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【星岛都市网】理想的平均体温是多少？是 36.6 摄氏度还是 37 摄氏度？ 最新研究表明，我们的体温深受各种因素的影响，而且因人而异。与人们普遍认为的固定理想体温相反，这项研究表明，理想体温是高度个性化的。 正常体温？ 19 世纪中叶，德国医生卡尔·莱因霍尔德·奥古斯特·温德利希（Carl Reinhold August Wunderlich）开始探索人类的正常体温。他认为，体温升高表明潜在的疾病，而非疾病本身。温德利希编制了平均体温表，并在他担任院长的图宾根大学医院推广使用。 法国医生发现，身体发炎部位的温度要高于身体其他部位。他们发现人体的平均温度为 36.9 摄氏度，并试图将此作为科学和医学事实加以证实。温德利希使用一支 30 厘米长的温度计，主要测量腋窝温度，收集了 25000 名病人的数据，测量结果超过一百万次。 人体平均温度是37摄氏度？ 1868年，温德利希发表了他的研究成果，指出人体平均温度为 37 摄氏度。多年来，更多的信息加深了我们的理解，揭示了体温在一天中的变化，早晨较低，傍晚左右达到顶峰。此外，我们还发现了男女体温的差异。 自温德利希发现以来，科学家们观察到一个奇特的趋势： 平均体温持续下降。 2017 年英国的一项研究分析了 35000 名患者的 25 万多个体温测量值，发现平均口腔温度为 36.6...

【星岛都市网】每当我们感到饥饿或渴望时，我们都会做出选择：是吃别人告诉我们对身体有益的食物，还是寻找舒适的食物。做出这些选择并不容易，也不总是可能的，但研究表明，吃更健康的食物对健康大有益处，尤其是从长远来看。 一项新的研究分析了近50万名英国居民的食物摄入数据和健康结果，发现转换为健康饮食并坚持下去，可以增加你的寿命长达10年。这是个好消息！ 这项研究由挪威卑尔根大学的公共卫生研究员Lars Fadnes领导，他们对2006年开始的长期英国生物库研究的一部分参与者的饮食习惯进行了建模，该研究记录了他们的饮食习惯。 研究人员根据参与者的饮食模式和随着时间的变化进行了分组。他们确定了平均水平和不健康的饮食者，以及他们的食物摄入符合英国的《健康饮食指南》的人，以及其他人消费了研究人员称之为“长寿饮食”的饮食。 在调整了吸烟、饮酒和体育活动等因素后，研究人员发现，40岁的男性和女性从不健康的饮食转变为遵循《健康饮食指南》的建议，预期寿命增加了大约9年。 那些放弃含糖饮料和加工肉类，而选择富含全谷物、坚果、水果、蔬菜和适量鱼类(所谓的“长寿饮食”)的饮食者，预期寿命增加了额外的10年。在开始时就吃一般饮食的人，以及在晚年改善饮食习惯的人，寿命的增加幅度较小。 “朝着更健康的饮食模式做出的改变越大，预期寿命的增加就越大，”研究团队在他们发表的论文中解释道。“不出所料，当饮食改变是在较老的年龄开始时，预期寿命的增加就会降低，但这些仍然是相当大的。” 研究人员发现，如果70岁的人能够持续地改变饮食习惯，无论是按照《健康饮食指南》还是“长寿饮食”，他们仍然可以将预期寿命延长4到5年。 “看到通过改变饮食可以带来巨大的健康益处，这很令人兴奋，但并不令人惊讶，”来自迪肯大学的人口营养研究员和研究作者Katherine Livingstone说。 这项工作很重要，因为它证明了永远不会太晚去朝着更健康的饮食做出一些小而持久的改变。在此之前，其他一些研究也显示了各种与饮食指南相符的健康饮食模式，如何降低美国公民早死的风险。 虽然这项新的分析是针对英国的，扩大了这类研究的地理范围，但与任何人口水平的数据一样，同样存在一些局限性。例如，英国生物库没有测量大米的消费，而这对于许多移民群体来说是非常重要的，所以这些结果并不适用于所有人。英国生物库中的数据池也主要描述了白人欧洲人，中上层社会经济背景的人。 研究人员也承认，虽然他们的分析考察了持续的饮食改变，“随着饮食的改善，保持生活方式的改变可能是有挑战性的，对于许多人来说，饮食模式会随着时间的变化而波动。” 对于其他一些人来说，挑战不是动机，而是获取的问题。卫生当局可能会建议人们吃健康的食物，但是能够获得价格合理、营养丰富的食物是一个系统性的问题和公共卫生问题，政府政策可以帮助解决。 研究人员强调了食品税和补贴的作用，其目的是使健康食品比不健康食品更实惠。2017 年的一项研究估计，对含糖饮料等不健康食品征税、同时补贴健康食品的政策每年可挽救美国 6 万人的生命。 通过拆除自动售货机和提供更多健康选择来改善学校和工作场所的食品环境，也能真正改善人们的健康，更不用说地球了。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.sciencealert.com/you-can-add-10-years-to-your-life-simply-by-changing-your-diet-massive-study-finds)

  【星岛都市网】锌是一种对人体健康至关重要的矿物质。 梅奥诊所的医学博士奥利维亚·贝克（Olivia Baker）说：“锌存在于人体的每一个细胞中，参与了细胞水平上数百种不同的新陈代谢过程。健康的免疫功能、视力、皮肤和头发都离不开充足的矿物质。它甚至能减轻体内炎症，对我们的嗅觉和味觉也至关重要”。 “锌是人体必需的营养素，因为我们的身体无法生产或储存锌，”波士顿医疗中心的医学博士乔安妮·基维尼 （Joanne Keaveney）说，“因此，我们必须在饮食中不断补充锌元素”。 锌为我们的身体做出了一些令人印象深刻的贡献。它负责DNA的生成、细胞的生长，并帮助愈合受损组织。人们普遍发现锌对我们的免疫系统有影响，但科学家们仍在研究它究竟是如何发挥作用的。 贝克说：“锌被认为是一种抗氧化剂，这意味着它有助于保护人体免受自由基的损害。虽然锌可以缩短感冒的持续时间，但还不能证明它能预防疾病”。 富含锌的食物包括牛肉、家禽、南瓜籽、强化谷物早餐和海鲜（事实上，牡蛎的含锌量高于其他任何食物）。由于锌存在于如此多的食物中，因此在美国，锌缺乏症并不常见，但确实存在。 贝克说：“动物性食物比植物性食物更容易吸收锌，因为植物中的植酸盐会与锌结合，减少锌的吸收。因此，素食者和纯素食者可能会有缺锌的风险，因为最高含量的锌主要存在于肉类中，因此可能会从补充剂中获益”。 何时是服用锌的最佳时间？ 何时服用补充剂并不重要，只要在一天中您能记得服用即可。如果您早上头脑不清醒，晚上服用可能会对您有好处。如果你晚上忙着哄孩子睡觉，早上服用可能对你有好处。只要你真的服用了。 在服用锌的同时，您还需要注意其他的补充剂。有些可能会影响矿物质的正常吸收。尤其是铁或铜，它们之间至少间隔两个小时，以确保适当的吸收。 锌应该如何服用？ 最好空腹服用锌补充剂。当锌与某些食物（如富含纤维的豆类）结合时，锌的吸收会受到抑制。但是，如果你空腹服用维生素时会感到恶心，那么与食物一起服用也不会对你造成伤害。 还要记住，靠食物补充是上策。在考虑补充锌元素之前，请优先考虑在饮食中添加锌元素。如果您确实需要补充锌，基维尼建议您避免使用锌喷鼻剂，因为它会导致嗅觉减退。 我应该补充锌吗？ 这完全取决于您的锌水平。 您需要去看医生或营养师，了解自己是否需要补充锌，尤其是如果您不常食用富含锌的肉类和动物产品。基维尼说，缺锌的一些明显迹象包括免疫功能低下、体重急剧下降、伤口愈合缓慢、脱发以及味觉和嗅觉减退。 患有2型糖尿病和某些胃肠道疾病（如克罗恩病或结肠炎）的人以及接受过减肥手术的人也可能面临缺锌风险。基维尼说，过量饮酒也会降低锌的吸收率，因此酗酒和酒精中毒患者有可能缺锌。 长期补充锌会导致其他矿物质失衡，因此只能短期用于治疗缺锌。要想知道自己是否缺乏这种强效营养素，请咨询医生，进行血液检测，以了解自己的锌水平。他们会告诉你正确的服用量和服用时间。 锌的正确用量是多少？ 我们需要确保摄入足够的锌，但摄入过多的锌会导致胃部不适、食欲不振、恶心和头晕。过多的锌还会减少人体对镁和铜的吸收，而镁和铜是维持人体和大脑健康的必需营养素。 锌摄入过多最令人担忧的副作用是嗅觉损失，这是不可逆转的。 根据美国国立卫生研究院的数据，通常情况下，成年男性每天需要11毫克的锌。在补充剂和食物之间，确保不要超过40毫克，这是可以承受的上限。请向您的医生咨询适合您的补充量。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.menshealth.com/nutrition/a45931185/the-best-time-to-take-zinc/)

