■16歲華裔參與者Meiou Wang在活動中學習處理食材。
■辛普森（右起）與14歲的Kwame及Meiou Wang合力榨蘋果汁。
■參與者在計划過程中會了解農作物從生產到烹調上桌的流程。
綜合報道 圖片及資料來源：星報
多倫多北約克早前開展為青少年而設的社區農莊計劃，期望透過計劃協助青少年拓展社交生活及建立自信，同時認識農業運作，為未來就業開拓更闊前路。
北約克黑溪社區（Black Creek）9月開始的社區農莊計劃，對象為12至18歲社交生活較少的青少年，10多名參加者逢周四晚，便會聚首於社區農莊進行實地訓練。計劃統籌辛普森（Sashoya Simpson）表示，計劃為今年夏季青少年實習計劃的延伸，目的在於增強社區的食物安全，同時提升參加者的生活質素。
食物為主教育計劃
辛普森表示，期望未來有更多青少年參與計劃。她說：「這是一項食物為主的教育計劃，參加者有機會到省內的專業農場，就環保栽種法、堆肥、環境保育及公平農業制度等作實地考察。」
計劃教導有關農作物由生產至烹調上桌的流程，讓他們在多方面掌握農耕技術。
她表示，該計劃除了有助青少年建立社交圈子及自信心外，也鼓勵他們多踏出家門，從事體力活動，養成健康飲食習慣，以及認識農業運作，消除對農業的誤解，相信當他們將來就業時，或可將工作選擇擴闊至食物生產方面。
