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英国政府日前公布改革永居（ILR）申请咨询文件，并提出多项提高椚槛建议，包括提高英语程度至B2，以及引入每年不少于12,570英镑的收入门槛，引发在英港人社群广泛关注。当地下议院昨日（25日）早上就“白皮书改革对人道签证途径的影响”展开辩论，当中BNO签证成为焦点。内政部移民及公民事务大臣塔普（Mike Tapp）回应指，政府现阶段对所有咨询内容均“未有定案”，但透露正就BNO港人等群组是否可获“过渡安排”（transitional arrangement）咨询意见，并强调会将议员忧虑纳入考虑。 塔普在辩论中明确指出，BNO签证途径属于“earned settlement framework”的一部分，意味官方文件所列的新要求原则上同样适用于BNO申请者，除非政府最终批准豁免或订立过渡安排。 内政部移民及公民事务大臣塔普透露，正就BNO港人等群组是否可获“过渡安排”咨询意见。国会直播截图   英国政府日前公布改革永居（ILR）申请咨询文件，并提出多项提高椚槛建议。法新社   英国政府日前公布改革永居（ILR）申请咨询文件，并提出多项提高椚槛建议，引发不少移英港人家庭担忧。   BNO自2021年扩权，不少港人移民英国。   英国拟收紧移民政策。资料图片   BNO移英港人日后在申请永居时，需符合与其他移民一致的更高门槛。   英国内政部公布半世纪以来最大规模的移民制度改革，持 BNO 签证港人“5+1”安排维持不变。   相关新闻：BNO港人移英门槛恐提高 内政部咨询文件：英文须达B2水平 设入息条件 他称：“新的强制性要求属于基本要求，我们认为希望在英国定居的人士，一般应能达到。但政府正广纳意见，包括部分群组是否应获豁免。现阶段未有任何决定。” 此表态与外界早前质疑文件未清楚列明豁免安排的情况一致，显示政府暂不会即时澄清BNO的适用方式，似重演年初“5＋1途径是否保留”拖延至最后一刻才公布的做法。 跨党派关注　议员指新规将重挫BNO家庭 辩论中共27名跨党派议员发言。不少议员直指，新收入与英语要求将“沉重打击”在英港人，强调BNO从来不是经济移民途径，不少港人家庭“收入低、资产高”，未必能符合固定收入门槛；语文方面，更有数千名港人已通过B1英语测试，如改为B2，过往努力将被否定。 议员引述一项5,000名BNO持有人参与的调查，指若新要求落实，仅8%家庭有信心所有成员可于五年后申请永居。议员又列出五大高风险群组，包括自雇者、家庭照顾者、学生、年长配偶及英语能力较弱者，促政府为现有BNO持有人提供豁免、或至少设置过渡期，不应追溯适用。 政府：愿考虑豁免、过渡安排及以资产取代收入 塔普回应指，政府“有兴趣”研究是否为特定群组提供过渡安排，包括弱势社群及BNO签证持有人。他强调会就英语要求、收入与资产的弹性安排、以及豁免条件逐一咨询，并形容议员发言“颇具说服力”。 他说：“我们正在听取意见，包括是否以资产补充收入门槛、是否为现有人士设过渡安排、以及是否豁免部分群组。所有决定将在咨询期完结后作出。” 料沿用“祖父条款”？ 塔普没有交代“过渡安排”所指为何？但有政策分析人士指，英国政府历来在移民制度重大变动时，不时采用“祖父条款”（grandfather clause），即新规不追溯法例生效前的旧有申请人，例如技术移民签证自明年起要求新申请者达到B2英语水平，但已领取首签者则毋须补考。 至于豁免，可能只限于长者及18岁以下人士。 英国政府于11月20日公布改革咨询文件，计划在5＋1架构内加入语文及收入要求，咨询期为12周。塔普强调政府现时仍属“倾听阶段”，最终结果需待完成咨询后才公布。

 图: 安省住房厅长 Rob Flack 【星岛综合报道】安省租金负担日益恶化之际，省府推出涉及租客保障的Bill 60，引发全省租客前所未有的反弹。多名专家指出，是次冲突不单关乎法案内容，更反映租客长期认为在省议会声音被忽视，“最终归根结底是权力问题”。 Bill 60 引入多项更改　租客忧加速驱逐 Bill 60 所属的《打击延误、加快建屋法案 (Fighting Delays, Building Faster Act)》涉及政策广泛，由单车径到绿化屋顶均有调整，但其中多项与租客息息相关，包括： 1 缩短租客欠租后的通知期与驱逐时间 2 限制租客在安省业主和租客仲裁委员会临时提出新议题 3 当业主以自住为由提出驱逐租客时，提早120天提出即无需补偿租客 省府称此举能阻止滥用机制并加速纠纷处理，但租客与社会服务界则忧虑，会在住房危机下加速驱逐、推高露宿率。 相关新闻：数千租客上街游行　反对安省《60号法案》加速驱逐 学者指出，安省租客与仲裁委员会（LTB）长期积压个案、延误严重，已为 Bill 60 铺下背景。“各方都对现况不满”，任何修订都成为争论焦点。 来自多伦多 Thorncliffe Park 的租客组织领袖 Jason...

【吉米言法】卑诗公益法律服务机构（Access Pro Bono Society of BC）几乎每天都会接到客户询问法律援助（Legal Aid）服务的电话。这不能责怪公众，公众通常只知道两者都是免费的法律服务，却不了解公益法律服务和法律援助在资格标准、资金来源和提供方式上的不同。 本文就来介绍一下卑诗法律援助（Legal Aid BC）的服务及其相应的收入资产资格。 卑诗法律援助通过网站、出版物、社区合作伙伴以及自助中心向公众提供法律资讯。同时，卑诗法律援助也会对符合经济条件（收入资产资格）的个人提供家庭法、移民法及刑事法律方面的法律建议，其中包括维多利亚地区的强化值班律师（Enhanced Duty Counsel）及家庭法律热线 （Family LawLINE）。 当然卑诗法律援助最主要的服务是给在收入资产上符合资格、且面临严重家庭、儿童保护、移民、上诉或刑事问题的人士提供法律代理服务。 这种服务会通过家庭法律中心（FLCs）、家长法律中心（PLCs）及与卑诗法援签约的私人律师提供。 考虑到公众对法律事务的陌生，法律援助导览员（Legal Aid Navigators）会协助客户了解并引导其完成法律援助申请以及服务的流程。 想要申请卑诗法律援助或取得法律资讯，您可前往省内26个法律援助办公室之一。另外，卑诗法律援助在省内23个社区有合作伙伴，为全省29个社区提供法律信息，法律援助申请，以及寻求社区协助等服务。 相关联络资讯可参考网站: www.legalaid.bc.ca 。大温地区的客户可拨打省级呼叫中心) 604-408-2172，其他地区请拨打免付费电话 1-866-577-2525。申请移民相关事务的客户，可拨打法律援助移民专线 604-601-6076 或免付费电话 1-888-601-6076，亦可透过网站线上申请与查询。 法律援助导览员（Navigators）是法律援助卑诗省的工作人员，能够回答法律援助相关问题、提供实务协助、协助安排预约、与客户律师沟通、安排口译或翻译服务，连结值班律师、家庭法律热线（Family LawLine）及其他社区服务，并寻找专门支援服务以满足客户的需求。 家庭法律热线（Family LawLINE）则由当班律师透过电话提供家庭法与儿童保护相关的法律咨询。而值班律师（Duty Counsel）...

