健康

【加拿大都市网】卑诗省副卫生官表示，新冠病毒未来可能会像季节性流感或麻疹、肺炎等其他疾病一样经常会出现。 古斯塔夫森(Reka Gustafson)说，很难预测新冠病毒什么时候会彻底消失，但公共卫生官员正准备根据该病毒病发特征和行为，将其视为传染性疾病进行管理。 目前卑诗省省民接种第一剂疫苗的比例已经超过了目标，且新增病例数量也在大幅下降。7月1日起，卑诗省预计将取消更多限制，如果按这一进程继续下去，重启计划的第四阶段将在9月7日生效。 古斯塔夫森说，对公众而言，如果一切顺利，9月份的生活应该就能恢复到疫情前的水平。她也相信该计划是非常“仅剩和明智”。她还透露，公共卫生官预计将把新冠病毒从紧急流行病的管理模式转成传染病控制。 古斯塔夫森说，未来可能会爆发疫情，但相信可防可控。在传染病控制方面，地方官员监测可报告的疾病趋势，并对通常是孤立的疫情作出反应。 古斯塔夫森经历的一个案例包括2006年温市中心东端爆发肺炎。公共卫生小组通过详细的流行病学调查和疫苗接种控制了感染。  古斯塔夫森继续说，由于大多数加拿大人预计在夏末之前完成两针疫苗的注射，研究人员已经有了下一季节检测病毒变化的基线。此外，随着时间的推移，卫生官员对病毒的行为和人群免疫水平有了更多的了解，也可以有所准备调整他们的应对措施。 她还说，根据新冠的演变情况，这可能意味着疫苗需要像季节性流感疫苗一样每年重新配制，或者每5年和10年需要加强剂。 上周，育空地区首席卫生官也表示，很难预测疫情的结束时间，同时这种病毒本身也不可能全部消失。卫生官汉利（Brendan Hanley）说：“我们肯定已经做好准备迎接生活和经济重启，但毫无疑问，新冠病毒将成为我们生活的一部分。此外，研究人员还有很多东西需要学习和了解，尤其是随着新变种、新疫苗的出现。” V33 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省高级医生表示，安省正朝向正确方向前进，且希望在6月底，安省可进入重启计划的第2步。 安省医疗总监David Williams医生表示，随着疫情指标持续下降，希望可以在6月底时，安省可以进入第2阶段重启计划。 安省在大约1周前已经进入第1阶段重启计划，容许餐馆重新提供露天餐饮服务，非必需零售店在人流限制下也可重开。 至于第2阶段重启计划，则会容许理发店等个人护理服务重开。 Williams医生表示：“我们要继续保持谨慎，因为我们不想做的另一件事，是开放后再次关闭，我们以前这样做过，这令人感到非常困惑”。 （加通社资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】尽管加拿大和美国的新冠状病毒新增病例数不断降低，且来自商界和部分政治人物都呼吁要开放加美边境，但政府消息人士透露，加美边境不会在6月21日就重新开放。 总理杜鲁多在日前举行的七国集团峰会期间与美国总统拜登简要讨论了边境开放问题，虽不知两人究竟谈了甚么，但一位要求匿名的政府高级官员向La Presse证实，6月不会有动作。 接下来的几天里，预计政府将提供有关取消对完全接种疫苗的加拿大公民和永久居民乘飞机进入加拿大须入住隔离酒店要求的详细信息。初步7月初起实施。 另一位政府消息人士表示：“加拿大尚未准备好打开国际旅游业的闸门。” 杜鲁多早前表示，开放边境的先决条件是希望民众两剂疫苗接种率达到75%。目前，只有不到15%的加拿大人完全接种了疫苗。 加拿大和美国之间的陆地边界自2020年3月21日起禁止非必要旅行。在3星期Angus Reid民调公司发布的一项调查中，近一半的参与者表示希望边境保持关闭，要么一直关闭到秋季（27%），要么一直到年底（21%）。 杜鲁多于周四与省和地区的领导人讨论这个问题。魁北克省长新闻秘书萨维斯(Ewan Sauves)周三表示，魁省政府现在不反对重新开放边境。“省长不反对重新开放边境，但必须根据精确的规则进行，我们同意杜鲁多先生提到已经接种了两剂疫苗者入境的想法。” 安省一些和美国接壤的城市市长频频呼吁尽快开放边境。安省政府发言人耶利奇(Ivana Yelich)周三表示，该省希望渥太华“允许完全接种疫苗的旅客安全抵达国际机场”，并“为未接种疫苗的旅客实施有效且强制的隔离政策”。 联邦保守党有几名国会议员要求重新开放边境，希望渥太华制定清晰，以允许航空公司和旅游业“安全地恢复活动”。 魁人政团对某些放松持开放态度，例如已接种两剂疫苗的旅行者。 新民主党表示，“政府有责任在这个问题上展示领导力并澄清其立场”。 图：星报 v01 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】国家免疫咨询委员会(NACI)建议各个省份在大多数情况下停止使用阿斯利康疫苗——即使是对已经接种了该疫苗的人进行第二针注射。 NACI周四表示，阿斯利康的接种者在打第二剂疫苗时，应该打像辉瑞和Moderna这种mRNA疫苗。 NACI在今天（周四）发布的一份声明中说:“根据新出现的证据，混打疫苗方案（第一剂和第二剂使用不同疫苗）可能会产生更好的免疫反应，对于打了一针阿斯利康/COVISHIELD疫苗的人，现在首选的第二剂疫苗是mRNA疫苗。” 在NACI之后，一个由志愿者专家组成的独立机构表示，考虑到疫苗诱发免疫性血栓性血小板减少症(VITT)的相关风险，阿斯利康疫苗不是首次接种的“首选”产品。 NACI称，在接种第二剂阿斯利康后，也有发生VITT的风险。 自5月初以来，所有省份都已停止阿斯利康的第一剂疫苗。许多人继续使用它来进行第二针注射。 NACI表示，已经打过两剂阿斯利康的人“可以放心，疫苗对感染有很好的保护作用，对严重疾病和住院也有很好的保护作用。” 然而，疫苗委员会表示，来自德国研究的证据表明，将第一剂阿斯利康疫苗与第二剂辉瑞疫苗混合接种，实际上可以产生“可能更好的免疫反应，包括针对相关变种病毒的免疫反应”，这比只使用两剂阿斯利康疫苗要好。 NACI表示:“继续有证据表明，第一剂打阿斯利康疫苗第二剂打辉瑞mRNA疫苗具有良好的安全性。” NACI还建议第一针打了mRNA疫苗的人，第二针接种与第一针类型相同的疫苗，特殊情况除外。NACI说：“第一针与第二针应打相同的疫苗，除非没有现成的相同产品了或者第一剂接种的疫苗类型不明。（即使不同）现有两种mRNA疫苗也被认为是可以互相替代的。”   （编辑：北极星） （图片来源图库）

