健康

加拿大食品检验机构发出通知，加拿大正在召回一批在全国销售的干杏仁，这些干杏仁可能会导致氰化物中毒。 有机传统(Organic Traditions)品牌的苦杏仁因含有过量的苦杏仁苷而被下架。 杏仁中含有天然的苦杏仁苷，食用后会释放出氰化物，但人体只能摄入一定量的苦杏仁苷，过量会就会有毒。 氰化物中毒的症状包括虚弱、精神错乱、焦虑、不安、头痛、恶心、呼吸困难、呼吸短促、失去意识、癫痫发作和心脏骤停。 目前还没有与食用本品有关的疾病报告。 你应该做什么 如果你因为食用了召回的产品而生病，请打电话给你的家庭医生。 检查一下你的家里是否有召回的产品。召回的产品应被丢弃或送回购买它们的商店。(都市网Rick报道，图片来源 Canadian Food Inspection Agency)  

3月11日（周四），亚省卫生部首席医疗官Deena Hinshaw、亚省卫生厅长Tyler Shandro及亚省教育厅长Adriana LaGrange出席新闻发布会。Hinshaw宣布，亚省将加快Covishield /阿斯利康疫苗（AstraZeneca）的推出。 由周五上午8时开始，在1959年或1960年出生的亚省省民也可以进行预约。这意味着所有1957年至1960年出生的省民都可以使用AHS网上预约工具或致电811 Health Link预约。而1972年至1975年出生的原住民，Métis和Inuit居民亦都可以通致电811热线来预约。 下周预计将再有另外一批疫苗运到。 Shandro亦宣布，省政府将向亚省各地运送924,000剂新冠病毒快速检测。 快速测试旨在支持筛查计划，以帮助减少疫情的传播，并帮助防止一系列企业和部门的预防爆发。运送地区包括：325,000剂到Suncor、Syncrude和CNRL地区；267,000剂用于长期护理、指定支持的生活和临终关怀设施；100,000剂用于新的试点计划，将在卡加利的两所学校提供快速测试；100,000剂给农村和偏远医院、评估中心和其他医疗场；76,000剂给予西捷航空及56,000剂给全省其他行业和团体。 Shandro称，这些测试将在接下来的几个月中在High River Cargill肉类包装厂中使用，并且正在进行讨论以向其他肉类加工厂提供测试。这些测试还将用于帮助应对Red Deer的Olymel工厂的疫情。 而其他雇员和服务提供商也可以从中受益，因此正在努力进一步扩展该计划。 同时，LaGrange宣布，从下周开始，将在卡加利地区的部分学校中部署快速测试试点。 该测试将首先提供给当前正在爆发疫情的学校。卡加利的两所学校将为无症状人士进行测试，目前尚不知道亚省选择了哪间学校。 接受测试的工作人员将被要求签署同意书，而学生将要在父母签署同意书后才能接受测试。 这些测试的结果可能在一小时内知道。而测试结果呈阳性的人士都将被要求立即回家隔离。 Hinshaw表示，亚省遵循国家免疫委员会的建议，不会向65岁及以上的人群提供阿斯利康疫苗，因为临床试验并未包括该年龄段的足够多的人群来确定疗效。而辉瑞和Moderna的推出计划取决于疫苗的供应。 她还敦促接受疫苗接种的省民继续采取公共卫生措施。 学校疫情 目前，亚省在互动地图上报告已确认有103间学校被列入警戒疫情，其中卡加利有40间，爱民顿有13间及其余市镇有50间。而亚省共有68间学校爆发疫情，分别是卡加利有28间、爱民顿有9间及其余市镇有31间。 疫情数据 亚省报告了3月10日新增364宗病例和5宗死亡病例，以及完成10,167次测试，感染率4.0％。亚省总死亡案例已达1,933例，总确诊病例137,137例。 目前，共有760宗首次在英国发现的B.1.1.7变种病例，以及15宗在南非首次发现的B.1.351变种病例，总传染性变异株达到775例。 爱民顿的活跃确诊病例为1,147例，而卡加利则为1,654例。 卡加利有52,407例，爱民顿有54,654例，中心区有10,526例，北区有12,566例，南区有6,886例，还有98例来源未知。目前，已有130,716人康复和4,488宗活跃确诊病例。在259位住院患者中，有38位仍留在深切治疗病房（ICU）中。现已有1,846,200人完成3,502,457次新冠状病毒的测试。 截至10日，全省共接种了317,574剂疫苗，包括为91,366人提供了完全2剂免疫接种。 (相片来源：CBC News Livestream)

