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【星岛都市网】周四，安省南部的道路被大雪覆盖，这只是整个地区许多人在家庭日周末可能要面对的一个缩影。 据天气网报道，从2月16日周五开始，“猛烈的西北风”将使安省南部整个周末的气温保持在冰点以下，所以一定要多穿衣服。 阵风和寒冷的气温还将为休伦湖和乔治亚湾下风向的社区下雪创造理想的条件。 虽然更多的积雪对于今年冬天还没怎么下雪的滑雪胜地来说是个好消息，但在接下来的几天里，出行可能会很危险。 安省南部上空的天气继续变化多端，因为草原东部的另一个扰动带即将掠过五大湖区。 从周五开始到周日，该地区将刮起狂暴的西北风。从安省北部涌来的寒冷气温将使整个安省南部的气温在零度以下一直持续到周末。 鉴于五大湖几乎没有结冰，结冰覆盖率仅为4%，是今年这个季节前所未有的低水平，因此在周末开始时，强风和低温将为湖面降雪创造理想的条件。 预计周五白天安省南部地区的西北风将逐渐增强，整个上午休伦湖和乔治亚湾的下风向将出现湖泊效应的大雪。 湖泊效应降雪将持续到周六，周日白天安省南部将迎来更广泛的降雪。 天气网表示:“与通常的暴风雪情况一样，降雪总量会在很短的时间内变化，到周六，降雪总量会从一层薄雪直飙25厘米以上。” 预计周五和周六整个地区的阵风将达到40-60公里/小时，周日的阵风将达到50-70公里/小时。 预报员预计，到周六，包括Goderich, Stratford和Orangeville在内的湖区下风处的降雪总量将达到 5-10 厘米。大多伦多地区及其周边的居民可能会看到降雪，大多伦多地区北部的降雪量将少于 5 厘米，多伦多本地以南的降雪量将少于 2 厘米。 在降雪量较大、持续时间较长的地方，降雪总量可能会更大。Kincardine、Collingwood和Barrie的降雪总量将达到 10-15 厘米，Port Elgin及其周边地区的降雪量可能达到 15-25 厘米。 降雪和阵风的结合将大大降低能见度，导致整个周末的出行都很危险。在暴风雪附近的短距离内，天气状况可能会发生急剧变化，平静的天气会在几米之内变成大雪，能见度也会变得极低。 约克区部分地区今日已经收到了新的天气警报。 加拿大环境部已经发布了一份针对Newmarket、Georgina和约克区北部的冬季天气旅行咨询，该咨询于周五(16日)生效。这一警告是在约克区下大雪的一天后发出的。 工作人员表示，驾车者应该进行保养检查，以确保车辆为冬季做好准备，并确保油箱始终是半满的。驾驶员还应确保车内始终备有刮冰器和清洗液。 随着风力减弱，天空开始放晴，周一将迎来长周末最平静的天气和最佳驾驶条件。周一出门前别忘了戴上太阳镜——新降雪反射出的阳光将格外耀眼。 整个长周末的气温将持续保持在零度以下，这既有利于滑雪场保持已降下的积雪，也有利于制造更多的积雪覆盖滑雪道。 对于安省的滑雪胜地来说，额外的积雪是个好消息！因为本季到目前为止，这些滑雪胜地一直在为天气而苦恼。由于厄尔尼诺现象主导了本季的气候模式，我们看到气温持续高于季节水平，而积雪总量微乎其微。(都市网Rick编译，图片来源pixabay、天气网) (ref:https://www.theweathernetwork.com/en/news/weather/forecasts/gusty-ontario-snow-squalls-may-make-for-tough-family-day-weekend-travel)

  加拿大心力衰竭的发病率急剧上升，专家表示，现在比以往任何时候都更需要准确的预后工具。然而，在这一充满挑战的环境中，人工智能（AI）领域却出现了希望。 多伦多彼得蒙克心脏中心（Peter Munk Cardiac Centre）的研究人员推出了SEATTLE HF，这是一种人工智能系统，与医生相比，它能准确预测患者的心脏健康状况。 彼得蒙克心脏中心的心脏病专家卡罗琳娜·阿尔巴（Carolina Alba）博士解释说：“我们认识到，我们一次能整合的信息有限”。 “当然，（医生）训练有素，我们有丰富的经验为成千上万的特定病症患者看病，但我们知道我们的大脑是有限的。现在，我们可以依靠使用预测模型”。 阿尔巴告诉《环球新闻》，人工智能工具的目标不是取代医生，而只是协助他们为病人做出更好的判断，无论是建议心脏手术、调整药物剂量还是探索替代疗法。 “现在，我们依靠家庭医生的判断或我们的判断来做出这些决定。我们知道，我们的判断有些偏差。因此，通过这些模型，我认为我们可以更好地分配资源，并确保我们可以帮助每一个从这类护理中获益最多的人，”她说。 根据心脏与中风基金会（Heart and Stroke Foundation）的数据，约有 75 万加拿大人患有心力衰竭，这是一种由于心脏功能不全或其结构出现问题而导致的慢性疾病。 每年有 10 万人被诊断出患有这种不治之症。不仅在加拿大，在全世界，这个问题也日益严重。 虽然心力衰竭无法治愈，但早期诊断和正确的治疗方案可以延长患者的预期寿命并提高生活质量。 为了测试使用人工智能治疗心脏病的效果，阿尔巴和一组研究人员收集了加拿大11家心脏病诊所的数据，并对患者进行了为期一年的监测。然后，他们将家庭医生和心脏病专家的预测与计算机模型生成的预测进行了比较。 比较结果表明，人工智能比医生更精确，而医生往往会高估病人的风险。 “一般来说，医生倾向于高估风险。我认为这是人类的天性。我们总是做最坏的打算，当不好的事情即将发生时，我们总是试图将风险降到最低，或者试图将最好的结果最大化，”阿尔巴说。 “使用这些没有附加情感体验的数学模型，我们可以利用这个模型来帮助我们校准风险评估。这样，我们就能更好地与病人讨论现实中可能发生的情况，而不仅仅是基于我们的经验、情绪和判断”。 通过向人工智能工具输入患者特征、血液检查结果、病史和是否存在合并症，医生可以获得预测结果，例如患者一年内的死亡风险。有了这些信息，医生就能在病人护理方面做出更明智的决定。 例如，医生可以评估病人是否需要进行移植、安装机械心脏或药物治疗。 她说：“如果我们的病人风险较低，它还可以建议病人不要使用大量药物，因为这些药物可能带来的益处很少，而且可能会让病人面临不必要的风险或成本”。 使用人工智能工具的另一个好处是有助于减轻已经捉襟见肘的医疗系统的压力。 例如，加拿大心脏与中风基金会的帕特里斯·林赛（Patrice Lindsay）强调了这项技术如何帮助管理移植等待者名单。 她告诉《环球新闻》：“结合我们自己的观察和人工智能，我们可以预测人们的健康状况何时开始加速下降，并帮助他们获得更紧急的护理”。 “因为对于心脏移植来说，现实情况是有些人无法完成手术，他们会在等待期间去世。因此，如果我们能鼓励更早地做出一些这样的改变，我们就能调整等待名单和等待时间，帮助其中一些人更快地得到治疗。” 她强调，人工智能不仅能“拯救生命”，还能让病人活得更长、更健康。 阿尔巴对此深有同感，她强调说，加拿大的许多心脏诊所都处于饱和状态，导致众多患有心力衰竭的加拿大人排队等待重要的治疗。 然而，利用人工智能工具可以确保专科门诊满足高风险患者的需求，而低风险病例则由家庭医生管理--减轻了系统的负担，她说。 尽管人工智能工具已被证明在协助医生更好地为病人服务方面非常有用，但彼得蒙克心脏中心的人工智能科学家瓦利加·苏巴斯里（Vallijah Subasri）强调了进一步整合到医院的必要性。 她说：“医院需要在基础设施层面做出很多改变，才能真正赶上一些科技公司和其他行业的步伐。但我认为，现在终于有了对话，人工智能的价值也真正被看到了。” 她说，彼得蒙克心脏中心的SEATTLE HF等工具的下一步是尝试将其投入诊所，培训家庭医生，并真正以安全和负责任的方式使用。 阿尔巴解释说，虽然模型是准确的，但它们仍未经过临床实践的检验。 她说：“这就像我们或多或少知道，我们刚刚在实验室里发现了一种有效的疗法，可以帮助病人治愈疾病。现在我们正处于这样一个阶段，我们必须测试这些预测模型的使用情况，以确保我们能够帮助病人”。 (ref:https://globalnews.ca/news/10293764/ai-tool-heart-failure-prediction-canada/)

  【星岛都市网】一名西捷航空（WestJet）乘客称，她因在起飞前过度使用飞机卫生间而被赶下飞机。 乔安娜·赵（Joanna Chiu）是一位卑诗省的作家，她在 X（原 Twitter）上发布了一系列帖子，称自己因“胃部不适”频繁使用洗手间，被迫在起飞前离开了飞往墨西哥的飞机。 “刚刚被从墨西哥起飞的@WestJet航班赶下飞机，因为我胃不舒服，起飞前频繁去洗手间。没有承诺提供酒店或重新预订航班。我吃了药，正在康复中。客户服务真差劲，”她写道。这件事发生在本月早些时候。 雪上加霜的是，赵声称，在她匆忙下飞机时不小心把钱落下后，机场的一位WestJet主管对她的帮助不大，而且航空公司“拒绝”支付出租车到酒店的费用。 她写道，与主管的交流让她“泪流满面”，虽然另一名西捷航空员工“态度好得多”，但该公司仍然拒绝给她重新预订航班的订票参考号码。 她告诉我明天再来机场，到柜台去问。 她声称，直到她在社交媒体上表达了自己的不满，西捷航空才将订票参考号码发给了她。 西捷航空的一位媒体关系代表在一份声明中告诉环球新闻：“我们对赵女士在最近的旅行经历中遇到的不便和不适表示诚挚的歉意，包括在她等待适当的重新安排住宿时发生的沟通延误”。 该公司表示，确保乘客和机组人员的健康和安全是我们的首要任务，我们非常重视任何与健康有关的问题。 该公司表示，让身体不适的乘客离开是一个“艰难但以安全为名的必要决定”。 该公司还表示，上周通过社交媒体联系了赵女士，以确保她拿到了预订证明，并收到关于她的经历的任何反馈。 Hi everyone. I’m home safe and sound! There continued to be an unfortunate series of events involving urgent care treatment, but...

