前总理穆朗尼女儿 最快今宣布角逐党魁
综合报道
前联邦总理穆朗尼(Brian Mulroney)的女儿卡路莲(Caroline Mulroney)最快今日宣布角逐安省进步保守党党魁,虽然她上周末已在Twitter感谢她的支持者,但没有表示竞选计划,而来自卡路莲竞选团队的消息人士透露,她数天前已经暗示有意参选。
43岁的卡路莲是多伦多执业律师和商人,从未出任政治公职,似乎没有任何从政经验,惟曾参与多项公职事务,包括在2014年获委任为莎底特律桥梁管理局(Windsor-Detroit Bridge Authority)成员,并且在2011年有份创立非牟利扶助妇女项目Shoebox Project。
对于被指获得父荫扶持,卡路莲承认这会对她有利,但她表示父亲在她19岁时离任总理,而选民会把注意力放在她过往25年在各方面的表现,她亦表示自己可以提供新政策及新观点,令安省重回正轨。
另外,曾经表示有意角逐党魁的Postmedia传媒集团前主席菲利浦斯(Rod Phillips)周日宣布退选,并且表示会转为支持卡路莲参选。
安省进步保守党党魁选举将于3月10日举行,有意角逐者最迟须于2月16日报名。
资料来源:加通社、星报
最新民调:如果庄德利掌舵 34%会支持保守党!
■有调查指如庄德利掌舵,34%受访者表示会考虑在省选投票支持进步保守党。
■卡路莲最快今日宣布角逐安省进步保守党党魁选举。 星报
■德加福特被指是民众看法两极化人物。资料图片
■菲利浦斯宣布退选,改为支持卡路莲。 星报
本报记者
民意调查机构安格斯列特上周发表一份民调显示,虽然多伦多市长庄德利表示无意角逐安省进步保守党党魁空缺,但在未定投票支持意向的安省选民群体眼中,庄德利在芸芸潜在或已表态问鼎进步保守党党魁人选之中是最具吸引力之一人。有34%受访省民表示若庄德利掌舵,他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党;屈居次位的人选,是前总理穆朗尼的女儿卡路莲,有30%受访省民称如卡路莲当党魁,他们肯定会考虑在选票箱支持保守党。
安格斯列特(Angus Reid Institute)于上月30至31日,向697名成年安省居民进行问卷调查,该批受访者为安格斯列特论坛(Angus Reid Forum)之注册会员。该项民调结果于上周三发表。
民调列举12位潜在问鼎安省进步保守党党魁的人士名单,查问受访者若该批人士掌舵,受访者会否更有可能在本届省选投票支持保守党。该12人包括庄德利(John Tory)、卡路莲穆朗尼(Caroline Mulroney)、德加福特(Doug Ford)、白德(John Baird)、叶丽雅(Christine Elliott)、费德利(Vic Fedeli)、麦诺顿(Monte McNaughton)、麦克劳(Lisa MacLeod)、庄文浩(MichaelChong)、克拉克(Steve Clark)、奥图(Erin O'Toole)及菲利浦斯(Rod Phillips)。
民调发现在仍未决定投票支持意向的受访民众之眼中,吸引力最大的五人,依次是庄德利、卡路莲穆朗尼、德加福特、白德及叶丽雅。
若庄德利当上安省进步保守党党魁,34%受访省民表示他们肯定会考虑在本届省选投票支持该党,另有28%受访省民指他们可能会考虑投票支持该党。如卡路莲穆朗尼掌舵,30%受访省民称他们肯定会考虑在本届省选投票支持该党,另有19%受访省民谓他们可能会考虑投票支持该党。
倘德加福特担任党魁,27%受访省民说他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党,另有10%受访省民指他们可能会作此考虑。德加福特是前多伦多市长福特(Rob Ford)兄长。
德加叶丽雅已表态角逐
在白德出掌党魁的情况下,25%受访省民谓他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党,另有12%受访省民称他们可能会作这考虑。白德在前哈珀(Stephen Harper)政府担任联邦外交部长。
若叶丽雅成为党魁,22%受访省民表明他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党,另有18%受访省民说他们可能会有这考虑。叶丽雅是前联邦财长费拉逖(Jim Flaherty)遗孀。
另一方面,民调亦同时探讨上述五人对仍未决定投票支持意向的省民之吸引力“净值”,即是将表示肯定会或可能会考虑在本届省选投票支持保守党的受访者比例,减去表示肯定不会或可能不会考虑投票支持该党的受访者比例。结果发现,德加福特是唯一一人,其吸引力“净值”是出现双位数字的负数。民调分析认为,德加福特是一个民众看法两极化的人物。
在该项民调进行之后,德加福特及叶丽雅已表态将问鼎党魁,而现任临时党魁的费德利则确定不角逐此职。
男子央街遇刺毙命 嫌犯被控一级谋杀
■伤者 多市警方提供
本报记者
多市央街闹市上月29日晚上发生十多人持利器追袭一名男子案,伤者遭人刺伤胸部,及后重伤不治,成为多伦多今年第5宗凶杀案亡魂。多伦多警方经调查先后拘捕两名男子怀疑与案有关,两人被警方控以一级谋杀罪,警方仍对案件进行调查,并追缉其他在逃人士。
多伦多警方51分局表示,上月29日星期一晚上8时11分,警方接报指位于闹市央街(Yonge Street)近威斯理街(Wellesley Street)附近发生血案,警方即赶到肇事现场调查。
警员及救援人员到场时,发现25岁男子Simon Zerezghi被人用利器刺伤胸部,救护员立即将伤者送院抢救,惟最后因伤重不治。警方经调查后,相信死者于案发时遭近十名大汉穷追,其间被凶徒追及,被人用利器刺伤死亡,警方凶杀调查组奉召介入调查。
至本月1日,凶杀组拘捕25岁多伦多男子Colin Defreitas,怀疑他与案有关,并落案控以一级谋杀、企图谋杀及违反保释条件罪,并已在法庭过堂。至前日(3日),凶杀组探员再拘捕一名32岁多伦多男子James Craig。他被落案控以一级谋杀和企图谋杀名,昨日在多伦多旧市政厅法院过堂。警方呼吁公众如有任何与本案有关线索,可联络多市警方第51分局,电话:416-808-7400,或致电灭罪热线:416-222-8477。
自采DNA样本去测试 结果可能令你大吃一惊!
