【星岛都市网】鱼油都市人最常食用的保健品之一。有营养师表示，鱼油虽然对身体有益，但如果与4种保健品一同进食，不仅会令鱼油失去功效，更可能会导致内出血，并教食用宜忌。
营养师刘雅惠在其Facebook专页分享影片指，有4种保健品不适宜与鱼油一同服用，否则会导致失去功效、内出血等情况。
不宜与鱼油一同服用的保健品
减肥保健品
减肥保健品可能会把鱼油吸收并排出体外，失去效果。
降血脂、抗血栓保健品
降血脂和抗血栓保健品可导致凝血功能出现异常。
有病人进食降血脂保健品后手术期间血流不止。
钙片
油脂跟钙片会产生皂化反应，影响鱼油吸收。
抗凝血药物
如果与鱼油一同进食，会增加内出血的风险。
1. 减肥保健品
有些标榜能吸收或排走油脂的减肥保健品，尤其含有甲壳素、洋车前子、几丁聚糖等成分的产品，可能会一并把鱼油吸收并排出体外，令鱼油失去效果。
2. 降血脂、抗血栓保健品
含有红曲、纳豆、蚓激酶等成分的降血脂和抗血栓保健品，可导致凝血功能出现异常。曾有病人进食降血脂保健品后做手术，结果导致手术期间血流不止。
3. 钙片
油脂跟钙片在高温强碱下，会产生皂化反应，从而影响吸收。
4. 抗凝血药物
阿斯匹灵（Aspirin）、肝素（Heparin）及华法林（Warfarin）等凝血药物，如果与鱼油一同进食，会增加内出血的风险。
至于鱼油应该在何时进食？营养师刘雅惠提醒，鱼油属于脂溶性营养素，能透过食物中的脂肪提高吸收度，所以在饭后进食鱼油比饭前进食更有效。
内容获“营养师刘雅惠”授权转载