大家都知道多食蔬菜对健康好，但不少人对蔬菜带有的残余农药、泥沙、菜虫有恐惧，结果用不同方式务求令蔬菜食得安心，但错误的洗菜方式，不仅不卫生，还可能造成营养流失。 一 常见的3个洗菜误解 1、蔬菜浸泡越持持久越好？ 很多人喜欢用浸泡法清洗蔬菜，更有什者会先切开蔬菜再浸泡。用水浸泡蔬菜的确可以去除一些残留农药、杂质，但是，长时间的浸泡，会让一些细菌渗入蔬菜内部，造成二次污染，也会让蔬菜中的水溶性维他命丢失。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大，被污染的机会增大，营养流失也更多，所以应该先洗后切。 2、用蔬果清洁剂洗得更干净？ 一些蔬果清洁剂含有表面活性剂，成分复杂，容易附着于蔬果表面的蜡层，不易去除。若是洗不干净，还会造成二次污染。 3、盐水洗得更干净？ 盐水对去除果蔬内的菜虫的确有些帮助，比如盐水可以泡出车厘子、西兰花等果蔬中的一些小虫。但有些人在浸泡时会加入太多食盐，其实浓度过高，反而会破坏菜叶的细胞膜，不仅会损失营养，还可能让农药残余倒入菜中。 二 掌握清洗秘诀 很多人都是简单冲一下清洗食物过水，看着是洗过了，但可能还残留着看不见的细菌，甚至连表皮的杂质都没洗干净。因此要掌握正确的清洗方式，以减少病从口入的机会。 苦瓜。资料图片 1、根茎类、瓜类蔬菜 青瓜、苦瓜等由于其表面凹凸不平，缝隙较多，清洗较难，可以先用淡盐水浸泡3分钟左右，再用刷轻轻洗刷，最后用清水冲洗即可。红萝卜、马铃薯等根茎类蔬菜，建议去皮更安全。需要注意去皮前先清洗，否则很容易将外皮的有害物质带到食用部分。 2、包叶菜类蔬菜 由于喷洒农药时，在重力作用下，农药会顺着菜叶和菜秆流下，聚集在菜茎、菜蒂部位。因此在清洗包叶菜类蔬菜前，可以先把外围叶片摘掉，菜根切除，内部菜叶用水浸泡5分钟左右，然后用流水逐片冲洗。 西兰花。资料图片 3、花球类 椰菜花、西兰花表面看似干净，很多人都只是在清水中冲冲就好，但其花穗较多，叶瓣里很容易藏农药和菜虫，简单的水冲未必能真的冲干净。先用刷轻刷表面，再分成小块放入淡盐水中浸泡5分钟，最后用流动水清洗即可。最好在烹调之前放入加盐的滚水中焯一下，色泽更绿，也更安全放心。 4、菇类 很多人觉得蘑菇只要把表面的泥沙冲一下就可以了，其实这样会让蘑菇越洗越脏。建议清洗前要先去掉底部的硬蒂，再放入盐水中浸泡一会，然后用手顺着同一方向搅拌，使缝隙间的杂质自动掉落。 5.有蒂的水果 有蒂的水果如草莓、杨梅等，清洗时不用先把蒂摘掉，也不宜使劲搓揉，以免破坏果肉。 （来源：巴士的报）

【加拿大都市网】安省方面表示，将在未来几周内提前为若干个组别预约第二剂COVID-19疫苗，到6月28日那周，所有成年人都将有资格进行第二剂注射。 省府称，6月28日开始的那周（具体日期待定），所有已接种第1剂mRNA疫苗的18岁或以上省民，将有资格预约接种第2剂疫苗；但根据建议，第1剂与第2剂疫苗接种时间须至少相隔28天。 卫生部长表示，关于打完两针的人可以做哪些事情的指导将“很快”出台！ 官方在周四上午的新闻发布会上还表示，任何在4月19日至5月9日期间注射了mRNA疫苗(无论是辉瑞还是Moderna)的人，都可以在6月21日之前获得后续预约。 官方还说，在随后的6月23日，将为住在10个delta变种病毒热点地区的，在5月30日或之前接种了第一剂mRNA疫苗的居民开放疫苗接种点。 卫生部长叶丽雅在周四的新闻发布会上说。“我们已经取得了巨大的进展，我们将在这一成功的基础上继续努力。” 据悉，本月早些时候，安省加快了7个卫生单位接种完第一剂mRNA疫苗的人进行第二次预约的进度。这些卫生单位都是有delta变种病毒传播风险的地方。而今天，这份名单增加了3个地方，变成了10个热点区。 从下周三开始，delta变种病毒全部10个热点地区为: Toronto Peel Region York Region Waterloo Region Porcupine Halton Region Wellington-Dufferin-Guelph Durham Region Hamilton Simcoe Muskoka 以上10区所有在5月30日或之前已接种第1剂疫苗的省民，可于6月23日早上8时开始，预约接种第2剂疫苗。 （编辑：北极星） （图片来源图库）

