健康

【加拿大都市网】在大量新冠病例数和住院人数的情况下，阿尔伯塔省正在恢复它两个月前刚刚取消的卫生措施，并提供100元的疫苗接种奖金。 从星期六开始，全省所有室内公共和工作场所都必须戴口罩。学校将继续制定自己的政策。 有执照的企业将被要求在晚上10点结束酒水服务。 阿尔伯塔省省长Jason Kenney在周五宣布，将向未接种疫苗的居民支付100元，并呼吁30%符合条件但仍未接种疫苗的阿尔伯塔人"做正确的事"。他说，他们选择不接种疫苗是在危害医疗保健系统，当天上午全省ICU的容量为95%。 他不认为100元的奖金是对那些迄今为止无视医学和科学建议的人的贿赂或奖励。 "我希望我们没有必要这样做，但现在不是进行道德评判的时候。这是一个让人们接种疫苗的时候，"他说。 "我更关心的是保护我们的医院，而不是这发出的一些抽象的信息。" 他还认为，资金激励措施将减少低收入居民的障碍。 根据该省的数据，自从阿尔伯塔省7月1日全面重启以来，20至59岁之间未接种疫苗的成年人的住院风险高出50至60倍。自7月1日，在所有新冠确诊的住院病人中，超过80%是未接种疫苗的人。在目前114名ICU病人中，91%的人没有接种疫苗。 个人奖励计划将提供给所有在9月3日至10月14日期间注射第一剂或第二剂疫苗的艾伯塔人，奖金是一张预充借记卡。   （都市网Judy，图片来源：视频截图） 参考链接：https://edmonton.ctvnews.ca/alberta-reintroduces-covid-19-measures-offers-100-for-vaccinations-1.5572527

【加拿大都市网】根据新的联邦疫情模型，疫苗仍然是应对新冠疫情的关键。该模型显示，在加拿大各地，Delta变种感染继续加速。 据首席公共卫生官谭咏诗医生说，最新数据显示，需要立即加快18至39岁人群的疫苗接种。 谭咏诗表示，加拿大各地仍有数百万人没有接种疫苗，并指出仍有时间让人们得到保护，使疫情得到控制。 谭说，放缓的疫苗接种率和全国各地的提前重开，为疫情的大规模复苏奠定了基础。 如果加拿大人不能让疫情回到正轨，谭警告说我们可能会看到在这场健康危机中从未见过的数字。 模型显示，如果传播速度保持不变，到10月初，加拿大每天可能会出现超过1.5万个新病例。 本站相关文章推荐：安省周五新增807例确诊 628人未完全接种 然而，她指出仍有时间来改变方向。谭咏诗表示，1250万加拿大人需要更好的保护，包括尚未接种疫苗的人、正在等待第二针接种的人、年龄太小的儿童以及其他许多人。 “让自己接种疫苗，并鼓励其他有资格接种疫苗的人是保护他们的最好方法，”谭咏诗说。 最新数据显示，自上次联邦模型更新以来，加拿大各地的住院人数增加了一倍多。每天的感染人数也在激增。 谭咏诗表示，全国每天的平均病例数从640多例迅速增加到几乎3500例。 自去年12月以来，加拿大已注射了5300多万剂疫苗。这意味着在加拿大12岁及以上的合格人口中，超过84%的人至少接种了一剂疫苗，而77%的人完全接种了疫苗。 谭咏诗说：“最令人鼓舞的是，疫苗接种被证明对严重疾病具有高度保护作用。最近几周，从7月18日到8月14日，未接种疫苗的人平均每周新病例率比完全接种疫苗的人高12倍，而未接种疫苗的人住院率比完全接种疫苗的人高36倍。” 更多内容请留意本文更新。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) （ref:https://toronto.citynews.ca/2021/09/03/canada-covid-vaccines-delta-modelling/)  

【加拿大都市网】都市报电子版为您送上新鲜热辣的生活资讯娱乐八卦，今天的健康专栏为《杂粮并非摄入量越多越健康》阅读原文请翻到46-47页 点击查看本期都市报完整内容（阅读原文请翻到46-47页）

【加拿大都市网】疫情持续，本国周四有8个省份报告新增新冠肺炎病例，合共多4,020人染疫，累计1,507,053人确诊。另外，全国多29人病逝至26,991人。 亚省录得1,339宗新病例至255,584宗，这是自5月中旬以来该省单日新增病例数目最高。该省多5人病逝至2,388人。 此外，截至周四下午，亚省确诊率为10.81%，并有12,868宗活跃病例，其中以爱民顿(3,947宗)和卡加利(3,593宗)最多。 亚省目前有487个患者住院，较周三增加22人，其中114人要入住深切治疗部，比周三多了7人。 还有，亚省新民主党党领诺特利(Rachel Notley)促请省府，恢复规定未接种疫苗的省民在进入基要场所时要戴口罩。她又呼吁省府制定新规定，进入非必要场所和参加群众集会的人士都必须接种疫苗。 亚省政府较早前已一再表示，不会强制要求提供疫苗接种证明。 魁省新增699宗病例至390,613宗，这是该省继周三录得690宗新病例以来，连续第二天增加病例数目超过600宗，并多1人不治至11,289人。住院人数保持稳定，目前该省有138个患者住院，其中42人要入住深切治疗部，较周三多两人。 其他省份方面，新斯高沙省增加5人感染至6,043人；缅省录得36宗新病例至58,793宗，不过卫生当局网上资料为新增34宗病例，另外多2人病逝至1,192人；纽宾士域省增加10宗病例至2,784宗；以及沙省新增265宗病例至54,953宗，多1人不治至608人。 V17

