周末好去处

文：Kenson Ho 与圣诞老人一起翱翔(Soar With Santa at FlyOver in Vancouver) 即日起至1月4日 Canada Place FlyOver Vancouver位于Canada Place，是一项沉浸式飞行模拟体验，透过动感座椅、风、雾气与气味效果，带领观众展开一段虚拟空中旅程，仿佛真的在天空中翱翔。体验内容以加拿大主题为主，并会随季节推出特别与限定主题的演出。 每逢圣诞节，FlyOver更添魔幻色彩，摇身一变成为飞越加拿大“北极圣诞世界”的模拟旅程，探索尼亚加拉瀑布等加拿大最具代表性的壮丽景观，同时享受气味、雾气、旋转、强风等多重特效，带来全方位的感官震撼。旅途中，你还会遇见圣诞老人的小精灵与助手，穿梭于充满圣诞气氛的场景。 此外，现场也会举办“与圣诞老人共进早餐”活动，让你在梦幻早晨中品尝圣诞美食。你甚至可以在餐厅内的北极邮筒投递写给圣诞老人的信件。 【艺文快拍】索韦托合唱团散播和平福音 摩城音乐庆圣诞佳节 【艺文快拍】圣诞音乐会回归温哥华 VSO邀歌唱家献演倍感欢欣 温哥华植物园魔幻冬日光影节(The Festival of Lights at VanDusen Botanical Garden) 即日起至1月4日 温哥华植物园(VanDusen Botanical Garden)每年都会举办圣诞灯光展，营造出如童话般的氛围，数百万颗闪烁灯光点缀其中，这个灯饰节已经成为温哥华冬季的重要节庆传统，被Condé Nast Traveler杂志评为世界顶级节日灯光展之一，深受本地居民和游客喜爱。除了巨大灯光展示外，还有Dancing...

【星岛综合报道】多伦多市政府公布，今年除夕夜（31日）市中心湖滨将会举行一年一度大型跨年庆祝活动，活动全程免费，市民可在户外迎接2026年。 今年的跨年派对将结合现场音乐、舞蹈、溜冰、快闪表演及多项冬日活动，重头戏于午夜零时上演、长约10分钟、配合音乐的烟花汇演。 烟花可于多个湖滨地点观赏，包括多伦多音乐花园（Toronto Music Garden）、Sherbourne Common、Sugar Beach Park、HTO Park及HTO Park West、Harbour Square Park，以及Harbourfront Centre一带。 活动将于晚上10时正式开始，市府表示届时将有加拿大音乐为主题的户外庆祝节目，并加入多项节日惊喜元素。 Harbourfront Centre主舞台将邀请多组音乐人演出，包括独立流行乐队cootie catcher、R&B歌手Kalisway，以及主打表演嘉宾Lu Kala。Lu Kala为刚果裔加拿大流行歌手，曾与饶舌歌手Latto合作、担任Cyndi Lauper巡演暖场嘉宾，亦曾为流行天后Katy Perry创作歌曲。 同场举行的Winterfest冬日活动，将提供溜冰、沉浸式灯光装置、特色美食及大型冬季迷宫，为市民营造浓厚节日气氛。烟花结束后，DJ音乐派对将持续至翌日凌晨1时。 配合倒数活动，多伦多市政府亦宣布，公共交通将于除夕夜晚上7时起至2026年1月1日早上8时免费开放，包括TTC、多伦多GO Transit及UP Express，方便市民安全出行。 （图：资料图片/Shutterstock）T08

【好去处】多伦多 Polar Bear Skate 是 The Bentway 冬季最受注目的传统活动之一，活动鼓励勇敢人士只穿内衣裤在冰上小径完成一圈，向该年说再见。 今年的Polar Bear Skate 将于12月28日（星期日）于The Bentway Skate Trail再度举行，邀请市民勇敢挑战冬日冰上滑行传统。活动由中午12时开始登记，于下午1时正式出发。即使不参与滑行，公众仍可到场 观赏、加油打气。Polar Bear Skate 不但是一项刺激体验，同时也是迎接新年前欢乐的城市传统。 The Bentway 表示，活动当日鼓励参加者及公众 捐赠全新或轻微使用过的鞋履，现场设有收集点。所有捐赠鞋履将交由 New Circles Community...

【星岛综合报道】由于强降雨和高于平均气温持续影响，大温区北岸的积雪量仍低于正常水平，滑雪季的开始时间也因此推迟。但预报员表示，本周稍晚情况可能会有所改善。 截至12月中旬，该地区的3个滑雪场包括赛普雷斯山(Cypress Mountain)、松鸡山(Grouse Mountain)和西摩山(Mount Seymour)，都没有公布确切的开放日期。去年同期，赛普雷斯山和松鸡山已经开放了大约3周，而西摩山则于12月17日开放。 加拿大环境及气候变迁部(ECCC)表示，近期的大气河流显著减少了山区本就有限的积雪量。 “当大气河流直指卑诗省南海岸时，冰点高度大幅上升至2500米以上，任何降水都以雨的形式落下。”气象学家普罗克特(Brian Proctor)说：“所以，山上积雪都被冲走了。” 【相关新闻】怎么这么暖？周一卑诗多地创下历史同期高温纪录 西摩山滑雪场表示，将于周四发布最新的开放计划，而赛普雷斯山滑雪场则表示，一旦积雪足够，即可开放。滑雪场指出，其最晚的开放时间是30年前的12月23日。 “那时候，我们还没有现在这样的造雪系统。”滑雪场在社群媒体上发文表示：“现在我们拥有更完善的设备，一旦大自然发出信号，我们就能迅速做出反应。” 预报员表示，随着气温预计将再次下降，开放的讯号可能即将到来。 “我们看到的情况越来越接近正常，北岸山脉的山顶气温将降至足以产生降雪的程度。”普罗克特说：“尤其是在一周工作日临近尾声，以及周末的时候。” (图：Grouse Mountain) V11

