周末好去处

【星岛综合报道】多伦多市中心在今年夏天有3条街车路线改道。 由于市府星期日开始要更换King 夹Church 的水管，多伦多公车局亦要进行更换路轨及更新基建工程。503 Kingston、504 King 及508 Lakeshore 街车路线会在两个方向改道，预计措施实行到9月初。 当中King Street 由River Street 至Spadina 会没有街车服务，乘客可以转乘巴士。而503、504及508 号街车会在Queen Street 部份路段行驶。 预计改道会影响每日10万名乘客，行车时间亦增加约5至10分钟。 本地传媒《City News》报道，有关注团体表示，Queen Street 的交通本身已经因为安大略线工程而在Bay Street 改道，同一时间有20或30辆街车行驶，担心改道会令交通更挤塞。 公车局表示会监测情况，以及会作出调整。 （图：资料图片）T11

【星岛综合报道】Cineplex宣布，5月内的每个星期三顾客都可用普通电影票购买VIP电影票，无需支付额外费用。 优惠只适用于星期三放映的电影，如果在网上预先买票，需另付最多1.5元的税前订位费。Cineplex表示，订位费可让顾客预先选位及获得可分享的电子门票，订位费适用于单次交易中头4张门票。CineClub会员可获免收订位费。Scene+会员收费1元，普通观众则需支付1.5元。 不同地区的电影院普通票价格不尽相同。至于VIP电影票，则视乎电影及影院地点，价格由14元至22元以上不等。进入VIP戏院的观众必须年满19岁或以上。   （图：官网）T12

【星岛综合报道】今个夏天，多伦多市中心将出现一座高达15呎的巨型沙丘，为市民带来前所未有的沉浸式自然体验。这个震撼的装置将会落户于Gardiner高速公路下的The Bentway公共空间，并成为全新环境艺术节Sun/Shade Exhibition的亮点之一。 为了打造这个临时沙丘，主办单位将搬运超过500吨天然沙进场，配合由8位舞者与50人合唱团参与的现场表演《Sand Flight》，透过舞蹈与歌声呈现气候变迁下人类与自然共存的新想像。演出日期为6月12日至15日，短短四天，一场极具视觉与思想冲击的演出，不容错过。 表演结束后，沙丘将会被回收再利用，贯彻节目传递的可持续发展理念。除了沙丘之外，Sun/Shade展览亦包括其他艺术装置，如可移动的森林Moving Forest、遮阳拼布天幕等，展期由5月23日至10月5日。 The Bentway表示，今届展览以极端都市热浪与“阴凉”作为关键议题，探讨未来城市应如何重新规划公共空间，让市民在日晒与阴影之间取得平衡。5月23日开幕派对将由Fashion Art Toronto与Canada’s Drag Race明星Jada Shada Hudson主持，为一系列艺术活动揭开序幕。 《Sand Flight》 地点：The Bentway（250 Fort York Blvd, Toronto） 表演日期：6月12日至15日   （图：Sand Flight）T12

【星岛综合报道】Cineplex推出周末放映优惠，逢星期六指定放映电影只需税前3.99元。 优惠只适用于指定电影。如果在网上购买电影票，CineClub 会员票价为 3.99元，无需订位费。Scene+ 会员票价为4.99元，其他顾客的票价则为5.49元。 优惠适用于每笔交易中的头四张电影票，所有优惠价格均未含税。   （图：Shutterstock）T12  

