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  【星岛都市网】法国隐私监管机构周二表示，对亚马逊法国仓库业务处以3200万欧元（3500万美元）的罚款，原因是亚马逊使用“过度侵入性系统 ”监控员工的表现和活动。 法国数据保护局（英文缩写为 CNIL）称，亚马逊法国物流公司的经理们可以通过该系统密切跟踪员工，以至于多次违反了欧盟严格的隐私保护规定，即《通用数据保护条例》。 亚马逊表示：“我们坚决不同意 CNIL 的结论，这些结论与事实不符，我们保留提起上诉的权利。仓库管理系统是行业标准，是确保运营安全、质量和效率的必要条件，也是跟踪库存存储和按时处理包裹并符合客户期望的必要条件”。 监督机构的调查重点是亚马逊员工使用手持式条形码扫描仪跟踪包裹在仓库移动过程中的各个环节，例如将包裹装入板条箱或打包送货。 总部位于西雅图的亚马逊公司使用该系统管理其业务并实现业绩目标，但监管机构表示，该系统不同于监控工人活动的传统方法，它将工人置于“严密监视”和“持续压力”之下。 监管机构称，这种被称为“收纳机关枪”的扫描仪可以让公司对员工的监控精确到“最近的一秒”，因为如果扫描物品的速度过快（少于 1.25 秒），扫描仪就会发出错误信号。 该系统用于测量员工的工作效率以及“闲置时间”，但根据欧盟的隐私规则，“建立一个如此精确地测量工作中断时间的系统是不合法的，有可能要求员工证明每次休息或中断的合理性”。 CNIL还指责亚马逊保存员工数据的时间过长，称亚马逊并不需要扫描仪在过去一个月中产生的“每一个数据细节”，因为实时数据和每周统计数据就足够了。(加通社，都市网Rick综合编译，图片来源星岛资料图)

  【星岛都市网】据彭博社和美国有线电视新闻网（CNN）报道，麻省理工学院（MIT）的一项研究发现，目前只有3%的视觉辅助任务可以经济高效地实现自动化，但如果数据成本下降、准确性提高，到2030年，这一比例可能会上升到40%。 这项研究主要关注使用计算机视觉的工作，计算机视觉是人工智能的一部分，可以帮助机器理解图片和其他视觉元素中的重要细节。它通常用于自动驾驶或手机图片分类。麻省理工学院的计算机科学与人工智能实验室利用在线调查收集了800种职业中近1000项视觉辅助任务的数据。 研究人员在研究报告中表示，由于人工智能系统的前期成本高昂，目前被认为有可能被人工智能取代的大多数工作在经济上都无利可图。目前，让人类继续从事这些工作对公司来说更有意义。 研究表明，尽管人们都在谈论机器人取代工作，但这不会马上发生。研究人员之一尼尔·汤普森（Neil Thompson）解释说，尽管人工智能有可能取代某些工作，但从经济学角度来看，企业立即这样做并不明智。 哪些工作面临风险 这项研究分析了不同的工作，发现人工智能对商店的帮助最大，尤其是对沃尔玛和亚马逊这样的大公司，这使得检查库存的零售工人可以被具有计算机视觉的机器所取代。根据麻省理工学院的论文，人工智能在医疗保健领域也能发挥很好的作用。 不过，该研究称，对于公司来说，由人工来完成这些任务仍然更具成本效益。作者认为，如果我们加大对人工智能的推动力度，尤其是通过订阅服务，那么人工智能在其他方面也会变得更加有用。预计建筑、采矿或房地产领域的自动化程度会更低。 汤普森表示，在许多情况下，人类是目前更具成本效益、更有经济吸引力的工作方式。 汤普森指出，人工智能在劳动力中的缓慢应用与其他技术需要时间才能普及的情况类似。就像从农业经济到制造业经济的转变是逐渐发生的一样，人工智能工具对工作的影响也可能是一个渐进的过程。 这项研究表明，政府和企业有更多的时间来规划人工智能可能给就业市场带来的变化。政策制定者可以利用这些数据制定计划，对工人进行再培训，或建立安全网来保护人们免受人工智能造成的失业影响。 人工智能对劳动力的影响 在微软支持的 OpenAI 公司推出人工智能聊天机器人 ChatGPT 之后，出现了一波类似的开发浪潮，包括 Google Bard、Google Gemini 和三星的人工智能高斯。 将人工智能应用于商业领域的全球趋势已经开始，这使得员工的工作和客户服务都变得更加高效。例如，沃尔玛在其新的购物功能中采用了人工智能，使商店或网上购物感觉更先进。 国际货币基金组织预测，全球近 40% 的工作可能会被人工智能取代。在较发达国家，人工智能可能影响 60% 的工作，而在新兴国家和低收入国家，预计人工智能将分别影响 40% 和 26% 的工作。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://newsukraine.rbc.ua/news/italy-to-amplify-support-for-ukraine-during-1706019614.html)

【星岛都市网】科学家们警告说，人类正面临着一种奇怪的新流行病威胁。他们说，冻结在北极永久冻土层中的古老病毒有朝一日可能会因地球气候变暖而释放出来，并引发一场大规模的疾病爆发。 研究人员已经分离出了这些玛土撒拉微生物的菌株--它们也被称为僵尸病毒。它们引发了人们对新的全球医疗紧急状况的担忧，这种紧急状况可能不是由科学界新发现的疾病引发的，而是由一种来自遥远过去的疾病引发的。 科学家们已经开始计划在北极建立一个监测网络，以便发现古老微生物引发疾病的早期病例。该网络还将为受感染的人提供隔离和专业的医疗治疗，以遏制疫情的爆发，并阻止受感染的人离开该地区。 艾克斯-马赛大学（Aix-Marseille University）的遗传学家让-米歇尔·克拉韦里说：“目前，对疫情病威胁的分析主要关注南方地区可能出现的疾病，然后向北扩散。相比之下，我们对北方可能出现的疫情，然后向南传播的情况关注得很少，我认为这是忽视了。那里有能够感染人类并引发新的疾病爆发的病毒。” 罗特丹的伊拉斯莫斯医疗中心的病毒学家马里恩·库普曼斯也支持这一点。她说：“我们并不知道冻土里藏有哪些病毒，但我认为真的存在这样的风险：其中可能有一种能够引发疾病爆发的病毒，比如古老型的小儿麻痹症。我们必须假设这种情况可能发生。” 克拉韦里在2014年带领一个科学家团队在西伯利亚隔离出活的病毒，并证明它们仍然可以感染单细胞生物，尽管这些病毒已经在冻土中埋藏了数千年。进一步的研究，发布在去年，揭示了西伯利亚七个不同地点的几种不同的病毒菌株，这些病毒可以感染培养细胞。其中一个病毒样本有48500年的历史。 “我们隔离的病毒只能感染变形虫，对人类没有风险，”克拉韦里说。“但是，这并不意味着其他病毒，那些目前冻结在冻土中的病毒，不可能触发人类疾病。比如，我们已经找到了痘病毒和疱疹病毒的基因组痕迹，它们是众所周知的人类病原体。” 冻土覆盖了北半球的五分之一，由长时间保持在零度以下的土壤构成。科学家们发现，一些冻土层已经冻结了数十万年。 上星期，克拉韦里在接受《Observe》周刊采访时说：“关于冻土的关键点是它既寒冷又黑暗，没有氧气，这非常适合保存生物材料。你可以把酸奶放在冻土中，五万年后它可能仍然是可食用的。” 然而，世界的冻土正在发生变化。由于气候变化对北极影响巨大，我们星球主要的冻土储备——在加拿大、西伯利亚和阿拉斯加的上层已经开始融化。据气象学家称，这个地区的升温速度比全球变暖的平均速度快得多。 然而，克拉韦里补充说，最直接的威胁并非来自冻土的融化。“危险来自于全球变暖的另一个影响：北极海冰的消失。这推动了西伯利亚航运、交通和工业开发的增长。正在规划的庞大的矿业运作将在深层冻土中开创巨大的孔洞以提取石油和矿石。” “这些操作将释放出大量仍然在那里活跃的病原体。矿工们将走进去，呼吸入病毒。效果可能是灾难性的。” 库普曼斯强调了这一点：“如果你看看流行病爆发的历史，其中一个关键的驱动因素就是土地利用的改变。例如，Nipah病毒是由被人类驱赶出它们的栖息地的果蝠传播的。同样，猴痘与非洲的城市化的扩大有关。我们即将在北极见证的，也是土地利用的完全改变，如我们在其他地方所看到的，这可能是危险的。” 科学家们相信，冻土在它的最深处可能包含有高达一百万年历史的病毒，比人类要早得多，人类被认为大约在30万年前出现。 克拉韦里说：“我们的免疫系统可能从未接触过这些微生物，这是另一个担忧。一个曾经感染过尼安德特人的未知病毒重返人类，虽然可能性不大，但已经成为了一个真实可能。” 为此，克拉韦里和其他人正在与北极大学（UArctic）--极地地区的国际教育网络--合作，计划建立检疫设施，并提供专业医疗知识，以确定早期病例，并在当地进行治疗，试图控制感染。 "我们现在面临着切实的威胁，我们需要做好应对准备。就这么简单"。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.theguardian.com/society/2024/jan/21/arctic-zombie-viruses-in-siberia-could-spark-terrifying-new-pandemic-scientists-warn)