【加拿大都市网】全球新冠状病毒疫情逐渐缓和，但今年的流感季节又会如何呢？传染病专家努力为2021年流感季节做准备，相关疫苗正在开发中。 CTV报道，世界卫生组织 (WHO) 根据上一年流感季节的数据来确定流感毒株流行的趋势，于2021年2月提出了年度流感疫苗的建议。世卫组织自1952年以来一直进行全球流感监测。 萨省大学疫苗和传染病高级科学家周颜(Yan Zhou，音译)说：“虽然上个流感季节的病例非常少，但世卫有一个全球监测计划，他们仍在监测将占主导地位的菌株。” 2020年的流感情况并不明显。加拿大病例很少，甚至无法宣布已经开始进入流感季节，澳洲仅有36人死于流感，美国有600人，低于前一年的2.2万人。尽管病例数据大降，但世卫组织和专家们知道，每年寒冷天气月份中，有两种​​主要的流感类型会传播，一是甲型流感，比如H1N1，二是乙型流感。 世卫为2021年北半球的流感季节推荐了一种含有4种毒株的疫苗，其中两种毒株是甲型流感毒株，另两种毒株是乙型流感毒株。 尽管上一年的数据可能较少，但周颜对即将到来的流感季节不太担心。“总会有甲型和乙型，我们从去年的病例中已经知道，乙型流感感染更多。” 她说，流感疫苗与新冠疫苗非常相似，有保护总比没有保护好，即使WHO推荐的菌株不是正确的，它们仍应提供抵御严重疾病的屏障。 卡加利大学传染病研究员兼加拿大研究主席詹尼(Craig Jenne)说：“过去10年，省级疫苗计划显著减少了住院和死亡人数，即使在流感疫苗不太匹配的年份。流感疫苗不一定能阻止你被感染，但它仍然可以减少住院治疗的人数，据估计最多可减少10倍。它仍然具有保护作用。” 詹尼并说，去年流感发生的机率很低，这是因为在新冠状病毒疫情下，民众有了更好的卫生观念。“洗手和与他人保持距离的方法，在世界各地都很有效果；有限制的旅行也发挥很大作用，几乎让任何病毒都难以移动传播了。” 图：CTV v01 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】多伦多市政府宣布，推出为行动不便的市民，提供居家第2剂疫苗接种服务。 市府表示，居住在多伦多，因医疗、身体状况、认知或心理原因，而没法离家外出的12岁或以上市民，将合资格获得居家疫苗接种服务。 负责到家中为有需要人士接种疫苗的人员，主要是看护。 多伦多至今已有超过7,000名行动不便的市民，在家中接种第1剂mRNA疫苗服务。 市府表示，虽然广泛接种第2剂疫苗的行动仍属初步阶段，但市府正致力实现这目标，希望在6至8周内，为有需要，但行动不便的市民，提供第2剂疫苗接种服务。 多伦多市政府与医疗保健合作伙伴，已于2021年3月，开始为不方便外出的市民，提供第1剂疫苗接种服务；市府强调，这是1个颇复杂的过程，因为疫苗离开冰箱后，可使用的寿命会变得十分有限。 多伦多至今已接种了逾280万剂次疫苗，18岁或以上市民中，有超过20％已完成2剂疫苗接种。 市府表示，若果有需要获得居家疫苗接种服务的人士，可致电热线416-217-2077，或上网，网址为：http://torontoseniorshelpline.ca/web-chat/ 获取有关资讯。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】美国向加国捐赠100万剂Moderna疫苗，预期周四（17日）晚运抵多伦多。 加拿大广播公司引述1名美国白宫的官员指出，这批在美国生产的Moderna疫苗，会在周四（17日）较后时间运抵多伦多。 联邦采购部长阿南德（Anita Anand）则确认，这批美国捐赠的疫苗，周四晚会抵达加拿大；她感谢拜登政府的合作。 Anand表示：“我们会继续与包括美国在内的世界各地合作伙伴合作，以确保加拿大人获得疫苗，并可满足国际需求”。 这是美国拜登政府之前宣布的疫苗捐赠计划的1部分。 直至6月底，美国预期会向全球捐赠大约8,000万剂疫苗。 另外，拜登在出席7大工业国集团会议期间，已宣布明年购买及捐赠5亿剂辉瑞疫苗；加国总理杜鲁多则承诺会捐赠1亿剂疫苗。 今年初，美国已向加拿大借出150万剂阿斯利康疫苗。 （图片：CBC） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省托儿所新增10人确诊，发现病例的托儿所回升至78间。 截至周四（17日）早上的过去24小时，安省托儿所再有10人确诊，其中，幼童占7人，职员占3人；托儿所幼童至今发现的整体感染人数达4,406人，职员确诊3,000人，与托儿所有关的总病例达7,406宗。 发现病例的托儿所回升2间，至总数78间，占全省5,282间托儿所的比率为1.48％，因疫情而需要关闭的托儿所维持12间。 （网上图片） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省省长道格·福特(Doug Ford)表示，他将与该省首席医生会面，就安省是否可以提前进入第二步做出决定。 周三，福特在被问及安省每日新冠肺炎病例大幅减少方面取得的成功后，做了以上发言。 “我将与健康专家和Williams博士一起坐下来（讨论），我们会做出决定，在这个省，没有人比我更想更快地开放。”福特在谈到可能提前进入第二步时说。 福特说，他已“等不及”安省进一步开放，并说“每个人都非常、非常努力地工作。” 福特在5月份宣布重启三步走计划时表示，每一阶段必须至少停留21天。政府表示，这样的时间长度有助于确保病例不会因放宽限制而激增。以这种时间计算，第2步目前定于7月2日进行。 进入第二阶段需要70%的成年人接种一剂疫苗，20%的成年人接种两剂疫苗。 目前，已有75%的安省居民接受了第一次注射，18%的人接种了两剂疫苗。   第二阶段相关规定 第二阶段允许最多5人的室内聚会，以及最多25人的室外聚会。 户外运动和体育联赛可以恢复，戴口罩的个人护理服务也会恢复。 室内宗教服务也可以以15%的容量进行。 必需零售限制将放宽，必需零售允许50%的容量，非必需零售允许25%的容量。 户外娱乐和水上公园也可以重新开放。户外影院、表演艺术、现场音乐、活动和景点也可以重新开放。 与此同时，Brampton市长Patrick Brown呼吁安省提前重新开放个人护理服务，包括发廊和理发店，以应对疫苗接种率的提高和安省新冠肺炎病例改善的情况。 Brown说:“新冠肺炎疫情已经大幅改善了，必须直言不讳的说，全省各地的封锁导致了个人护理服务地下市场猖獗。现实是，人们正在后院、在车库里理发。这创造了一个地下市场，鉴于新冠肺炎病例下降，我相信可以在7月2日之前找到一条安全的重开的途径。”   （编辑：北极星） （图片来源pixabay）

