周末好去处

【星岛综合报道】《国家地理》(National Geographic) 杂志发表“全球15个最佳美食体验旅程”，卑诗省的基隆拿(Kelowna)成为了唯一上榜的加拿大城市。 《国家地理》杂志表示，这份榜单是在征集了全球的作者和编辑后，归纳得出的结果。 基隆拿位于温哥华东北约290公里，大基隆拿地区人口约25万。 该杂志的报告形容，体验基隆拿“美食宝库”的最佳方式是沿着4.8公里长的Boucherie单车径骑行，沿途经过餐厅和水果摊档，配以湖泊和绵延起伏的葡萄园美景衬托。 《国家地理》杂志也提到，去年底，基隆拿获联合国教科文组织授予“美食创意城市”美誉，成为加拿大首个获此殊荣的城市。 该地区拥有著名的苹果园，并以出产果香浓郁的pinot gris葡萄酒、获奖无数的merlot葡萄酒以及醇厚的樱桃酒而驰名于世。 其他14个获选的地区为：希腊的克里特岛(Crete)、夏威夷、越南的邦美蜀(Buôn Ma Thuột)、捷克、印度的勒纽(Lucknow)、哥伦比亚北部、有壮丽景观的铁路旅程、澳洲塔斯曼尼亚南部、新加坡、英国Somerset、墨西哥索诺拉州(Sonora)、土耳其Bozcaada、美国明尼亚波利斯和南非开普敦。此外，还有编辑推荐的英国伦敦。 相关阅读：加航何时重开多伦多直航香港？温哥华飞香港转新时间有何影响？ 图：基隆拿旅游局、Visit Westside V20

【星岛综合报道】北美50佳餐厅名单新鲜出炉，今年卡加利一间餐厅力压数十家餐厅，荣登榜上第二名。 “北美50佳餐厅”(North America’s 50 Best Restaurants)周四(28日)在新奥尔良(New Orleans)举行盛大的颁奖典礼，公布了2026年度榜单，加拿大餐厅占据了重要位置。 由主厨Darran MacLean掌勺的Eight餐厅广受赞誉，在2026北美50佳餐厅榜单中位列第二，成为排名最高的加拿大餐厅，仅次于芝加哥的Smyth餐厅。 Eight在这个竞争异常激烈的榜单中还获得了“最佳新晋餐厅”及“加拿大西部最佳餐厅”两项大奖。 【相关新闻】温哥华两家餐厅荣膺2026北美50佳 威斯勒也榜上有名 这间餐厅隐匿于东村阿尔特酒店大厅内，仅设8席。用餐期间，宾客将在专属的品尝菜单上享用独一无二的美味佳肴，所有食材均取自加拿大当地，灵感源自加拿大文化遗产，将故事讲述与烹饪艺术完美融合。 “北美50佳餐厅”主办方表示：“这不仅美味可口，更引人深思；食客可以在厨师烹制每一道菜的过程中与其交流，深入了解食材、产地和烹饪技法。” 菜单虽然定期更换，但其中一些招牌菜包括豌豆泥配象拔蚌刺身、酪乳泡沫及黑蒜；小牛胸腺配苤蓝泡菜；以及巧克力挞配烤蘑菇及烟燻鲜奶油。 虽然卡加利荣登加拿大餐厅所在地榜首，但其他城市几家餐厅也榜上有名，包括安省林肯(Lincoln)的Pearl Morissette、满地可的Mon Lapin、多伦多的Quetzal，以及魁北克市的Tanière3均位列前十。 (图：Instagram) V11

Published on Main餐厅获得北美50佳餐厅第17名。 【星岛综合报道】温哥华两家餐厅荣膺北美50佳餐厅称号，威斯勒一家餐厅也榜上有名。 “北美50佳餐厅”(North America’s 50 Best Restaurants)周四(28日)在新奥尔良(New Orleans)举行盛大的颁奖典礼，公布了2026年度榜单，加拿大餐厅占据了重要位置。 加拿大排名最高的餐厅是卡加利的Eight餐厅，总排名第二，紧随其后的是排名第三的Restaurant Pearl Morissette餐厅。排名第一的是芝加哥的Smyth餐厅。 在温哥华，排名最高的餐厅是位于缅街的Published on Main，总排名第17名。该餐厅主厨兼合伙人Gus Stieffenhofer-Brandson(下图)说：“我们很荣幸也很自豪能够连续第二年入选北美50佳餐厅。” “这份荣誉让我们与众多优秀餐厅并肩，这要归功于我们出色的团队，他们将热情和精力倾注于每一位顾客，因为他们热爱自己的工作。这样的赞誉激励着我们不断前行。但最重要的是，感谢我们的顾客一直以来对我们的信任和支持，感谢你们选择在我们餐厅用餐。我们永远不会忘记这一点。” 自2019年开业以来，Published on Main餐厅已斩获无数赞誉，其中包括米芝莲一星称号。餐厅的菜单旨在透过农民、采摘者、渔民和当地生产商的食材，展现卑诗省令人惊叹的美食。超过90%的食材均来自本地，并以可持续的方式生产。 Published on Main团队还有主厨Nolan Hennenfent、总经理Aaron Matsuzaki、饮品总监Joe Casson及葡萄酒总监Haley Macleod。 名单上的另一家温哥华餐厅是AnnaLena，同样是米其林星级餐厅，总排名第35名。 今年稍早，AnnaLena餐厅荣登2026年加拿大百佳餐厅榜单第12位，成为卑诗省排名最高的餐厅。该餐厅于2024年米其林指南在温哥华首次亮相时便摘得首颗米芝莲星星，此后每年都保持着这一荣誉。 这家餐厅距离基斯兰奴海滩仅几步之遥，自2015年以来一直由主厨罗宾斯(Michael Robbins)及营运经理帕尔(Jeff Parr)共同拥有。餐厅独家提供多道菜的品尝菜单，食材以当地时令农场和供应商的产品为主，并搭配葡萄酒和鸡尾酒。 温哥华并非卑诗省唯一有餐厅跻身前50名的目的地，威斯勒的Wild Blue餐厅获总排名第47名。这家餐厅在2023年也被评为加拿大最佳新餐厅之一。它以其精致的太平洋西北风味菜肴、可持续海鲜和当地食材而闻名。 V11