【星岛都市网】在当今社会，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的人开始关注自己的健康和体重。健康饮食成为了大众追求的一种生活方式。在众多健康饮食的选择中，低热量食物因其能够帮助控制体重而受到广泛欢迎。 蔬菜：纤维的宝库 蔬菜是极低热量食物的代表。大多数新鲜蔬菜含有丰富的纤维素，不仅热量低，而且能增加饱腹感。例如： 西兰花：富含维生素C和维生素K，是一种营养丰富且低热量的选择。 菠菜：含有高量的铁质和钙，同时几乎不含脂肪和糖。 黄瓜：含水量高，几乎不含热量，非常适合减肥期间食用。 水果：天然的甜味 虽然某些水果含糖量较高，但许多水果实际上热量并不高，是健康甜点的绝佳选择。例如： 草莓：不仅味道甜美，还含有丰富的维生素C和抗氧化剂。 苹果：含有丰富的纤维和水分，有助于提高饱腹感。 柚子：低糖分，高维生素C，是一种健康的低热量水果。 蛋白质：高效的肌肉建造者 高蛋白食物通常被认为热量较高，但实际上有些蛋白质来源的热量相对较低。例如： 鸡胸肉：去皮的鸡胸肉脂肪含量低，是优质的蛋白质来源。 鸡蛋：一种全面且经济的蛋白质来源，尤其是蛋白质部分。 豆腐：植物性高蛋白食品，适合素食者食用。 全谷物：健康的碳水化合物 选择全谷物而不是精制谷物，可以在保证能量供给的同时，减少热量的摄入。例如： 燕麦：富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇。 糙米：相比白米，糙米含有更多的纤维和营养成分。 藜麦：被誉为“超级食物”，含有丰富的蛋白质和纤维。 健康饮品：清新降热量 除了固态食物外，选择低热量的饮品也是减少能量摄入的好方法。例如： 绿茶：不含热量，且有助于新陈代谢。 黑咖啡：无糖无奶的黑咖啡几乎不含热量。 柠檬水：清新解渴，同时几乎不含热量。 极低热量食物对于控制体重和保持健康非常重要。然而，重要的是要记住，均衡饮食和适量运动才是健康生活的关键。我们应该在饮食中融入多种食物，以确保获得所需的各种营养素，同时注意食物的总热量摄入，以维持健康的生活方式。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】周一晚上，一位来自美国的游客在多伦多一家酒店餐厅点了一份芝士汉堡，但在上菜时却发现旁边有一份免责声明。 这位游客在 Reddit上发表了一篇帖子，称“我被吓了一跳”，这篇帖子在该平台的多伦多子版块上疯传，获得了 500 多条评论。 这位以用户名“Reit007”示人的游客点了5分熟的汉堡，并告诉多伦多CTV新闻，当服务员递给他们一份免责声明时，他们已经开始吃了。 “我已经吃了第一口，但没有再吃，也没有在免责书上签字。老实说，我很震惊，”他在接受采访时说。 Reit007表示，服务员解释说，因为希尔顿多伦多机场酒店的厨房总是把汉堡烤得很熟，所以他们应该先在免责声明上签字。 根据免责声明，“客人特此放弃和解除对希尔顿多伦多机场酒店的任何权利、诉讼或索赔......任何责任和损害，包括因客人使用自己的食物或食用非希尔顿多伦多机场酒店提供的产品而引起的或与之相关的任何食源性疾病和死亡”。 Reit007告诉多伦多 CTV 新闻，“我觉得他们对自己提供的食物没有信心”。 虽然连锁酒店通常不会要求这些豁免，但希尔顿发言人告诉多伦多 CTV 新闻，连锁酒店遵守安省的所有食品安全法。 声明中写道：“当客人要求肉类的烹饪温度低于最低要求时，我们酒店会提供一份免责声明，作为额外的食品安全措施，声明中的语言与您可能在餐馆菜单底部看到的一致”。 根据安省的食品安全指南，碎牛肉的烹饪温度应达到71摄氏度或160华氏度，以确保肉类充分烹饪，减少细菌存活的机会。 为什么要免责？ 尽管在Reit007发布的帖子后，数百条评论都对餐点的免责声明感到震惊，但一位食品安全教授表示，这份免责并不是一个糟糕的主意。 Keith Warriner在接受多伦多 CTV 新闻台采访时说：“我认为这是餐馆的前瞻性思维，因为很多餐馆只会给你想要的东西。免责是一种保护机制，他们是在说，‘是的，这种牛肉可能含有大肠杆菌’”。 在成为桂湖大学（University of Guelph）食品科学教授之前，曾在英国担任厨师的 Warriner 说，如今大肠杆菌0157已经非常罕见，发病率大约为0.01%。 但在上世纪 90 年代，这个数字接近 2%。 他说，“我之所以要追溯到 90 年代，是因为连锁快餐店Jack in the box曾爆发过一次著名的大肠杆菌疫情，”他指的是 1993...

【星岛都市网】糖分，尤其是添加糖，对我们的健康有着直接而严重的影响。长期过量摄入糖分可能会导致肥胖、2型糖尿病、心脏病等多种疾病。此外，糖分还可能影响我们的情绪和精神健康，例如导致焦虑和抑郁。 识别食物中的隐藏糖 隐藏糖是我们饮食中的隐形杀手。它不仅存在于甜食中，还广泛存在于许多看似健康的食品中，比如果汁、酸奶、即食麦片等。了解食品标签上的“总糖”和“添加糖”的区别是关键。总糖包括天然糖和添加糖，而添加糖则是生产商在加工食品时加入的。阅读食品成分列表，避免含有高果糖玉米糖浆、蔗糖、糖浆等成分的食品。 替代糖分的健康选择 减少糖分摄入并不意味着完全放弃甜味。您可以选择一些天然的甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆或者椰子糖。这些天然甜味剂虽然含有糖分，但它们含有的矿物质和抗氧化剂对健康有益。此外，水果也是一个很好的选择，因为它们含有天然糖分和丰富的纤维素、维生素和矿物质。 改变饮食习惯 改变饮食习惯是减少糖分摄入的关键。尝试以下建议： 减少甜饮料摄入：避免饮用含糖饮料，如碳酸饮料、果汁和调味咖啡。改为饮用无糖茶、黑咖啡或者水。 选择全谷物：全谷物食品比精制碳水化合物含糖量低，更有营养。 自制餐点：自己动手做饭可以完全控制食物中的糖分和其他成分。 控制零食摄入：选择健康的零食，如坚果、新鲜水果和酸奶。 减少糖分摄入是一项长期的健康投资。通过逐步改变饮食习惯和选择更健康的食品，您可以有效地减少糖分摄入，从而提高整体健康水平。记住，健康饮食是一种生活方式，而不仅仅是一种饮食习惯。都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】是刚刚开始职业生涯，还是想在今年有所改变？ 招聘平台Indeed的专家们根据求职者最关注的因素：机会、薪水和灵活性，分享了10份最令人垂涎的工作。 为了入选，他们研究了数据库中的一系列因素，包括雇主和求职者的行为，以及哪些工作提供了发展机会。 这些职位最低工资高于加拿大的中位数6.32万加元，而且至少有10%的职位招聘信息中包含了“远程”或“混合”工作的说明。 今年榜单的主要趋势是多样化。 以下是加拿大十大最佳职位及其年薪中位数： 1. 高级税务经理 Senior Tax Manager ($139,063) 2. 儿童保护从业者 Child Protection Practitioner ($77,034) 3. 管理经理 Governance Manager ($97,469) 4. 高级电气工程师 Senior Electrical Engineer ($110,000) 5. 副院长 Associate Dean ($114,281) 6....

