健康

日常吃到快餐，大都是由酸性食物组成，吃酸性过多食物容易影响健康，例如引发糖尿病的併发症酸中毒。 如身体无法从食物中获得维持微硷性环境所需的营养物质，身体就会自动由骨头或其他重要组织抽取，影响身体自我修复和去除重金属的功能，令人更容易感到疲劳。 建议多食用以下六种蔬果，来维持酸、硷均衡。 1. 柠檬：柠檬是强碱性食物之一，多食用有助激活肝脏的生命力和促进排毒。虽然它吃起来是酸味的，pH值也是酸性的，但因为柠檬中虽然有柠檬酸，柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。 2. 辣椒：辣椒亦是强碱性食物之一，而且有良好的抗菌性能，加上含丰富维他命A，有效打击体内的自由基，减少患病的机会。 3. 根菜类：根菜类比其他蔬菜含更丰富的矿物质，例如红菜头、胡萝卜、大头菜等，清蒸15至20分钟再食用，在但有饱肚感，还有助补充硷，维持身体健康。 4. 十字花科蔬菜：包括西兰花、椰菜、椰菜花和小椰菜等，都以有防癌、抗癌功效而闻名。 5. 绿叶蔬菜：包括羽衣甘蓝、菠菜等，其中菠菜更是最好的选择，因为它除了含有特别丰富的维他命K和叶酸，还含丰富的矿物质、植物化生素、抗氧化剂和纤维，有助改善消化和视力。 6. 大蒜：大蒜为有助降低血压、清肝脏、增进心血管和免疫系统健康的硷性食物。

血管，是人体血液的运输管道。 如果血管堵塞了，血液就不能顺畅地在血管内流动，轻则引起各种不适，重则危及生命。 其实血管的好坏，通过一些体征就能够显现。 《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）采访权威专家，教你及时发现藏在身体里的“血管警报”。 受访专家 北京大学第一医院介入血管外科主任医师 佟小强 北京大学第一医院心内科副主任医师 刘兆平 7个症状说明血管堵了 早期发现血管堵塞的征兆，及时采取必要的措施，对于挽救生命至关重要。下面总结的7种表现，一旦出现，务必及时就诊。 【1】 突发胸闷 警惕肺动脉栓塞 如果长时间坐着或卧床后站起活动时，突然感觉胸闷气紧，甚至一下子晕倒，要警惕可能是下肢静脉血栓脱落，堵塞肺动脉导致的肺动脉栓塞。 肺动脉栓塞危害很大，严重时可以导致猝死。因此，出现上述表现应尽快到急诊就诊。 【2】 胸痛 可能是冠心病、心梗 冠心病全称“冠状动脉粥样硬化性心脏病”。 冠状动脉是给心脏供血的血管，如果发生了堵塞、狭窄，心脏供血就会受到限制，缺血严重便会产生胸痛。 如果是持续性胸痛，则更为危险，这说明冠状动脉已完全堵塞，血流完全中断，持续15~20分钟以上心肌就会坏死，即心肌梗死。 【3】 一侧肢体无力 当心中风 突然发生的一侧肢体（包括上肢和下肢）无力，提示脑动脉或颈动脉发生了堵塞。同时还可以伴有说话口齿不清，一侧口眼歪斜、视物模糊等表现。 出现这些症状，不论能否自行缓解，都需要及时就诊。 【4】 水肿、尿量改变 提示肾动脉堵塞 肾动脉负责肾脏的血液供应，如果斑块产生在肾动脉，就可能使肾脏动脉血液供应减少，甚至影响肾功能，产生乏力、食欲下降、尿量改变、肢体水肿等症状。 肾是重要的血压调节器官，肾动脉狭窄可导致高血压，而且这种血压升高药物控制效果不佳。 随着肾脏缺血加重，其“排毒”功能会受损，甚至发展为“肾衰竭”，就需要透析治疗了。 【5】 走路腿疼 下肢动脉堵了 四肢动脉血管负责上下肢血液供应。下肢血管缺血时，行走时可能腿部疼痛，休息后可缓解，再次行走疼痛又出现，医学术语称为“间歇性跛行”。 如果忽视下肢动脉堵塞，病情进一步进展，就有可能导致下肢严重缺血，皮肤温度下降，足背及胫后动脉搏动减弱或消失，不行走时也会下肢疼痛（即静息痛），进一步发展可出现肢体破溃，伤口不能愈合，甚至组织坏死（坏疽），不得不进行截肢治疗。 糖尿病患者出现下肢病变的可能性更高，一定要格外重视。 【6】 脉搏减弱、血压低 上肢动脉堵塞 这样的问题也不容小视，上肢动脉要是堵了，会产生一侧或双侧动脉搏动减弱，手臂血压降低，严重时上肢还会主动“窃取”大脑的血液，导致大脑缺血，产生头晕、站立不稳的症状。 【7】 下肢不对称水肿 警惕下肢深静脉血栓 容易发生在长期卧床、久坐不动、脱水、肿瘤等病人身上，表现为下肢肿胀、疼痛。 如果发现两只脚或两条腿水肿的程度不一致，或是一侧不肿另一侧肿，往往是下肢深静脉血栓的征象。 血栓堵塞了静脉血管，导致血液回流不畅，进而引起形成血栓那一侧肢体的水肿。同时还会有皮肤发凉、易发溃疡等表现。一旦下肢静脉中的血栓脱落，将堵塞肺动脉。 6个动作，锻炼全身血管 经常练习瑜伽可以舒缓压力，保护血管健康。 美国《预防》杂志邀请美国运动学会资深瑜伽教练瑞安?麦琪，教大家几个能锻炼全身血管的瑜伽招式。 1 平板式 平板式有助于锻炼核心肌肉群，从而对腹部与大腿的血管泵血有一定的帮助。 具体做法是： 1.俯卧，双肘弯曲支撑在地面上，肩膀和肘关节垂直于地面。 2.双脚踩地，身体离开地面，躯干伸直，头部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面。 3.腹肌收紧，盆底肌收紧，脊椎延长，眼睛看向地面，保持均匀呼吸，每次坚持5秒左右。 2 肩倒立式 肩倒立式能缓解腿、脚浮肿及盆腔充血，收缩腹肌、消减腹部脂肪，适于久坐人群。 具体做法是： 1.仰卧，双腿伸直并拢，双手自然贴放在身体两侧，掌心贴地。 2. 吸气，向上抬起双腿，双手按压地面，背部抬离地面，然后双腿缓缓向头顶方向伸展，双脚触地。 3. 双手扶在腰间，呼气，双腿离地，慢慢向上抬至与地面平行处，保持数秒。 4. 吸气，伸直双腿，使背部、臀部、双腿都与地面垂直，肩部、头部、上臂和双肘撑地，收下巴抵锁骨，保持数秒，呼气还原。 3 拜日式 《运动科学与医学杂志》将太阳致敬式归类为中等至高强度的运动，它能活动全身，对心脏的泵血能力有一定的提高作用。 具体做法是： 1.双脚自然并拢，身体直立，双肩放松，双手合十胸前正常呼吸。 2.深长缓慢的吸气，将双手上举过头顶，伸直手肘，脊柱向后缓慢弯曲到极限位置。 3.慢呼气，双手臂带动身体向前弯曲，保持双腿伸直不要弯曲，双手掌尽量按向地面，上身尽量靠近双腿。 4.慢慢吸气，左脚向后一大步，抬起背部，再次吸气，脊柱向后卷起，胸部推向前方。 5.呼气，将右脚向后与左脚并拢。 6.吸气，臀部上顶，伸直双膝，脚跟放在地面上，慢慢呼气，低头向下，肩背下压。 7.保持身体状态，慢慢弯曲手肘，双膝放在地面上，胸部下颌贴于地面。 8.再次吸气，头部带动身体向前向上，伸直手肘，大腿和耻骨尽量贴于地面，颈部向上扬起，带动脊柱后卷。身体允许时，重复3~5次。 4 英雄II式 1.呼气，双脚分开比肩宽，抬起手臂平行地面。 2.右脚向右转90度，左脚稍向右转15度至30度。 3.屈右膝，直至大腿与地面平行，小腿垂直于地面，大腿、头向右转。 4.右手上举，左手至于左腿膝盖上，眼睛注视右手指尖。保持30秒。 5.吸气，伸直右腿，恢复起始姿势，左侧重复以上动作。 5 椅式 1.与肩同宽直立，吸气，抬高起双臂，与地面垂直。 2.呼气，曲膝，尽可能使大腿与地面平行。 3.保持大腿内侧相互平行，并使大腿股骨头同位于脚跟的上垂直线。 4.向背部收紧肩胛骨,保持骶骨拉长。停留30~60秒。 5.结束此姿势时，吸气，伸直膝盖，用力伸展手臂向上。 6.呼气，回到站立式。 该动作初始的幅度不宜过大，频次为每隔一天进行一次，如出现头痛、低血压时不宜进行。 6 乌鸦式 双手撑实地面，屈膝至手臂，在膝盖及臀部中间位找到重心后，轻轻将力放于两臂，保持15~20秒。 该动作对上肢肌肉及心肺血管循环都很有好处，但要注意循序渐进，坚持不住立即停止，身体条件不允许时不强求。

