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大家常用“来无影，去无踪”来形容急性荨麻疹这个皮肤病的原因有二，一是和它不熟，当它悄悄地从你身体中穿过时，可能你都不知晓，二是来得太快，忍一忍，就风平浪静了。它很脆弱，脆弱到很多诱因都可以引发；它很强大，强大到可以夺取你的性命。别以为荨麻疹是小小的皮肤病，它可是猝死的重要原因，是隐藏在你身边的“杀手”。 　　荨麻疹真的是越挠越痒吗？在家就能自测荨麻疹的诀窍有哪些？诱发荨麻疹的过敏原到底有哪些       荨麻疹，也叫做“风疹块”，医学术语称之为“风团”，就是老百姓常说的“风疙瘩”，它是一种由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透，而出现的一种水肿反应。可以表现为风团，也可以表现为血管性水肿，或者两者同时存在。通常症状主要是瘙痒难忍。 　　荨麻疹是一种春季高发病，也是皮肤科的一个常见病、多发病。不管在门诊、急诊，还是住院部，都会有荨麻疹患者的身影。这是因为在我们人群中约有1/4的人一生中至少得过一次荨麻疹，而这1/4的1/4可能会成为慢性荨麻疹患者。 　　通常来讲，急慢性荨麻疹之间的界限主要以病情时间来划分，小于六周为急性荨麻疹，而等于大于六周的为慢性荨麻疹。急性荨麻疹可以发展成严重的过敏反应，也叫过敏反应综合征。 　　看了这张图，是不是浑身都起鸡皮疙瘩了。这还只是表象，荨麻疹不仅仅皮肤上有症状，严重时可以使呼吸道、消化道，心血管系统，甚至是神经系统受累。 　　荨麻疹可以影响呼吸系统，引起人体的小气道、支气管痉挛，会有憋气、胸闷、喘不上气、呼吸困难等症状，有时还会出现窒息，可以导致死亡。 　　还有消化系统，可以出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等表现。当荨麻疹影响神经系统时，会出现烦躁，意识模糊，甚至是意识丧失，晕厥等情况，更为严重的结果是如果抢救不及时，是可以危害生命的。 　　也许，你认为荨麻疹是一个“独侠士”。非也。有很多疾病可能会有伴随性荨麻疹：患有自身免疫疾病，如甲状腺疾病、红斑狼疮等；患有急性或慢性感染，如上呼吸道感染、泌尿系统感染、幽门螺旋杆菌感染胃肠道疾病、胆囊炎、胆结石等；肿瘤，如淋巴瘤、骨髓瘤等；神经精神系统疾病，如抑郁症等。有没有一种荨麻疹无处不在的感觉。 　　有人长着一对招风耳，那是一个形象的比喻。而长期处于精神压力大，生活工作失衡状态的你，可是有着招病的身体，别说荨麻疹这个病，其他的疾病挡也挡不住。 　　北京大学第一医院皮肤科主任医师刘玲玲教授提醒职场人在日常工作中一定要识别荨麻疹，了解荨麻疹的特点，预防接触过敏原。 　　荨麻疹主要特点有三个：一是皮肤表面一般会出现皮疹、风团、血管性水肿；二是时起时消，消退不留痕迹，来得快，去得也快；三就是瘙痒，或者是有一些灼热的感觉。 　　对于特殊的荨麻疹，可以通过贴冰试验、皮肤划痕试验在家就可以进行自测，很方便。 　　刘教授特别强调规范化治疗的必要性。所谓规范化治疗，主要是从医生的角度来讲，要针对病情和个体差异，权衡药物效用，选择正确的治疗方案和手段；从患者的角度来讲，要遵医嘱，按时定量接受治疗，对自己的健康负责。 　　荨麻疹的预防和治疗 　　1 　　荨麻疹的高发人群有哪些？ 　　据统计发现，荨麻疹发病人群女性高于男性，儿童老人相对患病几率小，中青年是最容易患病，首次发病年龄多数在20到40岁年龄段。中青年的高发病率主要原因是社交生活广泛，接受感染的机会增大以及工作压力大，精神紧张。 　　对于急性荨麻疹，在各个年龄都可以有，患病概率没有太大区别，但相对来说，中青年发病率更高一些。 　　2 　　哪些诱因可以引发荨麻疹？ 　　荨麻疹的病因非常复杂，常见因素主要有：食物及食物添加剂；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。 　　3 　　荨麻疹有哪些分类？ 　　按照病程时间划分：小于6周的为急性荨麻疹，而等于大于6周的为慢性荨麻疹。还可再细分为： 　　4 　　荨麻疹能预防吗？ 　　目前来讲，医学水平还不能达到用一种药物或者治疗方式完全预防荨麻疹。这主要是那些未明确病因，或者精神压力这种外界因素，或者患者由于其它病无法治愈，如甲状腺疾病，而不能够完全根除。但对于已知过敏原，通过尽量减少或不接触诱导因素，是一定的预防作用的，如海产品、鸡蛋、牛奶、药物等。   　　5 　　如何治疗荨麻疹吗？ 　　对于急性荨麻疹来说，约90%以上的患者可以通过不治疗或者药物治疗，可以达到自愈或者是治愈；而对于慢性荨麻疹，约50%以上的患者，也是可以治愈的。对于患病严重的人，可以从规范化和个体化的治疗角度采用联合用药、加大剂量等治疗手段。隐藏在荨麻疹背后的疾病才是最危险的，很容易被人所忽视，所以根据病情应及时就医。 新浪新闻

上大学后学习压力不大，大学生小林开始熬夜打游戏，戴着耳机开大音量听歌，时不时跟同学去酒吧、KTV唱歌…… 突然有一天，小林出现耳鸣症状，耳朵里面吱吱响，然后竟然听不见了。到医院检查才知道，他患的是突发性耳聋！ 而医生则表示，突发性耳聋是个“普遍的疾病”，大家一定要重视并注意预防。 每天门诊都会遇到突发性耳聋患者 突发性耳聋是指突然发生的感音神经性听力下降，通常在数分钟、数小时或一天之内，患者听力下降至最低点。 中国医科大学附属盛京医院耳鼻咽喉科主任医师马秀岚称，突发性耳聋，各个年龄段的人都有可能发生。“小孩、成人、老人都有可能患突发性耳聋，现在看来是一个非常普遍的疾病，我们门诊每天都可以遇到。” 马秀岚主任介绍，突发性耳聋有很多诱因，一般认为精神高度紧张、工作压力过大、情绪过于激动、过度熬夜、过度劳累、睡眠欠佳等是突聋的可能诱因。大学生会因为熬夜、听音乐声音过大而导致突发性耳聋，成年人则可能因为是家里的主心骨，工作、生活压力大而导致突发性耳聋。 “从门诊来看，突发性耳聋有增高的趋势，跟目前大家工作生活节奏比较快，压力大有关系。”马秀岚表示，相比于遗传性耳聋，我们每个人都需要重视并预防突发性耳聋。 “治疗突发性耳聋最关键的就是及时，一周内治疗效果比较好，超过这个期限，时间越长，效果越差。大约有三分之一可以恢复到得病前，还有三分之一能够有所改善。” 新生儿：要重视听力筛查 数据显示，新生儿先天性听力障碍发病率为1‰ ~2‰，随着年龄增长，永久性听力障碍可持续增加，5岁前听力障碍的发病率上升到2.7‰，青春期则高达3.5‰，65岁以上老年人约三分之一有听力障碍。 目前，我国所有新生儿出生后必须要做听力筛查，听力筛查就可以在第一时间发现先天性听力障碍的小孩，对其进行早期干预。 此外，还有一部分孩子是迟发性听力障碍，新生儿筛查没有问题，但是成长过程中出现了问题。马秀岚主任呼吁家长们要关注孩子的听力问题，发现不太正常的征兆时，一定要带孩子到正规医疗机构进行检测。 “正常孩子一般在10个月—12个月就开始学说话了，这个时候孩子不说话，或者说话说的很简单，不能说成句的话，吐字不清，都提示听力有问题。 “再大一点的孩子，叫他的时候不搭理人，看电视声音调很大。” ”幼儿园孩子精力不集中，不能随老师做一些集体活动，也有可能是孩子听不清楚，有这些现象都应该及时就医。” 关于耳朵的这五个问题，你一定要知道 哪些是听力障碍高风险人群？ （1）有家族性耳聋病史者； （2）曾有过其他耳病史，如中耳炎、梅尼埃病； （3）长期暴露于噪声环境中； （4）有耳毒性药物应用史，例如卡那霉素、庆大霉素，以及一些抗癌药物； （5）患有慢性系统性疾病，如高血压、高血脂、糖尿病； （6）有不良嗜好，如吸烟、饮酒； （7）长期精神压力过大。 如何预防孕前或孕中宝宝的听力损失？ 有耳聋或耳聋家族史的夫妇，或曾生育过听力障碍患儿的夫妇，应尽量在孕前进行遗传咨询及相关检测，可减少遗传性听力损失的发生。 孕期进行基因检测可了解孕期宝宝是否患有听力障碍或携带耳聋基因。 孕期避免病毒感染和耳毒性药物，加强孕妇保健是减少先天性非遗传性听力障碍发生的重要因素。 如何预防儿童期听力损失？ （1）正确喂养婴幼儿，防止呛奶，洗澡或游泳时防止呛水和外耳进水。 （2）预防感冒等可减少中耳炎的发生。 （3）加强锻炼，提高体质，减少脑膜炎、流行性腮腺炎等病毒感染性疾病所致的听力损失。 （4）积极防止儿童头部外伤、减少娱乐噪声和谨慎使用耳毒性药物。 怎样预防成人听力障碍的发生？ （1）注意耳部卫生，保持耳部清洁和干燥。 （2）预防感冒，及时治疗急性上呼吸道炎症、鼻部及咽部慢性疾病等。 （3）保持均衡饮食，控制高血压、高血脂及糖尿病等慢性疾病。 （4）尽量远离噪声，减少在噪声下的暴露时间。 （5）如果家族中有成员诊断为遗传性耳聋，那么该家族内所有成员在婚育前最好进行遗传咨询和致聋基因检测，以避免后代出现耳聋；此外，有些情况下还需要终生禁用氨基糖甙类抗生素。 （6）尽量避免使用耳毒性药物，如必须使用，一定要遵从医嘱。 听力障碍可以完全治好吗？ 听力障碍分好多类型，绝大部分通过干预和治疗都能有好的结果，绝大部分都是能治疗的。 最严重的双耳极重度感音神经性聋，现在也可以通过人工耳蜗植入，重新获得听觉。 来源：星岛环球网

