健康

要保护大脑防脑退化，有营养师公开一套一日三餐的护脑餐单，当中的食物不但有助预防脑退化，甚至有有望使大脑年龄年轻7岁。防脑退化黄金饮食 三餐这样吃大脑年轻7岁营养师薛晓晶在Facebook专页撰文表示，越来越多研究显示，大脑健康与日常饮食密切相关，甚至阿兹海默症也被称为“第3型糖尿病”，关键在于脑部对胰岛素的敏感度下降：根据《Nature Reviews Neurology》在2018年的研究指出，阿兹海默症与第2型糖尿病有同样的致病机制“胰岛素阻抗”，当大脑无法有效利用葡萄糖，就会影响记忆与认知。《Journal of Alzheimer's Disease》在2023年的论文指出，采取地中海饮食与DASH饮食结合的“MIND饮食（麦得饮食）”，可显著降低认知障碍症病发风险，甚至延缓脑部退化速度。甚么是麦得饮食？麦得饮食是由美国学者Morris团队提出，结合了地中海饮食与DASH饮食精萃，是专门设计用以延缓大脑老化与预防认知障碍症。麦得饮食提出10种“大脑友善”食物：全谷类、豆类、家禽、鱼类、深绿色蔬菜、其他蔬菜、莓果、橄榄油、坚果和红酒，强调每日摄取深色蔬菜与全谷类，每周规律吃莓果、豆类与鱼，并限制红肉、牛油与甜食。有研究证明，每周吃2次莓果及3次豆类，能让大脑年龄年轻7岁以上。一日三餐如何吃可护脑？ 一日三餐防脑退化：早餐：坚果蓝莓乳酪碗（原味乳酪＋蓝莓＋合桃＋燕麦）蓝莓富含抗氧化物花青素，坚果提供健康脂肪，配合乳酪的益生菌，在早上就给大脑满满能量，更能促进肠脑连结。午餐：橄榄油炒菠菜＋烤鲭鱼或三文鱼＋薏仁红藜饭Omega-3鱼油、绿叶蔬菜加高纤全谷的组合，既有助抗发炎又能稳定血糖，同时保护脑血管。晚餐：番茄芹菜汤＋烤南瓜或紫米饭＋蒸嫩豆腐摄取足够镁及多酚，帮助大脑抗氧化及抗发炎，保护记忆力，而且这些食物比较轻盈易消化，减轻肠胃的负担。薛晓晶补充指，根据《Nutrients》2023年系统性回顾，莓果类（如蓝莓）中的花青素能有效清除自由基、保护神经元；《European Journal of Clinical Nutrition》研究指出，橄榄油与深色蔬菜的摄取与认知能力呈正相关。“如果你担心老了记忆会退化，其实从年轻就该开始吃对。”另外，水分摄取也与保护认知能力有关。她建议，成人每日应补充每kg体重乘以30ml的水分，即一个60kg的人每日建议摄取约1800ml水，有助神经传导与促进代谢能力。脑退化早/中/晚期征兆大不同根据香港医管局资料，认知障碍症（脑退化症）是因大脑神经细胞病变而引致大脑功能衰退的疾病，患者的记忆、理解、语言、学习、计算和判断能力都会受影响，部份且会有情绪、行为及感觉等方面的变化。1. 早期症状（第1-2年）在此阶段，家人和朋友通常会以为患者的症状，只是因为年纪渐老而出现的正常老化过程。·失去短期记忆·表达或理解抽象事情时感困难，如表达身体不适、心情感受等·情绪或行为变幻无常·学习新事物及跟随复杂指令感困难·判断力减退、基本自理活动仍能应付，但需旁人提醒2. 中期症状（第2-5年）随着病情的进展，患者早期的困难会更加明显。·混淆远期记忆和现实情况记忆、偶有词不达意的情况·行为性格转变，或会容易情绪不稳需别人协助日常自理活动3. 晚期症状（第5年后）患者生活几乎完全依赖别人，不能自我照顾。·记忆缺损，连熟悉的人和事也会忘记·身体活动及精神状况出现衰退·未能有效表达及沟通·不能处理日常生活、需要长期照顾生理时钟混乱资料来源：营养师妈妈晓晶的生活笔记T10

姿势不良，不只影响仪态，更会关节、腰椎错位，痛楚越演越烈。本港注册脊医王俊华接受《星岛头条》访问分享，曾有一对中学女师生因为同样的坐姿问题导致神经长期受压，引发坐骨神经痛，饱受脚痹和腰痛困扰，长远更会连走路都有问题。瑜伽疗愈导师黎乐欣则分享3组伸展动作，有助纾缓肌肉并改善坐姿。长期翘脚坐恐致坐骨神经痛 伤及“大阵”手尾长注册脊医王俊华表示，翘脚坐是病人常与他讨论的问题。因为那是不少人的习惯，或多或少，知道翘脚坐是会有机会有不良影响。他指出，年长一辈觉得翘脚可令坐姿看起来更优雅，甚至有传统女校因其旗袍校服，翘脚坐看起来较有仪态而建议学生坐下时要翘脚，但长期维持这姿势，有机会引发坐骨神经痛，而且不分老幼，任何年龄人士都可能出现这种痛症。王俊华分享指，曾有一对中学女师生同样因为长期翘脚坐，导致脚痹及腰痛求助。其中16岁女生当年积极备战DSE考试，经常坐在书枱前温习，但坐下不久便腰痛、脚痹难耐。由于担心会影响试场的表现，便决定求医。她表示，由于就读女校，校服是长衫款式，因此老师经常提点她们要翘脚坐，保持优雅仪态。可是每天上课久坐数小时，日积月累，痛楚越来越严重，再忍无可忍。经诊断后，王俊华发现她腰椎、盆骨，关节活动能力都出现问题，而导致坐骨神经痛。他解释指，坐骨神经痛（Sciatic Pain）是一个征状，可由多种不同病因引发，坐骨神经是身体内最长、最粗的神经，沿着臀部、大腿后部一直伸展至小腿及足部。引致痛楚的成因，常见包括腰椎、盆骨、关节活动能力问题、椎间盘突出压迫神经线等。王俊华指，长期翘脚，脊椎因而倾侧，容易导致盆骨及腰椎活动能力减低或出现错位，压迫椎间神经管道；而翘脚坐时上半身同步向前倾，也会令椎间盘受压。当错位的脊骨，或椎间盘受压突出的组织触碰到神经线，患者自然会感到又痹又痛。女学生经过数次治疗，坐骨神经痛的征状已明显减轻。后来她把自己的痛症，与提点要翘脚坐的女教师分享。原来，女教师也有数年脚痹、腰痛问题，以及上楼梯、行斜路时无力，动作缓慢。于是女学生带着老师求诊，王俊华诊断后发现同样是盆骨活动能力问题，而且已经引发腰椎间盘退化问题，引发坐骨神经痛。老师翘脚坐习惯多年，痛症情况较严重，因此所需的治疗时间亦较长了。瑜伽导师教3招伸展 改善腰酸背痛/坐骨神经痛久坐容易腰酸背痛？瑜伽导师黎乐欣（Zora）指，想避免或改善坐骨神经痛，应多做伸展运动。她示范了以下3组动作，有效纾缓肌肉，伸展腿部及脊椎：1. 四字脚伸展：坐在椅子上，先把右脚曲膝，放在左脚大髀上。吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉。深长呼吸5-10次，感受到右脚大髀臀部，外侧有伸展，肌肉有拉长纾缓的感觉。（受访者提供）吸气回正，转另一边脚重复。（受访者提供）2.牛面式前弯：坐在地上，双脚曲膝，尽量把双膝贴近。（受访者提供）吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉，深长呼吸5-10次。转边，每边伸展2-5分钟。保持缓慢及有规律的呼吸，可重复做5次或以上。（受访者提供）3. 攀足式：坐在地上，双脚伸直向前，双脚膝头脚指向天，勾起脚掌，吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉。深长呼吸5-10次，感受到小腿绯肠肌，整个腿部有伸展，吸气回正。（受访者提供）初学者可以加毛巾或瑜伽绳，进阶者可以手捉脚掌。（受访者提供）第1组动作：四字脚伸展适合久坐人士伸展，改善坐姿，舒缓臀大肌。步骤：1.坐在椅子上，先把右脚曲膝，放在左脚大髀上。吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉。深长呼吸5-10次，感受到右脚大髀臀部，外侧有伸展，肌肉有拉长纾缓的感觉。2.吸气回正，转另一边脚重复。第2组动作：牛面式前弯可改善姿势，改善高低盆骨。步骤：1.坐在地上，双脚曲膝，尽量把双膝贴近。2.吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉，深长呼吸5-10次。转边，每边伸展2-5分钟。保持缓慢及有规律的呼吸，可重复做5次或以上。第3组动作：攀足式步骤：1.坐在地上，双脚伸直向前，双脚膝头脚指向天，勾起脚掌，吸气拉长脊骨，呼气时，肚子向大脾方向下沉。深长呼吸5-10次。2.感受到小腿绯肠肌，整个腿部有伸展，吸气回正。注意：初学者可以加毛巾或瑜伽绳，进阶者可以手捉脚掌。T10

不少蔬果等食物都富有抗癌功效，到底哪一种蔬果的抗癌力最强？有医生引述日本国立癌症预防研究所的一份报告，当中对18种抗癌蔬果进行排行，其中这种食物更击败芦笋、椰菜花等传统抗癌食物，在抗癌蔬果排行榜中成为第1名。研究严选18大抗癌蔬果 这食物击败椰菜花夺冠营养功能医学专家刘博仁医生在《健康好生活》节目中分享，日本国立癌症预防研究所曾针对18种常见蔬果，进行实验性抗癌效果调查，排名如下： 18种食物抗癌功效排名：1.熟甘藷（即熟番薯）2.生甘藷（即生番薯）3.芦笋4.西兰花5.卷心菜6.椰菜花7.芹菜8.茄子皮9.甜椒10.红萝卜11.金针菜12.荠菜13.雪菜14.番茄15.大葱16.大蒜17.青瓜18.白菜番薯成分如何助抗癌？对于番薯能够在抗癌食物排名分别位居第1、2名，刘医生指，番薯的防癌率大概占了95%以上，极具抗癌效果，当中更有以下4大抗癌功效：1. 有助排毒一颗200g的番薯大概有 1/5 至 1/4 人体所需的纤维。进食番薯后，纤维有助吸附毒素、形成粪便并排出体外，再由肝脏为身体会进行解毒，毒素便难以在身体产生致癌物质。2. 抑制肿瘤细胞番薯含有丰富的维他命C、β-胡萝卜素、维他命E，还含有DHEA（去氢表雄固酮），能够抑制乳癌、大肠癌、前列腺癌的肿瘤细胞形成。3. 补充贺尔蒙番薯中的DHEA会引发男性体内形成雄激素、女性体内形成雌激素，有效为男女更年期补充贺尔蒙。4. 促进癌细胞凋亡番薯中的神经节苷脂，能促进癌细胞凋亡，有助防癌。番薯2大进食禁忌 多吃反伤身？虽然番薯的抗癌功效惊人，不过刘医生提醒进食番薯时要留意以下事项：1. 忌进食生番薯  刘医生提醒，尽管生番薯在抗癌食物排名中位列第2，但生番薯内的淀粉未煮熟，难以消化吸收，故建议日常不要进食生番薯，以免引起肚痛腹泻。2. 进食过量番薯恐患脂肪肝刘医生指，曾治疗过一位癌症患者因听说番薯可排毒，一日吃3条番薯（每条中型番薯约120kcal），但原本的饭量却没有调整，3个月胖了5.6kg、三酸甘油酯飙升，更患上脂肪肝。他提醒大家，番薯累积热量不低，进食要适量；如果进餐时吃了1条番薯，饭量最好减走一半至2/3。T10

