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【星岛综合报道】已息影多年移居温哥华潜心修佛的王祖贤，近年在列治文经营艾灸养生会馆，她日前现身列治文时代坊年宵市集，她闲逛多个摊档，虽然戴着口罩，还是被店员野生捕获。 王祖贤大方答应打卡要求，还配合对方一起做V字手势。她身穿浅色外套，配搭白裤袜和棕色短靴，加上身材高䠷，很有气质。 最 “少女 ”的是，她手袋上挂著一只Labubu，小小的包里还放了一把超大的梳子，不但可爱，更与她的一头招牌长发互相呼应。 王祖贤对粉丝无微不至，更可见于网上互动。她最近突然活跃于网络，在多个社交平台开设帐号，主动邀请粉丝留言，有粉丝向她倾诉独自在异地过年的孤独，王祖贤亲自用语音回复，贴心为粉丝排难解忧。 王祖贤近日在社交平台分享对马年的期许说：“大家最近过得好吗？加拿大降温了，虽然冷飕飕的，但有智悟陪着，特别安心。” 农历新年将至，王祖贤表示：“今年是马年，也是我的本命年，我希望用马这个生肖，祝大家新的一年马到成功～希望我们都能像马儿一样，自在奔驰，追随自己内心所想。” 她更祝福大家：“好好照顾自己，好好爱自己。请多多给我留言，让我知道大家新年都有什么安排吧～” 有粉丝向王祖贤倾诉在工作上的烦恼：“有点累，不喜欢工作，不喜欢领导，觉得自己还是小朋友，但我已经工作两年多了。” 王祖贤用温柔的语气亲自用三十多秒的语音回复说：“哈囉你好，刚刚看到你的留言，我不知道能不能够帮到你什么，但是如果是我的话，我就会考虑一下，如果我的工作上头有太多的不满意的时候，我就会思考一下，是不是换一个新的工作？或是深层的考虑自己未来的方向，可以安静下来想一想，阿弥陀佛。” 另一名粉丝留言表示，今年春节又是一个人独自在海外过，倍感寂寞，也获王祖贤本人发声回复：“哈喽你好，其实啊，我虽然没见过你，可是我听到你的留话，我觉得其实人生并没有那么多的包袱，其实这些包袱都是有的时候自己想太多，嗯，试试看有没有周围路上的风景，看一看就可以卸下一点包袱，然后让您能够有一个美满的人生，呵呵，阿弥陀佛。” 其他网民看到回复，都羡慕这两名粉丝获得祖贤窝心留言；并赞“女神很暖”、“姐姐给的建议很中肯”、“声音好听，留言很温暖”。 相关新闻：钟嘉欣温哥华摆年宵档摊被粉丝包围  9岁饼印大女帮手推销有老板风范 相关新闻：前TVB移加艺人曝光加拿大医院天价帐单！母亲住院6日4万加元 但大赞一事 相关新闻：港姐冠军化身教育专家推介温哥华好校好区 网民与朱千雪大赞 图：小红书  

主办方执行长吴权益(右4)、侨委会委员长徐佳青(中)与台侨联合会代表在城光灯笼前合影。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】2026农历新年艺术节(LunarFest Vancouver)周六(14日)中午在固兰湖岛(Granville Island)正式揭幕，适逢西洋情人节、家庭日长周末首日，天气造好、阳光普照，缤纷多彩的活动包括戏剧、音乐、艺术灯笼、书展、饮食与故事交流，吸引阖家大小欣赏参与，充满亚洲农历年节的气氛，活动将持续到2月28日。 “汤姆叔叔嬉游记”小提琴家苏恩圣在开幕前的街头式表演，已经让现场民众大饱耳福，支支动听的台湾民谣，带来农历年节的温馨乐音；来自台湾的福德隆剧团则演出“纸箱故事”，透过纸板做成的马、老鹰、鼠、黑熊等动物说故事，互动式幽默开场获得热烈掌声；台湾插画家与图像小说创作者周见信的作品展、“读独”书会，也是活动亮点；台中越南料理餐厅“小夏天”主厨张乔西，将带来跨国界料理工作坊。 加拿大亚裔活动协会(Asian-Canadian Special Events Association)执行长吴权益表示，今年活动主题是“乘风而行”（Brave the Wind），马象征耐力、自由与向前的动能。马不会等待风停，而是迎风前行。“乘风而行”正是从这样的精神出发，回应当今世界所面对的动荡——无论是国际局势、气候焦虑、经济压力或社会分化。吴权益说，在加拿大这样一个多元社会中，和谐并非理所当然，而是需要每天被实践。LunarFest透过艺术，邀请大家思考如何在传统与变动、个人与集体之间，找到平衡与共感。 【相关新闻】LNY Splash农历新年电影节 以当代亚洲影像探索“家”的多重样貌 【马年迎春】温哥华LunarFest乘风而行 2月14日揭幕一路畅玩至月底 从台湾飞抵温哥华出席开幕活动的侨务委员会委员长徐佳青兴奋表示：“LunarFest不仅连结了加拿大、温哥华和多伦多，还透过艺术、文化和创意，同时呈现亚裔社区的丰富多元。”她盛赞今年的主题“乘风而行”尤其触动人心，象征文化改变世界的力量，超越界限。加拿大民众透过艺术将进一步窥见台湾多元自由的社会风气。” 出席开幕活动的卑诗省财政厅长贝雅丽(Brenda Bailey)代表省长尹大卫(David Eby)送上新年祝福，她在致词中首先向艺术家表达感谢：“艺术带给我们的不仅仅是在这个我们都需要快乐和美好的时刻，它还承载着我们过去的文化，而这正是卑诗省最大的优势。”贝雅丽又透露她的生肖正是马，她说：“马代表着坚韧、顽强的精神，让我们全力以赴，勇往直前，携手并进。” 卑诗省议员陈瀚生(Hon Chan)很高兴现场有卑诗黑熊和台湾黑熊，他说：“我觉得我们的文化很相似，LunarFest展现了多元文化和多样性，不仅在卑诗省，乃至于整个加拿大都是如此。这对来自不同背景的人来说，是一个庆祝、了解彼此背景、传统、文化和民族的绝佳机会。”温哥华市议员容碧丽(Rebecca Bligh)、固兰湖岛总经理Tom Lancaster、驻温哥华台北经济文化办事处组长刘裕民，盛赞LunarFest是温哥华规模最盛大、最具创意的农历新年活动。 LunarFest重中之重“城光艺境”(The Lantern City)已在温哥华市中心多处地点展出灯笼装置艺术，包括温哥华美术馆北侧广场、洛逊广场(Robson Plaza)、Bentall Centre、Pendulum Gallery，以及固兰湖岛开幕式现场，只见游客们穿梭灯笼之间打卡。灯笼不只是装饰，更象征希望、“乘风而行”的勇气。参与艺术家Ura Jones说：“这是我最早的公共艺术装置之一，非常荣幸，因为这是一个非常特别的节日和空间，旨在颂扬光明与新生，以及我们所居住的多元文化国家的魅力。” 【活动资讯】 日期：2026年2月14日至2月28日 地点：Granville Island 及温哥华市中心 入场：多数活动免费开放公众参与 官方网站：lunarfestvancouver.ca | thelanterncity.ca (图：星岛记者黄忆欣摄) V02

