计算卡路里不是减肥的关键

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根据多伦多星报,传统的减肥观念是减少卡路里的摄入。美国医学协会杂志发表的最新研究提出质疑。研究发现,减少糖,细粮,和精加工食品的摄入,同时增加蔬菜和粗加工食物,会减掉更多的体重,而不必担心吃了多少。研究者支持健康饮食的观念。同时建议专家在指导人们减肥时不要纠结于卡路里,卡路里并不重要,食物的质量才是减肥和健康的长远之计。

(Charleen编译)

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