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哈佛大学医学院健康饮食餐盘

蔬菜和水果

选择不同颜色和品种的蔬果

不包括薯仔,因为薯仔会对令血糖升高。

全谷类食物

整粒的完整谷物

例如全麦面食比白面包对血糖和胰岛素的影响较轻。

蛋白质

鱼肉、鸡肉、豆类、坚果都是健康、通用的蛋白质来源

可以将它们混合制成沙律

限制进食红肉,不吃加工的肉类制品

健康的植物油

选择健康的植物油

不要使用部分氢化的油品,因为当中含有不健康的反式脂肪。

喝水、咖啡或茶

不喝含糖饮品,有限制地饮用牛奶、乳制品和果汁

如果喝咖啡或茶,就应加少量或不加糖

经常做运动

经常做运动能帮助控制体重,稳定血糖