据香港商业电台报道，由香港导演周冠威执导的《自杀通告》，在送往电检4个月后，被通知因不利国家安全，禁止在香港上映。 商台指人在台湾的周冠威导演表示，收到香港政府信件通知，指根据《电影检查条例》禁止《自杀通告》上映。他批评当局未有进一步解释原因，做法粗暴、荒谬、过份及不公义，对本身是商业电影的作品变成政治事件，感到愤怒和伤感。 电影、报刊及物品管理办事处回复查询指，一直依法处理所有电影送检申请，不会评论个别个案。 周冠威执导的新片《自杀通告》在8月送交香港电检，一直未获回复。根据《电影检查条例》，当局应在影片送交14天内作决定，若认为影片上映可能不利国安，可延长决定期，但不得超过原有决定期届满后的28日。   周冠威曾执导本地电影《幻爱》，以及《十年》的其中一个单元“自焚者”，他以2019年“反修例运动”为题材的纪录片《时代革命》，获邀于法国康城影展世界首映，之后在第58届金马奖最佳纪录片奖。 周冠威于1979年4月16日生于香港，于香港演艺学院电影电视学院主修导演，二年级时完成人生首部作品，其毕业作品更荣获学院最佳导演奖。毕业后参与《霍元甲》等多部电影的制作特辑导演及剪接，也曾担任电影场记、副导演、剪接等工作。 2005年起在香港演艺学院担任客席讲师，亦同时执导了许多短片并以其获得多个本土及国际影展奖项，备受注目。 2013年完成香港演艺学院电影制作硕士，同年执导由杜琪峯出品的剧情长片《一个复杂故事》而正式出道，该片亦获邀于第37届香港国际电影节中首映。   T05  

【星岛综合报道】一只Jellycat毛毛兔公仔被冒失的主人遗弃在温哥华国际机场，之后展开了3万公里的环球旅行，最终在一众热心人士、皇家骑警、机场和航空公司职员合力下，成功与主人重逢，大团圆结局。 今年10月，爱民顿居民吉布斯(Joey Gibbs)在温哥华候机前往南韩首尔，偶然发现了一只浅粉红色的Jellycat毛毛兔无人理会，于是决定带着它一边旅行，一边寻找其主人。想不到，这段经历让他仿佛成为一部温情的圣诞奇缘电影的主角。 吉布斯把毛毛兔的历程写成了游记，发布在社交媒体上，引起了数千人的点赞和评论，大家纷纷伸出援手，协助它寻找主人。 经过数周与航空公司和机场人员的多次沟通后，西捷航空(WestJet)的职员告诉吉布斯，他们终于找到了主人，而且她就住在爱民顿，更神奇的是，两家人住在市内同一区，相距仅约十公里。 双方相约在爱民顿机场见面，完成了毛毛兔的回归仪式。 毛毛兔的物主是一位华裔母亲和她的小女儿，她们从中国回到加拿大，在温哥华机场的途中遗失了毛毛兔。 尽管存在着语言障碍，但吉布斯获悉，这位母亲约两年前来到亚省求学，之后回到中国与丈夫和女儿团聚，准备带他们一起来加拿大。 吉布斯说，他把毛毛兔归还，有如欢迎这位小女孩来到加拿大，令这件事更添感人。 他说：“那位母亲当时哭了，我们给她找回毛毛兔，使她十分激动。” 小女孩一把抱住毛毛兔，又抱又闻，爱不释手。她坐在机场的地板上，翻看着吉布斯精心制作的相册，里面贴满毛毛兔走遍天下和令它网上爆红的精彩时刻。 这对母女回赠吉布斯一个装满饼乾和零食的礼物篮，以表谢意。 吉布斯说：“这只毛毛兔在地球跋涉了超过3万公里，要找到主人简直就像大海捞针，更何况她们竟和我住在同一城市，更在市内的同一方。我们大约只相隔10公里，这真是一段奇妙的缘份” 他非常感谢社区人士的鼎力相助，包括皇家骑警、约八至十名西捷航空员工，以及卑诗省和亚省的无数居民，全赖大家群策群力，才谱写出这个故事的圆满结局。 图：CTV V20

  【现场直击】由加拿大星岛传媒集团《A1中文电台》主办的《Monster Mobile 之都市巨声 2025 总决赛》，12 月 13 日于万民剧院盛大举行。当晚舞台灯光璀璨，18位参赛者载歌载舞比赛非常激烈。 “黄金实力组”和“活力澎湃组”所有参赛者倾力一战，为最后决赛席位全力以赴。 两个回合竞逐火花四射。今年“黄金实力组”及“活力澎湃组”各有3名参赛者在初赛中直接晋级，两组剩余最后一席位在决赛当晚即场由每组各6位参赛者竞逐。  终极冠军，最后正式诞生，“活力澎湃组”和“黄金实力组”的胜出者分别为Annika Zhong及James Keung，而全场总冠军的宝座则由年仅16岁的Annika Zhong夺得。 而今年的“金嗓奖”和“最忘我演出奖”的胜出者分别由Grace Kwok及Phoneix Wong夺得。 总决赛当晚邀请了五位专业主评审，包括James Lee、Ann Chau、Benson Wong、Lawrence、Samson Ling和郑月秋；另外大会亦设有九位专业副评审，包括Anthony Cheng、Rainn Leung、Eric Chan、Alice Tan、Emily Hui、Tree C、Iris Wu、Christy...