■遗传基因测试存在隐私泄露风险。 CBC
综合报道
随着科技日新月异的发展,自己采集DNA样本后送给专门公司的实验室进行检测,已成为很简单的事情,简单到只需拿试纸擦一下脸、或者是把一点唾液吐到试管里寄出去就行了,但这也带来了个人隐私失去保护的风险。
据加拿大广播公司报道,一些加拿大人在圣诞节收到的一个礼物是脱氧核糖核酸DNA检测试剂盒,他们在寄出了DNA样本后等待检测结果;这些加人中的大多数,不知道他们把自己的DNA送出去检测会带来的风险。
亚省梅蒂逊哈特(Medicine Hat)居民Pam Carpenter Amero,虽然没有收到DNA检测试剂盒这样的圣诞礼物,但她自己上网找到了AncestryDNA这一通过脱氧核糖核酸追踪查寻祖上根源的公司,因为她想知道自己到底有多少苏格兰血统。
得知有同父异母妹感吃惊
在交出了自己的DNA样本后,AncestryDNA公司给她的血统测试结果让她有些吃惊,她有42%的爱尔兰血统。这还不是让她最吃惊的。最让她吃惊的是,她被告知说她在新斯高沙省有个同父异母的妹妹。
像AncestryDNA这样的DNA血统追溯公司,在检测顾客的脱氧核糖核酸样本后,会书面通知送交DNA样本检测的顾客。公司数据库中有多少人与其DNA相符,会是其父母、子女或者远房堂兄妹等等,有的公司还会提供这些人的联系方式。
Ancestry公司的数字显示,2017年黑色星期五这一天,该公司销售出去的DNA检测试剂盒就达到170万个。
哈里法斯(Halifax)专营隐私保护的律师David Fraser指出,许多加拿大人不知将自己的DNA样本送出去检测,会带来个人隐私失去保护的风险。比如,很多加人并不想被别人认为远亲,也不想发现自己突然多出一些远亲来,更不想让人商业性使用自己的DNA讯息;但有太多的人在网上点击 “I Agree”(我同意),在不知自己授权同意的到底是什么东西时,就授权同意了。专家们指出,如果个人脱氧核糖核酸DNA讯息到了保险公司手里,则保险公司会因为申请保险的人有遗传病基因而拒绝提供保险,或者是虽然同意提供保险但却大幅度提高保费。加拿大有法律禁止基因歧视,禁止雇主和保险公司索要个人DNA讯息。
资料来源:RCI
拼车周!拼车原来可以帮你省这么多钱!
星岛资料图根据680News消息,Metrolinx本周发起“拼车周”活动,鼓励民众拼车上班或上学。这项活动名为“Smart Commute”,将从本周一持续到本周日。这一活动鼓励人们拼车,并且希望人们能够借此机会省一些钱。在加拿大拥有和运行汽车的平均成本每年超过1万元。如果两个人一周五天内50公里的路程拼车的话,一个月内仅油费每人就可节约54元。按此计算拼车可以帮你省多少钱!Grace编译
保守党对候选人进行调查 尤其关注是否有性侵指控
星岛资料图根据加通社消息,保守党目前正准备向潜在的候选人进行调查,特别关注他们是否曾经被指控有过不恰当性行为。保守党发言人Cory Hann说,任何希望被提名的人都必须完成一份调查问卷,这份调查问卷已在1月31日更新。同一天,保守党领袖Andrew Scheer承诺将会对保守党处理前国会议员Rick Dykstra性侵一事派出第三方独立调查。
亚马逊无人商店 恐冲击收银员职业
■在美国西雅图,人们走进亚马逊无人店。路透社资料图片
亚马逊首家无人便利商店Amazon Go为消费者带来结账免排队的购物体验,但无人服务商店也引发外界忧心,可能冲击零售业工作机会。
收银员是美国第二普及的职务,调查显示,美国73%的收银员为女性,而且以非洲、拉美裔占大多数。比起欧洲或日本,自动收银机在美国较不常见,外界对Amazon Go最大的忧虑就是可能引发就业危机。
英国《卫报》报道,2016年美国有超过350万台收银机,若亚马逊的技术最终向外“扩散”,多数收银员可能饭碗不保。不过亚马逊表示,技术只会改变员工的角色,如同自动化对仓储员工的影响。
Amazon Go副总裁普里尼(Gina Purini)表示:“我们只是把员工安排至不同的职务,我们认为无人便利商店能增加消费者体验。”
Amazon Go员工的工作,包括为货架补货、协助消费者解决技术问题,或是帮助客户寻找商品等。Amazon Go还有一间厨房,约有十多名厨师在准备餐点。
自美国首家现代化超级市场问世百年前以来,无人能解决结账大排长龙的问题。根据亚马逊的调查显示,73%的受访者最希望解决收银台排队问题,让他们节省宝贵的时间。
亚马逊虽未宣布Amazon Go的拓点计划,但征才广告暗示该公司可能在西雅图以外开设Amazon Go。去年12月亚马逊的求才广告征求一名房地产经理,负责开发策略房地产计划,并实地访查Amazon Go的潜在设立据点。
银行取钱出来就被劫!士嘉堡华人聚集区一天发生两起!