  【星岛都市网】美国心脏协会解释说，您的身体需要一些胆固醇来构建细胞，但过量的胆固醇才是问题所在。您的肝脏会产生您需要的天然胆固醇，而体内多余的胆固醇一般来自动物性食物。 虽然血液中循环的胆固醇含量是由基因决定的，但饮食的影响也不容小觑。 一种有助于降低胆固醇的饮食是DASH饮食（Dietary Approaches to Stop Hypertension 膳食疗法防治高血压的缩写）。据梅奥诊所称，DASH饮食可以降低血液中的低密度脂蛋白（LDL或“坏”胆固醇）水平，并得到了美国心脏协会和美国心脏病学院的认可。 DASH饮食主要由蔬菜、水果和全谷物组成，还包括无脂或低脂乳制品、鱼类、家禽、豆类和坚果。这种有益心脏健康的饮食计划限制饱和脂肪含量高的食物，如肥肉和全脂乳制品。 不过，您并不一定要严格遵守DASH饮食计划才能看到它的益处。您可以尝试调整自己目前的饮食习惯，这样可以大大改善您的胆固醇水平。专家列出了当您试图控制胆固醇时应该限制的七大食物。 油炸食品 炸薯条和洋葱圈在酒吧或快餐店可能很诱人，但它们通常会提高您的低密度脂蛋白（LDL）水平，也就是所谓的“坏”胆固醇，而且通常含有反式脂肪酸。 反式脂肪酸已被证明会增加心血管死亡率和疾病，其作用与饱和脂肪酸类似。 黄油 黄油含有大量饱和脂肪酸（来源于动物脂肪和植物油），可能是导致胆固醇水平升高的罪魁祸首。 奶酪 奶酪已成为我们许多人的主食，因为它富含蛋白质和钙，但要注意奶酪也富含饱和脂肪酸。 您可能不需要把奶酪完全从您的饮食中剔除，但奶酪火锅或奶酪盘应该是一种难得的享受，而不是常客。适量是一般乳制品的关键。 烘焙食品 曲奇、蛋糕、纸杯蛋糕固然美味，但烘焙食品也含有大量黄油或起酥油......你猜对了，饱和脂肪含量很高。 烘焙食品通常还含有大量的糖。 热带油 棕榈油和椰子油等热带油类也应少吃。在一些研究中，这些油似乎会提高坏胆固醇（低密度脂蛋白）和好胆固醇（高密度脂蛋白）的水平。 如果您经常在烹饪中使用椰子油，也不要过多使用。另外，在可能的情况下，可以轮流使用鳄梨油或橄榄油。 牛肉 专家建议限制牛肉的食用量，因为它的饱和脂肪含量很高（100 克未经修剪的牛肉含有约 99 毫克胆固醇和 29.4 克饱和脂肪）。 多项研究表明，食用红肉和加工肉类与心脏病、癌症和糖尿病风险的增加有着一致的关系--风险增加的程度因食用红肉的数量而异。尽管如此，红肉是膳食蛋白质、铁和维生素B12的良好来源，但尽管有这些益处，目前的指导原则是将摄入量限制在每周不超过两到三份。 要想象一份肉的大小，可以把它想象成半杯或三盎司，也就是一副扑克牌的大小。 加工肉类和香肠 熟食肉类和香肠应尽量少吃，因为它们通常是由最肥的肉块组成的。 香肠培根和肉片等加工肉类含盐量很高。盐会增加心血管疾病的风险。 下一步 限制高胆固醇食物的摄入量是一个好的开始，不过重要的是要控制自己的欲望。对于胆固醇高的人来说，完全不含胆固醇的饮食是不可能的，因此适度饮食并尽可能选择低脂食物是明智之举。也就是说，以植物为基础的饮食可以大大减少胆固醇的膳食摄入量：水果和蔬菜几乎不含胆固醇，而且富含纤维和维生素，不仅有益于心脏健康，还能降低患癌症的风险。 (ref:https://www.thehealthy.com/nutrition/high-cholesterol-foods-to-avoid/)

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  【星岛都市网】如果说安省今年冬天有一件事是确定无疑的，那就是这个冬天相对轻松。迄今为止，最困难的方面是缺少阳光。 主要由于厄尔尼诺现象，安省12月和1月的气温都高于季节气温。这种高于季节的趋势一直持续到2月初，本月前10天的气温都很温和，尤其是在南部地区，温莎、伦敦、汉密尔顿和多伦多的气温都出现了超过了15摄氏度的天气。 这使得安省大部分地区在二月份都迎来了有记录以来最温暖的开始。安省南部比正常气温高出约6-8度，安省北部比正常气温高出12-15摄氏度。虽然安省北部没有南部那么温暖，但与每年这个时候接近零下10到零下15度的正常平均气温相比，还是有很大差别的。 回到寒冷的现实 希望您能享受到反季节的温暖，因为温和的气温已经过去，现在又将迎来季节性气温。 安省南部的气温将在冰点附近徘徊，安省北部的气温将回到零下两位数。 进入二月下旬，气温将进一步下降，这意味着我们需要等待更长的时间才能迎来真正的春天。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.theweathernetwork.com/en/news/weather/forecasts/ontario-feels-warmest-start-to-february-before-seasonal-temperatures-return)

  【星岛都市网】好市多（Costco）的一位高管表示，该零售商对支持加拿大计划已久的食品杂货行为准则持开放态度，但目前还没有足够的细节来做出决定。 自2021年开始制定的食品杂货行为准则陷入了僵局，因为Loblaw和沃尔玛至今都拒绝在目前的状态下签署该准则。 好市多国际批发公司（Costco Wholesale International）执行副总裁兼加拿大首席运营官皮埃尔·里尔（Pierre Riel）说，公司本身没有被邀请直接参与行为准则的讨论，而是通过加拿大零售委员会（RCC）参与其中。RCC是一个非营利性协会，代表包括加拿大食品杂货店在内的零售商。 里尔周二在农业和农业食品常设委员会会议上对国会议员说：“这个行为准则对我们来说不是一个问题”。 “我们期待着审查该守则日常运作的细节，谁将参与，如何解决争议，以及最终该守则将如何影响食品价格”。 不过，里尔表示，目前好市多还没有足够的信息来说明它是否会同意该守则。他补充说，零售商正在等待零售商委员会就此问题提供的任何最新消息。 他说：“在我们还没有确定所有细节的时候，今天就说我们会参与，为时尚早”。 里尔强调，该守则应适用于整个行业。 “我认为需要每个人都参与进来，我们所有人都应将其视为对消费者有利的事情”。 上周，当委员会被告知加拿大计划已久的食品杂货行为准则需要全行业的参与时，大家也表达了类似的观点。 食品研究员、达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任西尔万·沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）说：“没有行业内所有参与者的强制参与，该守则将无法发挥作用”。 “如果没有Loblaw和沃尔玛的参与，我无法看到该守则发挥作用，”沙勒布瓦对国会议员说。 2023年12月，Loblaw董事长盖伦·G.韦斯顿（Galen G. Weston）和沃尔玛加拿大首席执行官贡萨洛·格巴拉（Gonzalo Gebara）表示，他们不愿意签署目前形式的行为准则，认为这会推高成本。 韦斯顿说，据Loblaw估计，该法规将使供应线增加10亿元的成本，而这些成本将转嫁给消费者。 格巴拉没有像韦斯顿那样向国会议员提供估算值，但表示增加的官僚机构将增加成本，而这些成本必须转嫁给消费者。 根据加拿大统计局1月份公布的数据，12月份杂货食品价格同比上涨4.7%，与上个月的涨幅相同。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://globalnews.ca/news/10291675/costco-open-to-grocery-code-of-conduct/)

