世紀熱浪︱歐洲薯仔減產約310萬噸 薯條或「縮水」兼加價

歐洲今夏連番熱浪重創馬鈴薯收成，市場憂慮供應短缺，薯條可能「縮水」兼加價。據能源與氣候情報組織（ECIU）估計，極端高溫導致薯仔減產約310萬噸，損失價值4億至6.2億歐羅。

歐洲多國呈歉收

德國、法國、比利時、荷蘭的薯仔產量料由去年的2730萬噸，急跌至今年介乎1950萬至2050萬噸。法國部分地區收成較正常低約兩成，不少薯仔直徑不足加工商要求的50毫米，部分甚至低於40毫米。歐洲部分地區新造加工薯仔每噸已升至250歐羅，較一年前約30歐羅大幅上升。