【星岛综合报道】加拿大主要股票指数周二(25日)于震荡市况中轻微上升，消费相关股份造好抵消能源股下跌，同时投资者在美国最新经济数据公布后，消化市场对联储局减息的预期升温。 截至美东时间周二早上 10 时 21 分，多伦多 S&P/TSX 综合指数报 30,659.44 点，升 0.2%。该指数在前一个交易日曾触及 12 日高位，主因联邦公开市场委员会（FOMC）投票官员 John Williams 及 Christopher Waller 近日发表较为温和（dovish）的言论。 Edward Jones 投资策略师 Angelo Kourkafas 指：“市场再次重新思考 12...

【星岛综合报道】多伦多市政府本月20日在士嘉堡正式开幕全新的Rouge Valley社区康乐中心，占地达 94,000 平方呎，是一座集健康、学习与社区连系于一体的大型设施，为全市居民提供更多康体设施及社区活动场所。 新落成的康乐中心位于 Joyce Trimmer Park，设施多元，包括 25 米标准泳池与适合各年龄层的休闲泳池、可容纳市府首个室内木球练习场的全尺寸体育馆、设有 62 名学童名额的幼儿中心、教学厨房、舞蹈及健身室、多用途活动室等，并提供不同类型的社区活动。 市府表示，设施设计经过广泛公众咨询，活动内容反映士嘉堡社区的活力与多元文化特色。 市长邹至蕙（Olivia Chow）、士嘉堡 — 红谷公园（Scarborough–Rouge Park）区议员李崇信(Neethan Shan)及市府团队当日出席剪彩仪式。 市长邹至蕙表示：“Rouge Valley 康乐中心设施齐备，能让不同年龄的居民聚在一起，共建安全、关爱和可负担的城市。我尤其自豪中心设有全市首个室内木球练习场，展现士嘉堡多元文化与运动热诚。”议员 Neethan Shan 指：“这个占地 94,000 平方呎的康乐中心，是士嘉堡社区的重要里程碑，从泳池到幼儿中心，将进一步促进居民健康与连系。” 多市持续投资社区建设 全市首座“净零排放”康乐设施 市府称，东北士嘉堡对康乐中心的需求早已于《公园与康体设施规划》中确立。市府致力规划及兴建更多免费或具负担能力的康乐设施，以提升居民生活质素。 过去数年，多市已先后启用...

众院国贸委员会主席史葛洛(左4)主持加台双边关系座谈会，台湾外交部次长陈明祺(右4)、经济部次长江文若(右3)，和北美洲台湾商会联合总会会长白越珠(右1)与会。受访者提供 【星岛记者黄忆欣报道】在美国总统特朗普向各国加征关税以来，加拿大商企首当其冲遭受严重打击，特朗普上月猛烈抨击安省省长福特的反关税广告后，加美贸易谈判突然宣告破裂，现有加美台商积极奔走华府及渥京，向政界献策并推广台湾商机，令加美两国都能互蒙其利。 北美洲台湾商会联合总会会长白越珠率领30多位理事成员，周一(24日)前往渥太华拜会，除了分组向加拿大各选区国会议员进行交流之外，也参加由众议院国贸委员会主席史葛洛(Judy Sgro)主持的“加台双边关系座谈会”。 居住在美国华盛顿特区的白越珠向星岛记者表示，目前加美之间的经贸关系呈现紧张的情况，北美洲台湾商会旗下包括加拿大各地共30多个会员商会，都受到不同程度的影响。但她表示，危机也是转机，加拿大可趁机吸收更多的美国人才，扩大与台湾的合作。 白越珠向国会议员张玮麟表达可以与加拿大合作的方式，即在印太战略架构下，有弹性、灵活地建立加美台经贸关系，多角化扩大企业供应链，与台湾这个值得信赖的伙伴合作。 她以该会上月在加州举办“2025全美人才暨产业交流就业博览会”为例，称有许多台湾背景的留学生和技术人才渴望留在北美工作，但美国提高L-1(跨国公司经理)门槛、境外首次申请非移民H-1B工作签证费用提高至10万美元，这些新政策很难让人才留美，但加拿大则相对友善。 日前Google在台北设立美国之外最大办公室，白越珠说，其实美国亦希望台湾加大在美投资，台湾的“电子五哥”等企业求才若渴，加拿大可趁此攫取经济和人才利益。该会乐意在加拿大举办类似的就业博览会，为企业和人才搭建平台。 对于上周各省区甫通过《加拿大互认协议》，多伦多台湾商会前会长李沧伟表示，消除省际贸易障碍的确有加拿大本国企业有很大帮助，但目前酒类和部分加工食品尚未能纳入范围，他希望能够加快速度。 李沧伟自身的企业以进口台湾和美国食品为主，他称一般大众物资在运输通路上会自美国转运卑诗再到其他省份，各省税率不同，跨省手续需要逐一申办，的确浪费不少时间和费用。再者各省技术人才认证也是各自为政，现在省际障碍若消除，对于企业主来说更加方便。 张玮麟表示，以加拿大不仅在人工智能(AI)、绿色能源、关键矿物产业方面处于全球领先地位，如能像白越珠、李沧伟所言，吸纳美国、台湾科技人才，均能互蒙其利。 他说，卑诗省本拿比是加拿大的科技研发重镇，例如D-Wave是销售利用量子效应运作电脑的公司，卑诗理工学院(BCIT)也正培养科技人才，未来盼多与北美洲台湾商会联合总会合作。 V02

【星岛综合报道】多伦多市长邹至蕙今日(25日)宣布，市府将加大力度支援本地青年发展与就业准备，率先在公园及康乐部门扩展职涯机会，计划于2026年把相关就业培训的名额倍增，进一步提升青年在劳动市场的竞争力。 市长邹至蕙表示：“太多年轻人难以找到工作，而我们正在改变这个状况。我们把计划规模倍增至2,000个名额，并提供更多免费训练、证书及招聘活动，帮助青年更易找到第一份工作并持续就业。我们致力让多伦多成为一个互相关爱且人们感受得到爱的城市。” 市府表示，每年全市系统内聘用超过 1.6 万名青年。是次扩展的重点项目为市府现行的“康乐技能培训计划”（Building Skills Through Recreation），该计划为 15至24岁青年提供免费的就业预备培训及专业资格。项目容量将于2026年增至最多 2,000 个名额，并将优先支援弱势社群及服务不足的社区青年。 增设逾百项认证课程　提升青年技能与聘用率 市府计划于2026年举办超过100个专业证书课程及60场本地招聘活动，让青年能获取所需证书、专业训练与入职机会。市府亦将持续透过免费提供领域认证与实习，为青年建立更多通往就业的途径，包括：水上领袖训练，运动技能与规则认识，儿童营队领导培训。 为降低入行门槛，市府将继续为青年提供急救、救生员及教练资格的免费证书课程，并会于青年完成课程后保持跟进，协助其在市府或其他机构获得工作。 市府提出五大行动　协助本地青年更易找到工作 市府最新发布的报告《降低青年就业障碍》（Reducing Barriers to Youth Employment）列明五项改善措施，旨在协助青年更顺利进入职场，同时考虑原住民、黑人、新移民及 2SLGBTQ+ 青年面对的独特挑战。措施包括：1. 提高招聘透明度、可及性及包容性; 2. 现代化市府招聘系统; 3. 加强与扩展相关技能训练机会; 4. 引入更多青年伙伴合作及决策参与; 5. 善用市府大型活动创造就业机会。 该报告将于12月2日提呈经济及社区发展委员会审议，市府网站已提供文件全文。 士嘉堡爱静阁选区市议员Nick...

