吃白饭可降血糖?医生教2大关键食法缓解糖尿病

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哈佛大学医学院健康饮食餐盘
哈佛大学医学院健康饮食餐盘
蔬菜和水果
蔬菜和水果
选择不同颜色和品种的蔬果
选择不同颜色和品种的蔬果
不包括薯仔,因为薯仔会对令血糖升高。
不包括薯仔,因为薯仔会对令血糖升高。
全谷类食物
全谷类食物
整粒的完整谷物
整粒的完整谷物
例如全麦面食比白面包对血糖和胰岛素的影响较轻。
例如全麦面食比白面包对血糖和胰岛素的影响较轻。
蛋白质
蛋白质
鱼肉、鸡肉、豆类、坚果都是健康、通用的蛋白质来源
鱼肉、鸡肉、豆类、坚果都是健康、通用的蛋白质来源
可以将它们混合制成沙律
可以将它们混合制成沙律
限制进食红肉,不吃加工的肉类制品
限制进食红肉,不吃加工的肉类制品
健康的植物油
健康的植物油
选择健康的植物油
选择健康的植物油
不要使用部分氢化的油品,因为当中含有不健康的反式脂肪。
不要使用部分氢化的油品,因为当中含有不健康的反式脂肪。
喝水、咖啡或茶
喝水、咖啡或茶
不喝含糖饮品,有限制地饮用牛奶、乳制品和果汁
不喝含糖饮品,有限制地饮用牛奶、乳制品和果汁
如果喝咖啡或茶,就应加少量或不加糖
如果喝咖啡或茶,就应加少量或不加糖
经常做运动
经常做运动
经常做运动能帮助控制体重,稳定血糖
经常做运动能帮助控制体重,稳定血糖
 
 

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