右起于中令、黄丽珠、杨国华夫妇、杨育宁、Aaron Yang、周楠等宾主剪彩。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】温哥华鼎泰丰经筹设两年多，终于在周一(5日)正式开幕。鼎泰丰集团执行长杨国华夫妇亲临剪彩，共同见证加拿大首间分店成立，及向加拿大华裔博物馆捐赠于中令墨宝，宣示鼎泰丰不但将带来台湾餐饮文化，同时希望与温哥华社区友好互动。 北美鼎泰丰共同执行长Aaron Yang、杨育宁(Albert Yang)兄弟是家族第3代。杨育宁在开幕式上说，鼎泰丰由他的祖父杨秉彝于1958年在台湾创立，2000年时由他的父亲杨国华在北美开设第一家分店，在家族共同努力下，如今2025年终于在加拿大展店。他表示，温哥华鼎泰丰雇用超过300个本地员工，动用16位主管来此地进行培训，时间长达数月。 Aaron Yang形容温哥华是一座重视设计、文化和工艺的城市。他说，鼎泰丰创始店的招牌出自时任监察院院长于右任之手，后来此草书字体成为鼎泰丰标准字沿用至今，并在国际间发扬光大。温哥华鼎泰丰邀请到于右任之子于中令书写两幅书法，一幅“食艺美世”将捐赠加拿大华裔博物馆典藏，一幅“为生民立命”则在店内展示作为镇店之宝。 【相关新闻】温哥华鼎泰丰试营运口碑如何？这一点令人超惊讶！ 加拿大华裔博物馆董事会主席黄丽珠、首席执行官李林嘉敏代表馆方出席揭幕及捐赠仪式，于中令夫妇到场观礼，在现场接受众人鼓掌致敬。 温哥华市议员周楠表示，欢迎鼎泰丰选择温哥华作为加拿大第一间分店地点。他说，鼎泰丰的开幕正逢温哥华旅游旺季，它将成为本地的旅游目的地，也为温哥华带来经济上的收益，以及工作职位。 周楠笑着说：“过去我们必须开车两个小时到西雅图才能吃到鼎泰丰的小笼包，现在正逢本地人不想跨境到美国的时刻，温哥华鼎泰丰让我们有家的感觉，可以跟亲友在家享受美食，这是很棒的一件事。我相信鼎泰丰也将塑造温市中心成为更具活力的区域。”周楠还特别以华语吉祥话祝贺温哥华鼎泰丰“生意兴隆、客似云来”。 温哥华鼎泰丰占地16,412平方呎，座落于温哥华市区精品店林立的亚伯尼街(Alberni St)。内部装潢由罗克威尔集团设计师大卫罗克威尔(David Rockwell)操刀，传统中式木料色彩与灯光中，可以感受到低调奢华。 杨育宁向星岛记者表示，鼎泰丰希望带来家庭聚餐的氛围，及分享食物的餐饮文化，温哥华是很棒的地方，有很高比例的亚裔人士。 自4月21日试营运两周以来，许多民众反应预约系统都呈现额满状态。周一上午11时正式开幕迎接第一批顾客后，随即开放可以现场等候入座。至于温哥华店的菜单与西雅图店相仿，小笼包售价为一笼19.5加元。 华裔博物馆理事张健理是台裔加人，她向星岛记者表示，鼎泰丰是台湾美食的骄傲，她个人从台湾创始店一路吃到北美分店，对温哥华鼎泰丰赞誉有加。“很多台湾乡亲觉得回台湾吃不是一样吗？但真的不同，台湾的鼎泰丰固然更具有手感和家乡味，但温哥华鼎泰丰带来的是有文化层次的餐饮体验，把东西餐饮文化精髓融合在一起，比方说温哥华店的吧台，非常优雅细致，这是台湾没有的。” V02

【星岛综合报道】最近越来越多加拿大人投诉，在入境美国时遭受详细盘问甚至被扣留搜查。有报道指，在上周四至周六，美方在温哥华以南的和平拱门 (Peace Arch) 口岸增加了检查关卡，对从华盛顿州出境北上卑诗省的部分旅客大事搜查，令边境交通出现车龙。 卑诗省居民Leslie周五从美国经和平拱门回加拿大时，在边境目睹了美国采取了额外的检查措施。她因为担心日为会在过关时被针对，所以不愿透露自己全名。 她说：“我当时心想‘我们是不是做错了什么？’，好像有事情发生了。” 她当天上午与丈夫一起南下美国，吃了午餐和买了些杂货后便回程，在驶到距离边境几百米处，车龙停滞不前。 她说：“我不想称之为封路，但是……他们拦住 (出境车辆上的) 人们，我举起我们的NEXUS卡，美国海关人员就挥手让我们通过。当我驶过时，因为车窗仍然开着，听到他说：“让我们检查下一个吧！” 她说看到其他旅客被彻底地搜查，美方关员打开车门，检查他们的车厢和车尾箱。Leslie形容那令人感觉“非常不舒服”。 华盛顿州布莱恩市 (Blaine) 的移民律师伦桑德斯 (Len Saunders) 表示，尽管对非法移民或违禁品进行随机抽查的情况时有发生，但他从未听过这样的事。 他说：“并不是每个口岸都有这种情况，我没听说过在罗伯茨角 (Point Roberts)、苏马斯 ( Sumas) 或林登 (Linden) 发生过这种情况。” 美国海关及边境保卫局 (U.S. Customs and Border Protection) 在一份声明中表示，作为维护国家安全任务的一部分，该局会定期对出境车辆进行检查。 声明中写道：“这些检查是缉捕通缉犯以及查截各种违禁品的重要方法，有助我们的社区变得更安全。” 美方这些出境检查站在连续出现了三天后，在星期日已不复存在，但美国和加拿大的旅客都认为，这样的检查程序只会让更多旅客打消南下游美的念头，进一步影响布莱恩和罗伯茨角那些依赖卑诗省游客的商户。 桑德斯说：“现在来美国购物、入油和取包裹的加拿大人已少了很多，如果要排队两个小时过关的话，那更加没有人会来这里。” 相关新闻：加人如今入境美国常被盘问搜查...

【星岛综合报道】美国太空总署 (NASA) 的天文专家表示，宝瓶座η流星雨会产生“相当快的流星”，于周二 (6日) 凌晨达到最高峰期间，在理想的环境下，每小时可以看到大约10到15颗流星。然而，由于月亮有接近满月的三分之二，流星的能见度可能会受到一点影响。 这次流星雨的活跃期为4月19日至5月28日，最高峰为5月5日夜间至6日凌晨。最佳观测时间为本周二凌晨2时至5时，流星会看来像是从东面的低空闪出。 如想在大温地区观赏最佳的流星景观，应到远离闹市灯光的幽暗地点，例如西温的赛普拉斯山 (Cypress Mountain) 或枫树岭的金耳省立公园 (Golden Ears Provincial Park)。加拿大皇家天文学会 (Royal Astronomical Society of Canada) 在以下的 官网也提供了一些理想的观赏地点。 卡加利居民可以前往鱼溪 (Fish Creek) 或班芙 (Banff) 以南地区，找寻一些远离城市的地点。 图：NASA V20