【星岛综合报道】驯鹿巴士又将穿梭于温哥华街头了，让这座城市的节庆气氛更浓厚了。 TransLink 将派出7辆驯鹿巴士，为有需要的家庭收集和分发玩具。 每辆巴士都由 TransLink 车库的志工“交通精灵”精心装饰。 此外，西海岸快线圣诞老人列车也将在这个节日季节为大家带来欢乐，该列车计划在 12 月的 2 个周末运行。 TransLink 执行长 Kevin Quinn 在新闻稿中表示：“当驯鹿巴士停靠在你的站点时，你一定会情不自禁地露出笑容。值此‘玩具总动员’活动举办 40 周年之际，我们的团队已准备好为大温哥华地区带来更多节日的奇妙体验。我鼓励大家慷慨解囊，向服务于有需要家庭的重要慈善机构捐款，共同传递这份爱心。” 一年一度的“玩具总动员”活动为 TransLink 旗下各公司的员工募集现金和玩具，并将它们送到低陆平原圣诞局。 过去几十年，该计划已为大温哥华地区圣诞局募集了超过 103,300 件礼物和超过 59,000 元的善款。 大温哥华地区圣诞局执行董事贝利斯 (Chris Bayliss) 在一份声明中表示：“在过去的 40...

英国司法制度或将迎来八百年来最大变革。《泰晤士报》25日披露，英国副首相兼司法大臣林德伟（David Lammy）正推动重大司法改革，计划撤销大部分案件的陪审团审讯制度，只将谋杀、强奸、误杀及具“公众利益”的少数案件保留陪审团，其余案件则改由法官独自审理，引发法律界强烈反弹。 因应法院积案　政府称“无权利要求陪审团审讯” 据报，林德伟本月向政府内部发出备忘，指英格兰及威尔斯刑事法庭积压案件接近8万宗，已构成危机，并强调“国内并无绝对权利要求陪审团审讯”，认为必须采取“激烈手段”清理积案。 《泰晤士报》25日披露，英国副首相兼司法大臣林德伟（David Lammy）正推动重大司法改革，计划撤销大部分案件的陪审团审讯制度。法新社   《泰晤士报》25日披露，英国副首相兼司法大臣林德伟（David Lammy）正推动重大司法改革，计划撤销大部分案件的陪审团审讯制度。法新社   英国的陪审团制度或受巨大冲击。法新社   林德伟本月向政府内部发出备忘，指英格兰及威尔斯刑事法庭积压案件接近8万宗，已构成危机。法新社   英国的陪审团制度或受巨大冲击。法新社   林德伟提出建立新级别法院，由法官独任审理所有刑期不超过五年的案件。此方案远超法官利夫森（Sir Brian Leveson）早前建议的“中级法院”模式（由法官与两名治安法官共同审案）。政府预计此改革将令多达75%的案件不再由陪审团审理，而此举措需要经国会通过新法例，最快明年初提出。 法律界批：摧毁英国司法精神　如“星室法庭”复辟 法律界反应极度强烈，批评此举形同“摧毁英国司法制度核心”：* 刑事大律师公会主席 Karmy-Jones KC 直言政府“利用积案为借口削弱公众参与审讯的权利”，认为新制度“无助解决积案，反会摧毁司法公信力”。
* 大律师公会主席 Mills KC 指改革“缺乏实证支持”，未经试点便推行，形同“仓卒乱改”。
* 律师会主席 Evans 称此举是“对英国司法传统的根本性改写”。
有资深法律界人士更形容此改革为“800年来最大打击”，指其司法程序将形同15至17世纪臭名昭著、以秘密审讯闻名的“星室法庭”。 林德伟自身立场被指大逆转 值得留意的是，林德伟本人早年曾在政府委托下主持司法制度种族问题调查，并在报告中高度肯定陪审团制度，称其“能遏止偏见，是司法制度的成功故事”。他亦曾公开发文指“无陪审团审讯是坏主意”。然而，如今其立场却出现180度转变，被政界批评为“掌权后改口”。反对党影子司法大臣詹丽杰（Robert Jenrick）狠批工党政府“为行政失能付出代价”，称：“林德伟应该让法院加班审案，而不是废掉陪审团制度。” 积案为何如此严重？ 司法部称，目前英格兰及威尔斯共有 约78,000宗案件积压，是有纪录以来新高。法律界则一致指责政府多年削减司法资源，包括裁减法院开审日数、法援制度崩溃、大批法官离职，以及法庭设施残破。
刑事大律师公会强调，“陪审团不是积案元凶，政府多年忽视司法系统才是根因”。 政府回应：仍未最后拍板 司法部发言人回应称，目前“未有最终决定”，强调政府“需要大胆的行动”解决积案问题。外界预期，若政府强行推行此改革，势将爆发英国数十年来最大宪政争议。陪审团制度自《大宪章》以来一直被视为捍卫个人自由与公义的基石，是否会在今日被大幅削弱，将成全国焦点。

【星岛综合报道】一家信用报告机构表示，随着加拿大人借贷增加，消费者债务飙升。 据TransUnion Canada称，2025年第三季度，消费者债务总额增加至2.6兆元，主要原因是房屋贷款余额增加。 房屋贷款余额年增4.1%，达到1.89兆元。 该机构表示，由于房主在低利率环境下进行贷款再融资或提前续贷，抵押贷款发放量（即贷款的起草过程）同比增长18%。 许多借款人选择较短的1年或3年固定期限贷款，而以往5年期抵押贷款一直是最受欢迎的选择。较短的抵押贷款期限推动了市场流动性，导致贷款发放量激增。 TransUnion Canada金融服务研究与咨询总监Matt Fabian在一份新闻稿中表示：“在当前高利率环境下，消费者可能会倾向于选择短期抵押贷款，以便在续贷时获得更低的利率。” 尽管房价有所回落，但主要来自多伦多和温哥华房主的新增房屋贷款平均金额年增4.1%，达到359,623元。 非房屋贷款债务总额年增4.3%，达6,730亿元。每位客户的平均信用卡余额年增1.9%，达到4,652元。 该机构表示，由于贷款机构保持谨慎态度，新增信用卡发放量较去年同期下降8.6%。虽然发放量下降，但新卡额度增加4.8%，超过6,500元。 消费者每月平均信用卡消费金额较去年同期下降3.4%，至1,373元。该机构表示，这可能与消费者对经济前景的乐观情绪下降有关，而失业率上升和贸易紧张局势持续存在。 汽车贷款金额从2024年的29,138元增加至2025年的30,396元。信用额度从2024年的3,4854元增至2025年的3,6208元。 逾期30天或以上的早期逾期率已降至4.38%，显示拖欠还款的消费者数量减少。然而，逾期90天的后期逾期率持续上升至1.77%。 该机构表示，拖欠还款趋势显示，财务状况良好的消费者与面临财务困境的消费者之间存在显著差异。 循环贷款余额（指从上月结转到下个月并需支付利息的部分）与去年同期持平。 “展望未来，尽管失业率上升和关税相关压力持续构成挑战，但核心经济指标，尤其是利率和通膨，出现稳定的早期迹象，开始为消费者带来一些缓解。” 图：CTV v01