【加拿大都市网】本国多名卫生官员指出，没有证据显示在欧洲有人因接种阿斯利康-牛津(AstraZeneca-Oxford)的新冠疫苗而导致血栓。加拿大首席卫生官谭咏诗(Theresa Tam)更表示，如果明天获机会注射阿斯利康疫苗，她会毫不犹疑地接种。 欧洲最少有9个国家，包括丹麦、冰岛及挪威等，宣布暂停接种阿斯利康疫苗，有些是全面暂停，有些则只停止了特定的批次，暂仍有待进一步调查，但没有任何一国提出血栓与接种疫苗之间存在关联。   与此同时，加国本周正在管理分发50万剂阿斯利康疫苗，数个省份的官员于周四均表示，不打算停止推出使用。魁省公共卫生总监阿鲁达(Horacio Arruda)表示，现时没有任何资讯指出这款疫苗较其他任何一款疫苗存在更高风险。 据CTV报道，加拿大首席卫生官谭咏诗指出，“目前来说，我们只是分享来自欧洲国家和监管机构的资讯，但我们会继续，因为本国没有那些批次的疫苗。”她说，“欧洲方面告诉我们的是，发生这些血栓事件的比率，并无超出预期。他们不认为有高于在一般人口中正常预期的水平。”谭咏诗补充，如果明天获得接种阿斯利康疫苗的机会，她会毫不犹疑地接受。 联邦卫生部长凯杜(Patty Hajdu)表示，“我们对每批疫苗都会从卫生及安全方面作分析，在加拿大这里，我们不用对本国收到的阿斯利康疫苗感到忧虑。我亦可以说，我们与省政府十分紧密地合作监管，事实上，如果他们发现有任何副作用，都会上报联邦卫生部。” 负责阿斯利康加拿大业务的马斯特朗格洛(Carlo Mastrangelo)指，该公司已检视过1千万名接种者，发现没有证据表明任何特定年龄组别、性别、批次或国家，肺栓塞或深静脉血栓的风险有增加。事实上，从观察中所见，发生这类事件的数量明显较在一般人口中预期的为低。 欧洲药品管理局(European Medicines Agency)正在探讨有关问题，并表示在超过500万名接种者中出现30个血栓个案，并无偏离一般人口中的正常比率。     V20

我们习惯在运动后和餐饮时喝水或饮料，但眼科专家提醒，应控制饮水量，防止突然暴饮。 据中国新闻网报道，近日，今年56岁的张先生，外出春游爬山，下山后因口渴一次性喝了600毫升的水，当下突感眼部剧烈疼痛、发胀，且伴有恶心呕吐，张先生在家人的陪同下来到南京市中医院眼科就诊，经过眼底及视神经等相关检查，确诊为青光眼。 南京市中医院眼科副主任医师章青介绍，青光眼是由于各种原因导致眼内压力过高，压迫视神经，并造成视神经损伤的一种疾病，多见于老年人。青光眼有急性、慢性之分。慢性青光眼多数无明显症状。急性青光眼症状明显，主要表现为眼压升高和视野缺损，具体症状有眼痛、眼胀、头痛、恶心呕吐和视力下降等。 青光眼晚期多有“管状”视野，即视野损伤到一定的程度，眼睛只能够看到正前方很狭小的一个空间范围。 一次性饮水过多，会造成血液稀释，血浆渗透压降低，导致眼压升高，诱发青光眼。此外情绪激动、输液量过多、使用阿托品等药物都会诱发青光眼。 在明确诊断后，章青决定为张先生进行相关治疗，经过一段时间的治疗后，张先生的眼压控制在正常范围，眼部不适症状明显改善，未有恶心呕吐，目前张先生已康复出院。 章青建议，要控制饮水量，避免短时间内大量饮水，一次饮水量以不超过500毫升为宜。此外，尽量不要待在暗室中，避免长时间关灯看手机，避免用眼疲劳，保持充足的光线。（图片来源pixabay)

一项新研究显示，怀孕期间摄入的咖啡因会改变孩子大脑的重要通路，可能使孩子在以后生活中引发行为问题。 美国罗彻斯特大学医学中心的研究人员分析了成千上万的9~10岁儿童大脑扫描结果，并揭示了子宫中暴露于咖啡因的儿童大脑结构的变化。研究人员在这些儿童中观察到一系列行为问题，包括注意力困难和多动症等。研究结果显示，在母亲报告在怀孕期间摄入咖啡因的孩子中，大脑白质出现了明显变化（形成大脑区域间的连接）。这项研究结果表明，怀孕期间最好不要摄入咖啡因。 以前已有研究发现，咖啡因可能会对怀孕产生负面影响，以及在穿过胎盘到达胎儿体内时不具有分解咖啡因所需的酶。这项新研究表明，咖啡因还可能对神经发育产生持久影响。（中国妇女报，图片来源pixabay）