■多市警方呼吁市民,如发现疑匪踪迹,切勿接近并报警。 星报资料图片
本报记者
士嘉堡两个华人聚居地区上月同一日连续发生两宗街头械劫案,受害人案发前均是刚从银行提款离开。多市警方呼吁公众提供线索,协助追缉涉案两名黑人疑匪。
多市警方表示,首宗案件是于上月18日(周四)下午5时05分,在芬治大道东(Finch Ave. East)与麦高云路(McCowan Rd.)交界地区发生,案中81岁男事主和75岁女事主当时刚从一家银行提款离开,步行回家,途中有两名男子行近,其中一人持枪,劫去两事主身上现款,然后沿冰活特道(Brimwood Blvd.)南行逃去。
第二宗案件是于同日下午6时,在坚尼地路(Kennedy Rd.)与史刁士大道东(Steeles Ave. East)交界地区发生,案中46岁女事主当时刚从附近一家银行提款离开,途中遭两名男子行劫,其中一人持枪威胁。两匪得手后沿比加堂径(Becca Hall Trail)逃去。
疑匪年龄20至30岁
警方相信两案是同为两名匪徒所为。首名疑匪是黑人男子,年龄20至30岁,身穿黑色恤衫、黑色外套和黑色长裤;第二名疑匪亦是黑人男子,其年龄和身穿服装描述,与首名疑匪相同。涉案枪械是一枝黑色小手枪。
警方又指,上述两人是持械的危险人物。若民众发现他们踪迹,切勿接近,应立即致电911报警。
任何人士如掌握有关上述两宗劫案的资料,请联络多伦多警队第42分局:(416)808-4200,或者致电灭罪热线:(416)222-8477,又或使用灭罪热线网站作匿名报告:www.222tips.com。
华人超市疑卖穿山甲!环境部上门调查
■穿山甲属濒危物种。 互联网
■有指全球非法动物贸易中,穿山甲产品占20%,大部分买卖在中国和越南进行。 资料图片
本报记者
列治文一间华人超市被指涉嫌售卖穿山甲产品,穿山甲属濒危物种。加拿大环境部接报后,于上周派出执行人员到该超市进行调查,其后证实并非穿山甲产品。
环境部执行人员于上周一(1月29日)前往位于列治文3号路(No. 3 Rd.)的超市调查。
据《温哥华太阳报》(Vancouver Sun)报道,在大约一个星期前,一段放上网的视频显示,有冰柜的标记写上“PANGOLIN”,即穿山甲,并列明每磅150元。然而,在视频内,不清楚所售卖的是哪些产品,看来是皮或肉。
环境部上周六称,执行人员确定该个被锁上的冰柜里,被摆放的产品不是穿山甲。执行人员在该超市内找不到任何违规事情,故没有对该超市采取任何执法行动。
环境部既没有说,何以该超市把有关产品列为穿山甲,也没有说,为何该店认为可以售卖穿山甲产品。
根据濒危野生动植物物种国际贸易公约(Convention on International Trade in Endangered
Species of Wild Fauna and Flora),穿山甲属于濒危物种,任何从野外捕猎作商业用途均被禁止。在加拿大,环境部负责执行该公约规定。
Postmedia有记者于上周一较后时间,前往该超市。店内职员表示,经理外出用膳,大约两个小时内回来,而店内有关的标记已换上鳄龟,每磅26.99元,这在加拿大是合法的。
属濒危动物
穿山甲4物种源于亚洲,4种源于非洲,全部都被列作濒危。有估计,在全球非法动物贸易中,穿山甲产品占多达20%,而大部分买卖在中国和越南进行。穿山甲除了腹部以外,身上长了瓦状角质鳞片,嵌接成行,传统中药认为穿山甲的鳞片,据称具活血通经等药用之效,其肉亦有进补作用,然而一个致力保护穿山甲的组织指,其药效迄未得到证明。
穿山甲受到惊吓时,会缩成一团,卷成球形,来保护自己。不过这对于偷猎者来说,无疑是“手到拿来”,只要拾起卷成球形的穿山甲便可。
士嘉堡男子深夜驾车出车祸 将面临指控
星岛资料图根据CP24及680News消息,昨夜,士嘉堡地区一名男子开车撞上了一根杆子,受到重伤。事发午夜后不久,在Danforth Avenue夹Kingston Road附近,五十多岁的男司机遭受严重伤害,但没有生命危险,被送到创伤中心接受治疗。没有其他人受伤。警方表示,这名男子将遭到指控。(Grace编译)
细思恐极!连环杀手曾任伊顿百货公司采购员
■市长庄德利、市议员黄慧雯出席烛光会。 加通社
综合报道
在开始园艺工作前,麦阿瑟(Bruce McArthur)在安省当了多年销售人员,包括1970年代在多伦多伊顿百货公司(Eaton's Department Store)担任采购员兼助理。
与麦阿瑟相识的退休副校长富特(John Foot)形容麦阿瑟与经典漫画人物Caspar Milquetoast相似,胆小而毫不起眼。富特与麦阿瑟70年代时曾一起在多伦多伊顿百货公司工作,麦阿瑟在1973年至1978年间担任公司的买手和助理时,给予富特的印象是脚踏实地和彬彬有礼。
麦阿瑟后来转投麦葵格袜业公司(McGregor Hosiery)当推销员,之后他继续在零售业工作,并曾任职内衣和运动服装公司斯坦菲尔德(Stanfield's)的销售代表,公司销售和营销高级副总裁波特斯(Peter Porteous)表示,无法记起麦阿瑟的入职及离职日期,但记得他曾在大多区为Hudson's Bay和西尔斯(Sears)等零售商工作,直至他离开了零售业转投园艺工作为止。
资料来源:星报
销量欠佳?iPhone X第三季将停产!
■有分析员预测iPhone X可能在第三季停产。资料图片
本报讯
韩国传媒引述消息人士指,iPhone X屏幕供应商三星于1月19日通知合作伙伴降低零件产能,更指苹果第一季OLED显示屏由4,000万减至2,000万,第二季将再减一半,下半年采购量甚至降至零,意味苹果届时将完全停产iPhone X。
另外,《日经新闻》早前报道,由于销售欠佳,苹果首季大幅削减iPhone X生产计划,由4,000万部缩减一半,至2,000万部。
著名苹果公司分析员郭明錤早前预测,苹果将于今年第三季推出三款新iPhone,随新产品推出,iPhone X可能在第三季停产。
安省规定加租上限为1.8% 这个Condo涨了3.4%!