不要轻视脸部长皱纹，有医生指出，皱纹出现在4大位置可能是各种大小疾病的警号。当中1部位出现皱纹，并伴随青筋，恐是患心脏病的征兆。医生也建议可透过4大方法，延缓皱纹的生长速度，换成1种睡姿都有效！4大皱纹位置自测健康 这位置伴随青筋恐患心脏病根据中国内媒《生命时报》报道，皮肤皱纹的形成通常是老化征兆之一，但某些特定部位出现的皱纹可能并非单纯年龄因素所致。有医生提醒，如果发现以下部位长出褶皱，有机会身体发出的疾病警号：哪些部位出现皱纹恐患病？ 哪些部位出现皱纹恐是健康警号？1.鼻梁横纹国家级名老中医、首都医科大学教授王鸿谟表示，鼻梁与双眼之间若有一条横向皱纹，严重时可能伴随一条青筋，称为“鼻褶心征”。这种特殊的面部纹路，往往可能暗示身体出现冠心病等心肺系统疾病。2.抬头纹广州中医药大学第三附属医院治未病科（健康管理科）主任李红梅指出，抬头纹的形成主要与面部表情过度活跃及肌肉组织老化相关。法国有研究发现，相较于同龄群体，抬头纹数量较多且纹路较深的人，其心血管疾病致死风险显著提升，此现象可能与血管斑块沉积或动脉硬化存在关联。3.耳垂有褶部分冠心病患者的耳垂会出现特殊皱折或皱痕，称为“冠心病沟”。由于耳垂组织主要由脂肪和结缔组织构成，对缺血状况特别敏感。当动脉硬化发生时，血液循环受阻，作为身体末梢的耳垂，会因明显缺血而出现耳褶。4.法令纹北京中医药大学第三附属医院皮肤科主任医生徐国梅表示，脾失健运导致气血不足，会造成皮肤皱缩，而位于脸部中心的法令纹在这种情况下会显得特别明显。但法令纹的成因还受不同因素影响，包括遗传、不良睡姿等。7大坏习惯恐令皱纹变多变深 常洗脸都中招？长皱纹除了是疾病警号，皱纹的多少程度也因人而异，即使同龄人也可能出现明显差异。北京大学第一医院皮肤性病科主任医生杨淑霞表示，除了不可避免的年龄因素和遗传因素外，日常生活中还有7大不良习惯往往是导致皱纹加剧的关键原因。1.不注意防晒美国耶鲁大学医学院临床皮肤科的研究发现，高达90%的皮肤老化现象源自紫外线的照射。因此，只要暴露在户外环境中，就必须做好脸部防晒措施。2.错误睡姿长期侧睡的姿势会使脸部肌肤持续受到压迫与变形，这种反复性的刺激会导致皮肤难以恢复。经长年累月的重复挤压与拉扯，逐渐形成难以消除的真性皱纹（静态纹）。3.脸部表情多频繁皱眉、瞇眼、皱鼻等脸部表情动作，会加速皱纹的提早形成或令纹路加深。4.过度清洁过度清洁脸部、频繁去角质和没有及时涂抹护肤品，都会导致皱纹提早形成。5.吸烟吸烟时需反复噘嘴的动作会导致唇周长出更多的细纹，加上烟草中的多种化学成分会破坏皮肤组织。6.常熬夜睡眠不足会导致体内皮质醇含量升高，这种压力荷尔蒙将直接损害肌肤健康；而夜间睡觉本是皮肤自我修复的时段，若长期缺乏充足睡眠，将导致肌肤错失恢复时机。7.空气污染有研究显示，空气中的煤烟、车辆排放的废气和其他常见的污染物，都会显著引发色斑与皱纹加深的问题。防皱纹淡纹4大方法 换1种睡姿也有效报道指出，皱纹的形成是自然老化过程中不可避免的现象，虽然无法完全阻止这个生理变化，但可以透过以下4大方法延缓皱纹的生长速度。1.补足水分眼周肌肤因较薄且易干燥而特别容易产生皱纹，在深层皱纹形成前应加强保湿护理，建议选用高效保湿产品，滋润角质层。日常清洁脸部时，应使用35℃左右温水，有助维持肌肤水分平衡，同时应避免过度使用去角质产品，以防破坏皮肤屏障。在洗脸后肌肤仍微湿时立即涂抹保湿霜，才能有效锁住水分。此外，还建议平日多喝水，多进食新鲜水果和蔬菜，少喝咖啡和高糖饮品。2.做好防晒措施春末至夏季是紫外线最强烈的季节，特别在上午10时至下午4时，务必做好防晒工作。建议外出时配戴太阳帽、穿着长袖上衣和长裤，或使用防晒霜，以保护皮肤。3.仰卧睡觉为减少睡眠时产生的皱纹，建议采用仰卧姿势或使用中空设计的睡眠枕头，避免脸颊、眼睛和嘴巴受到挤压。若习惯侧睡，可尝试将身体与床面保持30至40度的角度，既能维持良好血液循环、又可以放松身心，更不会压迫脸部肌肤。至于午休时段，应避免直接趴睡，改以靠枕支撑背部在椅背上休息。4.改掉不良习惯要有效预防皱纹生成，应建立规律作息避免熬夜，并戒烟戒酒；同时注意减少脸部过度表情动作，例如频繁皱眉，避免形成川字纹，亦应减少瞇眼看东西，以防加深鱼尾纹。此外，还应养成平均地以嘴巴两侧咀嚼食物的习惯，且避免用手托腮，这些习惯都能帮助延缓法令纹的出现。资料来源：《生命时报》T10

牛奶一向被视为健康饮品，但近日有医生引述最新哈佛研究指，原来喝错1种牛奶有机会增加患肝病与肝癌的风险，更点名饮用其中2款乳制品则有护肝功效。医生更列出5招保肝贴士，饮得健康。饮错1种牛奶超伤肝 医生点名2款护肝饮品重症科医生黄轩在个人Facebook专页分享，日日饮全脂牛奶会伤肝，只有选对牛奶才能护肝。黄医生引述2025年发表于《美国临床营养学杂志》的一项哈佛研究指，哈佛大学公共卫生学院追踪了49万中老年人为研究对象，长达15年的追踪调查显示：·高脂乳制品（如全脂牛奶）摄取量与慢性肝病、肝癌风险增加有关·低脂乳制品、乳酪则有保护作用 饮多少全脂牛奶增肝癌风险？黄医生指，研究结果显示，每周摄取乳制品饮到“中等量”时风险最高，再多反而趋于平稳。每周总乳制品份量/肝癌风险变化< 7份/参考组21-28份/上升26%≥ 28份/ 风险无再明显上升注：1份乳制品=240ml牛奶或同量乳制品但黄医生强调全脂奶/高脂乳制品仍是最危险选择，潜在原因包括：1.高脂乳制品摄取与血液中胰岛素样生长因子-1（IGF-1）上升有关，促进细胞增生、抑制凋亡，可能是促进肝细胞癌发生的关键。2.高脂乳制品富含饱和脂肪酸，可诱发脂肪肝与慢性发炎，推动肝脏纤维化。3.部分乳制品残留雌激素，或长期刺激到高危族群（如肥胖、慢性肝炎者），恐引起癌变。 饮多少低脂奶/无糖乳酪 降慢性肝病风险？研究团队指，低脂乳制品及乳酪都有保护作用，乳酪还含益生菌，有益肠道健康、护免疫系统。每周摄取低脂奶/无糖乳酪可降慢性肝病死亡风险：每周乳制品摄取量/慢性肝病死亡风险 ≥14 份低脂牛奶/下降46% ≥4 份无糖乳酪/下降40%注：1份乳制品=240ml牛奶或同量乳制品医生大推实用5招“护肝饮奶法”黄医生提醒，同样是饮奶，长期选错牛奶，可能让肝脏背负不必要的风险；逛超市时谨记留意“营养标签”的脂肪含量，也可多选购乳酪。他更列出了5招“护肝饮奶法”：·首选低脂或脱脂：全脂改半脂，一日...

【脑退化/失智/认知障碍症】50岁后，脑力大不如前，患上认知障碍症风险也增加。据香港卫生署资料显示，香港目前每10位70岁以上长者便有1位认知障碍症患者。有医生分享2项简单动作自测脑退化风险，一发现“这部位”无力更要小心；医生又列出了4大运动预防或延缓老年失智，每天做多久运动最有效护脑？2件事自测认知障碍症风险 必做4大运动防脑退化 重症科医生黄轩在个人Facebook专页分享，“握力足够、走路快的人” ，老年越不容易患上认知障碍症！有研究发现，“肌肉健康”或是预测失智风险的重要指标。研究人员分析了约34万名无患失智和心血管疾病的参加者数据。结果显示：·手握力每增加5公斤，全因认知障碍症、阿兹海默症和血管性认知障碍症的风险分别降低15%、12%和22%。·缓慢的步速与所有的认知障碍症风险增加有关。哪类运动可预防认知障碍症？黄医生列出，除了带氧运动之外，还有4大类型的运动被认为对认知功能有益，可预防或延缓老年失智。好好实践运动习惯，有助促进认知健康： 1. 阻力运动（Resistance Exercise）研究发现阻力运动是延缓认知障碍患者认知功能下降的最有效运动疗法，对于保持一定的肌肉量也非常重要，建议每周进行2至3次的阻力力量训练2. 小负荷力量练习例如肌肉的等长收缩运动、哑铃练习、静力半蹲或掌上压，也推荐可以练习健身单车、太空漫步机、太极拳或踢毽子。3. 复合运动（Compound Exercise）研究发现复合运动是延缓轻度认知障碍患者整体认知及执行功能的最佳运动形式 。复合运动是结合多种运动形式，如包含“带氧和阻力运动”等元素，以达到更全面的效果4. 身心运动（Mind-Body Exercise）研究发现身心运动被认为对轻度认知障碍患者的认知功能有正面影响例如太极拳也可被归类为身心运动，有效增强长者肌力及稳定步态几时做运动最防脑退化？很多人有疑问，运动到底有没有最佳时间？还是任何时候做运动的效益都一样？黄医生解释，选对的时段、选对的运动，是可以预防老年认知障碍症的。一项发表于2025年2月的研究显示：·与不运动组相比，上午组（6:00-12:00）进行中高强度运动，与全因认知障碍症和阿兹海默症的风险分别降低40%和56%有关·然而，下午组（12:00-17:59）、晚上组（18:00-23:59）或混合组的失智风险，与不运动组之间没有显著差异因此预防认知障碍症的最佳时间：上午（6:00-12:00）进行中高强度运动另有分析指出，上午运动或透过调节昼夜节律，帮助“重置”生理时钟、改善睡眠品质等方式，有助预防认知障碍症。上午运动还有助于调节自然代谢率，包括血糖和脂肪代谢，从而间接降低失智风险。黄医生建议，养成有规律的运动习惯 ，多于上午时段进行中高强度运动 ，有助降低认知障碍症和阿兹海默症风险。认知障碍症早/中/晚期症状变化根据香港医管局资料，认知障碍症是一种脑部退化疾病，它不但影响患者的记忆、判断和执行力，更会影响患者的情绪和行为。症状一开始时发展缓慢不显著，故容易被家人忽略，但后来逐渐加剧，并深深影响患者和照顾者。认知障碍症可以按不同病因分类，常见的是阿兹海默症，占所有病例的74%。资料来源：黄轩医师...

