本報記者
加拿大競爭局遞呈至法庭的文件中指稱，加拿大兩家最大的麵包批發商聯合5家零售商，共同決定提高麵包價格，從2001年起，每次每條麵包批發價漲價7仙，而零售價則漲至10仙。16年間至少協議漲價15次，令到每條麵包的零售價被人為地推高1.5元。
競爭局發現，批發商加拿大麵包有限公司（Canada Bread Company Ltd.）和喬治韋斯頓有限公司（George Weston Ltd.）的高層人員，首先會面達成共識，接着邀集5家零售商分別會面，包括Loblaw、Walmart Canada、Sobeys、Metro公司和Giant Tiger Stores，在競爭對手願意加盟的前提下，大家都贊同調高麵包價格。競爭局稱這七家公司涉嫌違反「競爭法」。
兩公司態度合作免遭起訴
根據法庭文件顯示，這種模式俗稱為7/10大會，意即批發價格會上漲7仙，消費者最後看到的零售價格則漲了10仙。
去年12月，Loblaw和George Weston受到競爭局調查時，已承認他們從2001年底至2015年3月期間，操控一些包裝麵包產品的批發與零售價格。此兩家公司用合作的態度換取免被起訴，其餘5家公司則表示正配合調查，但有一些公司否認有任何不當行為。
Loblaw發言人格羅（Kevin Groh）星期三說，這些文件是「確實的」。「我們已經承認我們擔當的角色，這不可能單獨定價。」
加拿大麵包公司則發表聲明稱，12月已知相關內容，消息正式公開之前不再討論此事。公司強調，指控的麵包價格事件可追溯到2001年，當時加拿大麵包公司的東主與今日不同。
2014年，楓葉食品將加拿大麵包公司的大部分股權，出售給墨西哥的Grupo Bimbo公司。