资料图片 过去，只有过度肥胖、体重超标的人才会减肥。现在人们生活条件好了，胖人似乎也越来越多了，为了保持健康、维持身材，很多人不得不去减肥。不知从何时起，坊间流传一种说法，称不吃晚饭可以减肥，于是，许多人便开始“跟潮流”，把晚饭“忌”了。最后坚持不吃晚餐的人会发现，不但体重没有减少，而且抵抗力越来越差了，很容易伤风、感冒。其实，这正是不吃晚餐所导致的后果。 经济日报-中国经济网时尚频道告诉大家，仅靠省掉晚餐就想达到减肥的目的并不实际，不吃晚饭不但不能减肥，还会对身体健康产生不利的影响。我们常听人说“不吃饱了，哪来的力气减肥？”，虽是句玩笑话，但也并不是没有道理。因为，一日三餐符合人体正常的饮食规律，如果违背这个规律，不能按时摄取足够的能量，就会使身体的新陈代谢变慢，身体消耗的能量降低了，反而不利于减肥。 而且，人体的运作是需要能量支撑的，如果长期不吃晚餐，那么在早饭、午饭时吃进去的食物热量会自动转化为脂肪，这样体重反而增加了。并且一旦恢复饮食，体重反弹的速度会非常快。 经济日报-中国经济网时尚频道认为，正确的减肥方式主要应该控制好两个“量”，运动量和摄入量。只有合理控制好这两样，保持一个健康的身体状态，减肥才能事半功倍。 晚餐的正确吃法 1. 晚餐不宜吃得过饱 通常人在晚上的时候不像白天那么忙碌，晚餐时间也相对充裕，所以会吃得很多，还很容易吃撑。其实，健康的晚餐不宜吃得过多，应尽量少吃，吃得过饱、过多，摄入的能量超标易引发肥胖，从而引起其他相关病症。 2. 晚餐不宜吃得过晚 因为工作繁忙，许多人经常饿着肚子加班，晚餐会吃得很晚，并且吃完直接就睡觉了。当人在睡眠状态下时，血液流速会变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出，处于睡眠中的人无法及时将其排出，很容易患尿道结石。 3. 晚餐应以清淡为主 晚餐应该少吃，但不能不吃，并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻，热量过高，多余的油脂摄入会引起血脂升高，进而导致动脉硬化和冠心病，对肝肾疾病的人也非常有害。 4. 晚餐也应当吃主食 有些人觉得主食含有大量的淀粉和碳水化合物，因此晚餐只吃蔬菜和水果。但是，蔬菜和水果中的营养毕竟较单一，为了满足饱腹感反而会吃得更多，最终导致营养失衡。实际上，任何一餐健康的饮食都不能没有主食，晚餐的主食可以以稀食为主。

天气渐凉，不少怕冻的人都非常头痕，但其实「感觉冻」并不一定真的是天气冻，因为饮食和习惯都会影响一个人的御寒能力。内地的《生命时报》就综合了教授和医生的分析，公开了六个怕冻人的习惯。 1. 吃素 资料图片 很多人选择吃素后，还会控制主食（即饭、粉、麵）的摄取，改用果蔬代替，这样会令人体的热量不足，变得不耐寒，所以如习惯吃素食，就要适当增加主食比例。 2. 爱吃寒凉的食物 在秋冬吃太多寒凉食物，例如雪糕、冰水，或西瓜、绿豆、鸭血等凉性食物，会令身体阳气不足，道致畏寒，所以要减少食用这些食物。 3. 过度节食 进食后，食物的能量会转化为身体的热能，用来保持体温和供人体散热。如食得太少，身体产生的能量会跟不上消耗，就会令人体气血亏欠，内脏营养不足，道致四肢寒凉。 4. 衣物太紧 紧身的衣物容易道致手脚等身体末端的血液循环不畅顺，出现手脚冰凉的症状，严重的更有机会诱发冻疮，建议在气温偏低时，选择宽鬆、舒适的保暖衣物。 5. 吸烟 美国心脏协会出版的《循环》杂志刊登过一项研究，指吸烟会对人体血液循环产生不利的影响，即使只抽一根烟，都会道致血管收缩，血流量明显下降。而戒烟就有助于解决怕冷的问题，还能防止因长期吸烟而道致的中风、心脏病和癌症风险。 6. 不爱运动 运动时的肌肉收缩可以产生更多热量，做中低强度运动时，身体所产生的热量是安静时的3至5倍，而做高强度运动时，身体所产生的热量更是安静时的10至20倍。因此，经常运动可以促进血液循环，增加身体的热量，缓解怕冻的症状。  

俗话说“民以食为天”，现如今全球消费不仅关心吃什么，更关心吃的健不健康。而中国的“吃货们”更是全球最挑剔的食客。 最近，市场研究公司GFK针对全球17个国家23000名消费者进行了一项线上调研，旨在询问影响其购买食物和饮料的各个因素的重要性。近半受访者表示，在购买食品时，重要性排在前两位的考量因素是”低糖或无糖“和”不含转基因成分“。 而中国消费者在17个国家中表现的最为挑剔。调查涵盖的9个因素中，中国受访者表示其中8个都非常重要，相应的人群占比也为最高。

