泰国启动健康改革 饮品减甜预设“半糖”

加拿大都市网

泰国公共卫生部昨日正式启动一项健康改革,宣布全国饮品的“正常甜”都要甜度减半,变成原配方的“半糖”。据悉这项政策不仅是建议,而是一场由政府主导,与Cafe Amazon、All Cafe及Black Canyon等9大知名连锁品牌深度合作的集体行动。

泰国奶茶等饮品以甜度高闻名,以往一杯16安士冰咖啡或泰式奶茶,动辄含有6至7茶匙的糖分。当局意识到,与其单纯劝导民众减少糖分摄取,不如直接改变“正常”的定义,预设低糖以减低大众在无意识间摄取的热量,进而对抗日益严重的肥胖与慢性病问题。
 

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