健康

养生之道，古来有训：「饭后百步走，活到九十九。」然而只要养成良好的日常生活习惯，除了健康饮食与常运动外，譬如洗澡也都有助身体健康长寿。记住洗澡时重点清洗这四个部位，对身体益处多多。 1.清洗脚趾 许多人洗澡都忽略了脚趾，就算习惯浸脚，也只是双脚在水里面互搓。其实脚趾是需要用手加以揉搓嘅，首先能让脚趾保持乾淨，避免汗液和细菌滋生，有助预防皮肤病。其次还能促进脚部血液循环，让全身经络通畅。 脚趾是离心脏最远嘅地方，因此脚尖部位嘅血液循环会较差。脾胃虚弱嘅人常揉搓脚趾，能让体内气血通畅。如果搓揉脚指头时，脚趾尖会痛，也就意味身体有毛病了。 2.清洗腋下 洗澡时好多人都唔注意洗腋下，或者最多剃毛，用水冲冲就完事。实际上腋下归为身体保健区之一，腋下满布动静脉血管，有大量嘅淋巴组织，担负输送血液嘅重要使命，且有免疫防御功能。 清洗腋下时，可能会按压到腋窝上面嘅穴位，中医称穴位为「极泉穴」。经常洗刷腋窝，可以改善身体血液循环，刺激淋巴，改善心肺功能，提高身体免疫力。 3.清洗三角窝 洗耳朵未必人人都刻意去洗，但耳仔三角窝，即耳朵上部三角形嘅凹窝，此处分布著神门、盆腔、内分泌等五个穴位，经常清洗三角穴并适当揉搓，不但可以防止耳朵藏污纳垢，对于调理失眠多梦、高血压都有唔错嘅效果。搓揉三角窝时，可以用指甲轻轻掐按，以出现微痛为限，避免大力按。 4.清洗小腿肌 上班族长期久坐电脑前，妨碍身体血液循环。每天清洗一下小腿，且清洗时按摩小腿肌，可提高身体嘅温度，改善新陈代谢，帮助脂肪有效燃烧。搓洗小腿肌时，用稍感酸痛但觉得舒服嘅力道揉按，小腿较僵硬嘅人建议从搓嘅动作开始，不要勉强慢慢来，切勿太过用力。

■有联邦国会议员认为支援精神问题困扰人士的手机程式适合年轻人。 星报资料图片 综合报道 加拿大与中国计划合作利用手机程式和短信，分辨和协助受精神问题困扰的人士，例如有学生突然中止上学或参加课余或其他活动，或者成绩突然退步，其他人都可以根据程式辨认症状。 据CBC报道，这个由加中两国合作的5年计划名为EMBED，两国将各自注资215万元，旨在利用智能电话程式、短信和电子医疗纪录，提高精神健康治疗。 报道亦指，任何有需要人士如果不想直接会见精神病专家，程式也有助协助这类人士度过这段艰难时期。 计划正式启动后会在卑诗大学（UBC）的亚洲太平洋经济合作会议（APEC）精神健康数码中心（Digital Hub for Mental Health）运作，亚省大学（University of Alberta）及加拿大情绪紊乱协会（Mood Disorders Society of Canada）也会参与，正在越南举行的亚太经合会议将公布有关计划详情，而联邦国际贸易部长尚平（Francois-Philippe Champagne）会在亚太经合会议向其他与会国介绍EMBED。 加中精神护理员短缺 加中两地的精神健康护理人员严重短缺，特别是偏远地区，精神病专家及其他相关专家诊治病人的时间也不足。自由党国会议员Lloyd Longfield说，开发程式计划对于喜欢用数码产品的年轻人来说尤为适合：“有时对于精神病人士来说，当他们健康受到困扰时，寻找精神病专家反而可能不是最好的方法。”

天气渐冷，很多女性成了手脚冰凉的“冷美人”。为什么穿同样多的衣服，有的人却怎么也暖和不起来呢？今天，就让专家来为我们支招吧。 中医认为，人体的正常机能主要靠气血将养分运送到全身来完成，一旦阳气不足或气血运行受阻导致阳气瘀滞，处于四肢末端的手和脚就会感觉冰冷。一般来说，如果人体阳气不足，除了手脚冰冷之外，全身也会出现怕冷的情况；如果只有手脚冰凉的症状，身体并不觉得冷，大多是阳气瘀滞所致。 专家建议，阳气不足者要特别注意保暖，适当吃些温补的食物；如果自身的阳气并不虚衰，而是由于阳气瘀滞导致手脚发凉，可以通过运动或摄取行气活血的食物进行调节。 阳虚体质 应调脾胃重温补 因阳虚即阳气不足造成的四肢冰凉应如何调养？专家提出了5个关键词。 关键词1：多穿衣 应特别注意腰背、小腹和腿脚的保暖，衣服要穿得比较宽松，因为衣裤过紧会影响末梢血液循环，加重手脚冰凉。 关键词2：调脾胃 每天采用简单的按摩、敲打穴位等方法，即可起到调理脾胃的作用。 摩腹疗法：采用坐姿或卧姿，双手叠掌置脐下腹部，以脐为中心顺时针方向按摩，约3~5分钟，起身散步片刻，一般宜在饭后30分钟进行。按摩腹部时手法应轻柔，不必重压，刚吃饱时不要按摩腹部。 轻轻敲打腿部胃经：坐在椅子上，将脚曲起，轻握拳头后敲打小腿外侧，从膝盖下一直到小腿的一半即可，每次都是由上往下敲，不要由下往上敲。还可用食指和中指按摩足三里穴位。 关键词3：重温补 阳虚体质的人可以适当多吃乌鸡、牛肉、狗肉、羊肉、韭菜、核桃、桂圆等温热性食物，还可在医生的指导下，适当服食人参、党参、当归、生姜、黄芪、茯苓、白术、干姜、高良姜、肉桂、桂枝等具有健脾补肾、温阳散寒的药物。 关键词4：温灸 可用艾条温灸足三里、大椎、气海、关元、神阙（肚脐）、涌泉、命门等穴位。每日可选择1~2个穴位，请家人辅助，灸条距离皮肤2~3厘米，围绕穴位旋转施灸。使局部有温热感而无灼痛感为宜，一般每穴灸10~15分钟，至皮肤出现红晕为宜。 关键词5：不节食 一些女性出现手脚冰凉与冬季节食减肥有关。如果食物摄入不足会导致血虚、易疲劳、头晕、眼花、情绪低落、月经不调、情绪低落、手脚冰凉等症状，如果长期节食还会使人体衰老加速，免疫力下降。 阳气瘀滞 以运动调理为主 如果只有手脚冰凉但身不凉，很可能是因为阳气瘀滞。专家建议，这类人群的调养应以运动为主，一些在房间就可以进行的简单运动，就能起到行气活血的作用。 关键词1：室内运动 龙首凤翼：“龙首”形容身体昂头竖颈，“凤翼”比喻双臂像鸟儿翅膀一样开合。练习时将两手自然放于肩上，向左转腰，右臂肩关节向前转动、左臂肩关节向后转动，两肘前后拉开成一字，然后反方向练习。经常做这个动作，可以促进上身气血运行，缓解颈肩背痛。 五指描太极：手腕转圈，手指画一个S形，通过充分旋腕，可刺激心经的神门穴，肺经的太渊穴等重要穴位，在舒筋活血的同时还能保健心肺，改善大脑功能。 坐立抬腿：身体抬头挺胸在硬质座椅上坐直，收紧小腹，慢慢抬起一侧小腿，尽可能使之与端坐着的身体保持直角，坚持5~10秒后换另一条腿。这个动作可以促进下肢的气血运行，改善血液循环，预防血栓等疾病。 提踵颠足：即踮脚。全身放松，双脚并拢站立，两脚跟慢慢向上提起，注意脚趾抓地、脚跟尽力上抬；头部自然上顶，肩臂放松下沉；然后轻轻地颠动足部。 关键词2：刮手脚 选购一个刮痧板，先用刮痧板的面刮拭手掌，手掌发热后用刮痧板上的凹槽刮拭手指的四面，从根部到指尖，每个方向刮5~10次，能行气通络。同理可运用于刮拭双脚。 关键词3：喝花茶 建议每日选择山楂、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮。此类食材有行气活血、疏肝解郁之作用，可以辅助阳气运行。 暖手暖脚小技巧 专家建议，不管是阳虚还是阳气瘀滞者，秋冬季节都可以采用以下小技巧帮助暖手暖脚。 搓手脚 经常搓揉手脚心，按摩以下穴位，能改善末端血管的循环状况。 劳宫穴：劳宫穴位于手心部。一手握拳，搓揉另一只手的手心部，直到感到手心微热，再换另一只手，交替进行。 涌泉穴：涌泉穴位于脚心部，用手掌快速揉搓，直到出现发热感。 三毛穴：搓揉脚趾，特别是大脚趾第二节长着几根汗毛的地方，叫“三毛穴”，要多揉搓，然后稍用力捏3~5下。 晒太阳 中医认为，人体前为阴，后为阳，晒后背能起到补阳气的作用。秋冬季节多在太阳下晒晒后背，还能驱除脾胃寒气，有助于改善消化功能。 坚持泡澡泡脚 泡澡时在水中加入生姜或肉桂精油，可促进血液循环。洗澡时，可用冷热水交替淋手脚，使血管在冷热间缩放，达到畅通血管的目的。 睡前用热水泡脚。在较深的盆中加入40℃的热水，让水漫过脚踝，浸泡20分钟左右。泡脚后立即擦干，注意保暖。 控情绪 调整心态，避免精神紧张或情绪激动，对防止手脚冰凉有一定作用。研究证实，当情绪激动时，手的温度很快会下降3~6℃，平静后便可恢复。

