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多伦多今日转暖，整体平均气温再0度以上，但因为有风，体感温度还是在0度以下。现在气温3度，体感气温-2度。今日白天最高气温6度，体感温度3度，夜间最低气温-2度，体感温度-5度。周日最高气温可达6度，下午至晚间有小雨。温暖的周末过去，周一将迎来冰雨天气，影响出行。日出时间：早上7时47分日落时间：晚上5时10分紫外线指数：2（低危）空气质量：3（低危）Edward编译

据XE.com消息，今晨加币兑换美元整体呈持续下跌趋势，最低跌至80.07分。即时行情：1加元兑换80.07分。加币兑换人民币，1加元兑换人民币5.1230元。（Edward编译）

■有传Aurora正商讨一并收购同业CanniMed和Newstrike。 资料图片 ■启康药房与Tilray Canada达成供应药用大麻产品协议。 资料图片 综合报道 亚省药用大麻生产商Aurora Cannabis（TSX：ACB）传出正在商讨透过收购行动，同时收购两间同业CanniMed Therapeutics（TSX：CMED）和Newstrike（TSXV︰HIP），若收购成事将会成为加国最大大麻生产商，更有传若洽谈过程顺利，最快可于下周一公布收购协议详情。 路透社昨日引述消息人士透露，三间公司的代表本周初已开始商讨这宗“一买二”的协议，而Aurora若能一并成功收购两间大麻生产商，将有助纾缓Aurora去年11月提出恶意收购CanniMed所购成的紧张局面，并且可望就上周在法院处理的一宗7.25亿元诉讼作出和解。 启康再与大麻供应商达成协议 全国大麻生产商竞逐在今年中娱乐用大麻合法化前取得有利位置，Aurora一旦成功并购CanniMed和Newstrike，将可取代Canopy Growth（TSX：WEED）在市场的领导地位。收购CanniMed和Newstrike亦可提高Aurora产能应付本国需求，而且随着越来越多国家通过药用大麻合法化，海外市场对大麻的需求亦将上升。 消息人士透露，即使Aurora未能与Newstrike达成收购协议，Aurora亦将会进行收购CanniMed行动。受收购消息刺激，Aurora股价昨日收报13.48元，升0.51元，升幅3.93%；CanniMed股价收报34.77元，升2.17元，升幅6.66%；Newstrike股价收报1.47元，升0.07元，升幅5%。 另外，Loblaw（TSX: L）旗下药房集团启康药房（Shoppers Drug Mart）已经与第3个大麻供应商达成协议，今次是与卑诗省有牌大麻生产商Tilray Canada达成由Tilray供应药用大麻产品协议，但协议必须有待加拿大卫生部（Health Canada）配发药用大麻牌照后才生效。 Loblaw现在无法揣测加拿大卫生部会否或在何时批出牌照，而Loblaw是在2016年首次申请牌照。早前启康药房已经分别与有牌大麻生产商Aphria（TSX：APH）与MedReleaf（TSX：LEAF）达成供应协议。 资料来源：加通社

我们会听到很多有关什么颜色会流行，又或什么是年度颜色。它成为了选择新装饰色调的指南。油漆颜色、流行的布料色调，甚至傢具，都会跟随潮流的热门之选。当然，年度颜色和设计趋势的转变将推动零售业。一般来说，思索和观看新潮流，都是令人兴奋的事。但是每次有新的潮流色调出现，都不可能重新装修屋子。 仔细观察一些主要的潮流者是有帮助的。他们会展示所选择的颜色，用文字和照片示范如何让你的房间看来有最新的色调。Pantone是业界翘楚，被视为是追随潮流的指标。不过，其他设计专业人士，包括油漆公司，亦有做足准备工作。当中，有一间公司富有灵感的介结，引起我的注意。Shaw  Floors认为黄金热潮是最重要、或最令人印象深刻的2018年色彩潮流。虽然该公司专营地板和地毯，但对室内装修有总体的看法。他们的色彩、风格和设计团队指出，灰色和冷色调板多年来一直在设计界占据主道地位。而现在我们正回归温暖和带有激动人心能量的金色。 有许多方法可以将金色魅力带进房间。柜子把手、窗帘和傢俱装饰布料的饰边，又或展示镀金的碗或花瓶，都是提升空间和使其感觉特别的小技俩。要有更强效果，可以把牆壁涂上金色，让色调围绕自己，唤起昔日、平静和似曾相识的感觉。这里显示的牆壁涂上了Benjamin Moore Studio Finishes的黄金色调油漆。    考虑一下你家里已有的东西，以及如何将你的颜色与金色配对，提升你的风格。以白色作为分层配搭，感觉轻盈又华丽。而配以深浓的海军篮和葱翠的绿色，可令金色脱颖而出。灰色则可以平衡金色，予人焕然一新之感。在你附近的地板经销商寻找带黄金色调的硬木地板或层压地板，配衬你的家居。活，从未如此简单过。 亲爱的黛比： 我已说服我的伴侣在试图卖出屋子前先装修一下它......这不是一件容易的事。我真的想油漆一下地下室的松木镶板。屋子有分层入口，没有太多自然光，上层漆了灰白色。我正考虑漆上双色调的色彩，镶板漆上较深的颜色，底部和吧台前方用较浅的颜色，以配衬上层的颜色。你的任何意见都会有帮助。 劳拉 亲爱的劳拉： 在真的木镶板上涂油漆总是有争议性的。对某些人来说，这是亵渎，听起来你的伴侣正是其中之一。对于其他人来说，松木镶板已经过时，没有吸引力，尤其是在没有窗户的地下室。如果你真的涂油漆，为牆板选择哑色或具柔和光泽的白色，那么整体外观就会干净而明亮。你可以把上层其中一种灰色色调涂在长吧台前方。这样就可以用更富现代感的造型来连繫两层楼。当你涂上油漆的时候，一定要为木面准备好高质量、有高遮盖力的底漆。否则，木节和木纹会透过油漆显现出来。 黛比  

