健康

【加拿大都市网】现代生活中，由于作息不规律、饮食不健康等问题，许多人有睡眠不好、面色黯黄、脱发、肥胖、焦虑、消化不良等各种健康问题。而一些人热衷于“排毒”，认为以上问题都可以通过“排毒”来解决。 市面上“排毒”产品特别丰富，其中“清肠”“清宿便”的产品特别受到中老年人的喜爱，有些产品效果很好，便秘的问题一下就解决了。但是这样的通便方法真的对身体有好处吗？ 56岁的黄女士因为经常便秘，经人介绍，自行购买了“清肠茶”，结果一段时间后去医院做肠镜，发现肠子都黑了。医生的话更让她担心不已，因为“大肠黑变病”会增加肠癌风险。这是怎么回事呢？是不是“清肠茶”有毒？ 其实大肠黑变的现象早在1835年就有科学家发现了。1928年，科学家首次提出“蒽醌类药物”和它有关。目前，长期口服泻药是公认的引起大肠黑变的主要原因，7成以上的大肠黑变与滥用蒽醌类泻药有关。蒽醌类物质常见于大黄、芦荟、番泻叶、决明子，以及牛黄解毒片、三黄片、麻仁丸等中成药。 服用蒽醌类泻药最快1个月就会大肠黑变。 肠壁上皮细胞经不住折腾，大量“阵亡”，巨噬细胞赶过来“收尸”，它们将阵亡细胞吞噬、消解，最后会产生“脂褐素”等色素。 这些色素先在肠壁形成花斑，如果花斑足够多，肠壁就黑黢黢一片。这就是大肠黑变病的基本原理。根据科学研究结果，服用蒽醌类泻药最快1个月就能出现大肠黑变。间断服药的人，大肠黑变发生率为10%左右。连续服药的人，大肠黑变的发生率可以达到80%左右。 蒽醌引起的大肠黑变是可逆的 此外，临床研究表明，大肠黑变会显著增加肠息肉、肠癌的风险。当然，你也不用过于担忧，蒽醌引起的大肠黑变是可逆的，停用泻药后就能逐渐恢复如初。其实用泻药缓解或治疗便秘只能是权宜之计。肠道会逐步适应蒽醌的刺激，产生依赖性，需要不断增加剂量，形成恶性循环。正确的做法是： 1.合理膳食，尤其是丰富的果蔬、全谷物、薯类、杂豆等富含膳食纤维的食物。节食减肥的人很容易便秘。 2.足量饮水，尤其是大体力活动流汗多的人，以及工作紧张久坐不动喝水少的人。 3.加强运动，可以增强消化代谢能力，促进肠道活动。   编译：森森 图源：Pixabay 参考链接：http://health.people.com.cn/n1/2021/1115/c14739-32282093.html

【加拿大都市网】多伦多市长庄德利表示，他希望多伦多最早能够在下个月初开始为 5 至 11 岁的儿童接种新冠疫苗。不过，注射进程并没有他希望的那么快。 庄德利今天上午对记者说：“我们曾希望多伦多能够尽快获得批准，以便最早在下周为儿童接种疫苗。” 他表示希望接种工作能够在几周内开始。 加拿大卫生部目前仍在在审查针对年轻人群的辉瑞疫苗。上周五，首席医疗顾问 Supriya Sharma 博士表示，将在“未来一到两周内”做出决定。 多伦多有超过 200,000 名符合条件的 5 至 11 岁儿童。 上周，官员们发布了为这个年龄组接种疫苗的计划，其中包括市政府运营的免疫诊所、学校诊所、医院和社区诊所、450 多家药房以及一些儿科和家庭医生诊所。 “对多伦多市来说，好消息是我们制定了一个非常稳健的计划，该计划将专注于可访问性和公平性，”托里周一表示。 多伦多卫生局根据 COVID-19 病例率、收入、家庭拥挤情况和族裔比例，为30个社区设立了学校诊所。 “它（学校诊所）将专注于乐趣，”庄德利说。 “因为对于孩子，我们花尽可能多的时间专注于如何让他们分心以及教育和咨询。” 上周，他说儿童诊所将包括“超级英雄自拍站，让孩子们的接种体验既有趣又舒适。” （Shawn, 资讯来源：CTV， 图片来源：星报资料图片）

你是否获得了身体保持健康所必需的13种基本维生素？你对身体所需的13种基本维生素了解多少？ 你身体所需的13种基本维生素是维生素A、C、D、E、K和维生素B族：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、烟酸（B3）、泛酸（B5）、吡哆素（B6）、生物素（B7）、叶酸（B9）和钴胺素（B12）。 四种脂溶性维生素，即维生素A、D、E和K，储存在人体的脂肪组织中。其他九种维生素是水溶性的，因此必须定期补充，因为它们会随尿液排出体外。维生素B12是唯一储存在肝脏中的水溶性维生素。 获得足够的13种基本维生素最好的方法是均衡饮食。下面是一个指南，说明为什么你需要每种必需的维生素，以及获得它们的最佳食物来源。 维生素A 维生素A在生长和细胞发育中起着重要作用。它还能促进皮肤、头发、指甲、牙龈、腺体、骨骼和牙齿的健康。维生素A还能防止夜盲症，并可能有助于预防肺癌。 从哪里可以获得维生素A：三文鱼、其他冷水鱼、蛋黄、强化乳制品。 维生素D 作为一种必需的维生素，维生素D有助于钙的吸收，并建立和保持强大的骨骼和牙齿。 从哪里可以获得维生素D：强化牛奶、强化大豆/大米饮料、黄油、蛋黄、多脂鱼类、鱼肝油。也可以暴露在阳光下时由人体制造。 维生素E 维生素E可以保护脂肪酸，维护肌肉和红血球。维生素E还是重要的抗氧化剂。 从哪里可以获得维生素E：鸡蛋、植物油、人造黄油、蛋黄酱；坚果、种子、强化谷类食品。 维生素K 维生素K是你的身体所需的一种维生素。你的身体需要它来进行正常的血液凝固。 哪里可以获得维生素K：菠菜、西兰花、绿叶蔬菜、肝脏。 维生素C 维生素C可以强化血管壁，促进伤口愈合和铁的吸收，有助于防止动脉硬化，支持免疫力，是主要的抗氧化剂。 从哪里可以获得维生素C：柑橘类水果、果汁、甜瓜、浆果、辣椒、西兰花、马铃薯。 硫胺素（维生素B1） 维生素B1对维持健康的新陈代谢很重要。它还有助于维持正常的消化、食欲和正常的神经功能。 哪里可以获得维生素B1：猪肉、豆类、坚果、种子、强化谷类、谷物。 核黄素（维生素B2） 维生素B2对能量代谢至关重要。它还有助于肾上腺功能，支持正常的视力，并有助于保持健康的皮肤。 从哪里可以获得维生素B2：强化谷类、谷物、瘦肉、家禽、乳制品、强化大豆/大米饮料、生蘑菇。 烟酸（维生素B3） 维生素B3对身体很重要。它被用来代谢能量，促进正常生长。在大剂量情况下，维生素B3还可以降低胆固醇。 从哪里可以获得维生素B3：瘦肉、家禽、海鲜、牛奶；鸡蛋、豆类、强化面包、谷物。 泛酸（维生素B5) 虽然维生素B5是人体必需的维生素之一，但相对容易获得。维生素B5可以帮助能量代谢，使血糖水平正常。 从哪里可以获得维生素B5：几乎所有的食物都含有维生素B5。 吡哆素（维生素B6） 维生素B6是良好健康的必要维生素。它能促进蛋白质的代谢、碳水化合物的代谢和能量的释放。它还在正常的神经功能和红血球的合成中起作用。 从哪里可以获得维生素B6：肉类、鱼类、家禽、谷物、谷类、香蕉、绿叶蔬菜、马铃薯、大豆。 生物素（维生素B7） 维生素B7是一种必需的维生素，在维持健康的新陈代谢方面起着重要作用。 哪里可以获得维生素B7：蛋黄、大豆、全谷物、坚果、酵母。 叶酸（维生素B9） 维生素B9是一种必需的维生素，对孕妇尤其重要。维生素B9能制造DNA、RNA、红血球，以及合成某些氨基酸。维生素B9对孕妇特别重要，是因为它有助于防止出生缺陷。 哪里可以获得维生素B9：肝脏、酵母、绿叶蔬菜、芦笋、橙汁、强化面粉、鳄梨、豆类。 钴胺素（维生素B12） 维生素B12能制造红血球、DNA、RNA和神经纤维的髓鞘。 从哪里可以获得维生素B12：所有的动物产品。 (都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/13-essential-vitamins-your-body-needs-stay-healthy/)