【加拿大都市网】最新疫情模型显示，到4月份时，安省大部分地区每天将新增近6,000例新冠病例。 根据安省疫情科学桌（The Ontario COVID-19 Science Table）周四（11日）发表的研究报告指出，除了长期护理院外，其他方面的抗疫步伐进展十分缓慢。 研究表明，截至3月6日止，安省34个公共卫生部门中，除了13个部门外，其他部门的管辖区病例数量均明显上升。 最新模型显示，到4月初，每天的新增病例可能达到5,800例，最坏情况下会达每天8,000例；即使最乐观的预测，估计到4月2日，每天的新增病例仍会高达1,650例。 科学桌指出，只有在英国变种病毒病例增长较预期低的情况下才可以放松公共卫生措施以及有可能出现乐观的前景。 过去2周，安省的病例平均每天增长1.19％。 科学桌科学总监表示，第3次封城将不可避免，且会较之前更为严格。 另外，住院患者人数早前趋于稳定，但最近数天，入院人数没有继续下降，入住重症监护室的患者人数反而上升了。 最乐观的情况下，到3月底，新冠患者占用重症监护病床的数量可能达到390张，最坏情况预计高达650张。 研究指出，未来数月，省民的行为，将成为疫情发展的重要因素。 （加通社资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】3月11日是新冠病毒全国纪念日（National Day of Observance），总理杜鲁多在国会发言缅怀因病毒不幸去世的人，并对国民在困难面前表现的坚强、团结和同情心表示肯定；其他政党领导人也致辞纪念。 杜鲁多周四在国会发言时说，过去一年是“令人心碎”的一年，每个人都面临冲击与损失，每个国民的生活都因疫情而永远改变。 他说：“每一个因病毒而丧生的人都将被缅怀，每一名坚守岗位的一线护士、每一名制作口罩的工人，都不会被遗忘。无论是今天、明天还是永远，我们都因团结而更加强大。” 周四是世界卫生组织正式宣布新冠病毒疫情构成“全球大流行”的一周年。数据显示，疫情爆发以来，全球共有1.18亿人感染新冠病毒，造成近300万人死亡。截止到目前，加拿大的确诊病例已经达到896,000宗，死亡总数超过22,000例。 联邦保守党党领奥提尔(Erin O'Toole) 也在致辞时对已逝者表示悼念，并强调疫情对精神健康和经济造成的严重后果不可忽视。他指出，青少年出现焦虑、饮食失调等精神健康问题的现象急速增加，疫情给各行各业的加拿大人在生活、生计上都带来严重冲击。 他还对当前接种疫苗的速度提出质疑，同时认为应该让商家知道重开的时机。他说：“我们对疫苗接种步伐落后于其他地区表示沮丧，但我们希望政府在帮助国民获得健康和福祉方面可以获得成功，以便让我们的生活可以重回正轨。” 目前，已经有200万加拿大人接种第一剂疫苗，接种疫苗的人口比例位列全球第55位。 魁人政团党领布兰切特（Yves-Francois Blanchet）也特别感谢了教师、医护人员、托儿服务人员及义工的积极贡献；新民主党党领驵勉诚（Jagmeet Singh）则呼吁为长期护理机构的长者提供更好支持。 V19 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】加拿大卫生当局正在密切关注欧洲对阿斯利康疫苗的调查进展，此前有报道称接种该疫苗后，有人出现了血栓，但专家表示没有证据表明这些血栓是由疫苗引起的。 至少有9个欧洲国家暂停使用阿斯利康疫苗，这当中有些完全停用，有些只停用了特定批次，他们都在等待对血栓事件的进一步调查结果。 欧洲药品管理局正在调查这个问题，但他们表示，在500多万接种疫苗的患者中，只有30个出现了血凝，这与一般人群中出现血凝的正常概率基本一致。 汉密尔顿St. Joseph's Hospital的传染病医生Zain Chagla说，加拿大卫生部一直在审查有关疫苗的数据，在批准后的程序中，这类调查是正常的。 他说，除非加拿大卫生部改变疫苗好处大于风险的观点，否则他将按计划给患者接种疫苗。 加拿大的第一批50万剂阿斯利康疫苗本周抵达各省，但它们是在印度生产的，不与疑似有问题的疫苗在同一地方生产。   （编辑：北极星） （Ref: https://www.ctvnews.ca/health/coronavirus/no-evidence-oxford-astrazeneca-vaccine-is-behind-blood-clots-canadian-experts-say-1.5343456） （图片来源pixabay，仅作说明使用）

【加拿大都市网】从周五起，安省部分沃尔玛也能接种新冠疫苗啦！ 根据加拿大沃尔玛发布的消息，安省11家沃尔玛门店将开始为60至64岁的居民接种疫苗。 沃尔玛表示，为了推广疫苗接种，他们已经提升了冷藏能力，并购买了一些超冷冷冻机，以帮助存储和处理一些疫苗配方。 除了沃尔玛，39家Rexall和35家Costco也在本周开启了为60-64岁居民接种新冠疫苗的项目。   附：11家可接种疫苗沃尔玛一览 Scarborough, 1900 Eglinton Ave E. Scarborough – Morningside, 799 Milner Ave. Scarborough Northeast, 5995 Steeles Ave E. Toronto-Stockyards, 2525 St. Clair Ave W. Toronto-Agincourt, 3850 Sheppard Ave E. South...

