周末好去处

【星岛综合报道】说起加拿大的邻国，几乎必然想到是指美国，然而近日掀起的格陵兰主权风波，令人想起加拿大还有另一个与其有领土接壤的邻邦，而且是个欧洲国家。 美国总统特朗普上周又提起有意吞并丹麦的领地格陵兰(Greenland)，加拿大外交部长阿南德(Anita Anand)随即与丹麦外长拉斯穆森(Lars Lokke Rasmussen)进行通话，并表明支持丹麦拥有格陵兰的主权。(见另文) 阿南德出言介入并非没有道理，因为美国和丹麦是唯二与加拿大有领土边界的国家。阿南德明年初将访问格陵兰，为加拿大驻当地领事馆开幕。 在加拿大努纳伏特区(Nunavut)和丹麦的半自治领土格陵兰(Greenland)之间，有一个名为汉斯岛(Hans Island)的荒岛，面积仅1.3平方公里。两国于2022年达成协议，以一条约一公里长的边界将岛一分为二，各占一半，结束了双方大半世纪以来对该岛的主权争议。 过去数十年来，双方登岛的外交部长不下26位，两国官员或军人在岛上各自升起国旗，留下一瓶威士忌或烈酒给对方享用，并附上一些滑稽的字条，双方都宣示拥有该岛主权，但未至于影响外交关系，因此这场争端被称为“最友好的战争”或 “威士忌之战 ”。 2022年6月，加拿大与丹麦签定协议平分汉斯岛，加拿大从此出现了与欧洲国家领土的陆地边界。 这也是70多年来，加拿大首次与美国以外的国家划定边界，对上一次是1949年，当时纽芬兰是英国领土。同年3月底，纽芬兰与拉布拉多加入成为加拿大联邦的第十个省份。 相关新闻：特朗普又提吞并格陵兰 加拿大力撑丹麦拥有当地主权 图：设计图片、加通社 V20

【星岛综合报道】多伦多美食选择丰富，但要吃得好未必要花大钱。《多伦多星报》食评作者Karon Liu经过一年实地试食，精选出2025年十大10加元以下高性价比美食，由港式早餐到异国小吃，证明在多伦多街头吃得好也可以平价不贵。 1. Happy Congee 牛肉粥配肠粉套餐（9元） 浓稠香滑的广东牛肉粥配上柔软不黏口的肠粉，是简单却极具安慰感的传统早餐。 2. Migustoes Mexican Cuisine 墨西哥玉米饼（每件4至5元） 即叫即制的玉米饼包裹慢煮猪肉、香肠或烟燻豆腐菇类，分量十足；逢“Taco Tuesday”价格更低，是城中最抵食墨西哥小吃之一。   3. Pita Way 鸡牛混合沙威玛卷（5元） 小巧却馅料丰富，配上生菜、番茄、鹰嘴豆、酸瓜及自家制蒜酱，营养与味道兼顾。 4. Nem Nem 鸡肉河粉（10元） 清甜却层次分明的鸡汤，加上爽滑米粉与大份鸡肉，再配芫荽与自家辣椒酱，性价比极高。 5. Yummy Garden 柠檬鸡配炒饭套餐（6.99元） 香脆炸鸡裹上清新柠檬汁，配简单炒饭，是经典加拿大中式家常菜味道，其“逆市”价格亦令人难以置信。 6. Norma’s Patties 辣牛肉馅饼（4.10元） 手工包制的牙买加牛肉馅饼，辣味来自苏格兰椒，馅料浓郁，酥皮牛油香突出。 7. Future Bakery...

【星岛综合报道】旅行是为重新充电。全球旅人追逐的，往往是新鲜事物正在发生的地方——例如重大事件、里程碑式的庆典，或是即将揭幕的新景点。 “在这个选择多到让人无从决定的世界，有些人喜欢以焦点事件为中心，例如音乐节或大型运动赛事，再围绕它安排假期。”旅游总监Carolyn Werry表示。以下是10个2026年值得关注的旅游热点： 苏格兰——艾莱岛（Islay） 艾莱岛仅500平方公里，虽小却实力强大，正在重新定义威士忌旅游。 艾莱岛位于内赫布里底群岛最南端，以泥煤单一麦芽威士忌闻名。2026年将新增两间酒厂：Laggan Bay（靠近Big Strand，岛上最长沙滩）和Portintruan（Port Ellen外）。两间酒厂开幕后，艾莱岛总数将达13间酒厂，巩固其作为威士忌迷必访地的地位。 除了知名酒厂品饮，如Lagavulin、Laphroaig、Ardbeg与Bowmore，旅客还能健行（沿途有壮丽海景）、海钓或飞钓，以及入住充满苏格兰风情的奢华住宿。 岛上新开的精品酒店Ardbeg House共有12间客房，由法国奢侈品牌LVMH打造，设计超现实、服务卓越，附设Islay Bar，每日提供调酒与品酒体验。酒店由Russell Sage Studio设计，集合20多位苏格兰工匠作品，包括由钢琴拆解打造的床、以退役蒸馏器制成的铜墙艺术、手工订制船吊灯。若Ardbeg House已满，可选Islay House或Port Charlotte Hotel，皆为四星替代选择。想品尝最新鲜牡蛎，可到Oyster Shed；若想享受道地酒馆餐点，Bowmore Hotel Restaurant是好选择。五月造访可遇Fèis Ìle威士忌音乐节，享受音乐、美食与威士忌。 埃及——开罗（Cairo）  历经二十年建设，全球最大单一文明博物馆——大埃及博物馆（GEM）正式揭幕，馆内收藏10万件展品，横跨7000年历史。GEM耗资逾10亿美元，其建造时间几乎与大金字塔相同。 Orascom Pyramids Entertainment首席执行长Amr Gazarin表示，Giza金字塔高原的改造与光影秀，已吸引大量游客，GEM每日预计接待1.5万人次，年约500万人次，成为“全球考古观光重镇”。 开罗距金字塔仅30分钟，融合古老与现代。“这里刺激而充满活力，也带有混乱感。”Gray & Co.创办人Cari Gray说。 游客可逛热闹市集、Zamalek区当代艺术馆，参观国家埃及文明博物馆的22具皇家木乃伊，或在Madu购物，支持女性工匠。街头小吃丰富，餐厅Khufu’s被评为地区最佳餐厅。 住宿方面，可选择享有金字塔景观的Marriott Mena...

【黎太食谱】最近网上疯传爆红的香港“煎肉饼饭”，被戏称为“味蕾炸弹”，连生活在加拿大的我都关注到。促使我不求技巧，但求快手，用简易版同大家分享“土鱿马蹄煎肉饼”碟头饭的做法。用免治猪肉加入咸香的干鱿鱼和爽脆的马蹄，煎香后加入甜豉油，配两条菜，大家便可以在远方都满足到自己的味蕾。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】简易版“味蕾炸弹” 土鱿马蹄煎肉饼饭 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】原条焗锁住肉汁 焗带骨猪扒 【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇 【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感...

