健康

有人说，上厕所千万别带手机，因为手机会掉进坑里……其实，不能带手机是有正经原因的。 如厕玩手机，少则十几分钟，多则半小时，常常是蹲到腿麻站不起来……你也许从没想过，这个行为正在让你从头到脚都“受伤”。 大脑 反应迟钝、头晕脑涨 人们蹲厕时玩手机，不自觉地就会延长时间，容易使血液向下流，导致脑部供血不足，这就是为什么久蹲后突然起立会出现头晕脑涨的原因。 眼睛 近视、干眼症 卫生间光线一般较暗，不适合看任何电子产品，尤其是孩子，如厕时近距离看手机会使眼睛始终处于紧张、用力的状态，得不到充分休息，从而容易引起近视。 成人长时间盯着屏幕时，眨眼次数会减少1/3，从而导致眼球表面更多泪液蒸发，使眼球缺乏滋润。 而泪液蒸发是导致干眼症的主因之一，干眼症最终会导致永久性眼损伤。 颈腰椎 颈椎间盘突出、颈椎不稳 长时间低头看手机是颈椎病年轻化的重要原因。如厕时，身体会不自觉前倾，颈椎受到的压力更大，导致颈椎前屈度发生变化，易引起颈椎间盘突出、颈椎不稳等。 尤其是蹲便，还会因腰椎缺乏足够支撑，导致原有弧度被改变，让椎间盘所受重力不断增大，久而久之会诱发腰椎间盘突出。 心脑血管 血压升高、猝死 厕所是猝死率极高的危险地点之一，如厕时间过久，会让风险骤增。 临床上，经常见到一些令人惋惜的案例：一些原本病情控制很好的心脑血管病患者，由于在厕所长时间玩手机、看报纸，导致血压升高、脑供血不足而诱发了急性心梗、脑中风甚至猝死。 一项实验室数据显示：排便时，脑动脉压力可增加20毫米汞柱以上。 对原本就有心脑血管疾病的人群来说，心肌耗氧量的增加可诱发心绞痛、心肌梗塞及严重的心律失常，血压骤升可导致脑血管破裂出血，两者都可能造成猝死。 平常体质比较弱的人，还存在血管调节反应差的情况，如厕长时间看手机、久蹲后突然站起，容易发生一过性脑缺血，出现体位性低血压的晕倒甚至发生脑血管意外。 肛肠 痔疮、便秘 目前临床已经证实了，如厕时间久与痔疮的因果关系，即使在没有便秘的情况下，蹲厕时因为玩手机、看报纸导致时间过久的不良排便习惯，同样可以促使痔疮发生。 原因主要有两种： 肛垫下移 人体肛管的黏膜下有一层环状的静脉、平滑肌、弹性组织和结缔组织组成的肛垫，肛垫本身有弹性收缩的作用，可以开闭肛管，控制排便。 但较长时间的腹压升高，会导致肛垫弹性回缩作用减弱，失去原本的支撑，下移形成痔疮。 静脉曲张 直肠肛管的位置在人体腹腔的最下部，蹲厕过久，在重力和腹腔脏器作用的双重压迫下，直肠静脉回流受阻，末端血液回流障碍，可以导致静脉血管淤血扩张，形成痔疮。 此外，排便是肌肉反射的动作之一，人体的中枢神经参与了这个反射活动，玩手机会干扰大脑对排便传导神经的指挥，延长排便时间，久而久之，很容易形成排便困难，或是习惯性便秘。 膝关节 退行性病变 膝关节是人体中负重最大、运动最多的关节，人在下蹲时，膝关节的负重是自身体重的3~6倍。 深蹲垂直向下看，膝关节是超过脚尖的，增大了膝关节角，使后交叉韧带和髌骨受力增加。 凡关节都由结缔组织韧带所连，韧带在肌肉的两端，而且血液循环较薄弱，人在久蹲后，内外侧韧带受力最大，加大了关节和韧带的负担。对于已经有退行性病变的人，建议上厕所别久蹲，最好选择坐便。 下肢 静脉血栓 人体下肢静脉的血液回流，需要肌肉的收缩来辅助，当蹲厕所看手机超过15分钟以上，肌肉长时间不动，收缩会相应变慢，导致静脉的血液流速减缓，容易出现腿部肿胀、发麻。 如果经常保持这种坏习惯，还会形成下肢静脉血栓，若是下肢深静脉血栓，还可能致命。 本身有血管内皮细胞受损、血液有凝固倾向、肥胖、高血脂，或年龄在40岁以上的人群尤其注意，在如厕后出现腿部肿胀、下肢沉重走不动路时，应及时到血管外科就诊。 心理 注意力下降 上厕所玩手机图的是休闲，却会让人陷入一种持续的“多任务处理”状态，长此以往会出现“注意力障碍”等心理问题。 大量的无效信息进入大脑，削弱了大脑对有用信息的处理能力，最终导致记忆力下降。 此外，离不开手机还会让人处于应激状态，外界一切变化随时可以接收到，让人难以安定。 专家建议，上厕所最好不要带手机，专心排便。 无论蹲厕、坐便，如厕时间不宜超过5分钟，有便秘的人不宜超过10分钟。已经有痔疮的病人，更应缩短排便时间，建议不超过3分钟。 还需要注意的是，每日排便后，最好能坚持用温水坐浴、清洁肛门，这样可防止肛周细菌的滋生，是有效改善痔疮的好方法。

据CP24 报导，加拿大卫生部们正在采取最后的措施，严控加拿大饮食中主要的人造反式脂肪来源。该部门表示，近日正在禁止部分氢化油或PHOs，这种物质是全国所有食品中生产的反式脂肪的主要来源，包括餐馆里烹饪的食物。这些油用于制作糕点、其他烘焙食品和一些包装商品，可以用于延长保质期。该禁令将于2018年9月15日生效，以便给食品行业足够的时间寻找合适的替代方案。加拿大卫生部表示，反式脂肪在血液中提高了所谓的低密度脂蛋白胆固醇的水平，一般被认为是不良的蛋白胆固醇，同时降低了高密度脂蛋白胆固醇的水平。卫生部长Ginette Petitpas Taylor对禁令表示欢迎。她在一份声明中说:“消除食品供应中工业生产的反式脂肪的主要来源是一项重大成就，也是一项强有力的新措施，将有助于保护加拿大人的健康。”这项措施也受到了心脏和中风基金会的欢迎。该基金会在一份声明中说:“虽然反式脂肪的用途一直在下降，但它们仍然烘焙食品中被大量使用，经常被儿童和其他脆弱人群食用。”C02

根据加拿大渥太华大学研究人员的一项新研究，母亲若是在怀孕期间经历了一些令人精神紧张的事情，孩子在成长过程中就更有可能出现行为上的问题。 据加拿大国际广播电台（RCI）的报道，渥太华大学 (University of Ottawa) 医学院副教授伊恩．科尔曼（Ian Colman）和他的研究小组以怀孕18周的妇女作为对象，研究这些妇女在怀孕期中是否经历了一些令人高度紧张的事情，以及她们的孩子在 6岁到16岁之间的成长情况。研究小组发现，若是母亲在产前经历了高度压力，孩子患多动症或“行为障碍”的机率就越高，包括拒绝遵守规定，行为容易过激，超出社会规范等等。 科尔曼表示，研究中所说的压力，不是泛泛地感觉紧张，而是在孕妇周围环境中发生的非常具体的增加精神压力的事情，例如有家人去世、患严重疾病，或者配偶丢了工作等等。 科尔曼说，激素皮质醇对胎儿大脑的影响，可以用来解释妊娠期的极度紧张与孩子行为问题之间的联系。 皮质醇的俗称是“压力荷尔蒙”，面对压力的时候，人体内就会产生更多的这种激素。 科尔曼说，我们知道，如果一个孕妇的精神压力上升，她的体内就会产生大量皮质醇，而皮质醇可以通过胎盘，影响到发育中的胎儿，日后影响到孩子的生理调节系统。 当然，家庭成员的去世、配偶失业等等，都不是一个人能控制的，伊恩·科尔曼表示，怀孕的妇女在面临压力时，需要寻找各种减轻压力的途径。 他说，如果可能的话，孕妇要少做事情，把自己每天要干的事保持在可以轻松应对的范围内，而且身体要有些活动，例如瑜伽等。最重要的，是自己的周围要有一个支持性社会网络，与亲人、朋友交谈有助于减轻精神压力。 科尔曼补充说，初步研究还表明，在一个家庭关系良好、家庭成员互相支持的环境中抚养孩子，可以在某种程度上抵销母亲产前压力给孩子带来的影响。