■联邦生部长泰勒官方推特已发布250条推文。CBC 从去年8月中旬到现在，联邦卫生部长泰勒（Ginette Petitpas Taylor）的官方推特账号（Twitter)发布了250条推文。但是管理这个账号需要相当于一个半人的工作量，有时候还需要加班。如果按照国会预算官办公室公布的2012年联邦公务员工资标准计算的话，这意味着这个推特账号每年需要10万元的人工（包含加班费）。 加拿大广播公司（CBC）通过资讯自由法查到的卫生部内部文件显示，部长官方账号的管理人员要负责策划、撰写、翻译、上传推文和视频、评估、监管和建议回帖。 当然，他们还要想办法增加关注者。从总理杜鲁多到部长，私人推特账号的关注者，通常都比官方账号多。泰勒的推特账号有近六千名关注者，是她的部长官方账号的两倍。 一位生部发言人解释，该部选择了一种低成本管理方式，即是用现有人力及尽量在正常工作时间内处理，避免产生加班费。 不过，该名发言人承认，尽管如此，从去年8月18日开设账号到今年1月15日，卫生部还是付了大约6500元的加班费。她没有透露具体管理人员的工资。 资料来源：RCI

■李文斯敦昨日离开法院。 加通社 综合报道 因安省发电厂关闭风波而被起诉的前省长麦坚迪（Dalton McGuinty）内阁幕僚长李文斯敦（David Livingston），昨日被裁定企图破坏资料和非法使用电脑罪名成立，而同案被控的李文斯敦副手、前副幕僚长米勒（Laura Miller）则被判无罪。 安省法院法官Timothy Lipson表示，李文斯敦行为背后的政治背景，与法庭的有罪裁决高度有关。在2012年和2013年初，外界要求安省自由党政府为取消两间发电厂负责，交代决定关厂的纪录，对当年属少数执政的自由党政府带来挑战和危机。麦坚迪政府在2011年于省选前取消兴建两间发电厂，被批评耗费11亿元公帑。 Lipson法官认为，证据显示李文斯敦未有理会议会秘书长提醒他有义务保留电厂相关记录的警告及建议，反而于2013年冬季在没有通报上级下，聘用米勒的电脑专家男友删除“可能引起尴尬”的敏感电邮，进行“卑鄙的勾当”。 副手米勒被判无罪 至于同案另一名被告米勒，Lipson法官质疑她是否知道李文斯敦以欺诈手段获得接触电脑的许可令，认为她可能不知道上司的非法行为，故裁定其控罪不成立。 判刑聆讯订于下月26日展开，控方称要求判处入狱，李文斯敦的代表律师称会争取判罚款或缓刑。外界认为判决将影响自由党的省选选情，省长韦恩办公室迅速画清界线，称该案是涉及前省长的前任官员，安省保守党指今次是有罪判决是对15年来自由党政治贪污的审讯，而安省新民主党则称自由党政府会不惜一切自保。 资料来源：加通社、星报

■省长韦恩批评Tim Hortons特许经营分店老板用员工福利做人质。 加通社 综合报道 连锁咖啡店Tim Hortons有特许经营分店老板通知员工，削减员工福利是应对安省自由党政府实施的新劳工法及调高最低工资后，安省省长韦恩批评做法“不能接受”，强调特许经营店不应该以员工福利作为抗拒最低工资的人质。 安省今年实施新劳工法，工人最低时薪会由11.6元上调至14元，明年1月1日会再上调至15元。网上近日流传一封由Tim Hortons特许经营分店老板霍尔曼夫妇（Jason and Susan Holman）发给员工的信件，内容指员工如果对资方削减福利有任何不满，应直接联络省长韦恩，并且怂恿员工6月省选不要投票给自由党。韦恩本月初曾经狠批Tim Hortons创办人的子女，指他们削减休息时间薪金和员工福利是“欺凌”行为，若反对自由党的加薪政策，应直接找她算帐，而不是针对员工。 她昨日发表声明反击：“当我说特许经营分店应该找我算帐，并不代表他们可以用员工做人质。我很乐意跟任何企业老板讨论有关最低时薪问题，但向员工发泄是不公平和不能接受。” 涉事特许经营分店老板霍尔曼对于媒体查询表示“当然不予置评”，代表加盟商组织“大白北特许经营协会”（Great White North Franchisee Association）也没有回应事件。 资料来源：加通社

■荷顿区警方断定辛格（左）射死妻子珍恩后再自杀。CP24  综合报道 荷顿区警方经过调查后断定，周三在奥克维尔（Oakville）发生的独立屋夫妇命案属于谋杀及自杀案，男户主开枪射杀妻子后再开枪自杀身亡。 据CTV报道，警方表示69岁男户主辛格（Prem Singh）案发当日射杀70岁妻子珍恩（Jan Singh）后自杀，而“调查人员仍然相信案件对公众安全不构成威胁，案件也不涉及其他人士”。 据Global News报道，警方周三清晨大约5时接获求助，第九（Ninth Line）夹上中间道东（Upper Middle Road East）附近的Summerhill Crescent一间独立屋“怀疑有人使用武器”，探员破门入屋后发现辛格和珍恩倒毙屋内，身上有枪伤，其后证实屋内曾经有人开枪，并在现场捡获一支手枪。 案件震惊附近社区，据称一对死者的女儿最近才结婚，案发独立屋只有夫妇二人居住。邻居指二人在独立屋生活多年，一直和睦相处，从未见过二人争吵，近期才由印度旅游完毕返加。另一名邻居哥维尔（Laura Colwell）也透露，夫妇在上址居住逾20年，二人都很仁慈和慷慨。 荷顿区警方呼吁市民如果有任何案件相关资料，可致电1-800-222-8477，或905-825-4776与荷顿区警方凶杀组联络。

