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  【加拿大都市网】商家的礼品卡通常不会过期，但在公司寻求破产保护时，规则会发生变化。 据加拿大广播公司（CBC）报道，安省巴里市（Barrie）的赫尔（Ann Hull） 上周光顾了当地的Bed Bath & Beyond店，买了一个冰淇淋勺和一个纸巾架，为的是赶早使用她手里的50元该店礼品卡。 赫尔对CBC表示，“这不是我真正想要的，我很失望、很沮丧。” 总部位于美国的Bed Bath & Beyond零售连锁店因陷入财务困境，2月份宣布将关闭在加拿大的所有54家门店和11家 buybuy BABY 门店。该公司已获得安省高等法院的破产保护。 Bed Bath & Beyond称，尽管其加拿大门店将于4月份关闭，但礼品卡和奖励积分将于3月9日到期。 赫尔认为，3月9日的到期日是不公平的，会让很多人感到失望。该公司应该允许礼品卡在关店之前一直可以使用。 根据省级消费者保护法规的规定，在加拿大，礼品卡通常情况下不会过期。但在当事公司寻求破产保护时，该规则不再适用，将由法院决定其礼品卡是否可用以及可用多久。 温哥华破产律师达布斯（Geoffrey Dabbs）指出，提前过期礼品卡是一种谨慎的做法。商家需要有一个截止日期，以结束其在礼品卡方面的义务，这样他们可以继续处理其余的事情。 赫尔说，她只是从Bed Bath & Beyond巴里分店的收银员那里得知礼品卡截止日期已经快到了。对此她感到非常惊讶，认为商家的政策需要更加透明。 对于CBC提出的有关3月9日截止日期的问题，Bed Bath & Beyond未做出回应，仅表示最初的到期日是2月25日，现在已经延长了。 商誉局（Better Business Bureau）指，错过截止日期的礼品卡持有者，可以就卡中的价值提出赔偿，不过他们可能永远拿不到现金，因为大银行等有担保的债权人会优先获得赔偿。   图：美联社资料图 V18

  【加拿大都市网】英国智库“皇家联合军事研究所”（RUSI）今天指出，中国、香港等地是俄罗斯规避制裁、取得和转运芯片等军民两用产品的热门据点，台湾有必要加强查核出口对象和产品流向。 RUSI研究员索默维尔（GARY SOMERVILLE）告诉中央社，尽管国际对俄制裁和出口管制持续扩大，俄罗斯的进口能量尚未遭严重打击。种种迹象显示，莫斯科没有在短期内结束战事的打算；考量在乌克兰战场发现俄军使用的大量进口芯片和电子零组件，尽可能破坏俄方取得管道，将有助为乌克兰争取赢面。 媒体报导，台湾新德科技公司（NEOTEC SEMICONDUCTOR LTD.）恐遭美国政府列入涉俄贸易黑名单，经济部今天稍早表示，新德科技没有申请战略性高科技货品输出许可证以出口至俄罗斯或白俄罗斯的纪录，且产品主要输往香港和中国，后续将请厂商确认产品流向。 RUSI去年8月发布报告“矽生命线：俄罗斯战争机器中的西方电子产品”（SILICON LIFELINE: WESTERN ELECTRONIC AT THE HEART OF RUSSIA’S WAR MACHINE），颇受西方各国政府重视。在美国国务院资助下，报告被翻译为正体中文、俄文、土耳其文、阿拉伯文、印尼文等5种外文版本，译本近日上线。 RUSI与乌克兰方面合作，调查在乌国战场发现的俄军飞弹、无人机等内部芯片和电子零组件来源；相关分析调查工作持续进行，去年8月发布的初步报告由RUSI的开源情报与分析（OSIA）以及陆战研究团队撰写，今年可望将有新一份报告出炉。 隶属OSIA团队的索默维尔说，正体中文译本的重要性在于有助触及台湾与香港各界。 根据RUSI团队初步调查结果，作为俄罗斯取得微电子产品（MICROELECTRONICS）的来源与转运站，香港是非常热门的地点，且从去年2月俄罗斯全面侵略乌克兰以来，相关军民两用产品自香港输往俄罗斯的总额暴增。以香港为据点、涉及相关对俄出口活动的企业往往涉足俄罗斯市场多年，其中包括去年6月遭美国商务部列入贸易管制黑名单、但至今仍持续透过关联企业进行对俄出口的“信诺电子”（SINNO ELECTRONICS）。 索默维尔指出，一如在其他地点，俄罗斯人运作的企业在香港对俄输出微电子产品方面，扮演重要角色，其中部分企业甚至是在去年2月后，才陆续登记成立。不少实际上由俄罗斯人操作的企业财力惊人、持有大笔现金，可在短时间内购入价值数亿美元的微电子产品。 根据RUSI去年的报告，在俄方于乌克兰战场使用的无人机以及长程打击、电子战、通联、讯号情报、战术作战等平台和武器系统中，关键零组件前10大来源依序为美国、日本、台湾、瑞士、荷兰、德国、中国、南韩、英国、奥地利。 在半导体与微电子产品方面，前10大对俄出口来源依序是中国、美国、马来西亚、德国、台湾、香港、泰国、英国、菲律宾、芬兰。 索默维尔说，考量地理位置相近及台湾的制造实力，不排除许多从香港等地运往俄罗斯的微电子产品是自台湾采购。 “在用以无差别杀戮乌克兰人的俄罗斯武器系统内发现由西方国家设计、台湾制造的微电子产品，应该是一件令人十分不安的事。”索默维尔指出，在伊朗“见证者-136”型（SHAHED-136）自杀式无人机内，也可发现这类产品。他强调，欲阻断俄罗斯的军事“矽命脉”，除了强化出口管制，也有必要积极主动对交易网络展开调查。 索默维尔说，台湾是芯片、微电子产品全球生产重镇，俄罗斯采购网络及其第三方协力者自然会视台湾为重点下手目标。乌克兰现在面对的是攸关存亡的威胁，一如台湾面临来自中国的威胁；考量与乌克兰可相互比拟之处，台湾在避免自家产品流入俄罗斯军事用途方面，显然还能做得更多。

  【加拿大都市网】加拿大酒类销售额出现下降趋势，专家认为“清醒好奇”（sober-curious）的生活方式是其中原因。 据CTV新闻报道，加拿大统计局的一项新调查发现，本国国民的酒类购买量减少，导致酒类销售额出现了10年来的首次下降。 Sansorium公司联合创始人兼创意总监赫弗 (Fiona Hepher) 认为，下降的原因是由于所谓“清醒好奇”的生活方式。她说，“我们现在正探索一个相当大的文化支点，围绕酒精的社会氛围正在发生真正的变化。” 赫弗的公司向寻求清爽酒味的顾客出售不含酒精的酒类产品。她相信酒类销量下降是由更健康的生活方式选择而推动的。赫弗说，在过去几年中，人们追求幸福感的意识猛增，而且比以往任何时候都更加关爱自己。 加拿大癌症协会指，饮酒会增加患上9种不同类型癌症的机率，而不饮酒的好处显而易见，包括能量增加、注意力增强、睡眠改善等。 其他专家认为，成本增加也是导致酒类购买量下降的原因。Ipsos加拿大公司营销副总裁佩罗塔（Kathy Perrotta）认为，民众现在面临的通胀压力，确实也在促使人们更有意识地谨慎支出。 过去十多年来，Ipsos一直在追踪酒精使用量的稳步下降趋势。佩罗塔指出，其中的原因是包括Z世代和千禧一代在内的年轻人，饮酒量不如前几代人。 赫弗所在公司的无酒精酒类产品销量正在飙升，她相信酒精饮料市场即将发生与香烟情况类似的变化。酒精产品上到处张贴警告标签的时代，到来只是时间问题。   图：加通社资料图 V18