【星岛综合报道】持加拿大护照的公民，可享免签证的待遇，轻松游中国了。 在加拿大总理卡尼(Mark Carney)采取措施改善与北京的关系后，中国取消了对加拿大游客和商务访客的签证要求。 中国外交部表示，从周二开始，加拿大人在中国停留30天将不再需要签证，该政策至少持续到今年年底。 一个月前，卡尼在北京访问期间表示，中国国家主席习近平承诺对加拿大人实施免签政策，但中国方面从未确认。 目前，多数加拿大游客进入中国大陆需要经过漫长的申请流程，并支付约140加元的费用。 近年来，为提振受新冠疫情影响的旅游业，中国已取消了其他西方国家的签证要求。 在长达数年的外交争端中，北京一直对加拿大人实施签证要求，并限制中国旅游团赴加旅游的数量。 相关阅读：加拿大护照除了蓝色还有绿、红和白色   这几类公民可以申请 图：加通社 v01

【星岛综合报道】随着极端天气成本持续攀升，加拿大的房屋保险安全网正开始出现裂痕。保险公司正以多种方式调整保单以应对挑战。根据加拿大统计局，2021至2025年房屋保险费（含抵押贷款保险）上涨31%，远高于同期15%的通胀率。损失高的地区上涨幅度更大，例如卑诗平均上涨 68%、亚省 58%。 提高保费已是常见做法，且增长率有时远高于通胀率。但专家更指出，保险公司也越来越多地排除某些风险保障、提高自付额，并减少在高风险地区的保单。 虽然保险公司尚未完全退出任何地区，但部分地区的业务已逐渐缩减。正如 Morningstar DBRS 在去年 11 月报告中指出：“加拿大市场已出现保障收紧的早期迹象。” TD 银行首席执行官 Raymond Chun 表示：“我们已在部分极端天气较多的地区重新调整业务配置。”“在某些高风险区域的地方，我们已适度降低保障。”他表示，银行将着重在灾害风险较低的地区寻求成长。 Definity Financial Corp.公司去年完成对 Travelers的33亿加元收购，之后成为加拿大第四大财产及意外保险公司。该公司也采取措施，减少高风险区域的保障范围。CEO Rowan Saunders 在去年11月的分析师电话会议中指出，他们已将新业务转向风险较低的地区，降低在高风险区域的集中度。Saunders说，减少高风险保障的主要工作已完成，但仍需持续管理。  过去几年，保险成本激增后，调整业务配置的压力更大，尤其是 2024年，保险公司创下94亿加元保险损失的纪录。 这不是偶发事件。TD报告指出，2020至 2024年平均个人财产损失几乎是前15年的两倍，而每年的灾害性天气事件平均达15次，相比1980年代的每年约2次有大幅上升。 经济学家Likeleli Seitlheko表示：“个人财产保险损失持续上升，对加拿大房屋保险业造成巨大压力。” 为应对成本，保险公司提高了自付额，例如冰雹灾害的自付额可达1万加元以上，降低保障范围，甚至对某些风险（如洪水）不提供保险。Seitlheko 说：“在最坏情况下，某些风险根本无法获得保障。” 洪水保险约十年前才引入加拿大，但尤其在高风险地区，保障仍有限。根据加拿大公共安全部资料，魁北克有最多洪水风险建筑，其次是安省和卑诗省。 加拿大保险局估计约150万户（即约 10%）无法购买洪水保险，而可购买者每年保费可能增加至1.5万加元。 但实际可获保障的人数可能更少。多伦多大都会大学财经专家David Nickerson...

【星岛综合报道】安省伯灵顿一名56岁男子被逮捕并起诉，因其涉嫌对多伦多周六（14日）全球反伊朗政权示威活动参与者发出威胁。警方表示，受威胁的人数达数十万。 多伦多警方称，该名男子Michael David Holland在社交媒体上发表威胁言论，意图对集会参与者造成伤害。 多伦多警方周日发布新闻稿指出：“根据网路威胁，他打算携带枪械出席示威，阻止集会进行。” 当局表示，周六在集会前，32分局情报服务部及紧急行动队成员依刑事法令执行搜查令，对男子Holland位于伯灵顿的住所执行了搜查令，随后将其逮捕，并以一项威胁致死或造成身体伤害的罪名起诉。 相关新闻：【更新】北约克35万人上街声援伊朗人民　示威者高举金色狮子旗 北约克逾三十万人游行声援伊朗流亡王储 周六（14日）在北约克，约35万人沿央街游行，敲鼓并高呼“巴列维国王（Reza Pahlavi）”口号，与全球主要城市同日举行的示威活动呼应。 示威者高举并披上红、白、绿三色旗帜，旗上印有金色狮子图案，象征伊朗在1979年伊斯兰共和国成立、推翻君主制前所使用的国旗。 示威者呼吁终止伊朗政府的镇压行动，因为国内大规模抗议已遭到暴力打压。 游行人士之一Nima Najafi接受采访时表示：“看到我们在伊朗的朋友和家人无缘无故被监禁，因表达民主声音而被射杀，令人难以接受。”Najafi说，他曾于两周前在多伦多参加过一次支持伊朗反政府抗议者的示威，周六的集会规模是当时的两倍。 多伦多警方周六晚间估计，参与人数约35万人。相比之下，本月早些时候在多伦多市中心举行的类似和平集会约有15万人参加。 今次集会属于Pahlavi所称的“全球行动日”一部分。他表示，多伦多、慕尼黑与洛杉矶是海外伊朗人主要集结地点，呼吁推动政权更替。据德国传媒报道，慕尼黑集会亦吸引逾20万人参与。 （图：美联社）T15

