周末好去处

【冬日好去处】多伦多市中心冬季盛事 Winter Glow 于今日（11日）至 21 日在 Sankofa Square 再度登场，免费向市民开放。今年的活动内容更多，有摩天轮、旋转木马、节日市集及冬季美食等冬日嘉年华体验，夜间灯光营造浪漫氛围，适合家庭及朋友同游。今年还有 SHEIN的纸盒圣诞老人 Box Santa 回归，12 月 11 至 14 日限时送出逾 6,000 份礼品。 （图：官网）T10

【星岛讯】在即将来临的圣诞节假期，位于温哥华华埠的新华中心定12月19日举办一场充满爱与节日祝福的特别活动，弘扬送礼与分享的精神，为社区带来无限温暖与欢乐。当天下午2时30分至4时，新华中心将开放并举行这场特别活动，邀请所有来宾领取精心准备的圣诞礼物。   新华中心表示，作为华埠社区的一份子，新华中心深知社区力量的重要，并期望通过这场活动向每一位支持者表达感谢。活动旨在创造一个充满欢乐、包容与温暖的氛围，让每位来宾都能感受到节日的真谛——分享快乐与善意。   本次活动将于新华中心大门(温哥华奇化街268号)举行，开放给所有社区成员及来宾参与。每位参加者将有机会领取一份特别的圣诞礼物，这些礼物旨在为大家带来微笑和节日的温馨祝福。     新华中心诚挚邀请所有家庭、朋友及社区成员一同参与，共享这段充满爱与关怀的美好时光，携手共度这个难忘的假期季节，为社区注入更多欢乐、感恩与团结的力量。礼物数量有限，送完即止，先到先得。   (图：受访者提供)   V02

【星岛综合报道】圣诞节日气氛已经很浓厚了，大温哥华地区有不少免费活动，欢迎阖家一起度个温馨快乐的圣诞。 ●华埠掌故馆 12 月 13 日华埠掌故馆开放让公众免费参观，并参与4项特色圣诞活动。 活动一: Daan Go Cake Lab 推出节日限定甜点快闪 曾获真人秀 MasterChef Canada 烹饪大赛冠军的 Chris Siu，将带领他的甜点品牌Daan Go Cake Lab 推出多款节日限定甜点，为华埠增添甜蜜节庆气氛。 活动二: 圣诞小毛衣饰品工作坊 参与者可亲手制作迷你毛衣挂饰。 活动三: 节日儿童合唱团 来自 St. Francis Xavier Parish...

【星岛综合报道】安省政府周三（10 日）宣布，安省科学馆（Ontario Science Centre）将于明年夏天暂时迁往多伦多湖滨中心（Harbourfront Centre）运作，直至位于安省展览馆（Ontario Place）内的永久新馆落成，新馆预计最快2029年启用。 安省旅游、文化及博彩厅长Stan Cho表示，临时馆址可确保安省家庭继续享用优质科学教育活动，同时保留科学馆职位、吸引旅客，并带动经济发展。 临时馆址扩展教学空间 科学馆的儿童学习区 KidSpark自2024年12月已在湖滨中心运作。省府称迁馆后将扩展相关空间，提供更多“度身订造的科学及科技活动”，直至永久馆址启用。 另方面，现于Sherway Gardens商场内营运的期间限定科学馆将运作至2026年1月4日，以便员工集中准备新临时馆址。 省府尚未公布临时科学馆明夏确切开幕日期。 将设展览、工作坊及社区共享空间 科学馆董事会主席John Carmichael称，新馆址让科学馆能在湖滨社区“重新扎根”，为未来世代创造新科学体验。 开馆后将设展览、工作坊及与社区共享的活动空间。 原址结构安全受质疑　搬迁计划延误 科学馆前总部于2024年6月突然关闭，主要因建筑结构尤其屋顶存在安全隐患。省府原计划在2026年1月前开设临时馆址，但落成时间延误。省长福特更曾表示新永久馆址将于2028年开幕。根据审计总长去年年底的报告，新科学馆造价预估较2023年商业方案增加近4亿元，总成本约为14亿元，高于维持东端旧馆运作的13亿元估算。 （CP24资料图，科学馆资料图）T15

【星岛综合报道】在列治文市中心经营了30年的和丰车仔面店(Wo Fung Noodle House)宣布结业，对于喜欢车仔面和风沙鸡翼的食客来说，这是一个晴天霹雳的消息。 位于三号路(No. 3 Rd)夹公园路(Park Rd)(华升超市侧)的和丰车仔面，在店门贴上通告公布，将于本月中结束营业。 通告上写道：“在此我们怀着万分不舍与感恩的心情，向各位宣布和风车仔面将于2025年12月15日正式结业。从香港仔中心Food court、时代坊、食街，到今天的店面，我们陪伴着一代又一代的街坊长大，亦见证了大家人生不同阶段的喜与悲。” 风沙鸡翼  (图 : IG@eatingwithvee) 店方解释，决定结业是基于营运因素。“因应营运上的调整与考量，我们决定让和丰车仔面在此画上句号，多谢大家30年来一直以来的支持和厚爱。” 在列治文搬过好几次地点的和丰车仔面，从Food court面档发展到有独立店，除了多款车仔面外，还有各款港式食品，其中尤以惹味香脆的风沙鸡翼最为人津津乐道。 这间家庭式经营的小店，早于90年代在香港仔中心(现为时代坊)美食广场开业，其后迁往有食街之称的亚历山德拉路(Alexandra Road)8400号扩展成独立食肆(下图)，至2017年乔迁至现址。 目前在时代坊美食广场尚有一间名为Wu Fung Dessert、与和丰车仔面英文店名相近的食档，供应各式粉面、甜品和风沙鸡翼，据称是和丰车仔面店主于2010年将档位卖给了一位朋友经营，该食档将继续营运。 想再次品尝熟悉的风沙鸡翼和车仔面滋味的老饕，要把握仅余时机光顾了，而且可能要预留一点时间等位，因为列治文“一代又一代的街坊”都想前来回味和跟店主话别。 相关新闻：加国百年老店永兴隆面厂下周结业 主仆亲如家人依依不舍 图：Google Maps、和丰车仔面 V20

