周末好去处

【星岛讯】2026 FIFA 世界杯将由加拿大、美国及墨西哥合办，赛事未开锣，安省一个小镇已率先成为国际足球焦点。 FIFA 早前公布各参赛国家的 Team Base Camp Training Sites，其中巴拿马国家队将以安省 New Tecumseth 的 Nottawasaga Training Site 作为世界杯期间的大本营，球队住宿及训练预计均会集中在 Nottawasaga Resort & Conference Centre 一带进行。 巴拿马今届是队史第二次晋身世界杯决赛周。 根据 FIFA 公布的...

【星岛综合报道】当来自世界各地的球迷涌入温哥华观看2026世界杯足球赛时，他们将会看到一条异常空旷的福溪(False Creek)。 据CBC报道，加拿大交通运输部已出台一项临时命令，甘比桥(Cambie Bridge)以东的福溪几乎所有船只都须清空。 该命令在6月1日至7月8日期间，从甘比桥到温哥华科学馆之间设立了一个临时禁区，目的是“应对海上安全或海洋环境的直接或间接风险”。 温哥华市政府在其网站上表示，这些限制措施是为了“支持2026世界杯期间的紧急通道及海上安全”。 对于与区域内码头签订停泊协议的船舶、往返于万国广场及奥运村码头的定期客运渡轮、行使自身权利的原住民，以及执行公务的政府人员例外。 温哥华市警局(VPD)表示，他们并未强行移除任何船只，而是“积极主动地”与船主合作，确保他们有时间自愿离开。 温哥华市警局及温哥华市政府将进一步的问题转给了联邦交通部，但交通部尚未有回应。 (图：星岛资料图片、CBC) V11

【星岛综合报道】国际足总(FIFA)调整了水樽政策，现在允许球迷携带一个“一次性”(disposable)水樽进入加拿大及美国的世界杯比赛场馆。 此前，FIFA因本周临时决定禁止球迷携带水樽入场而受到批评，多伦多市长邹至蕙(Olivia Chow)称此举“纯粹是为了敛财”，国际足总周五(5日)宣布了这项政策调整。 FIFA表示，一次性水樽应为塑胶材质，柔软，容量为590毫升(20盎司)，且为原厂密封包装。出于安全考虑，硬壳可重复使用水樽仍禁止使用。 【相关新闻】世界杯禁带水樽入场　邹至蕙斥国际足协“纯粹抢钱” 当天稍早，多伦多市府官员表示，他们已就此禁令与FIFA联系，表达了对高温可能造成影响的担忧。 2026世界杯多伦多组委会行政总裁博伦巴赫(Sharon Bollenbach)在周五(5日)上午的新闻发布会上说：“我已经联系了FIFA。我们进行了沟通。显然，我们正在等待最终决定。我认为他们正在重新考虑这个问题。” (图：省府资料图片) V11

华埠掌故馆将放映纪录片《Music Carry Me Home》。 【星岛讯】华埠掌故馆(Chinatown Storytelling Centre)6月推出一系列丰富多元的文化活动与沉浸式体验，包括新书分享会、纪录片放映、音乐故事夜、FIFA主题华埠周六家庭日及文学座谈会，邀请公众透过故事、艺术与社区文化，探索温哥华华埠的历史与不同世代的集体记忆。 《跃动光华：经典照片与隐藏故事》线上书籍分享会 华埠掌故馆及加拿大图书馆与档案馆 (Library and Archives Canada) 联合呈现新书线上发布会——《跃动光华：经典照片与隐藏故事》(Vitality： Iconic Images， Hidden Stories)，由温哥华华埠基金会主席李佩珍(Carol Lee)与掌故馆策展人 Ramona Mar 展开对谈，深入探讨摄影师 Fred Herzog 作品背后鲜为人知的故事，以及塑造温哥华华埠的重要人物与社区记忆。 日期：2026 年 6...