【好去处】郁金香的花季在春天，刚好正值母亲节。想透过送上花束表达对母亲的爱意，除了康乃馨以外，不妨考虑郁金香，特别是粉红色的郁金香，因为它的花语是“永恒的爱”。希望亲手采摘郁金香的你，都可以趁着花季安排一趟轻旅行，感受五彩缤纷的花海美景。 以下7个值得一访的郁金香农场，车程都在2小时内。赏花期一般集中在4月底至5月中，记得提前计划行程！ Sarah Grey Pick Farm 地址：1415 Balfour Street Fenwick 开放日期：4月25日至5月11日 门票： 成人（13岁以上）$14起；小童 $7起 ；3岁以下免费 *成人门票含10枝郁金香；小童门票含5枝郁金香 *可现场购票，每张票额外加$3 官网：https://www.sarahgrey.ca/ Pingle’s Farm 地址：1805 Taunton Rd. E, Hampton 开放日期：4月26日至5月11日 门票：$19.95；23个月及以下免费 *现场购票视情况而定，每张票额外加$4 官网：https://pinglesfarmmarket.com/ TASC Tulip Pick Farm 地址：1173 Line 3 Rd, Niagara-on-the-Lake 开放日期：4月26日至5月11日 门票：$19.95起（+$1.99手续费）； 3岁以下免费 *门票含10枝郁金香（成人）； 5枝郁金香（小童） 官网：https://tascllc.com/en/tulip-pick-farm Country Cut...

【星岛都市网】由2025年6月20日起，Minecraft Experience: Villager Rescue 将首次登陆加拿大，在Mississauga 的 Square One 盛大开幕！ 活动中可组队出发，拿上神奇的互动光球 (Orb of Interaction)，穿越7大Minecraft经典场景！亦可与海豚和熊猫互动；面对 Creeper 、Skeleton和Spiders的挑战；收集资源，完成拯救村庄的任务！ 这是一个适合所有人的冒险活动，无论你是游戏老手还是新手，都可以轻松参与！不仅能感受Minecraft的经典魅力，还能和朋友、家人一起创造珍贵回忆，冒险结束后，你可以获得独家限量的 Minecraft纪念披风！ 此外，现场还有交易站（Trading Post），玩家可以购买Minecraft周边商品，带回家一份属于你的冒险见证。 活动详情： 日期：2025年6月20日 地点： Square One, Mississauga (199 Rathburn Rd. W.) 门票：$32起 团体票还有优惠！（现已公开发售） 查询：https://www.minecraftexperience.com/toronto/           View...

【星岛综合报道】为挽回流失的游客和向加拿大人示好，美国华盛顿州西雅图市30多家商号联合举行“向加拿大朋友张开双臂”(Open Arms for Canada) 特惠行动，让加拿大人以1加元兑1美元的汇价付帐，或相当于7折的优惠。部分商号以集团名义参与，旗下有多家商店。 在包括本周五 (9日) 及周六两天，顾客凡光顾参加了这计划的餐馆、酒店或商店，只要出示加拿大护照或驾驶执照等身份证明，即可享有上述优惠。 这两天亦是多伦多蓝鸟 (Toronto Blue Jays) 棒球队作客西雅图水手 (Seattle Mariners) 的比赛日子，预料将有一批球迷随蓝鸟从多伦多到访西雅图。 除了餐馆和酒店，一些游客常到的热点如西雅图地标太空针塔 (Space Needle) 和渡轮公司，也加入了这项只优待加拿大人的促销计划。 这项计划的发起者还在声明中将华盛顿州与政府“割席”：“我们热爱我们的加拿大邻居，并对 (美国) 联邦政府对待你们的态度感到遗憾。我们也希望能够改变在彼岸的那个华盛顿发生的事情。我们所能够做的就是向前来这里的你们表示谢意。” 有温哥华居民表示在特朗普政府未有撤回对加拿大的关税和言论威胁前，暂时不应到美国消费；但亦有人认为不应让政治破坏温哥华与西雅图悠久的友好关系。 图：Open Arms for Canada V20