加拿大抗癌联盟（Canadian Partnership Against Cancer）发表的颐养（palliative）及善终（end-of-life）护理报告显示，部分癌症病人没有被确认、接触并及早转介，因而未能获得颐养服务的好处，这种适当护理应该是治疗的一部分。该报告指，有证据显示愈早整合颐养服务将可改善治疗效果，并且延长病人的存活率，更强调为癌症病人改善居家善终服务质素，将可减少不必要及重复前往医院留医的次数。 该联盟高级科学领袖杜昂医生（Dr. Deborah Dudgeon）表示，现时有需要重新定义颐养护理，这是身心及灵性的支援，不应与善终护理拉得太近，病人在确诊癌病后应获得此服务。世界生组织对颐养护理的定义是减少痛苦，即是及早研诊、适当评估、治疗痛楚及其他问题。 75%选择在家中善终 报告提供数据以及加国癌症病人和照顾者对颐养服务的看法，当中指出那些在医院获得紧急护理而死亡的病人，病发早期通常没有获得住院的颐养护理。超过60%病人在最后一次入院、临终前才使用，也是太迟才从这个身心支援服务获得全面的益处。 是次报告引用有关研究的建议，如果病人愿意在社区获得颐养服务，应该展开定期护理与治疗计划，其好处包括减少前往急症室求助，使其他有需要病人获得紧急护理。同时，减少入院及短期留院次数，减低使用医疗系统的资源；减少病人及其家属不必要的忧虑。为末期癌症病人有机会在家中善终获得全面的支援；近日民调显示约75%国民选择在家里善终。 玛嘉烈公主癌症中心颐养护理部主管闪马文医生（Dr. Camilla Zimmermann）指，一般人误以为颐养护理等同善终服务，医疗护理机构担心在早期提供这项服务会减低康复希望，在癌症治疗期间与病人及家属讨论颐养服务，会令对方产生焦虑及不安，因此有必要消除这种偏见，使所有医疗护理人员、病人及其家属，视颐养护理为一个全面癌症护理计划的一部分。  颐养及善终护理应是以社区为本的服务，使病人在临终前毋须留院。为此，该联盟在新省和爱德华皇子岛资助颐养家居护理计划（Paramedics Providing Palliative Care at Home Program），成功训练医护人员在病人家居提供服务，由于这些省份的病人减少入院次数，该联盟计划把服务扩展至其他省份及地区。

挑战联邦政府安乐死法案的卑诗省其中一个女子，已于上个月由医疗协助下离世。 卑诗公民自由协会（BCCLA）证实，患有柏金逊症的68岁女长者莫罗（Robyn Moro），于8月31日在三角洲（Delta）家中逝世。 今年5月，莫罗加入由卑诗省女子拉姆（Julia Lamb）于去年9月提出的一项法律挑战。是次诉讼主要是针对联邦法例中，对“可合理预见会自然死亡”的要求。25岁的拉姆患有脊髓性肌肉萎缩症，她批评法例中的规限是离弃那些正在承受痛苦的人。 根据去年6月联邦政府推出的安乐死法案，只容许可合理预见会自然死亡的人士接受安乐死。至于未到濒死状态但遭受严重痛苦的人士，则不符合安乐死申请资格。  今年3月，莫罗的医生韦伯（Ellen Wiebe）认为，患有柏金逊症的莫罗并非濒临死亡，因此拒绝她的安乐死要求。自从约一年前加国安乐死法例后，韦伯为超过80个病人结束生命。 不过，莫罗的病情在今年夏季恶化。经重新评估，并且引用安省给予患有骨关节炎的AB安乐死的裁决作为案例后，韦伯上个月改变决定，认为莫罗合乎安乐死的资格。同时，她承认，当初对“可合理预见会自然死亡”的诠释并不完全。 BCCLA法律顾问奥布里（Jay Aubrey）重申，联邦法例的相关部分内容扺触了宪法赋予的个人人权。

如今在我们身边很多女性朋友都在尝试着各种各样的减肥方式，有的通过运动减肥、有的通过食疗减肥、还有的通过药物减肥等等，今天就给大家介绍全天都能排毒的秘方。想知道就继续往下看吧。 　什么人适合排毒减肥 熟女、节食女、小腹女排毒瘦身的原理在于排除体内的毒素、废物，让身体的新陈代谢速度增加，也让体内不易累积毒素，下列三种女性很适合。 1、年过三十大熟女当体内过多的废物、毒素累积的时候，新陈代谢速度就会降低，也是体重无法减下来的重要原因，特别是年过三十的魅丽熟女，本身新陈代谢速度已经逐年减缓，如果加上素、废物的累积，想要减肥就难上加难啰。 2、在我们前面有提到反复节食女。大家可能不知道，其实如果我们反复节食这样就会让体内新陈代谢速度减慢，因此我要要告诉那些反复节食的朋友，我们平时就应该尝试这样不易复胖的减肥法。 3、小腹便便女也有人身体四肢不胖，唯独一个小腹瘦不下来，许多人都是因为长年有便秘问题，或是体内宿便过多，造成“小腹便便”的状态，排毒瘦身的方式正可以把这些废物毒素排除，还你小腹平平。 排毒提升代谢力轻松减重不复胖排毒瘦身是一种清洁减肥法，又叫新陈代谢减肥法。这样减重方式不仅可以把体内的毒素排除，也会让毒素不容易累积在体内，轻松达到减重效果。而当体内毒素减少之后，人体新陈代谢会恢复正常运作，甚至能够更提升，也因此让脂肪燃烧更容易，不但减重成果容易维持，并且养成不易复胖的体质。 全天都能排毒的秘方 一、清晨排毒：5点-7点淡盐水 凌晨5点~7点是大肠的排毒阶段，应上厕所排便。而淡盐水排毒法是从口腔到肠道消化系统到肛门进行一次彻底的“大清洗”，是一种以简单的自身运动方式，达到内脏清洁调整的温和且实用的方法。 做法：空腹喝1杯（大概200~300毫升）淡盐水。 　二、早饭排毒：8-9点清肠米粥 早餐应选择米粥一类的流食保护刚清洗干净的肠壁，要尽量避免烟酒，咖啡，坚果，少吃化学加工的食品，过酸的水果也要少吃。 三、午饭排毒：11-12点刮肠菜蔬 吃得不消化会让胃和肚子很难受，下列这些食物有助于你排出体内毒素。 蜂蜜：自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜热量很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。 海带：海带中的碘化物被人体吸收之后，能加速病变物和炎症渗出物的排出，有降血压、防止动脉硬化，促进有害物质排泄的作用。 黑木耳：木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外。 黄瓜：具有明显的清热解毒功效，黄瓜所含的黄瓜酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。促进人体新陈代谢，排出毒素。 　绿豆：是中医常用来接触多种食物或药物毒素的一味中药，常食绿豆能帮助排除体内毒素，促进肌体的正常代谢，绿豆汤是排毒养颜的佳品，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜效果更好。 芹菜：芹菜中含有丰富的纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物，经常使用可以刺激身体排毒。 四、下午茶排毒：15点-16点消脂秘茶 下午茶时间，当然是喝点健身消脂茶是不错的方案。茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。这里推荐几种消脂减肥的茶，好好享受下午茶的美好时光吧！ 荷叶茶：古代减肥秘药。 乌龙茶：可燃烧体内脂肪。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外。 普洱茶：铲除脂肪平小腹。中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。 杜仲茶：可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 五、晚餐刮脂术：18点-20点炒大米排毒 通过小火炒制大米，淀粉和蛋白质等物质碳化而新产生的活性炭，可以刮肠、刮油，而且护胃。 这个东西想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜来吃，包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊，对于减肥再好不过了！ 做法： 1、大米淘洗干净，晾晒干燥，若是免洗大米则省略淘洗的步骤； 2、锅烧热，倒入干燥的大米，转小火，开始慢慢翻炒； 3、炒的过程注意控制火候，不要炒糊了，稍有耐心，将米粒炒至体积略微膨胀，呈黄褐色即可离火； 4、浇上沸水略微浸泡即可饮用，可反复冲泡；也可像煮粥一样煮至米开花，再饮用炒米汤。 注意： 1、炒米的时候，要保证米是干的； 2、要不停的炒动，否则下面会烧焦的； 3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。 在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。上班的时候可以喝，不耽误工作又能减肥。 六、洗澡排毒：21点-22点碱性浴疗 碱性浴疗可将积存在皮下组织内的酸性废物冲洗掉，从而使肌肤变得更有弹性、紧实。你可以选择在浴中添加150--200g含有中草药、花草精华的香氛浴盐泡浴15—30分钟。在浴缸中浸泡的时间越长，浴疗排酸的效果越佳（可根据浴水混浊情况判断）。 由于浴疗对人体来说十分辛劳，因此浴后需安排30分钟的休憩时间。如果你想快速浴疗，也可改为淋浴，它也能收到促进肌肤废物代谢和排酸的相同效果。 步骤：在洁肤后，在浴巾上撒一点浴盐，然后从两脚开始往上搓擦全身，待肌肤略干后，用温水淋浴，将全身冲洗干净。 七、睡眠排毒：22点-次日5点 人表皮细胞的新陈代谢较活跃的时间是从午夜至清晨2时。好睡眠好身体，排毒集中阶段也是在夜间。因此，建议大家在晚上11点以前入睡，养成早睡早起的好习惯吧！ 1、晚上9点~11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。 2、晚间11点~凌晨1点，肝的排毒，需熟睡中进行。 3、凌晨1点~3点，胆的排毒，需在熟睡中进行。 4、凌晨3点~5点，肺的排毒。 5、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。 每个女性都希望自己拥有妖娆、性感的身材，这不仅能够体现气质，还能够吸引异性的目光，让自己成为关注的焦点。想要瘦身的朋友们不防试试以上排毒减肥法简单廉价还有效哦。