  【加拿大都市网】美国有关单位日前再次声称新冠疫情源于病毒从中国实验室外逸。世卫今天敦促各国公布手中所知新冠病毒起源的资讯，并说世卫并未放弃调查疫情起源的计划。 法新社报导，美国联邦调查局（FBI）局长瑞伊（Christopher Wray）2月28日告诉霍士新闻（Fox News）电视台，说FBI如今的评估是，新冠疫情来源“最有可能是来自武汉的潜在实验室事故”。 世界卫生组织（WHO）秘书长谭德塞（Tedros Adhanom Ghebreyesus）说：“若任何国家掌握疫情起源的相关资讯，有必要向世卫和国际科学界分享。” “这么做并不是为究责，而是为促进我们对这场疫情是如何开始的了解，如此一来，我们才能对未来的流行病和大规模疫情做好防范、备战和因应工作。”他并告诉媒体：“世卫并未放弃任何查出新冠疫情起源的计划。” 2021年，联合国旗下的世卫组织成立“新病原起源科学咨询小组”（Scientific Advisory Group for Origins of Novel Pathogens, SAGO），要继续调查新冠疫情起源。 谭德塞也说，世卫持续敦促中国在分享数据方面保持透明、执行必要调查后分享调查结果，还说他已藉多次机会致函中国领导阶层并与对方交谈。“在水落石出前，病毒起源的所有假设仍都在讨论范围。”

  【加拿大都市网】安省警察局在周五表示，警方逮捕了8人，他们涉嫌打着已故著名原住民艺术家Norval Morrisseau旗号销售欺诈艺术品，其中一些作品售价达到数万元。 Morrisseau被称为红色雷鸟(Copper Thunderbird)，是自学成才的Ojibwe血统艺术家，被视为加拿大当代原住民艺术家的开拓者。OPP代理副局长Kari Dart表示，“他的贡献和全球性成功，让其作品成为了伪造目标。” 欺诈调查进行了两年半，安省警方与Thunder Bay警方合作，搜出1000多幅疑伪造的画作、印刷品和其他艺术品。周三在Thunder Bay、Niagara-On-The-Lake、闪高县和万锦附近社区进行逮捕行动，拘捕了涉及三个不同团伙共8人，他们分别负责绘画、销售和验证的工作，面临合共40项指控，包括伪造、欺诈公众5000元以上和使用伪造文件罪。 （图：opp）T10

  【加拿大都市网】一家位于卑诗省的加拿大大麻公司已经获得批准，可以拥有、生产、销售和分销可卡因。 Adastra实验室位于卑诗省兰利市，它向加拿大卫生部申请，并于2月17日获得批准。 Adastra还可以拥有、生产、销售和分销多达1000克的迷幻药和迷幻剂。 "修订后的许可证允许Adastra可以处理多达250克的可卡因，并进口古柯叶以制造和合成该物质，"Adastra控股公司网站上的一份声明写道。 Adastra公司首席执行官迈克尔·福布斯（Michael Forbes）在一份声明中说："减少伤害是一个极其重要的主流话题，我们正全面保持在毒品法规的最前沿“。 "早在2022年12月，我们就积极主动地争取修改我们的经销商许可证，以包括可卡因。我们将评估这种物质的商业化如何与我们Adastra的商业模式相适应，以努力使我们自己支持对可卡因安全供应的需求。" 在Adastra宣布之后，另一家加拿大公司Sunshine Earth Labs宣布，它也获得了生产和分销可卡因的批准，此外也包括MDMA、吗啡、鸦片和二乙酰吗啡。 加拿大卫生部的许可证发给了Sunshine Earth Labs的全资子公司Oryx BioMed Ltd.。 Adastra的发展在社交媒体上获得了一些关注，许多人分享了反对的推文。 "疯狂。我们真的迷失了方向，"一位用户在推特上说。 推特上的另一位用户不同意这种看法，他说："我不同意。所有毒品都应该是合法的"。 目前还不知道这可能会对消费者产生什么影响，也不知道我们是否会在未来的某个时候在药店的货架上看到可卡因。 卑诗省最近获得了加拿大卫生部的批准，根据《受管制药物和物质法》获得豁免，该法允许18岁以上的人拥有不超过2.5克的某些非法物质。 此举使卑诗省成为第一个将少量受管制药物合法化的省份。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://dailyhive.com/canada/canadian-cannabis-company-cocaine)

  【加拿大都市网】每年，伯克希尔哈撒韦公司董事长沃伦·巴菲特都会在一封年度致股东信中，分享公司的财务亮点，解释他的投资理念，以及他92年来积累的智慧珍珠。 每年，投资者都希望能从这位股神和他成功的投资经理生涯中得到一些启示。在周六发布的公开信中，有很多内容。但巴菲特也指出了自己的缺点。 “这些年来，我犯了很多错误。因此，我们广泛的企业集合目前包括一些真正具有非凡经济效益的企业，许多企业有非常好的经济特征，还有一大批企业处于边缘地位，”巴菲特写道。“在此过程中，我投资的其他企业已经倒闭，它们的产品不受公众欢迎。” 巴菲特继续写道，伯克希尔公司的业绩 "是58年来的“十几个真正正确决策的产物”。 但这次我们不谈巴菲特的正确决策，让我们看看巴菲特的三个最糟糕的决定，以及投资者可以从他们身上学到什么。 1. 购买伯克希尔哈撒韦公司 在2010年参加CNBC节目时，巴菲特称伯克希尔哈撒韦是 "我买过的最愚蠢的股票"。 1962年，巴菲特入股了当时正频临倒闭的纺织公司（伯克希尔哈撒韦此前为纺织公司）。2年后同意以每股11.5美元的价格将其股票卖回给老板西布里·斯坦顿。但当巴菲特收到伯克希尔公司的报价信时，价格已经变成了11.375美元。 巴菲特觉得自己被骗了，于是寻求报复。他没有出售，而是开始购买股票，控制了公司并解雇了斯坦顿。 如果他卖掉，他可能会拿着钱投资于保险业务。无论如何他最终都会这样做的，这也是他的商业帝国的一个起点。相反，他不得不花费数年时间和资源，试图重振他的纺织股份。 巴菲特后来谈到这次收购时说：”我把一大笔钱投入到一个糟糕的业务中”。他计算了一下，这个错误的价值是2000亿美元。 你不太可能出于怨恨而购买一家公司，但你可能会基于情绪做出投资决定，无论是对一项风险投资的兴奋，还是对市场下跌的恐惧。 在每一种情况下，重要的是退一步，认识到投资是一个长期的游戏，而不是在市场的日常波动中进行。 CFRA首席投资策略师山姆•斯托瓦尔说，做一个好的投资者“就是要教会自己不要让情绪成为投资组合最大的敌人。” 2. 一个 "世界纪录"级的错误：购买德克斯特鞋业 巴菲特在1993年购买了美国鞋业公司德克斯特鞋业(Dexter Shoe)，忽略了该公司正面临来自外国制造商的压力。巴菲特在2007年致股东的信中写道："我评估为持久的竞争优势在几年内就消失了"。 除了收购这个错误之外，巴菲特还用伯克希尔公司的股票而不是现金为该公司支付了4.43亿美元。今天，这些股票的价值将达到120亿美元以上。 巴菲特在2014年的股东信中写道：“作为一场金融灾难，它应该被载入吉尼斯世界纪录。” 投资专家表示，把你的大部分资产从你的核心投资中转移出来，在一个未知的领域里冒险，可能是一个危险的举动。 如果你的赌注失败了，你不仅会损失你的投资，而且你会错过你坚持计划所能享受的收益。 这并不是说你永远不能在你喜欢的投资上冒险。但这样的持股绝不应该成为你投资组合中的主导力量。如果你要投资一些东西，比如说，一个时髦主题的ETF，你不应该投入你基本上无法承受损失的资金。 3.出售乐购股票前磨磨蹭蹭 到2012年底，伯克希尔拥有4.15亿股英国超市乐购(Tesco)的股票--投资额为23亿美元。巴菲特在2014年的股东信中写道，在接下来的一年里，他开始对该公司感到 "失望"，并出售了1.14亿股。 巴菲特通过购买伟大的公司并长期持有，赢得了他作为投资者的声誉。问题是，乐购逐渐暴露出自己并不是一家伟大的公司。 "在2014年，乐购的问题逐月恶化。该公司的市场份额下降，利润率收缩，会计问题浮出水面，"巴菲特写道。"在商业世界里，坏消息往往是连续浮现的。你在厨房里看到一只蟑螂，随着时间的推移，你会遇到它的亲戚。" 伯克希尔最终出售了其在该公司的剩余权益，并承担了4.44亿美元的损失。 "细心的投资者，我很尴尬地报告，应该更早地卖掉乐购的股票。“巴菲特说："我在这项投资上犯了一个很大的错误，因为我磨磨蹭蹭。” 但是，即使是细心的投资者也会发现很难卖掉他们曾经喜欢的苦苦挣扎的股票。投资波动分析公司NationsShares的总裁、《焦虑的投资者》一书的作者Scott Nations说，一种被称为 "锚定 "的认知偏见几乎是每个投资者都在挣扎的问题。 "如果你以X的价格买入了一项投资，而现在它的价值减少了20%，那么要打消你认为它值得X的想法是很困难的。“ 他说："你不会去重新评估投资并可能出售，而是倾向于坚持下去，嗯，磨磨蹭蹭。如果你持有这样的投资，Nation建议你做的实际上正是巴菲特所做的。卖掉你持有的大部分投资，"看看这是否能帮助你更清楚地思考"。 通过在心理上重新设定你失败投资的价值，你可以对其长期前景有一个更清晰的看法。换句话说，巴菲特在这里采取了正确的行动。只是速度不够快，不符合他的心意。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.cnbc.com/2023/03/02/warren-buffetts-investing-mistakes.html?&qsearchterm=3%20of%20Warren%20Buffett%E2%80%99s%20biggest%20investing%20mistakes)