【星岛综合报道】列治文即将启动全市范围的“列治文欢庆足球”(Richmond Celebrates Soccer)活动，正式拉开欢迎2026世界杯赛事的序幕。6月12日以“世界足球日”(World Soccer Day)展开为期6周面向所有民众的免费观赛派对，透过体育精神、娱乐和文化交流，将这座城市多元化的社区凝聚在一起。 “列治文已准备好以我们独特的本地风情迎接世界的到来。”市长马保定(Malcolm Brodie)表示：“透过列治文欢庆足球活动，我们为市民创造了便捷的空间，让他们能够共同分享比赛的热情。” 列治文旅游局行政总裁斯莫尔(Nancy Small)补充道：“2026世界杯是一个绝佳的机会，可以向世界展示列治文作为文化及体育旅游首选目的地的魅力。列治文旅游局和列治文酒店协会非常荣幸能与市府共同推出为期6周的免费全城活动，让游客和当地居民都有理由留下来，尽情享受我们热情好客的待客之道。” 相关新闻：【2026世界杯】一键收藏温哥华夏季活动清单！FIFA球迷节6/11登场 6月12日的“世界足球日”启动活动将在列治文奥林匹克椭圆速滑馆举行。这场为期一天的庆祝活动将包括烧烤、音乐表演及适合所有年龄段的足球活动，此外还将举办加拿大队对阵波黑队(Bosnia and Herzegovina)的首场比赛观赛派对，这场比赛将在多伦多举行。 系列活动将于7月19日在Aberdeen社区公园以压轴活动落下帷幕。除了在大萤幕上观看2026世界杯决赛外，游客还可以透过现场表演、与当地足球俱乐部的互动，以及适合家庭的活动来庆祝这项国际赛事的结束。列治文足球庆祝活动行程： 世界足球日启动活动  6月12日 列治文足球庆祝活动正式启动。列治文第38学区各班级将受邀在校期间参与足球教学、音乐和各种活动，共同庆祝这项运动。活动结束后，民众可观赏加拿大队的首场比赛，欣赏文化娱乐表演，并享用烧烤。 Hamilton’s Soccer Slam足球嘉年华  6月14日 户外观赛派对，包含适合家庭参与的活动，例如充气游乐设施和足球主题手工艺品。 米诺鲁比赛日聚会 6月18日 一场充满活力的社区活动，包含足球主题活动和手工艺品、现场娱乐表演以及社区合作伙伴的互动环节。 Garden City社区公园庆祝足球节  6月21日 这是一场足球与原住民文化的双重庆祝活动，包括原住民传统游戏和雪松编织、原住民美食以及对原住民运动员的表彰。 Thompson/Burnett社区公园社区足球节  6月24日 年度社区野餐活动将以足球为主题，届时将设立足球区，内设迷你障碍赛和守门员挑战赛，还有流动式自由式足球表演、国际足球歌曲和文化展示。 South Arm社区公园足球派对  7月6日 一场旨在促进社区交流和足球乐趣的街区派对，设有充气足球区、现场表演以及适合所有年龄段的技能型和休闲型足球比赛。 甘比社区中心开球活动  7月7日 一场热闹的庆祝活动，包括现场娱乐表演、美食餐车、脸部彩绘、抽奖和赠品以及足球技能挑战赛。 Burkeville社区公园足球庆祝活动  7月11日 一场适合所有年龄层的社区活动，包含足球训练和创意艺术站等互动项目。 Hugh Boyd社区公园西部足球节  7月14日 一场适合所有年龄层的免费节日，包括艺术站、巨型游戏、充气城堡、感官游戏站和免费烧烤热狗。 史蒂夫斯顿社区公园足球社交活动  7月18日 一场旨在促进社区交流的活动，包含休闲足球比赛、餐车和啤酒花园。 标志性闭幕活动－列治文足球节Aberdeen社区公园   7月19日 “列治文足球节”闭幕活动，届时将有当地足球俱乐部的表演、现场演出、适合家庭参与的活动，以及在大萤幕上观看2026年国际足总世界杯决赛。 (图：主办方提供) V02

【星岛综合报道】Sunwing Vacations和WestJet Vacations宣布，将无限期暂停古巴航线的运营，“直至另行通知”。 据CTV报道，Sunwing Vacations集团周五（5日）发声明宣布航线暂停营运的消息，但未详细说明具体原因，只承认此举会对依赖旅游业的游客和古巴民众造成影响。 Sunwing Vacations集团，包括Sunwing Vacations、WestJet Vacations以及WestJet Vacations Québec，早在今年4月已宣布将暂时停止运营古巴航线，但表示将于10月份恢复。 声明中写道：“我们理解这一消息可能会令游客和旅行顾问感到失望，尤其是考虑到许多加拿大人与古巴及其人民之间有着紧密的联系。” “古巴一直是深受我们旅客喜爱的旅游目的地，我们也深知当地社区、旅游从业人员以及依赖旅游业的合作伙伴目前所面临的挑战，”声明续道，“我们的心与受影响的人同在，并仍然对这个目的地的复苏及长远发展抱有希望。” 航空公司会直接联系已预订机票的旅客，安排替代目的地或退款。 图：加通社 V6 ● 相关新闻：美将古巴主席列入制裁名单 强化封锁加剧对抗 ● 相关新闻：古巴能源即将枯竭 加拿大考虑提供援助

【消费情报】本周各大华人超市优惠清单已经出炉 。 详情请浏览星岛网与事事如意超市折扣页面。 此外，本周各大型杂货店优惠清单亦已出炉，详情可浏览杂货折扣。 以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。 T08