【星岛都市网】当我们谈论汽车保养时，很多车主可能都认为自己在做的事情对汽车是有益的，或至少是无害的。然而，有些日常习惯和做法实际上可能对你的爱车造成长期伤害，即使这些行为看似无害。以下是一些车主常见的误区，以及专业机械师不会推荐的做法。 忽视定期保养 很多车主认为，只要汽车能正常启动和行驶，就意味着一切正常。但实际上，定期的保养检查是至关重要的。它不仅可以及时发现潜在问题，避免小问题变成大问题，还可以延长汽车的寿命。专业的机械师会根据厂家的建议，定期更换机油、检查刹车系统、轮胎磨损情况等，确保汽车处于最佳状态。 使用不合适的清洁产品 许多车主为了节省时间和金钱，可能会使用家用清洁剂来清洗汽车内外。然而，这些产品可能含有对汽车漆面或内饰材料有害的化学成分。专业机械师会建议使用专为汽车设计的清洁产品，这些产品能够有效清洁同时保护汽车的漆面和内饰。 长时间不更换零件 一些车主可能会等到汽车零件彻底损坏后才更换，如刹车片、轮胎等。然而，过度磨损的零件不仅会影响汽车的性能，还可能危及行车安全。机械师通常建议在零件达到其使用寿命时及时更换，以保证汽车的安全性和可靠性。 忽视轮胎保养 轮胎是汽车与道路接触的唯一部分，因此其状态直接影响到驾驶的安全性和舒适性。不正确的轮胎气压、磨损不均或使用不适合当前季节的轮胎，都是机械师不推荐的做法。定期检查轮胎气压，确保轮胎磨损均匀，以及根据季节更换轮胎，是保证安全驾驶的重要措施。 过度使用车载电器 在现代汽车中，车载电器设备越来越多，如导航、音响系统、充电设备等。虽然这些设备为驾驶带来便利，但过度使用可能会对汽车电瓶造成负担，缩短其寿命。机械师建议，尽量在引擎启动后使用这些电器设备，避免在汽车熄火状态下长时间使用。 忽视警告灯提示 汽车仪表盘上的警告灯是提醒车主注意汽车可能存在的问题。然而，一些车主可能会忽视这些警告，认为只要汽车能正常行驶就没有问题。这是一个大误区。警告灯亮起通常意味着汽车需要检查或维修，忽视它们可能会导致更严重的问题。及时对警告灯给出的提示进行检查和维修，是避免潜在问题扩大的重要步骤。 总的来说，良好的汽车保养习惯不仅能延长汽车的使用寿命，还能保证驾驶的安全性。避免上述提到的一些常见错误，并按照专业机械师的建议进行汽车保养，将使你的爱车保持最佳状态。记住，有时候，省钱的做法最终可能会花费你更多。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】小苏打(baking soda)，也称为碳酸氢钠，是一种多功能的物质，不仅在烘焙中发挥作用，还能在日常生活中用于清洁、美容、去味等多种用途。 清洁剂 小苏打是一种非常有效的清洁剂。它的微粒有轻微的研磨作用，可以去除污渍而不损伤表面。将小苏打与水混合成糊状，就可以用来清洁厨房的台面、烤箱、甚至是锅碗瓢盆。它对于去除茶垢和咖啡垢特别有效，只需轻轻一擦，顽固的污渍就会消失。 去味剂 小苏打还可以用来吸收和中和恶臭。如果你的冰箱或鞋柜里有不愉快的气味，只需要放置一盒开口的小苏打，它就能有效吸收异味，保持空气的清新。同样，将小苏打撒在垃圾桶底部也能预防恶臭的产生。 美容用途 小苏打还能用在个人护理上。它可以作为一种温和的去角质剂，去除皮肤表面的死皮细胞，让皮肤变得更加光滑。此外，将少量小苏打加入牙膏中刷牙，可以帮助去除牙齿表面的污渍，让牙齿更加洁白。 疏通下水道 下水道堵塞时，不必立即求助于化学疏通剂。你可以先试试将一杯小苏打倒入堵塞的下水道，然后紧接着倒入一杯白醋。这两种物质反应会产生泡沫，有助于分解堵塞物，自然而温和地疏通下水道。 植物护理 小苏打还能用于植物护理。将小苏打和水按一定比例混合喷洒在植物叶片上，可以帮助防治某些类型的真菌病。这对于那些喜欢自己种植蔬菜和花卉的人来说是一个天然且无害的解决方案。 消除烧伤痛感 轻微的厨房烧伤可以用小苏打来处理。将冷水和小苏打混合成糊状，涂抹在烧伤处，可以帮助缓解疼痛感并防止水泡的形成。这是因为小苏打能够中和烧伤处的酸性物质，减轻炎症。 清洁水果和蔬菜 使用小苏打水洗水果和蔬菜是去除表面残留农药的有效方法之一。将水果和蔬菜浸泡在含有小苏打的水中约5至10分钟，然后清洗干净，可以有效去除表面的农药残留和污垢。 消除鞋子异味 如果你的运动鞋或其他类型的鞋子有异味，可以在晚上睡觉前往鞋内撒入一些小苏打，第二天早上再将其倒出并轻轻拍打清洁。小苏打能够吸收鞋内的湿气和异味，让你的鞋子保持干爽和清新。 增强洗衣效果 在洗衣粉中加入半杯小苏打可以增强清洁效果，尤其是对于去除顽固污渍和异味特别有效。小苏打在洗衣过程中能够软化水质，提高洗衣粉的清洁能力，让衣物更加干净明亮。 缓解胃酸过多 小苏打还可以作为一种紧急的胃酸过多缓解剂。将半茶匙的小苏打溶解在一杯水中饮用，可以暂时缓解胃酸过多造成的不适感。然而，这种方法不应频繁使用，并且在使用前最好咨询医生的建议。 以上就是小苏打的十种用途，从清洁到美容，再到健康护理，小苏打以其低廉的价格和广泛的应用展现了其不可小觑的价值。希望这篇文章能帮助大家更好地利用这种神奇的家用产品，让生活变得更加简单和美好。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)  

  【星岛都市网】安省有很多法律，可以理解的是，您并不了解该省的每一条法律。 但是，这意味着您可能在不知不觉中违反了许多省内法律。 这包括驾驶速度过慢、超过铲雪车、养某些狗、驾车通过人行横道、在路上骑自行车等等。 其中一些法律规定，如果您被定罪，将被处以150元至10,000元的高额罚款，甚至监禁。 以下是您可能在不知不觉中触犯的九条安大略省法律，包括您可能要支付的金额。 不必要的慢速驾驶 根据《公路交通法》（Highway Traffic Act），任何机动车不得在公路上慢速行驶，以免妨碍或阻塞交通的正常运行。 但根据路面情况，为保证车辆安全行驶而必须慢速行驶的情况除外。 该法规定：“任何人违反本条规定，即属犯罪，一经定罪，可处以150元以上1000元以下的罚款”。 因此，虽然您可能知道开得太快会惹上麻烦，但您可能不知道开得太慢也会触犯法律。 超越铲雪车 您知道在安省高速公路上超越铲雪车是违法的吗？ 在限速为每小时80公里或以上且有标志车道的高速公路上，您不得超越与另一辆铲雪车编队行驶的铲雪车。 根据《公路交通法》，任何人在驾驶机动车时违反此规定均属违法。罚款金额从150元到1,000元不等。 唯一的例外情况是，当您用来通过铲雪车的车道完全没有铲雪车的任何部分（包括附件或铲雪刀的任何部分）时。 饲养某些狗 在安大略省，饲养、出售和拥有某些狗是违法的。 正如《狗主责任法》（Dog Owners' Liability Act）所述，任何人不得 拥有斗牛犬 繁殖斗牛犬 通过出售、赠与或其他方式转让斗牛犬 遗弃比特斗牛犬，但将其送往由安大略省市政府或指定机构运营或代表其运营的收容所除外 允许其拥有的比特犬流浪 将比特犬进口到安省 训练斗牛犬 在安大略省，斗牛犬包括 斗牛梗 斯塔福德郡斗牛梗 美国斯塔福德郡梗 美国斗牛梗 外观和身体特征与斗牛犬十分相似的狗 违反《狗主责任法》或法规的任何规定或命令的个人均属犯罪。 一经定罪，可被处以最高10,000元的罚款、最长6个月的监禁或两项并罚。 挤占驾驶座 在安大略省，根据《公路交通法》（Highway Traffic Act）的规定，您不得驾驶前排或驾驶员座位上有人或财物的机动车，这可能会影响车辆的正常管理或控制。 吸烟 尽管吸烟是合法的，但在安省吸烟的地点还是有限制的。 根据《安大略无烟法》（Smoke-Free Ontario Act），您不得在禁烟场所吸烟或手持点燃的烟草、吸烟或手持点燃的大麻、使用电子香烟或消费规定的产品或物质。 这些禁烟场所包括 封闭的公共场所 封闭的工作场所 《教育法》所指的学校 私立学校的建筑物或建筑物周围的场地 共管公寓、公寓楼或大学或学院宿舍的任何室内公共区域，包括电梯、走廊、车库、派对或娱乐室、洗衣设施、大堂、运动区等 《儿童保育和早期教育法案》定义的儿童保育中心 根据《儿童保育和早期教育法案》的定义，提供家庭托儿服务的场所，无论是否有儿童在场 提供《儿童保育和早期教育法》所指的早期教育计划或服务的场所 体育场馆或娱乐场所的预留座位区 规定的场所或区域，或属于规定类别的场所或区域 在人行横道上骑自行车 根据《公路交通法》，禁止在人行横道上骑自行车。 任何人不得在十字路口或由交通信号系统控制的十字路口以外的位置骑车或操作自行车穿过人行横道或人行横道内的道路。 驶离道路 根据《公路交通法》的规定，机动车驾驶员不得通过驶离道路的方式超车或超越另一辆车。 但是，在以下情况下就不适用了 在铺设好的路肩上超车并超车到另一辆车的右侧，并且被超车的车辆已发出左转信号 在公路维修车辆或筑路机械的右侧超车或超车，而公路维修工人已指示您超车，且超车动作可以安全进行 使用特定车道 安大略省的《公路交通法》规定，慢车必须在道路右侧行驶。 任何车速低于正常车速的车辆必须在右侧车道行驶，或尽可能靠近右侧路缘或道路边缘。 任何人在驾驶机动车时违反本条规定，即属犯罪，一经定罪，可被处以150元至1,000元的罚款。 驾驶时横穿人行道 您是否知道，在行人完全穿过马路之前，您不得驾车通过人行横道？ 根据《公路交通法》的规定，当行人在人行横道上横穿马路时，驶近人行横道的车辆驾驶员必须： 在进入交叉路口前停车 不得超越已经停在交叉路口的其他车辆 在行人不再在道路上之前，不得驶入交叉路口 凡违反此规定者均属违法，一经定罪，可处以罚款。 如果被判犯有与该法这一部分相关的罪行，初犯者可被处以300到1,000元的罚款，之后每犯一次可被处以500到1,000元的罚款。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.narcity.com/ontario-laws-might-be-breaking-without-knowing)