新冠肺炎近日再有升温迹象，一旦不幸感染，应如何纾缓感染新冠肺炎后的症状？除了吃药缓解新冠症状外，有营养师建议新冠肺炎患者可采取4大抗病饮食建议，有助身体尽快修复，当中如出现喉咙剧痛或体力不足时可以吃甚么纾缓？感染新冠肺炎如何纾缓症状？喉咙剧痛应吃甚么？营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，许多人可能已感染新冠肺炎却浑然不觉，其实即使未出现发烧症状仍可能确诊新冠肺炎。她解构以下不同新冠肺炎症状，并针对性补充适当的营养，有助缓解不适感，加速康复进度。吃甚么可以纾缓新冠肺炎症状？  新冠肺炎有何常见症状？如何纾缓？1. 有气无力若因确诊导致疲劳和没有体力，日常饮食可多摄取糙米、南瓜、粟米、番薯和薯仔等非精致全谷类；而保健品可以选择维他命B杂，确保摄取充足营养，来提升体能与促进身体各机能代谢力。需特别注意的是，虽然维他命B杂随时可补充，但肠胃敏感者建议于饭后服用较为适宜。2. 喉咙不适若出现喉咙痛、声音沙哑或咳嗽等症状，建议透过补充剂或水溶片补充维他命C，以加速伤口修复并缩短病程；日常还可以多摄取番石榴、红甜椒、奇异果、车厘茄等高维他命C含量的天然食材。需特别注意，服用维他命C保健品时应与药物相隔2小时。3. 腹泻当出现恶心、呕吐或腹泻症状时，除需确保每日饮水量达2000毫升以上外，更应补充电解质，以防脱水让症状加剧与电解质失衡。如果有必要可选用药房专卖的电解质补充液。但需要避免饮用市售的电解质饮品，这类饮品通常糖分含量较高。4. 全身酸痛/发炎建议补充优质蛋白质与鱼油，来帮助组织修复并抗发炎，例如可多摄取鸡肉、鸡蛋、豆制品、三文鱼等食材，其中三文鱼所含的Omega-3脂肪酸特别有助于减缓发炎症状。若想补充更完整的鱼油，可选择综合鱼油或纯EPA鱼油保健食品；而蛋白质摄取不足时，亦可考虑饮用高蛋白饮品。高敏敏提醒，出现轻微症状应密切观察身体变化，但若发生呼吸急促、腹泻不或止严重头痛，且长达48小时，务必立即就医。日常防疫仍不可松懈，例如佩戴口罩、减少非必要外出和保持清洁消毒，时刻维持防疫警觉。新冠/流感症状如何分办？确诊新冠恐致器官衰竭？感染新冠病毒后的症状与流感相似，两者应如何区分？根据衞生署资料，新冠肺炎和流感的症状有以下分别：新冠肺炎症状：·常见病征包括发烧、干咳及感到疲乏·其他病征包括丧失味觉或嗅觉、鼻塞、结膜炎、喉咙痛、头痛、肌肉或关节疼痛、皮疹、恶心或呕吐、腹泻、发冷或晕眩·最严重可出现呼吸困难、胸口痛或精神混乱、呼吸衰竭、急性呼吸困难综合症（ARDS）、败血症和败血症性休克、血栓栓塞、多重器官衰竭等并发症·有些儿童和青少年会出现多系统炎症综合症（MIS-C），导致多重器官衰竭和休克流感症状：·常见病征包括发烧、咳嗽、喉咙痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦和头痛；可能出现呕吐和腹泻等·咳嗽较严重和持续时间较长，但发烧和其他病征一般会在5至7日内自行减退·免疫力较低的人士或长者一旦染上流感，可以是严重的疾病，有可能会出现支气管炎或肺炎等并发症，甚至死亡·健康的人患上季节性流感后，通常会于2至7日内自行痊愈资料来源：营养师 高敏敏、衞生署T10

 长寿秘诀｜医生们一定比较健康或会照顾自己？日本2位年约90岁的高龄现役医生，都曾面临一些银发族常见的毛病，例如尿频、吞咽困难，甚至小中风，后来却成功逆转健康危机和恢复精力，至今依然坚守岗位照顾病患，他们的长寿祕诀是甚么？每天唱歌都有用？高龄医生公开长寿祕诀 必吃1物降血压防中风随着年纪增长，身体机能退化，出现各种大小毛病，甚至可能威胁生命。例如91岁的日本外科医生力丸米雄就曾发生过食物误入气管引起肺炎的危险状况，88岁的整形外科医生山崎文寿也曾因为血压控制不当，距离中风只有一步之遥。日媒《周刊现代》报道分享了他们长寿防病的祕诀：高龄现役医生4大长寿祕诀：  2位高龄医生的长寿祕诀是甚么？1. 摄取植物性好油88岁的山崎文久医生在70岁时，曾因轻微意识障碍就医，检查后被诊断为短暂性脑缺血发作（小中风），离脑梗塞只有一步之遥。当时他工作繁忙，即使凌晨2、3点也要接诊椎间盘突出或锁骨骨折重症的患者，几乎每天都要做手术。喜欢喝酒的他，几乎每天都会和朋友喝上一瓶1.8公升的清酒，导致血压一度飙破180mmHg。虽然住院后完全康复，但他深知如果继续这样的生活，中风的机会很大。因此他大幅改变生活方式，每天只喝1杯葡萄酒和吃鸡胸肉，并只透过橄榄油、芝麻油等植物性好油摄取油脂，对降低胆固醇、保护心血管有帮助。2. 规律排便习惯  山崎文久医生每天早上7时起床，然后按摩和伸展身体，再吃一顿丰盛的早餐。他总是在饭后30至60分钟内想上厕所，所以每天排便3次。他指，粪便中含有氨、硫化氢等有害物质，以及具有致癌性的次级胆汁酸。因此一有便意就应尽快排便，避免毒素堆积。当排便困难时，可按压小腹10次左右，再用双手围绕肚脐旋转10次。3. 适量运动山崎文久医生有固定运动习惯，每天深蹲3次，每次10-15秒。他曾有夜间尿频的困扰，坚持深蹲2-3个月后就完成解决了。另外，他至今仍会坚持每天走7000步。4. 每天唱歌91岁的力丸米雄医生除了出现过吸入性肺炎，也曾因为牙周病的细菌扩散到全身，引发多重感染。这些喉咙和口腔疾病也能够令寿命缩短。为了预防再发生这样的危机，他在80岁后每天都会大声唱歌以锻炼喉咙，以预防进食时误咽“落错格”。后来他更开始自己写歌，透过歌词写出对家乡的爱。他认为，利用自己的才能包括医学或唱歌，为社会做出贡献，正是到了这个年纪仍能工作和保持活跃的关键。资料来源：《周刊现代》T10

 血型未必可准测性格，但血液状态竟可决定长寿或短命？有医生分享指，日本医学界认为有3种状态的血液被视作“短命血”，它们有机会引起中风、心肌梗塞等致命的心脑血管病，让患者与长寿无缘。血液决定寿命？3类血液易致中风/心肌梗塞心脏内科医生林谓文在节目《医点不夸张》分享指，外表是否比实际年龄苍老、寿命长短等原来都与血液是否健康有关。林医生引述日本医学界理论指，有3种血液状况属于“短命血”： 3类血液易致短命：1. 浓稠血·浓稠血在夏天较常见。血液中95%由水组成，身体脱水时，血液会变得浓稠、血流会变慢；·夏天易出汗，血液浓稠情况加剂。 如没有适当补水，血液循环会变差。·高血脂患者的血液也会较浓稠，因此浓稠血者多半体型较胖，或患有高血压。2. 高脂血·高脂血会触动血栓形成，人体无时无刻都会产生血栓以修补血管损伤，如“止血”般的动作。·人体设有溶栓机制去自动吸收并溶掉血栓。·但高血脂血液中三酸甘油脂过高，会抑制溶栓机制，导致血栓容易堆积。3. 易凝血·血液中血栓不易被吸收，或血液过于容易凝固，通常与血管发炎有关，常见的成因是由压力引起。·“幽灵血管”加速老化、影响外表林医生指，若血液属于以上3大类型，基本上患者寿命普遍较短；而除了“短命血”之外，外表比实际年龄苍老都可能是血管异常的警号。林医生引述日本医学界的“幽灵血管”概念解释：·一般新生儿的血管健康，微血管晶莹通透；·随着年龄增长、生活压力、饮食失调的影响，血管会越来越狭窄及阻塞；·当血管内出现斑块、钙化或粥状液化等情况，会导致血管壁“白化”，造成末梢循环不良，产生“幽灵血管”。林医生表示，一般见到患者外表如出现以下状况，都有机会代表他有“幽灵血管”的问题，即体内血液循环不足，细胞内垃圾不易被清走、养分也难以送到肌肤的状况：·皱纹较多·皮肤暗沉·手脚冰冷·肤色苍白·指甲易碎林医生强调，“幽灵血管”的情况不仅加速外表老化，更可能引发高血压、糖尿病、眼疾、心脏病和癌症等5大疾病。T10

骨质疏松症不只是“老人病”。中国内地一名27岁男子持续1年多受腰痛所困，求医检查竟患上严重骨质疏松，情况甚至比七旬老人更差，连医生都大为震惊，后来发现该男子平日有4大伤骨习惯。医生教6招预防骨质疏松，只吃补钙食物并不足够！27岁男腰痛患严重骨质疏松 骨密度不如70岁老人综合中国内媒报道，重庆一名27岁的男子，身型消瘦，最近一年多经常腰痛，非常难受，尝试了各种针灸理疗后但效果甚微。后来他到重庆市渝北区人民医院疼痛科就诊，检查时他的腰椎棘上、棘间及椎旁都有明显压痛，结果显示腰椎小关节出现水肿。主治医生涂玲玲觉得情况异常，再安排他进行骨密度检查。结果发现他的骨密度已经达到严重骨质疏松的程度，情况甚至不如七旬老人，让医生都感到惊讶。涂医生指，正常人的骨密度T值应该在-1和+1之间，当T值低于-2.5时可视为不正常，一般70岁老年人的骨密度T值在-1.0。但该男子的骨密度T值最低竟达到-3.7，整体水平也只有-3.5，这种严重骨质疏松发生在一名27岁的男子身上实属罕见。4大习惯引发严重骨质疏松涂玲玲医生询问后发现，该男子有4大不良生活习惯：·烟不离手，最多的时候每天能够吸掉1-2包烟·把碳酸饮品当水喝，一天能够喝4瓶。·经常熬夜到凌晨4、5点·基本上从不参加任何户外运动。涂医生表示，很多人都觉得，骨质疏松是中老年人的专属疾病，其实不然，像此患者这样生活习惯不好的年轻人，也可能被骨质疏松找上门。骨质疏松的常见症状为经常乏力，例如稍微工作或运动就感觉到疲乏；全身多处疼痛，包括腰背部、全身多处肌肉和骨骼关节疼痛；身高下降或驼背；骨质很脆，容易骨折，胸椎、腰椎、肋骨等都常见的骨折部位；牙齿松动或脱落。6招预防骨质疏松 补钙更要吃够蛋白质涂医生表示，导致骨质疏松的原因包括缺乏运动、抽烟酗酒、过度防晒、饮食不当、营养不良和经常熬夜。因此要预防骨质疏松，应注意以下6件事：  1. 饮食均衡确保每日摄取足够的钙和维他命D。成人每日钙摄取建议量为800mg，而对50岁以上的成年人则建议每日摄入钙1000mg。钙的主要食物来源包括乳制品、豆制品、深绿色叶菜、坚果以及部分海鲜。维他命D则主要通过阳光照射摄取，部分鱼类、鱼肝油以及强化食品也是其来源。2. 适量摄入蛋白质蛋白质有助于钙的吸收和储存，成年人每天应摄取60-80g的蛋白质。3. 适量运动运动可以促进钙的吸收和利用，以及骨骼的沉积。适合预防及改善骨质疏松的运动包括步行、慢跑、太极拳、八段锦、游泳等，每天户外运动30分钟为宜。4. 适量晒太阳太阳照射皮肤可以帮助自然合成维他命D，建议每天晒太阳15-20分钟，避免隔着玻璃或衣物晒太阳及涂防晒霜。5. 避免不良生活习惯戒烟和限制饮酒，并避免过多摄取咖啡因和碳酸饮品，这些习惯都会影响钙的吸收和骨骼健康。6. 避免长期熬夜规律的作息能让身体的内分泌系统正常工作，有利骨骼健康。骨质疏松症9大风险因素...