  【加拿大都市网】你是否曾在排队结账时发现你购物车里的物品比你预期的多？别担心，这不是你的错。超市会使用各种战略战术，让购物者花费更多。我们的提示可以帮助你发现这些伎俩，并在下一次避免它们，这样你就可以在离开商店时不至于被冲动购买的商品塞满购物车。 张贴醒目的销售标志 有了华丽的标志或贴纸，你的眼睛就很难不直奔销售商品。这将使你的注意力从同一货架上的类似产品上移开，这些产品可能更便宜。因此，尽管贴纸上写着正在打折，但在你面前可能就有一个更便宜的替代品，而你却被分散了注意力。 在蔬菜上喷洒水雾 有没有在农产品区，让那些闪闪发光的蔬菜吸引你的眼球？超市给农产品喷洒水雾，使它们看起来更新鲜，吸引顾客去买。不过，看起来新鲜和真的新鲜是不一样的。一定要仔细检查你的产品。 将冷饮放在靠近前面的位置 靠近收银台的冰箱里装满了饮料，似乎是一种清爽的享受。但是，不要被愚弄了！这些冷饮最终可能会让你付出昂贵的代价。这些冷饮最终可能比饮料过道里的同样饮料更贵。 提供超大的手推车 为什么超市的手推车越来越大了？这是一种让你花更多钱的策略。有了更大的手推车，看起来你买的食物就少了，所以你可以继续把它装到你认为是 "适当 "的数量。这意味着你将更有可能为填满购物车而进行一些冲动购物。 把季节性食品放在前面 总是一进门就被各种各样的季节性食品所吸引？那些前面的展示架上到处都是为情人节、复活节甚至国庆节等节日装饰的小蛋糕和饼干。这些东西是故意放在那里的！把它们放在前面会让你想到要庆祝那个节日，当然也会买点东西。 使用香味营销 商店周围摆放免费样品的摊位不仅仅是为了让你品尝，也是为了让你闻到。有美味气味的食物是一种超越口碑的营销策略，让你的肚子咕咕叫。一旦你闻到这种美味的香味，你就会情不自禁地品尝并最终购买。 战略性地摆放货架 超市会把特定的商品放在特定顾客的视线范围内。例如，你可能会发现自己在盯着一些健康的麦片，而你的孩子却不由自主地爱上了被战略性地放在他们视线水平的含糖麦片。 将昂贵的物品摆放在眼睛的高度 下次你要找一盒意大利面时，不要第一眼看到就拿。在面食区看一看，也许能找到一个较便宜的品牌。你可能会发现它们就在那个更贵的盒子下面或上面。 改变商店的布局 好奇为什么商店会时不时地更换东西？这是另一种策略! 当你寻找你需要的产品时，你会遇到你认为需要的新东西。钱就哗哗地出去了。 将必需品储存在后面 除了农产品，你可能会发现，你每次要买的必需品（如牛奶、鸡蛋和黄油）都在商店的后面。这意味着你必须去那个区域才能拿到，使你走过许多其他垃圾食品、季节性商品和那些 "气味营销 "的免费样品摊。 销售价格过高的"健康"棕色鸡蛋 大多数棕色的商品往往更健康，对吧，比如全麦面食、面包和玉米饼。但是鸡蛋就不一样了！褐壳鸡蛋并不是最好的鸡蛋，只是因为它们看起来更健康。它们的营养价值与白色的完全一样。颜色只是与它们来自哪种鸡有关。 推广10元10件的优惠 10元买10个东西是一个令人难以置信的优惠，但你不一定要买10个东西才能得到这个优惠。这是正确的，即使你买了三件，你也只需要支付3元。这只是另一种欺骗你购买更多商品的方式 以0.99结束价格 书中写过的最古老的伎俩，在价格上减少一分钱，数字上看起来就会减少一元。但实际上，这只是一分钱而已。承认吧，当你看到4.99的东西时，你会觉得它很便宜。但实际上，该物品就是5元钱。 对切好的肉收取更高的价格 如果你有时间和技能在家里切鸡肉，购买整只鸡比购买已经切好包装好的更便宜。 将零食放在收银台附近 小零食放在结账处并不是因为那是 "最方便的地方"。这是为了你在超市买了一大堆东西后饿得想在车里吃点东西的时候。小心!(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.tasteofhome.com/collection/grocery-store-tricks/)

【加拿大都市网】近年来，面包一直被认为是营养的敌人，无论是节食的人，还是试图保持健康和节省卡路里的人。但是，尝试避免所有类型的面包是必要的吗？还是只是一种没有科学依据的趋势？ 面包店或超市里有如此多的面包，黑麦、斯佩尔特、亚麻、胡萝卜、混合谷物、向日葵或简单的全麦面包，选择正确面包的难度正在增加。 然后还有所有关于 "更有营养"、"更健康 "和 "更令人满意 "的面包的广告，使顾客感到更加困惑。这里会对你听到的所有术语进行了解释，包括全麦面粉、"轻质 "面包和酸面包。 为什么吃全麦面包更好？ 全麦面粉是由麦粒的所有部分磨成的面粉，包括麦壳（纤维状的麸皮）和内部种子的小麦胚芽。这些麦芽富含维生素和矿物质，如镁、锌和铁。麦壳富含膳食纤维。 膳食纤维可以帮助消化过程。适当、顺畅的消化可以预防结肠癌，使人有饱腹感，并有助于平衡糖尿病患者的糖分水平。 事实上，有研究表明，与精白面粉相比，吃全麦面粉和大米制成的产品可能会预防或推迟糖尿病的发生。 用普通面粉和黑小麦粉制作的面包有什么区别？ 白面粉是由没有胚芽和外皮的麦粒磨成的，所以这种面粉基本上是淀粉，是一种没有任何营养价值的简单碳水化合物。 用全麦面粉制作的面包可以由不同类型的谷物磨制而成，如小麦、黑麦或斯佩尔特小麦等。为了从麦粒中获得最高的营养价值，可以在配料表中寻找这样的说明：从整个麦粒中磨出的全麦面粉。这向消费者保证，碾磨过程使用的是传统方法，面粉的加工程度很低。 谷物的不同种子有不同的营养品质，我们选择和食用的面包类型也要有所不同。 什么是 "轻质"面包，它是否比普通面包更容易发胖？ "轻质"面包是指每100克的热量约为170-190卡，而普通白面包100克的热量为220-250卡。 轻质面包更蓬松，通常含有更丰富的麸质蛋白，并添加了酵母和水。有全麦面粉制成的轻质面包，也有精白面粉制成的轻质面包。有些人觉得轻质面包不那么令人有饱腹 感，所以他们吃得更多，然后就达不到减少卡路里的目的。 现在也可以买到有由亚麻或杏仁提取的面粉制成的低碳水化合物面包。这些面包主要适用于想减少饮食中碳水化合物数量的人。 哪种面包真的对我们有好处？ 并非所有的黑面包都是由全麦制成的。深棕色的颜色有时是通过添加焦糖色素实现的。最好是购买我们知道其中的营养成分的面包。要想让面包被认为是全麦的，它必须含有超过50%的全麦面粉。 膳食纤维的数量也向我们展示了面包的质量：每100克中约有9-10克纤维是足够的纤维量。有时全麦面包含有坚果或葵花籽，虽然增加了热量，但这是更健康的脂肪。但植物油只是增加了面包的热量值。 还有哪些产品含有全麦面粉？ 今天，你可以找到全麦面粉做的意大利面、饼干、皮塔、早餐麦片和全麦粗粮。你肯定应该把这些产品加入你的日常菜单。 注意，一些加工食品有太多的盐、脂肪和调味品，会掩盖面粉的营养质量。你可以购买不同类型的全麦面粉来制作自制面包。 什么是酸面包？ 酸面包是由野生酵母菌和嗜酸菌共同作用产生的混合物，嗜酸菌是对我们消化系统有益的细菌。它由面粉和水组成，使面团膨胀。 普通面包中的工业化酵母和酸面包酵母的区别在于酵母的数量，而且酸面团对消化系统更好，因为它可以缓解腹胀、胀气和疼痛。酸面团是由现成的基础混合物培育而成。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-733156)