【星岛综合报道】加拿大最大亚洲连锁超市大统华（T&T Supermarket）宣布，将于2027年夏季进驻多伦多怡陶碧谷（Etobicoke）著名商场Sherway Gardens，开设一间面积达4万平方呎的新分店，成为该区首间大统华超市，预计可为当地创造约120个就业机会。 新店位于Sherway Gardens商场下层，地址为25 The West Mall，选址正是已结业的高级食品店Pusateri's原有舖位。商场毗邻427号公路及Gardiner Expressway，交通便利，大统华预期可吸引来自大多伦多西部广泛地区的顾客。 大统华行政总裁李佩婷（Tina Lee）表示，公司多年来一直收到顾客要求在怡陶碧谷开店的意见。她指出，在Fairview Mall分店取得理想成绩后，公司希望与商场业主Cadillac Fairview延续合作成果，而Sherway Gardens无论地点、停车设施及周边交通配套均十分理想。 李佩婷表示，新店将延续大统华独有的“Grocerant”概念，结合超市购物及餐厅级即食美食体验，让顾客能以超市价格享用高品质熟食。 新店将提供数千种亚洲食品及生活用品，包括新鲜蔬果、活海鲜、优质肉类及亚洲零食等，并设有大统华招牌热食自助吧、即制寿司、烘焙食品、即食餐点，以及亚洲美容专区，售卖多款韩国护肤及美妆品牌产品。 近年Sherway Gardens经历多项大型租户变动，包括Nordstrom于2023年全面撤出加拿大市场，以及Pusateri's及Hudson's Bay先后结业。市场相信大统华进驻有助填补部分大型零售空间，并为商场带来更多客流。 大统华目前在加拿大拥有37间分店。除Sherway Gardens新店外，公司今年秋季亦将在北约克RioCan Empress开设安省规模最大的分店，同时于卑诗省本拿比（Burnaby）Gilmore区增设新据点。 Sherway Gardens分店落成后，将成为大统华在安省第17间分店，进一步扩大其在大多伦多地区的零售版图。 （图：大统华）T08

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 以下为卑诗省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。                         (图：加通社资料图片) V02

【星岛综合报道】一款以足球为灵感的限量版康百世(Compass)产品将于本周末发售，同时运输联线(TransLink)也正为世界杯期间大温哥华地区的公车服务进行升级。 运输联线表示，将于周六上午9时在海旁站(Waterfront Station)发售1万个足球钥匙圈。其中2000个将以优惠票价出售，其余则以成人票价出售。 以往，这类限量版产品一开卖就迅速售罄，引发了抢购热潮，导致二手市场上的价格飙升。 运输联线为世界杯制定的计划包括每日增加600班公车，以及在太平洋国家展览会(PNE)球迷节及两个天车站(Renfrew与29th Ave)之间开通专用接驳巴士。在球迷节举办期间，巴士每5分钟一班。 据运输联线称，海上巴士及天车在“高峰时段”也将增加班次。 (图：TransLink) V11

妙璇舞蹈团将带来台湾民俗艺阵表演。 【星岛讯】2026台湾加拿大艺文节定7月4日至5日在温哥华美术馆北广场登场，并于7月11日移师本拿比Bonsor Recreation Complex接续举办，为大温地区带来一场融合艺术、音乐、文化与美食的盛大嘉年华，共同庆祝加拿大“台湾传统月”。 今年活动特别邀请来自台湾台中的知名表演团队——金宇园掌中剧团、新艺芳歌剧团及妙璇舞蹈团远道而来，带来融合传统与创新的精彩演出。节目内容涵盖歌仔戏、布袋戏，并结合虎爷、婆姐等台湾民俗艺阵元素，充分展现台湾深厚而多元的文化底蕴。 为深化观众的文化体验，主办单位特别邀请台湾民俗学权威林茂贤教授担任文化导览讲师，于演出前进行专题解说，带领观众深入了解表演背后的历史脉络与民俗意涵，让欣赏表演不只是观赏，更是一场认识台湾文化的深度旅程。 除了来自台湾的表演团队外，本届台加艺文节亦邀请多组加拿大在地优秀音乐家及艺术团体共同参与，包括Vancouver Pops Orchestra & Choir、Orchid Ensemble、Taiwanese Canadian Ensemble、Mozaico Flamenco、Rancho Folclorico Cruz de Cristo，以及Timeless Mandopop Memories、Vancouver Formosan Singers 等。演出内容横跨古典音乐、流行音乐、佛朗明哥舞蹈及葡萄牙传统民族舞蹈，展现多元文化交流所激荡出的艺术火花。 活动现场除精彩舞台节目外，也规划多项互动体验与主题展区，包括光影故事箱创作、互动彩绘墙、亲子创艺空间、台湾观光旅游展、台湾特色小吃、趣味互动摄影站、义诊服务、艺术家走廊，以及台湾民俗手工艺坊等，让民众透过多元方式感受台湾文化的魅力。 温哥华及本拿比两地活动皆免费入场。适逢2026世界杯足球赛热潮席卷全球之际，民众在欣赏精彩赛事之余，也可以一同体验结合音乐、舞蹈、艺术与美食的台湾文化盛宴。 紧接着，台湾加拿大艺文节于7月18日至19日在Annex Theatre举办系列音乐会，两天共计4场演出，分别于午间及晚间登场。节目风格多元，涵盖经典与当代、声乐与诗歌等不同艺术形式，带领观众沉浸于音乐的丰富层次与多重风貌。 此外，“2026台加艺文节—台湾电影院”将于7月25日至26日在台湾文化中心放映5部精选台湾动画作品，包括两部长片《幸福路上》与《魔法阿妈》，以及3部短片《金鱼》、《当一个人》、《缺乏名字的场所》，透过细腻动人的影像叙事，引领观众深入认识台湾的社会文化、人文精神与创意能量。 7月是加拿大的“台湾传统月”，整个月份的每个周末都将有丰富多元的艺文活动接续登场。主办单位诚挚邀请各界朋友共同参与，透过艺术与文化的交流，感受台湾的热情与活力，一同欢庆这场属于台湾与加拿大的文化盛会。 各项活动详情可上网浏览：tccfestival.ca。 V02