2017年11月8日安省多伦多讯 非牟利一站式资讯平台 ParentConnect继上月成功举办大型展览后，收到众多家长对儿童患上湿疹的饮食问题，因此将在11月25日星期六上午9时30分至11时30分举办儿童饮食健康粤语讲座，由注册营养师许楚珊讲解如何有效使用食疗缓解婴儿及儿童湿疹。另外，也会详述和解答有关婴儿及儿童湿疹与哮喘、过敏的关係和如何缓解湿疹带来的皮肤瘙痒和发红症状等常见问题，并提供一个简易的湿疹饮食餐单。座位有限，须预先登记报名留座，可致电(647)568-8226 或电邮info@parentconnect.ca报名。 日期： 2017年11月25日星期六  时间： 上午9时30分至11时30分 地点： 万锦市Milliken Mills图书馆 Program Room, 7600 Kennedy Road   ParentConnect 是由一位热心的移民家长创办，宗旨为初为人父母和移民家长而设立的一个一站式资讯平台，目的是推动正向育儿信息，通过学习及实用资料，培育健康正面的下一代，并促进家庭和社会和谐。根据ParentConnect  所做的小组意见调查显示，新任父母和移民家长往往在寻找合适的育儿、服务、资源和支援辅导资讯时，感到无从入手 ParentConnect 让家长方便地免费获取相关信息和教育资讯。家长还可以报名参加专家讲座、工作坊、和育儿及亲子活动，聆听多方专家意见，包括健康饮食、育婴、入学、儿童心理、康乐活动及儿童安全等。不同族裔背景的父母亦可以交流及互换心得。这平台亦会邀请政府和私人的服务和产品供应商提供资讯、活动、样本及折扣优惠。要了解如何免费加入成为会员、接收或分享讯息、提供资讯、资源赞助、义务工作或义务专家讲座可往www.ParentConnect.ca网站或电邮info@parentconnect.ca查询。

图片来源：加通社据加通社报道，加拿大儿科医生及营养学家呼吁家长最好不要将杏仁和椰奶作为儿童的主要饮品，部分以植物原料为主的奶类，不会增加矿物质和维他命，反而糖分过高，蛋白质也不足。专家表示，2-8岁的儿童每天需要13-19克蛋白质，两杯牛奶或豆奶可满足儿童需要，而新生儿头六个月最好只喝牛奶，六个月至两岁可以喝配方奶粉。但是9-12个月之前专家不建议婴儿喝牛奶。C02

为减肥可去到几尽？英国一名男子因暴饮暴食而令体重一度升至215公斤，在医生警告下，他决心减肥，更在短短10个月便丧减逾90公斤，但他并没有用任何极端减肥法，全靠戒掉一个坏习惯。 来自肯特郡、21岁的公共健康顾问托尔斯（Jack Towers）在青少年时期，一星吃最少三次外卖、薯片朱古力更是不离手，一天吸收逾7000千卡路里，衣服要「XXXXXXL」码才穿得下。庞大的身躯令他只走几步路便喘气，连弯腰穿袜、绑鞋带也感吃力。  去年圣诞节与女朋友去戏院看电影时，托尔斯因座位容纳不了他，而无法看电影，终令他感到要作出改变。其后，他去寻求医生意见，对方警告他若再不减肥，就可能会出现糖尿病等严重的健康问题，令他感到非常震惊，并决意要减肥！ 托尔斯于今年初参加了一个减磅计划，戒掉吃外卖习惯，因只食自己煮的健康食物，也不再吃零食和饮酒，加上慢慢增加运动量，除了血糖水平回复正常，还令他在10个月内，体重由高峯的215公斤，减至125公斤。减走近半个自己，托尔斯直言：「我精力充沛，而且充满自信，我感到我的生活回来了！」

