Yuan, Li

【星岛都市网】大多区（GTA）的部分地区已发布了冰雨预警，加拿大环境部警告称，从周三下午开始将出现雪和冰粒。 该警告适用于Newmarket、Georgina、Northern York Region、Caledon、Halton Hills和Milton。 Uxbridge、Beaverton和Northern Durham Region则发布了特殊天气声明。“低气压系统预计将给该地区带来雪、雨和冰雨。冰雨或雨预计将于周三下午开始，然后在晚上慢慢转为雨。” 由于地面仍然相对温暖，冰层积聚会有所不同，较高地势出现冰雨的时间最长。 尽管多伦多没有受到天气警告的影响，但预计今天下午将出现阵雪和冰粒，然后转为雨。 多伦多今天的最高气温为2度，明显低于11月8日的平均最高气温8.7度。 （图：cp24）T10

【星岛都市网】多伦多今晨天气油价汇率资讯  2023年11月8日 星期三，农历九月廿五； 多伦多今日天气：下午有降雪和降雨 最高温度3度，最低温度-4度 今晨外汇即时行情： 1加元兑换美元0.73美元 1加元兑换人民币5.28元 今日油价： 大多地区加油站平均油价范围报149.9分/升。 股市： S&P/TSX收于 19,575.59；-168.35(-0.85%) DOW收于 34,152.60；+56.74(+0.17%) 上证综指收于3052.37；-4.90（-0.16%） 深证成指收于10052.09；-4.41（-0.04%） 图片：资料图

【星岛都市网】对于温哥华的一个华裔家庭来说，今年的万圣节可称得上是噩梦。他们万料不到，安放家中的先人骨灰，竟然成为窃匪的目标。一家人为此寝食不安，不惜贴街招求助，更表示愿意提供现金报酬。 据《温哥华太阳报》（Vancouver Sun）报道，徐先生（Marcus Xu，译音）一家四口，在刚过去的万圣节晚上，跟友人一同庆祝，然后如常就寝，但在午夜11至12时之间，不幸的事发生了。 第二天早上，他发觉车房的杂物乱了一地，住所看来曾被陌生人闯入，随后更发现后院闸门的门栓被毁，保安摄像镜头遭拆去。而最让他震惊的是，载有他亡父骨灰的行李箱被打开了，搁在地上，内里以红色围巾包裹的骨灰盒不翼而飞。 徐说：“我简直无法呼吸，差点昏倒了。我当场哭起来，我女儿也哭了，我们都不能自已。” 他从位于西38大道（West 38th Ave.）3500地段的家中跑出来，焦急地来回大街小巷查看，往垃圾箱和草丛中搜寻。他心想窃匪一定知道盒子里没有任何贵重物品，可能会把它丢弃到某处。 往后几天，他搜遍了整个社区，始终一无所获。 他向警方报了案，又在街上贴上传单，表明提供现金报酬。单张上写着：“如你找到它，请把它归还，我们愿意付出任何报酬！！！” 可惜仍然杳无音讯。 徐的父亲生前是电影制片人，曾在温市与家人生活了近20年，之后于2006年偕徐母搬回北京居住。由于徐父患有心脏病，新冠疫情期间过得很困难。他难以获得所需的护理，结果熬不过去，去年12月因心脏衰竭辞逝。 徐赶回家乡，赶及在老父离世前八天跟他道别。伤心的徐母带着亡夫的骨灰盒子回到温哥华。 “两老都希望将骨灰撒入大海，但我们还未找到合适时机来做这事，我们想让他多待一会儿。” 徐说，母亲决定暂时把骨灰盒放在车房，但她实在无法直视它，所以用围巾包裹着。 徐没有骨灰盒的照片，但在单张中附上类似物件的图片。他描述那是个深棕色的木盒，没有扣子或名牌，大小约为40厘米乘30厘米。 包裹骨灰盒的红巾上有一条白绳，上面以中文写着他父亲的姓名，还有“76”和简体字“岁”。 徐表示，愿意提供现金报酬，呼吁任何看到上述物件的人士，致电604-780-8195 与他们联络。 对于窃匪何以看中骨灰盒，徐至今仍茫无头绪，因为那里没有任何值钱的东西，贼人甚至连行李箱也没有拿走。 他说：“我现在仍然难以相信这个事实，一直无法入睡，每晚都会醒来。我真不知道该怎么办。” 图：reddit V20

【星岛都市网】协群社区服务中心北约克办事处举办失业保险与权利讲座 【语言】英文/国语 【内容】此讲座为失业人士介绍有关失业保险申请资格及要求，和解释如何捍 卫自身权利。 【讲师】惠柳第社区法律服务中心代表 【日期】2023年11月24日，星期五 【时间】下午1:30-2:30 【地点】讲座以线上形式进行在Zoom平台上进行: 249 568 1118 【查询】何姑娘 (416) 490-6491；Email: shan@seascentre.org

【星岛都市网】多伦多一名男子涉嫌在Church夹Wellesley地区无故殴打一名女子，多伦多警方今（7日）发布疑犯照片吁寻人。 被袭女子于下午11月1日星期三下午约2时半，出现在 Church Street夹Dundonald Street地区。据称一名身份不明的男子走过并打该女子的脸，调查人员认为动机不明，随后该名男子逃离该地区。 警方没有透露受伤女子的伤势。 据描述，男疑犯20多岁，身材瘦削，留胡子，最后露面时戴蓝鸟队帽子，穿着黑色衣服。 （图：多伦多警方）T11

