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■事发现场有蜘蛛的尸体。互联网 近日，苏州一民房发生火情。扑灭后，警方发现很多疑似烧焦的动物尸体。原来，租客小刘养了数百只蜘蛛当宠物，天冷了，为给蜘蛛取暖，小刘自制保温棚并铺上了电热毯，没想到短路酿成火灾，蜘蛛全部烧焦。 事发当天，警方接到报警称一处民房内发生火情。火扑灭后，在清理现场时，警方发现几百只烧焦的蜘蛛尸体。地上散落着几十个塑料盒，其中不少都被烧毁。 租客小刘接到消息赶回家里看到此景，一下瘫坐在床上。他称，被烧焦的“小动物”正是自己饲养的宠物蜘蛛。6年前小刘开始接触蜘蛛，从此便沉迷于此。 今年来，小刘花费近7万余元人民币，从网上买了各种产地的蜘蛛，他原本还打算把大的蜘蛛带去上海参加一个“爬展”（爬行动物展览）。

■辽宁鞍山的一栋建筑涌出冰瀑布。互联网 近日，摄于辽宁鞍山的一段视频在网上走红，视频中一处待拆动迁楼自来水漏水，由于无人居住一直没有维修，入冬以来气温降低，竟然形成了一个高10米的冰瀑布，颇为壮观。 视频热传后，不少市民闻讯来玩。《华商晨报》报道，该冰瀑布现场为鞍山市铁东区建设街7栋，楼内已经没人居住，楼道里都是杂物和冰，冰瀑布涌出的5楼和4楼，均大门紧锁。

■牙医指牙齿黄黄的才是健康象征，不必刻意“求白”，以致牙齿部分色素与钙质被带走。 互联网 本报讯 每次看着电视上的明星，一开口就拥有一口白牙，真的很令人羡慕，不禁也想让自己的牙齿变得更白，因此，市面上出现大量美白牙膏、美白贴片的广告；但牙医表示，牙齿并不是愈白就愈好，反而要有一点“黄黄的”才健康。 中时电子报引用良医健康网报道，台湾牙医张草表示，他曾遇到许多父母来问：“我的孩子刚长出来的新牙是不是有问题？很黄耶！可以弄白一点吗？”但其实“黄牙”很好，牙齿略带黄色，就代表钙质足够，太多人往往被商业广告集体催眠，其实那些演员明星，会拥有白的发亮的牙齿，都并非天然，都是牙医努力成果，有的是靠漂白、瓷牙、贴瓷片或其他的昂贵治疗效果，更别提广告，更是不可信。 其实真正质地好的牙齿都是略带黄色的，恒牙比乳牙黄，而且后牙（小臼齿、大臼齿）比前牙（门牙、犬齿）黄，其实犬齿就比门牙看起来明显地较黄了，那为何乳牙会比较白呢？那是因为乳牙早在妈妈肚子里就开始形成，胎儿所得到的钙质都从妈妈那里分配过来，所以相对地比较白，也就是说，乳牙的钙质较少。 张草更提出，恒牙在牙床形成的时间是在出生以后，牙齿内所含的钙质则会决定出生后的食物，这就表示牙齿在萌出后，你再补充多少钙质也补不到牙齿里面；假如出生后的钙质摄取量足够，牙齿就有天然米黄色，而且牙齿并非单一颜色，因为外层牙釉质（珐瑯质）是白色半透明的，内层牙本质（象牙质）是黄色不透明的，两层叠在一起，就会产生颜色的层次变化，咬合面较白，愈靠近颈部愈黄。 漂白会把钙质带走 有些人会去购买美白牙膏来刷，惟必须注意成分。不少人为了让牙齿变白而选择做漂白，但小心，漂白是会把牙齿的部分色素与钙质带走，这样做的话会使你未治疗的蛀牙，变得更加严重，漂白仅适合用在去除牙齿的表面色素；另外有些人采用美白牙膏，想让牙齿变白，但有些美白牙膏会利用粗糙粒子摩擦牙齿，这导致你白色的牙釉质受到破坏，而露出黄色的牙本质，因此只会愈刷愈黄，弄巧反拙。 因此张草建议说，如果没有什么特殊的事，也没准备要当大明星，牙齿颜色又在标准以内，亦即跟大多数人没有什么不同的话，那就请接受吧，不必刻意追求让牙齿“够白”。

■杜鲁多公开向加拿大原住民道歉。 资料图片 ■财政部长莫奈2017年日子不好过。资料图片 ■特朗普   本报讯 在2017年即将结束的时候，加拿大广播公司（CBC）遴选了2017年加国政坛的5件大事。 改善与原住民关系 在加拿大庆祝建国150周年之际，自由党政府推出了一系列改善与原住民关系的措施。比如对加国近代史上强迫原住民家庭把孩子送到寄宿学校的措施作出道歉、把一些以推行原住民儿童寄宿学校制度的历史人物所命名联邦建筑物改名、对大量原住民女性失踪和被杀害问题展开公听调查、拨出大笔资金用于改善原住民居住、饮用水、医疗及教育条件等。 《北美自由贸易协定》谈判不顺 在美国总统特朗普不断强化修改北美大陆三国自由贸易协定NAFTA谈判立场的情况下，加国政界和经济界，从原来对NAFTA谈判能够顺利结束的乐观态度，变成要对没有NAFTA的时代做好准备的悲观态度。 自由党政府税改计划受阻 杜鲁多自由党政府上台前和上台后都标榜自己是保护中产阶层利益的旗手，但推出的针对医生、会计、小业主、中小企业老板的税改措施，却引起这些社会群体的强烈反弹，并成为反对党猛烈抨击对象，让财政部长莫奈和总理杜鲁多不得不处于守势。 财政部长莫奈更由于他没有及时向联邦道德专员办公室申报其所有财产，而成为反对党猛烈攻击目标，被指责利用财长职务之便谋私利。资料来源：RCI 推动大麻合法化 尽管加国多数省份抱怨他们没有足够时间为大麻合法化进行准备，但联邦自由党政府决心在2018年夏天在加拿大全国实施大麻合法化政策。加国联邦各省政府要求从大麻销售税中分得更大的份额，并要求渥太华支付与大麻合法化相关警方执法上的额外开支。 来自美国非法越境难民潮 美国总统特朗普政府上台后严格管控移民项目的立场，使得大量在美国没有永久身分的外国人，采用非法越境手段进入加国申请难民。2017年夏天，甚至达到每天有几百名非法越境者从美国与魁省交界处进入加国的程度。 加国不少民众对非法越境难民潮的问题感到担心。加拿大国会反对党指责自由党政府先是发出美国不欢迎、加拿大欢迎难民的讯息，在出现难民潮后拿不出有效措施应对，对加国已经接收的难民又缺乏帮助融入主流社会的措施等。

■卡城西北部一个店后停车场，星期日平安夜发现一具初生婴儿尸体。CBC ■卡城警方呼吁民众协助寻找婴孩的母亲。加通社 本报记者 卡加利市警方正在调查12月24日平安夜，一个初生女婴被发现弃尸街头事件。当局目前正在追查婴儿的母亲下落。警方透露，该个女婴曾经短暂生存。 事发于星期日晚上11时30分左右，在卡城西北部鲍恩斯路(Bowness Rd.)夹79街(79th St.)，Bownesian Grocer杂货店的店后停车场，一个保安人员报案，指在停车场发现一个初生婴儿。警员接报到场后，证实婴孩已经没有生命迹象。 调查人员初步相信，婴孩是在当日下午3时至晚上11时30分期间，遭人掉弃在该处，但暂时未能确认婴儿死因及身分，当局于周二进行验尸。 同时，警方透露，根据现场搜集到的证据，显示婴儿的母亲健康很可能出现问题，并且关注其精神状况，目前仍在全力追查她的下落。 案件已交由凶杀组跟进调查。公众如有任何关于此案资料，请即致电卡城警方403-266-1234，或以匿名方式拨电灭罪热线（Crime Stoppers）1-800-222-8477。