【加拿大都市网】安省周四新冠肺炎新增确诊370例，死亡7人。完成检测30454例，阳性率1.3%。7日平均确诊数443例/天，7日平均死亡数8.9例/天。 对比昨日数据 安省周三新增384例确诊 滑铁卢超多伦多日增排第一 安省确诊数字小幅下降，阳性率也小幅下降至1.3%，创自2020年10月2日以来新低。   住院人数 住院人数方面，总住院人减少41人，总计397人；入住ICU人数减少15人，总计362人；ICU内需呼吸机人数减少10人，总计232人。曼尼托巴省表示，在该省需要ICU护理的COVID-19患者中，有21人在安省医院。   变种病毒 官网数据显示，安省累计各类变种病毒病例147389例。其中，B.1.1.7变种141472例，B.1.351变种增加3例，总计1144例，P.1变种增加31例，总计4187例；Delta变种增加89例，总计586例。    各区数据 多伦多新增67例；滑铁卢新增57例；皮尔区新增47例；约克区新增27例；渥太华新增34例。截至昨日晚9点，已接种11943025剂疫苗。   （编辑：北极星） （图片来源pixabay、推特）

【加拿大都市网】安省接种疫苗人数持续上升，新增病例下跌，故开始有人呼吁政府须加快重启的步伐；但有专家警告，安省可能尚未完全摆脱困境，因为Delta变种病毒病例正持续上升。 卫生专家以英国为例子，说明在放宽限制时，最好不要轻举妄动，因为具有高传染力的Delta变种病毒已令英国新病例急增，且迫使英国推迟了重启计划。 英国目前有超过60％民众已接种至少1剂疫苗，近1半人已完成接种2剂疫苗。 专家表示，加拿大比英国迟大约1个月发现Delta变种病毒。 安省科学顾问团成员Peter Juni医生向《星报》表示，接下来的2周，对于确定安省如何应付这种高传染力的病毒是至关重要。 Juni医生表示：“病毒已经提高其竞争力，未来会掌握在我们的手上，但我们仍然可能把事情搞砸”。 多伦多医疗主任Eileen de Villa医生亦表示，正密切关注Delta变种病毒的传播，“在非常高的水平上，我们肯定会在市内看到Delta变体病毒……最后统计，我认为大约有三分一样本确定为Delta变种病毒”。 科学顾问团更预测Delta变种病例，将会占安省新病例的一半比重。 滑铁卢于周三（16日）首次成为全省最高新增病例的城市，当地卫生官员表示，可能是感染Delta变种病毒激增的原因。 至于何时进入第2阶段重启计划，安省省长福特至今尚未表态；他曾表示：“正如我们所说，在隧道的尽头，光线越来越亮，我们只需要达到20％成年人已完成2剂疫苗接种，我们便会好起来”。 （加通社资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

■■加拿大零售业联盟抗议省府牺牲零售业。 星报资料图片   【加拿大都市网】加拿大零售业联盟(Retail Council of Canada，RCC)发出声明，抗议安省政府至今不允许零售业在省内开门做生意，指“零售业不是问题所在。是时候往前走了。福特省长，马上解除封锁。”   声明表示：“零售业者没有给安省带来新冠疫情，但是却要承受沉重的代价和牺牲，而且至今已持续了15个月。”   联盟指出，安省目前不仅是北美，或许也是全球唯一强制所有零售商店关门的行政区域。政府声称要开放经济，但安省是唯一仍处封锁状态的地区，“封锁措施造成的影响广泛且极其有害。现在是时候逆转”，安省的疫情形势好转速度，远远超出省府公布三阶段重开时做出的预测，“但仍有数千零售商，特别是在购物中心内的零售店，被迫关闭”。   指零售店传播病毒风险不高   声明重申，“联盟一向质疑完全关闭零售商店的选择。因为这些环境传播新冠病毒的风险不高，这已得到充分的统计数据支持。其他省份都选择在保障民众健康和保持经济之间保持平衡。以魁省为例，零售店已在数月前被允许开放，而新感染病例不仅没因此上涨，反而持续降低”。   联盟称“理解省府走着一条充满挑战的路，有很多艰难和复杂的决定要做。但零售业者已被遗忘了15个月、230天，并且还在继续。他们希望返回工作。这不仅是为了商店，也是为了员工和顾客”。星岛记者报道

■■奇妙乐园免下车接种站本周起关闭。 星报资料图片   【加拿大都市网】安省步入重启首阶段不到几天，旺市已有多家餐馆及酒吧因违反防疫条例而被票控。   约克区的新冠执法行动小组于过去一周(7日至13日)，在区内巡查了510间商户，共发出8张告票及159个口头警告。8张告票中，5张涉及4家餐馆，全部位于旺市。   被公开点名的违规餐馆包括Cameo Lounge、Est. 2020 Restaurant and Lounge、Posh Supperclub及Regalz Kitchen and Bar，被票控的原因都与户外餐桌人数多于4人，以及音乐声浪过大有关。   另外，有美容院因为偷步营业，以及有运输公司因员工未有配戴口罩而被票控及点名，分别是Aesthetic Therapies及Load King Transport。每项违规罚款为880元。   奇妙乐园接种站本周起关闭   另一方面，约克区已于本周起，关闭位于奇妙乐园(Canada's Wonderland)的免下车疫苗接种站，并正物色另一疫苗接种地点。   约克区政府解释，因气温开始炎热，难以确保疫苗足够冷冻，加上员工主要在户外工作，在炎夏是一项挑战。新的免下车疫苗接种站将提供额外设施，让员工较易在夏季情况下工作。当新地点可投入服务时，会再作公布。   从3月18日至6月13日期间，奇妙乐园免下车疫苗接种站共注射了28,938剂疫苗。约克区居民仍可到位于史托维尔市的Soccer City，获取免下车疫苗接种服务。星岛记者报道