【星岛综合报道】一年一度的香港人社区盛事“香港人市集”又来了，活动来到第四年，规模更大，摊位更多，连结不同文化团体设置的展览、游戏和表演活动也更丰富，当然还有不可错过的香港特式美食。星期日 (11日) 一家大小到环境优美的北温船坞会场 (The Shipyards) 游玩，是今个母亲节首选好去处。 今年“香港人市集”一般活动区继续免费入场，文创市集入场费3.5元亦非常实惠，欲免向隅，及早订票。 自移师北温举行后，开阔的场地让香港人市集扩展为加拿大最大的香港文化节庆活动，去年录得逾8,000人次入场。今年的一般活动区包括“室内艺创互动”、“户外有盖艺创互动”、“文化表演”和“户外美食摊挡”四个部分，分别在室内、有盖操场和户外场地举行。 除了去年大受欢迎的香港人麻雀馆、香港经典童年游戏、美乐照相馆等再次登场，今年将增添“是日怡扎作”技艺工作坊及展览，还有舞跃．狮山、经典香港电影对白专区、聆听家的回响，以及今昔．报纸档等项目，有趣玩意数之不尽。 主办团体“香港屋”(HK House) 表示，今年的展览区将会展出已故摄影名家陈桥先生的作品，呈现香港60至90年代的精采新闻图片，此外还有重现香港昔日街道和传统文化风情的互动内容，将香港文化精粹推介给加拿大民众。 今年的“文创市集”规模也是前所未见，将有超过85个摊档分布于场内三个不同区域列阵，展销各类香港文化特色精品。 在“室内艺创互动”区，有来自七个家庭，由十位小朋友主理的六个亲子摊档，非常切合母亲节气氛。 诚如“香港屋”所言：“呢场盛事凝聚一班移居加国或本地长大嘅离散港人同埋任何喜爱香港嘅朋友，一齐传承同守护别具特色嘅港式文化。”无论你是否来自香港，“香港人市集”都是一个很值得参与和支持的本地社区活动。 香港人市集 日期：5月11日(星期日) 时间：上午11时至晚上7时 地点：北温船坞会场 (The Shipyards) - 125 Victory Ship Way 入场费：文创市集区3.5元，其他场区免费 详情及订票请参阅“香港人市集”官网：www.vancouverhkfair.com 相关新闻：凝聚．不离散　香港屋连系新旧移民办大型市集推广文化 图：香港屋 V20

【好去处】多伦多即将迎来全城最浪漫的市集活动之一！风靡本地12年的Toronto Flower Market户外花墟，将于5月10日（周六）回归，恰好赶及母亲节前夕，让你亲手为挚爱送上一束本地鲜花，亦为自己迎来春日好心情！ 这个人气市集每年吸引超过 60 间来自安省的花农、陶艺师与本地品牌进驻，全场商品均为本地种植与手作，当中更有不少品牌亲自栽种花卉再现场制作花束，极具心意。 除了鲜花，市集还有手工陶瓷花瓶、空气植物、多肉植物、园艺书籍、天然蜂蜜、手工香皂等，无论你是想为妈妈选一份贴心礼物，还是为家中添点春意，都非常值得一逛。 花墟活动将每月一场，举行日期分别为： 5月10日、6月14日、7月12日、8月16日、9月13日及10月11日 时间：10 AM 至 3 PM 地点：TD Commons at CAMH（1001 Queen St W, Toronto）           View this post on Instagram                       A post shared by...

【好去处】不出国都可感受海天一色的热带度假感？位于安省北部的煎饼湾省立公园（Pancake Bay Provincial Park）将于5月2日起正式开放至10月14日，拥有长达3.2公里细沙海滩和加勒比海般清澈蓝绿湖水，绝对是夏季避暑圣地！由多伦多自驾需时约8小时，但美景绝对值回票价！ 这个省立公园被誉为“北美最好的海滩”之一，海湾两侧由天然山岬环抱，水域平静清澈，沙幼白洁，令人一秒忘记自己身处加拿大。不过要留意，沙滩没有救生员，亦不准携带宠物。 喜欢行山的你可以挑战： Pancake Bay Nature Trail：3.5公里，轻松易行，适合亲子郊游 Lookout Trail：14公里原始森林路线，前往观景台段为来回7公里，需时约2至3小时，建议配备装备及头盔 公园亦提供多款露营选择，包括汽车露营、帐篷营地甚至原木小屋，但必须提前上网预订。 地址：12729 Hwy 17N, Batchawana Bay, ON（近 Sault Ste. Marie）           View this post on Instagram                       A post shared by 🇨🇦CCUE...

文：Kenson Ho 皇后六人组 SIX The Musical 5月13日至17日 Queen Elizabeth Theatre vancouver.broadway.com/shows/six/ 六位皇后透过传记式的流行歌曲进行自我介绍，并解释说，她们乐团的主唱将会是她们认为在共同的前夫亨利八世手中，遭遇最惨痛经历的人。 Catherine of Aragon讲述了尽管她对亨利八世忠贞不渝，他希望取消他们的婚姻，并将她送进修道院。Anne Boleyn夸耀亨利想要的是她而不是Catherine，然后抱怨亨利的不忠，这导致她与其他男人调情，并最后因此被斩首。 第三任皇后Jane Seymour准备迎接自己的挑战，尽管她承认自己可能是亨利唯一真爱的妻子，但她声称亨利的爱是有条件的，只有因为她生下了儿子继承人。接下来三位的经历各有千秋，六人竞争相当激烈。但最终她们都试图重新找回自己的身份并改写自己的故事。 Six是一部流行音乐会风格的英国音乐喜剧，音乐、剧本和歌词均由Toby Marlow和Lucy Moss创作。亨利八世六位妻子生活的现代复述，以歌唱比赛的形式呈现。 这部音乐剧于2017年在爱丁堡艺穗节首演，由剑桥大学的学生演出。该剧于2019年 1 月在伦敦West End西端Arts Theatre首映，此后开始了英国巡演。于2019年5月在北美首演，并于2020 年 2 月在百老汇首演。在COVID-19疫情中断后，该剧于2021年10月3日正式开演，此后又推出了其他巡演剧团。SIX赢取了东尼最佳原创音乐奖。   电影音乐剧盛会 A Whole New World:...