网上流传热柠檬水含丰富维他命C能预防癌症和延缓衰老等好处，不过营养师就说没有那麽神奇！ 台湾内湖国泰诊所营养师张斯兰表示，柠檬属于水果类，含丰富维他命C、多酚类等营养，但遇到高温反而会破坏既有的营养价值，所以热柠檬水没有这麽神奇的效果，喝柠檬水要喝冷的或温暖的，千万不要加热水。 网上图片 另外，台湾彰化基督教医院营养师陈燕华也指，坊间流传「热柠檬水能释放抗癌物质」一说根本就是夸大无稽之谈，目前尚未有研究证据证明柠檬泡热水具有抗癌、抗衰老的功效，目前只知属于蔬果类的柠檬，具可提高人体免疫力的植化素，然而植化素最容易被温度破坏，柠檬泡热水反而会让营养价值流失。 网上图片 陈燕华说，部分民众喜欢喝有加味的水，加入柠檬片或许是帮助民众多喝水的方法之一，有助新陈代谢。但她提醒别把柠檬汁当水喝，小心摄取过多造会成胃酸，或是怕酸加糖，而在不知不觉中摄取过多糖分等问题。 网上图片

加通社图据CBC消息，挪威的一项研究表明，经常运动的老年心脏病患者比没有任何体力活动的老年患者寿命长。研究人员对3千余名心脏病患者进行了长达三十年的数据研究，当研究进行一半时，约有1千4百个研究对象死亡。与不活动的人相比，保持运动的患者在研究期间的死亡率降低了36％。世界卫生组织建议18到64岁的成年人每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，进行至少75分钟的激烈运动。理想情况下，每次锻炼时间至少10分钟。适度的活动可以包括步行，园艺，舞厅跳舞，水中有氧或骑自行车等。美国心脏病学院杂志称，减肥并不能提高心脏病人生存几率。在研究期间，体重减轻的人死于心血管疾病的比率比普通人高出36％。路易斯安那州宾宁顿生物医学研究中心的Claude Bouchard也表示，结合锻炼以减轻体重比单纯靠控制热量减重更健康。（Rola编译）

■■肥胖已成为安省学童面对的首要健康问题。星报资料照 本报记者 据新近的调查结果显示，家长相信安省的学校对学童的身心健康扮演重要角色，而肥胖及精神健康问题，已成为学童面对的挑战。关注团体呼吁各方共同努力，帮助儿童建立健康的生活方式。 该调查访问对象包括本省逾600名家长，发现受访者中认为肥胖(37%)及精神健康(32%)为学童首要的健康问题。对比2010年的调查结果，是次关注精神健康由原来的10%上升至32%，升幅达22%﹔瘾癖由4%至13%，上升9%。 调查又指，有79%的父母相信，健康及体育课程有助解决这些问题。当中强烈支持教授的课题，包括﹕健康饮食为72%、精神健康63%、瘾癖及替代品的风险61%、对健康的反思及决定60%、身体素质56%、安全及防止受伤50%、大麻的风险47%，以及健康的性教育44%。 促学校加强体育健教 非牟利机构Ophea首席行政总监马克汉(Chris Markham)称，无论是体育活动、健康教育、探讨精神健康或营养等，安省学校对学童的身心健康扮演重要角色。尽管大部分家长满意学校提供的健康及体育活动，但这些课堂只是达到最低要求，促请学校能够加强这类课程。 安省政府在2014年承诺，鼓励儿童每天进行60分钟的体育活动。是次调查有99%的家长强烈同意这个目标的重要性。有89%父母认同，学校确保儿童上学时参与体育活动。有26%的家长表示，其子女的体育活动达标。33%说孩子每周有4至5天参与体育活动，按级别来看，幼稚园学生达到75%，9至12班只有49%，反映学童参与体育活动随着年纪增长而下降。 此外，大部分家长认为学校维持健康状况的校园，有83%表示要接纳每一个人﹔82%说重视体育安全﹔81%称要鼓励学童参与其中﹔80%指要保持开于及欢迎的态度。除了医护人员外，家长认为教师能为学童提供可信的健康资料。

豆浆油条,是很多人早餐的最爱。不过最近有一种说法,即使是把煮沸了的豆浆喝了,有时候也会出现中毒的现象,据说是因为豆浆没煮熟的缘故。 那你可能会纳闷了,煮沸了的豆浆还没煮熟吗? 首先,我们得普及一个常识:“未煮熟”的豆浆喝了,是对人体有害的。这是因为豆浆里面有一种成分,叫做〝皂甙〞,它会让人产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。另外,生豆浆里面还有一种抗胰蛋白酶,它会降低胃液消化蛋白质的能力。所以,只有当豆浆煮熟了,加热到100摄氏度才能消除这些有害因素。 今天,我们实验要证明的是:煮沸了的豆浆未必就煮熟,这是为什么呢?为了证明这一点,我们准备了黄豆和豆浆机,先把黄豆磨成了生豆浆。 经过几分钟的加热,我们看到,豆浆产生了大量的泡沫,正要往外涌,我们赶紧调低火,测了下温度。这时,温度计上显示只有70摄氏度,远远没有达到煮熟的标准。那么,我们继续用小火加热。沸腾的豆浆测了一下,是91.5摄氏度。 看到这里,你是不是觉得很奇怪,明明没有到100摄氏度,为什么会出现沸腾的现象呢?专家表示,这是因为豆浆在加热到80到90摄氏度时,皂甙会受热膨胀,产生大量的泡沫,出现了假沸的现象,所以很多人会误以为豆浆已经沸腾,而停止了加热。其实呢,这个时候豆浆里面含有大量的皂甙,如果喝的话,它是未煮熟的,会刺激胃与肠道,引起恶心呕吐,甚至是腹泻。 接下来我们换一种方式,用豆浆机来煮豆浆,因为现在市场上的豆浆机都是一体的,磨豆浆和煮豆浆能够同时完成。那么,这种机器煮出来的豆浆是不是熟了呢? 跟刚刚锅里煮出来的豆浆一样,用豆浆机自己煮出来的豆浆温度也在90摄氏度左右。 通过刚才的实验,大家可以清楚地看到,不管是用锅煮还是用豆浆机煮,经常是没有完全煮熟的。所以大家一定要记牢,平时在家里自制豆浆时,用锅沸腾之后要再转小火继续煮沸5分钟,这样才算是真正的煮熟；如果是用豆浆机,最好是在煮沸之后再倒到锅里,煮上几分钟之后饮用,这样才保险。 小编提醒: 豆浆中毒的潜伏期是很短的,一般在30分钟到1小时之内。如果症状很轻的话,是不需要治疗就可以自愈的,但是症状重的人,又或者是儿童,就应该及时到医院进行治疗,以免耽误你的病情。 来源：星岛环球网

一时贪玩，惹来抱憾终生! 年轻人聚会总玩一些刺激的「大冒险」游戏，但澳洲一名青年则玩过头。19岁的橄榄球员就因在一场派对中接受了朋友的挑战，生吞活蛞蝓（slug，俗称「鼻涕虫」）入肚，从此导致自己终生瘫痪，生活完全无法自理。 网上图片 设计图片 2009年，在悉尼就读大学的19岁巴拉德（Sam Ballard）是校内橄榄球队的风云人物，凭藉着帅气的外表和健壮的体格，在亲友眼中属于「无敌猛男红人」。不过，所有人都未曾想到，一场狂欢派对彻底改变了巴拉德的人生。 网上图片 派对当晚，带着几分醉意的巴拉德接受「大冒险」挑战，竟一口吞下了从花园中抓来的几隻活「鼻涕虫」。没过多久，他开始觉得身体不太舒服，随即被朋友送往医院。医生在巴拉德的血液中惊讶地发现了「广东住血线虫」，这是一种寄生在软体动物体内的寄生虫，如果人类将其吃下肚，进入人体内的线虫则会引发脑炎、脑膜炎等疾病，严重时甚至会导致昏睡死亡。 经诊断证实，巴拉德罹患了嗜酸性脑膜炎(eosinophilic meningo-encephalitis)，他在医院昏迷了420天后才逐渐恢复意识，但醒后却发现四肢已经瘫痪，生活完全无法自理，必须要有人24小时照料。在悉尼医院住院治疗足足有三年后，他才坐着电动轮椅回家，但再也无法回到原来的生活了。 网上图片 如今，现年28岁的巴拉德仍无法行动，吃饭只能透过鼻胃管灌食，还长期遭受癫痫的折磨，生活起居全靠母亲24小时贴身照顾。母亲说道：「以前我总觉得他是所向无敌的，但那个游戏意外地摧毁了他的人生，也彻底改变了我的人生。」除了生活上的不便外，财政上的困难也使得这家人苦不堪言。 早在2016年，巴拉德申请了国家残疾保险计划，并有资格获得49.2万澳币的补助金，但在2017年底，这笔补助锐减到了13.5万澳币，这让他们一家深陷财政危机当中，至今还拖欠着一间护理公司4.2万澳币的费用。目前，巴拉德家人正在积极争取提升补助金额，而其曾经的橄榄球队队友也从他发病至今，持续帮助他募款来偿还深不见底的医疗费用。 网上图片 来源：巴士的报