【星岛特约记者徐嘉铭报道】受到加美关税战的影响，今年12月26日节礼日(Boxing Day)，加拿大人多半待在国内消费，一年中最繁忙的旅行日之一恰逢一年中最繁忙的购物日之一，温哥华国际机场(YVR)旁的麦克阿瑟格兰名牌购物广场(McArthurGlen Designer Outlet)成了交通“重灾区”，而商场内也是人满为患。 根据官网，该购物广场是于上午8时开始营业，但有民众表示，从7时30分开始，温市海旁大道(Marine Dr)西行往亚瑟莱恩桥(Arthur Laing Bridge)到机场的方向，车流已逐渐增加。 记者于10时从本拿比出发，一路顺畅，但从海旁大道夹西73大道(W 73 Ave）即开始塞车，到了亚瑟莱恩桥上，则一路龟速，好不容易转到Templeton Street，要进停车场，就有皇家骑警与机场方面安排的交通管制人员，在入口引流，所有车辆排成长龙，一律转向北边入口。 车流缓慢，进停车场后，还要花时间找车位。从海旁大道塞车开始算的话，直到进入停车场，平时约10分钟的路程，至少要花40分钟。 运动用品大热 节礼日的麦克阿瑟格兰购物广场，不但停车场车满为患，商场内更是人满为患。除了少数卖香水、手表的商家，几乎所有的名牌衣品和女用包包商店都要排队才能进入，理由当然是控制人流。 不过，记者发现，所有的商店中，以运动用品店的人龙最长，达到了“恐怖”级别，例如，Nike直营店的人龙，因为太长，店家将排队动线设计成回纹针型，目测至少一百多米。 Adidas虽然人龙较短，但也排了两次“回转”，目则有50米左右。另外，以户外运动用品知名的The North Face，人龙也有70米左右。 可以看得出，该商场节礼日主要是以运动用品最受欢迎，至于轻奢女性手袋品牌Coach、年轻女性流行品牌ARITZIA等，也都排着人龙。 【相关新闻】华裔消费者成重要客源 陆客去年贡献达10亿 时尚购物迎圣诞 商场推本土品牌 飞机随时从头顶掠过 由于麦克阿瑟格兰购物广场临近机场，位于飞机降落的主航道上，因此，时不时有飞机在头顶上掠过，成了逛街购物的特别体验，至于是不是一种特别的“享受”，那就如人饮水，冷暖自知了。 记者在该商场待到下午4时20分离开，发现从亚瑟莱恩桥下来的车辆仍然挤满了车道，与桥上往固兰湖街(Granville St)的满满车辆，让人的心情也感到拥挤，这个节礼日，真的是很火爆。 节礼日过后就是周六和星期日，机场方面不敢轻忽前往该商场的人潮，因此一直到周日(28日），会继续增派皇家骑警交通管制人员，营业时间则是从上午9时到晚上9时。 建议如果周六周日这两天想前往购物，尽量使用公共交通工具，如果要开车，一定要做好塞车的心理准备，稍安勿躁，保持心情愉快，就能拥有美好的假日购物体验。 【相关新闻】节礼日料温哥华机场交通拥堵 赴商场扫货宜这样搭天车...... (图：徐嘉铭摄) V02

【星岛综合报道】至多彩(Lotto Max)的玩家将会在新的一年里注意到相当大的变化。 安省博彩公司(OLG)于10月宣布，至多彩将迎来重大变革，新规则将于2026年4月14日起生效。 目前至多彩的最高奖金为8,000万加元，但根据新的规则，奖金将会更高。 至多彩官方声明中说：“至多彩最高奖金将从8,000万加元增加到9,000万加元——这将创下加拿大彩票奖金的新纪录！” 不仅奖金额度将会改变，2026年起，每期至多彩开奖都将包含多个10万加元的奖项，具体数量取决于最高奖金的数额，届时将有更多奖项可供赢取。 “例如，当头奖奖金达到1,000万加元时，将额外抽取10个10万加元的奖项，以此类推，当头奖奖金达到9,000万加元时，将额外抽取90个10万加元的奖。”新闻稿中写道：“这还不包括可能不断增长的Maxmillions奖金。” 但这些改变也会带来一些代价，尽管代价不大。 目前，每张彩券售价5元，但将提高至6元。OLG解释说，这些调整将使公司能够继续提供更多奖金。该公司还指出，自2009年该游戏推出以来，彩票价格一直保持不变。 (图：Atlantic Lottery) V11

【星岛综合报道】加拿大不仅拥有本国国籍的圣殿老人，还在这个圣诞节多了一个天外飞来的“圣诞宝贝”，这是一只罕见的鸟儿，牠选择在这个圣诞假期到加拿大来“度假”。 据加拿大广播公司（CBC）报道，这是一只色彩缤纷的丽彩鹀（painted bunting），牠的羽毛有红色、黄色、蓝色和绿色。 丽彩鹀通常栖息于美国南部，每年此时都会南迁，但有一只却选择在纽宾士域省（New Brunswick）贝菲尔德（Bayfield）度过牠的圣诞假期。 拥有超过35年观鸟经验的克拉维特（Alain Clavette）曾4次在纽宾士域省目睹丽彩鹀。 他指出，“这只鸟绝对罕见，而且牠羽毛的色彩如此艳丽，我想对于许多观鸟爱好者来说，这绝对是圣诞节的一大惊喜。” 克拉维特说，这只鸟最初是被当地房主在喂鸟器旁发现的，随后他把消息告诉了一群当地的观鸟爱好者，这些人随后蜂拥而至。 “牠会飞到喂鸟器旁吃饱，然后飞回森林，过一阵再飞回来。有些人就坐在屋旁守候，大概要等40分钟，牠才会出现，”克拉维特说。 怀疑遭遇风暴而逆向迁徙 克拉维特怀疑这只鸟可能是朝与往常相反的方向迁徙——亦即所谓的逆向迁徙——或许是因为遭遇了风暴之故。 ● 相关新闻：加国女子座驾引擎里蹦出意外访客 收到最大圣诞惊喜！ ● 相关新闻：这户人家灯饰网上爆红 户主5万灯泡欢迎亲临观赏 克拉维特指，由于路途遥远且天气寒冷，这只鸟在这个季节几乎不可能飞回美国南部或墨西哥。因此，牠便选择了留在食物供应充足的地方。 他说，这只丽彩鹀如果能一直待在有稳定食物来源的区域，或许就能撑过加拿大的冬天，惟有鹰和猫等天敌，仍令人担忧。 “这正是大家现在最担心的，”克拉维特说。为了保护屋主的私隐，也为了让这只鸟能够安心生活，他并未透露鸟儿的具体位置。 克拉维特和一些爱鸟人士为这只鸟堆了一堆树枝，并教会房主如何照顾牠。 纽宾士域省鸟类记录委员会前主席威尔逊（Jim Wilson）表示，过去38年间，该省至少有20次丽彩鹀的目击纪录，首次是在1987年末。 他指出，“这是一种非常罕见的鸟类……牠们怎么会出现在这里真是令人好奇，而且牠们能在喂鸟器旁生存下来也很有趣。” 威尔森说，他听说过一只丽彩鹀最终落脚大马南岛（Grand Manan Island），并且成功过冬。而后来另一只来到岛上的同类，就被掠食者猎杀了。 威尔森强调，人们都希望这只鸟儿明年春天能够飞回南方。“我们人类也得适应寒冷……现在大家都在为这只鸟祈祷。” 图：受访者提供 V6