【加拿大都市网】在厨房里，盐几乎让人觉得是在作弊。添加适量的盐能立刻提升几乎所有美味菜肴的味道，但这种廉价而丰富的配料有一个明显的缺点。 简单地说，过多的盐对你不利。更具体地说，过多的钠对你有害，而钠是构成盐的两种主要元素之一。 先前的许多研究已经调查了饮食中钠含量过高与健康问题之间的联系，如心血管疾病的风险。 同时，其他研究还描绘了饮食中钾含量不足对健康的影响，这对血压也有负面影响。 碰巧的是，一种在许多超市都能买到的产品可以同时缓解这两个问题：食盐替代品，其味道与盐一样，但钠的含量减少，钾的含量增加。 尽管代盐很有前途，然而，一直缺乏大型临床试验来量化它们对中风、心脏病和死亡的影响，因此对它们的有效性仍有疑问。 现在，在中国进行的一项大型研究似乎表明，几乎每个人都可从代盐中受益。 澳大利亚乔治全球健康研究所的临床流行病学家布鲁斯·尼尔说："世界上几乎每个人都吃了比他们应该吃的更多的盐。如果在全世界范围内将盐换成代盐，每年减少数百万的早夭。" 在这项研究中，尼尔团队招募了中国农村地区的20000多名村民，多为有中风或血压病史的参与者。这些人总共来自600个村庄，在试验开始时平均年龄约为65岁。 在实验中，一半的参与者获得了免费供应的代盐，以便在实验过程中使用(设计为五年的实验，但受到COVID-19的轻微影响)。 他们得到的代用盐的特点是较少的钠和添加的钾，他们被鼓励少吃盐，以最大限度地减少钠摄入。 同时，另一半村民作为对照组，未有任何安排。 在研究结束时，这两组人的健康结果有明显的差异。 总的来说，在实验开始大约五年后，超过4000名参与者已经死亡，超过3000人经历了中风，超过5000人发生了某种重大的心血管事件。结果令人悲伤和不幸，但考虑到他们在实验开始时的年龄和健康状况，却并不出乎意料。 然而，在这些结果中，与普通食盐消费者相比，代盐组发生中风的可能性明显较低(每1000人年29.14起 vs 33.65起)，而且发生重大心血管事件的机会也较低(49.09起 vs 56.29起)，以及死亡也更少(39.28起 vs 44.61起)。 研究人员说，他们的结果有效地表明，在全中国范围内推行代盐可以每年拯救约46万人的生命。 推而广之，这部分是假设性的，研究人员认为，如果全世界的人都从普通盐转向更健康的、稍加调整的替代盐，每年将拯救数百万人的生命。 推行代盐的潜在障碍可能是不同国家的食物制作方式。 马萨诸塞州总医院的儿科医生Julie R. Ingelfinger没有参与这项研究，他在关于这项研究的评论中解释说："在中国的农村......一般不使用加工食品；饮食中的氯化钠出现在家庭烹饪中。相比之下，在世界大部分地区，商业食品为饮食增加了很多氯化钠，使用代盐并不能取缔大部分的盐摄入。” 所以，答案可能是不仅要在家庭厨房，而且要在工业厨房，也就是制造商业加工食品的地方推行代盐。 研究人员说，就成本而言，差别并不大，代盐成本约增加50%，但考虑到普通食盐有多便宜(在中国一公斤约为1.08美元)，以及烹饪中一般只需要很少的盐，还是相当实惠的，特别是考虑到其好处。 尼尔说："虽然食盐替代品比普通盐要贵一些，但它们的成本仍然很低--每年只需几美元就能实现。这简直是我参与过的最有价值的一项研究。" 该研究结果发表在《新英格兰医学杂志》（The New England Journal of Medicine，简称NEJM）上。   （煎蛋，图片来源pixabay）

【加拿大都市网】魁省周三（9月1日）启动了疫苗护照计划，要求居民和其他人提供完全的疫苗接种证明，才能获准进入非必要的企业和服务场所，包括餐厅、酒吧、健身房、电影院、户外节日和活动，以及学校的一些体育活动场所。 与此同时，安省周三宣布，也将要求类似的疫苗接种证明，该证明将于9月22日生效。 完全的疫苗接种需要在第二次接种疫苗后14天。 以下是两省之间的一些相似和不同之处: •两个省都需要疫苗接种证明和一张政府颁发的带照片的身份证。在魁省，疫苗护照是二维码，可以打印出来，也可以通过智能手机应用程序。魁省人可以将他们的二维码上传到一个名为VaxiCode的应用程序中，该程序会登记他们的姓名、出生日期和疫苗接种状况。 企业使用一个名为VaxiCode Vérif的辅助应用程序，将扫描他们的二维码，以确认他们的疫苗接种状态。 •在安省，二维码扫描器要到10月22日才能使用，在此期间，企业将通过人工视察纸质疫苗接种收据。此外，除了户外夜总会外，安省的疫苗护照不适用于户外场所。在魁省，该政策包括有50人以上参加的户外活动。 •从外省前往安省的游客将被要求证明其完全接种疫苗的状态和身份，以进入规定的场所，未来几周将提供更多细节。到魁省的游客必须出示他们当地政府提供的疫苗接种证明和地址证明。对于来自安省的游客，政府提供的疫苗接种证明和带照片的身份证就足够了。 •魁省的婚礼和葬礼仪式以及礼拜场所不需要疫苗接种证明。在安省，婚礼和葬礼的豁免有效期仅到10月12日，在此期间，前48小时的新冠检测呈阴性就足够了。礼拜场所并没有明确列在安省要求提供疫苗接种证明的场所清单上。 •与此同时，魁省13岁以下的居民可以豁免。在安省，12岁以下的儿童也将获得类似的豁免。 •进入魁北克的图书馆和博物馆也不需要疫苗护照。安省在周三的声明中并没有特别提到这些场馆，无论是需要护照还是被豁免。   （都市网Judy，图片来源：新岛资料库） 参考链接：https://ottawacitizen.com/news/local-news/vaccine-passports-comparing-ontario-vs-quebec

【加拿大都市网】最新一项民意调查显示，多数加拿大人继续支持对于公众互动的工作人员强制接种新冠疫苗，以及对返回办公室工作的人要求接种疫苗。 民调公司Ipsos为英文媒体Global News进行的民意调查发现，对返回办公室要求接种疫苗的支持率为65%；相比之下，对护士、服务人员和其他面对公众的工作人员，民众希望他们强制接种疫苗的支持率高达74%。 Ipsos公共事务首席执行官布里克（Darrel Bricker）说：“人们认为，当他们与这些职业的人打交道的时候，确保自己受到保护的一种方法就是确保对方接种了疫苗。” 布里克还说，由于并非所有人都在办公室工作，因此对回办公室接种疫苗的支持率也会偏低一些，但这种支持已经足够强劲，雇主应予以关注。他说：“这将给雇主带来巨大的压力，他们不仅要为员工寻找渠道接种疫苗，还要确保他们在返工前已打了疫苗。” Ipsos在网上对1,500多名加拿大人进行了在线调查，不仅询问了强制疫苗的问题，还询问了有关加拿大和美国边境重新开放的问题，以及联邦政府在后疫情时代的经济发展中应该关注的东西。 结果显示，虽然加国国民对让经济重回正规的许多潜在解决方案意见不一，但调查发现，强制接种疫苗受到各党派选民的欢迎，甚至包括保守党。该党党领奥图尔（Erin O’ Toole）表示，如果当选总理，他不会要求强制接种疫苗。70%的保守党选民表示，他们希望面向公众的工作人员接种疫苗。 在全国范围内，对联邦疫苗卡的支持率已下降到65%。在卑诗省，有80%的人表示支持这项措施，而大西洋沿岸各省和魁北克省的这一比例分别是55%和59%。 此外，调查还发现，66%的加拿大人认为，加拿大应该等到美国开放边境后才允许完全接种疫苗的旅客入境。只有18%的人表示，边境应该更早重新开放。   至于加拿大在后疫情时代的未来，调查发现，加拿大人对于如何重振经济有几个想法，例如有29%的人希望降低个人所得税；37%的人希望让房屋变得更具负担性。还有26%的人支持全民基本收入。此外，有24%的人表示希望为小企业减税。   布里克说：“基本上，我们所关注的一切都是生活成本，我们看到，人们真正关注的就是我所谓的餐桌经济，以及影响自己家庭的事情。”   V33