  【星岛都市网】本周，安大略省终于将迎来回暖天气，但首先要经历的是寒冷天气。 由于多个系统会给安大略省南部带来几场新雪，因此周一尤其是周二都要做好出行准备。 对于那些不喜欢寒冷也不介意下雨的人来说，好消息是本周后半段该地区将出现温暖但不稳定的天气模式。 考虑到本季大部分时间的整体温和天气，多伦多在降雪方面仍在迎头赶上。温哥华上周的降雪量比皮尔逊机场整个季节的降雪量还要多，而多伦多的主要机场本季到目前为止的降雪量仅为35厘米。 预计到本周二，降雪量还会有所增加。 从草原北部席卷而来的一股非常寒冷的天气将向南延伸，足以让安省南部在新工作周的前半段保持寒冷。 气象专家预计，周一一整天，安省南部都会有飘雪和小阵雪。 预计这些阵雪的积雪量都很小，只有休伦湖沿岸部分地区的积雪量可能会增加到5厘米。虽然周一的降雪总量仍然较小，但积雪的地方可能会导致道路湿滑。 周二，随着一场扰动从南部滑入该地区，更大规模的降雪将会到来。周二白天，安省南部将普遍降下小到中雪。这将是一场湿雪，因为气温将在冰点附近徘徊，直至傍晚通勤时间。 到周二傍晚，大范围降雪总量可能达到5-10厘米，部分地区的降雪量可能会更大。这轮湿雪可能会影响周二傍晚的通勤，尤其是大多伦多地区。 扰动后吹来的暖风将标志着安省南部开始长时间解冻。在气温回升之后，该地区将重新出现降雨天气。 从墨西哥湾流入的大量水汽将在周四给边境以北地区带来降雨，预计更多的不稳定天气将持续到周五。 值得注意的是，随着暖空气穿越寒冷的五大湖区，这种较暖的天气也很容易形成大雾。一旦较温和的空气到来，可能会出现能见度问题，请提前做好准备。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.theweathernetwork.com/en/news/weather/forecasts/milder-air-returns-to-ontario-with-a-burst-of-messy-disruptive-weather）

【星岛都市网】加拿大皇家骑警（RCMP）放宽了对警员使用大麻的政策，简言之，他们在上班时必须适合履行职责。 加通社报道，RCMP推出新的药物使用政策以取代2018年的政策，新政策要求一线警员和许多其他处于“安全敏感”职位的员工，在上班前4个星期内不要使用休闲大麻。 这项今年开始的变更，使骑警队在员工使用大麻方面与许多其他警察部队保持一致。 全国警员联会（National Police Federation）对此举表示欢迎，称先前的政策“与警察领域不一致”。 联会主席索维（Brian Sauve）最近发表的声明指出，自2020年以来，联会一直主张对该政策进行审查，推动其现代化。 RCMP去年夏天承认，2018年的政策正在接受审查，但尚未做出最终决定。 为RCMP专员Michael Duheme准备的2023年春季简报建议，警员在上班前24小时限制使用大麻，但有些例外。 加通社去年透过《资讯自由法》（Access to Information Act）获得的简报表示：“最初实行零容忍或28天限制的警务组织，已经或正在朝着适合执勤或24小时禁用要求，或两者兼而有之的方向迈进。” 警员联会已告知加拿大皇家骑警，招聘时最常见的询问常与休闲大麻使用政策有关。 新政策规定，所有RCMP警员必须身体健康，能够履行职责，并在执勤或工作时不得受到毒品、酒精或其他物质的影响。 该政策于1月1日发布在RCMP网站上，并表示：“药物使用会对工作表现、行为、工作环境以及使用者和他人的福祉产生不利影响，并可能损害警务服务的安全和保障。” 还补充说，大麻等物质造成的损害风险因人、使用模式和产品品质而异。 因此，损害“可能因一个使用者而异，也因一次使用情况而异。避免任何安全风险的最有效方法就是放弃使用。” 皇家骑警表示，他们在制定新政策时，已经审查了部队行动的各个方面。 该政策称：“皇家骑警成员在加拿大各地独特的工作环境中工作，作为农村和偏远社区的急救人员，并且可以随时被召回执行任务。” RCMP没有立即对新政策发表评论。 索维的声明称，该政策不包括水下潜水员和飞行员，他们必须继续遵守专业管理机构的要求。 图：加通社 V6  

【星岛都市网】肝脏是人体新陈代谢的重要器官，要好好保护。提起伤肝行为，不少也会想到熬夜。但有医生指，比起熬夜，有3大常见的行为更伤肝，容易引发脂肪肝、肝癌。其中，若吃得太饱，对肝脏的伤害更大。 3大行为比熬夜更伤肝 吃太饱也伤肝 重症科医生黄轩在其facebook专页发文指，肝脏是人体的解毒能手，但并非百毒不侵。他指出，在日常生活中，有些行为比起熬夜更直接地伤害肝脏： 比熬夜更伤肝的行为 伤肝行为 1. 喝太多酒 喝酒肯定是伤肝的主因之一。喝下酒精后，酒精所产生的代谢物乙醛，均需要经过肝脏来解毒。 影响：长期喝酒，轻则只会损失一些肝细胞。若严重起来，则会令大量肝细胞损伤，是不可逆转的。例如，会演变成“酒精性肝硬化”，甚至很容易演变为肝癌。 2. 吃太多药 肝脏作为身体的解毒器官，几乎参与了所有药物的代谢。若无医生指示，自行胡乱服用一大堆药物，则可能会伤害肝脏。尤其是服用一堆不知名的草药或不明的药品，也很容易令肝脏功能受损。 很多药物的说明书，也会注明药物不良反应的其中一个副作用，就是对肝脏功能有一定影响。 3. 吃太饱 若三餐总是大鱼大肉，摄取高热量、高糖、高脂油腻食物，过度饮食会令脂肪挤压在肝细胞内，导致肝脏细胞长期被挤压，容易受损害，继而发展为“脂肪肝”，严重的脂肪肝会损害人体肝脏功能。 黄轩医生提醒，比起熬夜，过度饮酒、胡乱吃药或吃太多药、吃太饱这些日常生活习惯，比起熬夜更伤肝。他警告，若不修正，肝脏最终遭会受极大伤害，最后更可能牺牲全身的健康。 【同场加映】脂肪肝症状 脂肪肝症状及检查方法 脂肪肝症状及检查方法 症状通常不明显 食欲不振 恶心 呕吐 右上腹不适 疲劳 严重可致肝脏发大 脂肪肝检查方法 肝脏负责新陈代谢 有3大主要功能 本港衞生署指，肝脏是人体新陈代谢的重要器官，就像人体的化工厂，对脂肪、维他命及荷尔蒙的新陈代谢发挥重要作用。肝脏有3大主要功能，若受损，则会出以下影响： 1. 分泌功能 肝细胞分泌胆汁，含胆固醇、卵磷脂、胆盐和胆红素。 胆盐可乳化脂肪，促进脂肪的吸收，还可促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。 胆红素是血红蛋白分解的产物。当胆汁分泌功能失调时，胆红素便会积聚于身体而产生黄疸症，皮肤便呈现黄色。 2. 解毒功能 由体内新陈代谢产生的有毒物质，以及多种外来的毒素如酒精及部分药物等，均由肝脏处理，化解成为无毒、毒性较轻或容易被溶解的物质。 3. 代谢功能 小肠吸收的糖类，在肝脏合成为肝糖，存于肝脏。当血糖降低时，肝糖转化为葡萄糖，保持血糖的水平。小肠吸收的胺基酸，在肝脏合成为蛋白质，供身体所需；有余的，会分解为尿素排出体外。 延伸阅读：营养师推介10类食物消除脂肪肝 吃鱼也有效 台湾营养师程涵宇分享10款有助消除脂肪肝的食物。 有助消除脂肪肝的食物：咖啡 有助消除脂肪肝的食物：咖啡 有助消除脂肪肝的食物：绿色蔬菜 有助消除脂肪肝的食物：绿色蔬菜 有助消除脂肪肝的食物：水果 有助消除脂肪肝的食物：水果 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：鱼 有助消除脂肪肝的食物：鱼 有助消除脂肪肝的食物：燕麦 有助消除脂肪肝的食物：燕麦 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：姜黄 有助消除脂肪肝的食物：姜黄 有助消除脂肪肝的食物：橄榄油 有助消除脂肪肝的食物：橄榄油 有助消除脂肪肝的食物：蒜头 有助消除脂肪肝的食物：蒜头   T03  

【星岛都市网】多伦多警方称，一名司机于周六(20日)上午在撞车堕入基廷运河(Keating Channel)，被淹没在冰冷水中几个小时，现已在医院死亡。 周六上午8时45分左右，紧急救援人员接获报案在湖滨大道(Lake Shore Blvd)和樱桃街(Cherry St)附近发生一宗车祸，随即赶往现场。 一名18岁男子驾驶一辆2014年吉普车于湖滨大道上向西行驶时失去控制，撞上了一辆向东行驶的2023年福特F150。 警方称，两辆车相撞导致吉普车冲出道路并堕入基廷运河3寸厚的冰层中。救难人员曾进入冰水试图抢救落水者，进行打捞。 【相关新闻】汽车冲入安大略湖沉入三寸冰下 救援人员救出坠湖司机 命危送院抢救 警方表示堕水车辆于中午12时25分寻获，约50分钟后，也找到了司机。 司机随后被紧急送往医院，情况危急。直至下午5时左右，警方称司机在医院宣告不治。 COLLISION: (UPDATE) Lake Shore/Cherry St 8:43 a.m. - the driver of the vehicle has been pronounced deceased - @TrafficServices continues to investigate...