随着天气转凉，加拿在一些地区对COVID-19的限制继续放宽，加拿大首席公共卫生官谭咏诗建议加拿大人选择质量最好、最合适的口罩。 谭咏诗表示，就像接种疫苗为我们提供了一个基本的免疫保护层一样，口罩是防止病毒吸入和人与人之间传播的重要一层。 多位专家表示加拿大人应该选择医用或外科口罩，而不是布制口罩，并确保正确佩戴。 选用尽可能好的口罩 加拿大公共卫生局应急准备和反应中心前总干事约翰医生(Dr. Ronald St. John)表示，虽然疫苗接种率很高，全国12岁以上的人中约有85%的人完全接种了疫苗，但仅凭这一点并不足以阻止所有传播。 约翰说，口罩的效果各不相同，从常见的浅蓝色医疗口罩到手术室使用的口罩。 约翰说:“对于普通公民来说，戴着手术室的口罩走来走去是不现实的，所以我们的想法是购买尽可能最好的口罩，即使是浅蓝色的，但要正确佩戴。” “确保小金属带压在你的鼻子周围，口罩底部要在下巴下面，包括覆盖你的面部毛发等。如果你能买到N95口罩，那就更好了，但戴着N95口罩呼吸会更困难，所以要平衡风险。” 安省伯灵顿市约约瑟夫·布兰特医院(Joseph Brant Hospital)的传染病专家卡利纳医生(Dr. Dale Kalina)表示，他在工作中使用医院级别的口罩，但在家里也戴一次性口罩。他说，这些口罩可以过滤掉绝大多数病原体，很合身，而且比大多数织物类口罩更容易呼吸。 卡利纳说，许多国家，特别是西欧国家，正在推荐一次性KN95口罩，与需要安装的N95不同。 他说:“正如包括谭咏诗医生在内的许多人以前说过的那样，重要的是要选择一种能够非常贴合你的脸，而且不会有太大间隙的口罩。” 加拿大卫生中表示，口罩可以帮助控制个人的呼吸颗粒，防止或减少一个人吸入传染性颗粒的数量，特别是如果口罩制作精良且佩戴合适。 多伦多的急诊室医生Kashif Pirzada医生将佩戴合适的口罩描述为类似于一种“超能力”，在可能漂浮着病毒的室内空间提供终极保护。 温尼伯市Epi研究公司的卡尔(Cynthia Carr)在评论戴口罩的问题时提醒人们不要放松警惕，不要直接“拍打”口罩，让它松动。 卡尔说：“这需要一个合适的口罩，需要是干净的，你需要一直戴着它，而不是时不时地把它拉到鼻子下面。这是一个风险，我们不应该这样做。” 蒙特利尔的心脏病专家和流行病学家拉博斯医生表示，由于供应不再是太大的问题，他说大多数人需要的最佳质量的口罩是外科口罩，而中间有过滤器的精心制造的布质口罩可能也是一个合理的选择。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图 (ref:https://www.ctvnews.ca/health/coronavirus/does-a-fabric-mask-provide-enough-protection-against-covid-19-experts-weigh-in-1.5665860)

（■■有心理学家关注到，新冠疫情对人们带来的心理健康影响。CBC） 一项新的研究发现，新冠疫情令抑郁症患者情况恶化，继而增加患上心脏病的风险。 这项研究由盐湖城山间医疗保健公司(Intermountain Healthcare)的研究人员进行，对象是4,633个在新冠疫情前和期间完成抑郁症筛查的患者。 近40%的患者表示，在疫情第一年，经历了新的或持续的抑郁征状。 山间保健心脏研究所的心血管流行病学家、这项研究的主要研究者梅伊(Heidi T. May)在一份新闻稿中称，这些发现意义重大，回首疫情爆发第一年，大家已经看到心理健康对病人的影响。 患者分为两组：没有抑郁症或不再抑郁的患者，以及那些变得抑郁或仍然抑郁的患者。研究人员发现，在抑郁症患者中，在疫情期间抑郁症的筛查分数高于疫情前。2019年3月1日至2020年2月29日期间，记录了疫情前的评分，而疫情期间的筛查则发生在2020年3月1日至2021年4月20日期间。 患抑郁症易焦虑看急症 此项研究的结果在上周六举行的美国心脏协会(American Heart Association)视像科学会议上讨论。 研究结果不仅指出新冠大流行对心理健康的负面影响，也拖累了身体健康。 研究人员发现，抑郁症与到急症室求诊增加，跟接受焦虑治疗有关。与没有抑郁症的患者相比，抑郁症患者因感到焦虑而到急症室求诊的机率高出2.8倍。与没有抑郁症的患者相比，抑郁症患者在出现胸痛时因焦虑而去急症室求诊的机率高出1.8倍。 科学证据显示，抑郁症和心脏病之间有着密切的关系。根据美国疾病控制及预防中心的数据，长期经历抑郁、焦虑和压力的患者，可能会出现心跳和血压升高、心脏血流量减少以及皮质醇水准升高的情况。最终，这些生理作用会导致动脉钙的积累，并导致心脏病。 最近发表在美国《医学会精神病学期刊》（JAMA Psychiatry）的一项研究发现，患有4种或以上抑郁征状的人士患心血管疾病或死亡的机率高出20%。 这项研究涉及21个国家的14万多个中年参与者。在本国，心脏病被视为主要死因。 梅伊在新闻稿中续道：“我们知道（抑郁症）是心血管疾病的一个高危因素，如果人们因为疫情而变得更加沮丧，几年后，将发现心血管疾病的发病率更高”。 梅伊表示，这显示尽早筛查出病人，并为他们提供所需治疗的迫切性。 此外，梅伊还称，临床医生应该敏锐地意识到病人的心理健康，以便立即为他们提供治疗，以提高病人的整体生活质素，并希望避免将来出现随后的健康问题。这份敏锐很重要，因为疫情尚未结束。 星岛综合报道

气泡水大起底：对你的牙齿伤害不可逆！ 气泡水近年来在全球风靡，没有传统碳酸饮料含的糖，又有碳酸饮料的气泡口感，引得很多人的喜爱。 从明星代言广告，到脱口秀中的大量谈论，以及社交媒体的推崇，气泡水成了饮料界的新明星。 CTV视频截图 但加拿大CBC栏目组最近的一期节目做了个市场上热门气泡水大起底，结果令人震惊—— 你喝苏打水的时候，牙齿都在抗议。著名品牌酸性都很高，危害不可逆！ 为了解哪些苏打水产品对牙齿构成最大的潜在风险，Marketplace 测试了加拿大商店货架上热门的 Perrier、Bubly 和 LaCroix 品牌下多种口味的苏打水，以找出哪些产品的酸性最强。 背景介绍：pH值怎么影响我们的牙齿？ 我们吃的食物和喝的饮品都有一个 pH 值；pH 值越低，酸度越高。酸性食物和饮料会对牙齿构成威胁，因为它们会削弱牙齿的珐琅质，也就是牙齿的外保护层。 加拿大牙科协会表示，人们应该注意少喝一些碳酸饮料，因为“较高的酸含量会显著增加牙釉质受损的风险，并会增加牙釉质腐蚀和蛀牙的风险。” 与自来水中的常规水（其 pH 值在 6 到 7 之间）不同，一些调味水和苏打水可能呈酸性。 “当我们的 pH 值低于 5 时，这可能是一种危险，”萨斯喀彻温大学牙科学院的 Walter Siqueira博士说。 之前的研究发现，一些调味碳酸水的 pH 值低至 3，仅略高于可口可乐，可口可乐的pH...