【加拿大都市网】安省卫生厅表示，在省府宣布推出疫苗证书计划后的1天内，透过省府的网上系统，预约接种疫苗的数量，较平日增加逾1倍。 卫生厅长叶丽雅没有公布实质预约数字，其发言人亦没有置评。 叶丽雅在推特帖文，表示周二（2日）接种疫苗的省民中，有接近1半是接种第1剂疫苗。 省府于周三（1日）宣布，由9月22日开始，必须完成疫苗接种，才能进入非必要的场所，例如电影院、健身房及餐厅。 （图片：CityNews） T02

【加拿大都市网】1名12岁男童的父亲，由于反对他接种疫苗，令到儿子的儿科医生告上法庭。 蒙特利尔高等法院裁定，即使父亲反对，但仍授权母亲，为其12岁儿子决定接种疫苗。 男童的父亲，在法庭上辩称，疫苗只是实验性质，会产生显著副作用。 他表示，其儿子的病历，不容许他接种疫苗，而且儿子超重，再加上他年轻时亦对青霉素（penicillin）曾有过敏反应。 事件的发生，是男童的父亲反对其儿子接种疫苗，令到儿子的儿科医生告上法庭。 该名儿科医生表示，在他接触到的案例中，没有看到任何接种疫苗的禁忌症状，且向所有病人推荐接种疫苗。 根据法院的文件指出，这名12岁男童自己想接种疫苗，这可以参与足球活动及可探望祖父母。 法官Aline U.K. Quach认为，男童的父亲，未能就儿子的健康状况，会令到儿子不能接种疫苗而说服他，男童父亲亦未能让他相信，他的指控及恐惧属于严重性。 法院根据魁省公共卫生部门的建议、儿科医生的专业意见及该名儿童的最大利益着想，授权男童的母亲，不需要父亲的同意下，让儿子接种疫苗。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】安省医疗监管组织敦促医生，谨慎看待疫苗接种的医疗豁免要求，不要随便发出证明。 安省政府于周三（1日）宣布推出疫苗证书计划，省民必须完成疫苗接种后才可获得非必要服务，除非因医疗原因才可获豁免接种疫苗。 安省内外科医学会（CPSO）的Nancy Whitmore医生表示，曾听说有人提出毫无根据的医疗豁免请求；她表示，医生不能屈服。 Whitmore医生表示，很少合法医疗原因，可以获得不接种疫苗的豁免，例如过敏症专家确认，有关人士对疫苗可能出现严重过敏情况，及接受mRNA疫苗后会出现心肌炎等，但这情况十分罕见。 截至周四（2日）早上的过去24小时，安省录得的865宗新增病例中，未有接种疫苗的患者占62.43％；另外，320名住院患者中，有292名患者未完成疫苗接种。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】若省不能减少传播并加强疫苗接种，到10月，重症监护病房入住率将超过第三波疫情。 安省COVID-19科学顾问团周三发布的新模型显示，为避免今年秋天由于高传染性的德尔塔病毒变种再次封锁，需要超过85%的合格人口需要接种疫苗。 顾问团说，直到疫苗接种水平达到足以保护人口的水平之前，安省人还需将接触人数减少到大流行前70%左右的水平。为了人际减少接触，顾问团建议: 减少室内密度，保持身体距离，限制大型聚会。 继续实施室内口罩政策和在家工作。 实施加速疫苗接种的政策(如证书、授权、外展服务等) 顾问团证实，安省正处于第四波流感大流行，并表示其模型预测，由此导致的病例激增将是“巨大的”：“疫苗接种为预防严重健康后果提供了实质性保护。 我们不希望在接种疫苗的人群中看到同样比例的重症病例。 在未接种疫苗的人群中，随着工作场所和教育在9月份重新开放，我们预计需要住院治疗的重症患者数量将迅速增加。”   “第四波疫情将影响全年龄段，有可能超过重症监护室的容量。” 顾问团表示，如果安大略省不能减少传播并加快接种疫苗，到10月，重症监护病房的COVID-19患者人数可能会超过第三波疫情。 在其模型中，顾问团指出，公共卫生措施和疫苗接种可以帮助控制第四波疫情:“与完全接种疫苗的人相比，未接种疫苗的人患有症状的COVID-19疾病的风险高出6倍，住院的风险高出30倍，进入重症监护病房的风险高出48倍。” 多伦多大学(University of Toronto)医学和流行病学教授、顾问团的科学主任Peter Juni博士说，第四波疫情意味着该省面临着病例的“指数级增长”。 Juni在周三表示:“模型实际上表明，如果我们继续在8月份的总体轨迹上，只相信我们可以在目前的疫苗覆盖率下做到这一切是行不通的。到10月左右，我们将再次面临这样的情况，我们的ICU将开始受到越来越多的挑战。” Juni说，安省不仅需要疫苗接种率达到85%或更高，还需要一些公共卫生限制。   “这就是宣布的安省疫苗证书的作用。”他说，该省所有年龄组和所有地区都需要达到85%以上的覆盖率。截至周四，安省12岁及以上的居民中，超过83%的人至少接种了一剂COVID-19疫苗，超过76%的人接种了两剂疫苗。     省府：需要“继续保持警惕” 安省卫生部长叶丽雅的发言人Alexandra Hilkene说，疫情继续给省政府带来挑战。Hilkene在一份声明中说:“毫无疑问，面对第四波疫情，未来几个月我们需要保持警惕。” Hilkene说政府相信安省比其他地区做得更好，因为安省保持了公共卫生措施到位。这些措施包括室内戴口罩和容量限制，以及为那些尚未接种或未完全接种疫苗的人提供疫苗。 安省首席卫生官Kieran Moore博士建议安省谨慎重新开放，她说，安省报告了最低的COVID-19活跃性病例率，为每10万人40例。她补充道，卑诗省和阿尔伯塔省的活跃病例率都较高。 科学顾问团的模型提供了最好的到最坏情况的一系列预测，Hikene说:“我们相信，安省目前的趋势介于预测的中等和最好的情况之间。”她说，安省公布的新疫苗护照系统将“进一步改善”安省的情况。 政府也表示:“由于安省采取了谨慎的做法，并继续坚持公共卫生措施，我们从未经历过最糟糕的情况。”   （编辑：北极星） （Ref: https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/ontario-covid-19-vaccination-rate-1.6161726） （图片来源pixabay，仅作说明使用）