  【加拿大都市网】一项新的大规模研究表明，服用维生素D补充剂的人可能会降低患痴呆症的风险。 周三发表在《阿尔茨海默病与痴呆症:诊断、评估和疾病监测》上的一项研究表明，服用维生素D补充剂与长时间无痴呆症生活有关。 这项研究由英国和加拿大的研究人员进行，涉及12000多名参与者，平均年龄为71岁，他们在试验开始时都没有痴呆症。大约4600名参与者（或37%）报告说正在服用维生素D补充剂。这些补充剂包括钙维生素D、胆钙化醇和麦角钙化醇。 试验开始十年后，近2670名参与者患上了痴呆症。在这些痴呆症患者中，只有679人（或25%）服用了维生素D补充剂，而大约2000人（或75%）没有。 研究人员发现，报告服用维生素D补充剂的参与者的痴呆症诊断率比其他队列中的人少40%。与那些表现出记忆和认知能力丧失迹象的人(被称为轻度认知障碍)相比，补充维生素D的女性和认知正常的人尤其不太可能患上痴呆症。 服用维生素D补充剂的参与者中，受教育程度较高，患抑郁症的可能性较小，包括更多的女性和较少的黑人。根据美国国立卫生研究院的说法，深色皮肤会减少皮肤产生的维生素D。 卡尔加里大学教授、该研究的主要作者扎西诺尔·伊斯梅尔（Zahinoor Ismail）在一份新闻稿中说："总的来说，我们发现有证据表明，在认知能力下降开始之前，早期补充可能特别有益。" 埃克塞特大学神经科学讲师、该研究的共同作者拜伦·克里瑟(Byron Creese)在新闻稿中说，这篇论文有局限性，因为研究人员只是通过自我报告的数据来观察保健品和痴呆症之间的联系，而不是通过随机分配参与者服用维生素D或安慰剂。随机双盲实验被认为是科学研究的 "黄金标准"。 之前的研究表明，低维生素D和痴呆症之间存在联系。澳大利亚去年的一项分析使用了30万名英国生物银行参与者的数据，发现维生素D水平低与痴呆症和中风的风险增加有关，而缺乏维生素的人的风险最高。 该研究不能证明维生素D会降低痴呆症的风险 没有参与这项研究的该领域专家强调了其局限性。英国东安格利亚大学矿物代谢学教授苏珊·费尔韦瑟-泰特(Susan Fairweather-Tait)说，研究结果不足以对维生素D和痴呆症之间的联系得出确切的结论，部分原因是它只研究了维生素D的补充，而不是一个人通过其他方式如阳光和食物获得多少。 英国伦敦大学老年人精神病学教授吉尔·利文斯顿(Gill Livingston)说，服用和不服用维生素D的群体有着惊人的不同。她说，重要的是要承认一些参与者患有轻度认知障碍，研究表明大约40%的此类人最终会发展成痴呆症，在研究中，预计患有轻度认知障碍的人痴呆率会更高。而那些服用补充剂的人更有可能是白人，并且不太可能是抑郁症患者，这使得研究结果更加复杂。 爱丁堡大学英国痴呆症研究所的塔拉·斯皮雷斯-琼斯(Tara Spires-Jones)教授说，这项研究不能证明服用维生素D补充剂会降低痴呆症的风险，因为他们可能总体上有更健康的生活方式，有其他东西可能导致痴呆症风险降低。 当暴露在阳光下的时间有限时，维生素D补充剂可以提供帮助 人们通常通过阳光获得维生素D，但像肥鱼和牛肝这样的食物含有高水平的维生素D。联邦饮食指南建议健康的成年人每天总共获得约600国际单位的维生素D。 在一些冬季人们接触阳光有限的国家，建议补充维生素D。知道你是否缺乏维生素D的唯一方法是通过血液测试。 在开始补充维生素D之前要咨询医生，因为服用过多会导致便秘、恶心、呕吐、意识混乱和肌肉痉挛。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.insider.com/study-vitamin-d-supplements-might-ward-off-dementia-2023-2)

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【加拿大都市网】如果你经历过早晨的压力，当你知道这是一天中压力最大的时候，你就不会感到惊讶。 在一天开始的时候，总是感觉没有足够的时间来完成所有的事情，这就是为什么早晨的压力会特别令人焦虑的原因。在我们这个快节奏的社会中，人们常常感觉压力是持久的。如果你的焦虑在一天开始时特别大，你不是一个人。专家们正式同意，早晨是一天中压力最大的时候。 让我们来讨论一下压力最大的确切时间，以及人们经历的一些主要压力源，这样你就可以找出导致你紧张的原因。 一天中压力最大的时候是什么时候? 一项位于伦敦的研究显示，在对2000名成年人的调查中，压力最大的时间是早上7点23分。正如你可能已经猜到的，这是由于持续的早晨压力。然而，一天中最有压力的时间有一些轻微的波动，这取决于性别。女性通常比男性稍早遇到一天中的第一个障碍，在早上7点50分。对于男性来说，第一个压力事件直到近一个小时后才开始，即上午8点43分。这些早晨的闹剧甚至会干扰你一天的工作效率。 是什么让这段时间成为一天中压力最大的时刻? 早上有很多事情需要做，而且没有那么多时间去做。。无论上班路上的交通状况让你焦虑，还是你担心不能及时把孩子送到学校，早上7:23是一天中压力最大的时候，这是可以理解的。 然而，这些并不是成年人在试图开始新的一天时要面对的唯一压力。另一个能使早晨压力倍增的原因是睡过头了。此外，早晨压力还包括衣服上洒了东西，不小心打碎了一个东西，食物烧糊了或难以找到停车位。 一旦你弄清楚你正在与哪种类型的压力作斗争，你就可以开始采取步骤，用一些压力管理技巧来缓解焦虑情绪。然后，你就可以减少压力，彻底告别早晨的紧张情绪。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.rd.com/article/most-stressful-time-of-the-day/)