本报记者 随着安省调升最低时薪，坊间普遍预期商品价格也会水涨船高。有超市负责人表示，人工成本增加在未来半年将陆续反映在商品价格上。 华盛超市集团董事长李贵先表示，超市是被动加价，商品在未来半年将陆续加价，但估计不会超过两成。目前接到的供应商加价通知，主要是加拿大生产食品，最低加幅为5%；牛奶商的新报价单已加价5%。本地工厂生产的饼乾和麦片等早餐谷类食品，批发价涨幅最高，达到15%。 李贵先指出，超市有过万种货品，大约要半年时间才全部更新，估计最多不会加价超过20%。 他又表示，安省提高最低时薪，零售业的总开支大约增加6%，而超市利润一般为2至3%，如果不调整售价，恐面临亏损。

■帕特里夏（左）和卡伦对金斯曼遇害极感悲痛。加通社 ■麦阿瑟被控两项一级谋杀罪。facebook 综合报道 被控两项一级谋杀罪的自雇园艺师麦阿瑟（Bruce McArthur）昨日初次提堂后，还押至2月14日再度出庭。麦阿瑟涉嫌与去年两名男同性恋者失踪案件有关连，而且可能与最少另外两宗失踪人口案件有关。其中一名失踪男子的亲属昨日召开记者会指，自己的兄弟失踪多时，已早有心理准备他可能已经离世。 49岁男子金斯曼（Andrew Kinsman）和44岁男子埃森（Selim Esen）去年分别在多市同性恋人士聚居区教堂街（Church St.）夹卫斯理街（Wellesley St.）一带失踪，警方经过多月调查后把与两人有性关系的麦阿瑟拘捕和检控。警方至今仍未寻获金斯曼和埃森的遗体，但却在麦阿瑟位于Thorncliffe Park Drive的住所寻获与4名失踪人士有关的证据。据CP24报道，警方已经监视麦阿瑟一段时间，后来在他的车辆发现血渍，并且以血渍检验报告申请搜查令，现时已委派曾有调查多宗凶杀案经验的沙展伊辛加（Hank Idsinga）负责调查，他以调查手法彻底、细致和精密见称。 金斯曼（Andrew Kinsman）的两名姊妹卡伦（Karen Coles）和帕特里夏（Patricia Kinsman）昨日召开记者会，她们感谢过去多个月协助找寻金斯曼的各界人士。她们对金斯曼可能死亡感悲伤，坦言他在失踪一段时间后仍杳无音讯，早已有心理准备他可能已经死亡。 LGBTQ（同性恋、双性恋、跨性别）族群社区对有人被捕感到释怀。同志社区有最少两个组织，已经为LGBTQ族群提供辅导咨询服务。 ■华裔人权律师吴瑶瑶   本案涉及手机约会App，约会网或约会手机应用程式会否增加个人风险，华裔人权律师吴瑶瑶认为，世上一定有些不怀好意的人，他们会从不同渠道狩猎。今天是互联网及社交媒体、约会网站盛行年代，所以也会成为他们从事不法行为的据点。因此，不论男女老少，都有机会在网上及社交媒体上遭到欺凌、羞辱、性侵等，而这些个案也不断发生。有些不堪受辱因而自杀的，也大有人在。   吴瑶瑶又表示，这并不是叫大家不要使用或接触互联网及社交媒体，或约会网站。只要小心、求证，用常理判断就可减少不必要的风险。另外，至于约会网站或约会手机应用程式，是因为社会有这样的需要才能生存。而使用者，只要提高警觉，选择较好信誉的公司，不在陌生或偏僻地方约会，指定在公众开放的地方才约会，那别有用心的坏分子也难以得逞。彼此的约会也不应涉及金钱物质，同性、异性都一样，那就较安全。   资料来源：星报、加通社

■劳工团体在士嘉堡区的Tim Hortons外举行抗议活动。 ■分店负责人（左）与工人代表沟通。   图文：本报记者 加拿大的劳工团体周五在全国54间连锁咖啡店Tim Hortons举行示威活动，抗议部分安省分店因省府调高最低时薪而向员工福利开刀，示威目的是要向向连锁店的总公司施压。多伦多工人维权中心干事刘碚溪表示，Tim Hortons总公司绝对有能力要求辖下的分店关注员工福利。 今次是劳工组织针对Tim Hortons的第3次抗议行动。此前的抗议活动只局限于安省，周五则是一项全国行动，由西岸的卑诗省到东岸的新斯高沙省，目的是要令Tim Hortons总公司明白到，这不仅是安省的问题，而是全国民众关注的社会公义问题。Tim Hortons作为加国有代表性的企业，更应该以身作则，敦促辖下的连锁店重视员工福利。 对于有企业把工资成本上涨归咎于省府。刘碚溪表示，安省最低时薪长期以来都低于贫穷线，省府的调整可谓姗姗来迟。由安省商家组成的联盟Better Way Alliance早就做得更好。这些商户从只有两位雇员的小店，到数百工人的企业，包括面包店和餐饮业，工人的时薪都超过15元，依然经营得很好。 抵制行动为双刃剑 工会成员周五中午在士嘉堡区，米兰大道夹艾灵顿大道的Tim Hortons举行抗议活动。该分店负责人无奈表示，不明白工会为什么会挑上该店，因为该店员工的工作时数和福利都没有改变，也没有削减人手，唯一的转变是按政府新规例给员工加薪。刘碚溪说，抗议活动并不是针对该分店，而是要向总公司发出抗议。由于雇主要求员工禁声，只有个别人士偷偷在社交媒体上爆料，所以劳工团体也不知道哪一分店待薄员工。 对于有部分人希望采取进一步的抵制行动，刘碚溪认为，抵制行动是把双刃剑，有可能伤及雇员，毕竟工人也要谋生，除非员工主动要求加强抵制。 不少大多伦多地区的华裔顾客，都知道工会的抗议行动，但并不影响他们继续光顾Tim Hortons。一位华裔市民说，因为持有Tim Hortons礼品卡，直至花光卡内的金额前都不会改到其他咖啡店。况且Tim Hortons是连锁式经营，如果罢买的话，店舖没生意，将令更多员工失业。另一位受访者刘小姐则认为，这是公司与员工之间的问题，作为消费者，只是购买所需要商品，不会考虑到其地问题。

