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2024年05月15日 星期三 00:25:49
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Rick

這種蔬菜的蛋白質含量超過牛奶!

【星岛都市网】在饮食中摄入更多蛋白质不仅仅是为了锻炼和保持肌肉。蛋白质可以帮助您实现减肥目标,让您有更长时间的饱腹感,同时促进身体的新陈代谢和脂肪燃烧。随着年龄的增长,蛋白质还能保护骨骼,降低血压。 许多优质蛋白质来源于动物。但如果您想限制肉类摄入量以降低饱和脂肪摄入量,那就没什么用了。您还可能会吃腻鸡肉和鱼肉。想要降低胆固醇的人可能需要把鸡蛋的摄入量限制在每天一个。乳糖不耐症患者也无法从牛奶或奶酪中摄取蛋白质。 素食主义者可能已经知道,每天可以从植物中摄取大量蛋白质。特别是,你的冰箱里可能已经有一种蛋白质来源:豌豆。一杯煮熟的青豌豆含有 8.6 克蛋白质,而一杯脱脂牛奶的蛋白质含量略低,只有 8.4 克。 豌豆实际上是豆类,而不是蔬菜。这就是它们含有大量蛋白质的原因。豌豆分为两种:绿豌豆和黄豌豆。绿豌豆通常是冷冻的,比黄豌豆甜。黄豌豆通常用于制作印度菜。 您可能已经注意到豌豆蛋白粉被添加到能量棒、麦片和蔬菜汉堡中,作为乳清蛋白的素食替代品。与大米蛋白或大麻蛋白相比,豌豆蛋白含有人体所需的所有氨基酸,但蛋氨酸含量较低,而蛋氨酸是一种重要的抗氧化剂。因此,根据美国癌症研究学会(American Institute for Cancer Research)的说法,将豌豆蛋白作为蛋白质的主要来源可能不是一个好主意。 豌豆蛋白粉提取自黄豌豆,有多种形式:分离豌豆蛋白、浓缩豌豆蛋白和纹理豌豆蛋白。分离豌豆蛋白富含蛋白质和氨基酸,有利于减肥和增肌。它所含的蛋白质比一杯煮熟的豌豆还多。浓缩豌豆蛋白虽然蛋白质含量不高,但含有添加的碳水化合物或脂肪。纹理豌豆蛋白可用于生产素食和纯素食品。 尽管豌豆蛋白可能是早晨冰沙中的一个不错的变化,但也不要排除在全天的其他餐点中添加普通豌豆。负责任医学医师委员会称豌豆是新的强力食品,因为它营养丰富。豌豆不仅蛋白质含量高,一杯豌豆中还含有 8.8 克纤维,能改善肠道健康,保持饱腹感。 青豌豆的饱和脂肪、胆固醇和盐含量也很低。它们富含人体必需的营养素,包括维生素 A、维生素 C、维生素 B6、维生素 K、锰、硫胺素、叶酸和镁。豌豆的血糖生成指数较低,这意味着它们对血糖水平的影响较小。青豌豆还含有异黄酮、凝集素和皂苷等有益化合物,具有防癌作用。 您可以在沙拉中加入一些青豌豆来增加蛋白质,也可以用慢炖锅将青豌豆煮几个小时。只需加入薄荷或罗勒等新鲜香草,再淋上羊奶酪、特级初榨橄榄油和柠檬汁即可。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.healthdigest.com/1381764/frozen-vegetable-more-protein-than-milk-peas/)

今年山火季節又至!加拿大如何為此做好準備

  【星岛都市网】加拿大的山火季节已经开始,西部各省正在准备应对2024年可能比去年更具破坏性的山火季节,去年有1850万公顷的土地被烧毁,打破了历史记录。 由于降雪和降雨不足,人们对残酷的火灾季节的担忧加剧,这也导致西部几个省份需要新的社区倡议和省级计划。 山火已经造成了人员疏散。 上周,亚省西北部和平区和阿尔塔冷湖附近一个原住民的房屋被疏散。在卑诗省的切特温德(Chetwynd)--与和平区的疏散地点仅一墙之隔--居民们被警告离开家园。切特温德市执行市长朱莉娅-尼尔森(Julia Nelson)说,“天意”拯救了她的社区。 以下是您需要了解的有关加拿大山火情况的所有信息。 亚省 根据亚省山火数据,亚省有40场活跃的山火,其中包括去年仍在燃烧的山火。 根据亚省政府的数据,大多数森林火灾都是人为引发的,占67%。尤其是在春夏雨季到来之前的早期山火。夏季晚些时候,雷击成为更常见的起火原因。 亚省在 2023 有 180 万公顷的土地被烧毁,政府官员一直在努力为可能再次发生的严重火灾季节做好准备。今年 2 月,该省宣布火灾季正式开始的时间比往年提前了 10 天。 最近,亚省宣布在全省大部分公共土地上实施防火限制措施,例如禁止在野外生火。 亚省政府承诺为该省的山火准备和应对工作投入大量资金。预算预留了 1900 万加元用于资助社区备灾行动。此外,政府还宣布将为额外的空中加油机和两架配备夜视仪的直升机提供资金。 该省用于山火和干旱等情况的紧急应急基金为20亿加元。政府今年将投入 5500 万元用于山火减灾。 卑诗省 卑诗省今年共发生 183 起山火,烧毁 2,307 公顷土地。去年,卑诗省有 280 万公顷的土地和森林被烧毁。 上周,卑诗省宣布了一项禁烧令,在未来五个月内覆盖该省大片内陆地区。虽然卑诗省尚未禁止篝火,但禁止露天焚烧垃圾和树叶。 今年 3 月,卑诗省政府表示,预测显示由于持续干旱,卑诗省可能会经历一个活跃的春季山火季节。2023 年森林火灾季节过后,省长大卫-艾比(David Eby)启动了省长紧急事件专家工作组。该小组于...

發生火災3個月後 才在廢墟中發現有屍體

  【星岛都市网】亚省爱民顿一处废墟在发生火灾3个月后,从残骸中发现了一名男子的尸体,导致对已被指控犯有纵火罪的嫌疑人提出更多指控。 据CTV和Global News报道,上个月末,一名被指控在January Old Strathcona公寓火灾中纵火的男子预计将被指控过失杀人罪,此前在被烧毁的大楼中发现了一具尸体。 爱民顿警察局(EPS)于周五(3日)逮捕了扎博斯(Jason Zabos),警方表示,奥利瓦雷斯(Ricardo Olivares)之死的过失杀人罪和第二项罔顾人命的纵火罪指控正在审理中。 4月10日,警方收到70岁的奥利瓦雷斯失踪的报告。 他的家人说,他们自1月5日起就没有他的任何消息了,并在发现他的公寓大楼被烧毁后报告其失踪。 一名家庭成员告诉Global News,他们在国外进行了一次长途旅行,直到回到家后发现几个月都没有人听到这位老人的消息,才得知发生火灾并联系了警方。 4月22日,当局在被烧毁的建筑物内进行搜查,并发现了奥利瓦雷斯的遗体。 4月24日进行的尸检发现,奥利瓦雷斯(图)死于吸入烟雾,死亡方式已确定为他杀。 爱民顿警方发言人沃登豪特(Cheryl Voordenhout)在周五的电邮中表示,调查人员相信火灾发生后所有居民均已下落不明。并称“在奥利瓦雷斯被报告失踪之前,警方并不知道他下落不明。” 扎博斯于周五在出席法庭听证会时被捕。 1月26日凌晨,警方前往位于爱民顿第107街(107 Street)夹第79大道(79 Avenue)交汇处,协助省法警执行法庭命令,针对一名将自己锁在套房内的男子。 该男子于凌晨12时48分在其套房发生火灾后被拘留。 火灾导致7人住院。 44岁的札博斯被指控犯有纵火、漠视人命、恶作剧、妨碍治安官员以及违反法院命令等罪名。 该大楼的一名居民周五表示,她对这宗死亡事件感到愤怒。 凯兰(Gabby Keiran)称,她是于上周透过公寓居民在火灾后建立的一个社交媒体页面得知奥利瓦雷斯死讯的。 “我们得知他去世了。听到这个消息真的令人心碎,我简直不敢相信花了这么长时间他才被发现,”她说。 她说,当她逃离着火的大楼时,有人记下了她的名字,但她指,整个场景都杂乱无章。 凯兰说,自从火灾发生以来,她与前房东的联系很少。 爱民顿代理消防局长艾克科姆(Tiffany Edgecombe)周五就死亡事件提供书面声明表示:“这是一个悲惨的情况,我们绝不希望任何人经历这种情况。我们的心情与死者的家人和朋友同在。” “爱民顿消防救援服务处(Edmonton Fire Rescue Services)的成员致力于确保人员、财产和环境的安全,并且在每次接到电话时都非常努力地工作,以减轻任何损失。我知道我们的成员也感受到了这种损失。” 图:CTV/Global News截屏图 V6

英國王妹妹安妮公主訪問加拿大 穿軍裝見證北極巡邏艦啟航

  【星岛都市网】正在卑诗省展开为期3天西岸访问行程的英王查理斯三世的妹妹安妮公主(Princess Anne),周五(3日)亲自见证加拿大北极巡逻舰入役,周六(4日)参观了温哥华岛的埃斯奎马特(Esquimalt)God’s Acre退伍军人公墓及其小型木制教堂,并敬献花圈,以纪念埋葬在那里的2,500多名军人和家属。 加通社报道,参观卑诗省的埃斯奎马特公墓,是安妮公主在西岸为期3天访问的一部分,该访问于周五(3日)从北温哥华开始,在那里,她参加了加拿大皇家海军太平洋舰队25年来第一艘新船、北极巡逻舰“HMCS Max Bernays”号的入役仪式。 God’s Acre是一处国家历史遗址,其历史可追溯至1868年。 安妮公主也将参加周日(5日)在卑诗省议会举行的大西洋战役(Battle of the Atlantic)纪念仪式。 她还计划在周日访问皇家维多利亚游艇俱乐部(Royal Victoria Yacht Club)。 英联邦战争墓地委员会(The Commonwealth War Graves Commission,CWGC)加拿大、美洲和太平洋地区总监洛夫里奇(David Loveridge)表示,查理斯国王的妹妹参观墓地具有重要意义。 他说,公主是英联邦战争墓地委员会的现任主席,负责监督该委员会照顾世界各地23,000个战争纪念馆和战争公墓的任务,以纪念170万英联邦伤亡者。 周六早些时候,安妮公主登上了皇家海军“HMCS Max Bernays”号,当时它进入了位于埃斯奎马特港的舰队基地,受到了21响礼炮的欢迎。 公主身穿军装抵达,以加拿大皇家海军太平洋舰队名誉准将的身份出席活动。 调试仪式是船舶投入现役的正式过程,在船上举行,不对外开放。 海军爱好者和皇家观察家们聚集在罗德山堡(Fort Rodd Hill)和菲斯加德灯塔(Fisgard Lighthouse)的海岸上,迎接这艘军舰和公主。 麦考利(Iain MacAulay)形容安妮公主很酷,他说,“她是海军准将,荣誉准将,她主持了服役仪式,并在船离开温哥华后在船上过夜。” 贝恩斯(Murray...