【星岛记者黄忆欣报道】第10届温哥华艺术博览会(Art Vancouver)周四晚间起于温哥华会展中心东馆开幕，将展至5月31日，集结来自加拿大本地及国际参展商的当代艺术及设计作品。过去10年间，该艺博会已发展成艺术品交流的平台，尤其是年轻艺术家展露头角的舞台。 主办单位表示，今年参展艺术家涵盖摄影、绘画、雕塑、壁画等，反映了多元的文化背景和生活经验。他们的作品探讨了身份认同、迁徙、物质转化、女性自主、当代生活等主题，各族裔艺术家创作也成为展会互相交流的一大特色。 例如温哥华艺术家Kelcy Timmons Chan运用壁画及普普艺术风格的视觉语言，反映日常文化符号、食物和共享空间。她的创作实践探讨了在城市环境中，尤其是在离散群体和酷儿群体中，社群和身分认同如何透过生活体验而形成。 擅长花鸟水墨的李琳(Lynn Li)已是第6次参加艺博会，她表示此次带来全新尚未展出的创作。李琳把传统梅兰竹菊主题转为温哥华本地花卉，例如樱花、紫藤，也不同于传统的留白，她的画作色彩缤纷、内容饱满，呈现居住地西北温的大自然景致，还有加拿大雁入画，有趣的是，李琳结合当今时空背景，像是紫藤下的猫咪玩足球系列，就是2026世界杯限定创作，她希望能吸引买家的共鸣。 刘桦(Vals Liu)是来自上海、现居温哥华的跨领域艺术家，也是美术教育者，他的作品融合了当代社会与中国传统文化的活力，游刃于绘画、素描、摄影、平面设计和插画之间，将古典技法与鲜明的当代视觉语言融合，探索能量、转变、认同和文化张力等主题。 刘桦表示，他从东方哲学传统与现代都市生活的脉动中汲取灵感，有敦煌入画的禅意，也有温哥华植物园色彩缤纷的睡莲，搭建传统与当下体验之间的桥梁。他的作品曾在上海及温哥华的展览中展出。 其他具有特色的艺术家包括现居伊斯坦堡的伊拉克裔美国艺术家阿尔万(Sousan Alwan)，作品反映了她游走于多元文化框架的经历，其中人物形象成为协商可见性、自主性和自我定义的场所；奥卢科顿(Opeyemi Matthew Olukotun)的创作根植于肖像画和往返尼日利亚及加拿大的生活体验，他的绘画反映了迁徙和适应的过程，探索身份认同如何透过迁徙、记忆和不断变化的文化环境而塑造。 艺博会也举办了一系列公共项目，旨在扩大大众对当代艺术实践的参与。这些项目包括艺术家主导的演示和艺术讲座，邀请参展艺术家和业内人士参与，鼓励艺术家、收藏家和观众之间的对话。 2026年温哥华艺术博览会 温哥华会议中心东馆B厅（加拿大广场） 2026年5月28日至31日 artvancouver.net V02

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文：Kenson Ho 莎士比亚戏剧节  Bard on the Beach 6月9日至9月19日 莎士比亚被誉为最伟大的英语作家和世界杰出的剧作家。多年来他无数的经典戏剧、十四行诗及叙事诗， 一直大受欢迎。他以象征、人物关系和场景编织，创造了一种独特的故事类型和说故事的技巧，成为不少现代作家作参考的借镜。以下是几出具代表性的演出： 温莎的风流妇人    The Merry Wives of Windsor 6月9日至9月19日 BMO Mainstage 放荡不羁的John Falstaff为了摆脱财务困境，试图同时追求两位已婚女性，希望借此夺取她们丈夫的财富；然而，他的目标——福特夫人（Mrs. Ford）与佩奇夫人（Mrs. Page）——最终联手合作，反过来设局戏弄他。 这部令人捧腹大笑的喜剧，以充满音乐元素的舞台形式呈现，故事背景设定在一个（虚构的）温哥华郊区社区运动中心的环境，该社区对足球运动极度狂热。整个作品穿插多段活泼的音乐表演，保证带来笑声、恶作剧与热闹欢乐的观赏体验。 相关新闻：【艺文快拍】第38届边缘起舞艺术节 充满活力30场当代舞蹈登场 相关新闻：【艺文快拍】音乐剧《妈妈咪呀！》热潮5月底席卷温哥华 马克白    Macbeth 6月11日至9月18日 BMO Main Stage 覆水难收。《马克白》（Macbeth）是一部对命运、欲望与堕落的紧张探索，讲述一位凯旋的将军在预言中得知自己将成为国王后所引发的悲剧故事。在自身野心与妻子冷酷推动的双重驱使下，马克白谋杀了邓肯国王并夺取王位，随后为了保住权力而逐步堕入暴政与疯狂之中。极具张力的舞台设计与风格化的视觉呈现，加深了作品对权力与偏执的探讨，将观众带入一个既阴森骇人又令人难以忘怀的世界。 安蒂冈妮    Antigon 6月30日至9月18日 Douglas...