随着社会不断进步，人们的养生保健意识越来越强，可人们大都把注意力放在了心、脑、肝、肾等脏器上，而忽视了肠道的保养。 肠道年轻，人更健康长寿 其实，人体最容易生病的器官是大肠，肠道健康与我们的人体健康密切相关。只有肠道健康年轻，人才容易更健康，更长寿！ 肠道，是人体最大的排毒器官，担负了人体大部分的排毒任务。在排毒的同时，它还担负起抵御疫病的重任。 而肠道也是有年龄的，并且在青年时期开始老化。一旦肠道老化，其保护作用失效，各种疾病也会接踵而至。但经医学界研究发现，肠道“老龄化”的状况并非不可逆转。 4个简单方法，保持“肠寿” 只要日常采取正确的肠道养护措施，可以显著提升肠道益生菌群的活力，延缓衰老，进而远离各种潜在的肠道疾病威胁，人也就容易活得更久更健康。 1、让肠道休息 在两餐间，需要给肠道提供足够的时间休整，从而让它为下一次工作储备能量。 此外，睡觉之前也绝不吃太多东西，以免给肠道增加负担，打扰肠胃休息。 最后，每10天左右选一个休息日，以果蔬为主，吃七八成饱，能让肠道得到休息，也有利于清空肠道内的食物残渣。 2、细嚼慢咽 充分咀嚼对消化来说，至关重要。因为它会通过食物的味道发送信号到胃肠，告诉它们有哪些脂肪、蛋白质和碳水化合物正在路上，让肠道准备好合适的酶来迎接并分解它们。 这一过程，不仅仅是为了从食物中吸取营养，也是为了确保食物不在原地停留，以免这些滞留的食物腐烂后产生气体，并导致便秘、腹泻和食物不耐症等麻烦。 3、坚持锻炼 坚持适量的运动锻炼，还能促进肠道蠕动，以加速排便，延缓肠道老化。 中老年人可以每天抽一小时锻炼身体，如慢跑、跳广场舞、打太极拳等。 4、晨起喝杯水 每天清晨起床后喝一大杯温水，以最简单有效的方式清洁肠道。 4种食物，肠道最喜欢了 肠道健康至关重要，下面这4种食物就是肠道最喜欢的了。建议在日常饮食中，可适当加入以下食物调理肠道。 1、海带 海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内的废物和毒素。因此，海带可以有效地预防直肠癌和便秘的发生。 2、黑木耳 黑木耳富含胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质，吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠，效果特别好。 3、花生 我国民间很早就有“花生养肠胃”的说法。中医认为，花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用，可以强健肠道。 4、酸奶 酸牛奶中的益生菌，能促进人体肠道菌群的和谐、平衡，及将有毒、有害物质排出体外，协助肠道抵抗有害菌。 肠道对每个人来说都十分重要，大家一定要重视！

据加通社报道，埃德蒙顿一名小学生被诊断患有白喉，这是一种严重的传染性疾病，在加拿大很少被发现，埃德蒙顿官方表示这也是当地十年来第一次白喉病例报告。Evansdale School所有与病童接触过的学生都被告知要远离公众，并被卫生部门监控，确保无被感染的迹象。阿尔伯塔健康服务中心的卫生官员克里斯·西克拉（Chris Sikora）博士说，卫生部门已经采取了“所有的预防措施”来治疗患病学生，以及那些接触到这个孩子的人。C02

图片来源：加通社据CTVNews报道，美国临床肿瘤学协会(American Society of Clinical Oncology)周二发布的声明称，酒精与全球5.5%的癌症患病人数的5.8%的癌症死亡人数有关，其中包括乳腺癌、喉癌、肝癌和食道癌等。即使是轻度饮酒（一天一杯）也会增加患癌风险，重度饮酒者的风险更大（一天四杯以上）:轻度饮酒会增加13%的患头颈癌的风险，乳腺癌则为4%；而过量饮酒会使患头颈癌的风险增加500%以上，乳腺癌患病几率增加61%。据了解，酒精中的乙醚是致癌物质，可以组织细胞修复受损DNA。酒精还会导致癌变的肝硬化，更会影响女性荷尔蒙分泌水平，增加患乳腺癌的风险。C02

■研究指长者多做运动，有助预防跌倒受伤。资料图片 ■史查丝医生 ■褚高博士 本报记者 多伦多圣米高医院昨天发表一项研究结果指出，长者多做运动，是预防跌倒受伤的最有效策略。院方研究所得数据显示，单靠做运动，例如打太极，便可为年逾65岁人士减低跌倒受伤的风险达12%。 11月是加国“预防跌倒月”（Falls Prevention Month），全国各地均宣传预防跌伤的讯息。跌伤是年长人士受伤的主因，加国每年针对此情况的直接医护开支，高达20亿元。 圣米高医院（St. Michael's Hospital）老年病学专家史查丝医生（Dr. Sharon Straus）及该院辖下李嘉诚知识研究所科学家褚高博士（Dr. Andrea Tricco），昨日在《美国医学会杂志》（JAMA）发表一份有关长者做运动有助预防跌伤的最新研究报告。 该项以统计分析进行的研究发现，长者单靠做运动，或再以视力评估和治疗配合，便能降低他们因跌倒而受伤的风险。 研究数据显示，单是靠做运动，便可为年逾65岁人士减低跌倒受伤的风险12%。 配合视力治疗效果更佳 研究亦发现，年长人士做运动，同时配合视力评估或/和治疗，更可将跌伤风险降低38%。若再加上生活环境的评估和可能修改，三管齐下，则能将上述风险降低23%。 褚高博士表示，是次研究结果反映出，做运动或再加上视力评估及生活环境评估，乃是长者预防跌倒受伤之最有效策略。她认为，病人、临床医生及政府决策者均应考虑推用以上方法。 

■调查发现，大部分国民都希望过更健康的生活。 资料图片 本报记者 有调查显示，绝大部分加拿大人都希望过更健康的生活，但只有29%受访者表示今年达成其设定的健康目标。营养专家认为，要达标并不困难，只要饮食均衡，多做运动。 营养师：饮食均衡多运动 由美国加州最大之一的石榴水果农场及生产商PMO Wonderful委托专家及研究员，在本年10至11月期间，做了一份加拿大全国性调查，共访问了超过1,000名加拿大人，年龄介乎40至65岁的报告发现，有91%加拿大人会想尽方法，克服障碍，希望达到有更健康的生活模式为目标，71%同样表示，会改善饮食习惯，但只有29%人做到本年定下的目标。 注册营养师Abby Langer表示，加拿大人生活节奏日趋快速，所以他们受到时间限制，加上工作与生活不平衡，及欠缺动力，成为他们达标的障碍。但只要有恒心踏出简单的一步，拟好计划，就可以如愿以偿。 报告指出，差不多接近半数的受访者均宣称以减少进食加工食物为目标，36%表示会少食快餐，32%更会多食天然食物，但近四分之一受访者发现，在日常饮食程中难以进食健康食品，48%受访者指主要障碍在于缺乏动力，32%表示没时间，24%工作与生活难以平衡。Langer认为，要食得健康，并非很复杂，只要改变饮食习惯，饮食均衡，及多做运动，两者结合就可轻易达成目标。这个改变，包括可以步行上班、腾出个人时间，或饮用健康饮品等。