【星岛都市网】据CBC报道，WeWork 已申请破产保护。这标志着这家曾经被视为华尔街宠儿、承诺将颠覆世界各地人们工作方式的共享办公空间公司的惊人衰落。 WeWork在周一（6日）晚些时候的一份声明中表示，它与大多数利益相关者达成了一项重组支持协议，以“大幅减少”公司的债务，同时进一步评估WeWork的商业办公室租赁组合。 WeWork首席执行官David Tolley在接受美联社采访时表示，该协议有望消除WeWork约30亿美元的债务。 作为其中的一部分，WeWork 还要求能够拒绝其部分地点的租赁，该公司称这些地点基本上无法运营。根据周一提交的文件，超过 70 份租约将在程序一开始就被拒绝。WeWork 表示，所有受影响的会员均已收到提前通知。 据报道，WeWork正寻求提前终止在加拿大的几笔租约。 文件显示，作为改善资产负债表努力的一部分，该公司正寻求解除在多伦多的两处、温哥华的两处和卑诗省本拿比的一处租约。 在该公司寻求提前解除租约中，加拿大的五个地点只占一小部分，其他大部分在纽约。 目前尚不清楚未来有多少WeWork地点将继续运营。Tolley今天表示，随着与房东的谈判继续进行，他预计WeWork将退出更多地点，但希望尽可能少地退出。 租赁负债目前约占WeWork运营成本的三分之二，“仍然是该公司面临的主要挑战”。 破产的信号已经笼罩了WeWork一段时间。今年8月，这家总部位于纽约的公司对其继续经营的能力发出了警告。但几年前，就在该公司估值高达 470 亿美元后不久，裂缝就开始出现。 受到利率上升和远程办公的影响 据了解，WeWork于2010年成立于美国纽约，主要为初创公司、微商企业、自由职业企业家提供办公场所。也是共享办公空间运营模式的创始者。 WeWork正在为早年的激进扩张付出代价。该公司在2019年首次尝试上市惨遭失败，之后于2021年10月上市。之前的溃败导致其创始人兼首席执行官Adam Neumann下台，他古怪的行为和过高的支出吓坏了早期投资者。 日本软银(SoftBank)介入，收购了WeWork的多数股权，以维持该公司的运营。WeWork的股东在很大程度上损失惨重，而软银持有WeWork近80%的股权，在损失数十亿美元后，该公司可能仍在谈判中。 在WeWork正式宣布破产前，创始人Neumann在一份事先准备好的声明中称，WeWork申请破产令人失望。他认为，强有力的重组可以让WeWork成功崛起。 尽管自Neumann离职以来，WeWork一直在努力扭转公司的颓势——包括大幅削减运营成本和增加收入——但在商业房地产市场上，WeWork一直在苦苦挣扎，因为借贷成本上升，以及数百万员工现在远程办公的动态变化。 纽约大学商学院全球房地产金融研究所所长Sam Chandan表示:“我们只看到办公空间利用率的有限复苏，混合型工作模式正变得比我认为市场上许多人几年前所预期的更加根深蒂固。因此，这对整体办公空间需求产生了长期、非常重大的影响。” Chandan表示，灵活办公行业的竞争也在加剧，其中包括一些传统的办公楼业主直接与共享办公空间提供商竞争。不过，他说，将WeWork的现状与各种共享办公模式的未来区分开来是很重要的，他再次指出了该公司在最初几年的快速扩张。 “我们预计，对共享办公空间的总体需求将保持健康，在某些情况下还会增长。但在共享办公和许多不同的交付模式之间存在差异。” 今年9月，当WeWork宣布计划重新谈判几乎所有的租赁合同时，Tolley指出，今年第二季度，该公司的租赁负债占其运营费用的三分之二以上，仍然“过高”，“与当前的市场状况严重脱节”。 当时，WeWork还表示，它可能会退出更多表现不佳的地点。截至6月30日，WeWork在39个国家拥有777个办公地点。 除了房地产成本，WeWork还指出了会员流失和其他财务损失的增加。今年8月，该公司表示，其继续运营的能力取决于明年整体流动性和盈利能力的改善。 美国、加拿大等地受到影响 WeWork申请破产之际，办公空间租赁需求总体疲软。随着在家办公越来越受欢迎，大流行尤其导致办公空间空置率上升，而从纽约到旧金山等美国主要市场仍在努力复苏。 在美国，专家指出，WeWork的1800万平方英尺只占该国办公室总库存的一小部分，但从逐栋楼的角度来看，如果租约被终止，使用WeWork的房东可能会受到重大打击。 尽管本周的破产申请对WeWork房地产业务的全面影响仍不确定，但该公司在周一晚上发出了乐观的声音。 WeWork发言人在给美联社的一份声明中表示:“我们的办公空间是开放的，我们的运营方式不会改变。未来我们计划留在绝大多数市场，并继续致力于为我们的会员提供卓越的体验和创新的灵活工作空间解决方案。” 根据周一的公告，WeWork在新泽西州的美国地方法院申请了第11章破产保护，该公司计划在加拿大正式承认其破产。 该公司表示，美国和加拿大以外的WeWork地点以及全球的特许经营商将不会受到影响。 https://www.ctvnews.ca/business/wework-seeks-bankruptcy-protection-a-stunning-fall-for-a-firm-once-valued-at-close-to-us-50-billion-1.6633936 图片：美联社、官网 编译：YUAN

【星岛都市网】11月罕见的雷击导致米尔顿一户人家的房屋着火，屋顶上留下了一个大洞，住户需要紧急修复家园。 昨（6日）下午约3时半，雷暴席卷米尔顿，救援人员接报Derry Road夹Bronte Street的Speyer Circle一间排屋起火。火势由屋顶开始的小火蔓延到了房子的阁楼，消防人员报告称，屋顶上有一个大洞，调查人员认为是雷击造成。 随后工作人员成功扑灭火灾，火灾发生时，屋内有三人，没有人受伤。 A lightning strike believed to be cause of fire at a townhouse on Speyer Circle in Milton. Neighbours say their homes...

【星岛都市网】今（7日）上午10时15分左右，一名80多岁女子在Yonge-Dundas附近被一辆卡车撞到，伤势严重，现正于医院接受治疗。 紧急救援人员接报到Bond Street近Dundas Street East，女伤者被困在卡车下方，被消防人员救出。 医护人员表示，女子伤势没有生命危险。Dundas由Victoria至Church streets已关闭。 （图：City News）T11

【星岛都市网】根据环境专员办公室的最新审计结果，联邦政府将无法实现其 2030 年将碳排放量比 2005 年减少至少 40% 的目标。 该专员的秋季报告着眼于 5 个关键领域：政府的零排放车队、充电站的建设、监测海洋渔业的捕捞量、向议会提交的环境请愿书的状况以及政府在减少排放方面的进展。 该报告描绘了加拿大过去 20 年减量的严峻景象，称排放量唯一大幅下降是在 2008 年金融危机和 COVID-19 大流行期间，这与减排政策关系不大。 此次审计审查了自由党政府于 2022 年 3 月发布的 2030 年减排计划，该计划详细介绍了为履行《巴黎协定》承诺而采取的措施，即到2030 年将排放量比 2005 年水平减少...