  【加拿大都市网】二手店是如此吸引人，你可以寻找便宜货，在货架上浏览，以优惠的价格找到一个完全独一无二的物品。 这是一个很大的乐趣，但在一些二手店里，你期望得到巨大折扣的物品开始显得非常昂贵。 最近红迪网(Reddit)的一个帖子引起了很多人的注意，有人在r/Saskatoon页面上发布了一张在Value Village出售的60元鞋子的照片。 帖子中写道：Value Village的定价是否失去了理智？ 这双鞋似乎是一双匡威converse运动鞋，在商店里通常售价约为80元，这就是为什么看到Value Village以60元的价格出售时如此令人震惊。 一位网友评论道:“哈哈，既然这样，我就买全新的吧。” 还有人很快指出，这已经不是该连锁店第一次因为天价而被批评了。 "他们忘了自己是谁吗？这不是他们第一次被发现并被指责大幅加价行为，"另一个人写道。 去年春天，埃德蒙顿一家商店的一个标价为15元的罐子的照片在网上掀起轩然大波，Value Village遭到了抨击。 另一位评论者指出，对于一家通过捐赠获得商品的商店来说，他物品的标价高得令人怀疑。 有人说："大约一周前，我去的一家店有一张镶框的 ‘古董’照片，售价249元。它看起来就像一个被放大的重印品，只是有人把它裱起来了。”(都市网Rick编译，图片来源Reddit) (ref:https://dailyhive.com/toronto/shoes-value-village-prompt-criticism)

  【加拿大都市网】“BMO资本市场”的一份报告说，美国最近的经济数据为美联储可能将美国的利率维持在更高的水平做了准备，这使加拿大银行陷入两难境地。 金融市场预计美国央行还将加息至少三次25个基点，这将使其最终利率范围达到5.25%至5.50%。上周五，美国央行首选的通胀指标强于预期后，市场对美联储加息的预期上升，这是一系列数据中最新的一个，显示经济仍在升温。 “对美联储的加息预期给了美元又一次冲锋。美元从去年秋天创下20年高点后稳步回撤，其后在2月初的低点开始回升，达到2023年的最高水平，”BMO首席经济学家道格·波特(Doug Porter)周五在一份客户报告中写道。 “而加元当然也没有逃脱更广泛的下行趋势。” 加拿大银行宣布其加息活动目前暂停，以衡量经济如何处理更高的利率，这增加了加元的下行压力。 波特说：“在加拿大央行公开表示暂停加息后不久，美联储突然重新评估进一步加息的可能性。” 直到本月早些时候，市场一直押注加拿大央行将从今年秋天开始降息，因为通货膨胀持续缓解。消费者价格指数在1月份首次跌破6%的大关。 然而，除其他强劲的经济数据外，就业市场的显著恢复力以及加元的疲软提升了7月份加息25个基点的概率。 波特说，加拿大央行可能考虑在加息方面偏离美联储有两个主要原因：加拿大的工资和物价压力没有那么大，而加拿大家庭的负债比美国家庭要高得多，这使得加拿大对利率更加敏感。 他补充说，加元将“对这种偏差的程度起到限制作用”。 加元贬值将使得来自美国的商品更加昂贵。 波特表示，如果加元进一步走低，从而推高进口成本，央行可能就没有闲工夫在场外观望了。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) （ref:https://ca.finance.yahoo.com/news/why-inflation-us-problem-bank-of-canada-163757745.html)

  【加拿大都市网】尽管宾顿(Brampton)具有多元文化和活力，但它仍然被GTA的其他社区说得很糟糕，而且是社交媒体上很多笑话中不幸的笑点。 这些负面的说法很多都是误解，因为宾顿作为一个家庭友好和经济实惠的城市蓬勃发展，提供大量的绿色空间和美味的食物。 根据最近火爆的聊天机器人ChatGPT的说法，这里有一些你可能不知道的关于宾顿的事实： 宾顿被称为“花城”，因为它有庞大的温室产业和城市对园艺业的承诺。 宾顿的名字来自于英国一个叫宾顿的集镇，在古英语中意为“扫帚镇”。 19世纪初，随着威廉·巴菲(William Buffy)的到来，宾顿首次被欧洲人定居，他在现在的主街和皇后街的十字路口建造了一家酒馆。事实上，宾顿这个城市最初被称为“巴菲角”。 在19世纪末和20世纪初，宾顿是一个主要的皮革制品制造中心，包括靴子和鞋子。 宾顿有一个独特的地质特征，叫做宾顿艾斯克(Brampton Esker)，这是一个由沙子和砾石组成的山脊，是在上个冰河时代由冰川退缩形成。 宾顿有一个独特的地下隧道和通道系统，在过去被用于运输和储存。 宾顿是迈克尔·塞拉（Michael Cera）的出生地，他是著名的演员，因在电影《太坏了》和《朱诺》中的角色而闻名，还有音乐家阿莱西娅·卡拉，喜剧演员拉塞尔·彼得斯，曲棍球运动员泰勒·塞金和篮球运动员特里斯坦·汤普森 布朗普顿与超自然现象有着密切的联系，据报道，在整个城市中，包括在历史悠久的皮尔县法院和监狱，都有一些看到鬼魂和闹鬼的事件。 宾顿是加拿大最大的锡克教社区之一，有数个古尔德瓦拉（锡克教的礼拜场所）分布在整个城市。 宾顿是加拿大发展最快的城市之一，自1991年以来，人口增加了一倍多。 值得注意的是，ChatGPT还产生了一些有趣的内容，经进一步调查，这些内容并不完全准确。 例如，“世界上最高的锡兵”实际上位于不列颠哥伦比亚省的新西敏市，而不是聊天机器人说的宾顿市。 ChatGPT指出的UFO降落台也不在宾顿。它位于阿尔伯塔省的圣保罗小镇。 目前还不清楚为什么ChatGPT将这这些内容归在宾顿市，但这恰恰说明你应该经常根据其他来源对其答复进行事实核查。 尽管有一些不准确的地方，这个聊天机器人仍然让人认识到宾顿是一个独特的城市，拥有多样化的人口和许多基于你兴趣的景点。

  【加拿大都市网】安省的天气预报称本周将有另一场暴风雪，而且会变得很混乱。 这场暴风雪将于周一袭击安省，并带来一堆雪、风和冰，所以你要准备好你的靴子和盐。 加拿大环境部已经在安省南部发布了特别天气声明，警告居民暴风雪可能会在周一下午或傍晚开始下雪，然后变成冰粒或冻雨。 如果这对你来说还不够糟糕，加拿大环境部预测还可能会停电，周一晚上的阵风可达每小时70公里。 天气网络（TWN）表示，这场风暴将与上周的相似，居民们将在周一晚上看到“大面积的雪、冰和雨，一些地区将持续到周二。” TWN预测，周一下午5点，多伦多、汉密尔顿和尼亚加拉瀑布等地区的北部将出现降雪，而萨尼亚、伦敦和金卡丁等地区将出现冰雪和冻雨，温莎将会下雨。 然后随着暖空气的进入，冰会越来越多。 TWN说，风暴将过渡到“大多伦多地区西南部的冰粒和零星冻雨”。 TWN报告说，度假地区可能会有高达10厘米的雪，而渥太华在周一和周二可能会有15厘米的大雪。 加拿大环境部和TWN都警告说，周一晚上道路会结冰，通勤会很困难，所以你可能想提前计划交通，或只是呆在家里。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.narcity.com/toronto/ontarios-weather-forecast-is-calling-for-another-nasty-snow-storm-monday-with-ice-wind)