女子在消防局外生孩子 分娩時周圍全都是男人

  【星岛都市网】列治文史蒂夫斯顿(Steveston)一位准妈妈意外在消防局外分娩,并亲手于货车内为新生儿接生,度过了一个紧张且美好的时刻。 Richmond News报道,史蒂夫斯顿居民熊本(Vanessa Kumamoto)是第一次当妈妈,上个月,当她知道自己无法按时去医院时,于是决定在车里诞下孩子。 那是3月8日,当时熊本与丈夫正在前往卑诗妇女医院(B.C. Women's Hospital)的路上,突然感到宫缩和疼痛。 熊本说:“在去那里的路上,我实在无法控制住(疼痛),我看到他的头高高隆起,所以在那个瞬间,我必须做出决定。” 当时,他们刚刚经过拉斯贝克路(Russ Baker Way)的列治文4号消防厅,于事当机立断把车开进到那里。 “我丈夫把车开进消防厅的车道,我一用力,(婴儿)就推出来了。我亲手抓住了他,为他接生。” 熊本将小科比(Kobi)出生的那一刻形容为“从电影出来的”,而且发生得很快。 在她分娩时,周围全都是男人,包括她的丈夫、他的父亲、兄弟和他的朋友,他们都努力确保她感到舒适并拥有分娩所需的一切。 她的丈夫打电话给紧急服务人员并获得指引,包括用毛巾包裹脐带“以促进血液流动”。 熊本表示,丈夫试图找消防员,但不知道该是哪扇门。而事实证明,她丈夫确实敲错了门。 “当消防员戴着手套出来时,救护车就来了。” 熊本表示,她随后被从货车(truck)转移到救护车上进行生命体征检查,然后被送往卑诗妇女医院接受后续护理。 尽管小科比早产了10天,体重5磅,身长50公分,虽然有点轻,但很健康。 图:受访者提供 V6

華裔男子620元替人裝吊燈 1個月後摔碎被索賠2.8萬元

  【星岛都市网】卑诗一对华裔夫妇价值56,000元的意大利吊灯掉落并砸碎,两人入禀法院向负责安装的男子寻求赔偿。 据North Shore News报道,在4月30日一份提交给卑诗最高法院(BC Supreme Court)的民事索赔通知书中,华裔男子安宁(Ning An,译音)称自己在中国期间从威尼斯购买了“Murano”玻璃吊灯。 安于3月15日聘请曹鹏(Peng Cao,译音)前来安装灯具。 他表示,在此之前,自己传了在中国拆除吊灯的影片给曹看。 他说,这份工作花了曹几个小时,他的报酬为600元,外加20元的小费。 据称,曹在安装完吊灯后评论道,它一定非常贵,然后安告诉他这大概花了多少钱。 4月17日,正当安一家人准备睡觉时,突然传来一声巨响。 曹鹏安装的吊灯从天花板上坠落,砸在民宅门厅的地毯上,摔成了碎片,玻璃碎片散落在门厅各处。 安的诉状称:“我们对这宗事件感到震惊和痛苦。” 曹鹏当晚就接到电话通知此事。据称,他答应第二天早上就赶过来,而他确实做到了。 曹当时表示问题似乎问题出在固定装置上,并同意承担责任。安建议他们分担责任。 法庭文件指,曹后来去找了律师,并很快表示他不想再负责,而是希望循司法途径解决。 该诉讼要求曹分担责任并赔偿28,000元。 所有指控均未在法庭上得到证实。 媒体未能联系到曹对此置评。 图:Dan Toulgoet V6

密西沙加36輛汽車遭砸窗 疑為同一人所為

  【星岛都市网】安省皮尔区警方近期接连收到36宗车辆遭到损坏的报告,呼吁密西沙加(Mississauga)北部社区居民对车辆格外小心。 据CP24和CityNews报道,皮尔区警方周六(4日)晚间发布声明指,警方于周三(1日)接到第一波电话。 声明表示,警方收到了16份报告,称在达塞尔大道(Darcel Avenue)夹芬奇大道西(Finch Avenue West)附近的Bayswater Crescent和Rockhill Road地区,车辆遭到损坏,并看到有人在汽车周围徘徊。 警方表示,周六凌晨5时30分左右,他们又接到来自晨星大道(Morningstar Drive)夹戈尔韦大道(Goreway Drive)附近,邓兰金大道(Dunrankin Drive)居民的电话。 据悉,致电者称他们的车辆受到损坏,其后,警方在整个上午开始不断收到有关车辆受损的新报告。 截至周六下午,已接到至少20通求助电话,几名警员到现场并与受损车辆的车主展开交谈。 调查人员在声明中表示,密西沙加的事件“似乎有关联,并据信是同一嫌疑人所为。” 警方还公布了一名男性嫌疑人的照片。 调查人员称,他身高约6呎,身材瘦削,据信年龄介乎20至25岁左右,并指他最后一次出现时穿着深色衣服和Nike跑鞋。 调查人员继续呼吁居住在这些地区的居民检查自己的汽车是否有损坏,并希望任何握有相关资讯(包括监视器录影)者,致电905-453-2121分机1233,或匿名灭罪热线1-800-222-TIPS(8477),与警方联系。 图:警方提供 V6

【視頻】多倫多嫌疑人飛車衝撞攔路警員驚人畫面曝光

  【星岛都市网】大多伦多约克地区警方表示,他们正在继续寻找一名汽车盗窃案的嫌疑人,该嫌疑人于上个月在多伦多驾车冲撞一名警员,有视频拍到事发过程。 据CTV和CP24报道,调查人员表示,事发4月30日上午7时30分左右,约克地区警方在东约克的Overlea Boulevard和Thorncliffe Park Drive地区发现了两辆被盗车辆。 警方称,现场发现了两名嫌疑人,其中一位距离较近的嫌疑人被员警追上后拿下。 而第二名同在附近的嫌疑人则钻进一辆车内,驾车冲向一辆警车和一名警员。 警方周五(3日)公布了一段事发视频,从画面可以看到嫌疑人正驾车疾驰,一名警员试图挡住其去路,但司机直接冲向警员,警员被撞到了挡风玻璃上,并从车顶飞了出去。 其后,可以看到被撞警员从地上站起来,而嫌疑人则驾车继续前行,没有停下来。 警方称,肇事车后来撞向附近一幢建筑物,嫌疑人徒步逃离了该地区。 该名警员受了轻伤,并被送往附近医院。 警方称嫌犯为男性,棕色皮肤,身材瘦削,黑发,身高约5呎8寸。 警方公布了这名嫌疑人的照片,并呼吁公众帮助识别该男子的身份。 当场被捕的嫌疑人已被确认为18岁的多伦多居民瓦西(Ahmed Abdul-Wasee)。 他被指控犯有多项罪行,包括两项盗窃机动车辆罪、3项持有犯罪所得财产罪和两项贩运犯罪所得财产罪。 图:警方视频截图 V6

加拿大郵政虧損7.48億 商業模式不可持續前景堪虞

  【星岛都市网】加拿大邮务公司(Canada Post)表示,该公司去年税前亏损7.48亿元,并警告,如果其商业模式不改变,可能会出现更大规模、不可持续的亏损。 据加通社报道,加拿大邮务公司正陷入困境,这家公营企业表示,公司的包裹递送服务正面临激烈竞争,导致其市场份额从疫情前的62%,下降至去年的29%。 公司称,尽管投递地址和投递成本不断增加,但邮政服务的信件数量却在下降,包裹递送竞争加剧。 公司总裁艾廷格(Doug Ettinger)表示,加拿大邮务必须调整其业务模式,因为自2006年以来,其所服务的信件投递量下降了60%。 去年的亏损金额比2022年的5.48亿元增加了约37%,而收入为69亿元,比前一年下降了3.3%。 加拿大邮务集团去年报告亏损5.29亿元,其旗下Purolator部门赚取2.93亿元,在一定程度上抵销了集团的亏损。 图:加通社 V6

房東稱女兒要住而逐客 租戶證其所言不實獲一年租金賠償

  【星岛都市网】温哥华一名房客被迫搬出她位于菲沙围(Fairview)社区居住了23年的柏文(图),但事件最近出现新进展,她因被房东不当驱逐而赢得了最大限额赔偿金。 Daily Hive报道,租户布查尔特(Charna Buchalter)向省住宅租务审裁处((Residential Tenancy Branch,RTB)仲裁员证明,尽管前房东以家人要入住为由向她发出驱逐令,但实际上他的女儿并没有搬进来,因而必须赔偿她一年的租金。 布查尔特表示,“这对我来说是一次胜利,因为我知道他所做的事情不道德,也不正确。” 她位于阿什街(Ash St.)夹百老汇(Broadway)的旧一居室柏文月租金约1,000元。 根据土地所有权文件,房东莫瓦特(Andrew Mowat)所拥有的这幢建筑物内共有12个单位,他还与妻子一起拥有市中心的维多利亚酒店(The Victorian Hotel),以及价值超过500万元的桑那斯社区(Shaughnessy)住宅。 布查尔特是该大楼内居住时间最长的租户,她的月租金也是所有单位中最少的。去年春天,当她收到驱逐通知,得知房东女儿打算搬进来时,就感到可疑。 自搬走后,她就在邻居的帮助下,一直关注著自己的旧居。一周后,房东对该单位进行了装修,并在门上安装了键盘锁,但根据邻居和布查尔特的照片,并没有人在里面过夜。 《卑诗住宅租务法》(BC Residential Tenancy Act)明确规定,因为家人需要入住而驱逐房客,房东或其直系亲属必须在该单位居住至少6个月。 布查尔特于去年11月提出仲裁,听证会于今年3月19日举行。 她说,在此期间,她的旧房东透过律师联系了她,试图通过付她6个月租金私了。她说,临近听证会日期时,房东又打电话给她,报价比先前略高,但布查尔特拒绝了。 根据RTB文件,房东在听证会上告诉仲裁员,他需要在孩子搬进来之前翻修该单位,但他雇用的承包商在5月摔断了脚,导致工程推迟,然后承包商在夏天休假,直到12月才完成装修。 他说他的女儿入住了一段时间,但后来搬到威斯勒(Whistler)工作。 文件称:“房东作证说,由于装修延误,他女儿的计划发生了变化,以致无法按计划住在出租单位内。” 房东承认,他选择驱逐布查尔特部分原因是她支付的租金较低,并告诉仲裁员,布查尔特的旧居尚未重新出租。 RTB最终做出裁决,因为这位房东的女儿没有在合理的时间内搬入,也没有达到规定至少居住6个月的时间要求,勒令其支付布查尔特12个月的租金。 布查尔特将获得接近12,000元赔偿,这大约是她新柏文6个月的租金。 RTB已命令房东在5月15日之前付款。 布查尔特的前房东没有回复Daily Hive的置评请求。 图:Charna Buchalter V6

加拿大人今年夏天可從政府那裡額外領到哪些錢?