 新冠肺炎感染个案近期再有升温迹象，有医生指，新冠病毒经过多次变种后，症状变得更难以发现，甚至可能不会出现发烧、咳嗽或喉咙痛等常见症状。想及早发现自己有否感染新冠病毒，医生建议要留意5个细微的身体征兆。新冠肺炎｜新冠病毒3特征 曾打疫苗也中招重症科医生黄轩在其Facebook专页表示，发烧不再是新冠病毒的主要病征。他综合了各地最新确诊资料发现，患者发烧比例，已掉到40%以下。他表示，2025年的新冠病毒出现以下3大特征：•更容易传播•更会逃•症状更轻微在病毒传染力方面，他指出新冠变异株KP.2、JN.1、XBB 等“FLiRT 家族”，比旧株更容易人传人，就算曾患过新冠或打过疫苗，也可能再次受感染。而且症状看起来更像感冒或肠胃炎，肺部有可能默默出现“毛玻璃”（肺部磨砂玻璃阴影）。根据香港衞生防护中心资料，这类患者第一次就诊时，只有39%患者有发烧作为病征，腹泻（43%）、头痛（41%）、轻微的喉咙痛（40%）都比发烧普遍。新冠肺炎｜感染病毒最新5大症状 未必发烧喉咙痛？黄轩医生指，现在的新冠变异株很低调，常常不发烧，就悄悄入侵人体，因此要留意以下更细微的5个警号；并提出在遇到疑似症状时的4个处理方法： 2025年新冠病毒5大症状腹泻：以为是吃坏肚子全身乏力：觉得只是熬夜后没睡饱头痛：当成读书或玩手机过久喉咙轻微干痒：不是剧痛因此常被无视嗅觉变钝：需要仔细留意才能发现遇到疑似症状的4个处理方法：先观察48小时：症状若加重，出现呼吸急、腹泻不止和持续头痛的情况，请尽快就医。症状没恶化也别掉以轻心：减少外出、多休息和在家自我隔离。高风险场所戴口罩：在车站、电梯、医院等多人的高风险场所戴口罩。多留意身体警号：嗅觉突然变迟钝、舌头发涩、喉咙痒却不痛都可能是病毒在敲门。新冠肺炎｜如何预防新冠病毒新变种？黄轩医生提醒，以如今的病毒变化，不发烧不等于没染疫，出现小症状时要观察，若演变至大症状即求医，并且要从日常累积免疫力，不是“一次猛灌维他命C”就能拉满。他提供4个预防新冠病毒小贴士：作息规律：每晚7-8小时的睡眠时间，不要熬夜适量运动：一周至少进行150分钟快步走或慢跑心理平衡：压力大时多和朋友聊天和深呼吸，保持轻松心态饮食均衡：多吃蔬果、少糖、补充蛋白质新冠肺炎｜香港现时流行哪种病毒株？至香港近期的新冠病毒流行情况，香港衞生防护中心总监徐乐坚医生本月15日表示，疫情复常后，香港每隔半年至9个月经历一次新冠活跃周期。参考近年本地及全球的流行病学数据，新冠已演变成为一种有周期性的风土病。据中心分析显示，活跃周期与主流变异病毒株变化及社区群体免疫力下降有关。据衞生防护中心资料显示，香港从今年3月下旬起，本地主流变异病毒株已转为XDV，现时未有证据显示XDV会引致更严重疾病。值得注意的是，新冠变异病毒株不时改变，因此不能掉以轻心。截止今年5月15日的过去4个星期，衞生防护中心共录得81宗涉及成年人的新冠严重个案，包括30宗死亡个案，流行病学调查显示当中83%为65岁以上人士；而儿童方面，今年则暂时录得5宗严重个案，并未有死亡个案。资料来源：黄轩医师 Dr. Ooi Hean、衞生防护中心T10

香港社会节奏急速，都市人每日面对沉重压力，出现精神健康问题日益普遍。长期精神心理压力可能引发“身心症”——一种心理与身体互相影响的负面循环疾病。港女反复胃痛 狂照胃镜极焦虑揭患身心症A女士（化名）是一位小学教师，她因为反复胃痛而在肠胃科门诊跟进。胃镜显示她有轻微的胃炎，然而她在覆诊时显得十分焦虑，使用不同的胃药也未有好转。因为她感到持续不适，所以反复要求肠胃科医生为她重做胃镜。然而，肠胃科医生认为她所患的轻微胃炎已经得到适当的诊治，她的身体不适和情绪反应并非身体状况所能解释，因此转介她看精神科医生。经过精神评估发现，A女士在胃部不适前半年已有一年多的失眠和焦虑抑郁的情况，源于面对长期的压力，包括来自工作和照顾有特殊学习需要的孩子。她为免加重丈夫的压力，因此避免向家人表达她的困扰。经过处方情绪药，并且结合心理辅导，A女士慢慢地愿意将她的压力和家人表达分担和商讨解决她困扰的方法，胃部不适也得到改善。在临床诊断上，一般胃部不适患者需要由相关专科医生，例如家庭医学医生或肠胃科医生评估，以分辨病情的紧急或严重性。医生会根据病历和临床的身体检查，可能建议一些适当的进一步身体检查，常见的检查例如胃镜。然而，如果患者对于身体不适极度焦虑，但医生透过临床病历和检查，诊断与身体器质性病患并不符合的话，便要留意是否患上身心症。甚么是身心症？解构常见4大类型特征身心症是一种由心理压力直接导致生理功能障碍的疾病。这类患者会出现真实的身体不适症状，如持续性头痛、肠胃功能紊乱或心悸等，但经过详细医学检查却找不到足以解释症状的器质性病变。根据《精神疾病诊断与统计手册第五版》（DSM-Ｖ），在临床诊断上，身心症具有以下关键特征：首先，患者对身体症状持续地过度关注，并且担忧程度超出了其实际严重性。例如，患者会频繁地寻求医疗服务，进行多次重复的检查，但仍对健康状况感到不安，以至影响当事人的正常生活。如果这种困扰持续6个月以上，便有可能患上身心症。较常见的身心症有以下几个类型：1. 躯体症状障碍症（Somatic symptoms disorder）：患者往往出现一项或以上的身体症状，又或者患有一些相关的身体疾病。然而，患者的思想、感受和行为反应远超于身体症状的严重性，从而出现极度焦虑情绪，消耗大量心力去应付。常见的身体症状包括痛症和浑身疲倦等。有部分躯体症状障碍患者也会出现抑郁症的症状。2. 疾病焦虑障碍症 （Illness anxiety disorder）：患者往往没有明显的身体症状，或只有轻微的身体症状，但是却经常担忧自己有着严重疾病。因此，患者可能会寻求不同医生的意见或者做重复的身体检查。然而，一些不必要的身体检查有可能替患者造成更多的焦虑或一些不必要的并发症。3. 转化症（Conversion disorder）：患者会出现神经系统、肌肉活动功能或五官感觉障碍的情况。然而，身体的症状并不能透过任何身体疾病或其他精神疾病来解释。常见的身体症状包括肌肉乏力麻痹、吞咽困难（如喉球症）、不自主的肌肉震动、步态不稳、失声、失语或非脑痫发作。4. 心理因素影响生理状况（Psychological factors affecting medical conditions）：常见的例子包括长期压力影响高血压控制，以及功能障碍，例如偏头痛、肠易激综合症和纤维肌痛。总括而言，患者确实经历一些身体不适的症状，医生会透过询问病历和适当的排除性诊断，确认症状是否由生理疾病引起。若果患者的检查结果与症状严重度不符，诊断上便要注意心理因素诱发的关联性，症状往往在压力事件后出现或恶化。身心症常影响哪些器官？慢性疲劳/莫名痛症也中招？常见和身心症有关的身体器官：系统包括心血管系统、胃肠道、自律神经系统、呼吸系统、皮肤及肌肉骨骼系统。例如，在心血管系统，患者可能出现心悸或胸闷；在胃肠道，则可能有腹痛、腹胀或肠易激综合症的症状；自律神经系统失调则会导致头晕、疲劳或多汗等问题。此外，呼吸系统可能有气促或过度换气的表现；皮肤方面则可能出现湿疹或皮疹；而肌肉骨骼系统的症状通常包括肌肉紧绷或慢性疼痛。常见的不适：身心症的患者通常诉说多种不适，包括慢性疲劳、睡眠问题、胃口减退、肌肉僵硬、头痛或偏头痛，甚至是不明原因的疼痛。这些症状虽然明显影响生活质素，但通常在常规医学检查中找不到明确的器质性问题，这进一步加深了患者的焦虑与困扰。港人最常出现哪些身心症？临床经验上，肠易激综合症（Irritable Bowel Syndrome, IBS）是香港普遍的身心症之一，患者通常因压力或焦虑而出现腹痛、腹胀或排便异常。此外，偏头痛、乏力疲倦和非心脏性胸口不适等也是香港常见的身心症征状。身心症有哪些成因/高危因素？身心症的成因分为个人和环境因素。首先，个人心理性格方面，容易敏感焦虑的性格特点会较容易患上身心症。另外，压力或情绪困扰会对大脑功能产生影响，特别是影响控制压力反应的边缘系统和“下丘脑-垂体-肾上腺轴”（HPA轴）。这些心理压力会导致内分泌和神经系统的功能紊乱，比如皮质醇水平的升高，进而影响身体的正常运作。其次，社会因素也在身心症的形成中扮演重要角色。例如，急速的生活节奏、高压的工作环境、不稳定的人际关系或经济压力会加剧心理负担，并间接影响身体健康。身心症会有甚么并发症/延伸问题？如果患者重复作出不必要及入侵性的身体检查，那么便有可能承受一些不必要检查所带来的副作用和并发症。另外，如果患者有焦虑或抑郁等精神情绪症状而并没有适当处理的话，那么患者的情绪病征便有可能变得严重。如何治疗身心症？先解决身体症状vs心理问题？身心症的治疗需要采取多角度的全人治疗，同时处理身体症状与心理压力。处理身体症状方面，一些舒纾缓身体性药物如止痛药或胃药可以减少身体的不适；精神评估方面，则着重于分析患者的心理压力或诱发因素，并且透过精神科药物治疗和心理治疗以纾缓情绪病情。急性期优先稳定身体症状：·透过药物缓解最困扰的生理不适（如短期使用低剂量抗焦虑药改善失眠，或药物控制胃酸）·若果有焦虑抑郁等情绪征状，或需要处方情绪药物·此阶段目标是打破“不适→焦虑→更不适”的恶性循环，为后续心理治疗奠定基础同步启动心理介入：·认知行为治疗（CBT）：帮助患者认清一些负面或加剧焦虑的错误认知，理解“压力-身体反应”的连结；纠正一些错误适应压力的方法和思考模式，并且运用正向思维和正确适应压力的处理方法·压力管理技巧训练（如腹式呼吸、渐进式肌肉放松）长期调整生活方式：·规律运动（如太极、瑜伽）可调节自律神经，也可帮助身体释放多巴胺从而改善情绪·睡眠卫生改善能降低疼痛敏感度营养调整：均衡饮食，避免过度使用含咖啡因或刺激性食物哪些职业的人更容易受身心症所困？医学上并未有具体研究指出某些职业和身心症有直接关系。长期工作压力固然和身心症有关，但是压力的适应也和个人的性格和成长背景很有关系。一些突如其来的重大压力往往亦是诱发身心症的常见因素。总括来说，任何职业也有机会面对一些压力和变故，平常能够多留意压力适应的正确方法和照顾自己的身心健康状态尤其重要。正如世界卫生组织总干事指出：“没有心理健康，就没有真正的健康。”要得到真正的健康，除了身体健康以外，精神心理健康也同样重要。撰文：香港专科精神科专科医生潘锦珊T10