文︰子慧 字典解psychopath为a person suffering from chronic mental disorder with abnormal or violent social behaviour，患有长期精神病、行为异常或有暴力倾向的人，又译作“精神变态者”。 但psychopath未必指真正的精神问题，也泛指an unstable and aggressive person，情绪不稳定和具侵略性的人。在日常用语中，可用简单的psycho代替，例如︰“He's a psycho!”（“他真变态！”）其实这些通常都是用来骂人的话，少说为佳。 没有人想被称为psychopath，但有专家说，很多成功人士，其实都有psychopath的特征和倾向。Jessica Brown在BBC Capital最近一篇文章写道： Studies have indicated that,...

■富豪舒曼与妻子杏妮上月中被发现陈尸豪宅内。  ■舒曼家属聘请法医及私家侦探团队调查案件。资料图片 ■据消息指两人死时坐在地库泳池旁。星报资料图片  ■多伦多警方在市府职员协助下搜查舒曼家的水渠。 星报资料图片 综合报道 药厂Apotex创办人、多市富豪舒曼（Barry Sherman）与妻子杏妮（Honey Sherman）上月15日在家中死亡的案件，死者家人斥责警方指案件涉及谋杀后自杀的推断错误，并自行聘请私家侦探及法医专家调查二人死因。据《星报》取得不愿透露姓名人士提供的消息指，调查结果与警方的推断有出入，二人是被其他人杀死，而行凶手法更与职业杀手的一贯手法类似，行凶后再布局到像是自杀一样。 舒曼家属聘用刑事律师格林斯潘（Brian Greenspan）协助调查，他组织了一队由私家侦探及病理学家组成的团队为家族调查案件，并由团队中的前安省首席法医病理学家戚雅逊（David Chiasson）再次检验舒曼夫妇尸体；他于舒曼夫妇上月21日出殡前进行第二次验尸。 据最新资料显示，舒曼夫妇的手腕有勒痕，显示二人可能在某段时间被绳索或塑胶系带等工具綑绑双手，不过尸体被发现时，二人的双手并没被绑上，亦未能揭示双手是被绑于身前还是背后，而发现尸体的地点并无发现绳索一类綑绑用具。另外，据第二次验尸取得样本后进行的毒理测试报告显示，他们体内没有致命的药物成分，而系在他们颈上的男装皮带令他们出现结扎式受压（ligature compression）而死亡，检验结果指舒曼夫妇是死于被他人谋杀，案件为一宗双重凶杀案。 有知悉调查情况的消息人士指，团队在调查期间，以职业手法（professional）、买凶杀人（contract killing）及布局成自杀（staged homocide）来形容案件。 屋内未受破坏　或不涉强行入屋 早前传媒报道称二人是上吊致死，但消息人士称是错误，事实上他们被发现时是在室内背向泳池坐着，两人颈上各有一条勒紧的男装皮带，皮带末端则系于泳池旁一条矮栏杆上。团队推断二人首先被皮带勒颈，再将皮带一端绑于栏杆上，让他们保持坐姿。 虽然二人的尸体是在上月15日发现，但据二人已知的最后手机语音通话及短信纪录显示，最后一次通讯是在13日的日间，推断他们二人可能早于13日晚上至14日下午之间已经死亡。 多伦多警方发言人布格殊（Mark Pugash）昨日被问及案件调查进展时，表示不就有关消息作出评论，并将二人的死因继续列为“可疑”，又表示警方将于适当时候公布更多有关案件的资讯。 截至昨午，多市警方仍在舒曼的北约克Colony Road寓所内部搜查，警方及私家侦探团队均向附近邻居索取可以拍到舒曼住宅的保安录影片段，据悉片段并未有提供进一步线索。团队目前仍未获准进入舒曼的寓所，不过据悉屋内并未受到破坏，意味案件可能不涉及强行入屋的情况。 资料来源：星报