■全世界超过3亿人受哮喘影响，其中一至两成的患者是儿童。 CBC 本报记者 哮喘（asthma）这种病影响全球逾3亿人，其中10至20%属于儿童，一般相信这种疾病由遗传、环境和生活方式等因素相结合造成。最新一项研究以全球超过14.2万人的DNA作为分析对象，以找出哪些基因容易使人患哮喘，料可造福人类。卑诗大学（UBC）一位研究员表示，该项大型的哮喘研究也许有助找到新治疗方法，例如研制新药，甚至可以预防哮喘。 该项周五刊登于《自然遗传学》（Nature Genetics）期刊上的研究报告，涉及45个来自欧洲、北美、墨西哥、澳洲及日本的医学团队，研究逾14.2万个分别属于哮喘患者及非哮喘患者的DNA，从而找出哪些基因易令人患哮喘病，以及哮喘患者的DNA中有哪些相似地方。 据参与研究的加拿大首席研究员戴利（Denis Daley）透露，这个研究发现了五种与哮喘相关的新基因。之前，已知道有21个与哮喘相关的基因。 或有助找到新疗法 戴利续说，这是有史以来最大型的哮喘遗传学的学术研究，研究结果或有助于找到治疗新方法，例如研制出新药，甚至可以作为预防哮喘之用。 是项研究的一些结果并非新鲜事，不过戴利就指出，加拿大团队对其中一种名为EMSY的基因特别感兴趣，这个基因与花生过敏有关。 戴利表示，花生过敏与哮喘之间有关联，对其他过敏和湿疹也如此，八成的哮喘患者有某种过敏的征状。她说，众所周知，这些疾病之间有着某些相关性，而研究员极希望了解个中细节。 此外，戴利指出，现在有些地方仍不清楚，那就是基因变异如何发挥作用，举例说，EMSY基因的一些变异可能使人更易出现哮喘，而另一种基因使人对花生产生过敏反应。 

■Paul Chung目前需要每周接受3次透析。GoFundMe图片 本报记者 曾经梦想从事执法工作的一个卑诗省华裔青年，被确诊患上罕见疾病，须要服用昂贵药物。省府目前仅承诺缴付3个月药费。他的亲友正在为他筹款续命。 据Global News报道，曾经入读西门菲沙大学（SFU）犯罪学系的20岁兰里市（Langley）华裔青年Paul Chung，被诊断患有非典型溶血性尿毒症（aHUS），须要服用特效药物Soliris，但这种药物费用高昂，每年药费高达75万元。 每周接受3次透析 卑诗大学（UBC）女学生阿纳夸德（Shantee Anaquod），同样地被确诊患有aHUS。今年较早时，经过她公开呼吁后，省政府最后改变初衷，以个别情况处理，承诺承担相关药费开支。 卑诗省政府已经批准承担Paul Chung首3个月的Soliris药费。3个月后，一个顾问委员会将会进行评估，主要视乎药物是否有效改善他的肾功能。 目前，Paul Chung须要每周3次，由兰里前往温哥华市接受透析（dialysis）。 筹款购买透析装置 他的亲友正透过筹款网站GoFundMe，为他筹款，包括购买一个透析装置，网址https://www.gofundme.com/pray-forpaul。

■Glen Ames“行走的铅”一众队员与皇家冲洗器合照。 ■“皇家冲洗器”以Lego积木砌成。 ■“皇家冲洗器”会根据水温及按时间设定而自动运作。 综合报道 多伦多一班初中学生发挥创意，发明可以帮助解决安省学校和日托中心饮用水铅含量超标问题的冲洗器，冲洗器可以每30分钟和根据温度自动冲洗一次水龙头中的积水，以降低水中的铅浓度。 这班来自多伦多公校教育局（TDSB）辖下Glen Ames Senior Public School的第7及第8班学生，为自己的队伍取名“行走的铅”（Walking Lead）。他们设计的冲洗器用Lego积木砌成，名为“皇家冲洗器”（Royal Flush）。他们凭发明在First Lego League机器人比赛中获得东安省赛事冠军。 《星报》早前曾报道安省有超过640间学校和日托中心的食水在2015和2016年被验出含铅量超标，Glen Ames正是其中一间受影响学校。安省以饮用水含铅10ppb（10亿分之10浓度）为安全标准，而Glen Ames学校的食水积聚在水龙头水管中数小时后被验出含15ppb，但若先冲洗水龙头中的积水，铅浓度就不会超标。 每30分钟自动冲水龙头 “皇家冲洗器”会每30分钟自动冲洗一次水龙头中的积水。队长Colin King表示，他们的冲洗器和其他冲洗器不同之处，在于其他冲洗器只会按照时间设定而进行清洗，“皇家冲洗器”还会根据水温而清洗。如果检测到水温是冻的，显示有新的外来水，并不是积聚了长时间的食水。 “行走的铅”已把“皇家冲洗器”带到各大小会议展示，并向专家索取意见，长远而言他们希望可以协助其他有食水含铅量过高问题的学校“化铅”。 图片及资料来源：星报

■警方吁民众提供疑偷车男子线索。 威灵顿郡警方提供 综合报道 多市西面的安省威灵顿郡（Wellington County）小镇弗格斯（Fergus）圣诞日晚上发生怀疑偷车和绑架事件，驻守威灵顿郡（Wellington County）的安省省警公布疑犯照片，呼吁民众协助提供疑犯的下落。 据Global News报道，事发于前日晚上7时左右，一名女子驾车进入弗格斯以北St. David Street一个油站内，她把一名年幼的孩子留在车内，车门未有上锁，亦未有取走车匙。未几一名男子走进车子，再驾车到6号公路（Highway 6）向北行驶。警方不久在6号公路发现涉事汽车，男子已逃去无踪，车上儿童安全。 疑犯目前下落不明，有闭路电视拍到他的容貌。警方指他中等身材，事发时身穿灰色夹克，浅色长裤和和黑白运动牌，外披黑色大衣，头戴无边帽，并试图用一条印有骷髅图案的围巾遮盖面庞。 警方又指疑犯的同党当时驾驶着白色越野车，呼吁民众协助提供疑犯的消息，并提醒驾驶人士不要把贵重物品留在汽车中，离开车厢时要把车子锁好。

■有夜店东主希望可以放宽凌晨2时后不准卖酒的规定。 星报资料图片 综合报道 元旦日即将来临，多市民众又有机会在酒吧畅饮庆祝，有多市夜店东主期望安省酒类管制局（LCBO）长远可以放宽限制，或者多市市府可以绕过省府，放宽凌晨2时后不准卖酒的规定。 根据酒管局现行规定，持牌酒商凌晨2时后不准卖酒。多伦多商业促进区协会（Toronto Association of Business Improvement Areas）总监兼夜店东主苏特兰（Spencer Sutherland）说，多市政府其实有权在适当情况下，更改夜店最后卖酒时间，例如将有关时间延长至凌晨4时，但最重要是社会要有共识：“与全球其他主要城市比较，凌晨2时肯定是太早了，夜店晚收可以反映多伦多是怎样现代的大城市。” 安省政府过去曾在特别节日，容许夜店最后卖酒时间延长至凌晨4时，例如多伦多国际电影节、加拿大音乐周或时装周等。多市政府则曾经在2010年举行世界杯期间，容许民众提早在早上10时买酒，去年欧洲国家杯举行期间，酒吧也可以提早在早上9时营业。餐饮业顾问威尔逊（Geoff Wilson）说，年轻人普遍深夜11时才会出外耍乐，延长营业时间意味夜店营业额可以上升，长远可能有利经济。 多伦多非牟利组织“反醉驾母亲”（Mothers Against Drunk Driving）负责人梅利（Andrew Murie）则认为，延迟最后卖酒时间代表有人会“饮更多酒”，消费者容易在群众效应下醉酒，放宽时限也意味执法部门要进行更多巡查。 资料来源：加通社