美国联储局主席鲍威尔将于明年5月任满，美财政部长贝森特表示，总统特朗普或将在圣诞节前公布新任联储局主席人选。美媒报道，白宫已完成第二轮候选人面试，前白宫国家经济委员会主任哈塞特（Kevin Hassett）暂时成为领跑者。 贝森特于25日受访时表示，当日将结束第二轮联储局主席候选人面试，并形容进展“非常顺利”。他透露，候选人名单已由最初的11人缩减至5人，分别为哈塞特、联储局前理事沃什（Kevin Warsh）、现任理事沃勒（Christopher Waller）及鲍曼（Michelle Bowman），以及贝莱德集团高层里德（Rick Rieder）。 美财政部长贝森特表示，总统特朗普或将在圣诞节前公布新任联储局主席人选。法新社   美媒报道，白宫已完成第二轮候选人面试，前白宫国家经济委员会主任哈塞特（Kevin Hassett）暂时成为领跑者。法新社   美国联储局主席鲍威尔将于明年5月任满。法新社   美财政部长贝森特表示，总统特朗普或将在圣诞节前公布新任联储局主席人选。法新社   外界普遍认为，新任主席的人选将对美国未来货币政策方向产生深远影响。法新社   贝森特在接受美国全国广播公司商业频道（CNBC）专访时指出，第二轮面试重点在于候选人将如何领导联储局这一“非常复杂的体系”。他强调，特朗普有可能在圣诞节前作出最终决定，但亦不排除会延至新年假期前公布。 目前市场对新主席人选关注甚高。根据预测市场平台Kalshi与Polymarket的最新数据，哈塞特与沃勒之间的竞争最为激烈。沃勒日前证实已完成与贝森特的第二次面试，并形容结果“良好”，强调自己“符合出任主席的一切条件”。 不过，彭博社最新报道指，哈塞特目前在评估中表现突出，已成为最有希望接任鲍威尔的领跑者。哈塞特在特朗普政府时期曾担任经济顾问，主张降低税率与放宽监管政策，立场与特朗普经济团队一贯主张相符，被视为能延续“美国优先”经济路线的稳健选择。 外界普遍认为，新任主席的人选将对美国未来货币政策方向产生深远影响。鲍威尔任内联储局多次升息以压抑通胀，惟也引发市场对经济增长放缓的忧虑。若由立场相对宽松的哈塞特接任，料将为特朗普的“低息促增长”政策铺路。

  【刘信全论酒 49】多年唸书、访庄、喝酒，笔者一直以为北半球的好葡萄园应该朝南; 朝南或偏南的葡萄园在生长周期通常能获得更多的阳光直射和热量，这有助葡萄充分成熟，酿造出果香浓郁、口感丰腴的葡萄酒。亦因此，许多位于这些座向的酒庄都因其成熟浓郁的葡萄酒而备受瞩目。这印象根深蒂固，直到最近与义大利Montalcino老牌酒庄Ridolfi的代表对谈，发现东北坡同样能孕育出既优雅又具陈年力的Sangiovese，促使我重新检视座向的意义。   撰文：刘信全 图片：刘信全、Ridolfi   Ridolfi位于Montalcino东北坡Mercatali，葡萄园约21公顷，家族经营，近年朝有机管理转型。以前种下的葡萄藤采用 spurred cordon－ 短梢卷绕式修剪，新植则以Guyot为主。东北坡带来较大昼夜温差与成熟缓慢的特性：保留明显酸度、香气层次细致，整体风格倾向优雅且具陈年潜力。 然而，座向只是影响葡萄酒品质的因素之一，在酿酒的过程中，还有其他的重要因素: • 海拔和土壤－ 黏土与石灰岩的差异决定排水性、养分以及矿物质含量，对葡萄藤的活力和葡萄的特性而言，其重要性甚至超过了座向。 • 葡萄藤的树龄和种植密度－ 无论座向如何，老藤和合理的种植密度和低产量都能提升葡萄酒的浓郁度和平衡感。 • 砧木和克隆－ 选择合适的砧木和克隆会影响葡萄的成熟度和酚类物质的累积。 • 树冠管理、产量、采收时机－ 葡萄栽培决策能够控制葡萄串的日照长短，因此即使在较为凉爽的坡地上，酿酒师也能精准控制葡萄的成熟度。 • 酿造过程－ 浸皮长短、发酵温度、橡木桶大小与烘烤度、微氧处理与调配策略往往最终定调风格。 • 微气候和光照的细微差别－ 即使是微小的差异（例如位置是否避风、上午或下午的阳光照射时间的长短）也会对葡萄酒产生显著的影响。   理解上述各种变数如何相互作用，才是解读同一产区不同酒款差异的关键。那天笔者试了四款酒，笔记如下（以下括弧内均为参考市价）：   Rosso di Montalcino 2021（约 HK$250） 这款酒在2021年9月下旬至10月初，以人手采摘葡萄，并采用天然酵母进行自然发酵14天。发酵的前一周或10天，每天进行4次（每6小时一次）淋皮(pump over)，之后带皮浸渍45天，再在大型Slavonian橡木桶中陈酿12个月。 这款酒红樱桃香味充盈并带一抹辛香。口感清新、酸度明快，单宁柔顺。酒体轻盈，平衡且亲切，性价比高，是种会让你再倒一杯的日常酒。餐配番茄基底料理。     Brunello di...

【星岛综合报道】安省奥沙华上周举行一场为期三日的“Level Up! 技能行业职业展”，今年入场总人数突破6,600人，较去年上升67%。活动吸引大量学生、家长及寻找工作机会的青年和成人参加，透过互动展区认识各种技术行业的职涯选择。 今次“Level Up! 技能行业职业展”是由安省技术行业学徒与认证部门“Skilled Trades Ontario”举办，整个职业展于安省12个城市举办，预计本学年吸引超过5万名学生参与。职业展活动对象为中一至中六学生，透过互动展览及实作体验，介绍安省逾 140 种技术工种。活动旨在让参加者了解技术行业的实际工作环境及技能要求，并让市民探索技术行业的未来发展与就业道路。奥沙华是12个城市当中第8站。 奥沙华今届职业展于11月18至20日在奥沙华Tribute Communities Centre举行，参加者来自112 间学校、合共 5,617 名中一至中六学生。此外，展会同场亦设有社区开放日，吸引978名市民到场参观，较2024年同类活动的参观人数几乎增加四倍。“Skilled Trades Ontario”行政总裁 Candice White赞扬活动反应热烈。 今年奥沙华“Level Up! 技能行业职业展”设有33 个展位，让参加者透过实物演示和体验式活动，了解不同技术工种的工作内容及晋升路径。 今年安省技能行业职业展设于12个城市，接下来还有三场活动，分别在密西沙加（26日，27日），京士顿（12月2日），渥太华（12月11日）。有关展览详情及活动日程，可浏览：https://levelupontario.ca。 “Skilled Trades Ontario”隶属于安省劳工、移民、培训及技能发展厅，负责全省技术行业的学徒制度与专业认证工作。该机构是根据 2021...