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今期《星岛头条》周刊星期六出版 全粉纸印刷 不容错过！ ＊ 娱乐潮流、专题报道、吃喝玩乐全方位 ＊ 爆李家鼎女友系马贯东阿妈 与李泳豪争产大斗法 ＊ 被前女友指责 “衰老窦” 周永恒急补镬锡爆儿子 ＊ 非常人物：港人LGBTQ+社群首度参与多伦多自豪游行 ＊ 人车志介绍GM OG EV BOLT is BOLD ＊ AI机械人皈依 DJ僧人Rap歌捽碟 南韩佛教奇招保卫战 ＊ 黑朱古力越苦越健康？专家教这样吃最健康 ＊ 旅游天地：香港荔枝角半日游 异宠若惊动物体验馆 想知更多就请睇星期六出版嘅《星岛头条》啦！ 星岛头条周刊 逢星期六推出 只售...

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【星岛综合报道】路易威登(Louis Vuitton)在温哥华橡树岭园(Oakridge Park)开设全新门市，周四(28日)随购物中心正式开幕。 路易威登周四表示，作为该品牌在加拿大的第11家门市，Oakridge Park门市的开幕进一步体现了品牌对该地区的承诺和持续投入，展现品牌对精湛工艺和创新设计的执著追求。这家全新门市囊括了路易威登的丰富产品系列，涵盖男装及女装，包括皮革制品、配件、成衣、鞋履、腕表、高级珠宝和香水。 Oakridge Park路易威登门市体现品牌标志性的视觉元素，打造出完整的路易威登世界。门市外观采用石材，石板上雕刻着大型花卉图案，与周边建筑群的现代风格相得益彰。大面积的玻璃窗和金属屏风巧妙地穿插于外立面，让顾客得以窥见店内风采。入口处中央的邀请函展示引领顾客进入店内，一侧是男士世界和旅行用品，另一侧则是女士世界，包括腕表和珠宝。 店内各处陈列著精心挑选的艺术品，包括Isadora Capraro、Lola Erhart、Jean Pierre Hirel、Julie Lansom、Joan Llaverias，以及Julie Lansom、Joan Llaverias与Jayli的本地设计；此外，店内也展出了抽象画家Daniel Klewer及温哥华设计工作室Origins的全新委托创作。 在温哥华Oakridge Park精品店除了永恒经典的包款及旅行单品，还提供由女装艺术总监尼Nicolas Ghesquière及男装创意总监Pharrell Williams设计的男女最新成衣系列。本店涵盖各类产品，并聚焦于包括女装度假系列、早秋系列，以及男装早秋系列在内的当季新品。 (图：Louis Vuitton提供) V02

【星岛综合报道】一间台湾茶饮品牌正式进军加拿大市场，首家店位于列治文市的购物中心内。 UG乐己(Unique Green Tea)于周三(27日)在列治文购物中心(CF Richmond Centre)试营业，门市位于SportChek对面。 根据UG官网介绍，该品牌由台湾饮料集团歇脚亭(Sharetea)于2024年创立，定位为“新一代高阶茶饮品牌”。 UG主攻“纯茶饮”市场，并导入“绿时尚”概念，将门市设计为城市绿洲风格。品牌秉承“健康、简约、自爱”的理念，提供一系列无糖、低卡路里的纯茶，旨在凸显精心挑选的原料的天然风味。 该品牌也宣称，每款饮品均采用100%全片茶叶及花草混合而成，并运用“人工智慧冲泡技术”在7秒内完成冲泡。 UG的招牌饮品是“15朵茉莉花绿茶”，这款绿茶采用15朵真正的茉莉花，并混合了山茶乌龙、桂花乌龙和芙蓉花烘焙茶等其他茶叶。 菜单上还有可可蓝莓冰沙、花香奶茶、抹茶拿铁和水果茶等。店内也免费提供燕麦奶。 UG位于列治文的门市将于5月30日盛大开业，营业时间为每日上午11时至晚上9时。 V11