【星岛综合报道】卑诗省图布勒岭(Tumbler Ridge)的大规模枪击案事发地当前已解除警方封锁，但该所中学当前仍对公众关闭。 警方称，18岁的枪手范鲁茨勒（Jesse Van Rootselaar）周二在位于图姆布勒里奇的家中，先是枪杀了她的母亲和11岁的继弟，之后前往一所学校，射杀了5名学生（均为12或13岁）和一名教育助理。 加拿大皇家骑警（RCMP）于周六（14日）移除了自周二以来围绕学校的黄色警戒线。不过，通往学校的道路仍然设有路障，并由私人保安把守。 RCMP尚未对后续调查步骤作出回应，但此前警方表示，对私人住宅的法医调查工作预计将于本周末完成，而学校的相关调查工作仍将持续。 对受害者遗体的验尸亦预计于本周末完成，其中包括已身亡的枪手本人。 枪击事件造成二十多人受伤，省长尹大卫早前表示，其中一名12岁的女孩玛雅·格巴拉（Maya Gebala）现时正在医院“与死神搏斗”。 卡尼和其他政党领袖周三在众议院发表声明，承诺团结一致，并全力支持该镇和受害者家人。 加拿大总理卡尼及其他领导人，周五（13日）晚间在守夜活动上发表演说。与卡尼一同参加守夜活动的还有总督西蒙(Mary Simon)、联邦保守党党领博励治（Pierre Poilievre）、绿党党领美薏(Elizabeth May)、魁人政团（Bloc Quebecois）党领布兰切特（Yves-Francois Blanchet）以及新民主党临时党领戴伟思（Don Davies）等人。 地方教堂预计将于今日举行自枪击案以来的首次礼拜，是次礼拜正值“家庭日”前夕。 ● 相关新闻：【卑诗校园枪案】卡尼等一众领袖参加守夜 “加拿大人与你们同在” ● 相关新闻：【卑诗校园枪案】受害者遭遇展现宁静小镇被暴力撕裂 ● 相关新闻：【卑诗校园枪案】卡尼周五将赴图布勒岭悼念 博励治陪同出席守夜 ● 相关新闻：【卑诗校园枪案】尹大卫省长宣布周四为全国哀悼日 图布勒岭社区烛光守夜 （资料图：加通社）T15

过年前大扫除竟暗藏致命危机！河南郑州一名6岁女童在家中帮手大扫除后，突然高烧不退，送院后惊见大脑竟被“咬穿”20个洞，性命垂危。有医生揭发，元凶竟是女童不小心吸入“恐怖恶菌”。 6岁女童大扫除后高烧 大脑被咬穿20个洞险死 根据中国内媒报道，河南郑州一名6岁女童在农历新年前，随家人回到长期无人居住的旧屋进行大扫除，其后持续发烧长达17天，遂往医院求医。医生为她进行脑部扫描后，发现其脑部已遭真菌侵蚀，形成超过20个坑洞。郑州郑大一附院儿童重症监护室副主任医生霍玉峰指出，此情况是因女童在短时间内大量吸入老旧房屋中霉变的粉尘，导致真菌进入血液并侵袭大脑，并警示：“如果不是第一时间治疗，脑袋就完全坏掉了！”。 医生揭感染1致命率极高恶菌 2类人群易中招 霍医生表示，该女童感染的是烟曲霉菌，这是一种自然界中常见的环境真菌，尤其容易在潮湿、温暖的老旧房屋环境中生长繁殖。即使是在墙角、天花板、衣柜背后、床垫下、地毯深处等不易察觉的角落，一旦温湿度适宜，霉菌便会滋生。打扫时扬起的粉尘中，可能含有大量霉菌孢子，若被人体吸入，便可能引发健康问题。有医学研究表明，霉菌孢子的直径通常仅有2至10微米，极易透过呼吸道进入人体。对于免疫系统尚未发育完全的儿童，以及免疫力较低的老年人，此类风险尤其高。 3大防护措施避免吸入恶菌 忌使用1物品直接清扫 霍医生建议，在打扫长期无人居住的房屋时，应采取以下4大防护措施： 1.不要让孩子参与打扫 儿童免疫系统相对较弱，呼吸道也较为敏感，应避免接触霉变环境，打扫时最好让孩子在户外安全区域活动。 2.做好个人防护 进入霉味浓重的房间前，应配戴专业防尘口罩，如N95型、手套，并穿着长袖衣物。需避免使用普通棉布口罩，这类口罩难以有效过滤微小的霉菌孢子。 3.打扫时应先通风后清洁 先打开所有门窗，让空气流通至少30分钟后再开始打扫。切忌使用扫帚直接清扫，以免扬起大量含有霉菌孢子的粉尘。 4.明显发霉的墙面、家具 可使用专业除霉剂处理，或考虑直接更换。清洁时建议以湿布擦拭，减少粉尘飞扬。清洁完成后，需再次充分通风。 资料来源：河南广播电视台民生频道《小莉帮忙》 T10

【星岛综合报道】加拿大名将Mikael Kingsbury在冬奥会第9天赛事中，于男子双人雪上技巧（dual moguls）项目夺金，为加拿大赢得本届冬奥首面金牌。这也是该项目首次列入奥运比赛。 相关新闻：【2026冬奥】男子速度滑冰500米夺铜　加国累计获八面奖牌 现年33岁的金斯伯里是史上获奖最多的雪上技巧滑雪运动员。早前在男子单人项目中，他曾与澳洲选手Cooper Woods同分，但他在转弯得分（turns-score）加赛中落败，最终收获银牌。 这场胜利很可能是金斯伯里最后一次奥运亮相，也为他的冬奥生涯添上第五面奖牌，他目前已获得两金三银。 金斯伯里在决赛中击败日本宿敌 Ikuma Horishima，后者在最后一跳出现失误，错失夺冠机会。 冲线后，金斯伯里兴奋地滑倒在雪地上，挥拳庆祝。随后他拥抱伴侣 Laurence Mongeon及两人的儿子Henrik。站上颁奖台时，他动情高唱加拿大国歌《O Canada》。 目前加拿大在本届冬奥已累积9面奖牌：1 金、3 银、5 铜。 金斯伯里同时也是加拿大本届冬奥开幕礼的持旗手之一。他在双人雪上技巧项目上不负众望，此前已连续四届世界锦标赛夺金。 此外，他职业生涯至今已累积100场世界杯胜利，以及 9 面世锦赛总冠军金牌，成就辉煌。 （图：美联社）T15

英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿（Palmerston）逝世，享年12岁，相当于人类的60多岁。原本是浪浪的牠，2016年获进驻唐宁街出任外交部首席捕鼠大臣，2020退休后，于2025年又获重任，成为英国海外领土百慕达的“猫科关系顾问”。 “死对头”也悼念 据帕默斯顿在“X”的官方账号在14日，公布帕默斯顿的死讯，指牠在12日安详离世，形容帕默斯顿是“优秀外交官”、“牠是百慕达总督府团队特别的成员，也深受家庭每个人的喜爱。牠个性温柔，是很棒的伙伴，我们永远怀念牠。” 英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   英国外交部前“捕鼠大臣”帕默斯顿逝世，享年12岁。Ｘ@DiploMog   消息一出，不少网友留言哀悼，甚至昔日被传出与牠“不合”的对头，“内阁办公室首席捕鼠大臣”拉里也在社交账号发文致意。 帕默斯顿原本是流浪猫，后来得到英国动保团体“Battersea Dogs & Cats Home”，于2016年开始进入白厅服务，担任外交部首席捕鼠大臣，期间还遇上COVID-19疫情席卷全球，牠也“居家办公”了1段时间，直到2020年退休。 帕默斯顿在“X”有逾10万名粉丝，是英国广受欢迎的特殊“外交官”。  