■专家指民众应了解有关处方药物风险及副作用的资讯。资料图片 ■瓦内莎2000年因药物副作用猝死家中。CBC 综合报道 药物不良反应致命，是继心脏病、癌症和中风后加拿大第4大死亡原因。加拿大民间团体将11月6日定为“了解你的处方药物日”（Know Your Drugs Day），以提升全民用药的安全意识。 据CBC报道，安省奥克维尔市一名15岁少女瓦内莎（Vanessa Young），在2000年3月服用一种治疗轻度暴食症的药物普瑞博思（Prepulsid），结果出现不良反应，造成心律失常猝死家中。她的父亲、前国会议员扬特伦（Terence Young）表示，在她服药的一年间，有4位医生知晓她服用此药物，但是无论她本人还是父母，都没有得到有关这种药物不良副作用的任何警告。在此之前已有80例因服用该药物，造成心律失常死亡的案例。 加拿大联邦政府制定的“瓦内莎法”（Vanessa's Law）于2014年11月6日生效。这法律规定，加拿大卫生部有权命令不安全药物在市场上停售，有权命令药厂改进标签明确告知使用者其危险性。卫生部也有权命令药厂对某种药物做出新测试。法规还要求医疗单位必须强制报告药物不良反应的病案。 支持上述法规的民间慈善团体Canadians for Vanessa's Law，倡议将这一法规生效的日子定为加拿大“了解你的处方药物日”，鼓励民众了解药物的潜在风险和危害。团体行政总监卡米高（David Carmichael）指，如果消费者、家长、监护人等有更多知识，药物反应造成的死亡和伤害是可以避免。 创建并担任团体“加拿大安全药物协会”（Drug Safety Canada）主席的扬特伦表示，每年加拿大有1万人在正确服用处方药物的情况下在医院死亡，还有1万人在医院以外，因疏忽、开错处方或是服药过量等原因，未能正确服药而导致死亡。Canadians for Vanessa's Law推荐了一个第三方网站RxlSK.org，期望民众了解有关处方药物风险及副作用的详细资讯。

设计图片 想令肌肤恒久「保鲜」，敷面膜是保养程序中重要的一环，但若使用不当，就会带来反效果，甚至越敷越老！以下敷面膜的五大禁忌你要知： 1. 面膜日日敷？ 如果是纯保湿补水类型的面膜，是可以每天敷，但如果是有特殊功效的面膜，就不能每天使用，例如清洁面膜使用次数过于频繁的话，容易造成肌肤敏感、红肿，亦会令未成熟的角质失去抵御外来侵害的能力，建议每周一次就足够。至于滋润型面膜就建议每周最多两次，否则会造成脸部营养过剩，容易引起暗疮。 2. 边浸浴边敷？ 设计图片 不少女士为了方便及节省时间，会一边浸浴一边敷面膜，不过原来浴室内的水珠会阻碍面膜贴合肌肤，反而会令肌肤难以吸收精华，弄巧成拙。最佳敷面膜时间，其实是冲完凉之后，这时毛孔会持续扩张，敷上面膜实为最佳。 3. 睡眠面膜免冲洗？ 睡眠面膜其实不会彻底被肌肤吸收，会停留在表层，所以敷太耐会妨碍肌肤吸收，甚至有机会令肌肤生暗疮，所以最好敷上约6小时后就冲洗。 4. 敷得越耐越好？ 设计图片 一般的面膜只可敷10至15分钟，部分人为了不浪费精华，会敷上长时间，令面膜越敷越乾，不但没有保湿作用，反而吸收了原本的肌肤的水分和油脂。剩下的精华情愿涂在身体上，也不要贪心放在面上。 5. 面膜成份？ 设计图片 市面上的面膜种类繁多，不同功效的面膜营养成分不一样，如果使用错误不但达不到理想的功效，甚至造成肌肤过敏，所以购买前一定要看清楚成份，如部分面膜裡面含有柠檬的维生素C、甘草酸等美白成分，是不能在白天时使用，否则在紫外线的刺激下会形成色斑；若是含果酸成分的面膜使用太频繁，会刺激皮肤，出现泛红等问题。（来源：巴士的报）

杞子主要作用是养肝、补肾、明目，日常都适合加入药膳或当配菜食用，不少有注意养生的人士都是杞子拥趸，但以下3类人却最食为妙： 1. 肠胃不佳者： 杞子属于种子类食物、成分黏稠，本来就比较不易消化，所以脾胃虚弱者并不适合，尤其是腹泻患者更不应食。 2. 体质燥热者： 杞子有滋养、温热的效果，但过量食用容易热气、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服，所以体质比较燥热的人就少食为妙。 3. 感冒发烧患者： 感冒发烧时内火旺、身体虚，而杞子又是一种热性食物，所以感冒发烧时吃杞子，反而会令病情更加严重。 另外，由于杞子中的「胡萝卜素」是脂溶性营养素，需要靠油脂去释放，烹调时不妨落油炒一炒或者伴菜食，营养更容易被人体吸收。

在日常生活中 总有一些猝不及防的意外 例如摔伤、烧伤、烫伤等等 那么如果被烫伤了应该怎么办呢 下面介绍一些急救方法 烫伤后如何急救？ 冲 如果烫伤面积比较小，可以先用水龙头的冷水，直接冲洗到不再感到疼痛为止，这是因为冷水可以降温，降低烫伤肌肤的热度、减少伤害，可以防止烫伤面积扩大和损伤加重。 泡 如果烫伤的面积比较大、比较严重，冲水已经不能解决了，可以在选择大盆子或者浴缸冷水浸泡，浸泡的时间可以相对长一些，但是不能让自己的身体变冷。 盖 准备好已经消毒好的、干净的，医用纱布或者是棉布，盖在烫伤部位，进行固定。 剪 很多人看到宝宝烫伤了之后，都会着急地强行拉开、脱去衣服，这时候会很容易连皮也一起脱去了，因为烫伤时衣服会和皮肤连在一起，应该先用冷水浸泡减少痛苦之后，用剪刀小心剪开衣物、脱去衣物，也可以去医院找专业医师再处理。 送 一度烫伤可以经过急救、涂药膏，皮肤会自我修复，很快会好，但二度和三度要立马送往医院，特别是发生了三度烫伤，要用干净纱布覆盖、不可涂抹药物，要迅速送往医院就医，因为如果烫伤到了一定程度，处理不当很容易会使伤口感染、留下疤痕等。 如何判断烫伤程度 一度烫伤，最轻的烫伤，只损害皮肤表层，有局部轻度红肿、无水泡、疼痛明显。 二度烫伤，中度烫伤，不但损害表皮，疼痛明显，而且伤及皮肤中层，有水泡。 三度烫伤，最严重的烫伤，皮下、脂肪、肌肉都受到损伤，呈灰或红褐色，甚至会变黑变焦，此时由于神经受到损伤，反而可能不觉疼痛。 避开烫伤的常见误区 很多人在烫伤这方面的知识中，存在很多误区，这些误区会让烫伤更严重，一定要避开。 酱油、香油、牙膏、奶油等等，这些东西都不能有效地缓解烫伤，酱油的颜色会影响医生的判断，香油、牙膏会阻止热量散发，热气只能继续往深处扩散，造成更深一层的伤害。 不要用冰块降温 这是因为冰块的温度太低，会让已经破损的皮肤伤口恶化，进一步损伤皮肤，记住一定要用水。 不要马上包扎伤口 这是因为粘性绷带包扎伤口，会黏住皮肤、造成进一步的损伤，很容易导致皮肤的表皮溃烂，相反，不包扎伤口，让它自然干燥，可以减少细菌的生成，加快愈合。 如何能够不留疤痕？ 爱美之心，人皆有之。现在医院可以进行疤痕修复，但是平时的生活也要注意，这样才能明显改善疤痕情况。 注意皮肤的清洁卫生 可以使用中性清洁剂清洗，然后涂抹抗疤痕之类的药物，因为烧伤之后，创面刚刚愈合，表皮薄嫩、功能不完善，细菌容易滋生和繁殖，最易产生感染、破溃。 注意避免过度摩擦 皮肤恢复期皮肤也很容易受到损害，过度摩擦、活动会加重损伤，抗疤痕的药物也不能过度使用，量不能太多、时间不能太长，否则会形成水疱、血疱。 最重要的是 防患于未然 平时生活中一定要注意！ 来源：新华社微信公众号