【星岛综合报道】国际检测机构（ITA）宣布，加拿大游泳选手奥莱克西亚克(Penny Oleksiak)因违反反兴奋剂规定，被禁赛2年。 ITA在周二发布的声明中表示，奥莱克西亚克接受了禁赛处罚，原因是她在2024年10月至2025年6月期间3次未按规定提交行踪信息。 世界反兴奋剂条例将行踪资讯违规定义为在12个月内错过3次兴奋剂侦测或未依规定提交行踪资讯。 ITA于今年稍早通知了奥莱克西亚克有关行踪资讯违规的案件。 奥莱克西亚克于7月退出了世界游泳锦标赛，并接受了当时的临时禁赛处罚。 这位来自多伦多的25岁运动员是加拿大获得奥运奖牌最多的女子奥运选手。 在其职业生涯中，她共获得7面奥运奖牌（1金2银4铜）和9面世锦赛奖牌（2银7铜）。 v01

【星岛综合报道】自2018年10月加拿大娱乐用大麻合法化以来，渥太华和各省已累计获得超过54亿加元的大麻税。 联邦政府征收了12亿元，剩余的42亿元则进入各省的财政收入。 安大略省获得的税收份额最高，达15亿元；亚省则位居第二，略高于10亿元，尽管其人口不到安大略省的三分之一；卑诗省仅获得4.78亿元。 自娱乐用大麻合法化以来，亚省人均所分食到的大麻税最高，约每人210元。人均第二高是西北地区（人均135.80元），远远落后于亚省。紧随其后的是育空地区（126.35元）、沙省（121.55元）和纽芬兰与拉布拉多省（113.65元）。 自2018年10月以来，魁北克省人均娱乐用大麻税的份额最低，仅每人55.31元；卑诗省也少得可怜，人均仅分到85.5元。 这些资讯来自对魁北克保守党议员贝尔托德（Luc Berthold）在众议院提出的询问之答复。贝尔托德要求提供大麻税收收入和相关预防项目支出的明细。详细报告已公布在国会官网。 大麻税收确实低于联邦政府最初的预期。在2018-19财年预算中，政府预计在娱乐用大麻合法化的前5年内，大麻税收将达到6.9亿元。但截至2022-23财年末，渥太华实际征收的税金约为5.67亿元。 相关新闻：【专题：少量毒品合法化/四之一】居民感震惊 星岛记者现场直击卑诗合法制可卡因工场 相关新闻：【专题：少量毒品合法化/四之二】从大麻到可卡因 加拿大毒品进化史 相关新闻：【专题：少量毒品合法化/四之三】卑诗破天荒毒品法 家长、法医点睇？ 相关新闻：【专题：少量毒品合法化/四之四】跟队合法化？安省如何自处？ 大麻教育支出也远低于最初的预期。 2018-19财政年度预算预计在娱乐用大麻合法化的前5年内，教育支出将达到8,300万元。然而，加拿大卫生部报告称，自娱乐用大麻合法化以来，其在教育和预防计划上的支出约为2,160万元。 其中超过一半——1300万元——仅在2018-19财年就已支出。 在2020-21和2021-22财年（新冠疫情高峰期），加拿大卫生部在医用大麻教育和预防计划上的总支出不足50万元。此后，加拿大卫生部在每个完整的纳税年度都增加了医用大麻计划的支出，并在2024-25财年达到230万元。 自2018年以来，联邦政府也向其他26个医用大麻教育和预防计划拨款约2,960万元。 由于缅省是唯一一个不参与联邦政府管理的医用大麻税收框架的省份，因此该数据不包括缅省的税收。 2025年的税收收入数据不完整，仅涵盖4月1日至8月31日。 相关新闻：大麻合法化效应逆转？加拿大统计局：2024年全国毒品犯罪率升13% 图：加通社  v01

【非常人物】多伦多圣诞老人巡游（The Original Santa Claus Parade）对多伦多人来说，是冬季最具仪式感的节日活动之一。尽管一度面临资金短缺，第121届巡游最终仍定于11月23日举行。中午12:30从Christie Pits公园出发，沿着传统路线游行，数小时后抵达圣罗伦斯市场。当日，不少市民精心地以不同扮相一同参与这场年度盛会，多伦多市长邹至蕙亦有参与其中，无惧阴天和微雨。 当一辆辆色彩缤纷的花车缓缓驶过街头，这些不只是节日的装饰，也是一份传承，背后也凝聚著许多人的心血。在花车公司工作的 Byron，便是其中一位灵魂人物。他默默耕耘，一做就是28 年。 文/ 图：记者 草步子 岁月雕琢 手艺传承  Byron是行内屈指可数的资深工匠。谈起入行，他笑言一切都是顺理成章。“我当时是学生，学校安排我到这里（花车公司）做实习。那时候只想着储点工作经验，没想到一做完个暑假，老板就叫我毕业后回来上班。就这样，过了28 年的光境。” 主修“橱窗展示”的Byron，从来对设计及装饰有相当热诚。“最重要是有兴趣、肯学。以前都是由师傅教落，一边学一边做，慢慢上手。起初只是做 decorator（装饰师），帮忙做纸浆、上油漆。到现在，从设计到完成整个花车，我都可以一手包办。” 花车制作算是“行头窄”，昔日手把手教 Byron 的师傅们都已退休，Byron 感慨难找新血。“每年都有新人加入公司，但这行比较难，因为始终是传统手工，很多技术要靠双手去做。我自己用了很多年才学会，现在新人有心想学，我们也未必有这么多时间放下手头工作去教。不过，只要有人肯学，我都会尽量教。” 每一辆花车都是立体的艺术品，要靠双手和经验去完成。制作一辆花车，从设计到完成，大约需要两个月至两个半月。“如果时间太长，就会影响其他花车的进度。”谈到时代变迁，Byron 坦言技术进步了，但AI并未能取代。“以前全部人手画图、用 fax 传文件；现在会用电脑、 email 跟赞助商沟通。但科技再发达，AI也暂时取代不了这份工作，花车设计始终要靠经验同创意。”       不畏风雨...

中日外交张力因日本首相高市早苗抛出“台湾有事论”迅速升温，彭博社25日引述知情人士报道，北京已向内地航空公司下达指示，要求大幅削减往返日本的航班，措施将持续至明年3月底，意味北京已为中日关系长期紧张作准备。 日本经济带来沉重打击　年底或损失93亿　明年恐达700亿港元 报道引述多名了解情况的人士指，内地航空公司近日收到要求，需“即时”减少飞日本航班，其延续至明年3月底，正好与全球航空业冬夏季航班换季时间吻合。消息指，北京并未硬性规定具体班次，而是交由航空公司自行决定削减哪些航线及多少班次，但方向明确——赴日航班需收缩。 中国旅游研究机构 China Trading Desk 提供的最新数据显示，中国旅客取消赴日行程的风潮正不断扩大，甚至已蔓延至明年4月的春季旅游旺季。法新社   彭博社25日引述知情人士报道，北京已向内地航空公司下达指示，要求大幅削减往返日本的航班，措施将持续至明年3月底。法新社   中日外交张力因日本首相高市早苗抛出“台湾有事论”迅速升温。   爱知县蒲郡市一间知名饭店自16日起，陆续接获大批中国旅行团取消订房，情况之严重前所未见。中部日本放送（CBC）画面截图   中方日前宣布暂停进口日本海产。   报道称，自北京早前对赴日旅游发出风险提示后，赴日旅客量已明显下跌。法新社   相关新闻：中日恶化｜高市早苗与特朗普通电话 拒透露有否谈及台湾 报道访问业界分析，这一安排反映中央对外交局势的评估，认为目前中日关系短期内难以缓和。 中国旅游研究机构 China Trading Desk 提供的最新数据显示，中国旅客取消赴日行程的风潮正不断扩大，甚至已蔓延至明年4月的春季旅游旺季。 华客取消赴日行程  蔓延至明年春季旅游旺季 该机构负责人 Bhatt 指出：“中国民众对赴日旅游的兴趣急速下降，很多旅客认为这并非短暂现象。” 报道称，自北京早前对赴日旅游发出风险提示后，赴日旅客量已明显下跌。若航班进一步削减，跌势将更为显著，并势必影响明年农历新年传统旅游旺季。 根据 China Trading Desk 的估算： 若取消潮持续至今年底，日本或损失 12亿美元（约93.6亿港元）旅游收入； 若影响延续至明年全年，损失或累计达 90亿美元（约702亿港元）。 日本近年高度依赖中国旅客的复苏动力，此波退订潮对日本酒店、航空、零售及免税市场均构成沉重压力。 高市早苗在国会称“台湾有事可能构成日本存亡危机事态”，暗示日本或武力介入台海，引起北京强烈抗议，并掀起民间抵制及大量取消赴日旅游的情况。 日本社会与业界近周亦感受经济层面的冲击，有酒店据报录得过千宗取消预订。