■租客抗议业主申请加租幅度远高于法定上限。 加通社
■租客高举抗议横额。 加通社
■韦伯认为业主利用法例漏洞赶走低收入租客。 加通社
综合报道
多伦多柏克岱尔区(Parkdale)一幢出租Condo的超过50名租客,因不满业主申请今年加租幅度高于安省规定上限,联手拒绝缴交2月租金,直至业主让步。
根据安省房屋厅去年的修订租金管制规定,业主今年最多可向租客加租1.8%,但皇帝街西(King Street West)1251号Condo的物业管理公司Nuspor Investments申请今年加租3.4%,并会向业主及租客仲裁委员会(Landlord and Tenant Board)陈述支持加租3.4%的理据。
称改善设施耗费30万
据加拿大广播公司(CBC)报道,Condo业主拒绝接受访问,但据悉物业管理公司是以改善Condo大堂设施、照明装备、暖气系统和垃圾处理装置耗费超过30万元,作为申请加租幅3.4%的理由。经修订的租金管制修例准许业主若有提升所放租物业的设备,就可以按相关支出向委员会申请高于加租上限的加租比率。
入住Condo4年的租客法夸森(Mark Farquharson)表示,Condo在装修后变成看似分契式大厦,但这是一幢出租给低收入阶层的Condo,租客根本不能应付新租金,有承租近30年的长者切斯特(Roma Rochester)坦言无力负担加租,不知道若搬走可以到何处栖身。
柏克岱尔区社区法律服务组织(Parkdale Community Legal Services)发言人韦伯(Cole Webber)指出,业主利用法例准许业主可把主要建设工程支出转嫁给租客的漏洞而压搾租客。安省房屋事务厅发言人表示,省府现正竭力确保每名省民拥有可以负担的住所。
资料来源:加通社
《欲望都市》加国女星 失踪胞弟尸体在亚省被发现!
■甘嘉德露(右)年轻时曾与老杜鲁多(中)拍拖。 星报资料图片
■嘉德露的弟弟基斯杜化(左)被发现死在亚省南部的住所内。 Instagram
综合报道
美国电视剧《欲望都市》(Sex and the City)加籍女星甘嘉德露(Kim Cattrall)的弟弟基斯杜化(Christopher Cattrall)上月30日在亚省失踪,甘嘉德露曾在网上呼吁协助寻弟,至昨日她在Twitter上留言表示证实弟弟已经死亡,终年55岁。亚省警方表示在基斯杜化位于亚省南部城市Lacombe的物业内发现他尸体,初步相信死亡无可疑。
皇家骑警发言人Laurel Scott表示,警方收到基斯杜化的亲人报称他失踪后开始进行调查,至昨日下午发出新闻稿公布在他的物业内发现其尸体,惟没有公布发现尸体位置及死因,只表示初步调查显示死因没有可疑。
甘嘉德露曾与老杜拍拖
甘嘉德露昨日透过Twitter公布基斯杜化的“意外地离世”的消息,并说“此刻希望大家尊重我们的私隐,感谢大家的爱护和支持”。
英国出生的甘嘉德露,小时候已举家移居加国,80年代曾与联邦总理杜鲁多(Justin Trudeau)的父亲老杜鲁多(Pierre Trudeau)拍拖,若结婚她会成为总理夫人。美国电视节目《60分钟时事杂志》(60 Minutes)曾介绍杜鲁多母亲时误用老杜鲁多与甘嘉德露的合照,成为网上热话,甘嘉德露亦幽默回应指:“我有个加拿大总理儿子吗?这令我非常骄傲。”
资料来源:加通社
今日即时汇率 加元兑美元下跌
本网消息:今晨加币兑换美元上下波动,整体上出现了下降趋势,从80.65分跌至80.38分。即时行情:1加元兑换80.44分。加币兑换人民币,1加元兑换人民币5.060元。(Grace编译)
新周开始 多伦多可能再有雪暴!
本周开始,受天气系统影响,周二晚到周三五大湖地区可能有降雪,安省南部可能再次有冬季风暴。不过目前还有一些不确定性。以下是多伦多今日天气。今日多伦多天气多云转小雪,从傍晚开始可能有小雪,气温较低,请及时增加衣物。白天最高气温-7度,体感温度-16度,夜间最低气温-11度,体感温度-19度。日出时间:早上7时31分日落时间:晚上5时32分紫外线指数:2(低危)空气质量:2(低危)Grace编译
男子举牌:幕后主导剪头巾事件的是犹太精英
■西人男子(左)举标语牌,认为犹太精英才是幕后主导,温市警员在旁警戒。张文慈摄
本报记者张文慈
在星期日抗议途中,一名男子举标语牌,认为犹太精英才是幕后主导,一度引起口角,由于警方在场维持秩序,才未引起冲突。这名男子在标语上写着:“犹太人控制,很少人知道,是犹太精英,而不是普通犹太人,控制社会,包括政府。他们要我们互相争斗,真相是背后的假新闻。”
主办单位则派出一个拿着“所有加拿大人都是平等”标语的青年站在他旁边,这个青年并拿着一张纸,上面写“这个人不是我们的成员。”
有参与抗议活动人士上前和他理论时,却遭到另一路过的人士声援,并批评抗议杜鲁多活动背后隐藏政治动机,双方一度引起口角,由于警方在场,未引起冲突。
举牌男子拒绝接受《星岛日报》记者访问,仅说加拿大是被犹太复国主义控制的国家之一。去年,本国多个城市多个犹太教堂曾收到反犹太的信件。警方将这些视为犯罪行为。根据本国提倡犹太人团结的组织B’nai Brith Canada统计,2016年全国各地共报告了1728起反犹太人事件,比2015年增长了26%,是该组织追踪反犹太事件35年来最差的一年。
华裔示威不满剪头巾事件沉默处理:杜鲁多应该道歉!