本报讯 缺牙可能影响记忆?尤其是长者，牙齿的总数从32颗逐渐因着不同原因减少，缺牙不是病，但年迈以后却往往是个大问题，日本最新研究指出，长者牙齿减少容易早死。据台湾中华牙医学会表示，日本近期研究指出，若70岁以上的长者，牙齿数量多于20颗的人，比少于20颗的人，5年死亡率约降低60%。根据统计，台湾65岁以上长者口腔中超过20颗牙的比例不到六成，“比起日本推动的80/20，即80岁以上的长者还拥有20颗牙，有很长一段距离，”台湾三军总医院口腔膺复科主任王宜斌感叹。 中时电子报引述《康健杂志网站》报道，随着年龄增长，牙龈逐渐萎缩，缺少珐瑯质保护的牙根暴露在外，易受到牙菌斑侵袭而蛀牙，“它侵袭的路径沿着牙根绕，”王宜斌说，“常有长者拿着断了的牙冠来求诊。”这也是长者缺牙的主因。 牙周病导致缺牙 另一个缺牙的原因是中年牙周病。台湾成人约八成以上罹患牙周病，严重的牙周病破坏牙周组织，牙齿会松动而脱落，“大部分民众65岁以前该掉的牙都掉光了，”王宜斌说。 缺牙不是病，却是大问题，包括： ●前牙毁损有碍观瞻、后牙影响咀嚼能力，增加肠胃的负担； ●两侧牙齿移位，对咬牙愈长，影响牙周及咬合，甚至颚关节疼痛； ●长期倚赖单侧咀嚼导致单侧肌肉肥厚，脸型不对称； ●影响记忆：日本东北大学研究员调查1,167名70岁以上的长者，发现身体健康的652人平均每人有14.9颗牙齿，而55名被怀疑患老年痴呆症的人平均只有9.4颗牙齿。 日本研究负责人渡边诚等人又用核磁共振成像装置，对195位69至75岁长者的大脑进行扫描，发现牙齿愈少的人，对大脑的刺激变少，负责记忆的海马区及周围组织的体积愈小。 东京医科齿科大学高龄者齿科学博士巫春和强调，不论有无装假牙、装的是活动或是固定假牙，最好吃完东西后就刷牙，如执行有困难，至少晚上就寝前需要清洁。 自然牙的清洁 长者的牙周组织较脆弱，牙医师建议选择软毛牙刷，刷头愈窄，愈能刷到内侧的牙齿，而刷柄最好选大一点，会较好握。除了一般牙刷，也可使用牙间刷来维持牙根与牙龈间缝隙的清洁。 缺牙的部分可用单束牙刷，刷头窄、刷毛集中，能清除牙缝间死角。如属长期卧病在床或手部活动不灵活的长者，建议照护者除使用牙刷及牙间刷之外，再用海绵棒沾漱口水来清洁，避免刷不到的死角产生细菌。台湾65岁以上的人，九成都装上假牙，其中44%装有活动假牙。虽然假牙不会蛀牙，但清洁不当也会孳生细菌侵袭自然牙。如是全口活动假牙，则每天睡觉前要摘下清洗。

有人常说“指甲是健康的晴雨表”，指甲月牙、纹路、颜色都暗示健康问题！究竟指甲跟健康有哪些关系，我们今天一起来研究研究。 一、健康的指甲长什么样？ 多数人指甲上都能看到一小块、白色的月牙，又叫半月痕，它是指甲生长过程中出现的正常现象。 刚长出来的指甲是白色的，慢慢会变成透明。因此，白色的月牙其实就是新的指甲。那它为什么是月牙形，而指甲不是呢？ 这是因为指甲中间的生长速度比两侧快，所以指甲长出来也会呈现弧形。 正常的指甲坚韧，表面光滑清晰，颜色红润。一般情况下，大拇指的月牙最为明显。 二、指甲的月牙越多越好？ 事实上，每个人的月牙数都是恒定的，并不是网上所说的“少于8个就不健康”。 但如果月牙短时间内突然变少或突然变多，突然变大或变小，那就得留心健康问题了。 由此可见，月牙多、少跟健康并无关系，它的变化才是健康的“晴雨表”。 三、为什么你的月牙少？ 很多人就会好奇，为什么我的指甲就没有月牙？这就需要从指甲的构造来给大家分析了。 指甲需要甲基不停地制造新的角蛋白细胞，才能使指甲不停地生长，刚长出来的角蛋白很白，它们会推着之前的细胞往外走，在推挤的过程中，之前的细胞会渐渐死去，开始变硬，变成半透明的指甲。 由于甲基的生长速度中间比两边快，所以我们的月牙都是弧形的。 但是，有些人先天的甲基靠后或指甲的生长速度太慢，可能导致半月牙露不出来。 一般来说，大拇指利用率高，生长速度也快，所以月牙最容易显露出来，而小拇指用得较少，月牙就比较少见。 因此，用手指上月牙的多少来评判健康与否，缺乏依据。 四、指甲有竖纹条，是身体“虚”了？ 竖纹条并不代表你身体不好，只能表示你指甲不光滑了！不信？你看看你身边人的指甲，10个人中有9个都有竖纹。 其实，指甲本来就不平整，所以出现竖纹是正常的。 不过，一般在年轻时竖纹不明显，但它会随着年龄的增长，而变得越来越明显，就跟皱纹的原理差不多，不用特别在意。 不过，如果你指甲的纹路有“异常”，如横着的，凹陷很深，带有颜色，这时最好去看看医生。 五、指甲长倒刺，是缺乏维生素？ 这肯定是卖保健品的人告诉你的吧！ 倒刺是甲周皮肤过干所致，所以在干燥的秋冬季特别常见。 指甲周边的皮肤较薄，而且没有皮脂腺分泌油脂保护它，所以容易干燥、开裂，形成倒刺。 如果想要解决这个问题，首先要记住三件事： step1 一定不要撕，否则会很疼； step2 找把指甲钳，把倒刺整齐剪掉； step3 平时多涂护手霜，避免手变得干燥。 需要再次提醒的是，虽然月牙的数量不反映健康问题，但如果指甲形态和数量突然间发生变化，还是要高度警惕。

花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长寿果，也被誉为“素中之荤”。它也是一味中药，有润肺化痰、健脾养胃、滋补调气、疏通血脉、降压通便的功效，经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。但花生并不是所有的人都适合吃，这4类人吃花生可能会给生命带来危害性，可以说花生是这4类人的催命符。 1、皮肤油脂分泌旺盛、易长痘的人 现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%；蛋白质含量也很丰富，高达25%—30%。花生含有大量脂肪，吃多易促进皮肤毛囊分泌更多油脂，此外，一些加入辣椒、糖类等口味的花生零食也会让皮肤更易过敏。本身属于油性肌肤的人群不宜进食过量的花生。 2、胃肠道疾病患者 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生含有大量蛋白质，而消化过多蛋白质会增加肠道负担，消化不良的患者要少吃。生花生由于含有大量的抗营养物质，进入肠胃后会有滑肠的作用，多吃易导致腹泻，因此，一些胃酸患者用吃生花生的方法来缓解胃部不适时，要控制在小半把的量。 3、糖尿病患者 糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量；吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头 PS：想减肥的人也应远离花生。 4、胆囊切除者 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 此外，我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。建议吃花生选择水煮、炖或熬粥的方式为佳，不仅易于消化，还能最大程度地保留花生中的营养。如果发现花生发霉，千万不能再吃，不小心吃到要赶紧漱口，否则会引起食物中毒。 参考文献 孙孟里. 六种人不宜吃花生. 养生大世界