奥康纳是魁省一位单身母亲，住在满地可以东30公里的Mont-Saint-Hilaire市，日常生活中的孤独感使她的自信心受到伤害，每天都要与这种孤独感进行反反复复的抗争。 据加拿大国际广播电台（RCI）报道，46岁的奥康纳母语是英语，数年前她搬到了法语区，从而脱离了自己原本熟悉的环境。 奥康纳有两个儿子，一个15岁，一个17岁，他们有了自己的活动空间，奥康纳又是一位自雇人士，在家里工作，令她越来越感到寂寞。她说发现自己越来越不愿意外出，不愿参加活动或者做些事情。假若要做点事情，先在心里问自己好半天。 心理学家说，过度的独立、不依赖别人，反而会带来坏处，导致孤独的处境。 加拿大家庭结构的迅速变化，现在加拿大有28.2%家庭是只有一个人。 心理学教授伦斯塔德表示，一个人与社会有联系，可以把早期死亡的风险降低50%，孤独给人带来的伤害，相当于一个人每天吸了多达15支烟，孤独带来的风险超过喝酒、不活动、肥胖和空气污染。 老年学家卡特里（Nasreen Khatri）医生说，随着人口老化，孤独和社会隔离的现象将越来越严重。卡特里说，对身体机能而言，周围的人会改变我们的皮质醇或应激激素水平。社会关系对人是有保护性的，有别人在，会有助我们维持健康的饮食习惯，加强锻炼，共享愉快的活动，这些对增强身心健康都是有利的，还能抑制负面行为，比如看太多的电视。 卡特里建议说，人们应该不断维护自己已经建立的社交关系，帮助别人就是帮助自己。 为了走出孤独境地，魁省妇女奥康纳通过Facebook认识了住在附近的一位患有慢性病的妇女，她主动去帮助这个妇女清理家居，从而也慢慢成了朋友，现在两个人经常在一起研究菜谱，常常走动。奥康纳说，许多人都不愿意谈论自己的孤独感，其实这是确实存在的问题。

花生是一道老少皆宜的蔬菜，它不但有着非常高的营养价值而且还有强大的养生功效。由于人们常将它用来滋养补益、延年益寿。所以它也被数人称之为“长生果”。 将花生和红枣一起煮汤，不仅能有效起到降血压的作用，而且还能补血养血，起到防止记忆力衰退的效果。花生中含有许多亚油酸，这种物质可有效降低胆固醇，而他所含有的锌元素，则可帮助人增强大脑记忆力，起到延缓过早衰老的作用。除此之外，存在于花生中的油脂还能帮助人体的胆固醇分解，加速人体排泄功能。从而可起到降低血压和预防动脉阻塞以及硬化作用。 对于大枣大多数人对于它的了解，应该就是补血养血的功能，大枣中含有大量的维生素和微量元素，这些物质不但对人体有着非常好的保健作用，而且还能有效提高人体免疫力。大枣中所含有的皂类物质、芦丁以及黄铜类物质对人体还可起到降低血糖和血压的作用。可有效防止动脉硬化。 将红枣和花生共同熬汤喝，营养和降低血压血糖的功效也可翻倍增长。可用连衣的红皮花生200克、红枣50克。先将花生浸泡洗净后放进锅中煮半个小时然后再将洗好的红枣加进去一起煮烂便可。每天连汤汁一起吃几勺，便能有效起到补血养血和保持血压血糖稳定的效果了。这道汤既简单又健康。血压总是忽高忽低的人不防可以试试看。

作为日本人三大麵食之一的荞麦麵，除了有诱人的坚果香外，更是营养丰富、膳食纤维含量高的全穀类之一，对健康有五大好处，但有两类人食用时就要注意。   1. 延缓胃部排空的时间，增加饱足感，因此有助控制进食量，减肥佳品。     2. 含丰富的镁，促进纤维蛋白溶解，令血管扩张，抑制凝血块的形成，有抗血栓的作用，也有助降低血清胆固醇。   3. 含丰富的维他命B3，能促进新陈代谢，增强解毒能力，还能扩张小血管和降低血液胆固醇。   4. 膳食纤维含量比一般精製大米高10倍，荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素都比一般穀物丰富。   5. 又名「淨肠草」，能增加粪便的体积，促进肠道蠕动，预防便秘。   不过，两类人食用时就要注意全穀类的摄取量：   1. 消化功能较差，或部分患有消化道疾病患者（如胃溃疡、十二指肠溃疡、麸质过敏肠病便等），因这些食材的膳食纤维含量较高且粗糙，容易刺激消化系统、加重发炎症状。 2. 肾脏功能不全的患者也应注意摄取量，因为荞麦等全穀类的蛋白质、磷、钾含量高，会增加肾脏负担，因此食用前最好向负责医生及营养师查询。  

蔬菜拥有丰富的健康元素，例如各种维他命、膳食纤维、碳水化合物、抗氧化剂等，都有助补充身体所需的营养，但如果清洗或烹调方式不正确，都可能令营养白白流失，以下五个点要注意！ 1. 蔬菜不应先切后洗：菜先切再洗会令当中所含的水溶性维他命和部分矿物质溶于水中，造成损失。例如，切完薯仔、茄子丝后，将其直接浸泡在水中，这虽可避免食材变色，但当中大量的营养素也会流失。而且，蔬菜切好后再冲洗，表面的残留农药和泥土会更容易进入内层。 建议先仔细清洗蔬菜后，尽量将水分沥乾再切。而洗菜时，最好用流水反覆冲洗三至四次，尽量避免浸洗。如果非要浸洗，时间也不宜超过20分钟。另外，部分蔬果表皮较为结实，因此建议用小刷子刷洗，乾淨后再用水冲洗15至20秒。 2. 蔬果不应全削皮：蔬菜的表皮太多含有膳食纤维、维他命、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养，削皮后再吃会丢失很多营养。 建议如确定蔬果是乾淨卫生，可直接连皮食用，因不少蔬果皮都有预防或治疗疾病的功效，例如：茄子皮，含有维他命P、维他命C等，可强健血管，对患有心血管病人都有帮助，而番茄皮则有抗氧化仍用。 3. 焯菜时间不宜太长：部份蔬菜切好后需用沸水焯一下，这可去除草酸或残留农药，但如果焯菜时水太少、火力太细，就令焯菜时间增加，令蔬菜流失很多营养。建议焯菜时要有足够的水和火力，亦不宜切太碎，避免失去原有的菜香和营养。 4. 炒菜油温不宜太高：很多人炒菜时喜欢「炝锅」，甚至将油烧至冒烟了才放入葱姜，炝出香味再炒，但当油温超过200度，油中的维他命E、磷脂、不饱和脂肪酸等在高温后很容易被氧化，破坏蔬菜中其他营养素。 5.  不宜太早落盐：如炒菜时太早落盐，会令蔬菜中的汁液过份流出，不但会令营养流失，还会影响口感。建议将菜煮至七、八成熟时才放盐，或者上碟前才放。而且除了盐，也可尝试其他调味品，例如芝麻、葱、姜、蒜等，都是调味佳品。