【星岛综合报道】环境部预报，多伦多今晨天气晴间多云。白天最高气温预计达0度，早晨体感温度约为负9度。今晚预计多云，夜间最低气温为负3度。日落时间为下午5时 48分。 明日白天预测为多云，最高气温2度。夜间可能出现阵雪或阵雨，最低气温3度。日出时间为上午7时15分。 相关新闻：【多伦多天气】结束十年来最长寒潮　长周末气温回升至6度 本周多伦多其余天气预报： 星期二： 晴间多云，最高9度；夜间多云，最低0度。 星期三： 间歇性降雨或冻雨，最高2度；夜间有间歇性降雪或冻雨，最低0度。 星期四： 多云，最高5度；夜间多云，最低0度。 星期五： 有机会出现降雪或降雨，最高4度；夜间多云，最低负2度。 （资料图）T15

【漂流教室】我一直以为，“放心”是一种祝福。 直到我在中超看到一袋油条，上面印着四个巨大的字——放心油条。 那一瞬间，我心里咯噔一下。 一个需要被反复强调“放心”的东西，真的能让人放心吗？ 我脑海自动播放那些铺天盖地的食品传闻集锦：地沟油翻腾的画面，神祕添加剂的化学公式，工业香精在油锅里微笑……我还没结帐，肾上腺素已经先付款。 我默默把油条放回原位。 谢谢，我不敢放心。 往前走两步，又看到一包花生，印着：“零漂白，无毒害”。 我停住了。 原来“无毒”现在是一种卖点。 这就像一间餐厅门口贴著—— “我们今天没有下毒。” 或者一架飞机标榜—— “本次航班尽量安全。” 我们已经活到这个时代了吗？ 基本要求，竟然可以升级成亮点。 以前买东西看价格，看品牌，看口碑； 现在买东西看恐惧指数。 最近网上流传的肉类传闻，更是让我神经高度发达。YouTube 上的分析一个比一个专业，显微镜画面、油花对比图、脂肪切面放大十倍，配乐像在播《CSI 犯罪现场》。 于是我养成一个新习惯：盯着肉的脂肪看。 白色？ 微黄？ 油星是圆形？还是半月形？ 忽然想起多年前读贾平凹小说里的一个细节：某种特殊肉的油花是半月形，而正常猪牛羊肉是圆形。 很好。 现在我吃饭已经不是在进食，是在做几何题。 圆形，我活着。 半月形，呕吐，然后我反省人生。 前阵子我贪方便在中超买了一盒羊肉。煮出来味道怪怪的。我吃了一次，心里说服自己：“可能是羊本身有性格。” 那盒肉后来一直躺在冰箱里，像一个沉默的证人。 直到我看完那些视频。 我把它丢进垃圾桶。 那一刻我突然有种荒谬的感觉—— 我不是在丢羊肉，我是在丢信任。 我们这一代人很奇怪。 我们知道太多内幕，却没有能力验证； 我们看过太多揭露，却无法真正抽身。 于是我们开始盯脂肪的颜色，研究油花的形状，计算风险概率，分析化学名词。 我们吃一顿饭，脑内同时播放纪录片与灾难片。 资讯越透明，恐惧越浓稠。 当“放心”需要印在包装上， 那就说明放心已经不在心里。 黑色幽默的是—— 也许那些传闻是夸张的。 也许大部分食品真的安全。 也许我们只是被过度的资讯训练成惊弓之鸟。 但当社会的信任成本上升到需要广告来证明“没有毒”时， 我们吃进嘴里的，早已不只是食物。 还有怀疑。 今晚如果我去餐厅，大概还是会低头看油花。 如果是圆形，我继续吃。 如果是半月形，迅速逃离，然后发IG。 希望有一天，“放心食品”这四个字可以消失。 不是因为我们放弃了要求， 而是因为它终于不必再被说出来。 那天我大概会重新买油条。 当然—— 前提是，它没有特别强调自己“放心” 文：陈鹉 作者：陈鹉，中文讲师一枚，教过香港几所大学，漂洋过海来到温哥华，继续用中文传道、授业、解惑（偶尔也解闷）。

内地不少古蹟名胜有背书换免费入场活动，只要背诵相关文学作品达到一定分数，便可以获入场券一张。近日有一名热爱中国文化的日本年轻人，以满分成绩背出《滕王阁序》，当其“真身”揭穿是日本人后，也令在场职员与游客啧啧称奇。 慕中华文化入读南京大学 24岁的内田大翔，日前在社群平台分享他在江西南昌的滕王阁景区，成功挑战背诵《滕王阁序》的游戏。 内田大翔仅用5分钟，一字不错背出《滕王阁序》。小红书   内田大翔仅用5分钟，一字不错背出《滕王阁序》。小红书   内田大翔热爱中国文化，于南京读大学。小红书   内田大翔仅用5分钟，一字不错背出《滕王阁序》。小红书   内田大翔热爱中国文化，于南京读大学。小红书   内田大翔热爱中国文化，于南京读大学。小红书   内田大翔仅用5分钟，一字不错背出《滕王阁序》。小红书   他指，花了一个月时间准备，在挑战当日，成功以5分钟背诵完全文773字的《滕王阁序》，而且是一字不差，拿到满分100分。 内田大翔透露，现场的人当得知他是日本人后，对其能熟练背诵中国的文学作品更感惊讶。 从内田大翔的社群账号了解，他是日本名古屋人，高中时接触到中国文学后，便产生浓厚兴趣，中学毕业后再修读一个短期汉语班后，2021年获江苏南京大学取录。毕业后主要经营自媒体，内容主要是介绍各地的旅游景点及美食。 《滕王阁序》是初唐读人王勃所作骈文，全文773字，引用成语42个，当中“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”被誉为千古绝句。         */

临近农历新年，许多人也会烧烟花炮竹庆祝。江苏连云港有人因不当燃放烟花，引燃售卖烟花的地方，大火导致8死2轻伤。2月16日上午，应急管理部召开除夕视频调度会，会上明确江苏连云港烟花爆竹爆炸，由江苏省政府组织调查组提级调查，国务院安委会办公室挂牌督办，彻查原因、严肃追责问责。 消防至下午4时，将明火救熄，事故造成8人死亡、2人轻微灼伤。 目前，相关责任人已被控制，具体原因调查、善后处置等工作正在进行中。      

新西兰有一间小学，过去一连不断发生失窃案，校有接连有毛巾、内衣裤，甚至潜水镜被偷，但校方茫无头绪，直至近日检查闭路电视，才揭发神秘窃案的疑犯，竟然是一只顽皮胆大的黑猫。 新西兰有学校过去屡被一只黑猫偷走内衣及毛巾。FB@Apanui School   新西兰有学校过去屡被一只黑猫偷走内衣及毛巾。FB@Apanui School   综合校方FB及外媒报道，新西兰北岛城市华卡塔尼（Whakatāne）的Apanui School，过去一年不断发生离奇盗窃案，特别是在泳池开放前的一季，情况最严重，而且小偷颇为嚣张，不时将偷来的战利品随意丢弃在校园不同角落。 校长史都华（Marama Stewart）指出，直到最近又有套泳裤和毛巾不翼而飞，教职员决定调阅监视器，才惊觉真凶是只黑猫，牠正拖着1条大毛巾穿过操场。不久后，校方更在体育器材室后方找到一大堆“赃物”，证实黑猫是1年多来事件的“真凶”。 事件曝光后，学校将监视器画面上传网路，引发不少关注。校园管理员随后联络上猫的主人，对方也坦承自家宠物确实以爱“顺手牵羊”闻名，是个“惯犯”。  