 【灾害应变】在面对火灾、水灾、停电等突发灾难时，事先做好应急准备，是保障家人安全的关键。烈治文山消防训练官 Tommy Leung提醒，每个家庭都应有周详的应变计划，包括准备应急包、制定逃生路线和集合点，并定期进行逃生演习，以提升警觉性。 一、建立家庭应急意识 Tommy 首先强调，每一个家庭都应该拥有一个“应急包”，而且所有家庭成员都必须熟悉家中的逃生路线，包括从哪里可以安全撤离。除了物资准备，家人之间的沟通同样重要，要预先约定集合点和逃生计划，最好画出家中的平面图并标明逃生出口。 二、“应急包”的必备物品 Tommy 示范了一个完善的“应急包”，当中包括以下重要物品： 文件与金钱 重要文件影印本（车牌、健康卡、保险、护照等） 放在防水套内以防湿水 现金（因灾难时信用卡未必可用） 紧急联络电话列表 基本生活与医疗用品 至少 72 小时的药物 眼镜（如有需要） 72 小时的干粮与水（每人每日约 4 公升） 小童或长者专用食物 电筒、收音机（用干电池）、备用电池 电子蜡烛（比传统蜡烛更安全） 流动充电器及插头 十字急救箱 湿纸巾（停水时可作清洁） 保暖与卫生用品 睡袋（每人一个）或锡毡（轻便保暖） 衣物、牙膏牙刷、纸巾等个人卫生用品 宠物用品 宠物 72 小时粮食、水、药物、狗链等 所有物品最好统一收纳在一个箱子或背包内，方便随时带走。 三、订立逃生计划并定期演练 除了装备之外，Tommy 强调要订立清晰的逃生计划。每个家庭成员都应知道最少两个逃生出口，例如窗户与大门，并约定集合地点，例如对面街的树下或邻居家。若灾难导致停电或通讯中断，大家也知道何处集合。 这个逃生计划应该每半年练习一次，最好选择在凌晨练习，以模拟真实情境。这样即使在半夜睡梦中发生事故，家人也能反应过来，迅速安全撤离。 四、参与“紧急预备周”活动 Tommy 提醒大家，每年 5 月初都会举行全国性的“紧急预备周”活动。2025 年的日期是 5 月 4 日至 10 日，烈治文山消防部门亦会进行宣传及教育，让市民学习更多防灾、自救与互助的知识。 5月4日至8日是加拿大全国性的“紧急预备周”，市民应提早做好准备以减低灾害带来的伤害，守护家人安全。参考片中内容以了解更多详情和掌握实用贴士。 记者：草步子 摄影、剪接：Wesley 制作：CCUE T10

【星岛综合报道】第48届多伦多马拉松，将于本周日（4日）举行。 赛事分为全马、半马、10公里及5公里项目，马拉松在早上7时半开始，在北约克的Yonge 夹Sheppard 出发。 10公里及5公里就会在伊莉沙伯女王大厦出发。 警方公布，由北约克到怡陶碧谷合共46条道路，由当日清晨5时半开始，去到下午2时半，会分阶段封路，呼吁驾驶人士要留意。 本周末多伦多公车局维持正常服务，GO运输在Downsview Park GO 车站或Union 车站会暂停服务。 （图：网上图片）T11

【好去处】想试一次“食到上天”的感觉？Tasty Tours最新推出Grand Chocolate Flight Tour绝对是今个春夏最瞩目的沉浸式美食体验！ 由专业朱古力导师带你进入本地手工朱古力世界，品尝包括多伦多限定的Toronto Truffle，再配上气泡酒，教你如何用味蕾品味朱古力与酒的完美结合。而行程尾声会搭乘直升机高飞15公里，于空中俯瞰整个多伦多城市景观，打卡一流，浪漫指数破表，旅程后还可带走朱古力品尝套装、香槟及与直升机合照的纪念相片。 行程长约两小时，适合 2至3人参加，非常适合情侣约会、庆祝纪念日，制造一份难忘惊喜 Grand Chocolate Flight Tour 详情或预约：https://tastytourstoronto.com           View this post on Instagram                       A post shared by 🇨🇦CCUE 事事如意 (@ccue.ca) （图：网上图片）T11

【星岛都市网】为庆祝全国抹茶日，Innisfree于明天（5月2日）起，在The Wellington Square推出优惠和一系列活动。 顾客可到指定地点领取护肤品和独家商品。现场有可供拍照的自拍影相亭，DJ即场播歌炒热气氛，还有各类如Gonggi的有趣游戏。每日头500名顾客还能获赠一杯免费抹茶拿铁。           View this post on Instagram                       A post shared by innisfree Canada (@innisfreecanada) 优惠期有限，顾客只限5月2日至4日期间，每日早上11点到傍晚7点参与活动。   （图：官网）T12