【星岛都市网】上周末，一名32岁的汉密尔顿女子在401高速公路上开车时，她的车辆突然起火，她说自己很幸运能得救。 Jamie Lee Kerri-Mitchell说，上周六（4日）晚上8点30分左右，她的车在汉密尔顿附近的高速公路上起火，然而直到大火烧起的前几分钟她都没发现有什么不对劲。 多伦多CTV获得的视频片段显示，Kerri-Mitchell在一名休班警官及其妻子的帮助下逃脱后不久，她的2017款现代Elantra车辆就冒出了滚滚火焰。 昨日，她在接受多伦多CTV采访时回忆道:“一开始什么事也没有，我刚开过匝道，就听见有人朝我按喇叭。” 这位三个孩子的母亲说，她一开始还以为他们按喇叭是因为嫌她开得太慢了，于是她变到了慢车道上。 “但是突然间，我开始闻到了烟味，”她说。“几秒钟后，我的车里就充满了黑烟，然后我开始感到头晕，喉咙也开始疼。” 她说，就在那时，她意识到肯定是有地方出了问题，于是她赶紧把车停在了路肩。 “(我)只记得坐在那里时在想，‘哦，我的天哪，发生了什么?’我当时很震惊。我不知道该跑吗？火很大吗？所有的事都在突然之间发生，然后我的脑袋一片空白。” 她说，就在那时她开始感到脚下发热。 “我没想到车已经着火了，”她说，然后她注意到一名女子和一名男子朝她的车跑过来，后来她才知道这名男子是一名休班的警察。 “我不想从驾驶座下去，因为旁边有很多车在高速行驶，所以我想我应该从乘客座出去。” 她说，就在她跌跌撞撞地走出乘客侧门时，休班警官和他的妻子来帮忙了。 Kerri-Mitchell说:“我往下看，发现整个车底都着火了……他们抓住我，开始往回跑。” 她说，不到30秒，汽车就完全被火焰吞没了。 “你可以看到轮胎在爆炸，电池也在爆炸，”她说。“整辆车烧得只剩下灰烬。什么都没了。” 在与目击者交谈后，Kerri-Mitchell说，她后来才得知，原来她的车在开上匝道的时候就已经起火了。 “汽车底部着火了，还在滴漏，我猜这就是人们按喇叭试图警告我的原因，”她说。“但我当时没有发现任何迹象。我不知道，我一开始都没有看到烟，车也还能开。” 她说，她感谢那些试图提醒她注意火灾的人，特别是休班警官和他的妻子，事发时他们的车里还有孩子。 “我要感谢他们赶来救我并试图提醒我，”她泪流满面地说。 “如果我还在车上……我可能无法成功逃出，我的孩子们将失去母亲。” https://toronto.ctvnews.ca/all-of-a-sudden-i-started-smelling-smoke-woman-recounts-escaping-from-burning-vehicle-on-hwy-401-1.6633305 编译：YUAN 图片：CTV视频截图  

【星岛都市网】天气转凉，用装茶或咖啡会溶出重金属，易伤肝脏？有毒物科医生指，若用保温杯盛载5种饮品，容易加快细菌生长速度，引致食物中毒。另有肾脏科医生指，遇上材质不好的保温杯，再加上盛载某些饮品，的确有食用安全风险。 用保温杯装茶咖啡 会溶出重金属？ 如何检测不锈钢保温杯是否安全？临床毒物与职业医学科医生杨振昌在节目《健康2.0》中解释指，常见方法是用高浓度的醋酸，测试它有没有溶出重金属。 人体摄入重金属后，有何问题？据本港食安中心资料，若过度摄取重金属镉可致中毒，引发以下疾病： 镉对人体的影响 摄取过量镉可致中毒 损害肠胃道 损害肝脏功能 损害心脏功能 损害肾脏功能 破坏肾小管功能 产生蛋白尿 引致糖尿病 产生氨基酸尿   杨医生指，市民常喝的饮品中，酸度一般较低。不过，当不锈钢保温杯接触到饮品时，通常不会溶出重金属；除非保温杯的不锈钢表面本身已受锈蚀，否则不必过份担心。 忌用保温杯装5种饮品 易生细菌毒素  杨医生续指，在一般情况下，保温杯不会经常溶出重金属，但也不宜盛载5款饮品，否则会滋生细菌，增加食物中毒风险。 不宜用保温杯装的饮品 咖啡 茶 中药 牛奶 豆浆   杨振昌医生解释，如果用保温杯装5种饮品，有以下影响： 咖啡、茶或中药：可能会令杯内残留污垢，如果未有清洗干净，会助长细菌滋生。 牛奶、豆浆：含有蛋白质，如果长时间以保温状态存放在不锈钢容器内，会导致细菌滋生。 因此，如果要用保温杯盛载上述饮品，应尽快喝完后清洁保温杯。 保温杯质料差 装7种饮品恐中铅毒 肾脏科医生洪永祥曾指出，勿用保温杯盛载酸碱性质的饮品。有7种饮品不应用保温杯盛载，否则可能会伤肝肾、引致失智症及贫血。 7种饮品勿放保温杯 牛奶、豆浆 果汁、咖啡、茶、中药 任何蛋白质饮品 任何蛋白质饮品 任何蛋白质饮品   保温杯正确使用及清洁方法 如何清洁保温杯？杨振昌医生指，饮用后要尽快清洁容器，可以使用软刷和清洁剂进行清洗。另外也可以用专门清洁不锈钢容器的刷具或清洁剂，并于每周至少清洁一次，确保容器清洁无细菌。 本港消委会曾表示，有些饮品不能放入保温杯内，并教正确使用及清洁方法。 正确使用保温杯贴士： 正确使用保温杯贴士 不宜放入保温杯的饮品 不宜放入保温杯的饮品 不宜放入保温杯的饮品 勿放过量液体 勿放过量液体   消委会教保温杯正确清洁方法： 清洗保温杯贴士 小心塑胶发霉 小心塑胶发霉 小心塑胶发霉 小心塑胶发霉 不要机洗 不用含氯洗洁剂 善用苏打粉 善用苏打粉 使用柔软清洁工具 使用柔软清洁工具   延伸阅读：清洁易洁镬小心 做错1步恐涂层剥落生毒素 易洁镬错误清洗方法 一种错误方法 一种错误方法 煮食后直接用冷水降温 会令涂层受损 正确清洗方法 等易洁镬稍为冷却后才用水清洗   延伸阅读：1款铸铁锅致癌物超标16倍 煮食忽略8事恐伤肝脑退化 8大使用铸铁锅贴士 用海绵和软布清洁 勿在锅面切食物 不要用大火煮食 应用耐热厨具 避免放在未受隔热的表面上 应等待自然冷却 应立即弄干 存放在干燥的地方   T03