据日经中文网报道，2月1日落幕的香港旅游博览会，有香港旅行社的高管人员表示，近两个月的赴日旅游产品持续增长，预计今年全年将增长3至4成。直言中日对立后，官方呼吁暂缓到日本，在香港几乎没有影响力。 报道访问一名51岁的公司职员梁先生，他说：“我并不觉得日本治安变差”，并表示“今年计划去日本旅行两三次，正在考虑去以前没去过的地方”。 受中日对立影响，去年12月中国大陆赴日游客年减幅度高达45.3%；与此同时，香港游客则年增1.9%，时隔7个月实现正增长。 旅游公司在展会介绍，航空公司将配合4月上旬香港公众假期开通赴日临时包机，其中大湾区航空计划开通飞往大阪关西国际机场的航班，香港航空则计划开通飞往鹿儿岛的航班。 报道并提到，经香港国际机场中转赴日的中国大陆游客也在增加。日本地方政府相关人士称，除了中国大陆直飞日本航班减少、便利性下降外，可能直接赴日在心理上也有所顾忌。即使中国加强对日本的对抗姿态，民间交流的意愿却似乎依然强烈。        

中国第一艘纯甲醇燃料的江海直达船舶“创新19”号14日首航成功，该船实现二氧化碳减排超过90%，氮氧化物减排60%，硫氧化物减排99%为中国绿色航运迈前一大步。 全甲醇燃料船“创新19”首航成功。龙de船人   全甲醇燃料船“创新19”首航成功。快科技   中新社报道，“创新19”号由江苏勤丰船厂码头到浙江宁波舟山港，实现江海直达船舶以全甲醇做燃料。 “创新19”船长126.6米、宽22.6米，总吨9614，由中国自主研发设计。该船搭载的CS8L21M甲醇单一燃料中速发动机，采用先进的甲醇缸内直喷技术，甲醇替代率超过90%，达到国际先进水平，为中国甲醇动力船舶发展提供了核心装备支撑。 甲醇燃料因兼具环保、经济、易储运等优势，成为船舶清洁能源替代的重要选择。  

近年无乳糖牛奶大行其道，但不少人发现它比普通牛奶更甜，担心是否添加了糖分？营养师陈宣希接受《星岛头条》访问为大家拆解无乳糖牛奶的成份，并详细比较其与全脂牛奶的营养价值。究竟每日饮用多少最健康？ 营养师陈宣希接受《星岛头条》访问时指出，一般牛奶含有乳糖，味道本身偏淡，而传统鲜奶中的乳糖是一种双糖，由葡萄糖和半乳糖两个小糖分子结合而成。无乳糖鲜奶的制作过程，是在牛奶中添加一种称为乳糖酶的天然酵素，将乳糖分解成两个独立的单糖分子，即葡萄糖与半乳糖。这两种分子的甜度比原来的乳糖高出数倍，因此饮用时会感觉较为清甜，这属于天然的甜味，而非人工添加的糖或香料所致。 无乳糖牛奶的本质仍然是牛奶，只是将乳糖预先分解，所以一般仍保留到牛奶原有的营养价值，包括钙质，蛋白质及维他命B杂、维他命D、磷和钾等。她也拆解无乳糖牛奶与一般全脂牛奶的营养相同点和差异如下： 无乳糖牛奶/全脂牛奶营养相同点： 1.蛋白质含量一致 两者每杯约240ml，皆提供约7克优质蛋白质，有助于修复身体组织及维持饱足感。 2.含丰富钙质和矿物质 每杯约含300毫克钙质，并含有磷、钾等矿物质，两种牛奶皆是维护骨骼健康的良好来源，在此方面并无差异。 3.维他命D和B杂相似 多数牛奶产品均额外添加维他命D，帮助钙吸收，而含有的维他命B12、核黄素，提供全面营养。 无乳糖牛奶/全脂牛奶营养差异： 1.乳糖含量不同 一般全脂牛奶含有乳糖，而无乳糖牛奶则已将乳糖完全分解或移除，可避免相关肠胃不适。 2.碳水化合物形式不同 无乳糖牛奶中的糖分为葡萄糖与半乳糖（单糖），相较于一般牛奶中的乳糖（双糖）略显甜，但总糖量相近，不会因此增加额外热量。 3.口感和热量有差异 两者热量大致相若，但无乳糖牛奶因糖分形式改变，口感可能稍甜，适合喜欢甜口感的族群。 她表示，无乳糖牛奶和全脂牛奶，两者的差异主要在于消化舒适度，核心营养价值并无二致，可依据个人需求与偏好进行选择。 甚么人适合饮用无乳糖鲜奶？ 陈宣希指出，以下5大类人群适合饮用无乳糖鲜奶： 1.乳糖不耐症患者 对乳糖不耐症者而言，无乳糖牛奶通常更易吸收、饮用后更为舒适，反而更容易养成每日饮奶的习惯，长远对钙质摄取更为有利。改用无乳糖牛奶并不会影响钙质吸收，因为制作过程仅分解乳糖，并未改变其他营养成分。他们体内缺少乳糖酶，饮用一般牛奶容易引致胀气、腹泻，而无乳糖鲜奶则能直接解决此问题，让他们能安心补充钙质。 2.老人或中老年人士 随着年龄增长，体内乳糖酶分泌减少，许多人会逐渐出现乳糖不耐的情况，无乳糖鲜奶有助于他们维持骨密度，预防骨质疏松。 3. 肠胃敏感者 患有肠躁症或其他消化道问题的人士，乳糖可能加剧其不适症状。转用无乳糖鲜奶，能减轻相关症状，同时摄取所需的蛋白质和维他命。 4.亚洲裔或特定种族群体 香港人是常见的亚洲人乳糖不耐症高风险群，无乳糖鲜奶让他们能更自在地融入西方饮食习惯，补充钙质而不必担心肠胃不适。 5.想尝试新口感的健康追求者 即使没有乳糖不耐症，有些人也偏好其微微清甜的口感，或用于烹饪，将其作为均衡饮食的一部分。 无乳糖鲜奶建议饮用份量为多少？ 陈宣希指出，喝无乳糖鲜奶的份量，和一般牛奶相近，关键是适量及均衡。根据《中国居民膳食指南（2022）》，成人每天建议摄取2至3杯，每杯约240-250ml，总量约500至750毫升。这能提供足够的钙质，约600-900毫克，满有助满足每日建议摄取量1000至1200毫克钙的需求，从而维持骨骼强健、预防骨质疏松。 她指出，有研究显示，大多数人包括轻微乳糖不耐者，能耐受1杯奶的量，而无乳糖鲜奶的消化负担更轻。儿童和青少年可能需要较多，约3杯；长者或孕妇则建议维持每日2杯，但应分散饮用，例如早餐一杯、下午一杯，避免一次过量。分次饮用吸收效果更佳，也能减少肠胃不适。同时，切忌过量饮用，以免导致热量摄取超标。若运动量较大或钙质需求较高，可搭配其他高钙食物如乳酪或深绿色蔬菜作调整，因为部分豆制品、绿叶蔬菜等同样能提供一定量的钙质。 专家履历：陈宣希 宣希营养教室创办人，从事健康产业27年，中文大学营养及食品科技系理学硕士。 T10