资料图片 综合报道 世界卫生组织（WHO）把每年11月14日订为“世界糖尿病日”。医生提醒，根据台湾卫福部统计，当地女性在2016年的十大死因中，糖尿病高踞第3名，可见糖尿病对女性影响不容小觑。 据加拿大统计局（Statistics Canada）2016年资料显示，65岁以上的移民族群妇女患糖尿病机率为18%，高于本地出生妇女的15%。2014年一项研究指出，2004至2008年间向5.6万名患糖尿病妇女所做调查发现，糖尿病是导致患病妇女死亡的主要原因。 加拿大糖尿病协会（Canadian Diabetes Association）统计指出，2015年本国约有340万人罹患糖尿病，占总人口9.3%；一些族群更是患2型糖尿病的高危人群，包括亚裔、南亚裔、非裔、西班牙裔及体型较胖的原住民等。 2016年台湾女性十大死因中，糖尿病高居第3名。中央社报道，台中市乌日林新医院肾脏内科主任陈燕兰表示，女性的糖尿病警讯，会出现月经失调、阴部搔痒、反复阴道念珠菌或霉菌感染、性功能障碍，更可能会有多囊性卵巢症候群，导致体重增加、体毛增加及其他代谢问题，甚至不孕。 陈燕兰指，女性在怀孕期间如出现妊娠糖尿病，一般在生产完就会恢复正常；但约有6成的妊娠糖尿病患者，约在10到20年后恐会发展成糖尿病。 假如有以下任何两项危险因子，陈燕兰建议安排筛检，包括年龄55岁以上、有家族糖尿病史、曾检查为糖尿病前期者、明显体重超重或肥胖者、罹患多发性卵巢症候群的妇女、曾分娩体重大于4公斤婴儿或曾诊断为妊娠糖尿病、有高血压或高血脂的慢性疾病等。她提醒，如果发现小便容易产生泡泡、尿液泡泡没消失，必须尽快到医院检查，避免延误治疗造成肾功能恶化。

资料图片 最近，一项由美国约翰·霍普金斯医学院和其他单位合作的新研究显示，服用钙补充剂可能对心脏不好。 2700多名参与者加入了该研究，并完成了关于饮食的问卷调查和两次CT扫描。 研究发现，十年间，服用钙补充剂的人，为心脏供血的冠状动脉钙化几率增加了22%，而那些通过正常饮食摄入钙的参与者们，即使是摄入量较大，也未增加心脏病风险。研究成果发表于《美国心脏协会杂志》上。 研究证明，钙补充剂含有钙盐，一次性服用了大剂量的钙，身体无法消化时，多余的钙补充剂会累积在身体的软组织部分，而不作用于骨骼生长或者完全排出体外。对于老年人来说，这会在动脉中形成钙化斑块，从而增加心脏病的危险。 美国国立卫生院提供的数据显示，约43%的美国成年男女会服用含钙的补充剂；60岁以上女性中，一半以上的人会吃钙补充剂，因为她们相信钙可以降低骨质疏松程度。 约翰·霍普金斯医学院奇卡罗内心脏病预防中心的副主任艾琳·米可斯说：“病人们应该和他们的医生商量补钙计划，看他们是否真的需要补钙，或确定适当的补钙剂量。其实，多吃一些富含钙的食物可能更好，还对心脏有益。” （杨 帆）

图片来源：加通社据A1电台报道，加国卫生部要求凡是含有绿茶精华的保健品均需贴上新警告标签，指出有损肝功能。卫生部此前接到报告称使用含有绿茶精华产品的顾客肝功能受损，停用后副作用消失。卫生部提醒消费者使用此类产品谨遵医嘱，而一般的绿茶饮品和饰品对大部分消费者都是安全的。C02 

生溃疡会痛不欲生，以下就有四个小方法，想舒缓痛苦。（设计图片） 秋冬燥热，加上城市人压力大、睡眠不足，很容易就会生溃疡，享受美食就会变成苦差，严重起来连说话都会痛不欲生。外国网站《RemedyDaily》就提供了四个小方法，纾缓溃疡的痛苦，还有助伤口更快癒合。 1. 牛奶： 牛奶含丰富维他命B，能舒缓发炎，只要每天几次在伤口上涂一些牛奶，不但能令伤口癒合得更快，还可以舒缓溃疡带来的不适，但要谨记不要一直用舌头舔伤口。 设计图片 2. 蜂蜜：蜂蜜具有惊人的抗菌性，加上舒缓的效果，所以每次饭可用棉花棒沾些蜂蜜，直接将涂在伤口上，有助预细菌入侵，还可舒缓发炎症状。此外，如蜂蜜浓度太浓而引起不适，建议可稀释8-10倍再用。 设计图片 3. 梳打粉：梳打粉具抗菌的功效，可以中和口腔中任何酸性的物质，而这些酸性物质就会引起溃疡产生酸痛和刺激感。建议用1/2杯温水混合1茶匙梳打粉，等粉完全溶解后，用来漱口，每天一次，直到伤口消失。 设计图片 4. 芦荟：芦荟同具抗菌功效，而且有助伤口快速癒合。建议混合2汤匙芦荟汁、1茶匙梳打粉和1/2杯温水，同样用来漱口，每天一次，直到伤口消失。 设计图片

资料图片 关于吃水果的争论似乎从来没有停止过。以下是北京协和医院临床营养科主任医师于康关于吃水果的一些建议： 　　1.每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物。不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天吃1~2个就可以了。 　　2.可放在两餐之间吃。饭前吃水果，还是饭后吃水果好？总的来说，饭前吃水果有助于在正餐时减少食量，控制体重，但如果肠胃比较虚弱的人，空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果，可能会造成能量过剩，阻碍矿物质等营养素的吸收，加重肠胃负担。因此，最保险的方法，是在餐后1小时后再吃水果。 　　3.能吃水果就不要榨果汁喝。将水果制成果汁都需要滤去渣子，而这些渣子中却含有丰富的营养物质，比如膳食纤维，其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。另外，在榨汁的过程中，因为水果的细胞壁破碎，其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此，果汁营养不如水果，鲜榨果汁一定要现榨现喝。 　　4.不可用水果代替蔬菜。整体上讲，水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种，多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来，水果与蔬菜的差别更大，除芒果、柑橘和黄杏几种外，其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量，水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外，蔬菜的含糖量通常很低，热量也低，多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多，就有糖分摄入过多的担忧。 　　5.水果不分伯仲，变换种类吃即可。人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣，其实，同样是水果，营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色，搭配着吃。不要迷信哪一种营养高，就只吃那一两种水果。 　　6.不能单吃水果做正餐。水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐，是远远达不到营养膳食的标准的。 　　7.单靠水果减肥不科学。吃水果不能减肥。一来如前所述，水果的营养不均衡，二来许多水果的热量并不低。单靠水果减肥，不仅很难成功，就算成功了也可能让人面色黯淡，体力下降。 　　8.糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果。糖尿病人可以吃水果吗？答案是肯定的。前提是要保证血糖平稳，并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果，比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。