【星岛综合报道】温哥华的夏季原本就多姿多彩，除了即将举行的2026世界杯足球赛，预估有来自世界各地的数千球迷齐聚温哥华之外，一系列年度盛事也​​将继续在全城展开，让居民和游客有机会体验温哥华的魅力。 温哥华市长沈观健(Ken Sim)表示：“今年夏天，温哥华的每个角落都将充满精彩纷呈的活动和体验，无论您是欣赏现场音乐、探索当地节日、参加免费社区活动，还是在免费的FIFA球迷节尽情狂欢，总有一项适合您。我们很荣幸能够支持这个充满活力的夏季，向世人展现温哥华最美好的一面。” 温哥华市公共空间主任帕克(Lisa Parker)表示，温哥华市在世界杯前后举办了一系列意义深远的活动，为市民和游客打造难忘的市民体验。“公共安全始终是我们的首要任务，市府正与包括温哥华警察局、温哥华消防服务局在内的合作伙伴紧密合作，确保每个人都能享受安全愉快的体验。” 以下是温哥华市府公布今年夏天将在当地举办的众多活动清单，市府也请民众查看温哥华旅游局(Destination Vancouver)的活动日历，了解2026世界杯期间在温哥华举办的活动。以下是温哥华近期活动(截至发布前)： 6月 RBC儿童慈善赛跑(RBC Race for the Kids ) – 6月7日 FIFA温哥华球迷节(FIFA Fan Festival Vancouver™) – 6月11日至7月19日 固兰湖街步行区(Granville Street Pedestrian Zone) – 6月11日至7月19日 意大利日(Italian Day on the...

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【星岛综合报道】温哥华的南固兰湖（South Granville）商业区本月将有一间大型超市开幕。 Loblaws City Market最新分店将于6月26日（周五）上午8点正式开幕，地点为百老汇西街（West Broadway）1461号，即夹固兰湖街（Granville Street）的The Stories大楼，该大楼去年才落成，楼高39层，Loblaws City Market将占用一楼和二楼。           View this post on Instagram                       A post shared by Loblaws City Market (South Granville) (@southgranvillecitymarket)   该幢大楼将连接兴建中的百老汇延线南固兰湖（South Granville）天车站，新车站预计于2027年秋季竣工。 2024年2月初，Loblaws City...

【星岛综合报道】本拿比丽晶广场（Crystal Mall）美食广场一间历史悠久的港式食肆即将结业。 经营了18年的京士栢港式茶餐厅（Kingspark Good Food）宣布将营业至本星期日（7日）止，店方日前在社交媒体公布此消息，表示老板退休，并感谢顾客多年来的支持与陪伴，形容作出告别的决定并不容易。 店方其后在回复顾客的留言时解释，老板近年健康欠佳，难以继续打理业务，因此结业退休。 该店为答谢顾客支持，由即日起至6月7日（假日除外）推出临别优惠，购买第二件食品可享半价。 该店多年来每天供应港式早餐、焗猪扒饭及各式粉面，一直是不少本拿比居民的心水之选，然而竞争也越来越激烈，丽晶的美食广场虽然经常挤满食客，但场内同类型食肆林立，不少摊档供应相近款式的食品。列治文一家食肆最近也来这里开档，并且其门如市，令这个美食广场同时有四间食肆提供港式茶餐厅食品。 京士栢退场后，该舖位相信不会空置太久，据悉将有另一间港式食肆进驻，但提供的食品将会有所不同。 相关阅读：港式茶餐厅大温开枝散叶　选址三角洲进驻“庙街” 相关阅读：加拿大100最佳餐厅大选　3间中菜馆上榜 相关阅读：港式茶餐食档三不离四   列治文开新店后进驻本拿比丽晶 相关阅读：列治文饮夜茶新蒲点  中式点心联乘高尔夫  山竹牛肉一杆入洞？ 图：Wikimedia Commons、小红书 V20