【加拿大都市网】安省9月2日周四新冠肺炎新增确诊865例，其中692例未完全接种疫苗或接种状态未知，173例完全接种疫苗。完成检测27293例，阳性率3%。死亡14例，由于数据追赶，4人为上周死亡，另外10人为早于一周以前死亡。 昨日，安省新增656例确诊 152人完全接种过疫苗，今日确诊数大增，为自6月4日以来新高。7日平均确诊数728例/天。   住院人数 住院人数方面，总住院人数减少19人，总计320人；入住ICU人数减少1人，总计162人；ICU内需呼吸机人数增加9人，总计105人。   变种病毒 B.1.1.7变种新增84例，总计146425例，B.1.351变种维持1501例，P.1变种维持5222例；Delta变种新增451例，总计10994例。    各区数据 多伦多新增175例，皮尔区新增104例，约克区新增91例，汉密尔顿新增89例。Simcoe-Muskoka新增51例, 温莎-Essex新增48例，尼亚加拉地区新增33例。 据叶丽雅推特数据，安省接种疫苗达到20827809剂，12岁以上居民接近83.2%接种了一剂疫苗，近76.6%的居民完全接种了疫苗。而住院的320人中，有292人未完全接种疫苗或接种状态不明，剩余28人完全接种疫苗 。   （编辑：北极星） （图片来源pixabay、推特）

【加拿大都市网】科学家警告，新冠病毒在全球不断变种，最新2种变种病毒，将会成为全球新焦点。 该2种变种病毒株，其中1种是B.1.621，亦称为Mu，已经被世界卫生组织（WHO）点名为最新感兴趣的变种病毒；另1种是变种再变种的C.1.2。 目前，属高度传染性的Delta变种病毒，在加拿大病例中占主导地位；根据联邦政府的数据显示，感染Delta变种病毒的患者，占近日新增的病例比重达90％以上。 萨大疫苗与传染病组织（VIDO）的病毒学家Alyson Kelvin表示：“很明显，我们会有新的变种病毒，我们需要作好识别病例的准备，以及世界各地不可避免地开始出现其他变种病毒”。 根据世卫表示，B.1.621，亦称为Mu，是最新受关注的变种病毒；Mu具有系统突变，反映具潜在免疫逃逸（immune escape）特性；即不论曾经感染或已接种疫苗，都有可能感染Mu变种病毒。 Mu于1月份在哥伦比亚被发现，至今已在全球39个国家或地区发现有这种变种病毒病例。 在加拿大，数周前已经出现Mu变种病毒病例，病例的比率仍然不足0.3％，但累积的数据显示，有可能会发生变化。 至于C.1.2变种病毒，亦被世卫视为受关注的变种病毒，5月份在南非被发现，是之前出现的变种病毒再变种，现已传播至非洲、欧洲、亚洲及大洋洲等其他7个国家。 安省麦克马斯特传染病专家Zain Chagla表示：“目前仍不清楚该病毒从哪里来，病毒首先在南非被发现，但由于南非拥有相当好的测序系统，故此，南非可能不是该病毒的源头地”。 传染病专家、C.1.2研究者之一的Richard Lessells表示，根据其突变模式，该变种病毒可能比Delta具有更多免疫逃逸特性。 但目前仍不清楚C.1.2变种病毒实际上是否更具传染性，或更有能力逃避疫苗或之前的冠状病毒感染所提供的免疫力。 Chagla表示，需要时间来观察；他强调，继续研究及观察C.1.2变种病毒的发展是十分重要，但现阶段仍不需要恐慌。 在疫情期间，疫苗接种率低的社群中，会出现新的变种病毒，例如在印度、南美及非洲；专家表示，这情况会持续出现，直至全球有更多人完成疫苗接种为止。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】世界卫生组织周二报告正在监控一种新变种病毒Mu（最先在哥伦比亚发现），并将其列为“需要留意”（variant of interest）的变种毒株。初步数据显示Mu似乎对抗体更有抵抗力。 世卫发布的全球疫情周报说，世卫将新冠变种病毒B.1.621命名为Mu，并于周一将其列为“需要留意”的变种病毒，级别上低于Delta变种病毒（最先在印度发现）的“需要关注”（variant of concern）。周报介绍，Mu于今年一月在哥伦比亚首次确认，截至八月二十九日，已有三十九个国家报告了Mu病例，包括美国和欧洲部分地区。尽管Mu的全球流行率有所下降，目前低于百分之零点一，但哥伦比亚和厄瓜多尔的流行率一直在上升，哥伦比亚流行率为百分之三十九，厄瓜多尔为百分之十三。 世卫表示，“Mu变种有一系列的变异，显示可能具有免疫逃脱特性”，但仍须进一步研究，才能对Mu有更多了解。 昆士兰大学传染性疾病防治专家葛里芬表示，卫生专家一直在留意“逃脱变种毒株”。这些变种毒株可能透过病毒的棘突蛋白突变，更容易感染已经接种疫苗者。 各界普遍担心新变种病毒出现，因为在具高度传染力的Delta强势肆虐之后，全球传染率再度升高。世卫组织目前辨识出四种“需要关注”的新冠变种，包括目前在一百九十三个国家现踪的Alpha（在英国最先发现），以及在一百七十国出现的Delta。另有包括Mu在内的五个变种需要监控。（星岛图 哥伦比亚首都波哥大一诊所内的新冠病人。）

【加拿大都市网】没有什么比在炎热的夏天咬一口熟透的桃子更令人满足的了。这些多汁的水果，通常在4月至9月成熟，既能满足你对甜食的向往，又不用添加大量的精制糖或其他添加剂。然而，除了味道，桃子还有很多不为人知的健康功效，一起来看看桃子有哪些功效吧！   NO.1 桃子可以降低患心脏病的风险 心脏病是人们健康的大敌，然而桃子可能有助于降低患心血管疾病的风险。2013年发表在《营养与饮食学会杂志》(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)上的一项研究发现，桃中富含色素花青素和类黄酮，它们的摄入量越多，高密度脂蛋白(HDL)也就是好胆固醇的水平就越高，血清甘油三酯水平就越低，两者都与降低心脏病风险有关。   NO.2 桃子可以限制乳腺癌细胞的生长 患有乳腺癌的人可能要考虑把桃子纳入日常饮食了。2014年发表在《营养生物化学杂志》上的一项研究发现，桃子中发现的多酚可能会减少MDA-MB-435乳腺癌细胞的生长和转移。事实上，该研究的作者发现，每天只吃两到三个桃子可能对限制这种癌细胞的生长有有益效果。 此外，发表在《农业与食品化学杂志》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)上的一项研究发现，从富贵妃桃中提取的酚类化合物可以有效地靶向同一类型的乳腺癌细胞，并限制它们的增殖。   NO.3 桃子可以改善消化 想要给缓慢的消化提速？试着吃一些桃子。一个中等大小的桃子含有两克膳食纤维，可以帮助你迅速消化。   NO.4 桃子可以降低患骨质疏松的风险 你不需要大量摄入奶制品来保持骨骼强健——在日常饮食中添加一些桃子可能就会有效果。 一个桃子所含的钾大约是你每日所需钾量的6%，2020年发表在《营养研究与实践》(Nutrition Research and Practice)上的一项研究发现，这一水平对骨骼健康有益，并降低了骨质疏松的风险。   NO.5 桃子可以改善呼吸道疾病的症状 如果你发现自己经常患有呼吸道疾病，你可能需要考虑在日常饮食中添加一些桃子。   桃子富含维生素C，每个桃子含有大约6毫克的维生素C。 根据发表在《国际维生素与营养研究杂志》(International Journal for Vitamin and Nutrition Research)上的一项研究，研究人员称，在57名患有支气管炎或肺炎的老年人中，服用维生素C补充剂的患者比服用安慰剂的患者“表现明显更好”。    （编辑：北极星） （Ref:...