【星岛综合报道】随着假期临近，Tim Hortons将在加拿大各地推出新的套餐。 截至12月30日，加拿大人可以在全国各地的Tim Hortons门市购买可客制化的节日套餐，午餐或晚餐均可享用。 套装包含一份Tim Hortons扁面包，可选择搭配义大利辣香肠、培根、帕尔马鸡排或纯乳酪，以及一份配菜，甜咸口味任您选择，例如甜甜圈、4块装TimBits、曲奇、薯角或蒜蓉面包。 套餐包含小杯或中杯热饮或冷饮，包括新推出的节日特饮，如Biscoff拿铁或其他经典的Tim's饮品。 每份套餐还将附赠一双可爱的Tim Hortons主题袜。共有3种款式可供选择，每双袜子都藏有隐藏信息：一只袜子的鞋底印着“如果你能读懂这句话”，另一只袜子的鞋底则分别印着“请帮我带Timbits”、“请帮我带咖啡”或“请帮我带甜甜圈”。 这款节日套餐在加拿大各地均有供应，售价为14.99元。 (图：Tim Hortons) V11

【星岛综合报道】加拿大越洋航空(Air Transat)的母公司Transat A.T. Inc.宣布，在周二(9日)晚上与飞机师代表达成了初步协议，避免了罢工行动。 这间航空公司早前已开始取消航班并逐步缩减营运规模，以应付可能发生的罢工，此举影响了数千名旅客。 Transat A.T. Inc.和代表约750名越洋航空飞机师的工会双方，暂未公布初步协议的细节。 由于飞机师罢工迫在眉睫，越洋航空早前取消了原定于周二和周三的18个航班。 越洋航空此前已宣布取消6个航班，此次是由于与飞机师工会的谈判进入最后阶段，以避免可能在周三凌晨3时开始的罢工。 这家总部位于满地可的航空公司周二(9日)下午表示，在过去几个小时，他们提出了更优的条件，并做出了重大让步。距离双方达成协议的时间只剩下不到14个小时。 越洋航空于周二较早前曾说：“鉴于目前仍未达成协议，我们不得不遗憾地宣布取消今天第二批航班。” 【相关新闻】越洋航空取消6班航班　机师工会周三或爆发大罢工 【相关新闻】航空公司开始取消航班 Air Transat机师最快周三罢工 此前，该航空公司已于当天较早时取消了周二的6个航班。 取消的18个航班，包括多伦多至满地可航线，以及蓬塔卡纳(Punta Cana)、坎昆、里斯本、巴黎、伦敦、马拉加、曼彻斯特和利马等热门国际目的地，出发日期为12月9日，回程日期为12月10日。 多伦多皮尔逊国际机场周二下午在其官方网站X上公告，敦促航班被取消的乘客不要前往机场。 加拿大越洋航空发言人加涅(Andréan Gagné)表示：“我们正在不懈努力，并仍然希望今天能够达成协议，以最大程度地减少对运营的影响。” 本周初，航空公司已增开回程航班，以确保乘客能顺利回家。如果周三开始罢工，乘客可能会滞留在度假村。 (图：加通社资料图片) V11  

【星岛综合报道】位于大温哥华的高贵林购物中心(Coquitlam Centre)，自即日起至12月24日开启“圣诞老人魔法电梯”，将带领所有年龄层的游客体验踏上前往北极的奇幻旅程。 “圣诞老人魔法电梯”位于高贵林购物中心一楼，邻近Accents at Home家居用品店。在电梯上升的过程中，闪亮的齿轮幻化成璀璨的北极光，白雪皑皑的森林映入眼帘，一列节日小火车缓缓驶过屏幕。一位笑容灿烂的侍者手持糖果条纹棒棒糖，在电梯上升的过程中旋转跳跃，引领游客进入北极之旅。电梯门打开后，游客将置身于一个明亮欢快的节日场景之中。 这里充满了节日氛围，到处都是拍照留念的绝佳地点，是家庭、朋友和所有节日爱好者的理想之选。所有人都可免费体验这场沉浸式活动，秉承奉献精神，“圣诞老人魔法电梯”团队将在活动期间接受捐款，筹得善款将由SHARE家庭与社区服务协会(SHARE Family & Community Services Society)营运的当地食物赒剂库。 SHARE协会行政总裁麦克莱恩(Claire MacLean)表示：“这是一场充满魔幻色彩的节日体验，每一笔捐款都将帮助到当地生活困难的家庭。除了玩具银行和礼品包装站之外，这为购物者提供了一种既能庆祝节日又能帮助社区的方式。在当前需求尤为迫切的时期，SHARE非常感谢购物中心的帮助。” “圣诞老人魔法电梯”在举办期间特定时段开放。周一至周四开放时间为下午3时至商场闭店，周五至周日则与商场营业时间一致。详情可点入Coquitlam Centre网站查阅。 (图：主办方提供) V02  

