健康

薄饼是其中一种摄取盐分最多的食物。星报资料图片 星岛日报记者报道 据联邦政府最新的报告显示，国民每天摄取的盐分平均为2,760毫克，比建议的多出接近一倍。政府促请民众注意日常饮食，避免摄取过量盐分，以免引起心脏及中风等严重疾病。 由联邦卫生部公布2017年加拿大国民摄取盐分的报告显示，反映大部分国民在日常饮食中，吸收盐分超出建议的近一倍。其实，高盐分的饮食容易导致高血压，因而患上心脏病及中风的风险更高﹔除了癌症外，也是令国民死亡的主要疾病。 平均每天建议摄取1,500毫克 卫生部建议大部分国民每天摄取盐分为1,500毫克，如超过此数量，也不能多于2,300毫克。报告指出，58%国民，以及4至13岁儿童中有72%，摄取的盐分超过建议的分量。在所有年龄组别中，男性摄取量多于女性；年龄介乎14至30岁之间的男性，每天摄取量超过2,300毫克。 最近联邦卫生部评估食物行业在自愿减盐目标所作的努力，显示在2010年至2017年间，含盐的加工食物每天摄取量已减低8%，政府认为仍有下降的需要。 为此，当局展开进一步的行动，卫生部在今年2月草拟规管条例，要求所有高盐、高糖及高转化脂肪的食物包装上面附上标记，帮助国民选择较为健康的食物，并鼓励制造商生产多种食物时减少盐分。 大部分国民饮食中摄取的盐分，主要是来自加工食物，所以减少加工及餐馆食物的盐分是首要工作。 为了帮助国民减少吸收盐分，卫生部计划为包装及餐馆食物，发展一个全新的，或检讨自愿减盐目标，创立监察计划评估及汇报进度。 促加工食品及餐厅减少盐分 该报告建议有需要加强工作，例如健康饮食政策所列出的要点，进一步减少盐分摄取量，以便改善健康情况。 联邦卫生部长泰勒(Ginette Petitpas Taylor)表示，政府关注国民摄取盐分，特别是儿童维持高盐饮食习惯。因此有需要进行计划，例如食物包装的营养标志，让国民容易选择健康食物，包括选取一些低盐食物。 据资料显示，每4个国民中有1人患上高血压。在加国，人们摄取的盐分有77%来自加工食物。国民的食物预算中有三分一是即吃食物，以及从餐馆、快餐店、自动售卖机及超市购买回来。加国摄取盐分最多的榜首食物，包括面包、加工肉类、干酪、汤及其他食物，例如薄饼等。

■■伍兹鼓励无任何乳腺癌病史的女性自50岁起，每隔两年接受乳房X光检查。 受访者提供 星岛日报记者沈雯洁报道 加拿大癌症协会（Canadian Cancer Society）表示，每8名女性中就有一位患乳腺癌，每31位女性便有1位死于乳腺癌。卑诗癌症中心（BC Cancer）调查发现，来自中国大陆、香港和台湾等地区的移民女性，接受乳腺癌X光检查机率远低于非移民群体。卑诗省癌症登记处科学主任伍兹（Ryan Woods）鼓励移民到加国后了解乳腺癌检查项目，尽管不能完全预防乳癌，但通过定期检测，就能在乳癌发生初期及时治疗，提高存活机会。 伍兹是该调查报告首席作者，他称，相较先前仅能分析亚裔群体和西人群体接受检查的比率，这次首次就来源国不同、年龄处于50岁至69岁的女性移民，接受乳房检查机率展开调查，结果发现来自中国、香港和台湾移民参与率仅为45.7%，而非移民参与率为51.2%。 参与本次调查人数共有53万，调查显示，定期看家庭医生与接受X光检查有直接关联，调查发现约有15%的华裔女性移民并无看家庭医生的习惯。 伍兹称，该群体人数巨大，令人担忧，因为常与家庭医生联系的市民，更容易遵循医生意见，接受检查的机率更高。 ■卑诗省癌症登记处科学主任伍兹（Ryan Woods） 移民越久越能接受检查 此外，研究发现来自英国的女性接受X光检查数量几乎与非移民群体持平，但其他群体就存在差距，其中来自韩国女性接受检查率最低，仅为39%。而且，他还注意到移民在加国居住时间越长，越容易接受乳房检查。 伍兹表示，卑诗癌症中心应进一步提倡移民抵达加国就了解防治乳腺癌检查项目。他说：“针对居住在加国低于5年的新移民而言，他们接受检查程度偏低，例如来自中国、菲律宾和印度群体接受X光检查机率仅为33%至37%。而居住时间超过5年的移民群体，数字有明显提高。” 女性乳癌居癌症前四位，是不容忽视疾病之一。伍兹表示，乳腺癌早期治愈率高达9成，因此定期防癌体检很关键。对于从未有乳腺癌家族病史的女性而言，建议50岁起开始接受X光检查，每两年一次，一直持续至74岁；对于曾有乳腺癌家族遗传史的女性，建议自40岁起接受检查，每年检查一次。 伍兹说：“卑诗癌症中心设有检查指引，不会让市民接受过量X光筛查，但通过适量检验，一旦发现有患病迹象，就要立刻寻求医生帮助”。 欲了解X光检查市民，可致电卑诗癌症中心X光检查项目服务中心，电话为1-800-663-9203或604-877-6187，或登录官网：http://www.bccancer.bc.ca/screening/breast/get-a-mammogram。

■■因细菌感染需要回收的金鱼干酪饼。CFIA 继上周末加拿大食品安全检验局（CFIA）回收怀疑含有沙门氏菌的Ritz干酪饼零食后，再有一款在本国市面大卖的干酪饼干需要回收。 Pepperidge Farm品牌金鱼干酪饼，疑于生产过程中受到沙门氏菌污染，勒令立即回收，受影响批次分别是69克及180克包装，到期日由明年1月25日至2月18日不等，顾客应停止食用这些批次的产品，并可携产品到出售商户退还。 加拿大食品检验局称，被勒令回收的是来自本国甘宝食品公司(Campbell Company of Canada)的通报机制，该公司向本国及其他地区报告，怀疑其辖下生产的Pepperidge Farm品牌金鱼干酪饼，在生产线疑受到沙门氏菌感染，为免有顾客及小孩子吃下相关产品后生病，现时已进行全面回收。 ■■疑受沙门氏菌污染需要回收的金鱼干酪饼。CFIA 未接获食后影响健康报告 受影响需回收之零食产品，是颇受本国小孩子欢迎的Pepperidge Farm品牌金鱼干酪饼，包括小包69克及大包的180克重产品，小包的UPC号码为0 14100 23245 2，到期日为明年1月25日及26日﹔至于大包装的UPC号码为0 14100 08406 8，到期日分别为明年1月20日、24日及31日，以及明年2月2日、11日及18日。 加国食品检验局强调，生产商虽进行全面回收行动，但本国至今仍未接获有任何人因食用了上述零食产品影响健康的报告。检验局除提醒购买了上述批次产品的市民，可将产品携回出售商店退还外，同时建议顾客暂时不要购买怀疑受影响产品。 当局称受到沙门氏菌污染之食品，未必会发出任何难闻异味，但若食品已受沙门氏菌感染，食用者有机会先出现发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部抽搐及肚泻﹔一些身体免疫能力较差人士、长者、儿童及孕妇，若不慎食用了含沙门氏菌零食，后果将相当严重，甚至有机会出现致命并发症。

网上图片 据日本共同社7月23日报道，日本理化学研究所与国立癌症研究中心21日发布消息称，成功实现了使用人工智能(AI)，以相当于熟练医生的精准度从内窥镜图像中发现早期胃癌。 该成果被期待若用于诊察，将减少遗漏，有助于早期治疗。研究团队力争将其作为帮助医生判断的装置投入实际应用。 由于胃癌缺乏自觉症状，恶化后才被发现的情况较多。此外，胃癌早期阶段很难与炎症区分，即使是专业医生也难以发现，这是实际情况。 该团队准备了内窥镜拍摄的100张早期胃癌的图像和100张正常胃的图像，作为学习数据。利用“深度学习”技术让AI学习后，可以正确发现80%的胃癌。正确判断正常组织的概率为95%。判断时间为0.004秒。 深度学习通常需要数十万至数百万张学习数据。据悉，虽然大量收集早期胃癌的图像比较困难，但团队通过把共200张照片精细分割后，使图像增至36万张，实现了高精准度发现胃癌。 来源：环球网

▲如有间歇性视力模糊但很快恢复正常，不应掉以轻心，要检查清楚。 如果突然视力模糊，大多会第一时间见眼科专科医生，但检查后发觉不是眼结构问题，这时候眼科医生可能会转介病人见脑神经专科医生追查病因。到底脑神经如何影响我们的视力？今期由脑神经科专科医生为我们详细解构。 撰文：陈旭英 38岁的张小姐年前因为间歇性视力模糊，约见眼科医生检查。 “当时我间中感觉到左眼视力模糊一阵，未几又回复正常；虽然只是偶然发生，但因为在一周内出现了两三次，我担心是什么严重疾病先兆，所以见眼科医生检查清楚。他为我做了详细的视力检查，看过眼底亦做过OCT扫描（光学相干断层扫描，Optical coherence tomography），医生都找不到有任何问题，他怀疑可能是脑神经问题，所以转介我见脑神经专科。”张小姐说。 脑神经科专科医生在详细了解她视力受影响情况后，怀疑是脑血管问题，有机会是小中风，但到底是哪一条血管有阻塞，医生安排她接受电脑扫描，结果发现她左边颈动脉有撕裂痕迹，因而收窄，影响血液流通。当缺血时，供应左眼视觉神经的血管受阻塞，左眼因缺血而影响视力。 ▲蔡德康医生指出，与脑部有关的视力问题，主要可分为神经和血管两大类 32岁的郭先生，同样有视力问题而求见眼科专科医生，眼科医生检查后，发现病人有视野缺损，病人亦有偏头痛病历，故怀疑病人视力问题是偏头痛的视觉预兆，故转介见脑神经科专科。经初步了解后，发现是右脑问题。之后进行磁力共振扫描，发现右脑有肿瘤压住右边视觉区，因而影响左眼视力。 视神经发炎或受压 养和医院脑神经科中心主任蔡德康医生说，视力问题很多时牵涉脑神经系统，因应其病源而分为两大类，第一类是视觉神经问题，第二类是血管问题。医生会从病人视力模糊情况，初步判断问题成因。 “病人视力受影响情况有不同形式，例如病人脑下垂体有大肿瘤，有机会压住视神经交叉（optical chiasma），因而看不到两边影像（即颞叶视野temporal visual field），只看到中间影像；亦可以一只眼视力受损，另一只只看到两边影像；或一只眼看得清楚，但另一只眼视力模糊。简单来说，即是肿瘤压住视神经交叉会有不同视力缺损（ visual defect）或不同视力干扰（visual disturbance ）模式。 患者亦可以纯粹一条神经线受压，或该眼视觉神经发炎（optic nerve inflammation），亦可以令一只眼视力模糊。 ” 脑神经专科医生会在问症过程中了解视力受影响情况，初步推断病因，从而收窄追查范围。 “视力模糊，可以是视觉神经问题，亦可以是血管问题。上述主要是视觉神经问题。 亦会有其他疾病引致视觉神经受影响，例如维他命B12缺少症、代谢性原因（metabolic cause）、甲醇中毒（可引致两眼模糊），亦可以因先天问题引致视觉神经退化等等。 ”蔡生说。 血管类 常见眼中风 最常见的血管病变引致视力模糊，是视网膜缺血，即眼中风，原因是供应视膜网的中央视网膜动脉（central retinal artery）出现阻塞，致视网膜缺血。 中央视网膜动脉是脑血管（internal carotic artery）的一个分支，该血管如阻塞，就会影响视力，通常是单眼模糊，可能短时间内回复正常。如果脑血管短暂性阻塞但很快通畅，眼血管亦可以出现同样情况，即俗称小中风。如阻塞的血管能很快回复畅通，视力可保，如阻塞时间较长，视力有机会永久受损。 这类眼中风需要小心处理，因为眼中风与脑中风同属脑血管病变，代表其他脑血管都可能会出现阻塞而中风，故第一次可能是眼中风，下一次可以是脑中风。 ▲眼科检查的光学相干断层扫描，可确定病人视网模是否有受损。 可引起眼中风的因素与脑中风一样，包括高胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖、吸烟、缺少运动等；另外亦可以是心源性中风，即心脏病引致的中风，同样可导致眼血管阻塞或脑血管阻塞，因为都是同一血管网络。 另一种比较少见的血管病变是供应视觉神经的血管发炎或阻塞，视力干扰及治疗方法和一般眼中风可能不同。 及早控制 免脑中风 蔡德康医生说：“从病人的血管阻塞位置，可以推断下一次哪一位置会缺血。例如患者这次右眼中风，依循同一血管网络，患者下次可能是右脑血管中风，病人就会左边身活动能力受影响，例如左手、左脚无力。” 如经追查后发现视力模糊是血管问题引致的话，处理方法与脑中风一样，需要控制各种高危因素，如属血管阻塞的，病人需服用抗血小板或抗凝血药。 因眼中风而视力模糊的患者，如能在短时间内回复供血，视力有望回复正常；但随着缺血时间愈长，视网膜受损机会愈大，复原能力愈低，有机会视力永久受损无法复元。 除了脑外血管中风，亦可能是脑部的视觉区缺血。 “大脑各有左右视觉区，右脑视觉区负责左边视野，左脑视觉区负责右边视野。如左脑视觉区爆血管或有阻塞，就会影响右边视野，造成视野缺损，这类就是脑中风！故检查时要确定到底是一只眼的视野受损，还是两眼局部视力受损，从而推断或分辨是哪里出现问题。”蔡医生说。此外视觉区亦可以因为有肿瘤压迫，令视力受影响。不过蔡医生指出，因中风令视力受影响的情况比肿瘤常见。 治疗病因 预防复发 其他在大脑视觉区域的病变亦可以造成视野缺损，例如脑炎，但机会较肿瘤更低。另外如患者曾经有头部创伤，例如撞车或撞到硬物，形成血块挤压视觉区，因而影响视力。 因视力模糊而转介见脑神经专科医生的病人，需要进行什么检查？蔡医生说，会先从病征着手，视乎病人是否能明确地回答：是一只眼有事还是两只眼？模糊情况怎样？ “从问症过程可以初步知道是什么原因，如病人求医当刻视力仍模糊，临床检查就容易分辨是视觉神经问题或是血管问题，或是脑部其他问题。 之后因应情况，安排病人接受磁力共振或电脑扫描，如果想看清楚软组织的会照磁力共振，如想看清楚血管的，会安排脑血管扫描。...