糖尿病人要控制饮食，以免血糖波动。有中医师推荐每日可饮用1种饮品，只需每日饮用2汤匙，不但有助一般人，甚至糖尿病患者降血糖，更能促进减肥兼减少坏胆固醇，降低三高风险，更能有助抗衰老！1种饮品是三高救星？糖尿病人日喝2汤匙有效降血糖中医师高晧宇在YouTube频道影片引述多项研究结果，证明以下这种饮品有助糖尿病人调控血糖，改善胆固醇及体重，更能帮助身体抗氧化及抗老化。喝苹果醋有何好处？ 喝苹果醋可降血糖/坏胆固醇？高晧宇医师指，第一项研究的对象是30名正在摄取降血糖药物的病患，其糖化血色素落在6.5%到7.5%之间，病情不算非常严重。在实验期间，参加者除了服用药物外，每天再在午餐或餐后吃2汤匙的苹果醋，3个月后评估体重、BMI、糖化血色素及血糖等参数。实验结果显示，受试者的体重明显从85kg下降至82kg，BMI从29降至28，血糖从127mg/dL下降至121.23mg/dL左右，糖化血色素则从7.14%下降至6.92%，可见苹果醋可能对血糖调控及抑制体重有帮助。2023年的另一项研究则将80名糖尿病患者分成两组，一组是正常饮食，另外一组则每天额外摄取30cc苹果醋。8周后发现，摄取苹果醋组别的空腹血糖、糖化血色素、低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇都有明显改善，可见每天摄取苹果醋对血糖和血脂调控可能也有一定帮助。另一项动物研究则发现，苹果醋可能具抗老化的潜力。实验将老鼠分成两组，均喂食又肥又油的高级饲料，并在其中一组添加苹果醋。经过6周后，只吃高级饲料的老鼠胆固醇和身体氧化压力皆明显上升，而吃苹果醋的组别上升程度较不严重。高晧宇医师解释指，苹果醋之所以能降血糖，主要是苹果醋有助延缓胃的排空速度，延缓饥饿感，有助降低饭后血糖的高峰值，并抑制小肠双糖酶的活性。他建议，每餐可饮用10到30cc的苹果醋，加水稀释，比例是10cc苹果醋加入100至200cc水，亦可以苹果醋搭配不同的食物中，例如饺子、沙律等。甚么人需注意苹果醋饮用份量？不过，高晧宇医师提醒有吞咽困难、胃酸倒流、肠胃消化不好和容易腹泻的人，在饮用苹果醋时要注意份量及时间点，不建议空腹吃。另外如果有低血钾问题的人，饮用苹果醋可能会导致血钾水平比较低，有机会造成疲劳、肌肉无力和心律不正。糖尿病有年轻化趋势 留意8大初期症状据医管局数据显示，香港约有70万名糖尿病患者，占总人口约10%，即每10名港人便有1人是糖尿病患者。糖尿病更有年轻化趋势，年龄35岁以下人士有2%发病。根据世界衞生组织的准则，如空腹血糖大过或等于7 mmol/L，或餐后2小时血糖高于11.1 mmol/L的人士，则可判断为患上“糖尿病”。空腹的定义为禁食8小时以上。糖尿病患者初期常见征状：•经常口渴•小便频密•感到饥饿•体重下降•容易疲倦•视力模糊•伤口不易愈合•皮肤痕痒，女性或会出现阴部发痒的情况糖尿病患者饮食原则：医管局建议所有糖尿病人均需遵从饮食治疗，以助控制病情，稳定血糖。一般原则如下：•均衡饮食，定时定量，以“少食多餐”为原则，有助稳定血糖。•适量进食含碳水化合物之食物，包括五谷类、根茎类植物如薯仔、水果、奶品类•避免高糖分或含添加糖分之食物及饮品，以防血糖急升。•避免过量脂肪（尤其是饱和脂肪如动物皮、肥膏等），以保持心血管健康。•避免过量饮用酒精饮料，因为酒精会增加药物的副作用及引致低血糖现象。此外，亦要避免空肚饮酒。若真的无法避免饮酒，男士每天应以少于2单位酒精为限，女士则少于1单位(1单位相等于 300毫升啤酒 / 150毫升红酒 / 45毫升烈酒)。资料来源：Dr. Daniel Kao 高医师说 X...

夏天容易大汗淋漓，不少人都选用止汗剂改善体臭，不过有说法指常用止汗剂增加患乳癌风险。有医生拆解止汗剂与患乳癌风险关系的迷思，更指出在2种情况下应避免用止汗剂/香体剂。常用止汗剂恐致乳癌？医生警告2情况勿用营养功能医学专家刘博仁医生在个人Facebook发文分享，有乳癌患者询问用得多止汗剂会否患乳癌。对于止汗剂增加患乳癌风险的迷思，刘医生首先分析止汗剂/香体剂的功能： 止汗剂/香体剂成分大不同1. 止汗剂成分：多半含有铝盐，如氯化铝、铝锆盐等功能：在汗腺出口形成微小的凝胶塞，暂时阻止汗水排出，减少汗液分泌2. 香体剂成分：添加抗菌剂，如酒精、氧化锌、三氯沙（Triclosan）与香料功能：不会抑制汗水，透过添加抗菌剂，减少因汗水与细菌结合产生体味这种止汗剂/香体剂有潜在致癌风险？刘医生引用2025年发表于《Current Medicinal Chemistry》期刊的医学研究指出：·铝盐可在刮毛或皮肤破损的情况下被皮肤微量吸收·铝可能对乳腺细胞造成氧化压力、DNA损伤，干扰细胞稳定性·铝也具有类雌激素作用（metalloestrogen），可能影响乳腺荷尔蒙路径刘医生指，现阶段虽未证实含铝盐止汗剂会导致乳癌，但不应忽视潜在风险，建议慎用。香体剂方面，刘医生同样指目前并无证据显示香体剂与乳癌或其他癌症有直接关联，但若产品中含有已知潜在风险成分，如三氯沙（Triclosan）或特定香料，应审慎选择。甚么情况应避免用止汗剂/香体剂？对于使用止汗剂/香体剂的时机，刘医生指，最好避免在刚刮腋毛后，或皮肤破损时使用，可减少铝吸收风险。同时，刘医生建议选购止汗剂/香体剂时，可优先选用以下3种产品：·无铝香体产品·无三氯沙（Triclosan）香体产品·无人工香料香体产品甚么时机使用止汗剂最有效？不少人都会外出前使用止汗剂，这有可能会发挥不了效用。香港消委会提醒市民，正确方法是在晚上睡前使用，因为睡前汗腺不活跃，只要抹干皮肤，在皮肤上薄搽或喷一次即可，这做法除了能减少被衣服擦掉的机会，亦可让止汗剂有足够时间发挥作用、阻塞汗腺。消委会建议，选购止汗剂/香体剂前要先了解以下重点：·选购时，宜先检视成分标签，看看是否含有曾令自己皮肤或呼吸道过敏的物质或其他受关注的物质，例如铝、锆、香料或酒精成分等。·呼吸道易过敏人士建议选用走珠装或膏装等非喷雾装产品，减少吸入刺激物质的机会。·使用新产品时，宜先在手臂内侧试用，没有皮肤过敏反应才使用。·一般止汗剂或香体剂只适用于腋窝、手肘等少数部位，不宜全身使用。·不要用于受损的皮肤或刚剃毛的皮肤上，以免刺激皮肤。普通喷雾产品：使用时应与皮肤距离约15cm喷出适量喷雾，由于喷雾体积细小，容易经呼吸道吸入体内，或影响呼吸管道。走珠装产品：用前要自先摇匀，开盖直接用滚珠涂抹在皮肤即可，紧记在使用前后都需用纸巾清洁滚珠以保持衞生，亦不宜跟别人共用。T10

“今天是星期几？”、“今天是甚么月份？”这些问题看似简单，但对于严重认知障碍症的患者，要回答却显得力不从心。认知障碍症，又称失智症或脑退化症。成因多为大脑神经细胞病变而令大脑功脑衰退。认知障碍症难根治 有何常见症状？根据世界衞生组织《疾病和有关健康问题的国际统计分类》第十一版，认知障碍症的病征包括：记忆力衰退、执行能力下降、专注力减退、语言能力下降、表达或理解出现困难、判断力减退、视觉空间认知能力减退、思考、计算出现困难。另外，患者亦有机会出现情绪和性格上的转变，有妄想或幻觉、自理和社交能力下降，以及对生活失去动力。在各种认知障碍症中，阿兹海默症是最普遍的一种认知障碍症，患者多数于65岁后出现病征。认知障碍症至今仍未能根治，但透过药物及非药物治疗，均有效延缓认知功能衰退。根据世界衞生组织发表的《2017至2025年公共衞生领域应对认知障碍症全球行动计划》，当中提及了7个行动领域，包括支援认知障碍症的诊断、治疗、护理和支持，以及减少患上认知障碍症的风险。前者有如“病向浅中医”，而后者则为“治未病”。若能双管齐下，相信能减轻认知障碍症为社会带来的健康风险。那我们该如何从个人层面减少认知障碍症的风险呢？世界衞生组织于2019年发表了《降低认知能力衰退及认知障碍症的风险：世界衞生组织指南》，当中提及不少有效健康生活策略，有助维持大脑健康，延缓认知功能衰退。以下为一些策略以供参考：•适量运动•高血压管理•戒烟•均衡健康饮食（如地中海饮食，多吃水果、蔬菜、蛋白质）•戒酒•体重管理•认知活动研究揭多学1种语言 发病时间延缓4年早于2007年，加拿大心理学教授Bialystok及其团队发表了一系列有关双语使用及认知障碍症的研究。研究指出，双语人士（即使用两种语言的人士）比单语人士（即只使用一种语言的人士）更能延缓认知障碍症的发病时间长达四年。研究数据显示，双语人士的认知障碍症患者，其发病时间平均为75岁，而单语人士则为71岁。另外，一些相关研究亦指出，双语人士比单语人士有不同的认知优势。例如，双语人士比单语人士有更佳的抑制能力和认知灵活性。双语人士之所以具有这些认知优势，与他们需要频密转换两种语言，以及于说话时把注意力集中在其中一种语言，并抑制另一语言有关。以上的双语例子正好显示了我们能透过日常生活中的认知活动，建立认知储备 (cognitive reserve)，以延缓认知功能衰退。其他有趣的认知活动，如：音乐、书法、棋艺、阅读、认知训练等等，不但能训练大脑，更能丰富我们的精神及社交生活，实属一举数得。如何自测认知障碍症患病风险？另外，不少机构亦提供简易网上问卷或测试，让我们了解自己或亲友的认知健康或认知障碍症风险。注意以下问卷或测试仅供参考之用，并不能取代正式诊断。如有疑问，请联络医护人员作进一步评估。要维持大脑健康、延缓认知功能衰退和减少患上认知障碍症的风险，需要多管齐下，从改善日常生活习惯做起。就让我们一起努力，维持健康的生活方式，及早建立认知储备，为认知健康把关。撰文：香港都会大学人文社会科学院高级讲师 李芷君博士  T10

 甜椒又称三色椒或灯笼椒，不论红橙黄绿都是从青椒长成的，差在成熟度不同，吃哪种、怎样吃最有营养？有营养师表示，甜椒当中1个部位经常被丢弃，但其实营养丰富，有很多防癌抗氧化物，烹调时记得不要把这些精华切走。甜椒1部位常被当厨余 暗藏防癌抗氧化物营养师吕美宝在Facebook专页发文指，人们在处理甜椒时习惯把里面的籽和白色筋膜都切得很干净，因为会影响口感。但其实甜椒的筋膜暗藏玄机，维他命C和植化物营养都非常丰富，特别是抗氧化物黄酮类，建议自行料理时保留一点筋膜，不须刻意切干净。吕美宝表示，自己很喜欢早餐时吃生甜椒配番石榴，是很好的维他命C来源，例如将甜椒切丝加入沙律或切丁加入烘蛋。她尤其推荐吃夏天的红色甜椒，在抗氧化营养更胜一筹，因为高温加上长时间猛烈日晒，加速灯笼椒的成熟速度，令绿椒更快转成红椒。为了抵抗日晒，夏天的甜椒会启动植物体内的“抗氧化防御系统”，促进维他命C生成。因此红甜椒的维他命C含量会较冬天的更高。另外当甜椒由绿转红时，内部的叶绿素逐渐被分解，并转化成丰富的类胡萝卜素，例如β-胡萝卜素，也就是维他命A的优质前驱成分。因此夏天的红甜椒是摄取天然维他命C与抗氧化营养的好选择。甜椒为何能够防癌？根据台湾癌症基金会资料，甜椒含β-胡萝卜素、维他命C可抑制致癌物质，并使变异细胞良性化，其中以红色甜椒含量最高。甜椒也有含辣椒素和松烯，同样具抑制癌症功能。日本国立癌症预防研究所曾比较18种蔬果之抗癌特性，甜椒位列第9名，防癌率为55.5%。红橙黄绿甜椒 吃哪种更有营养？营养师高敏敏曾比较红、橙、黄及绿色甜椒的营养价值，随着生长期和颜色的转变，营养素也不一样：4种甜椒有何营养及好处？ 4种甜椒营养功效：•青椒含叶绿素，是4种甜椒当中热量最高的，也是膳食纤维含量最丰富的甜椒，帮助排毒和排便，促进体内代谢。•黄椒含有特殊吡嗪成分及类黄酮成分，有助降低胆固醇并预防血管疾病。•橙椒的β-胡萝卜素及维他命A含量是4种甜椒之冠，更有效保护眼睛视力、维持皮肤及黏膜组织健康、增强免疫力，以及促进骨骼及牙齿发育，更有效预防心血管疾病和癌症。•红椒的维他命C含量最高，也含有椒红素等植化素，抗氧化能力更强，能够提高免疫力。资料来源：食物的力量．吕美宝营养师、台湾癌症基金会T10