【星岛综合报道】还未到Boxing Day，列治文中心(CF Richmond Centre)商场为何排起长长人龙？顺藤摸瓜，龙头处原来是国际知名咖啡店连锁集团%Arabica登陆大温地区的首店。 总部设在日本的%Arabica，在原为星巴克(Starbucks)咖啡店的舖位，挂起印有店名的围板进行装修已好一段日子，因此列治文一众咖啡控早已口耳相传，期待它的咖啡机开动。 周四(4日)上午，%Arabica 在毫无预告的情况下突然开业，途人感到惊喜之余，立即将消息广传，商场很快便排起长长人龙，店方要不断加设围起人龙的支柱。 到了周末，%Arabica才在社交媒体公布新店开幕的消息，并表示：“你好，温哥华，你们的首家分店终于准备好开业了！我们选择以列治文中心作为首店的地点，因为这个商场是服务国际和亚洲社区的理想地方。” 帖文一出，人龙继续出现。%Arabica续道：“这是温哥华第一店，我们在全球的第230店，温哥华列治文中心%Arabica，今天开幕了。请来享受我们对咖啡、设计和透过咖啡看世界的单纯热情。” 日本人Kenneth Shoji于 2013年在香港创办%Arabica 咖啡店，2014年回日本京都开了旗舰店，此后迅速成为网红品牌。2022年底在多伦多的Yorkdale Shopping Centre开设了加拿大首店(下图右)，风头一时无两，此后又在Union Station、Eaton Centre、Sherway Gardens、密西沙加Square One开分店。 相关新闻：【好去处】网红打卡咖啡%Arabica 正式落户威斯勒 %Arabica去年将版图扩展至卑诗省，在滑雪胜地威斯勒开了分店。 %Arabica表示，列治文新店的店面是与日本设计事务所No.10合作的成果，灵感源自Kamakura(日式传统圆顶雪屋)。           View this post on Instagram                       A post shared by % ΔRΔBICΔ...

【星岛综合报道】温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)周一(8日)宣布，收到香港Art Continuum Hong Kong(简称ACHK)一批堪称“意义非凡”的艺术品捐赠。 ACHK收藏的78位艺术家131件作品，是温美馆历来获捐赠的最大批香港艺术品，为其永久馆藏注入了前所未有的多元声音、实践和视角，标志着该馆亚洲艺术藏品的重大拓展。 ACHK藏品历经三十余年收集而成，充分展现了香港现当代艺术的非凡广度。该收藏系列始于对摄影的热爱，记录了香港不断变化的意识形态和自然景观。收藏范围其后扩展至绘画、雕塑、版画、电影、装置和影像媒介，涵盖了自20世纪50年代至今塑造香港文化身份认同的艺术作品。 此次捐赠的藏品包括多位国际知名香港艺术家的重要作品，例如陈福善(Luis Chan)、周绿云(Irene Chou)、曾建华(Tsang Kin Wah)、唐家伟(Wesley Tongson)、单慧干(Sin Wai Kin)和王无邪(Wucius Wong)，以及出生于香港的温哥华艺术家徐浩恩(Howie Tsui)和林东鹏(Lam Tung Pang)等。 特别推介藏品有陈福善的1970年画作《海堡的奇幻风景》(Fantasy Island with Turreted Towers)，以及艺术家兼作曲家杨嘉辉(Samson Young)的声音作品，此外还有被誉为香港媒体艺术奠基之作的8米厘菲林电影《手套》(1984)，乃鲍蔼伦(Ellen Pau)的超现实主义创作。 此次捐赠还包罗了香港社会、政治和文化发展重要时期的作品，以及曾旅居或到访香港的国际名家，例如汉克汤马斯(Hank Willis...

【星岛综合报道】多伦多冬季市集正于11月20日至12月22日举行。市集将把Market Street打造成充满节日气氛的冬日小镇，全场免费入场。市民可在此感受节庆气氛，探索商店，并享受多项户外活动。 市集设于著名的圣罗伦斯市集区域，每逢星期四至星期日开放。开放时间为：星期四与星期五11:00至19:00，星期六与星期日10:00至19:00。 此外，12月22日设有特别时段，开放时间为10:00至19:00。 市集活动亮点 市集每逢星期六和星期日提供免费圣诞老人合照活动，时间为12:00至15:00。现场亦安排音乐表演，并于星期五晚上举行爵士音乐表演。这些活动营造浓厚节庆气氛，吸引家庭与市民前往参与。 市集中设有多个本地手工艺摊档，提供各式节日礼物与特色商品。市民可以购买手作精品，感受节日市集的多元风情。另外，场内亦供应冬日季节限定美食与热饮，让市民在寒冬中享受温暖的味道。 免费户外溜冰活动在如下这些日子举行：11月28日至11月30日、12月12日至12月14日及12月19日至12月21日。 更多节目与市集摊档 每逢星期六与星期日，白色帐篷内会聚集超过75个摊档，形成节日市集，展示多款节庆礼品与冬日商品。这些摊档可让市民一次逛遍多个品牌与本地创作。 此外，市集于星期五至星期日会推出不同主题的期间限定景点。每周皆有新布置与新体验，让来访者每次都能感受到不同惊喜。主办方希望透过多元节目吸引市民反复造访，并推动冬季社区活力。 (图:stlawrencemarket/Instagram)T15

【星岛综合报道】正值圣诞佳节之际，温哥华又多了一个打卡热点，市中心安装了全新的美丽冬季标志—“VANCOUVER”。 这个发光的三维巨型字母装置不仅比过去两年冬季的标志大得多，而且首次亮相于温哥华市中心的新地点。该标志现位于西乔治亚街温哥华美术馆北广场，紧邻温哥华官方圣诞树和摩天轮。 这个温哥华标志将保留至 2026 年初，而摩天轮将运行至新年第一个星期。 这个冬季标志和摩天轮都是“温哥华市中心目的地”（Destination Downtown Vancouver）冬季活动扩展计划的一部分——该计划的前身是过去两个冬季的“活力四射”（Liven Up）。 该计划于2023年12月首次在加拿大广场路（Canada Place Way）推出为期数月的冬季“VANCOUVER”标志，并于2024年秋季在煤港（Coal Harbour）水上飞机码头附近的海堤上再次展出。 今年，温哥华市中心旅游局（Destination Downtown Vancouver）拓展了其活动范围，包括在市中心各处重新推出Lit Words灯光装置——“VANCOUVER”标志便是其中的一大亮点。 去年，在泰勒丝（Taylor Swift）“The Eras”巡回演唱会温哥华站闭幕式前夕，这些灯光装置也闪闪发光，格外引人注目。 今年冬季的活动还包括在温哥华市中心重新推出其他特色灯光秀，以及在加拿大广场外安排的夜间火舞表演。 在温哥华美术馆北侧，由3000盏可编程LED灯组成的“天篷”装置艺术也已在罗布森广场的街面广场回归。 冬季的美丽标志都是有时限的，但是温哥华市政府目前正邀请原住民艺术家参与永久性标志牌的设计，并寻找承包商在加拿大广场入口外的公共广场上进行安装。 温哥华永久标志预计将于 2026 年 5 月安装完毕，正好赶上 2026 年 6 月国际足总世界杯的开幕。 图：Daily Hive v01