  【星岛都市网】周日晚的美国超级碗（Super Bowl）比赛中，当6万人在阿利坎特体育场欢呼雀跃时，每个观众身上的可穿戴灯光让每个人都成为了表演的一部分。 创造这样的魔力始于Pixmob的蒙特利尔办事处。 “当你点亮观众的灯光时，你会得到反应”。Pixmob首席程序员尼古拉斯·科瓦利尔-福尼尔（Nicolas Coallier-Fournier）说。 https://youtu.be/lqZT095bAz0 从音乐会到游戏，这种技术被广泛应用于各种现场活动。 上个月，在凡尔登礼堂，Pixmob点亮了职业女子曲棍球联盟蒙特利尔队的主场揭幕战。 而在本周日，它又点亮了本年度最大的体育赛事。 “我们总是很自豪，我们是一家值得骄傲的公司”，科瓦利尔-福尼尔告诉CTV新闻。 这是一项不断发展的技术。 “我们有两个专有协议，”他解释说。“一种是无线电频率，因此是无线电，效果简单得多的协议，我们还拥有红外线协议的专利”。 体育场内的红外线灯对准观众席的任何部分，就会产生各种形状。可穿戴的灯光连接在头巾、腕带和徽章上。 演出结束后，观众在离开时会交还小工具。最后，它们将被送回蒙特利尔清洗和回收。 科瓦利尔-福尼尔既自豪又谦卑，他欣喜能够把蒙特利尔的一些东西带到世界各地的舞台上，又谦虚地表示“我们不认为这是理所当然的”。(都市网Rick编译，图片来源视频截图) (ref:https://montreal.ctvnews.ca/montreal-company-lights-up-the-crowd-at-the-super-bowl-1.6764867)

【星岛都市网】科学家发现的证据表明，人体细胞可以用来最大限度地减少衰老的影响。 这项发表在《自然衰老》（Nature Aging）杂志上的新研究主要针对一种被称为T细胞的白细胞，以及如何对它们进行编程，使其瞄准衰老细胞。 “我们发现，uPAR阳性衰老细胞会在衰老过程中积聚，而用CAR T细胞可以安全地靶向它们，”研究报告写道。“单次给药CAR T细胞就足以达到长期治疗和预防效果”。 在年轻人体内，身体会击退衰老细胞并恢复组织。然而，随着人类年龄的增长，受损组织与这些细胞的积累会引起炎症，并可能导致一系列与年龄相关的组织病变，其中可能包括癌症、退行性疾病和感染。 科学家们在老年小鼠身上测试了他们的理论，并在给动物注射改造过的T细胞后发现了许多有希望的结果。 “如果我们给老年小鼠服用，它们会恢复活力。如果我们给年轻的小鼠注射，它们的衰老速度会减慢。目前没有其他疗法能做到这一点，”该研究的合著者科里纳·阿莫尔·维加斯(Corina Amor Vegas)在一份新闻稿中说。 他们发现，小鼠的新陈代谢和葡萄糖耐量得到了改善，体重降低，体力活动增加，而所有这一切都不会损害它们的组织。 注射了改良T细胞的小鼠空腹血糖水平明显下降。 研究显示，与人类相似，小鼠的衰老因素也是代谢功能障碍。因此，科学家们说，改造细胞可以减轻代谢和身体功能障碍的负面影响。 研究还测试了在年轻小鼠体内注入T细胞是否能防止或延缓衰老过程。这些小鼠的空腹血糖水平较低，葡萄糖耐量得到改善，胰岛素分泌水平得到提高。 研究结果再次表明，输注这些细胞不仅能治疗，还能预防年龄依赖性代谢衰退的特征。 最后，科学家们在肥胖小鼠身上测试了他们的理论。仅仅20天后，与未注射改良细胞的小鼠相比，接受细胞治疗的小鼠体重明显降低，空腹血糖水平有所改善，葡萄糖和胰岛素耐受性也有所提高。肥胖小鼠的结果与老年小鼠和年轻小鼠的结果相似，都 改善了代谢功能障碍。 尽管取得了看似积极的结果，但该研究指出，现阶段他们还不能就长寿问题下结论。目前还不清楚针对衰老细胞的研究是否会带来长寿，或者只是带来更健康的生活。 不过，这些数据揭示了通过CAR T细胞靶向这些细胞可能对人类有治疗效果。 另一个原因是，这种治疗似乎可以在患者年轻时进行，而且在以后的生活中仍然有效。 阿莫尔·维加斯在新闻稿中说：“有了CAR T细胞，你就有可能只接受一次治疗，然后就结束了。对于慢性病来说，这是一个巨大的优势。想想那些每天需要接受多次治疗的病人，而你只需接受一次输注，就可以持续多年”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://nationalpost.com/health/program-cells-to-make-you-younger)

【星岛都市网】也许这只是一种老式的节俭观念，但我们都有责任重新审视一下我们可能已经扔掉的东西。有鉴于此，我们为垃圾桶里的主角--蛋壳收集了一些方便的家庭用途。 在咖啡粉中加入蛋壳，让咖啡更加醇香 如果你的伴侣抱怨咖啡太苦，但你的柜子里还有一磅咖啡，那么就用这个屡试不爽的小窍门吧。明早在咖啡粉中掺入碎蛋壳（先用醋和水彻底冲洗，然后晾干）。蛋壳富含碱性碳酸钙，有助于中和咖啡的部分酸性。 与其扔掉蛋壳，不如用来给花园施肥 你的花园是如何生长的？如果我们告诉您，有了早餐残渣的帮助，它还能长得更好呢？ 将蛋壳冲洗干净并去掉透明的内膜，然后将干燥的蛋壳存放在一个安全的大容器中。(我们保证不会发臭）用钢勺或木勺将它们捣碎。一旦春天的气温使土壤变软，您就可以把碎蛋壳洒在花园里，为土壤提供大量的碳酸钙。此外，蛋壳还能降低土壤的酸度。 用蛋壳作为无毒研磨清洁剂 你发誓要远离粉末状的家用和工业清洁剂，但你打算用什么来代替这些刺激性化学物质呢？ 首先，收集大约一打鸡蛋的蛋壳。将蛋壳洗净，放在烤盘上。将蛋壳放在室外晒干，或在烤箱中用低温烘干几分钟。用研杵、咖啡研磨机或高速搅拌机将蛋壳搅拌成细糊状。你应该有大约1杯蛋壳粉。放在一个玻璃罐中，然后在蛋壳粉中加入3杯小苏打。清洁时，只需将粉末与醋（或水）混合即可。用这种配方清洗锅碗瓢盆、淋浴门、马桶圈和瓷砖间的缝。 用蛋壳开辟一个香草园 下次打鸡蛋时，切开蛋壳顶部，把鸡蛋从蛋壳里倒出来，这样可以保留蛋壳的大部分长度。存放前轻轻冲洗干净。记得把鸡蛋盒也保存起来--这是你的香草起步植物生长的地方。蛋壳晾干后，用尖针或锥子在每个蛋壳底部戳一个洞（用于排水）。在每个纸盒的孔中放入一个蛋壳。用土填满每个纸盒的大部分。按照播种说明将种子放入土壤中。用喷壶给土壤喷雾，并将纸盒放在阳光充足的地方。定期浇水，并注意观察种子是否发芽。一旦到了移栽到花盆或花园的时间，就可以原样移栽。 用蛋壳分离蛋清和蛋黄 不要被商店里的小工具所迷惑。分离蛋清和蛋黄的最佳方法是使用传统的蛋壳。将鸡蛋敲成两半，然后将蛋白慢慢倒入碗中。一旦蛋白开始拉扯蛋黄，就用蛋壳有锯齿的一面来分离蛋白。 用蛋壳清洗可重复使用的咖啡壶 如果你热衷于喝咖啡，你可能对你最喜欢的保温瓶内壁上形成的可怕的棕色薄膜并不陌生。无论您如何用力擦洗，都无法减少褐色的痕迹。这时，蛋壳就派上用场了。将热水和碾碎的蛋壳混合，大约加入三分之一的量。盖上瓶盖，充分摇晃几分钟。这种研磨混合物应该有助于分解污渍。 用蛋壳喂鸟 您可以利用这一妙招，成为羽毛朋友们的好邻居。当您有足够的蛋壳来覆盖一个烤盘时，将它们放在华氏 250 度左右的温度下烘烤，直到干透。蛋壳会变得很脆，很容易碾碎。将混合物撒在喂食器中或地面上，供鸟类咀嚼。这对鸟类来说是一个很好的钙质来源，尤其是对春季产蛋的雌鸟来说。 用蛋壳阻止花园害虫 蛋壳对花园植物有奇效，但也能驱除害虫。收集碎蛋壳，撒在土壤周围。这对蛞蝓、蜗牛甚至鹿都有天然的威慑作用。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/tips/stop-throwing-away-eggshells/)