■陈志辉 受访者提供 烈治文山市议会12月初以7比2的表决结果，否决了明年在该市开设大麻专营店。该市议员陈志辉的时间表太紧，联邦和省府的指引又不明确，地方都没有办法做好充分准备。 陈志辉表示，烈治文山是安省第一个对抗省府命令要求开设大麻专营店的地方政府，接着万锦和东贵林伯利也做出了同样的表态。主要原因是，安省政府没有进行真正的咨询，就下达命令开店，在程序上令地方政府很难接受。另外，联邦给出的明年夏天的时间表太仓促。联邦在今年4月中才引进《消闲大麻合法化》法案（C-45），安省也是在12月12日才通过《大麻法案》，但执法和经费方面对地方的指引都不是很明确。他称，据市议会从约克区警方了解的情况，警方还没有准备好。 另外，对地方政府的卫生、教育和土地规划部门的指引也不明确。例如大麻店要开在哪里？具体离学校和居民区有多远？对个人非法种植大麻的投诉程序等，都有待更清晰的指引。 从财政方面，联邦政府已经明确了各省可以得到的税收百分比，但地方政府还未得到明确的保证，因此在具体执行过程中，到底是否会增加市镇的负担，甚至是否会导致物业税增加的负担都未可知。他认为联邦政府所谓大麻合法化，是为了让年轻人更远离大麻的逻辑讲不通。他认为解决问题的办法不是合法化，而应是非刑事化。也就是说，不让青少年因为曾吸食大麻就背上刑事纪录。

■市民将垃圾放错在蓝盒内，每年令市府额外支付数以百万元处理。 星报资料图片 本报记者 圣诞及节礼日后，不少家庭需处理不同种类型垃圾，多市市府发现居民似乎还未了解哪些废料属于可循环再造，哪些属不能再造垃圾，市府称偌居民将垃圾错误分类，将导致市府处理垃圾成本增加，正考虑向每户家庭每个循环回收箱征收约20元“回本费”，冀居民花点时间了解哪些是可再造垃圾，减少市府开支。 颇多市民以为礼物包装纸及礼物丝带，都属于可投放于蓝色回收箱内的可循环再造垃圾，但原来只有纸制礼物包装纸，才可以放入蓝色回收箱；丝带及具有锡纸成分的礼物花纸，则属于不能回收之垃圾类别。 节日后情况严重 据CBC报道指，多市固体垃圾处理服务部门总经理麦基（Jim McKay）表示，颇多居民至今仍未弄清楚哪些垃圾属可循环再造，哪些是不能再造垃圾，结果当市府收集居民垃圾并进行处理时，需额外支付处理费用，加重市府财政负担。他指出尤其在节日过后情况最为严重，麦基说：“属于可循环再造蓝盒废料的包括：锡纸煮食盛盆、塑胶杯碟等及纸质包装纸及贺卡；属不能循环再造垃圾的：黑色塑胶物料、毁烂了的瓷杯碟及礼物丝带花球，以及锡纸质料包装纸等。” 麦基坦言市民将垃圾放错在蓝盒内，每年令市府额外支付数以百万元计处理，他指出市府当然希望透过教育让市民明白，但情况持续，市府不得不考虑是否应该向一些弄错蓝盒废料的家庭，征收20元“回本费”（cost recovery fee）。 他提到其实大部分多市居民都希望做好垃圾分类工作，但未必清楚哪些垃圾属于哪个颜色废物箱，有部分居民完全不顾垃圾分类之重要性，在此情况下或许需要更严厉的措施，确保市民恪守将垃圾分类的责任。据多市市府数字，去年共有52,000吨垃圾错误投放于蓝盒内，约占总体污染垃圾量约26%；若情况继续恶化至每年有27%污染垃圾增长，市府将需额外支付500万元开销。 本地环保份子Emily Alfred接受CBC访问时称，让市民习惯适当分类垃圾，始终以教育及训练为主，以罚款作为最终教育手段，是属于消极做法，例如要让市民清楚明白，当纸张被污渍染污后，其回收价值将大幅降低，变成不能循环再造物料，故属于不可再造废料。她认为市府需向市民加强教育，并不是要市民“死记”哪种垃圾属可循环再造，而是要市民从根本上明白什么是可循环废料。

■民生促进会早前进行“如何应对休闲大麻合法化带来的挑战”研讨会。 ■马文广认为政府应进行全民健康教育。 本报记者 加拿大各级政府当前都在紧锣密鼓为明年夏天的大麻合法化作准备。然而，反对大麻合法化依然是华人社区的主流民意。据本地民间组织民生促进会在华社进行的一项调查显示，反对大麻合法化的受访者超过90%，远远高于全国的民调水平。 主持调查的香港大学社会工作及社会行政学系前副教授、民生促进会召集人马文广博士，就此接受了本报的访问，剖析华人反对大麻合法化的历史文化背景，及对如何应对即将到来的大麻合法化进程提出了建议。 全国反对率37% 民生促进会在今年3至4月间针对华人社区对休闲大麻合法化的意见，进行了网上问卷调查，收回2,352份有效问卷。得到的结果是近93%的受访者，极力反对休闲大麻合法化。当中女性和长者人数更多。 马文广博士表示，本次调查结果与Angus Reid的一个全国民调显示的37%的反对率有很大差距，部分原因是参与调查者多数是对此议题非常关注的人士，但即使去除样本因素，相信华人反对休闲大麻合法化的比率也有70%至80%。由于鸦片战争的阴影，大大影响了华人看待毒品的心态，无论是香港还是大陆对毒品的打击都是严刑峻法，从而也使得华人对此有天然的抗拒心理。 而西方的民情和人权观，则导致了对大麻的不同态度。1960年代末，美国盛行休闲大麻，风气所及，数以百万计的加国青年人曾私下尝试一口，亦有人用来治病。这部分人也就是现在所谓的婴儿潮一代。加上联邦政府又于2001年实行了药用大麻合法化。这也与加拿大统计局的最新报告显示，老年人使用大麻的人数增加相吻合。 另外，华人对下一代教育的态度与西方人也不同，即便是超过了18岁的年青人，在华人父母眼中依然是不成熟。特别是加拿大医学会和加拿大儿科医生协会都曾指出，人类的脑部发展到25岁才稳定下来，在此年龄之前长期使用大麻会防碍脑部的发展、减低认知能力及引发精神疾病。令华人家长更为担心的是，在可以合法吸大麻后，大麻是否会成为孩子接触其他毒品的入口。 为此，民生促进会与万民卫斯理社区服务中心，在今年6月合办了公众论坛，探讨 “如何应付休闲大麻合法化带来的挑战”。分别请医学、社会学、及心理辅导专家进行讲解。马文广博士认为，首先家庭教育是最紧要的，从政府层面，应进行持续的全民健康教育运动，甚至应在中小学的健康教育课程内，增加远离毒品的教育。总之预防胜于治疗，应该多层次、持续地做好教育工作。