顾雄与描述他个人生命史的作品合影。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】在移民历史与全球劳动流动交错的背景下，温哥华博物馆(Museum of Vancouver，MOV)周四(28日)起推出大型回顾展《云起：顾雄的艺术历程》(Becoming: The Art of Gu Xiong)，全面梳理华裔艺术家顾雄逾50年的创作历程，以影像、装置与绘画重新审视移民、劳动与身份认同。 《云起》展期至2027年2月7日，被视为加拿大华人艺术史中少见以“个人生命史结合移民政治”为主轴的完整回顾。该展也是为庆祝亚裔传统文化月，策展人方静怡团队耗时两年多，终于佐以该馆丰富的华裔史料为基础，以当代艺术手法呈现的大展。 艺术家顾雄出生于中国重庆，曾在文革期间下乡劳动，1980年代参与中国前卫艺术运动，之后移民加拿大。初到加拿大时，他曾从事清洁等基层工作，在语言与文化断裂中重新开始生活。 顾雄表示，早年中国艺术深受政治宣传影响，但移民后接触西方当代艺术，使他理解“个人经验可以成为创作核心”。这种转变，也奠定其后续作品关注移民、劳动与身份重组的方向。 跨国田野创作与被遗忘的华人隔离史 展览焦点作品《闪光的尼亚加拉瀑布》，源自顾雄历时近5年的田野研究。他先赴牙买加了解农工家庭，再追踪至加拿大卑诗省与安省尼亚加拉瀑布周边农场，记录外籍农工在全球供应链中的流动。 他说：“他们像是看不见的人，被需要时使用，不需要时就被忽略。我们在购买的水果标贴上只看到Made in Canada，但外籍移工的劳力付出却被遗忘。” 作品以录像与装置交织呈现，并由其女儿顾雨参与拍摄，形成跨世代合作，也反映移民家庭在流动中的延续与牵连。 另外有作品以卑诗省经济命脉菲沙河流入太平洋的影像，连结全球贸易与劳动流动，呈现地方与世界的交错关系。货运纸箱与物流意象反复出现，进一步强化“人与物皆被运输”的全球化现实。 展览另一重要内容，聚焦卑诗省达西岛(D’Arcy Island)。19世纪末至20世纪初，该岛曾被用作华人麻疯病患者隔离地，约40多人被送往岛上，自生自灭，生活条件极为恶劣。 顾雄透过无人机空拍与影像装置重返该地，试图唤起被主流历史忽略的记忆。他说：“我希望重新挖掘那段历史，让记忆延续下去。” 展厅入口是顾雄代表作《压扁的饮料罐》系列，源自他在清洁工作中的观察。原本标准化的铝罐被压扁后呈现不同形态，象征移民在新环境中的身份变化。“每个人都是独特的，就像每个被压扁的罐子。” 策展视角：从口述历史到当代转译 从研究早期华人移民历史，到策划聚焦第一代移民生命经验的当代艺术展览，策展人方静怡坦言，自己多年来始终关注的，其实都是“人在迁徙中的故事”。 方静怡表示，自2009年开始，她便投入加拿大华人历史研究，尤其聚焦日裔与华裔第二、三代移民的生命经验，并透过大量口述历史访谈，试图还原华人移民从中国、尤其广东地区来到加拿大后的真实处境。 “我花了很多时间去了解人头税与《排华法》时期，华人家庭到底经历了什么。”她说。当年她曾参与多个相关研究项目，接触不少缴交过人头税的华人长者，以及他们的家属。许多人当时已80、90岁高龄，但仍愿意分享深埋数十年的记忆。 “这些个人的生命经验，对我来说特别有力量，也最能触动人。” 不过，方静怡也逐渐意识到，过去加拿大华人历史研究，多半围绕在本地出生的第二、三代华裔社群，而像她这样90年代随家人移民加拿大的“新移民世代”，虽然对历史感兴趣，却未必与人头税年代有直接情感连结。 她说：“我们家里没有人经历过那些，所以共鸣是不一样的。”因此，她开始思考，若要更完整理解加拿大华人社群，便需要将视角延伸至近代第一代移民的生命经验。 方静怡指出，顾雄原本在中国大陆是美术学院教师，90年代受邀来加拿大担任驻村艺术家后，人生与创作方向都出现巨大转变。初到加拿大时，由于语言不通、生活困难，他必须从基层工作重新开始，但也正是在那段时间，他开始透过艺术重新理解自身身份认同。“他把每天很细微的观察都记录下来。” 展览中不少带有普普艺术(Pop Art)风格、色彩鲜明的作品，初看似乎轻松活泼，但背后其实承载移民初期的艰难经历。例如艺术家曾在清洁工作中，透过垃圾与回收物观察加拿大人的生活方式与文化习惯。 方静怡认为，这类来自日常生活的细微观察，正是第一代移民视角最珍贵之处，而这样的声音，在过去其实相对少被看见。“他过去在中国生活时，身边很多艺术其实带有强烈政治宣传色彩，但来到加拿大后，他第一次看到艺术可以是一种很个人的表达。” 这种转变，也反映在展览空间设计之中。方静怡透露，展览前段多以黑白色调呈现，象征艺术家文革下乡时期的人生状态；而当他搭机离开中国、从机窗望见大片云海时，他形容自己第一次感受到“自由”。 接着展厅色彩逐渐转为明亮的黄色与高彩度色调，象征移民加拿大后，尽管生活艰难，却重新看见希望与未来。 “就像他说的，虽然一家人经历很多困难，但也因为彼此扶持，才能度过最艰苦的那几年。” 谈到博物馆与大学合作的意义，方静怡认为，大学拥有大量研究成果，但往往缺乏向公众传播的平台；而博物馆则能让不同背景、不同年龄层的人，以更轻松的方式接触历史与艺术。 “有人是来学习，有人只是跟朋友一起来看展、聊天，但只要愿意走进来，就可能开始产生新的连结与思考。” V02

【星岛综合报道】温哥华和列治文的居民，对港式点心及冰鲜小菜专门店“港点煮”(852 Kitchen)可能并不陌生。如今，高贵林人也不用再为了将那份熟悉的味道带回家而专程跨区了。 位于North Road夹Lougheed Highway附近的港点煮高贵林店，经过一周的试业后，于周六(23日)正式开幕，成为大温第四店。新张期间于新店消费满250元，可获赠25元礼品卡，100元以上送“福袋”，送完即止。 此店充满港情港味，食品种类繁多，除了一般茶楼点心外，还有在香港也愈来愈少见的怀旧款式，如灌汤饺、腊肠卷、鱼肚鸡扎(又称四宝鸡扎)、鱼翅饺和炸鲜奶等，最啱老香港来寻根，还要多款冰鲜家常小菜、老火汤、糖水，拿回家煮热就食得，甚至有师傅搓好而未焗制的菠萝包、鸡尾包，让人可在家中焗出热腾腾香喷喷的港式面包，仿佛把茶餐厅一角带回家中，更可选用外送服务，十分方便。 港点煮创办于2020年，首店位于温哥华Joyce Street近Wellingdon Ave.；2023年7月，开设了三号路夹Williams Road的列治文店，并以此为总店；其后在温哥华西七街夹Cambie Street附近再开一店，业务逐步扩充。 老板潘先生说，开设港点煮，除了希望满足加拿大港人对家乡味道的思念，更希望借此传承港式美食文化，凝聚不同背景不同世代的人。此前他曾开办教冲香滑港式奶茶的工作坊，备有“丝袜”和经典的厚身瓷杯，力求重现港式风味的细节。 他说，即使早于1994年已移民过来，但从来没有忘记自己的香港人身份。 852，一个象征香港、但只在离开了香港时才会发挥作用的密码。正如灌汤饺、鱼翅饺和四宝鸡扎，昔日香港一些美好而逐渐消逝的事物，可能在地球的另一端被人珍视和保留，甚至更能体现香港的余韵。 相关阅读：华埠34年点心店创办人逝世 歌唱家子承父业年底开餐馆 相关阅读：港式茶餐厅全球开花 《经济学人》讲“奶茶”点解摆乌龙？ 图：852 Kitchen V20

