本报记者
加拿大竞争局递呈至法庭的文件中指称，加拿大两家最大的面包批发商联合5家零售商，共同决定提高面包价格，从2001年起，每次每条面包批发价涨价7仙，而零售价则涨至10仙。16年间至少协议涨价15次，令到每条面包的零售价被人为地推高1.5元。
竞争局发现，批发商加拿大面包有限公司（Canada Bread Company Ltd.）和乔治韦斯顿有限公司（George Weston Ltd.）的高层人员，首先会面达成共识，接着邀集5家零售商分别会面，包括Loblaw、Walmart Canada、Sobeys、Metro公司和Giant Tiger Stores，在竞争对手愿意加盟的前提下，大家都赞同调高面包价格。竞争局称这七家公司涉嫌违反「竞争法」。
两公司态度合作免遭起诉
根据法庭文件显示，这种模式俗称为7/10大会，意即批发价格会上涨7仙，消费者最后看到的零售价格则涨了10仙。
去年12月，Loblaw和George Weston受到竞争局调查时，已承认他们从2001年底至2015年3月期间，操控一些包装面包产品的批发与零售价格。此两家公司用合作的态度换取免被起诉，其余5家公司则表示正配合调查，但有一些公司否认有任何不当行为。
Loblaw发言人格罗（Kevin Groh）星期三说，这些文件是「确实的」。「我们已经承认我们担当的角色，这不可能单独定价。」
加拿大面包公司则发表声明称，12月已知相关内容，消息正式公开之前不再讨论此事。公司强调，指控的面包价格事件可追溯到2001年，当时加拿大面包公司的东主与今日不同。
2014年，枫叶食品将加拿大面包公司的大部分股权，出售给墨西哥的Grupo Bimbo公司。