【加拿大都市网】大学健康网络（UHN）宣布，多伦多全科医院的重症监护室（ICU），自2020年3月26日以来，首次没有新冠患者。 根据推特上的一段影片可见，多伦多全科医院的医护人员，十分高兴地庆祝这一消息。 COVID-free for the first time since March 26, 2020! 🎉 This is the first time the MSICU at Toronto General does not have any...

■■去年共370万民众领养、购买或收养一只狗或猫。 星报/DREAMSTIME   【加拿大都市网】疫情导致留家时间更长，长期隔绝令人更渴望陪伴。去年共370万民众领养、购买或收养一只狗或猫，热度必定成为加拿大宠物史上的“不朽之年”。   由宠物食品公司Beyond于4月12日至14日进行的网上调查，委托调查公司Maru/Blue在其论坛会员中随机访问逾1,500位成年人。调查结果显示，疫情期间出现罕见的宠物热，在2020年全年有370万人，即相当于全国10%人口，通过领养、购买或是收养等方式，拥有至少一只新的宠物猫狗。   随着宠物热潮升温，民众对于相关知识资讯需求也相应增加。不论是资深主人还是新手，都需要科学、可靠、专业的宠物照顾资讯，包括训练、健康、行为及饮食营养等。   为满足民众这方面的知识需求，Purina Beyond公司近期举办了一次专家网上论坛，主讲者包括多伦多兽医格尔曼(Bryan Gelman)，狗类行为学专家库珀(Deena Cooper)，宠物营养学专家莫利(Stacy Lynn Morley)等，讲解加拿大宠物主人需要知道的各种知识。星岛记者报道

■■彭建邦促请省府，容许个人服务提早开门复业。 屏幕截图   【加拿大都市网】宾顿市长彭建邦（Patrick Brown）认为，省内新冠疫苗注射率正在增加，确诊个案下降，反映疫情正在改善，促请省府容许个人服务如发型屋等提早复业，以阻止地下经济活动扩大。   彭建邦在周三的网上新闻发布会中表示，封城导致个人服务进入地下经济市场，是不争的事实，将会代表受影响企业致函省长福特。   他指出，现在到处都有理发服务，可以发生在后院和车房，相信当局有办法在7月2日前安全地重启经济。   安省自本月11日展开第一阶段重启活动，将维持最少21日才会进入第二阶段，届时个人服务才容许开门营业。   将代表受影响企业致函福特   彭建邦指，在疫情发生前，个人护理服务在安全程序上已采取严格规定。自去年11月23日以来，宾顿市的个人护理服务店铺一直关闭。在今年3月26日曾经宣布，多伦多和皮尔区的个人护理服务于4月12日重新启业，但因为实施紧急令，这些店铺一直关闭。   加拿大独立商业联盟（CFIB）多次要求省府提早重启时间表，主席基利（Dan Kelly）于上周表示，个人服务和健身室应可即时重启。他在声明指出，多个省份重回正常商业营运，大部分低风险的企业已开门营业多个星期或数月，安省需加快步伐，否则有很多企业不再有能力重开。 省长暂未有表明，是否考虑比原先预期更早进入第二阶段。星岛综合报道

【加拿大都市网】美国宾夕法尼亚州立大学的研究团队最近在《营养学进展》杂志上发表的研究又为蘑菇的健康益处增添了新证据，研究显示，吃蘑菇可降低患癌风险，尤其是日常爱吃蘑菇的人，患乳腺癌的风险会显著降低。 据生命时报对北京市农林科学院植保环保所主任刘宇的采访，摄入18克蘑菇，患癌风险降低45%。上述研究荟萃分析了17项癌症研究，纳入了近2万名癌症患者的数据。研究指出，虽然不同种类的蘑菇在营养上略有差异，但结论显示，日常饮食中无论加入哪种蘑菇，都能降低患癌风险，尤其与乳腺癌发生风险显著降低关联性很强。 蘑菇是大众通俗的叫法，它严格意义上叫食用菌，主要包括“菇”“菌”“芝”“耳”等几类。单从营养构成来看，它确实很有健康优势。食用菌是除了肉类和果蔬之外的第三类食品，恰好兼有二者的优点：高蛋白、低脂肪。食用菌没有肉类那么多的饱和脂肪酸，蛋白质含量又比一般蔬果高，并且所有食用菌中都有人体自身不能合成的8种必需氨基酸，总体上可与植物蛋白比全面，可与动物蛋白比安全。此外，食用菌还是B族维生素、维生素D、维生素C的重要来源，还含有丰富的钾、磷、钙、铁、锌和硒等矿物质，以及大量膳食纤维。专家们表示，食用菌除了有助防癌抗癌，还有很多防病抗病益处。 刘宇提醒，与其他蘑菇相比，香菇中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜多吃;木耳和金针菇性凉，脾胃虚弱、经常腹泻的人不太适合多吃;对蘑菇有过敏反应的人群，更应慎食蘑菇。 编辑：森森 图源：Pixabay