【星岛都市网】公共政策智库之一温哥华菲沙研究所上周发布一份摘要，题为《2024年的24个事实——加拿大人应该了解政府政策的影响》，其信息发人深省。 在菲沙研究所的摘要中，首先发表了令人痛苦的声明，即加拿大的人均收入从2016年到2022年，从54,154元增至55,863元，仅增长了3%，实际上是停滞不前。 但美国同期人均收入增长了4倍多，从65,792元到73,565元。“现在加拿大人的平均收入比美国人的平均收入低17,700元。”根据经济合作及发展组织（Organisation for Economic Co-operation and Development，简称OECD)的数据，从2020年到2060年，加拿大将成为全球表现最差的已开发经济体。 经济危机 加拿大显然正面临经济成长危机，主要是由于商业投资下降所致。报告发现，加拿大“从2014年到2022年，人均投资下降了20%，从18,363元下降到14,687元”。据菲沙研究所推算，“2014年，加拿大在美国每投资1美元，对应每位工人约79美分；而2021年，每1美元投资，对应55美分。” 自2014年以来，已有超过2,850亿元的资本逃离加拿大。 财政危机 而另一个事实是，从2020年2月新冠疫情相关的经济衰退开始到2023年6月，“政府工作岗位数量增加了11.8%，而私营部门仅增加了3.3%”，其中包括自雇人士。同期，杜鲁多政府将年度支出（不含债务利息）增加了近75%，从2014-2015年的2,560亿元增加到2023-2024年预计的4,530亿元。 根据菲沙研究所的数据，目前加拿大公民的联邦支出为11,500元，因此，杜鲁多政府似乎可能创下“加拿大历史上人均支出的5个最高水准”。 加拿大政府支出的很大一部分用于支付410万个各级政府雇员的工资。全国各地政府雇员（包括联邦、省和市政府雇员）的薪资（平均）比私企雇员高出31.3%。即使在调整差异（教育、任期、工作类型、职业等）后，政府雇员的薪资仍高出8.5%。 杜鲁多政府透过大幅增加借贷和增加税收来为这项支出提供资金。联邦债务已激增至1.9兆（2022-23年），预计到2027-28年将达到2.4兆。 加拿大的联邦和省级债务总额几乎翻了一番，从2007-08年（上次经济衰退前一年）的1.18兆飙升至今年预计的2.18兆。 加税和负担能力危机 联邦政府预计，到2027/2028年，其债务将增加25%以上，达到5,000亿元。尽管赤字大幅增加，但要偿还不断增加的债务仍需增加税收。报告指，2022年加拿大家庭的平均支出超过48,000元，占其收入的45%以上，超过了普通家庭在住房、食物和衣服等必需品上的支出。 尽管联邦政府声称“为世界各地的中产阶级加拿大人减税”，但实际上，根据政府的个人所得税改革，加拿大86%的中产家庭正在缴纳更高的所得税，这还不包括碳税等。 由于联邦政府的税收变化，加拿大60%以上的低收入家庭（收入最低的20%）现在缴纳更高的联邦所得税。 根据菲沙研究所的调查“74％的加拿大人认为普通家庭负担过重。” 能源与环境政策 在联邦政府中，人们普遍认为加拿大经济正在经历向“清洁/绿色”产业的根本性快速转型。然而，尽管有大量的监管和补贴，加拿大统计局的数据显示，所谓的“绿色经济仅占国内生产总值（GDP）的3%”，仅占所有就业岗位的1.6%。 尽管以“清洁能源”为代表对化石燃料发动了全面战争，但从1995年到2022年，化石燃料消耗量仍增加了近59%。联邦政府对能源部门的战争忽略了大部分温室气体排放，但即使加拿大石油和天然气部门排放的所有此类气体都被消除，也只是让全球排放量减少0.004%，却让加拿大人付出巨大的代价。 由于新的联邦能源效率法规的实施，到2030年，加拿大新建住宅的成本将平均增加55,000元，因为联邦政府对建筑物的能源效率法规更加严格。这必然会加剧现有住房危机。 失败的医疗保健系统 尽管存在赤字支出和税收增加，但加拿大的医疗保健系统的混乱却是臭名昭著，平均手术等待时间已从1993年的9.3周增加到2023年的27.7周，拉长近200%。 在拥有全民健保的30个高收入国家中，加拿大在医疗保健上的支出占GDP比例最高，高于人均医生数量排名的第28位，人均医院床位和精神科床位排名的第23位，MRI机器排名的第25位，以及CT扫描仪排名的第26位。 图：加通社/菲沙研究所 V6  

【星岛都市网】许多渴望拥有孙子女的加拿大长者慢慢意识到，他们的梦想可能不会实现，因为年轻夫妇选择不生育的比例越来越高。 据环球邮报(Globe and Mail)报道，2020年底，受到疫情影响，人们推迟或打消了生育计划；到了2022年，生育率下降加剧，加拿大报告了近20年来的最低出生率。 面对难以承受的生活成本、飞涨的房价、不稳定的零工经济、挥之不去的流行病倦怠和环境的不确定性，许多人对于是否让孩子进入这个世界持谨慎态度，这是可以理解的。 大部分人根本没有为人父母的冲动，许多家庭至今仍然没有这种情绪。2022年，加拿大有351,679名婴儿出生，比前一年下降5%。根据加拿大统计局2022年的数据，超过三分之一的15至49岁国民表示他们不打算生孩子。 在此之前，50岁及以上没有亲生子女的女性比例稳定上升，到 2022年将达到17.4%。几十年前随着避孕药的出现而开始下降的出生率，引发了一些观察家对加拿大人口老化导致经济疲软和医疗保健系统瘫痪的担忧。 对于家庭来说，还有更多的个人影响，因为以自决为特征的婴儿潮世代，面临着与他们想像的完全不一致的未来。随着有无孙子辈不再是理所当然，传统家庭的期望正在被颠覆。 许多婴儿潮世代从小就相信祖父母的养育之情会为他们的晚年带来满足感。但由于错失了人生的这个阶段，他们可能感到不受束缚。加拿大的一些新移民因失去在这个国家奠定基础的机会而感到悲痛，而后代也因此停止。 其他人则因为看到自己的血统走到了尽头而苦苦挣扎。另一方面，一些选择不生孩子的成年人，面临着失望父母的质疑、压力和内疚。在全国范围内，人口结构的变化正在迫使家庭内部进行反思，进行充满忧虑的微妙对话。 对于那些觉得自己被剥夺了祖父母身份的婴儿潮世代来说，这些都是需要处理的情感损失。由于没有机会与成年孩子一起抚养年幼的孙子女，年长的父母认为错失了实现家庭亲密关系的机会。 曾写过多本关于无子女选择书籍的作家卡罗尔(Laura Carroll)说，“我们的父母希望与我们保持密切联系，这(拥有孙子女)是一种有效的方式，可以让我们拥有一些真正巨大的共同点。” 尽管新的世代明显不想为人父母，但建立家庭和延续血统的压力仍然很大。某些家庭中，选择不生孩子的夫妻会感到失望和沮丧。对于那些在宗教和文化教育中非常重视婚姻和孩子的人来说，可能会感到内疚和回避。  但70多岁的里斯牧师(Rev. Ries)安慰这些没有孙子女的长者说：“我想去打匹克球、进城、去博物馆，这样我就不用每天忙着做奶奶的事了，那不适合我。”她呼吁渴望孙辈的人们寻找其他方法来填补这一空白，包括帮助有需要的儿童。“你可以到育婴堂当志工，收容被遗弃的婴儿。” (图：加通社资料图片) v02