上班族早晨饿着肚子出门，常在路边小店买早餐，然后边走边吃。这时大量血液会供应到骨骼肌，道致消化系统供血不足，使胃肠功能受损。网上图片 在引起死亡的十大疾病中，如高血压、冠心病、糖尿病等，它们最终发展为致命的中风、心肌梗死、肾功能衰竭等，是一个长期的过程，可以用10年甚至20年的时间。其中错误的饮食习惯就是为上述疾病提速。 健康与疾病是此消彼长的关係，人体越健康，疾病就越羸弱。健康，从改变错误的饮食习惯开始。本文请专家谈谈每天的早餐和晚餐的不良习惯。 边走边吃早餐隐患多 上班族早晨饿着肚子出门，常在路边小店买早餐，然后边走边吃，这是错误的习惯，隐患很多。边走边吃，大量血液会供应到骨骼肌，道致消化系统供血不足，造成消化和吸收障碍，使胃肠功能受损。尤其在早上，体内能量水准很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。在马路上边走边吃，身边车来车往，人会吃进很多细菌、灰尘、汽车尾气等。边走边吃，过多的空气会随食物进入消化道中，尤其在天气变冷的时节，易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。走着吃早餐，人的注意力往往是不集中的，一边提防交通问题，一边还会有其他的想法，如要挤公车了，食物味道不好等。人在情绪纠结中狼吞虎嚥地“消灭”食物，极易引起消化不良。 不吃早餐会造成代谢紊乱 饥和饱是人体正常情况下的生理反应，该饿的时候不饿，这属于异常现象。人吃了早饭以后，血糖会自然升高，血糖升高会带来胰岛素分泌，胰岛素是人体内唯一可以降血糖的激素，然后胰岛素再把血糖降下去。在这个降糖的过程中，人就会产生飢饿感，然后需要通过吃午饭再完成这样一个血糖升降的过程。人若不吃早饭，血糖就不升高，胰岛素也就不会因此分泌出来；胰岛素不分泌就不会产生降糖作用，人也就不会有飢饿的感觉。到了午饭时间，反而没有食慾，胰岛素和血糖正常的运作过程也就没有发生。长时间不吃早饭，会造成代谢紊乱，道致肥胖，甚至胆囊疾病。 我们一定要记住：早饭不吃、不饿是误区，吃了还饿才正常。 不吃晚餐想减肥 错了 “不吃晚饭能减肥”这一论调，是一个大大的错误，身体是既瘦不了，也受不了。一个人因为一个星期不吃晚饭而瘦了5千克，这种情况往往是“假瘦”。饿着肚子，以“滴米不进”的状态去减肥，会造成身体早期脱水，就会有体重下降的假像，实际上减掉的不是脂肪而是水。就如同一些所谓的减肥保健品，违禁添加了利尿剂等成分，让人在短期内丧失大量的水分，造成瘦的假相，而脂肪是不会在短时间内大量燃烧的。水分占人体60%的比重，只要身体少许脱水，体重就会下降，人们不要被假相迷惑。 瘦得快胖得也快 不吃晚饭减肥会道致一种“压榨性”的瘦，身体的反弹能力随时都在酝酿，一旦进食，吸收更多，反弹也快。如果体重确实超出正常范围，那建立良好的生活方式，再搭配合理的饮食，加上运动才是最好的减肥方法。建议可以少量节食，如减少30%的主食；配合积极的体育锻炼，如每天1小时的运动；每天吃青菜、水果500至750克，少吃高热量食物。坚持下去会有不错的效果，并且反弹概率较小。 不吃晚餐道致代谢紊乱 饮食不规律，会引起血糖代谢紊乱。曾经有一位糖尿病患者，因为不吃晚饭减肥，半夜被饿醒，这很可怕。其实饿醒也还算幸运，因为可以及时补充能量；若一直不醒，连续低血糖反应6个小时以上，甚至会造成脑细胞损害。一些有高血糖、高血压病的老年朋友，千万不要用过犹不及的方法控制饮食，不吃晚饭引发的一系列后果是非常致命的。  

■球星碧咸曾透露，必要把房间里的东西重新摆放。路透社资料图片 英国《自然．通讯》杂志近日在线发表的一篇遗传学论文报告称，科学家成功鉴别出与强迫症（OCD）相关的人类基因变异，找到了受这些变异影响的基因及神经通路。分离和表征这些基因，将帮助人们理解这种疾病背后的生物学，进而建立有效治疗方案。 强迫症是一种较为常见的神经精神疾病，一些毫无意义、甚至违背自己意愿的想法或冲动反反复复侵入患者的大脑，严重干扰生活，给患者带来无尽痛苦。《科技日报》报道，全世界约有超过8000万人患有强迫症，大多数患者没有合适、有效的治疗方法。此前对人类、小鼠和犬的研究也曾指出一些可能与强迫症相关的变异，但是，确切的基因和变异一直都未能在人类中确定。强迫症病因复杂，目前尚无准确定论。由于该病常具有家族聚集性，因此遗传因素被认为是导致强迫症的重要原因之一。近年来大量研究在一定程度上也揭示，强迫症的发病可能存在一定遗传倾向。此次发表在《自然：通讯》上的研究恰好印证了这点。 此次，美国哈佛—麻省理工博德研究所的科学家团队，通过分析608个候选基因的测序数据，成功在人类案例中鉴定出4个与强迫症关联紧密的基因——NRXN1、HTR2A、CTTNBP2和REEP3。这些基因在与强迫症关联的神经通路中起作用，包括血清素和谷氨酸盐信号传递及突触联系——它们很可能正是潜在的药物作用靶点。 研究人员首先挑选了人、狗和小鼠，三个物种中608个可能与强迫性障碍相关的基因，然后在592名强迫症患者和560名健康对照人群中进行了全基因组关联分析研究。统计得到的结果又在729例强迫症患者和1105名健康对照、33370名种族匹配的对照人群中进行了验证，最终得到了上述4个相关基因。 该研究发现的4个基因在构建丘脑、纹状体和皮层区域的大脑环路中都扮演着重要角色。强迫症患者这一回路的信息传递可能发生了异常，导致他们的大脑皮层难以做出正确决断。此外，研究发现的HTR2A基因编码一种5-羟色胺受体，再次给出了5-羟色胺在大脑内浓度的变化与强迫症相关的证据。 文章第一作者，来自马萨诸塞州剑桥市布罗德研究所的Hyun Ji Noh指出，这4个基因在与强迫症相关的神经通路中发挥重要作用，也暗示了潜在的治疗靶标。随着“基因剪刀”CRISPR的成熟应用，他希望这一发现能够有助于强迫症的早期诊断，甚至在未来实现完全治愈。