  【加拿大都市网】想给你远方的恋人送去一个吻吗？中国发明的一种温暖的、可移动的硅胶“嘴唇”似乎正是答案。 这个装置被宣传为让远距离的夫妇分享“真实的”身体亲密关系，在中国的社交媒体用户中引起了轰动，他们的反应既好奇又震惊。 该设备配备了压力传感器和驱动器，据说能够通过复制用户嘴唇的压力、运动和温度来模仿真实的吻。 随着接吻动作的进行，它还可以传输用户发出的声音。 尽管许多社交媒体用户看到了该设备有趣的一面，但也有人批评它是“低俗”和“令人毛骨悚然”。一些人对未成年人可能购买和使用它表示担忧。 微博上的一条评论说：“我不明白（这个设备），但我非常震惊。” 在微博上，关于该设备的几个标签在过去一周里已经积累了数亿的浏览量。 要发送一个吻，用户需要下载一个手机应用程序，并将该设备插入他们的手机充电端口。在应用程序中与他们的伴侣配对后，情侣们可以开始视频通话，并向对方传送他们的亲吻。 据《环球时报》报道，这项发明已由常州机电职业技术学院申请了专利。 “上大学的时候，我和女朋友是异地恋，所以我们只通过电话联系。这就是这款设备的灵感来源，”该设计的主要发明者蒋忠礼（Jiang Zhongli音译）在接受《环球时报》采访时表示。 报导称，蒋忠礼在2019年申请了一项专利，但该专利在2023年1月结束，蒋忠利现在希望其他人能够扩展和完善该设计。 一个类似的发明，叫“Kissinger”，是由马来西亚的Imagineering研究所在2016年推出的。但它的形式是一个触摸式的硅胶垫，而不是看起来很真实的嘴唇。 虽然宣传的是异地恋，但这个设备也允许用户在应用程序的“接吻广场”功能中与陌生人匿名配对。如果两个陌生人配对成功并喜欢对方，他们可以要求交换吻。 用户还可以在该应用程序中“上传”他们的亲吻，供其他人下载和体验。 在中国最大的网上购物网平台淘宝网上，数十名用户分享了他们对该设备的评价，该设备售价为人民币288元（41美元）。 “我的伴侣一开始不相信（远程）接吻可以实现，所以当她使用它时，她的下巴掉了下来......这是我们异地恋期间我给她的最好的惊喜，”一位用户评论道。 “谢谢你的技术”。(都市网Rick编译，图片来源视频截图) （ref:https://www.cnn.com/2023/02/25/china/china-remote-kissing-device-intl-hnk/index.html)

  【加拿大都市网】警方呼呼公众帮助搜寻一名涉嫌严重袭击的男子。 据CP24报道，2月11日早晨约6时30分，一名男子据报告在McNicoll Avenue 交 Don Mills Road 地区行走时，被一名男子靠近。两人发生口头争执。 嫌犯拿出刀子，削砍男子脸部，然后乘坐白色四门轿车逃离了现场。 嫌犯据描述20到25岁，中等身材，最后被人见到时穿灰色夹克，夹克有黑色袖子，戴黑色无边软帽，穿黑色裤子。 警方请知情者或者在案发时正位于该地区的共乘服务提供者联系警方：416-808-3300，或匿名灭罪热线。 过去数月，多伦多据报告发生多宗削砍事件。2月12日，一名女子在Spadina地铁站被人砍伤脸部。三名嫌犯后来落网。去年12月，一名嫌犯在多伦多市中心对脆弱人士进行两宗随机削砍袭击。该名嫌犯被逮捕。 （图：CP24）T04  

  【加拿大都市网】温哥华华埠的金菊园中餐馆，在去年翻新后重新营业，因无足够的员工再次结业。 金菊园为温哥华华埠服务超过 40 年，在 1979 年开业后一直成为华埠著名的中餐厅，但 2015 年一场大火将餐厅毁于一旦，其后业主吴太（Susanna Ng）耗资逾 140 万元翻新，期待金菊园重新成为华埠标志性中餐馆。 不过，她近日不得不低价出售该餐厅，售价为 398,000 元，她说：“主要原因是劳动力短缺，我选择的买家有点挑剔，要一个真心希望华埠好、让用心经营生意的人，不希望有人胡乱又导致倒闭，现时有人得到这笔好交易。” 吴太也是金菊园旁边新城饼家的负责人，她说：“十年来劳工问题一直在恶化，除了本地工人短缺外，入门级的技术移民，外国工人也很短缺。我真的希望有人能成功经营，为社区和华埠服务。” 温哥华华埠华埠促进会主席伍沛雄（Jordan Eng）说，加拿大在过去一直专注于有技术或高资产的人作为移民，但实际不少企业需要入门级的技术移民。 卑诗餐饮业协会主席托斯滕森（Ian Tostenson）表示，餐饮业的工资因为包括小费，其实远高于最低工资，有些厨房的工作人员时薪甚至高过 20 元。 以卑诗为例，若希望聘请临时外国人为餐馆工作，企业需要获得劳动力市场影响评估，声明没有加拿大公民或永久居民可以胜任这份工作，而且卑诗省每月多达 3,000 多份该类申请，获得批准的时间近一年，个案积压让许多外国工人选择其他省份，“这需要两级政府共同解决，在卑诗省聘请一名外国工人需要 10 个月，亚省却仅需要 5 个月。” V21

  【加拿大都市网】坊间常流传精尽人亡、精液敷脸可美容等说法，泌尿科医师表示，精液营养成分不高，且每天身体都会制造新的精子，因此不会攸关性命存亡也无法养颜美容，男性平常只要多摄取营养就不用担心会用尽，且哈佛研究发现，每月射精超过21次，罹患摄护腺癌的风险大幅降低，也有研究指出故意不射精或减少射精反会引起摄护腺发炎。 马偕医院泌尿科医师陈钰昕在其脸书粉专表示，精液主要有2成分，包括精虫与精浆，前者由睾丸制造，带有男性的遗传物质，与卵子结合形成受精卵；后者则由摄护腺、副睾丸、储精囊分泌，可增加精子活动力与存活率，并含有少量的微量元素和蛋白质。 他表示，总体而言，精液营养成分并不高，也不具有血液成分，因此不会攸关性命存亡或有养颜美容的功效。 陈钰昕并补充，适时的“清枪”有益男性身体健康，哈佛研究团队曾有研究发现，每月射精超过21次，罹患摄护腺癌的风险降低，也有研究指出故意不射精或减少射精反而会引起摄护腺发炎。至于合理射精频率，他表示，原则上没有规定合理的次数，还是要根据3大条件：欲望、身体状况、勃起功能，来评估自身能力，量力而为、适可而止。 哈佛大学曾公布一项针对29,342名的46~81岁受试者的相关数据，了解其在青年期、中年期的每月射精频率与之后罹患摄护腺的相关性，结果发现，射精频率较高的男性，摄护腺癌的风险呈现降低趋势。研究指出，相较于每月射精4～7次的男性，每月射精21次的男性，罹患摄护腺癌机率降低31%。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：前列腺胀大11征状 医管局指出，患上前列腺胀大，开始时可能只感到小便缓慢，没有以前般畅顺；到病情较为严重时，可能会导致出现以下11项症状： ...

  【加拿大都市网】在网络虚拟世界感受到遥远但“真实”的拥抱，不再是梦。城市大学研究团队开发一套无线、柔软的“电子皮肤”（e-skin），具双重功能，既同步兼具触感讯息感应，也令触感再现，使用者可以与远方的人触踫。研究团队相信，电子皮肤能提升远程通讯的沉浸式体验，未来将研究它对视障人士的应用。 这研究成果在科学期刊《科学进展》（Science Advances）上发表，“电子皮肤”为一块长10厘米、阔7厘米、厚度4.2毫米的贴片，由16颗柔软的“致动器”以“4 X 4”颗的阵式排列、微型控制器、蓝牙装置，以及柔性电路板所组成。当感到外力按压和松开，致动器内的组件会因电磁感应引发电流，电路板会将产生的电子信号转换为数据讯息，再通过蓝牙传送至另一套电子皮肤，以达致触觉感应和反馈感应功能。 发送者愈用力、愈深入按压致动器，接收者的电子皮肤所产生的触觉再现就会愈强烈，持续时间亦会愈长。 城大生物医学工程学系副教授于欣格说，市面上触感介面设备大多只能提供触感感应或触觉反馈的单向功能，但他们研发的电子皮肤则综合了上述两项功能，相信能提升远程通讯的沉浸式体验。 于博士说，电子皮肤可实现远距离的触感传送，形成一对一、或一对多用户的触感物联网系统，可让身处不同地方的亲友透过电子皮肤来“感受”彼此，克服地域限制，大大减低人际间交流的距离感。 图片：香港城市大学 T09

  【加拿大都市网】似乎今年冬年不舍得离开多伦多，继上周降雪超过15厘米的暴风雪后，环境部预测下周仍会降雪，今（25日）会有小雪，最高气温为-5度，最低气温为-6度，预计全日约有1至3厘米降雪。 明日将停止降雪，日间气温将攀升至零度以上，最高温度2度。预计周一会下大雪，降雪量多达5至10厘米，预计全天降雨量约为5毫米。 下周二气温将处于2度至-2度，预计会有下雪雨。到周三，气温将保持温和，日间最高气温为1度，同时迎来另一场降雪。 天气将在下周末放晴，周四、五晴天和多云，周四气温介乎3至-6度，而周五的气温介乎0度至-4度。 （图：加通社）T11