  【星岛都市网】随着本月稍早的气温骤降，卑诗省许多业主面临管道结冰和爆裂的问题。温哥华一间保险公司表示，与去年同期相比，过去两周爆水管的保险理赔增加了191%。 Square One保险公司联合创办人兼高级副总裁扎尔姆(Jason Vander Zalm)表示：“由于低陆平原出现如此寒冷的气温相对不寻常，因此比加拿大其他地区，我们的准备不足。” 他说，一些保险公司将全面的水灾保险作为可选择项目，他强烈建议确保业主投保水险。 扎尔姆表示：“水灾是当今造成损失的头号原因，甚至超过了火灾，因此这绝对是非常值得的保险。” 卑诗理工学院(BCIT)一般保险和风险管理部门负责人辛克莱(Shaun Sinclair)表示，在致电保险公司之前，房主应该了解一些规定。 他说：“如果你去某个地方度假，离家超过4天，而且没有人来确认你家的情况，你可能没有任何保障。”  他表示，为了避免在外出时没有保障，业主需要有人每天上门检查，或确保水管已排空并关闭，或有监控警报。 “每年这个时候，人们都想摆脱这种情况。但他们去了亚利桑那州或夏威夷度假，大多数人直到遭受损失才阅读他们的保单。”他说。 寒流过后，大温哥华地区的家居修理公司也接到了大量的求救电话。 “这太疯狂了，可能在过去4、5天里，7天24小时没有间断。” On Command清洁修理公司总监巴尔(Mannny Bal)说：“我们与低陆平原许多较大的修复公司并肩合作，每天处理了大量的索赔。” 他说，很多时候，业主会忽视某个情况，直到它变成灾难。 巴尔说：“很多人看着天花板然后就忽略这些管线，你应该去检查一下。” 为了防止管道爆裂，Square One保险公司建议： 外露管道保持绝缘 密封管道裂缝 让冷空气进入家中，保持家中温度至少16°C。 把软水管从户外水龙头卸除，并确实关闭水龙头。 巴尔表示，以上对所有类型建物的业主来说都是个好建议。不论是高层大楼、复合住宅，凡是你能想到的房屋类型，爆水管都可能发生。 (图：CBC资料图片) V02

  【星岛都市网】杜咸警方说，周五早晨，Ajax一户住宅起火，一名被困在二楼的女子将她的孩子抛给警员后跳楼逃生。 据CP24报道，火灾于周五早晨4时以后不久发生，位置在the Harwood Avenue 交 Rossland Road地区，位于Dooley Crescent上的一户住宅。 紧急人员赶到后，看到住宅前部浓烟滚滚。紧急人员去往住宅后部，发现住宅里充满火焰和浓烟。 警员在住宅后部发现，一名抱着孩子的女子站在二楼窗户里对他们大喊。 警方周五下午在新闻发布里说，“一名警员对女子大喊，要她把孩子抛给他。女子把孩子抛给了警员。警员得以把孩子抱到安全地点。” 女子随后从二楼窗户跳下，受了“重伤”。警方说，孩子仅受轻伤。女子被送往多伦多一间创伤中心，她的伤势已经稳定。 与此同时，紧急人员在住宅前方发现一名男子，即这名女子的丈夫。他没有生命迹象。 消防人员和警员对该名男子进行了急救。紧急医护人员赶到后将该名男子送往了医院。他依然生命危殆。 火因和火灾起源目前不明。警方说，目前该宗火警看起来无可疑处。 安省消防办公室（The Ontario Fire Marshal）正在进行调查。 对此事件知情者请联系杜咸区警：905-579-1520 或匿名灭罪热线： 1-800-222-TIPS (8477) ，或上网报告： www.durhamregionalcrimestoppers.ca。 （图：CP24）T04

  【星岛都市网】刚结束品牌成立60周年连串庆祝活动的兰博基尼，又迎来两度改写全年业绩的好消息；厂方继2022年录得全年售出9,233辆的历史新高后，在刚公布2023年的最新业绩中，兰博基尼又以全年增长10%的强势下，以破万记录的10,112辆再创历史新高。 据兰博基尼提供的资料显示，2023年全球各地区的新车交付量，第1位是欧洲及中东地区(EMEA)共交出3,987辆，较2022年增长多达14%，紧随其后为整个美国市场，共交出3,465辆较前年增长9%，稳住季军位置为亚太市场(APAC)，共交出2,660辆新车较前增长4%。 若以单一市场计算前10位排名，美国(3,000辆)稳夺冠军，随后是德国(961辆)，中国(包括香港及澳门)则以845辆之数紧守第3位，尾随是英国(801辆)、日本(660辆)、中东(496辆)、韩国(434辆)、义大利(409辆)、加拿大(357辆)及澳洲(263辆)。 兰博基尼旗下最热卖车系为走SUV路线的Urus，全年共交出6,087辆新车稳夺冠军，其次是Huracán车系(3,962辆)，停产前的Aventador分别交出12辆及51辆客制限量车款。兰博基尼首席市场及销售主管Federico Foschini指出，2023年品牌能够创出销售佳绩，完全有赖事前部署策略得宜，并得到各地超跑车迷的肯定，加上全球54个地区合共184间经销商的全力配合才会成功。 2023年不仅是兰博基尼成立60周年的大日子，并为品牌首度发表Revuelto新一代PHEV充电混能V12引擎超跑，值得纪念的历史时刻；据知Revuelto全新“大牛”旗舰级超跑，加拿大售价为CAD$699,394起，全球累积新车订单经已排至2026年下旬。此外，兰博基尼在Direzione Cor Tauri电气化计划的推动下，于2023年7月经已发表了首款混合动力耐力赛原型车SC63，并计划于今年(2024年)投入FIA WEC世界耐力锦标赛Hypercar组别，还参予包括LeMan24小时耐力赛、IMSA WeatherTech Sports Car Championship Endurance Cup跑车锦标赛耐力杯GTP组别，以及Daytona 12小时耐力赛、Sebring 12小时耐力赛等经典赛事。紧随其后于2023年8月发表Lanzador Concept纯电动概念车，被区分为Ultra...

【星岛都市网】盆菜大推介！农历新年将至，吃团年饭、开年饭的时间又到了！说到新年饭，怎少得吃盆菜？盆菜配菜丰富，鲜肉、海鲜、蔬菜、炸物应有尽有，种类多元，有平有贵，丰俭由人，一次过满足到不同口味的朋友！CCUE为大家整合了17家盆菜，来自不同酒楼、连锁餐厅及小店，当中大部分还有各种订购优惠，总有一款适合大家！ 盆菜推介2024｜1. 粤满园 Flavourful House 粤满园今年推出“包罗万有足料盆菜”，份量分别有四人份、6人份及10人份，适合不同大小家庭，盆菜以不锈钢盆盛载，方便客人回家放上炉上加热！ 价钱：4位用 $168 / 6位用 $248 / 10位用 $399 优惠：送贺年糕点一底 地址：280 West Beaver Creek Road, Lower Unit 13-15, Richmond Hill 电话：(905) 597-2668 盆菜推介2024｜2. 米芝莲 My Wonderful...

【星岛都市网】上个礼拜，我和好友去了Sweat and Tonic位于The Well的新分店上瑜伽课。 Sweat and Tonic是一家深受多伦多女生欢迎的健身中心，提供各种运动课程、工作空间以及轻食与酒品。它于2019开幕的时候，我便开始偶尔到那上飞轮课、热瑜伽课或者普拉提斯课。 Sweat and Tonic开设分店，而且还是位于刚建好的The Well，我和好友当然要去一探究竟。平常我都去Dundas站附近的Sweat and Tonic上课，即使我住在North York，也不过半小时的路程就到达。The Well的位置比较尴尬，我本可以在Union或St. Andrew转乘电车，但众所周知，电车常临时延误，所以为了准时到达上课，我只好从St. Andrew散步往The Well，路程大概20分钟，我就当作晨运热身。 The Well位于486 Front St W，由开发商Allied Properties REIT及RioCan REIT合建，集合时尚、美食、文娱于一身。我上个礼拜去的时候，发现大部分的店家尚未开业，只有Adidas、Indigo、Sweat...