  【星岛都市网】预计加拿大人将在今年夏天从政府那里获得新一轮的额外资金。 随着旅行季节的到来,人们更需要额外的现金,尤其是在杂货和住房价格持续飙升的情况下。 对于那些担心夏季不可避免地带来新开支的人来说,联邦政府的福利和退税将有助于缓解一些压力。 以下是今年夏天国人将如何以及何时可以从联邦政府获得更多资金的资讯。 ● 消费税退税 收到款项的日期:7月5日 商品及服务税/统一销售税(GST/HST)退税是季度免税付款。 它旨在帮助中低收入加拿大个人和家庭抵销他们所缴纳的税款。 根据政府的说法,如果你是单身,则为496元;如果你已婚或有同居伴侣,则为650元;19岁以下儿童每位171元。 人们无需申请,就会在报税时自动获得该项退税。 去年,渥太华在通货膨胀最严重时期,将商品及服务税退税在6个月内翻了一番。 ● 加拿大儿童福利金(CCB) 收到款项的日期:6月20日、7月19日、8月20日 CCB是政府为帮助支付抚养孩子的费用而提供的一项免税付款,由加拿大税务局(CRA)每月管理。 点击连结,以便了解你是否符合资格、如何申请以及可以获得多少金额。 ● 加拿大工人福利金(CWB) 收到款项的日期:7月12日 CWB旨在帮助低收入个人和家庭。 如果你符合以下条件,就有资格获得基本金额的CWB。 包括12月31日年满19岁;或与配偶、同居伴侣或你的孩子同住;全年都是加拿大居民;正在工作,但收入低于你居住省份或地区设定的净收入水平;符合资格的单身加拿大人最多可获得1,428元;同时,家庭的收入最高可达2,461元。 伤障人士根据你的年收入,还可以获得高达737元的补助金。 ● 加拿大碳补贴(CCR) 收到款项的日期:7月15日 加拿大碳补贴是一项免税金额,旨在帮助符合条件的个人和家庭抵销联邦污染定价的成本。 它包括针对小型和农村社区居民的基本退税和补贴。 亚省、缅省、纽宾士域省(New Brunswick)、纽芬兰和拉布拉多省、新斯高沙省、安省、爱德华王子岛和沙省的加拿大人,将可以获得联邦碳税退税。 四口之家可能会收到以下季度付款金额: 亚省:450元 缅省:300元 安省:280元 沙省:376元 纽宾士域省:190元 新斯高沙省:206元 爱德华王子岛:220元 纽芬兰及拉布拉多省:298元 注意,你收到的金额还取决于你是否有资格获得农村补助、是否有配偶或同居伴侣以及是否有孩子。 图:网上图片 V6

過期不等於不能吃!這些食品過期了也不必丟棄

【星岛都市网】在我们日常生活中,很多人对食品的保质期有着一种误解,认为一旦食品过了保质期就变得不安全了,这实际上是一个较大的误区。食品的保质期,特别是“最佳食用日期”(Best Before Date),往往指的是食品在理想状态下的味道和质量的保证,而非食品安全的绝对界限。 常见的可以过期食用的食品 干货类 许多干燥的食品,如大米、面粉和干面条,在保存得当的情况下,过了保质期仍然可以安全食用。这类食品主要的问题是受潮或虫害,只要储存得当,检查无虫无霉,一般不会有安全问题。 罐头食品 罐头食品因为经过高温杀菌处理,封闭包装内部几乎没有细菌生存的空间。即使过了保质期,只要罐头没有凹陷、膨胀或生锈,打开后没有异味或异物,通常是可以安全食用的。 调味品 大多数调味品,包括盐、糖、酱油和醋等,在适当的条件下可以保存很长时间。这些产品的“过期”更多是味道和颜色可能会有所变化,但一般不会影响食用安全。 硬质奶酪 硬质奶酪如帕尔马干酪、老干酪,即使表面长了一些霉斑,去掉表层后,内部仍然可以安全食用。这是因为硬质奶酪的低水分环境不利于细菌的生长。 巧克力 巧克力即使过期,通常也只是表面会出现白色霜(脂肪析出),这并不影响安全性,只是口感和外观可能有所下降。 冷冻食品 冷冻食品在被冻结状态下可以保持较长时间的食用安全性,因为低温可以有效地抑制细菌的生长。只要冷冻食品一直保持在适当的冷冻状态,过了保质期通常也能安全食用。当然,长时间的冷藏可能会影响食品的口感和营养价值。 蜂蜜 蜂蜜是一种天然的防腐剂,其独特的化学成分使其几乎不会坏。即使蜂蜜结晶,只需加热即可恢复液态,其食用安全性不会受到影响。 酒类 大多数类型的酒,如葡萄酒和烈酒,在适当的存储条件下,其味道会随着时间的推移而改变,但一般不会因为过期而变得不安全。特别是烈酒,如威士忌和伏特加,由于高酒精度,可以保存很长时间。 茶叶 存放在干燥、阴凉的环境中的茶叶可以保持较长时间的新鲜度。虽然随着时间的推移,茶叶的香气可能会减弱,但它们仍然可以安全地饮用。 咖啡 无论是咖啡豆还是咖啡粉,只要存储得当(密封、避免阳光直射和高温),即使过了保质期,也主要是风味和香气有所下降,但通常不会影响安全性。 如何判断过期食品是否仍可食用 观察 检查食品是否有霉变、异味或是颜色明显变化。这些往往是食品变质的明显标志。 嗅闻 打开包装后,闻一闻是否有酸臭味或其他不正常的气味。食品一旦发生变质,通常会伴有明显的异味。 尝试 对于一些不确定是否变质的食品,可以少量尝试,检查是否有不正常的味道。如果尝后感觉不适,应立即停止食用。 存储技巧提高食品保质期 干燥和低温 保持食品存储环境的干燥和低温可以显著延长其保质期,尤其是对于谷物和干货类食品。 密封储存 使用密封罐或食品级塑料袋存储开封后的食品,可以减少食品与空气的接触,延缓氧化和受潮,保持食品的新鲜度。 分类存储 将不同类型的食品分开存放,特别是将易放散气味的食品如大蒜、洋葱单独存放,避免交叉污染影响食品的保存。 理解食品的保质期和安全食用的原则对于减少食物浪费和保障家庭食品安全具有重要意义。我们不应该单纯依赖日期标签,而应通过适当的方法和常识来判断食品是否仍然适宜食用。这样我们不仅可以安全地享受更多的食物,还能有效地减少食物的浪费。

最新民調:半數以上加拿大人認為言論自由受到威脅

  【星岛都市网】一项新的民意调查显示,大多数加拿大人认为他们的言论自由权正处于危险之中。 调查公司Leger在线调查发现,57%的受访者表示加拿大的言论自由受到威胁。 其中34%的受访者表示言论自由“受到一定程度的”威胁,23%的受访者认为威胁很严重。 约36%的受访者表示他们的言论自由权没有受到威胁,7%的受访者表示不知道或没有回答。 每四位受访者中就有三位(76%)表示,他们目前在表达自己的观点时感到自在,但在涉及堕胎、枪支管制和移民等更具争议性的话题时,只有71%的受访者感到自在。 Leger于4月26日至4月28日对1610名加拿大人进行了调查。在线调查由于不是随机抽样,因此无法确定误差范围。 受访者对言论自由问题的看法沿着人们熟悉的政治断层整齐地划分开来。 在表示下次联邦大选中会投票给保守党的受访者中,76%的人表示他们担心言论自由在加拿大处于危险之中。 在自由党的潜在选民中,61%的人表示他们不认为言论自由受到威胁,而新民主党的支持者几乎各占一半。 保守党领袖博励治(Pierre Poilievre)经常指责总理杜鲁多审查他不喜欢的意见,他用这个论点来谴责政府提出的《网络伤害法》。 该法案将使社交媒体公司在保护用户(尤其是 18 岁以下的用户)免受有害网络行为(包括恐怖主义内容和可用于欺负儿童的内容)侵害方面承担更多责任。 司法部长阿里夫-维拉尼(Arif Virani)坚称,该法案在更好地保护加拿大人和维护《宪章》规定的言论自由权之间取得了正确的平衡。 该立法还受到了严格的审查,因为它提议对仇恨言论犯罪进行更严厉的惩罚,包括重新引入加拿大人权法案的一个部分,允许人们对那些在网上发布仇恨言论的人提出投诉。 虽然公民自由倡导者表示,他们认为这一条款可能会抑制言论,但司法官员表示,这只适用于最极端的例子。 民意调查结果显示,加拿大人在是否应该限制言论自由的问题上意见不一。 约 44% 的受访者表示,他们的价值观最倾向于施加限制,阻止仇恨言论和“宣扬不包容”。 而另外 45% 的受访者则表示,他们更倾向于认为绝不应限制言论自由,以允许“公开辩论所有观点”。 另有 11% 的人表示不知道或拒绝回答。 在保守党支持者中,60%的人表示他们最赞成不限制言论自由,而64%的自由党选民和66%的新民主党支持者则表示他们的看法恰恰相反。 当被问及最近仇恨情绪增加的原因时,29% 的受访者归咎于人与人之间缺乏尊重,20% 的受访者说是社交媒体造成的。 另有13%的受访者认为是加拿大的道德水准下降所致。(加通社,都市网Rick编译,图片来源pixabay)