文：Kenson Ho VSO与你共享传统圣诞音乐   Traditional Christmas with the VSO 12月10至21日 在大温不同场地演出 年度的传统再次回归温哥华！在这个节日季节里，与家人好友欢聚一堂，欣赏由与温哥华交响乐团（VSO）及特别嘉宾歌唱家Bridget Esler ，现场呈献的经典圣诞颂歌 与节庆音乐。深受喜爱的主持人Christopher Gaze亦将以他独有的风趣与说故事魅力，为你带来欢笑。这将是一场让所有人都倍感欢欣的节日盛宴！ 演出歌曲包括柴可夫斯基《胡桃夹子》的〈糖梅仙子之舞〉、电影《冰雪奇缘》选曲、O Holy Night〈圣善夜〉、Hark! The Herald Angels Sing〈圣诞颂歌天使报信〉、O Come All Ye Faithful〈齐来崇拜〉、《哈利波特：神秘的魔法石》选曲、White Christmas〈白色圣诞 〉、Silent Night〈平安夜 〉等。 【艺文快拍】12月假日歌舞音乐剧缤纷 与Chor...

【星岛综合报道】国际足协(FIFA)继周六(6日)进行了2026年世界杯分组抽签仪式后，今天(7日)公布所有比赛日程及地点。在分组赛阶段，德国、克罗地亚和三支非洲劲旅将到访多伦多，比利时、瑞士和埃及将前往温哥华较技。 多伦多的德意志拥趸和格仔兵团同胞要扑飞了，该市的BMO大球场将迎来德国、克罗地亚、科特迪瓦、塞内加尔、加纳和巴拿马。 在西岸的温哥华，则有比利时、瑞士、埃及、卡塔尔、澳洲和纽西兰，莅临卑诗体育馆(BC Place)。喜欢沙拿、迪布尼、卢卡古和古图斯的本地球迷，可以大饱眼福了。 加拿大作为B组种子队，首场赛事的对手将会是意大利、威尔斯、波斯尼亚和北爱尔兰的其中一队，然后会对卡塔尔和瑞士。 2026年世界杯揭幕战会在墨西哥举行，两场四强战、季军战和决赛，将会在美国不同城市上演。 在多伦多举行的分组赛： 6月12日：加拿大 对 意大利、威尔斯、波斯尼亚或北爱尔兰的其中一队 6月17日：加纳 对 巴拿马 6月20日：德国 对 科特迪瓦 6月23日：巴拿马 对 克罗地亚 6月26日：塞内加尔 对 伊拉克、玻利维亚或苏里南的其中一队 在温哥华举行的分组赛： 6月13日：澳洲 对 土耳其 、罗马尼亚 、斯洛伐克或科索沃的其中一对 6月18日：加拿大 对 卡塔尔 6月21日：纽西兰 对 埃及 6月24日：加拿大 对...

【星岛综合报道】温哥华白帽(Vancouver Whitecaps)打了自加盟美职联(MLS)以来成绩最好的一个球季，夺得西部联盟冠军，首次晋身MLS总决赛。今天(6日)将与同是未尝于此项赛事封王的国际迈阿密(Inter Miami)，争夺总冠军。汤马士梅拿硬撼美斯，戏码吸引。 白帽队首席球星汤马士梅拿表示：“在这一刻，这是我生命中最重要的事情。我来到这里是为了完成一项使命，而现在正是这使命的一部分。” 白帽今仗要作客到佛罗里达作赛，但球会仍然邀请球迷们前往温哥华市中心的卑诗体育馆(B.C. Place)一起观看直播。 观赛派对的门票为15元，所得收入将拨捐白帽队基金会。 观赛派对将于上午10时30分开放，首15,000名入场球迷将获得免费T恤。 比赛以一场决胜，将于温哥华时间上午11时30分开波，并于Fox、TSN及Apple TV 电视直播。 汤马士梅拿与美斯以往曾在欧联和国际赛交手，当中最令人难忘的是2014年巴西世界杯决赛，在那场比赛笑到最后的是梅拿，因为德国在加时赛之后，以1比0击败阿根廷，捧走了大力神杯。 相关新闻：【3项MLS第1】从J3弃卒到J1最佳 温哥华门神高丘阳平能传善射 图：MLS V20

【黎太食谱】“蜂蜜黑醋烤抱子甘蓝”口感柔软得来带脆，配上酸酸甜甜的的蜂蜜黑醋汁，带走抱子甘蓝的苦涩味。购买时，尽量拣选同一大小的体积，令烹饪时间可以均匀。抱子甘蓝含丰富维他命A和C，是铁的良好来源，大家可以多吃。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸 纽约芝士蛋糕 【黎太食谱】澳门特色小食 葡式马介休球 【黎太食谱】蜜汁㶶边半肥瘦...