【星岛综合报道】准备从加拿大前往美国玩吗？请务必查看最新的旅游建议，因为加拿大政府发布了新的安全警告。 截至12月24日，所有从加拿大前往美国的旅客都被建议“采取常规安全防范措施”。然而，该建议特别敦促前往南加州某些地区的旅客应格外谨慎。 最新消息称：“由于暴雨可能引发洪水、山体滑坡和泥石流，加州已宣布多个县进入紧急状态。” 根据美国NBC新闻报道，圣诞节期间一场大风暴引发灾难性洪水，造成3人死亡。 受影响地区包括洛杉矶、橙县、Riverside、San Bernardino、Shasta，以及圣地牙哥，目前这些地区正在进行疏散。此外，该地区还报告了大规模洪水，可能会对道路和桥梁造成损坏。 美国国家气象局发出危险洪水预警，并警告民众“切勿驾车驶入被洪水淹没的道路”。 声明中写道：“远离溪流。请注意：随着本周的推移，即使降雨量越来越少，洪水的影响也会越来越大。” 旅客请注意，交通、电力、供水和食品供应、电信网络、紧急服务和医疗保健等基本服务可能会受到影响。 身处该地区的加拿大旅客务必“谨慎行事”，避开洪水或泥石流易发区。同时，他们也应密切注意当地新闻和天气预报，并遵从地方当局的指示，包括疏散命令。 (图：Pexels) V11

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 (图：加通社资料图片) V6

【星岛综合报道】亚省洛矶山小镇贾斯珀（Jasper）的经济十分倚赖旅游业，自从在2024年夏天遭到严重山火的重创，连续两个雪季低迷，但过去两周的大雪，正令其获得翻身机会。 据加拿大广播公司（CBC）报道，过去两周，位于亚省贾斯珀国家公园（Jasper National Park）马莫特山（Marmot Mountain）上的高山滑雪场“Marmot Basin”降雪量超过80厘米，而影响远不止于滑雪场本身。 雪就像一种货币 对“Marmot Basin”来说，雪就像一种货币，它可吸引游客前来以维持冬季的运作。 对Marmot Basin滑雪场副总裁罗德（Brian Rode）来说，充足的降雪让他松了一口气。 “今年的雪况和去年相比简直是天壤之别，”罗德说，“亚省洛矶山脉今年的雪况真是太棒了。” “Marmot Basin”滑雪场几乎开放了所有雪道，只剩下鹰东区（Eagle East）。但这并非因为缺雪。罗德表示，一旦雪崩控制措施到位，确保高山区域对滑雪者和单板滑雪者安全，那里的雪况将会“非常棒”。 ● 相关新闻：贾斯珀山火燃烧7周终受控 卑诗两场山火加剧势头超猛 ● 相关新闻：【更新】度假胜地贾斯珀国家公园弥漫大火 逾万人被迫连夜撤离 罗德表示，尽管今年的滑雪季比去年晚一周开始，但游客数量仍比去年同期增加了15%。 受惠于粉雪的并非只有“Marmot Basin”一家企业。罗德将这家历史悠久的冬季地标与贾斯珀小镇之间的关系形容为“共生关系”。 “从某种意义上说，我们整个社区在冬季都与滑雪息息相关，”罗德说。 为了加强这种联系，雪场今年推出了一项新的接驳车服务，提供当地旅馆与滑雪场之间的往返票价，仅需10元。 “Marmot Basin生意兴隆，贾斯珀小镇也必将受益，”罗德说。 亚省人力挽狂澜 贾斯珀旅游局局长里奥佩尔（Tyler Riopel）表示，亚省人——尤其是爱民顿人——是贾斯珀冬季经济的支柱，而夏季则主要依靠国际游客。部分原因是洛矶山脉的冬季公路对于不熟悉路况的人来说难以通行。 里奥佩尔强调，贾斯珀本质上是爱民顿的“后花园”和“游乐场”。 他表示，2024年夏季毁灭性的山火摧毁了小镇三分之一的建筑，此外，低于平均值的降雪量也减少了对周边游客的吸引力。 “今年我们面临的挑战（不确定性）就没有那么大了，”里奥佩尔说。“现在关键在于雪况，以及周边地区的游客是否愿意花他们辛苦赚来的钱，选择来这里度假而不是去其他地方。” 罗德同意，人们对贾斯珀的信心已经恢复，零售、餐饮和酒吧等商业领域依然安然无恙。 “虽然变化很大，但这里依然美得令人叹为观止，”罗德说。“山峰依然巍峨险峻，气势磅礴。” 随着犹豫情绪的消散，小镇正积极筹备一月份的贾斯珀节，一年一度的节庆将于1月16日至2月1日举行。里奥佩尔表示，节庆将着重展现“冬季轻松愉快的一面”。 图：CBC/Fairmont Jasper Park Lodge V6

【星岛综合报道】温哥华国际机场(YVR) 和麦克阿瑟格伦购物中心(McArthurGlen Designer Outlet)周边，预计在本周末出现交通拥堵，旅客和购物者需做好应对准备。 由于购物商场一年一度的节礼日促销活动，机场附近在12月26日及整个周末往返Sea Island的交通将十分拥挤。 对于从温哥华国际机场出发的旅客，以及往返机场接送旅客的人员，建议搭乘大众运输工具，例如天车加拿大线。 【相关新闻】今天是温哥华机场全年旅客量进出最高峰的日子 如果必须开车前往，请预留充足的行程时间。 建议节礼日购物者搭乘加拿大线到Templeton站，然后步行前往购物中心。 12月26日至28日，该地区将增派皇家骑警交通管制人员，购物商场后面的砾石停车场将增加停车位，并且延长营业时间。 (图：McArthurGlen) V11