**落汤钱表皮甜丝丝，内里细软香糯，细嚼弹牙、回味悠长。网上图片 寒意来袭，堪称御寒高手的糯米可滋补脾胃、补中益气，暖胃继而暖身。糯米既可以作主食，还可以用来做菜。除了红糖蒸糯米、糯米蒸龙眼肉这些招牌的川式吃法，粤菜中糯米的吃法同样新颖独特，而且富有创意，如落汤钱、灵芝板栗冬团，这些新奇吃法可馋得你口水直流。 粤菜中潮汕美食自成一派，既有爽弹美味的潮州鱼丸、牛肉丸，也有香味浓郁的各式滷味，如潮州卤老鹅、澄海卤狮头鹅等。《广州日报》报道，此外，还有令人回味无穷的多款潮汕小吃，如鸭母捻、蚝烙、水晶角与落汤钱等。 落汤钱是在传统“糯米钱”的基础上，创新改良而成的一款惹味潮汕小吃。实际上糯米口感香糯黏滑，有助于补中益气，因此潮汕人对糯米情有独钟，而且做出不少新花样。 据东莞东城又一村潮菜馆的师傅介绍，将煮熟的糯米糰放在盆中，用木棍反复捶打、搅动，这样做出来的糯米入口韧性十足。以炒熟压烂的少许花生、芝麻和糖粉为馅，用粉皮包裹揉搓成长条，入油锅炸至两面香脆，斜切装盘，撒上些许糖粉、白芝麻粉即可。与“糯米钱”黏牙不同，落汤钱表皮甜丝丝，内里细软香糯，细嚼弹牙、回味悠长。 咸汤丸、萝卜粄和冬团都是传统的冬至节令点心，其中软糯香口的冬团尤受东莞人青睐，并逐渐成为冬日的养生美食。一般而言，冬团馅料分为甜咸两种，甜的以花生、爆米花和糖为主，咸的将眉豆、盐等混合，大部分都是手工制成的，令冬团入口鬆软可口。 在传承民俗的同时，东莞有餐厅推出养生系列冬团，比如灵芝板栗冬团，被不少食客称为冬团中的“极品”，大厨在馅料的选取上十分大胆。 将板栗去皮，一开为四，在糯米粉中拌入适量灵芝粉，加入温水揉搓成冬团皮，包上板栗后入笼清蒸而成的。冬团入口清香软糯，清新的板栗味道徐徐在味蕾绽放。因为灵芝具有补气安神、止咳平喘等功效，加入冬团中兼具食补的效果。善于推陈出新的大厨还将燕麦片和麦香浆精调制成馅料，手工制作粗粮冬团，让这一传统美食平添了几分养生价值。 精选食谱 吐司披萨盏  几片普普通通的吐司只需加上自己喜欢的蔬菜肉类和芝士碎，放入烤箱略微烤一下，吐司片边缘焦脆，里面的蔬菜肉类和芝士口感嫩滑，香味浓郁，搭配一杯牛奶或者咖啡，实在是早餐的不二之选。 材料：吐司6片、洋葱四分之一、青椒四分之一、培根2片、白蘑菰1个、食盐半勺、黑胡椒粉半勺、马苏里拉乳酪适量。 制作方法 1.洋葱、青椒、蘑菰、培根处理干淨之后切碎。 2.吐司切掉四个边角；叠成风车的样子放到连模里。 3.洋葱、青椒、蘑菰和培根放入适量的食盐和黑胡椒碎稍微的煸炒一下，煸掉水分。 4.炒好的食材用小勺子放到吐司里面；撒上马苏里拉乳酪。 5.烤箱190度预热；把烤盘放到中层，烤6分钟即可取出。 烹饪技巧 1.除了蔬菜和肉类之外，还可以在披萨盏里放鸡蛋或者水果，根据个人口味来调整。 2.蔬菜有水分，所以要提前煸炒一下，也可煸炒好后放到冰箱，第二天早上直接放到披萨盏里烤。  

多伦多安大略湖岸线边的爱尔兰公园 ▲在被遗弃的加拿大啤酒厂仓储大楼阴影下的爱尔兰公园群雕 ▲群雕身后湖岸线映衬着一组从爱尔兰运来的黑色云石 被切割的支离破碎的石块象征着难民船 也象征着那些不幸殒命于途中的人们 ▲2007年爱尔兰公园建成时竖立的纪念碑 编译撰文  张殷睿 位于安大略湖边的爱尔兰公园（Ireland Park）由于微妙的地理位置而大隐于市，这裡蕴藏着植根这座城市的爱尔兰族裔历史，然而这段历史并不美好。 爱尔兰公园，隐藏在湖边加拿大啤酒公司弃置的筒仓大楼边的草丛后。公园内的五组铜质雕像身后映着多伦多湖岸线，这些雕像与爱尔兰首都都柏林建于1997年的大饥荒纪念碑雕像遥相呼应。都柏林的群雕面向爱尔兰海，名为“出发”，刻划了一群男女老少刚刚踏上朝东出发的路途。而多伦多爱尔兰公园的群雕则是在1847年5月到10月间陆续到达加拿大的约38,000名爱尔兰难民的缩影。他们有一个共同的名字：“到达”，他们的身后还有许许多多死于途中的爱尔兰人。 这段历史要回到1845年，当年有一种致病霉菌道致爱尔兰国内土豆广泛腐烂失收，严重打击了农民的生计。而土豆是当时爱尔兰人主要的粮食来源，在此后的7年裡，大不列颠从美国进口大量粮食产品并通过爱尔兰港口转运。然而因为英国政府不予协助，道致很多穷困飢饿的爱尔兰人买不起粮食，造成约100万爱尔兰人饿死。很多爱尔兰人因此逃亡包括加拿大在内的其他国家，他们中的很多人也因为飢饿和疾病而死于逃亡路上。爱尔兰大饥荒的影响深远，以至于很多历史学家将爱尔兰历史用“大饥荒前”和“大饥荒后”时期划分。 不远万里逃往多伦多 根据爱尔兰公园基金会的官方数据，在当年那场艰辛的迁徙过程中，至少有1,186人在途中或者刚刚到达之后就感染伤寒等疾病死于非命。当年爱尔兰难民乘坐的船隻也被贴切地冠名为“棺材船“。800多名染病的爱尔兰难民登陆后死于位于多伦多King和John两街交界处、由多伦多衛生局修建的隔离避难所内。而总共近1,200名遇难者中，只有32个记录在案的名字。在所有不幸染病而死的人中，还有一位医生的名字。他就是加拿大医生Dr. George Robert Grasset，他因为医治爱尔兰病人而感染伤寒，不幸死于1847年。 1847年夏，多达38,000名爱尔兰难民涌入加拿大，令当时人口仅两万的多伦多陷入几近灭顶的“人道主义“灾难恐慌中，作为英国统治下顽固不化的城市，多伦多对爱尔兰难民们显出极大的怀疑并且对他们进行孤立。很多已经出现染病症状的难民们被禁足于隔离中心，只有个别的几位加拿大医生自愿前往帮助诊疗。Dr. George Robert Grasset就是其中的一位。根据一名倖存者多年后回忆，Grasset死于1847年7月，年仅36岁。 历史不总是美好的，而且往往让人难以理解。于是我们在不断的挖掘和发现中，试图拼凑出大大小小每一点细节和线索。但即使尘封，即使腐烂，即使被雨雪风霜冲刷殆尽，很多伤痕再也不能完全癒合。而那些在历史洪流中选择逆流而上，选择捍衛人性的斗士们也将不会被岁月侵蚀和遗忘。    

