新闻

■市府官员建议把旧市政厅改为多伦多博物馆。星报资料图片 综合报道 官员建议，现时旧市政厅法院于2021年停止运作后，把旧市政厅改建为“多伦多博物馆”（Museum of Toronto），成为首个专门介绍多市历史的城市博物馆。 旧市政厅于1899年落成，被列为加拿大法定国家古蹟，大楼内设有省市两级法院，但法院将于2021年底停运迁出。 市府官员日前发表的报告建议，旧市政厅在法院停运后，可以改作专门介绍多市历史的城市博物馆，设有25,000平方呎的展览空间，将包含永久和临时展览厅，同时附设有公共图书馆、婚礼厅、餐厅、休息室、特别活动空间、博物馆礼品店等，估计每年可以吸引超过22.5万名游客入场，将成为市内必游观光景点。 市议会行政委员会将在本周审核有关建议，而市议会可能于本月稍后时间就提案进行投票。 市议员马切劳（Josh Matlow）表示，自当选市议员以来一直希望能建立属于多伦多的城市博物馆，而旧市政厅更是理想地点：“旧市政厅在历史上曾经作为市政府所在地，是标志性建筑物，它应该被用作为公众场所。” 市议会于2015年指示官员，就旧市政厅改建成博物馆进行可行性研究。在1960年代，旧市政厅曾经被连锁百货公司Eaton收购，险被清拆改建成商场。 资料来源：星报

 开party的时候还在把薯片倒到碗里？这样还须洗碗既麻烦又不环保，不如试试视频里的方法哦~（Grace整理）

星岛资料图根据路透社消息，亚马逊周一表示，经过一年多的测试，今天在西雅图亚马逊总部将向公众开放首家无人杂货店。这家无人超市名为Amazon Go，依靠大量传感器及相机来侦测消费者的购物行为。要开始购物时，客户必须扫描Amazon Go手机应用程式。购物结束后，消费者无须排队结帐，传感器会侦测到消费者购买的商品，消费者只需「走出店外」即可，付款将会通过应用程式连接的付款方式自动完成。下面是亚马逊前年发布的关于无人超市的视频。 Grace编译

■怡陶碧谷昨日下午发生枪击案，一名19岁男子中枪危殆。CTV 综合报道 多伦多怡陶碧谷（Etobicoke）昨日下午发生枪击案，一名19岁男子中枪，有生命危险，事后被送往医院救治。 据CTV报道，枪击案发生于昨日下午4时30分左右，地点位于Rathburn Road夹Westmall附近。多伦多救护人员服务透露，他们找到19岁的男伤者时，已发现他重伤危殆，多伦多警方已协助指挥交通，令救护车尽快前往医院。案中没有其他伤亡报告。到目前为止警方还没有公布疑犯资料，但他们正在寻找逃离现场的一辆白色本田SUV。 此外，多伦多北部艾灵顿大道西（Eglinton Avenue Weast）和艾伦路（Allen Road）附近昨日清晨4时50分左右亦发生枪击案。警方指伤者在街上挥手叫停警员协助，伤者没有生命危险，已获送院救治。根据警方的描述，疑犯是年约40多岁的男性，案发时他身穿黑色外套。

■警方带同寻尸犬于里赛区一座住宅进行搜查。 CTV 综合报道 多伦多警方继续调查连环凶杀案，昨日到“同志连环杀手”麦阿瑟（Bruce McArthur）位于多市里赛（Leaside）社区住宅进行搜索，有邻居指麦阿瑟经常进出房子，外表正常，难以想像竟是杀人疑犯。另外有汽车零件店东则透露，警方早于去年10月初已暗中调查案件，直至麦阿瑟被捕才惊觉，警方当日的调查正是这宗轰动全国的案件。 据CTV报道，麦阿瑟住所位于Moore Ave.夹Bayview Ave.附近的Mallory Crescent，警方重型城市搜救队（USRT）连日带同寻尸犬（Cadaver dogs）于该区一座住宅进行搜查。 当地居民Kevin Lahey表示，多年来他经常目睹麦阿瑟出入该宅：“他以前每天都会到这房子来，夏季来得尤其频密。我从没与他交谈，但他看起来相当正常。” 安省柯蒂斯（Courtice）汽车零件店Dom's Auto Parts东主费达里（Dominic Vetere）则忆述，警员曾于去年10月3日查问一辆Dodge Caravan 迷你客货车的下落，他表示：“这是一单轰动的案件，不过当时他们并没告诉我们调查原来与失踪男性有关。”他表示直到麦阿瑟于上周被捕，他才惊觉自己接到的回收汽车与此案有关。 当时两名便衣探员出示一个汽车识别码，表示正寻找一辆汽车的下落，而当他们在费达里的店发现该车辆完好无缺，二人均表现兴奋。警方将车子拖走，之后亦有向店员进行查问，并且取得店舖的保安片段，当中拍得疑似麦阿瑟的人士曾到访该店。费达里说：“有警员说在车内发现少量血迹，少得我们根本没留意到，连拆车员都没发现到。” 资料来源：加通社