  【星岛都市网】花生酱是许多人喜爱的食品，它不仅味道醇厚，而且营养丰富。但是，关于花生酱是否对健康有益，人们的看法却不尽相同。这篇文章将从多个角度来探讨花生酱对健康的影响。 营养价值 花生酱是一种营养密集型食物。它富含蛋白质、纤维、健康脂肪、维生素E、B族维生素、镁、铜和锰等多种营养素。这些营养成分对维持身体健康有着重要作用。 心脏健康 花生酱含有大量单不饱和和多不饱和脂肪酸，这些健康脂肪对心脏有益。研究显示，适量食用花生酱可以帮助降低心脏病的风险，因为它们有助于降低坏胆固醇（LDL）并提高好胆固醇（HDL）。 体重管理 尽管花生酱是高热量食物，但适量食用可以作为减肥饮食的一部分。花生酱中的蛋白质和纤维有助于增强饱腹感，从而减少总体食物摄入量，对体重管理有一定帮助。 血糖控制 对于糖尿病患者来说，花生酱是一个不错的选择。低糖含量和高纤维的特性有助于稳定血糖水平。但是，需要注意的是，选择无糖或低糖版本的花生酱更为合适。 可能的风险 虽然花生酱有很多健康益处，但也存在一些潜在风险。 1. 添加剂和糖分 许多市售的花生酱品牌为了改善口感和延长保质期，可能会添加额外的糖、盐、油和防腐剂。这些添加剂可能对健康造成不利影响，尤其是对于试图控制糖分摄入、降低钠摄入或避免工业化食品的人群。过多的糖分摄入与肥胖、糖尿病和心脏疾病有关，而高盐饮食则可能增加高血压的风险。 2. 过敏反应 花生是常见的过敏原之一，对花生过敏的人食用花生酱可能会引起严重的过敏反应，包括皮疹、呼吸困难、胃痛甚至是过敏性休克。因此，对花生过敏的人群应该完全避免食用花生酱。 3. 不健康的脂肪 尽管花生酱含有健康的单不饱和和多不饱和脂肪酸，但某些品牌可能添加了反式脂肪或饱和脂肪以改善口感或保存性。这些不健康的脂肪会增加心脏病和其他慢性疾病的风险。 4. 热量密度高 花生酱是一种高热量食品，每两汤匙就含有大约200卡路里。如果不加以控制，过量食用花生酱可能导致热量过剩，从而增加体重增加的风险。 5. 黄曲霉素 花生和花生酱有时可能会受到一种名为黄曲霉素的真菌污染，这是一种潜在的致癌物质。虽然食品安全标准通常非常严格，但在某些情况下，黄曲霉素可能仍然存在于低质量或不当储存的花生酱中。 花生酱是一种营养丰富的食品，适量食用可以为身体带来多种健康益处，包括对心脏健康的促进、有助于体重管理和血糖控制。然而，在食用时也要注意其成分，尽量选择自然、无添加的产品，并注意不要过量食用。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】当我们感到疲倦时，咖啡常常是我们寻求能量的首选。但你知道吗？有些食物的效果比咖啡更好，它们不仅能提供持久的能量，还有助于我们的整体健康。 1. 全谷物 全谷物是能量的优质来源。与精制谷物相比，全谷物含有更多的纤维、蛋白质和维生素。例如，燕麦是一个非常好的选择，它含有丰富的B族维生素，可以帮助身体更有效地将食物转化为能量。早上吃一碗燕麦粥，可以让你精力充沛地开始新的一天。 2. 坚果和种子 坚果和种子如杏仁、核桃、奇亚籽等，富含健康脂肪、蛋白质及纤维。它们不仅能提供稳定的能量，还含有抗氧化剂和欧米茄-3脂肪酸，有助于减缓身体疲劳感。一小撮坚果就能迅速补充能量，是工作或学习间隙的理想零食。 3. 深绿色蔬菜 深绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜等，富含铁、钙和大量的维生素。这些营养素对于能量的产生至关重要。缺铁会导致疲劳，所以增加这类蔬菜的摄入，能有效改善体力和精神状态。 4. 水果 水果，特别是富含维生素C的水果，如柑橘、草莓和猕猴桃，可以提供快速的能量。它们含有天然糖分，可以迅速被身体吸收，同时含有纤维，可以帮助稳定血糖水平，避免能量峰值后的疲劳感。 5. 黑巧克力 黑巧克力含有咖啡因和茶碱，可以提供短暂的能量提升。此外，它还含有镁，有助于减少压力和改善心情。选择至少70%可可含量的黑巧克力，可以减少额外糖分和脂肪的摄入。 6. 鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的极好来源，它们含有所有九种必需氨基酸。蛋白质能提供持久的能量，因为它不会导致血糖急剧升高。此外，鸡蛋还含有B族维生素，有助于能量代谢。 7. 酸奶 酸奶是另一种优秀的能量食品，尤其是希腊酸奶，因为它含有丰富的蛋白质。酸奶还含有益生菌，有助于保持肠道健康，从而提高整体能量水平和免疫力。 8. 鱼类 鱼类，特别是油性鱼如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼，富含欧米茄-3脂肪酸和蛋白质。这些成分有助于提高心脏健康，减少疲劳，并提供稳定的能量供给。 选择这些食物而不是过度依赖咖啡，不仅能提供更持久和稳定的能量，还能带来更多健康益处。合理的饮食搭配和生活方式的调整，能帮助我们更好地应对日常的挑战。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】辛迪·阿里（Cindy Ali）在多伦多重审时坚称，她的残疾女儿辛纳拉（Cynara）死于 2011 年的一次入室抢劫，而检方则认为她是出于怜悯才杀害了女儿。 当助理检察官克雷格·考夫兰（Craig Coughlan）问辛迪·阿里是否伤害了她的女儿时，她强忍着泪水告诉法庭：“我绝不会那么做。她是我们家的欢乐”。 这是辛迪七年来第二次因女儿辛纳拉的死而面临一级谋杀指控。 辛纳拉于 2011 年 2 月 21 日在病童医院去世。两天前，辛迪拨打了 911 报警电话，声称有两名男子闯入她位于士嘉堡 Burrow Halls Boulevard 的联排别墅寻找一个“包裹”。她告诉911接线员她的孩子已经没有了呼吸。 急救人员发现辛迪躺在地板上，似乎没有受伤，但反应迟钝。辛娜拉躺在沙发上，没有生命体征。 2012 年 3 月，多伦多警方指控辛迪犯有过失杀人罪，并于秋季将指控升级为一级谋杀罪。 五年后案件开庭审理时，检方认为辛迪闷死了辛纳拉，并在家中伪造了破门而入的假象。他们称，她这样做是因为照顾辛纳拉的负担太重了。 在 2016 年的证词中，辛迪坚持自己对入室盗窃和辛纳拉死亡的说法。她说，其中一名闯入者引导她在家中寻找包裹，另一名闯入者则和辛纳拉待在客厅。当辛迪回到客厅时，她说她看到女儿躺在沙发上，已经没有了生命迹象，其中一名男子还拿着一个枕头。 她对法庭说，这两名男子随后说他们走错了房子，然后就逃走了。 陪审团商议了 10 个小时，最终判定辛迪犯有一级谋杀罪，并自动判处这位四个孩子的母亲终身监禁，25...