  【加拿大都市网】有学习障碍(LD)的学生在阅读、写作或数学等特定技能方面有困难，往往需要额外的、个人化的支援。一组研究人员和专家发现，一个可爱的小机械人可能有助于有学习障碍的儿童保持专注。 虽然研究人员已经研究了将社交机械人引入课堂，为患有和不患有LD的儿童提供个人化的支援，但之前的研究大多集中在自闭症谱系障碍(ASD)的儿童，少有关于在教育系统中使用机械人来帮助LD儿童的研究。 来自加拿大安省滑铁卢大学的三名工程研究人员、加拿大温哥华学习障碍协会的两名专家以及仿人机械人QT的加入。2016年“出生”的QT是第一个专门作为协助ASD儿童的工具而开发的机械人，它可以用头部和手臂做手势，显示面部表情和说话。 在早期研究的基础上，该团队希望分析患有LD的学生如何与社交机械人交流，以及将机械人引入课堂对学生和教师的影响。16名年龄在7至12岁之间、疑似或确诊为LD且已知有阅读困难的学生参加了这项新研究。8名学生与QT机械人进行了交流，而另外8名学生则作为对照。 研究人员为教员开发了一个网络应用界面，为学生提供了一个设定模式，包括热身活动、游戏和呼吸练习。该应用程式被加载到一个平板电脑上，使教员能够控制QT机器人。当教员控制机械人时，QT在教员的触发下自主地行动。机械人设定目标，如果学生偏离轨道，则使用游戏、笑话、呼吸练习和身体运动等策略来重新引导学生的注意力。 教员记录了他们的互动，包括该课程的教育目标是否已经实现，学生花在任务之外的时间，以及所使用的重定向策略。学生们能够对他们使用机械人的经验提供反馈。 研究表明，参加QT课程的学生的分心行为较少，表现出更高的参与度。学生们认为机械人是友好的、智能的、令人愉快的，并愿意在未来的课程中与QT合作。教员的反馈表明，在很大程度上，他们认为机械人的参与有效，有助保持学生的注意力和参与度。 计划使用QT进行进一步研究，以进一步调查机械人辅助学习对有学习障碍的儿童的效用。 图片：University of Waterloo T09

  【加拿大都市网】喝牛奶容易腹泻，患乳糖不耐症，转喝豆奶、燕麦奶就万无一失？注册中医师梁尹倩（Cinci）表示，牛奶的确不适合脾胃虚弱人士，不过喝植物奶也要配合个人体质，若选错，同样容易胃痛、腹胀、腹泻。梁医师列出燕麦奶、豆奶、米奶、杏仁奶、腰果奶、榛子奶、核桃奶、开心果奶这8种植物奶的属性及功效，并注明饮用宜忌，让大家参考。 牛奶易生湿生痰 脾胃虚弱不宜饮 梁尹倩医师在“CheckCheckCin”facebook专页发文指，中医理论认为，牛奶容易助湿生痰，加上亚洲人相对容易患上乳糖不耐症，脾胃虚弱人士尤其不适合饮用。脾胃虚弱人士，即每次吃生冷食物或豆类食物后，也容易出现腹胀、胃痛、便溏甚至腹泻症状的人士。 不喝牛奶，改喝植物奶就可以？梁医师表示，植物奶是将谷物、坚果、豆类等食材，制成外观与口感近似牛奶的饮品，却不含奶类成分。但她强调，在中医角度，饮用植物奶也要配合个人体质。 8种植物奶性质功效 植物奶种类繁多，应怎样选择？梁尹倩医师指出，可以从植物奶原材料的属性入手，看看是否适合自己体质。脾胃虚弱人士，她建议每天饮用1杯米水代替“奶”类饮品效果更佳，有助调理脾胃。 不同的植物奶，功效上有何分别？梁医师列出8种植物奶属性、功效、饮用宜忌，包括燕麦奶、豆奶、米奶、杏仁奶、腰果奶、榛子奶、核桃奶、开心果奶： 植物奶1：米奶 属性、功效：白米性平，有补气养脾胃、除烦渴、长肌肉、消胃胀及止腹泻功效。 饮用宜忌：任何体质人士。米奶热量相对低，注意升糖指数高，糖尿病人士慎饮。 植物奶2：杏仁奶 属性、功效：杏仁性平，有润肺、润肠通便功效，尤其适合肺气虚弱人士饮用。 饮用宜忌：注意感冒未清者、反复腹泻者不适合饮用。 植物奶3：腰果奶 属性、功效：腰果性平，有健脾开胃、润肺通便的功效。 植物奶4：榛子奶 属性、功效：榛子性平，有健脾养胃、止腹泻的功效，有“坚果之王”之称。 饮用宜忌：适合脾胃气虚、反复腹泻者人士。 植物奶5：核桃奶 属性、功效：核桃性温，能补肾固精、益气养血、润肠通便；含优质蛋白及油脂，当中的油脂可滋润肌肤及肠胃，促进肠胃消化预防便秘。 饮用宜忌：很适合产后妇女食用，核桃含有丰富营养元素。 植物奶6：开心果奶 属性、功效：开心果性温，有温肾暖脾、润肠通便的功效，老少咸宜， 饮用宜忌：适合因胃寒引致的胃痛不适、腹胀及常叹气人士食用。 植物奶7：燕麦奶 属性、功效：燕麦性平，有补脾益气、止虚汗、润肠通便的功效， 饮用宜忌：适合习惯性便秘、肥胖、多汗人士饮用。 植物奶8：豆浆/豆奶 属性、功效：黄豆性平，有健脾祛湿、润肠通便的功效，有助纾缓脾虚水肿、无胃口等症状。黄豆含有植物性雌激素大豆异黄酮，对皮肤有抗氧化作用。 饮用宜忌：过量服用容易令人胀气，平素容易胃胀、反复腹泻者不宜。 内容获注册中医师梁尹倩授权转载 梁尹倩（Cinci EC）：香港注册中医，修毕美国佩柏戴恩大学工商管理学士、香港大学中医全科学士及中文大学针灸学理学硕士，《饮汤》系列作者及两孩之母。 ———— 延伸阅读：饮牛奶豆奶或胃胀 6类食物易致胃胀 注册中医师梁尹倩曾发文指，牛奶性平，有补虚、生津润肠、有益肺胃的功效，但性质较滋腻，属于生痰、滞气发物，容易助湿生痰，影响脾胃功能。若本身脾胃虚弱，再经常吃易胀气的食物，情况恐雪上加霜。 以下6类食物易致胃胀，当中包括牛奶和豆奶： ...

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  【加拿大都市网】不少上班族因为工作忙碌，习惯憋尿，甚至还减少喝水量来降低排尿次数，但泌尿科医师提醒，憋尿对身体的危害相当大，例如频尿、漏尿，还可能导致肾脏发炎，也容易尿液中的沉积物累积在肾脏中形成肾结石，肾结石痛起来与生小孩一样痛。 台北医学大学附设医院泌尿科医师戴定恩在其脸书粉专表示，最近有一名百货公司的柜姐求诊，原因是尿道感染，不仅排尿灼热、疼痛，还伴随轻微的发烧，原来该柜姐为了拼业绩，长时间限制自己的饮水量，以避免工作时间要跑厕所。 戴定恩表示，长期憋尿会造成更严重的肾脏损伤，因此民众一定要多喝水，有尿意就要去上厕所。他提出憋尿的4大问题，包括尿道感染、肾结石、排尿疼痛、膀胱无力。 第一为尿道感染，因憋尿太久会让细菌在体中繁殖、无法经由尿道排出，导致尿道发炎，甚至感染肾脏，导致肾脏发炎。第二是容易产生肾结石，因排尿次数太少，尿液中的沉积物容易累积在肾脏中形成肾结石，不爱喝水和憋尿的人都是肾结石的高风险者，肾结石一旦发作，痛起来与生小孩一样痛。 第三为排尿疼痛，因为憋尿而让肌肉持续紧绷，排尿时让肾脏和膀胱都感到疼痛。第四为膀胱无力，因为长期憋尿会使膀胱弹性疲乏、无力，导致频尿、漏尿、无法憋尿，上厕所次数反而大幅增加。 本文获“中时新闻网”授权转载 饮水不足可引致膀胱炎 损害肾功能 根据香港卫生署资料，膀胱炎与尿道炎、肾炎一样，同属泌尿道感染的一种，一般而言，女士患上此病的风险比男士高，且大多数由细菌感染所引起。 如患上泌尿道感染，会有以下症状： 如果未得到适当治疗，可能会令细菌进入肾脏，破坏肾功能，做成永久损害。因此，在日常中应做好预防方法： 同场加映：每日最佳喝水量 台湾基因营养功能医学专家刘博仁医生曾在其facebook专页表示，不同人每日的最佳喝水量也有不同，以下刘博仁医生提供的详细计算方法： 同场加映：饮水不足亦可致口腔问题 台湾牙科医生刘馥萱曾在其Facebook专页发文表示，喝不够水可引致口腔问题。她曾接触过一些嘴唇干裂的病人，仔细询问下才发现他们都没有经常饮水的习惯。刘医生提醒，饮不够水可能会对口腔造成以下4种伤害： ...

