熟龄女性如何补对营养？黄薇燕营养师：肠道健康是关键

【星岛记者黄忆欣报道】随着年龄增长，不少女性开始出现消化变慢、腹胀、睡眠品质下降，甚至免疫力走下坡的情况，却往往忽略肠道健康与营养摄取之间的关联。北美妇女联合总会日前假列治文博富科技举办一场女性健康专题演讲，邀请该会副会长兼秘书长黄薇燕主讲，从饮食结构到营养补充，分享熟龄女性可长期实践的健康策略。

黄薇燕曾协助妇联总会主办各项慈善活动，尤其是杰出女性颁奖典礼上，一头短发、身材高挑，人人称赞是标准衣架子。现任职营养师的黄薇燕，演讲一开场就把十多年前的丑照公开，不讳言曾经因为没有好好照顾身体而导致整个人走样，她因此下定决心注意身心健康，长期规律运动、饮食、睡眠，如今想把过来人的经验分享给在场姊妹们。

黄薇燕表示，许多中年女性在家庭与工作之间习惯“将就自己”，等到身体出现不适时，才急着补充各式保健品，反而本末倒置。她强调，均衡饮食是基础，“科学补充”才是保障，任何营养补充都应回到日常饮食的品质。

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她将健康饮食归纳为四大支柱，包括多元摄取优质蛋白质、适量选择乳制品、依个人状况调整饮食份量，以及特别重视肠道健康。其中，肠道被视为影响免疫力、情绪与代谢的重要器官，对熟龄女性尤为关键。

在肠道保养方面，黄薇燕建议同步补充益生菌与膳食纤维。她说明，益生菌有助维持肠道菌相平衡，而膳食纤维则是益生菌的“食物”，两者需搭配摄取才能发挥效果。日常饮食中可多选择蔬菜、水果、全谷类与豆类，必要时再以合适的益生菌产品辅助，但不宜过量或长期依赖单一配方。

针对熟龄女性常见的骨质与肌力流失问题，黄薇燕亦提醒，蛋白质、钙质与维生素D的摄取不可因食量下降而被忽略，否则恐影响行动力与生活品质。

至于近年盛行的营养补充品，她以“营养第四餐”形容其角色，指出在饮食已尽量均衡的前提下，适度补充综合维生素、矿物质与益生菌，可作为饮食的安全网，但不应取代正餐，也不宜自行混搭高剂量产品，建议咨询专业意见。

身兼营养师与妇联合总会秘书长，黄薇燕表示，希望透过这类健康讲座，协助熟龄女性建立可持续的健康观念，把照顾自己视为人生下半场最重要的投资。“健康不是一时的努力，而是每天累积的选择。”

不少与会听众在会后表示，过去谈到健康总是想到“少吃”或“吃补”，但透过此次演讲，才意识到饮食与营养补充其实需要更有系统地规划。一名熟龄女性分享，自己长期肠胃不适却不知从何调整，这次听完后，对如何从日常饮食与肠道保养着手，有了更清楚、也更安心的方向。

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