中秋节就快到，正打算准备好月饼赏月的就要尽量选购健康又美味的种类。现时除了传统月饼之外，在多伦多还可以买得到不少新派创意月饼，包括冰皮、流心月饼，感觉好像比起传统莲蓉月饼更健康。 如以脂肪含量计，内馅有肉类的月饼最肥，其次是双黄莲蓉，其后依次为单黄莲蓉、奶黄、雪糕和冰皮月饼，所以现在就更多有选购奶皇和冰皮月饼。虽然冰皮以糯米粉搓成，卡路里含量远低于以猪油及牛油制皮的传统月饼，但因其体积小，易令人吃更多！就算冰皮外皮热量较低，不过还要注意馅料，例如水果馅料多经糖醃制、乳酪馅料亦多数加入忌廉而变得高脂。 一般人都会觉得水果和乳酪很健康，但在加工制成月饼馅过程中，水果也可能加入大量糖份；如芒果等本身甜度较高的水果，GI升糖指数过高，易令人情绪大上大落，更易感到疲累。至于乳酪则会加入忌廉等高脂奶制品，令脂肪含量激增。 其次就是现时流行的“流心”馅月饼，外皮使用较多牛油搓制，部分更含反式脂肪，如果要制成流心效果就必须加入大量忌廉及奶黄馅料，令脂肪含量会更高。 如果想在中秋节吃得更健康，可以控制只吃1/4个月饼，或以丰富纤维水果取代，例如杨桃或者柚子，还有木瓜、菠萝等含有酵素可以帮助消滞的水果。 （作者：Zoe Mak）

【加拿大都市网】CTV引述消息人士指出，安省省长福特已要求周一（30日）晚提交予内阁商讨的疫苗证书方案，需要作出修改，因此，至今仍未清楚安省何时可以推出这项计划。 福特政府原预期本周内可推出疫苗证书系统。 但CTV引述消息人士指出，福特内阁于周一晚进行了大约2小时会议，但最终未有就计划作出决定。 消息人士指出，福特对提交予内阁的方案细节不感满意，并要求对该方案作出修改。 安省医疗总监莫尔（Kieran Moore）医生原计划在周二（31日）举行记者招待会，但卫生厅发言人表示，鉴于省府正处理疫苗接种证明的工作，故决定取消记者招待会。 消息人士指出，省府正计划推出类似卑诗省的疫苗证书数码系统。 省府官员表示，联邦政府于秋季推出联邦级的疫苗护照前，省级疫苗证书系统可能是1个临时解决方案。 消息人士表示，安省的餐馆及电影院等非必要场所，将需要出示疫苗证明。 但目前仍不清楚福特政府是否强制进入非必要场所时，要出示疫苗证明，还是由企业自行决定。 根据卑诗省的规定，9月13日前，至少接种1剂疫苗的人士，才可以进入一系列非必要场所，且需要在10月24日前完成第2剂疫苗接种。 福特政府一直坚持，安省不需要疫苗证明系统，因为省民已可以从安省政府的网页上，下载疫苗接种收据。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】多伦多为进一步提高疫苗接种率，决定每周开设最多200个流动疫苗接种中心，希望令接种率偏低社区的市民，能更容易地获得疫苗接种服务。 市府表示，这些流动疫苗接种中心，是由市政府管理，设置的地点，与居民的工作、学习及娱乐活动十分接近，例如工作场所、学校、托儿所及教堂等。 另外，车站、商店、公园、体育娱乐设施及商场，都会成为流动疫苗接种中心。 市府表示，本周开始大规模推出流动疫苗接种中心的目的，是针对接种率偏低社区内的12至17岁，25至49岁，及65岁以上市民。 市府表示，多伦多公共卫生部门与医疗保健合作伙伴，过去在学校、车站、大专院校及商场设置流动疫苗接种中心，并已取得成效。 市府表示，多伦多至今已接种了4,560,374剂次疫苗，12岁或以上至少接种1剂疫苗的人口比例达82.9％，完成疫苗接种的人口比例为76.6％。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】温莎市1间医院最近开设1间儿科诊所，主要是为预期儿童感染新冠肺炎的病例增加作好准备。 温莎地区医院（Windsor Regional Hospital）表示，新开设的儿科紧急医疗评估诊所（Paediatric Urgent Medical Assessment Clinic），目的是为17岁或以下儿童，提供新冠病毒的评估。 该医院表示，设立该间儿科诊所，是要为儿童感染新冠肺炎的病例进一步上升而作好准备，及可减轻急症室的压力。 温莎地区医院表示，儿科诊所会每周7天，为2009年或之后出世的儿童，提供病毒检测、紧急护理、医疗评估及接种疫苗等服务。 （图片：Google Maps） T02

【加拿大都市网】安省8月31日周二新冠肺炎新增确诊525例，其中434例未完全接种疫苗或接种状态未知，91例完全接种疫苗。完成检测19643例，阳性率3.1%。死亡5例，由于数据清理，其中3例为来自两个月前的数据。 昨日，安省新增694例确诊 其中167人完全接种，今日确诊数和阳性率小幅下降。7日平均确诊数701例/天。   住院人数 住院人数方面，总住院人数增加110人，总计336人；入住ICU人数减少2人，总计158人；ICU内需呼吸机人数维持93人。   变种病毒 B.1.1.7变种新增12例，总计146341例，B.1.351变种增加1例，总计1501例，P.1变种总计5222例；Delta变种新增80例，总计9779例。    各区数据 多伦多新增120例，皮尔区与温莎-Essex各新增60例，约克区新增30例，汉密尔顿与尼亚加拉地区各新增41例。 据叶丽雅推特数据，安省接种疫苗达到20757954剂，12岁以上居民接近83.0%接种了一剂疫苗，近76.3%完全接种了疫苗。而住院的336人中，有303人未完全接种疫苗或接种状态不明，剩余33人完全接种疫苗 。   （编辑：北极星） （图片来源pixabay、推特）

