【星岛综合报道】加拿大100最佳餐厅大选(Canada’s 100 Best Restaurants)公布了2026年排行榜, 上榜餐厅中有23间位于多伦多,16间在温哥华,卡加利有6间。


今年排名第1的是位于安省St. Catherines市郊的 Restaurant Pearl Morissette(上图),成功蝉联榜首。
在温哥华,位于列治文“食街”Alexandra Road的海鲜中菜馆 The Fish Man(渔人)全国排名90。在多伦多,全国排名92的 Dailo(大佬),主打以中菜为主的亚洲菜色;而提供中国不同地区菜系的 Sunnys Chinese亦告上榜,排名94。



多伦多的 Quetzal(全国第4)、Edulis(第5)、Alo(第7)和 Victoria(第10)都打入了十大。卡加利的 Eight全国第9。温哥华排名最高的是 AnnaLena(第12)。


这项一年一度的餐厅排行榜甚具权威性,160人的评审团由食家、食评作者、大厨、食肆经营者,以及其他餐饮界专业人士组成,并且按各省人口比例分配评审员名额,务求评选结果更具代表性。
前十名上榜餐厅:
1 Restaurant Pearl Morissette(St. Catherines)
2 Mon Lapin(满地可)
3 Taniere3(魁北克市)
4 Quetzal(多伦多)
5 Edulis(多伦多)
6 Beba(满地可)
7 Alo(多伦多)
8 Le Violon(满地可)
9 Eight(卡加利)
10 Victoria(多伦多)
详细餐厅排名可参阅以下官网。
图:Canada’s 100 Best Restaurants
V20