【加拿大都市网】位于士嘉堡的Shoppers Drug Mart，有员工确诊感染新冠肺炎；另外，shoppers位于midtown及密西沙加的分店也有员工确诊。 Shoppers Drug Mart的母公司Loblaw表示，周三（10日）获得通知，位于士嘉堡Sheppard大道东2901号的Shoppers分店，有1名员工确诊，该员工确诊前的最后上班时间为2月27日。 另外，位于多伦多midtown Eglinton大道西1840号的Shoppers分店，也有1名员工确诊，该员工确诊前的最后上班时间为3月6日。 而位于密西沙加Lakeshore路东579号的Shoppers分店，同样发现1名员工确诊，该员工确诊前的最后上班时间为3月8日。 （图片：Google Maps） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省北部的Sudbury市，由于确诊个案急速飙升，故省府决定采取“紧急刹车”的政策，勒令该市由周五（12日）凌晨零时开始，提高至“灰色”封锁级别。 安省卫生厅表示，向Sudbury市采取“紧急刹车”的政策，是因为该市新增新冠病例在3月3日至9日期间大幅飙升54％，目前该区每10万人中有75.9人感染新冠；故此，决定从周五凌晨零时开始，将Sudbury市由目前的“红色”限制级别提高至“灰色”封锁级别。 （图片：CityNews） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】美官员还要求领导人5月重开部分边境！ 多名国会议员签署了一封致拜登总统的信，敦促他考虑在2021年7月全面重开加美边境。 该文件呼吁美国领导人和加拿大总理协作，在Memorial Day前重开部分北部边境，在7月4日前全面重开加美边境。 写这封信的纽约州众议员Brian Higgins在过去也曾呼吁采取类似的行动。他表示，目前的旅行限制撕裂了社区的结构，对个人、家庭和企业来说都是一个严重的问题。 加美两国的边境已经对非必要旅行者关闭近一年，目前的边境限制禁令将于2021年3月21日到期。   （编辑：北极星） （Ref: https://www.narcity.com/en-ca/travel/canadaus-border-should-be-fully-reopened-by-july-according-to-several-us-officials） （图片来源图库）

【加拿大都市网】安省本日新冠肺炎新增确诊1092例，死亡10例。完成测试60619例，阳性率2.4%。 对比昨日数据，安省周三新增1316例 多伦多确诊428人，各主要数据有所下降。 官网数据显示，安省累计各类变种病毒病例已突破1000例，达到1025例。其中，B.1.1.7变种累计956例，B.1.351变种累计41例，P.1变种累计28例。 住院人数 住院人数方面，与昨日相比，总住院人数小增2人，至680人；入住ICU人数减少4人，下降至277人；而ICU内需呼吸机人数则增加6人，至184人。 各区数据 多伦多新增293例；皮尔区新增199例；约克区新增79例。截至昨日晚8点，已接种1019407剂疫苗。   （编辑：北极星） （图片来源pixabay、推特）

【加拿大都市网】一些专家表示，需要更严格的封锁来遏制疫情。 在可能出现第三波新冠疫情的情况下，市长庄德利谈到了他进一步重开多伦多，并将其移到防疫红区的目标。 在接受采访时，庄德利表示，他的目标是尽快把多伦多移入红区。 他解释道:“这将取决于四个因素——健康状况、公众心理状态、区域形势和商业处境。” 然而，现在许多专家认为，随着变种病毒的出现，安省正走在第三波新冠疫情的路上。 多伦多大学医学和流行病学教授、science table主任Peter Juni博士称，可能需要更严格的封锁来遏制疫情，这与专家Colin Furness博士上个月说的话不谋而合。 专家称，现在阻止第三波疫情或为时过晚 Juni说:“我们现在面对两种疫情，一种是已经得到控制的传统新冠疫情，另一种是没有得到控制的新疫情。” Furness也表达了类似的担忧，他在上个月表示，对于阻止变种病毒的传播来说，（现在）有点太少，也有点太晚。 不过，Furness也希望他的预言不会成真：“就像我经常说的那样，我希望我是错的。”   （编辑：北极星） （Ref: https://www.narcity.com/en-ca/news/toronto/reopening-toronto-to-red-zone-is-mayor-torys-objective-right-now） （图片来源图库）