【星岛综合报道】Oakridge Park购物中心周四开幕，其中最受瞩目的超级美食广场Time Out Market Vancouver也将于上午11时正式开门迎客。 这座全新美食与文化地标占地约5.1万平方英尺，集结20家特色餐饮品牌与多元活动空间，准备为温哥华带来崭新的城市生活体验。 与一般美食广场不同，Time Out Market Vancouver 主打“编辑策展式”餐饮概念，不仅汇聚知名主厨与新锐料理人才，更将美食、饮品与文化活动整合于同一空间。市场内设有20间厨房，包括甜点专柜与烘焙咖啡馆，从高端料理到街头风味应有尽有。 此外，现场还规划3间酒吧，推出精心策画的饮品计划，聚焦温哥华蓬勃发展的在地精酿啤酒文化，同时供应特色调酒与多元酒饮选择。市场亦设有多功能活动场地，以及面向公共公园、欢迎宠物同行的户外露台。 从米其林海鲜到世界级料理一次网罗 随着开幕日到来，市场内20家厨房将同步开火。官首波阵容涵盖多种料理风格，从获米其林肯定的海鲜料理、香气四溢的炸鸡、绵密奶香霜淇淋，到充满特色的柬埔寨风味料理皆可品尝。 Daily Hive介绍了几家必尝餐点： 温哥华资深名厨 Rob Feenie 带来的新概念品牌 Feenie’s。餐厅主打100%牛肉热狗与和牛汉堡，其中最受瞩目的 Feenie’s Burger（18.99元，上图），以香煎和牛汉堡排搭配枫糖醃培根、加拿大起司、蘑菇、生菜、洋葱、番茄，以及主厨特制 RF 酱与 Hobb’s 醃黄瓜，夹入烘烤马铃薯面包中，口感层次丰富。 喜欢热带风味的食客则可选择 Feenie’s Hawaiian（15.99元），同样以四分之一磅和牛汉堡排为基底，搭配焦糖凤梨与照烧酱，呈现咸甜交织的风味。不过薯条需另外加点。 海鲜爱好者则不能错过由 Bar Bravo...

  【社区消息】 由 The Host Badminton Group 及 Alien Camo Creative 隐世外星人 主办的第二届《The Host Charity Badminton Tournament 羽毛球慈善比赛 2026》，将于 2026 年 6 月 13 日（星期六）假...

【星岛综合报道】随着全球目光聚焦温哥华，盖士镇(Gastown)也跃跃欲试，成为这座城市最引人注目、最值得一游、最适宜步行的中心地带，其魅力远不止于蒸汽钟和鹅卵石街道。 由盖士镇商业促进会 (GBIS)主办“盖士镇联队”(Gastown United)是一项贯穿整个夏季全球赛事的沉浸式社区活动，旨在将足球热情带到社区的街头巷尾、露台和各种场所。从6月到7月初，游客和当地居民都可以透过参与商家活动、观赛派对和其他专属体验来探索盖士镇。 在温哥华市议会最近批准并持续推进的盖士镇公共空间计划的支持下，该地区将利用其焕然一新的街道——包括彻底翻新的巷道及无车夏季系列活动，该活动将在今年夏天的每个星期日把水街变成舞台、画廊、咖啡露台和舞池——与此同时，温哥华也将庆祝自2010年冬季奥运会以来最大规模的运动赛事。 首先，您需要在参与活动的商家领取一本“盖士镇联队护照”(Gastown United Passport)。每次在这些商家消费，可获得一个印章。收集3个印章，您就能获得一次抽奖机会，赢取4份总价值250元的奖品之一。 盖士镇周边酒吧和餐厅也将在整个赛事期间举办精彩的观赛派对。法国队球迷们受邀前往佩特里科尔法式农舍餐厅 (Petrichor French Farmhouse Restaurant)，一边享用特别午餐，一边观看比赛。午餐菜单包括阿利戈香肠 (Aligot Saucisse)、布尔乔亚汉堡 (Bourgeois Burger) 和各种适合足球比赛的法式小吃。 或者，也许你骨子里是个新西兰人，如果是这样，那么在观看新西兰队的比赛时，你肯定会想去布拉尼石酒吧 (Blarney Stone) 或港口酒吧 (Portside Pub)。布拉尼石酒吧为埃及和比利时比赛举办的赛前派对门票已经售罄，所以球迷们不会想错过未来的活动或其他赛前派对。 有关盖士镇联队所有活动或参与盖士镇联队护照地点，可上网gastown.org查询或上Instagram追踪@mygastown。 (图：Gastown) V11