【星岛综合报道】加拿大100最佳餐厅大选（Canada's 100 Best Restaurants）公布了2026年排行榜， 上榜餐厅中有23间位于多伦多，16间在温哥华，卡加利有6间。 今年排名第1的是位于安省St. Catherines市郊的 Restaurant Pearl Morissette（上图），成功蝉联榜首。 在温哥华，位于列治文“食街”Alexandra Road的海鲜中菜馆 The Fish Man（渔人）全国排名90。在多伦多，全国排名92的 Dailo（大佬），主打以中菜为主的亚洲菜色；而提供中国不同地区菜系的 Sunnys Chinese亦告上榜，排名94。 多伦多的 Quetzal（全国第4）、Edulis（第5）、Alo（第7）和 Victoria（第10）都打入了十大。卡加利的 Eight全国第9。温哥华排名最高的是 AnnaLena（第12）。 这项一年一度的餐厅排行榜甚具权威性，160人的评审团由食家、食评作者、大厨、食肆经营者，以及其他餐饮界专业人士组成，并且按各省人口比例分配评审员名额，务求评选结果更具代表性。 前十名上榜餐厅： 1　Restaurant Pearl Morissette（St. Catherines） 2　Mon Lapin（满地可） 3　Taniere3（魁北克市） 4　Quetzal（多伦多） 5　Edulis（多伦多） 6　Beba（满地可） 7　Alo（多伦多） 8　Le...

【星岛综合报道】温哥华即将主办世界杯足球赛，野生动物及大自然爱好者将有机会在一天之内欣赏到卑诗省灰熊生态。现有旅行社主办库兹马廷灰熊保护区(Khutzeymateen Grizzly Bear Sanctuary)之旅，定7月4日(周六)从温哥华国际机场出发，搭乘包机当天往返观赏灰熊。 这项特别的一日体验让游客无需过夜或处理复杂的后勤安排，即可抵达大熊雨林边缘。行程结合了私人飞机包机及导览式海洋野生动物探险，穿越加拿大最具生态意义的保护区之一。游客将于上午从温哥华出发，飞往路拔王子港(Prince Rupert)，然后登上双体船，在专业导游的带领下，进行7小时的巡游，穿越保护区的潮汐水道，沿途欣赏壮丽的海岸山脉、原始雨林及静谧的海湾，灰熊就在水边觅食。 主办的Aspire Canada Tours创始人布朗 (Ross Brown) 表示：“这趟一日游让游客能够以流畅、舒适且令人难忘的方式，亲眼目睹加拿大最令人叹为观止的自然奇观之一。清晨从温哥华出发，在灰熊栖息地度过一天，傍晚返回市区，这本身就是一次非常特别的体验。” 相关新闻：【2026世界杯】温哥华迎盛事多个地标大变身　有市民忆起启德机场… 相关新闻：近300万旅客将涌入机场 温哥华机场有新法宝应付庞大人潮 这次7月4日的行程特别安排在低潮期，为游客提供了绝佳的野生动物观赏条件，灰熊更有可能出来觅食蛤蜊及其他海岸海洋生物。沿途，游客还有机会邂逅座头鲸、白头鹰、海豹及其他令人叹为观止的沿海野生动物。此行程旨在最大限度地提升观赏体验，同时秉持负责任、低影响的野生动物观赏方式。 这次海洋探险之旅由Aspire Canada Tours与Prince Rupert Adventure Tours合作营运。游客在整个保护区体验过程中将待在双体船上，船上的自然学家导游会根据其在海洋野生动物教育、生态学、保育及负责任的观熊经验提供解说服务。 这次行程安排在温哥华主办世界杯期间，为游客提供独特的非比赛日体验，让他们在白天欣赏世界级的野生动物，并在当晚便捷地返回温哥华。 行程及价格详情可上网查阅。 (图：受访者提供) V02

【星岛综合报道】温哥华规模最大的免费街头文化节“意大利日”，6月14日将正式回归，届时将举办一场盛大的全天庆祝活动，金马素街(Commercial Dr)将挤满狂欢者。 预计成千上万的温哥华市民将涌入历史悠久的“小意大利”街区，从中午到晚上8时，这里将变成一个长达14个路段的无车区。 在为期一天的活动中，将有超过100间食品摊贩和餐车、商家、娱乐活动，等待游客参与体验。 今年的主题是“冠军”（Campione），主办单位表示，这个主题旨在颂扬意大利的活力与精神。 意大利日庆典协会(Italian Day Festival Society)行政总裁高迪奥(Brunella Gaudio)说：“这个主题体现了意大利文化核心的热情与自豪。” 他表示：“意大利日透过美食、音乐、庆祝活动和社区精神将人们聚集在一起。我们很高兴欢迎来自温哥华及世界各地的游客与我们一起庆祝。” 从意式甜卷到意大利面，再到炭火薄饼餐车，这条街上将汇聚各种美食，满足不同口味的需求。此外，还有3个持证经营的饮品花园供游客放松身心，提供丰富的啤酒、葡萄酒和烈酒选择。 “美食一直是意大利文化和人与人之间联系的核心。”高迪奥补充道，“意大利日通过美食、庆祝活动和社区精神将人们聚集在一起。” 7个十字路口以及格兰围公园将变身为广场式文化目的地。民众可以前往欣赏现场音乐及DJ表演、时装秀、文化表演、街头舞会。 孩子们也能在这里找到许多乐趣，活动设有儿童游戏区，也可以为吃意面比赛的选手助威，甚至可以参与真人桌上足球。 活动详情可上网查询。 (图：Facebook) V11