【加拿大都市网】今年7月之前，预计将有3640万剂新冠疫苗运抵加拿大，所有国民有望在国庆节前注射第一剂。 据加拿大广播公司（CBC）报道，负责监督全国分发新冠疫苗工作的前北约指挥官福汀少将（Dany Fortin）周三表示，本国疫苗供应已趋于稳定，接种工作已全面快速展开，预计在6月底之前将有约3640万剂疫苗运抵。 他说，经过数周的不确定性之后，加拿大已经从主要疫苗供应商那里得到了确定的承诺，在加拿大国庆日之前，将有足够的剂量给所有想要接种的国民注射至少一剂疫苗。 辉瑞（Pfizer）公司在今年初成功重组位于比利时的厂房之后，大大增加了向加拿大的供应量。福汀表示，到月底前，辉瑞将向加拿大提供550万剂疫苗，并且还将在下个月加快出货量，每周增加100万剂。 再加上莫德纳（Moderna）的200万剂，以及从印度血清研究所（Serum Institute of India）运来的50万剂阿斯利康（AstraZeneca）疫苗，加拿大本季度总共将受到800万剂疫苗。 辉瑞和莫德纳的另外2510万剂疫苗将在4月至6月之间运抵，比之前预计多200万剂，另外还有150剂份阿斯利康疫苗。 在这三个月期间，加拿大还将从国际疫苗分配计划（COVAX）获得190万剂阿斯利康疫苗。 此外，加拿大卫生部已在上周批准强生集团（Johnson & Johnson）旗下杨森药厂（Janssen）生产的新冠病毒疫苗，联邦政府订购了1,000万剂，不过，目前尚无何时收到首批强生疫苗的时间表。 总理杜鲁多周二表示，已接获通知，强生疫苗供货可能出现延误。 不过，无论如何，到6月底之前，至少将有3650万剂疫苗运抵加拿大，甚至可能更多。 V05 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】约克区1间中学查出20人感染新冠肺炎，临时关校2周。 需要临时关校的中学，是位于约克区7号公路以南，接近Islington大道的 Woodbridge College中学；该校已于周三（10日）起关校，最快要到3月25日才可以重开。 根据约克区教育局的资料显示，Woodbridge College中学至今查出20人确诊新冠肺炎；所有学生现在仅可进行网上授课。 这是约克区第7间爆发疫情的学校。 （图片：Google Maps） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省政府安排325间药房，于周五（12日）起为已登记的60至64岁省民接种阿斯利康疫苗；但丹麦政府于周四（11日）宣布，暂停使用阿斯利康疫苗2周，主要是有报道指出，接种该种疫苗后，有出现血凝块的情况。 丹麦政府没有公布有多少人接种阿斯利康疫苗后出现血栓，但根据奥地利在调查因凝血障碍导致的死亡，及因肺栓塞引致的疾病时，宣布停止使用阿斯利康1批疫苗。 丹麦医疗监管局总监Soren Brostrom在声明中指出：“我们与丹麦药品管理局，都必须对来自丹麦及其他欧洲国家的可能出现的严重副作用报道作出回应”。 丹麦卫生局长Magnus Heunicke则表示：“目前没法断定双方是否存有关系，我们正尽快采取行动，需要对其进行彻底调查”。 丹麦会暂停为市民接种阿斯利康疫苗14天。 阿斯利康发表声明，表示其疫苗的安全性，已在人体试验中进行广泛研究，数据证实疫苗整体具有良好耐受性。 欧洲药物管理局（European Medicines Agency，简称EMA）表示，在调查阿斯利康疫苗与血栓的问题同时，爱沙尼亚、立陶宛、卢森堡及拉脱维亚等4个国家，已经停止接种该批次阿斯利康疫苗。 西班牙则表示，至目前为止，尚未发现任何与阿斯利康疫苗有关的血凝块病例，故将继续进行接种。 （网上图片） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】加拿大周三有7个省份报告新增新冠肺炎病例，合共增加3,227人感染，累计896,739人确诊。另外，全国多31人不治，总计22,335人病逝。 全国逾200万人已接种首剂新冠疫苗，而大约58万人已接种两剂。负责监督全国分发新冠疫苗的前北约指挥官福汀少将（Dany Fortin）表示，在过去的13个星期里，已向各省和地区分发了380万剂疫苗，而在接下来的3周，将分发420万剂。他指出，“我们今天正在进入第二阶段”。 魁省新增792宗新病例至294,652宗，并多10人不治至10,503人。在这10宗新死亡病例之中，1宗在过去24小时之内发生，5宗在3月3日至8日发生，4宗在3月3日之前发生。 加拿大一些省份已宣布扩大疫苗接种资格。其中在魁省，所有70岁以上的省民现在都可以登记接种首剂疫苗，而省府更希望在本周较后时候把蒙特利尔接种疫苗的年龄要求降低到65岁。 此外，魁省报告出现首宗首先在巴西检测到的变种病毒病例。当局周三通过排序，新增80宗新变种病毒病例，包括在蒙特利尔发现的巴西变种病毒病例。截至目前为止，该省总共有335宗变种病毒病例，其中235宗属于首先在英国检测到的变种病毒病例，97宗属于首先在南非检测到的变种病毒病例。 至于其他省份，新斯科舍省增加1宗病例至1,665宗；曼省新增77人染病至32,421人，并多1人病逝至908人，而卫生当局经过数据校正，删去之前6宗感染病例；萨省多111宗病例至30,029宗，多1人死亡至401，省府开始为85岁或以上人士进行网上疫苗接种预约；以及阿省新增399宗新病例至136,773宗，多2人病逝至1,928人。 V17 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】 烤肉是很多人不能拒绝的美味，在自家的后院约上三五好友一起烤肉，可谓美哉。但在高温烧烤条件下，肉类易产生多环芳烃和杂环胺等有害物质，增加患癌几率。 近日，美国癌症研究所发布提醒，做到以下三点，可有助降低烤肉致癌风险。 提前腌制 大家可以在烤肉前将肉类食材提前用大蒜汁、桂皮粉、迷迭香、柠檬汁、番茄汁等富含抗氧化物质的调味料腌制一下，这样会有助减少致癌物的产生。同时，这些调味料本身均有一定的抗癌防癌作用，也有助于降低高温加热食物对人体的危害。 去掉脂肪 肉的脂肪含量越高，产生的致癌物越多。脂肪在烧烤过程中变成油滴，滴到炭火上会产生致癌物苯并芘。烤肉时不妨把肥肉部分去掉，首选瘦肉。 搭配果蔬 建议用生的绿叶菜裹着烤肉吃。一方面，其中的膳食纤维可吸附有毒有害物质，并将其带入粪便排出，防止有害物质被吸收进入血液；另一方面，蔬菜中丰富的抗氧化物质、植物化学物等可抑制有毒有害物质的致癌作用。烤肉时还可以吃些水果，有利于摄入尽可能多的维生素C、多酚物质等抗氧化、抗癌成分。 （ref:https://www.lifetimes.cn/article/424gg2TO3Pc) （图片来源 Pixabay）