资料图片 综合报道 据安省儿童精神健康协会（Children's Mental Health Ontario）委托专业调查公司Ipsos进行的一项最新调查显示，安省有近半数的青少年曾因精神焦虑而缺课，而近四分之一家长也曾因孩子的精神健康问题而缺勤。 据《多伦多星报》报道，安省儿童精神健康协会昨日发布的调查结果表明，安省儿童和青少年中因精神健康问题影响学业已经渐成一个趋势，而相关的治疗和照顾却资源有限。 该调查发现全省范围被调查的18至34岁的人中，有46%人由于与焦虑有关的问题而缺课；40%人曾寻求心理健康方面的帮助；其中有50%人认为获得帮助的经历是具有挑战性的；42%人没有得到所需要的帮助，或者还在等待。 安省儿童精神健康协会行政总裁Kimberly Moran表示，如果孩子需要等候长达18个月才能得到精神健康的治疗，父母也会受影响。该协会代表安省政府资助的心理健康中心，并倡导政府推动的精神健康政策和计划。 等待治疗时间长 Ipsos在10月对806人进行了调查，结果表明，四分之一家长由于孩子的焦虑问题而不得不缺勤在家照顾孩子。Moran本人就有这样的经历，她女儿在11岁时曾试图自杀，在等待精神健康治疗的一年期间，她不得不休假4个月，在家陪女儿，后来又转为兼职。6年后，她仍然需要每年花一成休假来帮助女儿。 接受调查的父母中，有半数的人认为让孩子获得心理健康帮助是有挑战性的，因为等待时间很长，他们不知道该去哪里，或者服务提供者没有提供他们的孩子所需要的东西，或者他们的社区没有类似服务，以及离得太远或时间不方便。 在多伦多提供免费精神健康咨询和服务的机构Skylark Children Youth and Families的行政总裁Lydia Sai-Chew表示，焦虑症是青少年精神疾病中最常见的病症之一。在该机构的治疗等待时间可长达6个月。她说，等待可能让年轻人变得更加紧张，而家人也是如此。焦虑是可以累积的，他们没有办法应对，情况只能变得更糟。 安省儿童精神健康协会要求省府投资1.25亿元，建立以社区为基础的精神健康中心，为儿童和青少年提供相关的人员和服务。

■Hibiscus Cafe餐厅经理宫原江子介绍其中一款无麸质食物。 星报 综合报道 多伦多大学早前发表的研究报告显示，多市估计有1%市民患有对麸质（gluten）敏感所引发的肠道疾病“乳糜泻”（celiac disease），但当中87%患者不自知患病，长远可能因为营养不良而导致牙龈出血、骨骼疏松等问题。 负责研究的多大营养科学教授艾苏哈米（Ahmed El-Sohemy）指出，研究人员比较近3,000名多伦多市民的血液样本，同时向他们发出问卷，结果发现约1%对乳糜泻测试呈阳性反应，但当中多达87%不知道自己有乳糜泻问题。 所谓乳糜泻是一种肠道疾病，一般是由于人体对食物中麸质敏感导致免疫系统失调而引发，病征包括肠胃问题、营养吸收不良和缺乏维生素，长远可引致牙龈出血、骨骼疏松或肌肉无力。多数严重个案可于孩提时期诊断发现，部分人则要踏入成年才出现病征，但埃尔苏美指很多成年人往往是“感觉不适”，而未必懂得求医。 麸质是一种在小麦、大麦及裸麦中的蛋白质成份，一般见于意大利粉及面包等。目前坊间亦有餐厅标榜食物不含麸质，多伦多肯辛顿市场（Kensington Market）素食餐厅Hibiscus Cafe就是一间，店主马高夫（Andrey Malkov）表示：“确实有不少食客有乳糜泻问题，但我认为大部分客人只不过是想追求一种生活风格。” 艾苏哈米解释，很多没有麸质敏感问题的人会选择无麸质饮食，目的是要降低身体摄入的碳水化合物，减少因为消化大量碳水化合物而变得疲倦的问题，不少知名运动员亦有此饮食习惯，但他亦提醒麸质其实含有多种营养成份，建议对麸质没有敏感的民众应适度进食含麸质食物。 资料来源：星报

设计图片 日常生活中不少我们经常接触的东西，含菌量都超乎想。外国网站《Prevention》就列出七种我们常见又常接触的「高菌量」日常用品，真的要好好清洁了！ 1. 手机 手机的含菌量比马桶多10倍！现代人都习惯随身携带手机，手机就成为了细菌传播的工具，只要你的手碰过扶手、跟人握过手、按过电梯按钮、上完厕所，所接触到的细菌都会残留在手机上。因此，建议每天都用消毒过的纤维布抹手机。 设计图片 2. 水杯 加拿大卡加利大学（University of Calgary）研究指出，在长期没有清洗的水杯中发现高量的大肠杆菌和霉菌微生物。因此，建议每天都要倒掉没喝完的水，并彻底清洗杯子。 设计图片 3. 化妆扫 化完妆，残留在化妆扫、粉饼上的粉末等其他「看不见」的细菌都常被人忽略，而美国加州马利蒙特大学（Marymount University）研究人员发现，化妆扫使用前两星期，当中的细菌量便会以两倍速度快速繁衍，再继续使用，便容易堵塞毛孔、生暗疮，建议两至四星期就要清洗一次。 设计图片 4. 瑜伽垫 很多时做完瑜伽都会一身汗，而多孔材质的瑜伽垫就容易成为细菌的温床，例如金黄色葡萄球菌、链球菌和道致香港脚的霉菌，令大家脚和手受到感染。因此，建议在使用瑜伽垫前用抗菌喷雾清洗。 设计图片 5. 床单 研究显示，人类每年会在床上留下26加仑汗水，其温暖又潮湿的环境，加上身体的排洩物、油脂、动物皮屑、花粉、食物碎屑，令床成为细菌的温床。为减少细菌滋生，建议一星期至少清洗一次寝具。 设计图片 6. 浴巾 不少人都习惯将用容的浴巾挂在浴室，久久才清洗一次，但浴室湿气高，很容易滋生细菌，不断重複使用会伤害肌肤，建议使用三至四次便要清洗，最少也要一星期清洗一次，但如一天多次使，就要更常换洗！ 设计图片 7. 厨房海绵、百洁布 有研究显示，厨房海绵或百洁布能藏有多达362种不同种类的细菌，密度为每平方厘米450亿！因此，建议每星期都要更换，而且每三至五天，就要把使用中的海绵或百洁布放进洗碗机烘30秒，或改用超细纤维布，但亦需定期清洗，避免细菌累积。 设计图片

设计图片 吃东西咬到舌头很常见，但原因你又知道吗？以下是6大咬到舌头的原因，如果太常咬到就可能要格外留神！ 1. 边吃边说话 设计图片 边吃东西边说话很常见，但这意味著舌头要在同一时间进行两种事项，令大脑传递给舌头的讯息过份繁重，有机会令舌头一时难以协助而道致被咬到。 2. 牙齿不齐 设计图片 牙齿不齐式缺失容易令上下排牙齿出现咬合问题，正常人的上牙弓比下牙弓稍为宽大，所以上排牙齿会包著下排牙齿，令舌头被下牙弓保护，但若牙齿不齐的话令下牙弓比上牙弓大，就会令下牙弓失去保护功能，吃东西时就更易咬到舌头。 3. 舌头过于肥大 舌头长或肥大都会增加咬到舌头的机会，而舌头肥大通常都是因肥胖或遗传因素道致。 4. 口腔内的食物过多 设计图片 口腔食物过多时，或需要调整牙齿咀嚼时的角度，特别是咀嚼形状不规则的食物时，特别容易误咬舌头。 5. 生活压过大或作息不规律 设计图片 当压力过大或休息不足时，人的精神会特别差，而注意力会自然变差，此时吃东西亦会容易出现因精神不集中而误咬舌头的情况。 6.患上脑部疾病 患上脑部疾病会影响大脑控制身体机能和肌肉反应的能力，患者通常会出现舌头、吞嚥困难、流口水、不能吹口哨等症状，因此如果太常咬到舌头就要格外留神。