【星岛综合报道】近年港式茶餐厅在温哥华地区大行其道，特别是以食档形式进驻各大商场的 food court，成为受欢迎的模式，其中发展得较快的有在去年在列治文帝国中心 (Empire Centre) 美食广场开设首店的“茶档”，今年7月才在列治文八佰伴中心 (Yaohan Centre) 美食广场开设了第二店，上周五又有新店开张试业 (soft opening)，地点位于高贵林恒基广场 (Henderson Place)。 连同由相同团队于统一广场 (President Plaza) 美食广场经营的茶记 (Cha Kee)以及在其毗邻新开张的面档 (Don Noodle)，高贵林店已是他们在大温的第5店。 “茶档”日前在社交媒体上宣布：“而家，我哋终于可以同大家分享一个好消息，就系茶档首次走出列治文，嚟到高贵林开设新分店！”，并补充说：“更多开业惊喜，敬请期待！” 恒基广场的“茶档”都是主打经典港式茶餐厅食品，反映高贵林都有不少港裔移民，而且该区港食选择不及列治文多，尤其是设于恒基广场的高贵林鹿园茶餐厅刚告结业，“茶档”新店正好填补市场空间⋯⋯还有食客的肚子。 数月前开业的八佰伴店跟高贵林店一样，早在试业阶段已成“长龙”食肆，香港艺人欧锦棠早前更在该店厨房揸起镬铲，在其Youtube频道节目亲自示范炮制港式焗猪扒饭 (上图)。 高贵林“茶档”营业时间为上午10时至下午6时。 相关文章：八佰伴都有茶餐厅？港式食肆添分店 “邪恶”菜式新舖独家 图：茶档、乜乜棠水舖、DeannaWoo V20

【星岛综合报道】很多家庭都会在圣诞佳节把家居悉心布置，装上七彩缤纷的灯饰，但很少人能像温哥华这户人家那样，把它升华为一场吸引民众慕名而来驻足观赏的幻彩灯光骚，看过的人都赞叹不已。 这里的灯饰在网上迅速爆红，今年圣诞节前已吸引了数百人前来观赏。 其中一名专程到来的市民说：“我嫂转发了社交媒体上的短片给我看​​，难怪被疯传，这实在太正了！” 另一名女士说：“男友今晚带我来，说想给我惊喜！” 位于温哥华罗斯街(Ross Street)夹东45大道(E. 45th Avenue)附近的这幢房屋，户主是阮先生(Son Nguyen，译音)。 每年，他都会跟弟弟约翰(John Ngo)为这个社区制作一场圣诞灯光表演。 他说：“我是从父亲那里学来的，我小时候他就喜欢用圣诞灯饰布置房屋，他已经去世很久了，所以我得要接手他留下的工作。” 每年的灯饰规模都会升级，灯泡的数量随之递增，他们今年用了5万个灯泡，配上了50首乐曲。 负责配上音乐的约翰说：“去年我们做了为时一小时的表演，今年缩短到30分钟。” 他们的灯光骚每晚6点和8点上演，而且晚晚不同花款，会一直持续到明年的1月7日。 过去，他们要花上一整年的时间来筹备这场灯光表演，但现在几个月就能搞掂。 阮先生每天从下午5点开始亮灯，一直持续到午夜，但电费并不算高。 六年前，他们开始制作结合走灯和音乐的灯光骚，现在这已成为全家人合力的杰作，阮的女儿和侄女们都会帮忙挑选与灯光骚搭配的乐曲。 他的侄女说：“看到大家即使互不相识，也能聚首一堂欣赏表演，真是太好了。” 阮先生笑说：“祝大家圣诞快乐！欢迎过来和我们一起欣赏灯光骚。” 地址：6080 Ross Street           View this post on Instagram                       A post shared by Jacqueline | Vancouver Food & beyond (@pork_ninjas) 图：pork_ninjas/IG、jb604/TikTok V20

【星岛综合报道】圣诞及新年假期临近，多伦多市面气氛逐渐转趋平静，不少家庭与亲友共度佳节。多项商户、政府服务及公共设施将暂停或缩短服务时间，市民如有外出或采购需要，宜预先留意安排。 在食品及酒类方面，大部分多伦多超市于圣诞正日暂停营业，仅Rabba Fine Foods维持24小时开放，Summerhill Market则于上午9时至下午1时营业。节礼日（Boxing Day）多数超市及药房会照常开门，但元旦日再度休业。 便利店及独立食品店则视乎个别商户安排，或有限度营业。酒类方面，The Beer Store及LCBO于圣诞正日及元旦日关闭，节礼日部分分店缩短营业时间；12月31日除夕仍可到LCBO购买酒品，部分分店更延长营业时间。 政府及邮政服务方面，加拿大邮政于圣诞正日、节礼日及元旦日全面停运，FedEx、Purolator及UPS等速递服务亦同样暂停。Service Canada及Service Ontario等政府部门的柜位服务，假日期间亦不对外开放。 购物及娱乐设施方面，多伦多大部分商场在圣诞正日关门，惟Pacific Mall全年无休，当日照常营业。虽然节礼日属安省法定假期，但亦是传统零售旺日，各大商场及店舖普遍开放。戏院方面，多数影院在假期期间继续营业，观众需留意个别场次时间。 旅游及消闲活动则相对不受影响。CN Tower、卡萨罗马古堡（Casa Loma）、High Park动物园、Ripley’s Aquarium及多伦多动物园等主要景点，整个假期维持开放。 酿酒厂区（Distillery District）的冬季市集于圣诞正日休息，但节礼日、除夕及元旦日重新开放。加拿大奇幻乐园（Canada’s Wonderland）的WinterFest亦于圣诞正日关闭，其余假期日下午3时至晚上9时运作。 多伦多公共图书馆分馆于平安夜及除夕营业至下午1时，圣诞正日、节礼日及元旦日则全线休馆。市内多个户外溜冰场于圣诞及新年期间开放，市民可查阅市府网站了解各场地时间表。 公共交通方面，假期服务时间有所调整。TTC于圣诞正日及元旦日采用星期日班次，节礼日则提供假日服务，地铁大约于早上8时起行车，班次约每四至五分钟一班，巴士星期日服务约于早上6时开始。 Finch West轻铁于假期上午7时至晚上10时行驶，其后以接驳巴士服务至凌晨；除夕夜则延长服务时间。GO Transit方面，Metrolinx表示，圣诞正日、节礼日及元旦日均按星期六时间表运作，惟部分路线平日专线于周末未有服务，呼吁乘客预先查阅班次。 市府提醒，假期安排或因个别机构而异，市民出门前宜再次确认相关营业及交通资讯，以免影响行程。 （图：加通社、资料图片）T08

【圣诞节冷知识】今天是平安夜，圣诞气氛越来越浓烈了！圣诞节作为大家最爱的节日之一，全世界都在举办各种活动以庆祝这一天。除了圣诞老人和送圣诞礼物，以下分享8个关于加拿大圣诞节冷知识，令今个圣诞节过得更有意义和乐趣！ ① 圣诞老人是加拿大公民 2008年，加拿大移民部长宣布圣诞老人成为加拿大公民。从那时起，政府一再表示，圣诞老人是加拿大公民，拥有随之而来的权利和特权！加拿大议员还曾经一本正经地将此作为正式议题进行辩论，因北极到目前为止，还不隶属任何国家。而加拿大在2019年正式对北极地区宣誓过主权。而圣诞老人于 2013 年获得了加拿大护照， 那一年，加拿大制作了一种新型护照，称为电子护照。 圣诞老人和他的妻子收到了第2,999,999本和第3,000,000本护照！ ② 传说中的 H0H 0H0 邮编 加拿大人杰克·麦肯齐（Jack MacKenzie），1999年曾到了北极设立了“圣诞老人邮局”，邮编正是传说中的“H0H 0H0”。如果你也想写信给圣诞老人，按照以下格式，便能收到回信： Santa Claus, North Pole, H0H 0H0, Canada. ③  加拿大人在圣诞平均花超过$1000 根据数据统计网站Statista，2022年，加拿大家庭平均花费约1,308元在圣诞礼物上。 尽管网上购物越来越受欢迎，但大多数加拿大人仍然计划去实体店进行圣诞购物。 ④ 加拿大向超过 25 个国家出口圣诞树 加拿大每年种植 300...