【星岛都市网】据政府消息人士透露，由于联邦自由党的少数党政府在近期民调中表现不佳，总理办公室（PMO）通讯及媒体关系团队作出人事改动，借此改变自由党的形象，以及处理公关事务。 环球新闻（Global News）引述消息人士透露指，被《Marketing》杂志评为“加拿大最具影响力的营销人员”的瓦利奎特（Max Valiquette）将加入专案管理办公室，负责监督通讯、数码化、研究和广告团队。他在加拿大拥有超过25年的传讯及营销经验，曾带领加拿大多个大品牌的全国宣传活动。在政治活动中，他参与了安省自由党党领韦恩（Kathleen Wynne）的2014年竞选活动，以及杜鲁多2015竞选活动。 环球新闻在7月时，委托民调公司益普索 (Ipsos)的一份民意调查显示，有37%的加拿大国民表示，若现在举行选举，他们会投票给保守党，而32%的加拿大人则支持自由党。但到了9月，另一项民调却发现，有4成受访国民认为保守党党领博励治(Pierre Poilievre)更适合成为总理。 据环球新闻报道指，穆萨 (Vanessa Hage-Moussa) 将担任传讯总监。瓦扬古 (Ann-Clara Vaillancourt) 将出任媒体关系总监，以及克里祖斯 (Astrid Krizus) 除了担任气候顾问外，目前她还成为通讯副总监。 穆萨自6月起担任代理总监，目前担任官方通讯总监。她在过去3年中，曾任通讯副主任。她于2014年为自由党国会议员斯卡帕莱吉亚（Francis Scarpaleggia）工作，之后于2016 年至2020年加入总理办公室，担任新闻秘书和媒体关系工作。她还为参与自由党团队的许多竞选活动。 瓦扬古被晋升为新媒体关系总监。她在过去4年中一直是专案办通讯团队的成员，自 2020年起领导媒体关系团队，并在2021年竞选活动中担任新闻秘书。 克里祖斯 (Astrid Krizus) 担任新任通讯副主任，目前担任气候顾问。从 2018 年开始，她担任总理办公室成员超过5年，也是一名演讲撰稿人。 V21

  【星岛都市网】Aurora安省省警和皮尔区警方正调查今（25日）早上，发生多宗枪击事件。 427号高速公路南行近Rutherford Road，一辆黑色福特Edge向一辆白色Mercedes平治开枪。随后在404 号高速公路和Finch Avenue发生第二宗事件。 调查人员认为，事件发生在凌晨3时15分至4时15分期间。呼吁目击者或有纪录案发经过的行车纪录仪车主，尽快向警方联络，电话289-380-3946。 （图：资料图片）T11

  【星岛都市网】卑诗省法官把吐芬奴（Tofino）一位杀死母熊及其幼崽的导游送进监狱，因为法官怀疑罚款不足以遏止非法狩猎。卑诗保育服务处（BC Conservation Officer Service，简称BCCOS）称这是“开创先例的案件”。 据Victoria Times Colonist报道，法官沃尔夫(Alexander Wolf)在11月6日针对米勒(Ryan Owen Millar)的量刑听证会上表示，罚款似乎是杀害野生动物或违反野生动物法规的常见做法，但付出金钱代价似乎并不总是具有威慑作用。 根据本周发布沃尔夫在网络上的判决书中表示，有钱人可能会认为违法行为值得冒险。“有人可能会说：‘好吧，如果我被抓到，可能只罚款几千元。’” 野生动物犯罪很容易发生，而且很难被发现，如果法院支持必须保护加拿大野生动物栖息地的原则，“有时罚款是不够的，”他说。 米勒因在非开放季节内杀死一头母熊及一头两岁以下的黑熊而被定罪，每项罪名均被判处30天监禁（将同时服刑），并被勒令为每只熊支付5,500元的罚款。 “在卑诗省，狩猎是一种特权。只有负责任、值得信赖和守法的公民才应该享有这项特权。”法官说道，他禁止米勒在20年内狩猎和拥有武器或枪枝。 米勒告诉法庭，他“认为这不是刑事案件，因为我没有使用枪枝”，并补充说：“我似乎从未见过有人因为这样的事情入狱，”法官指出，对这些罪行的潜在处罚，包括处以10万元罚款和最高一年的监禁。 这位34岁的野生动物导游，于2021年10月14日杀死了他家附近树上的母熊及其幼崽，他的武器是弓箭和十字弓。 他先用箭射中幼崽，使其受伤并从树上掉下来。然后他向母熊射出多箭，使其受伤。母熊试图逃跑，但他追上并夺命。然后他杀死幼崽并将其藏在物业内。 但米勒不知道，隔壁Airbnb的热水浴缸里有两个人，目睹一切并报了警。 当一名加拿大皇家骑警（RCMP）警员到达时，米勒撒谎称自己对有熊被射杀一无所知。警方第二次返回，米勒承认他杀死了一只熊，但表示是熊先对他进行攻击。“又是一个谎言，”法官说。 当警官离开后，一名男子驾驶著一辆白色皮卡来到米勒家，并把死去的幼崽和一些箭装上车。 法官说，米勒还向保育官员撒了谎。 沃尔夫指出，米勒没有认罪，也没有表现出悔意。经过“代价高昂的审判”后，他才被定罪。 一份报告显示，米勒是在南非长大的。他的父亲是一名环保官员，因此米勒的童年大部分时间都在各个公园度过。他的母亲说米勒“一直对环境充满热情和关心”。 当他们全家搬到加拿大时，他的父亲成为一名渔业官员。米勒告诉媒体，他一直都是野生动物导游，与人们分享大自然。 法官对米勒杀死了一只没有攻击性的母熊感到愤怒，牠本来可以生育更多幼崽的，米勒也没有试图吓跑牠们，“他只是处决了牠们，”法官说。 此外，米勒还设法避免杀戮行为被发现，将幼崽的尸体隐藏起来，直到将其从转移，这也让情况更加恶化。然后他向保育官员索要毛皮和肉，说浪费了太可惜。 法官指出，两只熊在死前都承受了相当大的痛苦，并得出结论：“我认为罚款并不能恰当地警告（米勒）完全无视法律。” 图：BCCOS V6    

  【星岛都市网】多伦多的“欢迎来到冬季（Welcome TO Winter）”于今（25日）回归，全市将开放41个溜冰场。 其他活动包括滑雪及家庭活动，将在未来几同开放。 多伦多市长邹至蕙Olivia Chow表示，除溜冰场、滑雪和单板滑雪道以及平底雪橇等通常的冬季活动外，居民还可以参加全年活动，如飞盘高尔夫、匹克球和户外健身。 预计溜冰场将至少运作到2024年2月。 （图：Global News）T11