司機小心!GTA地區每次交通截停都需要強制性呼氣採樣

  【星岛都市网】安省警方表示,他们正在采取最强有力的措施,要求大多伦多地区的每一次交通拦截都必须对司机进行呼气采样。 安省警察局表示,他们正在全面使用加拿大的强制酒精筛查(MAS),该法案于2018年进行了修订,允许警方在没有任何怀疑的情况下要求任何司机进行呼气测试。 OPP警官凯里-施密特(Kerry Schmidt)说,即使司机因超速、使用手机或其他违法行为被拦下,也需要进行呼气样本酒精检测。 施密特说,去年有1.1万起不当驾驶指控,而2019年是8000多起。不当驾驶指控比五年前增加了近30%。 施密特告诉表示,我们看到这些数字大幅增加,特别是在GTA地区。 施密特说,与五年前同期相比,今年到目前为止,碰撞事故急剧增加,大约增加了50%。 施密特说:“驾驶是一种特权。我们要确保驾驶车辆的司机没有问题”。 施密特说,未能通过酒精测试仪提供呼气样本将导致刑事指控。 “如果你拒绝,你将被逮捕并受到指控”。 施密特表示,由于碰撞事故大幅增加,强制呼气采样将针对在OPP巡逻的高速公路和公路上被拦下的GTA地区司机,如果要继续实施或扩大到全省其他地区,将重新评估。 “如果我们对每个人都进行检查,这将确保我们在整个地区的一致性”。 安省对年轻司机、新手司机和商业司机实行零容忍政策,他们体内不能含有任何酒精。这包括21岁以下的驾驶员;持有 G1、G2、M1 或 M2 驾照的任何年龄的驾驶员;驾驶需要 A-F 驾照或 CVOR 车辆的驾驶员;或驾驶筑路机械的驾驶员。 其他持有G级驾照的驾驶员,如果其血液酒精浓度在呼气式酒精检测仪上达到或超过0.08,或在0.05 至0.079的警告范围内,将面临指控和处罚。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://globalnews.ca/news/10464453/mandatory-alcohol-breath-samples-ontario-breathalyzer/)

六種超級食物 讓心臟更強健更健康

  【星岛都市网】心脏是人体最重要的器官之一,它负责把血液输送到身体的每一个角落。一个健康的心脏能够有效地进行这项任务,保证身体各部分得到充足的氧气和营养。然而,不健康的饮食习惯、缺乏运动和不良的生活方式都可能导致心脏病。幸运的是,适当的饮食可以大大降低心脏病的风险。以下是六种对心脏特别有益的超级食物。 全谷物 全谷物如燕麦、糙米和全麦面包含有丰富的可溶性纤维,这种纤维在消化过程中可以帮助降低体内的坏胆固醇(LDL)。此外,全谷物还包含多种对心脏健康有益的矿物质,如镁和钾,这些矿物质可以帮助调节血压。 深海鱼 富含欧米茄-3脂肪酸的深海鱼,例如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼,对心脏特别有益。欧米茄-3脂肪酸已被证实可以降低心脏病发病率,减少心律失常,并有助于降低血压。 坚果 坚果如杏仁、核桃和腰果富含单不饱和和多不饱和脂肪酸,这些健康的脂肪酸能帮助降低血液中的坏胆固醇水平,并提供抗炎作用。此外,坚果中的纤维、维生素和矿物质也是心脏健康不可或缺的。 浆果 浆果如蓝莓、草莓和黑莓富含抗氧化剂,尤其是花青素,这种物质能帮助降低血压并减少心脏病的风险。浆果还含有丰富的维生素C和维生素K,这些都是维护心脏健康的关键营养素。 红酒 适量饮用红酒可以对心脏健康带来益处,因为红酒中的多酚类化合物,如白藜芦醇,具有降低心脏病风险的潜力。然而,过量饮酒则会产生相反的效果,因此推荐的摄入量不应超过每天一到两杯。 黑巧克力 高可可含量的黑巧克力(至少70%的可可)含有丰富的黄烷醇,这是一种强大的抗氧化剂,能够提高血管弹性,降低心脏病风险。研究表明,适量食用黑巧克力可以降低血压和改善心血管健康。 为了一个健康的心脏,除了增加这些超级食物的摄入外,还需要维持健康的生活方式,如定期运动、保持健康的体重、避免吸烟和过度饮酒。将这些食物融入您的日常饮食,并结合健康的生活习惯,可以有效提高心脏健康,远离心脏疾病。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)  

熱門補充劑薑黃到底有沒有副作用?薑黃影響藥物治療的3種方式

【星岛都市网】当您在当地的杂货店或健康食品店闲逛时,您可能会在香料货架上看到姜黄这种黄色的香料,或者在补充剂区看到粉末、提取物或酊剂形式的补充剂。姜黄具有缓解疼痛和抑郁症状、抗炎、抗糖尿病和抗癌等潜在的健康益处,人们对此议论纷纷,您可能会想知道是否值得把姜黄作为香料食用,或者单独服用姜黄补充剂,或者两者兼而有之。 在把一两包香料或一瓶姜黄补充剂放进购物车之前,您需要了解一下姜黄:它并不适合所有人。我们联系了医生和注册营养师,征求他们的意见,以下是他们对姜黄的看法。 姜黄为何受到如此关注 根据美国国家补充和替代医学中心(NCCIH)的说法,姜黄之所以受到健康爱好者和科学界的关注,是因为它在东南亚的传统医学中已有数千年的使用历史。姜黄中的活性化合物姜黄素已被证明具有抗炎和抗氧化特性。此外,研究还表明,姜黄素对心脏、肠道和大脑有益,并能提高胰岛素的敏感性。 有证据表明,姜黄有助于缓解疾病和改善健康状况的症状,因此,补充姜黄素含量高的姜黄补充剂似乎是改善健康状况的合理途径。 姜黄会与药物发生相互作用吗? 虽然姜黄补充剂可能会有一些很好的效果,但它们与药物的相互作用可能会带来更多的风险而非益处。在此,我们列出了姜黄与某些药物的相互作用: 抗凝血剂/抗血小板药物 姜黄素具有轻微的抗凝特性,与血液稀释剂的效果相同,可能会降低人体的凝血能力。姜黄补充剂与阿司匹林、华法林(Coumadin,Jantoven)和氯吡格雷等血液稀释剂合用,也可能会增加出血或瘀伤的几率。这种补充剂和药物的组合可能会导致严重的危及生命的情况。 胃肠道药物 根据2020年的审查,姜黄补充剂可能会增加胃酸水平,干扰抗酸药物,如西咪替丁、法莫替丁(Pepcid)和奥美拉唑(Prilosec)。这些抗酸药的作用与姜黄的作用相反。服用姜黄补充剂可能会降低这些药物治疗胃酸倒流或溃疡的效果,并引起不适。 降血糖药物 姜黄可能具有类似于糖尿病药物的降血糖作用。正如2021年发表在《内分泌学前沿》(Frontiers in Endocrinology)杂志上的研究报告所指出的,低剂量和短时间服用姜黄素可能不会导致不良后果,但姜黄素可能会增强糖尿病药物的疗效。Purdy 建议,在服用糖尿病药物的同时服用姜黄补充剂可能会增加低血糖的风险,建议在使用前咨询医生。 哪些人应避免服用姜黄补充剂? 虽然姜黄作为一种食品配料和调味剂通常可以安全食用,但姜黄补充剂并非适合所有人。基于上述相互作用,患有某些健康状况的人应避免服用姜黄补充剂,包括 血液疾病患者:姜黄可能会影响凝血能力。 准备接受手术的人:由于姜黄可能会起到血液稀释剂的作用,因此您需要在预定手术前停止服用姜黄补充剂,以避免并发症。请向医生咨询何时停止服用姜黄补充剂。 糖尿病或低血糖患者:姜黄素可能会降低血糖水平,因此在服用姜黄补充剂之前,请咨询医生您是否正在服用降低血糖水平或治疗低血糖的特定药物。 缺铁症患者:虽然研究有限,但根据2019年发表在《Cureus》上的一个案例,姜黄可能会与肠道中的铁结合,影响铁的吸收。 胆囊问题患者:如果您有胆囊问题,服用姜黄可能会使问题进一步复杂化。姜黄含有草酸盐,会刺激胆囊收缩,增加胆结石的形成。 有肾结石病史的人:姜黄中的草酸盐还可能与钙结合,从而增加肾结石的风险。 孕妇和哺乳期妇女:由于没有足够的研究表明姜黄补充剂是安全的,因此怀孕或哺乳期妇女不应考虑在怀孕或哺乳期服用姜黄补充剂。 对姜黄、生姜和小豆蔻过敏的人: 这三种香料同属姜科。因此,对其中任何一种香料敏感和/或过敏的人应避免食用含有姜黄的食物和服用姜黄补充剂,以防止过敏反应的风险。 姜黄补充剂的副作用 长期大剂量服用姜黄可能会引起腹痛、恶心和腹泻等不适症状。对姜黄敏感或过敏的人还可能出现皮疹和荨麻疹。 每天摄入多少姜黄才安全? 2002年,世界卫生组织指出,根据动物实验,每公斤体重摄入0-3毫克姜黄素可能对人体是安全的。2021年,发表在《辅助治疗医学》(Complementary in Therapeutic Medicine)上的一篇综述发现,服用约1,000毫克姜黄素可能不会导致不良反应。尽管有这些建议和研究结果,但姜黄的确切安全摄入量仍有待普遍确定。 根据NCCIH的说法,姜黄素的结构不稳定,在不同条件下可能会转化成其他物质。姜黄素的生物利用率也不高,也就是说,口服姜黄素并不能全部被血液吸收。 许多研究还使用老鼠而非人类来证明姜黄素的功效。由于研究对象各不相同,研究结果也相互矛盾,因此长期服用高剂量姜黄素的安全性仍然值得怀疑。 此外,姜黄素在产品中的浓度也不尽相同,有些产品可能不仅仅含有姜黄素。使问题更加复杂的是,我们认识到人体也是复杂的,即使服用相同剂量的姜黄素,人们的反应也可能不同。总之,这些因素对理解姜黄素及其对健康的影响提出了更多挑战。 食物中的姜黄可以安全食用吗? 美国食品和药物管理局指出,姜黄中的姜黄素在用作香料和食品调味剂时,是一种“公认安全”的化合物,没有任何毒性作用。 在咖喱或姜黄调味菜肴等食物中摄入姜黄,通常不会与药物产生明显的相互作用,因为姜黄的用量较少,而浓缩姜黄补充剂则不同。注意总摄入量仍然很重要,特别是如果您服用的特定药物可能会与姜黄产生相互作用。在日常饮食中加入半茶匙到一茶匙姜黄作为调味品一般被认为是安全的。 底线 姜黄补充剂可能对某些疾病和药物相互作用有害。最好的办法是在服用姜黄补充剂(以及任何新的补充剂)之前咨询您的医疗保健提供者。他们可以告诉您补充剂对您的健康是有益还是有害,并帮助您找到合适的剂量。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.eatingwell.com/turmeric-and-medication-interactions-8430624)