面对各种压力，许多人常有偏头痛。医护人员指出，偏头痛是一种病，也是大脑过敏征兆，令许多人不堪其扰，其实只要控制睡眠和饮食往往能有所改善。 中央社报道，台湾光田综合医院耳鼻喉科主任赖仁淙日前表示，他踏入耳科领域30多年，对于有耳科绝症之称的耳鸣和晕眩最感兴趣，喜欢在推理过程中，抽丝剥茧找出病因。他发现原来多数晕眩症其实是偏头痛引起，而偏头痛的主因其实就是大脑过敏。 赖仁淙说，他一天至少会遇到20名女性患者，主要投诉头痛、晕眩，有时耳鸣，或只是轻微晕眩，有时却严重到天旋地转，走起路来像是在漂浮，多年找过各种医生不见改善，一问之下才发现，她们的妈妈、姊妹都有类似征状，也就是所谓的“偏头痛体质”。 他表示，根据世卫统计，偏头痛在常见疾病中排第三，但民众对于头痛这件事，有的完全不当作一回事，也有人老是怀疑长了脑瘤，反应非常极端。 偏头痛通常仅涉及一侧头部，并伴有搏动，可持续2至72小时。相关征状可能包括恶心、呕吐、恐光（对光线更加敏感）、恐声（对声音更加敏感），且肢体活动会加重疼痛的感觉。三分一的偏头痛患者均能感到病症先兆：短暂的视觉、感觉、语言或肢体障碍都意味头痛即将发作。 与遗传有关 实际上，偏头痛也是大脑过敏的征兆，赖仁淙指出，“偏头痛体质”和遗传、基因有关，这些人的脑部比较敏感，一旦接受过多刺激就像过敏性鼻炎的患者吸到花粉一样，出现过敏反应，他估计大脑过敏患者约占总人口的10%至15%，而偏头痛只是其中一种过敏征状。 赖仁淙解释，大脑是负责全身的总司令，一旦过敏可能引起全身各种征状，头痛就是过敏产生的发炎物质跑到三叉神经，若发炎物质跑到不同脑部功能区，或出现晕眩、耳鸣、抑郁症甚至耳聋。 赖仁淙说，大脑过敏征状男女有别，女性以头痛、晕眩为主，男性则是耳鸣、焦虑、自律神经失调较多，而每人的“过敏原”也不同，有人接触到过度的视觉、听觉、味觉刺激就诱发过敏；有人则没接触什么刺激，仅仅是睡不好，也会引起大脑过敏。 睡觉和大脑过敏有啥关系？他解释，大脑每天产生许多蛋白质废物，必须通过睡觉做梦排干净，这些蛋白质废物就是过敏原，一旦有过敏体质的大脑碰到太多蛋白垃圾，就出现晕、痛、耳鸣等过敏反应。 赖仁淙说，这些征状都在强迫大脑关机、好好睡觉，可说是大脑保护机制，但过敏征状因人而异，患者也遍及神经内科、耳鼻喉科、精神科、家庭医学科等，在临床治疗上确易受忽略。 想和过敏的大脑和平共处，不必全靠药物，而是得从身、心、灵进行全方位调整，赖仁淙提出三点建议，首先，一天最好能让大脑关机三次，中午小睡15分钟、傍晚闭目养神一下，晚上10时到12时前一定要上床睡觉。 其次是控制饮食，他说，肠道是人类的第二颗大脑，控制食物种类也能减少过敏大脑发作，例如茶类、可乐、柑橘类、肉类食物、乳酪、咖啡、味精、坚果等都要少吃，烟酒也要少碰。 最后，减少紧张、恐慌的情绪也相当重要，赖仁淙解释，大脑的前额叶是人类有爱、有同理心等情绪的重要部位，有信仰、修行的人，前额叶也特别发达，有助减少恐慌和焦虑的情绪。

北京时间9月11日一条新浪微博在网上被疯狂转发，短短两天，转发超过二十万，评论超过十五万。作者不是网红，微博也与娱乐、爆料无关，为什么会引起如此大的反响？ 原因是，它与我们的生活息息相关。作者因长期熬夜，作息不规律，导致突发脑溢血，在微博上分享了自己的经典，以及劝大家一定要规律作息，少熬夜，健康饮食。 原文如下： 失联整整9天，没有什么别的原因。 9月2号，上周六下午1点，我突发脑出血住院了。 没有任何预兆，没有任何剧烈碰撞。 整理了一下大概经过： 9月1号晚上甚至还和朋友聚餐吃饭浪完回家，玩完手机一点半睡觉，9月2号中午被楼上的噪音吵醒，心烦意乱猛的一起床。那一瞬间，我感觉我的脖子剧烈的疼痛。因为一直有点颈椎病，我以为是颈椎不好，结果不到三秒钟，我的后脑勺突然间像针扎一样一阵阵痛，伴随而来的是后脑内部一阵暖意。但是那个时候痛感不是很明显，但是我突然看到身上开始出冷汗，一层一层的出，短短几秒，手臂上的汗竟然滴在地板上。我当时心里就想，完了！肯定脑内出问题了。 我第一时间给住在附近的同事打电话，开口说话发现自己已经变得哆哆嗦嗦了，话不成章。同事告诉我他在外面，没办法第一时间过来。 第二时间给我最好的朋友A打电话，因为话不成章，朋友以为我是肠胃炎犯了，让我和住的比较近的朋友B先联系。朋友B接到了我的电话，她说如果你觉得非常不舒服，赶紧打120，因为赶过去还需要半个小时。 现在想想真是万幸，脑内淤血没有遮挡我的视神经，我挂完朋友B的电话，立即拨打了120。出乎我的意料，120接电话很快，我什么废话都没说，对面也很耐心，当时我的体力仅仅足够我说出地址，哆哆嗦嗦说完地址，大约10分钟的时间120来了。 在这10分钟里，我竟然稳定心智，把我所有的医保卡，身份证，银行卡，还有手机充电器，充电宝一切可能需要用到的工具都整理在我的小包包里，然后稳定了一下，我去吧胸贴穿上，换上了一件上衣，把汗湿的换掉。 所幸医院离我家并不远。但是我的印象非常深刻，被送到急救室，护士过来问了一句你一个人吗？你的家人呢？我说我的家人和朋友正在赶来的路上，目前一个人。护士说那怎么能行，谁帮你挂号买病历啊？那这样吧，你先拿个呕吐袋在这里休息一下吧。然后我就被放在旁边默默等着。这个时候120的医生在我耳边问我，总共103元，你是付现还是支付宝。我说我没有钱……然后他就把他的收款二维码递给我，我哆哆嗦嗦拿起手机支付。然后我就被彻底留在了角落。 之后断断续续吐了几次，可能是旁边的两个实习生看不下去了（非常感谢这两位小哥），他们过来说：“你把你的医保卡给我们吧，我们去帮你挂号找医生，你这个症状太危险了，很像是脑出血！你的医保有密码吗？”那个时候的我已经说不出话了，他们找来了笔和纸，我把密码写给他他们帮我处理了。直到我的友人B赶到，我就完全放空自己了…… 然后迷迷糊糊中，我感觉我爸妈来了，我朋友们来了，我被送进ct，我被送到住院部…我整个人意识清醒过来应该是第二天。 友人A和B后来和我说，ct扫描结果显示我脑内多处出血，医生猜测是脑动脉瘤破裂，直接下了病危通知书。我爸妈直接吓愣了，我朋友们吓飞了，我姑妈直接连夜飞机从上海赶过来… 打了止血药后，医生又安排了更细致的cta检查。图像显示我的主血管没有出血，是多处毛细血管出血。算是不幸中的万幸。 接下来就是可怕的绝对卧床治疗以及禁食。每6个小时打一组药，每天打20多瓶药，止血、吸收水肿、冲脑、。我天生血管比较细，流质针管打了没两天就肿了，现在两只手总共打了八针，没位置打了只能打手臂。因为颅压高，吃什么都会引起呕吐，吐到黄胆水都出来。然后还有不定期间歇性的头疼，这个疼可不是什么简单头疼，颅压高引起的，脑内有水肿，感觉头随时要炸开。我嘴里现在还有两个伤口，是夜晚头疼自己无意识咬的。 今天是第九天，我整个人终于真正意义上清醒了，把事情整理了一遍。 所以提醒大家： 1.一定要规律作息，朝六晚十。我长期熬夜到1点多才睡，第二天又早早起来工作。周末的时候一觉睡到12点多才起床，只吃两顿饭，晚上2、3点多才睡觉。熬夜的伤害其实长期潜伏在你的身体里，你永远都不知道什么时候会爆发。 2.调节工作/学习压力。可能因为在工作上越来越给力，收入越来越高，所以越来越忙。我想到的也只是尽力去做好，晚上加班到10点，第二天8点又单位，终于把身体给拖垮了。大家一定要权衡，量力而行。 3.一定要多多运动，不能老是躺着。医生说我的血管太脆弱了，没有弹性，长期缺乏运动。无论是怎么样的运动，都能锻炼身体，一定要动起来，光睡觉是不管用的。 可是具体出血原因还是没找到，今天下午预约了造影检查，属于创伤性检查……希望能顺利找到原因吧！祝我好运！经历此劫，现在整个人心如止水。也希望大家都能好好保重身体！都要重视起来！