         【刘信全论酒54】在人类历史上，不乏转捩点，即那些永久改变人类文明发展轨迹、重塑全球权力格局、社会和技术的事件或发现。近者如十八世纪的工业革命，第二次世界大战日本偷袭珍珠港，美国在广岛、长崎投下原子弹等等事件俱如是。在酒的世界，也有不少转捩点，对新世界酒，特别是加州酒来说，Judgment of Paris 可说是其中荦荦大者。 撰文: 刘信全 图片: 刘信全、   话说在1976年5月24日，一位当时居住在法国的英国人 Steven Spurrier ，在多个偶然重叠在一起的情况下，在巴黎举行了一场试酒会，把一些当时尚是寂寂无闻的加州酒，与一些法国名庄的产品同场蒙瓶比试（blind tasting），评审者绝大部分都是法国酒坛的头面人物。结果出符意料之外，红、白葡萄酒的首名，俱由加州酒夺得，而其他的加州酒也大多名列前茅，令整个法国酒坛震惊。 图右为Steven Spurrier，二人背后放置的正是1976年得到最高评价的加州酒。   品尝结果公布后，Napa与Sonoma获得国际认可，吸引投资，证明世界级葡萄酒不必侷限于欧洲。之后投资者涌现，加州掀起了一股购买土地、种植葡萄园和开设酒庄的热潮，更包括法国名庄 Mouton Rothschild 家族，她们当时与加州传奇人物 Robert Mondavi 一起创辧的合营酒庄，就是现今鼎鼎有名的Opus One酒庄 。加州酒的发展自此一日千里，国际市场迅速扩张，出口量也大幅成长。Napa Valley的Cabernet Sauvignon种植面积显著增加，到1981年，Cabernet Sauvignon占Napa...

【星岛讯】多伦多未来有望增添全新中式文化地标。 由大多伦多中华文化中心（CCCGT）主导兴建的“亚洲文化花园”（Asian Garden），计划落户士嘉堡，并有望成为安省规模最大的中式文化花园。 项目占地约1.5英亩，设计融合中国传统园林元素，包括流水景观、奇石布置、中式亭台、框景设计及本地原生植物等，打造具东方美学特色的公共绿化空间。 主办单位表示，花园除供市民休憩及欣赏自然景观外，未来亦将举办文化表演、教育活动及社区聚会，促进多元文化交流。 项目预计于2028年竣工，并有望成为大多伦多地区新的文化及旅游景点。   制作：CCUE T15

【星岛综合报道】有求自有供，温哥华成为了港式茶餐发扬光大的桥头堡，发迹于列治文的“茶档”(Cha Don)，半年前东伐高贵林，上月快闪北温，如今南下三角洲，在杜华逊 (Tsawwassen)的大型商场Tsawwassen Mills美食广场开新档，5月30日正式开业。 店方表示新店新张期间，于各茶档消费满50元，可获赠VIP卡一张，换完即止。 茶档于2024年在列治文帝国中心(Empire Centre)美食广场开设首店，去年中在列治文八佰伴中心 (Yaohan Centre)美食广场开了第二店，年底进军高贵林，在恒基广场 (Henderson Place)美食广场开档营业。 连同由相同团队于列治文统一广场 (President Plaza)美食广场经营的茶记 (Cha Kee)和面档 (Don Noodle)，杜华逊成为了他们的第6店。 上月3日，品牌足迹还延伸到北温，在“香港人市集”美食区摆档一天。 相关新闻：专攻food court港式食肆极速扩张 开到第5店又排长龙 相关新闻：和Oakridge Park比拼 华裔女富豪刘伟宏打造新Tsawwassen Mills亚洲美食广场 相关新闻：列治文饮夜茶新蒲点 中式点心联乘高尔夫 山竹牛肉一杆入洞？ V20