网上图片 1. 不存在有效的减肥药物！ 网上图片 减肥只有一个方法，就是让摄入的能量低于消耗掉的，简单总结就是迈开腿、管住嘴。唯一比较被认可的医疗介入方式是胃减容术，通过手术的方式减少胃的容积，依旧是依靠减少摄入的量。 2. 没有哪种药对白内障有逆转作用！ 被临床使用的白内障眼药有不少，但没有哪种眼药对白内障有逆转作用。也就是说，这些眼药只能在一定程度上缓解白内障的发展，但无法做到逆转。治白内障，医生的建议基本都是手术治疗。 3. 天然维生素不比合成维生素更好！ 网上图片 天然维生素和合成维生素在作用上没有任何区别，相反，天然维生素在生产提取过程中还更可能引入污染，及混入不纯物质。补充维生素的话，药店几块钱一百片那种足够了。 4. 看到食物相克别轻信！ 什么草酸、乳酸、鞣酸或VC，只要碰上钙就不吸收？人不是玻璃试管，不会吃点酸就变酸，吃碱就变碱了。也不要觉得这个那个不能同吃，均衡地吃饭，愉快过日子，就得了！ 5. 各种补品，千万不要瞎吃！ 网上图片 有人觉得吃补品没坏处，但对有些人来说，吃补品可能火上浇油。比如说肠癌，本来就与营养过剩有一定关系，再吃补品，就是火上浇油。遗憾的是，盲目进补的人不在少数。要防病，须科学食用补品。 6. 果汁，并没有想象中那么健康！ 能吃水果的人，少喝果汁。水果富含钾、抗氧化剂(维生素C与β-胡萝卜素)、纤维素等，但通过机器打出来的果汁，水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。此外，鲜榨果汁过滤掉了果渣，丢掉了宝贵的纤维素。 7. 最有效的快速止咳法是吃糖！ 网上图片 在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激，喝蜂蜜水也可以，不过不如含着糖来得持久。临床上主要使用的镇咳药水多依靠药物麻痹神经，大量饮用有成瘾风险。 8. 身上的包块，不痛的比痛的更危险！ 身上有了不明原因的肿块，比如在乳房，有红肿热痛症状的往往只是单纯的炎症，但如果这个块不痛，而且活动性不好、难以推离原位，那么恶性的可能性会暴涨。一旦发现不明原因、不痛的肿块，马上去医院。 9. 感冒不一定要吃药，但要小心并发症！ 网上图片 感冒，吃药一周好，不吃药7天好。普通病毒感冒，一般7天左右会好转，严重的也不会超过十几天。如果超过7天，病情还不好转，甚至出现高烧、全身关节疼痛、皮疹等，应及时寻求医生帮助，别咬牙硬扛。 10. 医生一般不推荐民间偏方！ 民间偏方的最大特点，一是小部分人有效，二是安全性低。无论哪种治疗方法都要根据病人的体质、病因、病情甚至疗效调整药物使用，不可能一个病一张方用到底。 11. 医生每年必做两项体检：低剂量肺部CT、乳腺彩超 ①低剂量肺部CT，从45岁开始就要每年做一次，尤其是有肺癌家族史的人、或10年以上烟龄的老烟枪、或一天一包烟的人。②乳腺彩超：在乳腺癌早期诊断中，乳腺彩超非常关键，最好每年查一次。 12. 补身体，只喝汤是没有用的！ 炖得再久的汤，也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的营养成分还是留在肉里。骨头汤也并不能补钙，就算用高压锅炖几个小时，汤里的钙质也只会比自来水略高点，且脂肪含量高。 13. 腹泻的时候不要禁食水，尤其是孩子！ 网上图片 很多人腹泻时减少吃喝，但其实只要不吐，还是需要尽量正常饮食，尤其是要多喝水，还可以加点盐来补充电解质。药店里一般可以买到口服补液盐，回来兑水的效果最好，可以有效地补充电解质。 14. 发烧了，不一定非得吃退烧药！ 如果自己能判断发热是感冒或流感所致，可自行购药。如果发热没有超过38.5℃时，可以通过多饮水、注意休息、加强营养等就可以了；自己不能判定发热原因时要就医，不能随意服退烧药。 15. 看清药物通用名，千万别重复吃药！ 生活中常见的药物性肝炎很多都是因为患者自己重复用药、频繁更换药品、擅自联合用药造成。用药前仔细阅读说明书，只要通用名称相同就属同一种药品，不可同时服用，否则会重复用药，后果严重。 16. 食品一成“精”，一般不是好东西！ 比如，糖精是煤焦油提取出来的，现在大家都不吃糖精了；瘦肉精吃了会引起心律失常。健康的饮食，多来自天然食材，还要注意烹调方法。 17. 自己在家酿酒非常危险！ 网上图片 最常见危险因素是甲醇，曾有含甲醇假酒喝死人和喝失明的新闻。比如酿葡萄酒，葡萄和其他水果里面都有一种成分叫果胶，经过一系列发酵过程就会变为甲醇，工业生产的葡萄酒可降低毒性，但自酿酒无法控制甲醇含量。 18. 坐月子的很多讲究，没必要！ 过去营养条件、卫生环境不好，所以讲究坐月子。现在谁家营养差呢？现在还说坐月子不能刷牙（怕缺钙），不能洗头、洗澡、吹风（怕受寒），要大补（怕营养不够），不能出门（怕劳累），都没有任何道理。 19. 服用任何药物时，都要忌吸烟！ 烟中含有的烟碱会加快肝脏降解药物的速度，服药时吸烟会导致血液中的药物浓度下降，使药效难以充分发挥。所以在服用任何药物后的30分钟内都不要吸烟。 来源：健康时报

网上图片 宝宝眼屎多、宝宝便血、宝宝烂嘴角，难道上火了？家长们看到宝宝有这些症状，第一反应就是宝宝上火了。于是就开始给宝宝降火，喂宝宝吃一些清热泻火的药或者给宝宝喝各种降火凉茶。很多时候，宝宝出现这些症状确实是因为上火了，但有时这些症状却是由其他一些疾病引起的，家长必须重视，以免耽误治疗。 1、宝宝眼屎多 当看到宝宝有很多眼屎的时候，家长往往认为宝宝上火了。折腾一番之后，发现各种降火方都没效，宝宝眼屎多的问题不见改善。奇了个怪了！宝宝眼屎多到底是什么原因呢？ 专家称，婴儿眼屎多不一定是上火，最好带宝宝到医院确诊，及早治疗。导致宝宝眼屎多主要有三大原因：一是急性泪囊炎；二是感染性结膜炎；三是先天性的鼻泪管堵塞。有些宝宝出生后就出现眼屎增多的情况，严重者甚至将眼皮黏连。也有些宝宝，是因为看护人不注意卫生，造成宝宝眼部感染。 如果家长单纯的认为宝宝眼屎多就是上火造成的，而给宝宝吃清热泻火的药，不仅不能解决问题，还容易伤害宝宝的脾胃或导致腹泻。同时，宝宝眼屎多没有及时治疗，很可能发展成慢性泪囊炎或者并发角膜感染，对宝宝的眼睛发育造成严重影响。所以，家长若发现孩子眼屎增多，一定要去医院确诊治疗。 2、宝宝便血 宝宝大便带血很多家长第一时间认为是上火，专家介绍，引起宝宝便血的原因除了内科疾病，外科疾病也很常见，应引起家长高度重视。宝宝便血往往是多种疾病的一个危险信号，小儿便血表明胃肠道存在出血。宝宝反复便血很可能导致患儿贫血或营养不良，而一次大量便血可致失血性休克，甚至危及生命，所以宝宝便血绝不仅仅是上火，需引起家长高度重视。 宝宝便血原因多，主要有以下几种： --急性肠套叠(多见于4-10个月婴儿) 便血特点为“果酱样”大便，同时伴有因腹痛所致的阵发性呕吐、哭闹及腹部肿块。小儿肠套叠多为原发性，可采用空气或钡剂灌肠法复位；灌肠法不能复位或怀疑有肠坏死，或为继发性肠套叠者可行手术疗法。具体手术方法要根据探查情况决定。 --肛裂(多见于2岁左右的幼儿) 便血特点为肛门有点滴鲜血，同时伴有排便痛，宝宝大便时哭闹不止，因害怕疼痛而不敢排便，因而粪便干结，排出困难。引起肛裂的原因有多种，如排干硬大便时撕裂肛门、先天性肛门狭窄以及肛门损伤或感染。宝宝出现肛裂，家长若没有及时发现或处理不当，患儿很容易发生肛瘘。在日常护理时，家长要经常给孩子清洗肛门，保持肛周清洁并涂搽润滑药物，多吃富含纤维素的食物。 --急性出血性肠炎(多见于2岁以上小儿) 便血特点为赤豆汤样，或如洗肉水样，腥臭味大，多伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，严重时还可出现休克，血常规检查周围血白细胞计数增高。此类患儿病情比较凶险，需及时治疗，否则可能危及生命。 --直肠息肉(多见于3-6岁的宝宝) 便血特点为排便终了时出现鲜血，量少，不与粪便混杂。息肉常位于直肠后壁的较低位置，直肠指诊多能扪及较大的蒂状息肉，较大儿童可令其似排便样用力屏气，以利发现较高部位息肉。如果患儿为单发性直肠息肉，可采用手术摘除而治愈，若为多枚息肉，则应分次手术治疗。 专家提醒：食道裂孔疝、流行性出血热、消化道肿瘤、痢疾以及过敏性紫癜、血液病等多种疾病，均可出现便血症状，家长应及时带孩子去医院检查、治疗，以免耽误最佳治疗时机。 3、宝宝烂嘴角 宝宝“烂嘴角”主要的症状是嘴唇、口角干裂，同时伴有烧灼和疼痛感。有的宝宝口角部位出现潮红、起疱，甚至发生糜烂、裂口、结痂等现象。很多家长认为宝宝口角炎是因上火所致，往往会给孩子吃一些清热泄火的食物或药。 事实上，宝宝烂嘴角并不一定是上火，营养不良、维生素缺乏、细菌感染等原因都有可能引起宝宝烂嘴角。给宝宝添加辅食，要注意营养均衡，蔬菜、水果、豆制品、牛奶、动物肝脏等都要适当的添加。 如果宝宝口唇干燥，已经出现裂口，妈妈要注意给宝宝做好清洁，并在宝宝口唇患处涂上少许甘油或食用油等，缓解病情。还要注意给宝宝多喝水，补充水分，排除毒素。 宝宝出现眼屎多、便血、烂嘴角症状，不要盲目的当作是上火。家长若不能辨别是否是上火，应去医院就诊，对症治疗，勿自行乱用药，以免对宝宝造成伤害。 来源：太平洋亲子网