■直至8月底，肿块稍为消减。　 被访者提供 ■冯启寅 本报记者李群 大温执业华裔医生冯启寅指出，加国抽血及验血的专业医疗人士，均经过严格培训并获资格认可后才能工作。只要按规定程序抽血，发生感染等意外的情况十分罕见。 据了解，抽血时病人手臂肘部要伸直，抽血者通常在静脉刺入处以上约10厘米绑上止血带，抽血针头刺入处须用酒精绵球消毒。完成抽血后，刺入静脉处须以纱布覆蓋，并轻压用以止血。 冯启寅周四接受《星岛日报》记者访问时表示，医护人员抽血后大多告诉病人自行轻轻按住止血纱布，时间约在10多分钟左右。 拥有多年行医经验的冯启寅指出，抽血发生意外的情况在本地较罕见。受此训练的医护人员其实所谓新手及熟手差别不大，只要按规定程序操作都不会出问题。若发生意外可能因多种原因导致，须调查才能确定。

■区婆婆抽完血的右手肿块犹如鸡蛋般大。　被访者提供 ■经过多月的治疗，区婆婆右手的肿块才逐渐消退。　 被访者提供 ■位于华埠广场的LifeLabs。 本报记者冯瑞熊 一名83岁华裔女长者，3个多月前到温哥华华埠广场提供医疗实验室服务的LifeLabs接受例行抽血后，被抽血的手臂出现如鸡蛋般大小的肿块，触摸时更感到痛楚，最后需要到急症室进行“放血”。 长者的家人怀疑是抽血过程有人为错误，向该公司投诉。家人指LifeLabs答允进行调查，但至今只是作出道歉，未有公布调查的结果，对此感到不满。LifeLabs回复本报查询时称，将在调查有结论时，通知有关病人。 事主区柳娴现居于华埠一长者护理大楼，其女婿康先生则在华埠工作。康先生向《星岛日报》记者表示，外母区婆婆由于肾脏有问题，每星期都要抽血检验，一向都是他陪同她往抽血，但在今年7月6日，他因为有事，区婆婆独自到华埠广场的LifeLabs接受抽血。康先生称外母其后说，负责抽血人员先在她右手抽了几次血，但不成功，再在她左手抽血。 康先生表示，区婆婆回家后，家人发现她右手抽血的位置，肿起一个如鸡蛋般大小的肿块，十分吓人。过了近10日后，肿块仍未有消退，触摸时更感到痛楚，最后家人在7月16日将她送到温哥华综合医院(VGH)急症室，由医生替她“放血”，翌日出院。家人称医生说区婆婆手臂上是血肿。所谓血肿，就是当皮下组织毛细血管出现破裂血流不出去，就在皮下组织形成了血肿。 由于怀疑是有人经验不足，引致抽血过程出问题，令区婆婆手臂出现血肿，家人在7月21日先到LifeLabs查询，翌日正式向该公司投诉，更希望作出调查，是否有人需要负上责任。 康先生指出，他们发现在LifeLabs的职员都没有戴上名牌，病人根本不清楚谁人替他们抽血，他们7月21日到LifeLabs查询时，曾经问过前台，当日替区婆婆抽血是那位职员，但前台职员未有透露。 不满调查无结果 7月24日，LifeLabs客户服务主任洛克哈特(Donna Lockhart)表示已接到投诉，称会进行彻底调查，又说调查人员中会包括两名医生，最快一星期会有回复。不过，虽然区婆婆家人不断追问调查结果，却得不到回复，直至10月6日，才接到LifeLabs客户服务总监麦克莱恩(Trevor McLean)的一封信。 信中首先为区婆婆的不愉快遭遇作出道歉，又指“在抽血时可能会出现瘀伤，而当这出现时，我们建议你见你的医生，我们也得悉你曾经这样做”。他又称，已经就事件展开调查，也保证会在发现问题后会跟进所有纠正的措施。 不过，康先生对这封道歉信并不满意。他指信中没有透露调查了两个多月有何结果，又指麦克莱恩并非医生，如何可以肯定区婆婆手臂上的只是瘀伤。他说：“我们不是要求赔偿，但他们也要显示诚意，因为我外母受了不少苦，还要吃止痛药。”他希望LifeLabs可以早日公布调查结果，令他们以及其他病人在使用该公司服务时可以安心。 《星岛日报》曾向LifeLabs查询区婆婆的个案，该公司传讯总监席尔瓦(Suset Silva)周四回复本报时称，鉴于私隐，不会评论记者对区婆婆是否有接受他们的服务，但表示若病人在接受服务时对任何一方面提出关注时，都会即时进行调查及看是否需要采取行动作出纠正。又指调查有结论时，将会通知有关的病人。

身体不时出现小毛病，看医生嫌贵又麻烦。其实不用求医，只用一条热毛巾自己也能解决这些问题。热毛巾十大妙用，教你不用花钱赶走小毛病！ 1. 敷鼻上通鼻塞 天气寒热交替，难免会感冒鼻塞，这时就可以用一条湿毛巾热敷鼻根部，让蒸汽进入鼻内。几分钟后，鼻子慢慢就能通气了。不过要注意毛巾不宜过烫，以免烫伤皮肤。 2.缓解喉咙异物感 总觉得喉咙裡有什么东西黏住、卡住，无论怎样都弄不出来，到医院检查也查不出，怎麽办？这时可将拧乾的温热毛巾，敷在脖子前方，儘量围住整个脖子，轻轻地按压毛巾使得毛巾贴紧脖子上的皮肤，持续半分钟到一分钟，如此重複，一般要持续敷15分钟左右。当你用热毛巾持续温敷颈部时，随著咽喉经络气血的加速流动，咽部异物感就会得到减轻。 3.擦背睡得香 医学界有个专业名词叫「颈性失眠」，特徵是按压颈椎、胸椎时有明显的压痛点，或者可在颈椎、胸椎嵴柱两旁的肌肉处摸到一些硬结。将毛巾浸于温水中，稍微拧乾，在背部正中线（嵴柱及嵴柱两旁）擦拭，重点擦拭颈椎、胸椎两个部分，自上而下反覆擦拭5分钟左右，能达到舒缓局部紧张、痉挛的肌肉和软组织、缓解失眠的作用。 4.缓解慢性腰痛 中医认为，血流不通畅就会道致疼痛，热敷能使血流畅通，故能缓解腰痛。 5.缓解眼疲劳 用毛巾热敷双眼，可减轻眼睛疲劳，部分缓解乾眼症的症状。毛巾热敷可促进眼部血液循环，对睑板腺（又称麦氏腺）功能的恢复有一定帮助。 6.帮助跌打损伤恢复 出现跌打损伤，先要冷敷或冰敷，而且24小时内都不能热敷，否则摔伤部位的毛细血管会因为热敷使血管扩张，血液循环加快，使血肿增大。在损伤发生48至72小时后，如不出血也无肿胀，可用热毛巾热敷，促进血液循环，消肿止痛。 7.防治颈椎病 出现早期颈椎病症状，如脖子发硬、痠痛或受凉后出现轻微疼痛，可用毛巾热敷来改善症状。毛巾拧乾后热敷于后颈部，每5分钟更换一次毛巾，最好两块交替使用。每次热敷时间15至20分钟，每天敷3至4次。 8.赶走皮肤油腻 先把毛巾浸于热水中，充分湿润后取出，将毛巾拧至八成乾，敷于脸上，以脸部稍微有点湿、有点烫为宜，然后轻轻拍打脸部大约半分钟，再取下毛巾洗乾淨，如此反覆3次。当温热的湿毛巾敷在脸部时，水蒸气作用于皮脂，使脱离皮肤而被吸附在毛巾上，达到去除多馀油脂的目的。 9.缓解落枕 落枕后，用热毛巾或热水袋放在脖子后面热敷5至10分钟，每天热敷3至4次，并配以颈部活动，头部慢慢向前弯，轻轻向前后左右侧转动。2至3天之后，就能明显缓解。 10.防感冒 把热毛巾拧乾后，在背部上下左右来回地搓一搓，利用热毛巾含热的物理作用，透过刺激背部相关的穴位，促进气血流通，从而增强人体抗病的能力，对防治感冒有一定辅助作用。