古今中外不少女性，都希望保持良好体态，连老祖宗也不例外。《战国策》中记载：「楚王爱细腰，宫中多饿人」，指楚灵王喜欢腰身纤细的人，为了细腰宫中人都节食减肥，饿得头昏眼花。这种审美观以及女性对美的强烈追求从古代就有，对于纤纤细腰的追求，并为之减肥，由此流传著一套套传统方式。 1.  杨贵妃天然配方： 唐玄宗的贵妃杨玉环身材丰肥，汉成帝皇后赵飞燕身材清瘦，两人都是著名美人，因此后世有「环肥燕瘦」说法。但如果过于丰肥或过于清瘦就令人讨厌。史传杨贵妃用纯天然中药减肥，方法极简单：纯天然药材玫瑰、荷叶、决明子、山渣、贡菊等混合打碎冲茶，日复一日不但能减肥，且能使脸色白裡透红。 杨贵妃图 (网上图片) 2.  宫廷御膳房「减肥药膳」 「减肥药膳」让体态臃肿的皇家贵族变得体态优美。元代忽思慧《饮膳正要》中就曾记述了许多能够利水、消肿、减肥、润五脏的饮食方，《本草纲目》、《粥谱》也有减肥药膳的记载。譬如薏米粥健脾除湿，减肥消肿；鲤鱼汤利水消肿减肥；冬瓜粥利尿消肿，减肥降脂；荷叶粥清暑，生津，止渴，降脂减肥；红焖萝卜海带利水消气助减肥。 3. 毛巾擦身的锻炼减肥 将毛巾浸在冷水后，拧掉大部分水，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10至20次。在推擦中反覆浸洗毛巾，保持一定低温及湿度。 冷水擦身消耗大部分热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢，起到美颜作用。 4. 鬃刷刷身减肥 赤身裸体，以鬃刷依次由左上肢外侧、内侧，心上肢外侧、内侧，左下肢外侧、内侧，右下肢外侧、内侧及臀部、腰背部、后颈、腹部、胸部刷身。各部位反复刷至发热，皮肤呈微红色为止。亦可将鬃刷沾水湿刷身体，减肥效果更佳。

维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。 中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。 《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》也显示，部分国人目前仍然缺乏维生素A与维生素D。 现代人饮食结构多肉少蔬，加上快餐、饼干、熟食等加工食品流行，容易导致维生素缺乏，引发疲劳、头晕、气促等各类症状。 缺乏不同的维生素，身体上的症状也各不相同。对照下表看看你缺哪种？ 多数人在补充维生素的时候，宁愿选择维生素片，而放弃日常膳食的营养摄取。 专家指出，补够维生素，重点在于均衡膳食，粗茶淡饭的同时，多吃蔬果，补够奶制品。 以下5种最常缺乏的维生素，能通过饮食调节就能达到平衡。 维生素B1： 五谷杂粮 维生素B1缺乏时，会让人情绪压抑，严重时会增加突发心脏病的风险。 建议每天至少吃50克杂粮（紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆，小米等），“一半杂粮，一半精白”最好。 维生素B2： 蔬菜奶类 缺乏维生素B2，会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。 除了补充奶制品、蛋黄、谷类、牛肉外，建议每天“半斤水果，一斤菜”，尤其是深绿色叶菜，比如菠菜、小油菜等。 补维生素D： 蛋奶、动物内脏 维生素D不足易导致缺钙，一个蛋黄加一杯全脂奶的维生素D供应量还远远不够，动物的肝脏、肾脏富含维生素D，但多数人因顾虑胆固醇而很少食用。 每天晒20分钟的太阳，是目前老人补充维生素D的好方法，但不能暴晒太久。 补维生素A： 黄色蔬果 维生素A缺乏易致皮肤干燥、干眼病等。 建议饮食中，适量吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏，以及富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果，深绿色的叶菜也有一些胡萝卜素。 幼儿也可以少量吃些动物肝脏，其中维生素A的利用率比蔬果更高。 补足叶酸： 绿叶蔬菜 以下三类人群，从日常饮食中不能获取足够的维生素，可在营养师的建议下服用适量维生素增补产品： 消化吸收差的人群，如六七十岁以上的老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体； 需要维生素量大的人群，如孕妇、婴幼儿； 长期膳食不规律、不能保证一日三餐者。

古人的性爱观念中总是包含着深厚的养生理念，“乐而有节”是他们对性生活的一贯态度。 正如一句老谚语说道：“二更更，三暝暝，四数钱，五烧香，六拜年。”用比喻的手法，形象地体现了不同年龄的男人在性生活规律、频率方面的把握。 这句俗谚意思是，20岁时血气方刚，每更（即2小时）可有一次性生活；30岁左右的男性身强力壮，每晚都可过性生活；40岁年近不惑，要像数钱那样“一五一十”，隔五天过一次性生活；50岁时知天命，不要再逞强，要像烧香拜佛那样，逢初一、十五进行一次性生活，即保持每半月一次的频率；到了60岁，男性应以保养身体为重，此时性生活要像拜年一般，一年一次为宜。 这句俗谚旨在规劝人们适度节欲，避免房事过度损害健康，在养生方面也有一定的积极意义。如50多岁的人，身体各项功能都有所衰退，需要更多的时间休息，因此不可时时沉浸在欢娱之中；60多岁的人，对欲望的需求日渐减少，加上体力不支，各种慢性疾病也趁机而来，更应节欲。 古人箴言虽有合理性，但也不是放之四海而皆准。有时，男人的性欲与年龄也并非绝对成反比。随着社会的进步，生活水平的提高和人们保健意识的增强，人们的寿命大大延长，现在70岁已是十分平常。因而，现代男性具体行房的次数还需结合自身体质、心态与健康状况等。20多岁的人不能盲目逞强；40多岁的中年男性只要身体允许，多次行房未尝不可；五六十岁的男性若仍然健壮，也不必盲目遵循这条规律，只需适当节制即可。

上班时，很多人会习惯性地选择前倾的坐姿办公；下班后，大部分人喜欢半躺在沙发上看电视、玩手机。其实这些舒服的姿势最伤腰，时间长了容易引起腰痛。 熊小知今天就用一张图表，告诉你不同姿势腰部受力的情况，保证你看完立马端正坐姿。 不同姿势腰部受力表 生活中很多看似舒服的姿势，其实会给腰部造成很大的压力。口说无凭，熊小知用一张图表证明给你看。 不同姿势腰部受力表（单位：千克） 人平躺时，腰椎负荷最小，约为25千克； 侧躺时，腰椎负荷约为75千克； 站立时，腰椎负荷为100千克； 坐姿时，上身直立腰椎负荷为140千克。 但是，不论站立还是坐着，前倾的姿势会让腰椎负荷大大增加： 站立时身体前倾，腰椎负荷增大到150千克； 坐姿时身体前倾，腰椎负荷接近200千克！ 这是因为，上身前倾时，头、躯干和上肢的重量会集中在腰椎这一个支撑点上，腰椎间盘承载的压力最大。 这个图表也说明，前倾姿势更舒服、坐着比站着更舒服，其实都是假象。工作学习时趴在桌子上、去超市购物前倾靠在购物车上，都会让腰部承受很大的压力，容易出现腰椎损伤。 这些坏习惯，同样很伤腰 除了前倾的姿势，生活中还有很多伤腰的习惯，熊小知这就一一道来。 1 半躺在沙发上 从 “葛优躺”的火爆程度，就能看出大家对这个姿势有多喜爱。 但半躺姿势让肌肉、韧带处于松弛状态，失去原有的固定作用，脊柱生理曲度变直，久而久之造成连接腰椎的椎间盘突出。 2 缺乏运动 在不锻炼的人群中，背痛比例更高。长期不运动，会让肌肉力量下降，对于脊椎的保护能力也下降。 3 穿不对鞋 穿细高跟鞋走路时，身体会前倾，背部弧度增加；无跟鞋、平底鞋、人字拖同样糟糕，由于没有减震缓冲作用，会造成步态不稳，体重无法均匀地分布在脊柱上，从而导致椎间盘受损。 穿平底鞋时最好垫个足弓垫；长时间行走或站立时，最好选择有2 厘米跟的鞋子。 4 腰部受凉 “久坐族”腰部血液循环差，稍微一受凉，可能就会引发腰疼。 在低温环境下，血运丰富的肌肉组织还勉强可以适应，但血运较差的关节很难适应，容易出现腰腿疼痛症状。 平时要注意腰部保暖，避免穿过短的上衣，如露脐装等。 5 床垫不合适 正常腰椎都有一个向前的弯曲度，长期睡在硬床垫上会令这种弯曲消失，肌肉纤维会一直处在紧绷状态，一旦剧烈活动，就会发生急性腰椎间盘突出。 但床垫过软会让脊柱在睡眠过程中凹陷变形，使腰部肌肉时刻处在紧张状态，拉伸能力变弱。 床垫的软硬度，以躺在上面腰部没有明显下陷最为适宜。 6 弯腰做家务 很多人做家务时总是弯着腰，扫地、拖地时常常一侧用力，这样容易让背部承受更多压力。 建议做一会儿家务休息一下，同一种动作别持续太久。拖地、洗碗、择菜的时候，要尽量保持上身直立，减少对腰椎的伤害。 7 背包太重 背包的重量超过自身体重的10%，就可能对背部造成伤害。因此，尽量把里面那些很少用到的东西清除出去。单肩背最好左右轮换，双肩背最好选择宽肩带的。 此外脊椎承受的压力和体重相关，因此越胖的人，脊柱承受的压力就越大，因此控制体重也是给腰椎减负的方法之一。 预防腰痛，从“坐”开始 保护腰椎，首先要改掉上述坏习惯。其次，对于离不开座位的久坐族来说，要注意避免伤腰的坐姿。 什么样的坐姿对腰椎最好？熊小知觉得大概要向古代的皇帝学习：挺胸抬头，端端正正。 首先，你需要一把舒适的椅子。 椅子不宜“太深”，坐下时臀部能把椅子坐满，让腰背部完全紧贴着椅背；两脚要能平放地面，使膝盖同高或稍高于臀部。 其次，找一个舒适的靠垫。 靠垫最好选择能和腰椎完全贴合，材质稍微硬一点，有一定的支撑强度。 最后，时刻纠正坐姿。 坐着时，减轻腰椎压力有两个要点。 腰背挺直，与大腿呈90度，头和腰椎的重心连线与地面垂直。 千万别让腰部悬空。坐下时，腰部紧贴靠垫，不能“只垫不靠”，腰部需要有足够的支撑才能减轻腰椎的压力。没有靠垫时，臀部要把椅面坐满，让腰背靠着椅子。 每隔1小时，一定要站起来活动10分钟，做一些腰背部的伸展运动。 除了办公，开车也应该将座位、坐垫适当前移，使胸部尽量靠近方向盘。同时，膝关节弯曲，膝盖的高度尽量超过髋关节。 此外，在腰部垫个2~3寸厚的小靠枕，同样有助于缓解驾车引起的腰酸背痛。 3个动作缓解腰背痛 如果你已经出现腰背疼痛，不妨经常做这3个动作。 1 小燕飞 俯卧在稍微硬点的床上，两臂伸直，贴在身体两侧，头部、肩部、双臂向后上方抬起，同时，双腿伸直向上抬高，使整个身体像一只飞翔的燕子，保持约5秒后放松落下，休息3~5秒。 根据个人情况，可每天坚持做10~30次。 2 拱桥 腰肌力量较弱或肥胖人群做小燕飞可能会有些费力，可选择“五点支撑”的方法锻炼腰背部肌肉。 仰卧在床上，屈膝，双肘部及背部顶住床，腹部及臀部向上抬起，依靠头、双肘和双脚五点支撑起整个身体的重量，持续3~5秒，然后放松腰部肌肉，放下臀部休息3~5秒。 根据自己的身体状况，做20~40次。 3 靠墙深蹲 双脚分开，脚跟距墙壁60厘米，背部靠墙，挺直腰背，缓慢下蹲，脚跟不要离地，也可以双手握拳前伸。 大腿和小腿的角度最好在90度，保持呼吸3~5秒，还原站姿。动作开始时要慢，可逐渐加快，5~10个为1组，每次做1~2组。 另外，走路时挺胸收腹、迈开步伐，选择合适的气垫运动鞋等，也有助于保护腰椎。 最后，熊小知想提醒的是，除了腰部本身的问题，如腰椎间盘突出、腰肌劳损外，骨质疏松、泌尿系结石、消化系统疾病等，也可能导致腰背痛。 因此，如果疼痛超过一个月，或者本身有泌尿系统、消化系统的问题，腰痛时要及时到医院疼痛科就诊。盲目进行按摩、理疗，可能加重疼痛。