【加拿大都市网】优步（Uber）为大温市民前往接种疫苗提供折扣乘车服务。 面临出行交通障碍的大温地区居民，现在可以免费或享受折扣优惠乘车往返疫苗接种诊所。该计划由优步加拿大公司提供。该公司表示，将捐出多达9,900次乘车服务，或148,500元的折扣代码。 这些免费或优惠乘车服务将提供给面临缺乏交通选项或负担能力，或因行动不便、视力或认知障碍而需要帮助的人。 需要协助的人可拨打或发送短信至211进行注册，优步将评估来电者的需求并提供可在优步应用程序（Uber app）上使用的折扣代码。   多伦多市民也能享受福利 优步表示，每个折扣代码在往返疫苗接种预约的两次乘车中可享受15元的优惠。 类似的举措在加拿大其他主要城市同时进行，包括埃德蒙顿、卡尔加里、蒙特利尔和多伦多。   V05 图片：优步为前往接种疫苗人士提供折扣乘车服务。加通社资料图片 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】自6月5日以来，渥太华废水中的新冠病毒水平不断上升。 监测渥太华废水的科学家表示，检测到新冠病毒的含量在过去10天里出现了增多。 Robert Delatolla表示，最近在废水样本中发现的新冠病毒水平上升，这与首都渥太华出现病例激增前，圣诞节和春季出现的上升现象类似。 渥太华大学土木工程系副教授Delatolla说:“我们在废水中测试的那个小基因组——RNA片段的总浓度正在上升。不幸的是，它正好与重新开放时间相吻合。” 根据最新数据，自6月5日以来，渥太华废水中的新冠病毒含量呈上升趋势，而此前数周这一数据一直在稳步下降。 尽管渥太华的每日病例总数已大幅下降，但渥太华的废水经常作为COVID-19传播的早期预警系统。Delatolla说，废水里新冠病毒含量的增加往往会影响一周或更久的报告病例总数：“这感觉非常相似。我们在前两次疫情中就看到了这种情况。” 目前还不清楚是什么原因导致了这种增长，不知道究竟是有更多的人感染了新冠，还是一小部分人正在与更严重的病症作斗争。 Delatolla说，另一个复杂的因素是渥太华相对较高的疫苗接种水平，以及疫苗接种可能如何影响研究人员正在检查的数据：“这到底意味着什么?还有很多科研工作要做。”   观察Delta变种病毒 安省COVID-19科学咨询圆桌估计，delta变种病毒占该省所有新病例约40%。delta变种病毒最初在印度发现，被认为比以前的变体更具传染性，且对现有疫苗的抵抗力更强。 据CBC News称，对当地疫情数字进行建模的渥太华医院的资深科学家Doug Manuel博士表示，delta变种病毒成为渥太华的主要毒株只是时间问题。“它就在我们的废水里，”他说。 Delatolla说，delta变种病毒可能在最近的增长中起了某些作用：“我们希望这不是（废水中病毒水平上升）的原因。但我们肯定会继续关注临床指标，继续关注每日新增病例，继续关注住院情况。”   （编辑：北极星） （封面图来源pixabay，仅作说明使用）

【加拿大都市网】卡尔加里Foothills Medical Centre爆发的Delta变种病毒疫情，一些打了两针疫苗的人仍然受到了变种病毒的影响。 据CBC News消息，阿尔伯塔省卫生服务部门表示，患者症状比较轻微，22名患者中有1人需要入住重症监护室治疗。 阿尔伯塔省当地115护士联合会副主席，注册护士Wayne Stopa表示“我们很害怕，非常担心。我们很多人已经接种了两针疫苗……但发现人们仍然受到Delta变种病毒的影响，这让所有工作人员都很担心。” Delta变种病毒别名B.1.617.2，这种病毒给英国造成了沉重打击，导致人们呼吁推迟重新开放。 在Foothills医院，两个病房的16名病人——以及6名医护人员——被检测出Delta变种病毒呈阳性。 令人害怕的是，中招的人里，有6名病人和5名保健工作人员注射了两剂疫苗，7名病人和1名保健工作人员注射了一剂疫苗。且这些人都接种的是mRNA疫苗。 阿尔伯塔省卫生服务部门表示，重要的是要记住，即使在接种疫苗后，仍有可能感染COVID-19。 然而，发言人Kerry Williamson说，打一剂或两剂后，人们患严重疾病或需要住院治疗的可能性较小：“例如，在这两起疫情中，22人中只有一人需要入住重症监护室治疗，大多数病人和医护人员的症状都比较轻微。” Williamson还透露，对B.1.1.7变种，接种一剂疫苗的有效性约为73%，接种两剂后有效性上升至91%。而对于Delta变种，他说，第一针后，有效性约为33%，第二针后，这一数字上升到80%以上。 Williamson说:“这就是为什么接种第一剂和第二剂疫苗如此重要的原因。” 需要更多调查 阿尔伯塔大学的传染病专家Lynora Saxinger博士说，了解对这些病例的调查结果非常重要。 她说:“我现在考虑的是，住院人群不一定能代表一般人群。其中一些人可能因为他们的身体状况而面临疫苗反应不佳的巨大风险。所以我认为，在进行调查的过程中，细节将非常重要，以了解这是否会改变我们对这种变种病毒的认知。” 阿尔伯塔省卫生首席医疗Deena Hinshaw博士在Twitter上写道，尽管疫苗提供了极好的保护，并显著降低了发生严重后果的风险，但它们并不能“让我们所向披靡”。她写道:“即使在接种疫苗之后，仍有可能感染COVID-19，虽然这很罕见。多亏了疫苗，即使你仍有可能感染，但你不太可能遭遇严重疾病、住院和死亡。虽然没有疫苗能保证100%预防任何疾病，但这些疫苗仍然起到了非常的保护作用。” 阿尔伯塔省卫生服务部门表示，所有病例都在接种疫苗后的14天窗口期外。 （编辑：北极星） （图片来源图库，仅作说明使用）