【星岛综合报道】温哥华市政府和温哥华白帽（Vancouver Whitecaps）足球会签署谅解备忘录（MOU），以探讨刚于上周宣布永久结业的喜士定马场（Hastings Racecourse）公园兴建新的体育及娱乐场馆的可行性。 温哥华市长沈观健（Ken Sim）与白帽队行政总裁舒斯特（Axel Schuster）本周公布签署了该备忘录。市长强调主要是就该幅属于市政府的土地的租赁事宜进行洽谈，市府不会为相关项目负担任何支出。 他表示：“我们已经确定了选址，将会展开商谈，以达至一个公平的市价租用协议，但白帽及其合作伙伴要自行制订计划和筹集资金。” 谈判期将持续到2026年底。 同时，白帽足球会仍在求售中，并且与省府持有的卑诗场馆公司（B.C. Pavilion Corporation，简称PavCo）就继续租用场馆而进行谈判。PavCo持拥有并营运卑诗体育馆（BC Place Stadium）。 舒斯特表示，球会正在寻求场馆公司达成“公平的交易”。 他补充道：“我们主场的总入座人数超过60万，远远超过该场馆总入座率的50%，但我们的收入却在美职联（MLS）中排行尾二，这是行不通的，大家都明白。” 球会正在考虑一些买家的报价，这意味着白帽队有机会迁往北美其他城市，可能不再是“温哥华白帽”。有报道指，底特律、凤凰城、拉斯维加斯和爱民顿等城市都对此感到兴趣。 温哥华将在明年夏季举行2026年世界杯的其中7场比赛。 沈观健表示，谅解备忘录让买家清楚了解到，假如球队拥有自己的专属球场，将会带来的经济效益。他还呼吁省政府加把劲，与温哥华白帽达成在卑诗体育馆的过渡性租赁协议。 省长尹大卫（David Eby）日前表示，将尽力使白帽队留在卑诗省。（详见另文） 相关新闻：温哥华白帽队或迁离卑诗省 省长表示会尽力挽留 相关新闻：【马不照跑】温哥华喜士定马场突倒闭 136年历史告终 拟建的新球场位于喜士定马场公园范围内，加拿大娱乐公司（Great Canadian Entertainment）于12月5日宣布，赛马场即时关门，结束130多年的营运历史，附设的赌场不受影响。马场土地的业权为市政府拥有。（详见另文） 温哥华白帽历史上曾两度以喜士定公园作为主场，1970年代的主场名为帝国体育馆（Empire Stadium），2011年为同一地点的帝国大球场（Empire Field）。 相关新闻：【3项MLS第1】从J3弃卒到J1最佳 温哥华门神高丘阳平能传擅射 图：温哥华市长办公室 V20

 【现场直击】位于 Pickering 的 Porsche Experience Centre（保时捷体验中心） 是加拿大唯一一间，亦是全球第 10、北美第 3 所。这座全新体验中心今年六月才正式落成，让车迷近距离感受保时捷的魅力。 记者草步子今次参加了 90 分钟的赛道体验，全程由专业教练一对一讲解指导，亲身感受“揸波子”的速度与魅力，是一次非常难忘的体验。当日试驾的是全新 911 GTS 油电复合动力车型，于不同赛道上练习转弯、加速、急刹、以及在低摩擦冰面（Low Friction）等技术训练，既刺激又能真正理解车辆操控的技巧。 除了真车试驾，场内还有逼真度极高的驾驶模拟器。馆内设施还包括精品店及 Carrera Café、个人化专属房与交车空间等，能全面体验品牌文化。 记者：草步子 摄影、剪接：Oscar 制作：CCUE T10

【黎太食谱】圣诞节自制浓浓牛油香、口感酥脆的“牛油曲奇”，不单只为了食，也是一种仪式感，带出圣诞节的气氛。材料平、做法容易，放入礼盒，写句“Merry Christmas”送给亲朋戚友，对方收到一份带诚意，又好味的礼物，一定感到很温馨甜蜜。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸...

文：Kenson Ho 索韦托福音合唱团：和平(Caravan World Rhythms – Soweto Gospel Choir: Peace) 12月19日 Chan Shun Concert Hall 索韦托福音合唱团(Soweto Gospel Choir)来自南非，是国际知名的20人合唱团，每一次演出都是一场文化的盛宴。今年佳节期间，他们将重返温哥华，带来全新节目《和平》(Peace)，一场充满欢乐的表演，演唱南非自由之歌、传统灵歌，以及Aretha Franklin、Harry Belafonte、Kate Bush、Leonard Cohen等经典名曲。 自2002年成立以来，这个合唱团已在全球引起热潮，他们以强而有力的清唱(acappella)诠释传统与当代歌曲，深深吸引观众。表演中，他们以英语与非洲语言混合演唱，充满情感与能量，经常探索信仰、团结与人性精神等主题。 合唱团独特的声音，透过节奏、和声、搭配充满活力的舞蹈编排、绚丽服装与感染力十足的精神，以及对南非丰富音乐传统的深厚连结。他们曾荣获两座格林美奖，并在全球舞台上留下无数精彩表演，赢得国际赞誉。他们的表演是一场充满活力与振奋人心的音乐旅程，必将让观众印象深刻。 【艺文快拍】圣诞音乐会回归温哥华 VSO邀歌唱家献演倍感欢欣 摩城音乐庆圣诞(A Very Merry Motown) 12月17日至28日 Firehall Arts Centre   摩城唱片(Motown)是1959年在底特律创立的唱片公司，它不只是公司，Motown...