【星岛都市网】卑诗基隆拿居民华裔胡女士在11月初，陪同一名留学生去看二手车时，遭到白人车主种族主义语言辱骂及攻击。胡女士接受《星岛网》访问时报称，她受到车主殴打后，警方却一直未为其伸张正义，现时每天都生活在恐惧之中，形容种族主义带来的创伤永久不能平复。与此同时，她亦呼吁加拿大的华人挺身而出，不能对种族主义忍气吞声。基隆拿皇家骑警在本周回复《星岛》指，案件仍在调查中，尚未有人被捕。 居住在卑诗省内陆城市基隆拿的胡女士，早前受访时讲述事件，她忆述说，一名卑诗大学奥肯那根校区（UBCO）的留学生在Facebook联系一名二手车主，由于留学生初到埗，因此她义务与该名留学生去看车。 当她和留学生去到二手车主家中的车库看车时，该名二手车主（网民：Alex）与胡女士进行交谈。胡女士问Alex为何卖车，Alex则表示自己要搬去美国，该辆私家车需要卖，并报称自己有几辆车同时售出。 胡女士说：“这个车主据说是来自魁省的法裔，我看到他展示给我们的车辆出现碰撞的痕迹，便和车主说修理可能要3,000元，我是一个负责的人，我不希望那个留学生被骗，所以便和车主说要考虑一下。” 胡女士又指，自己与留学生没有试车，只是在车库稍微看了一下，于是便和Alex说考虑价钱，其后便与留学生离开。不料，正当胡女士离开车库后，车主Alex便开始使用种族主义语句叱骂，她说：“车主一直叫嚣，‘你们会英文吗？’‘滚回去中国！’然后一直用粗言秽语侮辱我们。” “我和留学生走到外面马路后，突然被Alex追出来攻击，拳打脚踢。” 当记者问及胡女士如何被殴打时，胡女士难过地说：“他当我是沙包！一直往我胸部肋骨处攻击，9条肋骨都被打。” 胡女士续说，自己被打到伤痕累累，但为了确保留学生的安全，马上与其逃离现场。但事后全身受伤严重，肋骨受伤导致呼吸困难。 她事后亦有报警，但她不满警方对该事不作为，她说：“警察就非常冷漠地和我下口供，警察那边至今也没有任何回复，我感觉就是不了了之。” 胡女士生气地说，自己在当地居住10多年，见证很多种族主义的事件发生，很多华人都选择吞声忍气，“我们身处一个多元文化的民主国家，种族主义是不能立足的，华人必须要好好团结一致，让种族主义者绳之于法。” 胡女士最后不忿地说：“我现在不断去为少数族裔发声，为自己这件事伸张正义，我会不断去信市政府，不停去警察局查问进展，因为居然有人和我说，‘你作为华人有能做甚么呢？’这些难听说话，所以我一定要团结大家去为不义事件发声！而且现在发生事件后，政府及警局没有重视去跟进。难道让我每天拉着横幅在警察局门前示威才有人理吗？” 她最后难过地说，自己现在每晚都发噩梦，都无法入睡，闭起眼睛都会回想起那个车主打人时的恐怖面孔。 《星岛网》记者在11月14日去信基隆拿皇家骑警查询事件，但警方在11月20日才以电邮方式回复，指现时案件正在调查，尚未有人被捕，亦尚未透露案件的详细。

  【星岛都市网】多伦多初雪来啦！今日（24日）黑五的下午，大多地区本季第一场雪终于降临，预计下周还会有更多降雪。 小编于今天下午1点半左右在万锦拍到的初雪。 不过只持续了短暂的时间，之后只有零星的小雪花。 社交媒体上网友们分享的初雪照片： 据天气网报道，未来几天安省南部将出现更多寒冷和多雪的天气。 该机构预测将出现“湖泊效应降雪带”，再加上白天气温几乎不会突破 0 摄氏度——这将是自今年年初以来我们所见过的最冷天气。 Barrie、Wasaga Beach、Saugeen Shores和其他地区预计到周六早上将有多达15厘米的降雪，而湖泊效应可能会把雪带到东南部。 多伦多周五的天气预报显示气温最高只有0度。而在经历了今夜零下7度的寒冷之后，周六将迎来一个晴朗的天气，而周日可能会有阵雨。 CP24 气象学家Bill Coulter表示：“圣诞老人巡游期间可能需要拿雨伞。” 今年的巡游定于周日中午 12:30开始。 下周一到周二有60%的降雪可能性。周一的最高气温只有3摄氏度，周一晚间温度零下5度；周二最高温度0摄氏度，体感温度-5度。 T03

  【星岛都市网】加拿大国家安全情报局（CSIS）发出警告，指中国正试图招募加拿大政府官员和学者。 据加拿大广播公司（CBC）报道，CSIS本月稍早向联邦雇员发出警告，指中国方面正发出大量招聘电邮，试图为其海外人才计划招兵买马。 警报称：“（中国）似乎正利用这次招募活动来获取加拿大的知识和专业。”警报指出，这些类型的人才招聘和技术转移举措，可能会导致加拿大政府资源被挪用，以及损失专有和敏感信息。 该警报附带一张招聘电邮截图，其主题为“2024年邀请海外人才来华申请全球优秀科学家基金”。 据悉，这封电邮要求提供“重要”个人讯息，并承诺提供从95,000元到374,000元不等的薪资。 CSIS表示：“这些政策和计划旨在利用加拿大研究和创新部门的协作、透明和开放性质，为中国的经济、安全和军事利益服务。”并指可能借此支持间谍和外国干涉活动。 CSIS情报局发言人巴尔萨姆(Eric Balsam)表示，该警报已透过安全官员发送给所有联邦政府部门，并指示雇员注意。 他表示，他无法说明是否有加拿大政府员工申请了该人才计划。 CSIS表示，北京对200多个中国“人才招募计划”实施“异常程度的控制”，称“这些项目在平衡学术和专业合作与国家安全风险方面提出了重大挑战。” 加拿大情报机构本周也在社群媒体上发布消息，警告学者和研究人员对高薪实习或合作机会的提议持怀疑态度，但没有提及与中国的联系。 近年来，CSIS有关研究安全的警告变得越来越公开。 图：加通社 V6  

  【星岛都市网】加拿大道明银行（TD Bank）周五（24日）表示，加拿大的平均楼价有可能在2024年下降10%，特别是楼市较热的卑诗省和安省，下降现象会比较明显。 道明银行在先前的预测是直至明年年初，加拿大平均楼价将比今年第三季的水准下降约5%，但在本周却更改了该预测，称可能有更多跌幅。TD表示，债券殖利率预测上调，以及卑诗省和安省出台更多有关楼市降温的政策，从而让楼价下跌。 报告指出，安省的销售与新上市房屋的比率，已经由5月的63%下降至10月的39%。这种比率的恶化，主要归咎于供应量的突然激增，而销售的长期下降，进一步加剧了这种情况。 根据加拿大按揭及房屋公司（CMHC）的数据，销售与新挂牌房屋数量比率（SNLR）是特定市场中现有房屋销售数量，除以进入市场的新挂牌房屋数量。SNLR用于评估房地产市场可能出现的过热或过冷情况。据加拿大房地产协会（CREA）报告，全国SNLR降至49.5%。10月的增长率为10年来的最低点，而4月的增长率却为67.9%，超越历史最高点。全国 SNLR 衡量标准的长期平均值为55.1%。 根据CREA的数据，截至10月底，市场上有足够的房源，需要4.1个月才能全部出售，按照目前的销售速度，这项指标被称为“库存月数”。 尽管这高于5月统计“3.1个月”库存的低点，但仍低于加拿大近5个月库存的长期平均值。 楼价仍高于大流行前的水平 尽管如此，td的经济学家表示，即使楼价下跌 10%，加拿大房地产市场仍将远高于疫情前的水平。 最新的预测警告说：“一些观点是有道理的。平均楼价下降 10%， 仍将比大流行前的水平高出 15%。 ” TD预测加拿大央行明年第二季度降息，防止楼价进一步下跌，人口成长也将维持需求，“在明年上半年新上市房屋数量轻微下降的情况下，与我们预期的小幅上涨相比，加拿大平均楼价仍将下跌，但降幅将小约一个百分点。” V21  

