【星島訊】結合夏威夷Poke與漢堡概念的人氣品牌Poke Burgers，正式於7月在多倫多開設首間實體店，把網上熱賣的創意美食帶到市中心。
品牌由好友Cesar Mandujano及Julian Tangarife Munoz共同創辦，二人因一次同時想吃Poke和漢堡卻難以取捨，於是決定將兩款美食融合，創造出別樹一格的Poke Burgers。
品牌於2025年以網上外賣形式起步，憑創新概念迅速在社交平台累積超過8,000名追隨者，如今終於進駐位於Yonge Street的World Food Market，開設首間實體店。
店內最大特色，是以香脆炸米餅代替傳統漢堡包，配搭蟹肉沙律、吞拿魚等Poke風味配料，既保留Poke的清爽口感，又加入漢堡的層次感，帶來全新飲食體驗。
由網店成功發展至實體店，Poke Burgers不但反映品牌人氣持續上升，也為喜歡創新料理的食客提供一個值得一試的新選擇。
Poke Burgers地址：World Food Market，335 Yonge St., Toronto
製作：CCUE
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