■近百市民再度在温哥华美术馆外集会,抗议总理杜鲁多处理头巾事件不公。张文慈摄
■市民拉着“所有加拿大人都是平等”标语,当中以华裔居多。 张文慈摄
■李女士表示,事件令华裔在内的亚裔受到不平对待。张文慈摄
■王葵阳强调,该集会是自发行动,没有任何政党或组织在背后支持。张文慈摄
■高尔表示除杜鲁多应公开道歉,CBC也需对错误报道负责。张文慈摄
本报记者张文慈
近百市民星期日手持加拿大国旗及标语牌,再度在温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)外集会,抗议总理杜鲁多(Justin Trudeau)处理一名女童的头巾事件不公,要求他公开道歉。出席人士大多数是华裔,但也有西人参加。抗议途中,一名男子举牌,认为犹太精英才是事件幕后主导,一度引起纠纷。
抗议市民分别拿着“杜鲁多不要分化加拿大人”、“杜鲁多道歉”、“我们会投票”等标语,自下午1点起,在美术馆外一字排开,他们除高唱国歌,高喊口号,同时有代表发表演讲。
华裔李女士接受《星岛日报》记者访问时指出,上月12日,多伦多11岁穆斯林女童诺曼(Khawlah Noman)谎称遭亚裔男子用剪刀剪烂头巾,未等警方查清楚,杜鲁多等政客就抢先发表声明谴责,令包括华裔在内的亚裔受到不公平对待。
华汉强调自发抗议
“这个事件根本就是假故事,警方还未调查清楚,却在45分钟内被广泛报道,我们要求杜鲁多道歉,否则等于纵容谎言扩散,造成本国族裔间不和谐。”李女士说:“明知道错误,就应该道歉,承担过失,否则大人又如何教育孩子犯错该道歉。”
华裔男子王葵阳强调,该集会是自发行动,没有任何政党或组织在背后支持,他们都是共同透过微信群前来抗议。王葵阳说:“杜鲁多仅说幸好事件没发生,却没公开道歉。但事件发生社区是亚裔占多数,这令亚裔最先受伤害,同时破坏所有族裔之间和谐。”
同场参加抗议的女子高尔(Tanya Gaw)也在集会上发言说:“除了杜鲁多应该公开道歉,加拿大广播公司(CBC)也需对错误报道负责,但它们却从未道歉,发现是假新闻后,也从未报道抗议活动,而主流媒体也都没有报道,这无法令人接受。”
不满抗议被忽视
高尔还说,这已是在温哥华第二次公开抗议,过去也曾多次在多伦多、卡加利抗议,但都没有看到主流媒体报道,也没看到曾作出谴责的政客,出面公开道歉。
另一名参加抗议的女子Mary也高喊:“所有加拿大人都值得一个道歉,尤其是亚裔。在事情调查清楚之前,杜鲁多不应该急于做出回应。你是全加拿大人的总理,不光是穆斯林的。”
事实上,多伦多警方调查事件后表示,“你们都被骗了,我们查过了,压根儿没这回事,诺曼跟她弟弟报的是假案。”警方还表示不会追究她的法律责任,也不会对这一结果有任何评论。
总理杜鲁多和多伦多市长庄德利曾发表评论,基本统一口径,大概意思是:“没发生更好,但是对于穆斯林恐惧症这类的情绪还是得多警觉”。
加国园艺:常见室内盆栽种植方式
室内盆栽种类非常多,这裡隻介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。
以下以常用英文名的字母顺序排列。
Philodendron蔓绿绒
蔓绿绒又叫喜树蕉,也属于天南星科,多数都产于中南美洲热带雨林,是室内盆栽的一个大家族,很多常见盆栽都属于这家族。最大的叶子像是象耳,小的也可以小到手掌大。形状更是不一而足。这裡说的是绿色、心型叶子的一种。因为蔓绿绒的原产地是在热带雨林,因此盆栽时有几个原则要遵循。盆的排水孔要够大,盆土也要排水好,最好是购买适合热带植物的盆栽土Potting Soil。蔓绿绒不需要经常换盆,隻要等根部显得过分拥挤时,才需换盆。换盆时也不要换太大的盆,大一号或是与原来的盆一样大都可以,太大的盆容易积水,道致烂根及夭折。蔓绿绒不是观花植物,因此不需要太多阳光,但若是有颜色的叶子,就需要适当光照,叶子才更亮丽。蔓绿绒喜欢潮湿气候,如果室内偏乾燥,可以喷雾气,或是放在有打湿机的房间humidifier。
Polyscias (Ming Aralia) 南洋森
南洋森又叫南洋参、福碌桐,五加科植物,与人蔘同科,东南亚一带居民都很熟悉。在原产地可以是小树木或灌木,一般是近圆型的叶子,有的边缘有细细白边,有的有锯齿或波纹。因为品种多,外形可以很不相同。南洋森的叶子据说有医疗作用,包括消毒及消炎,亦有助消化。根部亦有多项疗效,并有益健康。Polyscias这字的意思是很多层次颜色,意指这植物的叶子有深浅不同的绿色。南洋森是常绿灌木,对土壤要求不高,地栽最好是多加肥沃的堆肥土,室内栽植则以肥沃的盆栽土potting soil为宜。浇水必须适当,土面乾了再浇水,排水要好,避免盆内有积水。春夏季可以每三四个星期施一次薄肥,一般平均肥即可。花叶品种不要多施氮肥, 也就是要多些磷钾肥。有颜色叶子的品种需要多些光照,因是热带植物,不能忍受摄氏10度以下气温。最适宜是摄氏16-29度温度(华氏60-85度),此外喜潮湿空气,如室内太乾,最好喷水气,或装打湿机humidifier。南洋森生长缓慢,但特性是往上长,因此旁枝不多。如要植株茂盛,可以在适当高度时由顶部修剪,刺激多旁枝。繁殖南洋森最容易是剪枝扦插。
Sansevieria (Mother-in-law’s Tongue) 虎尾兰
虎尾兰(学名Sansevieria spp.)在上述盆栽中可能是最易种,原因就因为甘于被忽视。很多次在阴暗的旧式餐厅裡,就见过牆角一盆虎尾兰,很委屈的活着。
其实虎尾兰很好看。细长厚厚的叶子挺立着,叶子光滑,绿色间杂著黄色及白色条纹。另外有矮种,可以当做办公桌的盆栽。因为叶子厚,所以对水分不挑剔,更好的是,对于光照也不挑剔,很暗的角落都不在乎,所以堪称好种。而且虎尾兰也有淨化室内空气的作用,堪称盆栽一宝。虽说好种也不该虐待它,记得土面稍乾时可以浇水。要叶子好看,就多给些光。不要摆在暖气或冷气出口附近。因为叶子厚,所以不要高湿度。
Scindapsus (Golden Pothos ) 黄金葛
黄金葛也被很多人认为是最易种的植物,经常被插在水裡很快就会生根。此外对于光照的需求不高。至于水分,隻要不让盆土全乾就可以。
