万锦亚洲文化美食节有不同风味美食。受访者提供
万锦亚洲文化美食节开幕仪式于日前隆重举行，标志着这个安省最大的亚裔街头庆祝活动进入了第17个年头。今年的活动由万锦市加华联会主办，并得到联邦政府、APMC、约克区政府、万锦市政府及道明银行等赞助商支持。
活动6月28日至30日连续三天，在太古广场旁坚尼地路夹史刁士大道东封路举行，主题文化是菲律宾，又是一场亚洲文化和美食的盛会。
上月29日举行的开幕仪式由传统中国点晴和醒狮开始，万锦加华联会主席吴建忠医生表示，在各级政府及社区团体等大力支持下，亚洲文化美食节进入了一个新的里程碑。今年封路地段向北延伸至Gorvette路，并将中心舞台移至靠史刁士大道东，还增加了不少让小朋友玩的midway游乐设施。
庆祝6月菲律宾文化月
吴建忠称，今年美食节的主题是菲律宾。菲律宾有丰富的文化和历史， 连续三天都有菲律宾文化表演。开幕仪式特地安排菲律宾国歌和时装表演，庆祝6月菲律宾文化月及建国周年。菲律宾副总领事Bernadette Therese C. Fernandez代表到会致贺词。
今年开幕仪式由万锦市市议员夏仕民(Khalid Usman)及旺市议员杨仕婷共同主持，联邦公民、移民及难民部长、三级政府政要陈圣源、叶嘉丽、马万里、彭锦威、许世杰（Jack Heath）、何胡景、杨绮清、李思韵等到场支持。
今年有超过120个美食摊位，让民众尽尝亚洲各国滋味街头美食，来自PCCF（菲律宾-加拿大慈善基金会）、MFFC（万锦市菲裔加拿大人联合会）、PHB（菲律宾传统乐队）和IPEN带来精彩的的菲律宾文化活动，包括时装、歌舞、打鼓等演出。此外，还有本地歌手卢永铿，以及远道来自香港的艺人张振朗登场与众同乐。