加拿大卫生部：部分城市空气质量指数图表 据CTV新闻报道，加拿大研究人员的一项最新研究发现，在空气质量低的地区居住的女性比其他地区女性患乳腺癌的几率更高。 这一报告发表于《环境流行病》刊物上，研究人员分析了9万名加拿大女性在过去二十年的健康状况，发现在空气质量较低地区居住的年轻女性在绝经前患乳腺癌的几率比其他地区的女性高出30%。 该报告的撰稿人之一、Carleton 大学卫生科学研究员 Paul Villeneuve 称该研究以证据说明了空气质量与乳腺癌确实存在关系。学者们怀疑空气污染物中的细微颗粒能导致乳腺密度增加，乳房密度高正是乳腺癌确定的风险因素之一。在绝经前，女性荷尔蒙更加活跃，对环境中化学物质反应更敏感。（Alice编译）

网上图片 有一部分人群口臭非常明显，即使刷牙也无法缓解，严重影响了其社交，给心理造成了阴影，大部分口臭和平时饮食、不良习惯有关系，可以通过食疗方法来缓解。 怎么食疗去口臭？ 1、藿香粥 需要20克藿香，适量的粳米和蜂蜜，把藿香洗干净放在铝锅里，用水煎煮五分钟去渣取汁，把粳米放在锅里面，大火煮开用小火熬煮，等粥熟的时候再放入藿香汁煮开即可，这种方法可以保持口腔的清新。 2、咸鱼头豆腐汤 需要一个咸鱼头，几块豆腐，一片生姜，把所有的材料洗干净，咸鱼头煎煮之后和生姜一起放在锅里面，加入适量的水，大火煮半个小时再放入豆腐，煮20分钟就可以了。咸鱼头具有清热的功效，豆腐能够清热解毒，两者相结合能够缓解口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等。 3、薄荷粥 需要25克薄荷叶，适量的粳米，薄荷叶放在锅里面用水煎煮取出汁液，粳米煮熟后倒入薄荷汁煮开即可。薄荷具有清洁口腔的功效。 4、黄瓜粥或者生芦根粥 把50克的黄瓜切成片和100克大米一起煮，适合于肝火旺盛或者湿热引起的口臭。把30克芦根洗干净放在锅里面加入适量水，大火煮15分钟去渣取汁，250克大米煮成粥，每天早晨空腹饮用，大约喝一个星期左右就可以见效。适合于牙龈肿痛引起的口臭。 5、麦门冬粥、荔枝粥 需要25克麦门冬，适量的冰糖和粳米，麦门冬和粳米一起放在铝锅里大火煮开后转小火，直到粳米煮熟为止，最后放入冰糖。此方法清新口腔效果良好。需要50克糯米、5枚荔枝，全部放锅里加入水熬成粥，5天为一疗程，具有生津养血、温阳益气的功效，能更好的去除口气。 6、甘草苹果饮 需要一个苹果，30片甘草，20克香菜，适量的蜂蜜，把苹果切成块和香菜、甘草一起放在锅里面，加两碗半水煎成一碗，去渣取汁，凉了之后再放入适量蜂蜜就可以了，每天服用一次，连服用一个星期可以有效的祛除口臭。 温馨提示： 通过以上食疗方法去除口臭，养成早晚刷牙的好习惯，饭后及时漱口，避免吃有刺激味道的食物，每年去医院做一次牙齿检查，及时修补烂牙和坏牙，戒掉烟酒，每天可以嚼口香糖来缓解口臭问题。 来源：家庭医生在线

手术图片。 相信街坊们平时一生气，总爱用一句口头禅“气得我肺都炸了”，这是个比喻吗？这是个气话吗？肺真的会爆掉？ 别不信！在医学上这可不是一句气话，因为肺真的会“炸”。 近日，家住深圳坪山的小吴和往常一样伸了个懒腰，还没来得及深呼吸一把新鲜空气，突然一阵胸闷不适袭来。过了好一会儿，胸闷症状并没缓解，还越来越严重，甚至出现呼吸困难。 小吴立刻到家附近的医院就诊，医生经过拍片发现，小吴左侧气胸，同时还合并了积液。没想到，做了胸腔闭式引流后，引出约1500毫升的鲜血。 之后，小吴被紧急转到某医院胸外科进行抢救，终于止住了血，并通过微创治疗，终于将小吴从死亡线上拉了回来。 伸了个懒腰而已，肺部怎么突然自己“爆掉”了？其实，伸懒腰只是诱因，在临床上叫做自发性气胸，一般的理论认为瘦高体型的患者更容易出现病变。 小吴正好就是这种体型。一旦出现病变，只要做一些特定的动作或者活动（伸懒腰、扛重东西、坐飞机、潜水）都会诱发气胸的发作。 常见的表现有胸闷胸痛，一般而言，患者得了自发性的气胸，做胸腔闭式引流，很快就可以缓解病情。否则拖得时间越久，就会造成了内出血。 小吴透露自己平时，缺少锻炼、体质差以前曾出现过类似症状，认为没这么严重，一直没重视，才导致这次的后果。 预防气胸我们要做到：心情愉快，情绪稳定；注意劳逸结合，不要用力屏气；青少年多锻炼身体，增强体质，但也要尽量避免运动过度。 突发胸闷胸痛怎么办？ 如果你是年轻人且瘦高体型，一旦出现胸闷、胸痛，最好找医生听诊一下才可放心，拍个胸片更保险。 谨记：身体不舒服，千万别忍着，小病都会忍成大病！对于这种自发性气胸要第一时间应该找医生！找医生！找医生！及时发现治疗，否则可能有生命危险！ 来源：网易新闻

▲在你快走一小时的时间内，身体会发生一系列积极的生理变化，对心脏、血压、骨骼等的健康都大有好处。网上图片 你也许认为快走是如此简单的运动，身体不会有太多变化。然而，据美国《预防》杂志网站报道，当你开始迈开腿，快走一小时的时间内，身体便会发生一系列积极的生理变化。 第1至5分钟。首先迈出的几步会引发细胞释放出生成能量的化学物质，从而为快走提供能量。此时，心率达到每分钟70至100次，血流量增加，肌肉得到预热。关节的僵硬度开始减弱，并释放出润滑液让你更容易移动身体。在这5分钟里，人体每分钟燃烧5千卡的热量，是坐着等静止状态下的5倍。同时，为支持运动，身体开始从碳水化合物与脂肪存储中获得更多燃料。 第6至10分钟。心跳增加到每分钟约140次。随着步速的加快，人体每分钟燃烧的热量达到6千卡。血压会轻微上升，但身体会释放能扩张血管的化学物质来抵消这一潜在危险，更多的血液和氧气源源不断地输送到正处于工作状态的肌肉中。 第11至20分钟。体温不断上升，靠近皮肤的血管扩张以释放热量，你会开始出汗。伴随着轻快的步伐，人体每分钟燃烧的热量达到了7千卡，此时的呼吸可能会变得稍微有些艰难。肾上腺素和胰高血糖素等激素的分泌量上升，以便为肌肉输送能量。 第21至45分钟。此时，你会感觉精力充沛，随着身体张力的释放，大脑会释放出让人感觉愉快的内啡，你会开始放松。由于有更多的脂肪得到了燃烧，胰岛素分泌量开始下降，这对体重过重的人或糖尿病患者来说是个极好的消息。 第46至60分钟。快走快1个小时，你的肌肉可能会感觉疲劳，因为体内碳水化合物的存储量减少了。当你冷静下来时，心率和呼吸都会放缓，尽管之后燃烧的热量有所减少，但依然多于锻炼前，这种较高的消耗热量状态将保持1个小时。 快走虽然不分性别、年龄，但不等于可以随心所欲乱走。由于每个人的年龄、体质不同，以及外界环境千变万化，要想达到更好的锻炼效果，快走也是有一定讲究的。 首先要把握快走的运动量。快走可快可慢，可远可近，通过步速、距离都可以进行调节。最快的是疾步快走，和小跑差不多，步速可在5公里/小时左右，这种步速仅适合年轻人。老年人一般步幅在50至60厘米，步速在1.5至1.8公里/小时比较合适，即每分钟走25至30米。 快走时应量力而行，循序渐进。在状态好的情况下，原先每天走5圈，今天可以多走两圈；原先用15分钟走完全程，今天可以稍微加快速度，用12分钟走完。反之亦然。标准运动量是微微出汗正好，如果大汗淋漓、上气不接下气则是运动过量了，必须调整。 其次注意快走姿势。头要正，目要平，躯干自然伸直，抬头挺胸，微微收腹收臀，两肩放松，手臂自然下垂，前后摆动，有利于气血运行。走路时足跟先着地，再过渡到前脚掌。步幅因人而异，个子高、年轻、身体素质好的，可以大步走，反之则步幅减小。如果步速较快，可以加上屈肘摆臂的动作。 再次是配合体操等项目，让全身都得到锻炼。快走主要锻炼的是下肢。走了一半距离，肌肉、韧带都热了，这时候找个空地做做操、压压腿，或是利用路边的健身器材活动一下，既能调节心率、运动强度，还能兼顾上肢及全身多个关节的运动。快走间歇时做一套传统的广播体操，包括扩胸运动、腹背运动、体转、体侧、跳跃等，然后再接着走路，身体得到的锻炼更全面。 最后，快走也要注意安全。一是环境的安全，快走要远离空气污染重的地区和时间段，清晨污染重，应在太阳出来以后再走，最好选操场、树林、社区、河边等人少安静、空气清新的地方，雾霾天就不要出门快走了；二是年纪大的要尽量走平路或缓坡，少走台阶和坑坑洼洼的路，以免对关节造成损伤，另外老年人最好有人陪同；三是要有安全的装备，可选一双鞋底较软、较厚的旅游鞋或慢跑鞋，鞋底薄走路硌脚，鞋底硬走路会累，太窄的鞋会挤脚，甚至造成运动伤害；四是饭后快走要在吃完饭20分钟后进行，以免血液从胃肠过多地跑到肢体，影响消化和吸收。特别是心血管不好或胃下垂的患者，千万不要吃完饭立刻走。

作者：健康源 每天珍馐补品，却不一定健康，这些东西，便宜不起眼，但老祖宗都说好！ 海带：利血脂 海带营养丰富，富含碘，并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、油菜的好几倍。 海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病，海带淀粉还能降低血脂，预防动脉硬化，降低胆固醇。 胡萝卜：护眼 胡萝卜富含β-胡萝卜素，对于眼睛干涩的朋友来说，简直是口服眼药水。 此外，蛋黄中也含有类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，有效帮助眼睛延缓衰老。 研究表明，坚持每天吃一个鸡蛋，坚持两个月视力就能有效得到改善，尤其是蛋黄颜色深的鸡蛋含有叶黄素和玉米黄素更多，护眼效果更佳。 小白菜：稳血压 小白菜又叫上海青或油菜，富含钾元素，有助于增长肌肉、稳定血压。 并且小白菜富含多种维生素，有效提高人体免疫系统，还能增加白血球的活性，帮助人体对抗病菌和毒素。 橄榄油：护关节 一些朋友总是肌肉关节酸痛，只要炒菜时放些橄榄油就行。橄榄油含有橄榄油辣素，能消炎止疼，肌肉关节炎症少了，人也衰老得慢了。 紫甘蓝：护心 甘蓝菜含有芥子油甙和山柰酚，能有效抵御癌症，还能保护心脏、降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。 甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，能帮助预防眼部疾病，防止眼部衰老导致的视力丧失。 芦笋：护心降血脂 芦笋能降低血脂浓度，软化血管，其中富含的叶酸还能减少引起发炎的高半胱氨酸的含量，有效降低心脏病风险。 每天吃点芦笋，还能摄入钾元素，让你“60岁的人还能有30岁的心脏”。 豆瓣菜：抗癌 豆瓣菜又称西洋菜或水田芥，小小一把豆瓣菜就能满足人体一天的维生素K需求。 每天坚持食用豆瓣菜，两个月后便能使甘油三酯的含量降低10%，减轻白血球所受到的损伤，有效降低癌症风险。 葵花籽：改善鼻炎 现在患鼻炎的人越来越多，尤其是过敏性鼻炎。葵花子富含维生素E，能改善过敏体质，一天一大把葵花子就能补充人体每日所需的维生素E，太神奇了！ 圆白菜：益脑 人人都知道核桃等坚果补脑，其实圆白菜也补脑。圆白菜、西兰花、菜花等十字花科蔬菜都富含乙酰胆碱，能健脑，增强记忆力。 研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，便可减缓大脑认知功能衰退的40%，记得圆白菜最好生吃，营养最全面！ 香菇：抑制癌细胞 香菇营养丰富、味道鲜美，是“菇中之王”。被明代皇帝朱元璋称为“长寿菜”。 现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。 番茄：护肤抗衰 西红柿富含天然强力抗氧化剂——番茄红素，16毫克番茄红素，便能将晒伤的危险系数降低40%。 其中红色西红柿中的番茄红素最多，还能防治衰老、免疫力下降，而黄色的番茄含更多胡萝卜素，能防止皮肤干燥、粗糙。 马齿苋：杀菌 马齿苋是一种野菜，又称五行草、长命菜，它富含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分，还有很高的药理作用。 马齿苋富含去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，能维持血糖稳定、降低血压、保护心脏。 鲜食干食都好吃，用肉丝烹炒，做成鸡蛋羹汤都鲜美可口，清香味美。 这些天然保健品，安全又便宜 赶紧和家人一起吃起来！ 来源：中国侨网