不过黄金葛种得不好,会掉叶子,或是茎太长,而叶子稀少。遇到这种秃茎现象,可以剪断茎,重新插入土裡或是水裡,让其生根。黄金葛的叶子除了深绿色,还有夹杂黄色、乳白色的图案。一般屋内较少光源的地方,种什么都不成功时,可以放一盆黄金葛。也很适合种在吊盆。但当光照不足时,叶子的颜色会变淡。黄金葛也有淨化室内空气作用。
Syngonium 白蝴蝶
白蝴蝶俗名是Arrowhead Plant,或叫Arrowhead Vine,叶子有些像黄金葛(Pothos),但基本上绿叶上的浅色是循著叶脉发展。同时与黄金葛一样,多数是会攀爬或垂吊。
俗名arrowhead指形状像一个箭头,很多俗名,包括American evergreen、Five Fingers等,因为后期形状会像5个手指。目前很多新品种,有些呈铜色,也有暗褐色。在北美多数地区是盆栽,我隻在中美洲见到地栽,古巴特别多。室内栽种需要高湿度。同时有颜色叶子品种需要稍多些光照。因为根部非常发达,因此可能两年就要换一次盆。但每次也不要立即换太大盆,以免盆内积水。要繁殖可以分株,或是剪枝扦插。剪枝时注意汁液可能使某些人敏感。
这植物被认为好种,是因为不需要太多光,同时不必依靠自然光,人工光照一样生长,因此也适宜办公室种植。同时有淨化室内空气作用。
Tradescantia (Wondering Jew) 吊竹草
这植物有很多种,不过较易种的是一种俗语叫Wandering Jew (tradescantia zebrine)...
三星掌舵人李在镕行贿案判缓刑4年 当庭释放
南韩三星集团掌舵人李在镕去年8月因行贿等罪名成立,被判5年。经上诉后,检方要求判刑12年,而法院将于今日(5日)作出二审裁决,由监禁5年改判入狱2年6个月,缓刑4年,当庭释放。
李在镕涉嫌行贿前总统朴槿惠及其闺蜜崔顺实,去年12月二审开庭时,检方表示,李在镕为了继承企业经营权而做出行贿行为,故需判处12年的刑期。
当时法院裁定定李在镕5项罪名成立,分别为行贿、挪用公款、作虚假证供等罪名。但李在镕一方不服判刑提出上诉;而检方则认为判刑太轻,也提起上诉。
冬天漫长 这些食物让你情绪变好
资料图 据CBC报道,冬天寒冷而漫长,很多人都变得情绪低落甚至抑郁。不如吃一些可以让情绪变好的食物。复合碳水化合物糖和精细碳水化合物,象白面包和饼干等,见效很快,但是消退也很快。要保持我们的能量和情绪稳定,最好多吃富含纤维的复合碳水化合物,如蔬菜,水果,全麦食物等。蛋白质要吃足够的蛋白质。比如说肉类,鱼类,禽类,鸡蛋,乳制品,干果,豆类等。蛋白质促进神经传递素的产生,让我们变得敏锐,不容易疲劳。Omega 3 脂肪酸这种物质在三文鱼以及很多坚果和种籽里都有。这是一种健康脂肪,能够促进大脑进行恰当的化学作用,能平衡情绪,还能减缓轻度抑郁的症状。发酵食物研究显示,含有益生菌的发酵食物可以帮助减缓焦虑和抑郁的症状。黑巧克力黑巧克力可以让我们的大脑释放内啡肽。内啡肽可以让我们的身体和头脑产生积极感觉,减少痛苦的比例。吃至少含70%可可的黑巧克力效果最好!编译:语冰
前Postmedia主席弃选PC党党魁 转撑卡路莲
菲利普斯(加通社图) 据CP24报道,前Postmedia传媒集团主席菲利普斯(Rod Phillips)将不会参加安省进步保守党党魁竞选,而是会支持前总理穆朗尼的女儿卡路莲(Caroline Mulroney)参加党魁竞选。CTV新闻获得一份菲利普斯发表的申明。他在申明里说,多名朋友和党派人士敦促他参选,让他感到诚惶诚恐。但更急迫的是选出一个能团结PC党,击败韦恩的领导者。他说在和妻子Lydia,以及党内好友交谈后,他得出结论,卡路莲才是安省PC党需要的领导人,他将全力支持卡路莲。自从上月PC党前党魁彭建邦由于被指性行为不检而辞职后,一直有传言说菲利普斯会参加竞选PC党党魁。编译:语冰
两间庇护所今晚为露宿者举办超级碗派对
电视截图 据680新闻报道,超级碗今晚开赛,这一体育盛事每年都吸引全世界无数球迷观赛。多伦多市两间庇护所也将为他们的客户举行派对进行庆祝。这两间庇护所是The Good Shepherd Ministries 和 Covenant House,它们将为男子和青年们举办比萨派对,让大家一起来庆祝和观看the Philadelphia Eagles 和 the New England Patriots之间的比赛。the Good Shepherd总监Brother Tom Liss说,预计近100人将会来参加这一传统庆祝活动。他们都是庇护所的客户。编译:语冰
渥太华男女住宅内被射杀 警疑自杀谋杀
资料图 据加通社报道,渥太华警方说,他们正在调查一起被疑自杀-谋杀的案件。警方说,他们于周日早晨1点30分接到报警后赶到位于城西的一处住宅。打911报警的男子说,一名男子和一名女子被枪杀。警方说,重大犯罪组正在将这起案件作为自杀-谋杀案进行调查。编译:语冰
他送阿娇豪宅做嫁妆 可一句“很难嫁”犯众怒
据台湾媒体报道,阿娇(钟欣潼)1日宣布喜讯,英皇集团老板杨受成公开送上祝福,还大方允诺将负担婚宴费用,并送出价值人民币600万元、位于上海的豪宅做为嫁妆。老板出手大方却因当天受访一句“阿娇很难嫁得出去啊!”让粉丝群情激愤。
当天,阿娇开心首访,谈到未婚夫赖弘国喜悦藏不住,直说老公好。据香港媒体报道,老板杨受成稍后受访,透露她被求婚当天就传讯息告知,并大赞男方个性好、长大帅,职业也好,直言:“阿娇赚到啦!”香港知名经纪人霍汶希当天在旁边鼓吹,要老板比照古巨基婚礼,包办费用,杨老板笑称:“这无所谓,我全包也无所谓,又不是很多钱”,大方承诺愿意出资,风光“嫁女儿”,买上海豪宅当嫁妆,另加赠一对龙凤镯给新人当礼物。
杨受成却在最后,对着所有人说,“她嫁出去我真的好开心啊!大家都知道,阿娇很难嫁出去啊!”让粉丝怒不可遏,受访时在一旁的阿娇也是一脸尴尬。消息一曝光,纷纷在留言中大骂他失言,直指“捡到宝”这句话,听起来像是矮化女方,最后又称“阿娇难嫁”,根本就是歧视,更有人直接痛批他“嘴贱”,也有人说:“为啥陈冠希有了家庭,大家都是祝福,就是不能同样看待阿娇呢?这个社会对女人真是苛刻的过分!”