设计图片 现代人因为各种原因，经常睡眠不足。一项最新研究发现，如果每天只睡6小时，睡眠效果就跟2天没睡觉一样，长久下来，可能降低认知能力，进而损害健康。 设计图片 据外国网站《Fast Company》报道，这项睡眠研究发表于《睡眠》期刊中，将48名成人分成4组，在两周内，分别将他们每晚的最长睡眠时间设定在4小时、6小时和8小时，还有一组更被直接剥夺三天的睡眠。   结果发现，连续两周每天只睡6小时的那组，清醒程度和连续两天没睡的人一样糟，只睡4小时的那组状况更糟。换言之，若长期只睡6小时，基本上等于没睡觉。且令人担忧的是，那些每天只睡6小时的人，认为自己拥有足够睡眠，但其实他们的状态，就跟零睡眠者一样糟糕。 设计图片 从此研究可看出，多数人根本搞不清楚自己每天到底睡多久。美国疾病控制防治中心的调查显示，约35%美国人（每三人中有一人），每天睡不到7小时。研究人员表示，如果你觉得自己每天有睡到七小时，很可能的事实是，你其实只睡了6小时。 设计图片 ​

设计图片 与另一半同床共枕时，是紧抱在一起还是没有太多肢体接触？英国赫特福德大学（University of Hertfordshire）进行一项新研究，发现能以伴侣间的睡姿，看出两人的关系。 英国赫特福德大学研究，发现能以伴侣间的睡姿，看出两人的关系。 心理学家Richard Wiseman教授指，这是第一次针对伴侣或夫妻间的睡眠姿势进行调查，透过睡姿来了解对方的性格和关系。 你和另一半是有甚样的睡姿呢？ 研究人员对1000名受访者进行调查，发现在睡觉时保持肢体接触的情侣中，有94%的人表示对关系很满意；而睡觉时没有接触的，就只有68%的人满意与另一半的关系。 情侣睡觉时有保持肢体，逾九成人都表示对关系很满意。 研究人员亦发现，睡觉时的情侣身体距离与情感距离有相应的关系，研究中有12%的情侣睡觉时身体距离不超过2.5cm的距离，当中有高达86%的人对他们的感情生活感到开心；而有2%的情侣在睡觉时身体距离超过75cm，但当中却有66%的人认为这样较自在。 身体距离近的人认为感情生活开心；但身体距离远，却觉得比较自在。 研究结果亦发现，伴侣间最常见的睡眠姿势竟是「背对背」，有42%的人觉得这个姿势很放鬆、舒服，当中有46％的情侣认为彼此很亲密，但不必互相依赖。如另一半双手紧握或交叉，则表示有「想要一个人」的心情。 背对背睡并不是感情不好的迹象，而是这姿势是最自由放鬆。 研究也发现有趣的事，就是越活泼的人，在睡觉时就会即越有相接近伴侣；而越有创意的人就喜欢将身体转向左边睡。

图片来源：加通社 据CTV News报道，加拿大医生第一次成功地对一个患有脊柱裂的亚裔胎儿进行了子宫内手术，脊柱裂是一种可能导致终身残疾的先天缺陷疾病。 西奈山医院（Mount Sinai Hospital）和多伦多儿童医院对Romeila Son的25周的孩子会诊后查明孩子患有脊柱裂，随后决定对其实施手术，手术进行的很成功。 脊柱裂是脊椎骨及神经管未顺利闭合的先天缺陷，损害胎儿的脊柱和神经系统。在加拿大每年大约有120到150名婴儿受到该病的影响。 C02

癫痫症发作时，有些人为了避免患者咬到舌头，会塞东西或把手伸进患者嘴里，但医师认为这样做既危险又不一定正确。 据中央社报道，台湾天主教圣马尔定医院神经内科医师蔡育泰表示，过去人们因为对癫痫不了解，常将癫痫误以为灵魂附身，且因癫痫发作时发出的声音，而被称为羊癫疯或猪母癫，事实上癫痫是脑部不正常放电所引起。他指人脑就像电脑一样，不正常的放电，会造成异常行为，就是癫痫。根据放电区域的不同，就会造成不一样的症状。蔡育泰指出，初期罹患癫痫的患者，都会经历无法接受、失落与哀伤等反应，然而癫痫仅是生活中的一部分，并不是生活的全部，因此在情绪稳定、接受事实后，就应开始积极学习并提升相关的知识及能力。 他说，癫痫患者会被医师交代不可熬夜，但有些患者为了避免熬夜，往往很早就去睡，反而睡不着，最后还可能使用安眠药助眠。其实，失眠应找出原因，而不能只靠吃安眠药。 至于癫痫发作时该怎么办？圣马尔定医院护理师王明秋受访指出，过去很多人担心癫痫患者会咬到舌头，而塞东西或把手伸进患者嘴里，这样做不仅危险且不一定正确。 王明秋表示，若患者大发作，在嘴巴紧闭前，可试图将手帕塞入患者口中；但患者若已经紧咬唇齿，就不要试图扳开嘴巴或硬塞东西，以免唇齿受伤或噎住。其实，只要让患者侧躺，不要一直刺激他，让癫痫自然过去就可以。

面部斑点影响美观，尤其是黄褐斑以及暗沉的肌肤。大家都明白和色素的形成是因为体内垃圾的氧化。所以只要抑制络氨酸酶的活性就能抑制黑色素的形成，而维生素E则是具有溶脂性的抗氧化剂，是人体肌肤不可或缺的元素之一，具有十分好的协助肌肤抗氧化作用，维护人体皮脂以及细胞膜蛋白质及皮肤中的水分的作用。所以维生素E是祛斑的良药。但是也有很多人使用维生素E却没有效果，这是为什么呢？         正好前几天有朋友问我，维E可以美容吗！ 我告诉他说可以的！维E可以延缓皮肤的衰老，还可以淡化色斑！ 他说，那我就直接涂在脸上了！ 我立马阻止了他！维E可以直接涂在脸上吗？   答案是不能的！维E虽然是很难得的美容产品，但是如果直接抹在脸上的话，皮肤很可能会吸收不了，反而对皮肤不好！那维E怎么使用维E才可以去皱淡斑呢？   取3粒维生素E，半匙蜂蜜，半匙柠檬汁，2匙酸奶混合调成浆糊状，敷用于面部10分钟，然后再用温水清洗干净，就能够将毛孔里面的污垢垃圾彻底清除，使皮肤变得嫩白光滑。   维生素E胶囊加阿司匹林：开始准备2个阿司匹林，一粒维生素E，然后吧阿司匹林和维生素e磨碎搅拌。在耳朵后面试试，没有不适的感觉证实此方法对你肌肤没有伤害。并不会发作过敏反应。每隔一天在脸上涂一次，每天15分钟即可，能淡化斑点，还有美白的功效。  

天气渐凉，每朝都要和棉被「战斗」一番先可以起床，但仍会维持着「好想睡」的状态，为了打起精神，咖啡就是提神的好帮手。不过，喝后多都会有失效的情况，台湾营养师陈嫚羚就推荐了「五种提神食物」来取代咖啡！ 有了以下五种提神食物，可以和咖啡讲Bye Bye。 1. 水：人体在缺水状态会容易感到疲倦，适当的补充水分，除了可促进新陈代谢，还有助提神；还可以加上柠檬或柑橘类等，带点酸味的水果，提神效果更佳。 资料图片 2. 薄荷茶：薄荷茶清凉的味道，是醒脑提神的好帮手，而且薄荷香气有提高注意力、减少疲劳、降低焦虑的效果。 资料图片 3. 香蕉：香蕉有助快速补充能量、恢复体力，当中所含的钾，就可调节神经感应和肌肉收缩，提升专注力。 资料图片 4. 坚果：坚果含丰富的矿物质和镁，镁是身体许多重要代谢过程的关键营养素，缺镁的时候会感到疲倦、情绪低落，适量补充镁就有助恢复精神，亦能纾解压力。此外，咀嚼坚果的动作同样能促进大脑血流量，进而提高记忆力和集中力。 资料图片 5. 黑朱古力：黑朱古力可可纯度为70%到99%，当中所含的黄烷醇（Flavanol）可令血管扩张、增加大脑血流量，增强专注力和记忆力，还有舒缓情绪的效果。 资料图片