【星岛综合报道】安省407收费公路（Highway 407 ETR）宣布，将于2026年扩展其“行车纾困计划”（Route Relief Program），让更多低收入驾驶者受惠。由明年1月1日起，合资格人士每月可获最多八次免费行程，较现时的六次有所增加，全年合共可享96次免费使用，比2025年的72次多出24程。 计划于2024年11月推出，是407公路首个涵盖全年每月行程的财务支援项目。公司表示，推出至今已协助逾2,800名驾驶者，提供超过100万元的免费通行费。 407 公路客户营运副总裁 John Galibert 表示，曾收到长者、单亲母亲及学生反映计划为其出行带来实质帮助，因此公司决定进一步加码。 申请者须为安省居民，提交住所证明（如水电费单、租约或按揭文件）、车牌拥有证明、最新年度报税单（NOA）作为收入证明，以及签署私隐同意书等文件。同时，申请者需持有个人车牌（非商业用途）、没有欠费、未参与其他407 优惠，以及其家庭收入及人数需符合作为低收入的标准。 成功参与者将于2026年起每月自动获得八次行车信用，可连续参与一年，并可选择每年续期。除“行车纾困计划”外，407 亦提供其他财务支援方案，包括还款支援计划、特殊困难计划及财务困境计划，协助因经济压力而面临通行费困难的驾驶者。 （图：Toronto Star）T08

【星岛综合报道】一项最新研究显示，好市多（Costco）再次被评为全国最佳杂货零售商，连续第二年夺得榜首，反映其以折扣见称的营运模式持续受到消费者青睐。 是次由英国数据分析公司 Dunnhumby 发布的《加拿大零售偏好指数》（Retailer Preference Index），检视加拿大全国约1150亿元规模的杂货市场，对28间主要杂货零售商的顾客数据及财务表现进行分析。报告指出，在生活成本持续高企下，加拿大消费者比以往更重视价格因素，而能够提供“强劲节省及具价格竞争力”的零售商，更有望取得长期成功。 Costco在除“速度及便利性”外的所有指标均高于市场平均，再次稳坐全国第一。报告形容，Costco能够在品质、价值及整体顾客体验上保持极高水准，其会员制模式和批量折扣仍是主要吸引力。 今次排名中，Maxi从去年的第五位跃升至第二，并在魁省超越Costco成为当地首选；No Frills亦由第八位升至第五。虽然Amazon Canada未纳入正式评比，但模拟显示其全国排名将落在第八位。 报告同时指出，随着食品价格持续上升，消费者的价格敏感度将于2026年进一步加剧。《2026年加拿大食品价格报告》预料，一个四人家庭明年在食物上的开支将增至17,571.79元，按年增加近1,000元。 然而，在消费者心目中，即使部分品牌表现亮眼，公众对大型连锁超市的信任度依然偏低。报告表示，许多加拿大人仍然认为超市在生活成本上升中难逃责任，对其定价保持审慎态度。 （图：资料图片/Pexels）T08

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 (图：加通社资料图片) V6

【冬日好去处】多伦多市中心冬季盛事 Winter Glow 于今日（11日）至 21 日在 Sankofa Square 再度登场，免费向市民开放。今年的活动内容更多，有摩天轮、旋转木马、节日市集及冬季美食等冬日嘉年华体验，夜间灯光营造浪漫氛围，适合家庭及朋友同游。今年还有 SHEIN的纸盒圣诞老人 Box Santa 回归，12 月 11 至 14 日限时送出逾 6,000 份礼品。 （图：官网）T10

【星岛讯】在即将来临的圣诞节假期，位于温哥华华埠的新华中心定12月19日举办一场充满爱与节日祝福的特别活动，弘扬送礼与分享的精神，为社区带来无限温暖与欢乐。当天下午2时30分至4时，新华中心将开放并举行这场特别活动，邀请所有来宾领取精心准备的圣诞礼物。   新华中心表示，作为华埠社区的一份子，新华中心深知社区力量的重要，并期望通过这场活动向每一位支持者表达感谢。活动旨在创造一个充满欢乐、包容与温暖的氛围，让每位来宾都能感受到节日的真谛——分享快乐与善意。   本次活动将于新华中心大门(温哥华奇化街268号)举行，开放给所有社区成员及来宾参与。每位参加者将有机会领取一份特别的圣诞礼物，这些礼物旨在为大家带来微笑和节日的温馨祝福。     新华中心诚挚邀请所有家庭、朋友及社区成员一同参与，共享这段充满爱与关怀的美好时光，携手共度这个难忘的假期季节，为社区注入更多欢乐、感恩与团结的力量。礼物数量有限，送完即止，先到先得。   (图：受访者提供)   V02

