$0.69自家炭烧酱油大蚬

平时在超市看见游水大蚬Cherrystone clams都会好奇可以怎样煮？如果清蒸的话好像会太韧，煲汤或者清酒煮同样都可能会遇到同样问题，而且因为体积太大比较难于锅内煮。

早前小编就趁夏天最好就是炭烧，再加入酱油牛油调味，这样就风味十足！

今个星期就有Cherrystone clam大蚬优惠，每只只是$0.69！！！

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