鱼汤是一种具有中国特色的传统佳肴，关于鱼汤的烧法是五花八门的，相信各位肯定会为了熬出一碗奶白色的鱼汤而称赞不已。 其实鱼肉的脂肪含量是决定鱼汤颜色的关键因素，也就是说如果有些鱼本身脂肪含量就比较高的话，那么我们是没有必要油煎的，炖出来的汤也会是奶白色的，而有些鱼的脂肪含量低，不加油煎的话汤色就不会白。 这也就是说，白色的鱼汤其实就是脂肪含量高，所以并不是越白约有营养的，补充营养并不是补充脂肪，脂肪补多了对身体也没什么好处。 如何才能健康吃鱼? 鱼肉当中含有丰富的蛋白质，其中的脂肪虽然少但是却含有较高比例的不饱和脂肪酸，尤其是人体必需的不饱和脂肪酸含量丰富。 现在，水煮鱼或者是烤鱼都是时下很流行的一种美味，烤鱼会让鱼肉当中的维生素损失变小，同时在烧烤后鱼肉当中的钙、钾、镁含量显著提高。 清蒸鱼会损失比较多的维生素，但是其他的矿物质是会保存良好的。水煮鱼的话水溶性维生素会大量损失，维生素会显著减少，矿物质也会有很大的损失。 如果是用微波烹调鱼肉，那么维生素就会显著减少，脂肪酸的含量会降低，但是其他的维生素和矿物质会保存良好。 来源：养生健康网

■■安省是首个率先提供免费NARCAN鼻喷剂的省份。 本报记者报道 安省政府面对鸦片类药物危机日趋严重，采取行动。昨天宣布推出免费NARCAN鼻喷雾剂，让过量服用鸦片类药物省民及时应用，减少死亡风险。这也是在全国范围，安省成为首个提供免费NARCAN鼻喷剂的省份。 为应对安省鸦片类药物危机持续飙升，对纳洛酮(naloxone)需求随之增加，因为纳洛酮是作为过量服用鸦片类药物的急救药物，也是对抗危机的关键要素。省府宣布，通过安省纳洛酮药房计划(Ontario Naloxone Program for Pharmacies，简称ONPP)为省民提供4mg装NARCAN鼻喷雾剂，作紧急救命用，实施时间待定。 对于这个计划，药剂师Mark Barnes表示欢迎，认为向使用鸦片类药物的人派发数以百计的盒装纳洛酮，是政府的明智决定。 盒装纳洛酮方便随身携带 他表示，盒装纳洛酮可让公众随身携带，当局会提供使用指引，而省府宣布为民众免费派发NARCAN鼻喷雾剂，可协助对抗鸦片类药物危机。NARCAN鼻喷雾剂可让过量服用鸦片类药物的人，特别在恐慌情况下较易度过危关。针对鸦片类药物最近对社区肆虐，这种4mg纳洛酮确是对症下药。 4mg NARCAN鼻喷雾剂，是纳洛酮第一及唯一不用注射配方，毋须专业医疗培训即可使用。同时，也是目前纳洛酮鼻内浓度最高的剂量。 任何人包括亲人，如果当中有人服用鸦片类药物，现可获分配随身携带NARCAN鼻喷雾剂以作急救。而家中、工作场所、公众场所，例如图书馆、商场、运动场、都应该将纳洛酮放在急救箱备用。这就能够把过量服用鸦片类药物引发的风险，减至最低。但要清楚，纳洛酮对于服用过量的其他毒品无效，但也不会造成更多伤害。 加拿大Adapt Pharma Canada药厂总经理David Renwick表示，很不幸，安省及全国的过量服用鸦片类药物的数字不断上升。无论是因意外滥用处方鸦片类药物，或服用非法药厂制造的高效鸦片类药，如芬太尼，情况正日趋恶劣。他们承诺与持份者合作，展开广泛教育宣传，提醒鸦片类药物的危机。

按摩是中医理论中比较典型的一种养生方法，其中在脸部上便隐含了几个重要的祛皱穴位，只要经常对其进行按摩，便能达到理想的效果。 1太阳穴 太阳穴是人们比较熟悉的一个穴位，大家对其养生功效有一定的了解，经常按摩太阳穴是缓解头痛、治疗失眠的有效方法。实则，经常按摩太阳穴不仅能起到维护身心健康的目的，对于美肤祛皱也有极好的功效。 眼部出现细纹的主要原因是因为眼部周围肌肤逐渐变得松弛，而这和眼部肌肤代谢出现问题有很大的关系。所以此时，对太阳穴进行按摩，便能有效的加快眼部肌肤新陈代谢的速度，更好的利于血液循环，进而能使得眼部周围的气血更加充盈，肌肤自然变得紧致起来。 在对太阳穴进行按摩的时候，我们需要保持全身放松，然后双目微闭，利用双手的大拇指按压在太阳穴的部位，然后反复轻柔的进行按揉，每次按摩时间保持在5分钟左右即可。按摩太阳穴祛眼部皱纹的方法，简单易行，可以随时随地的进行按摩，但是见效比较缓慢，需要拥有一个坚定的心。 2承泣穴 现在的很多人整日都和电子产品打交道，玩手机、电脑、Ipad等，而眼部经常被电子产品所产生的光线进行刺激，很容易使得眼部出现疲劳的状态。此外，很多人还是“夜猫子”一族，晚上总是处于熬夜状态，睡眠也就自然不充足，而这些诸多因素都会使得人们的眼部肌肤越来越松弛，黑色素越积越多，进而出现黑眼圈和皱纹的产生。 而在下眼睑的部位有一个重要的穴位——承泣穴，也就是在眼球与眼眶下边缘的部位。经常对承泣穴进行按揉能有效的起到活血化瘀的目的，并刺激堆积在眼部的黑色素能快速被分解，并随着肌肤代谢而排出体外，皱纹也能得到极好的淡化作用。 3睛明穴 眼部长期处于一个疲劳状态也是导致眼部皱纹产生的重要因素，其中，对于一些上班族们来说，眼部常会感到干涩、眼球出现肿胀感，且视力也会逐渐下降，所以针对这种情况，我们便可以对晴明穴按揉进行缓解。 晴明穴位于目内眼角外的凹陷处，也就是鼻梁旁边的位置，手部按压在此穴上，会感到隐约的酸痛感。对其进行按摩的时候，可以用画圈的方式对此穴进行按摩，能使得疲劳的双眼立马得到放松，有效调节疲劳。但是，在对晴明穴进行按摩的时候一定要注意，此穴处的肌肤比较薄，因此，在按摩的时候动作一定要轻柔一点，以免加重皱纹的产生。 防止眼部细纹增长的方法 1眼部卸妆需彻底 现在的很多人在日常交际中都会选择带妆出席，其中尤其是女性同志。但是化完妆之后，卸妆不彻底，尤其是眼部，都是造成眼部滋生细纹的主要因素。所以说，一定要格外重视眼部卸妆的步骤，能使得眼部肌肤摆脱化妆品的“折磨”，肌肤更加畅快的呼吸，从而有效避免皱纹的滋生。但是，眼部的肌肤十分脆弱，在卸妆产品的选择上需要“对症下药”，选择适合自己肌肤性质的眼部卸妆产品，不能为了贪图省事随便选择具有清洁效果的卸妆产品。 2正确的眼部护理方法 眼部肌肤组织很脆弱，稍微用力、不当的拉扯等方式都会使得眼部皱纹滋生或加重。所以，在日常护理眼部的时候，动作一定要轻柔，不能太暴力。尤其是在涂抹眼霜的时候，并不是用力大就能被眼部肌肤所吸收的，而是需要轻柔的点拍，能更好的促进眼部对精华液的吸收。此外，在洗脸的时候，还可以适当的对眼部肌肤处进行轻柔的按摩，能更好的促进眼部的血液循环，利于防皱纹。 结语：上文中小编为大家介绍了，经常对脸部的这些穴位进行按摩便能起到极好的淡化眼纹的效果，你都了解了吗?这些穴位淡化皱纹的技巧，方法简单易行，同时适用范围也很广。不仅适合已经产生皱纹的人群，而且对还未产生皱纹的人有不错的预防效果。  

1蛋白质缺乏 生长期的少女、长期节食或偏食减肥的女性，蛋白质缺乏有淡漠、易怒、头晕、乏力等现象。 首选食品是鸡蛋，人体对其中蛋白质的吸收率甚至高达99%，同时鸡蛋中的胆碱可以提高记忆力、传递大脑信息，改善反应慢、犯困。 2缺钙、缺镁 儿童缺钙容易神经兴奋、好动，但成年人缺钙则会表现为易怒、抵抗力下降、关节痛以及失眠。而镁元素又被称为抗压力营养素，缺乏易表现为抑郁、委屈、压抑、神经错乱以及记忆力减退等。 补钙食物很多，但牛奶中钙更易吸收，一杯热牛奶还可以缓解不良情绪。上班族日常可多吃几根香蕉或核桃，补充镁元素，走出情绪低谷。  3维生素B缺乏 维生素B族参与人体脂肪、蛋白质、糖代谢，酶的合成，同时对神经系统存在影响。维生素B2的缺乏会表现为易生溃疡、疲倦、头晕，以及精神紧张等。 多吃蔬菜、豆类与粗粮，因为这些食物中广泛存在维生素B族，同时动物内脏、瘦肉、蛋黄以及鱼肉中也存在。 4饿了也会发脾气 当饥饿时候会有想骂人冲动，但饱腹后情绪会得到很好的缓解。其实这与血糖有关，常发生在不吃早饭的上班族身上。在心理学方面，饥饿时会出现头晕、心慌，而这些不适反应最终会通过坏情绪表达。 此时，吃药不如直接吃东西。日常饼干、面包、巧克力，不仅可以令血糖快速上升，补充体力。同时，通过咀嚼可转移思维，放松精神。另外，经常焦虑不安、情绪不稳定，可以多吃蔬菜，蔬菜中钾可促进钠代谢，因为多余的钠离子会带来不良情绪。