■加拿大公民自由协会去年初亦曾经参与多伦多女性游行。facebook ■署理行政总监施华达（Jacob Schweda） 综合报道 以推动人权及民主自由闻名的非牟利维权组织“加拿大公民自由协会”（Canadian Civil Liberties Association，CCLA），近日招募法律系学生及毕业生做免费实习生，被指违反安省劳工法例，遭其他组织批评是“讲一套做一套”。 据《星报》独家报道，CCLA近日在网站招募法律系学生和法律系毕业生，工作内容是“参与CCLA有关公民自由和人权的具体法律事务”，又指该职位需要每星期至少工作16小时，但“属志愿性质，CCLA不会提供任何形式的报酬”。 网站同时补充指，部分义工可以透过法律学院奖学金或外来资助获取赞助费，亦可以在法律学院实习计划赚取学分。 恐已违反安省法例 致力为实习生争取权益的加拿大实习生协会（Canadian Intern Association），其署理行政总监施华达（Jacob Schweda）近日向CCLA发电邮，指CCLA招聘无薪职位的做法，可能违反安省法例。他在电邮中表示：“你应该知道，把员工称作‘义工’或‘实习生’，不代表机构不用向他们支付最低工资、提供加班费用及有薪假期。” 施华达接受《星报》访问时称，维权组织要求他人免费劳动实在是“令人悲伤和有点讽刺”，他认为CCLA应竖立遵守法律的好榜样，把无薪义工变为有薪职位。 CCLA传讯主任希尔（Caroline Hill）表示，CCLA不会就批评回应。安省劳工厅回应指，仍未就事件进行调查前，无法确定CCLA的角色，但重申无薪实习在安省属违法，除非符合豁免条件，例如学生必须通过实习才能完成相关学位或文凭。 资料来源：星报

火山资料图 一群科学家和工程师组成的团队开拔到冰岛的雷克雅内斯半岛，开采他们眼中的未来明星能源——地热能。该团队钻凿深井，穿过地壳朝地球中心挺进，目前开凿到离岩浆室不远之处，这里距地表超过4.57公里，岩浆的温度足以熔化一根铅管，他们的目标就是利用地热解决全球能源饥渴问题。 这群科学家参加的是“冰岛深层钻凿计划”（IDDP），他们证明开凿地热能发电并非天方夜谭。《工商时报》报道，IDDP赞助的团队，以深入地表下钻探高温热能为目标，若取得成功的话，将大大改变地热能的前景，也可向世界宣告，在全球亟思以清净能源取代石化燃料之际，地热可望扮演举足轻重的角色。 世界能源协会（WEC）预估，未来全球的电力供应，地热能在其中的占比会超过8％，倘若冰岛推动的IDDP告捷，这个数字还将攀高。 冰岛蕴藏丰富的地热与水力资源，其实电力不匮乏，国际投资者仍不惜砸重金合力推动IDDP，就是看准冰岛发展清净能源经济的潜力。冰岛钻探的全球最深地热能井几年后若能顺利供电，将大大繁荣冰岛的能源经济，创造巨额财富。 冰岛地热开发潜力无穷也引发一个问题，即过剩的能源该如何处置？有一提议是兴建海底电缆，将多余的地热电力传输到距离冰岛700英里远的英国。 1990年代起，冰岛炼铝工业蓬勃起飞，铝产量增加，冰岛的地热产能也随之上升以因应炼铝需求。1990至2014年，冰岛的地热发电量激增1700％，人口却只增长25％。 世界各国为抗暖化，纷纷寻找石化燃料的替代能源，以减少碳排放避免气候变迁，因此投资者与科学家相信，冰岛将会掀起另一波能源开发热潮。 如果开发地热能在冰岛可行，南太平洋、拉丁美洲甚至美国西部等富含地热资源的地区也大有可为。地热能发电量提升10倍代表的意义是，地热发电的地位将翻转，从全球能源供应的小角色跃为主流。 全世界有近40个国家位处地热资源丰富地带，多分布在非洲、拉美与太平洋地区，这些国家光靠地热就能满足所需电力。

星岛资料图 根据美联社消息，国际乐施会（Oxfam International）在其报告中指出，去年创造的财富中，有82％属于全球人口中最富有的百分之一，而最贫穷的三十七亿人则没有增加财富。 更直观来说，来自全球五大时尚品牌之一的首席执行官短短四天时间内就可以获得相当于孟加拉制衣工人终身的收入。 报告还指出，亿万富翁的财富从2010年以来平均每年增长13％，是一般工人工资增长的六倍以上，同时，自2010年至2017年3月亿万富翁的数量以每两天增加一个的惊人速度增长。（Grace编译）

■加拿大啤酒商协会呼吁联邦政府不要调高啤酒税。 资料图片 综合报道 啤酒是全国最受欢迎的酒类饮品，占去酒类总销量的四成以上，但加拿大啤酒商协会（Beer Canada）指联邦政府从今年4月开始每年按通胀调高啤酒税，将会导致啤酒销量持续下跌，令啤酒业面对严峻挑战。 据CBC报道，加拿大啤酒商协会指消费者现时购买啤酒的费用中，已经有几乎一半是税款，随着联邦政府按年调高啤酒税，消费者势必面对啤酒加价。 联邦政府去年公布的预算案，把本地酿造和进口啤酒税率提高2%。啤酒商协会发言人莫克罗夫（Brittany Moorcroft）表示，联邦政府现在对每百升（hectolitre）啤酒征收31.84元啤酒税，预期今年每百升啤酒税将会提高至32.32元，相当于今年加税1.51%。 “经营局面将更艰难” 加拿大啤酒商协会代表生产全国九成啤酒酿制商，最近发动签名运动，以便收集签名要求联邦财长莫奈（Bill Morneau）撤销加啤酒税。啤酒商协会提醒加拿大已经是全球其中一个征收最高啤酒税的国家，名列全球第3位。 根据加拿大会议局（Conference Board of Canada）数据显示，加拿大人均啤酒消耗量在过去10年下降10%，联邦政府若然按年提高啤酒税，生产商经营局面将更艰难。联邦财政部就提高啤酒税辩护，指小型酿酒商生产的首750万公升啤酒将获调低啤酒税。