近日，日本千叶县市川市动物园内一只叫“Punch君”（パンチ）小猴子获各界关注。 据悉，7个月大“Punch君”走到哪都带着牠的猴子公仔，有时企图将自己伏在公仔上，画面看似疗愈，但背后却有个让人心疼的故事。 自幼被母亲弃养，由饲育员人工抚养长大。之后牠被送到动物园的猴群中，尝试让牠融入猴群生活。不过事与愿违，“Punch君”即使如何努力，未能融入。 “Punch君”未能融入猴群。X@wael khoury   “Punch君”未能融入猴群。X@wael khoury   “Punch君”未能融入猴群。X@wael khoury   事件曝光后，不少民众特意到动物园探望“Punch君”。X@İstanbul Muhabiri   园方证实，“Punch君”一出生就遭母猴弃养，只好人工把牠养大。为了让“Punch君”重回猴群，园方一个月前安排牠与猴群相处，由于牠从小没母亲照料，缺乏安全感，故特意给牠一只猴子公仔作为心灵寄托。“Punch君”也因此带着公仔，穿梭猴群中。 由于牠在猴群中看起来特别孤单，引发不少网友心疼，很多人特地到动物园去看牠为牠打气。有网民拍到牠与其他猴子互动，希望牠能尽快融入，不要再孤单。 

河南郑州发生卖银镯子变黄金奇事。有青年变卖前度女友赠送的银镯子时，方发现“银包金”，镯子含金30克，较白银的10克重三倍，现价相差逾65倍。 店家剪开验货揭“银包金” 内媒大象新闻报道，河南郑州一间首饰回收店的负责人透露，11日有一名年轻男子，前来放售一只银镯子。 店方依照惯例，将银镯子剪开检查，以防有人鱼目混珠，把铁、铜充作纯银变卖。 郑州有失恋青年变卖前度信物，才发现银镯子藏有的黄金，较表面的纯银更多。大象新闻   负责人指，首饰师傅把年轻人的银镯子剪开后，发现纯银之下是金色金属，当时也以为是有不法分子以“银包铜”来行骗，不料，仔细检查后，发现银镯子内的竟然是黄金。 店方表示，该只银镯子总重40克，黄金便占了30克，表面的纯银只有10克重。 按发稿时香港每克黄金$1,267，以及每克银$19.4计，30克的黄金便价值3.8万多元，与等重的纯银相差了65倍价钱。 店方指，年轻人得知已被剪毁的前度赠送的定情信物，竟然是价值近4万元港币的“银包金”，起先显得难以置信，随后又变得极之落寞和伤感。据对方透露，与前度因为难抵“Long D（异地恋”考验而无奈分手。  

中国2月17日起，对英国、加拿大实施免签政策。 据央视报道，中国外交部回应媒体提问时表示，为进一步便利中外人员往来，中方决定自2026年2月17日起，对加拿大、英国持普通护照人员实施免签政策，两国持普通护照人员来华经商、旅游观光、探亲访友、交流访问、过境不超过30天，可免办签证入境。上述免签政策实施至2026年12月31日。

海南三亚日前有游客玩水上活动时发生致命事故，两辆水上电单车相撞，造成1死1伤。 三亚市天涯区旅游和文化广电体育局公众号“天涯旅文”15日发通报，指近日，天涯区辖区海域发生一起两摩托艇碰撞事件，相关部门已经成立事件调查组，全面开展情况核查。事故致1人死亡、1人受伤，受伤人员伤情稳定。目前，事件责任认定、善后等相关工作正在进行中。 有自称目击者的网民则透露，事故发生于2月12日。  

台湾高雄左营在情人节（14日）当晚，庙会遶境活动施放烟花表演时发生意外，烟花弹失误大量射入人群，吓得民众慌忙四散逃命，幸无严重伤亡。有亲历者表示时，事发时烟花像陨石袭地球一样，不断洒落人群，感觉如同经历战争空袭一样。 举行庙会遶境活动 据台媒中时新闻网报道，高雄市左营区昨举行庙会遶境活动，晚晚燃放烟花，吸引大量民众在莲池潭畔驻足观看。 台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   台湾高雄举行烟花活动时，烟花弹意外射向人群。Threads@wang_flying   不过，烟花施放途中，部份烟花弹不仅落焰掉落人群中，甚至部分烟火弹头就直接往人群流窜，如同“流弹”般向人群扫射，吓得现场多人逃窜，一度造成恐慌推挤。 有现场观众事后在Threads留言，直呼“烟火变蜂炮直接炸向我们，抱着孩子逃命去，真是太可怕了⋯”，痛批“宫庙愈来愈夸张”、“不说我还以为是去盐水蜂炮”。 当地消防局回应，该宫庙有经合法申请烟火施放许可，不过部分烟火有向人群流窜状况，但并未接获受伤通报，现场有依法画设落焰安全区域达42公尺，但昨日相关施放状况，实际施放距离约88公尺，且并无任何安全管制措施，已违反《爆竹烟火管理条例》。         */

到医院做手术，一般都要求病友不能带任何随身物品。有谁想到，病人可以边做手术边打机？近日，广州有一名病人在接受“下肢静脉曲张”微创手术时，竟获医生允许同时玩手机“斗地主”。 55岁的广州市民王叔早前因为走路觉得右侧小腿沉重、酸胀，尤其是天气热或者站久了，整条腿如灌铅般沉重。到医院检查确诊为“下肢静脉曲张”。 广州医科大学附属第二医院（广医二院）血管外科主任张智辉指，下肢静脉曲张会造成下肢有酸胀感坠胀感，有些还有抽筋、皮肤瘙痒的情况。有些人会因为曲张的静脉，血液流动比较差，就会长血栓。 王叔获医生允许一边做手术一边打机。广东电视台   王叔获医生允许一边做手术一边打机。广东电视台   王叔获医生允许一边做手术一边打机。广东电视台   王叔获医生允许一边做手术一边打机。广东电视台   王叔属于典型的“下肢静脉曲张”，且没有其他基础疾病，可以做微创的“日间手术”。首次进入手术室，令王叔十分担忧。为了缓解他的紧张焦虑，医生在做好消毒控制下，允许王叔带着手机一起手术。术后王叔便可下地行走，次日顺利出院。 术后即可落地走路 广州医科大学附属第一医院（广医一院）血管外科主任王海洋解释说，静脉曲张的患者多因长期久站久坐，血液淤堵在下肢，日积月累破坏静脉瓣膜功能，导致静脉壁功能不全，血液倒流使静脉壁压力陡然增大，久而久之血管逐渐扩张变形。 增致命肺栓塞风险 发展到中晚期，若未及时干预，可累及深静脉产生并发症，比如出现皮肤瘙痒、湿疹、色素沉着甚至溃烂，严重的甚至可形成深静脉血栓，如果血栓松脱掉落到血液循环系统中，会增大致命肺栓塞风险。 王海洋介绍，平时因工作等原因需长期久站久坐的人群如教师、厨师、清洁工人，包括白领、IT人士及从事脑力劳动较多的“久坐一族”是静脉曲张的高危人群，建议定期做血管筛查。