文：Kenson Ho 《向维也纳致敬》新年音乐会  Salute to Vienna New Year’s Concert 1月1日 Orpheum 为庆祝在北美巡演30周年，《向维也纳致敬》新年音乐会盛大回归温哥华，迎来璀璨耀眼的纪念季。这场深受乐迷喜爱的年度盛事，早已成为每位音乐爱好者新年假期清单中不可错过的经典之选。 音乐会以Johann Strauss, Jr. 史特劳斯华丽热闹、浪漫动人的作品为核心，欢庆这位“圆舞曲之王”诞生200周年。节目精选气势磅礡的序曲、优美咏叹调与动人二重唱，重现维也纳黄金年代的迷人风采，当中更包括举世闻名的《蓝色多瑙河》圆舞曲。 在指挥András Deák这位维也纳音乐权威的带领下，史特劳斯的经典旋律于舞台上鲜活绽放。演出阵容包括欧洲顶尖声乐家——女高音Peggy Seiner与男高音Michael Heim，以及享誉国际的舞者与完整交响乐团。华丽典雅的服装、缤纷明亮的花卉舞台设计，加上指挥不时穿插的幽默巧思，让这场备受珍爱的传统音乐会，以优雅舞步迎接新年。 (图：主办方提供) V02

【星岛讯】温哥华独奏协会 (Vancouver Recital Society) 荣幸宣布，出生于香港的钢琴新星Tiffany Poon将于1月18日星期日下午3时在温哥华剧院 (Vancouver Playhouse) 为温哥华独奏协会献上她的温哥华首秀。 本次演出曲目横跨多个时期，包括拉威尔(Ravel)、拉莫(Rameau)、克拉拉·舒曼(Clara Schumann)、罗伯特·舒曼(Robert Schumann)、德布西(Debussy)、莉莉·布朗热(Lili Boulanger)、库普兰(Couperin)、阿尔坎(Alkan)及达坎(Daquin) 的经典作品，展现其非凡的音乐造诣。 Tiffany Poon被权威乐评网站Bachtrack誉为“一代人难得一遇的奇才，她颠覆了我们对传统的认知”，其超卓的音乐才华，备受认同。作为古典乐坛当红的新生代音乐家，她拥有非凡的国际影响力，首张专辑播放量突破1,000万次，荣登 Apple Music 古典音乐榜和 Billboard 榜首。其刚发行的第二张专辑同样势头强劲，备受瞩目。 Tiffany Poon简介 Tiffany Poon出生于香港，自8岁被纽约茱莉亚音乐学院 (The Juilliard School)...

  【刘信全论酒 50】谚语有云：“美人自古如名将，不许人间见白头”，笔者对此并不尽同；青春少艾故然可以勾动人心，但徐娘半老也自有其美态。 例如著名影星柯德莉夏萍，在金枝玉叶时期固然是美得不可方貌，但老去后的雍容华贵，也是不遑多让。人的世界如是，在酒的世界，更是如此 ------ 经过沧桑岁月洗练后的醇醪，确能牵动人心。       撰文：刘信全 图片：刘信全、   笔者爱上陈酿始于九十年代。一次酒友请饮二十年陈的Dom Perignon，令我对香槟改观，自此醉心于“老酒”。幸得同好相伴，曾品尝1961年多款名酿，包括Hermitage La Chapelle、波尔多五大酒庄及d’Yquem，皆凤毛麟角。亦曾拍得十九世纪Madeira与Port，风味撼人，远胜年轻者。此等经验，坚我追求陈酿之志。   一般葡萄酒九成需于出产后数年内饮用，否则易坏。这说法诚然不错，那么我们又如何去挑选可以陈年的酒呢？愚见是可以陈年的酒，必须具备以下的条件： 1。 丰富的果味： 果味会随年月的消逝而递减，要酒在达到适饮期时仍能保持平衡，充裕的果味是先决条件。 2。 清新的高酸度：酸度是葡萄酒的骨架的一部份，能延缓氧化，维持酒液的活力。 3。 充沛的柔顺丹宁： 丹宁是酒液中的天然防腐剂，其分子会随着时光的流逝聚合，苦涩的口感软化。 4。 酒精与糖份：高的酒精和糖分，较利葡萄酒长时间储存，并展现出更多迷人香气。 5。以上的各要素必须平衡：层次丰富的酒款，才能在陈年中展现出更多香气和口感变化，像一首完美的交响乐，各乐器必须互相协调，衬托辉映。   此外，储存环境亦是关键：恒温、避光、适度湿润，才利美酒长期储存，正如美女也需长期“护肤”，才可确保不会提早迟暮。     读者或会问那又如何去知悉每瓶酒的适饮期呢？适饮期并无精确公式，仅为概念。酒之生命周期可分上升、成熟、巅峰、衰退四段。适饮期通常介于成熟至巅峰两段，其长短受品种、酿造、气候、储存等影响。最实用的方法是参考与己口味相近的酒评家意见，并不时抽样开瓶观察香气与结构是否融合；当香气开放、果味与酸度和丹宁达至均衡，即是适饮期。     近日参加友人八十寿宴，席间数款珍酿，足为衡量适饮期之借镜：   2008 Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee 2er Cru Cuvee Duvault-Blochet 这是一款用Pinot Noir酿成的佳酿，仅在特定年份，采用特级园（Grand...