【加拿大都市网】美国政府没有回应有关其当前旅行政策的问题。 当美国宣布它将保持加拿大-美国的一方。至少在9月21日之前，加拿大边境将对非必要的旅行关闭，愤怒的加拿大人对此大发牢骚。 美国国土安全部(DHS)本月早些时候在推特上公布了消息，称将延长关闭时间，“以最大限度地减少包括德尔塔变种在内的#COVID19的传播。” 这引发了很多跨国夫妻的抱怨，他们认为国土安全部的解释不合情理，因为加拿大人仍然可以（乘飞机）飞往美国，却不能开车来美国。 住在密歇根州泰勒市（底特律郊区）的Steven Husak在推特上写道:“所以因为太危险，我妻子不能开车来美国，但是她可以与很多陌生人一道，坐飞机飞过来?” 据了解，他的妻子是加拿大人April Umbenhower，她住在离边境仅约70公里的安省Kingsville。 Umbenhower说，为了看望Husak和她的两个幼小的继子，她现在最便宜的选择是开车360公里到多伦多，然后坐飞机到底特律，但这仍然要花费数百元。Umbenhower在谈到美国的旅行规定时说：“这没有任何意义，这是荒谬的。” 大约一年半前，加拿大和美国同意关闭两国共享的陆地边界，禁止非必要的旅行。出于从未得到充分解释的原因，美国继续允许加拿大出于休闲意图的旅行者飞往美国。目前，航空乘客只需要出示阴性证明即可，没有强制接种疫苗的要求。 当加拿大在8月9日向完全接种疫苗的美国旅行者重新开放其陆地和空中边境时，人们普遍认为美国也会采取同样的措施。然而恰恰相反，美国关闭了陆地边境，这让那些想开车而不是坐飞机去美国的旅行者感到沮丧。 Devon Weber住在蒙特利尔，他的父母住在纽约州长岛，他说道:“这些封锁是没有道理的。有什么科学证据表明乘坐拥挤的飞机比乘坐私人汽车过境更安全?”作为一名美国公民，Weber实际上可以开车去看望她父母的。然而问题是她的加拿大丈夫却不能随她同行。 去年10月，Weber成立了一个名为“让我们团聚（Let Us Reunite）”的倡导组织，该组织旨在帮助因美国关闭边境而受到影响的跨境家庭。她认为，目前的美国旅行规定使加拿大人处于不利地位，因为他们负担不起高昂的飞行费用，以及旅行者的COVID-19检测费用。Weber说：“不是每个人都有几百块资金去坐飞机探望家人的。” 我觉得无助 美国密歇根州雷德福市的Terri Renker说，尽管她已经完全接种了疫苗。他目前无法前往附近的安省温莎市。去看望她的加拿大丈夫。 Renker的丈夫Sean Hartigan说，他只能偶尔去看望妻子，因为他必须请假，买昂贵的多伦多飞往底特律的机票，然后再开长途车到多伦多登机。 哈蒂根说，如果他能开车越过边境，他就能更经常地去看望伦克，帮她照顾她患癌的母亲。 “我觉得无助;我没法在20分钟内开车过去帮她。这令人沮丧，是一种精神压力。” CBC方面就此事询问美国国土安全部、白宫、美国国务院和美国海关和边境保护局(CBP)，为什么陆地边境仍然对加拿大旅客关闭，但乘飞机进入加拿大却没有问题。国务院说要联系白宫和国土安全部。边境保护局说要联系国土安全部。而面对多次询问，国土安全部和白宫都没有回应。 位于华盛顿州贝灵汉的西华盛顿大学边境政策研究所所长Laurie Trautman说，针对航空乘客的疫情相关规定是在特朗普的领导下制定的。“航空旅行是特朗普政府的命令，所以这是问题的一部分。” 当时的美国政府推出了目前的规定，外国人只要在过去14天没有去过被认为是高风险国家的特定名单上的国家，就可以飞往美国。而加拿大不是高危名单中的一员，自然可以飞往美国入境。 但问题是，在加拿大重新对完全接种疫苗的美国人开放边境后，为什么现任拜登政府没有效仿加拿大的做法，尤其是在加拿大仍然允许加拿大人飞往美国的情况下。   阻力是什么？ 一些政治专家表示，除非美国准备重新开放与墨西哥的南部边境，否则美国不会重新开放北部边境。目前南部边境也对非必要的旅行关闭。 Trautman认为，美国没有重新开放北部陆地边境的主要原因是拜登政府尚未制定出一项筛查陆地游客的计划。 Trautman说，她还认为，实施这样一个计划目前不是美国的首要任务，特别是考虑到加拿大和美国的合作和贸易仍在继续，加拿大人仍可以飞往美国：“现在还不紧迫，美国有阿富汗问题。白宫还有其他一些优先考虑的政治问题。我认为，这些问题可能会让拜登政府把这个问题拖后处理。” 但是，“让我们团聚（Let Us Reunite）”组织的Weber希望美国政府知道，重新开放北部陆地边界是受封锁影响的跨境家庭的首要任务。她说：“这是我们每天都在思考的事情，它影响着我们的每一天。”   （编辑：北极星） （Ref: https://www.cbc.ca/news/business/canada-u-s-border-travel-1.6158534） （图片来源资料图）

■■急症室医生联名，要求省府调高护士薪酬。 加通社资料图片   【加拿大都市网】超过350名安省急症室医生联名，要求省府大幅调高护士的薪酬，原因是护士在过去1年半疫情期间处于最前线。省府指提供了4个月疫情工资，即薪酬平均增加3,560元。   该封名为“安省同胞”的公开信指出，急症部门再次陷入危机中，不仅因为缺少呼吸机与床位，亦因为护士出现严重短缺的情况。   公开信亦呼吁省民与医疗人员，共同推动废除124号法案。该法案于2019年立法，令包括护士在内的不少公共部门雇员，未来3年，每年薪酬增幅不能越过1％。   根据工资表显示，医院护士于之前8年，时薪已由33.9元增至47.69元。   呼吁废除124号法案   公开信亦指出，护士是属于必须服务员工，不能举行罢工，进一步限制了集体谈判的能力。   根据安省护士协会的数据显示，省内医院目前面对10％至12％护士短缺的情况。   安省财政局（Ontario Treasury Board）发言人穆林（Richard Mullin）表示，124号法案是一致、公平且临时的措施，目的是“保护公共部门的工作与重要前线服务，对与疫情斗争十分重要”。 穆林表示，去年向护士在内的前线工人，提供了4个月疫情工资，即在现有工资上平均增加3,560元；而且省府在疫情期间，投放了5,200万元，用作在疫情期间招聘、保留及支援医护人手。