【星岛综合报道】身在多伦多，经常羡慕温哥华居民能够享用新鲜海鲜？现在终于有好消息了！多伦多地区现已可以在家品尝来自卑诗省的新鲜牡丹虾（Spot Prawn）！ BC Live Spot Prawns & Seafood今年5月14日正式开季，即日起接受预订，每星期空运两日，8磅、10磅、12磅牡丹虾任你选择，送到家中，连gel pack保鲜，保证又大又新鲜！ 除了多伦多，BCLSPS亦会于指定日子将新鲜牡丹虾运送到卡加利及爱民顿，如欲了解更多，可去官方网站查询，今季数量有限，心动就要赶快行动。 网上订购网址：www.bclivespotprawns.com * BCLSPS声称不会为牡丹虾进行分级，所有牡丹虾均直接来自渔船。这代表客人可以在订单中收到大型或特大型的牡丹虾，保证每日新鲜直送。           View this post on Instagram                       A post shared by 🇨🇦CCUE 事事如意 (@ccue.ca) （图：网上图片）T11

【好去处】为庆祝全国抹茶日，Innisfree于明天（5月2日）起，在The Wellington Square推出优惠和一系列活动。 顾客可到指定地点领取护肤品和独家商品。现场有可供拍照的自拍影相亭，DJ即场播歌炒热气氛，还有各类如Gonggi的有趣游戏。每日头500名顾客还能获赠一杯免费抹茶拿铁。           View this post on Instagram                       A post shared by innisfree Canada (@innisfreecanada) 优惠期有限，顾客只限5月2日至4日期间，每日早上11点到傍晚7点参与活动。   （图：官网）T12

【星岛都市网】IKEA推出大型减价优惠，会员可享全场八五折。 IKEA将会在5月2日至4日期间举行“Hej Days”优惠，IKEA Family会员可于店内及网上享有85折优惠，包括家具、床褥、照明、户外用品及家居摆设等。 瑞典美食市场亦有85折优惠，供应肉丸、三文鱼及甜品。 优惠不适用于厨房、PAX系列、电器、礼品卡、二手货品及餐厅用餐。 店方同时提供多种付款方案，包括Afterpay 进行四次免息付款，或使用 RBC 的 PayPlan 进行大额购买。 顾客可免费注册成为IKEA Family会员，于付款时自动享有优惠。卖场将一连三日举行游戏及送出奖品，适合亲子同游。   （图：Shutterstock）T12

【星岛都市网】今日（4月30日）是国际珍珠奶茶日。加拿大多间珍珠奶茶店推出优惠。 日出茶太： 顾客购买一公升加大杯热带绿茶（Tropical Green Tea）或热带绿茶冰沙（Tropical Green Tea Slush）只需5加元。上述口味混合了芒果、桃子和百香果，充满热带风情。 优惠只限冷饮，顾客可在安省和卑诗省参与上述活动的Chatime & Bake Code门市店内购买，或用手机订购。 优惠只在4 月 14 日至 5 月 11 日期间供应，数量有限，售完即止。           View this post on Instagram                       A post shared by Chatime...

文：Kenson Ho 歌剧史上最具代表性、最复杂的故事之一《蝴蝶夫人》，于4月26日由温哥华歌剧团制作，在女王大剧院成功盛大上演。永恒的旋律、奢华的布景、震撼的表演，使它成为一场令观众着迷的壮观体验。这个温哥华歌剧团作品的导演周沫(下图)最近接受了星岛专访。 周沫出生于南京，18岁离开中国赴美升学时本是唸法律的。然而，当她在大学三年级时，机缘巧合下选修戏剧导演科目时，她突然意识到这才是她自己的真爱和使命。法律科毕业后，她向父亲表达了自己想探索这新方向的愿望，父亲告诉她要努力考上最好的学校，如果她成功了，他就会同意批准她转行。有志者事竟成，她被纽约哥伦比亚大学录取，并最终在那里获得了舞台导演的艺术硕士学位。目前她是密西根大学音乐助理教授。 20年来周沫导演过无数的歌剧，谈到《蝴蝶夫人》的这部制作，她坦言说：“实际上，十多年来，我一直拒绝协助或导演《蝴蝶夫人》。作为一名亚裔女性，我很难接受这个故事的合理性。”她的不适不仅是来自于剧情本身，还来自于这部歌剧长期以来强化刻板形象，尤其是对亚洲女性的过度性感化和物体化。“一遍又一遍地观看这样的剧目，真是令人痛苦。” 但当Virginia维珍尼亚歌剧团接触周沫时，情况出现了变化。她第一次同意导演了《蝴蝶夫人》，但有一个条件。故事背景要被转移到第二次世界大战后盟军占领日本的时期（1946-1952年）。在那个历史性的时刻，她找到了一个新的视角：蝴蝶的故事不再是关于屈服，而是关于生存。“突然之间，巧巧桑不再只是一位被抛弃的情人。她成了一位战后幸存者。她变得活生生真实起来。” 该剧取材自鲜为人知的“战争新娘”历史。二战后，约有45,000名日本女性嫁给美国士兵并移民到美国。还有许多人像蝴蝶一样，在日本被留下来。周沫说：“这些妇女在日本被打上了叛徒的烙印，一旦他们到了美国，他们就被告知要改名换姓，忘记自己是谁。”而这些婚姻所生的孩子也常常被遗弃。周沫坚称，这段隐藏的历史为故事增添了主线。“这不再是乞求白人救赎者来爱你。这关乎生存，关乎尽一切努力保护你的孩子。” 作品最引人注目的特点之一，是它将普契尼的音乐与更新的概念结合起来。“第一幕几乎就像一个主题公园，”周沫解释道。“所有日本角色都在为美国人表演——迎合他们的期待，穿着戏服，扮演角色。这就是我们解释音乐中东方主义的合理性。他们为Pinkerton平克顿呈现了他想看的表演。”但随着歌剧的进展，这种技巧逐渐消失。“到了第二幕和第三幕，一切都变得痛苦地真实起来。所有的幻觉破灭了。” 从根本上来说，周沫的《蝴蝶夫人》不仅仅是一次重新诠释。这是一种平反：一种回归、一种清算、一种疗愈的方式。她说：“这不是一个爱情故事。这是一个生存的故事。我们必须真实地、有意地、谨慎地继续讲述这个故事。” 当被问及作为一名歌剧领域的亚裔导演的历程来说，她面临着什么样的挑战时，她说：“首先，在任何艺术表达领域上，对于任何初入行者来说，树立名声总是充满挑战的。对于歌剧领域来说，由于它传统上以白人为中心，因此挑战更大。我刚开始的时候，这个领域并没有太多亚裔演员，更不用说导演了。2005年，我刚开始这个事业时，我是很固执的。我只是尽心尽意磨练自己的技能，力求精益求精，不断进步。在付出所有努力的同时，我也很幸运地有机缘遇上实现人生的转捩点。我现在告诉我的学生——当你有足够的动力和激励时，就会有人发现你的才华，并且愿意给你机会。值得庆幸的是，时至今天在美国的Asian Opera Alliance亚洲歌剧联盟，正在提升亚洲歌剧的声音，并倡导在我们的行业中拥有更多的代表性，同时争取更广泛的公平。” 她有梦想执导的歌剧吗？周沫说：“我还不够成熟，还没做好准备，但总有一天，也许是 10 到 15 年后，我想执导Richard Wagner华格纳的Ring Cycle，一部由四部德语史诗音乐剧组成的系列剧。” (图：受访者提供) V6

