【食蠔注意】温岛生蠔受诺罗病毒污染须召回 病例数目未公布

加拿大都市网

【星岛综合报道】由于受到诺罗病毒污染,温哥华岛一家公司供应的生蠔被当局下令召回。

加拿大食品检验局 (Canadian Food Inspection Agency) 周五 (13日) 证实,已接获与这些养殖双壳贝类海产食品相关的病例报告,但未有透露受事件影响的具体人数。

此次召回的生蠔来自Stellar Bay Shellfish公司,于1月28日至29日在纳努斯湾 (Nanoose Bay) 地区捞获。

食品检验局表示,这些蠔不应食用、出售或分发,并建议消费者将其退回给生产商或自行丢弃。

局方表示,诺罗病毒的感染者通常会在24至48小时内出现肠胃炎症状,但最快可能在接触病毒后12小时就出现。主要症状包括腹泻、呕吐、恶心和胃痉挛,以及低烧、头痛、发冷、肌肉酸痛和疲劳。

尽管大多数人会在一两天内病情好转,症状会自行消退,不会留下长期后遗症,但严重病例可能需要住院留医,并接受静脉输液补充水分。

图:加拿大食品检验局

V20

share to wechat

延伸阅读

延伸阅读

【多伦多天气】周五深夜寒潮杀到料有霜冻 出行宜添衣保暖

串联浓厚港台味!卑诗大学设香港研究后 又设台湾研究计划  

【梁家权专栏:好味大过天】MK高水准椰丝奶油包

【2026卑诗省选】保守党撑中医专业监管制度 批NDP未兑现保障病人安全承诺