游韩注意 | 南韩麻辣烫部分样本 验出可致食物中毒病菌

加拿大都市网

南韩消费者院近期对当地20间麻辣烫店展开抽检,在部分样本中验出金黄色葡萄球菌、李斯特菌和大肠杆菌。

南韩消费者院指出,“春丽麻辣烫”首尔明洞总店的汤头验出金黄色葡萄球菌,同店花生酱验出李斯特菌;“巷子麻辣烫”京畿道水原市亚洲大学分店,则在花生酱同时检出李斯特菌及大肠杆菌。

南韩各地商圈近来随处可见麻辣烫餐厅。Instagram/woo772002
南韩各地商圈近来随处可见麻辣烫餐厅。Instagram/woo772002

 

验出金黄色葡萄球菌、李斯特菌和大肠杆菌

另外,“少林麻辣”首尔西大门区蝲蛄溪分店的花生酱和大肠杆菌数量是超标47倍以上。

消费者院指,金黄色葡萄球菌可在食物中存活数个月,吃下后数小时内就会引发呕吐、腹泻和腹痛等症状;李斯特菌即使在冷藏条件下也能继续繁殖。

消费者院已要求相关店家销毁食材,并加强产品的衞生管理,同时也要求政府其他相关部门继续抽检。

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