本报记者 民意调查机构Forum Research发表一份有关安省选民对四个政党支持度的民调报告。结果显示若今时今日举行省选，43%选民支持进步保守党，该党将稳取88个议席，成为一个大多数议席政府。该项民调分析指出，执政自由党近期为最低工资增加作出热烈护航，但此举始终未能协助推动选民对该党的整体支持度。 Forum Research于本月11日至13日进行随机抽样调查，共访问1,022名安省选民于上周公布的民调结果显示，若安省省选今天举行，43%受访者表示他们会投票支持保守党，24%受访者称他们会投票支持自由党，24%受访者指他们会投票予新民主党，另有7%受访者谓他们会投票给绿党。 报告指出现时上述四个政党形势，与去年11月底情况是大同小异。在过去一个半月来，保守党的选民支持度微升3%，自由党选民支持度维持在24%水平没变，新民主党选民支持度微跌2%，绿党选民支持度亦微跌1%。 加最低时薪民望升2倍 民调又发现最有可能支持保守党的受访者，来自年龄组群包括35至44岁（48%）、55至64岁（50%）或65岁以上（47%），当中男性占多（50%），他们年度收入多为60,000元至80,000元（54%），不少拥有中学毕业程度或更低程度（47%）或者一个专上学院或大学学位（48%），以及居于安省西南地区（56%）。 最有可能支持自由党的受访者，来自年龄组群包括34岁及以下（26%）、45至54岁（25%）或65岁以上（26%），年度收入少于20,000元（34%），拥有中学毕业程度或更低程度（26%），或者拥有硕士或更高学历（29%），以及居于多伦多者（33%）。最有可能支持新民主党的受访者，年龄是34岁及以下（32%），女性（27%），年度收入多为80,000至100,000元（32%），拥有一些专上学院或大学程度（30%），以及在安省东北地区（47%）居住。 民调报告推断，若今时今日举行省选，保守党可稳取88个议席，得以筹组一个大多数议席政府。新民主党将取得24个议席，成为官方反对党（official opposition）。而自由党则会夺获12个议席。 至于三大政党党魁的民望方面，是次民调录得自由党党魁韦恩（Kathleen Wynne）的民望净值是-57，与去年11月份相比微升两个百分点。保守党党魁彭建邦（Patrick Brown）的民望净值为-6，较去年11月下趺四个百分点。新民主党党魁贺华丝（Andrea Horwath）的民望净值则是+5，较去年11月微升三个百分点。 Forum Research公司总裁布辛诺夫（Lorne Bozinoff）表示，安省自由党政府热烈为最低工资增加护航，令较低收入省民对自由党支持度增加近两倍，但该党却因为在其他地方流失了支持，其整体支持度没变动。 布辛诺夫又谓，保守党目前是处于相当大的领先。但在提升个人知名度方面，保守党党魁彭建邦和新民主党党魁贺华丝明显地有需要加大力度，因为有颇多民调受访者现时仍说对两人不认识。 布辛诺夫认为，本届省选也可说是一场介定各政党党魁是“何许人也之战”。彭建邦和贺华丝要向选民阐明自己是何人，韦恩则向选民表述彭和贺两人是何人。

■Hotbox Cafe有大量吸食大麻的器具。加通社 ■有顾客在Hotbox Cafe吸食大麻。加通社 综合报道 为了迎接联邦政府在今年夏季的娱乐用大麻合法化计划，安省政府正研究在合法化后，容许民众在大麻专门场所（cannabis lounge）吸食大麻，目前就有关建议征询公众意见。 根据省府先前的提议，全省只有150间安省酒类管制局（LCBO）辖下店舖，可向19岁以上人士出售大麻，并禁止民众在公众场所或工作场所吸食大麻。 省府上周四公布一系列条例修订建议，正征询公众意见，当中包括合法化后容许设立“持牌和受管制的吸食大麻场所”。省府提案获得部分吸食大麻权益人士及政客欢迎，他们批评省府原先限制民众吸食大麻地点的条例太过苛刻。 Hotbox Cafe是多市7个的吸食药用大麻场所之一，老板罗奇（Abi Roach）表示早于6年前已经向省府提出有关建议。她表示限制民众只可在私人住所吸大麻，将导致不可在家吸大麻的人士，改到公园或车内吸大麻，间接引发问题。 她表示：“在市区人们要顾虑邻居，可能你的邻居有孩子，又或者邻居有呼吸系统疾病。”她又指其店舖会核查客人的年龄，确保满19岁或以上，店内不会出售大麻，但可提供吸食器具。 多伦多市议员詹嘉礼（Jim Karygiannis）表示，省府应就设立大麻专门场所列出更清楚的规则，并保障员工的健康安全，而地点也应离开学校区域。 资料来源：加通社