【加拿大都市网】对于减肥和健康养生，很难找到比燕麦片更好的早餐了。燕麦能为你提供纤维和蛋白质，使你在整个上午保持饱腹感。而且每半杯燕麦只有150卡路里。事实上，《美国营养学会杂志》2016年的一项研究发现，燕麦片比即食麦片(cereal)更能增加饱腹感和抑制食欲。以下这些食品与燕麦的组合，对减磅与健康有事半功倍的效果。 蓝莓+杏仁 你可能认为热量高的杏仁不会有瘦身效果，但研究表明，经常吃坚果的人往往有较低的身体质量指数（BMI）。因此，在你的下一份燕麦片中加入一小勺杏仁片吧。然后，为了增加甜味，可以选择新鲜或冷冻蓝莓。一些研究表明，花青素，即赋予蓝莓标志性颜色的类黄酮，可能具有促进减肥的天然特性。 梨子+肉桂 当你在燕麦片中加入梨和肉桂时，秋天的况味就会更加清晰。半个富含纤维的中号梨只增加了50卡路里，而撒上肉桂的卡路里可以忽略不计，这是一个特别低卡的选择。 亚麻籽 + 香蕉 + 花生酱 香蕉和花生酱成为经典组合是有原因的。这种简单的食物搭配不仅仅是美味，而且对减肥也有好处。一汤匙花生酱含有4克蛋白质，可以保持饱腹感，而香蕉增加了甜味，所以这里不需要蜂蜜或红糖。撒上一汤匙亚麻籽，以获得额外的质地、纤维和有益于心脏健康的欧米伽3脂肪酸。 南瓜+姜黄+石榴 用南瓜泥、姜黄和石榴籽来调味将会非常独特。南瓜提供大量的纤维，以抑制食欲。南瓜还富含重要的微量元素，如维生素A、维生素C和钾。同时，姜黄的抗氧化特性使它在任何时候都是值得添加到你的饮食中。辛辣的口感与南瓜温和的奶油味相得益彰。最后用宝石色的石榴来结束，以增加甜味和脆度。四分之一杯的热量只有36卡路里。 胡萝卜丝+核桃+枫糖浆 水果显然是燕麦片的首选，但蔬菜也可以在美味的碗中找到自己的方式。将胡萝卜丝、核桃片和枫糖浆融入你的燕麦片中，然后烘烤，可以创造一个胡萝卜蛋糕式的早餐。烘烤会使胡萝卜和核桃软化，因此它们不会过于松脆。胡萝卜中的纤维、坚果中的蛋白质和优质脂肪，这是一种令人饱腹并健康的组合，而且尝起来像甜点。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

（■■谭咏诗表示，在新冠病例数字方面，加拿大正经历“一些动荡”。加通社） 随着新冠病例增加，预期今年冬天疫情再次升温。联邦首席公共卫生官谭咏诗周五表示，在新冠病例数字方面，加拿大正经历“一些动荡”。谭咏诗在新闻发布会上说：“随着公共卫生措施进一步放宽，以及天气转凉，人们主要留在室内，因此未来几周新冠病例可能会再次增加。” 尽管如此，专家表示，人们和政府仍需要采取预防措施，以确保情况不会变得更糟。专家又指，加拿大今年冬天的疫情，应该不会像去年那样严峻。 谭咏诗周五表示，过去一周加拿大的每日病例增加了11%，而且可能会继续增加。她说：“随着高度传染性的Delta变种病毒继续传播，病例可能会因为室内活动而增加，特别是在疫苗覆蓋率较低的地方。目前，严重疾病趋势稳定，但我们仍需要降低感染率。” 就病例数而言，根据PHAC的数据，2020年11月10日，加拿大各地报告4,302宗新的新冠病例。今年的同日，仅报告了2,601宗病例，但呈上升趋势。 接种疫苗可以避免封锁 麦吉尔大学健康中心的传染病专家和医学微生物学家唐荣（Don Vinh）说：“我们很多人关心的是接下来几周会发生什么。例如，在安省和魁省，数字已经开始上升。”他又说，病例继续上升的程度取决于疫苗接种率以及政府的反应。 与去年相比，今年最大的不同就是有新冠疫苗的接种，因为接种疫苗可以避免封锁。辉瑞疫苗于2020年12月上旬获得批准，并于12月14日向长期护理居民和医护人员提供第一针疫苗。现在，大约74%的加拿大人已全面接种疫苗。 唐荣说：“我认为接种疫苗的确产生重大影响，并且应有助于舒缓疫情。”他又警告说，这并不意味着加拿大人可以放松。他说：“如果我们开始看到病例增加，这可能表明我们必须更加谨慎。我们必须重新考虑政策。” 希望今年圣诞回复较正常 西方大学（Western University）流行病学系系主任斯特兰奇斯（Saverio Stranges）说，他总是向欧洲寻求有关疫情走向的线索。最近德国、法国、比利时和波兰等国的感染人数正在大幅上升。据《卫报》报道，荷兰专家呼吁部分封锁，而奥地利最近决定对其未接种疫苗的人口实施封锁。斯特兰奇斯说：“我们比欧洲发生的事情晚了大约一个月。”他补充说，几乎没有限制的国家，其病例都会增加。然而，斯特兰奇斯希望不断上升的病例，不会给医院带来太大压力。他说：“我有信心、乐观地认为，如果我们继续推进疫苗接种，那么不断增加的病例数量并不一定会导致住院人数增加，甚至死亡人数的增加。” 唐荣就补充说，通过保持强而有力的卫生措施，相信可以避免医疗系统不堪重负而需紧急封锁。他又相信，加拿大的疫苗接种率很高，相信大家可以恢复正常的圣诞节，最少比去年正常。他又指，戴口罩和保持距离等公共卫生措施，仍然非常重要。星岛综合报道

【加拿大都市网】过去几周，Pamela Libralesso不得不连续两次带自己的儿子到安省巴里（Barrie）的新冠测试点进行测试。她不知道什么时候，学生才可以在学校或者带测试盒回家进行测试。 据加拿大广播公司（CBC）报道，一次，她的七年级儿子的学校爆发疫情。另一次，她的15岁儿子的班上有一名学生测试阳性。这个班级的学生全部是有身体或智力残障的学生。 这两次测试结果都是阴性。但测试过程中漫长的排队和安省最近上升的病例数让她担忧。她不知道什么时候学生才能够在学校进行测试。 扩展学校测试 基于公众要求学校有更多测试选择的压力，安省教育厅长莱切（Stephen Lecce）上月宣布，十一月中旬起，安省将为所有4,800所公立学校提供可带回家进行测试的聚合酶链反应(Polymerase Chain Reaction, PCR) 测试盒，并为爆发大型疫情的学校提供快速抗原测试。 但现在离之前说好的11月15日仅几天之遥，部分公共卫生单元未收到任何测试盒，也不知道这一项目将怎样展开。 闪高-马斯科卡(Simcoe Muskoka) 公共卫生单元发布声明说，预计在十一月末或者十二月初之前不会收到任何PCR测试盒。至于快速测试，该卫生单元正在审核可进行快速测试的情境。 该卫生单元目前有9所学校有活跃疫情，共有30宗病例。 闪高-马斯科卡(Simcoe Muskoka) 县教育局主席Jodi Lloyd说，关于可带回家进行测试的PCR测试项目，该教育局没有任何信息，也不知道该项目将怎样进行。 Jodi Lloyd说，她以及全省其他教育局主席们周二和莱切开了电话会议。莱切表示测试盒将在十一月底发放给公共卫生单元和教育局。 根据Jodi Lloyd的说法，莱切说，接下来几天，教育厅和各教育局将开会制定项目细节。 当初在宣布要扩展学校测试项目时，政府说，这一想法为基于预防学校关闭，同时让家庭更容易进行测试。 教育厅在10月28日发布的新闻里说，有症状儿童的父母将需要到儿童所在学校领取居家测试盒，并将其送往省测试中心或合作药房进行测试。 进行快速测试的学生必须是无症状的。他们将在10天以内分不同天测试5次。 PCR测试盒需要省化验室进行处理，通常结果在24到48小时内得出。PCR测试比几分钟出结果的快速测试要更准确。 他们决定不去测试 密市居民Benjamin Avdicevic是三个女儿的父亲。他说，至今测试方式缺乏选择，令人失望。 本周初，他的一个女儿出现类似新冠症状。他到学校去拿居家测试盒，但被学校员工告知学校没有。 他和妻子决定不带女儿去测试，而是让她留在家里，因为之前的一次测试把他们的两个女儿弄哭了。 皮尔区公共卫生单元发言人Jeff LeMoine在电邮里说，已经从省府收到5,000份用于学校的快速测试，但还没有收到任何PCR测试盒。 他说，“关于让所有学校可进行PCR测试一事，我们仍在等待教育厅的进一步细节。” （图：CBC）T04