1床上锻炼腹部方法 身体朝上，伸展背部，绷直双腿，慢慢抬起双腿，感觉腹部紧缩，双腿在空中停留一段时间，然后缓慢放回原地。注意在抬升双腿的过程中吸气，放下双腿的时候呼气。该组动作重复15次。 2床上锻炼臀肌方法 身体朝上，弯曲双腿，双脚平放在床上，双臂挨着身体两侧。臀部缓慢抬离床面，在空中停留1到2秒，然后缓慢回到原处。该组动作重复15次，如果感觉到臀部有燃烧感，说明动作有效。 3床上增强腿部肌肉方法 身体侧躺，腿部绷直，抬起上面的一条腿，然后缓慢放下，注意保持上腿悬空，避免和下面的腿接触。该动作重复15次，然后换一边侧躺重复。 4床上增强手臂力量方法 在床上叠放几个厚垫子，伸展身体，呈斜直线状，双手放在垫子上，进行俯卧撑运动。该组动作重复15次。 5床上全身锻炼方法 身体右躺，右手撑住脑袋，左手放在左胯上，抬起左腿，朝身体前方伸展、弯曲。注意你的胯部应仍保持侧躺姿势，膝盖悬空，不要接触床面。该组动作进行30秒，然后换一边重复。 6快速减肥的最佳方法 万人点赞瘦身秘籍 俗话说，想成为一个魅力的女人，凹凸有致是硬件，风情万种是刚需。魅力离不开凸凹有致的身材，没有人会觉得胖子会有气质、会有回头率，因此爱美的女性绝不会允许自己有赘肉，所以瘦身就成了炙手可热的话题，但对于女人来说，该怎么减肥呢？快速减肥的最佳方法是什么呢？现在就一起来了解下吧。 来源：养生健康网

小朋友成长急速，有赖摄取多种营养素，当中包括能助骨骼成长的钙质，不少家长会为孩子细心计算，务求可达到发育中儿童及青少年每天应有的钙质理想摄取量，以助长高。除了众所周知的奶类及奶制品外，其实还有其他高钙食物可有助增高，令饮食更为多元化。 以一杯牛奶约含三百毫克钙为例，如单靠饮用奶类，每天大概要饮三至四杯才达标。对于小朋友来说，日日喝牛奶或吃奶制品，容易感到很乏味，建议可改吃其他含高钙质食品。很多时大家也认为高钙食物主要来自肉类，其实不少蔬菜也富含钙质。如新兴的健康食物羽衣甘蓝，一杯已含一百零一毫克钙；两饭碗熟西兰花含八十六毫克钙；一饭碗熟秋葵含八十二毫克钙；一饭碗熟白菜含七十四毫克钙。根据均衡饮食的建议，每天应进食二至三碗蔬菜计算，如能选择进食高钙质蔬菜，已能摄取约二百至三百毫克钙质。 水果肉类佳选 水果方面，半杯无花果乾已含一百二十一毫克钙，一个大橙也有七十四毫克钙。而肉类方面，一百五十克连骨沙甸鱼有三百五十一毫克钙，加了钙的半饭碗硬豆腐已有四百三十四毫克钙。其实果仁也含高钙，当中以杏仁较高，一安士已有七十五毫克钙，除可吃天然杏仁外，也可以喝杏仁奶。 要更有效地吸收钙质，身体需要维他命D协助，而身体亦可自行制造维他命D，只要适量晒太阳便可。

「长寿」一直以来都是人类追求的目标，虽然目前人类的寿命跟以前比已算是「很长寿」了，但大家还是想追求可以活更久，究竟哪些生活习惯较有利于人们更长寿呢？ 调查各地「长寿村」找秘诀中时电子报引述国际网站collective evolution的研究结果，国家地理研究员比特纳(Dan Buettner)调查了世界各地的「长寿村」，统计整理出，这些人的长寿秘诀。 秘诀一：远离压力，生活步调放慢 现代人多半都处在高压的生活里，压力一大身体就会出现很多问题，因此远离压力，或者找出纾压的方法相当重要。花点时间放慢生活步伐，认真享受生活细味人生，才可能让自己活得更快乐。 秘诀二：设立目标 设立一个小小的目标，例如每天起床运动，特别是对长者非常有帮助，且也能满足小小的成就感，能让你更长寿。 秘诀三：少量饮食 据统计资料，全世界各地的长寿村居民，大都是过著清淡饮食的生活，日常饮食不过量，就是长寿关键之一。 秘诀四：多元及植物性饮食 不要大鱼大肉更能长寿。据研究人员表示，长寿村的居民饮食都以蔬食为主，这应该是长寿的其中一个共同原因。 秘诀五：拥有信仰 宗教信仰能够有助于人们促进精神健康，心灵上有所交托，各地长寿村的居民，大都有著明显的宗教信仰。 秘诀六：社会化 研究指出越孤独越容易伤身，因此常常出去与人接触，扩阔人际关係网络，远比你一个人窝在家还要来得健康。 秘诀七：适量或根本不饮酒 有时候大家都会用小酌来放鬆自己，但过量的确对身体不好，研究人员也发现长寿村的居民往往不太饮酒。 秘诀八：多与大自然接触 散步、从事园艺活动、踏青都是不错的户外活动，长寿村居民的确也都很少待在家里，几乎都是在外头。 秘诀九：著重大家庭生活 这些长寿村的家庭组合多半是三代同堂，他们彼此保持联繫，紧密相连，互相倚靠，也让他们都更长寿。  

1洗脸 为什么要把洗脸放在第一？原来，当你进入淋浴房后，热水一开，就会产生腾腾蒸气，而人体的毛孔遇热会扩张，所以如果当你在此时没有先将脸洗干净，脸上积累了一天的脏东西，便会趁你毛孔大门开启之时，潜入你的毛孔。久而久之，你的毛孔便会被这些脏东西挤得越来越大，占据着本不应该属于它们的领地，你脸上的痘痘也会愈冒愈多，但绝不要相信别人对你说的“青春美丽疙瘩痘”。 此外，不要以为晚上睡觉就不会被灰尘攻击，所以一天内洗脸的次数就应是：起床一次、午休前一次、晚上洗澡前一次，一共三次。沐浴时洗脸要用温水，因为若长期使用偏高温度的水，会促使皮肤老化，所以为保持皮肤的青春请一定要用温水洗脸。 2洗澡 洗澡时水温可以偏热，这样能有效促进新陈代谢，加快血液循环，扩张毛孔，将身体汗垢彻底排出。人体每排出一公斤汗水，约可带走540卡热量。让自己在摄氏40度的热水里淋浴10分钟左右，就可消耗200卡热量！在轻松的沐浴中愉快地减了肥，真是一举两得。 但是时间要控制在20分钟以内，并且保证通风良好。洗澡时，闭上眼睛，尽量放轻松。让喷头在肌肤上来回挥洒，一番沐浴完毕，肌肤与心境都能得到充分的解压。 洗头 头发在蒸气的氤氲中得以滋润，此时，洗头的最佳时刻就已来临。 先将头发在水中充分湿润后涂上洗发水，把头发置于顶部搓揉片刻，用清水冲洗，切记一定要冲洗干净，再均匀抹上火局油膏或护发素，轻轻按摩三到五分钟，用宽齿梳梳顺，洗净。最后，用清水彻底冲淋全身。自此，“水浴美女”的沐浴三步曲就宣布大功告成了。 洗澡的正确方法 洗澡别搓澡：正常皮肤表面有由皮脂腺、汗腺分泌物及脱落的上皮细胞形成的酸性保护膜以及角质层，只有0.1毫米厚，呈弱酸性，但它却是阻止病菌和有害射线入侵人体的第一道防线。这层“死皮肤”更换速度缓慢，最快的也需要十多天。 洗澡时如果用毛巾在肌肤上反复用力搓擦，很容易损伤皮肤，使表皮角化层过多脱落，皮肤就会变得干燥，甚至发生皮肤瘙痒，还会让病菌和有害射线乘虚而入，使人易患毛囊炎、疖肿等多种皮肤病。