【星岛综合报道】如果你想在新年到来之前让你的空间焕然一新，加拿大宜家家居(IKEA)正在进行大型冬季促销活动。加拿大消费者可在2026年1月7日前享有高达50%的折扣。 IKEA网站优惠活动称：“各位精明的购物达人，快围上来，挤暖和点——我们的冬季促销活动简直是雪中送炭！无论您是在装点门厅、准备圣诞袜，还是像节日小松鼠一样囤积热朱古力，现在都是您下单购物的最佳时机。不过要抓紧时间，这些活动就像7月的雪人一样转瞬即逝！” 顾客可在线上和线下门市抢购特价商品，售完为止。本促销不适用于先前的购买记录以及特价商品。 本促销的亮点包括：Långaryd三人沙发(附贵妃椅)可享48%(节省1200元），Hauga白色电视柜可节省100元，以及其他家具和家居收纳方案的超值优惠。 IKEA官网写道：“探索我们丰富的全新优惠！我们始终致力于降低数百种您喜爱的商品价格，助您打造温馨舒适的家。” 如果您打算早上购物，别忘了查看宜家于6月在加拿大推出的全新经济实惠早餐。 早餐包含满满一盘炒蛋、培根、香肠、薯条和煎饼，售价5.99元。 虽然全国各地的门市营业时间有所不同，但早餐供应至上午11时，所以一定要早点去。 折扣详情可前往IKEA加拿大官网或前往门市查看冬季促销活动。 (图：IKEA官网截图) V11

艺术家Jaad Kuujus说明2025年最新作品创作理念。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】卑诗大学人类学博物馆(MOA)周四(4日)起推出贾德库尤斯(Jaad Kuujus–Meghann O’Brien)《人人都说我长得像我妈》(Everyone Says I Look Like My Mother)全球首展。 本次展览由艺术家贾德库尤斯、西门菲沙大学(SFU)副教授Kate Hennessy(下图右)、卑诗大学(UBC)副教授Hannah Turner联合策展，展出了一系列奇尔卡特族naaxiin (Chilkat) 的织物及其数码化版本。从细致的手工编织原住民仪式服饰到数码化作品，探讨了重复、再生和回归等主题，引发人们思考。 贾德库尤斯从祖传技艺出发，应用新技巧，把原住民对祖先的崇敬“编织”到山羊毛作品中，从早期对材质和原住民服装的探索，一直到加入新一代家族故事的呈现，再将“血统”透过新材质向外扩展，之后将编织过程数码化成动画，与新世代观众对话。意即“虽然我的血统来自代代相传的祖先，现在虽然我像我妈，但我仍是有我未来的出路”。 贾德库尤斯说：“本次展览表达了我对祖先及其技艺的敬意和爱，同时也展望了新技术如何更好地呈现我们的故事。”她说：“我希望观众能感受到这些作品所蕴含的土地和文化的力量，与祖先的根本纽带建立更深层次的联系。” 该展呈现出艺术家创作生涯中的十几件关键作品。贯穿整个展览的主轴是山羊毛的运用，这种材质对卑诗省西北海岸的许多社区至关重要。贾德库尤斯最初师从海达族/库特尼族(Haida/Kootenay)的纺纱技艺，并从《奇尔卡特毯》(Chilkat Blanket)书中提升技巧。在作品《云》(Clouds，下图左）中展出的纱线图案体现了海达族的口头传统，展现了将未经处理的羊毛纺成纱线的步骤，这种线也被用于展览中的其他几件作品。 在展览名称所指的作品《人人都说我长得像我妈》(下图)中，贾德库尤斯将手工制作与高度商业化相结合，创作出一件由山羊毛和黄杉树皮制成的T恤。她表示，这种编织方式既是对母系力量的致敬，也是对使用原始材料加入大自然的树皮，制作出大规模生产版型的服装，这是既有年轻辈与母亲上一代之间矛盾的探讨。 同样的山羊毛也被用于2025年新作《回声的重负》(The Burden of Being an Echo)系列作品。该系列包含5件数位缇花长袍，其灵感源自艺术家的代表作《天空之毯》及其数码版本《云中包裹》（2018）。这些混纺织物由荷兰历史悠久的EE Labels纺织厂与SFU的“文化制造实验室”合作完成，并以双股缠绕的线迹收尾，在材质上将展览中的作品联系起来，进一步拓展了山羊毛作为一种古老材料的运用，将其用于缝合这些未来主义的机织长袍。 本次展览的作品以温哥华设计工作室molo创作的粉红色花瓣状弯曲纺织软墙装置为背景进行展示。对于展场为何以粉红色来衬托这些黑白为主的作品？贾德库尤斯说：“我从小就梦想拥有芭蕾舞鞋，包括另一件作品内容有鞋盒内的包装纸衬托，或许是与妈妈和家族的童年记忆有关。” 贾德库尤斯是一位拥有海达族、夸扣特尔族(Kwakwaka’wakw)和爱尔兰血统的艺术家。她出生于卑诗省阿勒特湾(Alert Bay)，现居温哥华。 MOA展览及相关活动信息可上网点阅。 (图：MOA提供、星岛记者黄忆欣摄) V02