【星岛记者报道】万众期待的FIFA世界杯快将开波，温哥华作为主办城市之一，正积极营造国际体坛盛事的气氛。由温哥华国际机场跑道旁的草坪标语，到北温松鸡山上的巨幅加拿大国旗，还有变装成“世界波”的科学世界，以及车头装上了大足球的运联巴士，多个地标纷呈新貌，向来自全球各地的球迷展现世界杯主办城市的风采。 乘飞机抵达温哥华的旅客，现在可以从机舱窗口看到一幅甚具气势的标语图像。温哥华国际机场北跑道旁的一片草坪，近日被修剪成巨型的“GO CANADA！”字样。由于北跑道主要供降落航班使用，正好让乘客在着陆前先从高空俯瞰这个醒目的标语。 卑诗省旅游、艺术、文化及体育厅长康安礼（Anne Kang）日前在社交平台分享展示此画面的航拍片段，并形容这是卑诗省向全世界发出的讯息。她表示，温哥华正准备迎接来自全球各地的球迷，令人深感兴奋，并相信卑诗省已准备好在世界舞台上大放异彩。           View this post on Instagram                       A post shared by Anne Kang (@annekangburnaby) 除了机场外，另一著名地标松鸡山（Grouse Mountain）周二亦有新面目，山上有滑雪道的山坡，给涂上了一面超巨型的加拿大国旗，有居民表示从素里远眺也可看到，成为网上热议的话题。 有网民表示，早上起来，从温市望向松鸡山看到山坡上有一片红色，起初还以为是山火，但看不见冒烟，定睛一看赫然发现是枫叶旗。此外有人说，山上出现一片红白图案，让其想起昔日香港启德机场附近“格仔山”上的巨幅航空标识。 位于福溪（False Creek）的科学世界（Science World）亦进行了别开生面的“易容术”，整个圆球状主建筑，变成了今届世界杯官方指定足球的模样，与仅一水之隔的世界杯赛场卑诗体育馆（BC Place）互相辉映，煞是抢镜。 科学世界披上的装置名为“The Beautiful Dome”，利用六角形主题板覆蓋在球体建筑外部结构之间，形成环绕整个圆顶外墙的世界杯足球图案，工程进行了多个星期，6月初才告全面完成，已成为世界杯游客不可错过的打卡热点。           View this post on Instagram                       A post...

【星岛综合报道】2026年FIFA世界杯下周将于加拿大、美国和墨西哥揭幕，为迎接这项四年一度的全球体坛盛事，加拿大的麦当劳餐厅宣布限时推出世界杯套餐及多款收藏品。 从下周二（9日）起，在加拿大的麦当劳购买“FIFA世界杯26”套餐，可选择指定超值套餐或McValue套餐，并获赠七款限量收藏水杯其中之一。此外，套餐亦附有世界杯特别版包装的巨无霸酱汁。 七款麦当劳“世界杯”分别以六位经典球星及一位麦当劳吉祥物为主题，包括加拿大国家队队长艾方素戴维斯（Alphonso Davies）、“万人迷”碧咸（David Beckham）、“细哨”朗拿甸奴（Ronaldinho）、前法国射手亨利（Thierry Henry）、“亚洲一哥”孙兴慜（Son Heung-min）、“新美斯”拉明耶马（Lamine Yamal），以及穿上球衣的奶昔吉祥物“滑嘟嘟”（Grimace）。 顾客还可到指定分店选购同是限时供应的“黄金麦旋风”（Golden McFlurry）。 小球迷亦不愁寂寞，麦当劳亦将同步推出“FIFA世界杯26”开心乐园餐，随餐附上23款Squishmallows公仔其中之一，每款均穿上不同颜色和号码的波衫，势必引起收集潮。 “FIFA世界杯26”套餐及开心乐园餐将于6月9日至7月6日期间，在加拿大各间参与是次推广活动的麦当劳餐厅供应。详情可参阅以下官网。 图：加拿大麦当劳 V20

【星岛记者黄忆欣报道】为了庆祝温哥华的足球盛事，港湾航空(Harbour Air)特别推出限量版“叫嚣翱翔之旅”(Roar and Soar)套装行程，即日起至7月15日止，包括温哥华经典全景之旅、温哥华深度全景之旅，可以从空中俯瞰变身为2026世界杯足球的温哥华科学馆(Science World)及卑诗体育馆。 港湾航空表示，作为北美最大的全水上飞机航空公司，今年将迎来各地观光客，不要错过从空中俯瞰卑诗省壮观山海的体验。 “叫嚣翱翔之旅”服务包含优先登机、附赠小吃及饮品、机上电子导览、限量版温哥华足球围巾，价格自149元起。 相关新闻：【2026世界杯】温哥华“盖士镇联队”欢迎球迷加入观赛派对 相关新闻：【2026世界杯】低陆平原首家世界杯主题商店开张了 港湾航空品牌通讯经理Melissa Cape表示，去年该公司开通列治文(YVR)至温岛及多个新航线，今年再新增3条新路线，包括西雅图一维多利亚、温哥华一尤克卢利特(Ucluelet)、温哥华一金宝尔河(Campbell River)，皆为知名观光景点；今年夏天每天有超过200个航班往返目的地。 她表示，港湾航空不只提供水上飞机交通服务，而是希望透过各种套装行程，让旅客购买的不只是机票，更是一种完整的体验。 “从空中欣赏其实能够获得完全不同的视角，这类产品能够让旅客看到平常看不到的景色，也能为旅程创造更多值得分享和纪念的时刻。我们认为这正是现代旅游市场愈来愈重视的部分。” 港湾航空的季节性航线包括维多利亚至盐泉岛；威斯勒、吐芬奴(Tofino)和科莫斯(Comox)的季节性航线；威斯勒壮观冰川与山谷观光游。 Melissa Cape表示，威斯勒是港湾航空最受欢迎的航线之一，沿途可以欣赏到豪湾(Howe Sound)、加里波第高地(Garibaldi Highlands)、海湾群岛(Gulf Islands)等标志性地标全景。 相关新闻：【记者直击】搭水上飞机翱翔温哥华 海天一色美景尽收眼底 (图、视频：黄忆欣摄) V02

【星岛讯】Lakeshore Village Grilled Cheese Challenge 将于 6 月 6 日星期六回归多伦多，由上午 11 时至晚上 8 时在 Lakeshore Village 一带举行，地点位于 Islington Avenue 至 Lake Shore Boulevard West...