多发性硬化症影响一生，医生及病人一同出席记者会，提醒大众关注 人体全身都有神经线，但如果神经线发炎、失去正常功能，神经线到达的位置都会受影响。 其中一种由免疫系统过敏引发的脱髓鞘神经病变，便是一种会缠扰终身的病症，不幸患上，就要学习如何与疾病共存。 撰文：陈旭英　摄影：李玉梅 在只有10度的香港铜锣湾闹市，大家都穿上厚厚大衣及围上颈巾保暖，不少更戴上口罩避免感染流感。站在街头的梁小姐，正是这样全副装备保护自己。“如果我一旦染上流感，病征也会很重，天旋地转，全身乏力……”梁小姐说。 32岁的梁小姐患上一个终身缠扰的疾病，一切要从一年前说起。“去年3月30日，晚上洗澡时，当花洒水滴落在我身上时，我感觉左边脸、左边肩膊、左边身至左边大腿都有麻痺感，右边没有……”梁小姐忆述说。 由于当时梁小姐正值工作忙碌，她以为可能压力过大，致身体有这种不适反应。而这情况维持了45天，麻痺感没有减退而且愈来愈明显，甚至影响工作。梁小姐到医院求医。 “医生听我说完病情后，问我视力及步行有没有问题，我当时才想起数个月前曾经失平衡跌倒，不知是否有关连。”梁小姐说。 吴炳荣医生说，脱髓鞘疾病是神经系统疾病的一种，故身体任何一处神经到达的地方都会受影响。 可影响全身神经 由于梁小姐病征不简单，医生安排她照磁力共振扫描。大约五小时后，医生告诉她，磁力共振扫描图片见到她脑内有十几个位置有“lesions”（损伤），是“脱髓鞘”位置，判断她患上“多发性硬化症”。 养和医院脑神经科专科吴炳荣医生说，“多发性硬化症”是“脱髓鞘疾病”的其中一种病症。 “神经线传道讯息，以电流讯号传递至身体各部位，此传道过程要快，由最初构思到执行只是一瞬间，为确保讯号快速地传达，神经线外围有一层绝缘体，称为髓鞘（myelin sheath），让神经讯号以跳动方式快速传递。 当有疾病影响这层绝缘体，不单会影响传送速度，甚至会无法传送讯号，引致想做一些动作而无法达成，或身体感觉无法顺利到达大脑。讯号传送受影响，所出现的问题包括：身体感觉麻痺，活动力量差或无法动；有时传送到，有时无法传送，或有不正常讯号，会产生像蚁咬或针刺的感觉。”吴医生说。 身体任何一位置都有神经，是否代表这病症可以发生在身体任何部位？ 脱髓鞘疾病（demyelinating disease）是影响中枢神经的病症，主要是视神经炎（neuromyelitis optica）及多发性硬化症（multiple sclerosis）。 “人体神经分为中枢系统及周边神经，当影响大脑、嵴椎，中枢神经管辖的神经线都会受影响，例如视神经直接由大脑出来，属中枢神经一部分，如受病变影响就会出现脱髓鞘视神经炎(optic neuritis)；如发生在脑部多个位置，就是多发性硬化症。 如影响外围神经线，则会令感觉及运动神经都出现问题，常见如吉巴氏症。 上述病症主要影响较年轻人士，多发性硬化症平均发病年龄是大约30岁，男士患者比例为1比3。如控制差，对正值壮年人士会有很大影响，而影响年期亦较长，患者在最有生产力的盛年受此症困扰，生活受很大影响。”吴医生说。   视神经炎眼矇眼痛 视神经炎和多发性硬化症都是由于神经髓鞘损坏，致不正常的讯号传送至大脑；视神经发炎是指这病只影响视觉神经时出现的情况，可以单独发生，亦可以是多发性硬化症的其中一个病征。 脱髓鞘视神经炎有什么征状？吴医生说：“视神经接收讯号，由视网膜传道至后脑枕叶位置，如传道出现问题，视物会模糊，特别是颜色受影响，变成灰灰矇矇的。有时只影响一个位置，会出现‘盲点’（scotoma），即某个区域的影像消失；此外病人亦会在眼球移动时、活动时拉扯神经线而令眼球产生痛楚。” 视神经炎一般病情属急性及只影响一隻眼，病人大多先见眼科医生求诊。医生会检查了解视力受影响情况，例如有没有视野缺失；亦会在眼底检查中发现视神经头有发胀情况。另外亦可以透过电位测试了解神经讯号传递情况，或以光学相干断层扫描（OCT）检查视神经有没有发炎。 主要影响大脑白质 如发现有视神经发炎，需要尽快控制发炎，一般会注射高剂量类固醇，之后会短时期用较低剂量的口服类固醇。 “幸好这类情况大都复元理想，视觉功能能回复，通常2至3个月内能恢复视力。长远来说，类固醇不会令视力进步，只是在病发时加速复元。 患者在病发经治疗后，生活上不会有大转变，如没有其他原因诱发，视神经发炎只是单一事件，不会重复发作。”吴说。 如视神经炎有重复发作，或双眼都受影响，代表有其他问题；或进行检查发现不止影响视觉神经，亦影响中枢神经其他区域，就会转介见脑神经科。因为在这情况下，患者患多发性硬化症机会极高。 多发性硬化症虽然说是整个中枢神经控制的地方都可能受影响，当中最常受影响的位置是─“第一是大脑脑室旁位置的白质，白质是神经线密集区域，我们的神经细胞集中在大脑皮层，这些神经细胞透过神经线与其他位置联络；其次是小脑、脑干及嵴椎神经，都是较多受影响部位。”吴说。 大脑各司其职，如某部位受影响，就会影响该部分的传道功能。如发生在小脑，患者的平衡力、活动准确性都会受影响；如发生在脑干，所有从大脑经过脑干去身体各部位的神经，都有机会受影响；小脑亦有神经线经过脑干去身体其他位置，故小脑功能有关的神经传道亦有机会受影响。如果影响嵴椎神经，手脚活动甚至大小便都有机会受影响。” 病征、扫描、验血 多发性硬化症在亚洲人来说较少。据非正式统计，香港目前大约有350至500名多发性硬化症患者。 吴医生说，多发性硬化症之所以称为“多发”，因为发病模式大部分都属RRMS（Relapsing-remitting multiple sclerosis），即多个部位不断复发。 临牀来说，因每次发作影响不同地方，故征状也就不同，在临牀检查时会针对一些特别病征，例一、检查瞳孔变化、反应；例二、检查颈椎神经，请病人向下望，下巴贴住颈，然后刺激其颈椎神经，观察患者有没有闪电感觉。 医生亦会安排病人接受高能量的磁力共振扫描，以检视大脑白质的变化，包括用显影剂去判断由发炎造成的斑块，是新形成还是旧斑块；如见到有新有旧，在不同位置出现，即这病人曾在不同时间在不同位置发作，符合多发性硬化症的条件。 由于这是一个中枢神经系统的疾病，故亦可以通过嵴髓液化验侦测到发炎讯号，如免疫球蛋白数量高，都属发炎现象。   注射干扰素减发作 确诊后，治疗多发性硬化症及视神经炎，主要分两大范畴，一是发作期，即病情活跃时将炎症尽快控制，多是利用高剂量类固醇。二是长远控制，减少病发。 “85%的多发性硬化症会多次发作，每次发作、复元都对大脑造成伤害。如频密及经多次发作，除了对身体功能造成伤害外，亦会造成永久性的伤残，故除了每次发作要即时用类固醇抑制外，亦要用药减低日后发作机会及发作时身体的受损程度。 现时有多种药物，都是透过影响身体免疫系统，减少其发作。第一代使用的药物是干扰素，我们发现病人注射干扰素后可以减少发作次数。病人会在护士指道下学习自行注射；不同针药注射的频密程度不同，最少每星期注射一次，最密是隔日注射。”吴说。 此外亦会配合其他药物加强控制效果，但当然亦会为病人带来副作用，故医生会因应病人的情况而选择适当的药物组合。 去年确诊的梁小姐，由于早发现病情及早控制，目前每星期自行注射药物，减少发作。幸运地，自去年发作一次后，至今仍然未有再次发作，但由于免疫力受抑压，故容易病倒。 “所以我很小心，这阵子流感肆虐，我外出一定戴口罩，亦经常用酒精搓手液消毒双手，避免受细菌及病毒感染。” 脑神经科专科蔡德康医生在记者会讲解多发性硬化症病征。    

本报记者 加拿大公共卫生部（Public Health Agency of Canada）发出警告，由于欧洲多个国家的麻疹个案激增，旅客出发前，不论目的地，须确定已经接种有关疫苗。世界卫生组织早前通报，去年麻疹在欧洲造成35个儿童死亡。由罗马尼亚至英国，个案由2016年的历史最低数字5,273宗，激增4倍至去年2万1,315宗。该病主要在未接种麻疹疫苗的儿童间传播。 目前以罗马尼亚疫情最为严重，录得5,562宗。其次是意大利，有5,006宗，3人死亡。乌克兰有4,767宗，比利时、英国、法国、德国、希腊、俄罗斯和塔吉克斯坦斯坦，也各有超过1,000宗病例。 加拿大公共卫生部最新公布，拉脱维亚、马其顿、黑山及挪威，也加入疫情严重国家名单；非洲、亚洲也出现病例。在加拿大，病例经旅客传入，再传播至未防疫社区。 可经咳嗽与飞沫传播 麻疹是高度传染性疾病，经接触、咳嗽和打喷嚏发出的飞沫传播。患者早期于口腔及喉咙出现白点、高烧、脸及颈部出红疹。有可能引发肺炎。死亡率是1,000分之1 。在卫生条件较差的国家，死亡率更高达6%。虽然大部分患者都会痊愈，但麻疹仍然是导致幼儿死亡的主要原因。 全球近年流行反疫苗学说。韦克菲尔德医生（Dr. Andrew J. Wakefield）在20年前于医学期刊《刺针》（The Lancet）发表文章，用8名儿童的病例，证明麻疹 - 腮腺炎 - 风疹疫苗引发肠道炎症和自闭症。该期刊后来收回文章，韦克菲尔德医生也因收受控告疫苗公司律师的利益，而被英国医学会停牌。