■强风摧毁供电网络。 加通社 综合报道 加东大西洋沿岸地区在圣诞日遭到雨雪夹集的强烈风暴吹袭，新斯高沙省（Nova Scotia）电力供应系统被摧毁，维修人员周二继续竭力抢修供电网络，直至晚上仍有超过一万间住所和企业停电，暂未收到任何人命伤亡报告。 加拿大环境部（Environment Canada）纪录显示，新省大部分地区圣诞日受到时速超过100公里的强风吹袭。新斯高沙省电力公司（Nova Scotia Power）发言人蔡斯（Tiffany Chase）表示，约有13,000个商住单位在昨晚8时仍然缺乏电力供应，但约139,000受影响客户已在下午恢复供电，公司已派出超过700名维修人员抢修损毁的供电系统，务求全面恢复电力供应。 全省三分一客户受影响 根据电力公司估计，九成客户可望于周二深夜重获供电，剩余维修工程预计周三下午完成。这次停电令到约158,000个客户受到影响，占其全省客户近三分一。随着风势减弱，电力公司派出直升机和车辆视察风暴对全省各地造成的损坏。 新省政府紧急事务管理处行政总监梅森（Paul Mason）表示，除了截断电力供应外，没有主要基建在风暴中损坏。哈利法斯（Halifax）警方表示，风暴造成的财物损毁相对轻微，坠落到市内主要交通干线的供电网络经已清除。 资料来源：加通社

■环境部预测严寒天气将持续一周。新华社 本报记者 包括大多伦多地区在内的南安省，昨天经历连同风冻效应只有零下20度的严寒气温，然而这只是开始。加拿大环境部预计南安省在本星期气温将持续维持在零下约15度，晚间可能再低5度左右，多伦多市发出严寒天气警告，提醒市民大风或会将积雪吹起，影响行车期间能见度。 市民昨天冒着严寒到各商场享受节礼日优惠，环境部预测类似昨天的严寒天气将会持续一星期，连同风冻效应体感有可能只有零下20度甚至更低，多伦多市于圣诞日发出严寒天气警告，市府医官相信该警告会延续多数天，在严寒天气警告下，市府开放辖下避寒中心予有需要人士入住及暂留，也会增加避寒中心床位予露宿者入住，同时派出外展社工及义工探视无家可归者。 环境部吁勿喝酒保暖 环境部提醒市民在严寒天气下，应尽量逗留在室内，若需逗留户外必须穿着御寒衣物，戴上能保暖帽子及手套，以免皮肤过份暴露在严寒下引致皮肤冻伤。环境部呼吁市民勿以为喝酒精类饮品能保暖，真实是饮用酒精类饮品反而令身体散热加剧，使体温迅速下降，对身体有害无益。 此外，环境部指南安省将遇上强劲风速，即使没有下雪，劲风也会将路面积雪吹起减低能见度，呼吁司机开车时应格外小心，切勿分心驾驶、酒后驾驶及超速行车。

■流感疫苗要在注射两周后才能发挥功效。 资料图片 ■麦吉尔医生指，暂时未能确切掌握本流感季度的爆发情况。 星报资料图片 综合报道 多伦多已进入流感季度，西乃山医院（Mount Sinai Hospital）微生物学家和传染病顾问医生麦吉尔（Dr. Allison McGeer）表示，暂时未能确切掌握今次流感季度的爆发病症严重程度，初步迹象显示今年流感爆发情况“颇为一般”；她指预防针要两周才能发挥效力，建议民众尽早打针。 据CBC引述麦吉尔医生表示，流感季节刚开始，暂时情况不严重，医院在圣诞期间不算太过忙碌，不过现在推断流感的严重性是言之过早，亦未能确定注射流感疫苗功效。 多伦多流感季节通常在每年11月开始，并且持续直至翌年2月。流感季节应当在圣诞到达中期，但今年较迟来临，估计流感高峰期将会在明年1月第2或第3周出现，直至2月底或3月初。 麦吉尔医生表示多伦多现在录得的流感宗数较过去一些年份增加，但却低于去年水平，可能意味着今年流感较去年温和，又或者是今年流感季节较迟展开。 多伦多公共卫生局（Toronto Public Health）数据显示，今个流感季节至今录得139宗流感，其中12月10日至16日一周共有33宗新证实流感个案。 麦吉尔建议市民应当注射预防流感疫苗，由于疫苗要在注射两周后才发挥效力，市民应当及早注射。

■4K超高清电视成为抢手货，今年只需1千元左右就有交易。新华社 ■节礼日到处是满载而归的消费者。加通社 ■亚裔顾客表示想购买所有需要的东西。 CTV ■商店打出减至二五折的告示，吸引顾客扫货。星报 本报讯 人们喜欢买打折促销的商品，令人感到能聪明购物、少花钱多办事而满意。尤以圣诞购物时候，往往会以为捡到便宜的心仪货品。不过，小心一些商店有时会跟消费者玩猫腻。 据加拿大广播公司（CBC）报道，在节礼日，消费者血拼购物时应小心，勿被商店表面打折幅度冲昏头脑，应该关注看中的商品是否真便宜。误导消费者相信商品价格大幅打折、而实际上并没怎么打折，商店常用的办法主要有三个。 首先是“清仓甩卖”，利用消费者以为清仓甩卖价格一定便宜的心理，先把商品价钱标高些、然后再宣传半价销售。不久前加拿大西尔斯商店关门前清仓甩卖时，有购物者就发现有商品原价7.97加元，却被贴上9.97加元的新价格“打折”销售。 第二是“正常售价”，在商品价格标签上提供商品的“正常售价”作为比较，以显示现在售价便宜。但有专家指，这所谓正常的售价并不意味是该商店曾经使用的销售价格，而是商店估计的可能售价。 第三是“大幅打折”，用虚假的降价幅度来吸引顾客。据加拿大竞争法规定，商店在广告宣传某种商品打折销售时，须确认其打折前的销售价格，是使用了很长时间的实际销售价格，否则就有“虚假打折”之嫌。但由于人手有限，加拿大竞争监管当局不可能核查所有商店的打折销售广告，所以消费者见到打折销售的广告，不要盲目相信。 资料来源：RCI

本报记者 加拿大零售业专家指出，随人口结构模式改变，以及网上消费越来越得到年轻网民受落，2018年零售业将继续面对重大挑战。网购近年逐渐影响节礼日以及黑色星期五等实体店销情，惟暂只占实体店营业额不足一成，尚未成大气候。 尽管网购方式近年急速冒起，温哥华零售业分析家加里（David Ian Gray）指，事实上网购目前仅占全加拿大零售业的营业额不足一成，因此他强调仍将有大批民众爱在节礼日前往店铺排队，争夺大割价货品，但零售业者不可掉以轻心。 例如，加国百货零售集团西尔斯（Sears Canada）今年宣布清盘，全部约190间分店正式结业，裁员共1.5万人。另一家百货零售集团Hudson's Bay则于今年6月宣布重组并裁员2,000人。 毕马威会计师事务所（KPMG）消费者与零售部的环球主席克鲁（Willy Kruh）预测，2017年圣诞新年全国零售业可录得5%的“合理”增幅。不过，他强调面对明年和未来，零售业需要认真反思，提出更多思维留住顾客。 克鲁分析道，现代零售业正受到三大因素左右：人口结构模式转变、新科技兴起，以及地理和地缘政治变化。他指未来几年，千禧代将占加拿大总人口最大比率，而他们消费购物时，焦点往往在于“体验”。零售业者极需了解和作出相应调整，以吸引这群消费者前往实体店购物，而放弃或减少网上订购。 他补充说，其次是店铺须引入人工智能技术，如声控系统或机器人等，提高消费者在店铺购物的便利。此外，加国人口的增长主要由移民带动，零售业必须迎合这类人士的购物习惯和口味偏好。