英国廉航JET2一架从土耳其飞往英国的航班周四（12日）发生群殴，舱内一片混乱的画面曝光。 事发当日，该航班原从土耳其安塔利亚起飞前往英国曼彻斯特。网上流出影片所见，两名乘客对其他乘客作出疑以挑衅的言论，之后有人作出回应，未几双方开始动手，其他人亦加入战团，整个机舱随之陷入一片混乱。其他乘客在一旁尖叫。事发后飞机改道紧急降落在比利时，警方将两乘客带离。 飞机急降比利时 事发时，大批乘客加入群殴，现场一片混乱。X@Dr.House   事发时，大批乘客加入群殴，现场一片混乱。X@Dr.House   事发时，大批乘客加入群殴，现场一片混乱。X@Dr.House   事发时，大批乘客加入群殴，现场一片混乱。X@Dr.House   事发时，大批乘客加入群殴，现场一片混乱。X@Dr.House   有指，事件发生于飞机起飞后3小时，一名疑似醉酒乘客对其他乘客发表种族歧视言论并索取香烟，随后升级为群殴。航空公司称，这两名乘客已被列入禁飞名单，航班随后恢复并降落在曼彻斯特。

内地“界面新闻”今日（15日）报道，大疆前销售副总裁袁某因涉嫌非国家公务人员受贿罪被公安机关刑事拘留。 公开资料显示，袁某于2019年5月至2024年5月担任大疆副总裁，全面负责销售工作。其任职期间，被指控利用职务便利获取巨额不当利益。 据悉，目前案件正在司法程序中。

【星岛记者黄忆欣报道】温哥华比尔里德美术馆(Bill Reid Gallery)举办《每条河流都有入海口》(Every River Has a Mouth)展览周六(14日)开展，该展为世界首展，邀请原住民艺术家怀特-希尔(Eliot White-Hill, Kwulasultun)担任客座策展人，邀展11位艺术家，以河流作为物质和象征意义上的连结为核心，展现内陆和海岸萨利什族(Salish)之间深厚的文化、语言和艺术联系。 展出作品涵盖雕塑、版画、织品、绘画和混合媒介等多种形式，其中包括萨利什族的领导艺术家苏珊·波因特(Susan Point)和安吉拉·保罗(Angela Paul)，以及其他新锐艺术家。怀特-希尔说：“展览旨在聚焦艺廊所在地区的人民和文化，透过为萨利什艺术家们建立平台并分享他们的故事，我们能够为当下正在发生的萨利什艺术文化复兴贡献一份力量。” 与海达族(Haida)和特林吉特族(Tlingit)等以精美雕刻和图腾柱闻名的卑诗北部原住民艺术风格相比，萨利什艺术一直被边缘化和忽视，乃至许多民众一提到原住民艺术只想到图腾柱。怀特-希尔表示，萨利什艺术被误为不文明和原始，直到1960至70年代，在苏珊·波因特、Stan Greene、Simon Charlie、Charles Elliott，以及萨利什织工协会等艺术家的推动下，传统的海岸萨利什艺术才开始获得应有的认可。 该展览标题引用多种语言，意指每条河流的尽头，即“入海口”。对于沿海和内陆地区的居民来说，菲沙河犹如“喉咙”，透过共享的艺术、文化和语言将两地连接起来。 怀特-希尔说：“我一直努力避免对我们内陆和沿海文化过度简化，而是乐于探索其复杂性。透过对我们传统艺术和语言的了解，我希望尊重并颂扬我们的共同点以及差异，我希望年轻的萨利什艺术家们透过这次展览能够明白，他们的故事意义非凡，值得传扬，无论采用何种媒介，都是讲述他们故事的最佳方式。” 展览亮点包括苏珊·波因特原创设计的外套，以及枫树单版画；还有Sydney Pascal的装置作品，该作品以鞣制鱼皮墙为特色，名为《鲑鱼来了》(salmon have arrived)，指的是鲑鱼作为食物来源的重要性，以及她的祖先如何游泳时产卵的景象。 其他参展艺术家包括Danielle Morsette、Grace Edwards、James Harry、Ryza Marston、Manuel Axel Strain、Ocean Hyland、Paige...

一名中国公民昨日（14日）在南韩济州国际机场前一高架桥堕地身亡。 南韩传媒报道，济州特别自治道消防安全总部在昨日（14日）下午约2时许接报，一名三十多岁的中国女子从机场三楼出发大厅前的高架桥堕地。 机场闭路电视画面显示，该女子是在过马路后从高架桥堕地。目击者称，高架桥距离地面约7至8米。由于该女子堕地后大量出血，现场曾被短暂封闭。急救人员赶到现场为女子急救。惟女子送医后院伤重不治。 警方发现该女子持中国护照，并认定案发时她还未完成离境手续。报道称，警方将对此案件展开调查以了解具体情况。 