【星岛综合报道】亚省获国际旅游杂志读者票选为全球最值得游览的的地区，卑诗省第四，温哥华获选为全球最受游客欢迎的城市之一。 《Wanderlust》旅游杂志近日公布了本年度的读者旅游奖项，投选出全球最令人向往的国家和城市。 经全球近21万名热爱旅游的读者投票后，温哥华获选为全球第五最令人向往的城市，在北美地区中排名第一。 榜首三甲依次为阿根廷的布宜诺斯艾利斯、日本东京和澳洲悉尼，第四是南非开普敦。 卑诗省和加拿大也在2025年《Wanderlust》的旅游奖项中成绩骄人。加拿大位列全球第三大最受欢迎旅游国家 (仅次于日本和哥斯达黎加)，以及十大自然及野生动物观赏胜地之一。 亚省被评为全球最受游客欢迎的地区，卑诗省排行全球第四。亚省有著名的班芙和路易斯湖，卡加利有牛仔节，爱民顿有北美最大的购物中心。卑诗省有温哥华岛的沙滩和海岸风光，又有威斯勒度假村的滑雪体验和水疗中心，更有温哥华和维多利亚的城市风情，美食也是有口皆碑。 全球游客最向往地区： 1. 加拿大亚省 2. 澳洲昆士兰 3. 美国加州 4. 加拿大卑诗省 此外，今年较早前，卑诗省获另一旅游媒体《Lonely Planet》评为下年度全球25个必游目的地之一，是唯一入选的加拿大目的地。 《Wanderlust》详细获奖名单可参阅以下官网。 图：Destination Vancouver V20

【星岛综合报道】踏入圣诞及新年假期前，多伦多多个户外溜冰场相继开放，市民可穿上溜冰鞋，手捧热朱古力，迎接冬季来临。 位于前Downsview机场用地（YZD）的Hangar溜冰场已于周五（19日）正式开放，并以历来最大规模登场，冰面面积超过6,000平方呎。整个冬季期间，场地将提供免费溜冰时段及价格相宜的溜冰鞋租借服务，并由North York Arts在YZD体验中心内主持每日即场艺术活动。市民亦可在场内享用热饮及本地小食，感受节日气氛。 另一方面，位于嘉甸拿高速公路（Gardiner Expressway）下方的Bentway冬季溜冰径，亦于周六（20日）正式向公众开放。开幕周末将举行温馨的“滑冰加热饮”活动，提供免费溜冰鞋租借、热饮、枫糖太妃糖及拍照打卡机会。溜冰径将于12月20日至23日中午12时至晚上9时开放。 节庆活动方面，Kensington Market 一年一度的冬至节（Winter Solstice Festival）亦于本周末回归。周六下午3时半至6时半将售卖冬至灯笼，约下午6时开始集合游行队伍，并于晚上7时正式出发，庆祝一年中最长的夜晚。 交通方面，湖滨西线GO Transit于12月20日至21日期间因应工程出现服务调整。相关工程属未来提升班次及更换Etobicoke Creek桥梁的一部分。列车服务将只维持于尼亚加拉瀑布至Oakville GO之间，其余路段将以GO巴士取代，乘客可由Oakville及Clarkson GO乘搭巴士前往Bramalea GO，转乘Kitchener线东行列车前往Union Station。 Port Credit、Long Branch、Mimico站，以及Exhibition GO以西路段将暂停列车服务，期间会有特别班次列车往返Exhibition GO及Union Station，乘客可透过官方渠道查阅替代路线安排。 道路方面，嘉甸拿高速公路长期工程仍然持续。作为整体工程计划的一部分，西行线由Park Lawn Road至Grand Avenue一段已由原本四线缩减至三线；东行线则会收窄行车线但不减少线数，相关安排预计由2025年4月持续至2026年12月。 （图：Hangar、Bentway、Kensington Market、加通社）T08

【星岛综合报道】加拿大连锁娱乐品牌Playdium宣布，将于Vaughan Mills商场开设全新大型分店，主打经典街机游戏及沉浸式互动体验。母公司Cineplex周一（15日）公布，工程已正式展开，目标于2026年夏季开幕。 新店将成为Playdium全国第五间分店，亦是安省第四个据点，与现有位于北约克、宾顿（Brampton）与Whitby的分店看齐。Cineplex总裁兼行政总裁Ellis Jacob形容，Vaughan Mills分店将是全加拿大Playdium之中规模最大、设施最齐全的一个，形容为“终极游乐场”。 他指出，Vaughan Mills位处人口迅速增长的社区核心，希望新店能成为亲友聚会、家庭同乐的娱乐地标，让市民在同一屋簷下享受多元化的游戏设施、美食及互动体验。 据介绍，新Playdium占地超过24,000平方呎，设有超过70项游戏及娱乐设施，包括高空绳索挑战、攀石墙、镭射枪战、duckpin保龄球及室内彩弹体验等，玩法由“童年回忆”到“体能极限”一应俱全。 场内亦设有餐饮区，提供汉堡、薄饼、肉汁芝士薯条、三文治、粟米片及薯条等主食，另有多款甜品，务求做到“玩足半日、食足一餐”。新店主打全年龄适合，并设有可预订的私人房间，供生日派对或特别活动使用。 Vaughan Mills业主代表、JLL Canada安省零售物业管理副总裁Joanne Ross表示，十分欢迎Playdium进驻商场，认为这将为Vaughan Mills这个购物及生活娱乐枢纽注入新动力，进一步吸引区内及外地访客。 （图：Vaughan Mills、Playdium）T08

现年42岁的2007年港姐冠军张嘉儿，与金融才俊Nathan结婚结婚10年，并育有两女，大女刘在芯（Leora）今年9岁，细女刘在懿（Hannah）亦已6岁。随着女儿渐渐长大，2022年已回流温哥华定居，去年更转行做地产经纪，不时在网上分享与女儿的生活点滴，介绍当地社区与粉丝保持互动。张嘉儿日前终有空放松一下，她在IG上载一家人去越南外游的影片，穿上三点式泳衣享受阳光与海滩，大晒Fit爆body！ 举家外游仅花两万蚊 影片中，张嘉儿穿上彩蓝色的三点式泳衣，外面穿了一件薄薄的蓝色碎花外套，表示身处越南的富国岛，一边行一边介绍当地的酒店，并透露一行6人机票连酒店，只是花费约两万蚊港币，很便宜，直呼“好抵”，并发文写道：“今次不是介绍温哥华的楼宇，而是分享我在越南富国岛的点滴，希望大家同样喜欢。” 片中见她们一家由朝玩都晚，当中张嘉儿一家到沙滩玩乐时，换上另一套三点式泳衣的她，即使已是两女之母，身材依然Fit爆，网民都不禁留言心心眼。 张嘉儿丈夫Nathan不但是会计师兼做金融业，更是孙中山启蒙老师何启爵士第四代后人，家世显赫。何启爵士为香港首位华人执业西医，当年与生意拍档区德合资捐地兴建启德机场，“启德”机场因而得名。 转型营养KOL及地产经纪 张嘉儿自当选港姐冠军后在香港娱乐圈发展，婚后淡出幕前。本身拥有中大公共衞生硕士及正面管教认证的她，还不断进修并成为营养学家，同时兼任正面管教工作坊认证讲师，甚至转型做营养界KOL分享育儿心得，近年与家人回流温哥华，并成为地产经纪，吸金力强，偶尔有工作才回香港。 现为温哥华地产经纪的张嘉儿，早前介绍列治文一间500多万加元的豪宅。 相关文章：前港姐冠军移加转行后忽然富贵？拍片晒3,000万独立屋超级豪宅 巨型花园有绿悠悠草地 张嘉儿上月与袁彩云和邓佩仪一齐从温哥华去多伦多登台，上星岛A1中文电台接受访问。 张嘉儿和钟嘉欣都是近年回流温哥华的选美冠军。 相关文章：卑诗小镇土产前TVB花旦做讲师被指身材发福 网民：认不出她 相关文章：谢婷婷偕男友温哥华这圣诞景点抢闸过节 首哂细仔百日诞庆生照 部分图片：IG@misskayicheung

【黎太食谱】“焗带骨猪扒”是庆祝节日时最佳选择的一道主菜，因为它相对便宜，制作又简单。选用原条带骨猪扒烤焗，好处是可以保持肉质鲜嫩多汁。享用时，可以撒上一些盐，再沾上第戎芥末酱品尝。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】原条焗锁住肉汁 焗带骨猪扒 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇 【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸...