多伦多星报图片据多伦多星报消息，McMahon和议员Mike Layton希望让市政工作人员提出关于减少一次性使用：塑料袋，热饮杯和盖子使用的报告，并增加回收利用的选项。蒙特利尔作为加拿大最大的城市，于去年8月批准有关塑料袋的禁令，违规的个人和商户面临高达1000至2000加币的罚款。本月早些时候，维多利亚也于7月份批准了一项禁止使用一次性塑料袋的禁令。在国际上，欧盟计划在2030年之前使整个欧洲的所有塑料包装可回收或可重复使用。多伦多市议会开始要求商店在2009年收取塑料袋费用。2012年，当时的市长福特要求议员放弃收费。面对塑料行业的诉讼，理事会宣布取消禁令。但加拿大塑料工业协会的网站认为，大部分购物袋都被重复使用或回收，减少塑料袋数量的措施已初步经取得成功。（Rola编译）

加通社图片据多伦多星报消息，总理特鲁多在访问安大略西北偏远地区时该地区的负责人表示，住房短缺仍然是一个大问题。Pikangikum First Nation的Owen说，自从他13年前担任负责人以来，需要建造房屋的积压数量已经翻了一倍。一些新的房屋和学校已经建成，但Owen表示，由于缺乏电力实施，建设进程受到阻碍。去年夏天，联邦政府宣布将高达6000万美元的资金Pikangikum用于网络连接。Owen表示期待特鲁多此次访问的谈话内容。

星岛资料图据680NEWS消息，猛龙队主教练Masai Ujiri和加拿大饶舌歌手Drake宣布计划与一个名为“欢迎多伦多”的新项目合作。在项目支持下，Drake和猛龙队将捐赠100万美元翻新当地的社区篮球场，另外200万美元捐给加拿大国家篮球队。（Rola编译）

新浪娱乐图片 1月19日，北京，张柏芝亮相某活动现场，一袭简洁的白色鱼尾长裙，勾勒优雅美好的曼妙身材，仙气十足。 新浪娱乐图片   新浪娱乐图片   新浪娱乐图片   新浪娱乐图片   新浪娱乐图片   新浪娱乐图片   新浪娱乐图片      来源：新浪娱乐，东方头条，楚天都市报

华商网图片 1月19日凌晨，43岁的李志斌师傅驾驶着车牌号为陕AAU2989出租车正常营运中，他在南大街上拉了3位女乘客准备去往北郊辛家庙立交附近，“一位乘客坐在前面，两位坐在后面，下车的时候是微信支付，时间显示是凌晨4点23分。”李志斌说，等到乘客下车之后，很快又上来4位男性乘客，“我看到后排一个男的手里拿着女式包，马上想到会不会是上一趟乘客落下来的，就要了过来。”李志斌说，在将乘客送达之后，他马上停车将女士挎包进行清点查看，“里面有少量现金、银行卡、奥迪车钥匙等，最重要的是还发现有2颗钻戒，想着乘客肯定非常着急。”李志斌说，很快，他将挎包拍照并汇报车队。 华商网图片 到了19日下午接班营运时，李志斌马上将挎包送往公安公交分局。很快，他就接到失主刘女士打来的电话，确认包内物品完好无损，并向李志斌表示感谢。 华商网图片 对于挎包内的物品，19日晚，华商记者联系到刘女士，她称下车后不久就发现挎包丢失，但因为没有记住车牌号，后来只好通过微信支付留言，“到了下午就接到民警的电话了，真的非常感谢李师傅。”刘女士说，挎包内的2枚钻戒是朋友送的，的确比较昂贵。   来源：华商网，网易陕西，新浪网

都市快报图片 1月17日13时许，杭州钱江新城来福士广场T2塔楼51层的一处幕墙玻璃自爆，碎片从200多米高空坠落，砸中一辆路过的奔驰车，所幸车内司机没有受伤。 都市快报图片 “51层还没有投入使用，玻璃自爆后的碎渣掉落，砸到市民的车。事故发生后，我们立刻维修加固，换上了新玻璃。经过协商，责任单位已承诺赔偿车辆修理费用。”18日，公司公关部人士告诉记者。17日13时30分许，杭州的吕先生在广场吃饭后，驾驶自己的奔驰轿车从地下车库离开。刚到地面，就听到连续的巨响，自己的车前挡风玻璃成了“蜘蛛网”。下车后发现，车辆前后挡风玻璃碎裂，车顶、车门、引擎盖到处是被砸的痕迹，地面上到处是玻璃碎渣。 都市快报图片 杭州来福士广场位于钱江新城核心位置，由一栋裙房商场和两栋集办公、酒店一体的超高层塔楼组成，T1塔楼地上60层，高约250米；T2塔楼地上59层，高约250米，玻璃坠落的T2塔楼51层超过200米。 来源：新浪网，凤凰网，中国网    