【加拿大都市网】Freshline Foods较早前回收Veggie Foodle品牌Green Zucchini全蔬菜面条后，由于同品牌另1产品亦有可能受李斯特菌的污染，因此，Veggie Foodle品牌Pasta Blend全蔬菜面条亦需要作出回收。 加拿大食品检验局表示，2种需要回收的产品，均为340克包装，主要在安省、魁省及新省出售，其他省份亦可能有售。 Pasta Blend产品包装上所列出的最佳食用日期为8月26日，而Green Zucchini产品包装上列出的最佳食用日期为8月28日。 拥有这2种须回收产品的消费者，应将产品弃掉或退回零售商。 当局至今未收到因食用这些产品后生病的报告。 食品检验局表示，被李斯特菌污染的食物，看起来或闻起来没有异样，但仍会让人生病，症状可能包括恶心、发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬，某些情况下甚至死亡。 （图片：加拿大食品检验局） T02

■■口腔科学国际公司宣称，产品可能对3种变种新冠病毒有预防功效。 OSI   【加拿大都市网】总部在魁省的加国口腔健康用品公司“口腔科学国际公司”(Oral Science International，OSI)表示，有大学最新研究证实，所出品的一款防感冒的口服和鼻腔喷雾剂，可能对防止4种新冠病毒变种中的3种有效。   OSI表示，美国犹他州立大学(Utah State University)抗病毒研究所公布的最新数据显示，该公司出品的COLD & FLU GUARD喷雾剂，对防治引发新冠感染病例的SARS-CoV-2病毒的3个变种Delta、Beta和Gamma均有效。该3个变种分别出现在印度、南非及日本和巴西。数据显示这一口服或鼻腔喷剂，在体外研究对上述3种病毒变种的有效率超过99%。   保护降低呼吸道病毒感染   公司指该喷雾剂已在欧洲、加拿大和美国注册，是一种为保护和降低呼吸道病毒感染而研发的鼻腔及口腔喷雾剂。该产品在一些地区可以在网上购买。   目前对付新冠病毒、减少住院和死亡的最有效办法仍是疫苗注射。不过即使注射过疫苗仍有一些人会感染。OSI认为COLD & FLU GUARD喷雾剂有可能成为疫苗之外一种补足性质的、重要且新颖的干预措施，有可能减少在首发感染地点的病毒载量。   OSI首席科学家格洛高尔（Michael Glogauer）指出，研究显示喷雾剂对于防护3种变种病毒的功效与防护新冠原始病毒的功效大致相当，可以做为一种补充性的的防护措施，降低飞沫传播的风险，从而减少在密切接触环境下人传人的风险。口腔和鼻腔消毒已经被推荐为降低病毒传播风险整体计划中一个重要部分。   公司总裁索瓦诺(Christian Sauvageau) 表示，许多糖尿病、心脏病、癌症患者及免疫力低下者都需要在疫苗之外更多一层保护。新冠可以是一种高效、方便的额外保护。星岛综合报道

■■在各方压力下，预料省长福特会宣布推出疲苗证书。加通社资料图   【加拿大都市网】多个团体、组织、医疗官员及政界人士，相继要求安省省长福特制定疫苗证书系统后，有消息指省府将于今天（31日）公布疫苗证书计划；有消息指出，省长与内阁于昨日（30日）下午已举行会议，就可能公布的疫苗证书进行商讨。另一方面，大多伦多地区的市长亦确认，安省政府正制定疫苗证明系统。   据680News获得的消息，指安省政府预期在今日早上，向省民公布与疫苗证书有关的计划。   另根据CTV引述消息人士指出，安省省长福特（小图）于周一下午，已跟内阁举行会议，有可能商讨疫苗证书的政策。   ■大多区市长认为，推行疫苗证明系统是取得进展的重要一步。网上图片 此外，安省3个主要政党，会与安省的主要利益相关者（包括医疗与教育团体）举行联席会议，商讨疫苗证书的问题。而自由党、新民主党及保守党也将会向福特传达讯息──“安省必须提供疫苗接种证明”。 8月至今未就此公开发言 较早时候，皮尔区医疗主任、密西沙加市市长，以至总理杜鲁多，均呼吁福特“站出来”，表明是时候推出疫苗证书措施；市级医疗主任协会更表示，若果省府不推出疫苗证书系统，各地医疗部门会自行推出类似的系统。 福特办公室对于有关的呼吁，表示省府会继续观察Delta变种病毒的发展及其严重程度。 省长办公室的声明指出，“安省推出了最谨慎的重新开放计划，当中包括最高疫苗接种门槛；正如医疗总监说过，将继续视察Delta变种病毒的发展及状态，并作出相应行动”。 福特早前一直拒绝实施疫苗证书的构想，他自7月30日至今，一直没有作出公开发言。 大多区市长确认正制定系统 另一方面，大多伦多地区的市长亦确认，安省政府正制定疫苗证明系统。 大多伦多市长与主席委员会发出声明，表示“理解”安省将在本周公布有关疫苗证书的计划，“我们十分高兴省府正朝着这个方向前进，并期待很快会听到更多细节，相信这是保护我们对抗病毒上，取得进展的重要一步”。 声明指出，各市长已商讨了每个城市自行在第4波疫情期间，减少病毒传播所采取的措施。 至目前为止，仍不清楚省民如何证明疫苗接种状况，或哪些活动需要出示已完成疫苗接种的证明。星岛记者报道

【加拿大都市网】随着美国疾病控制中心指加拿大新冠肺炎病例数目增加和感染风险处于高水平，美国国务院敦促该国国民重新考虑是否前来加拿大旅游。 美国国务院周一发布最新旅游警示，把加拿大升至第三级，其中写着建议重新考虑是否到加拿大旅行，并称假如已完全接种了美国联邦食品及药物管理局（FDA）授权使用的疫苗，那么感染新冠肺炎和出现严重征状的风险可能会降低。 这距离国务院对上一次修订对加拿大旅游警示级别仅3个星期。在8月10日，国务院把前往加拿大旅游的警示放松至第二级的需要谨慎，指出加拿大的疫情处于中等水平，不过当时美国未有放宽对来自加拿大的旅客的限制，仍禁止经陆路边境进入美国。当时的第二级旅游警示刚巧是，加拿大由8月9日起容许完全接种的美国公民和永久居民入境，并豁免14天强制隔离规定的翌日，这些美国公民和永久居民必须在抵达时出示呈阴性的检测结果，并通过ArriveCAN智能手机应用程提供疫苗接种证明。 周一的数据显示，过去一个星期，加拿大录得超过2.1万宗病例。与此同时，根据美国疾控中心的数据，上周美国录得逾90万宗病例。 还有，美国已把对加拿大国民和墨西哥人的陆路边界限制（自2020年3月开始实施）延长至9月21日。 再此之前，美国疾控中心曾把加拿大列为第四级或风险非常高的警示，禁止所有前往该国的旅行。 V17