【星岛综合报道】大温地区的滑雪季终于来临了！松鸡山(Grouse Mountain)滑雪场宣布于周五(19日)正式开放，开放时间为中午12时至晚上10时。 松鸡山于周六周日开放滑雪时间为上午8时30分至晚上10时。 松鸡山滑雪场副总经理瓦尔(Grant Wahl)在新闻稿中表示：“没有什么比滑雪场开幕更令人兴奋的了，这将让滑雪爱好者们聚集在一起，共同庆祝我们对户外运动的热爱。” 瓦尔说：“感谢幕后团队的辛勤付出，雪道已经准备就绪，我们迫不及待地欢迎游客们再次光临，共度又一个精彩的冬季。同时，我们也正积极筹备，迎接松鸡山在2026年的百年庆典。” 松鸡山目前雪道开放区域有限，缆车票价有所优惠，但滑雪场方面表示，他们希望在整个周末逐步扩大开放区域。 今年气温高于往年平均水平，导致当地山区的滑雪季开始时间异常推迟，但降雪预报显示情况乐观。 根据Snow-forecast.com预测，北岸晚间当地3座山峰将迎来大雪，赛普雷斯山(Cypress)和松鸡山下周初将持续出现中小雪，而西摩山(Seymour)则将于周日迎来更多大雪。 赛普雷斯山刚宣布定周六(20日)开放。 (图：Grouse Mountain) V11

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 以下为卑诗省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。   (图：加通社资料图片) V6

【星岛综合报道】卑诗省的野外旅游业正在经历一场整合，一家高山探险公司老板刚刚完成了他人生中最大的企业收购案。 据《温哥华商业杂志》（BIV）报道，白帽高山探险公司（Whitecap Alpine Adventures，下图）老板拉尔斯·安德鲁斯（Lars Andrews）周三（17日）告诉BIV，该公司将以未公开金额，从黑梳直升机公司（Blackcomb Helicopters，上图）手中收购Coast Range Heli-Skiing、Tyax Adventures，以及在威斯勒周边提供远足和冰川徒步的部分政府许可证。 ■ Tyax Adventures 这些资产构成了黑梳直升机公司旅游部门的全部业务。 安德鲁斯谈到这笔交易时说：“这笔交易价值不菲”，并补充说，由于“有些细节仍在商讨中”，目前尚无法提供确切金额。 安德鲁斯（下图）表示，自2003年左右起，他便开始在彭伯顿（Pemberton）北部山区的这座如今已占地3,000平方呎（约279平方米）的度假小屋接待客人。小屋通常可容纳15人。 他的家族世代拥有McGillivray Pass Lodge（上图）及其周边土地，这在卑诗省实属罕见。 “如今人们已无法在此海拔高度拥有永久产权土地，”安德鲁斯解释道。“这要追溯到很久以前，因为当时这座度假小屋本质上就是一个农舍。” ● 相关新闻：雪量不足导致卑诗一热门滑雪场延后开放 ● 相关新闻：米芝莲世界第一湖泊度假胜地 距温哥华仅数十分钟车程 据称，由于没有公路通往度假小屋，客人只能搭乘直升机抵达，然后步行上山滑雪而下。 安德鲁斯目前的业务包括约32,000公顷周边土地的使用权牌照，他拥有在这些土地上进行远足和滑雪旅游的独家使用权。 他收购的其他公司也拥有与其现有租赁区域相邻的土地使用权。例如，他表示，Coast Range Heli-Skiing的租赁面积大约是Whitecap的10倍。安德鲁斯形容Tyax的租赁面积“巨大”，并解释说它覆蓋了整个山脉。 土地租赁权可能有重叠，不同的公司可能拥有用于不同用途的租赁权，例如伐木或采矿。 安德鲁斯计划在他新公司的土地租赁权范围内提供徒步和滑雪旅游服务。他表示，与他目前的租赁权不同，新的租赁权范围涵盖了一些道路。这意味着，在新租赁权范围内，他的客人将无需乘坐直升机即可抵达住宿地点。 安德鲁斯在卑诗省的业务贡献了他约80%的收入。他还按季节租赁日本和欧洲的小屋，并将这些空间出租。他的日本业务约占总收入的15%，欧洲业务约占5%。 Whitecap Alpine Adventures的经营状况良好。 “这些年来，它一直盈利颇丰，”他说。 图：官网 V6

【星岛综合报道】加拿大七届朱诺奖得主、裸体淑女乐队（Barenaked Ladies）正乘坐加拿大神奇的CPKC假日列车（CPKC Holiday Train）畅游卑诗省沿途欣赏美景。 本星期，乐团主唱罗伯森（Ed Robertson）在自己和乐团的Instagram帐号上发布了一段视频，并写道：“今天一整天都美得令人窒息”。” 他写道：“从戈尔登（Golden）到雷夫尔斯托克（Revelstoke），一路美景不断，令人叹为观止。我几乎一整天都待在车厢后部的走廊里，真是被震撼到了。” 本月，这列神奇的列车和光脚淑女乐团将造访卑诗省的23个社区，包括枫树岭（Maple Ridge）、满地宝（Port Moody）、皮特草原（Pitt Meadows）和高贵林港（Port Coquitlam）。           在 Instagram 查看这则贴文                       Ed Robertson（@barenakedpilot）分享的贴文 数十位粉丝分享了他们在卑诗省旅行的喜悦，尤其是在戈尔登和雷夫尔斯托克附近。 “我喜欢开车游览，但从火车上看感觉更棒。”一位评论者分享道。 “我们的家园和故土的确美不胜收。”另一位补充道。 这2个位于卑诗省的景点都因其壮丽的景色而备受赞誉。 今年早些时候，《孤独星球》将戈尔登评为加拿大最美丽的地方之一。 戈尔登是徒步旅行、山地自行车以及漂流、划艇等水上活动的绝佳去处。 英国《每日电讯报》最近发布了全球十大最佳小型滑雪度假村榜单，雷夫尔斯托克山度假村 (RMR) 位列第二。 雷夫尔斯托克距离温哥华6小时车程，距离卡加利不到5小时车程，是一个以其雄伟的山峰而闻名的小镇。 雷夫尔斯托克拥有加拿大最大的垂直落差，积雪丰厚，还有大片未开发的雪域等著旅客去探索。 以下是假日列车在大温哥华地区的所有停靠地点和日期： 12月19日，星期五 晚上8点抵达枫树岭 晚上9:05抵达皮特草原 12月20日，星期六 下午5:15抵达满地宝 下午6:45抵达高贵林港 欲了解更多关于CPKC假日列车的信息，并追踪旅程动态，请在线查看列车时刻表。 CPKC假日列车－大温哥华地区 时间：2025年12月19日（星期五）及20日（星期六） 时间：不同时段 地点：不同地点 费用：免费；鼓励向当地食物银行捐款，以帮助有需要的人。 v01