■■统计数据显示，酗酒导致美国年轻人因肝硬化的死亡率大增。 southagency图片 星岛日报讯   不少人喜爱杯中物，小酌的确可以怡情，但要留意过量喝酒会危害健康。一项研究发现，酒精对肝脏造成永久损害，尤其是年轻人喝酒毫不节制，导致肝病死亡率连年增加。 英国《每日邮报》报道，研究发现肝病越趋普遍。2016年全美3.4万人因肝硬化死亡，比1999年增加65%。与此同时，肝硬化会引起肝细胞癌，单在2016年便夺去1.1万人生命。 密歇根大学(University of Michigan)医学团队，研究1999年至2016年人口普查局及死亡登记数据，发现年轻人因肝病死亡率比预期高。其中25至34岁升幅最大，几乎年增10%， 17年间累计增加近两倍半。 肝硬化是指肝脏出现小块伤疤(scarring)取代健康组织，阻碍血液流动。原因包括长期酗酒，感染病毒如乙型肝炎、丙型肝炎等也会增加患病风险。 早期症状包括食欲不振、疲劳和虚弱。随着病情恶化，患者可能发烧、呕吐，出现黄疸令眼睛、皮肤变黄。 疾病控制及预防中心（CDC）公布，每年全美约有3.1万名死于肝硬化。参与研究的密歇根大学内科专家塔珀(Elliot Tapper)为高死亡率感到震惊。虽然近年推出抗病毒药物(DAAs)，有效治疗丙型肝炎，防止病情恶化至肝硬化。 不过塔珀认为，近年死亡率不跌反升，说明另有原因引发肝硬化，最大可能是酗酒引致。 塔珀慨叹，20至30岁正值青壮年，倘若年轻人喝酒成疾，失去大好未来，无缘组织家庭生儿育女，实在令人惋惜。 研究又指出，肝病对白人、西语裔及印第安裔影响最深，白人死亡率更是高居首位。在地区方面，首都华盛顿的肝癌死亡率全美最高，其次是南部的路易斯安那州、密西西比州及新墨西哥州，夏威夷也榜上有名。 研究人员建议，当局设法阻止民众酗酒，包括提高最低价格、征收更高关税，均可抑制买酒意欲。

■■纳米科技应用广泛。网上图片 星岛日报综合报道   纳米科技应用广泛，现据卑诗大学(UBC)科学家表示，这种尖端技术还可预测每个人是否有容易染上鸦片类毒瘾的风险。此类风险评估可协助医生决定，是否给有关人士处方含有鸦片成分的药物。 据卑诗大学奥卡纳根分校(UBC Okanagan)与美国哈佛大学医学院(Harvard Medcical School)，以及德州大学(University of Texas)合作的共同研究结果显示，一个人的微生物组(microbiome)包含一些生物标记(bio-markers)，而这些生物标记隐藏着这个人，是否较容易染上鸦片类毒瘾的讯息。 该项研究报告，最近在美国化学协会(ACS)出版的期刊《化学神经科学》(Chemical Neuroscience)发表。 据研究团队成员的卑诗大学科学家卡泽米恩(Negin Kazemian)指出，纳米科技可以检测非常微细的东西，例如血浆中的蛋白质。 她说：“当我们从病人抽取血液、体液或尿液样本后，就可在这些液体的微生物组中，检测出可以预测该病人是否有染上毒瘾倾向的生物标记。” 卑诗去年1,420人滥毒死 去年，卑诗省共有1,420人死于吸毒过量，因此卫生当局更有迫切需要，发明cdb预防染上毒瘾的新方法。

■■短短2年间，超过50万名安省省民已出现认知障碍，包括患上失智症。安省失智症协会 星岛日报记者报道 当人们年纪渐长，开始担忧个人的健康问题时，有调查显示，近67%安省省民认为，患上失智症或认知能力下降，是首要关注的事情。大部分受访者表示，期望政府能够实行有效的策略应对问题。 这是安省失智症协会(Alzheimer Society of Ontario)与非牟利组织CARP共同进行的调查。该调查在5月份访问1,000名年龄50岁或以上人士，了解他们步入年老阶段关注的事情，以及对目前社会与医疗护理资源，能否配合失智病人及其家属。 报告指出，有97%受访者认为，安省政府应该投放资源制订失智症策略，以便解决患者及其家庭所面对的挑战。其实，在短短2年间，超过50万名省民已出现认知障碍症状，包括患上失智症。虽然失智并非因为衰老而自然产生，但65岁以后每隔5年罹患风险将会倍增。 低于2成认知障碍者未获帮助 CARP法律、政策与研究全国总监华斯(Laura Tamblyn Watts)称，根据研究所得，无论是会内成员或省民，他们视认知障碍为重要的事情。该会继续与省府及伙伴如失智症协会等共同努力，希望有关政策获得拨款，能够配合患此病症的省民需要。 此次调查结果显示，受认知障碍影响的家庭需要更多的支援，但少于20%受访者经确诊或已出现症状，均感到未能获得所需的帮助。 此外，获得有关的服务、护理及支援，也是受访者较为关注的事情。当中有99%认为这类病人需要有关的资讯、护理及服务。超过99%的受访者，对成人日托服务、居家护理，以及让关顾者有其他休息的选择，表示认同其重要性。 安省失智症协会首席服务总监沙拉比德(Lisa Salapatek)表示，民调结果已反映现况，但对患者及家人以至社区带来的影响，安省尚未能应对这个日益严重的问题。有关报告资料可作为提供护理及支援服务的参考，使病人及其家庭可以过有质素的生活；同时，安省需要制订失智症政策，以便解决这个长远问题。

6月15日，日本农产品部门（Japan’s Farm Ministry）称因去年夏天在阿尔伯塔省（Alberta）发现有未经批准的基因改造类小麦，已停止进口和销售加国小麦。日方表示，直到能够证实所有购买的加拿大小麦不含有基因改造产品，才能恢复从加拿大进口小麦。其实在加拿大，转基因食物的研发从未停止脚步。 星岛日报记者 文琪 自20世纪90年代初加拿大开始研究转基因食物以来，关于转基因食品的合理标签和安全性所产生的争议一直很多。去年，魁北克的一家食品监督公司Vigilance OGM获取了一份进口文件。在过去的一年里，加拿大人在不知情的情况下吃掉了4.5吨没有标明是转基因三文鱼的改造基因鱼类。 加国市场转基因食物可食 2014年《星岛日报》曾报道，加国非转基因食品（Non-GMO）从业专家、前农业部官员、基因学家弗兰（Thierry Vrain）曾在一项展览会上表示，转基因食物并非是食品，而是化学物质。通过在动物身上的实验已经证明，转基因食品与肝脏疾病、神经疾病、免疫力失调等有密切关系。而联邦政府应立法监管，要求所有商品必须标明是否含转基因成分。联邦卫生部（Health Canada）在接受报记者访问时却表示，与传统育种的动植物相比，转基因食品的监管和监督程度以及科学要求要更高，会经过种种测试确保绝对安全才流向市场。部分消费者却表示，考虑到转基因食品的争议性，他们愿多花点钱购买市场上的有机（organic）食品。 在目前，关于转基因的核心讨论是转基因到底安不安全，以及为什么我们要发展转基因食品。转基因作物可抵御天气造成的损坏，防止霜冻（frost）或干旱（draught）；在干燥的土壤条件也可以生长。它的显著特点在于产量大、有助于降低食品价格。偏远地区运输过程中转基因食品不容易腐败，持续时间更长；生长需要更少的农药；由昆虫或病毒引起的疾病也较少。某些转基因食物含有更多的营养素，如维生素A，用于对抗发展中国家流行的营养不良。而关于其危害和生态风险，科学家们说了算。目前最为显著的生态担忧包括因被隔离的转基因改造作物的飘移以及转基因生物的逃逸，有可能使得野生型作物和生物数目下降，从而危害生态多样性。 阿尔伯塔省农业联合会（Alberta Federation of Agriculture）主席Lynn Jacobson对日本农产品部门发现的未经批准的改造基因小麦事件回应称，该事件只涉及到6-7株已经被毁掉的植物，是在道路一侧找到的，而不是在农田被发现。他认为这是一个意外的单独事件，小麦不慎飘移出了试验田。加拿大食品检验局（CFIA）则表示，该转基因小麦是由Monsanto Co.公司研发的，可以对抗Roundup除草剂。根据CBC报道，虽然其他作物如玉米和大豆已经进行了广泛的基因改造，用以提高产量或抵御环境威胁，但由于消费者的担忧，转基因小麦尚未被批准用于商业生产。 加拿大卫生部传讯部门负责人Sindy Souffront在接受《加拿大都市报》记者访问时表示，科学家们已经评估并得出结论，加拿大市场上允许的基因改造食品和传统食品一样安全。每种新的转基因食品在进入加拿大市场之前都要进行彻底和强大的安全评估。 “除非加拿大卫生部的科学家们经过研究确信食品安全和营养，否则加拿大市场上不允许流通该转基因食品。通常一家公司需要花7到10年的时间研究、开发和测试转基因食品，然后才能编制足够的数据向加拿大政府提交市场准入申请。该公司需要向加拿大卫生部提交详细的信息、概述产品以及开发方式。这些信息由加拿大卫生部的科学家们在分子生物学、毒理学、化学、营养科学和微生物学等领域的专业知识进行审查。” 根据卫生部官网提示的信息显示，目前通过了卫生部测试的转基因食物（Novel Food Decisions）从1994年至今有200余种，从科罗拉多州抗甲虫类土豆，到减慢腐烂速度的Flavr SavrTM番茄，以及切片时减少变棕的北极富士苹果、抗除草剂的InzenTM高粱等多种作物。而在这份列表中，AquAdvantage三文鱼是第一个也是唯一一个被批准的转基因生物。 转基因三文鱼加美开先河 根据《麦克林》杂志报道，在全球价值170亿元的养殖业中，2016年加拿大成为了第一个允许人类食用转基因三文鱼的国家。美国生物科技公司AquaBounty Technologies 在爱德华王子岛（PEI）的生产基地，饲养出了世界上第一条基因改造大西洋三文鱼（genetically modified Atlantic salmon）。它含有一种鱼类基因，使它的生长速度比非转基因品种快两倍。 2017年6月，世界上的第一个4.5吨的转基因三文鱼通过9次运输到达了蒙特利尔。食品监督公司Vigilance OGM拿到的文件显示，2018年2月又有1.5吨抵达安省。 2013年加拿大渔业和海洋部门（Fisheries...