 不少人每早都会饮一杯咖啡提神，下午再饮一杯回魂。不过，有营养师提醒，太依赖咖啡容易令人越喝越累，当身体过量摄取咖啡因，更可能影响骨骼、肠胃，甚至精神健康。然而，万一中午后睡意来袭，如果不喝咖啡，又可以如何提神？饮咖啡提神是甚么原理？过量摄取咖啡因10大伤害营养师高敏敏在Facebook专页发文表示，不少人像“咖啡因中毒”，每当精神差或想睡时就喝咖啡。但一直靠咖啡提神，其实是在透支健康。其实，咖啡因的提神原理是，当身体在劳累时，会产生一种名为“腺苷”的物质，当体内的受体接触到“腺苷”时，就会产生睡意。而咖啡当中的咖啡因会占据腺苷的位置，使之无法正常发挥作用，从而让大脑“误以为”自己还不累，因此精神变好。高敏敏强调，咖啡只是让人感受不到倦意，但事实上身体还是处于疲惫状态。因此她建议咖啡因的每日摄取量应在300mg以下，因为过量摄取会对身体造成许多伤害：  喝太多咖啡对身体有哪些影响？影响睡眠：咖啡因会导致神经系统过度兴奋，咖啡因残留体内，令人睡不好，越喝越累。刺激肾上腺：过度依赖咖啡，可能导致肾上腺疲劳，使人更没精神。影响钙质吸收：咖啡因可能影响骨骼健康，长期大量饮用需注意。焦虑焦躁：咖啡因会影响大脑中的腺苷受体，以及刺激肾上腺分泌，会导致焦虑和紧张；而已经容易出现压力和焦虑的人，咖啡因可能使症状更严重。越喝越累：过量咖啡易导致身体过于兴奋，自然因缺氧而感到更加疲累。心悸：过量的咖啡因会导致神经系统过度兴奋，引起精神紧张，心砰砰跳。头痛：咖啡因是中枢神经的兴奋剂，会导致血管收缩。胃痛：咖啡因容易刺激胃酸分泌。频尿：咖啡因会利尿，加剧频尿。腹泻：若在空腹状态下饮用，更易刺激肠胃。不饮咖啡也能提神！4招击退疲劳感高敏敏表示，咖啡可以喝，但别让它变成健康负债。适量饮用并搭配健康的生活习惯，才能让身体拥有源源不绝的活力。如果日间或工作时觉得疲累，建议透过更健康的方式，来调整状态：补充水分：疲劳可能来自缺水，喝杯温水能提升循环。充足睡眠：真正的恢复来自高质素的睡眠，而不是更多咖啡。营养均衡：摄取优质蛋白质 + 低GI碳水，避免血糖忽高忽低导致疲倦。适量运动：轻度运动能促进血液循环，提升精神状态。每日可以喝多少咖啡？一杯咖啡含多少咖啡因？根据香港食安中心资料，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，天然存在于咖啡豆、茶叶、可可豆、可乐果等植物。很多食物和饮品都加了咖啡因，以取其苦涩味和提神作用。每个人对咖啡因的耐受性都不同。咖啡因摄取过量可令人产生焦虑、心跳加速、手震、影响睡眠、胃部不适等情况；孕妇摄取过量更有可能导致婴儿出生时体重过低；而儿童摄取过量则行为可能会受短暂影响。消委会建议，一个60kg的成年人，每天应不摄取多于400mg的咖啡因，孕妇和授乳女性则少于200mg。咖啡因浓度可因应咖啡豆品种、烘焙、冲调方式等因而有差异。每杯咖啡的平均咖啡因含量：即磨咖啡：约140mg以咖啡粉冲调：约130mg以即溶咖啡粉冲调：约120mg以咖啡胶囊冲调：约80mg另外，冷泡咖啡的咖啡因含量较热咖啡高，因为少了高温萃取过程，咖啡粉中很多化学没有被释放出来。而且冷泡咖啡一般会被热水冲调使用更多咖啡粉，也会经长时间浸泡。资料来源：高敏敏 营养师T10

【星岛综合报道】安省公共卫生部门指，过去一周安省新增173宗麻疹病例。 自去年10月安省疫情爆发以来，麻疹病例总数已达1,795宗。 该卫生机构今（23日）发布每周麻疹报告称，病毒继续主要在未接种疫苗的人群中传播，大部分麻疹感染者为婴儿、儿童及青少年。 报告称，共有129人需要住院治疗，其中10人入住加护病房。 加拿大多个地区都出现了麻疹病例，包括亚省，自3月份以来，该省的病例已超过500宗。 （图：资料图片）T11

吃甚么有助降血压？有研究指出，有4种食物中含1种天然植物营养素，有助于降血压，其通血管效果甚至不比药物逊色。当中若每日喝一种茶，因心血管阻塞引发的中风风险更可降低 24%！必吃4种食物降血压 研究揭通血管效果堪比药物据美媒《纽约邮报》报道，有研究发现有4种食物含有的黄烷醇，具有降血压与血管功能的效果，然而目前尚未被用于预防心血管疾病。这项最新的研究于2025年3月在《European Journal of Preventive Cardiology》（欧洲预防心脏病学杂志）刊登。研究有何发现？•未服用药物的受试者在摄取含黄烷醇食物效果最为明显，证明单纯透过饮食调整就能产生黄烷醇可衡量影响。•黄烷醇的作用机制与临床常用降压药物相似，对于高血压患者群体可带来的作用更为明显。•研究数据显示，定期摄取天然类黄酮化合物，即黄烷醇的参与者，其血压下降幅度与某些常用降压药物的效果相当。•黄烷醇主要透过激活体内一氧化氮生成来发挥作用，从而增强血管舒张能力并改善改善血流。•研究指出，有效降血压的摄取量约2盎司黑朱古力、3杯茶和2个中等大小苹果。•研究人员强调，通过食物摄取比补充剂更理想，因为过高剂量可能导致肝脏问题或干扰药物作用。4种通血管降血压食物 如何摄取最有效？报道中也引述多项研究和综合专家的意见，列出以下4种食物，除了有助降血压 ，还可为身体带来不同功效：哪4种食物有助护血管降血压？  4种护血管食物有何功效？1. 黑朱古力黑朱古力和茶含有可可碱与咖啡因同属刺激物质，能有效提升专注力与改善情绪。若需要保持精力充沛且高度专注地完成任务，可适量摄取黑朱古力和茶。有研究指出，黑朱古力与茶搭配食用对心脏健康具有极大益处。2....

摄取鱼油可以让大脑变得更聪明，还可带来抗发炎和防血栓功效？有营养师教挑选鱼油保健品的方法及讲解常见迷思。他也列出10种鱼类DHA及EPA的含量，当中常见的三文鱼竟不是含量最高？吃鱼油可抗发炎/防血栓？挑选鱼油保健品3大贴士营养师黄君圣在Facebook专页发文指，Omega-3是人体无法自行合成的必需脂肪酸，必须透过饮食来补充，而鱼油正是富含Omega-3的优质油脂来源。现代人因饮食不均衡容易导致营养素比例失衡，特别是在Omega-3与Omega-6的比例上，理想摄取比例应为1:1，但现代饮食往往高达1:20。摄取鱼油有何好处？他表示，鱼油的主要功效成分为EPA和DHA且具不同作用，EPA主要帮助抗发炎和抗血栓功效；而DHA则有益脑部及眼睛功能。适量补充对健康大有裨益，EPA和DHA一样都属Omega-3必需脂肪酸，无法由人体自行合成，必须透过饮食补充。因此，建议优先从天然食物摄取EPA和DHA，若日常摄取不足或不喜欢吃鱼，可考虑以鱼油保健品作为补充来源。至于该如何挑选鱼油保健品，他分享以下3大重点：观察浓度：除了观察Omega-3的浓度外，更应着重EPA与DHA的实际含量比例。观察品质：由于鱼油容易氧化变质，需特别检视PV过氧化价、AV茴香胺价及TOTOX数值等皆是新鲜度指标。观察检验：鱼油保健品务必有检验报告，避免进食含重金属及塑化剂产品。10种鱼油DHA及EPA大比拼 冠军竟不是三文鱼？营养师黄君圣列出10种鱼类DHA、EPA含量，以及每100克鱼卡路里的含量： 10种鱼类DHA和EPA排名：1. 鲭鱼417kcal/100g；EPA：2851mg；DHA：4503mg2. 秋刀鱼314kcal/100g；EPA：1665mg；DHA：2901mg3. 大西洋三文鱼腩349kcal/100g；EPA：2064mg；DHA：1614mg4. 青口263kcal/100g；EPA：1303mg；DHA：1077mg5. 长体油胡瓜鱼（柳叶鱼）104kcal/100g；EPA：1107mg；DHA：1170mg6. 比目鱼190kcal/100g；EPA：771mg；DHA：561mg7. 黄花鱼142kcal/100g；EPA：526mg；DHA：812mg8. 马友（午仔鱼）146kcal/100g；EPA：506mg；DHA：690mg9. 康氏马加䲠193kcal/100g；EPA：382mg；DHA：1359mg10. 真鲷176kcal/100g；EPA：381mg；DHA：1083mg拆解5大鱼油迷思 饭后吃效果更好？营养师黄君圣指，讲解常见鱼油与鱼肝油有关的疑问及误解：1. 鱼油可在甚么时候进食？鱼油属于一种油脂，其吸收过程需透过体内油脂，因此建议饭后服用效果更佳。由于吃饭时会摄取油脂，这样可以促进鱼油吸收。2. 鱼油与保丽龙一起会溶化，是否因鱼油含有机溶剂？鱼油主要成分为EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这两种成分中的乙基酯含量较高，其成分结构极性与保丽龙相似，故会发生互溶现象，此为正常反应，并不是因鱼油中添加有机溶剂。3....

曾有统计指，每7名香港人约有1人有便秘问题，反映香港的便秘情况相当普遍，值得留意的是长期便秘竟会增加死亡风险？有医生指出，若不多加留意便秘问题，引发的死亡风险恐高达20%，有2类人更属高危人群。他也教5大方法摆脱便秘，其中有2种食物组合可适量进食。长期便秘死亡率恐高20% 更易患中风/心脏病根据日媒《デイリー新潮》报道，日本大肠肛门专科医生高野正太表示，近年关于便秘的研究十分多，已逐渐将便秘列为可能危及生命的疾病之一。他引述美国明尼苏达州一项针对约4000人进行的追踪调查指，没有便秘问题的人10年生存率达85%，而便秘患者仅73%，两者存在显著12%差距。后续研究更证实，便秘患者整体死亡率比非便秘者高20%。另外，日本东北大学研究团队曾针对4.5万人进行大规模流行病学调查发现，每2至3天排便1次者比每日排便者，心血管疾病死亡风险高出1.21倍，而每4天以上排便1次者风险更高达1.39倍。在脑中风死亡风险方面，每2至3天排便1次者较每日排便者增加1.29倍，每4天以上排便1次者更高达1.90倍，与每日排便的人相差近2倍。为何便秘会短命？2类人属高危族群高野正太医生指出，便秘会迫使患者过度用力，这种行为将对身体造成多重健康危害，例如干扰正常呼吸增加肺部负荷，并加重呼吸系统疾病。中老年人群更具致命风险，由于血管随年龄退化失去弹性，用力排便时血压与心跳会急速上升，进而增加脑中风与心血管疾病风险。丹麦有研究指出，便秘患者心肌梗塞风险为没有便秘者1.24倍，缺血性脑中风风险达1.5倍，出血性脑中风风险更高达1.46倍。高野正太医生表示，正常的排便过程需要腹部肌肉收缩与骨盆底肌群放松的协调动作以利排便。但随着年龄增长，这种精密协调功能会逐渐失调，骨盆底肌群不仅无法适时放松，导致肠道通道受阻，形成排便困难。此外，负责排便的肌肉群流失而力道减弱，使排便动力不足，加上肠道与肛门的敏感度降低，导致患者便意迟钝，从而引发便秘。高野正太医生说，在年龄增长下，人体自主神经系统功能逐渐失调，导致副交感神经难以维持主导地位，这正是中老年人便秘的重要诱因。有研究指出老年人常服用的高血压药物和抗抑郁药物和剂量往往较多，会抑制肠道蠕动，容易发生便秘，再加上老年人普遍存在的进食量减少问题，这些因素相互叠加，使得便秘风险随年龄增加发现。许多人以为便秘好发于女性，但事实上男性在50岁后便秘问题逐渐增加，男性到75岁以上便秘比例更超越女性患者。有数据显示，75岁以上的长者便秘率达9.59%，相当于每10位就有1人受便秘困扰。医生教5招摆脱便秘 大推2大食物组合高野正太医生列出5大方法，有助改善便秘。若尝试以下各种方法或原本有效的自疗方式仍未能改善便秘，请务必立即就医，否则可能会影响寿命。如何可以改善便秘？ 5大方法改善便秘：1. 养成排便习惯建议可选择肠道活动较旺盛的早餐后时段及睡前时段安排如厕时间，每日固定在这两个时段培养排便习惯，每次用力时间控制在1分钟以内为宜，切记避免过度用力而带来不良影响。2.排便姿势模仿“沉思者”罗丹雕像的姿势，坐在马桶时身体微向前倾，使大腿与上半身呈约50度角最为理想，此姿势能调整直肠通道以利排便。若仍感困难，可于脚下放置踏櫈辅助。有研究指出，此姿势不仅能优化腹部施力效率，更能有效提升肠道内部压力达，改善排便顺畅度。3. 避免用温水冲洗肛门使用的免治马桶温水冲洗功能，确实能借由刺激肛门产生类似灌肠的排便效果，但需谨慎使用，过度依赖可能导致肠道敏感度下降，甚至后期连调高水温与水压都难以诱发便意。此外，若长时间使用强力热水冲洗会破坏肛门皮肤的油性保护层，造成薄膜脱落，皮肤会露出来，肛门周围可能引发湿疹或皮肤弹性下降等。尤其喷嘴表面即使看似清洁，仍可能残留肉眼难辨的粪便微粒，故不建议长期使用高压水柱冲洗，以免增加细菌感染风险。4. 进行扭转拉筋运动要有效改善便秘问题，除了日常步行促进血液循环外，更建议进行扭转运动，这类动作能透过身体旋转直接刺激肠道蠕动，不仅能预防和缓解便秘，更能强化核心肌群，特别是内侧层肌肉，进而提升大肠内部压力促进排便。建议可尝试两种扭腰动作：•站立时单脚向前伸，配合上半身扭腰。•仰卧时进行扭腰，放置于身体两侧的双手可同时按摩腰部会更有效，能更直接感受肠道被按压推挤的效果。5....