谢霆锋坦言感情事最痛苦 并不希望和张柏芝离婚
娱乐圈是个欲望横流的世界,许许多多的爱情都在经受各种舆论考验之下分分合合,其中谢霆锋与张柏芝尽管已经离婚多年,但常常还是被舆论捆绑消费,尽管已经各有爱人,但话题依然没有把二人分开。
谢霆锋与张柏芝曾被称做“金童玉女”,二人于2006年9月完婚,他们的结合也是受到了来自各方的祝福。两人先后育有两个儿子。但是这段婚姻仅仅维系了6年,二人便分道扬镳。
谢霆锋曾在一次采访中被问到最痛苦的事情是什么?谢霆锋坦言是感情的事,并称自己不太懂得如何处理亲情、爱情等各种感情。他说大家都知道自己是个深居浅出的人,可以十年不参加聚会,朋友邀约也都是请朋友来家中相聚。直到近些年才有所改善。
而谈到前妻张柏芝,谢霆锋也坦言并未想过要离婚,虽然从小看着父母离婚,但认为自己不会步他们的后尘,自己其实也是不希望离婚的,离婚这件事自己也很不愿意去接受,但很庆幸,自己和张柏芝还保持这非常好的关系。
如今他们已经离婚多年,个中的原由也没有了深究的必要,只是看着张柏芝一人带着两个孩子生活,却是艰辛不易,许多网友还是希望能够看到二人复婚,重建家庭,让两个年幼的孩子能够拥有家庭的温暖。
现今二人的画风是这样的,张柏芝的左手右手拉着的是两个儿子,谢霆锋的手里拉着的是王菲。看着却是让人感觉心酸。张柏芝选择了孩子与责任,而谢霆锋选择了爱情。女人在婚姻中往往是弱者,不论曾经多么地潇洒多么地玩世不恭,但一旦为人母,就自然心甘情愿地认领了自己的责任。
当然,并不是所有的女人都是如此。谢张爱情里的另一女主角王菲便是洒脱一世的人,她的一生都在选择爱情。深爱窦唯时,她可以为了爱情端屎倒尿;深爱李亚鹏时,她为他生女并因为女儿成立天使基金,帮助更多的唇裂儿;深爱谢霆锋时,她为爱情选择离开年幼的女儿,为了爱情飞蛾扑火。王菲真的很懂得爱自己。
我们习惯了看着张柏芝与儿子们相伴时幸福快乐的模样,也了解到她身为单亲妈妈的辛苦付出,所以,希望在爱情再次来临的时候,张柏芝也能更爱自己,为自己找一个可以依靠的肩膀。
郭晶晶吴敏霞陈若琳同框 三代跳水女王颜值高
2月4日,霍启刚郭晶晶夫妇完成了沃尔沃环球帆船赛广州站的“晶刚帆船对抗赛”之后,晚上又继续出席“海洋之心”慈善晚宴,与多名跳水运动员一起呼吁保护海洋生态。
晚宴现场,除了有晶刚夫妇之外,站在郭晶晶左边的是她的公公霍震霆,最左边的帅气男孩则是晶晶的小叔子霍启山。晶晶平常为了方便带孩子,穿着朴素,但当晚,穿着礼服站在台上的她,高贵大方,与霍启刚就是一对璧人。
郭晶晶以大师姐的身份,邀请了师弟师妹一起出席晚宴,左起:陈若琳、吴敏霞、郭晶晶、林跃,一代人痴迷的跳水“梦之队”女神合体了!
陈若琳还在社交网上载了自己的礼服照,我们的运动员稍微打扮一下,都是美成明星的节奏。
前段时间受到眼疾困扰的拳王邹市明与太太冉莹颖也在现场,他们夫妻(最右边)与几位跳水冠军合影,网友笑言,这一眼看过去至少就是十块奥运金牌!
凤凰传奇搭档14年成不了夫妻 隐情曝光
说起凤凰传奇这个组合大家应该不会感到陌生,凭借着接地气的音乐作品使得这对组合深受大众的喜爱,其独特的歌曲风格脍炙人口,流传至今仍是经久不衰,一度成为家喻户晓的歌手组合。
凤凰传奇,原名酷火MCG演唱组,主唱杨魏玲花,内蒙古鄂尔多斯人,男主唱曾毅,湖南益阳人,是中国大陆男女二人音乐组合,成立于1997年9月。2005年凤凰传奇在星光大道获得年度亚军,同年推出首张专辑《月亮之上》开创“民族流行风”类型音乐先河。在当时《月亮之上》这首歌可谓是循环式洗脑,而且还乐此不疲……
之后两人相继呈现给大众的《自由飞翔》、《等爱的玫瑰》、《最炫民族风》、《荷塘月色》、《吉祥如意》、《绿旋风》等曲目也受到大众的青睐,这些曲目更是一度登上热搜歌曲排行榜,其影响力不言而喻。
如今,这对组合从发迹到如今已有14个年头,作为男女组合又搭档了这么多年,大众早已认定了这一对“夫妻”的身份,不过事实真的如我们想像的这样吗?
