游韓注意 | 南韓麻辣燙部分樣本 驗出可致食物中毒病菌

加拿大都市网

南韓消費者院近期對當地20間麻辣燙店展開抽檢,在部分樣本中驗出金黃色葡萄球菌、李斯特菌和大腸桿菌。

南韓消費者院指出,「春麗麻辣燙」首爾明洞總店的湯頭驗出金黃色葡萄球菌,同店花生醬驗出李斯特菌;「巷子麻辣燙」京畿道水原市亞洲大學分店,則在花生醬同時檢出李斯特菌及大腸桿菌。

南韓各地商圈近來隨處可見麻辣燙餐廳。Instagram/woo772002
南韓各地商圈近來隨處可見麻辣燙餐廳。Instagram/woo772002

 

驗出金黃色葡萄球菌、李斯特菌和大腸桿菌

另外,「少林麻辣」首爾西大門區蝲蛄溪分店的花生醬和大腸桿菌數量是超標47倍以上。

消費者院指,金黃色葡萄球菌可在食物中存活數個月,吃下後數小時內就會引發嘔吐、腹瀉和腹痛等癥狀;李斯特菌即使在冷藏條件下也能繼續繁殖。

消費者院已要求相關店家銷毀食材,並加強產品的衞生管理,同時也要求政府其他相關部門繼續抽檢。

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