因为脸部皮肤角质层变厚、饮食生活习惯或者脸部清洁做得不妥善都会道致脸部有「发黄」的问题。 正所谓「黄脸婆」就是年过三十然后开始忽略皮肤保养所面对的问题，其实以中医角度来说，道致女性朋友肤色蜡黄、暗沉的原因有很多，例如生活压力大、睡不好、缺乏运动，以及经常外食等不良生活习惯都是造成人体气色不佳的关键。所以如果想有好气色，从根本养成良好的作息，由内而外正确调理非常重要。 首先要注意皮肤泛黄都是跟肝健康有关 ，如果平时压力大和经常熬夜都会道致人体肝脏代谢机能失调、气血运作不顺畅，因此脸色容易腊黄。 肝藏血而主疏泄，脾统血、主运化。肝脾一旦失调，消化吸收力变弱，除了容易出现营养不良、贫血等症状外。这就会更容易使皮肤变得暗沉、缺乏光彩。 另外曾经看过一本书提及肺部主皮毛，如果肺弱同时都会影响皮肤质素，所以吸烟的人一般皮肤较差都可能是因为这个原因。 来源：CCUE Zoe Mak

3月5日是惊蛰节气，很多地方气候已经回暖，但是早晚和中午的温差还是很大。春寒料峭之时如果贸然减衣，身体一时无法适应尤其是老年人和儿童，很可能发生感冒等一系列身体问题。面对初春这种变化无常的天气，古人云：“春捂秋冻，不生杂病。”唐山市中医医院主任中医师厉秀云提醒大家，春捂并不是说穿的越多越好，捂是有讲究的。 　　春捂讲究“上薄下厚” 　　厉秀云说，人体下身血液循环相对上身来说较差，更容易受到寒流的侵袭，所以初春要注意腿部保暖，捂腿、捂脚、时时顾护人体的阳气。脚部位于肢体最末端，是身体上对外界温度最敏感的部位之一，所谓的“寒从脚上起”就是这样道理。脚部受凉后不但会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，让人更容易被流感病毒、鼻病毒等侵袭外，还容易引起腹泻，并影响到脑部的供血量。中医认为，脚是人体上穴位非常集中的部分，有些人经常出现偏头痛、小腹疼痛却总也找不出原因，其实就有可能是因为脚部寒冷影响到全身经络运行所造成的阳虚。天气开始转暖后，很多人习惯于先脱去厚重的绒裤、毛裤、秋裤，一下子脱成了单裤。厉秀云说，这是不符合初春养生原则的。裤子最好是由厚变薄逐渐减，毛裤、绒裤减成秋裤，厚的秋裤减成薄秋裤或连裤袜，再减成单裤。这道理和捂脚是一样的，目的是防止寒邪侵入人体。春捂是不需要捂头的。春天是万物生发的季节，人的阳气也会随着自然规律而生发，阳气是向上的，所以如果还捂着厚厚的帽子，就会影响到阳气生发。只是摘帽子也要有个循序渐进的过程，逐渐适应外界的气候。如果您现在还戴着厚厚的帽子，先换个薄一点的，别一下子摘掉，要逐渐适应外界环境。 　　其他要捂住的部位 　　厉秀云说，初春除了要注意腿部和脚部的保暖外，身体还有其他一些部位也需要注意适当保暖。 　　手腕 在手腕腕横纹附近有神门穴，本穴因有地部孔隙与心经体内经脉相通，气血物质为心经体内经脉的外传之气，其气性同心经气血之本性，为人之神气这是心经的原穴，心主血脉，气血运行畅通，利于脏腑功能的正常发挥，因此手腕不能让它受凉，一定要注意保暖。 　　腰部 人体阳气的根在肾，肾是人的先天之本，而腰为肾之府，肾阳虚人就会怕冷、尿频、腰膝酸软、精神不振、容易困倦疲乏，所以不要在这个乍暖还寒的早春里露着腰，以免着凉。 　　肚脐 肚脐上有神阙穴，温暖此处可鼓舞脾胃阳气，特别是一些胃部怕冷、爱腹泻的人，要特别注意这个部位的保暖。春捂要捂到什么时候？厉秀云告诉大家，一般来说，15℃是春捂的临界温度，也就是说，气温超过15℃时，即使是老人、孩子也该脱掉厚厚的衣服了，否则就会超出身体的耐热限度，体温调节中枢会适应不了，对健康同样是不利的。 来源：人民健康网

美国佛罗里达国际大学研究人员近日提醒，大米类婴儿辅食汞含量明显高于其他谷类婴儿食品。 研究人员采购了市场上119种常见的大米类和非大米类混合谷物婴儿辅食。调查显示，大米类婴儿辅食的甲基汞含量是混合谷类婴儿辅食的3倍，是不含大米的其他谷类婴儿辅食的19倍之多。研究人员分析认为，大米制品加工厂更容易吸收环境中的甲基汞。汞摄入过量可能造成健康损害，包括影响视野，造成行动不协调、肌肉乏力、语言和听力障碍等。 2014年的一项研究还显示，除汞外，婴儿大米类辅食的砷含量也比较高。美国食品药品监督管理局建议，婴儿应避免以大米类产品作为主食，尽量多吃燕麦、大麦类强化铁元素辅食。美国消费者权益机构“消费者报告”也建议，婴儿每天进食的大米类辅食最好不超过1/4杯。 来源：人民健康网

芦笋——芦笋所含营养元素全面，芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒，列30种抗癌植物之首，是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经，治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、淋巴癌疗效显著。 胡萝卜——缺乏维生素A，癌症发病率比正常人高2倍多。胡萝卜中所含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有保护作用。 菠菜——菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，减少致癌物质在肠道中的停留时间。而且吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物对人体细胞的破坏作用，使肠道肿瘤危险降低一半，从58%降至32%。此外，菠菜含有非常丰富的可抗击癌症的β胡萝卜素和叶酸。但由于菠菜中草酸含量较高，因此肾结石患者不宜大量食用。 荠菜——荠菜的营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质和各种元素钾、钙，镁、铁以及维生素C、烟酸和B族维生素。芥菜中所含的二硫氛硫酮具有抗癌作用;还含有丰富的维生素C，是一种很好的防癌食物。 玉米——玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外。玉米种也含有一种“谷胱甘肽”的抗癌因子。

土豆变绿是生活中常见的现象。而对于变绿的土豆，常听到的一种说法是，土豆变绿就不能吃了，土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素，如果吃了就会中毒。对于这个说法，有人认为的确是不能吃的，也有人觉得如果绿的面积小，还是可以食用的。为此，央视《是真的吗》栏目记者来到了权威薯类作物检测机构的云南农业大学薯类作物研究所向专家求证。 　　国家马铃薯体系岗位专家、云南农业大学薯类作物研究所所长郭华春解释说：“龙葵素又叫糖苷生物碱，是在马铃薯的植株当中存在的一种次生代谢物质。以花当中含量最高，茎叶当中其次，然后块茎当中也有，但是含量比较低。按照国家品种审定的标准，每百克超过二十毫克的含量就有可能对人畜产生毒害。” 　　专家告诉我们，龙葵素是一种有苦麻口感的物质，它主要存在于马铃薯植株的花和叶子里，能起到一个预防虫害的作用。而薯块中龙葵素的含量很少，所以通常我们食用马铃薯都是安全的。但如果薯块中龙葵素的含量超过20mg/100g,就会危害人体健康。 　　那么，土豆变绿后龙葵素含量是否会超标呢？记者决定对变绿土豆的龙葵素含量进行检测。记者选取了一个小部分变绿的土豆为一号样品，大面积变绿的土豆为二号样品，用削皮器取下绿色表皮，进行检测。 　　经检测，一号样品变绿表皮中龙葵素含量为34.12mg/100g。二号样品变绿表皮中龙葵素含量为112.56mg/100g。由此看来，两个样品土豆变绿的面积虽然不一样，但表皮中龙葵素含量都超过了限值，也就是说表皮是不能食用的。不过我们吃土豆的时候，通常都会先削皮，那么，削除表皮后，土豆是否可以食用呢？这次记者用削皮器取样最外侧皮层。再把土豆横刀切开，又取样土豆的中心部分。对样品的皮层和中心分别进行龙葵素含量检测。 　　经检测，一号样品变绿部分皮层中龙葵素含量是23.36mg/100g，二号样品变绿部分皮层中龙葵素含量是27.12mg/100g。这也就是说，削去绿色表皮后，略有绿色的皮层中龙葵素的含量都有减少，但都还高于可食用的量。 　　那么完全没有绿色的中心部分，龙葵素的含量又会是多少呢？经检测，一号样品中心部分龙葵素含量为4.85mg/100g，二号样品中心部分龙葵素含量为7.51mg/100g，都远低于20mg/100g的限值。那么这是否说明，削去土豆绿色表皮和绿色皮层后就是可以食用的呢？ 　　郭华春说：“没有变绿的部分，龙葵素含量应该是比较低的，是比较安全的，所以把变绿的部分去掉是可以吃的。” 　　在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮部分。不过专家也提醒，如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好就不要食用了。对于部分变绿的土豆，我们可以把绿色部分全部削掉再食用。 　　但是为什么变绿的部分龙葵素含量就会高呢？是因为龙葵素在土豆里面呈现绿色吗？ 　　郭华春又补充：“变绿的话是叶绿素，它不是龙葵素，但是我们看到土豆变绿跟龙葵素的含量提高有高度的相关性，它是受到了光的影响，然后在原位合成的。” 　　据生命时报此前报道，国家蔬菜工程技术研究中心营养品质实验室主任何洪巨曾提醒公众，龙葵素在日晒发绿或长芽的土豆皮中含量最多。有人吃土豆懒得削皮，或没注意土豆皮变绿或发芽，这样即便煮熟，土豆皮中仍会存留着龙葵素。一般而言，发芽很少的土豆，彻底挖去芽和芽眼周围的部分，去掉发绿的部分，还是可食用的。如果土豆发绿的面积较大，发芽的部位也很多，就应该扔掉。切完土豆最好在水中多泡一会，烹调时倒入一些食醋，都可以避免中毒。 　　中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽还教给大家三招辨别翻新老土豆的方法：一是看看孔，孔深的土豆要当心；二是掐掐肉，硬硬的土豆不能买；三是搓搓皮，不掉皮的土豆也比较危险。 　　看来，在选购土豆时，发绿的土豆最好就不要购买，而存放土豆的时候，也一定注意要避光保存。因为每个人的体质都不一样，如遇到家里的土豆变绿，实在把握不准的话，还是丢掉。 来源：星岛环球网