【星岛综合报道】近年回流温哥华定居并诞下一女一子的谢婷婷，昨(17日)放闪与男友Mathew，在温市著名灯饰景点范度森植物园(VanDusen Botanical Garden)的合照，婷婷大女Sara都有同行。 照片中有两人在布满小灯泡的树下深情拥吻，此外还有多张旅行、开餐的生活相，极浪漫超温馨。 由温哥华公园局管理的范度森植物园，位于橡树街(Oak Street)夹第37大道(37th Avenue)，每逢圣诞月份都会举办大型灯饰节(Festival of Lights)．今年由即日起至2026年1月4日，门票12至29元。(详见另文) 相关阅读：范度森植物园灯饰节月底展开 每小时3场视觉盛宴 相关阅读：【节庆快拍】与圣诞老人翱翔温哥华 植物园魔幻冬日光影如童话 谢婷婷早在疫情前已返温哥华定居，于2019年秘密诞下女儿Sara，今年夏季以接近43岁的高龄诞下细仔Brooklyn Milne。她日前首次哂出与Mathew为囝囝吹蜡烛庆祝百日诞的照片，在cupcake插上“100”数字，简单得来又趣致。 谢婷婷今年初公开与Mathew甜蜜照，再火速宣布怀孕，细仔现已5个月大。她之前从未公开与Mathew相识经过、相恋时间和是否已婚，昨日才罕有透露跟Mathew一起的两年时间，过得非常开心。她表示：“周年纪念日快乐，我的爱人。我们成为了一个非常出色的组合。谢谢你在过去两年来，每一天都令我欢笑。你真是万中无一，我非常爱你。” 谢婷婷还分享短片，她在超市购物后童心未泯，坐在手推车上，由Mathew在斜路“危驾”奔跑，被逗笑得合不拢嘴。 谢婷婷在诞下细仔后，一家人早前搬屋，新居空间阔落，可经过大落地玻璃走到外面的大花园。 相关阅读：【新居开箱】谢婷婷诞子3个月豪宅搬豪宅 有大花园供子女活动 图：IG、温哥华公园局 V20

【星岛综合报道】卑诗龙舟会(Dragon Boat BC)周三(17日)公布了全新的2026龙舟赛日程，其中包括明年8月下旬新增的一项赛事，以及经过精心调整的日期，以配合国际赛事和当地社区的庆祝活动。 最重要的调整是，由于2026世界杯足球赛(FIFA World Cup 26™)的举办，协平世博龙舟节(Concord Pacific Dragon Boat Festival)将取消，但将于2027年6月回归。FreshCo列治文龙舟节(FreshCo Richmond Dragon Boat Festival)将从通常的8月改期至9月举行，以便为8月22日在温哥华福溪举行的协平世博夏季帆船赛(Concord Pacific Summer Regatta)腾出空间。这项由协平世博和道明银行赞助的赛事将仅举办一次。关于这项新赛事的名称，将在2月的农历新年庆祝活动期间正式公布。 卑诗龙舟会表示，这些更新体现了与公共和私人合作伙伴的共同讨论，旨在确保赛程表能够充分展现卑诗省各社区的魅力，同时欢迎来自世界各地的参与者。透过这些改进，龙舟会将最大限度地惠及社区，并为运动员、观众和游客创造难忘的体验。这些重大变革的实现离不开卑诗省府、赛事举办城市的工作人员、划艇社区利益相关者，以及私人资助伙伴的支持。 省旅游、艺术、文化及体育厅长康安礼(Anne Kang)表示：“2026年我们将迎来前所未有的机遇，可以欢迎世界各地的人们来到卑诗省。我们很高兴能够支持卑诗龙舟会，并与其合作，确保这些重要赛事能够顺利举办。”她说：“这类活动体现了卑诗省的文化和精神，我们很自豪能够支持那些让我们的社区充满活力、将人们聚集在一起的组织者。” 2026年赛事行程现已更新，请造访加拿大国际龙舟节协会官网查看，所有赛事均可在网上进行注册。所有活动预计将于2027年恢复原定日期。更多赛事和活动资讯将另行公布。所有活动均可免费参加，许多活动还包含现场文化节目或音乐表演、美食餐车、当地手工艺品市集，以及各社区非营利组织的专题介绍。 (图：卑诗龙舟会) V02

文：Kenson Ho 与圣诞老人一起翱翔(Soar With Santa at FlyOver in Vancouver) 即日起至1月4日 Canada Place FlyOver Vancouver位于Canada Place，是一项沉浸式飞行模拟体验，透过动感座椅、风、雾气与气味效果，带领观众展开一段虚拟空中旅程，仿佛真的在天空中翱翔。体验内容以加拿大主题为主，并会随季节推出特别与限定主题的演出。 每逢圣诞节，FlyOver更添魔幻色彩，摇身一变成为飞越加拿大“北极圣诞世界”的模拟旅程，探索尼亚加拉瀑布等加拿大最具代表性的壮丽景观，同时享受气味、雾气、旋转、强风等多重特效，带来全方位的感官震撼。旅途中，你还会遇见圣诞老人的小精灵与助手，穿梭于充满圣诞气氛的场景。 此外，现场也会举办“与圣诞老人共进早餐”活动，让你在梦幻早晨中品尝圣诞美食。你甚至可以在餐厅内的北极邮筒投递写给圣诞老人的信件。 【艺文快拍】索韦托合唱团散播和平福音 摩城音乐庆圣诞佳节 【艺文快拍】圣诞音乐会回归温哥华 VSO邀歌唱家献演倍感欢欣 温哥华植物园魔幻冬日光影节(The Festival of Lights at VanDusen Botanical Garden) 即日起至1月4日 温哥华植物园(VanDusen Botanical Garden)每年都会举办圣诞灯光展，营造出如童话般的氛围，数百万颗闪烁灯光点缀其中，这个灯饰节已经成为温哥华冬季的重要节庆传统，被Condé Nast Traveler杂志评为世界顶级节日灯光展之一，深受本地居民和游客喜爱。除了巨大灯光展示外，还有Dancing...