■为了健康的老年生活，不妨准备带状疱疹疫苗接种。互联网 本报讯 医学研究人员和政府卫生决策者通常很谨慎，避免一下子就为某个药物或疫苗开绿灯。但上个月美国疾病控制和预防中心的咨询委员会，在批准一种新的带状疱疹疫苗时，却非常积极兴奋。 纽约时报10日Paula Span报道，新的带状疱疹疫苗，在各个年龄段都具有惊人的初始保护率。甚至70岁、或80岁的人的免疫系统反应，也像只有25或30岁的人一样，对于接种的老年人来说是一大福音。 这种新疫苗是葛兰素史克（GlaxoSmithKline）药厂本月开始出货的Shingrix。该疫苗可以防止百分之九十以上的带状疱疹病例，甚至在年龄较大的年龄段也如此。与此相对，目前的带状疱疹疫苗Zostavax只能防止60岁以上的带状疱疹病例的一半，并且对老年患者效力较低。 中老年人在最初的皮疹消退后的数月甚至数年，往往仍因带状疱疹而感到剧烈疼痛，甚至视力受影响。几乎所有的老年人都可能已感染引起带状疱疹的水痘带状疱疹病毒，无论他们是否患有水痘、或是否知道自己患有这种疾病。病毒可以一直处于休眠状态，直到数十年后才爆发，50岁以后风险急剧上升。 每年在美国就有一百万例，活到80岁的人当中有三分之一到二分之一曾罹患此症。疫苗可以让如此多的人远离此症，堪称公共健康领域的重大进步。委员会投票决定将Shingrix作为首选疫苗，并推荐给所有50岁以上的成年人。此前建议施打Zostavax的年龄为60岁。 一旦疾病控制和预防中心的主任批准委员会的建议，并将之公告，保险公司将开始覆蓋疫苗，预期到2018年初，美国的消费者将广泛使用这种药物。加拿大也已批准了Shingrix，虽然其在澳大利亚，日本和欧洲等待批准。 2006年推出的Zostavax虽然可以将带状疱疹病例减少约一半、疹后神经痛减少三分之二，但疫苗的有效性从六十岁的人口的64%下降到七十岁以上的38%。 但是新疫苗对老年人的保护，几乎和中年人一样。对于50至70岁的成年人，Shingrix有97％的有效率，70岁以上的老年人也有高于九成的效果。 此外，Shingrix的保护可持续很长时间，而Zostavax对老年人的效力会迅速减弱，11年后就接近于零。 此外，Shingrix可以保护免疫系统受损的人。许多老年人因为接受化疗或移植而抑制了免疫力。感染了爱滋病毒（H.I.V.）或施打类固醇的人也会降低免疫力，而因为疫苗是由减弱的活病毒制成的，这些人过去常不能施打疫苗，结果他们容易受到带状疱疹伤害。但由于Shingrix是由糖蛋白和免疫增强剂组合而成的疫苗，于是不构成一般疫苗带来的同样的危险。 这款疫苗的潜在问题是，Shingrix需要相隔两个月施打两剂，而许多老年人会缺乏行动意愿。此外，大多数年龄较大的受访者表示，疫苗施打一、两天后会在上臂感到疼痛、发红或肿胀，一半的老人在一、两天内会感到疲劳、发热或关节痛，近一成老人认为其已妨碍正常活动。 另外，旧的带状疱疹疫苗Zostavax每剂约140美元，Shingrix会更昂贵。对于享有员工健康计划的人还好，倘若保险没有覆蓋，对一些人就会感到吃力。目前该疫苗的医疗保险覆蓋程度，会让报销变得复杂。 考虑到带状疱疹的危害，及其并发症，施打Shingrix仍是中老年人的正确选择。与带状疱疹相比，一天左右的手臂疼痛，仅是一个小小的代价。

资料图片 研究显示，世界上约70%女性都曾经发梦自己怀孕了。这种怪梦其实不代表你想结婚或预告你即将怀孕，由专家帮你解开呢个谜！ 精神分析学家Carl Jung表示，在人类的潜意识中，「怀孕」象徵一种正在成长的生活状态。他指出，若梦到自己怀孕，不代表你渴望怀孕，也不是你想结婚，而是暗示你的内心想法，及未来会有改变及发展。 梦典（Dream Dictionary）则解释，这些梦境代表我们潜意识中，尚未被意识到的「新想法、生活」。至于梦境中的怀孕「月数」，也代表你潜意识中对「新想法、生活」的成熟度有多高，这些梦象徵我们自我省思的需求。若你在梦中得悉你的BB将在某个时间出世，可能代表在该时间点，你潜意识中的想法就会浮出水面。 若丝打们真的梦到自己怀孕，可好好思考现阶段生活中，是否有某件事停滞不前，或受阻碍而无法向前。也许是你一直很想尝试，但还未去做的事情。这时「孕梦」暗示在短期内，那些困扰你的事情可能会得到解决。

资料图片 本报讯 维他命D可能与癌症发生率相关，台中医院肿瘤科主任廖志颖日前表示，追踪90名癌症患者的平均血中维他命D数值都低于标准值，研究认为低维他命D与增加癌症死亡风险相关。维他命D一直被认为对于降低心血管疾病的发生率，举足轻重。 中央社报道，台北卫生福利部台中医院肿瘤科主任廖志颖指出，维他命D近几年发现可能与癌症发生率相关，甚至与癌症存活率相关，但仍存在因果明确关系的争议。而维他命D缺乏也与多种疾病有关，包括心血管疾病、慢性发炎、神经型退化等。 撇开癌症发生率的不确定性，廖志颖表示，维他命D本身，除了大家熟知的促进骨头生长外，还具有“免疫调节”、“抗发炎”功能，在动物实验中也看到各种维他命D减少肿瘤细胞增生、转移的机转，人体研究也发现癌症患者低维他命D，可能与增加癌症的死亡风险相关，但需更多临床研究确认。 廖志颖追踪90名癌症治疗完的患者后发现，平均血中维他命D数值都低于正常人建议标准值，维他命D是一重要的阳光贺尔蒙营养素（Sunshine Vitamin），皮肤须要晒太阳才能转化成维他命D，透过VDR（维他命D受体），让好的免疫细胞稳定的运作，是个重要“免疫调节者”营养素。廖志颖又表示，癌症患者经过辛苦的手术、化学治疗、放射治疗等疗程后，却常碰到出现各种营养素缺乏（维他命D与B），免疫低下引起带状疱疹、身心压力、抑郁焦虑导致失眠与种种治疗所引起副作用；这些状况都与“坏”发炎、抑制免疫有关，可能会长达半年以上影响身体健康。 