【星岛都市网】在多变的季节里，许多人会出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等症状，常常让人困惑，这究竟是感冒了，还是过敏反应？虽然两者症状相似，但它们的成因、治疗方法以及预防措施都有所不同。 定义差异 感冒，医学上称为上呼吸道感染，是一种由多种不同的病毒引起的急性呼吸系统疾病，常见的病毒有冠状病毒、流感病毒、腺病毒等。感冒病毒通过空气飞沫或接触传播，容易在人群中传播。 过敏，是指人体免疫系统对某些本身无害的外来物质（如花粉、尘螨、宠物皮屑等）过度反应，引发的一系列炎症反应。过敏反应可以影响人的皮肤、鼻腔、眼睛和呼吸系统。 成因分析 感冒：是由病毒感染引起，病毒通过呼吸道传播，人体在冷、湿的环境下更易感冒。 过敏：是免疫系统对特定过敏原的过度反应，过敏原种类繁多，包括花粉、尘螨、宠物皮屑、霉菌等。 如何识别感冒与过敏 识别感冒与过敏虽然有时会令人困惑，但通过注意症状的特点和持续时间，我们可以采用一些简单有效的方法来区分两者： 观察症状的性质： 感冒通常会伴随着全身性症状，如发热、喉咙痛、全身乏力和肌肉疼痛。 过敏则更多表现为局部症状，特别是在呼吸系统和眼睛，如连续打喷嚏、鼻水清澈、眼睛痒和水肿。 考虑症状的持续时间： 感冒症状通常在一周左右会有所好转。 过敏症状会持续更长时间，特别是在接触过敏原（如花粉季节）期间，症状可能会持续几周甚至几个月。 评估症状的发作时间和环境： 如果症状是在特定季节、特定环境下出现，如春季花粉多的时候，或者是在接触了宠物、尘螨后出现，这更可能是过敏。 如果症状与接触生病的人后出现相关，更可能是感冒。 注意鼻涕的颜色和质地： 感冒初期鼻涕可能是透明的，但随后可能会变成黄色或绿色，这是因为感冒会引起细菌感染。 过敏引起的鼻涕通常始终保持清澈。 观察是否有发热： 感冒常常会引起轻微到中度的发热。 过敏一般不会引起发热。 治疗方法 治疗感冒和过敏的方法也有所不同。 感冒：目前没有特效药物可以治疗感冒，治疗主要是缓解症状，包括休息、多饮水、使用解热镇痛药（如对乙酰氨基酚）和一些针对咳嗽、鼻塞的非处方药物。 过敏：治疗过敏的首要措施是避免接触过敏原。此外，还可以使用抗组胺药物缓解症状，严重时可能需要皮质类固醇或免疫治疗。 预防措施 对于感冒和过敏，预防措施也是有区别的。 感冒：增强个人卫生习惯，如勤洗手、戴口罩、避免与感冒患者密切接触，可以有效降低感冒的风险。 过敏：识别并避免过敏原是预防过敏的关键。此外，定期清洁家中的尘螨、使用空气净化器、保持室内空气流通等措施也非常重要。 虽然感冒和过敏在症状上有所相似，但它们的成因、治疗和预防方法都有所不同。了解这些差异，可以帮助我们更准确地判断自己的状况，并采取正确的应对措施。在遇到持续不明原因的症状时，最好咨询医生，以获得专业的诊断和治疗。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】魁省禁止4项宠物整容手术于周六（10日）生效，出于美观目的而对宠物进行的声带切除、剪耳、剪尾和猫去爪手术将被禁止。 加通社报道，兽医表示，非必要的手术过度地使动物面临与麻醉相关的风险，并可能导致行为问题。 魁省的法规仍然允许兽医出于医疗目的推荐手术，并且在授权的捕获、绝育和释放计划中，对流浪猫实施剪耳是个例外。 魁省的新规定使得安省成为加拿大唯一没有禁止给猫去爪的省份。 此外，魁省的广泛法规也为动物福利制定了新标准，包括对商业饲养实施更严格控制。 其他条款包括禁止吸入式安乐死、禁止拴住没有项圈的动物、禁止体型不相称的动物交配、禁止给宠物猪喂肉。 图：加通社 V6

【星岛都市网】卑诗温哥华岛高域湖（Cowichan Lake）地区的21名业主，赢得了物业估价调降1,050万元的胜利，这为他们节省了接近5万元的地税。 据Times Colonist报道，罗宾逊（Shelley Robinson）在蜜月湾（Honeymoon Bay）拥有一所简陋的房屋，她在向卑诗物业评估上诉委员会（Property Assessment Appeal Board，PAAB）提出上诉后，房屋2023年估值从223.4万元降至105.6万元。 罗宾逊说，“这对我来说意义重大”，她预计可以获得近6,000元的退税。 她说，她是在这幢由她父亲于20世纪40年代末建造的房子里长大的，她曾担心自己可能会因为高地税而被迫将它卖掉。 罗宾逊是高域湖地区经过卑诗物业评估上诉程序的25名业主之一，她称这是一个困难且“混乱”的过程。 “我为此投入了数百个小时。” 她赞扬当地房地产经安森(Jason Anson)在过去的一年里贡献出了自己的时间，来支持业主的上诉，“如果没有安森，我不可能做到这一点。” 安森表示，这组人中价值最高的房屋最初估价为370万元，但在上诉后被降至250万元。 小组成员首先前往卑诗物业评估审查处（Property Assessment Review Panel），如果不成功，则转到卑诗物业评估上诉委员会。 上诉委员会同意减少25处房产中21处的估值，并于本周通知业主。 没有获得任何评估减免的4名业主可以选择向卑诗最高法院（BC Supreme Court）上诉。 其中一位业主罗斯（Andy Ross）表示，他不打算放弃这场斗争。 他周五（9日）表示：“我肯定会就此向最高法院提起诉讼。” 罗斯和妻子柯兰(June Curran)住在尤布(Youbou)的一处湖畔房产中，该房子部分是他们自己建造的，估值为234万元，虽然上诉委员会没有减少他们的房屋估值，但将邻近空地的估值从605,000元削减至477,500元。 同样在尤布，86岁的奥古斯丁（Floyd Augustine，图）的挑战取得了更大成功，他于1960年以4,000元购买的住宅估值213.6万元，现在已降至150万元，可获退税约3,000元。 这位退休的工人去年曾表示，他的退休金跟不上生活成本，他担心地税会上涨。 好消息令奥古斯丁欣喜若狂。 安森表示，上诉团体的地税削减总额将接近5万元，上诉需要数千页文件。 图：JASON ANSON V6

  【星岛都市网】卑诗上诉庭宣判一名妇女无罪，该妇女因被指在新冠（COVID-19）疫情期间故意对着一名杂货店员工咳嗽，并将购物车推向另一员工而被判袭击罪。 卑诗最高法院（BC Supreme Court）法官周四（8日）裁定，伍尔曼(Kimberly Woolman)应该获允许在2022年的审判中传唤一名品格证人。 最初审判听取的证词指，伍尔曼于2020年4月在卑诗省坎贝尔河（Campbell River）的一家Save On Foods商店时，拒绝遵守要求顾客保持6呎距离的规定。 去年，一名省法院法官裁定，伍尔曼在被告知离开后，对着一名员工的脸“用力咳嗽”，并将她的购物车推向另一名员工。 在审判期间，伍尔曼解雇了她的律师并自行辩护。 她告诉法官，打算传唤一名品格证人，但检方称此举无关紧要。 最高法院法官汤普森（Douglas Thompson）在上诉裁决中表示，品格证人可能会影响法院对伍尔曼是否大喊大叫，以及是否故意使用武力的看法。 他表示，此类案件通常会重审，但由于伍尔曼已经服完18个月缓刑令的三分之一，因此他运用自己的自由裁量权驳回了定罪。 图：谷歌地图 V6