图片来源：CFIA据680 News 报道，加拿大食品检验机构称，Maple Leaf Food的冷冻食品炸鸡柳因受葡萄球菌产生毒素污染，被要求撤回。这种840克包装，保质期为2018年9月29日的炸鸡柳已经被消费者报告使用后得病。请广大消费者立刻扔掉，或退换该产品。葡萄球菌中毒的症状包括恶心、呕吐、腹部绞痛和发烧。C02

设计图片 做运动、饮食多摄取钙质，都有助骨骼强健，预防骨质疏松，但有营养师发现，不少市民忽略饮食习惯将加速骨质流失，尽管如何从膳食中补钙，也难以及时摄取足够钙质，并追补不断流失的骨质。以下4种饮食陷阱要避免： 陷阱1：进食过量高酸性食材 有美国注册营养师指出，高酸性负荷饮食可道致骨骼于正常速度下，释放出更多钙质进入血液内，从而增加「尿钙」排泄量，直接加快骨质流失。如发现尿钙度高，应平衡饮食中的酸硷度，以及适量摄取钙质。 饮食上可减少进食能增加「酸性负荷」食物的次数及份量，高酸性食材并非指只带有酸味的食品，亦包括：肉类如家禽（鸡、鸭、鹅等）、鱼及海鲜，如对进食分量有疑问，应先谘询营养师意见。大部分蔬菜及水果也具帮助消除肉类的酸性效应，正确选择包括绿叶菜、番茄、西兰花、提子、香蕉及梨等。 设计图片 陷阱2：过咸及高钠食品 高钠饮食可增加尿钙排泄量，世界卫生组织建议，成人钠质每日摄取量上限是2000毫克，即约一茶匙盐。建议日常应减少高盐份饮食，这些食材主要为高盐份小食如薯片、薯条等，醃制或加工肉类如火腿、香肠、烟三文鱼、烟鸭胸等，调味料则包括豉油、蚝油、茄汁、现成的意大利粉酱汁及沙律酱等。 设计图片 陷阱3：长期服「损钙」药物 很多需要长期服用利尿药、抗癫痫药及甲状腺素药物人士，都要格外调整补充钙质，因以上药物可妨碍「钙盐」在骨内沉淀，但大部分患有湿疹、哮喘患者，却忽略了他们长期服用的含类固醇成分药物，同样会有令肠胃减少吸收钙质，以及增加尿钙排泄量的副作用。建议他们按医护人员指引，适当调整补钙膳食。 设计图片 陷阱4：乱配补钙食材 进食补钙食材时，须注意不可与某类食物同吃，以免妨碍钙质的吸收率。最常见例子是勿同时吃菠菜和豆腐，因为菠菜含有高草酸，它会减少人体对豆腐中钙质摄取量。建议食用含丰富钙质的食材如小鱼乾、沙甸鱼、黄豆制品如豆浆、豆腐、豆乾等时，须避免同时搭配富含草酸的食物，两类食物应分开于不同时段进食。 设计图片 来源：巴士的报

图片来源：加通社据CTV News报道，美国食品和药物管理局（FDA）警告万圣节要少吃黑甘草糖，因为其中所含的复方甘草酸会导致体内钾含量下降，从而导致高血压、心律异常、昏睡和充血性心力衰竭，这时候你就不得不去看医生了。FDA还称，年龄在40岁以上者，如果每天都吃大约57克的黑甘草糖，连续吃两周，就会因心律不齐被送医。C02

■有研究发现，智能手机普及后，青少年的睡眠时间普遍大减。资料图片 综合报道 美国疾病防控中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）建议13至18岁的青少年，每天的理想睡眠时间应该有8至10个小时，但调查和研究显示，现时青少年能够保证上述睡眠时间的比例越来越低，这可能引发健康问题，而造成这种情况的最大祸首是智能手机。 据CBC报道，美国最近几年向37万名青少年中就其每天的睡眠时间作出两次大规模调查，有关数据研究在最新一期《睡眠医学期刊》（Journal Sleep Medicine）上发表。数据显示，在2009至15年这6年间，亦即智能手机在青少年群体中大规模普及推广的时期里，青少年每天的睡眠时间比起09年前显着减少。每天睡眠不足7小时的受访者，在2015年比2009年增加了16%至17%。 研究者同时考量其他占去青少年业余时间的因素，比如课外活动、家庭作业、看电视等，发现这些活动所占用青少年的时间与以往大致相同，甚至略有减少。惟有与智能手机有关的活动，如使用社交媒体、查看网上新闻及其他使用智能手机的活动，所占用的时间大幅增加，显示智能手机是青少年减少睡眠的最大祸首。研究报告的作者之一、美国爱荷华州立大学专长于睡眠与社会行为研究的心理学家喀里山（Zlatan Krizan）表示，这是一个极其严重的转变。 研究强调，睡眠影响人体健康，保持充足的睡眠对青少年尤甚重要。睡眠不足除了造成诸如在学校表现不佳等即时后果之外，青少年时期养成的睡眠习惯还会影响到成年之后人的睡眠模式，直接影响人的健康。睡眠出现问题可以导致肥胖、糖尿病、抑郁症等多种健康问题，且更容易令人使用毒品或药物。

■摄入过多糖分容易超重和患糖尿病。资料图片   本报记者 11月是糖尿病醒觉月，加拿大糖尿病协会呼吁国民减少摄入糖分。据加国的统计数字显示，在2015年至2016年间，全国摄入糖分下降250万公斤。 加拿大糖尿病协会（Diabetes Canada）首席科学家许珍博士（Dr. Jan Hux，译音）表示，目前所知饮用含糖分的饮料与二型糖尿病存在直接关系，该会为此向公众提出警号，当人们摄入过多的糖分，会引致体重增加，甚至超重等风险因素。该会定下的目标之一是，在2016年至2020年间，国民减少摄入糖分一千万公斤，现时进展良好。 同时，该协会要求向这些含糖饮料征税以便减少公众饮用，并且改善食物标签，让公众明白产品的含糖量，以及提倡多饮水的习惯。另拨款资助有关糖分及糖尿病的研究，其中由多伦多大学John Sievenpiper主导研究，探讨含果糖的食物与糖尿病膳食指引。 协会总裁伯利史迪（Rick Blickstead）表示，糖尿病是一种无声疾病，本国有110万人属患者或前期病人，有多个原因导致个案增加。藉提醒公众过度饮用含糖饮品及其他风险因素将会患上此病，希望逆转二型糖尿病的数目。