【星岛都市网】随偿还大流行贷款和获得部分减免的最后期限临近，小型企业希望联邦政府改变做法，并将还款期再延长一年。 在COVID-19大流行期间，近 90 万个组织申请并获得了加拿大紧急商业帐户 (CEBA) 贷款。该联邦计划提供高达 6 万元的无息贷款，帮助企业和非营利组织度过相关的停工和经济放缓，联邦共支出492亿元。 如果企业在 2024 年 1 月 18 日之前偿还，最多可以免除三分之一的贷款。而没有在最后期限还款的人，则不能够免除贷款，债务转换为三年期贷款，年利率为百分之五。 相反，企业有机会通过金融机构贷款再融资，联邦要求融资公司在 2024 年 3 月 28 日之前恢复正常，并且仍然有资格获得贷款的可免除部分。 商业团体一直呼吁提供更多时间偿还贷款，指出疫情后小型企业面临的持续挑战，但距离最后期限只有两个多月了，再次延期的机会不大。 加拿大国际市中心协会主席Kate Fenske昨（6日）记者会上表示，联邦政府的支援在COVID-19 大流行期间发挥重要作用，但许多企业仍在努力应对成本上升、劳动力短缺和运营问题，因此呼吁进一步延长 CEBA 贷款的偿还期限。 联邦政府已经对 CEBA...

【星岛都市网】全国数十家公司一直在测试一周四天工作结构，包括多伦多，现在约克大学的一项新研究公布了一年的试验结果。 调查包含30家企业，在3500名员工中试验了四天工作周的不同版本，其中包括每周32小时工作而不是40小时，或者将每周40小时的工作压缩到四天而不是五天。 高达90％的受访者表示，新时间表下公司生产力保持不变，甚至有所增加，86％的人指出，这种进步性的时间表更容易吸引和保留人才。 更令人高兴的是，96％的人表示工作场所变得更快乐和更健康，93％的人表示他们打算持续实行四天工作周。 报告指出：“研究显示，缩短和压缩的工作时间表通常会提高生产力和经济产出，改善健康结果，加强平等倡议，并减少碳排放。越来越多的人支持缩短的工作周，尽管不能解决所有职场问题，但它可能打开了加强工人谈判权力并创造更具公平和丰富的工作未来的新空间。” 加拿大政治家过去曾将四天工作周的概念作为竞选的一部分，专家们称，这在现代加拿大职场中是不可避免的。 （图：Wikipedia）T10

【星岛都市网】来自安省小镇61岁的Kirkland Lake的Pauline McCombe在Instant Crossword Deluxe游戏中赢得了25万元的头奖，这是她最喜欢的彩票游戏之一。 这位女士在当地的一家杂货店购买了彩票，并在OLG应用程式上扫描，当发现赢得了巨额奖金时，她以为自己的手机坏了。 “我当时想，‘这不可能是真的’，然后我尖叫出来。我太兴奋了，赤脚跑到了儿媳妇的家里去给她看，甚至没有多余的时间穿上鞋子！” 根据2021年加拿大统计数据，小镇只有6,000多居民，当地的消息传播速度很快。她发现自己中奖后，人们开始不断打电话给她。 “几个小时内，我收到了很多祝贺的电话！我知道我中奖了，但每分每秒都要捏一下自己，以确保这不是一场梦。” Pauline表示她将用奖金支付一些帐单，并与儿子分享，剩下的将投资。 （图：OLG）T10

【星岛都市网】加沙边境与过境和边界总局(General Authority for Crossings and Borders)发布了一份新文件，其中包括了可以过境的加拿大人姓名等“外国护照”名单。 两名在加拿大的女子一直在帮助亲属离开加沙，她们表示收到了全球事务部(Global Affairs)提供的信息，称加拿大人可能会开始通过拉法口岸离开。 拉法口岸周末关闭，周一重新开放，并允许名单上的外国国民离开。进入埃及是唯一的离开途径，自以色列进行报复性袭击以来，巴勒斯坦一直遭受持续轰炸。 （图：加通社）T10