周大福人寿冠名赞助的飞越启德“小剑神”培训计划，周六在启德体艺馆的习艺坊举行“小剑神”决赛暨毕业礼，共有20名年龄介乎9岁至14岁的小剑手跻身为期一年半的精英培训计划，去年11月在体艺馆夺得粤港澳全运会男子佩剑个人赛银牌的何思朗，寄语小剑手们：“在打剑方面，尽情玩、尽情享受，不要给自己在压力下打剑，要在开心愉快的心情下打剑，成绩自然而来。” 小剑神计划总教练林衍聪(右)是何思朗(中)及陈乐熹(左)的大师兄，大家都为香港佩剑出一分力。徐嘉华摄   周六的习艺坊满是人，可见剑击在香港的受欢迎程度。徐嘉华摄   11岁的麦智霖(右)夺得男子9-12岁组冠军。徐嘉华摄   黄心原(左)夺女子6-8岁组别冠军。徐嘉华摄   “小剑神”培训计划（佩剑为主）由去5月展开，约有800名年龄介乎6-12岁报名参加，以本计划总教练林衍聪为首的团队一开始从体适能测试进行筛选（此为第一阶段），共有160人开始剑击训练（第二阶段共8堂），再由这160人筛剩100人进入另一阶段的剑击训练（第三阶段共32堂），到周六进行“小剑神杯”比赛兼毕业典礼，成绩最佳的20人将接受为期一年半的训练，培养他们成为佩剑未来“新力军”，费用全免。 大会请来全运银牌何思朗(中)及佩剑主力之一的陈乐熹出任嘉宾。徐嘉华摄   思朗(右)及乐熹(左)更现打了一局15分的友谊赛。徐嘉华摄   徐嘉华摄   聪SIR 在活动中客串做何思朗及陈乐熹一战的现场评述员。徐嘉华摄   大会邀请到应届全运会男佩银牌的何思朗及师弟陈乐熹到场，二人十分受小剑手们欢迎，他们都一一跟他们签名及合照，对于一班年纪轻轻的小剑手能在小小年纪就接触剑击，都表示比自己起步更早。30岁的思朗10岁 开始花剑、中一才打佩剑、14岁开始在体院精英训练，他寄语一班小剑手要尽情享受打剑。 大批小剑手等著跟思朗哥哥合照及索取他的签名。徐嘉华摄   思朗表示：“小朋友开始打剑，尽情开心去玩是最好的开始，因为若有压力去打剑，之后你都不会享受这项运动，我觉得他们真是要开心的去玩（指打剑），成绩只是其次，只要打得开心，成绩自然就会来。” 港队总教练郑兆康(中)也有到场分享，认为小剑神的培养好重要，有苗子才不会出现青黄不接现象。徐嘉华摄   11月全运后打了3站FIE世界排名赛，现世界排名69、从小组赛打起的思朗一站入正赛、2站不入正赛，他表示是在“正确的路轨”上：“在全运前，我经历了一个低潮（去年的世界排名曾跌出过120外），在全运时我同自己讲，‘事到盛时需警醒、境到逆时需纵容’，我就保持纵容去面对比赛（结果全运夺银），希望保持这个心态去面对2026年，特别这一年的7月有香港主办的世界锦标赛及9月的名古屋亚运会；现在FIE的排名赛主要是为了那2个大赛的舖排及作好准备，尤甚剑击的打法日新月异，要时刻装备好自己去应战。” 小剑手妹妹难得见到陈乐熹，当然也要他的签名留念。徐嘉华摄   才21岁 的陈乐熹小学四、五年级开始打剑，比“小剑神”计划的小朋友迟一点点，他表示从小接触剑击，可以累积更多经验，有助日后的剑击路；说到师兄何思朗的全运银牌，陈乐熹也表示整香港佩剑队都起了一个鼓舞的作用，证明香港佩剑是得的。 “小剑神”计划总教练林衍聪为计划设计训练课程，他表示一切都按住计划进行：“我们选6-12岁 的小朋友参加计划，长远是希望为香港剑击找‘苗子’，未来一年半的训练，我们会不时安排比赛给这班小剑手，最终希望他们都能透过成绩晋身到体院接受精英培训。” 记者/摄影：徐嘉华

北上消费期间，吃火锅是不少港人的选择。不少人认为在内地吃牛肉性价比高，但市场上有人用合成牛肉鱼目混珠，以纯牛肉出售。“九派新闻”报道，近日，山东的邢先生表示，其在某平台主播“大鑫”的直播间购买4袋肥牛卷，直播中大鑫表示该肥牛卷为100%纯牛肉，并在纸板上写“假一赔万，支持任何机构检测”。 邢先生发现，该肥牛卷的配料表中除牛肉外，还含有饮用水、食用盐、大豆蛋白、变性淀粉等其他物质。 大鑫直播带货时表示，肥牛卷为100%纯牛肉。抖音@大鑫   大鑫直播带货时表示，肥牛卷为100%纯牛肉。抖音@大鑫   大鑫直播带货时表示，肥牛卷为100%纯牛肉。抖音@大鑫   大鑫事后公开道歉。抖音@大鑫   配料表含大豆蛋白 “吃的时候感觉味道不对，看配料表才发现不是纯牛肉，我看他直播三四年了，一直很相信他，现在感觉被骗了。”邢先生说。他找客服沟通，但对方发来一张检测报告，证明该产品中不含鸭肉、鸡肉、猪肉，“我让他退款，他说这肉没问题，然后就没有下文了。” 2月6日，莘县市场监督管理局以虚假宣传为由，对大鑫所在公司聊城市鼎友文化传媒有限公司（以下简称“鼎友文化”）处罚6.5万元（人民币‧下同）。随后，莘县市场监督管理局联系上述公司与邢先生进行调解，但该公司拒绝。邢先生指，他应获得500元赔偿，如今准备起诉对方。 报道指，大鑫在直播平台上拥有240万粉丝，其在带货此肥牛卷时，身后一纸板写着“100%纯牛肉，假一赔万，支持任何机构检测”。 消费者批味道很咸 有人表示，牛肉为八分瘦、两分肥的比例，孕妈妈、老人、小孩都可以放心吃。该肥牛卷在直播间中的售价为89.9元4斤。去年11月20日晚，邢先生以179.8元买了4袋肥牛卷 刑先生后来食用牛肉卷时，发现牛肉味道很咸，配料表更列明牛肉、饮用水、食用盐、大豆蛋白、变性淀粉、海藻酸钠、焦磷酸钠等物质。他向客服反应，对方指因买肥牛卷已过7天，包装已打开，拒绝退款。有人出示了检测结果，结果显示，未检出猪、鸡、鸭源性成分。 2月6日，莘县市场监督管理局发布公告称，鼎友文化在直播间虚假宣传肥牛卷。产品在直播间共出售397单，共计35690.3元，鼎友文化按照10%收取直播带货佣金，共计收取3569元。由于该公司对商品作虚假宣传的违法事实，县市监局决定罚款6.5万元。 

内地今年共计9天的春节假期（2月15日至23日），不少民众把握假期回乡度岁。，高速公路将实施七座以下（含七座）小型客车免费通行的政策。今日（15日）凌晨，是春节假期高速公路免费通行的首日，各地已有不少人不急及待驾车上公速回老家。 《极目新闻》报道，昨晚11时30分，已有车辆在汉蔡高速琴台收费站附近等候，待15日0时一过，就会开车踏上回家路。“平时开车回家要2个多小时，凌晨上高速，车辆较少，可提前20、30分钟到家。”惟出城车辆较少。 车辆在收费站前等候入城。   车辆免费使用公速。   一名收费站工作人员表示，今年的高速公路免费通行首日和往年有所不同。出城车辆不到15日0时，均正常有序出城，车流量较少，停靠在入口不远处排队等待0时再上高速的车辆很少。 有不少人预期免路费安排会产生的塞车，不惜照支付路费下出发回老家，岂料却反而遇上塞车。有广东网民表示，2月9日，自己从广东回湖北，在许广高速上遇到了10公里拥堵，导航显示通行时间要7个多小时。还有广东网民表示，自己2月12日下午从深圳出发回贵州，在中阳信高速上遭遇严重堵车，开了差不多10个小时还没离开广东省。 2月14日，潘先生指，当日早上10时，他自己从成都出发，开车前往汉中，在京昆高速广元段上堵了一个半小时，有人下车遛娃、溜狗，有人吃起杯面，“没想到还没放假，路上已经堵车。”