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 (图：加通社资料图片) V6

【星岛综合报道】一场喜庆的节日游行将在本周末点亮高贵林港市(Port Coquitlam)的街道，司机和通勤者被告知，圣诞老人到来时，部分路段将会封闭。 第二届灯光游行(Parade of Lights)定12月6日(周六)在高贵林港市中心举行，届时将有节日彩车、灯光璀璨的车辆，以及慈祥的老精灵惊喜亮相。 游行前后也将举办适合所有年龄层的趣味活动。 这场盛大的游行队伍将从高贵林港社区中心 (PCCC) 出发。 队伍将沿着凯利大道(Kelly Ave) 行进，然后向北转入桑拿斯街(Shaughnessy St)，再向东转入麦卡利斯特大道(McAllister Ave)，最后沿着玛丽山路(Mary Hill Rd)向南返回凯利大道。 周六下午4时至7时，以下路段将实施交通管制： 凯利大道至麦卡利斯特大道之间的桑拿斯街 桑拿斯街以东的Leigh Square Place Wilson Ave至麦卡利斯特大道之间的Donald St Whyte Ave夹桑拿斯街 桑拿斯街往东至玛丽山路的麦卡利斯特大道以及桑拿斯街往西的南行巷道 麦卡利斯特大道至凯利大道之间的玛丽山路 桑拿斯街至玛丽山路之间的Wilson Ave 高贵林港市府在新闻稿中表示：“请居民提前规划行程，预留充足的旅行时间，并考虑乘坐公共交通、步行或骑自行车出行。” 下午1时至5时，游客可在利广场(Leigh Square)和里维港展览中心(Livy & Porthaven Presentation Centre)参加游行前的各项活动，民众还可以与圣诞老人合影，品尝热可可，并乘坐北极星快车迷你假日列车。 游行结束后，精彩活动仍在继续，包括下午6时至7时在高贵林港社区中心举行的免费公众滑冰活动。此外，下午5时至7时还将提供免费热朱古力和美味小吃、节日主题的手工艺品等。 (图：高贵林市府官网) V11

【星岛综合报道】本周末多伦多各项节日活动继续举行，包括节日市集及怡陶碧谷湖滨圣诞老人巡游，同时亦有两段地铁停驶及湖滨西GO火车服务调整，市民须留意交通安排。 One-of-a-Kind市集最后机会 一年一度、踏入50周年的One-of-a-Kind节日市集将于12月7日结束，市民最后机会入场选购节日礼物。市集云集超过800位本地工艺师，门票及参展商资讯可于官方网站查阅。 怡陶碧谷湖滨圣诞巡游 怡陶碧谷湖滨圣诞老人巡游将于周六举行，上午10时开步，3.4公里路线由 Dwight Avenue 至 Long Branch Avenue。 部分道路将封闭： Lake Shore Boulevard：上午9时至12时30分 Birmingham Street（Sixth St 至 Dwight Ave）及 Second Street（Maple Blvd 至 Birmingham St）：上午7时至11时作巡游准备区 多伦多丰业银行体育馆（Scotiabank Arena）赛事繁忙 Raptors与Maple Leafs本周末均有主场赛事。 Raptors：周五（7:30pm）迎战黄蜂；周日（3:30pm）对塞尔特人； Maple Leafs：周六（7pm）迎战加拿大人队。 Leslieville圣诞Pop-up市集 位于388 Carlaw...

【星岛讯】自2024年1月推出以来，华埠基金会设立的华埠振兴基金 (Chinatown Impact Fund) 一直致力为小型商户提供实质支援。作为振兴华埠三大核心策略之一“振兴经济” 的重要推动力，该基金透过提供资助与专业协作，促进华埠商户的经济成长，延续并强化社区独有的文化特色。 基金的措施涵盖实体改善、营运调整及网路营销等多方向，旨在协助商户在后疫情时期应对环境变化。相关行动也使部分店家在曝光度及社区接触方面有所提升。 元昌烧腊肉食公司：踏入网路的第一步 拥有数十年历史的元昌烧腊，是华埠深受信赖的老字号。在1970年代开业后不久，元昌与其他烧腊店曾因市府更严格的食品安全规范面临关店压力。传统烧腊制作、全天保温的做法不可能。为此，一度引发社区抗议，要求保护中式饮食文化与商户生计。这段历史也成为元昌在华埠扎根的重要背景之一。市场环境与消费模式变化，元昌逐步调整其营运方式，以回应不同时期的需求。后疫情期间，元昌观察到消费者更加依赖网路取得资讯，因此开始重视线上曝光与社群接触。 【相关新闻】“点亮华埠！”热闹举行 照亮温哥华社区友谊和未来 【相关新闻】温哥华华埠文化历史再现！全新遮阳篷增添街区魅力 在振兴基金协助下，元昌建立官方网站，并由专业团队管理Instagram帐号，以加强与新一代客群的接触。6个月内，元昌获得超22,000次线上曝光、社群追踪人数增加至1,000以上。此外，店家首次透过社群宣传举办的社区BBQ活动，吸引超过160名居民参与。 店主黄国政(Joey Wong)(上图)说：“华埠是我们故事的起点，也是我们至今持续成长的地方。我们感谢华埠基金会的相关支持与资源，使社区能在不同阶段保持稳定。在基金协助下，我们与BrandingYVR合作建立线上形象，借此与年轻客群产生更多接触。”           View this post on Instagram                       A post shared by Vancouver Chinatown Dollar Meat Store (@dollarmeatstore) Aiyaohno Cafe：店铺升级走向社区 Aiyaohno Cafe在疫情期间成立，面临后疫情营运挑战。在基金支持下，店家完成数码营销、菜单更新、实体改善，并制作店铺相关影片，以提升线上与线下的可见度。 过去12个月，Aiyaohno Cafe的收入增长约25%，并累计超过17,000名线上访客。店主Gregory...