【星岛讯】多伦多夏季节庆活动陆续展开，年度街头嘉年华Fairbank Summerfest将于6月19日至21日举行，届时Eglinton Avenue West介乎Dufferin Street与Ronald Avenue之间路段将封闭，化身大型步行街庆典场地。    活动一连三日免费开放，设有现场音乐表演、嘉年华游乐设施、小火车、美食摊位及多项家庭娱乐节目，适合一家大小参与。 今年节目内容丰富，包括乐队演出、现场摔角表演、以美国流行歌手Taylor Swift为灵感的特色演出，以及多位DJ和音乐单位登场。主办单位亦将于星期六及星期日下午1时起向市民免费派发爆谷，数量有限，送完即止。 由于活动期间周边道路将实施封路措施，主办方建议市民使用多伦多公车局（TTC）交通服务前往。 制作：CCUE T15

【星岛讯】一年一度的多伦多韩国节（Toronto Korean Festival）将于8月21日至23日在北约克赖士民广场（Mel Lastman Square）举行，活动免费入场，预计吸引大批韩流文化爱好者参与。 今年活动内容涵盖K-pop表演、韩国传统文化展示、韩服时装秀、互动体验及特色市集，让市民一次过感受韩国传统与现代文化魅力。 主办单位表示，现场将设有K-pop DJ舞台、歌唱及舞蹈比赛，以及K-Beauty美容专区，适合不同年龄层人士参与。 此外，活动期间亦有多个韩国街头美食摊位，提供紫菜包饭、韩式小食及其他特色食品，让参加者在欣赏表演之余品尝地道韩国风味。 制作：CCUE T15

【星岛讯】位于万锦市的日式购物中心J-Town今夏再度举办“J-Town Sidewalk Sale”，由即日起至9月中于指定周末举行，吸引市民到场选购特色商品及品尝美食。 市集将设有多个摊位，售卖日式小食、手工艺品、特色精品、零食及本地商户产品，为市民提供周末休闲消遣好去处。 J-Town一直是大多伦多地区具代表性的日式商业中心之一，活动期间不少商户亦会推出限定商品及优惠，适合一家大小到场游览。 活动逢指定周末于Steeles Avenue East的J-Town举行，星期六开放时间为上午10时至下午5时，星期日则由上午11时至下午5时。 制作：CCUE T15

【同志自豪月】一年一度的多伦多自豪游行（Pride parade）将于6月28日举行，今年游行队伍中，将首次出现一支以香港人名义参与的 LGBTQ+ 团队，发起人为 Tandem Canada 创办人 Vincent Leong。“以往每年的 Pride Parade 都有不同的亚洲社群参与，有台湾、韩国等，但偏偏没有一个香港的团队，所以决定与一班志同道合的朋友一起参与。今年以香港人名义第一次参与 Pride Parade，很有历史意义。” 团队将以“Loud and Proud 黑暗中有一狮彩虹”作为游行主题，灵感来自香港歌手 Jace Chan 的作品 《LOUD & PROUD》。“这首歌的创作主题和我们的这一群是息息相关的，我听完就觉得很感动。尤其今年是第一次以香港社群身份参与 Pride...

【星岛综合报道】濑尿牛丸变成乒乓波，可以替史提芬周砌出一个“掂”字。如果将山竹牛肉与高尔夫球放在一起，这盘生意又有无得谂？ 以室内高尔夫模拟器作招徕的酒吧，近期在大温地区成为时兴特色，而中式点心是列治文著名的美食，有商家将两者连结起来，开创将室内高尔夫模拟器、高端点心和鸡尾酒融合于同一屋簷下的新意念。 这间名为 Dimsum Caddy的餐厅在社交媒体上宣布，将于6月在列治文  Bridgeport Road夹 Shell Road附近开幕，店址为10331 St. Edwards Drive。 地点就近 Sandman Signature Vancouver Airport Hotel and Resort，前身是一间名为 Shark Club的体育酒吧，于经营多年后，早前悄然结业。 Dimsum Caddy店方表示：“高端点心、鸡尾酒和沉浸式高尔夫球体验，共冶一炉”，并以“夜生活，畅快挥杆，大啖美食。一种全新的社交体验即将来临”作为宣传标语。 大温区内设有室内高尔夫模拟场的酒吧和食肆，通常提供的宵夜菜单，不外乎炸鸡翼、迷你汉堡包和佐酒小食之类，如今多了另类选择，大可一边打波一边叹番一盅两件。 无论你是喜爱夜蒲还是喜爱夜茶，温哥华的老饕，以后又多一个好去处。 相关新闻：港式点心及冰鲜小菜专门店创立6年　大温开至第4店           View this post on Instagram                       A...