  【星岛都市网】一份内部文件显示，在负责保护政要财产的官员提出需要解决的“重大问题”后，政府考虑为联邦保守党党领博励治(Pierre Poilievre)及其家人居住的斯托诺韦(Stornoway)官邸进行多项安全升级。 据《星报》(Toronto Star)报道，20世纪50年代以来，斯托诺韦官邸一直是官方反对党党领的住所。虽然有关具体升级的大部分资讯，以及花费的成本仍然保密，但国家首都委员会(National Capital Commission，简称NCC)表示，已支付15,817元在该房产更宽的封闭范围内建造新围栏，“以确保博励治及其家人的安全和隐私”。 《星报》透过资讯取得法获得的文件也显示，该房产车道大门也进行了安全升级。NCC表示，博励治家族希望在斯托诺韦公有住宅内设置一个“小型游泳池”，还咨询了渥太华市政府，以确保围栏可以将泳池包括在内。 当《星报》向博励治的办公室询问围栏和泳池的情况时，博励治却在社交媒体上指责该报对他进行了“荒谬的攻击”。博励治说，他的妻子买了“一个价值300元的小型嬉水池”，是他们自己掏钱搭建的。他还表示，围栏是单独安装的，“是为了在我的家人受到威胁后，保护我们的孩子”。 当被问及斯托诺韦的安全问题时，博励治的发言人斯卡姆斯基(Sebastian Skamski)拒绝就此官邸的“安全相关问题”发表评论。 斯卡姆斯基在电邮中表示：“我们支持为知名民选官员及其家人提供适当的安全保障。” 斯托诺韦官邸安全升级的消息传出之际，人们一直担心政要及其家人面临的威胁增加。 据加拿大皇家骑警称，就在本周，30岁的满地可男子克拉里苏(Paul Clarissou) ，因在社交媒体上“据称威胁要杀死总理杜鲁多”而被逮捕，并因发出威胁而被指控。 去年秋天，《星报》报道称，以色列与哈马斯战争引发争议，导致针对国会议员的威胁激增。 2017年，加拿大广播公司 (CBC) 报道称，杜鲁多与家人居住的官邸丽都小屋(Rideau Cottage)将斥资200万元进行安全升级。 与此同时，2022年9月，一名具争议性的极右翼人士，在线上广播中对博励治的妻子有性侵犯言论，加拿大皇家骑警表示正在调查。 根据资讯取得法提供的NCC文件，负责斯托诺韦官邸安全的官员，即众议院警卫官，于 2022年11月写信给该机构，表达了他对安全性的担忧尚未得到解决。他提出的具体问题已被删减，但信中提到了涉及门窗的问题。 博励治办公室的一名官员向NCC发送的另一封电邮显示，保守党党领团队也希望能调查 该官员提出的安全问题。 博励治办公室官员写道：“虽然我们赞赏NCC为维护官邸所做的一切，但居住者的安全也必须考虑在内。” “博励治先生和他年轻的家人，以及所有未来居住官邸的家庭，其安全问题，必须成为所有支持这些公职人员的首要任务。” (图：加通社资料图片) V02

  【星岛都市网】卑诗彩票公司(BCLC)旗下的运动博彩网站PlayNow表示，在泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)效应带动下，超级杯(Super Bowl)周日的业绩将再创高峰。 BCLC发言人李麦特(Matt Lee)表示：“从泰勒·斯威夫特真正融入NFL粉丝圈的角度来说，这是前所未有的。” 他说，大型比赛的赌注大幅增加了，体育博彩也变得越来越主流，今年比赛的投注总额有望打破去年180万元的纪录。“今年超级杯的投注数量已增加70%，预计今年的投注金额将超过200万元。” 除了对比赛结果进行投注之外，球迷还可以对各种相关的“题目”进行投注，例如国歌将持续多久，以及开场抛硬币是正面还是反面等，另有十多个与泰勒·斯威夫特相关的“题目”可供选择。 “其中最受欢迎的是Travis Kelce会在比赛结束后在球场上向泰勒·斯威夫特求婚吗？以及她会在超级杯转播期间出现​​多少次等题目。” 大温哥华地区的酒吧和餐厅也准备迎接一个有利可图的超级星期天。位于福溪(False Creek)的马霍尼酒馆 (Mahony’s Tavern) 东主表示：“我们确实预计销售额是普通周日的四到五倍。” 该酒馆计划推出多项赠品活动，包括免费观看下个赛季NFL比赛的旅行，只有在赛季期间于酒吧观看比赛的顾客才有资格赢得这次旅行。 尽管旧金山49人队似乎受球迷青睐多些，但李麦特表示，卑诗省约有80%的投注者选择了堪萨斯城酋长队。 第15届超级杯开球时间定于星期日下午3时30分。 (图：X平台) V02  

  【星岛都市网】一种比芬太尼(fentanyl)药性强25倍的合成鸦片类药物已进入魁北克市，该地区的公共卫生官员周六(10日)报告说，他们在一种模仿处方鸦片类药物、外观呈淡绿色的药片中，发现了这种非常危险的化合物。 魁北克市公共卫生当局警告称，这种化合物质protonitazepyne有服用过量的高风险，可能需要服用数剂救命药物纳洛酮(naloxone)。 加拿大卫生部于2023年首次检验到该物质，并于年底前在总共25个药物样本中确认出该毒品。 魁北克市公共卫生官员表示，自2024年初以来，满地可地区越来越多次发现这种毒品。 魁北克市尚未发现与protonitazepyne药片有关的滥药事件，但官员表示，这构成了非常现实的威胁。 魁市公共卫生部门的Anne-Frédérique Lambert-Slythe医生表示：“很明显地，考虑到此药物的效力，以及混入其他药片中的事实，对服用者来说，滥药过量的风险非常高。” 官员进一步警告说，用于检测芬太尼的试纸，并不能检测出protonitazepyne。 魁北克市公共卫生当局重申对吸毒者的建议，避免单独服药并应随身携带纳洛酮，纳洛酮可以在药局免费取得。 (图：加通社) V02

  【星岛都市网】由于通货膨胀、邮递信件数量减少，加拿大邮务公司（Canada Post）面临财务压力，邮寄信件的费用可能很快就会上涨。 据加通社报道，加拿大邮务公司计划将邮票册、连张及版票价格提高7仙，达到99仙，据称，这些邮票占了大部分销售额。 此外，国内信件单张邮票的价格将从1.07元上涨到1.15元。 其他产品，包括寄到美国、国际和国内挂号邮件的邮资，也将随之变动。 此次于周五（9日）公布的提价旨在征求公众意见，经监管部门批准后将于5月6日生效。 加拿大邮务公司说，国内信件邮寄费率在过去十年中上涨了两倍：2019年上涨5仙，2020年上涨2仙，最后一次“重大定价变化”是在2014年3月进行的。 该机构表示，拟议的价格上涨是因为通货膨胀，以及每年需要递送到更多地址的信件数量减少而面临“相当大”的财务压力。 据估计，这项变更对加拿大普通家庭每年的影响约为65仙，对加拿大小型企业的平均影响约为12.07元。 图：加通社 V6

  【星岛都市网】连接安省温莎（Windsor）和美国底特律（Detroit）的豪恩大桥（The Gordie Howe bridge）将连接边境两侧的小径，成为第一个连接横加步道（Trans Canada Trail）的国际过境点。 据加拿大广播公司（CBC）报道，这座桥将连接温莎的五大湖湖滨步道与底特律的铁贝勒步道（Iron Belle Trail）和五大湖路。 届时，边界两侧的步道使用者将可以透过多用途路径网路步行或骑单车越过底特律河。 横加步道总裁麦克马洪（Erlanor McMahon）称这项公告是一个“重要的里程碑”。 她说：“它是一个休闲的催化剂，将为两侧的边境社区以及其他地区提供活络的交通、旅游和经济发展机会。” “这是一次日出而作、日落而息的经历。谁知道会因此发生多少次求婚呢？” 横加步道是世界上最长的休闲步道系统，全长28,000公里。 麦克马洪表示，希望能够刺激边境两侧的经济成长和旅游机会。 “如果你想要一次自然体验……想继续骑单车……并在Essex County的一些酿酒厂停留，这就是温莎-雅息士岛(Windsor-Essex Island)旅游局成为我们合作伙伴的原因之一……因为他们了解单车旅游的好处，以及展示真正的历史徒步旅行。” 根据代表温莎-底特律大桥管理局（Windsor-Detroit Bridge Authority）的声明，公众咨询将于4月份进行，旨在为这条多用途道路“告知未来的营运计划”。 Windsor–Tecumseh国会议员古斯梅悉(Irek Kusmierczyk)表示，横加步道的连接使该地区的人员往来迈出了“一大步”。 “作为加拿大第一座电动车电池工厂、加拿大下一个国家城市公园和新豪恩国际大桥（Gordie Howe International Bridge）所在地，我们的社区真正找到了一条新道路——透过共同关注经济和环境来建立我们的繁荣。” 温莎市长迪尔肯斯（Drew Dilkens）称这项公告是加拿大和美国之间的“经济桥梁”。 今年1月，该过境点宣布定于2025年9月开放，比原定2024年竣工日期推迟了10个月。 温莎-底特律大桥管理局发言人表示，新的目标开通日期，意味着该桥现在的造价将达到64亿加元，最初估算为57亿元，这笔费用将全部由加拿大政府承担。 图：Trans Canada Trail/CBC V6