【星岛都市网】减肥需要持之以恒，若遇上瓶颈，体重无法再下降，如何是好？有医生指出，在减肥停滞期宜休息一下，大吃一餐反而有效减磅，甚至可瘦5kg！医生教3招应对减肥瓶颈位，有效瘦身兼不易反弹。 减肥停滞期 吃大餐反而易变瘦 减重医生萧捷健在其Facebook专页撰文，讲解如何突破减肥停滞期。萧医生解释，出现停滞期是因为基础代谢率随着体重减轻而变慢，令身体进入适应期。 他分享减肥案例指，曾有一名女子定下目标减20kg，不过从92kg减至82kg后就陷入停滞期；即使一天只吃一餐甚至断食，体重都无法下降。 萧医生建议她暂停2星期，恢复正常饮食， 但不要暴饮暴食，每天只需摄取维持体重的热量。听从建议后，她最终成功减磅。 减肥期间适时休息可以瘦5kg？ 他又引用2018年一项研究报告指，遇上减肥瓶颈位，相比不停控制饮食，适时休息更有助减肥。研究团队将受试者随机分成连续组及间歇组，过程及结果如下： 休息令减肥更有效率 2018年关于停滞期的研究 连续组持续4周饮食控制 间歇组采取饮食控制2周+休息2周模式 结果：休息有助减肥 连续组减较少且易反弹 间歇经减更多，更不易反弹   萧医生表示，上述研究指出，减肥要慢慢瘦。刚开始减肥时，先减几公斤，然后恢复正常的饮食和运动；让身体适应变化后，又再努力减几公斤，然后再休息。 他表示，碳水循环饮食也是利用高碳日来促进身体的新陈代谢。若真正成功降低身体认知的体重设定点，就不易反弹了。 3招摆脱减肥停滞期 有效消脂不反弹 萧医生指出，慢慢瘦，让身体休息及适应非常重要。不只有效减去更多体重，更不容易反弹。他提出3招帮助减肥人士冲破停滞期： 3招助突破停滞期 1. 休息1-2个星期 休息期间正常饮食 2. 吃大餐 可吃一顿大餐，但要运动 3. 高淀粉、低油脂及高蛋白 吃饭比吃肉更有用 3招摆脱减肥停滞期/瓶颈 1. 休息1至2个星期 计算出自己的每日总消耗热量 正常饮食，不须特别低碳 确保每公斤体重至少摄取1g蛋白质 2. 吃大餐 吃一顿大餐，告诉身体解除饥荒警报 建议在饭前饭后做运动，有助增肌 3. 高淀粉、低油脂、高蛋白饮食 高淀粉饮食有助再度提升代谢率，但高油脂饮食无助新陈代谢，所以吃饭比吃烧肉放题更有效 吃1类淀粉食物 有助增肌减脂 萧捷健医生过往曾讲解过碳水化合物对减肥的影响。他表示，碳水化合物可分为高、中及低3类。其中，大部份中碳水食物含有抗性淀粉和纤维，适量摄取有助增肌减脂，甚至可以帮身体抗炎。 3类碳水化合物食物例子如下： 三种碳水化合物 面、面粉制品 加工食品、麦片 糖 糙米 番薯 绿豆 蔬菜 豆制品   内容获“减重医师 萧捷健 ”授权 延伸阅读：5种食物含抗性淀粉 适量吃可减肥防癌 常见的抗性淀粉 经冷藏后的番薯 冷藏隔夜的白饭 绿色香蕉 常见的豆类 生马铃薯/生薯仔 抗性淀粉好处 甚么是抗性淀粉 抗发炎 改善肠内酸碱度 减低患大肠癌风险 减肥 稳定血糖 抗性淀粉特性 绿色香蕉有抗性淀粉     延伸阅读：拆解10大减肥迷思 避免越减越肥 拆解减肥迷思｜吃水果、减食量有效？ 迷思1：听说吃水果很健康 错误做法：只吃苹果减肥 正确做法：减肥也要确保营养均衡 迷思2：听说吃太多水果会患脂肪肝 错误做法：完全不敢吃水果 正确做法：一天一个拳头大小份量的水果 迷思3：听说168断食有效 错误做法：一天只吃一餐 正确做法：一天至少两餐 迷思4：听说少吃会瘦 错误做法：断食只喝水 正确做法：至少一天两餐 拆解减肥迷思｜吃高脂食物、戒淀粉有效？ 迷思5：听说吃油脂不会肥 错误做法：坚果，五花肉，忌廉狂吃 正确做法：尽量摄取富含omega-3的油脂（深海鱼和坚果） 迷思6：听说少吃淀粉可以减重 错误做法：完全不敢吃淀粉 正确做法：可以选择优质淀粉 拆解减肥迷思｜疯狂运动、断糖有效？ 迷思7：听说疯狂运动有助减肥 错误做法：每天疯狂运动 正确做法：运动至少做一日休息一日 迷思8：听说运动不控制饮食不会瘦 错误做法：完全不运动 正确做法：适量运动 迷思9：听说断糖可以减重 错误做法：看到营养品包装有1g糖就惊慌失措 正确做法：2g糖才8大卡，可以忽略不计 迷思10：听说吃代糖不好 错误做法：觉得吃到代糖对身体不好 正确做法：相较于精制糖，代糖仍是较好的选择   T03

【星岛都市网】404号高速Finch Avenue附近周一（6日）傍晚发生一宗车祸，一名26岁男子死亡。 据OPP公路安全处称，一名司机撞上了天桥墩，不久后在医院死亡。他们说，已通知了死者的亲人。 多伦多消防局告诉 CP24，他们在晚上8时后赶到现场，接报有人被困在一辆车内。消防人员将被困者救出，并送往医院。 Finch Avenue的 404 号高速北行方向一度关闭，多伦多警方正在进行调查。 任何目击者请拨打多伦多警察局电话416-235-4981，或匿名致电灭罪热线（Crime Stoppers）。 (图：OPP)T10

【星岛都市网】多伦多今晨天气油价汇率资讯  2023年11月7日 星期二，农历九月廿四； 多伦多今日天气：阴天 最高温度12度，最低温度0度 今晨外汇即时行情： 1加元兑换美元0.73美元 1加元兑换人民币5.30元 今日油价： 大多地区加油站平均油价范围报148.9分/升。 股市： S&P/TSX收于 19,743.94；-80.91(-0.41%) DOW收于 34,095.86；34.54(+0.10%) 上证综指收于3057.27；-1.14（-0.04%） 深证成指收于10056.49；-15.06（-0.15%） 图片：资料图

【星岛都市网】今天下午约3时，万锦Denison夹Markham Rd附近，Middlefield社区一间民宅突然发生大火。 据小红书网友表示，刚放学经过见到一间房子冒烟，几分钟后见到黑烟滚滚，认为着火的方向是厨房，目击网友透露，失火的房屋是华人的。 目击的网友提醒说，这个时间是小朋友下课时间，家长出门接孩子时，一定要注意关火，平时出门也一定要记得厨房关火。 （图：小红书）T11

【星岛都市网】本周安省将迎来天气反复的一周，这些系统将在未来几天为该省带来恶劣天气。 安省北部地区在今（6日）会出现大雪，降雪量达10至20厘米，而南部地区则出现强风及较暖和的天气。而本周第二个天气现象或会对全省造成广泛影响。 天气网表示，今（6日）日间，由于较暖的空气向北涌入，南部地区出现非常温暖的气温，11月首周的日间最高气温将比季节平均气温高出摄氏5度以上。随冷锋开始推进到安省上空，雨水将来到南部地区，覆盖该区域上空的温暖气流。 低压气候后，安省气温将下降到个位数，第二个天气现象将在周三晚些时候到达并持续到周四。根据预测，两个复杂的天气系统很可能会为安省北部带来影响较大的降雪，中部地区可能会持续出现冻雨。 根据天气网预报，今（6日）多伦多日间气温在14度左右，多云伴随着阵雨，风力约为时速30至50公里。 明（7日）日间气温有所下降，约10度左右，体感温度为摄氏7度，夜间气温会跌至零下2度，日间有40%的机率降雨，风力高达到时速42公里。 周三日间最高气温3度，但体感气温只有零下1度。 周四气温有所回升，有阵雨，日间最高气温8度，体感约6度。