【星岛综合报道】位于卑诗省奥卡纳根谷(Okanagan Valley)的传教山家族酒庄(Mission Hill Family Estate)荣膺“世界50佳酒庄”( World’s 50 Best Vineyards)称号，跻身国际顶级酒庄之列。 传教山家族酒庄位于西基隆拿(West Kelowna)，是2025年榜单上唯一的加拿大酒庄。该名单由700多位精选侍酒师、旅游及葡萄酒旅游专家和葡萄酒行业专家组成的评审团评选。 这项殊荣不仅对传教山家族酒庄及其标志性酒庄和葡萄园而言意义非凡，更对蓬勃发展的奥卡纳根葡萄酒产区而言意义重大。 首席酿酒师威兰(Taylor Whelan)在一份声明中表示：“这项荣誉彰显了我们团队的奉献精神、热情和决心，我们致力于酿造独具特色、充分展现风土特色的葡萄酒，将奥卡纳根山谷的风土完美呈现于杯中。” 【相关新闻】传教山酒庄释出100分红酒 2020年Oculus写下新页 【相关新闻】卑诗标志性酒庄推出节庆飨宴 宣传本地体验式精致旅游 传教山酒庄由冯曼德尔(Anthony von Mandl)家族于1981年创立，至今仍由他们经营。如今，该酒庄已发展成为集美食餐厅、季节性节庆庆典和私人游艇观光于一体的综合性产业。 冯曼德尔说：“这份荣誉完全出乎我的意料，也印证了我40多年前在奥卡纳根地区开创高端葡萄酒酿造先河时所看到的潜力。” 他表示：“这对我们家族、目标明确且充满热情的酿酒团队，以及奥卡纳根葡萄酒产区来说，都是一个意义非凡的时刻。我们对这片纯净而卓越的土地所能取得的成就的愿景，以及多年来对卓越品质的不懈追求，不断提升标准的努力，终于得到了回报。” 在这份名单上，排名第45的传教山家族酒庄，与伊甘酒庄(Château d’Yquem，排名第9)、约翰尼斯堡酒庄(Schloss Johannisberg，排名第2)，博林格香槟(Champagne Bollinger，排名第15)和克莱蒙教皇酒庄(Château Pape Clément，排名第27)等众多备受尊敬的国际葡萄酒共同入榜。 (图：受访者提供) V11

【星岛综合报道】天气预报显示还会下雨，但大温哥华地区新建的橡皮鸭博物馆(Rubber Duck Museum)居民们一点也不介意。 Daily Hive世界上第一座也是唯一专门展示经久不衰的洗澡玩具橡皮鸭的历史博物馆，周一(1日)在杜华逊大型商场Tsawwassen Mills开幕了。 根据创办人Krystal King和Neil King介绍，橡皮鸭承载着一种跨越世代的怀旧情怀。 “橡皮鸭有一种神奇的魔力，能让人瞬间放下戒备，感受到美好的一面。”Neil King说：“它们是简单而又充满活力的物件，能立刻让人感到快乐。克丽丝特尔提出了这个想法，并策划了展览。” “我们很喜欢看到游客指出哪些橡皮鸭让他们想起童年，或者唤起他们与家人的美好回忆。在这个有时令人感到沉重的世界里，创造一个轻松愉悦、充满怀旧气息的空间意义非凡。” 橡皮鸭博物馆从位于美国罗伯茨角(Point Roberts)的King’s Kora’s Corner商店跨境搬迁至加拿大。 “我们想创造一些轻松有趣的东西，吸引人们来到这里，让家庭有理由微笑。”Neil King解释：“我们于2024年7月开业，反应热烈。游客们喜欢观赏各种各样的鸭子，并了解它们背后的故事。孩子们和大人都兴高采烈地谈论著自己最喜欢的鸭子。这里成了小镇上的一处亮点。” 迫使Kora’s Corner在12月底关闭的经济压力，也导致该商店迁往卑诗省。 “迁往加拿大是维持博物馆运营的必要选择。我们在罗伯茨角的租金即将大幅上涨。库存成本受到关税不确定性的影响。跨境客流量急剧下降。总而言之，我们开业之初行之有效的模式几乎在一夜之间变得难以为继。” 参观位于Tsawwassen Mills橡皮鸭博物馆的游客可以看到40到50件精心挑选的橡皮鸭藏品，此外还有3000到4000只橡皮鸭可供购买。 这些橡皮鸭形状各异、大小不一、色彩缤纷，来源包括专业制造商、老牌企业、独立创作者以及创办人家族不断扩充的收藏。 参观期间，宾客将有机会发现原始广告、稀有模具、糖果、礼品等。 “我们还将首次展出一些从未公开过的全新商品。我们希望为宾客创造一个充满乐趣、活力和发现的体验。”Neil King补充道。 创办人表示非常感谢罗伯兹角社区的支持，并称已经感受到了加拿大邻居的热情。 “博物馆一直是Krystal的创作热情所在，我们很高兴能把它带到一个新地方，让更多的家庭和社区都能体验到它。” (图：Rubber Duck Museum) V11

【星岛综合报道】2025年最后一次“超级月亮”将于本周登场，12月“寒月”预计在周四（4日）晚上达至满月并最为明亮，成为今年观赏超级月亮的最终机会。届时月亮将成为夜空中最耀眼的天体，即使未有刻意外出观赏，亦有机会抬头便见。 所谓“超级月亮”，是指满月时刚好位于近地点（perigee），由于月球绕地轨道呈椭圆形，月球与地球距离有远近之分，当满月落在距离较近的月份，便会出现体积视觉稍大、亮度更高的“超级月亮”现象。 根据美国太空总署数据，超级月亮较“微月”（位于远地点 apogee 的满月）可大约放大14%，亮度亦高出约33%，因此被视为除血月或月食等特殊天象以外，观赏满月的最佳时机。 《农夫历》指出，本月满月将于当地时间12月4日傍晚6时14分（东岸时间）达到最圆最亮。随着日光节约时间已结束，北美多数地区入夜较早，天色条件有利观测；若受天气影响未能即时看见，从12月2日至6日期间仍可看到超过九成圆的月面。观赏方面毋须任何专业器材，肉眼即可清晰可见；如使用望远镜或双筒望远镜，则可更细致观察月面环形山与纹理。 12月满月又称“寒月”，寓意严寒时节将至。气象预报显示，本周北美多地受极地涡旋影响，气温将较常年偏低。专家提醒，夜间观月宜注意保暖，避免长时间在户外受寒。 （图：美国太空总署）T08