【星岛综合报道】圣诞节日气氛已经很浓厚了，大温哥华地区有不少免费活动，欢迎阖家一起度个温馨快乐的圣诞。 ●华埠掌故馆 12 月 13 日华埠掌故馆开放让公众免费参观，并参与4项特色圣诞活动。 活动一: Daan Go Cake Lab 推出节日限定甜点快闪 曾获真人秀 MasterChef Canada 烹饪大赛冠军的 Chris Siu，将带领他的甜点品牌Daan Go Cake Lab 推出多款节日限定甜点，为华埠增添甜蜜节庆气氛。 活动二: 圣诞小毛衣饰品工作坊 参与者可亲手制作迷你毛衣挂饰。 活动三: 节日儿童合唱团 来自 St. Francis Xavier Parish...

【星岛综合报道】安省政府周三（10 日）宣布，安省科学馆（Ontario Science Centre）将于明年夏天暂时迁往多伦多湖滨中心（Harbourfront Centre）运作，直至位于安省展览馆（Ontario Place）内的永久新馆落成，新馆预计最快2029年启用。 安省旅游、文化及博彩厅长Stan Cho表示，临时馆址可确保安省家庭继续享用优质科学教育活动，同时保留科学馆职位、吸引旅客，并带动经济发展。 临时馆址扩展教学空间 科学馆的儿童学习区 KidSpark自2024年12月已在湖滨中心运作。省府称迁馆后将扩展相关空间，提供更多“度身订造的科学及科技活动”，直至永久馆址启用。 另方面，现于Sherway Gardens商场内营运的期间限定科学馆将运作至2026年1月4日，以便员工集中准备新临时馆址。 省府尚未公布临时科学馆明夏确切开幕日期。 将设展览、工作坊及社区共享空间 科学馆董事会主席John Carmichael称，新馆址让科学馆能在湖滨社区“重新扎根”，为未来世代创造新科学体验。 开馆后将设展览、工作坊及与社区共享的活动空间。 原址结构安全受质疑　搬迁计划延误 科学馆前总部于2024年6月突然关闭，主要因建筑结构尤其屋顶存在安全隐患。省府原计划在2026年1月前开设临时馆址，但落成时间延误。省长福特更曾表示新永久馆址将于2028年开幕。根据审计总长去年年底的报告，新科学馆造价预估较2023年商业方案增加近4亿元，总成本约为14亿元，高于维持东端旧馆运作的13亿元估算。 （CP24资料图，科学馆资料图）T15

【星岛综合报道】在列治文市中心经营了30年的和丰车仔面店(Wo Fung Noodle House)宣布结业，对于喜欢车仔面和风沙鸡翼的食客来说，这是一个晴天霹雳的消息。 位于三号路(No. 3 Rd)夹公园路(Park Rd)(华升超市侧)的和丰车仔面，在店门贴上通告公布，将于本月中结束营业。 通告上写道：“在此我们怀着万分不舍与感恩的心情，向各位宣布和风车仔面将于2025年12月15日正式结业。从香港仔中心Food court、时代坊、食街，到今天的店面，我们陪伴着一代又一代的街坊长大，亦见证了大家人生不同阶段的喜与悲。” 风沙鸡翼  (图 : IG@eatingwithvee) 店方解释，决定结业是基于营运因素。“因应营运上的调整与考量，我们决定让和丰车仔面在此画上句号，多谢大家30年来一直以来的支持和厚爱。” 在列治文搬过好几次地点的和丰车仔面，从Food court面档发展到有独立店，除了多款车仔面外，还有各款港式食品，其中尤以惹味香脆的风沙鸡翼最为人津津乐道。 这间家庭式经营的小店，早于90年代在香港仔中心(现为时代坊)美食广场开业，其后迁往有食街之称的亚历山德拉路(Alexandra Road)8400号扩展成独立食肆(下图)，至2017年乔迁至现址。 目前在时代坊美食广场尚有一间名为Wu Fung Dessert、与和丰车仔面英文店名相近的食档，供应各式粉面、甜品和风沙鸡翼，据称是和丰车仔面店主于2010年将档位卖给了一位朋友经营，该食档将继续营运。 想再次品尝熟悉的风沙鸡翼和车仔面滋味的老饕，要把握仅余时机光顾了，而且可能要预留一点时间等位，因为列治文“一代又一代的街坊”都想前来回味和跟店主话别。 相关新闻：加国百年老店永兴隆面厂下周结业 主仆亲如家人依依不舍 图：Google Maps、和丰车仔面 V20

【星岛综合报道】随着假期临近，Tim Hortons将在加拿大各地推出新的套餐。 截至12月30日，加拿大人可以在全国各地的Tim Hortons门市购买可客制化的节日套餐，午餐或晚餐均可享用。 套装包含一份Tim Hortons扁面包，可选择搭配义大利辣香肠、培根、帕尔马鸡排或纯乳酪，以及一份配菜，甜咸口味任您选择，例如甜甜圈、4块装TimBits、曲奇、薯角或蒜蓉面包。 套餐包含小杯或中杯热饮或冷饮，包括新推出的节日特饮，如Biscoff拿铁或其他经典的Tim's饮品。 每份套餐还将附赠一双可爱的Tim Hortons主题袜。共有3种款式可供选择，每双袜子都藏有隐藏信息：一只袜子的鞋底印着“如果你能读懂这句话”，另一只袜子的鞋底则分别印着“请帮我带Timbits”、“请帮我带咖啡”或“请帮我带甜甜圈”。 这款节日套餐在加拿大各地均有供应，售价为14.99元。 (图：Tim Hortons) V11