■加美海域非正常死亡的北大西洋露脊鲸的解剖显示，死因包括被轮船撞伤。 CBC ■加国联邦政府采取在圣劳伦斯港出海口水域，限制轮船航速不得超过10节的措施。资料图片 综合报道 在近几个月，有至少16头北大西洋露脊鲸被发现在加拿大和美国大西洋近海死亡，加国联邦政府采取了在圣劳伦斯港出海口水域，限制轮船航速不得超过10节的措施，但实行结果是有四分一的轮船超速行驶，包括加拿大海岸警卫队的巡逻舰。 据加拿大广播公司（CBC）报道，联邦政府交通部从去年8月11日开始，限制长度超过20米的大型船只，在加国大西洋沿岸圣劳伦斯港出海口海域航行时速不得超过10节，也就是每小时18.52公里；轮船在这一水域的正常航速是每小时18节。 长度不超过20米的船只虽没被强制性降低航速，但被建议把航速降到不超过10节。 科学家对近月在加美海域非正常死亡的北大西洋露脊鲸的解剖显示，这些露脊鲸的死亡原因或者是被轮船撞伤，或者被渔网缠住身体而死亡。 航运界：限速措施影响负面 渥太华采取轮船限速措施目的是保护濒临灭绝的北大西洋露脊鲸；这个临时性限速措施实行的时间是几个月，直到露脊鲸离开圣劳伦斯港出海口捕食水域为止。 国际航运界对加国联邦政府在圣劳伦斯港出海口海域限制轮船航速的措施，虽然表示理解，但说这个限速措施会对航运界产生负面影响。 一些经营圣劳伦斯港与大西洋水域航线的豪华邮轮公司表示，会在实行限速措施的月份里取消途经相关水域的航线，因为慢速行驶损失的时间，要用在大西洋外海提高航速的措施弥补、这导致燃油成本上升。 加拿大海岸警卫队下属的海运交通和通讯服务局，负责监控圣劳伦斯港出海口海域航行船只的航速，对时速超过10节的船只实时发出警告。 在限速措施实施后3星期，加拿大交通部海事安全局统计数字显示，三个星期中通过圣劳伦斯港出海口海域的370艘轮船中，有89艘超速，超速轮船的比例是四分一。 交通部海事安全局的上述报告，虽没提供超速船只的最高时速多少，但说绝大多数超速船只的时速比限制时速没有高出太多，而且超速行驶时间不长。 有14艘轮船由于违反法规超速行驶而受到罚款处分，其中11艘轮船超速时行驶速度在10.5节到13.3节之间。另外3艘轮船的超速行驶速度没有公布，因为这些轮船的船主仍然上诉中。 由于超速行驶而受罚的轮船，包括豪华邮轮、货轮、巨型油轮，还有加拿大海岸警卫队的巡逻舰。 第4次超速可被罚2.5万元 对于初次超速行驶，时速超过10节但小于14节轮船的罚款是7,800元；对时速超过17节而且是第三次超速，或者不论超速多少，但属于第四次超速的船只，罚款是2.5万元。 由于冬季北大西洋露脊鲸已经离开圣劳伦斯港口海域食场，加拿大交通部在1月初取消了限制轮船航速措施。但交通部表示会在天气转暖后密切关注北大西洋露脊鲸的游弋和捕食海域变化，需要时重新实行圣劳伦斯港出海口海域限制轮船航速的措施。 资料来源：RCI

■医生建议男士保持适度运动。 星报资料图片 ■科研证实，番茄中的茄红素可减缓前列腺癌病情。 互联网 本报讯 前列腺癌一向称为“男人最痛”，而前列腺肥大又是男性常见病症，台湾有医生表示，50岁以上男性前列腺肥大发生率逾50%；平日多饮水不憋尿，就能减缓前列腺疾病上身。 据台南市立安南医院泌尿科医师林明鸿指出，男性只要有夜尿、频尿、尿后滴滴答答，感觉尿不干净，都可怀疑自己或患有前列腺肥大症。 研究发现，荷尔蒙失衡、肥胖、生活作息及饮食习惯等，都可能导致前列腺细胞增生，引起前列腺肥大，50岁以上男性发生率高于50%，前列腺肥大更有年轻化的趋势。 据中央社报道，台湾三军总医院泌尿科医师庄丰宾建议，50岁以上男性每年应检查尿路，搭配前列腺特异抗原（PSA）检查与肛门指诊，以排除前列腺癌的可能。 另外，饮食摄取也有助于避免前列腺疾病上身。国际科学研究证实，番茄中的茄红素可减少前列腺疾病与减缓前列腺癌病情；植物固醇、木质酚与锌，能纾缓良性前列腺增生。 庄丰宾表示，日常多饮水不憋尿，睡前避免利尿饮料，且多摄取营养物质，保护前列腺组织，再加上适度运动以及保持良好生活习惯，都可以减缓相关征状。

星岛资料图根据CP24消息，今天凌晨密西沙加发生枪击事件，一名男子受伤被送往医院，有生命危险。事件于凌晨十二点半左右发生在Acorn Place夹Elia Avenue附近，这名男子被送往多伦多地区的创伤中心，有生命危险。调查人员尚未公布关于嫌疑人的任何消息。警方仍在调查中，目前正在采访证人。（Grace编译）

今日天气状况不佳，以下是大多伦多地区2018年1月22日（星期一）校车取消情况：皮尔区公校教育局：卡里冬（ Caledon ）校车今天取消，学校仍然开放。所有其他路线正在运行。德化林-皮尔地区天主教教育局： 德化林郡和卡里冬的所有校车都被取消。杜咸区天主教教育局： 1区、2区和3 区的校车被取消。杜咸区公校教育局： 1区、2区和3 区的校车被取消。闪高郡（Simcoe County）学生交通联盟： 闪高郡所有校车已被取消。荷顿区学生交通服务：3区所有公校和天主教区学校交通服务今天取消。（Grace编译）

加通社资料图根据CP24消息，今天凌晨，一名司机在多伦多市中心撞入了一个TTC公交站，已被送往医院。凌晨二时三十分左右事件发生在Bathurst Street夹 Queen Street附近。工作人员费力将车辆移开，因此造成了该地区一定程度的延误。据警方消息，司机受轻伤。（Grace编译）

