【星岛综合报道】“保龄，保龄，男女喜爱玩球…”温哥华最近新开了一家保龄球主题餐厅，主打海鲜丼和日本料理。
这家名为Toyokan Bowl的食肆是一间楼上舖，位于西第一大道（West 1st Avenue）1896号二楼，提供多款海鲜和鱼生丼。该舖位在今年3月前是意大利菜餐厅Robba da Matti的上层。
日式丼如何与保龄球拉上关系？ 丼意谓碗，即英语的Bowl，与保龄（Bowling）同音，因此店主以保龄球为题设计了餐厅。店内除了有保龄球樽摆设品外，还有保龄球樽吊灯和以保龄球图形设计的餐牌。
Toyokan Bowl本月初开始于晚市试营（soft opening），上周正式开幕，营业时间为每天上午11时30分至晚上9时，查询可电604-569-0622。
图：IG
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