【加拿大都市网】近期，韩国的消费者权益保护机构“韩国消费者院”对韩国网上热销的40款粉状食品进行了检测，结果发现有三成被检产品的铁粉含量超标。 如今养生已经是韩国民众离不开的话题，粉状食品因富含膳食纤维、维生素等营养元素，深受韩国消费者喜爱。但最近韩国消费者院检测发现，网上热销的40款大麦嫩芽粉、苦瓜粉、姜黄粉等粉状食品中，12款产品金属异物即铁粉含量超标 。韩国规定粉状食品中金属异物含量每公斤不得超过10毫克，而这些问题产品中，铁粉含量最高超过标准值的22倍 。 粉状食品加工时，金属材质的机器在研磨食材中，铁粉等异物容易混入，需要加工企业用强力磁铁做吸除处理。铁粉等异物大量进入人体则会引发肠胃和肝脏等器官的损伤 ，目前韩国消费者院已经要求相关企业停售并召回问题产品。这些产品暂未发现在中国电商平台有售，但不排除通过其他渠道流入国内市场。 韩国粉状食品被查出金属异物超标并非首次，但令人震惊的是，这次查出的铁粉超标的12款产品中，7款产品在网上的页面宣传里附有检测合格报告 ，此举引发韩国消费者愤怒，人们怒斥商家不负责任、欺骗消费者的行为，呼吁有关部门严惩。   （消息来源：央视网）

【加拿大都市网】为了吸引加拿大人越境观看NHL比赛，底特律红翼(Detroit Red Wings)正在提供更便宜的新冠病毒检测服务。 据CTV新闻报道，在比赛开始前，即场PCR检测将在球队主场内的大厅进行，成本降低至85美元，折合约105加元。 “我们的目标是让加拿大球迷更方便，”红翼队售票部副总裁安布罗修斯(Spencer Ambrosius)说。 他解释说，在球场内接受测试的人会在比赛结束前通过电子邮件收到测试结果，这样他们就可以完场时马上回家。 不仅进入美国，回到加拿大也有检测要求。回国时，旅客必须出示72小时内新冠病毒分子检测呈阴性的证据。 对于持续72小时或更短的旅行，旅行者可以在离开加拿大之前参加入境前测试，其中一些在加拿大的售价高达200加元。 不过，美国的Walgreens和瑞德RiteAid等机构正在提供免费检测，不少加拿大人也使用这些服务返回加拿大。 虽然免费测试是可行的，但对于非付费用户通常没有取回报告时间的保证。不能及时得到检测结果意味不能按计划返回加拿大。 安布罗修斯说，在疫情爆发前，红翼队在底特律的每场主场比赛都会有大约1000名加拿大球迷观看，偶尔也会有数千名球迷到场，这取决于球队的对手是谁。 图片：Ken Lund | Flickr 、detroitredwings@instagram、Teri Virbickis | Dreamstime、Hannah Babiak | Dream

（多市卫生官迪慧娜修订12岁儿童疫苗证规定。星报资料图片） 【加拿大都市网】多伦多、约克区及皮尔区卫生部门，周五就所有12岁以上参与室内运动人士，需要出示疫苗接种证明的规定发出修正指引，由明年1月1日起实施。修正后的指引，将为明年踏入12岁的儿童，提供长达12周的宽限期。 多伦多首席卫生官迪慧娜（Eileen de Villa）曾于10月8日公布指引，要求所有12岁以上参加室内有组织运动的人士，包括运动员、教练、义工、组织者等，需要提供疫苗接种证明，作为减少社区传播新冠病毒的额外措施，并于11月1日开始生效。皮尔区卫生官罗正（Lawrence Loh），也于10月15日发出同样指引。约克区更早于10月1日起实施相关措施。 以上3个公共卫生部门周五(12日)协调发布一项修正，为年满12岁的儿童，提供了从生日当天起12周的宽限期。在此期间，他们毋须在室内体育设施出示疫苗证。修正后的规定，定2022年1月1日（周六）起生效。 由于有组织的运动和体育活动对儿童的身体、心理和社会福祉很重要，因此宽限期可确保在儿童接种两剂新冠疫苗的同时，可以继续进行室内体育活动。 迪慧娜说：“这项修正案为年满12岁的儿童，提供了一个合理的机会，以接受两剂新冠疫苗。我们希望确保儿童能够继续他们的活动，同时完成他们的疫苗接种。”星岛记者报道

【加拿大都市网】安省一家人气餐厅因未检查顾客疫苗接种情况而被吊销酒牌，该餐厅的老板说，她不想表现得很叛逆，但认为自己没有资格询问顾客的医疗资料。 据CTV新闻台报道，安省酒精和博彩委员会（Alcohol and Gaming Commission of Ontario，简称AGCO）周五声明指出，已暂停并准备吊销贝尔维尔市（Belleville）一间Wild Wing餐厅的酒类销售牌照。 AGCO说，执法人员于9月29日与Wild Wing餐厅的酒牌持有人交谈，据称后者告诉他们，她不检查疫苗状况，也不要求在餐厅内戴口罩。 执法人员在10月份进行了两次跟进，并继续观察到餐厅执行防疫措施时有不合规定情况。11月9日，执法人员前往该餐厅跟进时，观察到多名未戴口罩的顾客进出该餐厅，也没有人检查疫苗证书和身份证明。 AGCO表示：“餐厅经理表示，他的员工不要求顾客提供疫苗证或身份证明。” Wild Wing连锁店的老板巴纳斯（Jackie Banas）对CTV新闻台说，这不是为了“反新冠病毒或叛逆”，而是为了尊重人们的私人医疗资料。 对吊销酒牌不以为意 巴纳斯表示，她认为要求提供疫苗接种证明是越来越糟的情况，侵犯了她客户的权利。她说：“我们没有要求疫苗证明，所以如果你对此感到不舒服的话，那就不要进来。” 巴纳斯说，餐厅外面贴有一个标志，通知顾客将不会检查疫苗状况。她还说，不戴口罩的顾客或工作人员将不会被质疑，并称她正在“尽她所能”，让每个人都觉得在该餐厅是受欢迎的。 巴纳斯说，失去酒牌对她来说并不重要，因为她的大部分销售额并不来自于酒精商品。她说：“人们可以在任何地方买到酒，但在其他地方买不到我们的鸡翼，所以我认为这不会造成太大的问题，人们还是会来吃饭的。” AGCO声明，立即暂停贝尔维尔市Wild Wing餐厅的酒牌符合公众利益。 根据安省政府的重启计划，在许多非必要经营的场所，持有疫苗证的规定至少须维持到明年1月。 星岛综合报道

【加拿大都市网】加拿大11个省区周五新增3,164例新冠病例，累计总数达1,745,377例。全国新增死亡44人，死者总数达29,310人。目前全国的活跃病例增加至24,234例，同时，有1,691,568患者已经康复。魁省录得自9月以来单日最高新病例数。 魁省周五报告了716例新病例，自疫情爆发以来确诊病例总数达432,991例；另有两人死亡，死亡总数增至11,535人。 这是魁省自9月下旬以来首次单日报告超过700例新感染病例。 魁省目前的活跃病例数为5,728例，比前一天增加185例，住院人数为205人，比前一天减少10人，包括40人在深切治疗部（ICU），比前一天减少2人。 魁省周五又为省民接种13,443剂疫苗，目前符合接种条件的魁省居民中，有90.8%接种了一剂疫苗，88.3%接种了两剂。 其他省份周五新增病例方面，安省增加598宗至605,846宗；亚省增加841宗至329,030宗；卑诗省增加922宗至211,750宗；沙省新增122宗至79,334宗；缅省增加193宗至65,371宗；新斯高沙省新增70宗至7,815宗；纽宾士域省新增65宗至7,069宗；纽芬兰及拉布拉多省新增6宗至2,025宗；爱德华王子岛省新增3宗至327宗；育空地区新增28宗至1,153宗。 其他省份的死亡数据，安省新增5人至9,921人；亚省新增7人至3,171人；卑诗省新增23人至2,257人；缅省新增1人至1,269人；沙省新增5人至891人；育空地区新增1人至11人。全国其余6个省区当天无报告新增死亡案例。 V5 图片：魁省录得自9月以来单日最高新病例数。加通社