評論分析:杜魯多政府大手大腳大賭特賭

  【星岛都市网】杜鲁多政府的2024年预算案“砰”的一声落地,几乎没有激起人们的热情,反而招致了商界领袖、投资者、各省省长以及反对党的激烈批评。预算案中的几项内容引起了广泛关注,特别是承诺无休止的赤字、征收更高的资本利得税,以及旨在解决加拿大住房危机的各种新计划和政策措施。 但在随后的政治和媒体评论中,预算案中几个引人注目的数据点却被淡化了。 一是政府规模庞大。 刚刚结束的财政年度是一个里程碑,因为渥太华的总支出达到了5万亿加元(准确地说,是4980亿加元,不包括“精算损失”)。根据预算,政府在 2024-25 年度的支出将比三年前的计划多出 950 亿元,凸显了杜鲁多总理执政期间支出增长的迅猛速度。 我们有理由问,联邦政府是否已经变得过于庞大、复杂和臃肿,根本无法进行管理,即使我们假定掌权的政客们真正关心健全的管理。有多少议员--甚至是内阁部长--对庞大的联邦机构有足够的了解,能够对渥太华现在的巨额开支进行有意义的监督? 众所周知的是ArriveCan丑闻和国防采购的长期问题,但政府在日常开支项目和为加拿大人提供服务方面做得如何呢? 审计长和议会预算官就这些问题提供了有用的见解,但只是有选择性的。议会本身倾向于关注财务监督以外的事情,比如每天的提问时间和其他有利于在社交媒体上快速点击的话题。议会在要求政府对其总体支出负责方面并不特别有效,尽管这是其最重要的职责之一。 预算案中的第二个数据点涉及联邦政府归类为“老年人福利”的快速上涨。 这些项目主要包括老年保障金和保证收入补助金,今年将吞掉810亿元的联邦税款,到2026-27年将达到900亿元,而两年前这一数字仅为690亿元。现在,渥太华在老年人收入转移方面的支出大大超过了它的消费税收入。在某些时候,未来的政府可能会发现有必要改革老年人福利计划,以减缓无情的成本上升。 最后,预算案提供了更多细节,说明杜鲁多政府下了一个史诗般的赌注,即由纳税人出资的大规模补贴将启动在加拿大建立一个主要的、商业上成功的电池和电动汽车制造“供应链”。 政府承诺将拨款超过1600亿加元来支付其零排放经济计划,其中包括在2034-35年间为电池、电动汽车和其他“清洁”产业提供930亿加元的补贴和奖励。政府坚称,这些开支将吸引更多的私人投资,确保加拿大在清洁经济领域的领先地位。 说这是一项高风险的产业发展战略,未免言过其实。加拿大正在努力应对企业投资滞后、生产力停滞不前的整体经济危机。 面对这种情况,政府选择将迄今为止难以想象的巨额资金用于支持在经济中占比较小的产业。即使该计划取得成功,也无法解决私营部门投资疲软和生产力增长下滑等更大的问题。 (ref:https://torontosun.com/opinion/columnists/finlayson-trudeau-government-unleashes-massive-spending-and-epic-betting)

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注意!這些是可能毀壞你信用評級的最大錯誤

【星岛都市网】在达到汽车、住房或储蓄账户等财务里程碑之前,信用评级可能是年轻人唯一拥有的东西。 财务规划师、税务会计师埃德-雷姆佩尔(Ed Rempel)说:“信用是一种非常有价值的资产,事实上,在你建立其他投资之前,它是你的主要资产”。 即使是那些有着良好消费习惯的人,一些常见的错误也会玷污甚至彻底毁掉信用等级,而这并不总是像严重的债务那样明显。 账单争议或遗失 雷姆佩尔发现,很多与电话公司的纠纷都会拖累信用评级。 一个人可能会对账单提出异议,并出于原则拒绝支付账单,直到投诉得到解决。雷姆佩尔说,这就成了被催收的债务,你的评级就会受到严重影响。 抵押贷款经纪人香农-梅休(Shannon Mayhew)说,未支付的停车罚单、健身房会员卡和零售商信用卡余额也会造成类似的问题。 梅休说:“这都是小事。也许你搬家了,却没有收到对账单--这是我们经常遇到的情况: ‘我没有收到对账单。他们没有联系我'。也许在你以为已经付清余额后,又出现了一些额外的费用”。 雷姆佩尔说,他的一位客户是一名律师,他对一家公司收取的50元费用提出异议,因为他认为该公司绝不会为这么小的金额起诉一名律师。几年后,他想买房时,他的评级却因这笔小额未偿收款而受到影响。 逾期付款、未全额付款 雷姆佩尔说,逾期付款也会影响你的信用评级。 解决方法很简单:通过银行设置自动付款。 雷姆佩尔有一个客户有一张10元的信用卡账单,由于数额太小,他们决定稍后再付,然后去度假。在那次旅行中,他们在信用卡上花了10,000元,回家后却收到了200元的利息账单。在那一个月里,新的消费产生了利息,而不仅仅是少还的10元。 雷姆佩尔解释说:“如果你留下了哪怕是很小的一笔未付金额,那么你就要为余额和所有新的消费支付20%的利息,利息从消费之日起计算”。 同时,梅休说,在使用不同金融机构的资金偿还银行信用卡时,要注意可能出现的处理延迟。即使你在截止日期前付款,也可能会延迟到账。 梅休表示,有些客户说我错过了付款时间,但只是晚了一点点,晚了几天而已,没什么大不了的。这是个大问题,因为它会显示在你的信用评分里。 诈骗、欺诈和错误 年轻一代虽然精通技术,但仍有可能成为骗局、欺诈和无益的社交媒体信息的牺牲品,从投资机会到加密货币,甚至是病毒式的趋势,但这些并不适合每一个人。 非营利信贷咨询机构加拿大联合信贷公司(Consolidated Credit Canada)执行董事杰弗里-施瓦茨(Jeffrey Schwartz)说,投资和快速致富骗局会让人们陷入债务漩涡。网络钓鱼骗局会窃取个人信息,用于信用欺诈。 施瓦茨说:“很多都是错误信息或缺乏知识造成的。是你在获得它时真正想要保护的东西。你必须做的事情之一就是时刻关注它--检查你的信用评分,定期检查你的信用报告,以确保没有任何错误,或者你没有成为欺诈行为的受害者”。 施瓦茨说,信用报告中的错误并不少见,但你可以与信用局联系,提出异议或解决这些错误。咨询金融专家也有帮助。 梅休说:“如果有问题,就去寻求帮助,找人谈谈。我个人会逐行查看,并询问我的客户发生了什么。这是正确的吗?是否符合事实?因为有时他们的报告并不符合事实”。 不要在银行说“整合”(consolidation)。 雷姆佩尔说,为了管理债务,有时将几笔余额合并成利率较低的贷款是明智之举。 他说:“告诉银行你想重新贷款几笔金额,以获得更低的利率和更简单的情况,但不要说‘整合’”。 雷姆佩尔解释说,当银行听到“整合贷款”时,就会告诉他们你的债务太高了。这个词有一个相关的代码,这会损害你的信用。 他补充说,如果申请资格是一个挑战,你可以告诉他们你正在偿还哪些债务,这样他们就可以把这个因素考虑到你的承受能力计算中。 制定应急计划 如果您只有信用卡可以使用,那么收入损失或突如其来的重大开支可能会毁掉您的财务状况,因为高昂的利率可能会困扰您数年之久。 雷姆佩尔建议设立信用额度(line of credit),以防万一,因为信用额度的利率比信用卡低得多。 与一些理财建议相反,雷姆佩尔表示,人们应该克制建立紧急储蓄账户的冲动。他说,一大笔现金最好用于高回报的投资,而不是放在低息的储蓄账户里。 雷姆佩尔说:“将一大笔钱存入储蓄账户多年,成本非常高。你需要的不是应急基金,而是应急计划”。(加通社,都市网Rick编译,图片来源pixabay)

加拿大最新GDP增長遠低預期 什麼時候會降息?

  【星岛都市网】加拿大统计局周二公布的数据显示,2月份加拿大经济放缓幅度超过预期,统计局预测3月份国内生产总值增长将持平。 2月份国内生产总值(GDP)环比仅增长0.2%,低于分析师预计的0.3%和数据机构预先估计的0.4%。国内生产总值同比增长 0.8%,远低于预期的增长1.1%。 国家数据机构还将1月份的GDP增长率从0.6%下调至0.5%。 以下是经济学家认为最新数据对经济、加拿大央行和利率走势的影响。 加拿大帝国商业银行:增长势头放缓 加拿大帝国商业银行经济部(CIBC Economics)经济学家安德鲁-格兰瑟姆(Andrew Grantham)在一份报告中说:“随着第一季度的进展,加拿大经济的势头似乎迅速减弱”。 尽管经济增长放缓,但格兰瑟姆估计第一季度经济年增长率有望达到2.5%,接近加拿大央行最新估计的2.8%。 不过,格兰瑟姆警告说,季度末的疲软可能会渗入第二季度,给央行预计的1.5%的年增长率带来风险。 格兰瑟姆说:“我们一直怀疑,年初的强劲主要反映了之前供应限制的缓解以及冬季天气好于正常水平的影响,此后经济可能再次陷入停滞。今天的数据似乎支持这一观点”。 他说:“如果第二季度开局低迷,通胀仍然受控,那么加拿大央行应该在6月份的会议上开始逐步降息”。 加鼎银行:6月份降息 加鼎银行集团(Desjardins Group)董事总经理兼宏观战略主管罗伊斯-门德斯(Royce Mendes)在一份说明中说:“鉴于1 月份的增长受到一次性因素的推动,增长放缓并不令人意外”。 门德斯预测第一季度年化增长率为2.2%,第二季度为1.5%,这与加拿大央行的预测一致。 他说:“因此,我们仍然认为加拿大央行将在6月份开始降息周期”。 蒙特利尔银行:与2023年极为相似 蒙特利尔银行资本市场(BMO Capital Markets)宏观策略师本杰明-雷茨斯(Benjamin Reitzes)在一份报告中说:“2024 年的开端看起来与2023年极为相似”。 在2023年,GDP在第一季度从起跑线上迸发,但随后便一蹶不振。 在雷茨斯看来,今年前三个月的情况还算不错,但对他来说,更大的问题是“势头明显减弱”。 他说:“这给加拿大央行带来了更大的压力,迫使其在6月份就开始降利率”。不过他提醒说,这一决定最终将取决于5月21 日发布的下一份消费物价指数报告。 雷茨斯说,还有一个复杂因素。 “不幸的是,持续强劲的美国数据让银行的事情变得越来越复杂,因为美联储似乎可能会按兵不动一段时间。”(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图) (ref:https://financialpost.com/news/economy/slowing-gdp-pressure-bank-of-canada-to-cut-economists)