【星岛综合报道】大温运输联线(TransLink)将新增两条夏季限定巴士线路，分别前往枫树岭的金穗省立公园(Golden Ears Provincial Park)，以及兰里的坎贝尔谷区域公园(Campbell Valley Regional Park)，此外还将进行其他几项季节性服务调整。 运输联线表示，自6月8日起，十几条路线也将增加班次，包括前往西班牙岸海滩(Spanish Banks Beach)、西摩山、白松海滩(White Pine Beach)及史丹利公园等热门休闲场所的路线。 由于即将到来的FIFA世界杯以及相关的城市道路封闭，今年夏季的季节性服务调整比往年更多。 这意味着，除了假日及周末海上巴士等服务通常会增加班次外，该系统还将进行更广泛的调整——例如在比赛日增加天车和巴士班次。 相关新闻：【2026世界杯】赛事期间市中心设巴士循环线　每15分钟1班围绕核心区行驶 相关新闻：【2026世界杯】温哥华科学馆里外都精彩 “美丽穹顶”内“足球与科技”展览开幕 运输联线夏季服务更新的完整清单可在其网站上找到。 值得注意的是新增的区域公园线路。 新增的566号巴士将在周六、周日及公众假日往返于兰里市中心(Langley Centre)和坎贝尔谷区域公园之间。 新增的736号公车将在周末连接枫树岭的哈尼广场购物中心(Haney Place Mall)及金穗省立公园。 据运输联线称，坎贝尔谷线路将每小时双向发车一班，而金穗线将每半小时发车一班。 (图：TransLink) V11

【星岛直击】多伦多Humber Polytechnic Lakeshore 校园上周六（24日）虽然大雨滂沱，但无阻254名参加者冒雨上阵，成功缔造全球最大型“真人足球机比赛”健力士世界纪录。 今次活动场地特别搭建成真人比例足球机球场，长 150 呎、阔 68 呎。参加者分成蓝队及绿队，双手握着横杆，像足球机中的球员一样左右移动比赛。 比赛开始前，健力士世界纪录裁判Chloe McCarthy向参加者表示，今次挑战几乎没有犯错空间。 她指出：“要打破这项纪录，最低参与人数是251人，而场上只有254个位置。如果有3至4人被取消资格，你们便无法成功创纪录。” 现场搭建了一个长150呎、阔68呎的大型特制球场，设计模仿桌上足球游戏。参加者需像桌上足球公仔般，双手紧握横杆，只能左右移动。 身穿蓝色及绿色OLG球衣的参加者，在雨中一边呐喊、一边左右移动，场面热闹。虽然当日下着雨，但现场气氛依然热烈，最终绿队以 12 比 9 击败蓝队。 活动由安省彩票及博彩公司（OLG）主办，亦是为迎接 2026 FIFA World Cup 而举行的一部分。OLG 表示，今次活动同时希望支持安省基层足球项目及教练培训计划。   2026 世界杯将于加拿大、墨西哥及美国举行，而多伦多亦将成为其中一个主办城市，可见世界杯气氛已开始升温！   （图：星岛记者胡智豪摄）T08    

【文化讲座】本讲座以“你们说我是谁”为切入点，回顾香港自开埠以来由移民社会出发，经历战后难民潮至近年社会变迁，梳理香港人身份如何在不同历史事件中逐步形成。同时，亦将探讨基督教在植根香港的过程中，如何参与并营造香港人对身份的寻索与建构，及其面对的拉扯与张力。 主题：你们说我是谁？基督教与香港人身份建构的前世今生 日期：5月29日 时间：晚上7时至9时半 讲者: 邢福增教授 地点：万锦市 105 Gibson 中心 ,  105 Gibson Drive, Markham, ON L3R 3K7 邢福增教授 香港中文大学哲学博士。香港中文大学崇基学院神学院退休教授，现居台湾，任中央研究院近代史研究所国科会研究学者。主要研究兴趣为当代中国基督教历史，中国政教关系及香港基督教历史。 筹划： Ben Ho 协办：105 Gibson Centre / TCCC / Richard Charles Lee Canada-Hong...

【星岛讯】随着气温逐渐上升，Canada’s Wonderland宣布旗下水上乐园Splash Works将于5月30日重新开放，迎接夏季来临。 Splash Works占地约20英亩，设有18项水上游乐设施，包括高速滑水梯Muskoka Plunge、Mountain Bay Cliffs，以及漂流河和大型水上游乐区等，适合不同年龄人士参与。 园方表示，实际开放日期及安排仍需视乎天气情况而定，建议市民出发前留意官方网站公布。 Splash Works属Canada’s Wonderland夏季热门设施之一，每年吸引大量家庭及游客到场消暑。   制作：CCUE T15

【星岛讯】位于多伦多Midtown的City Kebab Persian Restaurant近日于Google获得4.9高评分，成为不少食客推荐的伊朗餐厅之一。 餐厅主打传统波斯风味料理，其中Kebab Family Set最受欢迎，一次可品尝羊肉、牛肉及鸡肉串烧。当中牛肉Koobideh因肉质多汁而获不少好评。 餐厅亦供应番红花饭、香草豆汤、青瓜乳酪及波斯乳酪饮品等地道配菜，整体风味偏向传统伊朗家庭式口味。 City Kebab Persian Restaurant位于Yonge Street近Eglinton Avenue一带，属Midtown区内人气异国料理餐厅之一。 地址： 2651 Yonge St #14, Toronto, ON M4P 2J6 制作：CCUE T15  

文：Kenson Ho 边缘起舞艺术节    Dancing on the Edge Festival 6月4日至13日 Firehall Arts Centre、SFU Woodward’s、The Dance Centre 这是即将举办第38届年度的艺术节，带来超过30场充满活力且突破界限的舞蹈演出，汇聚来自各地的知名新锐艺术家，每天的演出将涵盖跨领域创作、即兴编舞与当代舞蹈等多元节目。 今年备受期待的演出包括：来自 Prince George 的 Method Dance 所带来的《Char》，这是一部跨领域创作，探讨加拿大北部与卑诗省内陆地区山火日益严峻的现实；加拿大舞蹈创作者 Lukas Malkowski 的完整新作《Microphone Controller》，透过编舞、身体动作与手语重新想像摇滚演唱会；《Anne》，由Laurence Lemieux...