新浪图片 说起燕窝大家都知道，是滋补珍品，但大多数人不知道的是：外行吃燕窝，内行吃银耳！《本草诗解药注》中提到：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文，就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。 医生懂养生也会养生吧？但医生自己就吃银耳，浙江大学医学院附属第一医院终身教授、感染科专家马亦林，今年90岁了，老人家每天必吃一小碗银耳。那也许您会说，医生没那么多钱，哪能天天吃得起燕窝了。 慈禧坐拥一切，想吃什么多名贵的燕窝都有，但是慈禧独爱银耳，每天早上不管多忙，都必吃银耳汤。据《御香缥缈录》所记载，慈禧到老时“肌肤白嫩光滑如同少女一般，细腻光润”。不仅是慈禧，历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 中国中医药大学中医系副教授 解秸萍专门给大家推荐了一碗银耳汤羹。这碗汤羹特别适合春夏时节的身体情况，能给予身体润物细无声般的滋补。除了银耳，还用到了枸杞以及时令食材菠萝，咱们先看看这三种食材各自的功效： 银耳是这碗汤羹的主料，含有17种氨基酸（其中7种为人体必需），富含多种维生素和天然植物胶质，还有银耳多糖、多种微量元素及膳食纤维等，能抗癌、保护血管、预防血栓、降三高，银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，常食银耳有美容养颜、抗老去皱及紧肤消脂的作用，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 菠萝是春夏最推荐的应季水果之一，有开胃促消化、减少患心脏病的风险、消脂防便秘等诸多功效，但是菠萝含有菠萝蛋白酶，生吃的话在口腔中会产生涩味，实际上是人们对菠萝酶的过敏反应，加热熟吃可以破坏这种酶。 枸杞自古就是补肾良药，还能养肝明目、补血安神、抗脂肪肝。由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。简单地说，每天吃10克枸杞能明目，吃15克能补肾，吃30克能减肥。 　　枸杞菠萝银耳汤 做法： 　　1、枸杞洗净泡软，菠萝洗净后切成小块，泡淡盐水大约七八分钟，捞出沥干； 　　2、银耳用温水泡发洗净，撕成小朵； 　　3、锅内倒入适量清水，放入银耳用大火烧开，改小火煮1小时，再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加入冰糖，待冰糖煮化即可出锅。 　　功效： 　　银耳、菠萝、枸杞可谓是春夏黄金组合，三者合一大补肝肾、滋阴润肺、美容养颜，每天一小碗，脸上的斑、身上的赘肉悄悄没了，没有血栓困扰，60岁不长皱纹，70岁齿固发黑，80岁没三高困扰，90岁血管干干净净，100岁仍健健康康！ 　　银耳加一宝，永远不衰老 　　除了这个春夏黄金组合，银耳还可以可其他食材搭配，能发挥出不同的效果。 银耳+莲子养颜 银耳和莲子是我们生活中最常见的搭配，我们平时经常会煲银耳莲子羹。 　　银耳+雪梨润肺 　　中医认为，我们的五脏对应着五种颜色，肺部对应的颜色是白色。因此，要想润肺止咳，我们不妨多吃点白色的食物。 　　银耳和雪梨都属于白色食物，如果咳嗽总是不好的话，我们不妨炖点银耳冰糖雪梨，润肺止咳的效果加倍。 　　银耳+菊花解毒 菊花和银耳一同食用，不仅具有镇静解毒的功效，同时可以帮助我们补气益血和强身健体。 　　银耳+茉莉养肝 　　如果我们将茉莉花和银耳搭配起来食用，不仅气味芬香，还具有疏肝解郁和滋阴降火的作用。 　　银耳+百合安神 　　这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。 　　银耳+红枣补血 银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。   　　银耳+鸡肉强身 　　这款汤品是非常适合春天的清补汤，能开胃健体。 　　银耳+青果止咳 　　银耳加青果合煮，对口干舌燥、喉咙肿痛等症特别有效。 　　提醒： 　　也可以用电压力锅煮银耳，但是不及文火慢炖出来的味道好。 　　银耳含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。因此银耳汤是不宜放过夜的，最好是现做现吃。 来源：新浪网，中华网

新浪图片 姐姐小新在妇幼保健医院的检查结果。   1月17日记者从微博网友@甜豆小猫的微博中了解到，广东省阳江市阳西县儒洞镇驹龙小学，学校50岁保安强奸7岁双胞胎幼女事件。 经多方寻找，记者在1月19日联系到了7岁双胞胎幼女的亲叔叔陈先生。 陈先生介绍，小新小艺（被性侵的双胞胎女童，化名）一直跟着奶奶生活，父母长期在外地务工，属于留守儿童。 陈先生说，最初只有姐姐小新告诉了奶奶，妹妹小艺因为害怕没有告诉家里人。 “小新和小艺被性侵这件事是在1月8日发生的，当天中午，姐姐小新放学后回家告诉我妈(孩子的奶奶)在学校被保安脱掉了裤子的经过，并在小便后出现腹部疼痛难忍的情况。”陈先生一家当即带孩子到学校向老师反映此事，但是学校没有做出任何答复，并怀疑事情真实性，告知家长回家等候通知。 陈先生说，“2018年1月8日至2018年1月9日期间学校方面和老师都没有对此事件进行调查了解，学生家长也没有接到学校‘等候通知’的电话。”随后陈先生一家选择报警。 1月9日警方带着小新到当地医院做了检查，陈先生说检查结果显示小新没有任何问题。因为对检查结果心存疑虑，家人带着小新又到高州市妇女儿童医院做了二次检查，第二次的检查结果和第一次差别很大，“第二次检查结果是外阴道发炎，红肿充血。” 陈先生讲述，1月14日妹妹小艺向家人说出实情，在1月8日当天看到姐姐被保安拉进了屋子后，曾找过老师，但老师并未帮助小艺，无奈小艺只能在保安室外呼救，而后保安将姐姐小新放了出来，将小艺拉进了保安室内。 小新和小艺的家人第二次报警，警方带着小艺到医院做了检查。据陈先生提供了医院检查出具的结果，妹妹小艺处女膜有一处0.2厘米的裂痕。 事情发生后，陈先生说曾找过学校，“学校方面老师不承认当时妹妹去找过她，同时校方表示校内监控是坏的没有办法照到。”事情发生到现在，小陈先生说并未接到来自学校的电话。 　未来网记者多次电话联系了阳江市阳西县儒洞镇驹前村驹龙小学，截止记者发稿时，学校电话一直无人接听 　“目前两个孩子已经放了寒假，孩子父母也已经回来了。”陈先生说。 　　教育局官方回应：犯罪嫌疑人以强奸罪被依法拘留