  【星岛都市网】美国一份智库报告称，加拿大的不法贸易发展“蓬勃”，成为了恶名昭彰的犯罪集团避风港和国际枢纽。 《国家邮报》（National Post）周五报道，国际打击不法经济联盟（ICAIE）在报告中提出警告：“加拿大已成为世界上最恶名昭彰的犯罪集团和威胁网络的安全区，这正在损害加国和危及其他国家的安全。” 报告强调，毒品、芬太尼和假药的生产及贩运、跨境洗钱和非法酒类，只是加国非法市场活动的一部分，并正在不断扩大，威胁著加拿大人的安全。 报告指，每年有数百亿元涉及人口、毒品和军火贩运等犯罪活动的黑钱，通过加拿大被“洗白”。“加国仍然是黑帮头子、盗贼、寡头和贪腐官员的金融避风港，他们借此将从所在国非法取得的资金，再投资于地产、能源、采矿和其他行业。” 报告还称，跨国犯罪集团在加拿大建立越来越多的据点。报告指：“加拿大已成为跨国犯罪网络及其黑钱在全球的主要庇护所，其中包括世上最声名狼藉的网络及其头目，如墨西哥毒枭古斯曼（Joaquín 'El Chapo' Guzmán）及其贩毒集团、华裔毒枭谢志乐（Tse Chi Lop）、真主党金融家卡纳尼（Altaf Khanani）等。” 据《环球邮报》（Globe and Mail）2019年的报道，谢志乐生于中国广州，于1988年从香港移居加拿大，曾是多伦多帮派“大圈仔”成员，其后建立跨国组织“三哥”。《星报》（Toronto Star）2020年报道指，他持有加拿大护照。2021年1月，他从台湾经荷兰往加拿大途中，于阿姆斯特丹机场被荷兰警方拘捕； 2022年12月被引渡到澳洲，面临贩毒指控。 报告指出，墨西哥贩毒组织在伊朗和中国的犯罪分子协助下，向加拿大的电单车帮派出售可卡因和甲基苯丙胺。在西岸地区，华人犯罪集团协助从加国边境走私芬太尼和海洛英等致命毒品。 报告作者之一及前皇家骑警高级警官克里斯蒂（Calvin Chrustie ）批评，加国的法律未能与时并进，需要作出重大改革。此外，政府应把皇家骑警脱离各省的警务合约，专注于联邦层面的警务工作，像美国的毒品调查局（DEA）那样，长期以打击黑帮和贩毒组织为目标。 图: RCMP资料图片 V20

【星岛都市网】慢性炎症是一种长期的生理反应，它在人体内悄然发生，往往不易被察觉。与急性炎症不同，慢性炎症不会立即引起明显的症状，但长期存在可能导致多种健康问题。 慢性炎症的常见征兆 疲劳感增强：长期的炎症反应会消耗体力，导致慢性疲劳。如果您感到长时间的疲倦，而且休息后仍无法恢复体力，这可能是慢性炎症的一个信号。 关节疼痛和肿胀：慢性炎症可能影响关节，造成关节疼痛、肿胀，甚至僵硬。这是因为炎症反应会损伤关节周围的组织。 消化系统问题：慢性炎症可能导致消化系统功能紊乱，表现为腹泻、便秘或胃痛等症状。 皮肤问题：皮肤是体内炎症反应的直接反映。慢性炎症可能导致皮肤干燥、发红、发痒，甚至出现湿疹等问题。 心血管问题：长期的炎症反应可能对血管造成损伤，增加心脏病和中风的风险。 如何预防和缓解慢性炎症 均衡饮食：多吃含有抗炎成分的食物，如深海鱼类、新鲜水果蔬菜和全谷物。避免过多摄入糖分、加工食品和反式脂肪酸。 保持适当运动：适量的运动有助于减轻炎症。建议每周至少进行150分钟的中等强度运动。 充足睡眠：睡眠不足会加剧炎症反应。成年人应确保每晚睡眠7至8小时。 减轻压力：长期的心理压力会加剧炎症。学习一些减压技巧，如冥想、深呼吸或瑜伽，可以帮助缓解压力。 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会增加炎症反应。 慢性炎症是一种隐藏的健康威胁，了解其征兆并采取适当的预防措施至关重要。通过均衡饮食、适量运动、保证充足睡眠、减轻压力和戒烟限酒，可以有效减轻或预防慢性炎症的发生。如果您怀疑自己有慢性炎症的症状，建议及时咨询医生，进行相应的检查和治疗。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】滑铁卢大学一位科学家的一项发现登上了《时代》周刊2023年最佳发明榜。 计算机科学副教授克雷格·卡普兰（Craig Kaplan）帮助发现了“爱因斯坦”--一个60多年来一直被认为不可能解决的数学难题。 所谓“爱因斯坦”，是指形状之间完美交错，没有缝隙或重叠，就像组装房子的砖块一样。在“爱因斯坦”中，形状的排列永不重复。 直到最近，科学家们还没有发现一种形状可以创造出这样的图案。 卡普兰说：“数学界对这一问题的最初萌动是在20世纪60年代初”。 在数学界，这一概念被称为非周期性单点图形。数学家王浩（Hao Wang）在1961年提出了这样一种观点：这种形状并不存在。直到卡普兰和他的国际同行破解了这一密码。 他开玩笑说：“我选择了实现这一目标的最佳途径，那就是坐等别人给你发邮件”。 这封邮件来自英国的退休印刷技师大卫·史密斯。史密斯在邮件中提醒卡普兰注意“帽子”的存在，之所以叫它“帽子”，是因为它酷似一顶棉帽。 这顶帽子已经在全世界引起了轰动，看来这种形状的帽子也可能会有实际应用。 卡普兰说：“各种业余爱好者、艺术家、设计师和手工艺者对这种帽子的反响非常热烈，他们把这种帽子变成了现实世界中的物品。我最喜欢的一个例子就在这里--这是一个足球，”他举起一个布满神秘13边形的球说。 虽然卡普兰坚称这一发现并不神奇，但他希望这一发现能帮助人们在处理未来看似不可能的问题时塑造思维模式。(都市网Rick编译，图片来源视频截图) (ref:https://kitchener.ctvnews.ca/new-shape-discovered-by-university-of-waterloo-scientist-makes-time-s-best-inventions-of-2023-list-1.6731925)

  【星岛都市网】前加拿大央行行长马克·卡尼（Mark Carney）在世界经济论坛上发出警告称，全球供应冲击正变得越来越持久，迫使各国央行行长进行调整以抑制通胀。 卡尼此前也曾担任英国央行行长，周四在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛峰会上，他在一个小组讨论中谈到了央行行长应如何调整自己的方法以适应现代经济。 他说，由于 COVID-19 大流行和俄罗斯入侵乌克兰之后的一些供应冲击已经平息，全球利率的提高限制了世界经济的需求，因此目前的体制在抑制持续的通货膨胀方面取得了成功。 但他警告说，在持续的地缘政治紧张局势和不断变化的经济背景下，央行行长们不能安于现状。 卡尼说：“我认为，在这个世界上，我们将看到更多的供应冲击，这些冲击具有相对较高的确定性和持续性。实际上，世界正在重新布线”。 虽然卡尼没有直接提及胡塞武装在红海发动袭击，迫使公司将货物从这一重要航运走廊转移，但他表示，贸易路线正在“重新布线”，以降低全球供应链的风险。 卡尼说，能源系统也正在重新布线，以应对气候变化问题。他指出，这两种变化虽然今天可能会造成冲击，但“最终会给供应链带来更大的弹性”。 卡尼还认为，“人工智能的重新布线”正在进行，但其影响要到本十年晚些时候才能显现。 抗击通胀取得“进展” 2023年12月，加拿大的年通胀率升至3.4%，但在加拿大央行和全球央行激进的利率紧缩周期中，过去一年半的通胀率明显降低。 卡尼说，在恢复物价稳定方面“工作尚未完成......但已经取得了进展”。 除此之外，卡尼并未建议对央行在波动时期维持物价稳定的方式进行大刀阔斧的改革，并在小组讨论中表示，他支持保持2%的通胀目标。 他称赞加拿大等国采取措施保护金融体系的稳定--即抵押贷款压力测试，让房主为当前的利率飙升做好准备，以应对通胀和相关的货币政策紧缩。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref；https://globalnews.ca/news/10235415/mark-carney-supply-shocks-world-economic-forum/）  