 【非典型母亲】试想一下，原本只是要在出生证明上注明“No Middle Name”，结果官方竟然把“No Middle Name”这几个字当成名字的一部分直接印了上去！这个听起来令人哭笑不得的乌龙，不仅真实发生在多伦多，事主拍片讲述事件经过放上 Instagram，更“逆袭”香港，吸引超过 260 万观看次数。 这场荒谬喜剧的主角，是现居多伦多的内容创作者 Vanessa，和她的初生宝宝 Jum。因为不想太快被贴上“妈妈”的标签，Vanessa 在生产前后选择了极度低调。直到这条影片在网络爆红，这场“佢生咗仔？”的保密工作才不得不高调破功，Vanessa 还打趣笑称这简直创下了她做创作者以来的“流量巅峰”。 无视常理玩世不恭 《哈利波特》派对百日宴 从那一张荒谬的出世纸开始，这对不按牌理出牌的父母，为女儿举办的百日宴自然也不可能走寻常路线。因为夫妻俩都是超级“哈迷”，他们决定抛弃传统，直接把现场打造成霍格华兹的魔法世界。“呢个回忆系畀我嘅。”Vanessa 笑着说。别人的百日宴总爱把孩子打扮成小公主或小王子，这对父母却把刚满百日的女儿打扮成会放声尖叫的“曼德拉草”。这个幽默又带着点恶趣味的装扮决定，完全符合他们玩世不恭的作风。 在这场宛如魔法世界的庆典中心，抱着宝宝笑得一脸灿烂的 Vanessa，无论是以前在香港，还是三年前移民到多伦多后，不管是镜头前分享生活，还是私底下的日常，始终保持着自己那份洒脱又爱玩的步调。“有些人觉得生了小孩，你就要在家中相夫教子，你会被困住”，Vanessa 说，“我就觉得 No，我都依然好想去玩，好想做我想做嘅嘢，我系一个少女。” 移民多伦多因“想睇NBA”  这对新移民夫妻的人生剧本，向来主打“随遇而安”。就连当初大老远从香港来到加拿大，起点也只是单纯想换个环境“旅居”一下。在英国与加拿大之间犹豫时，最后让他们下定决心的理由更是随性得可爱——纯粹是因为先生 Simone 太喜欢看球赛，“想搬去一个可以看NBA 的地方”，就这样促成了这趟跨越半个地球的旅程。 初为人父时，Simone 坦言自己一度有些不知所措；但如今，他不仅能细心照料女儿的日常起居，甚至还能游刃有余地发挥学厨的专长，在厨房里为前来探望宝宝的朋友们张罗一桌好菜。看起来，Jum 的出现并没有打乱他们的人生，只是让这个本来就很好玩的家，变得更热闹了一点。  新生命闯进生活 新手父母感动到喊 “我本来很害怕，会不会其实我并不喜欢小孩？会不会觉得照顾她很烦倦？”Vanessa 坦言。然而，当孩子出生的那一刻，所有的防备瞬间瓦解。当她第一次把宝宝抱在怀里，她惊觉自己是真的好喜欢、真的好爱这个小孩。回忆起当时的情景，Simone 形容那感觉就像收到一份礼物，拆开包装的那十秒钟，心里忍不住惊呼：“哗，好靓！”  “我只是不想成为妈妈，但我很爱这个小孩。”Vanessa...

  【刘信全论酒53】近年来，新闻上不时出现“有某某特色”的描述，主因是强国崛起，为了凸显自身的与众不同，遂使这种用语流行起来。既然如此，笔者也不妨效法一番，谈谈一家“有勃艮第特色”的加州酒庄。   撰文: 刘信全 图片: 刘信全、Kistler Vineyards     Kistler Vineyards 酒庄由 Steve Kistler 于 1978 年创立。酒庄强调风土表达，尽量减少人为干预，并借鉴 Burgundy 的酿造技法，应用于加州多样化的土壤和气候。 她们在 Sonoma、Carneros、Russian River Valley 和 Sonoma Coast 拥有多个葡萄园，所有 Chardonnay 均采用同一传统克隆品种——这在新世界是一种罕见的做法。单是 Chardonnay...

【星岛讯】位于安省Dunnville的Byng Island Conservation Area宣布，其大型户外泳池将于6月20日起重新开放至9月7日劳工日假期，成为今夏热门消暑好去处之一。 该泳池面积达1.85英亩，被官方列为加拿大最大户外泳池，最多可容纳约1,000人。 泳池设有儿童浅水区、喷水设施、深水区及跳水板，适合家庭及朋友一同前往。园区内亦提供露营、划艇、钓鱼、远足及野餐等户外活动。 泳池每日开放时间为上午11时至晚上7时30分，但会因应天气调整。 入场方面，4岁或以上人士进入泳池区需购买wristband。官方亦提醒，每日入场人数有限，若达到容量上限将不保证可入场，出发前建议先查看 conservation area 的即时开放及容量状态。   制作：CCUE T15