英国一名13岁的女孩美乐蒂目前全身瘫痪，生活完全无法自理，全因刚出生时，被前来探视的人亲吻后，感染疱疹病毒而损害脑部至此。 美乐蒂的妈妈艾丽西娅心痛表示，她的女儿几乎已经毁了，并陈痛呼吁所有婴儿会出没的地方，都应该张贴：“你的一个吻足以致命”的警语海报。《每日星报》报道，33岁的艾丽西娅指出，她在2004年生下健康美丽的女儿美乐蒂，但2周后却发现女儿胸前与腿上开始出现水泡，情况在数天内严重恶化，美乐蒂被送往医院后，立刻入住加护病房。 经诊断后，医生指出美乐蒂患有疱疹病毒，且已造成她脑部损伤，很有可能是被来访的亲友亲吻所感染，医生同时警告，美乐蒂恐将一生无法说话及走路。 但奇蹟似的，美乐蒂一路正常的成长，直到4岁那年疱疹病毒复发后，情况便急转直下，成了瘫痪在床的植物人，艾丽西娅难过的表示，她甚至不知道美乐蒂是否记得她这个妈妈，最后沉痛呼吁，任何感冒、曾罹患过疱疹的人都不应该随意亲吻新生儿，因为你一个无心的举动，可能会毁灭孩子一生。

白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，却是"大有说道"，营养方面，其中：维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；维生素A（胡萝卜素）的含量比黄瓜高1．8倍；钙含量比番茄高5倍，比黄瓜高1．9倍；核黄素的含量也比苹果和梨分别高5倍与4倍。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年～7000年，吃了几千年的大白菜好处真的非常多： 蔬菜之王，抗癌第二！ 据说齐白石有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。 癌症 大白菜不能治疗癌症，但却含有的许多物质具有防癌抗癌的作用，在防癌食品排行榜中，白菜排在仅次于大蒜的后面，名列第二。 大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01%，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。 每天吃一顿，能有效保护心血管 保护心血管白菜含有丰富的維生素C和膳食纤维，对于降低胆固醇、提高血管弹性性起着重要作用。 白菜是含钼较多的蔬菜之一，人每天要摄取鉬210至460毫克才能滿足人體需求，否則可能發生地方性心肌病和血管病。 帮助排除宿便清除五脏毒素 习惯性大便干燥者，在每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300毫升大白菜汁对治疗便秘有立竿見影的疗效。 如果您身体没有其他疾病，只是想要清宿便的朋友可以用白菜排毒的方法来试试，大白菜煮水吃三天，其他的菜不要吃，饭照吃。可以每天肚子饿了就吃，连吃三天，可以通便。但如果您身体营养本身不好，不要尝试这个方法。 缓解痛风、防治高血压 每天饭后服300毫升白菜汁，還能緩解痛风并有效防治高血压、高血脂、高胆固醇，并能让肥胖者不反弹。 含有胃溃疡“特效药” 科学家对大白菜进行化学分析分析時发现了一种新的维生素，经動物实验发现这种维生素对于治疗胃溃疡有明显疗效，这就是上世纪60年代曾风行一时的胃溃疡特效药——维生素U。 吃白菜能补钙 大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。 食谱提供：大白菜蘸酱 白菜生着吃（飞水后）营养价值最丰富，没有经过烹饪加热营养价值就不会流失，有些食材可以生吃有些则不行，而白菜完全可以生着吃，生吃蘸酱最好选择白菜心，将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃，里面的心飞水后，直接蘸酱，非常的甜，而且也有水分，口感极佳。 至于酱的选择就可以根据每个人的喜好不同来选择了，可以选择香其酱、韩式辣椒酱、豆瓣酱、大酱等等。 大白菜为主的食疗方 大白菜在过去是老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味来的珍贵，但是白菜具有粗纤维、蛋白质，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅，还会保护人体健康，降低胆固醇，不像大鱼大肉会让人患上各种病症。廉价的大白菜还能治病。（以下验方由据《内蒙古日报》李树芳提供，编辑提醒：严重疾病一定要去医院哦~） 1.伤风感冒：白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。 2.一般咳嗽：白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝汤，每日2次。 3.习惯性便秘：白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。 4.青光眼：白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（连薏苡仁）喝汤，每日2次。 5.烦热口渴，小便不利：白菜250克，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。 大白菜是咱老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味，但是普通的口味下却是杠杠的效果~赶紧传播开去~今年秋冬，大白菜一定要吃点~

科学家日前通过提高果蝇细胞中Drp1蛋白的水平，将果蝇寿命延长10%至20%。这项研究成果有望帮助新药物的研发，从而治疗与衰老相关的疾病、帮助人类延长寿命。 美国加利福尼亚大学洛杉矶分校生物学家用中龄果蝇做实验，因为当果蝇长至中龄时，其体内的线粒体会有最初的小个、圆形变大变长，这代表着细胞清除受损线粒体的能力。 实验中，当果蝇长到30天大时，研究人员“关闭”其体内的Atg1基因，使果蝇无法清除受损线粒体，并连续一周提高其细胞中Drp1蛋白的水平。新华社报道，结果发现，果蝇变得更为活跃，耐力更好，雌性果蝇平均延寿20%，雄性果蝇平均延寿12%。 研究人员认为，Drp1蛋白水平提高使果蝇能够清除小的、受损的线粒体，只保留健康线粒体。英国《每日邮报》援引报告主要作者戴维．沃克的话报道：“我们的确延缓了衰老导致的健康水平降低。7天的干预已足够延长它们（果蝇）的生命，促进它们的健康。” 据悉，线粒体是一种半自主细胞器，除了为细胞供能，还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力。线粒体通常会因机体衰老过程而受损，而受损线粒体更容易堆积在大脑、肌肉或其他器官。当人体无法清除受损线粒体时，它们会产生毒素，并导致多种与衰老有关的疾病。