【加拿大都市网】近日，湖南长沙，20岁的在校女大学生张佳（化名），因乏力、纳差（意指食量减少）四个月，间断晕厥1天，由同学送到湖南省第二人民医院急诊科就诊。 住院当天，张佳出现失眠、大喊大叫、小便失禁等症状。经会诊考虑，神经性厌食的可能性大。 原来，张佳一直在减肥，她每天跑五公里，未吃过一粒米饭，体重从105斤减少到现在的60来斤。 医生提醒，13-20岁是神经性厌食的高发年龄，家长应多与孩子沟通，减少孩子不必要的容貌焦虑。如果已经出现延时、过分清瘦，营养不良等，应尽快就医。 （来源：长沙政法频道）  

（■英国权威医学期刊揭露，辉瑞疫苗在临床试验中存在伪造实验数据等严重问题。图为美国得州一名8岁的女童在父亲的陪伴下接种辉瑞疫苗。美国批准为5至11岁儿童施打辉瑞疫苗首周，约有90万名儿童接种疫苗。美联社） 《英国医学期刊》（BMJ）月初发表调查报告指，与美国药厂辉瑞（Pfizer）合作的美国科研公司Ventavia，曾在辉瑞展开新冠肺炎疫苗第三期临床试验期间，存在伪造数据等数项严重违规问题，没想到公司高管向美国食品及药物管理局（FDA）提出投诉当天就遭解雇。辉瑞对此则回应称“传播错误消息是在犯罪”。 《英国医学期刊》本月初刊登一篇以《新冠病毒：研究人员揭露辉瑞（BNT）疫苗试验中的数据诚信问题》为题的调查报告，当中以Ventavia前区域总监积逊（Brook Jackson）所提供数十份公司内部文件、照片、录音和电子邮件，展示Ventavia伪造或随意填写数据、修改实验日志、雇用训练不足的疫苗接种员、未及时追踪不良反应等。 此外，这些记录当中还出现疫苗存放温度不当、未报告实验偏差、对第三期实验中出现的不良事件反应迟缓等人为因素问题，甚至有工作人员会在研究中公开研究对象的接种数据，受试者可借此得知自己注射的是疫苗或是安慰剂。 多次投诉被敷衍打发 从事临床试验工作超过15年的积逊向《英国医学期刊》指出，自己曾向上级多次投诉实验室管理不善、实验数据完整性有疑虑，却屡次被敷衍打发，于是决定自行蒐集证据，在她提供的照片中可以看见疫苗注射针头未依规定随意丢弃、实验人员“根据需要”填写数据。 直到2020年9月25日，她列出12项内部问题并透过电子邮件向FDA投诉，没想到当天就被Ventavia以“不适任该工作岗位（not a good fit）”为由解雇，而FDA目前只向积逊表示感谢她的关注，但在调查阶段无法透露进一步资讯或做出评论。 两名Ventavia公司的前雇员以匿名方式，向《英国医学期刊》证实了积逊的投诉内容；其中一人说，在积逊离职后，相关问题依然存在。 对此，辉瑞行政总裁布林拉（Albert Bourla）日前在接受国际事务智库大西洋理事会的采访时称，传播新冠疫苗错误消息的人是在“罪犯”。他批评“极少数”的专业人士故意传播错误消息，误导那些对疫苗有顾虑的人，“他们是在罪犯，因为他们夺去了数百万人的性命”。 不过民众并不同意辉瑞的这种表态。有民众指出，辉瑞发布了有许多副作用的疫苗，但他们要求买家对其产品可能给民众造成的任何问题予以豁免责任，“这完全构成了犯罪行为”。还有人批评称，辉瑞对同行的披露扣上“犯罪”的帽子，无疑充满专制与蛮横无理。 日本下月接种第三剂辉瑞疫苗 另一方面，日本政府厚生劳动省11日批准辉瑞（Pfizer）/BNT疫苗作为第三剂新冠疫苗使用，预计12月起为医疗从业人员、2022年1月起为高龄者陆续接种。第三剂疫苗的施打对象年龄将限18岁以上。

美国药厂辉瑞已向美国食品药物监管局（FDA）提出申请，要求批准所有成年人接种第三剂加强剂新冠疫苗，以解决抗体会随时间减少的问题。不过接种辉瑞疫苗后疑似患心脏病的报告持续增加。澳洲治疗用品管理局（TGA）11日发布报告显示，接种辉瑞疫苗后疑似患心脏病的病例在一周内增加了182例。 TGA发布的新冠疫苗安全周报显示，截至11月7日，辉瑞疫苗接种者疑似患心包炎（不含心肌炎和心包炎并发）的病例增至1202例，一周内新增117例；疑似心肌炎或心肌炎与心包炎并发的病例增至511例，一周内新增65例。 世卫组织的全球疫苗安全咨询委员会最近表示，目前的证据表明心肌炎和mRNA疫苗之间可能存在因果关系。 莫德纳和辉瑞都是mRNA疫苗。监管机构对接种其疫苗的人出现心脏炎症的罕见风险表示担忧。欧洲数国卫生监管机构都建议30岁以下人群暂时停用莫德纳，或优先选择辉瑞疫苗。6月，美国FDA表示，疾病预防控制中心的研究数据表明，疫苗与青少年和年轻成年人的罕见心肌炎病例之间存在“可能的联系”。 针对心肌炎问题，莫德纳11日为此进行了辩护。公司首席医疗官Paul Burton博士在电话会议上告诉媒体，与接种辉瑞疫苗的人相比，接种莫德纳疫苗的30岁以下的男性，患上这种罕见心肌炎的病例相对较多。但病例通常很温和，症状通常会自行缓解。 他引用法国的数据，在12至29岁男性中，接种莫德纳的疫苗后，每10万人中有13.3例心肌炎，而接种辉瑞公司的疫苗后每10万人中有2.7例。他说，“这种风险大约是每10万人中，会多10个病例，而这个比率是极其少的”。

【加拿大都市网】安省过去24小时，有72名学生对新冠病毒呈阳性反应，而发现病例的学校则再度超过500间。 截至周四（11日）早上的过去24小时，安省再有72名学生染疫，学生整体感染人数增至4,798人；教职员染疫增8人，至总数539人；与学校有关的整体感染个案达5,429个。 录得病例的学校进一步增加4间，总数501间；占全省4,844间学校的比率为10.34％；因爆发疫情而需要关闭的学校继续维持2间，占全省学校的比率为0.04％。 托儿所方面，过去24小时再增9名幼童染疫，职员染疫增3宗；录得病例的托儿所减少1间，至总数88间；占全省5,439间托儿所的比率为1.62％；但因疫情而需要关闭的托儿所增加1间，总数为12间，占全省托儿所的比率为0.22％。 （多伦多星报图片） T02

【加拿大都市网】安省最新报告11月11日周四新增642例新冠确诊。今天与病毒有关的死亡4人。省实验室昨日共完成了29814例检测，阳性率为2.1%。 在642例新增感染中，未完种疫苗者334人，部分接种者18人，接种疫苗情况不明者45人，完全接种疫苗者245人。 新病例的七天滚动平均数现在为532，低于上周的582。 对比昨日：安省周三新增454例确诊 疫苗突破感染205人 目前安省医院新冠相关病人有251人，重症监护室新冠相关病人有132人，其中有72人需要使用呼吸机。 今日，多伦多有74个新病例，皮尔区61个，约克区62个，渥太华39个，汉密尔顿12个。 截至昨日晚上8点，安省共注射了22,668,228剂COVID-19疫苗。12岁以上一剂注射率达88.6%，完全接种率达85.3%。

美国纽约州一名女子自行染发后隔日醒来脸部肿成猪头，连睡在一旁的老公也吓了一大跳，求诊后发现是染发剂过敏引起化学烧伤，需要3至4星期才有可能复原。 居住在门罗郡（Monroe County）布鲁克波特（Brockport）的26岁女子凯莉相貎娟好，没想到却因染发差点毁容。上月，原本是红头发的她想将头发染成深棕色，心急的她没有等皮肤测试结果出炉就开始染发，结果隔天早上突然严重过敏。 从她分享的照片可见她染发后脸部肿胀，上面还有被烫伤的皮疹，眼睛也肿到几乎张不开，和之前的样子判若两人。她也表示“我隔天醒来发现脸又红又肿，丈夫被我吵醒，我叫他不要开灯因为我模样很可怕，可是他还是打开了灯，结果他吓到像被雷打到一样”。 凯莉前去就医，结果连医生也被吓了一跳，称是他见过最严重的染发剂过敏反应。至今未能完全康复的凯莉日前分享照片，告诫大家不要像她一样，使用任何染发剂产品前，一定要记得做皮肤测试，确定安全无虞才能安心使用。