咱们先来说一个医圣张仲景的故事：东汉末年，也就是1800年前，张仲景遇到时年20多岁的文学家王粲，出于职业习惯，张仲景“望”了“望”他，用专业中医词汇来讲，这叫“望诊”。谁知道这一望，竟诊出了20年后的病。 张仲景告诉王粲说，你已经患病了，应该及早治疗。如若不然，再过20年，你的眉毛就会脱落。眉毛脱落后半年，就会死去。王粲始终认为张仲景的话不足为信。结果，20年后的某一天，王粲的眉毛果然慢慢脱落，半年后，就病逝了，年仅41岁。 其实五脏六腑的盛衰和病变都会通过精血津液等介质表现于体表，首都医科大学教授、国家级名老中医王鸿谟说，过去把眉毛叫做保寿官，拥有疏朗而整齐的眉毛者最长寿。事实上，眉毛就是健康晴雨表，不用去医院体检，一些病症，通过眉毛就会反映出来。 从眉毛看健康 1、眉毛变长易衰 老一般老年人的眉毛会比较长，年轻人的眉毛比较短，这是为什么呢？因为眉毛长而旺盛是衰老的征兆之一。 古人常说，“眉长者而寿久”，其实眉毛变长和活得是否长久关系不大，但却是衰老的征兆之一，眉毛变长是身体机能的调节机制开始出现功能降低的表现。 对策：常按不老穴 如果发现眉毛开始变长且逐渐变得旺盛，一定要引起重视了，调节饮食和生活习惯，保持一定的食欲是抵抗衰老最好的办法之一，其次就是要多增加运动，每天健步走半小时以上，不能让机体一直处于“悠闲”状态，否则身体就如零件一般，不用就会生锈。 湖南中医药大学教授李文海推荐，合谷穴与内关穴是人体自带的不老穴，只要有时间，随时随地都能按。需要注意的是，按压时以穴位局部有酸胀感为宜，不过合谷穴孕妇禁按。 2、眉毛干枯：肺不好 眉毛少而且显得干枯说明肺部出现肺气不足的现象。肺气不足的现象会引发一系列肺部疾病，外在则表现为咳嗽、咳血、气短有时候还会出现胸闷现象。如果不重视很容易引起肺癌，很多肺癌患者，发现时已经处于中晚期。所以，眉毛出现干枯现象时，一定要多加留意肺部健康。 对策：多笑多吃白 中医有“常笑宣肺”一说，大笑能使肺扩张，还可以清除呼吸道“浊气”。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气，氧气随着血液行遍全身，让身体的每个细胞都充满活力。 养肺要多吃白色食物，比如银耳、百合、花生、 白菜、萝卜、冬瓜、莲藕、山药等，除了日常的煎炒蒸煮外，比较理想的烹调方式还是煲汤熬粥，如白萝卜花生汤、大白菜汤、冬瓜汤、莲藕汤、百合莲子小米粥等。 3、眉毛上翘：易得膀胱炎 此处所说的眉毛上翘，不是说眉毛本身的形状，而是毛发本身出现了上翘。眉毛上翘是膀胱炎的征兆。膀胱是人体内部负责排尿的器官，其一旦出现问题将会影响身体整体的运行与健康，严重者还会导致膀胱癌。 膀胱出现问题之后身体的排毒工作也会受到阻碍。尿液中的毒素无法及时排除体外，将会集聚在体内。眉毛上翘还反应了身体内部毒素过多，是身体发出的排毒信号。 对策：多喝水不憋尿 北京医院妇产科主任医师石玉荣提醒，平时应注意多休息，多喝水冲洗膀胱。把每天喝6~8杯的白开水当做是健康饮食的一部分，并且把酒精和咖啡因的摄取降到非常低。 另外不要憋尿，注意清洁卫生，保持下身干净。内裤的选择需要多加注意，穿棉质的内裤，避免合成纤维制品，否则会妨碍适当的空气流通进而促进细菌的生长。   4、眉毛脱落：气血不足 如果眉毛出现不正常脱落，身体可能出了状况，不同的眉毛脱落方式也代表这不同的疾病。 眉毛淡疏易落者，多见于气血衰弱，体弱多病者，此类患者容易手脚冰冷，肾气也较弱。 甲状腺功能减退症及脑垂体前叶功能减退症患者，眉毛往往容易脱落，尤其以以眉毛外侧1/3处最为明显。多数患者还会出现反应迟钝、头晕眼花，耳聋耳鸣等现象，更为严重的患者还会导致痴呆。 麻风病患者在病变早期眉外侧皮肤肥厚，眉毛脱落。斑秃患者，也可同时出现眉毛脱落症状。癌症、梅毒、严重贫血也可能引起眉毛脱落，有些抗癌或抗代谢药物也有这种副作用。 对策：桂圆百合枣仁茶 这是出自《金匮要略》的加减方，有补血养气、清肝泻火、助眠安神、镇定除燥的作用。 做法：取百合10克，炒酸枣仁10g，茯苓5克，桂圆5克，枸杞子3克，小麦3克，材料洗净，放入适量清水锅中，用大火烧开后转小火再焖5分钟，分两次喝完，午休前、睡前各饮用一次。不想熬煮的，还可以用配好的桂圆百合枣仁茶包泡水喝。   本文作者：冰鑫，中国中医研究院，医学博士；中医研究院医院，主治医师。（来源：岐黄之约）

养生之道，古来有训：「饭后百步走，活到九十九。」然而只要养成良好的日常生活习惯，除了健康饮食与常运动外，譬如洗澡也都有助身体健康长寿。记住洗澡时重点清洗这四个部位，对身体益处多多。 1.清洗脚趾 许多人洗澡都忽略了脚趾，就算习惯浸脚，也只是双脚在水里面互搓。其实脚趾是需要用手加以揉搓嘅，首先能让脚趾保持乾淨，避免汗液和细菌滋生，有助预防皮肤病。其次还能促进脚部血液循环，让全身经络通畅。 脚趾是离心脏最远嘅地方，因此脚尖部位嘅血液循环会较差。脾胃虚弱嘅人常揉搓脚趾，能让体内气血通畅。如果搓揉脚指头时，脚趾尖会痛，也就意味身体有毛病了。 2.清洗腋下 洗澡时好多人都唔注意洗腋下，或者最多剃毛，用水冲冲就完事。实际上腋下归为身体保健区之一，腋下满布动静脉血管，有大量嘅淋巴组织，担负输送血液嘅重要使命，且有免疫防御功能。 清洗腋下时，可能会按压到腋窝上面嘅穴位，中医称穴位为「极泉穴」。经常洗刷腋窝，可以改善身体血液循环，刺激淋巴，改善心肺功能，提高身体免疫力。 3.清洗三角窝 洗耳朵未必人人都刻意去洗，但耳仔三角窝，即耳朵上部三角形嘅凹窝，此处分布著神门、盆腔、内分泌等五个穴位，经常清洗三角穴并适当揉搓，不但可以防止耳朵藏污纳垢，对于调理失眠多梦、高血压都有唔错嘅效果。搓揉三角窝时，可以用指甲轻轻掐按，以出现微痛为限，避免大力按。 4.清洗小腿肌 上班族长期久坐电脑前，妨碍身体血液循环。每天清洗一下小腿，且清洗时按摩小腿肌，可提高身体嘅温度，改善新陈代谢，帮助脂肪有效燃烧。搓洗小腿肌时，用稍感酸痛但觉得舒服嘅力道揉按，小腿较僵硬嘅人建议从搓嘅动作开始，不要勉强慢慢来，切勿太过用力。