■去年首十一个月访加中国游客总数，已打破前年全年记录。资料图片   本报记者 加拿大旅游局（Canadian Tourism Commission）刚发表去年11月份外国游客统计数据，该月来访加国的中国游客数目增幅高达24%。综合数据显示，去年首十一个月访加的中国游客累计人数，已打破前年全年总和，刷出新纪录。 根据旅游局新一期《资讯图表》（Infographic）于上周五发表的访加国际游客统计简报显示，去年11月国际游客总数是1,062,280人，较前年同期增加9%。 踏进初冬后，该月录得访加中国游客达29,121人，较前年同月大升24%。由去年1月至11月累计，已有多达639,148人名中国游客到访加国。这数字打破了2016年全年总数610,243人增加4.7%，令去年度访加中国游客数目再创新高。 至于亚太地区其他四个主要市场，去年11月来自韩国、印度和澳洲的游客数目同有增加，其中以韩国游客人数增幅最大，高达55%，实际人数是16,726人。游客人数增幅次大是印度游客，上升了33%，实际人数是15,504人。澳洲游客便有14,588人，微增4%。但日本游客减少了5%，实际人数为16,913人。 过夜美国客增6% 欧洲三大市场呈现“两升一降”格局。访加的英国游客有28,503人，较前年同期减少13%；法国游客数目微升2%，有20,871人；德国游客则大增14%，数目达16,012人。 多月来一直有强势增长的拉美市场，去年11月游客人数仍现蓬勃增幅。来自巴西的游客劲增73%，有8,694人。墨西哥的游客也大增64%，多达17,809人。 在美国方面，去年11月访加的过夜游客，就有754,760人，虽回落在100万关口之下，但与去年同期比较仍增了6%。

■加拿大华语作家曾晓文 ■曾晓文三本作品集。 本报讯 中国小说学会2017年度中国小说排行榜日前揭晓，有25部作品上榜。其中加拿大华语作家曾晓文的《金尘》入选中篇小说榜，是继2009年她的短篇小说《苏格兰短裙和三叶草》之后再次上榜。 作为中国最早的小说排行榜，中国小说学会的年度排行榜，已持续进行18届，每年在1月初揭晓榜单。本届入围的小说240余部，经过21位评委的遴选和讨论，最终评出25部上榜作品。 曾晓文的小说《金尘》首发于《江南》杂志，后被《中篇小说选刊》和《小说月报》转载。作品以上世纪90年代的纽约唐人街为背景，围绕一对跨族裔夫妻在偷渡大潮中非法敛财的故事，表现尘世沧桑和人心蜕变，视角独特，文笔成熟。曾晓文在2017年还出版了3部作品，小说集《重瓣女人花》、散文集《背灵魂回家》及《属树叶的女子》，并发表了非虚构作品《巴尔特的二战记忆》，均获得好评，显示出创作的活力。 曾晓文获南开大学文学硕士和美国大学科学硕士，旅居美国9年，从2003年起定居多伦多，现任美国一家建筑集团加拿大分公司的IT总监，还为美国中文作家协会担任顾问，北美作协和加中笔会会员。她于1991年开始文学创作，作品被多次转载，收入海内外多种文集。著有长篇小说《移民岁月》、《梦断德克萨斯》、《夜还年轻》；小说集《苏格兰短裙和三叶草》、《爱不动了》；散文集《背对月亮》等。还与加华作家孙博合著电视连续剧《中国创造》。她曾获台湾联合报系文学奖、中国作家鄂尔多斯文学奖、“中山杯”华侨华人文学奖、首届全球华文散文大赛奖及新移民文学优秀创作奖等。

■博古斯于20日去世，享年91岁。路透社 ■博古斯餐厅外观。互联网 本报讯 法国有史以来最伟大的厨师之一保罗．博古斯（Paul Bocuse）20日辞世，享寿91岁，生前长期患有帕金森综合症。博古斯在厨坛享负盛名，有“厨坛教父”之称，他开设的餐厅Auberge du Pont de Collonges自1965起每年都获米其林三星的荣誉。法国总统马克龙盛赞他是“传奇人物，改革了法式烹调，全法各地的厨师都在厨房中为他同声一哭”。 法国厨艺界巨擘博古斯于20日去世，内政部长柯隆布曾是里昂市长，他20日下午在推特公布博古斯的死讯说：“保罗先生就是法国，（他）简单又慷慨，卓越又具生活艺术。美食教宗离开我们了”。 博古斯不只经营餐厅，也出过书、创办厨艺学校，法国人赞誉他是“世纪之厨”、“美食教宗”。博古斯生于1926年的小镇柯隆居欧蒙多，距离美食之都里昂不到10公里，业界大多称他为“保罗先生”。 根据“费加洛报”，博古斯从9岁起就跟着父亲学习烹煮小牛腰子，20岁时在知名餐厅“布瑞兹尔妈妈”工作，曾师事名厨布昂，在他身边探索身为厨师的骄傲，也学习到桌边服务的精髓。 通过在多家餐厅的学习，博古斯汲取各家的长处，推陈出新，形成了自己独具创意的新式烹调风格。与传统烹饪方式不同，他的新式烹调注重保持菜品的原汁原味，让食物更清淡，更新鲜，也更美观。也难怪有人将他称作“古典厨师”。是因为他摒弃了一切复杂的烹饪技巧，回归自然，让菜肴保持了自身的味道。在博古斯的事业飞跃的起点，经过多年的学习，他决定独立门户，从去世的父亲手中接过世代经营的餐厅，餐厅就用他的名字“保罗．博古斯”为名。这个看似无意的举动，却是他打造餐饮知名品牌的开始。 博古斯掌厨下的餐厅于1958年获得米其林评鉴的第一颗星，1962年获得第2颗星，1965年拿到3星评价，并维持至今，超过50年。他开在家乡的餐厅Auberge du Pont de Collonges，已成饕客圣地。他的事业版图不断扩大，除了餐厅和酒馆，还创办学校、出书、成立基金会、举办厨艺竞赛等。法国总统马克龙率先向博古斯致敬，称他是“传奇人物，改革了法式烹调。”法国美食评论家西蒙说：“他是法国美食圈最伟大的人物之一，是烹饪界的戴高乐将军。”