【加拿大都市网】作为第七大营养素，膳食纤维已被越来越多的人熟知。美国饮食指南建议，31~50岁的男性和女性每天应摄入31克和25克纤维。 然而，最新调查发现，该年龄段男女膳食纤维摄入量不达标比率分别高达97%和90%。水果、蔬菜、豆类和全谷食物是补充膳食纤维的重要来源，在这里为大家推荐以下“有助补纤维的五类水果”。 浆果。蓝莓、桑葚、树莓等浆果是膳食纤维和抗氧化物质等营养素的重要来源，1杯（166克左右）浆果含8克左右膳食纤维。将浆果加入燕麦粥等一起食用，能摄入双份膳食纤维。 热带水果。芒果、番石榴、火龙果和菠萝等热带水果的膳食纤维含量在每杯5克到25克之间。芒果、菠萝等可以单独吃，也可以入菜，和肉类、鱼类等搭配。 苹果。一个中等大小苹果的膳食纤维在4.4克左右，但如果去皮吃，只能得到2克膳食纤维。因此，要想补充膳食纤维，苹果最好洗净带皮吃。 牛油果。牛油果的膳食纤维含量高达7克/100克，但脂肪含量较高，食用时要注意控制量。 石榴。石榴味甜汁多，口感清爽，吃半斤石榴就能摄入12克左右的膳食纤维，接近推荐摄入量的一半。石榴最好连籽一起吃，其中富含多酚类物质，具有一定的抗氧化作用。由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时要看情况，不习惯的人吃几颗即可，咀嚼和肠胃功能都不太好的人可以将石榴榨汁打碎后喝。   编译：森森 图源：Pixabay 参考链接：https://www.lifetimes.cn/article/45PJ3Zkcvd1

【加拿大都市网】水是人体内的“运输车”，它承载着血红细胞，为全身输送氧气并带走代谢废物;水是人体的“润滑剂”，它守护在关节空隙，防止活动带来的关节磨损;水还是人体的“移动空调”，通过汗液蒸发过程来平衡体温。 人不可一日无水。当人体内水分丢失达到体重的2%~3%，便会感到口渴，此时会有头痛、头晕无力、皮肤弹性变差等症状;失水量占体重的3%~6%时，就会出现循环功能下降的症状;若失水量达到体重的6%以上，就可能导致休克或昏迷。喝水这件“小事”有着不少“大学问”，掌握不好喝水节奏的人不妨试试“一日七次补水法”。 7∶00  早起喝水唤醒身体 民间有“晨起一杯水，到老不后悔”的说法。可见，前人早就意识到早起喝水的重要性。经过一整晚的睡眠，人体长时间未得到水分补充，反而还通过呼吸和皮肤持续流失水分，再加上睡醒后通常有排泄需求，早起后的这段时间，体内的水分“入不敷出”。若睡醒后及时喝一杯水，不仅可以降低血液浓度，减轻血稠，还可以促进肠胃蠕动，唤醒全身。 需要注意的是，早起尽量喝温水，可以滋养五脏、润肺燥、缓解咳嗽，若水温过凉容易导致腹泻;水不宜太多，200毫升左右即可，体质较弱的儿童及老人喝100毫升左右为宜;喝得不宜太快，否则容易呛到，甚至对心脏造成负担。 10∶30  工作间隙补水提高效率 如果没有容易导致脱水的特殊情况，一天当中的第二杯水可安排在上午10∶30左右。此时，早起补充的水分已经消耗了很多，工作、学习也进入了一个疲惫期。如果能及时补充水分，不仅可以调节体内液体平衡、缓解疲劳，还有助于转换心情，提高接下来工作学习的效率。英国东伦敦大学的研究人员发现，一旦口渴得到缓解，大脑就会空出空间来运作，平均可以增快14%的速度。 上午喝水的量可以根据工作的强度、口渴的程度来自我把控，通常250毫升左右即可。从事体力劳动或在炎热环境下工作的人，体内水分流失比较多，需要适当多喝一些。如果平时容易口干，饮水频率及饮水量都需要增加，以保持咽部湿润且不会频繁小便为宜。如果觉得喝白开水单调，可以考虑喝茶。茶中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌等多种功效。 13∶00  餐后一杯助吸收 第三次喝水可以安排在吃过午餐之后的一段时间，13∶00左右最佳。午餐之后人体的消化系统开始加速运转，小肠吸收了食物营养会送到血液里，此时血液相对黏稠，适当喝水有助稀释血液。 但要注意，饭后喝水不宜太多。如果过量，容易把胃撑得过满，使人产生胀痛感，久而久之甚至会导致胃下垂，影响身体健康。过量的水还容易冲淡胃酸，削弱消化功能。建议喝250毫升左右即可，汤、粥等食物也可以起到类似效果，在保证热量摄入不超标的情况下可以代替部分水。 15∶30  工作疲惫了补充点水果 工作到下午，人常常会感到疲惫，大脑运转也不够灵活。最好的解决办法就是暂时放下手里的工作，喝一杯茶水，提神醒脑、缓解疲劳。15∶30左右，膀胱通常处于活跃状态，正在做排泄准备，此时喝水还可以补益膀胱，利于人体内代谢废物的排出。 不喜欢喝茶的人也可以用水果来代替。西瓜、草莓、杨桃、桃子、苹果等水果的含水量丰富，在补水的同时还具有补充维生素、膳食纤维的作用。对于糖尿病患者来说，在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果，但要控制好量。柚子、橙子、草莓、樱桃等都是含糖量低、升糖较慢的水果。 18∶00  晚饭前一杯缓解饥饿 下班、放学后回到家时，很可能会处于比较口渴、饥饿的状态，此时补水不仅可以缓解口渴，还可以增加饱腹感，防止晚餐时过度饥饿而暴饮暴食，为肠胃减轻消化负担。晚饭前喝水对血管也有好处，还可以预防胆结石、肾结石等疾病。此外，18∶00左右气血流注肾经，喝水有助于“洗肾”，养肾等于养命。 晚饭前也可以适当喝一些比较健康的饮品。比如，孩子放学回家后可以喝一小杯酸奶，不用太多，否则容易导致晚饭时不好好吃饭。不少人口渴时习惯“咕噜咕噜”地豪饮一番，殊不知，喝得太急会给心脏带来负担。即使再渴，也应该把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。 19∶30  晚饭添汤不胀气 与午餐后喝水类似，晚餐后补充足量的水有助人体在睡前顺利完成对食物的消化，不会被胀气等消化不良症状影响睡眠质量。 需要注意的是，刚进食完不宜大量喝水。因为此时胃会分泌很多胃液，若摄入大量水分胃液便会被稀释，反而会造成消化不良问题。不妨在晚餐中增加汤或粥，既丰富营养，又能代替一部分水分摄入。 21∶00  睡前一杯奶助好眠 一天当中的最后一杯水最好安排在睡前一个半小时左右，大约是21∶00。睡前喝水有助于预防睡眠期间血液浓度过高，降低中风的风险，还可以避免第二天早上醒来口干舌燥。 最后这次补水可以喝些牛奶，既能补充蛋白质和能量，避免出现睡觉时饿肚子的情况，还有助于睡眠。牛奶中的色氨酸有促进睡眠的特性，此外，近日华南理工大学的研究人员还发现了一种牛奶肽混合物，可以缓解压力，提高睡眠质量。但要注意，睡前不可喝太多，尤其是容易失眠的人，100毫升左右最佳，否则容易导致半夜起床上厕所，影响睡眠质量，有些人虽然不起夜，但长时间憋尿也不利身体健康。如果胃火旺盛、肾气亏虚，睡前这杯水可以稍微多喝一点，以免睡觉时口干舌燥、上火。 以上的“一日七次补水法”旨在倡导大家把每日所需水分分布在不同时段去补充，尽量让身体始终保持在一个水均衡的状态。不过，补水要灵活进行，因人、因时、因地而宜。容易上火、肝脏不好、解毒代谢功能不佳的人，可以适当多喝些;脾胃虚寒、脾虚湿重、消化功能欠缺、肺肾功能不足者，就要少喝点;秋季天气干燥，可以多摄入一些;雨季气候潮湿温润，就可以少喝点。此外，一些特殊情况需要尽快补水，不必拘泥于“一日七次补水法”。比如，吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等，此时需要多喝水，最好是温开水或柠檬水，尽量不要喝含糖饮料，糖分反而会加重口渴感;人在发高烧时会以出汗的形式散热，容易导致体内水分大量消耗，建议每半小时喝少量温开水或温葡萄糖水;人在痛苦烦躁时肾上腺素就会飙升，此时坐下来慢条斯理地喝一杯水，有助肾上腺素及时排出体外。   编译：森森 图源：Pixabay 参考链接：https://www.lifetimes.cn/article/45VyaiT6e7f