  【星岛都市网】去年，科技界的巨头们都在裁员模式中度过，并且这种模式将延续到今年。 一月份已经过去两周了，谷歌、亚马逊、Discord、Instagram 和 Duolingo 等大型科技公司已经开始裁员，据传其他几家公司也将很快跟进。 尽管业内人士和观察家预计裁员仍将继续，但他们乐观地认为，裁员人数不会达到去年的水平。 女性科技团体和人才组织 Toast 的联合创始人艾普丽尔·希克（April Hicke）说：“我不认为这次裁员会接近 2023 年的水平”。 她认为，1月份进行的许多裁员都是公司在精简业务，使其业务更加注重营收，尤其是随着人工智能的发展，以及公司对COVID-19如何影响其未来有了更好的认识。 COVID-19疫情带来了科技行业的招聘热潮，而且在低利率时期，资金仍然很容易获得。 但是，当与健康危机相关的封锁和其他限制开始解除时，许多科技公司意识到，他们的业务将无法继续保持与疫那个人爆发时相同的增长水平。 与此同时，投资者对资金的控制变得更加严格，利率也被大幅提高以抵消通货膨胀。利率至今仍未下调。 加拿大 RSM 会计和咨询公司的经济学家Tu Nguyen说：“很多科技公司的杠杆率都很高，所以当利率高企时，它们就会受到挤压，不得不削减成本，变得精打细算”。 “他们不能只拥有很多人，而不产生最大的产出和利润，所以在高利率的情况下，他们确实不得不裁员”。 这正是 Shopify 公司、Lightspeed Commerce 公司和 Hootsuite 公司等加拿大公司去年的做法，亚马逊、谷歌和 Meta 等巨头也是如此。 截至2023年底，聚合网站Layoffs.fyi已统计出全球有1186家公司裁员262,582人。 到目前为止，它已统计出1月份全球48家科技公司裁员7528人。 但“这些大型科技公司的裁员对加拿大公司来说并不一定都是负面的”，加拿大创新者委员会（Council of Canadian Innovators）主席本杰明·伯根（Benjamin Bergen）说，该委员会是一个支持加拿大初创企业的创新政策组织。 对于加拿大公司来说，裁员是一个很好的机会，可以从大型跨国公司吸引到更难吸引的人才。 虽然谷歌和亚马逊这样的大公司至今仍是裁员话题的主角，但像总部位于多伦多的人工智能和生物医学初创公司BenchSci这样的小公司今年也减少了员工人数，新闻聚合初创公司Artifact最近也宣布关闭。 伯根说：“我认为，最能感受到压力的公司是那些正在扩大规模，但尚未实现现金流正向运营的公司，我认为在加拿大国内市场，裁员的情况可能会更多一些”。 Nguyen认为，裁员将一直持续到今年年中，届时各国央行将开始放宽利率，企业也将有信心重新招聘员工。 加拿大创新者委员会在2023年秋季进行的一项调查发现，许多科技机构预计将在2024年进行招聘。 伯根说：“在某些情况下，招聘人数会有两位数的增长”。 这与希克看到的一些情况相符。 她说：“那些在2023年之前不太愿意招聘员工的公司，现在开始变得更加乐观了”。 去年，Toast约84%的客户委托该公司进行人才搜索，其中大部分工作是在最后两个季度完成的。 希克说，数据、人工智能和机器学习职位在招聘职位中很受欢迎，但市场营销和销售专业人员也在招聘之列。(加通社，都市网Rick综合编译，图片来源星岛资料图)

  【星岛都市网】西红柿，这种既常见又美味的蔬果，在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。不仅因为它的多样化用途，比如可以制成沙拉、炒菜、汤或是番茄酱，更因为它含有丰富的营养成分，对心脏健康特别有益。 西红柿中的营养成分 西红柿富含维生素C、钾、叶酸和抗氧化剂，尤其是著名的番茄红素。这些成分对维护心脏健康至关重要。 番茄红素：这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助减少心脏病的风险。研究表明，番茄红素有助于降低胆固醇，减少动脉粥样硬化（动脉壁的硬化和狭窄）的风险。 维生素C：作为一种强效抗氧化剂，维生素C有助于抵御自由基的伤害，从而保护心脏。 钾：钾是维持心跳稳定和调节血压的重要矿物质。高钾食物的摄入与降低高血压和中风的风险有关。 叶酸：对于心脏健康也是必不可少的，它有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，一个与心血管疾病风险增加有关的物质。 心脏健康的益处 西红柿对心脏健康的益处主要来自它的抗氧化和抗炎特性。这些特性有助于： 降低心脏病的风险：抗氧化剂有助于减少血管炎症和动脉粥样硬化的风险，从而降低心脏病的概率。 改善血压：钾有助于平衡体内的钠含量，这对于维持正常血压水平至关重要。 减少胆固醇：番茄红素和其他抗氧化剂有助于降低低密度脂蛋白（LDL，即“坏”胆固醇）的水平。 如何食用 要最大化西红柿的健康益处，建议： 多样化食用：生吃、煮熟、做成汁或酱都是不错的选择。值得注意的是，番茄红素在经过加热处理后更容易被人体吸收。 与健康油脂搭配：例如橄榄油，这有助于增强番茄红素的吸收。 每日摄入：尽量每天都吃一些西红柿，无论是作为主菜的一部分，还是作为小吃或沙拉的配料。 西红柿不仅美味多样，还对心脏健康有诸多益处。通过将西红柿纳入您的日常饮食，可以帮助降低心脏病的风险，并享受到这种美味蔬果所带来的全面营养。记住，健康的饮食习惯需要多样化，而西红柿正是其中的重要一环。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】安省汉密尔顿市（Hamilton）即将出台本省首部翻新附例，该附例将迫使房东获得许可证，以使他们对房产进行的维修合法化。 这项新立法在周三的委员会投票中以13比0比2获得通过，它迫使业主在申请省N-13时，必须申请特别许可证，费用约为700加元。 滑铁卢大学教授布莱恩·杜塞特（Brian Doucet）对住房不安全问题进行了研究，并将研究结果记录在汉密尔顿邻里变化研究项目中，他认为该附则是一项运动，将“开辟一条安省其他地区很快就会效仿的道路”。 他说，明确列出“途径和期望”的条款是关键因素，这些条款确保了在完成升级后的回报，并在整个翻新过程中对房东和租户具有约束力。 杜塞特周三在一个委员会上说：“这项拟议的附则明确规定，拥有房屋所有权的房东与居住在其中并将其视为自己家的租户之间必须共同承担返还权的责任”。 第3选区议员恩林德·南恩（Nrinder Nann）说，该附将成为安省《住宅租赁法》的“补充条款”，该法规定并概述了住宅租赁协议中房东和房客的权利。 她说，卑诗省新威斯敏斯特（New Westminster）以前制定的一项法令是汉密尔顿法令的灵感来源，该法令使用检查员对建筑物进行检查，以确保它们符合物业标准。 南恩解释说：“我们首先在纸面上寻找一些信息，然后再根据这些信息决定是否需要进一步检查”。 “我们确实知道，如果市政当局没有掌握这些信息，我们就无法核实是否进行了实质性的翻修”。 据Rentals.ca网站估计，12月份该市单卧室单元的平均租金同比又上涨了3.5%，达到每月1825元左右。 ODSP（安大略省残疾人支助计划）领取者科琳·兰米德（Colleen Langmead）泪流满面地告诉议员们，这个数字“超出了她每月的津贴”。 兰米德说，她所居住的位于巴顿街的八单元住宅楼被新房东接管几个月后，周一有人向她提供了”现金换钥匙”的和解协议，让她离开。 她说，自从发生变化后，她的邻居已经减少到只有三户。 她告诉委员会，她认为自己无法接受房东的提议。 兰米德说：“无论如何，我不再相信我的优先租房权会得到尊重”。 这项立法还借鉴了在多伦多和密西沙加实施了约五年的规定，要求检查员向房东发放执照，并检查建筑物，确保其符合物业标准。 现有的省级保护措施要求房东以书面形式向租户提供最新的装修情况，以及何时可以入住。 对违规行为的拟议罚款额定在 500 加元左右，但还需接受安省总检察长办公室的审查。 然而，南恩说，省或某些市政府通常不会跟进和确认这些更新。 她说：“因为我们无法跟踪这些更新是小型改造还是大型改造”。 “因此，现在所有这些信息都将提供给市政府，以便能够帮助我们的租户”。 市政府的估算显示，汉密尔顿34%的家庭是租房者，每新建一个可负担得起的单元，估计就会有23个可负担得起的单元消失，相当于十年内损失约1.6万个月租金低于750元的出租单元。 2022年，该市表示约有6000户家庭正在等待经济适用房。 南恩说，她一直在与渥太华、温莎和皮尔地区寻求实施类似解决方案的议员们分享汉密尔顿细则的进展情况。 新附例仍需下周由汉密尔顿市议会投票批准。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://globalnews.ca/news/10231647/hamilton-bylaw-preventing-renovictions/)