■各地商场昨日涌现人潮，市民伙同家人和亲友在节礼日大举扫货。星报 ■抢得心仪货品，立即赶去血拼下一站。 李群摄 ■年轻人买到心头好，喜不自胜。加通社 综合报道 多伦多昨日天气严寒，仍无法泼熄市民在节礼日（Boxing Day）到商场抢购折扣货的热情，即使凌晨时份室外气温低至摄氏零下16度，寒风效应下体感气温更低见零下25度，但仍有大批市民在商场门外通宵排队守候。有伊顿中心的亚裔顾客接受CTV访问时表示：“想在节礼日购买所有需要的东西，一如在黑色星期五（Black Friday）。” 大多区各地商场昨日涌现扫货人潮，当中多伦多伊顿中心（Toronto Eaton Centre）的家电商店特别受欢迎，4K超高清电视成为抢手货，有商户指4K电视去年平均要2,000元才有交易，今年却只需1,000元左右；旺市商场Vaughan Mills最受欢迎则是体育用品及名牌商店。 现年73岁的花露（Annette Farrow）昨日率领全家到旺市商场Vaughan Mills扫货，但商场停车场泊位爆满，他们最终辗转到了多伦多伊顿中心购物。花露受访时，她的两名女儿和两名孙女正在时装店的试身室门前排长龙，而花露亦为自己和丈夫准备了长长的购物清单，包括有紧身衣、毛衣、手套等冬季衣物，花露笑言：“今日是我的购物日。” Yorkdale料全日13万人流 多伦多约克岱尔购物中心（Yorkdale Shopping Centre）总经理桑塔玛利亚（Claire Santamaria）表示，传统上顾客都喜欢伙同家人和亲友在节礼日大举扫货，购物中心的正式开放时间虽然是早上8时，但为配合商户的节礼日优惠，昨日已经提早一小时开放，估计全日累积多达13万人流。 她续称，约克岱尔购物中心在过去一年完成翻新，而且有很多新商户进驻，因此今年节礼日能够为顾客带来新鲜感：“高楼底和宽阔走廊为顾客带来截然不同的观感。” 随网上购物愈来愈流行，不少人认为节礼日的扫货热潮正在逐年减弱，Vaughan Mills商场总经理加斯科因（Stephen Gascoine）却认为，商场过去10年节礼日都是人头涌涌，今年亦没有分别。 在首都渥太华商场购物的亚裔顾客Taewan Kim接受CBC访问时则表示，节礼日到商场购物是他家庭的传统，但他认为网购风气确实令到节礼日购物人数减少：“在某些情况下，当网店折扣优惠与实体店相同时，为何还要到商店排队购物？” 以折扣价购入一台桌面电脑的阿瑟诺（Eric Arsenault）则表示，与其网购后在家苦等送货上门，倒不如到实体店购买现货，然后即日安装使用。 除安省以外，魁省和卑诗省等地昨日清晨亦有人冒寒在商场门外排队等扫货，但据CBC报道，魁省零售业议会（Quebec Retail Council）最新公布调查结果发现，魁省只有31%人打算在节礼日扫货，相对黑色星期五扫货的人数则增至42%，分析认为数据反映节礼日扫货传统正在式微。 资料来源：星报

离圣诞节只有3天了。 朋友圈里大部分的朋友 不是已经回去和家人团聚了 就是已经躺在了温暖的海边 但还是有不少打算留守多伦多的人，对于即将到来的假日，并没有什么特殊的计划。如果你到现在还不知道圣诞节要怎么过才好的话，不妨在这个特别的一天，去这几个地方逛逛。你会发现原来多伦多冬天全部的美好，都藏在这里。 在瀑布顶端一览众山小 Tiffany Falls位于安大略省哈密尔顿市附近的Ancaster。这个位于尼亚加拉断崖上的古老小镇平日里并不是非常有名，但一到了冬天，却成为了一个多伦多周边的旅游胜地。 一到冬季，这条瀑布在雪后会冻上，就像一块巨大的水晶嵌在山壁。而这个时候的瀑布，也是众多攀冰爱好者的圣地。相比起其他运动，攀冰的优势和好处在于能随时上手。就算是完全没有攀冰经验的新手，在教练的带领下也能顺利攀登到瀑布顶端，比起滑雪什么的，要简单不少。 在One Axe的网站和Adventureseekertours的网站上，都可以预定到攀爬瀑布的行程。$200一个人，包括了：初学者攀冰教学，安全保护装备，带有冰爪的高山靴，小冰镐...从早上10:00到下午4:00，在这天之后，你就能体会到站着瀑布顶端俯瞰世界的喜悦。 预定网址1：http://oneaxepursuits.com/courses-near-toronto-ontario/ 预定网址2：http://adventureseekertours.com/ice_climbing.htm 以下这些照片都是Tripadvisor上第一次参加攀冰的游客们，成功登顶以后发在网上的。作为新手也能拍出这么酷炫的照片，也是非常诱人。 藏在山里的Winter Wonderland 桃源仙洞Scenic Caves位于蓝山（Blue Mountain）群中之尼亚加拉断崖(The Niagara Escarpment)中部的最高点，一到了冬天，就变成了一个超美的冬季wonderland。 这条全长大概10公里的trial中，有一条超长的大桥，到了冬天看起来非常壮观。而且离着滑雪胜地蓝山也很近，所以在滑完雪之后，安排一天来这里感受一下冬天的美好，也是不错的选择。 在网站http://www.sceniccaves.com/activities/nordic-centre/snowshoeing/上可以查到很多关于这条徒步路线的信息。你可以直接租一双雪鞋就自己溜达着去散步，也可以请一个向导带着你走完全程。 从多伦多到这里开车大概三四个小时，门票是$24.34一个人，周围还有迷你高尔夫等项目可以玩耍，不少网红都跑到这个桥上来打卡。 周围的小镇里也有不少住宿的地方，完全可以来一场2天往返的短途旅行。 地址： 260 Scenic Caves Rd, Blue Mountains, ON 网址： http://www.sceniccaves.com/ 最有圣诞气氛的温泉小镇 Coburg是个温泉小镇，离多伦多不远，开车只要1个小时。冬天的小镇别有一番风味，还有以“圣诞魔法” (Christmas Magic) 为主题的冬季活动，2018年的1月5号之前每天晚上6到10点，整个Rotary Park湖畔公园都会被彩灯妆点。相比人挤人挤人的蓝山等热门旅游胜地，在这里过圣诞倒是别有一番风味。 而且Coburg小镇每年2月份会举办热闹非凡的冬季节，很多好玩的场所届时都会开放，包括炫目的冰雕展，冰中迷宫大寻宝，动物展览... 总之，眼看着圣诞节就要来了 还是赶紧计划一下吧 在多伦多周边逛逛 也能逛出一个完美的圣诞小旅行哦！