【星岛讯】每年夏天，多伦多都会迎来一场前所未有的“裸体骑行”盛会。 一年一度的“世界裸体单车日”（World Naked Bike Ride）将于今年6月13日重返多伦多，届时大批单车人士将再次以最吸睛的人体艺术及创意装扮穿梭市区，藉活动宣扬环保、单车安全及身体自主等讯息。 活动最早于2001年在西班牙萨拉戈萨（Zaragoza）举行，其后逐渐发展成全球性运动，目前已于超过80个城市举办，多伦多亦成为每年固定举办地点之一。 虽然“全裸踩单车”听起来相当疯狂，但活动背后其实带着强烈讯息。主办方希望透过高能见度的和平示威，提升大众对气候变迁、单车族道路安全，以及身体自信与包容性的关注。 主办单位表示，参加者毋须全裸，活动口号“敢露多少就露多少（Bare as you dare）”，意指可按个人舒适程度选择服饰，包括泳装、人体艺术彩绘，甚至简单轻便穿搭都没问题。 今年活动将于Coronation Park集合，现场设有人体艺术彩绘及单车装饰等活动。除了单车外，滑板、滑板车及其他人力驱动交通工具同样欢迎参与。如果打算租用 Bike Share Toronto 单车，主办方亦提醒大家记得携带小毛巾铺座位，另外也建议准备防晒、头盔、饮用水，以及活动后更换的衣物。 活动将于6月13日（星期六）下午1时开始。 制作CCUE T15

【星岛综合报道】多伦多居民前往香港较少乘搭加航 (Air Canada)，主要原因是国泰 (Cathay Pacific) 和香港航空 (Hong Kong Airlines) 有直航服务而加航没有，即使不介意中途转机，也有长荣 (EVA Air)、大韩 (Korean Air) 等多间航空公司可供选择。 加航会否重开多伦多直航香港的AC-15、AC-16航班呢？据星岛A1中文电台《超级“航”货》节目主持人“航叔”区宇航 (上图) 在其YouTube频道中称，加航方面表示，至少要待俄乌战争结束后才会考虑。 航叔更称，有传加航温哥华来回香港的航班，可能在今年9月和10月缩减至一周六班，似乎没有意欲或不够飞机增开更多香港航班。 如果乘加航从多伦多经温哥华飞香港的航班，要留意最近调整了起飞时间。从4月起，温哥华飞香港的AC-7航班，出发时间改为0时20分，抵达香港的时间为翌日清晨约5时15分，所以在多伦多上机的旅客，晚上7时多就要到机场准备登机，最迟在9时要起飞。 航叔实测后表示，在温哥华转机手续十分简便，温哥华时间晚上11时多下机，之后到机场转机区扫描往香港的机票，就可以到国际线的候机区，等候登上之前乘坐的同一架飞机，全程无需安检或提取行李。 但他认为，在内陆线航机上坐了四个多小时又要下机、转机，相比起坐直航一上机即可安心“大觉瞓”，休息时间可能受到影响。 从温哥华起飞，坐了13小时15分钟即抵达香港，当地是清晨约4时30分，比预定时间早了45分钟，全程接近20小时，未到5时已经出关。 回程的加航AC-8在香港时间上午9时45分出发，抵温哥华为同日的早上6时多。办理入境手续后即可准备登上回多伦多的飞机，如果选取最早的班机接驳，约同日下午3时多即抵多伦多，比以往的航班时间要在半夜回家，显然方便得多。 整体而言，区宇航表示乘搭体验是中规中矩，惟加航经济舱提供的餐饮，实在及不上亚洲的一些航空公司，希望能有改善；然而这航线的新出发时间，对温哥华居民来说实在不错，跟国泰和港航一样都是深夜登机，但对多伦多居民而言，晚上登机后睡了几小时就要转机，他个人认为是有点不便。 相关新闻：屡被批评的加航 竟获得杜鲁多女友大赞 相关新闻：加拿大航空媒体PAX国际 公布2026年得奖名单 图：旅游我在航 V20

【星岛综合报道】 想像一下，在一个寒冷的春季清晨6点59分，你的手指悬停在电脑滑鼠上，心跳加速，盯着秒针滴答走向7点整——这是卑诗公园局(BC Parks)开放预订的关键时刻。对于想在卑诗省露营的人来说，这种焦虑已成为每年一度的“入营仪式”。 为了帮助露营爱好者避雷并找到心仪的营地，CBC 新闻深入分析了卑诗公园局在 2023 年至 2024 年间收集的游客满意度调查报告。这些数据涵盖了噪音、清洁度、设施及可达性等多项指标。 数据总览：大家喜欢什么？讨厌什么？ 调查显示，卑诗省公园的平均“净推荐值”（Net Promoter Score, NPS）为 51。游客普遍对公园的安全性、清洁度与无障碍设施感到满意，满意度均超过 90%。 满意度回升： 对噪音水平的满意度从 2023 年的 83% 显著提升至 2024 年的 91%。 重灾区： 满意度最低的是 BC Parks...

【星岛特约记者方诺琳报道】华埠掌故馆(Chinatown Storytelling Centre)周六(23日)推出全新“华埠研习室”(Learning Lab)。适逢华埠掌故馆成立5周年，掌故馆正式推出占地约4,000平方呎的全新沉浸式扩展空间，透过历史街景重现、互动数码展示、历史文物及感官体验，带领访客重返1950至1970年代温哥华华埠最繁盛的黄金时期。 “华埠研习室”旨在推动实践式学习、文化保存、社区交流及跨世代对话，为公众带来崭新的文化与教育体验。“华埠研习室”亦将成为连结教育、文化与社区交流的重要平台，透过沉浸式体验让不同世代重新认识温哥华华埠历史。 现在就跟着星岛来探访“华埠研习室”有甚么好看好玩。 相关新闻：【有片】温哥华中山公园的秘密 你找到答案了吗？ 相关新闻：【一图看懂】温哥华交通挤爆！球迷搭天车“最后一公里”怎么走？ V02