【星岛综合报道】多伦多被誉为全球最多元化的城市之一，这并非浪得虚名。无需长途飞行，仅需一张TTC车票，便能穿梭于欧陆风情与亚洲繁华之间。以下星岛推介之八大文化浓度极高的 Citywalk 街区，你知道多少个？ 一、Little Italy 小意大利 小意大利自 1920 年代起就是意大利移民的重要聚居地，至今仍保留着欧陆生活美学与历史建筑。沿街可见二手书店、设计选物店与怀旧风格的 café，整体氛围充满文艺气息。适合在午后漫步之余，感受一份复古与浪漫。 地址：College St（Bathurst 至 Ossington） 二、Greek Town 希腊城 六十年代大批希腊移民定居于此，令 Danforth 充满蓝白色爱琴海风情，是北美最大的希腊社区之一。街道上挂满希腊文招牌，氛围热情又生活化。你可以在此品尝传统烤肉与地中海海鲜，也可随意逛逛音乐、杂货与家品店，体验节奏明快的南欧日常。 地址：Danforth Ave（Greenwood 至 Chester） 三、Little India 小印度 这条街区被称为 Gerrard India Bazaar，是北美历史最悠久的南亚文化聚点之一。街头色彩缤纷，香料、布料与音乐营造出浓厚的异国氛围。你可选购传统香料，欣赏民族饰品，或参与节庆活动（如排灯节），感受南亚文化的热烈与缤纷。 地址：Gerrard...

【星岛综合报道】安省省长福特政府今日（25日）宣布推出更严厉措施，以堵截危险驾驶者，立法建议命名为“安德烈法”（Andrew’s Law），以纪念今年8月3日一宗致命车祸致三子之父安德烈（Andrew Cristillo）丧生。若法案获通过，条例将对被裁定危险驾驶致死者实施终身吊销驾照，并赋权警方在怀疑有人危险驾驶时，立即暂停其驾照90天及扣押车辆，同时把相关罚款上限提高至2万加元。 相关新闻：【高速夺命车祸】Oshawa 18岁青年涉肇祸后逃　撞死35岁男子另伤四人 迎头相撞夺命　三女儿仍在康复 夺命车祸发生于8月3日晚上约9时半，地点介乎Whitchurch-Stouffville区Ballantrae一段的St. John Sideroad夹Ballantrae Commons之间。涉事车迎头相撞，致Andrew当场死亡，其妻Christina及三名年幼女儿受伤送院。三女儿年龄皆不足七岁。死者胞兄Jordan曾痛心称：“事故不能只是冷冰冰的数字，每个周末都有新闻说‘一死两伤’，但背后都是一个个破碎的家庭。”他强调，要把痛苦化为力量，推动修例，“如果让危险驾驶者持续待在路上，就是在害别人的命。” 18岁青年涉案　曾撞上载福特省长座车 事故涉案司机为一名18岁的青年Jaiwin Kirubananthan，他被控危险驾驶致人死亡、危驾致身体受伤等多项罪名，并被指肇事后弃车逃走及误导公众。警方更揭露，他在年初曾涉一宗撞击省警车辆的案件。今年1月，一辆汽车在401号公路布罗克路（Brock Road）附近撞上一辆无标记安省省警（OPP）车辆。当时车上正载有安省省长福特。福特与其保安队成员未有受伤。  家属倡立“Andrew法”　严禁危驾者继续上路 Andrew家属其后发起“Andrew’s Law”连署，列明几项改革建议，包括： 凡被检控危险驾驶者，须即时吊销驾照至审讯结束； 对极端严重的危驾罪行，应实施终身禁驾。 省府收紧危驾规例拟推“安德烈法” 家属声明支持 安省交通厅长沙卡里亚（Prabmeet Sarkaria）周二(25日)表示，省府将回应安祖家属早前发起的“安德烈法”网上请愿，提出立法修订，凡被裁定危险驾驶致死者，将面临终身禁驾；同时设立新增的即时道路驾照暂停机制，针对涉嫌危险驾驶者。 交通厅长在声明中指出：“不应有任何家庭因危险或疏忽驾驶者，而再经历失去挚亲或造成终生创伤。这些建议的改动将遏止鲁莽行为、追究违例者责任，并令道路更安全。” 相关新闻：18岁青年曾撞省长坐车 半年后涉危驾撞死三女之父　死者遗孀倡立“Andrew法”严惩 安德烈去世后，福特曾会见其家属，承诺会“确保有一条安祖法”。其家人对今次建议表示支持。 安德烈弟弟佐敦（Jordan Cristillo）在声明中说：“我哥哥因一名获准继续开车的危险驾驶者而丧命。安德烈原本值得更好的人生，其家庭亦应获真正保护。‘安德烈法’能确保这一点。” 安省保安厅长Michael Kerzner表示，安德烈丧命的悲剧“提醒人们鲁莽及受损驾驶带来的毁灭性后果”。他称政府提出的措施能让警方获得所需工具，加强打击危险驾驶，防止悲剧重演，保障全省社区安全。 （CTV资料图）T15

　　曾经以“冷言冷语”作谜面，猜食品一种，谜底是“雪耳”。 　　冷，不但表示气温，如寒冷、冷风、冷锋、冷冻、冷雨、冷空气，又表示物件的低温，如冷饮、冷面、冷气、冷盘、冷敷，冷藏，更表示情绪的低落和负面，如冷漠、冷淡、冷酷、冷落、冷笑、冷言冷语、冷眼旁观、人情冷暖、冷嘲热讽、冷若冰霜、人情冷暖，却也可以冷取悦，如冷艳、冷面笑匠，可呈现环境和氛围的状况，如冷场、冷战、冷寂、冷僻、冷门、冷冷清清，还可形容隐藏的坏动作，如冷枪、冷箭、冷不防。 　　不冷而用冷，如“夜冷”，二手货，拍卖物，有多个说法，我取拍卖时的喊叫yelling，变音为“夜冷”。去“打冷消夜”，吃的是潮式冷盘和熟食。毛线叫“冷”，据说是法语laine的音译，织成“冷衫”，到是音意兼顾。 　　一个特殊术语“过冷河”： 　　将烫熟或煮好的食材，迅速浸入冰水或冷水中。这个动作是利用“热胀冷缩”的原理，让食材的组织收缩，达到爽口弹牙的效果。也是职场术语，员工在合约规定的期限内（即“过冷河期”），虽然不必到公司上班，但仍然会收到全额薪水。员工在此期间不得在竞争公司工作或从事与原公司相关的业务。 　　 　　白居易两首长诗都有冷字，《长恨歌》：“鸳鸯瓦冷霜华重。”《琵琶行》：“门前冷落车马稀。” 　　李清照名句，《声声慢》：“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。” 　　鲁迅《自嘲》：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。” 　　世纪名联：“常将冷眼观螃蟹，看你横行到几时？”