【加拿大都市网】有规律、健康的睡眠模式在预防疾病方面所起的作用，通过深入研究被打乱的生理时钟(即昼夜节律)的影响，变得越来越清晰。最新发表的一项关于就寝时间与心血管疾病关系的研究为我们提供了更多的知识。研究表明，在晚上10点至11点之间睡觉对心脏有益。 过去几年，一些有趣的研究，深入研究了昼夜节律和心血管健康之间的关系。2019年的一篇论文揭示，每晚睡眠不足6小时会增加一个人死于心脏病的风险，而2020年的一项研究表明，每天睡眠时间不规律可能会使患心脏病的风险增加一倍。上个月，另一项研究为轮班工人为什么更容易患心脏病提供了线索，详细介绍了心脏细胞内指导24小时内心脏活动变化的新机制。 最近在《欧洲心脏期刊》（European Heart Journal）发表的一项研究，关注什么是对心血管健康最好的睡眠时间。为此，研究人员对8.8万名参与者的数据进行了分析，利用佩戴在手腕上的加速计，记录了7天内他们的睡眠和醒来时间。 研究人员对参与者的人口统计数据、生活方式和身体健康状况进行了评估和问卷调查，然后根据吸烟状况、体重指数、血压和胆固醇等因素进行了调整。研究人员还对睡眠不规律、开始睡觉和醒来时间的变化、睡眠持续时间或受试者在24小时内睡眠的时间进行了调整。 然后，科学家们在平均5.7年后对这些受试者进行了跟踪，以确定心血管疾病的新诊断，其中共有3172人，占队列的3.6%。 半夜或更晚睡觉的人患心血管疾病的机率最高，比晚上10点至10点59分睡觉的人高出25%。晚上11点至11点59分就寝的人患病风险高出12%，有趣的是，晚上10点之前打盹的人患病风险高出24%，不过这数据只在男性中比较明显。在调整了睡眠不规律和持续时间后，这些关联仍然存在。 参与研究的科学家之一的普兰斯（David Plans）说：“我们的研究表明，最佳睡眠时间是身体24小时周期中的某个特定时间点，偏差可能会对健康有害。最危险的时间是午夜之后，这可能是因为它可能会减少看到晨光的可能性，而晨光会重置生理时钟。” 科学家们还报告说，女性患心脏病的风险和睡眠发作之间有更强的关系，尽管背后的原因尚不清楚。 “内分泌系统对昼夜节律紊乱的反应可能存在性别差异，”普兰斯说：“另外，研究参与者的年龄更大可能是一个混淆因素，因为女性绝经后心血管风险增加，这意味着女性和男性之间的关联可能没有差异。” 性别角色的模糊性说明了在这些研究中有许多变量在起作用，这些研究关注的是关联，而不是因果关系。比如，夜猫子的生活方式是否会增加患心脏病的风险，而这些问题在调查问卷中没有被报告出来?自最初的七天监测期以来，还有哪些其他因素可能会影响这种风险?尽管如此，研究结果还是为作者们提供了大量值得思考的东西，并为健康的睡眠习惯是健康心脏的关键这一理论提供了支持。 “虽然研究结果没有显示因果关系，但睡眠时间已经成为一个潜在的心脏风险因素——独立于其他风险因素和睡眠特征，”普兰斯说：“如果我们的发现在其他研究中得到证实，睡眠时间和基本的睡眠卫生可能会成为降低心脏病风险的低成本公共健康目标。” 图片：University of Exeter T09

【加拿大都市网】想要在圣诞节前完全接种COVID-19疫苗？周五是接种第一针的最后机会！ 周三，皮尔区的首席医生重申了接种疫苗的重要性，并警告说，11月12日是开始两剂疫苗接种过程并在假期中完全免疫的最后一天。 劳伦斯医生表示，你需要在本周五之前接种第一剂，并在四周之后接种第二剂，这样才能在12月25日圣诞节之前为与家人和朋友的聚会提供充分的保护。 目前，辉瑞和莫德纳的mRNA疫苗可用于安省的成年人。第二剂疫苗可以在第一剂疫苗接种后至少28天进行，两种疫苗都可以混合接种第二剂。 对于12至17岁的儿童，在安省只有辉瑞公司的疫苗可供他们使用。 加拿大卫生部目前正在审批针对5至11岁儿童的疫苗。 上周，第三剂加强针被扩大到选定的安省人，包括那些70岁及以上的人、一线医护人员、以及原住民和他们的非原住民家庭成员。 劳伦斯医生警告说，一旦目前的公共卫生协议最终被取消，未接种疫苗的人感染病毒的风险将会增加。 劳伦斯说:“你目前正受到各种措施的保护，比如戴口罩、接种疫苗证书，以及社区中许多其他人已经尽了自己的努力接种疫苗、减少传播风险。” “但护栏总有一天会放下，如果你仍然没有接种疫苗，这种疾病对你来说就像2020年1月一样新奇，严重和致命后果的风险仍将存在。” 劳伦斯还敦促准妈妈们接种疫苗，以避免严重疾病和早产。 劳伦斯说:“在我们社区有这样的例子，因为COVID-19需要ICU护理和通风支持，孕妇不得不提前分娩。” “尽快接种两剂疫苗将确保健康的怀孕。疫苗是安全和有效的，不会对你和你的胎儿造成伤害。”(都市网Rick编译，图片来源加通社) （ref:https://www.cp24.com/news/ontarians-have-until-friday-to-get-first-covid-19-shot-and-be-fully-vaccinated-for-christmas-1.5660067)

【加拿大都市网】加拿大卫生部更新了阿斯利康和强生COVID-19疫苗的说明，在潜在副作用方面增加了免疫性血小板减少症（ITP），这是一种自身免疫性疾病。 卫生部在周二的一份声明中说，国际上已经报告了接种阿斯利康和强生COVID-19疫苗后出现非常罕见的ITP病例。 ITP是一种疾病，可以导致容易或过多的瘀伤和出血，这是由于异常低的血小板水平导致的。 卫生部表示，这种情况通常在接种疫苗后28天内发生。加拿大以外的地区也有因接种疫苗后ITP而死亡的报告。一些病例发生在以前有这种疾病病史的人身上。 阿斯利康和强生公司的新冠疫苗都已被批准在加拿大使用，并被认为是安全和有效的。 卫生部建议加拿大人，如果在接种阿斯利康和强生疫苗后出现以下症状，应立即就医。 莫名其妙的出血 莫名其妙的瘀伤 疫苗接种部位以外有小的紫斑 呼吸急促 胸部疼痛 腿部疼痛和/或肿胀 持续的腹痛 加拿大卫生部表示，如果一个人有血小板减少症的病史，如免疫性血小板减少症，那么在接种疫苗前应考虑出现低血小板水平的风险，并建议在接种疫苗后进行血小板监测。 在周二的标签更新中，卫生部还表示，在接种强生的新冠疫苗后，还存在静脉血栓栓塞症（VTE）的罕见风险，这是一种始于静脉的血栓。 超过22.4万加拿大人接受了两剂阿斯利康疫苗，超过9000人接受了单次注射的强生疫苗。 今年3月，加拿大卫生部在接到几份报告后，为阿斯利康疫苗增加了关于血栓的警告。 今年6月，卫生部更新了阿斯利康COVID-19疫苗的标签，将毛细血管渗漏综合症也作为一种潜在的副作用。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) （ref:https://globalnews.ca/news/8362363/astrazeneca-covid-vaccine-autoimmune-disorder-health-canada-update)