【加拿大都市网】总理杜鲁多周二进行欧洲访问最后一天行程，向为加拿大提供大批疫苗的辉瑞员工致谢，但仍未有就是否支持取消疫苗技术专利权明确表态。  身在比利时的杜鲁多参观了辉瑞设于普乌尔（Puurs）的厂房，加拿大获得的辉瑞疫苗一直是在这里生产，至上月初美国的辉瑞药厂才开始加入供应。今年较早前，辉瑞表示因为扩建比利时的厂房，需要暂时减产，令加拿大的疫苗接种计划在开展初期遭受挫折。过去半年来，这家厂房已向加拿大交付了约1,160万剂辉瑞疫苗。单在本周，加拿大就会收到240万剂。  杜鲁多在药厂逗留期间，多次向辉瑞的工人和董事总经理表示谢意，又参观了储存疫苗的冷藏库，然后前往生产线参观，聆听厂方人员讲解装箱和运输等工序。  他周二在与欧盟国家领䄂举行峰会后表示，让世界上所有人尽快接种疫苗是复杂的事情，围绕放宽疫苗专利权的讨论，正好证明了这一点。“没有一种灵丹妙药，能突然让世界各地得到疫苗，当中还有很多复杂的问题需要解决。”  世界贸易组织（WTO）正就暂时豁免有关疫苗的知识产权进行商讨，包括来自非洲和印度的倡议者认为，这将促使发展中国家获得制造疫苗所需的专业技术、设备和原料，自行在本土投产。欧洲国家则认为，较佳的方案是由政府颁下强制性许可证，毋需得到专利权持有者同意，亦可授权他人制造相关产品。  联邦政府早前响应美国要求，同意参与世贸组织就放弃疫苗专利权而进行的讨论，但杜鲁多周二在被记者多次追问下，仍未明确表明渥太华的立场。  在与比利时首相德克罗（Alexander De Croo）及国王菲利普（King Philippe）会晤后，杜鲁多准备启程回国，他将先到渥太华一家酒店进行隔离，直至收到病毒检测结果为阴性后，再回府完成14天隔离期的剩余部分。   V20  （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】专家们提醒加拿大人要接种他们能得到的第一种疫苗，特别是那些第一次接种阿斯利康，而第二针却只想接种辉瑞不想接种莫德纳的人。 Dale Kalina医生是安省Burlington市Joseph Brant医院的传染病医生。他说，Moderna和辉瑞是“非常相似”的疫苗，加拿大人不应该在这两者之间犹豫不决。 Kalina在周二的一次电话采访中说:“我认为，人们总是渴望获得最好的东西，不论是疫苗、汽车或任何其他产品，这是我们社会某些东西的一部分。但重要的是要认识到，对于获得接种资格的人而言Moderna和辉瑞的疫苗……被认为是可以互相替代的。” 加拿大国家免疫接种咨询委员会6月1日更改了指南，允许混打COVID-19疫苗，第一针打了阿斯利康或COVISHIELD疫苗的人，第二剂可以打阿斯利康、辉瑞或莫德纳。 NACI的新指南还建议，辉瑞和Moderna两种疫苗可以混打。 加拿大首席公共卫生官谭咏诗在通报最新指南时说:“国家疫苗协会已努力迅速调整加拿大COVID-19疫苗使用指南，以确保加拿大人在这场疫情期间与不断变化的环境同步获得最佳的保护。” 传染病专家Abdu Sharkawy博士说，如果加拿大人第一次注射阿斯利康，就应可以接受Moderna作为他们的第二针。Sharkawy在最近的一系列推文中指出，辉瑞和Moderna之间除了品牌名称不一样外，并无区别。 “……只有无机化学家才会对辉瑞和Moderna之间的差异感到兴奋。相同的机制、疗效和整体安全性。接种疫苗。向安全与自由迈进。”Sharkawy在推特上写道。 根据临床试验数据，Moderna在第二剂疫苗接种两周后显示，预防COVID-19的有效性为94.1%，与辉瑞(Pfizer)的95%相当。两项试验均显示，在完全接种疫苗后感染COVID-19的患者中，没有住院和死亡病例。 每一种mRNA疫苗的副作用也相似，没有一种比另一种产生更多不良事件的现象出现。   （编辑：北极星） （图片来源图库）