脚虽然处于我们肢体的最末端 但因有多条经络走行 所以被称为“第二心脏” 其实，通过观察足部的表现 就可以在一定程度上 判断我们的身体是否健康 健康人的足部的三个特点： 1、脚底颜色  中医早就有五色辨病的说法，五色指的是青赤黄白黑。中医认为，正常的脚底应该是淡红色。 如果红色太过明显，可能身体有热； 如果颜色发青，可能有寒； 如果出现黄色，代表肝胆不好； 如果脚底发白，可能有贫血； 如果脚底发黑或发紫，是血液循环太差所致。 2、脚的温度  健康人的脚常年温温的，不会有出汗过多或足底冰冷感。 老人、女人易出现脚底冰凉的现象，多为穿太少或肾阳不足，这类人在秋冬季可多吃一些温热的食物，如生姜、羊肉和大蒜等，可提高身体御寒能力。 若脚心过热，则可能是阴虚内热，平时要多吃些甘凉食物（冬瓜、绿豆），少吃辛辣食物。 3、脚趾甲  健康人的脚趾甲呈粉红色，脚趾甲上也有月牙的哦！ 若脚趾甲颜色苍白，缺乏血色，多见于营养不良，贫血患者；此外如果脚趾甲突然变白，则常见失血、休克等急症。 如果脚趾甲有纵行条纹，则表示处于极度疲劳的状态，身体机能低下。 脚趾的拇指趾甲向上翘起的人，眼睛容易疲劳，或有近视、散光。 如果5个脚趾甲都翘起，那可能是承受着相当大的精神压力。 那什么办法可以缓解以上情形呢？ 4个脚部动作可以强身健体  中国中医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授认为，脚是人体养生的重要部位，通过做一些简单的脚部运动，可以刺激脚部穴位，强身健体。 1.踮脚 经常久坐和站立的人常会感觉到下肢酸胀，严重的甚至会出现下肢静脉曲张，这是下肢血流不畅所致。不妨每小时做一次“踮脚”，可以促进下肢血液循环。 2.脚趾抓地 取站姿或坐姿，双脚贴合地面，与肩同宽；脚趾先抓地，再放松，交替刺激经络；还可以用脚趾抓东西，既可刺激脚部穴位，还能按摩脚趾。 3.搓脚 每天晚上泡完脚后，将手掌搓热，用掌心搓脚心，各100下。搓脚可降虚火、滋肾，还能防治脚部酸痛、消肿等症。 4.干洗腿 双手抱紧一侧大腿，双手用力从大腿根部开始按，直到脚踝，再按回大腿，按完后换腿，重复10-20遍。这个动作可活动双腿，预防下肢静脉曲张和水肿。 这些保养方法，你学会了吗？ 来源：巴士的报

一粒提子夺去女童宝贵性命，成今年第二宗儿童哽死惨剧，红十字会拍片教哽塞急救，家长必看紧急时或可救一命！ 香港红十字会早前拍片教路，指哽塞原因包括婴儿和小孩误吞异物，如波子、豆、糖果等；吞嚥过量或体积过大食物；进食时谈话，大笑，亦会道致食物阻塞气道等。 当有异物阻塞气道时，伤病者皮肤会呈紫蓝色、惊慌、吸气时发出尖锐声音或粗糙的呼吸声、不能咳嗽、说话、大叫或呼吸，如果不清除阻塞物，更会失去知觉，不省人事，严重者可引致死亡。 红十字会上载哽喉处理方法的示范片段，对婴儿、儿童、成人伤病者都主要施拍背法及压胸法，一旦发生哽喉事件可及时施救，避免悲剧再发生。 红十字会图片 儿童哽塞处理 拍背法：先了解儿童能否咳嗽或说话，如果能够应鼓励咳嗽，尝试将阻塞物咳出来；如果不能咳出，则要施行拍背法。急救员可单膝跪在儿童背后施行，用一隻手支撑胸部，令伤病者身体向前倾，用另一手掌的掌根在伤病者背部，两肩胛骨之间大力拍打5次，约一秒一次，检查每次拍背后是否可以解除气道阻塞物，不一定做足5次。 推腹法：若5次拍背法不能够迫出哽塞物，可改用5次推腹法，在儿童背后，用双手环抱他的腰部，令他上身向前倾，握紧拳头，放在肚脐和剑突之间，用另一隻手抓著拳头，用力向内和向上推压，约一秒一次，重覆5次，但每次推压动作要明显分开，不一定要做足5次。 如果阻塞物未能咳出，便要重覆拍背法和推腹法，直至阻塞物能够除去。当重覆施行这些急救方法仍未能将阻塞物迫出，就要尽快求医或者报警求助。 红十字会图片 婴儿哽塞处理 拍背法：急救员要先将婴儿身躯俯伏于前臂，将前臂斜放于同侧大腿上，保持婴儿头部向下和低于身躯，利用地心吸力帮助异物流出。急救员可以坐或跪姿势，使婴儿安全地躺在腿上，用一手支撑婴儿下颌和头，并用大拇指保持下颌角度，但不要挤压下颌的软组织，用另一手掌的掌根在婴儿背部两肩胛骨之间用力拍打5次，每次约一秒，检查每次拍背后是否可以解除阻塞物，不一定做足5次。 施行5次拍背法后，将婴儿转仰卧姿势，急救员要保持原来支撑婴儿下价和身躯的手的位置，用另一隻手来支撑婴儿的背部和头的后脑部分，然后将婴儿安全地夹于两手之间，小心将婴儿转为仰卧姿势和安稳地放置在急救员另一隻大腿上。检查口腔，如发现阻塞物，可以小心将它拿走。 红十字会图片 红十字会图片 压胸法：如5次拍背后仍未能迫出哽塞物，便要进行5次压胸法。将两隻手指垂直放于婴儿两乳头之间的假想线下，然后按压胸部，深度约是三分一的胸部厚度，按压方法与心肺复甦法的胸部按压相似，但力度较强，速度较慢，约一秒一次，重覆5次，检查口腔，若发现阻塞物在唇边，小心地用手指取出。若未能清除，则继续交替进行5次，直至可清除阻塞物，当重覆多次施行这些方法，仍未能迫出阻塞物，则要尽快报警求助，送院求医。 急救期间亦要密切观察伤病者，如果转为人事不省或者停止呼吸，就要立即施行心肺复甦法进行急救，并尽快将他送院救治。如果伤病者为成人，做法和儿童伤病者相同，而急救员应站于伤病者旁边较后位置。但若伤病者体型肥胖或是孕妇，施行压胸法时，急救员双手应放在伤病者的胸部中央位置，然后做向内压动作，紧记不要压迫于剑突位置。 红十字会图片 另外，医疗组织「BEST First Aid in Hong Kong」亦上载图片，指道家长正确切提子的方式。据图所示，应将提子纵向切开，而不应横切提子，最好是在中间直切成一半或分成4份，让幼童容易进食，以防食物体积过大令儿童出现哽喉。 「BEST First Aid in Hong Kong」图片 来源：巴士的报

人体最容易观察血液循环好坏的地方是末梢，如果手脚容易麻木或抽筋，就是循环不畅通最初期症状。如果一个人动脉阻塞，小腿会变得比较瘦，因为血液循环不差养分到不了，造成下肢像营养不良一样瘦小；但如果是小腿肿胀也不妥当，可能有静脉阻塞问题，因末梢得不到充足氧气，长久下去或演变为瘀积性皮肤炎。 脚可以说是人体「第二心脏」，心脏有没有力、血液循环好不好，只要看脚就可以大概知道。人脏腑、血管也与人体末梢有密切连带关係，一个人的末梢循环不只决定血管年龄，也显现身体的真实年龄。 切记如有不妥及不适，应马上求医。 来源：巴士的报