中国日报图片 中国访美学者章莹颖失踪案的原告方美国联邦检察官于19日向法庭提交通知材料，对被告人克里斯滕森提出死刑罪名的指控。 美联社(AP)消息，美国联邦检察官作为该案原告方，于19日向伊利诺斯州中区法院提交了一份5页纸的材料，对被告人布伦特·克里斯滕森提出死刑罪名的指控，并说明被告人涉嫌绑架并杀害26岁的中国访美学者章莹颖。材料指出，被告人曾用酷刑伤害章莹颖。 不仅如此，这份材料还记录了被告人过去的种种暴力犯罪行为。克里斯滕森曾于2013年使用残忍手法，性侵犯了伊利诺伊州另一名受害人。被告人还曾表达被称作“杀手”的愿望。 材料列举了克里斯滕森“恶毒、残酷、非人道的暴力手段”，说明其有“计划和预谋”施行犯罪。 美国联邦检察官向法庭递交这份通知材料，是依照美国《联邦死刑法》，在庭审前或法庭接受被告人的有罪答辩之前的合理时间内，将其寻求死刑主张通知被告人，并告知作为其寻求死刑依据的“加重情节”。 章莹颖家人的代理律师王志东表示，家人对司法部长的决定表示欣慰，感谢他和当地检察官考虑并尊重家人的请求，做出了与家人意愿相符的决定。目前，原定于2月27日开审的时间不变。 来源：中国日报，新浪新闻，环球时报

多伦多星报图片据多伦多星报消息，加拿大边境服务局称，由于联邦信息系统的要求下的文件申请增多，加上处理这些请求的工作人员有限，出现了工作积压。对于需要加拿大边境服务文件来支持居民或公民申请的人来说可能意味着麻烦。“信息获取法”允许加拿大公民或永久居民申请政府文件，费用为5美元。在2016-17年，加拿大边境服务局提供的材料有一半是旅行记录，这些文件被移民用来支持居住权申请或申请公民身份。多伦多移民和难民律师Chantal Desloges说。 “他们的未来需要获取这些信息。”Desloges说旅行记录是确保正在申请移民及公民的人准确地填写他们过去五年的旅行历史 - 任何细微的错误或遗漏都可能导致申请搁置。（Rola编译）

加通社图片据多伦多星报消息，舒曼家族对Apotex创始人--舒曼和其杏妮死亡事件私人调查有了新进展，消息称这起案件这是双重谋杀，不是谋杀自杀。舒曼夫妇可能被职业杀手杀死。基于现有的信息，一名进行二次尸体解剖的顶级法医病理学家确定这是一起双重谋杀事件。舒曼手腕上有被绑痕迹，夫妇俩曾经被绑在一起。在他们的脖子上发现的皮带是造成他们死亡的原因。消息称，早些时候媒体报道称舒曼夫妇死于上吊的消息是错误的。舒曼夫妇被发现并排坐在在房子低层的泳池边。他们的双腿朝向泳池，皮带绕在脖子上，皮带的末端穿过扣环并拉紧，皮带的一端绕在泳池的低栏杆周围。私人侦探称舒曼夫妇是先被人用皮带勒杀，然后把他们放在一起，绑在栏杆上。多伦多警方不会提供任何关于家属调查结果的新信息或评论，并将舒曼夫妇的死亡分类保持为“可疑”。截至周五下午，多伦多警方仍在检查两人位于Old Colony Rd的房屋内部。警方和私人侦探都在这里进行了搜查。（Rola编译）

星岛日报图片据CP24消息，Shoppers 集团已经签署了第三方大麻供应协定。星期五宣布的最新协议，B.C的持牌大麻生产商Tilray Canada Ltd.将提供医用大麻产品，在加拿大卫生部有条件性的分发医用大麻。Shoppers母公司Loblaw Companies Ltd.（TSX：L）的发言人表示，Loblaw于2016年首次申请许可证，但无法推测什么是否以及获得批准的时间。目前加拿大卫生部规定，分发医用大麻的唯一合法途径是通过邮件发送在线订单。而药房销售可成为新法规中控制大麻销售的选择。加拿大卫生部发言人表示，将用于医疗目的大麻在药店出售需要各省，地区，省级监管机构和药剂师的支持。全国最大的连锁药店之一Jean Coutu的首席执行官曾表示，他愿意出售医用大麻，但不会游说联邦政府这样做。（Rola编译）

多伦多星报图片据多伦多星报消息，多大研究发现，当女性群体受到言语或肢体上的恐伊斯兰暴力袭击时大多保持沉默。Sidrah Ahmad分享自己的经历，当在六年级开始戴头巾时，她在老师的要求下向全班解释她的选择。她没有意识到，一个穆斯林妇女性在大多地区的情况可能会更糟糕。自六月以来，她一直记录和研究21世纪穆斯林妇女在大多地区面临的恐伊斯兰暴力事件的影响。在她分享的40起恐伊斯兰暴力事件中，警方只参与了三起事件。（Rola编译）

星岛图片据680NEWS消息，日本艺术家草间弥生（Yayoi Kusama）的“无限镜屋”展将在今年3月于安省艺术中心举办，目前门票销售情况极其好。目前，已超过10万张门票售出。新一轮门票销售将于3月6日早上10点向公众开放。AGO的访客体验总监Herman Lo表示，门票的需求量难以置信！他从未见过这样的销售情况。草间弥生是一位88岁的艺术家，她的工作室在日本东京。这个展览让人们可以踏入她的世界，并了解她65年的职业生涯。AGO此次展览是草间弥生北美巡展的其中一站，多伦多是加拿大唯一展出的城市。（Rola编译）

多伦多警局图片据CP24消息，周五晚间东约克发生三起车祸后，至少两人因重伤入院。事件发生于O'Connor Drive和Dohme Avenue地区，下午5点左右。多伦多警方表示，一辆加拿大邮政卡车发生侵翻，其他两辆车被压在卡车底部。该地区已经实施道路封闭，以便接受警方的调查。（Rola编译）