【星岛都市网】近日万锦Pan Am Centre举办一场秋季游泳比赛，一名50岁的男子以“女孩”的身份参赛，与一群13至14岁的青少年进行比赛，并有可能曾使用女更衣室，令人难以置信，家长们忧心忡忡。 涉事自称“女孩”的50岁男子Melody Wiseheart以前叫Nicholas J. Cepeda，是多伦多约克大学的教授，研究领域分别为“儿童”和“青少年”。 Richmond Hill Aquatic Centre's Fall Classic游泳比赛于10月20日（周五）举行，按年龄和性别分组。收到部分家长投诉后，Rebel News记者David Menzies于10月22日前往万锦Pan Am Centre进行核实。 起初，游泳比赛的发言人否认Wiseheart参赛，记者出示游泳赛程表上列出的名字。赛程表显示，除了Wiseheart以外，其余的9名参赛者都是13岁和14岁的女孩，其中有许多华裔的名字。 事后，Western Standard新闻联系了游泳比赛的主管机构Swimming Canada和Swim Ontario征求评论。 Swimming Canada证实“所有竞技游泳选手都是透过官方注册”，但否认设定了年龄类别。 （图：rebelnews）T11

【星岛都市网】冬日将至，多伦多部分地区已迎来首场初雪。在湿滑的雪地上行车，从安全角度考虑，建议驾驶人士为车辆换上“冬季胎”（Winter tire）或“雪胎”（Snow tire），坊间一般统称为“雪胎”。不过，对于不少新移民而言，特别是驾车新手，这似乎是一门新学问。 因此，本网特别邀请在多伦多已屹立了17年历史的汽车轮胎维修公司，Active Green + Ross Tire & Automotive Centre士嘉堡分店老板Christy分享经验。他建议，驾驶人士应在摄氏7度或以下，换上“冬季胎”，因为降雪的情况下，当雪地湿滑，“冬季胎”会比起一般“全季轮胎”（All-season tire，又称四季胎）更易刹车，有较高安全性。 “冬季胎”与“全季轮胎”的区别 Christy解释，“全季轮胎”是由多种化合物组成，而“冬季胎”则有较多二氧化矽，意味着它是一种“软胶”质地。因此，当冬天气温骤降，“全季轮胎”会变得更硬，较难抓地；“冬季胎”则因其二氧化矽含量较高，在气温骤降时变得更软，从而与路面产生较大摩擦力，更易刹停车辆。因此，雪中驾驶，使用“冬季胎”较安全，转弯也更畅顺。 他建议，驾驶人士可于摄氏7度或以下，换上“冬季胎”；摄氏7度以上则可换回普通轮胎，因为摄氏7度以上使用“冬季胎”，车胎软胶会开始融化。然而，“冬季胎”一般寿命为期5年，或可行驶60,000公里。它的价钱也比一般“全季轮胎”稍为昂贵。但按现行政策，购买“冬季胎”，是可获保险公司提供10%保费折扣，以作鼓励。 不建议买二手“冬季胎” 相较之下，Christy还介绍了一款“全气候轮胎”（All-weather tire）。它属于“夏季胎”与“冬季胎”的混合，但由于一年四季行驶，其油耗相对较高，噪音也较大。 Christy又表示，“冬季胎”的替换，有如冬天换上大衣；不同品牌之间，质量稍有不同，像“加拿大鹅”（Canada Goose）与“沃尔玛”（Walmart）的选择。目前“冬季胎”主要品牌有法国的“米其林”（Michelin），它的特质十分安静和柔软，也有更节省的油耗。 其他品牌也包括德国的“马牌”（Continental）、日本的“普利司通”（Bridgestone）、日本的“横滨橡胶”（Yokohama）、意大利的“倍耐力”（Pirelli）和美国的“好时年”（Goodyear）。 但Christy不建议驾驶人士购买二手“冬季胎”，因为无法确认上一手车主曾否适当使用“冬季胎”，“这就好比从别人那处得病，然后自己也得了病”。他认为“如果要买，就省点钱买个好轮胎”，这才安全。 另外，他建议由车厂专业人士换上“冬季胎”，这有如“发烧的时候，你可以自己治疗。但当烧得很厉害时，你就得去看医生”，因为车厂会特别检查车胎。他也建议，驾驶人士每年定期检查“冬季胎”有否出现裂缝、磨损和平衡等问题。 部分省份必须换上“冬季胎” 按目前法例，安大略省（Ontario）驾驶人士使用“冬季胎”，并非硬性规定，属于自愿性质；但部分省份如卑诗省（British Columbia）和魁北克省（Quebec）则属法例规定，违者可被罚款。由此，Christy提醒，驾车至不同省份，要注意当地法例。 另外，Christy表示，如驾驶者每日行驶逾50至60公里，也建议换上“冬季胎”。他强调，即使换上了“冬季胎”，降雪期间，也不建议在雪地上快速行驶。 特约记者、摄影：何诗蓓 T10