【星岛综合报道】加拿大越洋航空(Air Transat)的母公司Transat A.T. Inc.宣布，在周二(9日)晚上与飞机师代表达成了初步协议，避免了罢工行动。 这间航空公司早前已开始取消航班并逐步缩减营运规模，以应付可能发生的罢工，此举影响了数千名旅客。 Transat A.T. Inc.和代表约750名越洋航空飞机师的工会双方，暂未公布初步协议的细节。 由于飞机师罢工迫在眉睫，越洋航空早前取消了原定于周二和周三的18个航班。 越洋航空此前已宣布取消6个航班，此次是由于与飞机师工会的谈判进入最后阶段，以避免可能在周三凌晨3时开始的罢工。 这家总部位于满地可的航空公司周二(9日)下午表示，在过去几个小时，他们提出了更优的条件，并做出了重大让步。距离双方达成协议的时间只剩下不到14个小时。 越洋航空于周二较早前曾说：“鉴于目前仍未达成协议，我们不得不遗憾地宣布取消今天第二批航班。” 【相关新闻】越洋航空取消6班航班　机师工会周三或爆发大罢工 【相关新闻】航空公司开始取消航班 Air Transat机师最快周三罢工 此前，该航空公司已于当天较早时取消了周二的6个航班。 取消的18个航班，包括多伦多至满地可航线，以及蓬塔卡纳(Punta Cana)、坎昆、里斯本、巴黎、伦敦、马拉加、曼彻斯特和利马等热门国际目的地，出发日期为12月9日，回程日期为12月10日。 多伦多皮尔逊国际机场周二下午在其官方网站X上公告，敦促航班被取消的乘客不要前往机场。 加拿大越洋航空发言人加涅(Andréan Gagné)表示：“我们正在不懈努力，并仍然希望今天能够达成协议，以最大程度地减少对运营的影响。” 本周初，航空公司已增开回程航班，以确保乘客能顺利回家。如果周三开始罢工，乘客可能会滞留在度假村。 (图：加通社资料图片) V11  

【星岛综合报道】位于大温哥华的高贵林购物中心(Coquitlam Centre)，自即日起至12月24日开启“圣诞老人魔法电梯”，将带领所有年龄层的游客体验踏上前往北极的奇幻旅程。 “圣诞老人魔法电梯”位于高贵林购物中心一楼，邻近Accents at Home家居用品店。在电梯上升的过程中，闪亮的齿轮幻化成璀璨的北极光，白雪皑皑的森林映入眼帘，一列节日小火车缓缓驶过屏幕。一位笑容灿烂的侍者手持糖果条纹棒棒糖，在电梯上升的过程中旋转跳跃，引领游客进入北极之旅。电梯门打开后，游客将置身于一个明亮欢快的节日场景之中。 这里充满了节日氛围，到处都是拍照留念的绝佳地点，是家庭、朋友和所有节日爱好者的理想之选。所有人都可免费体验这场沉浸式活动，秉承奉献精神，“圣诞老人魔法电梯”团队将在活动期间接受捐款，筹得善款将由SHARE家庭与社区服务协会(SHARE Family & Community Services Society)营运的当地食物赒剂库。 SHARE协会行政总裁麦克莱恩(Claire MacLean)表示：“这是一场充满魔幻色彩的节日体验，每一笔捐款都将帮助到当地生活困难的家庭。除了玩具银行和礼品包装站之外，这为购物者提供了一种既能庆祝节日又能帮助社区的方式。在当前需求尤为迫切的时期，SHARE非常感谢购物中心的帮助。” “圣诞老人魔法电梯”在举办期间特定时段开放。周一至周四开放时间为下午3时至商场闭店，周五至周日则与商场营业时间一致。详情可点入Coquitlam Centre网站查阅。 (图：主办方提供) V02  

【星岛综合报道】还未到Boxing Day，列治文中心(CF Richmond Centre)商场为何排起长长人龙？顺藤摸瓜，龙头处原来是国际知名咖啡店连锁集团%Arabica登陆大温地区的首店。 总部设在日本的%Arabica，在原为星巴克(Starbucks)咖啡店的舖位，挂起印有店名的围板进行装修已好一段日子，因此列治文一众咖啡控早已口耳相传，期待它的咖啡机开动。 周四(4日)上午，%Arabica 在毫无预告的情况下突然开业，途人感到惊喜之余，立即将消息广传，商场很快便排起长长人龙，店方要不断加设围起人龙的支柱。 到了周末，%Arabica才在社交媒体公布新店开幕的消息，并表示：“你好，温哥华，你们的首家分店终于准备好开业了！我们选择以列治文中心作为首店的地点，因为这个商场是服务国际和亚洲社区的理想地方。” 帖文一出，人龙继续出现。%Arabica续道：“这是温哥华第一店，我们在全球的第230店，温哥华列治文中心%Arabica，今天开幕了。请来享受我们对咖啡、设计和透过咖啡看世界的单纯热情。” 日本人Kenneth Shoji于 2013年在香港创办%Arabica 咖啡店，2014年回日本京都开了旗舰店，此后迅速成为网红品牌。2022年底在多伦多的Yorkdale Shopping Centre开设了加拿大首店(下图右)，风头一时无两，此后又在Union Station、Eaton Centre、Sherway Gardens、密西沙加Square One开分店。 相关新闻：【好去处】网红打卡咖啡%Arabica 正式落户威斯勒 %Arabica去年将版图扩展至卑诗省，在滑雪胜地威斯勒开了分店。 %Arabica表示，列治文新店的店面是与日本设计事务所No.10合作的成果，灵感源自Kamakura(日式传统圆顶雪屋)。           View this post on Instagram                       A post shared by % ΔRΔBICΔ...