实则不然,虽然之前被曝在同一年结婚,但他/她们的另一半均不是对方,两人虽然给大众的印象郎才女貌挺般配,但感情好归感情好却没到携手到老的地步。虽然没能成为大众眼中的一对,但也牵出了两人间的另一层关系。
原来,玲花刚出道的时候曾认曾毅为师傅,向他学习音乐,而作为师傅的曾毅对于玲花也是照顾有加,说是倾囊相授也毫不为过。从无名小卒到如今的大红大紫,相信一路走来两人纯粹的感情基础不必多说了,能够合作这么多年也就不稀奇了。
也有人对于凤凰传奇中曾毅的存在有着疑议,但说起两人当初的艰辛,恐怕也只有当事人能够明白其中的不易。如果真的有一方离开,那必然是这个组合的损失。在这里小编祝愿二人今后能够再创佳绩,为大众呈现出更好的作品!
警惕身体缺铁的这7个信号
缺铁会引起贫血,影响劳动力。缺铁的时候身体会主动给你发出信号的,你知道这些信号是什么吗?身体哪些症状是缺铁的表现呢?补铁吃什么好呢?今天,就跟小编一起来看看吧。
身体缺铁的7个信号
1、疲劳乏力
范德比尔特综合健康中心专家布莱尔·莫里斯表示,“铁是组成血红蛋白的重要成分,以帮助氧气传输至身体各部分。体内健康血细胞一旦不足,就会感到筋疲力尽。
2、注意力难集中
莫里斯表示,在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题,肾虚患者也要多注意。
3、指甲变脆
缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状。
4、呼吸不畅
人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气。其原因是,缺铁会导致血氧量降低。
5、脸色苍白
年纪轻轻看上去面色苍白,这可不是好事。皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状。
6、难以进行正常锻炼
几周前还可以正常锻炼,但现在完成同样的运动量却感觉非常吃力。这是因为血铁水平过低严重影响了耐力,运动减肥。
7、肌肉酸痛
身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更容易导致运动后更长时间的肌肉酸痛。因为缺铁会延长肌肉恢复期。
推荐补铁食疗
1、猪肝瘦肉粥
鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
2、花生红枣粥
在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。
3、木耳猪血汤
把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。
4、五香茶蛋
把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。
5、菠菜粉丝
将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。菠菜含有丰富β胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。
它比红薯还厉害 排净毒素狂瘦10斤
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,而紫薯作为红薯的衍生产品,紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外,还富含硒元素、铁元素和花青素。
紫薯的营养价值
1、抗疲劳、补血、排毒
紫薯含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。
与红薯一样,紫薯也含丰富的纤维素,可促进排毒,改善消化道环境,预防胃肠道疾病。
2、吃紫薯降压不发胖
美国化学协会(ACS)一项新研究发现,每天吃紫薯可以降低高血压,而且不会发胖。
若不油炸、不加黄油,一只紫薯只有110卡路里,且还含多种有益健康的营养物质。紫薯最好的吃法是带皮烤熟或煮着吃。
紫薯营养价值高,不过在吃的时候,需要注意的是:
1、紫薯含碳水化合物较多,每次食用最好别超过200克。
2、紫薯不要空腹食,容易感觉烧心,建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃,如鸡蛋,或配合其他蔬菜食用。
3、发芽的紫薯有毒素。紫薯发芽,淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分,降解过程中紫薯会释放一些毒素,导致紫薯易霉变腐烂(因淀粉分解作用水分增加了,易坏)。
紫薯的家常做法
紫薯饭
主料:紫薯(一个)
辅料:大米(适量)
做法:
1、大米放入电饭煲内。
2、洗净大米之后加切成小块的紫薯。
3、按正常煮饭过程开始煮
4、熟了全部把米和紫薯彻底的捣鼓均匀即可食用。
紫薯奶酪饼
主料:紫薯(适量)、糯米粉(适量)、面粉(适量)、芝麻(适量)
辅料:奶酪(适量)
做法:
1、紫薯去皮切块蒸熟。(微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以)。
2、加适量水用勺子压成紫薯泥(我是用微波炉蒸笼蒸的,所以比较干要加些水)。
3、加入糯米粉和面粉,喜欢吃甜的可以再加些糖。(糯米粉比面粉多一点)。
4、和成面团。分成一个个小面团,压扁包上奶酪。
5、包圆,粘上芝麻。平底锅倒少许油,小火煎熟即可
紫薯粥
主料:紫薯(3只)、大米(一碗)
做法:
1、大米要事先泡好一个小时
2、将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可
3、乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。
4、将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用
5、等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖
6、等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟
7、配上榨菜炒蛋,好看又好吃
紫薯银耳莲子羹
主料:紫薯(适量)
辅料:银耳(适量)、莲子(适量)
做法:
1、银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净。
2、将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。
3、银耳放入锅中加适量水,中火煮开,转小火慢煲。
4、半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠.。
5、加入紫薯、莲子,中火煮开。
6、转小火继续煮约30分钟,汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖即可关火。
紫薯手擀面
主料:紫薯(半个)、面粉(150g)、水(适量)
辅料:盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、芝麻酱(适量)、香油(适量)、葱花(适量)
做法:
1、紫薯洗净,刨去外皮切块,加和紫薯等量的水打成糊
2、用滤网过滤出紫薯汁
3、面粉里面加入紫薯汁,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛半小时
4、然后擀成一张大圆面皮,表面撒上面粉防粘,卷起来
5、切成片,然后再撒些面粉抖开
6、锅里水烧热倒入面条,煮熟后用滤网捞起来
7、放在盘里,淋些香油拌匀,防止面团粘连,然后加调料
8、芝麻酱用温水调开,淋到面条上,撒上葱花就可以了





