■有联邦国会议员认为支援精神问题困扰人士的手机程式适合年轻人。 星报资料图片 综合报道 加拿大与中国计划合作利用手机程式和短信，分辨和协助受精神问题困扰的人士，例如有学生突然中止上学或参加课余或其他活动，或者成绩突然退步，其他人都可以根据程式辨认症状。 据CBC报道，这个由加中两国合作的5年计划名为EMBED，两国将各自注资215万元，旨在利用智能电话程式、短信和电子医疗纪录，提高精神健康治疗。 报道亦指，任何有需要人士如果不想直接会见精神病专家，程式也有助协助这类人士度过这段艰难时期。 计划正式启动后会在卑诗大学（UBC）的亚洲太平洋经济合作会议（APEC）精神健康数码中心（Digital Hub for Mental Health）运作，亚省大学（University of Alberta）及加拿大情绪紊乱协会（Mood Disorders Society of Canada）也会参与，正在越南举行的亚太经合会议将公布有关计划详情，而联邦国际贸易部长尚平（Francois-Philippe Champagne）会在亚太经合会议向其他与会国介绍EMBED。 加中精神护理员短缺 加中两地的精神健康护理人员严重短缺，特别是偏远地区，精神病专家及其他相关专家诊治病人的时间也不足。自由党国会议员Lloyd Longfield说，开发程式计划对于喜欢用数码产品的年轻人来说尤为适合：“有时对于精神病人士来说，当他们健康受到困扰时，寻找精神病专家反而可能不是最好的方法。”

天气渐冷，很多女性成了手脚冰凉的“冷美人”。为什么穿同样多的衣服，有的人却怎么也暖和不起来呢？今天，就让专家来为我们支招吧。 中医认为，人体的正常机能主要靠气血将养分运送到全身来完成，一旦阳气不足或气血运行受阻导致阳气瘀滞，处于四肢末端的手和脚就会感觉冰冷。一般来说，如果人体阳气不足，除了手脚冰冷之外，全身也会出现怕冷的情况；如果只有手脚冰凉的症状，身体并不觉得冷，大多是阳气瘀滞所致。 专家建议，阳气不足者要特别注意保暖，适当吃些温补的食物；如果自身的阳气并不虚衰，而是由于阳气瘀滞导致手脚发凉，可以通过运动或摄取行气活血的食物进行调节。 阳虚体质 应调脾胃重温补 因阳虚即阳气不足造成的四肢冰凉应如何调养？专家提出了5个关键词。 关键词1：多穿衣 应特别注意腰背、小腹和腿脚的保暖，衣服要穿得比较宽松，因为衣裤过紧会影响末梢血液循环，加重手脚冰凉。 关键词2：调脾胃 每天采用简单的按摩、敲打穴位等方法，即可起到调理脾胃的作用。 摩腹疗法：采用坐姿或卧姿，双手叠掌置脐下腹部，以脐为中心顺时针方向按摩，约3~5分钟，起身散步片刻，一般宜在饭后30分钟进行。按摩腹部时手法应轻柔，不必重压，刚吃饱时不要按摩腹部。 轻轻敲打腿部胃经：坐在椅子上，将脚曲起，轻握拳头后敲打小腿外侧，从膝盖下一直到小腿的一半即可，每次都是由上往下敲，不要由下往上敲。还可用食指和中指按摩足三里穴位。 关键词3：重温补 阳虚体质的人可以适当多吃乌鸡、牛肉、狗肉、羊肉、韭菜、核桃、桂圆等温热性食物，还可在医生的指导下，适当服食人参、党参、当归、生姜、黄芪、茯苓、白术、干姜、高良姜、肉桂、桂枝等具有健脾补肾、温阳散寒的药物。 关键词4：温灸 可用艾条温灸足三里、大椎、气海、关元、神阙（肚脐）、涌泉、命门等穴位。每日可选择1~2个穴位，请家人辅助，灸条距离皮肤2~3厘米，围绕穴位旋转施灸。使局部有温热感而无灼痛感为宜，一般每穴灸10~15分钟，至皮肤出现红晕为宜。 关键词5：不节食 一些女性出现手脚冰凉与冬季节食减肥有关。如果食物摄入不足会导致血虚、易疲劳、头晕、眼花、情绪低落、月经不调、情绪低落、手脚冰凉等症状，如果长期节食还会使人体衰老加速，免疫力下降。 阳气瘀滞 以运动调理为主 如果只有手脚冰凉但身不凉，很可能是因为阳气瘀滞。专家建议，这类人群的调养应以运动为主，一些在房间就可以进行的简单运动，就能起到行气活血的作用。 关键词1：室内运动 龙首凤翼：“龙首”形容身体昂头竖颈，“凤翼”比喻双臂像鸟儿翅膀一样开合。练习时将两手自然放于肩上，向左转腰，右臂肩关节向前转动、左臂肩关节向后转动，两肘前后拉开成一字，然后反方向练习。经常做这个动作，可以促进上身气血运行，缓解颈肩背痛。 五指描太极：手腕转圈，手指画一个S形，通过充分旋腕，可刺激心经的神门穴，肺经的太渊穴等重要穴位，在舒筋活血的同时还能保健心肺，改善大脑功能。 坐立抬腿：身体抬头挺胸在硬质座椅上坐直，收紧小腹，慢慢抬起一侧小腿，尽可能使之与端坐着的身体保持直角，坚持5~10秒后换另一条腿。这个动作可以促进下肢的气血运行，改善血液循环，预防血栓等疾病。 提踵颠足：即踮脚。全身放松，双脚并拢站立，两脚跟慢慢向上提起，注意脚趾抓地、脚跟尽力上抬；头部自然上顶，肩臂放松下沉；然后轻轻地颠动足部。 关键词2：刮手脚 选购一个刮痧板，先用刮痧板的面刮拭手掌，手掌发热后用刮痧板上的凹槽刮拭手指的四面，从根部到指尖，每个方向刮5~10次，能行气通络。同理可运用于刮拭双脚。 关键词3：喝花茶 建议每日选择山楂、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮。此类食材有行气活血、疏肝解郁之作用，可以辅助阳气运行。 暖手暖脚小技巧 专家建议，不管是阳虚还是阳气瘀滞者，秋冬季节都可以采用以下小技巧帮助暖手暖脚。 搓手脚 经常搓揉手脚心，按摩以下穴位，能改善末端血管的循环状况。 劳宫穴：劳宫穴位于手心部。一手握拳，搓揉另一只手的手心部，直到感到手心微热，再换另一只手，交替进行。 涌泉穴：涌泉穴位于脚心部，用手掌快速揉搓，直到出现发热感。 三毛穴：搓揉脚趾，特别是大脚趾第二节长着几根汗毛的地方，叫“三毛穴”，要多揉搓，然后稍用力捏3~5下。 晒太阳 中医认为，人体前为阴，后为阳，晒后背能起到补阳气的作用。秋冬季节多在太阳下晒晒后背，还能驱除脾胃寒气，有助于改善消化功能。 坚持泡澡泡脚 泡澡时在水中加入生姜或肉桂精油，可促进血液循环。洗澡时，可用冷热水交替淋手脚，使血管在冷热间缩放，达到畅通血管的目的。 睡前用热水泡脚。在较深的盆中加入40℃的热水，让水漫过脚踝，浸泡20分钟左右。泡脚后立即擦干，注意保暖。 控情绪 调整心态，避免精神紧张或情绪激动，对防止手脚冰凉有一定作用。研究证实，当情绪激动时，手的温度很快会下降3~6℃，平静后便可恢复。