【星岛记者王婷报道】两名港人女租客在多伦多士嘉堡爱静阁租住一间柏文单位期间，遭遇业权变动争议：单位买家挞订、未能完成最终交吉（final closing），发展商遂通知要收回单位并指控两名租客非法占用，要求即时迁离。租客未有随即搬出，及后更历经断水断电，引发社会关注。 事件最终演变成法律诉讼：发展商入禀安省高等法院，向两名租客索偿15万元；租客一方则坚称案件应由安省租客与房东仲裁委员会（LTB）审理，并主张发展商应成为假定房东（assumed landlord）。 星岛早前报道，租客陈小姐指 15 万加元索偿“等同逼她们离开加拿大”。其代表法律顾问 Raymond Lee 认为，发展商告上高院“并不合理”，因为当前仍有案件在 LTB 排期等待裁决，内容涉及她们与买家间的租约是否会令发展商成为房东。 相关阅读： 【独家/租客恶梦系列报道之六】香港新移民遭断水电逼迁事件继续延烧　发展商向两女租客索偿15万 案件关键时间线 2021年4月： 发展商和荣姓买家签署买卖协议。 2025年4月： 荣姓买家将单位出租给两名港女租客，租约期一年，从2025年4月26日到2026年4月25日为止。 2025年7月29日： 发展商送达终止成交及迁离通知。 2025年8月1日： 租客遭断水断电，租客求助市府、议员及入禀LTB。数日后，LTB颁令恢复水电供应。 2025年8月26日：LTB开庭聆讯，租客、房东及发展商均透过视像软件遥距出庭。租客法律代表指，当庭提出口头诉求，要求裁决发展商成为“假定房东”。 2025年8月至今： 租客称未再与荣姓房东联系。LTB至今未有裁决。 2025年10月20日： 发展商入禀安省高等法庭，对两名租客索偿 $15 万加元。 2025年12月25日： 租客计算预缴租金（五个月可抵租按金）可合法居住到此日期。   加拿大《星岛新闻网》发现，事件涉及如下核心问题： 1 、“临时入住（interim occupancy）期间”，业权究竟属于发展商抑或买家？ 2 、在没有发展商批准下，买家于“临时入住期间”出租单位是否合法？若买家挞订，租务责任是否会转移？ 3 、案件应在 LTB...

【星岛综合报道】一名多伦多男子涉嫌在一张原本应由三人分享的Lotto Max免费换票中，独自领取100万加元奖金，被指背叛合购安排。该名男子现面临刑事指控。 安省省警（OPP）表示，案发于7月2日，涉案男子以该张附有Encore的换票作为唯一领奖人，并从安省彩票及博彩公司（OLG）领取100万加元奖金。其后，OLG法证调查组接获指控，指该彩票原属合购安排的一部分。 今年9月，省警调查人员联同OLG及安省酒类及博彩管理局（AGCO）展开调查。当局称，调查结果显示奖金应由三人共同分享，而非由一人独取。 省警指，70岁男子Alex Parucha于11月19日被捕，事件经过数月调查后有突破进展。 Parucha被控盗窃超过5,000元、诈骗超过5,000元，以及持有犯罪所得财物等罪名。他其后获准保释，并预定于明年1月8日出庭。相关指控尚未在法庭获证实。 OPP及OLG未有公布涉案其他合购人士的进一步资料。 （图：CityNews）T15

美国媒体报道，俄乌战事或迎来重大转折。美国有线新闻网（CNN）引述美方官员消息称，乌克兰方面已同意与俄罗斯达成结束战争的和平协议，目前仅剩“微小细节”有待敲定。若消息属实，意味俄乌战争爆发近三年后，和平曙光或首次真正出现。 泽连斯基：乌方愿按美方框架推进 据报，美国陆军部长德里斯科（Dan Driscoll）近日正在阿拉伯联合酋长国阿布达比与俄罗斯官员会谈，内容涉及特朗普政府提出的新一轮俄乌和平计划。相关协议由美方主导，被视为近期华府推动和平的核心方案。 特朗普表示，谈判取得“巨大进展”，仅剩“少量分歧”有待敲定。法新社   乌克兰总统泽连斯基周二在日内瓦“意愿联盟”（Coalition of the Willing）会议上表示，乌克兰已准备按照美方制定的框架向前推进。法新社   消息人士向CNN透露：“乌克兰已同意这项和平协议。现在仅有一些微小的技术性细节需要处理，但整体方向已获认可。”官员形容，协议谈判正进入最后阶段。 与此同时，乌克兰总统泽连斯基周二在日内瓦“意愿联盟”（Coalition of the Willing）会议上表示，乌克兰已准备按照美方制定的框架向前推进。他其后在社交平台X发表贴文，表示：“在日内瓦会议后，我们看到许多能让和平之路成真的可能性。已有实质成果，但仍有大量工作需完成。”虽未直接承认协议内容，但言论被外界解读为侧面确认谈判正向推进。乌方消息指，泽连斯基可能于本周稍后前往美国敲定协议。 外界关注，若乌克兰已正式同意美方方案，接下来的焦点将落在俄罗斯的立场与细节磋商能否顺利完成。 美国总统特朗普则于美东时间周二宣布，已派出特使韦特科夫前往莫斯科与俄罗斯总统普京会面，以处理和平协议最后阶段的议题。特朗普形容双方在连番谈判后已取得“巨大进展”，仅剩“少量分歧”有待敲定。 特朗普：28点和平方案已“微调”　 特朗普在社交平台 Truth Social 发文指，他已指示特使韦特科夫赴莫斯科会见普京，同时美国陆军部长德里斯科（Dan Driscoll）将在另一地点与乌克兰代表磋商。特朗普说：“我认为我们非常接近达成协议——很快便会知道。” 特朗普透露，他原先提出的 28 点和平框架已在莫斯科及基辅的意见下“微调”。然而，他强调，只会在和平协议“完成或接近完成”时，才会与乌克兰总统泽连斯基及普京直接会晤。 法国泼冷水：看不到俄方停火意愿 然而，并非所有西方盟友都认为和平在即。法国总统马克龙在巴黎表示，从现时情况看，“俄罗斯明显没有停火意愿”，亦未准备讨论更新后、较偏向乌克兰方案的协议。 俄外长拉夫罗夫则再批评欧洲“早已错失”推动和平的机会，对协议保持高度戒心。 英相施纪贤：谈判正“向正面方向推进”　英军或赴乌守和平 英国首相施纪贤在“意愿联盟”会议上指出，最新谈判“正向正面方向发展”，强调欧洲已成功促使草案更贴近乌克兰利益，是迈向“持久和平”的重要步骤。 唐宁街早前证实，英国正准备在协议达成后派遣部队进驻乌克兰，负责协助维持和平。

【星岛综合报道】意大利警方日前突击亚马逊（Amazon）在当地的两处营运据点，充公约5,000件货品，并指控这家电商巨头沦为中国商品走私的“特洛伊木马”，令大量未完税货品流入市场。消息指，调查规模或扩展至整个欧盟，涉案产品恐多达50万件。 据路透社报道，知情人士透露，意大利金融警察联同海关人员，日前在贝加莫省（Bergamo）的亚马逊物流中心查扣约5,000件产品，包括气炸锅、手机壳等；警方亦在公司位于米兰的总部搜出IT设备。 消息人士称，是次行动属于针对亚马逊涉嫌逃税高达12亿欧元的新一轮调查。 （亚马逊资料图）T15