每到夏天，不少人手部就长小水泡且伴随痕痒。有医生指，这种痕痒的小水泡恐有可能是汗疱疹。到底甚么是汗疱疹？有何症状？如何可以预防汗疱疹？夏天手部生水泡恐汗疱疹缠身 医生解构5大症状根据中国内媒《生命时报》报道指，每逢春夏交替之际，许多人手指、手掌会突然冒出透明小水泡，伴随明显痕痒感，这些水泡若被抓破会渗出透明液体，露出鲜红基底并产生刺痛感，甚至更可能反复脱皮。这种属于汗疱疹，是一种容易复发的湿疹类型。深圳大学总医院皮肤科主任医师王俐介绍，汗疱疹多发于手指侧缘、手掌及指腹皮肤，多为米粒大小，有的稍高于皮肤，有的隐藏在皮肤之下，并反复发作，且常持续数年反复发作。汗疱疹的发病有季节性，通常在春夏季恶化，冬季自然消退。除此之外，她指出汗疱疹还具备以下5大特征：•细如粟粒的水泡通常整群或左右对称发病。•水疱内部充满透明组织液，并伴随明显痕痒或灼热不适感。•水疱一般2至3周后会自然干涸形成脱屑，此时暴露的新生皮肤可能会有疼痛感。•此病症具反复发作特性，常呈现新旧病灶交替出现的状况。•大多伴随手足多汗现象。常出汗易引发汗疱疹？1做法恐致皮肤严重损伤王俐医生指出，汗疱疹的原因尚未完全明确，可能与多重因素相关，包括遗传、手部癣菌感染、接触致敏物质、手部易出汗，以及过敏体质与心理压力等，其中患有异位性皮肤炎的患者更是高风险族群。需特别提醒的是，此病症不具传染性，常见于青壮年和小孩。内地皮肤科教授杨希川表示，疱疹的水泡因具有较厚角质层壁，通常不会自行破裂，而会历经数周自然干燥后形成脱屑。但患者常常因难以忍受剧烈痕痒，而人为掐破或搔破水泡，此举反而可能增加以下风险。•当汗疱疹水泡被搔破后，会使鲜红的真皮层直接暴露在外，此时痕痒感将转变为明显刺痛。•这种皮肤破损容易被细菌或病毒感染，导致发炎，甚至化脓，反而延缓愈合进程。•针对体积较大或症状严重的汗疱疹，建议尽快求医，医生会使用无菌针头技术进行引流处理，避免感染和皮肤组织进一步受损。如何预防汗疱疹？睡足这时间也有效？报道指出，日常护理是预防汗疱疹复发的关键所在，生活中需特别注意以下5大细节：如何预防汗疱疹？  预防汗疱疹方法：1. 保持手部干爽平日要避免搔抓或热水烫洗，不要过度清洁，并尽量少接触消毒液、洗手液、酒精等具刺激性化学物质的清洁用品。2. 少接触某些金属建议减少接触戒指、手表及手炼等饰品，因长期接触水分可能导致合金成分释出，而引发皮肤不适，最好减少配戴或于碰水前先行取下。若怀疑对特定金属过敏，可前往医院进行斑贴测试确认，并应避免佩戴含镍成分的饰品。3. 避免刺激因素建议全面避免刺激手部肌肤的因素，例如处理山药时切勿直接用手接触，清洁物品时应配戴乳胶手套。若需切水果或进行家务等不可避免的情况，可戴两层手套防护，外层使用乳胶手套，内层搭配纯棉手套，并于手部出汗时立即更换保持干爽。4. 保护皮肤屏障夏季应注意防晒避免阳光直射，外出时务必做好防护措施。洗手建议使用温水，清洁后立即涂抹护手霜，并尽量少用香精等添加剂较多的护肤产品。5. 保持良好心情尽量避免精神紧张与情绪起伏，保持平稳乐观的情绪。还要注意适度休息勿过度劳累，并确保每日6至8小时的充足睡眠。汗疱疹一定要求医？杨希川教授指出，汗疱疹本质上属于自限性皮肤疾病，通常病程约半个月即可自行痊愈。针对轻症的汗疱疹患者，建议耐心等待自愈是最好的策略，还可以配合以下措施缓解症状：•在汗疱疹初期阶段，建议使用外用糖皮质激素药膏，例如糠酸莫米松乳膏，以有效抑制发炎。•当病情进展至脱皮期时，则可以使用凡士林或尿素乳膏等保湿产品，以修复受损的皮肤屏障功能。•若痕痒症状严重影响日常生活，可以在医生指导下口服抗组织胺药物。资料来源：《生命时报》T10

【糖尿病先兆】手指经常疼痛，未必单纯与劳损有关。有医生指，如发现手指出现4大症状或“弹弓手”，其实有机会与血糖失控有关，恐是患上糖尿病的先兆。观察手指自测糖尿病先兆 出现“弹弓手”恐属血糖失控观察手指也可自测糖尿病先兆？遗传优生科医生张家铭在Facebook专页发文指，不少人发现手指感觉被卡住、打不开，通常以为只是常玩手机、电脑、做家务所致。其实板机指（俗称“弹弓手”）是腱鞘炎的一种，不一定因为劳损所致，反而是血糖偏高的警号之一，张医生更列出了4大手指症状，随时是患上糖尿病的先兆： 如何观察手指自测糖尿病先兆?1. 手指弯曲卡住、弹开会有声音手指会卡住且弯曲后无法顺利伸直，尤以姆指或无名指最常见；靠另一只手帮忙“掰回来”时或响起“啪”一声，代表着关节和肌腱之间的滑顺机制出问题。2. 手指清晨特别僵硬患者手指在刚起床时最僵硬、要等一阵子再活动，因为睡觉时手部长时间不动，肌腱与腱鞘之间的黏着更为明显。3. 手指根部有小硬块手掌靠近手指根部会摸到小硬块，按压会疼痛，因为肌腱长期摩擦造成的结节或纤维化，代表发炎已经一段时间了。4. 手指酸酸痛或胀痛手指活动时会感到酸痛或胀痛感，手握东西或弯曲手指时更明显。多发生在症状初期，及后或延伸到整只手指。张医生提醒，如果不及早处理症状，情况可能会恶化，导致手指活动受限、无法伸直，这也代表开始出现肌腱黏连，影响日常生活。长期高血糖致“糖化压力”肌腱又硬又脆 除了劳损因素外，张医生提醒，长期高血糖导致“糖化压力”，在肌腱与腱鞘中累积，令组织变硬、发炎、卡住，亦有机会导致手指出现上述4大症状。因为长期高血糖会令身体的蛋白质被糖分子“附着”，形成“糖化终产物（AGEs）”，而糖化终产物会让肌腱和腱鞘不再柔软，变得像老化的橡筋一样难以伸缩，拉久还可能“断裂”。他又引述2024年一项研究，研究追踪了702位糖尿病人，发现将近一半人出现板机指、腕隧道症候群等肌腱问题，而且这些问题和血糖控制、病程长短、是否并发肾病或视网膜病变都有密切关联。因此，张医生建议有症状人士进行肌腱超音波检查、抽血检查空腹血糖与糖化血色素（HbA1c），及早发现自己是否患有糖尿病前期。亦可以从以下的生活习惯入手，控制肌腱问题：•稳定控制血糖，少糖多纤•练习伸展运动，纾缓肌腱•使用护具、减少手部过度使用•必要时接受局部注射、或考虑手术处理T10

【星岛综合报道】跟很多新妈妈一样，蒂雅拉芭丝 (Sandeep Thiara-Basi) 也担心给新生婴儿哺乳的问题。 她在素里纪念医院 (Surrey Memorial Hospital) 的家庭产房部 (Family Birthing Unit) 任职护士，见过许多新手妈妈在开始哺乳时遇到麻烦，尤其是那些诞下早产婴儿的母亲。 在去年9月诞下了女儿拉娜 (Nyra) 后，她更是感同身受。当时她有一连串问号：女儿懂得正确地吸吮吗？会不会出问题？自己的奶水足够吗？ 蒂雅拉芭丝发现哺乳有困难。她说：“女儿不肯吃奶，吃得很费劲，脸都通红了。她会哭，这让我感到很大压力。” 她到Reddit平台试图找出问题所在，发现原因跟她所想的相反：她的奶水太多，刚出生的女儿根本无法应付。 于是她改用奶瓶喂哺拉娜，这是新任母亲在咨询助产士或医疗人员后可以作出的变通方法之一。 她说：“我第一次把奶吸出来就有两瓶，远远超出了拉娜需要的份量。” 她把多出的母乳储存起来，仅三星期就挤满了家中的雪柜。 她不想浪费，所以联络了卑诗省妇女母乳库 (B.C. Women's Provincial Milk Bank)，该机构接受哺乳期母亲的无加工母乳捐赠，并将其收集、筛选，及以巴氏消毒法处理，然后分发给一些母乳生产量不足的妈妈，以助喂哺她们的宝宝。 很多受惠者都是早产儿的母亲，她们的产奶量往往不足。 蒂雅拉芭丝表示申请捐赠的手续很简单，她上网填了表后，第二天就有母乳库护士打电话联络她。 她在电话中被详问健康状况和病历后，还必须得到家庭医生的同意，并接受简短的健康审查，以确保她有足够的产奶量，并且没有任何不适宜捐赠的疾病，例如爱滋病毒、肝炎或其他传染病等。 在7个月后，她已累计捐献了逾100公升母乳。 她的母亲和丈夫都很支持这个爱心行动。“丈夫非常支持我，在我吸奶和消毒工具时，他就看顾著拉娜。” 蒂雅拉芭丝把母乳吸出后，便把其放进冷藏箱，随即由她母亲送到附近的公共卫生部门。 她说：“能够帮助到其他家庭，感觉真好。” 更重要的是，拉娜一直茁壮成长，活泼健康。这也是蒂雅拉芭丝对所有接受她所捐赠母乳的新生儿的祝福。 图：素里纪念医院 V20