加通社今日新聞總匯:統計局將於今日發佈GDP報告 安省農業法被認定違憲

  【星岛都市网】以下是加通社的新闻综述,旨在为您提供您今天需要了解的最新信息... 加拿大统计局将于今日发布二月份国内生产总值报告 与国内生产总值报告一起发布的还有对加拿大2024年前三个月经济增长的初步估计。 迄今为止,加拿大避免了许多经济学家担心的央行加息周期引起的经济衰退。 尽管高利率减缓了消费需求和商业投资,但强劲的人口增长仍帮助促进了经济发展。 加拿大央行将密切关注今天的数据,以判断何时适合开始降息。 新民主党称食品杂货工作组缺乏承诺的力量 联邦自由党政府表示,其为监督和调查食品杂货零售商的行为而成立的特别工作组没有进行过任何调查,也没有采取执法行动的授权。 去年秋天,政府宣布成立一个新的食品杂货专责小组,负责监督食品杂货商稳定食品价格的工作,并调查收缩通胀等做法。 联邦预算还称,该工作组正在调查食品杂货行业的价格膨胀行为。 然而,当新民主党议员阿利斯泰尔-麦格雷戈(Alistair MacGregor)向政府询问该工作组的工作情况时,他被告知,该工作组没有进行过任何调查,因为其任务不包括执法行动。 此前,食品通胀率居高不下,政府面临采取行动的压力,对食品杂货行业的审查也随之加强。 安省农业法被认定违宪 安省一项有争议的农业法规定,以虚假借口在农场获得工作以揭露农场内部条件的行为属于违法行为,该法的部分条款被认定违宪,动物保护者为此欢呼雀跃。 本月早些时候,在倡导组织“动物正义”(Animal Justice)与一名活动家和一名记者于2021年发起宪章挑战后,法官马库斯-科埃宁(Markus Koehnen)驳回了第156号法案(《防止非法入侵和保护食品安全法》)的部分内容。 他们认为,新法律侵犯了他们的言论自由,因为如果他们通过虚假借口进入农场,他们就不能告诉外界农场内发生了什么。 安省辩称,该立法旨在“保护动物安全、生物安全和农民的安全,并防止因动物安全和生物安全受到威胁而造成经济损失”。 安大略省总检察长表示,该省正在审查这一判决,尚未决定是否上诉。 斯基比基案法官单独听取更多证词 律师们今天回到法庭,就温尼伯男子被控杀害四名妇女一案进行审前辩论。 杰里米-斯基比基(Jeremy Skibicki)的律师主张由法官单独审判,称两年来的宣传可能会动摇上周选出的陪审团。 法庭将听取克里斯蒂娜-鲁瓦(Christine Ruva)博士的证词,鲁瓦博士是一位美国心理学家和教授,她在网上的自传中提到了她对审前宣传对陪审员看法影响的研究。 斯基比基对摩根-哈里斯(Morgan Harris)、玛塞斯-米兰(Marcedes Myran)、丽贝卡-康托瓦(Rebecca Contois)和第四名身份不明的女性(土著领袖将其命名为 "水牛女")死亡案中的四项一级谋杀罪不认罪。 陪审团要到下周才能开始听取证据。 Shake Shack将在加拿大开设第一家分店 Shake Shack将在多伦多开设其在加拿大的第一家分店。 这家广受欢迎的美国快餐公司在加拿大的第一家分店将位于Yonge-Dundas广场的东北角,占地5500平方英尺。 Shake Shack 加拿大公司的业务主管比利-里士满(Billy Richmond)说,多伦多分店将于今年夏天初开业,对于那些在其他国家品尝过Shake Shack的人来说,餐厅的大部分菜品都是可以辨认的。 这意味着加拿大食客将能品尝到Shake Shack的汉堡、皱切薯条和手工奶昔。 尽管Shake Shack还没有确定其加拿大店的价格,但它在加拿大的首次亮相与其他几家快餐连锁店在加拿大的扩张计划如出一辙。Inspire Brands不久将把三明治连锁店Jimmy John's带到加拿大,而Redberry Restaurants正计划到2034年在加拿大开设300多家Jersey Mike's分店。(加通社,都市网Rick编译,图片来源pixabay)

在隱私模式下瀏覽網站 並不能如你想像的那樣保護你

  【星岛都市网】尽管广泛使用的Chrome浏览器中被称为“Incognito”的隐私浏览模式已推出近十年,但一项涉及其工作方式的法律和解令这一常用设置受到新的关注。 周一在联邦法院披露的和解协议主要是为了确保在Chrome浏览器中使用“Incognito”模式的用户在上网时获得比以前更多的隐私。 虽然谷歌没有向消费者支付任何费用,但2020年6月提起诉讼的律师认为,根据和解所保护的个人信息的估计价值,更严格的保护措施将价值47.5亿至78亿元。 现在,几乎所有主流浏览器都有隐私浏览模式。下面我们来看看它们能为上网者做些什么,不能做些什么。 隐私浏览的实际作用 当你打开浏览器的隐私模式时,请把它当作一个全新的开始。 因此,浏览器个性化的所有优点都将不复存在:没有基于历史记录的建议,自动完成功能基本不可用,而且您还必须登录您的账户。 根据Mozilla基金会的说法,一旦你关闭隐私窗口,你的互联网浏览器就会清除浏览历史记录和在会话期间创建的任何 cookies,这意味着在你的设备本地,你的浏览器不会记得你去过哪里,也不会存储你在任何表单中填写的任何信息。 这种体验确实有其用途。例如,确保有关医疗保健等敏感话题的搜索不会出现在你的浏览历史中(这可能会导致相关广告开始出现)。又或者,当你在图书馆或酒店商务中心等公共电脑上冲浪或登录账户时,希望得到更多保护。 隐私浏览不能做什么 请记住,隐私浏览模式的作用不是掩盖你访问过某个网站的事实,而是掩盖你通过你的设备访问过该网站的事实。 一般来说,隐私模式并不能阻止你访问的网站通过你的IP地址看到你的位置,也不能阻止互联网服务提供商记录你的活动。Mozilla基金会表示,只要你的IP地址是可见的,那么无论你使用哪种浏览模式,你的身份和活动都会完全暴露在搜索引擎和第三方(比如广告商)面前。 为了说明这一点,谷歌最近同意清除从使用隐私模式上网的用户那里收集到的数十亿条个人信息记录,作为指控这家搜索巨头非法监控的诉讼和解协议的一部分。谷歌还必须在其服务条款中更加突出地披露隐私信息,让人们了解其数据收集工作。 如果联邦法官在定于7月30日举行的法庭听证会后批准该和解协议,谷歌还将被要求设置隐私模式,这样用户就可以在未来五年内自动屏蔽使第三方能够跟踪他们的“cookies”。 此外,在隐私模式下载的任何文件或创建的书签在会话结束时都不会被清除,这意味着你仍然容易受到计算机病毒、恶意软件和按键记录器的攻击。 有没有更私密的浏览选项? 虚拟专用网络(VPN)可以干扰你的IP地址,使网站更难跟踪你。但使用VPN也会带来额外的安全问题,特别是对于那些没有经过仔细审查就选择免费或廉价VPN提供商的用户来说。 一些搜索引擎(如 DuckDuckGo)更注重隐私,并承诺绝不收集个人信息或跟踪在其网站上输入查询的用户。某些浏览器(如 Tor)的设计目的是让第三方跟踪器和广告商更难跟踪你。 即使有所有这些选择,请记住,你不可能在网上真正匿名。(加通社,都市网Rick编译,图片来源pixabay)

為什麼年輕人總是將手機設置為「請勿打擾」?

  【星岛都市网】众所周知,Z世代(也称为“网生代”“互联网世代”“二次元世代”“数媒土著”,通常是指1995年至2009年出生的一代人,他们一出生就与网络信息时代无缝对接,受数字信息技术、即时通信设备、智能手机产品等影响比较大。)完全沉浸在数字通信中。然而,他们似乎并不急于接听电话。 据哥伦比亚广播公司(CBS)报道,最近的数据显示,90%的Z世代对打电话感到焦虑。这导致这一代人中的大部分人都回避电话。然而,静音或振动模式对这一代人来说还不够好。Z世代更喜欢通过打开设备的“请勿打扰”功能来消除所有意外通知。 多伦多大学建筑研究专业四年级学生凯瑟琳-戈雷利克(Katherine Gorelik)说,她使用勿扰功能就是出于这个原因。 她说:“每当我接到一些没有准备好的东西,比如电话,我就会非常焦虑。我更喜欢短信和电子邮件,因为如果是超级重要的事情,我需要用自己的时间处理”。 戈雷利克表示,这种焦虑来自于接听电话前无法做好准备,导致她觉得自己可能难以做出清晰的回应。 戈雷利克说:“对我来说,这就是我的思维方式和回应方式。我总是需要花更多的时间来思考我回应别人的方式,如果有什么事情让我在电话中措手不及,我就无法做出最好的回应,最终会不断地过度思考”。 多伦多大学传播、文化、信息和技术学院副教授泰罗-卡尔皮(Tero Karppi)表示,传播环境的变化影响了人们喜欢的联系方式。 他说:“打电话时,人们都希望对方能立即接听电话。有了社交媒体,我们不再有这种立即回应的期望。我们知道,人们会在有时间的时候做出回应,因此没有人期望他们需要立即做出回应”。 根据Sky Mobile委托进行的一项研究,47%的Z世代表示,他们更希望在接到电话之前先收到短信,这样他们就知道会有这样的期待。 专家表示,对电话的恐惧与社交焦虑有关,导致一些人体验到“恐惧、忧虑和担心的结合”。 虽然这种电话恐惧症是Z世代使用“请勿打扰”功能的一个常见原因,但最近该功能使用率的上升还有其他原因。 许多Z世代人目前正处于上学的年龄,学校占据了他们生活的大部分时间。学生们很难将注意力集中在学习上,尤其是当手机提供了大量的干扰,从电话、短信到源源不断的社交媒体通知。 卡尔皮表示,你会收到很多东西的通知。手机会发出各种各样的信号,让你感到不安。如果你需要集中精力或专注于某件事情,需要睡觉或小憩,你可能希望将手机设置为“请勿打扰”,以阻止它在你的口袋里不停地发出嘟嘟声。 桂湖-亨伯大学工商管理专业一年级学生萨尔瓦多-菲格利齐(Salvatore Figliuzzi)说,他需要“请勿打扰”来帮助自己专注于学业。 他说:“我通常会把手机设置为勿扰,因为只要收到通知,我就会觉得有义务看一看。现在我上大学了,(内容)更加浓缩,我需要限制自己,改善习惯”。 多伦多都会大学专业通信三年级学生莉亚-马斯卡伦哈斯(Leah Mascarenhas)说,她使用“请勿打扰”功能是为了确保晚上睡觉前不会分心,这也是老一代人使用该功能较为普遍的原因之一。 她说:“如果没有请勿打扰功能,我会很紧张,因为我睡得很浅。如果我听到通知响起,我就会想看看手机”。 戈雷利克说:“我们越多地使用‘请勿打扰’功能就越好”。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://nationalpost.com/life/why-gen-zs-always-have-their-phones-on-do-not-disturb)