【加拿大都市网】加拿大食品检验局表示，由于可能受到沙门氏菌污染，已下令召回Broadwood农场在安大略省销售的两种微型蔬菜。 西兰花微菜以75克包装出售，而季节性混合微菜以100克包装出售。 两者的最佳食用日期均为2021年11月13日。 加拿大食品检验局建议消费者扔掉这些产品或将其退回购买地点。 到目前为止，还没有与这些产品有关的疾病报告。 沙门氏菌中毒的症状可能包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部痉挛、腹泻，在极少数情况下会出现严重的关节炎。(加通社，都市网Rick编译，图片来源食品检验局)

【加拿大都市网】加拿大9个省区周二新增2,332例新冠病例，累计总数达1,737,434例。全国新增死亡24人，死者总数达29,217人。目前全国的活跃病例数为23,557例，同时，有1,684,356患者已经康复。魁省及亚省活跃病例数均有所下降。 在新增病例方面，安省增加441宗至604,152宗；魁省新增545宗至430,940宗；亚省增加422宗至327,705宗；卑诗省增加500宗至210,203宗；沙省新增86宗至78,910宗；缅省增加185宗至64,878宗；新斯高沙省新增56宗至7,717宗；纽宾士域省新增52宗至6,865宗；育空地区新增45宗至1,132宗。 在死亡数据方面，魁省新增6人至11,528人；安省新增3人至9,903人；亚省新增4人至3,159人；卑诗省新增5人至2,223人；缅省新增4人至1,266人；沙省新增1人至874人；新斯高沙省新增1人至102人。全国其余6个省区当天无报告新增死亡案例。 魁省目前的活跃病例数为5,219例，比前一天减少34例，住院人数为219人，比前一天减少6人，包括45人在深切治疗部（ICU），比前一天减少3人。 魁省周二又为省民接种9,406剂疫苗，接种总数达13,339,503剂。 截至周二，符合接种条件的魁省居民中，有91%接种了一剂疫苗，87%接种了两剂。 亚省的活跃病例数也有所下降，目前降至6,090例，住院人数为608人，包括128人在ICU。 V5 图片：魁省及亚省活跃病例数均有所下降。CBC

【加拿大都市网】所有从海外进入加拿大的人士，即使已经接种2剂疫苗，入境前也必须进行分子（molecular）病毒检测。加拿大航空最近启动了1项自我检测的试点计划，让加拿大旅客在出国旅游时，不需到外国的检测中心，便可轻松地满足加国政府的要求。 根据加国政府的规定，入境人士必须完成3种检测中的其中1种，结果必须为阴性。 3种检测，包括聚合酶链反应检测（PCR），核酸检测（NAT）或核酸扩增检测（NAAT），及逆转录环介导等温扩增检测（RT-LAMP）。 目前，RT-LAMP检测套装，仅可以通过Switch Health，及成为Aeroplan会员后才可以购买，每次检测的费用为149元；这是加拿大卫生部批准的唯一一种认为有效返回加国的在家检测工具。 加拿大人在出国前至少2周，便要购入检测套装，而有关公司只会将套装运送到加国的地址，运送时间可能需要7天。 出国时必须随身携带，且不要在使用前打开套装，而且里面有多个零件，最好将套装放在一起以备检测。 至于如何使用RT-LAMP检测套装；首先，要到该公司的网页，登记成为Switch Health的用户，且在使用时，须确保拥有稳定的互联网，因为完成检测，稳定的互联网是十分重要。 检测套装内，包括有检测装置、用作检测的电池、专属套件的二维码贴纸、鼻拭子、检测液（紫色液体）及指示。 进行检测的过程──打开盒子并阅读说明，不要一次过打开套装内所有包装，所有部件必须按特定顺序使用。 擤鼻水──可以减少拭子的痒感，并有助于在检测过程中，将材料从鼻子深处向前移动，从而有助提供最准确的结果；但之后一定要洗手。 打开包含设备的包装──显示结果的小型机器，将电池放入设备中。 按照说明将套装中包含的二维码标签贴在设备上；注意：它们很脆弱，可能会撕裂；故此，套装内共有2个，以防万一在第1次尝试时不成功。 自行检测： 第1步──进入Switch Health账户，并开始透过视频通话，与护士联络，护士会问一些问题以验证身份，然后逐步指导你设置及进行检测。 第2步── 会被要求将棉签插入每边鼻孔15秒──护士会为你计时。 第3步──将拭子在装有紫色溶液的容器中旋转10秒钟，然后掉弃拭子。 第4步──关闭装有紫色溶液的容器，然后将其压入设备上的容器中以开始分析；此时，护士将挂断电话。 第5步──在处理过程中，设备上“就绪”一词旁边的灯将闪烁，结果需要30分钟；完成后，“阳性”（positive）或“阴性”（negative）一词旁边的灯将亮起，显示你的结果。 第6步──获得结果后，重新登入Switch Health账户，并提交附有结果的设备图片；大约30分钟后，会收到1封包含官方结果的电子邮件，这是返回加拿大所需的文件。 除了病毒检测须呈阴性外，所有旅客都必须在进入加拿大前及之后，使用ArriveCAN提供强制旅游讯息。 （图片：CityNews） T02

【星岛综合报道】安省卫生厅长叶丽雅表示，即使病例最近有所增加，安省政府不会改变重新开放政策的方向。 叶丽雅表示，随着省民留在室内的时间较长，以及天气转冷，病例会有所增加，但这是省府执行重启政策中1个已考虑的因素。 她表示，假设要重新收紧限制，将会按地区进行，并且会由各地卫生主任领导，因为他们最了解所属地区，以及需要采取的措施。 叶丽雅说，Sudbury医疗主任决定重新引入限聚令及其他公共卫生措施，以应付病例显著增加的情况；这反映省府会跟各地合作，采取当地所需措施。“我们在这点上会坚持到底，但我们每天也会关注局势。”她说 省府计划逐步放宽公共卫生限制，预计到2022年3月，可以取消戴口罩及出示疫苗接种证明等措施。 目前须出示疫苗证明的餐馆、运动场、体育馆、赌场及其他场所，均没有限聚令。 省府的目标是在疫情不令人感到忧虑的情况下，由2022年1月份开始，逐步取消餐馆、酒吧及健身室的疫苗证明规定。 叶丽雅表示，即使病例不断增加，安省相对高的疫苗接种率──85％合资格省民已接种2剂疫苗──正在产生影响，现在接受深切治疗的患者人数在不断减少中。 她表示：“我们不想再次不知所措，但我认为这显示了接种2剂疫苗的价值，它会救你一命”。 （网上图片） T02

【加拿大都市网】萨斯喀彻温省的一名医生发出警告：萨省出现了新型新冠Delta 变体。  萨斯喀彻温省卫生局的医学微生物学家米尼恩（Jessica Minion）医生告诉她同事：“我们现在所面对的这些变种……与我们在疫情开始时面对的病毒不同。” . 米尼恩的警告是在上周四发出的，并在周五发布到网上。她解释说，科学家们在加西发现了Delta变种的两个亚系，分别称为 AY.25 和 AY.27。 “我们警告人们，不受控制的传播将导致病毒进化。 （如果）你给它足够的机会感染足够多的人，病毒就会在加西变异”她说。 她说进化枝（病毒的不同小群体）的数量已经“爆炸式增长”，从 10 月初的十几个增加到大约一个月后的 100 多个。 她告诉其他医生，科学家们评估了这些亚系的“复制优势”，这是衡量变种如何创造更多自身副本的指标。评估结果显示，病毒传播得越多，它改变的机会就越大。新的突变可以提供新的优势，甚至推出新的变种。 她说，这两个亚系比常见的delta变异株仅略有优势。但即使这些突变不会构成新的威胁，其他（变种）也会带来新的威胁。 她表示目前科学家密切关注这些变种是否会对疫苗产生抗性。 萨斯喀彻温省首席医疗官Susan Shaw 医生也在 ICU工作并治疗新冠患者，她不希望出现新的菌株。 “我希望加拿大西部或萨斯喀彻温省-艾伯塔省不会出现变种，因为这不是我想要出名的方式，”她说。“我们已经因为爆发疫情而闻名了。” 萨斯喀彻温大学流行病学家 Nazeem Muhajarine 告诉 Global News，加拿大西部的亚系是萨省和阿省疫情严重程度的表现，而不是未来的走向。 他说：“这要求我们监测并密切关注（病毒如何变化），而不需要做任何特殊的事情，任何与我们已经在做的事情不同的事情。” 他说疫苗接种和公共卫生限制不仅能阻止疫情传播，也能阻止病毒变异。 （Shawn，资讯来源：Citynews, 图片来源：Citynews截图）