省府周五宣布大麻合法化后，透过酒管局经营的店铺出售大麻，并会咨询市政府店铺位置，但有市议员认为，要落实计划有难度，未必能在明年开铺。 烈治文山市议员廖立晖周五接受A1中文电台时事节目《A1出击》访问时表示，要开设卖大麻店不是想像中那么简单，因为牵涉很多市政府部门。除市府外，还有约克区区域政府，负责公共卫生及警队要处理相关事宜，最终要去到成功开铺谈何容易。他认为选址要远离商铺、学校及民居，在工业区开铺当中又会涉及土地用途（Zoning）的问题。渥太华打算在明年7月1日或之前把大麻合法化，到时市府才做公众咨询及其他相关事宜：“我相信不会在明年可以开到（铺）。”但他补充可能有其他市镇可以早些开铺。 省府表示，日后的大麻店是独立建筑物店铺，但廖立晖认为，当中又牵涉到停车位的问题。若效法渥太华及温哥华，一定要距离社区中心及学校300米，这是否可以接受的距离。若附近有补习社，市府又会否想儿童接近这些地方。他认为省府其实可以考虑用驾车通道（drive through）的形式出售大麻，就可以省却停车位的问题，及减低儿童与青少年接触到店铺的机会。 ■省府选址时，会考虑该处是否有非法大麻店铺或黑市。星报资料图片 他又说安省城市联盟周五发电邮给市议员表示，首先会寻找那个城市有兴趣开铺，就会考虑。联盟也希望争取市府可以分享利润，因为市府要开设大麻店，需要制订新附例等工作，却没有额外资助。 公寓住客忧滋扰 万锦市市议员杨绮清向《A1出击》表示，市议会暂时没有意欲开铺，也不知道万锦是否能够在明年开铺。她曾经在周五咨询省府及市府职员，省府选址考虑是基于究竟那些地方有非法店铺或黑市。当局选择在那里开铺前，会进行广泛公众咨询及与市府合作。 省府周五宣布，省民只能在私人住所吸食大麻，不能在公众场所或职场使用。共管公寓大厦业主委员会主席邓绍向节目表示，日后难以处理住客在单位吸食大麻对邻居做成的滋扰。虽然现时若有住客投诉，也可根据公寓条例，每人要以有权保证自己过舒适及不被人骚扰的生活去处理，但执行上有难度，例如要证明单位有人吸食大麻及去到滋扰邻居的地步。他认为业主会也可以通过全幢公寓不准吸烟及吸食大麻的规例，但也不容易通过。现时只能以不变应万变，视乎其他公寓如何做，及咨询物业管理公司的意见。

加拿大精神健康协会（Canadian Mental Health Association，CMHA）安省分会发表声明指，对于安省省府采纳协会的应对大麻合法化监管建议感欣慰，但现在仍会继续顿促省府把出售大麻所得收入，用于提高省民精神健康和戒瘾治疗服务水平。 安省分会行政总裁凯纳维尔（Camille Quenneville）表示，省府未见公布如何运用大麻所得收入，他们现强烈建议省府把相关收入拨作改善精神健康和戒瘾治疗服务。虽然安省政府一直有提供相关服务，但现时服务已经供不应求。 凯纳维尔指出，现在距离合法出售大麻的时间不远，安省省府应当开始推行教育宣传，以了解大麻祸害及服用大麻方式。 安省省府较早前接纳协议建议，把购买大麻的最低合法年龄设定为19岁，并且训练员工以一种安全和具社会责任的态度，出售大麻产品。协会认为，省府可以借助出售烟酒的经验有效监管大麻销售。

一名30岁女性常冒汗又体重减轻，确诊甲状腺机能亢进，但进一步检查发现心房颤动，若没及时处理，会增加中风危机。医师提醒，心房颤动危险群，应定期监测脉搏。 据中央社报道，林口长庚纪念医院心脏血管内科系主治医师詹益欣表示，心房颤动是心房内不规则电气活动，心跳呈现不稳定速度、又快又乱。乱跳同时会让患者出现心悸、晕眩、胸痛等症状，但也有些患者根本感觉不到任何症状。 詹益欣说，当心房乱跳时，血液在心房内流速减缓或滞留，容易形成血栓。当血栓剥落后顺血流到达脑部，造成阻塞，会引发缺血性脑中风，且心房颤动中风患者比其他型态中风者，住院时间更长，失能状况更严重，死亡率更高。 台湾卫生福利部今年公布的当地十大死因中，脑血管疾病（中风）位居第4位，最常见的就是缺血性中风，占中风比例的7成。 詹益欣表示，约每6名脑中风患者，就有1人是因心房颤动所引起，约每5小时就有1人因心房颤动引发中风。心房颤动盛行率约1%至2%，发生率随年龄增长也随之提高。65岁以上发生率为5%，80岁以上成长为10%，推估在台有23万至46万名患者。 甲状腺机能亢进增风险 不过，心房颤动并非老年专属。詹益欣说，心房颤动在50岁以下的发生率低，但临床上仍会碰到年轻女性患者，因甲状腺机能亢进也会增加心房颤动风险，但通常只要控制好甲状腺状况，心房颤动问题会消失。预防心房颤动造成脑中风，詹益欣表示，以往多使用传统抗凝血药物（Warfarin），但此药副作用容易增加出血风险，且一旦发生脑出血，死亡率可达50%。患者也必须定期检测血液中凝血功能，服药时有多种禁忌，尤其要注意跟食物、其他药物会有交互作用，生活容易受影响。 詹益欣说，新型口服抗凝血药物改善传统抗凝血药物Warfarin治疗限制，目前台湾核准上市的新型口服抗凝血药物有4种，效果都不错。长庚医院团队分析其中两款药物效果发现，不管是缺血性中风发生率、颅内出血发生率都比使用Warfarin明显减少。心房颤动可能没症状，甚至有些人是迟至中风发生才惊觉。詹益欣建议，年长者、有高血压、糖尿病、慢性肺部疾病者、有心脏病史、曾脑中风者，应定期自我监测脉搏，若发现脉搏不规则就要多提高警觉并及早就医检查。 林口长庚心脏内科医疗团队也建议民众在日常生活应减少盐分摄取，多吃鱼，蔬菜、水果、全谷类食物、适当运动并维持健康体重等，同时戒烟及避免过量饮酒，有助维护心脏血管健康，减少心房颤动及中风发生。

包括密市及宾顿市在内的皮尔区卫生部门证实今年首次有区内居民感染西尼罗（Wset Nile）病毒，部门卫生官提醒市民预防蚊患，若需处理家中草丛时，应先做足防蚊措施，包括使用含有DEET的防蚊水，及身穿浅色长袖衣服及长裤，同时应处理好家中积聚的污水。 皮尔区卫生健康部门总监哥纳南（Paul Callanan）昨日证实区内出现今年首宗人类感染西尼罗病毒个案，他没有交代患者的感染地点及时间，不过他表示区内出现首宗个案，正正为居民亮起警号，尤其在现时秋季来临前，不少市民会开始整理家中后院迎接落叶的日子，市民应该加倍小心，减低遭到蚊叮机会。他指出感染西尼罗病毒后，初期病征不太显著，约20%机会会出现类似感染中度感冒的征状，而每150名被西尼罗病毒蚊子针叮而带菌的人士中，只有一人有机会出现更严重症状。 ■市民到杂草丛生的地方活动时，最好穿浅色长袖衣物。星报资料图片 哥纳南指虽然严重感染个案及机率不高，但市民也应提高警惕，预防蚊患。他建议市民若前往如公园及远足等草丛茂密地点，应该先在身上涂上含有DEET配方之防蚊水。 他又提醒市民如发现家中前院或后院有积水，应该尽快处理，因为积水永远是蚊子滋生之温床，如积水存在一星期，蚊虫滋生机会势必大增，人类大有可能遭到蚊叮。他敦促市民如发现公众地方有严重积水情况，可致电皮尔区卫生部门派员处理。 哥纳南称市民应尽量避免在破晓及黄昏时分到杂草丛生之地方游逛，若不能避免不前往，不仅要喷上蚊怕水，也必须穿浅色长袖衫及长裤，减低遭蚊叮机会。