加通社图片根据CP24消息，多伦多市长庄德利表示，他支持与美国和墨西哥一起申办2026年国际足联世界杯比赛。 根据一份工作人员的报告，加拿大、美国和墨西哥足协正在联合申办北美世界杯。加拿大和墨西哥将各自举办10场比赛，其余的在美国进行。多伦多、温哥华、爱民顿和满地可被提名为加拿大的四个主办城市，墨西哥和美国等28个候选城市也正在考虑之中。如果一切顺利，预计多伦多将主办3-5场比赛。除了北美之外，唯一一个还申办世界杯的国家是摩洛哥。如果申办成功，加拿大将凭借作为东道主的身份自动获得参赛资格。（Grace编译）

■有书籍分销商指加国市场对《火与怒》需求殷切，销情与《哈利波特》匹敌。 美联社 综合报道 大爆美国总统特朗普政府内幕的新书《火与怒：特朗普白宫内幕》（Fire and Fury: Inside the Trump White House）成为全球热话，有本国分销商指此书销情足以跟畅销小说《哈利波特》匹敌，而多伦多公共图书馆把此书纳入馆藏后即时吸引大批市民借阅，日前预约借阅人数已超过2,539人。 特朗普禁出版反推销情 卑诗省书籍分销商Raincoast Books负责《火与怒》的加国分销，早年亦曾为《哈利波特》的加国分销商。该公司副总裁波赫斯（Jamie Broadhurst）表示：“全国的书店及图书馆对此书的需求都非常殷切，就连电子版的需求亦相当高，感觉有如当年《哈利波特》的销情。” 多伦多公共图书馆方面则指出，馆方起初购入了29本《火与怒》，分别收藏于各个分馆，不过馆方为满足读者需求，已经就该书额外订购多301册实体版及150册电子版，但馆方发言人坦言，无法确定何时收到加订的新书。 《火与怒》由美国资深记者沃尔夫（Michael Wolff）撰写，书中描述特朗普当选及就职后鲜为人知的秘闻，让外界一窥白宫的混乱情况，又把特朗普描绘成质素很低的幼稚总统，而且他自己根本没想到会胜选，书的内容更引起大众关注特朗普的精神状况。特朗普曾发律师信阻止此书出版，结果进一步刺激销情。 查询预约借阅网址： http://www.torontopubliclibrary.ca/detail.jsp?Entt=RDM3625842&R=3625842 资料来源：星报

本报记者 设于卑诗省温哥华岛的持牌药用大麻生产商Tilray Canada Inc.日前宣布，该公司已与启康药房（Shoppers Drug Mart）签署协议，供应药用大麻，届时药用大麻使用者可以在网上从启康药房购买药用大麻。 Tilray Canada Inc.称，根据加拿大规定，药用大麻不得在零售药房销售，所以相信启康药房会透过网上销售药用大麻。 去年10月成为分销商 Tilray Canada Inc.表示，该公司的产品目前在全球7个国家的药房销售，而该公司与启康药房签约，是该公司另一个里程碑。 去年10月，启康药房母公司Loblaw Companies Ltd.申请成为药用大麻分销商，透过邮寄把药用大麻分发给消费者。 上月，启康药房亦与总部设在安省的药用大麻生产商Aphria Inc.签署协议，由Aphria Inc.为启康药房供应药用大麻。

本报讯 冬天气温冷，不少民众皮肤干痒。皮肤科医生说，手臂外侧、颈部、小腿、前胸和后背是冬季经常干痒部位，洗完澡应立即擦乳霜保湿。 中央社报道，台湾一名30多岁女性，从小就有异位性皮肤炎，每到冬天，皮肤变干燥后发痒状况更严重，尤其寒流来时，常抓破皮、流血、流出组织液，手脚都有疹子和抓伤的痕迹，让她苦不堪言。 台湾新光医院皮肤科医学美容中心主任唐豪悦表示，气温、空气干燥或污浊都会影响肌肤健康，近期门诊量就较前增加3成，多是冬季痒、异位性皮肤炎、湿疹、敏感肌肤等问题。 他透露，平均两名皮肤科患者就有一人受敏感肌困扰，可能泛红、发痒；当开始出现脱屑，就进展到干燥肌，后续更可能龟裂，甚至变成湿疹。关键在于平常做好保养，不要让皮肤状况糟到必须治疗的程度。 喷水保湿反会带走水分 敏感肌可能跟天生体质有关，但也有不少患者是因保养不当，让皮肤逐渐失去屏障功能，当油、水失去平衡，就容易出现干燥、干痒。 冬季常见的错误保养习惯，唐豪悦说，最常见是洗澡水洗太热、洗太久、泡澡完没有擦乳液、或拿沐浴球等猛搓身体。小腿、手臂外侧因皮脂线密度较低，比较容易干痒；颈部、后背、前胸等部位，则是洗澡时常接触到热水，也很易变得愈来愈敏感。 唐豪悦表示，另一常见错误观念是以为补水就能保湿，害怕皮肤干就朝脸上喷水。刚喷上水时可能很湿润，但当水分蒸发，也会一并带走皮肤的水分，反而愈喷愈干。如果习惯喷水保湿，也应在喷水后，补充乳液或乳霜才能锁水。 建议洗澡及泡澡勿过久 人的皮肤有20%至25%是水分，唐豪悦表示，健康的肌肤关键是油水要平衡，有油才能帮忙锁住水分。但临床上也常见患者以为“愈油愈好”，直接拿油涂抹皮肤，也可能让皮肤过于油腻，粉刺长满脸。 唐豪悦建议，洗澡、泡澡不宜过久、水温勿太热。每天洗完澡趁皮肤仍有湿润感时，尽快擦上比较滋润的乳霜类保养品，肌肤才不会流失过多水分。清洁用品应选择温和、不含皂碱的产品，比较不会让皮肤太干。 有些民众遇到皮肤问题时，就会买很多保养品保养；但唐豪悦建议，保养品未必适合每个人肤质，最好先就医，停掉不需要的保养品，让皮肤修复，并改变保养习惯。 