  【星岛都市网】尼亚加拉区除了大瀑布，还有超刺激的水上活动，Whirlpool Jet Boat Tours提供两款体验，让游客穿梭于尼亚加拉河的急流之中： 淋水版 (Wet Jet)：​乘坐开放式的喷射船，穿越5级急流，体验水花四溅的快感。​ 干爽版 (Dry Freedom Jet)：​乘坐封闭式的喷射船，享受同样的速度与刺激，同时保持干爽，适合不想弄湿的游客。​ 想感受真正刺激，一定要选无遮挡的版本，感受水花四溅、船身高速漂移！每次旅程约为45至60分钟，其间导游会介绍尼亚加拉河的历史与地理特色。​ Whirlpool Jet Boat Tours 出发地点与票价（5月2日开放，现开始接受预订）： 加拿大出发点：55 River Frontage Road, Queenston, Ontario L0S 1L0 票价：​成人每位 $76.95 加元起，儿童（12岁及以下）每位 $44.95 加元起 美国出发点：​115...

【一片花海】多伦多即将迎来全城最浪漫的市集活动之一！风靡本地12年的Toronto Flower Market户外花墟，将于5月10日（周六）回归，恰好赶及母亲节前夕，让你亲手为挚爱送上一束本地鲜花，亦为自己迎来春日好心情！ 这个人气市集每年吸引超过 60 间来自安省的花农、陶艺师与本地品牌进驻，全场商品均为本地种植与手作，当中更有不少品牌亲自栽种花卉再现场制作花束，极具心意。 除了鲜花，市集还有手工陶瓷花瓶、空气植物、多肉植物、园艺书籍、天然蜂蜜、手工香皂等，无论你是想为妈妈选一份贴心礼物，还是为家中添点春意，都非常值得一逛。 花墟活动将每月一场，举行日期分别为： 5月10日、6月14日、7月12日、8月16日、9月13日及10月11日 时间：10 AM 至 3 PM（风雨无阻） 地点：TD Commons at CAMH（1001 Queen St W, Toronto）           View this post on Instagram                       A post shared by...

  【星岛都市网】一年一度的母亲节即将来临，你准备好如何为母亲庆祝了吗？与其送花，不如送一场真正难忘的美食体验！今次为你整合多伦多8大人气母亲节餐厅推介，从童话城堡的优雅英式high tea、邮轮下午茶，到高空景观餐厅Aera的龙虾盛宴，甚至慈善High Tea活动，每一间都充满心思与惊喜。 Casa Loma 在古典华丽的城堡氛围中，宾客可品尝英式松饼、精致糕点及茶点三文治，尽享优雅午茶时光。 参加的宾客可免费参观城堡。若选择较晚时段的预约，建议于下午茶前完成参观，因城堡每日于下午5时关闭。 地址：1 Austin Terrace, Toronto 网站：https://casaloma.ca/project/high-tea-2/ 价钱：每位 $75（另加税项及服务费）   Miku Toronto Miku Restaurant将与著名日式花艺师Aya Sugino携手举办母亲节限定《Ikebana花道午宴》。活动包括1小时专业日式插花指导（含花瓶、鲜花及装饰材料），以及由主厨Junnosuke Fujikawa 精心设计的日式禅风午餐套餐。艺术与料理的完美结合，为母亲留下最优雅又难忘的回忆。 地址：10 Bay St. #105, Toronto 网站：https://www.opentable.com/booking/experiences-availability?experienceId=465283&ot_campaign=mothersikebana&ot_medium=cta&ot_source=minamipopup&restref=170182&rid=170182 价钱：每位 $150（另加税项及服务费）   Old Mill Toronto 与妈妈一同回到1914年的经典时光，在古典Tudor建筑中细味优雅下午茶体验。内容包括严选茶款、手工咸甜点、温暖英式松饼配德文郡奶油，以及限定节日甜品惊喜，专为宠爱妈妈而设。 地址：21 Old Mill Rd, Etobicoke 网站：https://www.oldmilltoronto.com/event/mothers-day-tea/ 价钱：每位$70   The...