当事人刘女士。成都商报图片 如果不是在病号服下，穿着厚厚的八件毛衣、两件毛裤、两双棉毛袜子，绣着细眉的刘女士和其他爱美的女士并没有什么区别。刘女士今年45岁，在长达16年的时间里，家住达州的刘女士越来越怕冷，越穿越厚，甚至在炎炎夏日，也要穿上七八件毛衣，一旦脱下就会感冒。 四川省人民医院心身医学中心科主任周波认为，刘女士的况考虑为躯体形式障碍，原因非常复杂，和遗传背景、社会环境有关。之前刘女士认为是她流产后吹风扇导致的，其实跟这个并没有关系。 十六年来因“怕冷”  达州女子炎炎夏日裹8件毛衣 7月19日，在四川省人民医院心身医学科病房，成都商报客户端记者见到了45岁的刘女士，坐在床沿边的她看起来精神尚可，纹着细细的眉毛。但在温度并不高的病房里，刘女士还不停地往自己身上裹被子。病号服下，刘女士掀开衣角，一件、两件、三件……足足八件毛衣，下身也是两件毛裤、两双毛袜子，这和炎炎夏日格格不入，与周边穿着短袖的病友显得格外特别。 刘女士告诉成都商报客户端记者，大约在2002年前后的夏天，自己因为感冒吃了药，随后发现自己怀孕了，担心对孩子有影响，不得不选择了流产。术后，自己吹了风扇，输了液。“当时夏天没有啥子感觉，到了冬天，就觉得自己比以前更怕冷了，多穿了些。” 但让刘女士没想到的是，随后，自己变得越来越怕冷，一年比一年穿得多，发展到后来，甚至夏天也需要裹上厚厚的棉袄、毛衣、毛裤，冬天的时候要穿10双袜子，鞋子穿不进去，只能穿男鞋。夏天虽然盖一床被子睡觉，但必须要穿着毛衣，因为晚上起床上厕所会冷。 大夏天穿着厚厚的衣服，让她在人群中显得很异类，也饱受身心折磨。刘女士说，一开始看医生，以为自己是气血虚弱，吃了不少中药，不见好转。后来因为自己心慌气短、感觉全身肌肉都不舒服，甚至还自杀未遂，有医生说是抑郁症。 “也有人说我是心理上的原因。”刘女士说，自己也尝试过，脱掉厚厚的衣服、换成正常气温的，但只要一脱，在半小时内，自己一定会冷得发抖、想吐，随之而来是就是感冒、发烧、打喷嚏，有时候治疗半个月都不见好。只得又把衣服都穿上。 心理压力大  “有人认为我是神经病” 除了穿得厚，让刘女士苦不堪言的，还有一活动就会出汗的毛病。“穿起走几步，活动一下，浑身衣服都打湿。”刘女士说，每天上班，自己都会在胸前胸后垫上毛巾吸汗，拎着一大包衣服，到了单位先换下大汗淋漓打湿的衣服。 回到家，第一件事也是换衣服，“每天用在换衣服、洗衣服的时间都是四五个小时，洗衣机就没停过，阳台上全是我晒的衣服。”刘女士说，不仅出汗，自己还会尿频，差不多每个小时都要跑厕所，因为穿得厚，光是穿脱衣服的时间，解小便比别人解大便的时间还长，时间长了，总有人认为自己是在偷懒。 不仅身体上的难受，刘女士告诉记者，自己的行为不被理解：“别人都觉得我是思想上的问题，还有人觉得我是神经病，有传染病，不愿意和我接触。”刘女士说，周围人的不理解，让她的心理压力越来越大。 而十六年多以来，刘女士为了治病四处求医，差不多已经花费了四十多万，家里负债累累。同时，父亲病逝后，刘女士还要承担年迈的母亲的医药费，丈夫下岗后又有心脏病，上高中的孩子要学费生活费，因此，患病后，刘女士不得不继续上班。 “在办公室，有的同事订10块钱一盒的盒饭，为了省钱，我都是吃4块钱的面，能吃两天。”刘女士说，同事们都不知道自己为啥不吃外卖，以为我不爱吃，其实是因为太贵了。就连上下班一块钱的公交车费，自己也舍不得，而选择走路上班。 2013年，刘女士曾到四川省人民医院心身医学科就诊过，住过一段时间院，周波主任表示并不是短时间住院就能见效，建议她定期看门诊。但刘女士说，吃了八九个月药后，因为经济压力，她没有再继续到成都复诊。今年7月初，刘女士再次来到省医院，原本是打算看门诊拿点药，但因为病情加之严重贫血，被安排住院。 “我现在觉得自己没得好转，就想知道，我到底是什么病？”采访中，刘女士不断地强调，自己感觉病情没有好转，急切地希望有好的结果。 医生：躯体形式障碍 并非所谓精神错乱 对于刘女士的情况，四川省人民医院心身医学中心科主任周波认为，“她这种情况考虑为躯体形式障碍，原因非常复杂，和遗传背景、社会环境有关。”之前刘女士认为是流产后吹风扇导致的，其实跟这个并没有关系。 “那个时候的情况可能是产后抑郁，随之以躯体症状作为表现，慢慢一直延续。周波分析，刘女士的激素、体温等都是属正常的。“她感觉到冷，其实并没有发烧，体温也并没有高，有时候感觉到热，但体温仍在正常范围之内，是因为她的感触器出了问题，对冷热的感受出了问题，仍然是一个心理问题。一般的治疗时间为半个月，物理治疗一般为经络电刺激，通过微电流和磁场去改变她大脑的功能。”? 周波解释说，目前刘女士患有的贫血、子宫肌瘤等问题，这些可能是躯体疾病的原因。因为躯体症状困扰，导致刘女士情绪不稳定，其实并不是老百姓所说的精神错乱。“这种治疗医从性很重要，第二次治疗要恼火一些，要慢慢来。”医生说。 周波表示，目前的治疗措施一方面是药物治疗，第二方面是心理治疗，第三个方面是物理治疗。“这个病人曾经在我们这治疗过，并且已经治好了，和正常人一样，只是她以为好了就没事了，自己停药了，停药后又导致复发。”周波说，心理治疗主要是让病人知道这个病到底是怎么回事，然后避免病人对这个疾病的误解和恐惧，帮病人一起来分析原因，经历了哪些生活事件以后导致了以躯体症状作为表达的一种形式，但往往在这个过程当中，病人可能有述情障碍。 周波说，其实很多人都有诉情障碍，就是有痛苦和情绪问题时，不愿意表达自己的情绪，即便表达情绪，周围人都觉得你应该坚强一些，这会让有痛苦的人觉得，如果说自己痛苦、难受的话好像是一种软弱的表现，在这种文化背景下，慢慢地就更愿意以躯体的不舒服来表达自己的情绪。 周波说，其实所谓的心理问题不是需要语言表达心里难受，其实在临床当中有一大部分人是以躯体的不舒服表现出来的。而刘女士是以怕冷的形式，有的人则以消化系统、心血管、头晕头痛等问题呈现。医生建议，在工作生活中一旦有了压力以及情绪问题，最好不要刻意去压抑自己，要通过倾诉、运动等合适有效的方法去消解这些负面影响。 来源：成都商报

炎炎夏日，最让人烦恼的，莫过于蚊子。但不知道大家有没有发现，有的人很少被蚊子光顾，而有的人却特别招蚊子。明明好几个人在一起，其他人一点事儿都没有，就他/她一个人却浑身是包。今天就教大家看看，你是不是蚊子喜欢的人？ 一个人是不是招蚊子，主要是看他（她）散发的气味有多强，以及排出的二氧化碳有多少。因为，人体排出的二氧化碳是引导蚊子找到猎物的有效信息，汗液也是觅食信号。因此，下面7种人群比较容易招蚊子。 蚊子最喜欢的7类人！ 1出汗较多的人 人体的汗液中含有大量氨基酸、乳酸及氨类化合物，蚊子对此非常敏感，一旦嗅到这些物质的气味就食欲大开。① 2体温较高、呼出二氧化碳多的人 蚊子的触角里有一个受热体，对温度十分敏感，让它在50米外就能通过触角锁定好“目标”。因此，体格魁梧，容易出汗的人比较吸引蚊子；此外，在运动后，人体呼出的二氧化碳增多，环境中二氧化碳浓度相对较高，对此敏感的蚊子会闻味而至； 3穿着深颜色衣服的人 蚊子最喜欢在弱光环境下吸血，因为衣服颜色过深对蚊子没有反光作用，容易受蚊子叮咬，而且深色衣服的吸热能力强，蚊子又喜欢叮咬体温较高的人，这使得穿着深色衣服的人被叮几率增加； 4奶味重的宝宝 宝宝容易成为蚊子进攻的对象，原因有两个：一是宝宝没有挡驾的能力，蚊子更容易叮咬。二是宝宝身上有又香又浓的奶味，蚊子会因为奶味而叮咬； 5孕妇 有研究显示，孕妇被蚊子叮咬的机会会比其他女性高一倍。这是因为孕妇呼出的气体中含有多种易招蚊子的化学物质，并且她们的腹部温度较高，皮肤表面的挥发性物质也相对较多； 6喝酒的人 有研究发现，在室外喝上一两杯啤酒，被蚊子叮咬的几率会增加15%。科学家分析指出，饮酒后的体味改变和呼吸变化，会让人更易招蚊子，且饮酒会使身体防御蚊虫叮咬的能力下降。 7化妆的人 研究发现，许多发胶、护手霜、洗面奶等化妆品因为含有特殊的气味，对蚊子的诱惑力非常强。 这些驱蚊的方法都是骗人的！！ 关于蚊子的那些流言，你信过没？ 流言一：家里摆一盆驱蚊草 真相：大部分驱蚊草是香叶天竺葵，其含有的香叶醇、香茅醇、柠檬醛等物质确实有一定的趋避昆虫的作用，但这些驱蚊物质并不会主动释放到空气中，只有受到物理损伤后才会大量挥发，仅靠叶片主动散发出来的气味驱蚊是远远不够的。② 流言二：维生素B1片加水搅匀后往身上喷抹 真相：维生素B1具有一种很恶心的味道，遗憾的是，无论从该理论上还是实验层面上，维生素B1压根没有驱蚊防蚊的效果。② 流言三：在家养青蛙可以灭蚊 真相：青蛙并不以蚊子为主要食物，灭蚊效果很有限。更重要的是，在家放置水缸反而会为蚊子提供产卵场所。 流言四：放是虫植物猪笼草 真相：猪笼草对于蚊子的捕获效率很低，有时它们的捕虫瓶还会成为蚊子的滋生地。 谣言五：手机软件模仿雄蚊振翅的声波 真相：这一流言的依据是雌蚊受孕后会竭力回避雄蚊。但实际上，蚊子不会重复交配的说法不靠谱，雄蚊振翅的声音有时反而会吸引雌蚊前来交配。另外，大部分手机软件和扬声器不嫩更有效的产生超声波，完全没有驱蚊功效，徒增加耗电量而已。 来源：健康时报 新浪健康 综合报道

作者：谢文竹 沈笑驰 今天是头伏的第三天，意味着这个夏天最热的一段日子开始了。未来的日子，高温天接踵而至，你做好迎接它的准备了吗？浙江中医药大学附属第二医院营养科主任于晓表示，夏日消暑佳品莫过于一碗清爽可口的绿豆汤。而且，绿豆汤的做法花样百出，既能清热消暑又能满足你的味蕾。 绿豆汤 夏日消暑佳品 绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品，虽然做法简单，只需些许绿豆和水就能熬制成汤，但营养价值一点都不低。 于晓主任介绍，绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素，尤其是钾、维生素 B1、B2 的含量很高，具有排毒解毒、降血脂、明目、清热、止渴、减肥的作用。熬制成汤后，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。 绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉，如果你正有上火症状，如口舌生疮、喉咙肿痛，不妨先把绿豆加热水盖锅煮3-5分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉。这时的绿豆水含有大量豆皮中溶出的多酚类物质，清热作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟，熟烂的绿豆汤是非常适合夏季的饮品。 “夏季饮用绿豆汤，不仅可以为身体补充水分，同时还可以补充因高温出汗而丢失的维生素和矿物质，从而帮助我们调整水盐代谢的平衡，避免脱水、发晕，预防中暑。”于晓主任说。 绿豆汤口味繁多，可以根据自己的需要和喜好添加其他食材，如薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤等。 绿豆汤的健康饮用细则 酷暑难耐，不少人都喜欢来点冰镇的绿豆汤。可是，你知道吗？食用冰镇绿豆汤后虽然觉得凉爽无比，但娇嫩的肠胃易被冰冰凉的绿豆汤伤害。尤其是寒凉体质的人群，饮用后更易损伤健康。而且，就算是没有冰镇过绿豆汤，也不能过量饮用。 于晓主任提醒，以下四类人群因避免饮用绿豆汤。 1.肠胃消化功能较差、脾胃虚寒的人尽量不吃或少吃，以免因消化不良引起腹泻； 2.幼儿、寒凉体质的人以及有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者； 3.正在服用药物，特别是吃中药的人群； 4.空腹的时候最好不要喝，特别是冰绿豆汤。 如何煮好一碗绿豆汤 别看绿豆汤的做法简单，细究起来学问也不少。于晓主任表示，要想煮好一碗绿豆汤，一定要注意这四方面。 首先，要选对锅。煮绿豆汤最好选用砂锅，如果没有砂锅，不锈钢锅也是可以的。避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。 其次，要用对水。最好用纯净水来煮绿豆汤，很多城市的自来水是偏碱性的，煮出来的绿豆汤就会很红，而如果用纯净水煮的绿豆汤，一般就是绿色的。 再次，要记得盖上锅盖煮。绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色。故而，在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。 最后，调味时可以加少许的冰糖或蜂蜜，当然不放糖最好。 来源：生命时报 新浪健康 综合报道