【星岛都市网】根据一份新报告，安省的最低工资不足以让在该省内任何地区居住的居民过上舒适的生活。 据CTV报道，根据安省维生工资网络(OLWN)今天发布的数据，居住在多伦多和大多伦多地区的人每小时至少需要挣25.05加元才能维持生活，这比2022年的23.15加元上涨了约8%。和去年一样，这仍然是安省各地维生工资需要的时薪中最高的。 OLWN称，“维生工资”是指一个成年人支付日常开支所需的税前收入。该机构表示，其计算着眼于三类家庭的支出:单身成年人、有7岁孩子的单亲家庭，以及有7岁和3岁孩子的四口之家。 OLWN表示，为了计算维生工资，他们考虑了食品、租金、交通、服装和鞋类、医疗费用、儿童保育、成人教育、互联网和手机费用，以及娱乐和个人护理等其他费用。它还包括任何适用的政府税收、转账和福利。 OLWN在其报告中表示:“最低生活工资是消除工作贫困的有效工具，它确保员工能够在他们居住的地方收支平衡。”它还考虑了与“不仅仅是生存”相关的支出，比如适度的假期和居民与当地社区接触的机会。 虽然大多伦多地区拥有最高的维生工资率，但渥太华的同比涨幅最大，达到12%，到2023年每小时上涨2.35加元达到了21.95加元。 以下是安省各个地区的维生工资，根据加拿大统计局“经济区域”的地理概念来划分： 大多伦多地区：每小时25.05加元 Grey Bruce Perth Huron Simcoe地区：每小时22.75加元 渥太华：每小时21.95加元 Dufferin Guelph Wellington Waterloo地区：每小时20.90加元 汉密尔顿：每小时20.80加元 东部地区：每小时20.60加元（包括Durham地区、Kingston、Hastings & Prince Edward, Muskoka、Northumberland、Peterborough和United Counties of Prescott & Russell） Brant Niagara Haldimand Norfolk地区：每小时20.35加元 北部地区：每小时19.80加元 （包括Sault Ste. Marie, Thunder Bay和Sudbury） London...

【星岛都市网】安省将很快扩大完成额外培训的注册护士的处方权，使他们能够为安省居民提供节育、旅行药物以及流感疫苗和COVID-19疫苗等疫苗接种。 今日（6日），安省卫生厅长Sylvia Jones对记者表示，从2024年1月开始，完成培训项目的注册护士(RNs)将能够在包括长期护理院和养老院在内的各种环境中为避孕、免疫、戒烟和局部伤口护理开处方。 Jones说:“安省护士学院正在制定培训计划，以确保注册护士能够获得知识、技能和判断力，从而方便地管理和开出更多的药物。” 该省表示，此举将为医生和护士提供更多时间来治疗有更复杂需求的患者。 安省护士学院(CNO)执行董事兼首席执行官Silvie Crawford在一份书面声明中表示:“我们正在与卫生系统合作伙伴合作，制定促进安全护理实践的标准。这包括确保护士的执业范围的变化，包括注册护士的处方权，对所有安省人来说是安全实施的。” 该省证实，培训项目将通过选定的学院和大学提供。 今年早些时候，安省扩大了药剂师的处方权力。药剂师现在可以开药并治疗常见疾病，包括尿路感染、红眼病和唇疱疹。 加拿大卫生部上月表示，安省89%的药店选择参与该计划，药剂师现在能够治疗22种常见疾病。 https://toronto.ctvnews.ca/ontario-expanding-prescribing-powers-for-registered-nurses-1.6632912 编译：YUAN 图片：CTV

【星岛都市网】据CTV今日（6日）报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）正在扩大其在美国四个主要机场的传染病监测项目，监测范围包括30多种病原体，包括流感、呼吸道合胞病毒（RSV）和其他呼吸道病毒。 由美国疾病控制与预防中心（CDC）旅行者健康处领导的旅行者基因组监测项目是在2019大流行期间推出的，目的是通过收集抵达美国机场的国际旅客的鼻拭子和废水样本，检测新的SARS-CoV-2变体和其他病原体。 CDC旅行者基因组监测项目负责人、该机构旅行者健康部门负责人Cindy Friedman告诉CNN:“我们已经知道，旅行者是追踪新发感染的一个非常重要的人群。” 该项目目前正在美国七个主要国际机场开展COVID-19监测。作为一个试点项目，目前正在扩大波士顿洛根国际机场、旧金山国际机场、华盛顿特区杜勒斯国际机场和纽约肯尼迪国际机场的检测范围，将检测超30多种细菌、抗微生物药物耐药性目标和病毒，包括甲型和乙型流感，以及呼吸道合胞病毒(RSV)。 旅行者监测计划于2021年推出，当时 CDC 开始从抵达参与机场的匿名国际旅客收集鼻拭子样本，这些旅客自愿接受拭子取样。 “我们一开始只是一个概念。我们能让来自世界各国的旅客在机场自愿给我们提供样本吗？”Friedman说。“我们能否获得足够的样本来进行测试和基因组测序，并快速了解进入我们国家的病毒。” 截至上个月，该监测项目已通过鼻拭子取样对37万多名旅客进行了检测，每周约有6000名旅客自愿进行检测。该项目从135个国家的旅行者那里收集了样本，并对1.4万多个样本进行了测序，以供进一步分析。 废水计划于2022年8月启动，利用定制的收集装置收集飞机上的废水。然后将样品运送到实验室进行RT-PCR检测。如果样品对特定病原体(如COVID-19)呈阳性反应，则对其进行全基因组测序以确定变异。 Friedman说:“从遥远的地理目的地起飞的飞机上采集的样本可以为我们提供有关该飞机上200至300人的潜在信息。” 自该项目启动以来，该机构一直与Ginkgo Bioworks(一家专注于建立全球生物安全基础设施的生物技术公司)合作，使政府、社区和公共卫生领导人能够预防、检测和应对各种生物威胁。 Ginkgo Bioworks生物安全总经理Matthew McKnight补充说，建立像TGS这样的监测项目，部分是为了帮助防止另一场健康危机的发生，比如COVID-19大流行。 McKnight说:“我们的梦想是，在世界各地的许多地方运行类似的项目，这样你就能比有人去医院检查新出现的疾病前更早地得到检测。我们的想法是，如何预防一场大流行？人们可能会很早就发现一些东西，这样你就可以更快地将其投入疫苗生产过程。现在我们还没有得到那么多早期预警。这些都是它的第一阶段。” Friedman表示，通过废水检测和鼻拭子取样，TGS在全国正式报告之前的6周内就发现了许多进入美国的COVID-19变体，包括Omicron BA.2、BA.3、XBB 和 BA.2.86。她说，现在随着感冒和流感季节的到来，该项目的重点是监测新出现的呼吸道病毒。 根据CDC的数据，目前，COVID-19住院率保持稳定，截至10月28日的一周，每10万人中有超过15700人住院。上周，与新冠相关的死亡人数也没有出现重大变化，报告的死亡人数不到600人。 CDC的数据显示，流感季节在美国范围内略有上升，但活动仍然很低。在截至10月28日的一周内，公共卫生实验室报告了189例流感病例，其中77%为甲型流感，23%为乙型流感。 “我们对这些呼吸道病原体很感兴趣，”Friedman说。“我们希望能够对它们进行测序，这样我们就能了解菌株的基因组。” Friedman还强调了了解病毒株是否在变化以及确定它们来自哪些国家的重要性。 她说:“全球范围内存在很多盲点，测试和监控有限。总的来说，我们的重点是那些国际枢纽机场，这些机场有来自世界各地的航班。” https://www.ctvnews.ca/world/cdc-to-expand-disease-surveillance-at-four-major-u-s-airports-to-include-flu-rsv-1.6632449 编译：YUAN 图片：美联社