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  【星岛都市网】一项研究称，某些食物可以显示你的性格特征--这对喝黑咖啡的人来说是个坏消息。 2016年的这项调查再次出现在网络上，人们对它提出的某些偏好可能与精神变态和虐待狂特质有关的观点感到非常失望。 奥地利因斯布鲁克大学的研究人员分析了900多名参与者及其最喜欢的食物和饮料。然后，他们接受了一项人格测试，该测试深入研究了反社会特征，如心理变态、自恋、攻击性和虐待狂。 他们发现，“更喜欢吃苦的食物与虐待狂倾向增强之间”存在联系。 这些食物包括黑咖啡、杜松子酒和黑巧克力。 研究解释说：“在两项研究中，我们调查了苦味偏好如何与反社会人格特质相关联”。 两个美国社区样本使用两种互补的偏好测量方法自我报告了他们的口味偏好，并回答了一些人格问卷，评估马基雅维利主义、心理变态、自恋、日常虐待狂、特质攻击性和五大人格因素。 这两项研究的结果都证实了一个假设，即苦味偏好与恶性人格特质呈正相关，其中与日常虐待狂和心理变态的关系最为密切。 在其他方面，宝马车驾驶员的情况也不容乐观。 根据《报废汽车比较》的调查，2000名驾驶员完成了一项由12个问题组成的调查，以衡量人们的变态心理特征程度。宝马车驾驶员得分最高，平均得分为 12.1 分（满分 36 分）。 所有参与者的平均得分为6.6分。与此同时，奥迪车驾驶员以11.7分的微弱差距排名第二。 所测量的特质包括肤浅的魅力、夸大的自我价值感以及缺乏悔恨或内疚感。得分在 0-18 分之间表示没有心理变态，而得分在 19-26 分之间则表示“可能”有心理变态。超过 27 分则表明“很可能”出现心理变态。因此，尽管宝马驾驶员得分偏高，但也还没有达到变态的程度。 菲亚特车主的心理变态可能性为7.0，位居第三，而斯柯达车主的心理变态可能性则非常低，平均得分仅为3.2。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.indy100.com/news/study-anti-social-traits-food)

  【星岛都市网】根据加拿大政府周二公布的一项新政策，在某些关键领域进行研究的加拿大大学如果希望获得联邦基金，将被禁止与某些俄罗斯、中国和伊朗机构合作。 政府公布了一份研究领域清单，其中包括先进的数字、能源和材料技术、3D打印、纳米制造、新型核技术、电池存储或密码学。它还涵盖了机器人技术和量子计算。 它还包括任何有关武器、监控、航空航天、人工智能以及各种生命科学和医学研究的研究。 任何在这些领域寻求资助的研究人员都必须证明，其团队中没有人与名单上的机构有任何持续联系。这份名单包括与中国和俄罗斯军方有联系的研究机构，以及这些国家的其他设施和伊朗的机构。 任何与这些机构有联系的人都没有资格获得加拿大主要研究理事会的资助，这些理事会包括加拿大健康研究所、加拿大自然科学与工程研究理事会以及加拿大社会科学与人文研究理事会。 项目中的每个研究人员都必须与被禁机构没有任何联系，否则将被从项目中除名。政府承诺将对提交的申请进行抽查，但表示他们不希望减缓研究申请的速度。 政府官员在介绍背景时说，他们预计引发安全风险的申请数量相对较少。自然科学与工程研究委员会也有一个类似的项目，名为“联盟”，专门针对那些从私营公司获得部分资金的研究人员。 政府高级官员在谈及背景时说，自2021年制定类似的安全规则以来，在近 1200 份申请中，只有 48 份申请需要进行筛选，其中 36 份申请被拒绝提供资助。政府高级官员表示，他们不相信有很多拨款，但他们不希望看到纳税人的钱资助的研究最终落入坏人之手。 “这只是一个相对较小的数字，但根据研究的性质，它可能会产生相对较大的影响”。 负责这些变化的三位部长，工业部长香槟（François-Philippe Champagne）、卫生部长霍兰（Mark Holland）和公共安全部勒布朗（Dominic LeBlanc）发表了一份联合声明，称他们希望保护加拿大的研究工作，但也要确保研究工作不会放缓。 声明说：“我们将发布两份清单，提供清晰、明确和透明的指导，以便研究人员能够快速、高效地确定这些新要求是否适用于他们的研究范围和拨款申请”。 部长们表示，新规则可能会随着新机构和新研究领域的加入而发生变化。这些规则将于今年晚些时候正式生效，但政府警告说，他们将立即考虑这些规则对安全的影响。 他们说：“认识到威胁是不断变化的，可能来自世界上的任何地方，我们将定期审查这两份名单，以跟上研究的最新发展。如果发现风险，加拿大政府可能会立即将研究关联作为研究资金决策过程的一部分加以考虑。特别是，将考虑研究附属关系”。 代表 15 所研究重镇大学的 U15 组织表示，学校已经在考虑这些问题。 “加拿大领先的研究型大学极其重视确保研究免受外国威胁的重要性。近年来，他们已经采取了积极的行动来应对新出现的威胁，包括制定了广泛的内部政策来确保研究的安全进行，”该组织的首席执行官查德·加菲尔德（Chad Gaffield）博士在一份电子邮件声明中说。 他说，政府现在公布的完整名单将对研究人员有所帮助。 “根据加拿大国家安全机构提供的信息确定的高风险研究合作伙伴将为研究型大学已经采取的行动提供额外的参考资源。这是为加强加拿大研究免受恶意威胁而迈出的又一步”。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://nationalpost.com/news/politics/canadian-researchers-seeking-federal-funds-banned-from-working-with-chinese-russian-and-iranian-institutions)

  【星岛都市网】业内专家表示，获得足够的人工智能知识以跟上加拿大科技行业不断发展的需求并不困难。 随着越来越多的免费课程在网上提供，而且最近的行业报告显示，今年求职者比以往任何时候都更需要展示人工智能方面的技能，利用这项技术的全球竞赛正在加深。 加拿大科技界人士最近告诉加通社，寻找能够开发人工智能产品或利用人工智能提高效率的员工是当务之急。 多伦多MaRS创新中心的高级顾问杨珍妮（Jenny Yang）说：“每个人都在寻找懂得使用人工智能的人。随着越来越多的招聘单位在其职位列表中添加各种人工智能技能，有一些简单的方法可以确保你能勾选这些选项，让自己脱颖而出”。 微软（Microsoft）、领英（LinkedIn）、谷歌（Google）、亚马逊（Amazon）、IBM、哈佛大学（Harvard University）和佐治亚理工学院（Georgia Tech）等公司和大学都在为想要了解更多信息的人提供免费培训和课程。 亚马逊去年11月发布的研究表明，三分之二（66%）的加拿大雇主优先考虑拥有人工智能技能的求职者。然而，其中 77% 的雇主在招聘合格人才时面临困难。 研究发现，83% 的受访组织预计到 2028 年将使用人工智能驱动的解决方案。研究还发现，雇主愿意多支付至少 25% 的费用来聘用具有人工智能技能的人才。 研究结果表明，为雇主提供人工智能技能人才存在两个障碍。 亚马逊发现，最大的障碍是雇主对如何为现有员工获取人工智能技能缺乏了解。其次，雇主对有哪些人工智能培训项目缺乏了解。 亚马逊的研究在一定程度上促使该公司在去年推出了一项名为“AI Ready”的新举措，致力于到 2025 年在全球范围内为 200 万人提供人工智能培训。 亚马逊网络服务公司（Amazon Web Services）加拿大教育主管科拉尔·肯尼特（Coral Kennett）说：“我们真的想让每个人都知道，这些技能对任何人都是可及的”。 该计划提供的一个项目名为“DeepRacer”，用户可以通过虚拟赛车学习AI技能。去年在温尼伯举行的一次DeepRacer活动吸引了众多人参加，甚至有一些人来自加拿大猪肉委员会（Canadian Pork Council）。 肯尼特告诉《环球新闻》：“从完全没有人工智能方面的经验，到想要重新掌握技能的人......它确实适合所有人”。 对于希望获得人工智能经验的人来说，肯尼特最大的建议就是直接进入并开始探索。没有必要再去读大学的书，有很多资源可供有需要的人使用。 “无论你有多少时间或预算，都有很多不同的选择，”她说。“开始你的旅程吧，看看它会带你走向何方”。 另一位科技业内人士赞同肯尼特的观点，认为现在正是熟悉 ChatGPT 等关键人工智能工具的时候。 杰里米·沙基（Jeremy Shaki），他是灯塔实验室（Lighthouse...