网上图片 新房一装修完很多人就恨不得马上拎包入住了，但是你知道在住新房之前的注意事项吗？为了全家人的健康我们还是要了解一下！ 在装修的过程中，都会用上油漆、涂料、木板、胶合板等材料，这些材料多多少少都含有甲醛、氨气、乙烯等有害气体。虽然过了段时间异味消失，但装修材料内还是会残留少许有害气体。如果不及时处理好这对人体健康可是有大大的危害。 新装修的房子多久可以入住？ 通风时间至少要在5-6个月以上且最好能过一个夏天。因为夏日气温高，是甲醛等有害气体释放的高峰期。 如果你的家人中有孕妇，最好越晚搬新家越好。尤其是刚怀孕前3个月，正是胎儿发育最重要的时期。这时候一旦吸入这些气体对大人和胎儿都有伤害。 对于孕妇来说，最好是装修一年以后再住，保证身体的健康。同样，带着小婴儿的入住最佳时间也是一年后。因为幼儿的各个器官发育还未完善，刚装修完就入住，也会给他们的身体带来伤害。最好多放些净化空气的绿色植物，加上空气净化器，儿童入住的话建议在1年以后比较好哦。 记住一般刚装修完的房子的入住时间，至少要在5~6个月以上。除非除甲醛的速度够快，那么就可以提前入住啦。 多买些可以净化空气的绿植，比如倒吊兰、虎尾兰、一味兰、龟背竹、芦荟等，真是居家必备啊。 新房除甲醛方法 1、开窗通风 新装修好的房子首先就是开门窗通风，将屋内的橱柜、抽屉等统统打开，利用空气的流动将甲醛带出。 小贴士：为了加速空气流通的速度还可以装几部落地扇，采用摇头模式来加速空气对流尽快将有毒气体排出。 2、种植盆栽 不管是入住前还是入住后家里总要有一些净化空气的绿植。这些植物美观又能净化空气，大家都可以买些放在家里哦。 小贴士：通常一个房间放置1～2盆绿植最好，不过不建议放在卧室哦。 3、红茶去甲醛 想不到我们平常喝的红茶也能去除异味吧，用开水冲泡300克红茶（用大盆装比较方便），再将红茶水放在各个角落开门开窗通风一个星期，也可以有效去除甲醛和异味。 新房装修完，想入住的心情很能理解，但为了家人的身心健康，还是要注意入住时间及时有效的去除有害气体，这样才能住得开心，住得健康。 来源：人民日报

AP图片 病毒来自哪里？一项研究指出，天空中绝对充斥着来自地球表面的病毒，每天向每平方米地面落下至少8亿个病毒。 胞可转换为任何器官组织，但是研究人员旨在培育治疗耳聋的微型内耳组织。研究小组发现他们除了培育出内耳组织之外，还能生成皮肤细胞，于是他们决定试着将这些皮肤细胞用于萌发毛囊。科勒教授说：“它就像一个小麻线球，漂浮在培育皿介质之中，皮肤发育形成一个球状胞囊，之后毛发从任何方向向外生长，就像蒲公英种子一样。 ”研究人员称，他们开发研究了多种毛囊皮肤类型，非常类似于老鼠的真实皮肤。这个皮肤类器官自身包含着3至4种不同类型的真皮细胞，以及4种类型的表皮细胞。 加拿大不列颠哥伦比亚大学的一个科研团队联合西班牙和美国的研究者一起证实，地球的大气层中长期流动着大量病毒，其中不少会“落在”地球居民的身上。 专家发现，病毒会被地球大气层的空气流裹挟，沿离地面8至18公里的对流层运动，可能位移数千公里，又再次落回地面。这些病毒学家在《国际微生物学会杂志》杂志上发布报告指出，这是第一次进行这种研究，估测空气中病毒的浓度。研究者为了探测一下病毒在空气中所达到的高度，来到西班牙南部内华达山脉，他们发现最低2743米高度的山脉上也存在大量病毒。病毒在空中飘飞，可以随着水汽在海平面上向上空飘浮，也可以和尘土一起随风飘散，它们甚至能穿过十多公里厚的对流层而升高数千公里。 因此，病毒的活动范围是全球无处不在。 科学家认为，该研究有助于理解病毒在世界范围的传播方式。不列颠哥伦比亚大学的病毒学家萨特尔进一步解释：“大约20年前，我们在全球各地不同的环境中发现基因相似的病毒……因此设想，有一种病毒穿过某片陆地的大气层，之后从空中沉积到另一处。 ” 研究者还指出，该研究同时观察了空气中细菌的情况。结果显示，空气中细菌的数量远小于病毒。每天每平米的地面上的细菌数量约几千万，比病毒少了一个数量级。病毒和细菌是怎样落到地面上的？参与研究的西班牙格拉纳达大学病毒生态学家瑞丝（Isabel Reche）说：“细菌和病毒通常随着降雨和尘土沉积到地球。 但是，降雨对于从大气中除去病毒的效果不佳。”科学家最后表示，这些小生命从地面进入空气之后回落地面的循环对生态系统是有益的，对于平衡整个生态系统起到积极的作用。

▲减肥期间因应个人喜好选择不同运动，消耗脂肪及锻炼肌肉。 很多人将减肥视为终身任务，减肥为了改善外貌，减肥为了能穿漂亮衣服。的确，减肥成功后体型“fit”、外貌讨好，但减肥不是为外观而是为健康！以下3位成功减肥人士，不但减肥前后判若两人，而且里外都年轻10年，回复活力！ 撰文：陈旭英　摄影：杨耀文 眼前的3位男士，每人减肥前的体重都超过200磅；经过半年努力，3人共减去116！ ▲医院副院长陈焕堂医生（右一）和3位成功减肥的同事，及协助减肥的营养师及物理治疗师出席记者会。 身高逾6呎的蒋志远（Ben）在6个月内由253磅，减至212磅，腰围由40吋减至35吋。对照减肥前的生活照，用来“垫”起女儿的大肚腩消失了，面庞的婴儿肥肉亦消失了！ “我都知肥胖不是好事，10年来试过不同方法减肥3次，其中1次是饮菜汤！3次减肥都有成功减走一定磅数，但未几又反弹。 这次，决心减磅，因为有了女儿，两岁人仔扎扎跳，非常活泼好动，我希望减磅后体力好身手敏捷，多陪伴女儿满足她成长期玩乐需要。 我在医院眼科部任职摄影师，平日工作需要带病人到拍摄室拍摄眼底照片，有时需要推轮椅。减肥后，感觉自己行步路都比前快和轻松，推轮椅时亦感觉身手比以前灵活。 现在和女儿玩更感到自己身手好啦……而之前无法坐入小型赛车驾驶席，现在终于可以办到！ ”Ben说。 冯凌晓（Terry）展示他减肥前的照片，对照他现时154磅的标准身形，可谓判若两人！原本重215磅的他，在半年努力下减去31磅；腰围由38吋减至标准的32吋。 “我从来都是肥仔。因为是独子关系，妈妈每餐都为我煮很多美味饭菜，我性格又惜食，所以妈妈煮多少，我就吃多少。 我都试过做运动减磅，但因为决心不够，无法坚持。当我体重慢慢上升至230磅，都不觉有什么大问题。然而太肥胖的确会影响身子，我渐渐感到自己很容易疲累。当时心想，我未够30岁，不如趁30岁前再减一次吧！ ”Terry说。 他依照营养师餐单及物理治疗师的运动建议，在6个月内努力不懈地减磅，更爱上运动，如果当天不运动会感到浑身不自在。他现时已练成钢条身形，健身室的锻炼肌肉力量器械，他随时可以举重70磅，蹬腿力量更超过380磅。 原本重227磅的张添佑（Josiah），虽然半年来只减了14磅，从磅数来说，减肥成绩略逊色，但他的腰围由40吋减至36吋，减肥前有三高，减肥后全线改善，从实际得益来说，他可能赚得最多！ ▲Josiah热衷闪避球运动，更是养和闪避球队长。 “我从大学毕业后便入职医院，是病理部的医务化验师，之前由于要轮班，所以进食不定时；而最近10年，由于晋身管理层，所以平日走动更少，更没有时间做运动。 由于体型愈来愈肥，身体健康也受影响，养出了三高，跑两步会气喘。我都知自己问题，胡乱饮食，验身时发现有胆石。 数年前曾经因为一次过吃了6只大闸蟹，引发胆炎，结果要做割胆囊手术。当时，外科医生都提醒我要减肥……”Josiah说。 减肥对Josiah来说是有迫切需要，可是开始减肥计划后不久，因为受伤而要暂停运动，只能以控制饮食来减磅，到后期才能回复运动，故减肥成绩略为逊色。 然而，他在6个月间减去4吋腰间脂肪，改善中央肥胖，而三高（血压、血脂、血糖）亦有改善，降低疾病风险。 全院参与健康运动 3人各有原因而积极减肥，而促成3位同时行动的，是任职的养和医院推行了一项名为“Be Healthy Be Green健康乐活每一天”的健康生活计划。养和医院副院长陈焕堂医生说，计划于2016年底推行，先为全院约2000名员工进行问卷调查，了解他们的进食、运动、生活习惯及健康状况，并量度身高、体重以计算出BMI，找出可以改善之处。 “全院七成同事接受了BMI评估，当中六成人属正常（BMI介乎18.5至22.9），三成人超标（BMI超过23），一成人过轻（BMI低于18.5）。我们邀请3位超标员工进行减肥计划，由营养师及物理治疗师跟进过程，希望帮同事建立健康生活习惯。我们亦鼓励全院同事一齐健康绿活，包括在员工餐厅提供低脂减肥餐，资助同事参加运动兴趣班，赠送运动手带给每位员工，鼓励他们每天步行一万步。”陈焕堂医生说。 定目标循序渐进 养和医院营养师柳慧欣说，营养师要先了解减肥人士平日的饮食习惯和口味，再为他们度身订造餐单，并教导他们外出饮食时如何选择，为减肥人士解决过程中遇到的困难。 “减肥不是一步登天，应该循序渐进，我们协助减肥人士订下可行目标，太遥远的目标只会令人却步，如果无法达到更会令他们有挫败感。 我们不鼓励减磅过急，每星期减两磅脂肪最适中。要记住，是减脂肪，不是减肌肉，很多减肥过急人士一星期减超过三四磅，其实只是流失水份、减走肌肉，脂肪量没有下降！ ”柳说。 ▲医院高级营养师余思行说减肥不应戒吃淀粉质食物，否则热量过低，令减肥人士缺乏体力 了解个人饮食习惯非常重要，像Josiah本身进食量不算太多，减肥前每天进食热量约2000余卡路里。而他最喜欢饮可乐，每天3罐，营养师建议他改饮无糖可乐，已经减去500卡路里，再配合均衡肉类、蔬菜及少脂肪的餐单，很容易达标。 昂藏6呎的Ben进食量多，每天摄取热量达3000卡路里，营养师教他减少份量至适中，放弃半肥瘦叉烧饭，改吃瘦叉烧饭走汁，热量便可大大降低。 Terry原本每天进食2600至2700卡路里，在营养师建议下现在每天进食约1800卡路里热量食物，感觉丰足。 减肥无捷径 很多人都误会减肥，愈吃得少愈减得快，又或戒吃淀粉质食物，其实都非正途。养和医院高级营养师余思行说，人减肥时都需要足够热量维持体力，当吃得太少，人不够精神，体力亦不足。虽然初期可能体重下降，但减去的绝大部分是水份。 而外国倡议的食肉减肥法，近十多年来发现增加癌症风险；至于戒淀粉质更是不智，“当进食不足碳水化合物，身体会抽取储存在肌肉中的糖原使用，结果磅数下降但少了肌肉，肌肉量愈少，新陈代谢愈慢。”余思行说。 减肥无捷径，走正途才能保持长远效果。 Ben说：“抱住3岁女儿行10层楼梯都不喘气；父母亦受我感染，各减了10磅。” Terry说：“以前会饭气攻心，现在午饭后都好精神！每天运动已成为习惯。” Josiah说：“我午饭时间做运动，午后不会像昔日般疲累。”

何首乌。网上图片 五旬男子听说吃何首乌能让头发变黑，便买来一些磨成粉后每天泡水喝，没想到连续吃了3个多月后，不仅头发没有变黑，全身皮肤和眼睛都变黄了。到医院一查，肝功能已经严重受损。武汉市中心医院消化内科专家提醒，这几年因为乱吃药导致药物性肝损伤的患者越来越多，服药一定要遵医嘱。 56岁的周先生家住后湖，近几年长了不少白头发。3个多月前，周先生听老家的老人说，何首乌能够让白头发变黑，便在老家托人买了不少，回家后打成粉后冲泡，每天喝上一大杯。坚持服用3个月后，他发现头发并没有变黑，最近还出现了乏力、食欲下降的症状，起初他并没有太在意，直到全身皮肤和眼睛发黄，小便颜色变成浓茶色，才意识到情况不对劲，赶紧来到医院就诊。 到医院一检查，发现血液中的总胆红素及转氨酶都超过正常人的10余倍，出现了严重的黄疸，这是肝功能严重受损的典型表现。消化内科医生进一步询问，发现周先生本身并没有肝病，而这段时间一直在吃何首乌，考虑是乱吃何首乌造成的药物性肝损伤。目前，经过规范治疗后，周先生的黄疸逐渐消退。 后消化内科郑副主任医师介绍，近年来因为乱用药导致药物性肝损伤的患者越来越多，很大一部分是因为长期乱用中草药引起的。 郑主任强调，避免药物性肝损伤，最好少用药、不要乱用药。无论中药还是西药，都需要在医师指导下服用，尤其是肝病患者用药，需要定期检查肝功能。市民如果服药期间出现了全身乏力、恶心、呕吐、黄疸、发热、畏寒等症状时，需要立即停药，及时到医院就诊，以免延误病情，造成不可逆转的肝损伤。 来源：楚天都市报

