世纪热浪︱欧洲薯仔减产约310万吨 薯条或“缩水”兼加价

欧洲今夏连番热浪重创马铃薯收成，市场忧虑供应短缺，薯条可能“缩水”兼加价。据能源与气候情报组织（ECIU）估计，极端高温导致薯仔减产约310万吨，损失价值4亿至6.2亿欧罗。

欧洲多国呈歉收

德国、法国、比利时、荷兰的薯仔产量料由去年的2730万吨，急跌至今年介乎1950万至2050万吨。法国部分地区收成较正常低约两成，不少薯仔直径不足加工商要求的50毫米，部分甚至低于40毫米。欧洲部分地区新造加工薯仔每吨已升至250欧罗，较一年前约30欧罗大幅上升。