  【星岛都市网】卑诗省最高法院法官周五(9日)裁定，遭谋杀 13岁华裔女童的父亲，可以继续远端收听审后程序。 加通社报道，2017年，这名华裔女童被发现在大温哥华地区的一个公园内死亡；去年12月，陪审团裁定阿里(Ibrahim Ali)犯下一级谋杀罪。 阿里的代表出庭律师麦卡洛(Kevin McCullough)和林斯基(Ben Lynskey)，一直拒绝参加审后听证会，理由是受害女童的父亲被指控在判决当天带着一把上膛的枪支到庭，引发对其人身安全的担忧。 其后，他们派了同事拉塞尔(Tim Russell)来代表他们，向法院申请排除受害女童的父亲参加审后听证会。律师们表示，他受害女童的父亲的存在即使是虚拟的，也会分散他们的注意力并造成威胁，以至于损害他们为客户辩护的能力。 但法官伯纳德(Lance Bernard)拒绝了阿里律师们的该项申请。 尽管伯纳德表示，他知道警方已对此事进行了“出色的调查”，但受害女童父亲尚未因涉嫌枪支事件而遭到起诉。 法官表示，该男子被捕后被释放，并被命令不得亲自出庭、不得联系阿里或他的律师、不得持有任何枪支。 伯纳德在裁决理由中表示，这些条件，以及转移到配备防弹玻璃的安全法庭空间，在人身安全和该名父亲关注诉讼程序的利益之间，取得了适当的平衡。 伯纳德说，该名父亲一直透过普通话和英语间的翻译，远端关注整个过程。 他说，口译员一边听电话，一边为该男子进行翻译。 伯纳德说：“这种形式的接触并不能在诉讼中发挥(该男子)的任何作用或发言权。” 受害者父亲的代理律师马特兰(Brock Martland)告诉法庭，他的委托人在12月8日，即判决当天，没有带枪出庭。法庭文件显示，该男子将于本月稍晚在素里的省级法院出庭，此案涉及警方第二天从他身上扣押的物品和处理问题。 由于禁止公开其受害女儿的身份，该名父亲的姓名无法透露，遭杀害女童的尸体是在本拿比的一个公园内发现的。 阿里周五曾透过视讯露面。他尚未被判刑，但面临强制终身监禁，且25年内不得假释。 周五稍晚，法官寻求确定法庭听取阿里代表律师所谓“约旦原则申请”(Jordan application)辩论的日期，以案件无理拖延为由寻求暂缓诉讼。如果获得批准，阿里将重获自​​由而不会被判刑。 (图：加通社资料图片) V02

  【星岛都市网】因上周末近150公分降雪，目前仍处于紧急状态中的新斯高沙省（Nova Scotia）布雷顿角地区（Cape Breton Regional），周五（9日）一处长者住宅发生大火并爆炸，造成62人流离失所，1人重伤。 新斯高沙省布雷顿角地区警方、紧急医疗服务（EHS）以及和消防部门，周五对悉尼（Sydney）一处长者住宅发生的火灾做出了反应。 布雷顿角市府发言人拉米(Christina Lamey)表示，周五下午4时左右接到电话报告，悉尼里夫斯街（Reeves Street）附近一处长者住宅发生火灾和爆炸。 拉米在一封电邮中表示，火灾导致62人流离失所，一人在爆炸中受重伤。 布雷顿角地区市政府紧急管理部门正透过其他安排协助流离失所者。 新斯高沙省长侯斯顿（Tim Houston）在社群媒体上表示，这对本已处在困难时期的布雷顿角人来说，是一场毁灭性的火灾。 侯斯顿说：“房客都搬走了，我们的首要任务是确保他们今晚有一个温暖、安全的地方去。没有甚么比这更重要了。” “工作人员和紧急服务人员正在现场帮助处理这一紧急情况，并将居民转移到安全的地方。” 由于布雷顿角地区2月2日开始下大雪，市政府于周日宣布当地进入紧急状态。 拉米说：“我们目前还不知道这个问题与最近的风暴有多大关系（如果有的话）。” 上周末的风暴为该地区带来了近150厘米的积雪，布雷顿角一直在进行挖掘工作。 图：CBC V6

  【星岛都市网】加拿大前驻华大使鲍达民（Dominic Barton）称西方对中国的理解是“可悲的”，并指这个国家应该被视为“新思维方式”的源泉，但其前任就认为他似乎是在为商业听众量身定制自己的言论。 据《环球邮报》（The Globe and Mail）报道，矿业巨头力拓矿业集团（Rio Tinto）董事长鲍达民（Dominic Barton），此前曾任驻华大使两年多，他在卸任大使后，曾受委任为一个14人印度-太平洋顾问委员会（Indo-Pacific Advisory Committee）成员，该委员会于去年夏天结束了运作。他是渥太华近期对华态度最有影响力的人物之一。 以美国为首的许多西方国家正开始努力与中国保持距离，美国称中国威胁其经济福祉和国家安全，并决心反击，欧盟则希望限制在电动车和风力涡轮机所需材料等关键领域对中国的依赖。 加拿大去年发布的印太战略称中国是“一个日益具有破坏性的全球大国”，而加拿大“将在分歧领域挑战中国”，并表示加拿大一直承受中国的胁迫外交。 鲍达民本周在伦敦Dorchester Hotel举行的农历新年晚宴上发表讲话中，主张采取不同的做法，晚宴由英中贸易协会（China-Britain Business Council）等多个团体主办。此次晚宴的企业赞助商包括中国银行、汇丰银行和中石油。 《环球邮报》获得了鲍达民在那次晚宴上的讲话录音，他在讲话中热情洋溢地谈到了中国在世界上的角色以及与中国人民和企业拉近关系的必要性。他说，在一个变得更加动荡和不稳定的世界中，“我们必须继续加深人与人之间的理解和接触”。 他称西方对中华文明和文化的了解非常肤浅，“坦率地说，这是可悲的，”他说。并指相比起数十万在西方国家学习的中国留学生，较少西方国家的人从事相反方向的研究。 他说，事实上，西方社会和企业有很多地方值得向这个国家学习。 “中国不仅仅是一个大市场，这是创新的泉源，是人才的来源。它将成为新思维方式的源泉，让我们所有人受益。”他说。 鲍达民拒绝了采访请求，但在给《环球邮报》的声明中表示，他在伦敦传达的讯息是“中国在我们的世界中发挥关键作用，我相信，接触并加深我们与中国的相互了解，比以往任何时候都更加重要，中国社会为所有人创造机会。” 2012年至2016年担任加拿大驻华大使的赵朴(Guy Saint-Jacques)表示，西方国家显然应该花更多时间研究中国，但鉴于中国共产党加强对国家的控制，并试图改变国际机构以适应其目的，部分是出于防御。 “我们需要更多的年轻人来学习，我们也需要政府官员和智库更有兴趣了解中国，但我想说，主要是了解中国共产党，因为现在的（中国）政府，就所有实际目的而言，都与共产党相同。” 赵朴指鲍达民在对商界听众的演讲中缺少警告。他说，在中国开展业务的公司应该知道他们将面临的风险。 另一位在外交领域工作了30年的前加拿大驻华大使马大维（David Mulroney）表示，鲍达民似乎在为商业听众量身定制自己的言论。不过，他表示，商界领袖并没有对习近平对中国经济日益加强的控制视而不见，中国正在应对房地产危机、大量青年失业率和疲软的需求。 鲍达民是促成康明凯（Michael Kovrig）和斯帕弗（Michael Spavor）获释的关键人物。他在成为加拿大驻华最高外交官之前，担任麦肯锡全球管理合伙人，也对中国赞不绝口。 他在2016年对“外交关系协会”(Council on Foreign Relations)表示：“我看好中国，”并补充道，“我可能在那里喝了太久的酷爱饮料。” 鲍达民本周的言论表明，他在担任大使期间对这个国家持续怀有感情。 力拓相当依赖中国市场，2021年中国收入占该公司全球收入的57%。2022年，力拓在北京开设了中国技术创新中心，该公司表示，这将有助于其“利用中国在研究、技术和创新方面领先的专业知识，帮助解决我们的一些运营和业务挑战。” 鲍达民描述了中国在申请专利和安装再生能源产能方面发挥的巨大作用，尽管他没有提到中国绝大多数电力仍然依赖煤炭，当局透过允许大量新建燃煤发电来应对最近的热浪。 “对于像力拓这样依赖并需要工程师的公司来说，随着我们的发展，中国已成为重要的人才来源地，”鲍达民说，并补充：“重要的是我们应相互了解并清楚正在发生的事情。” 曾在北京和香港任职的前加拿大外交官侯秉东(Gordon Houlden)，也对在中国留学的加拿大人数量下降感到担忧——他们可能会在中国更好地了解这个世界第二大经济体。他估计，今天这个数字是数百而不是数千。他指出，中国培养的科学、技术、工程和数学毕业生大约是美国的8倍。 图：资料图片 V6

