■■哈彻认为经营货柜农场并不困难。CBC
星岛日报综合报道
新斯高沙省（Nova Scotia）一位创业者，利用一个12米长货柜箱开设“迷你城市农场”，市民可以就近买到新鲜蔬果。
哈彻（Phil Hatcher）本来从事电影业，现在他在新斯高沙省达特茅斯市（Dartmouth）海旁地区的一个停车场，经营一个“货柜农场”。他表示，该个货柜箱基本上可容纳与传统两英亩农场相同的蔬菜数量。
“货柜农场”是一种新的种植和经营模式，即使在严寒的冬天，依然可以提供新鲜的蔬菜。哈彻说，无论气温是摄氏-50度或+50度，货柜箱内都可以照常种植。
可种植5,000种植物
他又称，货柜箱内可种植约5,000种植物，全部使用水培法（hydroponics），即无需土壤，用水即可进行种植。不过，哈彻称用水量比传统农场少95%，因为他可以从空调系统和抽湿机处获得用水，供水量甚至超过所需。
哈彻从事电影业15年，对农业没有任何经验，他花了约15万创立了这家货柜农场。货柜农场里的所有种植程序和运作，都可以通过手机控制。
新斯高沙省达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业学教授法兰西（Robert France）表示，这种货柜农场之所以能在近几年发展起来，主要原因是利用LED灯和水培法的效能。
哈彻说，经营这盘生意，其实比很多人想像中容易，而且十分有趣，他鼓励有兴趣的人不妨一试。