  【星岛都市网】在过去的几个月，由于沙门氏菌感染在全国爆发，加拿大公共卫生局（PHAC）多次发布了一系列有关水果的回收通知。 加拿大公共卫生局周三（22日）发布最新消息称，在卑诗省、安省、魁省、爱德华王子岛，以及纽芬兰与拉布拉多省已报告至少26例经实验室确诊的沙门氏菌病例。 根据调查，该机构已确定Malichita品牌密瓜可能是沙门氏菌疫情的来源。同时，不同品牌的密瓜亦有被宣布回收。密瓜产品下架的公司包括：Malichita、Fresh Start Foods、Groupe Tomapure、Fruit Pure、Urban Fare、Save on Foods、Central Foods Co。 另外，全国也有甜瓜、菠萝、西瓜等加工的预切水果，以及GFS、Kitchen Essential和Markon Ready-Set-Serve等品牌销售的各种水果盘也被下架。 这些产品在加拿大各地的医院、餐厅和零售超市有提供或销售。 回收的Malichita密瓜于10月11日至 11 月 14 日在全国地方出售。 PHAC 表示，相信有26宗报告的沙门氏菌与Malichita密瓜有关，爆发沙门氏菌是在今年10月中旬至11月初之间，有6人感染住院，暂未有死亡报告。 PHAC在11月22日的更新中指出，一些患病的人报告在患病前曾经食用过密瓜，坦然未来可能会有更多感染案例。 麦克马斯特大学生物化学和生物医学科学教授库姆斯（Brian Coombes）表示，沙门氏菌通常与食源性疫情相关联，特别对长者和儿童有严重的影响。他指出：“对沙门氏菌感染的更大担忧是我们看到这种细菌变得更加抗药性，因此，如果有人因为严重感染而需要住院，治疗选择就会变得更加有限。” 沙门氏菌污染是如何发生的？ 沙门氏菌污染通常在水果的处理过程中发生。库姆斯指出，购买超市中预先切割的密瓜或其他包装水果时，这些产品在食用之前可能已经历过多次处理。 他进一步解释，这个处理过程包括从剥去外皮或外壳，然后切成块状，最终进行包装。在这个过程的任何环节，都存在使用器具或处理食品的人员引入沙门氏菌污染的可能性。 另外，整个密瓜可能在不同阶段接触到携带沙门氏菌的动物、鸟类和其他野生动物而受到污染。 库姆斯强调说：“产品本身可能在多个处理点受到沙门氏菌的污染。”这些处理点可能涉及多个步骤，从采摘到最终的包装过程。 如何采取哪些措施来确保安全？ 加拿大食品检验局（CFIA）和PHAC已提醒加拿大居民避免食用被回收的产品。若无法确认雪柜中是否有属于回收品牌的水果，PHAC建议将其丢弃。 所有可能接触过回收产品的表面，包括桌面、容器、器具、冰柜和冰箱等储存区域，都应进行彻底清洁和消毒。 库姆斯指出，建议选择购买加工最少的产品，这表示整个密瓜仍然比切割水果的更为安全。 他补充表示，所有水果，包括果皮，在食用前都应该仔细清洗，即使不吃果皮。在切割不同食物时，确保使用同一把刀前先清洗，以防止交叉污染。 库姆斯说：“为了让人了解购买产品的来源和处理方式，请留意当局的讯息，以明智的方式做出选择。” V21

  【星岛都市网】警方确认本周初尼亚加拉瀑布彩虹桥车辆爆炸案，两名死者为夫妇，尼亚加拉大瀑布警局表示，车上两人为53岁Kurt P Villani及其53岁妻子Monica Villani，两人都来自纽约州格兰德岛。 案发于本周三上午约11时30分，这对夫妇在大桥美国一侧的私家车爆炸中丧生。据环球新闻（Global News）报道，死者家族在纽约州西部拥有 Gui's Lumber 企业，旗下有7个装修建筑的企业门店，其家族自 20 世纪 80 年代中期以来一直经营林业业务。在周五，一名男子接听了Gui's Lumber公司列出的电话号码，但拒绝置评。 根据美国海关和边境保护局发布的影片显示，死者的宾利车超速驶入海关区域，撞上路缘石并在反弹至空中，然后撞上一排检查站后起火爆炸，调查人员仍在调查碰撞原因。 调查人员周五（24日）发新闻稿称，尼亚加拉瀑布警察局事故管理部门目前正在调查该事件，目前尚未公开细节。 联邦调查局指，没有发现这起事件是恐怖攻击的迹象，并将案件移交给当地警方进行交通事故调查。 V21

  【星岛都市网】加拿大商人斯帕弗（Michael Spavor）与前外交官康明凯（Michael Kovrig）曾在中国被捕，中方当时指指二人涉嫌从事间谍活动。《环球邮报》（The Globe and Mail）在日前报道指，斯帕弗认为自己与康明凯被捕，与康明凯向加拿大及五眼联盟分享北韩情报有关，康明凯则发声明指，自己从未有参与过间谍活动。 《环球邮报》早前有报道指，斯帕弗将他的拘留归咎于加拿大政府和康明凯，并指斯帕弗正在寻求渥太华数百万元的赔偿，理由是在其未知情下，被卷入间谍活动。 康明凯回应环球新闻台（Global News）时表示，当他第一次看到《环球邮报》这篇报导时，他感到震惊和困惑。 孟晚舟在2021年9月24日释放返华时，两人亦安全回到加拿大与家人团聚。康明凯曾于2014年至2016年在加拿大驻北京大使馆担任外交官，随后，他休了无薪假，加入了独立的全球智库国际危机组织。康明凯说：“这两个职位中，我所从事的一个领域就是试图与中国接触，努力让北韩停止开发和研发核武器和导弹技术。” 斯帕弗是少数与北韩领袖金正恩建立关系的西方人，致力推动加拿大与北韩的商业联系。斯帕弗曾在社交媒体上分享自己与金正恩一同分享鸡尾酒的照片。据指斯帕弗在饮酒时，向康明凯讲述了他的经历。 斯帕弗的律师则声称，康明凯随后在他不知情的情况下，与渥太华和北京的官员分享了情报，最终导致斯帕弗被波及被捕。 康明凯否认曾进行任何秘密情报蒐集，他说：“身为外交官，我为加拿大全球事务部撰写外交报告。作为危机组织顾问，我为公众写文章，我的作品发布在网站和媒体上。” 前加拿大驻华大使赵朴（Guy Saint-Jacques）为康明凯的立场进行了辩护，并否认了有关他是间谍的指控。“康明凯是一位优秀的政治官员。间谍工作和政治报道工作有一个重要的区别，被派往国外政治部门的外交官负责进行政治报道。当然，在中国这样的国家，要获得好的资讯是非常困难的，因为有时新闻工作是如此不透明。” 赵朴认为，斯帕弗被捕更有可能是因为他在北韩的工作，这是众所周知，“斯帕弗受到了中国安全人员的监视。原因是中国将北韩视为自己的后院。” 北京当局则环球邮报的报道作出反驳，中国驻渥太华大使馆在声明中表示，中国是法治国家，斯帕弗与前外交官康明凯涉嫌危害中国国家安全犯罪，中国司法机关严格依法办案。近日相关报道再次说明上述事实不容抵赖。 大使馆又指，加方炒作所谓中方“任意拘押”纯属贼喊捉贼，“充分揭露加方虚伪面目。我们奉劝加方正视事实，深刻反省自身错误，而不是倒打一耙，继续对中方攻击抹黑，蒙蔽误导公众。” V25