■多伦多今日不排除局部地区会有冰雨。 星报资料图片 本报记者 加拿大环境部昨天发表特别天气预告，预料大多伦多地区特别是多伦多伦多，将在周一下冰雨的机会比预期减少，且会改为下雨。但不排除午间局部地区会下冰雨，多伦多北面地区仍有下冰雨的可能。环境部预测本周天气反复，呼吁公众密切留意天气报告。 环境部预测美国科罗拉多州一股低气压，将在本星期横过大湖区，令星期一多伦多早上将会下毛毛细雨。多伦多北面由Oak Ridges Moraine至Dundalk Highlands有机会下冰雨。 本周预期时冷时暖 环境部在昨天早上更新的特别天气预告中表示，因为一股冷空气在星期一进入南安省，似乎继续向东移动横过安省东部，导致气温仍然徘徊在摄氏零度左右。受此影响，今日午间多伦多局部地区仍有下冰雨可能。大多伦多地区变成下雨，除了北面市郊部分地方有可能会下冰雨。在北极冷空气来到前缺少降水，这将不会导致马路结冰湿滑而影响交通。在今天晚上只有少部分地区预计路面会结冰。 随天气变化，环境部如果认为有需要，将会向受影响地区发出冰雨警告。同时呼吁公众因为本周天气反复，时冷时暖，应继续留意环境部发出的天气预告。 ■报告显示，全国极端天气愈来愈频繁。 加通社   近月加拿大经历了异常持续严寒的冬季，而加拿大保险业界最新数据亦显示，近年全国极端天气愈趋频繁，显示天气变得愈来愈反常。   由北美保险业共同制订的“精算师气象指数”（Actuaries Climate Index）近日发布截至2017年春季为止的最新季度报告，结果显示极端天气愈来愈频繁。加拿大在1961年至1990年的30年间，极端天气只有5次超出正常变率的范围，但过去的10年的反常次数已经有12次，而且气温一直在攀升。   调查结果与加拿大环境部的数据相符，其中环境部报告指1970年以来，夏季平均气温已经上升了1度，降水量增加了约5%。   天气愈见潮湿   另外，报告又指加拿大天气变得愈来愈潮湿，自2013年春天以来，加国平均有大雨或降雪的天数已超出标准水平，安省和魁省更加自2008年冬天以来已经持续超标。 加拿大精算师协会（Canadian Institute of Actuaries）代表林德曼（Caterina Lindman）说：“我们看到不能被正常变量所解释的天气趋势。” 资料来源：加通社

本网消息：今晨加币兑换美元上下波动，出现了一个小的高潮，最高涨至80.3分。即时行情：1加元兑换80.21分。 加币兑换人民币，1加元兑换人民币5.137元。（Grace编译）

■温哥华楼价备受关注。资料图片 本报记者 最新一项对全球多个城市的住房可负担能力调查显示，香港与澳洲悉尼继续成为最不能负担的头两个城市，温哥华排第三，调查亦发现，温哥华的住房可负担能力下降速度很快。 “不吃不用”13年才能买屋 由总部设在美国的国际调查机构Demographia，联同来自新西兰的Performance Urban Planning所做的《Demographia International Housing Affordability Survey》报告，根据去年第三季数据，计算全球9个国家及地区共293个城市的住房负担能力，以楼价中位数，除以家庭税前年收入中位数，如果中位数倍数超过5.1，该个城市的住房属严重难以负担之列。 结果显示香港以中位数倍数19.4，继续成为全球楼价最难负担的首位，紧随其后的是澳洲悉尼，中位数倍数为12.9，而温哥华则以中位数倍数12.6继续排在第三位。换言之，温哥华市民平均要“不吃不用”差不多13年，才能购买一个居住单位。 此外，温哥华的住房负担能力下降速度很快，由13年前的中位数倍数5.3，大幅上升至2017年的12.6，从中可见住房可都负担能力严重恶化。 该项调查特别指出，卑诗省府早前推出海外买家购买大温住宅物业，要额外支付15%物业转让税（PTT），一度有助冷却炽热的楼市，然而过去一年楼价再次上升，达到11%，大约是平均收入增长的4倍。 还有，邻近温哥华的数个城市也属于住房严重难以负担之列，包括维多利亚（8.1）、那乃磨（Nanaimo，7.2）；芝里华克（Chilliwack，6.8）；基隆拿（Kelowna，6.6）。 至于多伦多，中位数倍数由2004年的3.9上升至最新的7.9；蒙特利尔由2004年的中位数倍数3.1上升至最新的4.5。 在接受调查的受访者中，加拿大最能负担得起的城市是蒙克顿（Moncton），其中值倍数为2.1，而麦梅利堡（Fort McMurray）则是2.2。

根据WeatherNetwork消息，今天安省南部大部分地区全天都会降雨或降雪，部分地区可能有冰雨或冰粒。同时，安省南部的大部分地区都面临冻雨警告，不过，对于大多伦多地区而言，预测人士表示，大都市的冻雨风险较轻。安省中部和东部仍面临着较高的冻雨威胁。同时，今天清晨，加拿大环境部还发出了大雾预警。今日可能出现大雾天气，部分地区能见度甚至为零。交通可能会受到严重影响，通勤时请务必保持极度谨慎。下面是多伦多天气。今日多伦多全天有小雨，气温并不低，全天在0℃左右。白天最高气温3度，体感温度-2度，夜间最低气温1度，体感温度-5度。日出时间：早上7时45分日落时间：晚上5时13分Grace编译