【加拿大都市网】加拿大精神健康机构收到有史以来其中一笔最大的赠款，受益者包括病童基金会（SickKids Foundation）和多伦多瘾癖及精神健康中心（Centre for Addiction and Mental Health，简称CAMH）。 据《星报》报道，慈善机构斯莱特家族基金会（Slaight Family Foundation）周三宣布，向加拿大心理健康服务机构捐款3000万元，以支持弱势群体，包括青年、黑人、原住民以及老年人。 这笔捐款将分配给19个组织和医院，主要在多伦多，以助这些机构扩大服务范围，以及为青少年和年轻人创建新的服务项目。受益机构包括多伦多瘾癖及精神健康中心和病童基金会。 斯莱特家族基金会总裁兼行政总裁斯莱特（Gary Slaight）在宣布捐款的新闻稿中表示，新冠疫情在全国范围内加剧了心理健康问题，给提供服务的医院和组织造成了巨大压力。他希望这笔捐款有助于减轻压力，减少住院人数，为需要心理健康支持的人提供额外的服务，并开发新的护理和服务模式。 斯莱特还向《星报》记者表示，该基金会在大流行之前已计划捐款支持精神健康服务，而大流行加剧了其紧迫性。 作为捐赠协议的一部分，CAMH将获得250万元，用于在医院新的综合护理和康复大楼中为16至25岁的年轻人创建25张病床。同时，SickKids将获得1000万元的资金，用于新建一个精神健康住院病房，从而使规模扩大到目前的两倍。 V05 （文章来源：星岛综合）

据煎蛋网报导，2000年到2018年的数据显示，几乎有三分之一的美国18至24岁男性在接受调查的前一年里没有过性行为。《JAMA Network Open》杂志发现，在调查期间，年龄在25至34岁之间的男性和女性缺乏“性趣”的现象也在增加。 去年，本站也曾报导过日本年轻人对“性”失去兴趣。 青年人对性生活失去兴趣的趋势，令人担忧。 有作者撰写了论文《Why Are Fewer Young Adults Having Casual Sex?》，试图用量化分析方法找出18至23岁无伴侣的年轻成年人性行为频率下降的直接原因。 一个很大的原因竟然是当代年轻人更健康的生活习惯：避免酒精和药物依赖。 在年轻女性中，四分之一的性行为减少与饮酒频率的下降有关。在年轻男性中，饮酒频率下降、视频游戏以及与父母为伴的比例不断增加，这都极大地加剧了休闲性行为的减少。 由于疫情的关系，很多加拿大的年轻人都纷纷当起了“啃老族”，搬回去与父母同住。 论文作者发现，年轻人的经济状况、互联网的使用或看电视，反而对降低青年人性行为的频率影响不大。 论文探讨的是青年人休闲性的性行为，换而言之，就是“约炮”，而非情侣或伴侣间的亲密活动。 这种性行为的减少，在正面意义上，会减少了意外怀孕、性病传播和精神健康问题。但另一方面，缺乏性活动也可能会阻碍年轻人的心理发展并削弱他们的身体和情感满足能力。(都市网Rick综合，图片来源星岛资料图)

（■■瘾癖及精神健康协会行政总裁斯帕福特，呼吁安省建立精神健康和瘾癖系统。CP24） 安省7个主流心理健康及瘾癖机构联合推行“一切都不好”（Everything Is Not OK）运动，指出新冠肺炎疫情影响儿童、青少年和成年人心理健康，呼吁三级政府立即采取行动，缩短有关服务的轮候日子，让病人及早治疗。 据去年5月的民调结果显示，安省心理健康危机因疫情而到达临界点，接近75%的人口面对越来越多心理健康及滥药的挑战。 为此，7个机构参与这个全新的“一切都不好”运动，分别是安省瘾癖及精神健康协会（Addictions and Mental Health Ontario）、加拿大安省心理健康协会（Canadian Mental Health Association Ontario）、精神健康及瘾癖中心（Centre for Addiction and Mental Health）、儿童心理健康协会（Children's Mental Health Ontario）、安省海岸心理健康科学中心（Ontario Shores Centre for Mental...