 多步行可防癌？常说日行万步身体好，不过英国牛律大学最近发表研究指，原来每日无需步行一万步，只需步行至一个“黄金步数”，已可有效降低患上13种癌症的风险，当中包括常见的肝癌、肺癌及大肠癌等，患癌风险最高可降16%。防癌｜牛津研究揭每日行够这步数 可预防13种癌症牛津大学研究团队今年3月在《英国运动医学期刊》（British Journal of Sports Medicine）发表一项研究，研究收集了逾8.5万名参加者的数据，每个参加者都要配戴追踪器一星期，记录他们的日常运动量和强度。6年后，研究人员再对参加者进行追踪调查，了解他们其后的癌症病史。 每日步行多少步 最有效防癌？研究团队针对运动与以下13种不同癌症风险进行关联分析，发现研究缺乏体力活动或与癌症有关：•食道癌•肝癌•肺癌•肾癌胃癌•子宫内膜癌•髓性白血病•骨髓瘤•大肠癌•头颈癌•直肠癌•膀胱癌•乳癌专家指，无论步速有多快，日行至少5,000步才会开始出现防癌益处，研究团队发现：•每日步行7,000步，可使患上述13种不同类型癌症的机率降低 11%；•每日步行9,000步，可使患13种不同类型癌症的机率降低 16%；•步行超过9,000步不会带来任何益处；•6年的追踪期内，只有3%的参加者患了其中一种癌症；生物化学家莫里斯博士认为，每日7,000-9,000步不必一次过完成，反而可在一日内分拆活动，例如以行楼梯代替搭电梯、午餐时段散步、边打电话边走走、或把车停在距离目的地稍远的地方。研究团队总结，以轻度或中度活动取代久坐可降低患癌风险，但以中度活动取代轻度活动似乎并没有带来额外的好处；荷尔蒙水平的波动与癌症的发生和进展有关；而轻度运动有助控制荷尔蒙胰岛素的水平，从而帮助身体将食物转化为能量；另外，散步可以帮助身体抵抗可能导致癌症的感染，并有助维持健康体重。英国癌症研究中心的数据指，超重和肥胖是癌症的第2大主因，因为多余的脂肪会向身体的其他部位发出信号，令体内的细胞更频繁地分裂，当细胞分裂过快时，就会形成癌性肿瘤。因此，提高每日活动量对改善超重和肥胖、维持健康非常重要。T10

【拜登/前列腺癌】美国前总统拜登（Joe Biden）的办公室周日（18日）发布声明表示，拜登被诊断出患有前列腺癌，且癌细胞已扩散至骨骼，拜登和家人正与医生一起讨论治疗方案。事实上，如果发现身体这3个部位持续疼痛，有机会是前列腺癌出现扩散的警号。82岁拜登患前列腺癌 最短或剩5年命拜登办公室声明指，现年82岁的拜登近日发现前列腺上有小结节而接受检查，于上周五（16日）确诊患有前列腺癌，前列腺癌病情属格里森分数中的9分（分级为5级）。声明说：“虽然病情属于较具侵略性，但癌症似乎对荷尔蒙治疗有反应，因此可以有效控制。”【同场加映】前列腺癌常见症状+高危因素 ...

 脑退化症是难以逆转的长者疾病之一，不过有语言治疗师近日分享一组共4套的健脑手指操，只要长者在日常的空闲时间动动手指，可增加大脑血流量，有助预防及延缓脑退化症，到底这4套健脑手指操日常可如何进行？手指转一转可防脑退化症？活化大脑3大区域语言治疗师张咏絜在Youtube频道“思比语言治疗所”分享指，这套透过动动手指活化大脑的手指操理论，最初由日本医学博士白泽卓二提出。她引述理论指，人体越灵敏的部位，在大脑所估的皮质面积就越大。因此当大脑指示手指做出一系列复杂动作时，大脑的运动区、感觉区，甚至认知区都会被活化，有助预防或延缓长者的脑退化症。 4组健脑手指操 如何延缓脑退化症？至于理论中所提及的健脑手指操，张咏絜表示如果长者持续进行，不但可增加大脑血流量，活化脑部活动，更有助延缓大脑老化、维持大脑认知功能及增加注意力、记忆力。而且这套共4组的健脑手指操，每组大约1分钟，不用任何特殊器材，也无需大量空间，长者在只要在日常生活的空档进行即可，这4组健脑手指操的步骤如下：4组健脑手指操防脑退化症：  1. 指尖“爬楼梯”•将双手食指、拇指指尖相连做出一个三角形•轮流以拇指向上触碰食指后放开，指头如向上爬楼梯的样子•也可反过来往下爬，食指碰到姆指后放开往下爬•速度可慢慢加快2. 数字双双对•开始时手背朝上，同时一边数数字，一边用手指比出说出来的数字•接着换成手掌朝上，同样一边数数字，一边用手指比出说出来的数字•双手比出数字时，尽量用力张开3....

 多运动和改变饮食是逆转糖尿病的关键。但有医生警告，如有糖尿病人做运动时忽略1件事，反而可能加剧病情。因此他特别推荐了2款简单运动，最快可3个月内稳定血糖水平，而且可以轻松在家进行。做错运动恐糖尿病加剧 推荐2种运动降血糖根据日媒《介护ポストセブン》报道，日本辛诊所院长、糖尿病专科医生辛浩基指，虽然适量运动有助降血糖并提升胰岛素敏感度，但部分糖尿病患者如空肚进行长时间运动，例如步行超过1万步，反而会引发健康风险。尤其服用降血糖药物者、正在注射胰岛素人士在空肚状态下晨跑极度危险，可能导致急性低血糖，引发晕眩、意识丧失甚至跌倒。糖尿病患者必做2款运动 难度低但有效降血糖哪些运动最有效改善糖尿病？辛浩基医生指，近期医学研究认为高强度间歇训练（HIIT）比带氧运动更能有效改善血糖，高强度间歇训练指的是短时间内刺激肌肉的运动，如健身车、快走等“会喘但能说话”强度的运动，每天总共不超过20分钟，每周3至4次。对于没有运动的人，辛浩基医生特别推荐两项入门运动，改善糖尿病患的下肢血液循环不良问题、锻炼小腿肌肉。曾有一名病人尝试了这些运动3个月，糖化血红素降至6%（理想指标为<7%），原本高达200mgDl的餐后血糖值也从，也能稳定保持在130-140mgDl（即7.2-7.8mmol/L，标准为<7.8 mmol/L）。 降血糖入门运动1：深蹲•将双脚打开比肩宽后，将脚尖向外转，背部保持挺直，慢慢蹲下至膝盖成90度弯曲。•维持跨步姿势，左右膝盖交替施力，活动髋关节，每天做10组，每组5次。•左右脚交替高抬，如相扑深蹲姿势，抬脚时静止1-2秒，视线注视前方以保持平衡。降血糖入门运动2：脚趾抓毛巾•地板上铺好毛巾，用脚趾反复抓取。•每天做10组，每组5次。5类人不适合空肚运动糖尿病患者做运动要注意甚么？福州市疾病预防控制中心指，巴斯大学和伯明翰大学曾进行研究发现，早餐前运动或降低心血管疾病和第2型糖尿病的风险。研究人员选取了30名肥胖或超重的男性测试者分成两组（运动前吃早餐/运动后吃早餐）和对照组（不改变生活方式）。结果显示，早餐前运动组燃烧的脂肪量是早餐后运动组的两倍，前者更对胰岛素有更好反应，血糖水平控制更好。该中心指，空腹运动一般情况下都比较安全，因为人体储存的能量足以确保90分钟至2小时的运动，一般半小时以内的正常运动，人体所消耗的热量绝大多数是糖类。不过，身体缺乏能量时，运动强度会较平常降低，但如果不吃东西运动会感到不适，宜适当地吃点东西再运动。但要留意，以下5类人不适合空肚运动：•肠胃功能差人士•易低血糖人士•60岁以上人士•糖尿病人士•心脏病人士香港糖尿病患者逾70万人 留意8大初期症状据医管局数据显示，香港约有70万名糖尿病患者，占总人口约10%，即每10名港人便有1人是糖尿病患者。糖尿病更有年轻化趋势，年龄35岁以下人士有2%发病。根据世界衞生组织的准则，如空腹血糖大过或等于7...

5月17日为世界高血压日，不少人以为“坐低起身见头晕”只是低血压的征兆，但原来亦有机会是身体出现姿势性高血压的警号，而且有致命风险。有医生引述研究指，若出现姿势性高血压，死亡风险比没有此现象的人高出87%。坐低起身见头晕恐高血压 研究揭死亡风险高87%据家医科医师许芷瑜表示，血压每分钟都会随着不同的因素而变化，也会因年龄、情绪、饮食、体能活动等状况而变动，数值并非固定。目前普遍认为从坐姿站起时，收缩压上升≥20 mmHg为姿势性高血压标准之一，并将其视为心血管疾病、中风、肾脏病与认知功能障碍等的重要潜在风险因子。她引述今年3月在英国医学期刊《BMJ》发表的一项新研究指，研究对31,124名参加者血压评估，发现当中有17%参加者患姿势性高血压，比姿势性低血压患者人数多接近一倍。而在高血压的年长患者中，有姿势性高血压亦是影响死亡率的重要预测因子。她引述另一项追踪4年半的研究显示，若出现姿势性高血压，其死亡风险比没有此现象的人高出87%。  许芷瑜医生进一步指，除了年龄、酒精外，肥胖与代谢症候群也是高血压的风险因子。例如在《英国医学期刊》一篇统合分析中，有38.5%的姿势性高血压患者属于肥胖。如果高血压患者同时还有肥胖、血糖控制不佳等问题可能进一步提高中风、肾病、甚至是认知障碍症等病的风险。不过研究也发现只要积极控制血压，可降低7%的姿势性高血压的发生机率。甚么是姿势性高血压？据美国临床医学研究机构Hightower...

肥胖是多种慢性病的重大诱因，有最新研究发现，如果在这个年龄层开始肥胖，早死风险最高可激增84%，而且患各种癌症、糖尿病、心脏病等疾病的风险亦会增加。研究揭这年龄层开始肥胖 早死风险激增84%瑞典隆德大学（Lund University）进行了一项涵盖62万名瑞典成年人的研究，持续监测参加者的体重变化，男性参加者平均追踪期23年，女性参加者为12年。这项研究于今个月在西班牙举行的“欧洲肥胖大会”上发表，是直至目前为止最大型、最全面探讨体重增加对人们各个阶段的影响之研究。研究有何发现？ 研究发现：•人们在17岁至60岁之间每年体重平均增加约1磅。如果从17至29岁就开始变胖，对于健康的影响比起中年发福要严重得多，因为会对重要器官造成“累积损害”。•与较迟才变肥胖的人相比，17至29岁开始肥胖的年轻成年人因为心脏病、几种癌症、第2型糖尿病等一系列疾病而过早死亡的风险会大大增加，其中男性早逝的风险增加79%，女性则增加了84%。•30岁以下的人若体重每年增加1磅，就会增加男性早逝的风险24%，女性22%。•无论任何年龄层的女性，体重上升都会增加因癌症而提早死亡的风险。•虽然中晚年体重增加也会导致增加提早死亡的可能性，不过程度较小。在30至45岁之间发福，早逝风险增加52%，45至60岁之间的风险则增加25%。隆德大学首席研究员Huyen Le表示，这项发现非常重要，因为大多数体重增加往往发生在成年的早期。与人们一般在20多岁开始自己住并更加依赖垃圾食物和即食食品的情况相符。17至29岁是“关键的人生阶段”，养成健康习惯有长远的益处。研究的主要作者、隆德大学流行病学副教授Tanja Stocks表示，即使20多岁时体重略有增加，如果持续数年，也会显著增加早逝的风险。人们越早开始健康的生活方式，长寿的机会就越大。如何为之超重/肥胖？根据世衞建议，亚洲成年人体重指标（BMI）23-24.9为之超重，25或以上为肥胖。体重指标虽然被广泛用于衡量肥胖程度，但未能有效反映身体的脂肪分布。而中央肥胖（俗称“大肚腩”），即腹部积聚过量脂肪，是引致多种慢性疾病的风险因素。一般亚洲成年人而言，男性腰围超过90cm（约36寸），女性超过80cm（约32寸）将被界定为中央肥胖。保持均衡饮食和定期进行体能活动，能有效达至及保持适中的体重。资料来源：《Independent》、《Guardian》T10