▲张女士是钢琴教师，弹钢琴数十年未感手疼痛，直至退休后才出事。 ▲周肇平医生说，妈妈手患者在中年女性发生时，或与荷尔蒙改变有关。 ▲女士常做家务，手脚容易劳损。 ▲患者手部活动受影响，简单如扭毛巾都无法办到。   到“妈妈手”这三个字，就知道这病症与“妈妈”有关。是的，在传统社会中，这的确是因为女士在当妈妈后，因抱婴孩而得到的病症。但今天的女士身兼多职，患者不一定是因为手抱婴孩而得病。 “我是在退休后才出现‘妈妈手’，痛至什么都做不到。今年2月和丈夫去吃自助餐，我连捧餐碟都痛楚难受，要丈夫代劳。平日上洗手间宽衣、扣钮等简单动作都做不到，洗澡、梳洗更是无法自己一个人完成，要靠身边人帮忙，感觉真的不好受……”张女士说。 退休前是钢琴教师的张女士举止优雅，玉手纤纤，但细心留意她的右手腕，发现明显肿胀。不过她说，右手腕病情较轻，目前主要通过休息希望痛楚逐渐消退；较严重的左手则于两个月前接受类固醇注射。 既然已退休，不用再弹琴，为何张女士会出现“妈妈手”？她说：“退休后虽然没有弹钢琴，但我学习花艺，插花需要用力操作剪刀，又要用力捧花盆。二月时我到日本京都参加花艺比赛，忍着痛楚插了六盆花；加上这期间家中装修，有很多操劳的工作，所以那段时间双手疼痛特别严重……” 手腕屈曲抱婴 张女士于去年12月发现双手痛楚，亦已求医，确定是患上俗称“妈妈手”的“桡骨拇指腱鞘炎”，先接受了八次物理治疗，但未见改善，直至今年五月在朋友介绍下到养和医院求诊，当天主诊医生检查后发现问题颇严重，即时在她的患处注射类固醇消炎。 什么是“桡骨拇指腱鞘炎”？ 养和医院骨科专科医生周肇平说，“桡骨拇指腱鞘炎”（de Quervain disesase）是一种常见的手部疼痛疾病，于1895年由瑞士外科医生 de Quervain详细描述此症，故以其名命名。其正式医学名称为“狭窄性腱鞘炎”。此疾病与弹簧指或称扳机指属同一性质，都是因为腱鞘肿胀引致。 他解释：“人体肌肉分为肉及肌腱两部分，肌肉下面是筋，即腱。很多关节位都有腱鞘，管制肌腱的活动范围，以免肌肉伸展活动时像弓弦般弹来弹去。由于部分拇指活动功能，是靠两条肌腱在腱鞘内滑动，如果肌腱或外围的腱鞘发炎肿胀，活动时就会产生疼痛。” 而手部的桡骨茎突部有一个窄浅的骨沟，像一条隧道，上面覆盖了腕背横韧带，形成一个骨纤维性鞘管， 当肌腱或腱鞘发炎肿胀，于这隧道滑动时便会产生摩擦而疼痛。 为何肌腱、腱鞘会发炎？周肇平医生说，目前医学上未有确实原因，但估计与活动多、摩擦多致肿胀有关。 为何称为“妈妈手”？周医生说，昔日女士在生育后经常要手抱婴儿，手腕长期屈曲了某个角度道致手腕痛，因而称为妈妈手。 弹簧指亦类同，由于肌腱在频繁伸展活动下，拉入拉出时因摩擦过多而出现轻微发炎。早期病征是痛，慢慢会肿胀，到严重时会出现卡住情况，影响活动。 周医生说妈妈手与弹簧指病因和病征相似，严重程度亦分为一至四期，一期征状轻微，休息一下便可回复正常；二期患者可以通过按摩解决问题；三期患者可以注射类固醇；四期就需要进行手术才能解决问题。 在妈妈手患者中，较少出现像弹簧指般手指被卡住情况，因为患者的痛楚较强烈，所以一般在病情较早期便求医。 周肇平医生说，他曾治疗过一位妈妈手患者因腱鞘严重肿胀至出现如弹簧指的被卡住情况。而相对弹簧指，妈妈手的肿及痛都会较严重。 治疗妈妈手，医生在病情初期时会建议病人多休息及按摩，患者如感到非常疼痛，可以立即注射类固醇消痛。 周医生说，很多人一听到类固醇便很抗拒，担心会出现后遗症，其实用来消炎的类固醇剂量很轻。 “注射式类固醇份量只是40毫克，比口服的份量（最少为50毫克）更低。注射后，95%药量在注射位置即患处被吸收消化。而由于患者的肌腱及滑膜都有轻微发炎，故在局部注射后，该部位的软组织会相对变弱。但人体有新陈代谢，大约在二至三个月内，患处的肌腱、滑膜及软组织都能回复正常。” 正因为类固醇会在短期内削弱患处的软组织，故注射第一次后，如仍未能完全消肿解痛，或再消肿后又再次发炎肿痛，要相隔一段时间才能注射第二次类固醇，而同一位置不要多次重複注射。 由于注射类固醇时混合了局部麻醉药，故患者在接受注射后能即时止痛。 周肇平医生说，有些妈妈手患者在注射当晚痛感加剧，不用担心，这是麻醉药消退的正常现象，只需服一颗止痛药便能消痛；大约两至三日后就能完全解除痛楚。在一般情况下，他建议患者在两至三星期后复诊。 临牀征状加测试 如何诊断妈妈手？需要进行特别检查吗？ 周医生说，诊断主要靠病历及临牀征状，征状主要有以下三组：“第一，是按下该位置时，患者会感痛楚；第二是由医生施行特别刺激，例如屈曲拇指使肌腱拉紧，病人感疼痛；第三是病人自己用力拉扯肌腱自我刺激，如感痛楚便能确诊。” 另一项常用刺激肌腱检查称为Finkelstein test，即将拇指向内收并屈曲，其他四指握住拇指在掌心内，这时医生会将手腕关节向尺侧拗（即手指尾方向），拉扯接近拇指的肌腱，桡骨茎突处会产生剧烈疼痛。 周医生说，施行测试时，医生毋须问病人痛不痛，通常观察的她表情便知道，有些病人会很快缩手，就明显是感到很痛楚，所以富经验的医生一看病人表情及手部反应就知道病况。 中年女性患者多 妈妈手患者在确诊后注射类固醇可很快解痛，病况严重的就需要进行手术，剖开腱鞘，隧道就扩阔了。剖开的位置会逐渐生长癒合，保持手腕结构及确保手部的活动能力不变。 虽然男女都有机会患妈妈手，但患者以中年女士居多，男女患者比例约为一比九。周医生说，妈妈手除了新当妈妈常见外，也可于中年女士出现，“身体有很多纤维组织，年轻时使用得多，到中年就渐渐出事。中年女士患者较多，一方面与退化有关，另一方面是女性荷尔蒙变化产生一些生理反应，惟目前未有定论。” 像张女士年轻时是钢琴教师，退休后鑽研插花艺术，两项工作都牵涉频密及细致的手部动作，在这情况下容易产生劳损。 “去年底开始痛，最初见医生时已经建议我做手术，当时我自己都吓一跳，未能接受。我要求先做物理治疗，但没有好转。其后来见周医生，当时我双手静止都痛，周医生即时为我病情较严重的左手注射类固醇，一打完即不痛。 注射后两星期再覆诊，手腕静止时已不痛，要周医生屈曲我手腕才感到痛楚，情况比之前好多了。而右手有休息，现时痛楚也减少了。”张女士说。 一个月后，张女士右手也接受类固醇注射之后康复。  