  【加拿大都市网】担心鸡蛋胆固醇高，不敢吃鸡蛋？这观念是错的。营养师沈宛征指出：不少人限制自己一日只吃1颗鸡蛋，或根本不吃鸡蛋，但这会错失很多营养素，亦无助平衡体内胆固醇。鸡蛋无辜，事实上常吃饱和脂肪高的食物才容易增加中风、患心脏病风险，增加体内坏胆固醇，有3种食物风险较大。 食蛋胆固醇高？ 胆固醇如何制造？ 炒蛋、荷包蛋、溏心蛋、卤水蛋，想吃但又怕胆固醇高，“三高”人士要止步？营养师沈宛征在其facebook专页发文表示，不少人也被“吃蛋会让胆固醇升高”的迷思綑绑，但到底人体内的胆固醇从何而来？ 她解释指，人体的胆固醇主要由肝脏制造。从饮食中所摄取的胆固醇，并不会直接影响血液的胆固醇含量，饱和脂肪、反式脂肪才是影响心血管健康的关键因素。 胆固醇如何制造？肝脏会透过饮食所摄取的饱和脂肪、反式脂肪，用来刺激、生合成胆固醇。 【同场加映】坏胆固醇来源：饱和脂肪食物 破坏心血管元凶 常吃3食物易中风患心脏病 增加胆固醇的元凶并不是鸡蛋。营养师沈宛征指，常吃含高饱和脂肪食物，容易令斑块等脂肪沉积物堆积在动脉内，增加动脉硬化、中风、患心脏病等疾病的风险。 高饱和脂肪食物例子包括： 肉类 酥皮 蛋糕 因此，从饮食中摄取多少胆固醇，并不会直接影响血液的胆固醇含量。她强调，摄取多少饱和脂肪，才是影响血液的胆固醇含量、心血管健康主要因素。 【同场加映】坏胆固醇来源：反式脂肪食物 1日食1只蛋安全？ 鸡蛋比香肠低脂10倍 营养师沈宛征指出，一只鸡蛋胆固醇含量为260mg，所含的饱和脂肪只有1.6g。1条香肠的饱和脂肪为10g，相比之下，鸡蛋的饱和脂肪少近10倍。所以，即使一日吃一只鸡蛋，也不必担心增加患心血管疾病的风险。 健康吃鸡蛋2大贴士 鸡蛋不但不会令胆固醇上升，而且营养丰富。营养师沈宛征指出，鸡蛋可为人体提供所需的蛋白质、维他命A、维他命B12等多种营养成分。不论年龄，也应适时吃蛋补充营养。营养师沈宛征分享吃鸡蛋如何吃得更健康。 健康吃鸡蛋贴士1 选择少油的鸡蛋菜式，例如：烚蛋、温泉蛋、蒸蛋、茶叶蛋等。 用油量较少的蛋菜式，才能更有效率地吸收到蛋的营养，避免无形当中摄取过多的油脂。 健康吃鸡蛋贴士2 留意食材的配搭：吃鸡蛋时，避免配烟肉、火腿、香肠等加工食品或高油量食物。 建议配搭蔬菜一起食用，那就不用担心摄取过多的饱和脂肪，影响心血管健康。 内容获“懂吃动沈宛征营养师”授权转载 延伸阅读：预防胆固醇过高方法 根据香港衞生署资料，要预防血液中的胆固醇水平过高，以减低患上冠心病和中风的机会，便应养成良好的饮食和生活习惯： ...

  【加拿大都市网】 每一代iPhone的推出，苹果都会改变颜色选项，往往会引入一种特殊的颜色或一组颜色，使新iPhone与别不同。iPhone 14 Pro推出了一种深紫色，而标准iPhone 14则提供紫色的色调。 苹果的iPhone 15和15 Pro机型也将有独特的颜色，据9to5Mac说，一个不具名的消息来源表明，苹果正在开发暗红色的iPhone 15 Pro和Pro Max机型，有点接近酒红色的色调，颜色的hex代码是#410D0D，被描述为深黄啡色。 标准的iPhone 15型号可能会有新的深粉红色和明亮的浅蓝色。粉红色的色调，颜色的hex代码为#CE3C6C，是一种较深的粉红色，被称为telemagenta；蓝色的hex代码为#4DB1E2，被称为picton blue。 苹果可能用作iPhone 15 Pro机型计划的暗红色，可能会伴随着标准RED设备的亮色，以及接近银/金和太空灰的更传统色调。iPhone 15机型可能有更多的颜色选择，包括类似于红、黑和白的颜色。 苹果的暗红色大概会提供给传闻中的iPhone 15 Pro和Pro Max的钛合金外观。到目前为止，苹果已经发布了标准银色钛金属和深色钛金属的钛金属手表型号，但红色阳极氧化处理(anodization)将是全新的。 根据9to5Mac的消息来源，关于颜色选择的信息“仍然是早期的”，在接近秋季时“可能有变化”，所以分享的颜色可能是错误的。由于苹果在推出设备之前就已经做好了计划，设计选择很可能在不久的将来落实。预计苹果将在3月开始iPhone 15生产的EVT(工程验证测试)阶段。 图片：macrumors T09

  【加拿大都市网】瑞士名表品牌 Parmigiani Fleurier（帕玛强尼）推出 Tonda PF 夏历腕表，通过传统中国历法元素作为表面，低调而不失奢华的至臻打造，诠释出帕玛强尼创始人米歇尔•帕玛强尼（Michel Parmigiani）对多元文化的热枕。帕玛强尼首席执行官泰雷尼（Guido Terreni）接受《星岛网》专访时表示，腕表可能是一个人最亲密的伴侣，每天陪伴着佩戴者经历点滴，见证著每个人的时光流逝。对于首次前来温哥华，泰雷尼认为温哥华作为一个多元文化的都市，不同族裔团结相处，互相和谐融洽，十分符合创始人帕玛强尼对于文化历史尊重的初衷。 Parmigiani 首席执行官泰雷尼出生成长于意大利，从小对钟表产生浓厚兴趣，并有着敏锐的时尚触觉 。泰雷尼多年来一直投身奢华钟表行业，从腕表的设计到销售，品牌推广，以及国际市场业务，成为国际钟表行业著名的奢华腕表资深行家。他在 2021 年时，从工作多年的另一家奢侈品品牌宝格丽（Bulgari），转投至创办 27 年的年轻品牌 Parmigiani ，成为 Parmigiani 的首席执行官。他说：“品牌创始人帕玛强尼是一个传奇人物，虽然只是创立 20 多年，但 Parmigiani 已经拥有非常完美的造工技术，设计更是符合现代人的价值观及生活习惯，低调、不张扬、毋须炫耀，但同时不失奢华及优雅。 Parmigiani 的打造工艺在国际享负盛名，毋须在表面写上Logo‘帕玛强尼’，也能彰显出品牌的顶级设计，这就是...