3個原因告訴你為什麼會在半夜醒來

  【星岛都市网】很多人经历过夜间醒来的情况,这可能是由多种因素引起的。理解这些原因可以帮助我们找到解决方法,改善睡眠质量。以下是三个最常见的原因,解释了为什么你可能会在半夜醒来。 睡眠环境不适 睡眠环境对于保证一夜好眠至关重要。环境因素如温度、噪音、光线和床铺的舒适度都可能影响你的睡眠。如果卧室过热或过冷,都可能导致你在深夜时分醒来。理想的卧室温度通常在16到18摄氏度之间。此外,不断的噪音,比如交通声、邻居的对话或是家中的其他声响,也可能打断你的睡眠。光线同样是一个重要因素,尤其是来自电子设备如手机和电脑屏幕的蓝光,这种光线会干扰你的生物钟,影响褪黑素的分泌,褪黑素是一种帮助我们进入深层睡眠的激素。 解决方法: 调整房间温度:确保卧室温度舒适,不要太热或太冷。 减少噪音和光线:使用耳塞和眼罩帮助隔绝噪音和光线。 选择舒适的床垫和枕头:一个适合你身体的床垫和枕头可以大大提高睡眠质量。 睡前饮食和生活习惯 睡前的饮食习惯对睡眠有着直接的影响。进食过量或食用一些可能刺激身体的食物如辛辣或含咖啡因的食品,都可能让你在夜间感到不适,从而影响睡眠。此外,睡前过度使用电子设备,如智能手机或平板电脑,也可能导致难以入睡或夜间醒来。 解决方法: 注意睡前饮食:避免在睡前两小时内大量进食,尤其是避免辛辣和油腻的食物。 限制咖啡因和酒精的摄入:咖啡因和酒精都是睡前应避免的刺激性物质。 减少电子产品的使用:睡前一个小时尽量不要使用电子产品,以免蓝光影响你的睡眠周期。 生理和心理因素 生理和心理状态也会影响我们的睡眠。例如,压力和焦虑可以显著影响睡眠质量,使人在夜间醒来。另外,一些健康问题,如胃食管反流病(GERD)、哮喘或睡眠呼吸暂停等,也可能导致夜间醒来。 解决方法: 管理压力和焦虑:尝试冥想、瑜伽或其他放松技巧来减轻压力。 寻求医疗建议:如果你有健康问题,如GERD或睡眠呼吸暂停,应寻求医生的帮助。 定期进行身体活动:适量的体育活动可以帮助改善睡眠质量,但应避免在睡前进行剧烈运动。 夜间醒来可能由多种因素引起,从环境、生活习惯到心理和生理健康状况。通过调整生活习惯、优化睡眠环境、处理心理压力以及咨询医生的建议,我们可以显著提高睡眠质量。理解并应对这些干扰因素,将帮助我们享受更加健康和恢复性的睡眠。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

魁北克將斥資6.03億元幫助法語保持活力

  【星岛都市网】魁省将在五年内投入6.03亿加元,以扭转法语衰落的局面。 在周日的新闻发布会上,法语部长让-弗朗索瓦-罗伯日(Jean-François Roberge)表示,共有21项措施将在未来几个月内帮助提高魁省官方语言的活力,其中一些措施已经到位。 罗伯日补充说,在这样困难的预算背景下,这笔资金反映了政府对法语的巨大承诺。 周日讨论的金额主要包括魁省2024-25年度预算中的开支,如五年内拨款3.2亿加元用于增加法语课程的开设--这是语言计划中成本最高的一项举措。 这些措施基于政府的九个优先事项,其中包括每年监测魁省语言状况的指标,并向公众提供一个仪表板。 文化部长马蒂厄-拉孔贝(Mathieu Lacombe)周日表示,魁省人可以期待政府在明年提交一项法案,使Netflix和迪斯尼等流媒体网站上的魁北克法语内容可以被随时发现。 他说,政府正在与当地制片人合作,以便他们能与流媒体巨头“使用同一种语言”,并确保魁北克内容得到正确分类。 高等教育部长帕斯卡尔-德里(Pascale Déry)在新闻发布会上说,根据政府的指标,需要两到三年的时间才能了解魁省的语言状况。 在周日发表的一份声明中,德里说政府采取了强有力的行动,提高了在魁省英语大学就读的省外加拿大学生的学费,这是政府吸引和留住更多法语学生和来自与法语有亲缘关系的文化或地区学生目标的一部分。此外,魁省正在努力加快从法语专业毕业的留学生获得该省永久居留权的程序。 政府表示,它计划提高经济移民中懂法语者的比例,提高临时外籍工人和寻求庇护者的语言知识以及学生对法语的掌握程度,并加强魁北克人对法语的依恋。 魁北克语言监督机构:法语在公共场所的使用保持稳定 尽管罗伯日在周日的一份声明中称,所有指标都表明法语在魁北克的下降趋势越来越明显,但根据魁北克语言监督机构--魁北克法语办公室(OQLF)4月份发布的一份研究报告,自2007年以来,魁北克公共场所的法语使用率一直保持稳定。 OQLF发现,2022年约有79%的魁北克人在公共场所最常使用法语。 该研究基于2022年3月至5月间对7171名魁北克人进行的调查数据,以及对调查结果进行扩展的焦点小组。 法语部在周日发布的新闻稿中表示,魁省政府的最新计划考虑到了近年来对魁北克法语活力影响最大的五项指标。 这五项指标分别是:移民人口的增长和语言状况、英语数字平台的重要性、英语高等教育机构的入学率、学生法语掌握水平较低以及人们使用法语的积极性。 自由党全国议员、反对党官方教育评论员马德瓦-尼卡-卡德特(Madwa-Nika Cadet)称该计划“令人失望,严重缺乏雄心和远见”,称其“没有带来任何新东西”。 她说,6,500万元的投资用于提高学校的法语水平是不够的。 卡德特:“缺乏时间表和目标,也没有提及识字率,这些都凸显了该计划缺乏严肃性”。 卡德特还表示,尽管政府委托进行了一项研究,但未能解决大学法语水平的问题,她对此表示担忧。 魁北克团结党代表Mercier选区的议员鲁巴-加扎尔(Ruba Ghazal)在周日通过电子邮件发送的一份声明中说,她对这一宣布表示欢迎,但对缺乏加强法语作为工作场所语言的结构性措施感到失望,她说这是罗伯日部长应该遵循的衡量我们语言活力的最重要指标。 加扎尔呼吁政府在工作时间设立强制性法语课程。 她说,魁省劳工部没有参加罗伯日部长的工作组,这一点很明显。(都市网Rick编译,图片来源加通社) (ref:https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/quebec-spends-millions-french-language-roberge-1.7187433)

工業部長解釋:為什麼加拿大沒有更多的外國超市?

  【星岛都市网】工业部长香槟(François-Philippe Champagne)表示,尽管在2024年预算中没有对食品杂货商征收暴利税,但他仍在努力试图控制高昂的食品杂货价格。 在接受《西区》(The West Block)节目采访时,香槟告诉主持人梅赛德斯-斯蒂芬森(Mercedes Stephenson),他仍然认为竞争是控制食品价格的最佳途径。 “我们国家的食品杂货店过于集中,”香槟说。 香槟说,最近几个月,他一直在争取外国食品杂货店进入加拿大市场。 他说,一旦有交易敲定,他就会发布公告,但一位不愿透露姓名的美国杂货商指出了进入加拿大市场的一个重大障碍。 香槟表示,他在美国见过其中一家,他们遇到的最大障碍是租约问题。他们在加拿大找不到400或500个可租赁的物业,尽管这些租约或物业非常大,价值数十亿元。 “那么,这容易吗?值得尝试吗?绝对值得。” 作为2023年秋季经济声明的一部分,政府对《竞争法》进行了改革,重点关注杂货商。其中最关键的是,赋予竞争局传唤权,以收集杂货商等公司的信息,作为市场研究的一部分,并规定企业杂货商阻止独立商店在同一商业建筑内开店属于违法行为。 香槟在接受《西区》采访时暗示,这些改革让美国食品杂货商重新审视加拿大。 本周四,香槟与加拿大总理杜鲁多、安省省长福特(Doug Ford)和本田公司高管一起,参加了在安大略省阿利斯顿举行的 历史性宣布会,宣布这家日本汽车制造商将投资150亿元生产电动汽车。 该计划包括改造本田位于阿利斯顿的现有工厂,使其能够生产纯电动汽车,并在附近建设一座电池生产厂,以及在安省其他地方建设两座电池零部件生产厂。 香槟说:“这向全世界发出了一个信号:我们拥有世界上最好的工人,投资的地方就在加拿大,因为现在我们在电池和电动汽车方面拥有完整的供应链。老实说,今天确实改变了游戏规则。这具有历史意义”。 艾利斯顿本田工厂的改造工作预计将于2028年完成,年产量目标为每年24万辆电动汽车。 联邦政府的目标是到2035年,在加拿大销售的所有新消费汽车都实现零排放。 当被问及政府在建设为电动汽车充电的基础设施方面是否做得足够时,香槟更多地将重点放在了汽车生产上,但表示还需要做更多的工作。 “我们会做得更多”,香槟说:“这很好,因为当你有这样的投资时,它就会成为一种催化剂”。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图) (ref:https://globalnews.ca/news/10452228/champagne-foreign-grocers-honda/)