  【星岛都市网】近期差不多是加拿大中学12年级的学生准备申请高校的时候了。 加拿大说大不大，其实相对欧美甚至中国，能选择的高校不多，科系也多半不出文科、商科、工程、理科等等，但加拿大基本是个很“活泼”的国度，不仅表现在社会氛围，也表现在大学的课程。加拿大的大学时不时会开设奇葩的课程，光是听这些课程的名字，就让人会心一笑。 维多利亚大学奇葩课程 维多利亚大学今年有一门学科：电玩和互动媒体史（History of Video Games and Interactive Media），这是美术学院艺术史和视觉研究系（Art History & Visual Studies）开设的课程，主要研究电玩和游戏文化的演变来探索科技、社会、娱乐产业和创意艺术的全球化过程。 这门课程还涉及到电子游戏世界中的种族、性别和经济问题，一点不“娱乐”。 另外，该校还有一门学科叫蝙蝠侠科学（The Science of Batman ），是属于理科的一门课程。 虽然蝙蝠侠最早是个漫画人物，后来改编成电视电影，但实际上，蝙蝠侠的创造，背后也有科学理论为基础的。这课程主要讨论有关人的潜力和限制的学科。 维多利亚大学真的很奇葩，除了开设电玩和互动媒体史和蝙蝠侠科学之外，还有一门课程：碧昂丝（Beyoncé），喜欢流行音乐的肯定知道她！ 这是音乐系开设的课程，顾名思义，这门课就是研究美国流行音乐女王碧昂丝（Beyoncé Giselle Knowles）的学科，讨论流行音乐与古典音乐的区别。 底下再介绍几个加拿大大学的奇葩课程。 魔法学校在这里 1.卡尔顿大学（Carleton University）：魔术研究 看过刘谦的魔术吧。你觉得那只是娱乐的玩意吗？ 告诉你，不止。加拿大的大学真有魔术课程，不是教你变魔术，而是讨论魔术后面的严肃理论，领域其实相当广。 2018年，斯赖特家族基金会（Slaight Family Foundation）捐款200万加元给卡尔顿大学（Carleton University），开办魔术课程，研究领域包括心理学、新闻学、政治学派、文学、战争史，与魔术史。 渥太华大学（The Ottawa university）前两年也开设了“魔术艺术研究”（Study in...

  【星岛都市网】心脏健康对于维持整体健康至关重要。我们日常饮食中的一些食物，虽然美味，但可能对心脏健康产生负面影响。了解并避免这些食物，是保护心脏健康的重要一步。 高盐食品 高盐食品是心脏健康的“隐形杀手”。食盐中的钠会导致血压升高，长期食用高盐食品将增加患心血管疾病的风险。应尽量减少食用加工食品、腌制食品以及快餐，这些通常含有高量的钠。 糖和高糖食品 过量摄入糖分会导致体重增加，增加患心脏病的风险。此外，高糖饮食还可能导致2型糖尿病，进而影响心脏健康。应限制甜食、含糖饮料以及加工食品中的隐形糖分摄入。 高饱和脂肪和反式脂肪 饱和脂肪和反式脂肪会提高血液中的“坏胆固醇”（LDL胆固醇）水平，增加心脏疾病的风险。它们主要存在于动物脂肪、烘焙食品和一些加工食品中。建议选择富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的食物，如橄榄油、坚果和鱼类。 加工肉类 加工肉类如香肠、热狗和火腿含有大量的盐分、脂肪和防腐剂。这些成分可能增加心脏病和某些癌症的风险。建议减少这类食品的摄入，选择新鲜或未加工的肉类。 精制谷物和白面制品 精制谷物和白面制品如白面包、白米和一些早餐谷物，其纤维和营养素含量较低，而且会迅速提升血糖水平。长期食用这些食品可能增加心脏病风险。建议选择全谷物产品，如全麦面包、燕麦和糙米，因为它们富含纤维和其他对心脏有益的营养素。 高咖啡因饮料 虽然适量的咖啡因摄入（如每天一杯咖啡）可能对心脏健康有益，但过量摄入咖啡因可能导致心律不齐和血压升高。尤其是能量饮料等高咖啡因饮品，不仅咖啡因含量高，而且通常含有大量的糖和其他刺激成分。建议适量饮用咖啡和茶，避免高咖啡因的能量饮料。 酒精 适量饮酒（如每天一杯葡萄酒）可能对心脏有一定益处，但过量饮酒会对心脏健康产生严重影响，包括增加高血压、心律不齐和心肌病的风险。因此，建议限制酒精摄入，特别是避免过量饮酒。 快餐和油炸食品 快餐和油炸食品通常含有高量的盐、脂肪和卡路里，长期食用会增加心脏病和肥胖的风险。这些食品还可能含有工业生产的反式脂肪，对心脏健康尤其不利。建议减少这类食品的摄入，选择更健康的烹饪方法，如烘烤、蒸煮或煮。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】绿色蔬菜粉是最新的健康潮流，但它们可能并不是摄入蔬菜的最佳方式。 深绿色蔬菜通常被认为是健康食品中的精华，因为它们富含铁、镁、钙等人体必需的矿物质，以及维生素 C、K 和多种维生素 B。现在，Athletic Greens 和 Vital Proteins 等品牌的一系列产品承诺，只需一勺粉末，在一杯水中搅拌，就能获得所有这些益处。这些粉末由菠菜和甜菜根等脱水蔬菜以及螺旋藻制成，螺旋藻是一种富含营养的藻类。 绿色粉末是在浪费钱吗？ 饮用绿色蔬菜是否与食用整个绿色蔬菜一样健康呢？简短的回答是否定的。 “我认为绿色粉末是一种营养补充剂，”纽约注册营养师、《从我们的根源吃起：80 多种来自世界各地文化的健康家常菜》一书的作者玛雅·费勒说。“许多此类产品都添加了维生素、矿物质或其他营养素，而这些营养素并不天然存在于绿色蔬菜中，因此它们类似于多种维生素”。 许多人缺少的关键元素是纤维。纤维对肠道有益，有助于食物通过消化系统。纤维素存在于整个蔬菜中，但大多数果汁和绿色粉末中几乎没有。 尽管如此，每天摄入一定量的蔬菜并不总是很方便，而这正是绿色蔬菜粉可以派上用场的地方。费勒说：“如果仅靠食物或饮料无法满足您的营养需求，它们可以帮助弥补缺口”。 那么，绿色蔬菜粉是否是一种浪费？作为富含纤维的蔬菜的直接替代品，它们并不能带来最好的投资回报。另一方面，如果您只是想补充摄入量，这也是您可能想探索的一种营养趋势。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/are-green-powders-a-waste-of-money/)  