■论坛邀请了本地地产界、银行界及政界人士出席。新时代电视截图 ■在华人商场举行的房市议题论坛，吸引多名市民到场。新时代电视截图 综合报道 房市走势是近年加拿大政商界的热门话题，昨日就有华人团体就本地房市及土地供应等议题，在万锦市华人商场举行论坛，吸引多名市民到场发表意见。 据新时代电视报道，一连串城市论坛活动由本地时事评论人萧振华发起，昨日活动于万锦新旺角广场举行，邀请了本地地产界、银行界及政界人士出席，讨论议题包括租屋、买屋、地税及土地供应等，当中亦有提及各级政府近年推出的房市辣招，以及今年元旦日起生效的新按揭压力测试规定。 萧振华接受新时代电视访问时，预期万锦市将于今年加地税2%左右，与两年前幅度相约。他又指万锦市北面Elgin Mills夹Woodbine/Warden附近有675公顷住宅地皮，将会兴建2万多间房屋，可以居住3万多人。

■即使首期超过20%毋须按揭保险人士，现时亦要接受合约上利率加两个百分点的新压测。星报资料图片 ■买家若不能推迟置业以便累积较大额的首期，便需尝试接受购买面积较原本目标细小的物业。星报资料图片 ■有专家指任何买家均应就其置业计划进行些微调整。资料图片 综合报道 联邦政府为房市降温而颁布的新按揭压力测试，已于本月1日生效，令很多置业人士在房价高企的同时，还要通过压力测试一关才能买房子，增加置业难度。有专家就建议买家先调整买房计划，例如购买较细小单位或寻求家人协助，以通过新按揭压力测试。 新按揭压力测试规定由加拿大金融机构监管办公室（OSFI）引入，以往当局只向支付少于20%首期的买家进行压力测试，但新例规定要求，即使首期超过20%毋须按揭保险（Uninsured Mortgages）人士，亦要接受合约上利率加两个百分点的压力测试。 欠卡数亦影响申请按揭 举例而言，即使一名买家与银行商议按揭利率为3%，但仍要在按揭压力测试中显示，即使按揭利率上调至5%，他们仍然有能力偿还按揭。 根据按揭经纪业协会组织“加拿大按揭专业人士”（Mortgage Professionals Canada，MPC）报告估计，新例意味着买家的按揭贷款金额将较以前减少20%。 为应付新压力测试规定，利率比较网站RateHub创办人赖尔德（James Laird）指出，任何买家均应该就其置业计划进行些微调整。他指出，买家若不能推迟置业以便累积较大额的首期，便应当尝试接受购买面积较原本目标细小的物业，或者寻求家人协助，以力求达致按揭要求。当然买家推迟置业计划以便有时间储蓄较大笔首期，或许有机会碰上早已盛传的楼价回落期。 赖尔德亦建议，置业人士先进行研究和咨询按揭经纪，因为一些买家预先达成的按揭安排，可能不会受到新例影响。举例来说，一名买家若然在今年1月1日前签约购买楼花，他只须履行旧协议规定。 加拿大按揭专业人士组织主席兼行政总裁泰勒（Paul Taylor）则建议，置业人士若然不希望按揭压力测试破坏置业计划，其中一个最佳方法就是在申请按揭前，先付清其他债务，包括信用卡债务，因为任何债务均会影响申请按揭的资格。他又指买家若然希望避过新压力测试，他亦可以寻求不受银行或传统贷款条例监管的储蓄互助社（credit union）提供按揭。   首置买家或需再次压测   此外，可能有准备在2018年初置业的人士听取了部分专家建议，在今年1月1日新规定生效前，取得银行预批按揭以锁定按揭利率，只要限时在120天内购买物业，便可豁免进行按揭压力测试。有关买家应当向按揭经纪查核清楚最后期限，以及符合规定的其他条例。 Mortgage Planners总裁拉洛克（Dave Larock）又提醒，寻求加按、转买较大面积或较高价物业的人士，将最受新例打击。很多首期支付不足两成的首置买家，可能因此被迫进行另一次压力测试。 资料来源：星报

去年八月，Emad Mishko Tamo抵达温尼辟（加通社图） 据加通社报道，一名曾被ISIL武装分子俘虏三年的雅兹迪男孩去年和他在温尼辟的家人重聚。他希望能见到杜鲁多。缅省雅兹迪协会在脸书上发布了一段视频，13岁的Emad Mishko Tamo举著牌子感谢加拿大的帮助，并说他想分享他的故事，希望能帮助到其他仍然被俘虏的雅兹迪孩子。他希望能见到杜鲁多。2014年，ISIL武装分子让成千上万的库尔德雅兹迪人流离失所，Emad在那时和母亲Nofa Mihlo Zaghla分开。去年夏天，他在Mosul市被释放。母亲作为难民居住在温尼辟。她不知道她的儿子是否还活着，后来一个亲戚在社交媒体的一张照片上认出了又脏又乱的Emad。Emad去年八月在雅兹迪协会的帮助下来到了加拿大，他的身体仍在从枪伤中恢复。Emad的父亲和他的一个兄弟仍然下落不明。2016年，众议院一致通过动议，将对雅兹迪人的迫害视为种族清洗，并决定对雅兹迪妇女和女孩提供庇护。去年二月，政府决定在2017年底前让1,200人前来加拿大。移民部长胡辛发言人Hursh Jaswal在电邮里说，到2017年12月31日，政府已经对政府支持的ISIL幸存者发出了超过1,200份签证。目前超过1,000人已经抵达加拿大，其中81%是雅兹迪人。剩下的几百人由于伊拉克北面的国际空中旅行限制而推迟前来，他们会在2018年年初陆续抵达。他说，政府不会就这个项目接受任何新申请。编译：语冰