【星岛综合报道】新年钟声敲响，大批善信赶上头炷香，祈求新一年有个好开始。这个场景除了在香港黄大仙，来到多伦多也能看到。 湛山精舍大年三十开放给信众上头炷香祈福。来到子时，大殿门口已经排满不少信众，现场有安置铁马管制人流。 身穿“龙”造型服装的Sue和Eric第一次一齐来上头炷香，已经认识了15年的他们，希望在今年结婚，Sue更向大家展示手中的求婚戒指，幸福之情溢于言表。 坚持每年参与仪式的陈女士今年也不例外，6点就到场的她说除非双腿不能行走，不然往后年年都会继续前来上香，尽佛教徒的责任。 除了华人，现场更有不少外籍人士，有来自越南的信众说，想带母亲来欣赏中式寺庙，新一年希望身体健康，一家人齐齐整整。 敲钟仪式于子时过后正式开始，湛山精舍的达义大和尚带领众弟子念心经祈福，送上新年祝福。现场更有醒狮表演，祈求神明庇佑，同时亦代表为新一年带来福气和财运。 踏正12时，达义和尚敲响新年钟声，众善信一起拉响拉炮，顿时空中礼花飞舞，共同见证辞旧迎新的时刻。 达义和尚说，龙代表英勇、吉祥、充满朝气，钟声会把去年的烦恼和不开心全部送走，迎接新年的到来，祝愿世界和平、国泰民安、龙祥百福。 T10

【星岛都市网】降低饮食中的糖分和盐分对健康至关重要。过多的糖和盐摄入与高血压、心脏病、糖尿病等多种健康问题有关。本文将提供六种简单有效的方法，帮助您减少饮食中的糖分和盐分，让您享受更健康的生活方式。 选择全食物 全食物指的是未经加工或最少加工的食物，如新鲜的水果和蔬菜、未加工的肉类、全谷物等。这些食物自然含糖和盐较少，不仅能帮助您控制糖盐摄入量，还能提供丰富的营养素和纤维，促进健康。 阅读食品标签 在购买加工食品时，务必仔细阅读食品标签。许多加工食品中添加了大量的糖和盐以增强风味。通过阅读食品标签，您可以了解食品中的糖分和盐分含量，选择低糖低盐的产品。特别注意“隐藏”的糖分，比如果糖、葡萄糖、糖浆等，这些都是糖的别称。 烹饪时减少糖盐添加 在家烹饪时，尝试减少糖和盐的添加量。您可以通过增加香草、香料和柠檬汁等天然调味料来增强食物的风味，而不是依赖糖和盐。例如，使用肉桂或香草来为甜点增香，用醋、柠檬汁或香草来提升菜肴的味道，这样既能减少盐糖摄入，又能让食物更加美味。 智选饮料 饮料是糖分摄入的主要来源之一。尽量避免摄入含糖饮料，如碳酸饮料、果汁饮料、甜茶和咖啡饮品等。可以选择水、无糖茶或咖啡来替代。如果想要口味，可以在水中添加柠檬片、薄荷或黄瓜等，既健康又提味。 减少外出就餐 外出就餐时，很难控制食物的糖盐含量。因此，尽量自己在家烹饪，这样您可以完全控制食物的成分。如果必须外出就餐，可以提前查看菜单，选择低糖低盐的健康选项，同时也可以请求厨师减少在您的菜肴中添加的糖和盐。 使用替代品 对于糖，您可以考虑使用天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆或椰子糖，这些虽然也含有糖分，但因为它们含有微量营养素，可能对身体稍好一些。需要注意的是，即使是这些天然甜味剂，也应该适量使用。对于盐，可以尝试使用低钠盐或盐的替代品，比如海带粉，以减少钠的摄入。 通过实施这些策略，您可以有效减少饮食中的糖分和盐分摄入，从而促进健康。记住，改变饮食习惯需要时间，小步骤可以带来大变化。开始慢慢减少食物中的糖和盐，逐步适应更健康的饮食模式。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】蒙特利尔地区一所高中的多名家长称，他们孩子的美术老师在学生不知情的情况下，将他们在课堂上创作的画作挂到多个网站上出售，学校正在对此展开调查。 CTV News采访了两位家长，他们表示在得知自己孩子的画作出现在网上，而且似乎是为了牟利之后，感到非常愤怒。 一名就读于蒙特利尔Saint-Lazare韦斯特伍德初中（Westwood Junior High School）的 12 岁学生的一幅画作在至少四个不同的网站上以151元的价格出售。 她和其他同学的画作出现在多种商品上，包括售价55元的T恤衫、41元的咖啡杯，甚至还有35元一个的iPhone保护套。 小女孩的父亲迈克尔·贝内特（Michael Bennett）在接受采访时说：“我个人对这非常反感，你知道，这简直令人难以置信”。 贝内特说，他的两个女儿周三放学回家后告诉他，一个同学在谷歌上搜索这位老师的名字后，偶然发现了他的网站，他才知道发生了这样的事情。他说，那个同学去通知了另一位老师，几分钟之内，他们发现的事情就在学校里迅速传开了。 两个女儿的艺术作品都在不同的网站上挂牌出售。 贝内特说，这起事件引发了有关道德和学校对教师马里奥·佩伦(Mario Perron)的筛选过程的严重问题。 “这位老师是否要求学生完成某些类型的项目以便出售？他要求完成这些类型的肖像画是为了迎合市场吗？这方面我还不是很清楚。不过，我对这个人一点印象都没有。我对学校和校董会的印象也不好。”他补充说，他的两个孩子也很震惊。 “他们觉得自己被骗了。” 当 CTV News 联系到学校所在的教育局（LBPSB）时，该教育局没有回答关于有多少学生受到牵连以及该教师目前情况如何的问题。 “Lester B. Pearson教育局会了解这一情况，并非常认真地对待这些指控”。教育局周四在一封简短的电子邮件中写道：“调查正在进行中，因此教育局目前还不能就此事发表任何评论”。 另一位家长乔尔·德贝勒费耶（Joel DeBellefeuille）说，他 13 岁的儿子周三放学回家后，也说了同样关于他的美术老师“难以置信”的故事。他说，他的儿子发现了一幅他朋友画的肖像，并张贴在一个网站上。 他认为这是一个“极其令人不安”的案例，学校需要解决这个问题。 他告诉CTV News：“令人难以置信的是，他认为自己有权利用这些孩子的权利和他们的艺术作品来满足自己的经济需求”。 根据佩伦在LinkedIn上的个人简介，他自 2019 年 9 月以来一直是韦斯特伍德初中的全职教师，并自称是一名“多学科工作室艺术家”。在他的个人简介中，他宣传了自己的个人网站--1-mario-perron.pixels.com，在这个网站上可以找到那些儿童艺术作品。 佩伦没有回应多次置评请求。 两位家长都表示，他们相信在教师的网站上有几十幅学生的肖像画，并呼吁学校教育局立即采取行动。 知识产权律师菲利普-布罗伊莱特（Philippe Brouillette）说，儿童和其他人一样，拥有将自己的名字与作品联系在一起的权利。 “当你是作品的所有者时，这是一种被动的权利，其他人不能做任何事或复制你的作品，除非你给他们这样做的权利。这就是我们所说的许可。你要给他们使用你的作品或复制你的作品的许可。除非你给他们许可权，否则你仍然是所有权利的所有者，”他说。 他说：“在这种情况下，教师或其他人使用自己的名字将违反版权法”。(都市网Rick编译，图片来源网络) (ref:https://montreal.ctvnews.ca/parents-fuming-after-montreal-area-teacher-allegedly-lists-students-art-for-sale-online-1.6761489)

  【星岛都市网】“将烤箱预热至 350°F”--这是大多数烘焙食谱的第一句话。无论是饼干、蛋糕还是焗烧，烤箱温度都很少改变。你想过为什么吗？ 美拉德反应 如果您热衷于烹饪，那么您很可能对美拉德反应并不陌生。这是使食物中的蛋白质和糖变成棕色的化学过程。就像原味面包和烤面包的区别一样。除了颜色，这种反应还能产生数百种风味化合物，让许多食物变得更加美味。 温度在烘焙中的作用 众所周知，美拉德反应发生在300°和350°之间的某个点上。由于烤箱温度经常波动（或校准不正确），350° 的设置基本上可以确保达到褐变温度。解读：这是确保所有美味形成的巧妙方法。 还有其他问题吗？ 玉米面包、馅饼和松饼通常需要更高的温度，而燕麦片和蛋白酥则不需要这么高的温度。 虽然这并不是一个万无一失的数字，但350°是一个适中的温度，可以烤熟食物而不会烤焦（如果烘烤时间合理的话！）。由于这个温度足以让食物发生褐变反应，因此食物的味道会更复杂，无疑也更美味。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.tasteofhome.com/article/the-scientific-reason-we-always-preheat-the-oven-to-350-when-we-bake/)