  【星岛都市网】坏小子家具(Bad Boy Furniture)已开始清理2500万元的库存，以进行业务重组。 法官赫尔曼·威尔顿-西格尔（Herman Wilton-Siegel）上周签发的法院命令为开始销售铺平了道路，正好赶上黑色星期五。 Infinity Asset Solutions公司负责监督此次销售，并承诺从沙发到卧室家具、餐桌、床垫和电子产品等所有物品均可享受 20% 至 50% 的折扣。 坏小子家具是如何走到这一步的？ 第一家Bad Boy商店于1955年开业，到1990年，该连锁店已拥有40多家分店。 该公司由梅尔·拉斯曼（Mel Lastman）创办，他辍学后在一家电器店工作，然后开了自己的店。Lastman后来还成为新合并的多伦多市的第一任市长，任期从1998年至2003年。 1975年，Lastman将公司出售后，零售商申请破产。但Bad Boy在90年代初由Lastman的儿子布莱恩（Blayne）重振旗鼓。梅尔和布莱恩·拉斯曼一起出现在广告中，高喊“谁比坏小子更好？没有人”。 如今，安大略省南部共有12家分店。在法庭文件中，这家家具连锁店拥有2,500万元的资产（从库存到商店固定设备）和约2,600万元的负债。母公司Lastman Furniture Inc.欠下了包括大部分家具和电器供应商在内的债务。仅对无担保债权人的欠款就达1370万元。 赫尔曼法官命令这家家具连锁店开始出售商品，在清算期的前30天内，12 家商店都将进行销售。根据法院命令，销售必须在 2 月 15 日前结束。 被指定监督全部清算销售的Infinity Asset Solutions公司总裁布鲁斯·莱尔（Bruce Lyle）向CTV新闻证实，清算销售已于本周早些时候开始，并称购物者可以在从电子产品到家用电器的所有商品中找到折扣。 折扣会是怎样的？ 折扣从最低标价的 20%...

【星岛都市网】胆固醇是一种脂质，对人体正常运作至关重要。然而，当血液中的胆固醇水平过高时，就会增加心脏病和中风的风险。胆固醇主要分为两种：低密度脂蛋白胆固醇（LDL，俗称“坏胆固醇”）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL，俗称“好胆固醇”）。维持这两者的平衡对健康至关重要。 高胆固醇的原因 饮食因素：高脂肪饮食，尤其是饱和脂肪和反式脂肪的过量摄入，是导致高胆固醇的主要原因。 生活方式：缺乏运动、吸烟和过量饮酒都会影响胆固醇水平。 遗传因素：某些人由于遗传因素，其体内胆固醇自然较高。 其他健康问题：如糖尿病、肥胖和甲状腺功能减退等疾病也可能导致胆固醇水平升高。 预防措施 健康饮食：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加富含纤维的食物（如全谷物、水果和蔬菜）的摄入，以降低LDL胆固醇水平。 定期运动：增加身体活动，如步行、游泳或骑自行车，有助于提高HDL胆固醇水平，并降低LDL胆固醇。 保持健康体重：减肥可以降低LDL胆固醇，并提高HDL胆固醇水平。 戒烟和限酒：吸烟会降低HDL胆固醇，增加心脏病风险；限制饮酒有助于保持健康的胆固醇水平。 药物治疗 在某些情况下，仅靠生活方式的改变可能不足以控制胆固醇水平。这时医生可能会推荐使用药物，如他汀类药物，来帮助降低LDL胆固醇水平。 定期检查 成年人应定期进行胆固醇水平检测。如果有心脏病风险因素，如高血压、家族病史或糖尿病，更应频繁检查。 注意心理健康 长期的压力和焦虑也可能对胆固醇水平产生不利影响。因此，保持良好的心理健康，如通过冥想、瑜伽或其他放松技巧来减压，也是控制胆固醇的重要方面。 了解不同类型的脂肪对健康的影响，并学会在食物标签上辨识这些脂肪，有助于做出更健康的饮食选择。 高胆固醇是一种常见但可控制的健康问题。通过健康的饮食、积极的生活方式、适当的药物治疗以及定期的健康检查，大多数人都能有效地管理自己的胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】11 月 2 日，当一头雄性座头鲸冲进距离新斯科舍省海岸约 250 公里的萨布尔岛沿岸的海浪中时，驻扎在那里的加拿大公园工作人员知道，要想帮助它回到大海，恐怕做不了什么。 在萨布尔岛工作的加拿大公园工作人员莎拉·梅迪尔（Sarah Medill）说：“我们知道我们没有任何设备或能力来帮助这条鲸鱼”。 我们联系了海洋动物应急协会（MARS），但他们也没能提供帮助，鲸鱼在几天后的 11 月 7 日离开了人世。 MARS执行董事托尼亚·维默（Tonya Wimmer）说：“由于后勤和动物体型的原因，我们真的无能为力，只能顺其自然”。 与此同时，加拿大公园管理局的工作人员在拍照时发现了一些有趣的事情。 “有一次，它抬起了尾巴，”维默说。“对于座头鲸来说，它们的尾巴底部实际上会有一个独特的花纹”。 鲸鱼标记的照片被送到了海岸研究中心和大西洋学院的“鲸鱼联盟”（Allied Whale），在那里人们发现，40多年前曾有人在多米尼加共和国附近遇到过同样的鲸鱼。 维默说：“这是一只在 1982 年首次被拍摄到的鲸鱼，当时它不是幼鲸，也不是新生鲸。因此，我们知道这只动物至少有 43 岁左右”。 因此引出的海洋之谜进一步加深。 原来，最后一次有记录地看到这条鲸鱼是在 1992 年或 1993 年。 维默说：“因此，自上世纪 90 年代初以来，这只鲸鱼就再也没有出现过，没有人知道它后来去了哪里”。 布雷顿角大学的海洋生态学家布鲁斯·哈彻（Bruce Hatcher）说，鉴于海洋是如此之大，即使是这么大的生物也可能不会出现在雷达上。 他说：“这么多年没人见过它，我一点也不感到惊讶”。 哈彻还说，没能对它进行尸体解剖以找出它在海滩上的死因实在是太糟糕了。 他说：“死因是另一个问题，但我并不惊讶鲸鱼可以生活...

  【星岛都市网】英国研究人员的一项新分析表明，空气过滤系统--以及自COVID-19疫情以来大量出现的其他所谓降低风险的策略，在现实世界中可能是无效的。 在对 1970 年至 2022 年间进行的 30 多项研究进行的回顾中，这篇新论文背后的团队发现，几乎没有证据表明空气净化技术（如空气过滤、杀菌灯和电离器）对减少学校或护理院等环境中的病毒传播有实际作用。 这是一个重要的结果。剑桥大学气候修复中心（Centre for Climate Repair）主任肖恩·菲茨杰拉德（Shaun Fitzgerald）说：“如果我们最终关心的是对患病可能性的潜在影响，那么还有许多其他因素需要考虑”。 他解释说：“除了气溶胶之外，还有其他的传播途径，比如通过表面或由感染者排出的直接落在别人身上的飞沫。而且在现实世界中，研究设计充满了困难，尤其是在紧急的疫情期间。” 在某些情况下，甚至连实验室的结果都缺乏：该团队发现只有四项实验曾经收集过关于在室内呼吸过滤空气的人类感染的数据。论文还指出，关于这种技术如何(或不)减缓诸如诺如病毒等胃肠道疾病的传播的研究也“明显缺乏”。 但他们能够收集的证据似乎很清楚：目前没有太多的支持表明空气净化系统有助于阻止你生病。 “已有大量的证据表明，环境和表面污染可以通过几种空气处理策略，尤其是杀菌灯和高效颗粒空气过滤器(HEPA)，得到减少，”东英格利亚大学(UEA)诺维奇医学院的高级研究助理、该项目的首席研究员Julii Brainard博士在一份声明中说。 “但综合证据表明，这些技术不能阻止或减少疾病，”她解释说。 此外，分析还表明，该领域的很多以前的研究可能都遭受了学术界一个非常普遍的问题：出版偏见。这是一种现象，即有趣或积极的结果比无聊或消极的结果更容易被发表。这不一定是恶意的，甚至是故意的——但在足够大的规模上，它可能足以给人一个倾斜或甚至完全相反的现实印象。 因此，Brainard解释说，虽然“有一些微弱的证据表明，空气处理方法降低了感染的可能性……但这些证据似乎是有偏见和不平衡的。我们强烈怀疑，有一些相关的研究只有很小的或没有效果，但这些研究从未发表过。” 她承认，这些结果可能是“令人失望的”——但它们是后新冠时代的一个重要的信息。 “当新冠疫情爆发时，许多大公司和政府——包括英国国民保健服务体系、英国军队、纽约市和德国地区政府——调查了安装这种技术的可能性，以减少建筑物和小空间中的空气传播的病毒颗粒，”该报告的合著者、UEA诺维奇医学院的医学教授Paul Hunter指出。 “但空气处理技术可能很昂贵，”他说。“因此，合理地权衡利弊，以及了解这些技术目前的能力，是有必要的。” 然而，空气净化系统还不应该完全被忽视。研究人员明确指出，尽管有一些可能是积极的最近的结果，但没有关于将这些技术应用于特别针对新冠病毒的研究被纳入。 “希望在新冠期间进行的那些研究能够尽快发表，”Brainard说。“我们可以对空气处理在疫情期间的价值做出更明智的判断。”(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.iflscience.com/those-expensive-air-filters-probably-arent-stopping-you-getting-sick-study-finds-71608)