网上图片 阿里巴巴主席马云都要做接线生?有顾客致电客户服务时大表不满，更直呼叫马云来听。 阿里巴巴集团董事主席马云日前现身客服部，与职员一起接听电话。据传当时有一名客户不满直呼「你叫马云过来」，经过示意后，马云也真的亲自接了电话，即使身边的同事提醒他需要赶行程，但他仍然坚持不断地接听电话。马云做接线生的事在网上引起一阵讨论。 网上图片 网上图片 很多网民都笑指如果马云接听电话，会同对方说「爸爸，你好」、「马爸爸，请给我转10个亿吧」。 网上图片 来源：巴士的报

■艾克伦德与美洲狮尸体拍照留念。 facebook ■美洲狮肉被煮成肉片。 facebook 综合报道 加拿大户外节目频道Wild Television Network节目《The Edge》主持人艾克伦德（Steve Ecklund）本月在亚省射杀美洲狮，事后于Facebook上载与尸体合照及炒狮肉的照片引发网上回响，前联邦总理哈珀（Stephen Harper）的太太亦加入批评行列。有著名生物学家则指，猎人猎杀美洲狮的数目不足以威胁到牠们的数量，亚省环境及公园部则表示艾克伦德的狩猎活动完全合法。 前总理夫人罗琳哈珀（Laureen Harper）于社交平台Twitter发文表示：“他真是个变态，命令狗群拼命地追捕美洲狮，再一枪杀死这只受惊、走投无路又疲惫的动物，可能是出于一种补偿心理，大概因为他那话儿小吧。” 罗琳哈珀受访时解释其帐户没有遭黑客入侵留言：“我来自一个以狩猎及捕鱼为生的家庭，他这种以杀戮为乐的行为令我作呕。我对有人专程飞往亚省，只为猎杀一只美洲狮炒来吃感到非常愤怒。” 另一名Facebook使用者Rich Voysey则指责艾克伦德今次猎杀“是无情的杀戮，在艾克伦德的无意义余生中都应感到羞愧。你这个失败者”。 Wild TV总裁Ryan Kohler于社交平台Twitter发表声明影片，为艾克伦德的狩猎权利护航：“我们全力支持艾克伦德为我们摄制的狩猎节目，过程合法亦合乎道德，很不幸他受到强烈批评，不过这不会改变我们对加国狩猎传统的热爱。”片末亦播出了艾克伦德的书面声明：“我在此感谢所有持续支持我的户外活动爱好者。” 艾克伦德支持者Mitchell Jones于社交平台Facebook留言：“这次收获真丰富，你要继续努力，对那些傻瓜一笑置之便可，他们显然与现实脱节。”艾克伦德及另一节目《BIG CAT ADVENTURES》的两名主持人Brian Chorney及Claudette Chorney均未就事件作出回应。 根据亚省法例，亚省居民可于每年9月至翌年2月合法猎狮，而非亚省居民则可于每年12月至翌年2月合法猎狮，而每年有猎杀上限，当到达上限后所有人都要停止猎狮。 著名野生生物学家亚省大学种群生态学教授布斯（Mark Boyce）指出，目前亚省美洲狮的数目起码达2,500只，他电邮回应指：“亚省地区相当流行狩猎美洲狮，当中以猎犬辅助尤其普遍，猎犬狩猎季节于本月开始，而在美洲师管理区内，猎杀配额亦按雌雄两性作严格限制。” 狩猎美洲狮未违法 布斯续指，亚省美洲狮数目近年上升引起关注：“美洲狮是危险的动物，牠们杀害牲口的情况偶有发生，猎人狩猎的数目不足以威胁到牠们的数量，并可继续维持狩猎。”他形容艾克伦德所受的指控为“莫须有”：“这是一阵反对打猎的指骂，实际上现时狩猎美洲狮并不违法，不过我明白部分人不接受打猎行为，这属于个人选择。” 亚省环境及公园部（AEP）周四称，就有关艾克伦德于亚省中西部洛矶山庄（Rocky Mountain Hous）至中东部德雷顿河谷镇（Drayton Valley）一带猎杀一只美洲师的投诉，部门已作出调查。食肉动物专家费林（Paul Frame）称：“猎人是否持有适当执照？在特定的管理区内是否仍有狩猎配额？狩猎是否依法进行？而据我们所知，该次狩猎是合法的。” 资料来源：加通社

■谷歌在世界品牌500强当中排名第一。法新社资料图片   业界权威机构评出最新“世界品牌500强”，谷歌和苹果分列前两名，美国续居品牌大国之首，中国有37个品牌上榜，日本部分品牌因爆出涉及质量丑闻而价值大跌。 由世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2017年度（第十四届）“世界品牌500强”日前在纽约揭晓。因发布人工智能战略，去年的“亚军”谷歌重返“冠军”之位，苹果退居第二；因在新零售模式中稳步推进，亚马逊继续保持“季军”位置。 前十名中，9个是美国品牌，一个是德国品牌。前三名之外，另外7个品牌为：微软、脸书、美国电话电报、可口可乐、梅赛德斯奔驰、通用电器和麦当劳。 中国入选的品牌中，表现亮眼的有国家电网、腾讯、海尔、华为、中国华信、青岛啤酒、五粮液、中国国航和中国太平。在新上榜品牌里，中国占三个，即：中国南方电网、中国中车和五粮液。 此次共有28个国家的品牌入榜。从品牌数量的国家分布看，美国占233席；法国和英国分别有40个和39个品牌，分列二三位。日本、中国、德国、瑞士和意大利是第二阵营，分别有38个、37个、26个、21个和14个品牌入选。 此次榜单覆蓋56个行业。入选品牌最多的行业是汽车与零件，共有38个；食品与饮料行业以35个品牌居第二；虽然去年经历了重创，传媒行业入选品牌数量仍然排名第三，有33个。 此次“世界品牌500强”品牌的平均年龄为100.19岁，较去年的93.71岁有所上升。其中100岁及以上的“老字号”达216个，美国以94个占比达到四成。中国品牌中，茅台（418年）、青岛啤酒（114年）、五粮液（108年）和中国银行（105年）均超越百岁之龄。 美国加州大学伯克利分校Haas商学院米格尔．博阿斯教授（Miguel Villas-Boas）指出，中国品牌的命名、定价和形象设计尚不够国际化。未来，随着移动网络和社交媒体的全球普及，中国品牌可以较容易接触到各国最终用户并较快缩小与世界品牌的差距。哈佛大学商学院约翰．戴腾（John Deighton）教授则注意到，中国品牌在欧美一线市场尚未站稳脚跟，但在非洲、南美、南亚等二线市场的品牌策略是成功的。

在欧洲竞争对手空客联手庞巴迪之际，波音公司与巴西航空工业公司（Embraer）就潜在收购进行了谈判，交易或价值数十亿美元，此举可能进一步重塑全球航空业。 如果这笔交易成功，将是世界上最大的航空公司和第三大客机制造商的联手。巴西航空工业公司和波音公司证实了该消息，但表示双方仍在讨论当中，无法保证交易能够达成。据称，任何交易都仍需巴西政府、监管机构、双方董事会和巴西航空工业公司股东的批准。 波音和巴航工业的谈判，其中抵抗空客与庞巴迪联手的意图明显。今年10月中旬，空客以象征性的1加元收购了庞巴迪C系列客机项目50.01%的股权，空客将为C系列飞机项目提供采购、销售与营销、客户支持技术。