【星岛综合报道】温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)周一(8日)宣布，收到香港Art Continuum Hong Kong(简称ACHK)一批堪称“意义非凡”的艺术品捐赠。 ACHK收藏的78位艺术家131件作品，是温美馆历来获捐赠的最大批香港艺术品，为其永久馆藏注入了前所未有的多元声音、实践和视角，标志着该馆亚洲艺术藏品的重大拓展。 ACHK藏品历经三十余年收集而成，充分展现了香港现当代艺术的非凡广度。该收藏系列始于对摄影的热爱，记录了香港不断变化的意识形态和自然景观。收藏范围其后扩展至绘画、雕塑、版画、电影、装置和影像媒介，涵盖了自20世纪50年代至今塑造香港文化身份认同的艺术作品。 此次捐赠的藏品包括多位国际知名香港艺术家的重要作品，例如陈福善(Luis Chan)、周绿云(Irene Chou)、曾建华(Tsang Kin Wah)、唐家伟(Wesley Tongson)、单慧干(Sin Wai Kin)和王无邪(Wucius Wong)，以及出生于香港的温哥华艺术家徐浩恩(Howie Tsui)和林东鹏(Lam Tung Pang)等。 特别推介藏品有陈福善的1970年画作《海堡的奇幻风景》(Fantasy Island with Turreted Towers)，以及艺术家兼作曲家杨嘉辉(Samson Young)的声音作品，此外还有被誉为香港媒体艺术奠基之作的8米厘菲林电影《手套》(1984)，乃鲍蔼伦(Ellen Pau)的超现实主义创作。 此次捐赠还包罗了香港社会、政治和文化发展重要时期的作品，以及曾旅居或到访香港的国际名家，例如汉克汤马斯(Hank Willis...

【星岛综合报道】多伦多冬季市集正于11月20日至12月22日举行。市集将把Market Street打造成充满节日气氛的冬日小镇，全场免费入场。市民可在此感受节庆气氛，探索商店，并享受多项户外活动。 市集设于著名的圣罗伦斯市集区域，每逢星期四至星期日开放。开放时间为：星期四与星期五11:00至19:00，星期六与星期日10:00至19:00。 此外，12月22日设有特别时段，开放时间为10:00至19:00。 市集活动亮点 市集每逢星期六和星期日提供免费圣诞老人合照活动，时间为12:00至15:00。现场亦安排音乐表演，并于星期五晚上举行爵士音乐表演。这些活动营造浓厚节庆气氛，吸引家庭与市民前往参与。 市集中设有多个本地手工艺摊档，提供各式节日礼物与特色商品。市民可以购买手作精品，感受节日市集的多元风情。另外，场内亦供应冬日季节限定美食与热饮，让市民在寒冬中享受温暖的味道。 免费户外溜冰活动在如下这些日子举行：11月28日至11月30日、12月12日至12月14日及12月19日至12月21日。 更多节目与市集摊档 每逢星期六与星期日，白色帐篷内会聚集超过75个摊档，形成节日市集，展示多款节庆礼品与冬日商品。这些摊档可让市民一次逛遍多个品牌与本地创作。 此外，市集于星期五至星期日会推出不同主题的期间限定景点。每周皆有新布置与新体验，让来访者每次都能感受到不同惊喜。主办方希望透过多元节目吸引市民反复造访，并推动冬季社区活力。 (图:stlawrencemarket/Instagram)T15

【星岛综合报道】正值圣诞佳节之际，温哥华又多了一个打卡热点，市中心安装了全新的美丽冬季标志—“VANCOUVER”。 这个发光的三维巨型字母装置不仅比过去两年冬季的标志大得多，而且首次亮相于温哥华市中心的新地点。该标志现位于西乔治亚街温哥华美术馆北广场，紧邻温哥华官方圣诞树和摩天轮。 这个温哥华标志将保留至 2026 年初，而摩天轮将运行至新年第一个星期。 这个冬季标志和摩天轮都是“温哥华市中心目的地”（Destination Downtown Vancouver）冬季活动扩展计划的一部分——该计划的前身是过去两个冬季的“活力四射”（Liven Up）。 该计划于2023年12月首次在加拿大广场路（Canada Place Way）推出为期数月的冬季“VANCOUVER”标志，并于2024年秋季在煤港（Coal Harbour）水上飞机码头附近的海堤上再次展出。 今年，温哥华市中心旅游局（Destination Downtown Vancouver）拓展了其活动范围，包括在市中心各处重新推出Lit Words灯光装置——“VANCOUVER”标志便是其中的一大亮点。 去年，在泰勒丝（Taylor Swift）“The Eras”巡回演唱会温哥华站闭幕式前夕，这些灯光装置也闪闪发光，格外引人注目。 今年冬季的活动还包括在温哥华市中心重新推出其他特色灯光秀，以及在加拿大广场外安排的夜间火舞表演。 在温哥华美术馆北侧，由3000盏可编程LED灯组成的“天篷”装置艺术也已在罗布森广场的街面广场回归。 冬季的美丽标志都是有时限的，但是温哥华市政府目前正邀请原住民艺术家参与永久性标志牌的设计，并寻找承包商在加拿大广场入口外的公共广场上进行安装。 温哥华永久标志预计将于 2026 年 5 月安装完毕，正好赶上 2026 年 6 月国际足总世界杯的开幕。 图：Daily Hive v01