【星岛都市网】Amazon亚马逊的Black Friday优惠正式开始，不同种类的产品提供巨额折扣，包括电子产品、厨房用具、杂货、服装、玩具、游戏、智能电话、科技产品、家具及办公用品等。 以下是今日（11月22日）的特惠商品推荐： Amazon现有这款Samsung Galaxy Tab S6 Lite智能平板电脑，原价$449.99，现在黑五特价打4.4折，仅售$199.99。点击购买或查看详情 Amazon在售的这款LG Gram 16 英寸超轻超薄笔记本电脑，配备 16:10 WQXGA(2560×1600) IPS 防眩光显示屏、英特尔 i7-1360P、16GB 内存、512GB 固态硬盘、80 瓦时电池、雷电 4、曜石黑。原价$2,149.99，现黑五打6.5折，特价仅售$1,407.99。点击购买或查看详情 Amazon官网在售的这款Vanzon蓝牙扬声器，Vanzon V40 IPX7防水便携式扬声器，具有 24W 立体声音效和 24 小时播放时间。原价$199.99，现打折还能叠加20元优惠券，到手价$39.99。点击购买或查看详情 Amazon在售的这款Oral-B...

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  【星岛都市网】一名纳奈莫(Nanaimo, BC)妇女说，她拍摄到了一段罕见的海狮和章鱼大战的视频，她感到非常震惊。 琳赛·布莱恩特（Lindsay Bryant）正准备到纳奈莫南部的冷水中游一次泳，这时她看到离岸边大约 100 米远的水域中出现了骚动。 布莱恩特说：“我注意到这不是普通的海狮抓鱼的情况。于是我拿出了手机”。 她记录下了这次持续约五分钟的邂逅。但直到回到家，她才意识到海狮在和什么搏斗。 “我的下巴都要掉下来了，”布莱恩特说。“我当时想，‘哦，哇，是章鱼，我以前从没见过章鱼'。这绝对是个惊喜”。 自从布莱恩特把视频发布到网上后，很多人都对她目睹的这次罕见的遭遇感兴趣，甚至包括国际媒体的电话。 她还被告知，海狮的确会捕食章鱼，而章鱼正在为不变成海狮的下一顿饭而奋力抵抗。 布莱恩特说，她喜欢温哥华岛的所有野生动物，与她联系谈论这次遭遇的每个人都让她大吃一惊。 她说：“我认为这是对世界上发生的所有事情的一个很好的休息。人们现在只是想看看大自然和一些与众不同的东西”。(都市网Rick编译，图片来源视频截图)   https://www.youtube.com/watch?v=ksRtTuRCnJo   (ref:https://bc.ctvnews.ca/video-of-battle-between-sea-lion-and-octopus-recorded-off-nanaimo-1.6654013)

  【星岛都市网】擦干双手和洗手一样重要！ 说到预防传染病，洗手确实有很大作用。然而，你可能不知道，擦干双手与洗手同样重要。 内科医生兼健康专家内索奇·奥凯凯-伊格博克韦（Nesochi Okeke-Igbokwe）说：“洗手后，彻底擦干双手至关重要”。 湿手很容易转移或携带病菌。加利福尼亚州圣莫尼卡普罗维登斯圣约翰健康中心的全科医生戴维·卡特勒（David Cutler）医学博士说，您可能会把受细菌感染的水滴在手上，湿手接触到的任何东西都可能受到污染。细菌从湿皮肤转移的可能性比从干皮肤转移的可能性更大。 一些研究表明有一种更好的干燥方法 用20到30秒洗完手后，确保双手完全干燥非常重要。内索奇说：“目的之一是确保在洗手或擦干双手的过程中不会让细菌再次污染双手。因此，如果您可以选择用纸巾、布巾或风干机弄干双手，更重要的是选择其中一种，而不是让双手风干。一些研究表明，其中更好的干手方法是用纸巾。 内索奇解释说，根据梅奥诊所（Mayo Clinic）的研究，电动干手器实际上有可能在洗完手后将病原体吹回到手上，从而传播细菌。卡特勒博士说：“在公共厕所使用干手机是弄干双手的最糟糕方式。干手机会带来风险，尤其是对年轻人来说，因为他们的脸可能正对着喷嘴，会吸入细菌或被高温伤害”。威斯敏斯特大学（Westminster University）的另一项研究发现，功率最大的干手器可将病毒传播到一米五（近五英尺）远的房间。内索奇表示，尽管一些专家仍在争论这个话题，但用干净的一次性手巾擦干双手可能是减少传播病菌风险的更安全的选择。 一句话 一定要擦干双手 最不安全的选择是根本不擦干双手。长岛纽约大学温斯洛普医院感染控制主任拉内卡·迪安（Ranekka Dean）指出，关于每种干燥方法的研究都有其优缺点，但只要你的手完全干了，就是健康的选择。决定是否使用特定的干燥方法可能取决于多个因素，包括实用性、个人偏好、成本、空间和可用性。(都市网Rick编译，图片来源bing Copilot AI生成) （ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/most-hygienic-way-to-dry-your-hands/)

【星岛都市网】Amazon亚马逊的Black Friday优惠正式开始，不同种类的产品提供巨额折扣，包括电子产品、厨房用具、杂货、服装、玩具、游戏、智能电话、科技产品、家具及办公用品等。 以下是今日（11月21日）的特惠商品推荐： 苹果Apple 2022 MacBook Pro 笔记本电脑，配备 M2 芯片：13 英寸 Retina 显示屏、8GB 内存、512GB SSD 存储器、背光键盘、FaceTime 高清摄像头。可与 iPhone 和 iPad 配合使用；银色。原价$1,949.00，现黑五优惠立减500元，到手价 $1,449.97。点击购买或查看详情 Amazon在售的这款Anne Klein 女士手镯式手表和手链套装。原价$100.80，现黑五打5.9折，仅售$59.82。点击购买或查看详情 Amazon在售的这款Green Mountain绿山椰子风味k-cup咖啡胶囊，24个装，适用于 Keurig 咖啡机。原价$25.47，现打3.5折，仅售$8.99。多种口味可选。点击购买或查看详情 如果你不喜欢这种口味，Amazon上有更多别的口味选择，点击购买或查看详情 Amazon在售的这款Sytas高背人体工程办公椅，带腰部支撑。原价$399.99，现黑五特价闪购，打折后还能叠加20元优惠券，手到价仅$234.99。有多种配色可选。点击购买或查看详情 Amazon在售的这款Skylarlife...