【加拿大都市网】安省政府已列出接种疫苗的安排以及可接种疫苗的优先社群次序，但仍有人不守规则试图插队，当局近日也已接到多宗试图插队的报告。 省府认实，近日收到多宗有人试图插队接种疫苗的报告。 根据安省卫生厅的指示，合资格人士，才会获得接种疫苗；目前可优先接种疫苗的人士，包括80岁或以上长者、医疗护理人员、原住民及Métis社区居民。 但即使省府已有优先次序的规定，但近日仍接到试图插队的报告。 卫生厅官员Lindsay Davidson表示，任何不按照优先次序安排的人士，是不会获得疫苗接种的；而有关试图插队接种疫苗的报告，至今已有数宗。 汉密尔顿公共卫生部门表示，类似的问题在该市已有出现；该部门近日已接到15宗“不当”地向不符合资格的人士接种疫苗的报告。 （星报资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】一个审查疫情对长期护理系统造成何种影响的委员会表示，由于安省政府认为成本太高，故拒绝了在第2波疫情期间协助护理院住客的建议；该委员会批评，省府对第2波疫情虽有准备，但做得却不够。 传染病专家与安省科学顾问小组成员，向长期护理疫情委员会（Long-Term Care COVID-19 Commission）表示，有关建议，包括医院系统，要支援长期护理系统，以确保在第2波疫情爆发期间，长者不会被安置于可容纳3至4人的房间内。 Allison McGeer医生表示，有关计划，主要是由医生提交予卫生厅；即使有关计划已呈交给了长期护理厅。 McGeer医生是3月4日在委员会作证的数名医生之一，被问及的内容包括第2波疫情以及证明第2波疫情的致命率较第1波疫情更高。 根据近期公布的报告指出，安省政府的选择不像魁省的官员那样，雇用数千名额外长期护理院的护理员，借此控制护理院的疫情。 他们表示，虽然安省在第2波疫情期间已经作好准备，但仍然做得不足够。并且错误地认为第1波疫情所面对的问题已经获得解决。 （图片：CP24） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】宾顿市市长Patrick Brown表示，由于亚马逊物流中心爆发疫情，因此，大量巴士司机需要接受样本检测，这导致部分巴士服务需要暂停。 宾顿市政府表示，皮尔区公共卫生部门已就事件进行调查，且有可能令到宾顿市的公共交通服务中断。 CP24引述消息人士指出，座落于宾顿市Steeles大道西与Winston Churchill Boulevard的亚马逊物流中心爆发了疫情。 Brown表示，过去1个月，已有9名巴士司机确诊，且导致Chinguacousy路及Steeles大道西的巴士线服务需要暂停。 皮尔区公共卫生部门表示，已经为巴士司机提供检测服务，并要求巴士司机上班时戴上口罩；由于部分司机需要自我隔离，宾顿市的巴士服务将被影响。 亚马逊尚未就物流中心爆发疫情一事置评。 Brown表示，受感染的巴士司机中，有1人处于昏迷状态需要住院。 （图片：CTV） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省暴增209名学生确诊新冠，发现病例的学校再多46间，至于托儿所的新增病例则为59宗。 截至周二（9日）早上，安省学生整体感染人数为6,832人，教职员再多45人确诊，总感染1,522人，独立人士也有9宗新病例；连同1,147名独立人士后，与学校有关的感染个案达9,501宗。 发现病例的学校再多46间，至总数780间，占全省4,828间学校的比率为16.16％，因爆发疫情而需要关闭的学校增加4间，至总数34间。 托儿所方面，过去24小时录得59宗新增个案，其中，39人为幼童，20人为职员；托儿所幼童至今的整体感染人数为1,506人，职员确诊1,374人，与托儿所有关的感染病例已上升至2,880宗。 发现病例的托儿所增加12间，至总数174间，占全省5,273间托儿所的比率为3.3％，因疫情需要关闭的托儿所维持在40间。 今日安省新冠确诊人数仍在1000人以上，检测阳性率则创近两周新高，各项数据均呈现反弹之势，防疫形势严峻。 （星报资料图） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省本日新冠肺炎新增确诊1185例，死亡6例。完成测试33264例，阳性率3.7%，为近两周来最高。7日平均确诊数上升至1187例/天，7日平均死亡数为12.4例/天。 近期各项数据都有反弹趋势，加之多伦多等地解除居家令，大家宜小心谨慎。 住院人数 住院人数方面，总住院人数增长63人，至689人，也为近两周最高；入住ICU人数增至290人，为2月17日以来最高；而ICU内需呼吸机人数则维持在184人。 总体而言，虽然仍比最严重时期好很多，但各项数据都有反弹之势。 各区数据 多伦多新增343例；皮尔区新增235例；约克区新增105例。截至昨日晚8点，已接种943533剂疫苗。   （编辑：北极星） （图片来源pixabay、推特）