  【加拿大都市网】一个医生小组将在周二晚上举办网上会议，让对新冠疫情及重返校园资讯有疑问的家长、学生和教育工作者有机会直接询问医护专业人员。 儿童心理学家拉波恩特 (Vanessa Lapointe)是其中一个会参与的医生，她指在新冠疫情下，尽管学生不是首次重返校园，但相关的压力和焦虑仍然会存在。 拉波恩特说：“在过去的18个月左右的时间，我们一直处于一个非常有趣的时期，有很多信息四处流传，其中一些更会令人产生恐惧。我们真的只是想确保父母能够获得有效和可靠的信息，因为只有这样，孩子们才可以安心地重返校园，亦不会被错误信息影响而变得焦虑。” 网上会议的其他成员，还包括免疫学家，以及传染病专家。她说：“我们的期望是，透过会议，可以消除家长们对疫苗、课室安全等的疑虑。当然还有确保孩子的心理健康和福祉。” 该活动将于周二下午5时开始，由ScienceUpFirst筹办。这是一个结合科学家和其他专家的全国性会议，希望打击有关新冠疫情和疫苗的错误信息。有兴趣参加活动的市民可以提前在网上注册。 V10

【加拿大都市网】疫情持续，加拿大周一有9个省份和1个地区报告新增新冠肺炎病例，合共增加6,501人染病，累计1,496,309人确诊。此外，全国多17人病逝至26,918人。 其中魁省新增386宗新病例至388,799宗。没有新增死亡病例，死亡人数维持在11,285人。目前，魁省有125个新冠患者住院，较星期日减少1人，其中37人要入住重症监护室，比星期日增加1人。在新病例中，有258人未接种疫苗或接种首剂疫苗后不足14天；42人在两周多前接种过一剂疫苗；以及86人在7天前接种过两剂疫苗。 魁省卫生官员指出，未接种疫苗人士感染风险是接种两剂疫苗者的8.5倍，住院风险是完全接种疫苗人士的24.5倍。 截至8月29日，共有6,471,453个省民，即86%的12岁或以上合符资格人士接种了第一剂疫苗，78%的合资格人口完全接种。 此外，魁省接种疫苗委员会建议，为免疫系统较弱或接受洗肾的省民接种第三剂新冠疫苗，因为两剂疫苗有时对他们来说不够。这项措施涉及1%到2%的人口，包括接受过器官移植或正在接受化疗的人士。 该委员会主席布鲁索(Nicholas Brousseau)表示，由于影响免疫系统的医疗状况，这群人士通常对前两剂没有反应，因此建议他们在接种第二剂疫苗后至少4个星期，接受第三剂mRNA疫苗，以提高他们对病毒的保护。 其他省份和地区方面，新斯科舍省多31人感染至6,030人；纽芬兰省增加9宗病例至1,478宗；曼省过去3天多182人染疫至58,681人；萨省新增199宗病例至54,076宗，多3人不治至601人；新不伦瑞克省多39人确诊至2760人；阿省过去3天新增共3,056宗新病例至252,010宗，多7人病逝至2,371人；以及西北地区多52人染疫至452人。 V17

　　据物理学家组织网近日报道，英国科学家的一项新研究称，新冠病毒几乎一周变异一次，变异速度比此前估计的高50%以上，新变种毒株的出现或许会比我们想象得更快。 　　此前的研究显示，新冠病毒每两周突变一次，但来自巴斯大学米尔纳进化中心和爱丁堡大学科学家的新研究表明，这一估计忽略了许多已经发生但从未被测序的变异。 　　研究人员解释称，病毒会有规律地变异，例如当病毒复制基因组时出错，就会导致病毒发生变异。有些变异对病毒有利——正面选择，因此会传播开来，比如新冠病毒的阿尔法和伽马变异毒株。但有不少变异对病毒有害——负面选择，会降低其存活的机会。这些变异在人体内无法存在很长时间，人类来不及对其进行测序，因此在计算病毒的突变速度时，会遗漏这些突变。 　　研究人员表示，考虑到这些“隐身”突变，估计病毒的真实突变率至少比此前认为的高50%。这项发表于《基因组生物学与进化》杂志的发现进一步表明，如果某人的免疫系统难以控制病毒时，有必要将其隔离。 　　巴斯大学米尔纳进化中心的劳伦斯·赫斯特教授说：“我们的研究结果意味着，如果某人感染新冠病毒超过几个星期，病毒可能会进化，这有可能导致新的变异，病毒进化的空间比我们想象的要大。” 　　他指出：“阿尔法变异就是无法清除感染的个体体内病毒进化的结果。但这并不全是坏消息，因为大多数人在病毒发生那么多变异之前就传播并清除了病毒，这意味着病毒在一名患者体内的进化几率通常不高。” 　　研究小组也试图厘清造成负面选择的原因。他们发现，负面选择大多源于可预测的原因：变异使基因变短，或者使蛋白质（如刺突蛋白）功能不良等。（科技日报，，图片来源星岛资料图)

【加拿大都市网】你可能在电视节目上听说过这种强大的果汁，或者在农产品区冷却箱里见过瓶装的这种果汁。众所周知，它对健康有巨大的影响——它就是石榴果汁。现在，一项新的研究刚刚证实了它对身体最重要的好处之一。 石榴果已经被发现具有一系列伟大的功效，例如抑制体重增加和保持年轻的皮肤，而石榴籽及其汁液也有一些特殊的好处。 墨西哥生物学研究人员的一项新研究发现，石榴汁可能会降人们低罹患心脏疾病的可能性。 研究小组给吃了高热量食物诱导肥胖的老鼠喂食石榴汁。然后，他们测量了实验动物的生理指标。这些指标通常表明肥胖和与心脏相关的疾病，包括发炎、血压和胆固醇水平。 结果，研究小组报告称，石榴汁降低了39%坏胆固醇，增加了27%好胆固醇。科学家表示，仅这些因素就能将患心血管疾病的风险降低12%至18%。 此外，石榴汁还能降低24%的血压，并降低血管炎症水平。科学家们认为，在确定石榴汁也能降低人类患心脏病的风险之前，还需要进行更多的研究。然而，这些证据仍然是令人鼓舞的，也是让你多摄入水果的有力理由！   （编辑：北极星） （Ref: https://www.eatthis.com/news-pomegranate-juice-reduces-heart-disease-risk-study/） （图片来源pixabay，仅作说明使用）