■富含维他命C的蔬果能抑制亚硝酸盐和胺类的结合，阻断亚硝胺形成，在吃加工肉品时可搭配食用。星报资料图片 本报讯 虽然加工肉品中的亚硝酸盐听来吓人，实际上，如果搭配有用食材也可减少亚硝胺的形成。台湾中国医药大学营养系教授杨新玲推荐以下几种食物： ‧大蒜。吃香肠配大蒜或用蒜苗炒腊肉，现代科学研究发现，大蒜能抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺。它所含的含硫硒有机化合物是丰富的抗氧化剂，有助抗癌。 ‧维他命C丰富的蔬果。吃加工肉品时，可以搭配深色绿叶蔬菜或青椒，饭后也可以吃颗奇异果或芭乐（番石榴），因为丰富的维他命C能抑制亚硝酸盐和胺类的结合，阻断亚硝胺形成。 ‧绿茶。加工肉品吃多了，泡杯绿茶喝，会是个不错的选择。因为研究发现，绿茶中的茶多酚（Polyphenols）可有效降低加工肉品中亚硝酸盐的含量，抑制它转变为致癌物质。

■16岁华裔参与者Meiou Wang在活动中学习处理食材。 ■辛普森（右起）与14岁的Kwame及Meiou Wang合力榨苹果汁。 ■参与者在计划过程中会了解农作物从生产到烹调上桌的流程。 综合报道　图片及资料来源：星报 多伦多北约克早前开展为青少年而设的社区农庄计划，期望透过计划协助青少年拓展社交生活及建立自信，同时认识农业运作，为未来就业开拓更阔前路。 北约克黑溪社区（Black Creek）9月开始的社区农庄计划，对象为12至18岁社交生活较少的青少年，10多名参加者逢周四晚，便会聚首于社区农庄进行实地训练。计划统筹辛普森（Sashoya Simpson）表示，计划为今年夏季青少年实习计划的延伸，目的在于增强社区的食物安全，同时提升参加者的生活质素。 食物为主教育计划 辛普森表示，期望未来有更多青少年参与计划。她说：“这是一项食物为主的教育计划，参加者有机会到省内的专业农场，就环保栽种法、堆肥、环境保育及公平农业制度等作实地考察。” 计划教导有关农作物由生产至烹调上桌的流程，让他们在多方面掌握农耕技术。 她表示，该计划除了有助青少年建立社交圈子及自信心外，也鼓励他们多踏出家门，从事体力活动，养成健康饮食习惯，以及认识农业运作，消除对农业的误解，相信当他们将来就业时，或可将工作选择扩阔至食物生产方面。

■已安装的张力线（箭嘴示）直插前门地面。星报 ■2015年8月未安装张力线时的状况。Google Map 综合报道 多伦多东约克区有独立屋屋主，不满电讯商贝尔（Bell）在其住所前门安装的张力线（tension wire），竟然直插其前门地面，完全有碍观瞻。贝尔回复时则强调，张力线的触地位置符合法例规定，而且已尽量对住户造成最小影响。 屋主希斯（Evione Hayes）住在格伦本大街（Glenburn Ave.）夹霍尔姆斯特德大街（Holmstead Ave.），她说贝尔上月初在其前院铺设张力线，起初她不以为然，岂料翌日才惊觉张力线就在其屋前通道上。 另一名住在Rouge Hills Dr.的屋主德格拉斯（Andrea Douglas）则说，贝尔最近在其住宅范围地下，埋藏一个巨型设备箱：“如果我预早知道会弄成这样子，我会仿效邻居拒绝这种安装。” 根据联邦法例规定，住宅和马路之间设有道路宽限（road allowance），即属于政府规定的保留地。上述两名屋主的张力线和设备箱位置，刚好位于这类保留地之中，因此电讯商有权安装各种设施。 贝尔回复《星报》查询时则表示，电讯公司各项工程都符合《电讯法》，由于要为全市铺设新光纤，有些阻碍是无可避免。 资料来源：星报

综合报道 圣诞节将至，派对毒品问题引起警方及社区高度关注，尤其近年鸦片类毒品如芬太尼肆虐，药剂业界人士向政府提出诉求，加大力度打击鸦片类毒品，并制定政策应对未来10年滥毒隐患。 CityNews电视台报道，根据多市卫生部门数字，2016年共有179宗意外服用过量鸦片类毒品致死个案，其中接近一半死者服用芬太尼，卫生部门虽暂未有今年总数，但预计情况较去年严重。 药剂师马斯（Kyro Maseh）认为，本国政府及卫生部门，明白到芬太尼等毒品肆虐情况，也制定一些措施，如指令医院通报涉及服用过量鸦片类毒品致死及严重疾病个案，让卫生部门掌握当地情况订立应对政策。 不过他指政府及卫生部门欠缺前瞻性预防措施，例如是否预期在未来10年使用芬太尼等毒品人士会增加，以及如何防止鸦片类毒品泛滥，渗入年青人社群中。 马斯走访过大多伦多地区学校，与青少年讨论芬太尼祸害，发现很多学生都没有掌握太多鸦片类毒品祸害的资讯，不太清楚若服用后，会导致神志不清，甚至死亡。 他认为各级政府卫生部门，在新一年应加强向青少年推广毒品教育，从政策上预防青少年遭毒害。 据联邦卫生部自2012年至今年9月为止的数字，因过量服用芬太尼入院人士大幅飙升，2012年全国仅217宗，但今年至9月为止，已有4,568宗，较2016年全年3,351宗还要高。卑诗省情况最严重，今年初至9月为止，就有2,318宗，其次是安省，有1,419宗。 多伦多卫生部门副医官莎轩（Rita Shahin）表示，多市市府知道芬太尼泛滥情况，并已制定“防止过量服用毒品行动计划”（Overdose Action Plan），多伦多卫生局预计在下月公布详情。 莎轩称，不少购买毒品人士，原意可能是购买海洛英或可卡因，却不知道毒品渗入了芬太尼，导致过量服用中毒，市政府会参考上述情况，作出相应防治措施。

■左起：吴友安颁发恭贺状予“真心英雄”长者代表李润生、赵雪琴、石凤华及缪以贤。本报记者摄 ■中信中心及星岛代表，与出席者合照。 本报记者摄 本报记者 成为“真心英雄”社区服务大奖得主的多伦多中信中心及受助长者代表，在数十位义工见证下，接受加拿大星岛基金会捐赠1万元奖金及恭贺状，中信将把奖金投放在服务上，对象由儿童至长者不同年龄层人士 多市中信中心行政秘书缪以贤称，中信中心在加拿大已有40年历史，设于多市的分会也有10年。该会多年来在本地帮助新移民及有需要的人士，服务性质接近华咨处，但未有获得政府资助。她表示，营运经费主要靠年度筹款活动及善长捐助。早年曾获一项5,000元长者特别拨款，并得到加拿大星岛基金会赞助，今次获得这笔奖金，有助继续推行各项社区服务。 事工统筹黄陈淑庄为今次获奖而感恩，在社区服务多年，从政府所得的拨款甚少，一直以自负盈亏方式营运，众多义工默默耕耘，更是中心的重要资产。今次获得“真心英雄”奖项，是社区人士对该机构工作的肯定和认同。 社区服务获肯定和认同 “真心英雄”故事主角赵雪琴、石凤华及李润生，是士嘉堡谭雅珊长者大厦一群国语长者代表，曾经受惠于多伦多中信中心的服务。这群来自中国的移民长者，年迈体弱又不懂英语，日常生活面对重重困难。 赵雪琴每逢住客遇到困难，俨如“长者领袖”的赵雪琴便会向中信中心求助。热心的义工接送长者到诊所，担当传译、探病，又协助填写各种表格，关怀备至，令长者大为感动，且学会互相照顾，让爱传递下去。