午睡时间有讲究。网上图片 工作了一上午，中午如果不休息，下午就很可能会犯困，精神不振，影响工作效率，所以午睡变成了大众的选择。 但是，网上有人说午睡时间有严格的控制，时间不能超过30分钟，不然会越睡越困。 那么，真的是这样的吗？午睡有什么好处？睡多久最合适呢？今天就详细的和大家聊一聊！ 网上图片 午睡有哪些好处？ 1、稳定血压，保护心脏。午睡能舒缓心血管系统，有助于血压的稳定。 2、促进泪液分泌，养眼。滋润长时间处于工作状态下而干涩的眼球。 3、增强记忆力。午睡不但可以消除疲劳，还能让思维更敏捷、增强记忆力。 4、神清气爽，精力充沛。午后打盹可改善心情，降低紧张度，缓解压力。 5、修复机体免疫功能。午睡可有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活性。 网上图片 午睡的时长多少为宜？ 至于午睡时间因人而异，科学研究发现对于文员、飞行员、宇航员、医生等等职业不同、工作强度不同、身体状况也不同，午睡时间从6分钟至90分钟都有显著的益处。 1、6分钟，这种“快速充电式”午睡，有助于快速消除疲劳，恢复身体能量，醒后即可快速投入工作。 2、20-30分钟，有助于减缓心率，保护心脏。 3、40分钟，可以让你进入浅睡眠状态，有助于给大脑充电，调节免疫系统，最好定个闹钟。因为午睡超过45分钟，会进入深度睡眠，容易因“睡眠惯性”导致醒后身体疲惫、迷迷糊糊。 4、90分钟，可以让你睡足一个完整的睡眠周期，覆盖浅睡眠和深睡眠，有益于身体的修复。 东方IC图片 如何睡一个科学的午睡“能量盹”？ 1、时间不宜过久：以个人生活习惯相结合，时间以午睡后头脑清醒、身体解乏、精神饱满为准。 2、不宜饭后马上午睡：午饭后最好休息 20 分钟左右再睡。 3、午睡要有正确睡姿：躺着最佳，建议放松全身。 4、醒后不要骤然起床：让机体有一个适应的过程，避免摔倒。 5、睡不着别强迫：闭眼休息也能恢复体力。 网上图片 来源：人民网

腰背疼痛是很痛苦的事，那怎么办呢？正确的活动模式、适度恰当的运动方式，说到底，动——才是长久且环保的制痛之道。从最简单的开始，咱动吧。 这些简单的主动运动（有别于大街小巷流行的抠抠掐掐按按摩摩的被动治疗）大多数人都可以做，而且可以经常做，甚至日日做，想起来就做，能做时就做。 原则是，任何一个动作都不应当引起或加重你原有的疼痛，疼痛加重便立即停止。 颈部滑动 直立坐位或站立位，下巴放平（注意不低头不仰头）。平行向后滑动（后仰）头部，就像给别人显示你的双下巴一样。颈椎连接腰椎，这样运动可减缓腰背疼痛。 骨盆倾斜 骨盆是增强核心力量的常用动作。实际上，很多颈椎和腰椎曲度变直是由于骨盆位置的诸多问题造成的。 2017年发表在海外一个权威康复杂志上的文章提出（比较严谨的临床研究），脊柱侧弯的病人通过12周的核心稳定性训练明显减小了侧弯程度，其中就包含了骨盆倾斜这个训练动作。这个动作其实可以在很多体位下进行，这里咱们从最简单的开始。 平躺并屈膝，两手平放于身体两侧。尽量伸长颈部。收紧腹部，腹部肌肉发力拉动尾骨卷起，把前倾的骨盆向后倾斜，同时用力把后背部向地面下压，尽力让原本向前凸的腰曲变平，和地面平行。 注意让腹部肌肉发力拉动髋部上举，不要让髋区两侧的肌肉过度用力。呼气时尾骨卷起后倾骨盆，吸气时还原。这个动作主要是为了纠正骨盆前倾，后者造成的腰椎过度前屈是导致腰背痛的原因之一。 骨盆倾斜度和腰曲关系很密切。这个动作可以先平躺着做，掌握技巧后可以靠墙或站立位直接进行。 腘绳肌拉伸 平躺，颈下垫枕。把一条毛巾或你的双手放在膝关节水准并环绕大腿（可以用拉力带替代毛巾）。注意收紧腹部的肌肉。把你的腿拉向你的胸部直到出现腿部的轻微拉伸感。尽可能轻缓地拉直你的腿部。 屈腿仰卧半坐起 平躺后屈起双膝，把脚平放在地板上。两手交叉平放在胸前。 收紧腹部抬起上半身，耳朵和肩部保持在一条直线上，当肩部离开地板后上半身在空中略停一小会，然后放松后躺。尽量放松颈部，不要勾头。抬起上半身时呼气，躺下时吸气。尽量缓慢地抬起放下。 髋部拉伸 久坐人群很容易出现髋部周围的肌肉失衡，比如负责屈曲和旋转下肢的肌肉紧张痉挛并缩短，而负责后伸的臀肌很弱。一般来说，正常步幅的行走需要15度左右的髋部伸展，如果达不到（老年人步幅缩小就是典型的髋周围肌肉失衡的例子），你就会不自觉的用腰背部肌肉去代偿，过多长期的劳损就会导致下腰痛和腰椎间盘的早期退变。 单腿跪下，膝盖弯曲90度，收紧腹部。重心放在前腿，慢慢向前倾斜身体，你会感觉到后面跪地腿的髋区，特别是髋区和大腿前侧的拉伸。量力而行，不要过度。 贴墙半坐 背部贴墙站立。脚向前挪动大概30公分（根据自己身体条件调整），两脚分开与肩同宽，把尾骨尖向内向上收卷一下，确保背部紧紧贴墙。绷紧大腿和臀部的肌肉。 靠着墙慢慢向下滑坐，直到半坐位置。背部紧贴墙，膝盖弯曲但不能超过脚尖，这一点很重。 卧位推起 面向下趴着。两手掌向下放在地板上，大概在头的两侧。慢慢试图伸直，把你的上半身推起离开地板，注意不要让小腹及两髋部离开地面（肚脐以下的部分不离开地面，胳膊不一定完全伸直）。 慢慢弯曲肘部，放松并让上半身回到地板上。 这个动作不应该让你出现腰背痛甚至下肢放射样疼痛，如果出现了就降低上半身抬起的高度，甚至停止进行训练。 记得心心念念记挂着你的大后背！一些简单的拉伸动作会软化你背负巨大压力的椎间盘，拉伸你紧绷痉挛的背部肌肉。无论是在家还是在单位，如果可能，每半个小时都起身活动一下，避免某一个姿势持续太久。如果你喜欢走路就每天都走走吧，对你的背部确实有好处！

（视觉中国图片） 不少准妈妈在怀孕期间都会出现妊娠纹，奇形怪状的纹路长在隆起的肚子上，给爱美的女性增添了不少烦恼。不过，妊娠纹似乎是有“选择性”的，有的人长，有的人却不长。那么，妊娠纹究竟是什么呢？为什么有的人长而有的人却不长呢？人们又该如何预防和祛除妊娠纹呢？ 对于妊娠纹的形成原因，中国网介绍，人体的腹部从外到内有许多层，正常情况下，皮肤弹力纤维与腹直肌保持一定的弹力，并在一定限度内自由伸缩。当女性怀孕超过3个月时，随着胎儿的增大，子宫突出于盆腔，向腹腔发展，腹部开始膨隆，受增大的子宫影响，皮肤弹性纤维与腹部肌肉开始伸长。尤其是怀孕6个月后更加明显。当超过一定限度时，皮肤弹性纤维发生断裂，腹直肌腱也发生了不同程度的分离。于是，孕妇腹部的皮肤上会出现粉红色或紫红色的、不规则的纵形裂纹。产后虽然断裂的弹性力纤维逐渐得以修复，但难以恢复到以前的状态，而原先皮肤上的裂纹便渐渐褪色，最后变成银白色，即妊娠纹。 至于有的孕妇会长妊娠纹，而有的不会，原因则较为复杂，其主要取决于以下5个因素： 1.遗传。《钱江晚报》指出，因为每个人皮肤的自我修复能力不一样，很大程度上靠遗传，所以现实中我们会看到有些妈妈不长妊娠纹的，女儿也没长；有些人则会和妈妈或者姐妹一样，产后肚皮依然光滑。 2.孕期体重增长的速度。《西安晚报》介绍，妊娠纹完全是因为腹部隆起过大、过快把皮肤给撑裂造成的。 3.皮肤的弹性和滋润程度。《西安晚报》解释，身体需要营养，皮肤也需要营养。一般干性皮肤的准妈妈，因为皮肤干燥缺水，自然弹性不足，容易被增大的腹部扯裂。那些本身皮肤不干，又常吃蛋白质丰富食物的女性，皮肤的弹性能够对抗腹部的拉力，自然不会长妊娠纹。 4.年龄。《钱江晚报》指出，35岁以上的孕妇，其皮肤的代谢和修复能力通常不如20多岁的孕妇，这是自然规律。 5.怀孕次数。《钱江晚报》提出，多次生育的妇女，因为皮肤承受多次抻拉，更容易有妊娠纹。 对于孕妇来说，要想守住光滑如少女般的肚皮，远离妊娠纹，可以听取《中国妇女报》以下的3条建议： 1.均衡饮食：孕前多吃富含优质蛋白质的食物，增强皮肤的弹性；孕期应补充丰富的维生素、矿物质，还可适当多摄取富含蛋白质的食物。同时，应避免过油、过甜、过咸的食品。 2.控制体重增长：孕期体重增长幅度每个月不宜超过2公斤，整个怀孕过程中应控制在11至14公斤。 3.每天适度按摩：使用腹部护肤品，可以是专门针对妊娠纹设计的油状或膏状的产品，也可以是橄榄油等。坚持每天涂抹并适度按摩，以增加腹部皮肤的延展性。 如果已经出现了妊娠纹，人民网四川频道则建议，孕妇可在医生指导下适当使用维生素E，可在一定程度上使受损皮肤的弹力纤维得到修复；此外，激光也能淡化妊娠纹，使妊娠纹的宽度明显地变窄。 （文/李静 本文由空军军医大学西京医院皮肤性病科副主任医师、副教授时岩进行科学性把关。 ） 来源：人民网