【星岛都市网】春夏公路游热潮即将来临，是时候将这条梦幻级风景公路加入行程表！位于安省东部的Long Sault Parkway于4月15日早上9点正式对外开放，横跨11座岛屿、全长10公里，被誉为“安省风景最优美的公路之一”，无论驾车兜风、踩单车、露营、打卡还是纯粹赏景都一流。 Long Sault Parkway座落于Kingston东部，介乎Cornwall与Brockville之间的St. Lawrence River 沿岸，沿线每一公里都风景如画，是户外活动与大自然爱好者的天堂。路线还拥有3个湖畔露营地与2个金黄色沙滩，其中露营地会于5月中旬陆续开放，现已可预约。 除了开车欣赏，这里也非常适合跑步、单车之旅、摄影爱好者。从晨曦的水面倒影到黄昏的金光夕照，每一刻都美得令人屏息。 开放日期：2025年4月15日至11月中旬 地址：22 Long Sault Dr., Long Sault, ON           View this post on Instagram                       A post shared by 🇨🇦CCUE 事事如意 (@ccue.ca) T10

【星岛都市网】Cineplex 5加元电影票优惠又来了！明天（22日）及29日，指定顾客可用5加元购买电影票，或用5加元购买小爆米花。 Cineplex表示，明天及4月29日，CineClub 会员在网上购买电影票价格为5加元，Scene+ 会员在网上购买电影票价格为6加元。所有价格均是税前价格。 网上预订费用包括可提前在线预订座位和共享电子门票，并适用于购买前4张门票。Scene+ 会员可享门票价格额外 10% 的折扣。 Scene+ 折扣不适用于网上预订费用。 优惠适用于 3D、IMAX®、UltraAVX®、D-BOX®、4DX®、ScreenX® 和 VIP影厅的电影，但需支付相应的附加费。优惠不适用于非剧情片或 Cineplex Events 演出，不可与任何其他优惠、优惠券或折扣同时使用。 至于5加元爆米花方面，明天及4月29日每份小爆米花的价钱为税前5加元，如需添加配料需额外收费。   （图：资料图片）T12

【星岛综合报道】在电影中史提芬周可以把平平无奇的叉烧煎蛋饭提升成赚人热泪的“黯然销魂饭”；现实中列治文的郑大厨更厉害，能把“早餐A”中的火腿通粉升华至鉴赏级美食，将西多士从“大XX”拯救出来，回复法兰西贵族身份，优雅如放在餐碟上的装置艺术。 美食如高人，从来都是隐世的。以法式烹饪fusion亚洲菜色的精致餐饮为主打的Missing Chopsticks，位于六号路 (No. 6 Rd) 夹西敏公路 (Westminster Hwy) 附近的Wireless Way 13880号#130，毗邻是列治文Auto Mall和工业园，禾秆冚珍珠。该店引入香港“私房菜”的概念，靠顾客口耳相传，贵精不贵多。 郑主厨Edward毕业于温哥华太平洋厨艺学院，曾在香港任职米芝莲三星法国餐厅L’Atelier de Joël Robuchon、两星Star Spoon by Alain Ducasse (后称Rech by Alain Ducasse) 等，有超过17年国际驰名食肆入厨经验。 Missing...

【星岛都市网】樱花即将盛开，据多伦多市政府介绍，多伦多有近 20 个热门赏樱地点；预计盛放花期于 4 月底开始。为了让大家更深入认识加拿大樱花，以至这项在日本有逾百年历史的“花见”传统，这次“樱花特辑”为大家搜罗本地赏樱热点、樱花打卡技巧、樱花主题美食，以至日本樱花文化如何在加国蔓延。 这次“非一般”的赏樱指南，先从多伦多起步。首项为大家介绍的，是多伦多 5 大赏樱热点与其历史，让你在浪漫的粉红花海中深度游。 1) 海柏公园（High Park） 海柏公园的樱花即将盛开。据该公园上月 24 日最新的监察报告，目前海柏公园的樱花已进入成长首阶段的尾声，花蕾看起来“健康而茂盛”。它预计樱花盛开高峰期，很可能在本月底或下月初出现；而盛开期一般维持 4 至 10 天。 海柏公园的樱花历史可追溯至 1959 年。当时，日本驻加拿大大使 Toru-Hagiwara 代表东京市民，向多伦多送赠了 2,000 棵日本染井吉野樱花树，以答谢多伦多在二战后接纳重新安置的日裔加拿大人。其中有 50 多棵植在海柏公园 Grenadier...