■有研究指孕妇中风的机会比同龄没有怀孕的女性高三倍，因此怀孕期间宜保持适量运动。资料图片 据加拿大一项研究指出，孕妇出现中风的机会比同龄没有怀孕的女性高出三倍，每10万名妇女有30人曾经在怀孕时中风，最高危时期是在孩子刚出生前后的短暂时间内出现。 该项报告在国际医学期刊《International Journal of Stroke》发表，集中研究怀孕期至孩子出生后六个星期的情况，包括从多个国际研究取得由1990年至2017年1月有关怀孕出现中风的个案，并有系统地进行检测及分析结果，其中有11个研究可以作为标准，另外有3个研究提及在分娩时中风，有10个研究有死亡个案。 有份参与研究的新宁医院健康科研中心中风研究小组兼多伦多大学医学院副教授史维斯医生（Dr. Rick Swartz）指出，怀孕时期可以引起血管疾病风险，如糖尿病或血压高，但很多人没有留意增加中风的机会，其实中风亦可以令成年人残障及死亡。当妇女在怀孕时中风，对母亲本身、孩子及家庭亦会带来重大的影响。 虽然现时有先进的治疗、预防及护理方法，但全世界仍有很多妇女因中风病发而导致死亡的事件，影响到正在生育年龄的女性及其家庭，甚至医疗系统，而取得怀孕期间中风机率的数据对确诊及医疗系统规划大有帮助。 应保持健康饮食适量运动 对于怀孕妇女中风的风险仍有待进一步研究，但早期有报告指出，荷尔蒙改变和出现先兆子痫可能是增加风险的因素。如果突然出现高血压而没有进行适当的治疗，对母亲及胎儿的生命会带来威胁。 该项研究显示，国家地域不同也是其中因素，包括遗传、医疗护理系统及其他尚未发现的原因，某些国家较少出现这种情况，通常是与提供产前护理有关。  另一外有份参与研究的心脏中风协会中风部总监兰特西医生（Dr. Patrice Lindsay）称，怀孕期出现与中风危机有关的因素难以完全消除，但妇女可透过以下习惯而减低发病机会，包括保持健康的饮食、适当的体能运动、不吸烟、保持良好血压、有效处理压力、以及限量饮酒。 此项研究发现，怀孕期增加中风风险的原因包括：怀孕相关的高血压疾病（慢性高血压、妊娠高血压、先兆子痫、子痫）；上述疾病并发症如肾损伤及HELLP综合症状；血液和血液凝固在怀孕第三期和产后期间发生变化：充血性呕吐（持续性严重呕吐可导致脱水）导致血液中细胞和固体的浓度增加，及改变脑血管系统。

台湾快餐店又见「绿薯条」。继传媒上月报道，日式连锁快餐店摩斯汉堡怀疑出售绿色薯条后，当地民众近日声称在麦当劳疑似吃到「绿薯条」。台湾的食药署表示，将在全台启动专案稽查，对象拟扩及餐饮业者和源头厂商。 有台湾网友日前在网上发文，声称自己到麦当劳购买薯条，食用到一半觉得舌头怪怪的，结果发现了一根绿色薯条。台湾的食药署北区管理中心副主任魏任廷表示，为了避免「绿薯条」在市面上流窜，计划结合地方卫生单位在全台启动专案稽查，对象将扩及餐饮业者和源头厂商。 卫福部食品药物管理署食品组简任技正郑维智表示，马铃薯发绿是正常现象，绿色可能来自龙葵碱，该物质是植物发芽时，对抗感染、自我保护而产生的的生物碱，防止动物块茎被吃掉。他指出，若吸取过高浓度龙葵碱，可能感到味觉变苦，且出现灼热、呕吐、腹泻等征状，甚至出现血压偏低、心跳偏慢、呼吸变快、肌肉绞痛、流涎、溶血等情况。中毒病征一般在食用二至二十四小时后出现，腹泻可能持续三至六天。 郑维智又表示，据台北、台南两市卫生局稽查结果显示，薯条样本的龙葵碱浓度介乎三十四至六十四ppm，未有超过当地法律规定的二百ppm上限；各县市地方政府卫生局会依规划展开稽查，先巡查上游供应商。依据台湾的《一般食品卫生标准》，一般食物若不能保持原有良好风味与色泽，且限期未改正，可罚款三万元至三百万元新台币，折合约七千八百一十至七十八万一千港元。

安省向来存在家庭医生短缺的问题，很多新移民登录后都发现“一医难求”。有时哪怕有固定的家庭医生，也要轮候等上好几天甚至几周才能看到医生。碰上长周末、医生休假等情况，很多人更是对就医表示束手无策，只能坐等家庭医生休假回来。很多民众可能并不了解，安省长久以来都有家庭医生上门的服务（house call），只是这项服务并不被大众广泛知晓。这种服务什麽人、在何时可以使用，适合什麽人使用，有什麽利弊，是否收费，是否存在滥用等问题都是百姓应当更为深入了解的话题。本报记者 文琪 近日，士嘉堡某condo的居民接到了这样一个宣传册：上班时间外、周末、节假日或你的家庭医生不能为你出诊时，打电话使用该公司的服务，就有医生上门家访为你看病（after-hours home visit family doctor），并且安省OHIP全覆盖，没有任何额外费用，鼓励大家预约。热心的居民向《加拿大都市报》发来宣传单的照片，希望能够让更多人可以了解这项服务。 居民接到的宣传单 家庭医生送医上门有规矩 National Home Doctor Service总经理Adam Wilson在接受《加拿大都市报》记者专访时表示，尽管大家都有自己的家庭医生，并且医疗系统中也有上门类型的安宁治疗（palliative care）服务，但National Home Doctor Service 旨在服务那些家庭医生暂时无法出诊看病的病患、以及正常工作时间外的就医需求。“我们已经运营30多年了，我们主要是在家庭医生不能为病人服务的时候提供上门服务。在家庭医生下班的时间、周末以及节假日的时间安排医生上门家访。当然，患者们永远应该在有问题时首先打给他们的家庭医生，有一个家庭医生对每一个患者来说都很重要。如果家庭医生因为种种原因无法接诊或病人无法前往诊所，那麽我们会安排一个医生上门进行家庭访问。所有的费用都由安省健康保险计划（OHIP）负责。” 万锦市家庭医生苏医生（化名）在接受本报记者访问时称，医生上门家访的服务多年来是一直都存在的，有医生专门做这方面的工作，只是可能知道这项服务的人不是很多。苏医生称，这是一个很好的服务项目，但是她很担忧大众因为不够了解这项服务存在的根本意义而误用或滥用该系统。热心读者所提供的宣传单上写着“当你的家庭医生不能为你服务时（unavailable），你可以打电话使用该项服务。苏医生称，“通常这种情况下，没有特殊身体状况的病人，我建议你可以去步入式诊所（walk in clinic），不能说不着急的事情因为你不方便就叫医生去你的家裡。如果民众有任何的小问题就叫医生来家访，那麽我认为是对这个系统的滥用。我希望大家知道，目前只有少部分医生参加这样的服务，大多伦多地区这麽大的区域，家访医生在什麽时候能见你并不确定。专门做这种上门家访的医生不是说没有事情做，专门等着你去叫他上门去为你看一次病。” 上门看病不是随叫随到 当一个病患选择通过打电话预约医生上门家访后，这并不意味着医生可以“随叫随到”。 Adam Wilson称，“我们的医生在正常的工作时间之外上门服务。工作日裡，医生们从下午4点开始工作。在周末，则从早上9点开始工作，通常提供服务一直到午夜，但是也经常超过这个时间。电话预约的时间从每天早8一直到午夜12点，一周7天都可以打给我们进行预约。很重要的一点是，我们专注于以最及时的方式安排医生看病人，但是我们需要一定的时间才能到访，尤其是如果医生的访问时间预订在了周一到周五。通常我们的医生会通知病人他们的预计到达时间。” 家庭访问类型的医生为患者提供上门服务的确便利了许多民众，但对医生来说产生了很多额外的投入。苏医生称，“我承认，家访对我们家庭医生来说很耗费时间。对于很多医生来说，他们也要工作赚钱。的确上门家访的医生政府是付给医生路费的，有规定的金额。做家访，有访问的钱，也有交通的钱，但有时候你得到的交通费可能不与付出的时间相匹配。如果医生到你家裡要半个小时，他还要走开、停车、前后整理衔接，有时候还有交通问题等这些零碎的时间加在一起，政府付的那些钱根本就不够。从人力的角度来说，本来就只有一小部分医生加入这个组织。因此该服务应只提供给非常必要的人群。” National Home Doctor Service提供图片 民众很容易误以为很小的问题都可以打电话要求医生上门，通常也不会被拒绝。苏医生表示，“我个人觉得，年纪大的人、出不来的，或者没有交通工具的，以及病很重的、难以行动躺在床上不能动的，还有那些家裡人很难把他们带出去看医生的人群，是最合适使用这项服务的。” 苏医生还指出，每个人的家庭医生也是有家访（home visit）服务的。“政府针对慢性病病人以及晚期病人都提供家中护理服务（Home...

图片来源：德克萨斯大学宣传视频截图据CNBC新闻报道，美国德克萨斯大学的科学家及工程师研发出了一种新型笔状工具，可以探测出癌细胞，以免医生在手术时遗漏。据悉，该笔状工具可以在切除肿瘤手术期间十秒钟之内确定癌细胞组织的精确位置，以防止未切除干净，或者不慎切除良性细胞组织的情况。该工具已经在253个癌症病人身上测试,  准确率超过九成六。预计这款笔型新工具可以帮医生更准确, 快速及安全地做手术。C09