【星岛都市网】昨（5日）安省出现一场令人眼花缭乱的北极光盛宴，安省夜空被欧洲和北美大部分地区的北极光照亮。 #ONStorm #ONwx WOW! 😮 Despite the clouds over most of Ontario, the Northern Lights still made an appearance in Far Northern Ontario! This was the...

【星岛都市网】如果坚持从同一家店购买彩票，中奖的几率会更高吗？对于安省的一位婆婆来说，坚持都带来了回报。 Barbara Hackett是一名74岁的祖母，居住在安省Kendal，她经常买彩票，光顾了Mill Street上的“Kendal Variety”店40年。 有一天，她购买了一张2元的“闪电乐透”彩票，当时奖池已经飙升至791,647.10元。 当她在店里扫彩票时，简直不敢相信自己的眼睛：中了头奖！ 她说：“我告诉儿子中了彩票时，他以为我在开玩笑。我当时还处于震惊状态！” 她在多伦多的OLG领奖中心时表示，这笔钱来可以支付一些账单，但也将与孩子们分享。 她说：“我还没有回过神来，已经好几天睡不好觉了！” （图：OLG）T10

【星岛都市网】安省将很快要求雇主在招聘信息中公布工资或工资范围，并且成为强制要求。 这一提议是为了增加求职者的透明度而提出的新立法的一部分。新的《为工人工作》法案将由安省议会议员于11月14日那个星期到安省议会时提交。 劳工部长David Piccini上周表示，当工资成为秘密时，唯一受益的是企业。有多少人申请工作，最终发现它的工资范围离他们所期望的甚远？ Piccini表示，有关工资范围要求的详细信息将在咨询期结束后进一步制定，如果范围过于广泛，仍然会存在透明度不足的问题。 他还暗示政府可能会从年收入不到10万元的工资开始施行。“不够六位数工资的工人，在申请工作以获得更好的工作和更多薪资时，他们想知道工资范围。” 安省不是唯一一个规定披露工资的省份。不久前，卑诗省宣布要求雇主在招聘信息中包含工资或薪资信息。法律还禁止雇主要求求职者提供薪资历史。 雇主是否在使用人工智能进行招聘? 安大略省的立法还将要求企业告知求职者是否在招聘过程中使用了人工智能(AI)。 有时招聘机构还使用人工智能(AI)来筛选候选人并分析简历或工作申请。根据加拿大统计局的数据，截至今年2月，安省有7%的企业计划在未来一年内采用人工智能。 部长还指出，人们一直担心技术会加剧固有的偏见，以及对隐私的担忧。然而，他也指出研究表明，人工智能可以帮助解决招聘过程中的工资平等等问题。 这将使安省成为加拿大首个强制要求披露招聘中是否使用人工智能的司法管辖区。 （图：ctv）T10  

【星岛都市网】安省正在考虑禁止在职场性骚扰、不当行为或暴力事件中使用保密协议（non-disclosure agreements）。 劳工部长David Piccini将于今天宣布有关这个问题的咨询，同时讨论下一项立法。他表示，保密协议绝不应该用于欺压受害者或规避责任。 安大略省此前曾禁止在性行为不端案件中使用 NDA（保密协议），该案件有大专院校的员工在另一个机构寻找工作。 加拿大律师协会的成员投票赞成在虐待和骚扰案件中不鼓励使用保密协议。 政府表示，七成工作者报告曾经在工作场所经历过某种形式的骚扰或暴力事件，女性和性别多元人士的比例更高。 （图：ctv）T10

【星岛都市网】不少游戏Apps经常都会弹出广告，最近有网络保安机构发现不法之徒利用游戏广告入侵用户手机，并公布18个手机应用程式藏有恶意软件，不但会偷取用户资料及取得手机控制权，更会利用播广告等方式自动载入网上赌场，令用户蒙受财产损失！ 18个工具/游戏Apps藏恶意程式 最近网络保安机构Dr.Web发表报告，发现有恶意软件伪装成12大工具及游戏类别Apps在Google Play上架，利用木马应用程式入侵用户手机，这些程式还可以执行很多操作，例如获取聊天记录及电话簿联络资料、监听周围环境、跟踪设备位置、浏览器历史记录、获取照片和影片，以及拍摄屏幕截图。Dr.Web更指预计已有超200万人下载，Google Play目前已经发现及将有关危险Apps下架，如各位Android用户曾经下载相关软件，要尽快删除！ 4大游戏Apps藏广告恶意软件 2个手机工具Apps偷资料 隐藏图示用户难察觉 Dr.Web发现有4大游戏Apps藏有广告恶意软件HiddenAds，表面是游戏程式，但实际上利用在主屏幕选单隐藏Apps图示的方式，在手机后台大量载入网页广告，应用程式分别为： Agent Shooter Rainbow Stretch Rubber Punch 3D Super Skibydi Killer  2大Apps偷资料 自动订阅昂贵服务 Dr.Web害揭发有2大手机工具及社交类Apps在安装后，会偷取资料及手机控制权，更会自动为用户订阅昂贵服务，令用户在不知情的情况下被扣款。 Beauty Wallpaper HD. Love Emoji Messenger 12大工具/游戏Apps自动载入诈骗网站/网上赌场 另外，Dr.Web害发现有12个Apps违反Google Play条款，用户使用Apps时会自动载入至可疑网站。当中工具类Apps，如股票交易、指南和参考书、家庭会计等，会自动加载诈骗网站，鼓励潜在受害者成为“投资者”，从而堕入投资陷阱；而游戏类Apps则会自动载入网上赌场，有机会骗取用户金钱！ ...