【加拿大都市网】位于北约克的St Francis Xavier天主教学校，因爆发疫情而需要临时关闭。 位于北约克Keele街与Lawrence大道西附近的St Francis Xavier天主教学校，有8名学生及3名教职员新冠病毒检测呈阳性，但尚未显示属于变种病毒。 上周，位于士嘉堡的Donwood Park公立小学，也发现有6名学生确诊。 （图片：Google Maps） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】随着越来越多的加拿大人接种了新冠疫苗，许多人可能出现了副作用，放射科医生希望公众能更加注意疫苗引起腋下肿胀的副作用，因为这可能在乳腺癌检查中被检测出来从而引起恐慌。 医生们希望及时提醒大家可以防止人们产生不必要的恐慌。“人们不要恐慌，这很重要，”Jean Seely医生在电话采访中说道。 Seely是渥Ottawa Hospital乳腺影像科主任，也是加拿大乳腺影像学会（Canadian Society of Breast Imaging）主席。在美国出现了接种新冠疫苗副作用的报告后，她意识到了疫苗存在副作用，在随后的几周内，她注意到了人们腋下或锁骨区会出现肿块。 在新冠疫情出现前，这个区域出现肿块是极其危险的一个信号。虽然疫苗的这个副作用并不危险，但问题是医生无法在乳腺X光检测中区分哪些肿块是疫苗所致哪些肿块是癌变迹象。Seely表示这两类肿块看起来一样。 Seely还说，她自己的一位病人在1月份来就诊时发现淋巴结肿大，病人担心这可能意味着什么严重后果。 不过，因为Seely看过疫苗副作用相关的报道，她发现病人在一周前刚打过疫苗，而出现肿块的腋下与她注射疫苗的手臂是同侧的。“基于此，我向她保证，这很可能是新冠疫苗的副作用，”Seely说道。事实上，当病人三周后回访时，肿胀的确自行消失了。 副作用的原因 乳腺影像学会(Society of Breast Imaging)今年1月发布的一份咨询报告显示，注射莫德纳疫苗后，大约11%的人在第一次注射后会有这种副作用，大约16%的人在第二次注射后会有这种副作用。在接种辉瑞疫苗的患者中也有人报告了这种副作用，但确切的比例尚不清楚。 随着加拿大疫苗的推广，这可能意味着更多加拿大人会经历意想不到的淋巴结肿胀。 疫苗可能引发这种肿胀也许有理可循，淋巴结是人体免疫系统的一部分，帮助过滤细菌和病毒。“这很可能是人体对疫苗的正常免疫反应，”Seely解释说。“淋巴结是免疫反应多发地带。因此，这实际上是一个非常好的迹象，表明疫苗接种工作进展顺利。” 但放射科医生却表达了另一种担心：如果人们不知道这种副作用，他们可能会作最坏的打算（癌变）。如果影像学专家对此也不知情，可能还会导致更多问题。Seely说：“我们想要确保人们避免不必要的检测。” 腋下淋巴结肿大不仅在乳腺X光片上可以看到，在任何胸部扫描及超声波和核磁共振影像上都能被看到，而且男性和女性都可能有此类问题。Seely表示“意识到这一点对所有影像专家和其他医生都很重要。”   （编辑：北极星） （Ref: https://www.ctvnews.ca/health/don-t-panic-if-you-see-a-lump-on-your-armpit-after-covid-19-vaccination-doctors-say-1.5339253） （封面图来源pixabay，仅作说明使用）

【加拿大都市网】部分欲在加拿大从事基要工作的外国劳工，可豁免申请工作许可及不受旅行限制，只需申请临时居民签证（temporary resident visa，简称TRV) 或电子旅行证（Electronic Travel Authorization，简称eTA），便可到加拿大工作。 据《加拿大移民通讯》（CIC News）报道，来加拿大支持关键基础设施且不受旅行限制的外国劳工，可能不需要工作许可即可在加拿大合法工作。此外，某些外劳还可以豁免强制性的14天隔离。 这也意味着他们到达加拿大后，不必在政府认可的酒店住三天。 这些工人包括：急诊和医疗服务提供者；被允许在医疗领域以学生身份工作的人士；海上运输部门的工人；运送、维护或修理医疗必需设备的人士；运送细胞、血液和血液制品、组织、器官等医疗用品的人士；由首席公共卫生官（CPHO）确定、在加拿大期间提供基要服务的人士。 CPHO已确定某些工人也在加拿大提供基要服务，其中包括安装、检查、维护或修理关键基础设施所必需设备的技术人员或专家。如果他们的工作是当前协议的一部分，则可以以商务访问者的身份前来加拿大，否则可能需要申请工作许可。 CPHO还确定，支持某些开放水域水产养殖活动的工人，可能被允许进入加拿大。如果他们未显示出新冠肺炎症状，则也将获免除14天隔离要求。 从事基要工作的外籍劳工，如果出于以上原因希望前来加拿大，则可能需要申请TRV。如果外劳来自免签证国家或地区，则可无需申请TRV即来加拿大，但可能需要提供eTA文件。   V18 （文章来源：星岛综合）