【加拿大都市网】瑞尔森大学（Ryerson University）宣布，9月份开始的2021-22学年入住学生宿舍的学生，在入住前必须已接种至少1剂疫苗。 瑞尔森大学表示，任何入住宿舍的学生，必须至少接种1剂获得世界卫生组织认可的新冠疫苗，并建议在入住前14天接种。 世界卫生组织至今认可的新冠疫苗，包括辉瑞、Moderna、阿斯利康、强生及中国国药。 该大学表示，这决定已获得当地公共卫生部门的支持。 瑞尔森大学表示，由于社区生活性质，年轻人口中的大量病例与发病率，并要为校园内的学生营造欢迎与受吸引的社区，故要求住宿学生必须在入住前先接种疫苗。 （加通社资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】《星报》引述消息人士指出，Humber River医院的电脑系统发生故障已经超过36小时，医院工作人员没法查阅病人病历、医疗与诊断结果；有病人等候了多个小时后才可以看到医生。 《星报》表示，Humber River医院已于周一（14日）凌晨大约2时开始发生技术故障。 有工作人员指出，系统发生故障，导致急症室等候时间被迫拖长，从而影响对病人的护理。 消息人士指出，系统故障还导致病人诊断测试的等候时间十分长，当中包括疑似心脏病发作的测试。 患有子宫肌瘤（肿瘤）的患者Melissa Granados表示，由于大量出血，她在周一下午3时15分到达医院的急症室，但等了2个半小时后，医院工作人员才通知系统发生故障，她最终等了6至7个小时后才可以看到医生，周二（15日）凌晨大约1时才可以离开医院。 《星报》表示，Humber River医院至今未就事件回复查询。 （图片：星报） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】多伦多下周会增加3万剂Moderna疫苗的接种名额，这批名额，会在周三（16日）开始加入预约系统内。 多伦多市政府表示，这批3万剂疫苗的接种名额，将于周三加入预约系统内，预计可于6月22日至27日期间，为市民进行接种；相信这批疫苗，将可满足第2剂疫苗接种的强烈需求。 安省7个受Delta变种病毒影响的高风险地区，已由周一（14日）起，提早为5月9日或之前已接种第1剂疫苗的省民，提供第1剂疫苗接种预约服务。 市府表示，Moderna与辉瑞的疫苗十分相似，有效率亦几乎相同，均为mRNA疫苗，不论第1针或第2针接种Moderna或辉瑞疫苗，已经获得联邦及省政府的批准。 市府证实，截至周一（14日）晚，已有20％多伦多市民完成2剂疫苗接种，接种至少1剂疫苗的市民比例亦超过70％。 相关：专家：与阿斯利康混打 莫德纳和辉瑞效果一样好 （图片：CTV） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省感染人数持续下降，多伦多西部医院(Toronto Western Hospital)关闭了他们的COVID-19病房！ 在该医院工作的传染病专家Abdu Sharkawy博士在Twitter上表示，他很“激动”地宣布该病房于周一正式关闭：“让我们保持这种方式吧。这证明了遵循公共卫生建议的好处和疫苗不可思议的影响!” Sharkawy周二告诉CTV，他对该病房的关闭感到“非常高兴”，他说他的许多同事也会有同样的感受:“过去的15个月非常折磨人，非常困难，非常累人，情绪上非常疲惫。我认为这是我们第一次感到事情渐渐平息，可能会有一些结果。” Sharkawy表示，自2020年1月以来，包括多伦多西部医院(Toronto Western Hospital)在内的大学卫生网络(University Health Network)已收治了1698名COVID-19患者。 他说，多伦多西部医院疫情非常严重，曾多次爆发疫情，其中一次疫情迫使该医院的COVID-19部门在10月份搬迁到新的地区。今年4月，由于住院人数激增，这家医院甚至不得不在急诊室外搭起了帐篷。 Sharkawy说，虽然之前的几波疫情带来了对感染反反复复的担忧，但疫苗最近帮助人们将病例数量维持在了较低的水平:“加拿大人真的愿意、有兴趣也有意愿去接种疫苗，全国各地和安省都有一股真正的接种疫苗的活力，去恢复那些真正宝贵的自由状态。” 他补充说，随着疫苗接种率的提高，取消公共卫生措施的承诺已经成为“真正强有力的动力”。 周二，安省报告的新冠肺炎病例不到300例，这是自去年9月以来的最低新增数量。 Sharkawy还说:“我非常高兴，也非常感谢所有的同事和安省人，他们非常耐心地克服了这一切，并尽力帮助其他人。”Sharkawy透露，医院将仍然很忙，但会有其他形式的护理，这些护理以前可能因COVID-19而被忽视了。 新冠病房关闭后，常规服务将扩大，这包括提供非新冠病毒急诊、手术和癌症治疗。 他说:“我们现在能够容纳患非冠状病毒相关疾病的人，这在整个疫情期间确实是一种严重的附加伤害。现在癌症手术和癌症治疗，以及各种其他重要形式的医疗保健都可以得到解决，这给了我很多快乐和满足。” Sharkawy说，能够帮助公众了解COVID-19是一种荣幸，但希望随着疫情消退，加拿大人今后可能会较少看到他:“从现在开始，你看到我的时间越少，可能对加拿大的疫情就越好。”   （编辑：北极星） （图片来源pixabay，仅作说明使用）

【加拿大都市网】北安省卫生官员表示，儿童，30岁以下成年人及未接种疫苗的人士，正使得该地区的新冠病例激增；该区至今未有跟随安省其他地区一样已进入首阶段重启计划内；至于何时重启，官员表示仍言之尚早。 Lianne Catton医生指出，Porcupine医疗部门管辖的地区，每10万人中，录得有290人染疫，几乎是安省重新开放指标的5倍，引致包括Timmins市在内的地区，至今仍未可以进入第1阶段重启计划内。 根据最新的数据显示，大多数活跃病例是在Timmis市，还有James Bay与Hudson Bay的原住民社区内。 Catton上周曾表示，该区首次查出有人感染Delta变种病毒；故她呼吁当地居民减少接触并继续遵守公共卫生措施。 她表示，现在谈重新开放仍言之尚早，且在作出任何决定前，必须看到有更持久，及真正稳定的模型出现。 （网上图片） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】今天早上，加拿大四个大西洋省份中的三个宣布他们将解除边境限制，并从下周开始对整个地区的旅客开放。 新斯科舍省、爱德华王子岛、纽芬兰和拉布拉多表示，由于该地区COVID-19发病率稳步下降，6月23日重新开放是可能的，而新不伦瑞克省预计将于今天晚些时候宣布所处阶段。 这一举措意味着旅客进入这几个省份后不必被隔离14天。 新斯科舍省省长Iain Rankin表示，新斯科舍省目前也在按计划向全国其他地区开放，最迟将于7月14日开放。 Rankin表示，他们正在继续与其他大西洋省份的省长就向加拿大其他地区开放的问题进行讨论。 他在一份新闻稿中说，该地区病例减少表明“向邻近省份重新开放是正确的步骤”。 在爱德华王子岛，省长Dennis King表示，大西洋其他省份以及Iles-de-la-Madeleine的居民只要注射过一针新冠疫苗，就可以进入该岛，无需自我隔离。该措施将于6月23日开始，对目前批准的旅行流量进行“试运行”，然后于6月27日扩大范围。 至于其他加拿大人，到7月28日，只要他们已经注射了两针疫苗，就可以进入爱德华王子岛而不被隔离，他告诉记者。爱德华王子岛正在建立一个爱德华王子岛通行证系统，允许旅行者在抵达前确定他们的接种状况。 纽芬兰和拉布拉多省省长Andrew Furey表示，该省将在6月23日12点01分迎接加拿大大西洋省份的居民，届时将不需要检测和自我隔离。 在今天的新闻发布会上，Furey说，重新开放将有利于当地企业，让家人和朋友团聚，让人们“更接近所有人都能享受的正常生活。”   （编辑：北极星） （图片来源图库）