【星岛综合报道】买机票的时候，你会如何挑选座位？有些人总爱坐靠窗口的座位，因为可以眺望景色和云海，另一些则必选靠着通道的座位，因为去洗手间较方便，不用麻烦邻座乘客“借过”，拿行李和下机也较便捷。 V.I.A.为此在温哥华做了一项民意调查，在11月16至30日访问了超过1,250人，看看乘客的偏好，究竟是窗口派还是通道派的人数较多。 除非有同行亲友，否则应该很少人喜欢选择坐在三排或四排式座位中的“卡窿位”吧！然而世事无绝对，调查结果显示，竟然有近2%的人表示，最喜欢坐“卡窿位”做夹心人。 另一个有趣的发现是，窗口派和通道派的支持者数目，竟然不相上下，通道派仅稍微占多不足一个百分点。真是咸鱼青菜，各有所爱。 喜欢通道位：49.44%　　 喜欢窗口位：48.64%　　 喜欢中间位：1.92%　　 你会怎样选择呢？会否取决于乘搭的航线和行程？如果是短途机，有个开扬的窗口景观实在愉快，如果是长途机，拥有可以随时奔袭洗手间的地利可能较为安心。 图：Air Canada V20

【星岛记者黄忆欣报道】兵马俑VR沉浸式体验展《帝国密码·秦始皇陵》，周六(29日)上午于列治文兰士登中心(Lansdowne Centre)开幕，这项据称是北美首见以中国世界文化遗产为主题的虚拟实境秀，吸引了三级政要、社团和商会代表前往观展，并对主办方选择在卑诗省举办表示欢迎。 主办方Broadway Magic Wonders Inc.总裁李群(Sunnie Li)说，兵马俑被誉为世界八大奇景，该展内容荣幸获得陕西省文化局授权。“我们以最先进的虚拟技术，以国际化制作水准，带领大家穿越时空，在列治文身临其境体验两千年历史文化，感受到古代工艺与科技的完美结合。” 李群表示，这是兵马俑首次以VR形式于海外亮相，40分钟的内容涵盖大秦地下宫殿探索、珍宝再现、兵马俑制作及秦兵作战方阵等多个主题，借由拔剑、射箭等手势互动，观众不再是旁观者，而是真正“走入”帝国。她并强调这是一场集结考古、剧作、电影美术、VR制作领域顶尖专家，兼具历史深度与艺术张力的沉浸式视觉感宴。 参议员马妍儿(Yonah Martin)出席开幕式表示，该展首次获得秦始皇帝陵博物院的官方授权，这充分证明了该计划的真实性、远见卓识及对文化遗产的尊重。她说：“这次体验忠实呈现了最新的考古发现，为我们提供了一个难得的机会，以前所未有的方式探索人类最具标志性的历史遗址之一。” 国会议员白恩斯(Parm Bains)表示，兵马俑不仅是古代中华文明的宏伟象征，也是世界级的考古发现。他称该展提供了一个难得的机会，透过虚拟实境技术体验这段历史，并且把展览带到列治文这座多元文化的城市。“这项展览让我们有机会互相学习，真正了解彼此。” 出席开幕式的卑诗省议员屈洁冰、陈瀚生均表示，早前曾前往中国西安参观兵马俑，路途遥远，但能亲眼见证两千年前史蹟，至今难忘感受到的震撼，如今能够在列治文作VR体验，是具有里程碑意义的文化盛事。省议员库纳(Steven Kooner)亦表示，他没有去过西安，因此感谢主办方把这个虚拟大展带到列治文，他相信这将为本地文化教育领域带来丰富体验。 多位嘉宾包括列治文市议员卢仙泳、贺博施(Andy Hobbs)，本拿比市议员王白进，温哥华中华会馆理事长钱华，列治文商会主席暨行政总裁Shaena Furlong，华布斯论坛基金会主席张玉伟也出席了开幕式，受邀宾客在主办方营运长李旭峰带领下，亲身感受VR沉浸式展览的震撼场景。 【相关新闻】见证秦始皇陵“重生”温哥华 VR沉浸大展11/29登陆列治文 《帝国密码·秦始皇陵》兵马俑VR沉浸式体验展地点：unit 210–Lansdowne Centre, Richmond，查询购票可登入官网。 (图：星岛记者黄忆欣摄) V02

【黎太食谱】“栗子炆排骨”的味道是甜中带咸，甘甜的栗子经炆煮后变得软绵，排骨经过煎香焖煮后，吸收了酱汁，肉质变得嫩滑而不腻。这道菜香气扑鼻又暖胃，尤其适合天气转凉时食用。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸 纽约芝士蛋糕 【黎太食谱】澳门特色小食 葡式马介休球 【黎太食谱】蜜汁㶶边半肥瘦 自家制出炉靓叉烧 【黎太食谱】外脆内软香口小食...

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 以下为卑诗省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。 (图：加通社资料图片) V6

【星岛综合报道】圣保禄医院基金会(St. Paul’s Foundation)周四(27日)晚间正式启动“希望之光”灯光秀，今年是这项标志性活动举办的第28年。 基金会主席兼行政总裁比格斯(Sheila Biggers)表示，该活动是基金会最重要的年度募款活动之一，所得将用于研究、设备和人才引进。 “这项活动让他们感受到社区就在他们窗外，为他们加油打气。”比格斯说。 该基金会今年的目标是筹集370万元，与去年的募款金额持平。 活动现场将布置数千盏彩灯和数百颗星星，这些灯饰由包括工程师和建筑工人在内的志工团队安装。 比格斯表示，届时，居民可以与圣诞老人和圣诞奶奶合影，欣赏音乐表演，参与抽奖活动，并在欣赏灯光的同时品尝热饮。 周四的活动于下午6时在圣保禄医院外开始，灯光在下午6时55分亮起。 (图：St. Paul’s Foundation) V02