坊间常有常吃鸡蛋恐令胆固醇超标，生病后只吃白粥等说法，这些坊间流传的“饮食迷思”有多少是正确呢？有专家团队针对了3大常见饮食谬误进行拆解，当中原来柠檬水不能防感冒？吃蛋也不会伤肝塞血管？ 拆解3大饮食迷思 常吃鸡蛋伤肝/塞血管？ 综合内媒报道，复旦大学附属中山医院青浦分院专家团队，包括郭彤主治医生、蒋世峰副主任医生及杨欣鑫营养师，针对日常生活中3个饮食迷思提供实用建议，帮助大家建立正确饮食观念。 饮食迷思｜1. 饮柠檬水可防感冒？ 常见谬误：流感高峰期喝柠檬水可预防感冒、柠檬水人人皆宜饮用、高浓度柠檬片敷脸美白。 专家拆解： 柠檬水富含维他命C，其抗氧化作用能保护身体细胞不受自由基损伤，但“不能直接拦截感冒病毒”。 过量饮用易刺激胃黏膜，尤其胃溃疡患者可能加重不适。 柠檬虽能轻微去角质，但高浓度果酸及光敏性，敷脸后晒太阳易导致皮肤又红又黑。 正确食法：胃溃疡患者避免饮用；宜使用饮管饮用，喝毕立即漱口保护珐瑯质；服用他汀类或降血压药物者，食用前需先咨询医生。 饮食迷思｜2. 白粥最养胃？ 常见谬误：手术后长期只喝白粥“养肠胃”、白粥营养全面。 专家拆解： 白粥质地软烂，确实能在手术后、发烧、腹泻初期为消化系统减少负担，是理想的过渡食品。 其营养单一，主要成分为碳水化合物，蛋白质含量不如一颗鸡蛋，维他命和膳食纤维几乎为零。长期喝粥不仅导致营养不足，更会使糖尿病患者血糖飙升，消化能力逐渐退化。 正确食用：白粥仅作为手术后1至3日的“过渡餐”，煮时最好添加糙米、小米、番薯、南瓜等食材；也可搭配鸡茸、菠菜碎、蛋奶冻、肉碎同吃、补充营养。谨记胃口好转后应尽快恢复正常饮食。 饮食迷思｜3. 吃蛋会伤肝堵血管？ 常见谬误：老一辈常说吃蛋会导致血管斑块，长者及肝病患者不可吃；蛋黄胆固醇高、只吃蛋白丢弃蛋黄。 专家拆解： 胆固醇并不是“坏东西”，因为人体70%胆固醇为自身合成，食物来源影响有限。每天食鸡蛋既不影响胆固醇水平，也不会损伤肝脏功能。蛋黄营养价值高： 富含优质蛋白质、必需脂肪酸 含卵磷脂、多种维他命 提供钙、锌、胆碱、叶黄素 胺基酸组成符合人体需求，易消化吸收 正确食法：一般人每天可食用1-2只鸡蛋。慢性肝炎引发肝性脑病变、重度乙肝且蛋白质代谢异常患者，需严格控制蛋白质摄取，食用鸡蛋前应咨询专业医生意见。 T10

【星岛综合报道】安省政府预计今日（25日）在省议会提交法案，收紧现行保释制度。新措施要求被起诉疑犯在申请保释时预先支付保释金，而非如现时般于违反保释条件后才被没收相关金额。 安省检察总长唐尼表示，政府相信有关安排有助改善保释制度，进一步保障市民安全。 据加拿大广播公司（CBC）报道，现行制度下，若被告获准保释，他与担保人在违反保释条件并经法庭裁定后，方需缴付款项。但在新制度中，被告须在申请保释时先行支付保释金，案件结束后相关金额可获退还。 安省绿党党领施内纳对建议措施表示关注，指安排可能影响低收入人士，加上现时监狱已过度挤迫，或会令更多人无法离开羁押环境。 省法务厅长克里斯拿则强调，省府计划增设1,000个新的监狱床位。省府亦公布多项加强保释制度的措施，包括采用更佳工具以追踪重复犯罪者。 （图：加通社）T15

【星岛综合报道】多伦多401号公路西行线周二（25日）早上在接近Dixon Road一带发生九车相撞意外，导致交通受阻，驾驶人士面对严重延误。 LANE RESTRICTION: The westbound middle lane on #Hwy401 at Dixon Road in #Toronto is currently blocked following a multi-vehicle collision. #TorontoOPP officers and...

辽宁有舞蹈老师带学员跳舞期间，因为低血糖突然头晕，身体前仆跪倒。学员不知就里，全部立即跟着跪趴地上。影片在网上广传，有网民调侃，不知学员舞艺，但服从性一流。 据闭路电视影片，事发于22日晚上，一名女舞蹈老师，正带领12名女学员，在排舞室练舞。 舞蹈老师（前)突然晕倒，学员以为是新动作迅速照跟做。抖音＠与尤物   舞蹈老师（前)突然晕倒，学员以为是新动作迅速照跟做。抖音＠与尤物   舞蹈老师（前)突然晕倒，学员以为是新动作迅速照跟做。抖音＠与尤物   舞蹈老师（前)突然晕倒，学员以为是新动作迅速照跟做。抖音＠与尤物   舞蹈老师（前)突然晕倒，学员以为是新动作迅速照跟做。抖音＠与尤物   各人齐跟着老师“头摇又尾摆”之际，老师因低血糖，在转动头部几圈后，突然全身发软往前跪低。众学员也本能地立刻跟着老师动作，齐齐跪在地上继续“练舞”。 影片在网上吸引许多网民注意，许多人也认为场面搞笑，部份人笑指学员服从性十分强。  

湖南今年有企业老板被旧员工追讨2万多元人民币欠薪，翌日老板自杀身亡。死者家人反告旧员工，要对方承担两成责任赔偿20多万元。案件一审被驳回。 称重创人格尊严始寻死 红星新闻报道，死者李某与人合营一企业，被告况某2017年起在其公司任职，2020年起被拖欠2万多元工资。 况某今年3月向李某追薪，双方爆发争吵，李某翌日上吊身亡。 死者家，况某私闯民宅吵嚷追薪，令李某的人格尊严和社会评价造成了极大的贬损，况某的不当行为是致使李某亡故的主要原因，应当承担赔偿责任。请求判决被告对原告的损失承担20%责任，赔偿原告损失214422.8元。 湖南省永州市冷水滩区人民法院一审指，死者为具有完全行为能力的成年人，其上吊自杀导致窒息死亡是其自主行为导致的后果，与被告况某去追讨劳动报酬的行为无法律上的因果关系，李某上吊自杀导致死亡的后果应由其自己负担，一审驳回了李某家人的全部诉讼请求。 自杀求助热线： “情绪通”精神健康支援热线：18111  香港撒玛利亚防止自杀会： 2389 2222 生命热线： 2382 0000 明爱向晴轩： 18288 社会福利署： 2343 2255 撒玛利亚会热线(多种语言)： 2896 0000 东华三院芷若园： 18281 医管局精神健康专线： 2466 7350 赛马会青少年情绪健康网上支援平台“Open 噏”：http://www.openup.hk