降血压饮食方法 油脂/调味料怎么选？
高血压患者需要经常吃烚菜、烚鸡胸吗？一定要戒盐？按照营养师周亦秀的建议，煮食时也可以加油和调味料：
降血压饮食法
吃坚果用好油
减少摄取反式脂肪
每周4-5份坚果
每日2-3份植物油
何谓1份？
调味料建议：减少钠摄取
白醋
柠檬
葱
姜
蒜
辣椒
钾盐
降血压秘诀6. 吃坚果，用好油
- 减少反式脂肪、饱和脂肪的摄取量。建议每周摄取4至5份坚果，每日2至3份植物油。
- 1份油脂：1汤匙坚果／1茶匙油
降血压秘诀7. 以特定调味料取代盐
- 每日钠摄取量应控制于2,300毫升（mg）以下，即大约是1茶匙盐的份量。
- 在调味时，优先选择白醋、柠檬、葱、姜、蒜、辣椒、钾盐等调味料，以减少钠的摄取量。