哥哥紧抱妹妹照片令网民动容。右为病房挂著两名孩子名牌。 兄妹情深，更何况两人同患脑癌，一张命危兄长紧抱妹妹的照片，令万千网民动容。 家人正在网上众筹，希望网民帮助他们度过难关。 网图 该对加拿大小兄妹，先后确诊患上遗传性脑癌，两兄妹一同在病房内留医与病魔战斗。近日，哥哥身体状况变差并患上肾癌，情况不乐观。曾一度好转的妹妹不幸癌症复发。二人在同一个病房内留医，命危的哥哥难捨妹妹，不欲「分离」，将妹妹紧拥入怀，场面令人心酸。兄妹父母为照顾他们需暂停工作，家人正在网上众筹，希望网民帮助他们度过难关。 据兄妹母亲哈贾(Liliane Hajjar)表示，14岁的雅各布（Jacob Randell）在5岁时证实患上非典型畸胎横纹肌样瘤（AT/RT），由于AT/RT属遗传病，全家人都要接受检查。结果现年7岁的次子无事，但后来出生的妹妹索菲娅（Sophia）在2016年，亦确诊患脑癌ATRT。 全家人接受检查后，现年7岁的次子(中)无事。 网图 两兄妹的病情一度得以缓解，惟好景不常，两兄妹先后癌症复发。哈贾说：「这不是我梦想给他们的人生，但命运就是这样，我们会与他们并肩走每一步。」 哥哥雅各布的病情急转直下，生命进入倒数阶段。 网图 日前，哥哥雅各布的病情急转直下，生命进入倒数阶段，他知道自己「时间不多」，多次竭力拥妹妹入怀，向妈妈表说不想和妹妹「分离」，场面令人心酸。母亲哈贾指，雅各布因多次治疗而脱发，皮肤变得灰白，一隻眼失明及一隻耳失聪，现要依赖喉管喂食，相信他无法再自行进食。 母亲哈贾在Facebook发布一张病房挂著两名孩子名牌的相片，并指「这是我所见过最令人伤心的画面，我崩溃了，我们都崩溃了。」 兄妹家人为了专心照顾他们，暂时无法工作，当地社区为他们一家在「GoFundMe」网页筹款，希望助他们度过难关。

我们耳朵里面产生的分泌物俗称耳屎，很多人出于卫生的考虑，往往会定期甚至是频繁地掏耳朵。 但是有不少人都说耳屎不用处理，因为耳屎是会自行掉出来的。那么耳屎到底该不该挖？耳屎要经常掏出来吗？耳屎要不要清理？ 1 耳屎该不该挖 耳屎不要经常挖，耳道中的耳屎可以对外耳道形成保护作用，空气中的灰尘，一旦进入耳道，耳屎就能粘住它，还能将一些虫子阻挡在耳道外。 外耳道的耳屎在鼓膜前面，可以让声音缓缓传导进去，使鼓膜免受剧烈震动的损害，所以耳屎不要经常挖。 2 经常挖耳朵有什么坏处 1、经常挖耳朵最大的风险就是会不小心碰伤鼓膜，引起中耳炎或者耳聋。 2、很多人挖耳朵都是用棉签，棉签只适用于擦拭耳郭的位置，用其挖耳朵只会将耳屎往耳道里面捅，使其不能自行排出，长期这样，会让耳屎在耳道过量堆积，若耳朵进水，很容易使耵聍吸水膨胀，腐蚀耳部脆弱的皮肤，引起发炎。 3、经常挖耳朵还会引起耳屎分泌异常，耳屎可能会越来越多，新分泌的耵聍会由原本的片状变成碎屑状，从而降低保护耳朵的能力。 3 耳屎会怎么排出 耳屎是会自行排出体外的，所以不用经常去掏耳朵。 在日常生活中，耳屎会缓慢从耳道内向耳道口移动，累积到一定程度时，通过咀嚼时下颌关节的运动，它会不断地脱落排出体外，因此不用担心会堵塞耳道。 4 小贴士 可以每周对耳廓周围清理一次，但是不宜每天都清洁，耳部皮肤脆弱，易发炎感染。 当耳朵中的耳垢过多或者日久耳垢积成硬块时，会影响听力，这时可能耳垢不会自行脱落，而且取出困难，这时可以用合适的滴耳油，每日滴3-4次，待耳垢软化后，轻轻取出，但若还是不能取出，应去医院耳科处理。 来源：星岛环球网

冰箱、洗衣机用对了，是我们生活的帮手，但不小心放错或用错，就等于一颗定时炸弹，已经有一对兄妹因为冰箱放置不当，离开了这个世界。这些家电使用的禁忌，你一定要知道！ 冰箱不能这样放 放在有明火的地方 很多人喜欢把冰箱放在炉灶等有明火的位置旁边，其实这样存在很大的安全隐患，因为冰箱制冷层中含有异丁烷，与空气混合到一定比例，遇到明火容易发生爆炸。 建议：冰箱放置的时候，远离炉灶、煤气、燃气管道等易出现明火的位置。 在冰箱周围放微波炉、电饭锅 在冰箱周围摆放微波炉、电饭锅等电器，也是不正确的。这些电器带有电磁感应，会对冰箱制冷系统产生电磁干扰，破坏控温器，损坏冰箱。 建议：在冰箱顶部或周围不要摆放微波炉、电饭锅等带电磁感应的电器，可以选择摆放绿萝、吊兰等盆摘，这样既利用了空间，又能吸收厨房油烟，美化厨房。 可乐等碳酸饮料放在冷冻室 如果你有在冷冻室保存可乐等碳酸饮料的习惯，一定要改过来。饮料结冰后，体积会膨胀，将饮料从冷冻室取出的时候，碳酸饮料中的气体物质会在短时间内大量析出，导致瓶内的压力变大，在开启瓶盖时容易发生爆炸。 建议：如果喜欢喝冰过的碳酸饮料，可以将饮料放在冰箱的保鲜层，这样饮料不会冻结，可以大胆喝起来。 酒精、汽油放冰箱 酒精、汽油等物品存放在冰箱也不安全，由于冰箱本身体积比较小，而酒精、汽油易挥发，当易燃易爆气体释放到一定的浓度，会到达爆燃的临界点，冰箱在开启时容易出现电火花，两者相遇很可能会引起爆炸。 建议： 像酒精、汽油这类易燃易爆的物品，不要放在冰箱，可以放在阴凉通风、孩子不易接触到的位置。 微波炉不能这样用 用铁、铝、不锈钢器皿盛食物 微波炉加热食物，忌用铁、铝、不锈钢等金属器皿，因为在加热时，电磁波与金属器皿产生火花并反射微波，容易引起炉内着火。 建议： 微波炉加热食物，最好选用带有“微波炉专用”字样的器皿，其中陶瓷类材质的碗具就是很好的选择。 / 加热油炸食物/  油炸食物含油多，在高温环境中，油发生飞溅，容易引起火灾。 建议： 万一微波炉起火，第一件事是切断电源，而不是马上开门，否则火花会喷出来，伤害到人。 / 加热鸡蛋/  带壳的生鸡蛋千万不要放微波炉加热，一不小心就会爆炸！加热过程中，鸡蛋内部形成大量水蒸气，这些水蒸气无法释放出去，会冲破蛋壳，导致鸡蛋爆炸，损伤微波炉，甚至会造成人身危险。 建议：  想吃微波炉加热的鸡蛋，一定要去壳，把蛋液放到碗里，再进行加热。 / 加热纸袋/  现在很多外卖都是用纸袋装的，加热食物的时候可不要图方便，连纸袋一起放到微波炉中加热，这样做等于把危险带到你身边。因为很多外卖的纸袋都是牛皮纸袋，加热后会产生有毒气体，纸袋耐不住高温，很容易起火。 建议： 牛皮纸袋可以用来做花盆，存放干花，摆放在家里就是一道亮丽的风景，不要放在微波炉加热咯。 来源：凤凰网

据说鸡身上有许多部位不能吃？真的还是假的？ 1. 翅尖不能吃，是打针的地方？ 如果鸡会说话，一定想告诉你：冤枉啊！ 首先有一个事实要告诉大家，在鸡的规模化养殖中，会用到抗生素，而有些抗生素的确是注射的。不过注射的部位一般会选皮比较松的地方，比如翼下（翅膀下面），而不是翅尖。 况且打针之后药物会迅速扩散到全身，所以，打针的地方不能吃，只是想当然罢了。 2．鸡屁股不能吃，有毒素积累？ 鸡屁股上有两种腺体的确不能吃，一个是尾脂腺，一个是腔上囊。不过在商业化屠宰中，它们会被摘除。 也就是说，你在超市里买的鸡肉已经摘除了，用不着担心。 如果自己在家杀鸡，鸡屁股部分还是丢弃比较好。 3. 鸡头有毒不能吃， 十年鸡头赛砒霜？ 这话应该是不爱吃鸡头的人编出来的…… 鸡通过头部的嘴吃食物，但食物还是要到胃肠才能吸收进入血液。即使有毒素，也是通过肝脏肾脏进行处理，而不会特别积累到头部。 对于很多人来说，鸡头的问题在于面相太过狰狞，实在下不去口。 4. 鸡杂不能吃，有毒素残留？ 通常人们说是“鸡杂”是指鸡胗（胃）、鸡心、鸡肝、鸡肠以及鸡肾。 除了鸡心，其他四者都会直接接触食物或者代谢产物中的“有害物质”。 理论上，它们存在“有害物质”残留的可能性，比鸡肉中要高一些。不过，鸡杂口感独特，偶尔尝尝鲜、解解馋，也还是可以接受的。 总结一下：除了鸡屁股的确不能吃，鸡杂不能多吃之外，鸡身上其他部位，完全可以放心食用。 来源：星岛环球网

陈皮自古以来就是人们喜爱的养生「保健药」而且用途众多，四大功效大家知不知道？ 理气健脾，燥湿化痰 最常见用法用来治晕车或晕船浪，出行前1小时，每隔20分钟放1片入口腔崩解后吞下，车船开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。 清肠 6克陈皮用1000毫升热水冲泡盖上20分钟，分两至三次饮服，可助清理肠道。 网上图片 抑菌 用陈皮可以治皮肤癣菌病，将轨燥陈皮粉碎浸泡95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。 治咳嗽 用5克乾陈皮加水两杯煎汤后，放少量薑末、红糖趁热服用。也可取鲜橙皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 如何自制陈皮？ 在太阳下将橙皮风乾后，存放在密封器皿两至五个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后将其捆绑固定，风乾，然后再放到太阳下晒乾就大功告成，将其密封存放即可。 网上图片 网上图片