專訪另類華裔女性:孩子才出生 卻忙着對抗山火地震

  【星岛都市网】加拿大有一年的育婴假,但她无福享受,孩子出生仅 2 个月后就投入工作。 她是马博文(Bowinn Ma) ,因为残酷的寒灾、严峻的山火、未知的地震,一桩桩自然灾害等着她处理,她没能太多地休息,戴起了工作安全帽,很快站上第一线。 ●站第一线对抗自然灾难 随着大自然灾害不断增多,省紧急管理和气候准备厅长马博文 (Bowinn Ma) 的曝光率越来越高,马博文苦口婆心提醒省民,一定要未雨绸缪及早准备,例如很多人都尚未备好紧急救难包 (emergency kit),她呼吁:“不要迟疑,快快动手,省府的网站很清楚地指引你如何准备这个救难包。” 她说:“除了救难包外,还有与家人都商量好避难计划,例如发生灾难时,可能家庭成员分散不同处,最终如何会面?手机断网后如何联系?还需要带领孩子认识灾难风险及因应之道。” 本月稍早,台湾和纽约相继发生地震,马博文说,加拿大设立了地震预警系统 (Earthquake Early Warning system) ,在沿海和各地区设了数百个感应器,可以侦测到震波,这个春季就会率先于卑诗启用,秋天再扩及至安省和魁省。 她说,这个系统就像现在大家熟悉的儿童失踪警报 - 安珀警报 (Amber Alert) 一样,就是当大地震发生时,会及时向手机、收音机及电视发放警告,提醒民众要留意可能发生足以构成危险的地震。“我们不能预测地震,但只要有地震发生,系统感应到震度后很快可以通知民众,让民众可以把握关键的数秒钟时间,采取保护自己的步骤,例如将车速减缓、找到目标物掩护身体等。” 虽然是女性,马博文却是抗击自然灾难非常适合的人选,因为她具科学专业,卑诗大学工程学系毕业、商学院管理硕士,是地球科学家协会注册专业工程师,入政坛前在温哥华国际机场担任工程专案经理,深谙基础建设。 她拥有理性的头脑、感性的心灵,因此她的想法决策有时会出人意料,但仔细思索,却总合情合理。 例如她在2020年初首度被委任为公民服务厅长,但还处于第一个省议员任期的她婉拒了,她认为自己需要先专注选区事务,慢慢打磨自己。 璞玉光彩藏不住,第二个省议员任期中她成为交通厅长,如今专责紧急管理和气候变迁。 (马博文从不认为在工作和母亲两种角色间有何矛盾之处。) ●有感女性在政坛中的压力 去年11月生下女儿马欣仪(Azalea)后,尽管她很快回到工作领域,却不忘哺乳。 今年2月底的一个省府的训练会议上,她一边演讲、一边哺乳的事件引发了很多议论。她说,女儿不喝奶瓶乳汁,只能亲喂。“当天因为她会议排满档,因此事先已告知省府必须抽空哺乳一事,要么晚点开会、要么边开会边哺乳,而省府认为现场哺乳并无影响。” 她说和丈夫早有协调,他承担育婴责任,当她去开会、出席活动时,丈夫会带着孩子陪伴在侧,让她能亲喂母乳。 马博文说,尽管加拿大是两性平权社会,但“生儿育女”仍成为职场上隐性的歧视。“似乎成了母亲,大家会认为你应该待在家里照顾孩子,却忘了还有父亲,也能做好育婴责任。” “当外界得知我怀孕开始,常常问我如何兼顾母亲与工作,但是省长尹大卫(David Eby)即将迎来第三个孩子,却几乎没有人会问他如何兼顾父亲和工作角色。” 马博文说,在她去年挺著孕杜时,就有社区领袖建议她在山火季节前提早辞去内阁职务,这样才不会让其他人造成困扰。听到这种“建议”感到震惊与遗憾,她说:“对于即将为父或已为父亲的男性厅长,绝不会听到同样的建议。” 有网友看见马博文在办公室角落装置了婴儿床和游戏空间,留言请她“待在家里做好母亲”、“立法机关不需要这种情况”。 马博文讽刺地回应:“难道属于女人的地方就是光着脚,在厨房里挺著孕肚?” (选区办公室里摆设著象征伊朗/波斯文化的陈设。) ●中文说得虽不溜  但从未忘本 虽然身为华裔,马博文很遗憾没有机会多学中文,因为她父亲是青少年就移民加拿大的人,家里说中文机率不多。 但她说,华人的文化价值观仍深深影响她,例如:勤奋工作、敬老尊贤等都是她从小信奉的理念。 她是北岸第一个华裔省议员,但她选区华裔人口并不多,仅 15% 左右,倒是伊朗裔的大本营,也激励她多学伊朗语。她说,乐意把不同族裔串在一起,交流多元文化。“这就是加拿大,无论你是甚么肤色、族裔,人人机会平等、可以和睦相处。” (马博文时常参与不同族裔的文化活动。)

溫哥華富人區百年教堂 1000萬元掛牌出售

  【星岛都市网】温哥华西区一座近100年历史的教堂正以1,000万元的价格上市。 温哥华西格雷岬社区(West Point Grey)长老会教堂(Presbyterian Church)目前正以叫价1,000万元挂牌出售,该会众最近与克里斯戴尔(Kerrisdale)社区长老教会合并,并决定出售位于西12街(W 12th Ave.)4397号的教会。 这座石头教堂建于1927年,距离西10街(W 10th Ave.)的西格雷岬商业区仅几步之遥,其结构十分简单,有一个保护区和其他已被当地社区使用的空间(当地女童军等团体使用过它)。 虽然该教堂已有近百年历史,但并未出现在温哥华市的遗产建筑名录中。 高力房地产公司(Colliers)网上列表指出,该物业是一个“西区大型综合开发项目”。 挂牌讯息称:“该房产是收购位于备受追捧的西格雷岬社区大型综合开发用地的难得机会。” 据悉,买下该幅地块后可以有4种选择,包括将其改造成3幢单户住宅、最多可容纳12个单元的综合开发项目、按原样使用或进行遗产修复。 图:谷歌地图/Colliers V6

加拿大這個自然景區要對遊客收費了?

  【星岛都市网】每年夏天都有数以万计的游客涌向魁省的马德莱娜岛(Îles-de-la-Madeleine),欣赏悬崖峭壁下的海景和沙滩,但从下个月开始,想在这些岛屿逗留须得支付额外费用。 加通社报道,爱德华王子岛(PEI)东北部的小群岛正在征收30元的游客费,为旅游基础设施、环境保护和废物管理筹集资金。新的费用被称为“Passe Archipel”,针对5月1日至10月14日期间在岛上停留超过24小时的国内外旅客强制收取。 马德莱娜岛市长瓦利奎特(Antonin Valiquette)表示,这笔费用是必要的,因为游客给当地服务带来了负担,并导致现有市政收入紧张。据当地旅游局称,这些岛屿人口约为13,000人,但2023年5月至10月期间接待的游客数量约为该数字的5倍。 被指侵犯国人境内旅行自由 瓦利奎特周三(24日)在接受采访时指,“如果你认为马德莱娜岛很美丽、很宏伟,这就是你来看它们的原因,那么我们必须请你为保护这种生活品质和旅游目的地的品质做出一点贡献。” 他坚称,该收费并不构成出入这些岛屿的障碍,但仍让一些岛民担心,会侵犯省民和其他加拿大人在自己国家境内旅行的自由。 当地酒店老板泰里奥(Chanie Thériault)也表示:“我认为要求某人表明身份才能离开自己的城镇是无耻的。”4月9日,当地政府举行了一次气氛紧张的会议,会议上民选官员通过了制定游客费的附例(bylaws),她是其中几位反对者之一。 泰里奥在接受采访时表示,她认为这笔费用特别不公平,因为它将向使用部分由省政府资助的公共资源(例如道路)的陆地魁省人收取费用。 前马德莱娜岛市议员勒布兰克(Suzie Leblanc)则对该市面临的预算挑战表示同情,但也对Passe Archipel规则对公民流动性的影响感到不安,“这是我一生中第一次发生这种事,我觉得这很荒谬。”她说。 然而,瓦利奎特将游客费用比作收费车司机必须支付50.25元才能穿越纽宾士域省(New Brunswick)和爱德华王子岛之间的联邦大桥(Confederation Bridge)。他说,如果联邦大桥官员对经过爱德华王子岛的马德莱娜岛居民实行通行费豁免,“我认为不会有很多人不出示驾照、身份证件或身份证明”。 Passe Archipel将透过即将推出的线上平台支付,并透过访客从电邮收到的二维码进行认证。官员将在游客乘坐渡轮或飞机离开时验证他们的代码。 岛上居民无需缴纳Passe Archipel费用,但在离开岛屿时必须提供居住证明。该费用仅适用于年满13岁的旅行者,一个家庭单位收费上限为100元,最多2个成人和5个儿童。第二套房屋主也可豁免收费。 基建成本转嫁游客并非首次尝试 这并不是魁省小镇首次尝试将基础设施成本转嫁给游客。去年,魁省高等法院(Quebec Superior Court)的一名法官驳回了加斯佩半岛(Gaspé Peninsula)佩尔塞镇(Percé)要求企业对购物金额超过20元的游客额外收取1元的费用,称该市政府强迫当地企业收取费用的行为越权。佩尔塞已对裁决提出上诉。 魁北克大学满地可分校(Université du Québec à Montréal)城市研究和旅游学教授拉普安特(Dominic Lapointe)表示,热门目的地常常面临旅游业与市政资源容量之间“不平衡”的问题。他说,Passe Archipel模式是魁省的首创,但世界其他地方也有类似的费用。威尼斯市就在周四(25日)启动了一项试点计划,向一日游者收取5欧元的费用。 他指,马德莱娜岛收费设法“让居民免于负担,同时保持公共设施的高水准可及性”,但就怀疑收费会导致游客减少。马德莱娜岛旅游局总经理博纳托(Michel Bonato)则声称,他的办公室并未发现近期预订量出现下降。 泰里奥担心Passe Archipel模式可能会传播,“这为魁省其他城市树立了危险的先例。” 图:加通社/Getty Images V6