文：Kenson Ho VSO与你共享传统圣诞音乐   Traditional Christmas with the VSO 12月10至21日 在大温不同场地演出 年度的传统再次回归温哥华！在这个节日季节里，与家人好友欢聚一堂，欣赏由与温哥华交响乐团（VSO）及特别嘉宾歌唱家Bridget Esler ，现场呈献的经典圣诞颂歌 与节庆音乐。深受喜爱的主持人Christopher Gaze亦将以他独有的风趣与说故事魅力，为你带来欢笑。这将是一场让所有人都倍感欢欣的节日盛宴！ 演出歌曲包括柴可夫斯基《胡桃夹子》的〈糖梅仙子之舞〉、电影《冰雪奇缘》选曲、O Holy Night〈圣善夜〉、Hark! The Herald Angels Sing〈圣诞颂歌天使报信〉、O Come All Ye Faithful〈齐来崇拜〉、《哈利波特：神秘的魔法石》选曲、White Christmas〈白色圣诞 〉、Silent Night〈平安夜 〉等。 【艺文快拍】12月假日歌舞音乐剧缤纷 与Chor...

【星岛综合报道】国际足协(FIFA)继周六(6日)进行了2026年世界杯分组抽签仪式后，今天(7日)公布所有比赛日程及地点。在分组赛阶段，德国、克罗地亚和三支非洲劲旅将到访多伦多，比利时、瑞士和埃及将前往温哥华较技。 多伦多的德意志拥趸和格仔兵团同胞要扑飞了，该市的BMO大球场将迎来德国、克罗地亚、科特迪瓦、塞内加尔、加纳和巴拿马。 在西岸的温哥华，则有比利时、瑞士、埃及、卡塔尔、澳洲和纽西兰，莅临卑诗体育馆(BC Place)。喜欢沙拿、迪布尼、卢卡古和古图斯的本地球迷，可以大饱眼福了。 加拿大作为B组种子队，首场赛事的对手将会是意大利、威尔斯、波斯尼亚和北爱尔兰的其中一队，然后会对卡塔尔和瑞士。 2026年世界杯揭幕战会在墨西哥举行，两场四强战、季军战和决赛，将会在美国不同城市上演。 在多伦多举行的分组赛： 6月12日：加拿大 对 意大利、威尔斯、波斯尼亚或北爱尔兰的其中一队 6月17日：加纳 对 巴拿马 6月20日：德国 对 科特迪瓦 6月23日：巴拿马 对 克罗地亚 6月26日：塞内加尔 对 伊拉克、玻利维亚或苏里南的其中一队 在温哥华举行的分组赛： 6月13日：澳洲 对 土耳其 、罗马尼亚 、斯洛伐克或科索沃的其中一对 6月18日：加拿大 对 卡塔尔 6月21日：纽西兰 对 埃及 6月24日：加拿大 对...

【星岛综合报道】温哥华白帽(Vancouver Whitecaps)打了自加盟美职联(MLS)以来成绩最好的一个球季，夺得西部联盟冠军，首次晋身MLS总决赛。今天(6日)将与同是未尝于此项赛事封王的国际迈阿密(Inter Miami)，争夺总冠军。汤马士梅拿硬撼美斯，戏码吸引。 白帽队首席球星汤马士梅拿表示：“在这一刻，这是我生命中最重要的事情。我来到这里是为了完成一项使命，而现在正是这使命的一部分。” 白帽今仗要作客到佛罗里达作赛，但球会仍然邀请球迷们前往温哥华市中心的卑诗体育馆(B.C. Place)一起观看直播。 观赛派对的门票为15元，所得收入将拨捐白帽队基金会。 观赛派对将于上午10时30分开放，首15,000名入场球迷将获得免费T恤。 比赛以一场决胜，将于温哥华时间上午11时30分开波，并于Fox、TSN及Apple TV 电视直播。 汤马士梅拿与美斯以往曾在欧联和国际赛交手，当中最令人难忘的是2014年巴西世界杯决赛，在那场比赛笑到最后的是梅拿，因为德国在加时赛之后，以1比0击败阿根廷，捧走了大力神杯。 相关新闻：【3项MLS第1】从J3弃卒到J1最佳 温哥华门神高丘阳平能传善射 图：MLS V20

【黎太食谱】“蜂蜜黑醋烤抱子甘蓝”口感柔软得来带脆，配上酸酸甜甜的的蜂蜜黑醋汁，带走抱子甘蓝的苦涩味。购买时，尽量拣选同一大小的体积，令烹饪时间可以均匀。抱子甘蓝含丰富维他命A和C，是铁的良好来源，大家可以多吃。 完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 食谱提供：多伦多黎太厨房 制作：CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸 纽约芝士蛋糕 【黎太食谱】澳门特色小食 葡式马介休球 【黎太食谱】蜜汁㶶边半肥瘦...