泡发木耳。东方IC图片   木耳是家家户户餐桌上都常见的菜肴，可是，最近却有人因为食用木耳中毒、生病，甚至失去生命。木耳怎么就变身成“夺命木耳”了？记者联合西安营养学会的专家通过实验为您揭秘答案。 /案例/ 吃木耳导致中毒的案例常被报道 关于吃了木耳导致人重病、死亡的案例，媒体多有报道： 不久前，一名5岁的安徽小男孩东东（化名），因食物中毒不治身亡，而夺命的元凶很可能是一盘木耳炒鸡蛋。东东一家在厦门集美区打工，平时孩子由奶奶帮忙带着。中午，奶奶炒了一盘木耳炒鸡蛋。当天晚上9点多，东东肚子疼，家人带着男孩到诊所输液后，依然没有缓解，还口吐白沫，又被紧急送往医院。洗胃后，医生说病情危重，需要转院到厦门市第一医院。经过一系列的抢救，还是没能挽回东东的生命。 木耳炒鸡蛋 2016年7月，辽宁一对夫妇，因吃了泡了快两天的黑木耳，双双出现中毒症状，造成肝肾衰竭、脓毒性休克。 2015年8月，长沙邓女士因吃了泡发2天的木耳，造成多器官衰竭最终不治身亡。 2015年7月，浙江的陈先生吃了泡发快3天的黑木耳引起中毒，出现了多器官功能衰竭，抢救一周后才脱离危险。 记者注意到，在一些被疯狂转发的文章里，充斥着“因食用黑木耳殒命”“吃黑木耳连命都没了”“吃木耳竟然会死人的”等恐怖的字眼。那么，黑木耳到底有害吗？哪个环节会导致黑木耳产生毒素呢？ /分析/ 专家称浸泡时间过长 会导致木耳产生毒素 “干木耳本身没有毒，它是一种营养价值很高的菌类。如果食用木耳中毒，很可能是和泡发时间太长有关。”西安营养学会委员、国家一级营养师张婳分析说。 7月6日，西安市营养学会实验室将3份分别浸泡了10小时、2小时、10分钟的木耳进行了一组实验。实验结果表明，随着浸泡时间越久，细菌数量越多。张婳说，这表示木耳正在被不断地被细菌分解，失去食用价值，有害菌及有毒代谢产物也会增多，增加了食物中毒的几率。 为何浸泡越久，木耳中菌落数越多？张婳解释说，环境中的微生物无处不在，所以在适宜的环境下，食物放置时间越长，微生物就越多，这是符合常理的。泡发的木耳含有糖分，尤其在有水的环境中，夏季高温等因素非常利于细菌繁殖。此外，像银耳、香菇等干菌类，都不宜泡发太长时间，否则细菌大量繁殖易导致菌类变质，产生不利于人体健康的毒素。 /调查/ 许多市民不知道木耳不宜长时间浸泡 这两天，记者随机采访了20位市民，看大家是否知道木耳应该泡发多久后食用。其中有17名市民表示，不知道确切的时间，但经常泡几个小时后才吃，还有市民说，泡的时间越长越好。 市民周女士说：“我们家经常吃木耳，有时候中午泡了木耳没用完，放到下午再用，我觉得泡的时间长了，才能把木耳里的泥沙泡干净，可能时间越长越好。” 市民何先生说：“干木耳一点点，泡发了就是一大堆，经常会泡得多吃不完，我总觉得在水里泡着就是安全的，没想过泡多久才合适。” 采访中，当记者告诉市民们木耳浸泡不能超过两小时，大家纷纷表示难以置信，“真没想到木耳泡得越久越不好。” /建议/ 木耳随泡随吃 浸泡别超过1小时 那么，生活中，我们应该怎么正确食用木耳呢？张婳也给出了建议：吃木耳时尽量随泡随吃，浸泡不超过1个小时；吃多少泡多少，不要一次性泡太多，若这顿饭吃不了放到下次食用，有可能随着时间的推移，细菌大量繁殖，对我们的身体造成健康方面的风险；夏季温度较高，更利于微生物的繁殖，可以将木耳泡水后放入冰箱冷藏室泡发，降低细菌繁殖速度，减少木耳的腐败变质。 除了木耳之外，干海带也不宜泡发太久。海带泡发太久虽然不会引起中毒，但是它的营养往往会在浸泡中流失。 干海带浸泡15分钟，86%的碘都被溶解在水中；浸泡40分钟，80％以上的甘露醇也会被溶去。如果在淡水中浸泡几小时，海带中最有营养价值的成分便会全部流失，这样就吃到的只是些海带胶质和纤维。 这些干货这样泡 1.干银耳 除了直接用水泡，还可以先把银耳放到温水中泡开，等它体积胀大后，再放入微波炉，用中火叮1~2分钟即可。 2.干香菇 把干香菇洗干净后放入保鲜盒，在保鲜盒加入没过香菇的水后，再加1~2勺白糖。盖上保鲜盒盖子，摇晃1~2分钟，这样就能得到又软又干净的香菇了。 3.干腐竹 把腐竹切成小段，在浸泡的水中加些盐，几分钟就能够泡软。 4.干竹荪 把洗净的竹荪放入淡盐水中，浸泡10分钟左右，待竹荪泡软后，把竹荪的怪味源菌盖头（竹荪一端的小白圈）剪掉，再换清水把竹荪洗净即可。 来源：东莞时间网 （据《华商报》报道）

炎炎夏日，车内温度在阳光直射下很容易达到60℃以上。 当外部温度升至35℃以上时，封闭汽车内部会在15分钟内达到65℃，甲醛、苯、甲苯、二甲苯等的挥发量是正常时的5至7倍。 刚上车时，先把车窗打开通风一到两分钟，待有毒空气释放完后再驾驶、再开空调。 夏天汽车开空调总共分4步： ① 汽车暴晒后，上车不要急忙开车，先打开所有车门通风，散发毒气。 ② 启动车辆后，将风扇打开，先不要启动空调。车身自带的外循环系统，先把车内的浑浊空气过滤出去，等一会儿再切换内循环系统，车内温度也会随之下降。 ③ 5分钟后，再将空调按钮按下，打开空调制冷。此时，车窗应该一直开着。 ④ 空调制冷1分钟后，再关闭车窗。 内外循环系统就是车里面的这个按钮： 也有些车的循环系统按钮只有一个，灯亮着表示是内循环，暗着就是外循环。 循环系统请一定要交替使用，如果长期只使用内循环，车里二手空气就会越来越多，新鲜空气越来越少，乘车人就可能出现恶心、想吐等不适。循环系统交替使用，新鲜空气也就不会断了。 另外，汽车上的“A/C按钮”估计大家都认识： 没错，就是汽车空调开关，打开它空调制冷。长时间开着空调，空调管道里边就会产生水分，加上发动机舱闷热的环境，非常适合霉菌、细菌的生长。于是，异味和酸臭味就会遍布车内。 这种气体对身体有害，所以千万不要长时间开着空调，更不要在车内开着空调睡觉！ 在全国已经发生了多起类似中毒事件，请大家一定要引起重视！如有察觉到了车内有异味，请尽快下车通风，把车内外循环系统和热风打开，把空调管道吹干。 夏天虽热，但也不要长时间吹冷气，时间一长就会引发多种疾病，关节炎、肩周炎、伤风甚至是中风。建议： ① 把车内温度控制在26°C左右 ② 小孩和老人在车上，控制在27°C以上 ③ 保证车内外温差不要超过5℃~6°C 来源：河南都市频道 今日头条 综合报道

资料图：2017年5月，广东省公安厅内展示的涉案虚假保健品。中新社记者 陈骥旻 摄 中新网客户端北京7月13日电 随着网购在老年人群体中的渗透，网络平台也成为保健品虚假广告的多发地。 “所有病痛都可以治疗，不是药，胜似药”——一些不法商家利用老年人迫切追求健康、警惕性低等弱点，通过夸大、虚假宣传等方式诱骗老人高价购买所谓保健品，损害老年消费者合法权益。 下面案例，你家老人可能也会遇到 实际上，一些网购保健品的实际成分与广告宣称的不符，甚至含有有害成分。 今年5月有媒体报道，60多岁的李先生通过电商平台购买了一种名为“仁合胰宝”的保健食品，广告中宣称其主要成分包括西洋参、冬虫夏草、灵芝等近20种中草药，但李先生吃后身体却有异常反应。 经检测，该保健食品中添加了国家明令禁止生产、销售和使用的苯乙双胍。苯乙双胍在使用过程中可引发乳酸酸中毒，严重的可导致死亡。 同样是在5月，某小作坊加工的“三无保健品”被曝光，成分只有西地那非粉、玉米粉等，却在包装盒上标称具有“壮阳”“补肾虚”功效。不法商家用网络“刷单”的方式让销售量虚高，进而招揽生意，这种保健品被销往20多个省份。 资料图：2017年5月，广东省公安厅内，警方展示涉案虚假保健品。中新社记者 陈骥旻 摄 为何网络虚假广告多发? 虚假宣传与欺诈成为保健品行业的主要问题之一。根据中国消费者协会发布的报告，2017年上半年，全国消协共受理保健食品类投诉2351件，占食品大类总量的26%，投诉集中在质量和虚假宣传方面。 在中国人民大学法学院教授刘俊海看来，虚假广告之所以屡禁不止，是因为广告主、广告经营者和发布者，甚至广告代言人，见利忘义、唯利是图，缺乏对法律的信仰和敬畏之心;监管存在漏洞也导致出现监管盲区和真空地带。 中国政法大学传播法研究中心副主任朱巍说，互联网领域虚假广告的形式多样，比如信息流广告将信息和广告混在一起，甚至不用标记为广告;微博、微信、网络直播等自媒体领域不用审核就能发，是虚假广告的高发地。 政府严打保健品虚假宣传 2017年7月，国务院食品安全办、工信部、公安部等9部门联合发布《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》，对保健食品的虚假宣传、营销欺诈等行为进行强力打击。 2018年6月，国务院食品安全办又发布了《关于继续做好食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的通知》，要严厉查处虚假标识标签和虚假广告，以及以健康养生讲座、专家热线等形式进行虚假宣传等违法违规行为。 《通知》还提出，要加大对第三方平台的监管力度，督促第三方平台经营者严格落实审查、登记、检查、报告等管理责任。要加大对涉嫌非法添加、非法声称功效产品的抽样检验，及时依法核查处置。 资料图：刘女士的父母都是大学退休教师，他们拿全部积蓄买了保健品。受访者供图 保健品广告有这些用语的，别买 保健品广告应该遵循哪些要求，如何判断什么是虚假违法宣传呢? 国家市场监督管理总局发布了2018年第一批典型虚假违法广告，下面的例子是其中之一。 例如，当事人在发布的保健品广告中宣称，“所有病痛都可以治疗，不是药，胜似药，没有副作用，婴儿、妇女都可以使用，治疗飞蚊症、老花眼、脚气、脚干、痔疮等疾病”。 这些宣传用语违反了《广告法》中相关条例——“除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。” 另外，保健品的名称也要符合一定要求，比如不能含有暗示预防、治疗功能的词语。 根据2016年施行的《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品名称不得含有下列内容：虚假、夸大或者绝对化的词语;明示或者暗示预防、治疗功能的词语;庸俗或者带有封建迷信色彩的词语;人体组织器官等词语，等等。 购买时须看有没“蓝帽子”标识 在选购保健品时要认清“蓝帽子”标识，正规的保健品都会在产品外包装盒上标有天蓝色、形如帽子的标志。 2018年2月，原国家食品药品监督管理总局发布提醒称： 一是，在选购保健食品时，要在信誉好的销售场所或购物平台购买。二是，要查看其包装上是否标有“蓝帽子”标识及保健食品批准文号。三是，注意食用者和包装上标明的适宜人群是否一致，不要听信虚假、夸大宣传。 记住，购买票据、实物包装等是维权关键。 在中消协发布的2017年十大消费维权舆情热点中，老年保健品排在首位。 “如发现假冒或不合格保健食品，可以找食品药品监督管理部门，记得保留购买的实物包装票据，记录销售公司名称地址等相关信息。”中消协建议。 中消协还建议，如果所使用的产品宣传“治好了”某些慢性病时，就涉及虚假宣传问题，应当向食品药品监管部门投诉，最好有录音、录像等相关证据;如果遇到被设圈套购买高价保健食品或引诱汇款的，应保留相关证据，及时报警求助，因为这已涉及到诈骗等违法行为。 来源：中新网

作者：燕赵都市报   民以食为天，早饭更是一天当中最重要的一餐，那吃早餐有禁忌吗——还真有！   很多人，特别是上班族早餐总是吃得相当简单。其实，早餐应该要吃好，而且不吃早餐是有害健康的。 接下来，为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌，一定要给身边不好好吃早餐的人看看！ 早上不该吃这3种东西 1.早上不该空腹吃菠萝 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。 2.早上不该喝大量冰凉的饮料 早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水，如果本来有胃寒情况的人，喝一杯红枣生姜水更好！ 3.早上不该空腹吃香蕉 香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。   吃早餐的4大禁忌 忌：清早起床就吃早餐 很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的人，起床就吃早餐，还认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。 专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。   忌：“牛奶加鸡蛋”代替主食 “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。 早晨的人体急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但它们没能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。 所以，不妨配几片面包、几片馒头之类的。   忌：长期仅以“油条加豆浆”作为早餐 相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。 油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。 再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一顿可以，但不宜长期食用。   忌：早餐吃得过于油腻 很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。 在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收。久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。 早晨吃颗蛋，胜过神仙丹 既然早餐这么重要，那么有没有什么是最适合早上吃的呢？当然有，就是鸡蛋！   1、补充优质蛋白质。与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。 2、增加饱腹感。鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。 3、有助减肥。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。 4、提高记忆力。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。 5、提高警觉性。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说，早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。 6、保护视力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族大有益处。 因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。   鸡蛋最好的吃法是？ 第一名：带壳水煮蛋 ——有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。 第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋 ——这两种做法的蛋白质消化率为98%。 第三名：炒鸡蛋 ——蛋白质消化率为97%。 第四名：蒸鸡蛋 ——蛋白质消化率92.5%。 第五名：生鸡蛋 ——蛋白质消化率仅为30%—50%。 温馨提示： 出于健康角度，不建议吃生鸡蛋。因为生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌等多种细菌，若不经烹煮就食用，很容易引起腹泻。   来源：今日头条 河北日报微信 新华网、综合生活小窍门 综合报道