■摄入过多糖分容易超重和患糖尿病。资料图片
本报记者
11月是糖尿病醒觉月，加拿大糖尿病协会呼吁国民减少摄入糖分。据加国的统计数字显示，在2015年至2016年间，全国摄入糖分下降250万公斤。
加拿大糖尿病协会（Diabetes Canada）首席科学家许珍博士（Dr. Jan Hux，译音）表示，目前所知饮用含糖分的饮料与二型糖尿病存在直接关系，该会为此向公众提出警号，当人们摄入过多的糖分，会引致体重增加，甚至超重等风险因素。该会定下的目标之一是，在2016年至2020年间，国民减少摄入糖分一千万公斤，现时进展良好。
同时，该协会要求向这些含糖饮料征税以便减少公众饮用，并且改善食物标签，让公众明白产品的含糖量，以及提倡多饮水的习惯。另拨款资助有关糖分及糖尿病的研究，其中由多伦多大学John Sievenpiper主导研究，探讨含果糖的食物与糖尿病膳食指引。
协会总裁伯利史迪（Rick Blickstead）表示，糖尿病是一种无声疾病，本国有110万人属患者或前期病人，有多个原因导致个案增加。藉提醒公众过度饮用含糖饮品及其他风险因素将会患上此病，希望逆转二型糖尿病的数目。
